Page 1

40 7, 3 d , bu 1 til 7, 3 s 2 m , dle 25 Me 24, 7, ,1 6 e sid

Julen har bragt‌ 10 sider med tips, gaveidÊer og opskrifter til allergi-fri jul Rygere dyre i drift. . . . . . . . . . . . . . . . . s. 10 Rigtig opvarmning med astma. . . . . . . . . . s. 29 Ferielejligheder i Spanien. . . . . . . . . . . . . s. 37

Nr. 6

November 2005 U dg i v e t a f As t ma - A l l e rg i F o r b u nde t w w w. a s t ma - a l l e rg i . d k


www.kunde.dk

Familien blander sig ikke i dit valg af creme – bare det ikke klør.

Neutrals hudlotion er til hele kroppen og intensiv cremen til særlig pleje af tør hud. Begge er uden parfume og farve og særdeles velegnede, både til dine børns sarte hud og til dig. Hudlotionen trænger hurtigt ind i huden og indeholder plejende ingredienser, der holder huden smidig. Intensiv cremen er en drøj, fed creme (70%), der genopretter hudens fugtighedsbalance. Neutrals produkter er alle deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Forbundet.

Deklareret i samarbejde med Astma-Allergi Forbundet


AstmaAllergi BLADET

INDHOLD Nr. 6 - 2005

Leder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Rygere dyre i drift

Julegaveidé - medlemstilbud . . . . . . . . . . . . . . 6

Forsikringsselskabet Codan forbyder fra 2008 al rygning i arbejdstiden af hensyn til ­firmaets økonomi og de ­ansatte, der ikke ryger.

Allergi i sengen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Kort & godt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

10

Rygere dyre i drift . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Julen 2005 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Badekåber og håndklæder - medlemstilbud . . . . 17 Julemad fra webben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Temadage om KOL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Faglige råd og praktiske tips . . . . . . . . . . . . . 22 Nyt fra Rådgivningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Hvad mener du? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Nu det jul igen…

Juletips fra både fagfolk og medlemmer.

14

Julemad fra webben

Mette bag medaljerne - medlemstilbud . . . . . . 24

Få inspiration til julemad uden æg, mælk, hvede og gluten – eller søg online i vores store opskriftsarkiv.

JULEpakker - medlemstilbud . . . . . . . . . . . . . . 25 Det har vi gang i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Familier med kronisk syge børn - medlemstilbud . . 27 Spørg Mette - om træning med astma . . . . . . . 29 Ventilation på din arbejdsplads . . . . . . . . . . . 30 Astma- og Allergihåndbogen - medlemstilbud . . 31 Ny allergimærkning på fødevarer . . . . . . . . . 34 Brevkassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Ferielejligheder i Spanien - medlemstilbud . . . . 37 Køkkenhjørnet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Bladbutikken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Fjernkonsultation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Nyt fra lokalforeningerne . . . . . . . . . . . . . . . 43 Adresser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

18 Faglige råd og praktiske tips

I Astma-Allergi Forbundets Rådgivning er gode råd gratis.

22

Ventilation på din arbejdsplads

Bliver du generet af partikler i luften på din arbejdsplads, så tjek firmaets ventilationsanlæg.

30

6/2005 AstmaAllergi Bladet 


Viden

med et klik Døgnet rundt

w

tm s .a w w

lle a a

.d i g r

k

L KO e For

ge byg

lse

a tm s A i erg l l A

em Eks

ber e f Hø

Information til børn og voksne samt baggrundsviden til fagfolk

www.astma-allergi.dk


leder

Retten til et bedre liv med

KOL

Foto: Steen Brogaard

Kronisk Obstruktiv Lungesygdom er en sygdom, der stjæler år og livskvalitet

I Astma-Allergi Forbundet har vi gennem flere år sat fokus på KOL. Vi synes ikke, det er rimeligt, at en sygdom, der hvert år – her i landet - koster ca. 3.500 mennesker livet og medfører en stærkt forringet livskvalitet for mange flere, fortsat skal være så upåagtet. 80-90 % af dem, der har KOL, får det på grund af tobaks­ rygning. Hertil kommer i mindre omfang faktorer i arbejdsmiljøet, der fx kan være indånding af støv. I Danmark lider ca. 200.000 af KOL. Sygdommen fører årligt til mange indlæggelser og rammer socialt svagt ­stillede hårdt. Kvinder er mere følsomme overfor rygning end mænd, og det giver dem større risiko for at blive indlagt og for at dø på grund af KOL. Danske kvinder har verdens højeste KOL-dødelighed. Vi kender allerede mange af de problemer, der opstår hos mennesker med KOL, men vi har brug for at spørge de KOLramte selv, hvordan det er at leve med KOL. Hvad er vigtigt, hvad er ikke vigtigt? Spørge til angst og glæde, muligheder og barrierer i den enkeltes liv. Derfor er det vores ønske at sætte en større undersøgelse i gang, der kan klarlægge problemerne og give mulighed for politikere – både centralt og i de nye regioner og kommuner - at forholde sig til disse mennesker og deres sygdom.

Astma-Allergi Forbundet har allerede nu iværksat mange initiativer for at forbedre vilkårene for mennesker med KOL. På vores hjemmeside er der mange informationer til både yngre og ældre med KOL samt deres pårørende. Vi gennem­ fører undervisning og afholder kurser i den kommunale hjemmepleje, hvor vi sammen med de lokale kræfter under­ viser ”med patienten i centrum”. Der lægges vægt på, at undervisningen kommer hele vejen rundt om KOL-patienten og dennes fysiske, psykiske og sociale behov. Ældre med KOL har ofte svært ved at komme rundt og omkring. De bliver nemt socialt isoleret og er meget afhængige af pårørende eller andet netværk. Det er derfor Astma-Allergi Forbundets store ønske at lave en virtuel KOL-skole på nettet med fx træningsprogrammer, debatfora og dagbøger, som er tilgængelige for dem, der ønsker at udveksle erfaringer. Det er meningen, at skolen skal kunne benyttes sammen med pårørende, så aktiviteten bliver social og måske kan skabe endnu en ny måde at være sammen på. Vi vil fortsat sætte fokus på KOL og de problemer, som syg­dommen medfører. Og vi vil være med til at gøre noget aktivt for de KOL-ramte. Jesper Mortensen, formand

6/2005 AstmaAllergi Bladet 


medlemstilbud

Julegaveidé Giv et medlemskab i julegave - og få selv en gave Astma-Allergi Forbundet har et restlager af børnepuder og dyner, som vi gerne vil dele ud af til vores medlemmer. Vælger du at give en ven eller et familiemedlem et medlemskab af Astma-Allergi Forbundet i julegave, kan du frit vælge mellem en juniordyne (100 x 140 cm), en babydyne (70 x 100 cm) eller en børnehovedpude (40 x 45 cm) som tak for hjælpen. Dyner og puder i dette tilbud kan vaskes på 60 grader C, der er temperaturen, hvor husstøvmider dør. De har vår af bomuld/polyester samt fyld af polyester/hulfibre og er deklareret i samarbejde Astma-Allergi Forbundet. Vælger du fx at forære hvervegaven væk i julegave, får du altså to julegaver for 200 kr. som er prisen for et års medlemskab for en hel husstand.

Sådan gør du: 1. Udfyld nedenstående talon for at bestille et gavekort på medlemskab. 2. Vedlæg check på beløbet eller overfør beløbet på 200 kr. på gironr. 9541-0630659 eller overfør pengene via www. astma-allergi.dk (under indmeldelse). 3. Uanset betalingsform, så husk at påføre dit medlems­ nummer og kodeordet ”JULEGAVEKORT”. 4. Send talonen og evt. check til Asma-Allergi Forbundet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde. Ved at du betaler på forhånd eller sammen med din talon, sparer vi både dig og os for tid og administration. Når vi har modtaget talonen i udfyldt stand og registreret din betaling, sender vi dig gavekort på 1 års medlemskab og velkomstmappe til din ven samt en dyne/pude efter dit eget valg. For at du kan nå at modtage det hele før jul, skal vi have din bestilling og betaling før 14. december 2005. Tilbuddet gælder kun ved indmeldelse af personer, der ikke har været medlem i 2005.

JA TAK! Jeg vil gerne bestille gavekort med et års medlemskab af Astma-Allergi Forbundet pr. 1. januar 2006 til en ven. Jeg har medlemsnummer ______________________ (se bagpå bladet) Navn: Adresse: Postnr.:

By:

Tlf nr.: Jeg vil gerne indmelde og modtage gavekort samt velkomstmappe til:

HUSK at påføre alle oplysninger på talonen og HUSK at påføre medlemsnummer og kodeordet ”JULEGAVEKORT”, når du betaler – uanset betalingsmetode. Når Astma-Allergi Forbundet har registreret betalingen, sendes både gavekort, velkomstmappe og hvervegave til betaler. Alle gavekort bestilt og betalt før 14. december 2005, afsender Astma-Allergi Forbundet med Post Danmark senest 16. december 2005.

