Atlantic Magazine 2 - 2010

Atlantic Magazine 2/2010 Postatarget Magazine - tariffa pagata - DCB Centrale/PT Magazine ed./aut.n.50/2004 - valida dal 07/04/2004 - Notizie 2-2010 - Aut. Trib. Forlì n° 18/00

Atlantic Magazine 2/2010

Sole e mare: vacanze d’estate a Riccione Benvenuti nelle nostre cucine Il Monastero di Sant’Alberico

in questo numero 3 1970-2010 40 anni di autentiche vacanze

4/5 Tre Hotel in riva al mare

6/7 le giornate dei nostri “piccoli grandi clienti”

8/9 Riccione: la Perla verde dell’Adriatico

10/11 San Marino, la più antica repubblica del mondo

15 L’ospedale delle tartarughe

16/17 Atlantic Hotel, i nostri primi 40 anni

19/21 Scopriamo le cucine e le cantine dei nostri hotel

23/25 Il monastero di Sant’Alberico

28/29 San Leo, vivere l’emozione di Cagliostro

Hotel Nautico, Lungomare della Libertà, 19 - Piazzale Porto 47838 Riccione (Rn) Tel. 0541.601237 - e-mail: info@nauticohotel.it - www.nauticohotel.it

Postatarget Magazine - tariffa pagata - DCB Centrale/PT Magazine ed./aut.n.50/2004 valida dal 07/04/2004 - Notizie 2-2010 - Aut. Trib. Forlì n° 18/00 Edizioni Studio Dott. Della Casa S.a.S. Via Giardini 431/E 41124 Modena Tel. 059/346299; Direttore responsabile: Gian Paolo Galloni; Direttore editoriale: Dino Della Casa; Redazione: Dino Della Casa, Studio Dott.Della Casa, Paolo Pignatti, Marco Pederzoli, Gianpaolo Galloni; Coordinamento grafico: Studio Degò/MO; Art work: Cecilia Marsigli; Foto: Paolo Pignatti, Giuseppe Badioli, Cristian Guidi, Paolo Mini; Stampato in esclusiva per l’Editore Della Casa da OGM (PD).

A norma dell’art. 7 della legge n. 196/2003 il destinatario può avere accesso ai suoi dati, chiederne la modifica o la cancellazione oppure opporsi al loro utilizzo scrivendo a: Studio dott. Della Casa S.a.s. - Via Giardini, 431/E - 41124 Modena (MO)

Public Relations & Partnership: Eleonora Cavalli -Gruppo Atlanticeleonora.cavalli@gruppoatlantic.com

Atlantic Magazine è un’idea di Joie De Vivre S.r.l. Via Domenichino, 38 - 20129 Milano (MI) Tel. 02/48024706 Cell: 335/6329580 - e-mail: gianpaolo.galloni@gmail.it

Atlantic Hotel, Lungomare della Libertà 15, 47838 Riccione Numero verde ufficio prenotazioni: 800.23.90.65 - Tel. 0541.601155 e-mail: info@hotel-atlantic.com - www.hotel-atlantic.com Hotel Mon Cheri, Via Milano 9, 47838 Riccione, Sul Lungomare della Libertà Tel. 0541.601104 - e-mail: info@hotelmoncheri.com - www.hotelmoncheri.com

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Editoriale

1970-2010 40 anni di autentiche vacanze Gentile lettore, desidero celebrare insieme a Lei i quarant’anni dell’Atlantic di Riccione.

Mio marito, il Notaio di Rimini Alberto Ricci, lo acquistò nel 1969 ed io, dal 1970, ne curo in ogni dettaglio la gestione ed il costante miglioramento.

Fin dall’inizio l’Atlantic divenne simbolo di vacanze ad alto livello nella Perla Verde: innovativo e funzionale (fu il primo hotel della Riviera a dotarsi d’aria condizionata), accurato ed elegante, conquistò subito il favore di una clientela esigente e raffinata.

Oggi l’Atlantic è completamente rinnovato e mi affiancano nella gestione e nel management mio figlio, il dottor Giuseppe Ricci, ed il direttore Ivan Neri.

Da ben quarant’anni l’accoglienza Atlantic è il punto di riferimento della Riviera: fascino della struttura, professionalità e cortesia del personale, alta cura del ristorante e grande qualità della cucina ben meritano la categoria Superior, assegnata ufficialmente nel 2008, primo Hotel della città.

La posizione dell’Atlantic è eccezionale: l’Hotel è nel centro di Riccione, a due passi dalle vetrine dello shopping più alla moda e direttamente sul mare.

L’Hotel si affaccia su un lungomare pedonale, arredato con eleganti fontane e rigogliosi giardini, che nasconde nell’interrato un moderno e funzionale garage.

Scegliendo i nostri alberghi per il Suo tempo libero scoprirà questi valori in ogni istante dell’anno: la nostra grande piscina Atlantjde, ad esempio, è all’aperto in estate e coperta in inverno, ed è l’unica della Riviera con acqua salata prelevata direttamente dal mare, purificata e riscaldata.

