LA CARTA
SVELATA
Un’opera a schede scritta da specialisti per non specialisti
La carta svelata
❯ Presentazione
LA CARTA SVELATA Un’opera a schede scritta da specialisti per non specialisti
Il termine «carta» è sicuramente ben noto a tutti ed è di uso comune. Lo utilizziamo ogni giorno per indicare un materiale atto a vari scopi: scrivere, contenere, imballare, assorbire, pulire ecc. Nella realtà sono poche le persone che conoscono bene i diversi prodotti che quotidianamente abbiamo tra le mani: da una recente ricerca risulta che ne esistano più di 250 tipologie. Pur avendo origini antiche, e costi relativamente bassi, la carta è un prodotto ad altissima tecnologia. Esso ha diverse proprietà e caratteristiche, può avere particolari trattamenti superficiali ed è progettato e realizzato per specifici utilizzi finali. Nelle cartiere esistono appositi centri di Ricerca & Sviluppo nei quali confluiscono competenze tecniche di alto livello e abilità creative per proporre al mercato nuovi prodotti che rispondano alle esigenze civili e industriali cercando di ottimizzare l’uso delle materie prime e massimizzando il risparmio energetico. Purtroppo, c’è un po’ di confusione a livello di senso comune, e capita che chi non è del settore spesso definisca «carta» qualsiasi materiale sottile venduto a fogli, anche se invece è un prodotto accoppiato a più strati nel quale la carta è solo una componente o nemmeno è presente come nel caso delle salviettine detergenti di «tessuto non tessuto» (realizzato con fibre sintetiche). E non aiuta il fatto che, nella vita quotidiana, il termine «carta» sia diventato addirittura sinonimo di parole che hanno tutt’altro significato, come documento, mappa o tessera magnetica.
Cartiera del Vignaletto
Aticelca presenta «La carta svelata», ovvero, tutto quello (o quasi) che avreste voluto sapere su prodotti, materiali, caratteristiche del prodotto finale e dei processi produttivi: uno strumento per chi lavora nella filiera della carta o semplicemente per tutto coloro che vogliono saperne di più.
❍ Obiettivo dell’opera L’obiettivo di questa opera a schede è, quindi, quello di fornire un inquadramento, semplice ma preciso, sui principali prodotti cartacei, sui materiali, sulle caratteristiche del prodotto finale e dei processi produttivi in modo da poter avere una conoscenza di base dalla quale partire per eventuali successivi approfondimenti. 1
❯ PRESENTAZIONE In questo modo chiunque debba affrontare l’argomento, qualsiasi sia il suo ruolo nella complessa filiera carta-stampa, potrà «giocarsi le sue carte» dando informazioni corrette, sapendo rispondere anche alle curiosità non così scontate e banali, usando la corretta terminologia ed evitando il rischio di commettere clamorosi svarioni. ❍ A chi si rivolge Quest’opera, che è divisa in schede, è stata pensata per chi abbia desiderio o necessità d’informazioni precise sul mondo della carta, che pur non entrano nel dettaglio tecnico. Si rivolge quindi a chi in cartiera o nelle aziende di trasformazione svolge funzioni non direttamente legati alla produzione, come la forza vendita, il personale amministrativo e gli addetti alla comunicazione e al marketing. ❍ Gli autori L’opera La carta svelata è un progetto collettivo in cui ogni scheda è stata realizzata da un socio Aticelca esperto in materia, con il coordinamento del comitato pubblicazioni di Aticelca presieduto da Carlo Cerutti. Hanno partecipato a questo progetto (maggio 2011): Mario Bolzonella, Claudio Bozzi, Daniela Campagnola, Cinzia Caradini, Paolo Carmenati, Eugenio Cavallini, Carlo Cerutti, Paolo Comini, Gianfranco Crippa, Giancarlo De Min, Eliana Farotto, Lido Ferri, Achille Monegato, Maria Moroni, Fabio Pollon, Massimo Ramunni, Elena Rasini, Marco Ruffino, Luigi Tasso, Paolo Zaninelli, Gianni Zulpo. Progetto grafico e impaginazione Giovanni Querques Redazione Chiara Italia Foto in copertina www.sca.com