Send denne talon i lukket kuvert Mrk. JULEGAVEKORT til:

Jeg ønsker som hvervegave: (sæt X) Juniordyne 100 x 140 cm Hovedpude 40 x 45 cm Babydyne 70 x 100 cm Beløbet på 200 kr. for et års medlemskab ER vedlagt som check ER indbetalt/overført til giro 9541-0630659 ER betalt via Dankort/VISA på www.astma-allergi.dk

 AstmaAllergi Bladet 6/2005

Astma-Allergi Forbundet Universitetsparken 4 4000 Roskilde


Allergi i sengen Af rådgiver Linda Nielsen Får du allergisymptomer fra øjne, næse eller lunger, når du ligger i din seng? Så er det mest sandsynligt, at du har husstøvmideallergi, og at du ikke vasker dine dyner, puder og sengetøj jævnligt ved 60 grader C. Tidligere troede man fejlagtigt, at det var dun og fjer i dynerne, man havde allergi over for. Mange dyner og puder uden dun og fjer men med syntetisk fyld blev derefter markedsført som ’allergivenlige’. Det er dog meget sjældent, at man udvikler allergi overfor dun eller fjer, men sker det, skal man selvfølgelig gå efter en syntetdyne. Husstøvmider dør ved 60 grader Mange, der får allergisymptomer i sengen, reagerer på husstøvmider. Og her er det ligegyldigt, om dyne og pude er lavet af dun, fjer eller af syntetisk materiale, da husstøvmider er ligeglade med materialet.

Dynematerialet ikke afgørende for allergi – det er vasketemperaturen til gengæld

Husstøvmider dør ved vask på 60 grader, og vasker du dyner og puder 3-4 gange om året, fjerner du samtidig de allergi­ fremkaldende stoffer fra både de døde mider og deres ekskrementer sammen med vaskevandet. Det er også en god idé at vaske en eventuel rullemadras 6–12 gange om året - også på 60 grader. For at undgå skimmelsvampevækst i våde dyner, puder og rullemadrasser, så bør de tørre hurtigt efter vask – det sker bedst i en tørretumbler. Valg af dyner og puder Uanset om du har husstøvmideallergi eller vil forebygge det, så stil følgende krav til dine dyner og puder: • Skal kunne tåle vask ved 60 grader. • Skal kunne tørres i en tørretumbler. Har du ikke plads nok i din egen vaskemaskine eller tørretumbler, så brug vaskeriernes kæmpemaskiner. Læs pjecen ”Det gode indeklima hos dig der er overfølsom” på www.astma-allergi.dk

6/2005 AstmaAllergi Bladet 


kort &godt Tekster: Linda Nielsen, Dorthe Christiansen, Janne Sommer, Charlotte Lind, Dorte Sørensen og Joan Grønning

Flytter du?

3303_K

Morgenmad uden allergi

Hjælp dig selv og hjælp Astma-Allergi Forbundet – meld adresse­ ændring direkte til os, når du flytter. PostDanmark videresender ikke længere AstmaAllergi Bladet, selvom du har meldt flytning til dem.

Så er der igen en opdateret allergifolder fra Kellogg’s på gaden. Heri kan du se, hvilke af firmaets produkter, der indeholder fx nødder, gluten og laktose.

Send os din nye adresse på adm@astma-allergi.dk eller meld din flytning på 43 43 59 11 eller via www.astma-allergi.dk - se under ”medlemsfordele” + ”opdatering af medlemsdata”.

Folderen er gratis og kan bestilles på 70 26 38 38 eller via js@mannov.dk

EL_All

ergi_D

K

06/04/

05

7:51

Side

5

KeKlleollgg’s m ogg’s morgenm ogogove overførfølslsomoomhregdenmadasdpsrpordoudkutekter r hed

En gui de om Kellog lider af g’s pro overfø dukter lsomh til dig ed ove som r for vis se fød evarer

Senest

opdater

et april

2005

®

Nemt at få forhøjet ­tilskud ved allergi

Laktosefri mælk Godt ved laktosemalabsorbtion – skidt ved mælkeallergi Har du laktosemalabsorption, så har du nu lettere ved at få dækket dit behov for fx kalk via en ny laktosefri mælk fra Arla. I den nye mælk er der tilsat enzymet laktase, så mælkesukkeret bliver spaltet til mindre enheder, som dermed bedre bliver optaget i tarmen. Det er netop laktase, som mennesker med laktosemalabsorption har for lidt af, og som giver den velkendte oppustethed, diarré og mavesmerter. Denne første laktosefri letmælk er med 1,5 % fedt og er UHTbehandlet, så den kan holde sig to måneder uden for køle­ skabet. Det gør den fx velegnet til at medbringe på ferie. Det smager dog bedst at drikke mælken kold. Karolines Køkken har testet den laktosefri mælk i praksis, og de råder til, at man smager til med salt og et nip sukker, hvis man bruger den i julens risengrød. Laktosefri mælk indeholder fortsat mælkeprotein og er dermed ikke egnet, hvis du har mælkeallergi. Arlas laktosefrie mælk bliver solgt i større butikker og supermarkedskæder, og den vejledende udsalgspris er 13,95 kr. pr. liter. Nærmeste forhandler kan du få oplyst på 70 15 05 00 eller forum@arlafoods.com

 AstmaAllergi Bladet 6/2005

Fra 1. april 2005 blev reglerne om offentligt tilskud til håndkøbsmidler ændret. Fra den dag kan man kun få medicintilskud ud fra prisen på det billigste præparat i den enkelte medicin­ gruppe. Mange har derfor oplevet, at de har fået en anden type medicin - typisk et kopipræparat, der er langt billigere. Det er heller ikke noget problem for de fleste, hvis man da ikke lige hører til den gruppe mennesker, der reagerer allergisk på hjælpeeller farvestof i den nye og billigere medicin. Hvis det sker, er ens egen læge nemlig nødt til ekstraordinært at søge om et forhøjet tilskud, så man igen kan få fuldt tilskud til sin hidtidige medicin, man plejer at få, og som man godt kan tåle. Det skal dog understreges, at billig medicin ikke er lig allergireaktioner – og omvendt – men der kan være forskel på fx ­farverne i original- og kopi-medicin. I bladet Farmaci bekræfter Karen Kolenda, sektionsleder i Lægemiddelstyrelsen, at de nye regler da også har givet et boom i ansøgninger om forhøjet tilskud. Det rigtigt positive er, at man i de fleste tilfælde får ”OK” til det forhøjede tilskud, hvis lægen skriver ansøgningen til Lægemiddelstyrelsen på baggrund af kendt allergi - uden at man dermed er tvunget til at prøve en hel masse forskellige præparater først. Kilde: Farmaci 8/2005


kort& godt Familieferie til Rødovre

Vid og vind

Vinderen af forårets Neutral konkurrence om ”dit bedste allergiråd” her i bladet og på www.astma-allergi.dk er nu fundet. Det blev:

Hvor meget ved du om parfumeallergi, børneeksem og ­allergi over for husstøvmider? Test din viden på www.astma-allergi.dk og deltag samtidig i en konkurrence, hvor du kan vinde biografbillettter, mp3-afspiller og Ghostbuster DVD + t-shirt. Konkurrencen kører indtil uge 50.

Thomas Hemmingsen Horsevænget 110 2610 Rødovre Thomas Hemmingsen har vundet hovedpræmien – et rejsegavekort til Dansk Folkeferie til en værdi af 25.000 kr. Thomas’ bedste allergiråd lød: “Lider man til tider af ’uforklarlig’ kløe fx under armene og andre udsatte steder, er det en god idé at føre logbog over hvilke sæber, cremer osv. man har brugt, og hvor slemt man har været generet. På den måde kan man udelukke de værste produkter. Man kan udvide logbogen til at omfatte de enkelte indholdsstoffer i de forskellige produkter - dette vil dog ofte vise sig at være mere omfattende, end man umiddelbart tror. Ved at føre en sådan logbog, gør man det også nemmere at pejle sig ind på de stoffer, man evt. er overfølsom overfor, hvis man til sidst må søge læge pga. generne.”

Røgkonference Den 12. december er der Røgkonference på Christiansborg, hvor faglige indlæg og efterfølgende debat skal fortælle politikerne om passiv rygnings skadelige virkninger. Bag konferencen står Astma-Allergi Forbundet i samarbejde med 15 andre organisationer i ”Netværket: Nej til Passiv Rygning”.

Alle vindere har fået besked fra firmaet Blumøller.

Hvad de dog skriver..! Astma-Allergi Forbundets Rådgivning og AstmaAllergi Bladet bliver ofte kontaktet af mennesker, der har hørt eller læst om nye ’revolutionerende’ opfindelser, produkter eller serviceydelser, der efter sigende skulle kunne forebygge eller helbrede forskellige former for allergi - eller i det mindste skulle nedsætte medicinforbruget væsentligt hos de, der køber produkterne. På trods af at det er forbudt ifølge markedsføringsloven og lægemiddelloven med sådanne anprisninger, eksisterer de nemlig stadig. Ser eller oplever du en sådan reklame eller anprisning, så send den til AstmaAllergi Bladet. Så vælger vi nogle eksempler ud, kigger firmaernes dokumentation efter i sømmene og deler oplysningerne med dig og bladets øvrige læsere. Send dine observationer samt diverse udklip eller web-adresser til AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde eller på blad@astma-allergi.dk

STEM på www.astma-allergi.dk På Astma-Allergi Forbundets hjemmeside www.astmaallergi.dk kan du nu 1-2 gange om måneden gå til stemmeboksen, hvor du kan fortælle os din mening om forskellige emner ved at svare på et aktuelt spørgsmål. I de første uger af september svarede 531 på spørgsmålet: Skal rygning være tilladt på arbejdspladsen? Ja: 2,3 % Ja, men kun i rygerum: 34,3 % Nej: 62,4 % Ved ikke: 1,1 % Afstemningerne giver os fingerpeg om, hvilken holdning du har, og det kan være med til at inspirere os, når vi vælger aktiviteter og indsatsområder. Derfor: Gå ind og stem på vores hjemmeside.