Recentemente sono entrati a far parte del nostro Gruppo due Alberghi: nel 2007 il Mon Cheri, piacevole e funzionale 3 stelle, e nel 2010 l’hotel Nautico, prestigioso 4 stelle sulla darsena di Riccione, entrambi a pochi metri dall’Atlantic.

In ogni Albergo, pur mantenendo intatta la propria identità, viene applicata la stessa filosofia di gestione: quella del marchio Ricci Collection®, che garantisce gli elevatissimi standard di qualità, cortesia e professionalità ampiamente collaudati all’Atlantic.

Ci auguriamo di incontrarla presto per farle gustare la nostra ospitalità e rendere speciali e indimenticabili le sue vacanze e i suoi week end.

Grazie ed arrivederci a Riccione.

Anna Maria Assirelli Ricci

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Tre Hotel in riva al mare Atlantic Hotel

SUPERIOR

L’Atlantic Hotel si affaccia sul Lungomare Libertà, nel pieno centro di Riccione a due passi da Viale Ceccarini, il luogo ideale per fare shopping. Il Lungomare della Libertà, che è stato trasformato in passeggiata a mare con palme e panchine, è diventato luogo ideale per stare all’aria aperta senza correre i rischi del traffico motorizzato.

L’Hotel offre un ampio e attrezzato spazio Wellness. La

Il ristorante Green dell’At-

grande piscina coperta, alimentata con acqua marina ri-

lantic è da sempre il fiore

scaldata a 30°, è perfetta per vivere momenti di relax e di

all’occhiello dell’Hotel con

benessere, ma anche per il divertimento dei bambini con

una cucina ricca di sapori

qualsiasi tempo. Oltre alla piscina, troverà una vasca per

e qualità, che esaltano la

l’idromassaggio con acqua di mare, area fitness con at-

tradizione romagnola. In un

trezzature Tecnogym e una sauna. Su prenotazione sono

ambiente elegante e raffinato vengono serviti pietanze di

disponibili trattamenti massoterapici su misura.

carne e pesce accompagnate da verdure cotte e crude.

Tutte le camere Superior e Deluxe offrono un’impareggiabi-

A queste si aggiunge una grande selezione di primi piatti

le vista sulla spiaggia e sul mare ed ogni tipo di comfort per

e di formaggi d.o.p. e, per la gioia di grandi e piccini, pia-

rendere speciali le sue giornate a Riccione.

dine, pizze e dolci arricchiscono ogni giorno la tavola dei

Le luminose ed eleganti stanze Superior, in perfetto stile

nostri ospiti. All’Atlantic scoprirà un’ospitalità di alto livello

mediterraneo, dispongono di tv Lcd da 32” e di connettività

grazie ad uno staff altamente specializzato e professionale,

ad internet wireless gratuita. Le camere Deluxe sono anche

che ha come unico scopo far trascorrere agli ospiti una

dotate di vasca idromassaggio Teuco.

vacanza dove relax, benessere e simpatia si fondono per

Consigliamo di prenotare il proprio posto auto nell’ampio

un soggiorno indimenticabile.

parcheggio sotterraneo privato prospiciente l’Hotel, accessibile comodamente 24 ore al giorno.

www.hotel-atlantic.com

Nautico Hotel L’Hotel Nautico si trova nella zona più esclusiva della città: di fronte al mare e alla darsena, sul nuovo elegante Lungomare della Libertà, che è stato pedonalizzato, nel pieno centro di Riccione.

Punto di ritrovo di una clientela esigente e attenta al buon gusto, il Nautico offre servizi di elevato livello e dal comfort ricercato: la prima colazione viene servita all’aperto, nel patio sul Lungomare o nell’elegante sala breakfast, le creazioni dello chef si possono gustare al ristorante Il Libeccio affacciato sulla spiaggia, mentre l’area wellness si trova nella terrazza dell’hotel al 7° piano, che regala una vista mozzafiato sulla Riviera. Le nostre camere sono ampie, luminose e dalle geometrie variabili in funzione delle esigenze. All’Hotel Nautico troverà un elevato livello di comfort: tutte le camere sono equipaggiate con tv LCD e con connessione ad internet gratuita. www.nauticohotel.it

Mon Cheri L’Hotel Mon Cheri è l’unico albergo a tre stelle situato

canze e weekend insieme alla propria famiglia, con bam-

sul Lungomare della Libertà, che gode della vista diretta

bini e ragazzi, che, fino ai 12 anni, sono ospiti dell’hotel

sul mare: dalla darsena di Riccione fino al promontorio

gratuitamente.

di Gabicce Mare. In più, l’hotel si trova in pieno centro, a

www.hotelmoncheri.com

pochi passi da Viale Ceccarini.

L’albergo offre un’accogliente ospitalità in camere confortevoli, ampie e tutte dotate di aria condizionata, frigo bar, telefono con linea diretta, cassaforte, ampio balcone, televisore satellitare. Nella bella stagione è a disposizione dei nostri Ospiti la nuova piscina in Spiaggia: un piccolo lusso compreso nel prezzo che renderà le sue vacanze ancora più piacevoli.