Per info: Aticelca Associazione Tecnica Italiana per la Cellulosa e la Carta Bastioni di Porta Volta, 7 – 20121 Milano Tel +39 02 62911308 – Fax +39 02 29003396 E-mail: aticelca@iol.it [www.aticelca.it] 2
LA CARTA SVELATA
La carta svelata
❯ 2 La fabbricazione della carta e del cartone
2 LA FABBRICAZIONE DELLA CARTA E DEL CARTONE ❍ Indice 2.1 Preparazione impasti (Paolo Carmenati, Lido Ferri) 2.2 La macchina continua (Paolo Carmenati, Carlo Cerutti) 2.3 Patinatura e trattamenti superficiali (Gianni Zulpo, Carlo Cerutti) 2.4 Finishing e allestimento (Gianni Zulpo, Carlo Cerutti) 2.5 Automazione e controllo (Luigi Tasso) 2.6 Controllo qualità e Ricerca&Sviluppo (Fabio Pollon) 2.7 Protezione ambientale (Daniela Campagnola, Massimo Ramunni) 2.8 Manutenzione (Paolo Comini) 2.9 L’energia e il processo cartario (Marco Ruffino) ❍ Autori Daniela Campagnola Responsabile certificazioni ambientali presso la Ahlstrom Turin SpA di Mathi. Paolo Carmenati Consulente cartario. Carlo Cerutti Laureato in chimica ha maturato una vasta esperienza cartaria presso Burgo Group e Ahlstrom come direttore responsabile produzione, qualità, servizio tecnico, ambiente, sviluppo prodotto, ricerca. Paolo Comini Fino al 2009 è stato responsabile di esercizio nello stabilimento Burgo Group di Lugo di Vicenza. Attualmente svolge attività di formazione professionale. Lido Ferri Responsabile della Qualità, Ambiente e R&D per Sca Packaging. Fabio Pollon Responsabile controllo qualità, assicurazione qualità e assistenza tecnica presso lo stabilimento di Treviso di Burgo Group spa, è inoltre responsabile GMP (buone pratiche di fabbricazione ai fini dell’idoneità delle carta al contatto con alimenti) di quattro stabilimenti del gruppo. 1
2 LA FABBRICAZIONE DELLA CARTA E DEL CARTONE
Massimo Ramunni Segretario di Aticelca e Vice Direttore Generale di Assocarta, partecipa a diversi gruppi di lavoro in materia di normativa ambientale comunitaria e nazionale nell’ambito della CEPI, Confederazione dell’industria cartaria europea, e di Confindustria. Marco Ruffino Responsabile investimenti e tecnologia per la divisione autoadesivi e packaging (ha diretto numerosi investimenti di aumento capacità e di cambiamento tecnologico in Italia, Francia, Brasile nel corso di 12 anni di attività) e responsabile per l’approvvigionamento e gestione dell’energia di cartiere in Italia, Francia e Germania (gestione acquisti energia e attività correlate, gestione di investimenti negli asset energetici da circa 15 anni). Luigi Tasso Dal 1974 nel settore dell’automazione cartaria, ha lavorato nel tempo, in Italia e in Europa, con i maggiori fornitori del settore ed è anche stato direttore per l’Italia della divisione sistemi di Metso Automation. Attualmente è consulente per la società francese IP Leanware, che si occupa di ottimizzazione della produzione cartaria. Gianni Zulpo Ora responsabile di fabbricazione dello stabilimento di Lugo di Vicenza di Burgo Group, è anche responsabile tecnologico (sviluppo di nuovi prodotti) con assistenza clienti.
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