6/2005 AstmaAllergi Bladet 


Rygere dyre i drift Codans 1900 medarbejdere har tre år til at vænne sig til, at det fra 1. januar 2008 er slut med at ryge sig en smøg i arbejdstiden.

menlignet med deres ikke-rygende kollegaer, og så opdagede Jens Lunn også, at rygerne havde mere sygefravær og flere barnets 1. sygedag.

Forsikringsselskabet Codan forbyder fra 2008 al rygning i arbejdstiden af hensyn til firmaets økonomi og de ansatte, der ikke ryger Af Dorthe Christiansen, kommunikationsmedarbejder Flere og flere danske virksomheder indfører i disse år rygeforbud i arbejdstiden. Codan Forsikring er en af dem. Fra d. 1. januar 2008 er det slut med at ryge sig en smøg i arbejdstiden mellem kl. 8.30 og kl. 16.00. Inden denne dato har de fleste af Codans 1900 medarbejdere haft tre år til at vænne sig til de nye arbejdsvilkår. Rygeforbudet startede i callcenteret Jens Lunn er salgsdirektør i Codan Forsikring. For nogle år siden var han leder af Codans callcenter, hvorfra med­ arbejderne via telefon servicerer selskabets kunder. Og det var her, tankerne om en røgfri arbejdsplads tog form.

10 AstmaAllergi Bladet 6/2005

- I gamle dage sad rygerne på deres pladser og røg. Men for at sikre kollegaerne mod de skadelige virkninger af passiv rygning er der nu indført rygeregler mange steder. Det betyder, at rygerne skal forlade deres plads, når de skal ryge. I callcenteret var det et problem med de mange rygepauser. Nogle af de ikke-rygende kollegaer klagede over, at de måtte knokle ekstra for at passe rygernes telefoner i rygepauserne, fortæller Jens Lunn. Derfor satte Jens Lunn sig for at under­søge problemets omfang, og det viste sig, at der var noget om snakken. I ­callcenteret foregår arbejdet via tele­foner, og det var derfor målbart at se, at rygepauserne gik ud over produktiviteten. Rygerne havde færre telefonsamtaler i løbet af en dag sam-

5 ugers rygepause Umiddelbart virker det meget uskyldigt med rygepauserne, men ifølge Jens Lunn kan rygepauserne koste arbejdspladsen rigtig meget tid. Jens Lunn fortæller: - Jeg har min egen lille udregning base­ ret på egne erfaringer. Hvis en person ryger seks cigaretter om dagen, bruger vedkommende ca. 10 min. pr. cigaret – personen skal gå hen til rygekabinen for at ryge cigaretten og derefter gå tilbage på sin plads igen – det svarer til en time om dagen – som igen svarer til 20 timer om måneden. Regner man så på det, så ender det faktisk med 5,4 uger om året bare i rygepauser! - Hvis en anden medarbejder kom og spurgte om ekstra 5 ugers ferie om året, så ville jeg dø af grin. Når man ser på, hvad rygepauserne kan koste virksomheden, så synes jeg faktisk, at ledere har pligt til at skære igennem og forbyde rygning i arbejdstiden, siger Jens Lunn. Det var også den konsekvens, Jens Lunn tog, da callcenteret flyttede fra gamle lokaler til Codans nye domicil på GL. Kongevej i København. Han indførte rygeforbud i callcenteret fra kl. 8.30-16.00 med undtagelse af frokost­ pausen. De nye rygeregler blev i det store og hele modtaget positivt, om end


En intern undersøgelse i Codans Callcenter, hvor alt arbejdet foregår via telefoner, viste, at rygepauser gik ud over produktiviteten. Rygerne havde simpelthen færre telefonsamtaler i løbet af en dag sammenlignet med deres ikke-rygende kollegaer, ligesom rygerne havde mere syge­ fravær og flere barnets 1. sygedag.

det naturligvis førte nogle diskussioner med sig. Enkelte medarbejdere påpegede fx, at ikke-rygerne også holder uofficielle pauser i løbet af en dag: - Og det er også rigtigt – men rygerne småsnakker jo også, og de skal også på toilettet lige som alle andre, og det skal man altså blot lægge oven i deres rygepauser – og så bliver regnskabet først rigtig grimt, siger Jens Lunn med et glimt i øjet. Konsekvensen af de nye rygeregler var, at en enkelt medarbejder valgte at sige op, resten enten stoppede med at ryge eller begrænsede rygningen til fritiden. I forbindelse med indførelsen af den nye rygepolitik var der i en seks-måne-

ders periode tilbud om at få finansieret alle former for rygestopkurser. Resten af Codan følger trop Efter de gode erfaringer med at indføre rygeforbud i callcenteret tog Codans ledelse og personaleforening bolden op og satte en proces i gang, som er endt ud i fælles rygeregler for alle Codans 1900 medarbejdere. Rygereglerne bliver de samme som i callcenteret, men det kommer til at tage længere tid at implementere rygeforbudet. Ifølge Jens Lunn skyldes det først og fremmest personaleforeningen, som forsvarer de

Rygning i arbejdstiden er ikke længere en privat sag, mener Jens Lunn salgsdirektør i Codan Forsikring. Hans erfaring er, at rygere er dyre i drift, fordi de er mindre produktive, holder flere pauser og er mere syge end deres ikke-rygende kolleger.

ca. 20 % af medarbejderne, som ryger. Et kompromis er derfor blevet, at den nye rygepolitik først bliver indført i januar 2008. Rygekabiner Indtil da er der sat rygekabiner op – men de bliver fjernet igen, når de nye regler træder i kraft. Der er delt brochurer ud til rygerne om rygestopkurser og sat plakater op med samme budskab. Der er desuden skrevet om rygning på virksomhedens intranet. Jens Lunn mener, at den lange tids­ horisont har været lidt problematisk. Den har nemlig ført til en følelse af, at der er lang tid til at rygeforbudet træder i kraft. Derfor er der endnu ingen – bortset fra i callcenteret – som har ændret rygeradfærd. Den helt store indsats i forhold til rygestop og ændring af rygeadfærd kommer formentligt først i løbet af det næste års tid. På forkant Det er en del af tidsånden, at virksom­ hederne har en forpligtigelse til at sikre ikke-rygerne mod den sundhedsfarlige røg. Som følge heraf forventer Jens Lunn, at der kommer et politisk

6/2005 AstmaAllergi Bladet 11


NASA siger GODNAT...

indgreb inden for en nærmere fremtid. Denne samfundsudvikling har også spillet ind på Codans beslutning: - Det er klart, at Codan indfører et rygeforbud af hensyn til ikke-rygerne og ud fra et økonomisk hensyn. Men det spiller da også ind, at Codan gerne vil være på forkant med udviklingen. Formentligt kommer der før eller siden lovgivning på området. For en virksomhed som bl.a. beskæftiger sig med sundhed, vil det være skidt, hvis regeringen kom først med reglerne, siger Jens Lunn. Rygeforbud er ikke branding Jens Lunn ser ikke rygepolitikken som en mulighed for at profilere virksomheden: - Vi bruger ikke vores rygepolitik som branding. Man skal tværtimod passe meget på ikke at være hellig og dunke ­rygerne oven i hovedet. Dialogen med rygerne er vigtig. Man skal have forståelse for, at det er svært at holde op

make your day

med at ryge. Men jeg tror, det er god motivation, når man holder op med at ryge i en lille gruppe af kollegaer. Og så skal rygerne vænne sig til at tage et æble i stedet for cigaretten, når rygetrangen kommer, siger Jens Lunn. En klækkelig ’lønforhøjelse’ Det er dyrt at være ryger, så der kan være mange penge at spare ved at holde op eller begrænse rygningen. Det er et argument, som Jens Lunn bruger i motivationen for at få medarbejderne til enten at sætte forbruget af cigaretter ned eller helt at holde op: - Jeg siger ofte til mine rygende ansatte, at hvis de holder op med at ryge, så svarer det til en kæmpe lønforhøjelse – meget større end den, de normalt får, slutter Jens Lunn med et smil.