Il Mon Cheri è la soluzione ideale per chi programma va-

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Le giornate dei nostri “piccoli grandi clienti”

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Sono i bambini i “clienti più difficili”, ma sono anche

dove divertimento e apprendimento vanno a braccetto.

quelli che danno le maggiori soddisfazioni. Non ri-

Al mattino: Un ottimo risveglio

usciamo ad immaginarci i nostri Hotel senza bimbi,

Nei periodi estivi e di vacanza la giornata inizia con una

senza i loro giochi e le loro urla. I nostri Piccoli Grandi

prima colazione ricca e nutriente da gustare con i pro-

Clienti hanno la precedenza e tutti noi facciamo ogni

pri genitori guardando il mare, per poi proseguire nei

sforzo per rendere la loro vacanza divertente, istruttiva

mini club degli Hotel direttamente sulla spiaggia.

e indimenticabile. Inoltre abbiamo messo a punto tutta

In spiaggia: Allegria e sicurezza al Mini Club

una serie di servizi e di facilitazioni per bambini: da aree

I nostri Alberghi, che sorgono direttamente sul mare,

a loro riservate negli Hotel Atlantic e Nautico ad una

permettono di raggiungere la spiaggia senza attraver-

cucina che propone alimenti e piatti particolarmente

samenti stradali in tutta tranquillità e sicurezza. Un ani-

adatti alla loro alimentazione. Tutto questo con offerte

matore coinvolge ogni giorno i bimbi in giochi e attività

speciali veramente interessanti, per esempio: i bimbi

sulla sabbia in un’area sicura e protetta. Inoltre diretta-

al di sotto dei due anni in camera con i genitori sono

mente sulla spiaggia c’è un piscina per bimbi sempre

ospitati gratuitamente!

sorvegliata da personale specializzato.

E non bisogna dimenticare ciò che Riccione riserva ai

A pranzo e a cena: buon gusto e divertimento

suoi piccoli grandi ospiti: un lungomare chiuso al traf-

Il Regno di Nettuno è in realtà il regno dei bimbi all’At-

fico, spiagge attrezzate per i loro giochi, giardini e tanti

lantic, dove una sala di 60 mq è a loro dedicata: qui

parchi tematici quali Aquafan, Fiabilandia e Oltremare,

regna l’atmosfera del magico mondo sottomarino,

e genuini, preparati sulla base delle indicazioni nutrizionali

Baby Sitter personale

dei genitori.

E’ possibile su prenotazione disporre di una baby sitter

Corsi di nuoto in piscina

professionale per i vostri piccoli sia negli orari diurni che se-

All’Atlantic Hotel l’istruttore di nuoto Davide è diplomato e

rali.

tiene corsi personalizzati per gli ospiti più piccoli: si comincia

Dopo una giornata così, siamo certi che anche il più esigen-

con una prima lezione gratuita nella piscina per bimbi, dove

te tra i nostri Piccoli Grandi Clienti, sarà più che soddisfatto

l’acqua è più bassa, per passare poi, quando il piccolo è

e si lascerà andare ad un piacevole sonno ristoratore: giu-

pronto, nella grande piscina con acqua marina. Salvagente

sto il tempo per prepararsi ad una nuova, splendida giorna-

e braccioli, naturalmente, sono sempre a disposizione!

ta in riva al mare a Riccione.

fatto di colori, giochi, musica e, naturalmente, di ottimi cibi, gustosi e saporiti, per il pranzo e la cena.

Una parte della sala è dedicata al gioco e al divertimento con la costante presenza di un’animatrice professionista che intrattiene i bimbi con attività e giochi. L’altra parte è attrezzata con tavoli e sedie per bimbi: dove il nostro staff serve menu per bambini, piatti speciali e alimenti preparati all’istante. Anche all’hotel Nautico c’è un’area dedicata solo ai più piccoli: è la saletta Smeraldo, dove sono protagonisti il gioco ed il divertimento, e dove vengono serviti pasti a misura di bimbo, mentre i genitori possono assistere i loro piccoli e poi pranzare con tranquillità in Ristorante.

Cucina su misura per bimbi L’alimentazione è uno degli aspetti più delicati e importanti quando si viaggia con i bambini: nei nostri hotel si servono solo alimenti di qualità, realizzati con ingredienti freschi

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Riccione: la Perla verde dell’Adriatico

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Storia:

zione dell’ospedale e per tante altre importanti iniziative

medio annuale di oltre 30.000 turisti e più di 80 strutture

Le origini del turismo a Riccione risalgono al 1885 con

di carattere sociale. La grande crescita di Riccione e la

alberghiere, un vero boom!

l’entrata in funzione della linea Bologna-Ancona e l’aper-

sua consacrazione definitiva avvenne a partire dal 1934

Terminata la seconda guerra mondiale, che non passa da

tura della stazione ferroviaria. In città cominciano a sor-

quando Benito Mussolini e la sua famiglia la scelsero per

qui senza danni e caduti, Riccione riparte e in poco tempo

gere eleganti residenze utilizzate da ricche famiglie che

trascorrervi le vacanze ed acquistarono la prestigiosa

diventa una delle mete vacanziere più alla moda in Italia.

giungevano sul posto in treno. Non va dimenticato l’im-

villa di Giulia Barnabei. Da quel momento molte famiglie

Negli anni 60 Viale Ceccarini si trasforma in una passerel-

portante ruolo svolto dai coniugi Ceccarini ed in particola-

dell’alta borghesia italiana, spinte dalla propaganda fasci-

la mondana di personaggi della cultura, dello spettacolo

re dalla moglie, Maria Boorman di origini americane, che

sta, si fecero costruire spendide residenze a pochi passi

e dello sport quali Pelè in viaggio di nozze, Mina, Ugo

diedero un notevole apporto economico per la costru-

dal mare. In quel periodo la città conta già su un flusso

Tognazzi, Vittorio De Sica, Gina Lollobrigida e tanti altri.