CLO<sC@ELOžs@E$C@E<sC@E<sK?LI¥s=8IJ¥sK@C9<?¥I ?mfi]fi`bb\m´c^\\eYi´e[\fme

IkdZ"lWhc Åe]c[][j icka

\cc\i\eg\aj\`e[jXkj_mfiXcc\]fi[\$ c\e\^‚ifg`\e_µa\i\\e_\[% <kjle[kf^i\ek`e[\bc`dX%<e \]]\bk`mf^µbfefd`jb]fi[\cX^k`^ mXid\b`c[\Æk`cd\[c\m\i\k`\k j´i[\c\jjdlbk[\j`^e% MXi[\Fme\jdf[\cc\i#C`elož f^@e$C`e\_Xi#jfd[\\e\jk\Yi´e$ [\fmejdf[\cc\if^g\aj\`e[jXkj\i# ]‚\kk`c[\ck[\kefi[`jb\d`caµd´ib\ JmXe\d´ib\k%;`e^XiXek`]fi

MXi[\@e$C`e\,, Jfikjk‚c

d`e`dXckl[jc`gX]gXik`bc\ijfd\ik`c ^\e\]fiXjkdXk`b\i\f^Xcc\i^`b\i\% Jgµi^\]k\iMXi[\Fme\_fj[`e cfbXc\g\aj\Ylk`b\cc\ij\d\i\ g‚nnn%mXi[\fme\%[b% JmXe\d´ib\k =fid‚c\kJmXe\d´ib\k\iXk^µi\[\k c\kk\i\]fi]fiYil^\i\Xkm´c^\ [\d`e[jkd`caµY\cXjk\e[\j\im`Z\$ p[\cj\if^gif[lbk\i%<ejmXe\d´ib\k fme^`m\id\^\kc`[kgXik`b\cl[jc`g# \i\]]\bk`mf^\e\i^`Y\jgXi\e[\f^\i

C`elož( JfikJXYY`X d%jkfic‚^\

C`elož) >i‚jk‚cd%]\[k$ jk\ejkfg#jkfi c‚^\f^jfbb\c

]i\djk`cc\kl[\eXem\e[\cj\X]^`]k`^\ dXk\i`Xc\i%

n n n%m X i [ \ f m e \ % [ b 15081_ann_astma_allergi.indd 1

15/08/05 11:47:53


#ERIDALNATURALREPAIR

NATURLIGHJLPTILTžRHUD BASERETPkPLANTEOLIER

NYHED

5DENKONSERVERINGSMIDDEL FARVE PARFUME EMULGATOR SILICONEOGLANOLIN NATURALREPAIRERENNYCREMEI#ERIDALSERIENTILTžR PROBLEMHUDOGUDSATHUD „ ABSORBERESHURTIGTUDENATEFTERLADEHUDENFEDTET „ VIRKEROPTILTIMER „ OGSkEFTERVASKOGBADNING „ FkSPkFžRENDEAPOTEKER „ FkENGRATISPRžVEPkAPOTEKELLERHOS3TIEFEL 3TIEFEL,ABORATORIES.ORDIC !P3À(AVNEGADEÀ+žBENHAVN+À4LF


JUL

2005

Nu det jul igen… Juletips fra fagfolk og medlemmer Af redaktør Joan Grønning Julen står for døren og derfor har vi her samlet de bedste jule­tips gennem tiden – både dem vi har fået af vores fagfolk og vores medlemmer. Rigtig glædelig og allergifri jul.

”Højt fra træets…” Reagerer du på juletræer, så skyldes det enten skimmel­svampe på træet eller harpiks, som også giver den velkendte granduft. Løsningen er for nogle at undgå længerevarende kontakt med juletræer. Andre har glæde af at tage træet ind i god tid, og lade det stå nogle dage i opvarmet udhus eller lignende for at få størsteparten af skimmelsvampesporer og ­afgasninger til at blive frigivet der. Husk at lufte ud i udhuset. Der er ikke forskel på Læsertips:

Kalenderlys Tåler du ikke stearinlys, så køb batteridrevne lys. Vælg evt. med genopladelige batterier, da disse lys bruger meget strøm. Pynt evt. med en flot rød sløjfe – med lange bånd - omkring lys eller nogle lange kanelstænger - der kan stikkes ned i dekorationen. På sløjfens lange bånd skriver du med tusch tallene fra 1-24 - evt. med lige numre på et bånd og ulige på det andet. Hver dag klipper I så en dato af båndet. Så kan eventuelle børn stadig følge med i hvor mange dage, der er tilbage til jul.

Adventskrans Brug 4 små lyskæder med ca. 10 lys (eller kugler/ hjerter) i hver. Sæt dem sammen og sæt dem på adventskransen, hvor de derefter tændes en ad gangen som man nu synes.

14 AstmaAllergi Bladet 6/2005

rødgran og ædelgran mht. skimmelsvampe eller duftstoffer. Du kan også vælge et kunstigt juletræ, der kan fås op til 160 cm i højden. Husk dog at bruse det kunstige træ godt over med vand, og lade det tørre helt, inden du pakker det væk efter jul, så støv og evt. skimmelsvampe fra gammelt julepynt ikke også bliver gemt til næste år. OG husk at opbevare det kunstige juletræ støvfrit – fx i en pose eller kasse – og igen bruse det over med vand til næste år, inden du pynter det. Der kan gemme sig masser af støv på de mange tusinde ’gran’nåle. Hører du til de meget få danskere med allergi over for granpollen, så behøver du ikke frygte juletiden. Primært fordi fyr og grantræer kun spreder pollen fra midt i maj og frem til juli. Sekundært fordi grantræer først producerer pollen, når de er ‘voksne’, og det vil sige 25-30 år gamle. De juletræer, vi bruger i stuerne juleaften, er typisk kun 7-10 år og dermed rene årsunger i forhold til pollen. Du kan bestemme alderen på juletræet ved at tælle antallet af grenkranse og lægge to til, fordi træet ikke danner grenkranse de første to år. En grenkrans er, hvor 5-7 grene sidder i samme højde omkring stammen.


Julelys Ifølge Teknologisk Institut soder alle lys – uanset om de er lavet af stearin, paraffin, voks eller andet – og de kan irritere slimhinderne hos følsomme personer. Elektriske lys eller lyskæder kan være et alternativ. Overvej eventuelt at købe et tyndt kalenderlys – de skal jo ikke brænde så længe, før dagens dato er brændt væk. Du kan generelt begrænse mængden af os ved at holde vægen kort og ved at slukke lyset med en lyseslukker i stedet for at puste det ud. Luft altid ud bagefter. Et utraditionelt alternativ kan være kalenderlys af chokolade eller marcipan, hvis familien kan tåle det. Teknologisk Institut har testet forskellige lys. Fyrfadslys skulle høre til de mindst sodende lys – uanset om de er dyre eller billige. Undgå i øvrigt generelt lys med duft, der også kan genere følsomme luftveje. Læs mere om test af lys på www.teknologisk.dk/miljo/6467

”Et barn er…” Har du børn med astma eller følsomme luftveje, så er du måske allerede nu opmærksom på, at mange vuggestuer, børne­haver og skoler begynder at pynte til jul med gran, hengemt julepynt og julelys. Pædagoger og lærere kan tage hensyn til overfølsomme børn - fx ved at tørre sidste års julepynt af for støv, før det bliver hængt op. Stearinlys kan genere følsomme luftveje, som fx børn med astma har. Derfor kan det være en god idé, hvis skolen vælger elektriske lys frem for levende lys, hvis der er hårdt ramte astmabørn. Hvis man ikke kan eller vil undgå de hyggelige stearinlys, så sluk dem så de soder mindst - fx med en lyseslukker ­eller lysesaks – og luft ud bagefter. Det er generelt essentielt for børn med følsomme luftveje – og rart for alle andre – at der bliver luftet grundigt ud med gennemtræk flere gange om dagen, så brugt luft bliver udskiftet med noget friskt.

Husk medicinen - også i juletravlheden Uanset hvor meget man passer på og tager sine forholdsregler, så er julen en tid, hvor det er svært helt at undgå os fra stearinlys og duft fra gran. Derfor er det endnu mere vigtigt at alle med astma er velbehandlede. Husk derfor medicinen – også i juletravlheden.

”En rose så jeg skyde...” En del juleblomster, dufter så kraftigt, at de generer følsomme luftveje. Det gælder fx azalea, hyacint og lilje. Har du overfølsom hud, så skal du undgå at røre fx krysanthemum, tulipan, julestjerne og stuebirk, der alle har stoffer i plantesaften, der kan give hudreaktioner. I øvrigt så hører krysanthemum til kurvblomstfamilien, der kan give mennesker med bynkepollenallergi luftvejssymptomer.


JUL

2005

Julesul

”Glade jul, dejlige jul…”

Jul er hygge og hygge forbinder vi danskere typisk med mad. Derfor spiser vi meget i juletiden, og det giver ekstra mange problemer for dem, der har krydsreaktioner, føde­ vareoverfølsomhed eller følsomme luftveje.

5 % af alle med astma reagerer på sulfitter, der er tilsat vin for at hæmme væksten af bakterier, gær og skimmelsvampe. Det giver typisk åndenød eller nældefeber, ligesom enkelte får regulære astmaanfald. Som hovedregel er der mere sulfit i hvidvine end i rødvine, og der er ikke forskel på, om en vin er dyr eller billig - i hvert fald ikke hvad sulfitter angår. Der er også sulfit i økologiske vine.

Luft ud og lad emhætten være tændt hele tiden, mens du steger and, gås, kalkun og flæskesteg – ellers irriterer osen følsomme luftveje. Lav din egen juleknas – så kan du undgå fx nødder og mandler, hvis du ikke tåler det. Undgå citrusfrugter fx appelsiner, klementiner og manda­ riner, hvis du har pollenallergi og krydsreagerer på disse ting, så dine læber, gane og svælg klør og hæver. Lav din egen mad – både brød og varm mad – hvis du har allergi over for æg, mælk, hvede, gluten og soja. Bliv evt. inspireret på siderne 18-20, 25 og 38-39 samt i opskriftdatabasen på www.astma-allergi.dk. Her finder du også opskrifter på fx æbleskiver uden æg, mælk og hvede. Eller bestil hæftet ’Juleknas’, der koster 20 kr., på 43 43 59 11 eller www.astma-allergi.dk AstmaAllergibladet

05-09-26

15.51

Sida 1

Annonce

Varme i en kold tid Pejsebrænde kan ligesom juletræet indeholde mange skimmelsvampe. Opbevar derfor altid pejsebrænde et tørt sted udendørs, indtil du skal bruge det. Generelt kan både røgen fra pejsen, varmen og forbrændingsprodukter fra brændeovne genere mennesker med følsomme luftveje. Hvis du har astma eller generelt følsomme luftveje, så har du sandsynligvis hverken pejs eller brændeovn. Er du julegæst, så foreslå din julevært at begrænse optændingen og få luftet ud ind imellem. Generelt afgiver nye ovne af god kvalitet, som bliver brugt og vedligeholdt rigtigt med jævnlige skorstensfejerbesøg, færrest generende partikler til indeluften.

Overnatning

God glutenfri nyhed Nu kommer Fria til Danmark! Sveriges ledende producent af lækkert glutenfrit bagværk. Helt i top både i smagsteste og med hensyn til næringsrighed og fiberindhold. Alle brød er mælkefri. Få oplyst vores sortiment og din nærmeste forhandler hos vores danske importør - se nedenfor.

www.fria.se • Importør: AllergiKost Danmark ApS • www.allergikost.com • 44 24 44 88

16 AstmaAllergi Bladet 6/2005

Jul betyder også ofte familiesammenkomster med overnatning. Det kan give problemer, hvis du eller dit barn har husstøvmideallergi, og I fx skal sove på en gammel stofsofa eller i et gæsteværelse med gamle, aflagte madrasser. Tag eget sengetøj med – dyne, pude og sengelinned samt husstøvmidetætte madras­overtræk. Hvis jeres vært har ’lånt en allergidyne’ af naboen, så husk at sikre jer, at den er nyvasket og er blevet vasket på 60 ­grader C. Syntetiske dyner er ikke pr. definition allergiven­ lige. De er ’bare’ uden dun eller fjer, men det er sjældent netop dun og fjer, man har allergi over for. Allergisymptomer i sengen skyldes typisk husstøvmider, der lever lige godt i både syntetiske dyner og dyner med naturfyld. Husstøvmider­ bliver kun fjernet effektivt ved vask på mindst 60 grader C.


Røg

Dyr

Tobaksrøg har det med at gøre luften tyk i juletiden – og det er jo desværre ikke af positive forventninger. Børn samt voksne med astma eller følsomme luftveje bliver generet af tobaksrøg. Mange med fx astma bliver tvunget til at tage ekstra medicin, hvis de opholder sig i røgfyldte rum, og kan vågne den følgende nat med astmaanfald. Tætte tobakståger er ikke kun et problem for mennesker med allergi eller følsomme luftveje. Selv rygere kan være generet af passiv rygning. Rygning bør altid foregå udenfor.

Familiesammenkomster øger risikoen for, at børn og voksne med allergi over for dyr kommer i kontakt med allergener fra dyr. Det er ikke nok at værtens hund eller kat er lukket inde i fx bryggerset, mens I er på besøg. Dyrets hår og andre allergener vil være i både møbler, tæpper og puder. Tal med lægen om du i det hele taget bør besøge familie med dyr, hvis du eller dit barn har svær allergi over for dem. Måske skal I regulere jeres medicin under besøget.

Send dine juletips! Har du løst din families ´juleproblemer´ i forhold til jeres allergi på en sjov, utraditionel og spændende måde, så send dine bedste juletips til os. Så bringer vi de bedste i næste års julenummer og/eller på www.astma-allergi.dk, så andre kan få glæde af dem. Send dem til blad@astma-allergi.dk eller til AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde.

medlemstilbud Astma-Allergi Forbundet kan tilbyde læserne de lækre Green Cotton hånd­klæder og badekåber til en favorabel pris. Green Cotton tekstilerne er skabt ud fra en livscyklus-filosofi, der tager mest muligt hensyn til mennesket og miljøet. Produktionen af Green Cotton tekstiler er ­kon­trol­leret lige fra bomuldsmarkerne til det færdige produkt. Det betyder, at der ikke findes sprøjtegifte og andre sundhedsskadelige stoffer i det færdige produkt.

Badekåber: Badelagen:

S

M

L

XL

Produk­terne er fremstillet i kraftig 100% bomuld 500 g/m2 i naturens egen farve.

Natur

k r. 398,-

100 x 150 cm

kr. 159,-

Badehåndklæde:

70 x 140 cm

kr. 119,-

Håndklæde:

50 x 100 cm

kr. 69,-

Navn

Beløbet er vedlagt i check

Adresse

Fremsend venligst girokort

Postnr.

By

Forsendelsesomkostninger kr. 40,-

Bemærk: Varene fremsendes først, når betaling foreligger. Astma-Allergi Forbundet Universitetsparken 4 4000 Roskilde

6/2005 AstmaAllergi Bladet 17


JUL

2005

Julemad fra webben Få inspiration til julemad uden æg, mælk, hvede og gluten – eller søg online i vores store opskriftsarkiv

Om knap en måned åbner vores børn første låge i julekalenderen, og vi voksne skal igen finde juleopskrifter frem fra gemmerne. Til ny inspiration har vi her samlet et lille udvalg af juleopskrifter fra vores køkkenskribent ­Merete Mortensen og opskrifter, som vi i tidens løb har fået af vores medlemmer. Dette er kun et lille udpluk – du kan finde mange flere i Astma-Allergi Forbundets opskriftsdatabase, hvor du kan søge specifikt efter opskrifter uden netop de ingredienser, du ikke kan tåle. Tjek www.astma-allergi.dk

Risengrød med kokosmælk

- uden æg, mælk, hvede og gluten ½ liter vand + ½ liter kokosmælk 110 g risengryn salt 1 stang vanille Kokosmælken bringes i kog og risene tilsættes under omrøring. Vanillestangen flækkes, kornene skrabes ud og tilsættes. Grøden småkoger uden låg i ca. 20 min. Tilsæt salt. Vær opmærksom på at enkelte typer af kokosmælk kan indeholde mælkeprotein. Kold grød smager fortrinligt fx med varm kirsebærsovs over, og så behøver man ikke at misunde de andre, som juleaften spiser ris á la mande.

18 AstmaAllergi Bladet 6/2005

digt i, så et evt. bundfald fra gryden kommer med. Alt blendes til en lind masse. Risengrynene koges til løse ris i ca. 10 min. Til sidst fyldes grødmassen og løse ris i skålen med mandler, og alt røres sammen. Desserten tildækkes med plastfolie og stilles i køleskabet i nogle timer inden servering. Kirsebærsovs serveres til.

Ris á la mande II

Ris á la mande I

- uden æg, mælk, hvede og gluten 30 g mandler 35 g rismel 20 g sagogryn (2 målespiseskeer) 4 dl vand 30 g mælkefri margarine 40 g akaciehonning 2 spsk. sherry 3 tsk. vanillesukker ½ tsk. salt 20 g risgryn (helst parboiled) + vand til kogning Mandlerne hakkes fint i en foodproces­sor og hældes i en skål. Rismel, sagogryn og vand koges i 15 min. under jævnlig omrøring. Gryden tages af kogepladen og står i få minutter. Margarinen, honning, sherry, vanille og salt røres grun-

- uden æg, mælk, hvede og gluten En portion risengrød kogt på rismælk eller havredrik - smages til med sukker, vanillesukker og evt. hakkede mandler. Den kolde grød røres lige før servering­ med tofu-vanilleis (kan fx købes i Kvickly) til den har den rette konsistens – ca. i forholdet 1-1. Til forskel fra ris à la mande med fløde, kan denne ikke gemmes til dagen efter.

Anderledes rødkål

- uden æg, mælk, hvede og gluten 400 g rødkål 2 æbler skåret i tern 2 pærer skåret i tern 30 g valnøddekerner Marinade: Saft af 1 appelsin 100 g ribsgele 1 spsk. balsamicoeddike 1 tsk. dijonsennep Rør først ingredienserne sammen til marinaden, som opvarmes til kogepunktet

Brug det mel du tåler! Det kan være forskelligt fra person til person, hvilket mel, man foretrækker. Vælg derfor det, du bedst kan lide - hvedemel, Jyttemel, glutenfri mel eller lav din egen blanding – fx af 1 del rismel + 1 del boghvede + 1 del kartoffelmel. Du kan også erstatte 1 dl hvedemel med – enten ¾ dl rismel – eller 1 dl majsmel – eller 2/3 dl rismel af brune ris og 1/3 dl kartoffelmel Melmængden i opskrifterne kan variere alt efter, hvilket mel du anvender. Opskrifterne i dette blad er afprøvet med Jyttemel. Prøv dig frem.


og hældes over den fintsnittede rødkål. Lad den trække et par minutter, før frugten tilsættes og drysses med valnødder.