Oggi:

ni. Aquafan e Oltremare sono i punti di riferimento dei parchi

Riccione rimane una delle mete preferite dalle famiglie e dai gio-

tematici di Riccione. Divertimento per tutti, infatti in entrambi

vani. Questi sono attratti dall’effervescente vita notturna, che si

troviamo aree per i bambini e per i più grandi. Aquafan è un

svolge in nuovi disco pub e chioschi situati sulla spiaggia e nelle

parco acquatico con svariati scivoli, piscine con onde artificiali

storiche discoteche quali il Cocoricò, l’Echoes, il Pascià, Peter

e divertenti giochi d’acqua, mentre Oltremare ha come tema

Pan tanto per citarne alcune.

la natura e fra le sue attrazione spicca “La laguna dei delfini”, il

L’ampia spiaggia, ben curata ed attrezzata, è l’ideale per far

delfinario più grande d’Europa, dove 12 delfini si esibiscono in

trascorrere in allegria e serenità le vacanze a grandi e picci-

spettacolari coreografie.

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San Marino, la più antica repubblica del mondo La Serenissima Repubblica di San Marino è un piccolo Stato indipendente dell’Europa meridionale.

Enclave all’interno dei confini della Repubblica Italiana, ha un’estensione territoriale di soli 61,5 kmq con una popolazione di 31.373 abitanti. La capitale è Città di San Marino, il cui centro storico insieme al Monte Titano sono stati inseriti nel 2008 dall’UNESCO tra i patrimoni dell’umanità. La motivazione è stata: “testimonianza della continuità di una repubblica libera fin dal Medioevo”.

L’indipendenza della repubblica ha origini antichissime, tanto che San Marino è ritenuta la più antica repubblica del mondo dopo quella romana. La tradizione fa risalire la sua fondazione al 3 settembre 301 d.C. , quando il Santo Marino, un tagliapietre dalmata dell’isola di Arbe fuggito dalle persecuzioni contro i cristiani dell’imperatore romano Diocleziano, stabilì una piccola comunità sul Monte Titano, il più alto dei sette colli su cui sorge la Repubblica.

Nel 1291 lo Stato della Chiesa riconobbe lo Stato di San Marino, mentre la Francia di Napoleone lo fece nel 1797 e altri Paesi

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europei nel 1815 al Congresso di Vienna. L’indipendenza del piccolo Stato è stata messa in pericolo più volte in tutta la sua storia. San Marino ha subito tre brevi occupazioni militari: nel 1503 ad opera di Cesare Borgia, nel 1739 con l’occupazione voluta dal Cardinale Giulio Alberoni e nel 1944 dalle truppe tedesche in ritirata e successivamente dagli alleati per poche settimane.

Oggi la Città di San Marino è una delle mete preferite dai turisti che affollano la riviera romagnola.

Imperdibile la visita alle tre Torri, da cui si godono delle viste mozzafiato su tutta la riviera romagnola, e alla città mediovale. 11 i musei, tra privati e statali, aperti al pubblico; c’è né per tutti i gusti: dal Museo delle Armi Antiche a Maranello Rosso Collezione. C’è un’altra ottima ragione per visitare la Repubblica: lo shopping.

Sette moderni centri commerciali vi aspettano per fare ottimi acquisti, si va dagli strumenti musicali nuovi e usati nel megastore “Marino Baldacci”, all’Electronics Shopping Center al San Marino Factory Outlet, il più grande per dimensioni e offerta con 50 marchi di abbigliamento, accessori, calzature, intimo e articoli per la casa. Sono 34 i chilometri da percorrere per raggiungere San Marino partendo dal Lungomare della Libertà di Riccione.