Jødekager

- uden æg, mælk, hvede og gluten 200 g mælkefri margarine 200 g Jyttemel/hvedemel (se boks s. 18) 3 spsk. kokosmælk Pensling: sukker og kokosmel Margarinen smuldres i melet. Dejen samles med kokosmælken. Herefter stilles den til afkøling – gerne i flere dage. Skal den bruges med det samme, kan den rulles let ud og derefter trykkes flad med håndfladen. Hvis du bruger Jyttemel, kan dejen godt være svær at rulle ud. Det gøres nemmest ved at lægge dejen imellem 2 lag bagepapir og så rulle derover. Kagerne udstikkes med et lille glas eller lignende. De pensles med kokosmælk og drysses med en blanding af sukker og kokosmel. Bages ved 200° i 5-8 min. Tages ud og afkøles.

Julemuffins

- uden mælk, hvede og gluten 200 g Jyttemel 3 tsk. bagepulver 1/2 tsk. natron 75 g rørsukker 1 tsk. revet muskatnød ca. 1/2 dl kokosmælk 1 klementin 60 g smeltet mælkefri margarine 1 stort æg 150 g tørrede tranebær 12 muffinsforme Pynt: 2 tsk. rørsukker, 1/2 tsk. kanel Mel, bagepulver, natron og sukker kommes i en skål sammen med revet muskatnød. Kokosmælken og klementinsaft i alt 1 1/2 dl tilsættes sammen med den smeltede margarine og æg. Det skal vendes forsigtigt i. Klumper i dejen giver lette muffins - dej, der er rørt for meget, giver tunge muffins. Fyld til sidst tranebærrene forsigtigt i. Den angivne mængde bær rækker rige-

ligt, men du kan også vælge andre bær eller komme færre i. Dejen kommes i formene. Bland rørsukker og kanel og drys blandingen ud over kagerne. Sæt dem i ovnen. Bages ved 200° i ca. 20 min. Muffins kan serveres som de er, eller overskåret med smør eller orange­ marmelade, hvis man kan tåle det.

Julens honningkage

- uden mælk, gluten og hvede 2 æg 250 g farin 250 g honning ½-1 dl vand 500 g Jyttemel/hvedemel (se boks s. 18) 1 tsk. kanel Beierholm ann

29/09/05

12:03

Annonce

• Beskytter imod husstøvmider og deres allergifremkaldende stoffer • Silkeblødt microfiberstof med enestående luft- og fugtudledning for optimal sovekomfort • Leveres både som betræk til madras, dyne og pude, og som dyne og pude.

Forhandler: MvG Consult Tlf.: +45 6617 2511 • Mob.: +45 4063 3552 Fax: +45 6617 2510 E-mail: mvg@image.dk • www.mvg-indeklima.dk

6/2005 AstmaAllergi Bladet 19

Si


JUL

2005

Hjemmelavet slik?

Hurtig kransekage

Er du med på bølgen med selv at lave slik, så giver bogen ”Guf – for små og store slikmunde” mange gode og enkle opskrifter. Ydermere er alle opskrifter forsynet med oplysning om indhold af fx mælk, æg og nødder. Bogen er skrevet af Pia Krøyer og udgivet på forlaget Olivia. Pris 199 kr.

1 tsk. ingefær 1 tsk. nellike 1 brev brunt bagepulver 100 g rosiner 100 g sukat Hele æg og farin piskes godt. Honning og vand opvarmes, til honningen er smeltet, og det piskes derpå i æggemassen - lidt efter lidt. Mel, bagepulver og krydderier blandes i. Dejen kommes­

i en smurt springform eller en lille bradepande og bages ved 165° i ca. 1½ time. Kagen kan eventuelt skæres igennem og lægges sammen med abrikoseller orangemarmelade og overtrækkes med chokolade.

Mors julekage

- uden mælk, hvede og gluten 250 g tørrede dadler 250 g tørrede abrikoser 500 g mandler 500 g rosiner 2 dl cognac 175 g mælkefri margarine 175 g rørsukker 1 tsk. salt 3 æg 200 g Jyttemel 2 tsk. bagepulver 1 stang vanille 1 spsk. akaciehonning Alle de tørrede frugter kommes i en skål og overhældes med cognac og trækker i min. 3-4 timer. Margarine og sukker piskes godt og salt tilsættes. Æggene piskes i et ad gangen. Mel, bagepulver og kornene af en stang vanille skrabes i og blandes i skiftevis med frugtblandingen og akaciehonningen tilsættes. Dejen er tung at røre, men det er vigtigt, at ingredienserne røres godt sammen. Dejen kommes i en 3 liters springform og bages ved 170° i 1 3/4 time. Læg et stykke bagepapir henover efter ca. 1/2 times bagning. Pas på at kagen ikke bliver for mørk. Kan opbevares i kagedåse mindst en uge.

20 AstmaAllergi Bladet 6/2005

- uden æg, mælk, hvede og gluten Opskriften er indsendt af Anette Düring 500 g marcipan 250 g flormelis Lidt koldt vand til at samle massen med Pynt: cocktailbær og/eller hasselnødder Bland marcipanen med flormelis og vand. Sæt det på bagepapirbeklædte bageplader med to teskeer, sæt en nød eller cocktailbær på. Bag i forvarmet ovn på næstnederste rille ved 200° i ca. 15 min. Tip: brug to bageplader, så mørke under­sider undgås.

Friske dadler med fyld

- uden æg, mælk, hvede og gluten Skær et hak i dadlerne og tag forsigtigt stenen ud. Læg dadlerne side om side i en lille skål eller et lille dybt fad. Herefter overhældes de med vin. Det kan være portvin, sherry, diverse likører eller andre søde dessertvine. Lad blandingen trække 4-5 timer og gerne natten over. Herefter tages de forsigtigt op og dryppes af fx på køkkenrullepapir. Når de er rimeligt tørre, fyldes de med forskelligt fyld fx: Marcipan, nougat, revet appelsinskal eller hakkede nødder. Herefter overtrækkes de med overtrækschokolade uden mælk og pyntes evt. med konfektpynt.

Send os din opskrift! Har du en supergod opskrift uden den ene eller anden form for allergene ingredienser, så send den til blad@astma-allergi.dk. Så lægger vi den på www.astma-allergi.dk til glæde for andre med fødevareallergi.


Ann Helse 52x280 mm

11/01/05 8:53

Har du

Temadage om KOL

HUSSTØVMIDE ALLERGI?

Fagfolk i udvalgte amter får opdateret viden om KOL

Joan Grønning Det er som at blive kvalt langsomt – som at trække vejret gennem et tyndt sugerør. Sådan oplever flere og flere danskere hverdagen med den uhelbredelige sygdom KOL – Kronisk Obstruktiv Lungesygdom. Hvert 10. dødsfald i Danmark er i dag relateret til KOL, der hvert år koster samfundet 600 millioner kroner i hospitalsindlæggelser. Dertil kommer udgifter til medicin, besøg hos praktiserende læge og indirekte udgifter som for eksempel tabt arbejdsfortjeneste og førtidspension. Det gør Astma-Allergi Forbundet og Sygekassernes Helsefond noget ved. KOL-koordinering I 2003 bevilligede Sygekassernes Helsefond over 1 million kroner til forskellige KOL-projekter, som Astma-Allergi Forbundet siden har haft ansvaret for, da forbundet har stor erfaring med KOL-undervisning – både i eget regi og i samarbejde med Helsefonden. Helt konkret er der tale om to temadage for hjemmesygeplejersker samt socialog sundhedshjælpere og -assistenter. Her får sundhedspersonalet opdateret deres viden om KOL og lærer, hvordan man kan hjælpe de KOL-ramte – både gennem den optimale iltbehandling, men også til at få en bedre livskvalitet gennem rigtig motion og kost. Motion er et vigtigt element i behandlingen af KOL. Det kan være svært at finde motivationen til at få motion ind i hverdagen, der kan hjemmeplejeperso­ nalet blive en god støtte fremover. Desuden har mange KOL-patienter lille appetit og tendens til at tabe sig i vægt, og derfor har den rigtige kostsammensætning stor betydning og hjemme­ plejepersonalets indsats er nødvendig. Der er altså tale om en koordineret hjælp til mennesker med KOL, som bli-

ver behandlet i eget hjem. Målet er at give dem en bedre livskvalitet og færre hospitalsindlæggelser. Målgruppen I løbet af de sidste år er hjemmepleje­ personale i Vejle, Århus og Nordjyllands Amter blevet undervist, så de i dag er endnu bedre rustede til at pleje mennesker med KOL. De næste heldige fagfolk kommer formentlig fra Fyn og Sønderjyllands Amter, der i løbet af 2006 vil blive undervist af førende danske specialister på området. KOL skal tages alvorligt - Vi har gennem mange år slået til lyd for, at mennesker med KOL skal tages alvorligt – det er en svær og invaliderende sygdom, der samtidig påvirker livskvaliteten meget negativt. Mange bliver isolerede og må opgive dele af deres sociale liv, siger souschef Anne Holm Hansen, Astma-Allergi Forbundet. Derfor fremhæver hun især motionsog kostvejledningen på temadagene, der giver sundhedspersonalet nogle ekstra redskaber til at hjælpe og støtte de ældre, så deres livskvalitet bliver øget, når de kan klare flere af hver­ dagens krav. Kommuner og amter og andre arbejdsgivere, der er interesserede i at høre mere om, hvordan deres ansatte kan blive opdateret på KOL-området, kan henvende sig til Astma-Allergi Forbundet på 43 43 59 11.