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San Marino cultura&shopping Gli Outlet San Marino Factory Outlet Via Strada dei Censiti, 1 - 47891 Rovereta Tel. 0549-904014 www.smfactoryoutlet.com

Azzurro Shopping Center Via M. Moretti, 23 - 47899 Serravalle Tel. 0549-960172 www.centroazzurro.sm

Queen Outlet Via Tre Settembre, 3 - 47899 Serravalle Tel. 0549-900320 www.queenoutlet.com

Electronics Shopping Center Via Cinque Febbraio 196 - 47899 Serravalle Tel. 0549-900416 www.electronics.sm

Atlante Shopping Center Via Tre Settembre, 17 - 47891 Dogana Tel. 0549-909224 www.centroatlante.com

Marino Baldacci Strumenti Musicali (Centro Commerciale Atlante) Via Tre Settembre, 17 - 47891 Dogana Tel. 0549-905265 www.marinobaldacci.com

I musei

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MUSEI DI STATO

MUSEI PRIVATI

Museo di Stato (Palazzo Pergami Belluzzi) Piazzetta del Titano, 1 - San Marino Città Tel. 0549-883835

Museo delle Armi Moderne Contrada della Pieve, 2 - San Marino Città Tel. 0549-991999

Museo San Francesco Via Basilicius - San Marino Città Tel. 0549-885132

Maranello Rosso Collezione Strada dei Censiti, 21 - Falciano Tel. 0549-970614

Museo delle Armi Antiche (Seconda Torre) Via Salita alla Cesta - San Marino Città Tel. 0549-991295

Museo delle Cere Via Lapicidi Marini, 17 - San Marino Città Tel. 0549-992940

Galleria d’Arte Moderna e Contemporanea (Galleria di via Eugippo) Via Eugippo - San Marino Città Tel. 0549-883002 / 885414

Museo della Tortura Lato Porta San Francesco San Marino Città Tel. 0549-991215

Museo dell’Emigrante Centro Studi Permanente sull’Emigrazione Contrada Ombrelli, 24 - San Marino Città Tel. 0549-885171

Museo delle Curiosità Salita alla Rocca, 26 - San Marino Città Tel. 0549-992437

Museo della Civiltà Contadina e delle Tradizioni della Repubblica di San Marino Strada di Montecchio, 11 - San Marino Città Tel. 0549-902617 Reptilarium - Aquarium Via Paolo III, 5 - San Marino Città Tel. 0549-992010

Ristorante Zì Rosa Riccione i sapori della tradizione

Direttamente sul porto Canale di Riccione, a due passi

crostacei o imperiale che si distingue per quantità e per

dal modernissimo Palacongressi e dalla splendida corni-

la presenza del grillo di mare che fa bella mostra di sé

ce di Viale Ceccarini, in via Parini 14 si trova il ristorante

all’interno dell’acquario presente al centro del locale.

Zì Rosa. Il locale fu in auge negli anni 60 come ritrovo dei

Scampi, ostriche, tartufi e altre meravigliose crudité che

tiratardi e delle stars che rallegravano le notti estive della

ci regala il nostro mare si possono gustare in assoluta

Perla Verde, a seguire divenne punto di incontro di artisti

freschezza, accompagnati da delicati champagnes, o da

di grido e tanti furono i personaggi che si avvicendarono

importanti selezionate etichette nazionali.

negli anni.

La Zì Rosa, premurosa e amatissima signora dell’entro-

Entrando e volgendo lo sguardo all’elegante sala, ci si

terra di fine ‘800, tra le sue preziose ricette non poteva

ritrova immersi in un ambiente tutto improntato su toni

dimenticare gli amanti della pasta fatta in casa; tortelli,

di bianco, con lampade a cristalli, dettagli in rosa e luci

mezzelune, pappardelle ma anche i delicati risotti e tanti

soffuse, che rendono l’atmosfera calda e conviviale.

altri ricchi primi di gustosa e sapiente arte culinaria. Dul-

L’ospite si troverà a suo agio in un ambiente accoglien-

cis in fundo, per ogni pranzo o cena che si rispetti è bene

te e raffinato, dove potrà condividere piacevoli momenti

non dimenticare di concludere con il dolce; cestini, tortini

con la famiglia o con i propri amici o per chi solo di pas-

e croccanti bugie avvolte da esplosioni di creme e frutta

saggio, è in cerca di un’oasi aperta al gusto e alla passio-

che lasciano al palato un piacevole ricordo di quegli in-

ne del mangiar bene.

tensi attimi appena trascorsi.

L’ospitalità è quella semplice, famigliare che ritroviamo ogni giorno in ognuno di noi nelle nostre case.

La cucina è incentrata per lo più sul pesce, in ogni portata, ritroviamo il gusto della tradizione italiana che abbraccia i sapori della nostra amata Romagna.

Uno dei piatti maggiormente richiesti è la catalana; di

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Viale Ceccarini 24 Riccione Tel.+ 39 0541 607224

L’ospedale delle tartarughe La Fondazione Cetacea onlus di Riccione è un ente no

tartaruga marina per finanziare il suo sostentamento

profit, che da più di vent’anni opera per la salvaguardia

durante la degenza.

dell’ecosistema marino adriatico.

Il suo centro ADRIA, che ospita l’Ospedale delle Tarta-

Ricci Collection è tra i sostenitori dell’Ospedale delle

rughe marine, è una struttura accessibile liberamente

Tartarughe marine.

al pubblico in cui si curano esemplari di Caretta caretta (Tartaruga marina comune).

Il centro ADRIA e l’ospedale delle tartarughe hanno

Questi meravigliosi esseri marini (feriti da eliche di im-

percorsi didattici aperti al pubblico (Ingresso libero)

barcazioni, catturati nelle reti da pesca o piaggiati) una

Per Informazioni:

volta guariti vengono di nuovo rilasciati in mare aperto.

www.adottatartaruga.org

La Fondazione Cetacea, per realizzare progetti di ri-

www.fondazionecetacea.org

cerca scientifica ed educazione ambientale, si avvale

Fondazione Cetacea onlus

di contributi di enti pubblici ma soprattutto della ge-

Viale Torino 7/A - 47838 Riccione (RN)

nerosità dei privati, che possono anche adottare una

Tel. 0541.69.15.57 | Fax. 0541.47.58.30

In alto: la tartaruga Quasimodo, è stata trovata il 13 giugno 2009 nelle acque di Numana (AN). Il lato sinistro è come “schiacchiato” (ma senza fratture), mentre la parte destra ha una normale convessità. Questo causa una postura anormale nell’animale che nuota sbilanciato. L’ospedale ha applicato a questa tartaruga un galleggiante (una bottiglietta vuota) sul lato sinistro che ristabilisce la corretta postura orizzontale.

A lato: la tartaruga Sole, curata dopo essere stata colpita, quasi sicuramente, da un’elica che le aveva procurato fratture e lacerazioni.

In basso: un esemplare di tartaruga Caretta caretta curata dall’ospedale e rimessa nel suo habitat naturale, il mare aperto.

15

Atlantic Hotel i nostri primi 40 anni di Ignazio Mormino

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Avevo vent’anni, o poco più, quando scoprii il mitico “Sa-

va una cena all’hotel Atlantic di Riccione. Questo albergo

l’estate a Riccione da vent’anni e sono pronto a tornarvi

violi” del Colle dei Pini: un locale che allora rallegrava l’èli-

così bello, così originale, così efficiente, mi conquistò su-

tra luglio e agosto.

te dei vacanzieri, una grande attrazione. Riccione era già

bito. Chiesi a Ivano Neri, che allora lo dirigeva, di poter

Che cosa mi piace di questa “perla verde”? Prima di tut-

simbolo d’eleganza a livello internazionale. Una sera di

tornare. La sua cordialità mi permise non solo di stabilire

to la gente, che ha un senso dell’ospitalità (innato, non

primavera – molti anni dopo – il collega Donati organizzò

un rapporto d’amore con l’Atlantic ma anche di gode-

strumentale). Poi la rete commerciale, pronta a esaudire

un itinerario turistico della riviera romagnola che prevede-

re dell’amicizia del suo indimenticabile direttore. Passo

tutti i desideri, dal foulard al gioiello d’autore. Infine le sue

strade e la sua darsena. Le prime, frequentatissime an-

naldo Tausani, che le ha disegnate. Ha disegnato anche

che dopo il tramonto, sono per così dire interclassiste.

il nuovo Atlantic, bianco e azzurro, con qualche richiamo

Viale Ceccarini, la strada simbolo, accoglie, accanto ai

caprese. Voglio ricordarlo come un uomo e un artista di

caffè eleganti, le piccole profumerie e le rivendite di gior-

grande spessore. Ecco, Riccione è anche questo: un ha-

nali e souvenirs. La darsena vanta una concentrazione di

bitat di persone civili, generose, cortesi, che inventano il

ristoranti (eccellenti) che non ho mai visto in Europa, da

turismo di oggi e di domani.

Helsinki a Copenaghen. Già, la buona tavola, legittimo

Ignazio Mormino

vanto romagnolo, raggiunge a Riccione altissimi livelli. È

inviato de “Il Giornale”,

sbagliato pensare che la si trovi soltanto nei ristoranti più

da 20 anni ospite dell’Atlantic Hotel

famosi. Anche gli alberghi (e cito ancora l’Atlantic per le creazioni del suo chef) offrono menù eccezionali e accolgono tutti i desideri dei loro clienti.

Le grandi discoteche riccionesi attirano giovani di tutto il mondo. Ho avuto la fortuna di conoscere l’architetto Ar-

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Atlantic, Nautico, Mon Cheri: Scopriamo le cucine e le cantine dei nostri hotel Un’ottima cucina fa diventare eccellente una buona vacanza. Tutti e tre i nostri Hotel hanno nella cucina un punto di forza. Prodotti eccellenti affidati a cuochi bravi e fantasiosi, hanno come risultato piatti sani e appetitosi. Le carni provengono dalle Fattorie Ricci, il pesce è tutto pescato in Adriatico e la cantina è in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.

Ecco una proposta dei nostri chef, coordinati dall’exsecutive chef Lucio Antonietti: iniziamo con Alici in pastella con carciofi croccanti al profumo di aceto balsamico, chef Pasquale Riccio dell’Hotel Atlantic. Proseguiamo con una Zuppa di ceci con tortino di alici e rosole, chef Luca Rondini dell’Hotel Nautico. Per secondo ci viene servito un Filetto di orata su crema di stridoli con cipolla e spinaci croccanti, chef Ivan Pantaleoni dell’Hotel Mon Cheri e dulcis in fundo una Mousse di squacquerone alle fragole in cialda di miele con torta “burstengo”.