- du sover ikke alene! I de fleste danske boliger findes der normalt et stort antal husstøvmider, især i og omkring sengemiljøet, hvor vi typisk opholder os mange timer i døgnet. Lider man af husstøvmideallergi er det vigtigste forebyggende tiltag derfor at begrænse kontakten med miderne i sengen. De særlige allergibetræk fra

Allergy Control®

giver veldokumenteret beskyttelse mod husstøvmider i sengen. Det er bl.a. påvist i en dansk undersøgelse. Allergenmængden nedsættes med 98-100%. De fleste oplever herefter betydeligt færre symptomer, og at forbruget af evt.astmamedicin efterhånden kan nedsættes. De særlige betræk til madras, puder og dyner leveres i lækre, bløde materialer - alle testet for sovekomfort og kvalitet. Læs mere på

www.jepsenimport.dk eller ring på

☎ 4499 1432

PS: Den 16. november 2005 er der international KOL-dag. Læs mere på www.goldcopd.dk

Astmaallergi siden 1989

jepsenImport


Faglige råd og praktiske tips I Astma-Allergi Forbundets Rådgivning er gode råd gratis på 43 43 42 99 Af Dorthe Christiansen, kommunikationsmedarbejder Søger du individuel information på overfølsomhedsområdet, så er Astma-Allergi Forbundets Rådgivning det rigtige sted at ringe til. Her kan du spørge om alt vedrørende overfølsomhedssygdomme – lige fra diæter uden fx æg, mælk, hvede og gluten, indeklimaet i dit hjem og til forebyggelse af høfeber, eksem og astma – ligesom vi også informerer om lungesygdommen KOL.

Rådgivning ud af huset Astma-Allergi Forbundets rådgivere holder også skræddersyede foredrag og kurser om forebyggelse af overfølsomhedssygdomme. Målgruppen er både private og faggrupper som fx pædagoger, dagplejere, skolefolk og andre. Hør om muligheder og pris på 43 43 59 11.

Telefonrådgivningen er åben på 43 43 42 99 hver dag kl. 10.00-12.00 og 13.00-15.00 – og det er gratis.

Hvert år kontakter mange tusinde danskere AstmaAllergi Forbundets Rådgivning. Her er det rådgiver Dorte Sørensen, der sidder klar til tale med en af dem.

Ekspertviden Astma-Allergi Forbundets rådgivere har stor faglig viden om allergi oveni deres uddannelser som læge, sygeplejerske, sundhedsplejerske, biolog, farmakonom eller ernærings- og husholdningsøkonom. De arbejder i et team og kan rådgive om alle emner på overfølsomhedsområdet. Overfølsomhed påvirker ofte hele kroppen, og symptomer og behandling er forskellig fra person til person, så derfor får man ikke altid et simpelt svar på et simpelt spørgsmål. - Vi har brug for at vide mange ting for at samle puslespillet omkring den enkeltes situation, før vi kan give en præcis rådgivning, fortæller rådgiver Dorte Sørensen. Hun opfordrer til at man før en rådgivning tjekker forbundets hjemmeside - www. astma-allergi.dk - for generel information, så rådgiveren kan koncentrere sig om de individuelle spørgsmål hos den enkelte. Eksempel på en rådgivning: En far spørger, hvorfor hans søn på 2 år ikke har gavn af den astmamedicin, han har fået ordineret pga. astmatisk bronkitis. Drengens far fortæller også, at drengen ofte får astma-symp-

22 AstmaAllergi Bladet 6/2005

tomer, har nyseture samt løbende næse – især når drengen er inde. Symptomerne aftager, når han kommer udenfor. Rådgiveren fortæller, at astmatisk bronkitis er en sygdom hos små børn, der giver kortvarige astmasymptomer, når barnet er forkølet og har en virussygdom udløst af infektioner. Irritanter som tobaksrøg, støv, mados kan også genere og give barnet astmasymptomer. Et barn med astmatisk bronkitis, der ikke bliver udsat for irritanter eller er forkølet, bør være fri for astmasymptomer. Drengens far supplerer med, at ingen af forældrene ryger, men at fami­lien har to katte til trods for moderens allergi­ over for kat. Rådgiveren fortæller, at allergi delvist er arvelig. Hvis en af forældrene har allergi, har barnet 20-30 % ­risiko for også at få det. Drengens symptomer kan være udløst af allergi over for fx kat, og derfor råder rådgiveren faderen til at få allergitestet sønnen. Hertil svarer han, at familiens læge ikke mener, at børn under 3 år kan allergitestes. Det er ikke korrekt - alle børn uanset alder kan blive allergitestet, oplyser rådgiveren. Til sidst bliver familien rådet til at kontrollere, om der er mere medicin i drengens spray og til igen at gå til egen læge for at snakke om barnets medicinering en gang til.

Rådgivning på e-mail Astma-Allergi Forbundet arbejder på at tilbyde medlemmer råd­ givning via e-mail. Læs mere i et kommende nummer af AstmaAllergi Bladet.


Nyt fra Rådgivningen Astma-Allergi Forbundets rådgivere skriver om de mest populære emner fra deres hverdag Fra dette nummer vil rådgiverne fra Astma-Allergi Forbundets Rådgivning i hvert nummer skrive om nogle af de mest ­populære emner – eller en helt speciel rådgivning. Begge dele ud fra deres erfaringer i den daglige rådgivning, som mange tusinde danskere benytter sig af hvert år. Har du forslag eller idéer til ikke-lægelige emner, som du gerne vil høre mere om, så send dem til redaktionen. AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde, blad@astma-allergi.dk

Astma-Allergi Forbundets rådgivere arbejder i et team og kan rådgive om alle emner på overfølsomhedsområdet. Her er fire af rådgiverne nemlig Betina Hjorth, Charlotte Lind, Dorte Sørensen og Linda Nielsen.

Af rådgiver Dorte Sørensen

Lammeskind Er et lammeskind en god idé til vores baby, nu hvor det bliver vinter?

Sprinklervæske uden duft Bliver du generet af duften fra sprinklervæske, så lav din egen eller køb en uden parfume Af rådgiver Linda Nielsen Vinteren står for døren, og i den anledning får vi i AstmaAllergi Forbundets Rådgivning ofte spørgsmål om sprinklervæsker uden parfume. Vi hører om personer, der bliver generet og nogle får astmasymptomer af de afgasninger, der kommer, når forruden i bilen skal renses. Vinterklar Om sommeren kan du klare dig med vand i sprinklersystemet. Det er dog meget vigtigt, at du inden nattefrosten sætter ind, får skiftet vandet ud med sprinklervæske. Ellers kan bilens sprinklertank gå i stykker, når vandet fryser til is. Det kan faktisk også ske, hvis du bruger ”sommer-sprinklervæske”.

Astma-Allergi Forbundet mener, at et lammeskind er en unødvendig investering, når man køber udstyr til sit spædbarn. Det er der flere gode grunde til. Et barn, som er født til tiden og sundt og raskt, kan sagtens selv holde varmen. Tværtimod er der risiko for overophedning, når barnet ligger på lammeskind, og det ved man er en risikofaktor i forbindelse med vuggedød. Desuden er lammeskindet et paradis for husstøvmider. Skindene kan ikke vaskes ved 60 grader, så de er en reel allergirisiko.

Mange typer sprinklervæske er tilsat duft, og det kan være svært for mange med astma at tåle. Sprinklervæske uden duft kan efterhånden være svære at opdrive, men nogle servicestationer forhandler heldigvis stadig sprinklervæske uden parfume. Du kan også fremstille din egen sprinklervæske til vinterbrug. Sprinklervæske uden parfume: 3 dråber opvaskemiddel uden parfume 4,5 dl isopropylalkohol (sælges bl.a. på apoteket og i Matas) 12 dl kogt afkølet vand Bland det hele i en spand og fyld blandingen på sprinklertanken. Bliver der noget tilovers, så kan du gemme det i en dunk til senere brug. Vi håber, du kan tåle denne version, der dog kortvarigt kan afgive en lidt ’sprittet’ lugt. Vi har dog ikke undersøgt om denne blanding kan bruges ved meget høje frostgrader, hvis du fx skal på skiferie. Dette kan undersøges med en speciel pipettemåler til frostvæske. Spørg evt. på tankstationen.

6/2005 AstmaAllergi Bladet 23


ALLERGIKOST DANMARK

Hvad mener du…?

Astma-Allergi Forbundet og Aller­giKost Danmark har i et år samarbejdet om at tilbyde dig som medlem både en fast rabat og særlige medlemspakker til ekstra lav pris. Nu vil vi gerne høre dine kommentarer til den type medlemstilbud og de varer, som har været tilbudt.

Vi vil også gerne høre fra dig, hvis du har ideer til andre firmaer/produkter inden for hele overfølsomhedsområdet, som vi kunne forsøge at indgå et sam­arbejde med til gavn for dig og alle andre medlemmer af Astma-Allergi Forbundet. Send dine kommentarer og forslag til blad@astma-allergi.dk eller AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde.

medlemstilbud

Mette bag medaljerne Sådan bestiller du Du kan få bogen til en særlig medlemspris på

150 kr. (normalpris 199 kr.) + forsendelsesomkostninger på 30 kr.

Få 30 % rabat på Mette Jacobsens nyeste bog gennem Astma-Allergi Forbundet Mette Jacobsen er en af de største sportsprofiler, Danmark nogensinde har haft. På trods af sin astmasygdom har hun holdt sig på toppen gennem mange, mange år. Bogen tager dig bag pressens billede og den idealiserede historie om succes-pigen Mette – men bogen giver samtidig et billede af en pige med astma, der har lært at tackle sygdommen, så den ikke har stået i vejen for masser af medaljer i forskellig karat.