I vini sono stati abbinati dall’exsecutive maître Antonio Temperini e, in ordine di portata, sono: Pignoletto IGT - Vallona 11,5°, Trebbiano del Riccio - Fattoria Ricci 12,5°, Rosè Impressioni di Settembre IGT - Leone Conti 13°, Albana Dolce Executive Chef Lucio Antonietti

Executive Maître Antonio Temperini

DOCG - Fattoria Paradiso 9°.

Pasquale Riccio, Chef al ristorante Green dell’Hotel Atlantic, mentre prepara il suo piatto a base di alici.

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Luca Rondini, Chef al ristorante Libeccio dell’Hotel Nautico, durante la preparazione della zuppa di ceci.

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Ivan Pantaleoni, Chef al ristorante Zeffiro dell’Hotel Mon Cherì, mentre versa la crema di stridoli.

I tre Chef davanti all’Hotel Nautico mentre sotto possiamo ammirare la mousse di squacquerone preparata da Luca Rondini.

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Un’icona nell’Appenino ToscoRomagnolo Il Monastero di Sant’Alberico

di Anna Maria Assirelli Ricci e Gian Paolo Galloni

Sull’Appennino Tosco Romagnolo c’è una meravigliosa

Adiacente al Monastero c’è la Chiesa intitolata a San Gio-

Vicinissimo a Sant’Alberico, in una gola suggestiva a

vallata circondata da abeti secolari e da montagne impo-

vanni Battista inter ambas paras, (ovvero ubicata tra i due

1340 metri di quota si trova l’omonimo Eremo, custodito

nenti quali il monte Aquilone, il monte Cella, il Monticino

rami del torrente Para).

da frate Michele di Gesù. Lungo la passeggiata di 15

e il celebre monte Fumaiolo, sulle cui pendici a 1268 m

La posizione del Monastero non è casuale: i monaci sce-

minuti, che porta dal monastero all’eremo, troverete le

s.l.m. si trova la sorgente che dà vita al fiume Tevere.

glievano infatti di costruire i loro monasteri in luoghi dove

antiche stazioni in pietra della Via Crucis.

Qui si alternano folti boschi di faggio ad immense diste-

ci fosse abbondanza d’acqua e di legname.

Tanti altri interessanti e piacevoli itinerari, che possono

se di prati, dove pascola il bestiame dell’Azienda Agricola

Infatti i monaci camaldolesi costruirono anche una seghe-

essere percorsi a piedi, a cavallo ed in mountain bike,

Ricci Assirelli: una rara veduta, sublime e senza tempo,

ria azionata proprio dal salto d’acqua che scorreva da un

partono dalla Cella. Percorrendo sentieri tracciati, si at-

della Natura.

antico laghetto, di cui si possono ancora intravvedere le

traversano bellissimi boschi di abeti bianchi, aceri e faggi.

Al centro di questo meravigliosa valle, detta “La Cella” e

tracce. Proprio l’acqua e la sua qualità sono uno dei fiori

Il sottobosco è ricco di lilium, biancospino e rosa canina,

soprannominata da chi vi abita “la piccola Svizzera”, a

all’occhiello della Cella: dalla sorgente, che si trova din-

così come non mancano il tasso, la ginestra, le felci ed il

1088 metri di quota, sorge un edificio dalle linee severe: è

nanzi al Monastero, sgorga un’acqua dalle qualità idropi-

tartufo nero, oltre alle tante erbe mediche di cui i monaci

il Monastero Camaldolese fondato da San Romualdo nel

niche tanto eccellenti che tutti i visitatori del Monastero ne

si servivano per la preparazione dei loro salutari infusi.

986 e dedicato al venerato Sant’Alberico.

saranno deliziati.

In questi luoghi, poco frequentati e conosciuti, che hanno

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visto il passaggio di San Francesco, diretto al Monaste-

servativo dell’edificio.Il rispetto delle architetture originali

ro della Verna, ha vissuto San Romualdo e San Pier

è stato fin dall’inizio meticoloso ed è stato affrontato re-

Damiani vi ha meditato, nei suoi silenzi, le regole per gli

cuperando anche antiche tecniche costruttive ormai in

eremiti.

disuso, quali l’uso di malte confezionate esclusivamente

Questo complesso, così come la vallata che lo ospita,

con pura calce naturale..

è da tantissimi anni di proprietà della famiglia

Al termine del restauro, previsto per il prossimo anno, il

Ricci-Assirelli, che da alcuni anni ha

Monastero di Sant’Alberico diverrà un relais di alto livello,

intrapreso un imponente

dotato di tutti i comfort, concepito per ospitare in asso-

restauro con-

luto relax anche gli Ospiti più esigenti. Gli ospiti dell’Atlantic Hotel e degli alberghi della nostra Collezione che vorranno visitare il Monastero e l’Eremo di Sant’Alberico, potranno scoprire le vallate del

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Marecchia e del Montefeltro, in un itinerario che, partendo

d’incrocio tra tre regioni: Marche, Toscana ed Emilia-Ro-

da Riccione, attraversa suggestive località e offre spetta-

magna. Il Montasero di Sant’Alberico si raggiunge in 15

colari panorami di grande fascino. I profili di Verucchio,

minuti uscendo dalla superstrada E45 in località Canili,

Torriana e Montebello, che si alternano nel tragitto, culmi-

oppure in un’ora e mezzo da Riccione.

nano nelle omonime rocche e forti di origine malatestiana.

Stesso tempo si impiega da Cesena e da Forlì, mentre

Insieme ai più famosi San Marino e San Leo, potrete am-

bastano 30 minuti da San Marino e poco meno di un’ora

mirare il paese di Pennabilli, conosciuto per i mercatini, il

da San Sepolcro, con il passo di Viamaggio.

Santuario della Madonna di Saiano, magnifico complesso

Anna Maria Assirelli Ricci

situato nell’oasi naturalistica del parco del fiume Marec-

Monastero di Sant’Alberico:

chia e raggiungibile solo a piedi, fino allo storico comune

Località La Cella di Balze di Verghereto

di Casteldelci, punto

Tel. 0543/908011 - 0543/908007

Da Riccione, immettersi sull’A14 adriatica direzione Rimini, uscire a Rimini sud e seguire le indicazioni per San Marino sulla SS72. Proseguire per San Leo, e raggiungere la Via Marecchiese (SP 258).

Continuare su questa strada per 32 km, fino Ponte Messa, poi girare a destra direzione Rocca Pratiffi – Frullo. Mantenere questa strada per 18 km e raggiungere Balze di Verghereto, da lì seguire le indicazioni per Capanne e arrivando così all’Eremo di Sant’Alberico.

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San Leo vivere l’emozione di Cagliostro

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San Leo, detta già Montefeltro, è situata su un enorme

all’assedio prima di cedere all’avversario. La città ospitò

masso roccioso ad un’altezza di 583 metri s.l.m. e dista

Dante (“Vassi in San Leo…”) e San Francesco d’Assisi,

46 km dal Lungomare della Libertà di Riccione. L’inespu-

che qui ricevette in dono nel 1231 il Monte della Verna

gnabile forte, situato sulla punta più alta dello sperone,

dal Conte Orlando di Chiusi nel Casentino. Si conserva

venne rimaneggiato da Francesco di Giorgio Martini nel

ancora la stanza dove avvenne il colloquio fra i due uo-

XV secolo su ordine di Federico III di Montefeltro e da

mini. Nel forte, trasformato in prigione durante il dominio

allora non ha subito praticamente più modifiche. L’anti-

pontificio, vi furono rinchiusi il Conte di Cagliostro, che vi

chissima città di San Leo, che fu capoluogo della con-

morì nel 1795, e Felice Orsini nel 1844. Molto interes-

tea di Montefeltro, ebbe anche l’onore di essere capitale

sante il patrimonio architettonico visitabile: la Pieve pre-

d’Italia o, meglio, del Regno Italico di Berengario II. Que-

romanica, il Duomo romanico lombardo risalente al XII

sti vi si rifugiò dopo essere stato sconfitto a Pavia nel 961

sec., il Forte, il Museo di Arte Sacra allestito nel Palazzo

d.c. da Ottone I di Sassonia e resistette per ben due anni

Mediceo.

Sul territorio comunale si possono visitare il convento francescano di S. Igne, quello domenicano di Monte di Pietracuta, la chiesa di Montemaggio e i ruderi di diversi castelli, tra i quali spiccano quelli di Pietracuta e di Piega. San Leo, da cui si gode uno straordinario panorama sulla vallata del Marecchia fino al mare, è recentemente entrata a far parte de “I Borghi più belli d’Italia”, Club di prodotto nato su iniziativa della Consulta del Turismo dell’Associazione dei Comuni Italiani (ANCI).

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Tentoni Boutique: la porta dell’eleganza maschile Patrizia e Giancarlo Tentoni, da 35 anni la boutique uomo di Viale Ceccarini

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Nei 35 anni d’attività quali sono stati i cambiamenti

Cosa fate per accontentarlo?

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Blu, nero e grigio erano le tinte della maggior parte dei capi

tessuti “hi-tech”, questo però non ci impedisce di far uscire

d’abbigliamento, le camice rigorosamente azzurre e le cra-

dalla nostra boutique l’uomo vestito elegantemente e con

vatte regimental.

charme!

Questa era la “divisa” della stragrande maggioranza dei

Il nostro cliente, molto attento ai particolari, trova anche un

nostri clienti. Oggi la gamma dei colori sembra non finire

ricco assortimento di accessori per completare con gusto e

mai, la fantasia non ha limiti e tutti i capi devono essere

armonia l’abbigliamento.

“slim”.

Affidandosi all’esperienza e al gusto di Giancarlo e Patrizia

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Tentoni, si è sicuri di vestire elegante e alla moda e, fattore

Il nostro cliente è sui trenta/quarant’anni, dinamico, in for-

non trascurabile, con un rapporto qualità/prezzo eccellente.

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Ciascun hotel ha caratteristiche proprie ed una precisa identità: l’Atlantic è un hotel di lusso dallo stile mediterraneo, il Nautico un hotel moderno e raffinato, il Mon Cheri offre un’accoglienza di qualità e un’atmosfera familiare.

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