24 AstmaAllergi Bladet 6/2005

Bestil bogen på www.astmaallergi.dk, på bestillingslisten side 41 – eller ring 43 43 59 11. Så har du bogen med posten i løbet af 1-2 hverdage efter, vi har registreret din ­betaling. Du er også velkommen­ til at hente den på Universitets­ parken 4 i Roskilde, hvis du vil spare portoen.


JULEpakker

Spar mere end 25 % på fødevarer uden mælk eller uden hvede og gluten

Julen er for døren og det er traditionelt lig med hygge. Denne måneds medlemspakker kan gøre det lidt nemmere at få julehyggen til at brede sig i hjem med fødevareallergi.

Julepakke 2 - uden hvede og gluten

Julepakke 1 - uden mælk • 3 x 200 ml rismælk Uden hvede - gluten - mælk - æg - soja – jordnødder - nødder • 3 x 200 ml rismælk m/mandel Uden hvede - gluten - mælk - æg - soja – jordnødder • 2 x 200 ml kokosfløde Uden hvede – gluten - mælk - æg - soja – jordnødder • Risdessert – kakao Uden hvede – gluten - mælk - æg - soja • 2 x 200 ml sojafløde Uden hvede - gluten - mælk - æg • Nøddesmørepålæg 300g Uden hvede - gluten - mælk - æg • Kiks uden mælk 130 g Uden hvede – gluten - mælk – æg – jordnødder • Chokoladedrik Uden hvede - gluten - mælk - æg - soja – jordnødder

• Rosmarinsnacks 150 g Uden hvede – gluten - mælk – æg – jordnødder • Snackruller med mandelfyld 25 g Uden hvede – gluten - mælk • Snackruller med nøddefyld 25 g Uden hvede – gluten - mælk • Sesamkiks 130 g Uden hvede – gluten - mælk – æg – nødder • Snackbar 2 stk. lækre mellemmåltider med honning Uden hvede - gluten - mælk - æg - soja – jordnødder - nødder • Celichip småkager m/chokoladestykker Uden hvede – gluten - mælk • Mandelkiks m/kanel Uden hvede – gluten - mælk • Cubanitos – chokoladeringe Uden hvede – gluten - mælk • Fuldkornsbrødmix (”rugbrød” til sildemaden) Uden hvede – gluten - mælk - æg - soja – jordnødder - nødder • Rasp (til rødspætten) Uden hvede – gluten - mælk - æg– jordnødder - nødder • Mayonnaise Uden hvede – gluten - mælk - æg - soja – jordnødder - nødder

Normalpris 237,80 kr. + forsendelse

Din medlemspris: 179,95 kr. + forsendelse 49,35 kr.

Normalpris 240,50 kr. + forsendelse

Din medlemspris: 179,95 kr. + forsendelse 49,35 kr.

Der følger opskrifter med begge pakker. Få oplyst fuld vare­deklaration på www.allergikost.com og 44 24 44 88 Sådan gør du… Medlemspakker bestiller du direkte på www.allergikost.com eller på 44 24 44 88. Uanset bestillingsformen skal du oplyse dit medlemsnummer for at få rabat. Du kan max. bestille en pakke pr. medlemsnummer.

10 % rabat på alt Som medlem af Astma-Allergi Forbundet får du generelt 10 % rabat på alle produkter, hvis du bestiller direkte hos AllergiKost Danmark og oplyser dit medlemsnummer.

6/2005 AstmaAllergi Bladet 25


Det har vi gang i… Astma-Allergi Forbundet arbejder på mange niveauer for overfølsomhedssagen Af Dorthe Christiansen, kommunikationsmedarbejder Astma-Allergi Forbundet informerer og rådgiver om overfølsomhedssygdomme samt servicerer forbundets medlemmer. Forbundets arbejde består dog også i at påvirke politikere og andre beslutningstagere, så hverdagen for dig med overfølsomhedssygdomme kan blive lettere. Flere røgfrie restauranter og hoteller og optimal pasning af dagplejebørn er bare lidt af det, Astma-Allergi Forbundet arbejder med. Astma-Allergi Forbundet arbejder derfor i rigtig mange sammenhænge for allergi og overfølsomhedssagen - her kan du læse om nogle af dem. Læs mere på www.astma-allergi.dk Kom med dine idéer Har du idéer og forslag til, hvad vi også burde arbejde for - eller har du spørgsmål til nogle af de omtalte projekter - er du meget velkommen til at kontakte os på 43 43 59 11 – spørg efter projektkoordinatoren, hvis du gerne vil høre mere om det enkelte projekt.

KOL-kurser Kursusforløb for hjemmeplejen i kommuner over hele landet. Målet er at sætte fokus på hjemmeplejens indsats over for borgere med KOL, som bor i eget hjem. Projektet er støttet af Helsefonden - læs mere side 21. Højskoleophold på Diget Hvert år holder vi familiekurser på højskolen Diget i Skagen for dig som er medlem. Kurserne er en blanding af undervisning, fællesaktiviteter, leg og socialt samvær. Kurset er i år støttet af Socialministeriets Handicappulje. Allergidagpleje Pilotprojekt i den kommunale dagpleje i Frederiksborg amt blev en stor succes, og derfor bliver kurset nu tilbudt alle landets kommuner. Målet er at opkvalificere dagplejemødrenes viden om allergi og overfølsomhed til gavn for de små børn. Gennemført i samarbejde med Forbundet af Offentligt Ansatte (FOA) og Kommunernes Landsforening (KL).

26 AstmaAllergi Bladet 6/2005

Familiedage Vi afholder en række Familiedage rundt om i landet for familier, som har børn med astma og/eller eksem. Familiedagene får støtte af Socialministeriets Handicappulje.

Sundhedstegnet En frivillig mærkningsordning til børne­ institutioner og fritidshjem, der vil gøre noget særligt i forhold til børn og unges sundhed. For at få diplomet skal institutionen opfylde fem af syv kriterier – fx nul røg, motion og sund mad. Allergikost Danmark Vores samarbejde med Allergikost Danmark giver medlemmer økonomiske fordele og inspiration til nye retter. Som medlem får du 10 % rabat på alle varer, og hver anden måned får du tilbudt en særlig medlemspakke med 20-30 % rabat. Fødevareoverfølsomhed Oplysningskampagne om fødevare­ overfølsomhed sammen med Fødevarestyrelsen, Danmarks Fødevareforskning og Sundhedsstyrelsen. Samarbejdet ­består bl.a. af en række pjecer samt www.foedevareallergi.dk med netbase­ ret undervisningsprogram til elever på tekniske skoler og ­ansatte i fødevarebranchen. Kampagnen er støttet af Indenrigs- og Sundhedsministeriet. Netværket ”Nej til passiv rygning” Vi arbejder sammen med 14 sundhedsorganisationer i Netværket ”Nej til passiv rygning” for at få indført rygeforbud i det offentlige rum og på indendørs arbejdspladser, som ikke samtidig er folks private hjem. DSB Handicappanel Her giver vi DSB gode råd om, hvordan de tager mest hensyn til mennesker med overfølsomhedssygdomme. Vi arbejder på, at alle tog bliver røgfrie.


Virtuelle læringsforløb for skolelærere Vi udvikler i øjeblikket et virtuelt læringsforløb om overfølsomhedssygdomme målrettet folkeskolelærere. Projektet er støttet af Undervisnings­ ministeriet via tips- og lottomidler.

Pollenmail og konkurrence Igen i år har alle interesserede kunnet tilmelde sig gratis pollenmail Dagens Pollental og – varsling. Vi har også gentaget succesen fra sidste år med en konkurrence med spørgsmål om høfeber og pollen.

Pollentælling En af Astma-Allergi Forbundets kerneydelser er pollentælling og udsendelse af Dagens Pollental i pollensæsonen.­ Når birkepollensæsonen starter, ud­ sender vi også pollenvarslinger. Alt sammen i samarbejde med DMI.

KOL-gruppe Vi er med til at skrive anbefalinger til de praktiserende læger omkring bl.a. udredning, netværk, undervisning, kost og motion til mennesker med KOL – Kronisk­ Obstruktiv Lungesygdom. Det sker i Sundhedsstyrelsens KOL-Gruppe.

2-døgns pollenprognoser Som et forsøg i denne sæson har vi ­tilbudt 2-døgns pollenprognoser for græs og bynke, der dækker hele landet. Pollenprognosen blev vist som farvede Danmarks kort på www.astma-­allergi.dk

KOL-undersøgelse Astma-Allergi Forbundet gennemfører sammen med medicinalvirksomheden AstraZeneca en spørgeskemaundersøgelse blandt 250 danskere med KOL. Undersøgelsen skal vise, hvordan det er at være KOL patient set med patientens øjne - og give ideer til initiativer, som kan forbedre leve­ vilkårene for mennesker med KOL.

Forskning i pollen I 2005 har vi i samarbejde med DMU startet et forskningsprojekt om udvikling af modeller for landsdækkende pollenprognoser for hassel, el, elm, birk, græs og bynke.

Astmabørn og infektioner Astma-Allergi Forbundet sætter – med økonomisk støtte fra Astma-Allergiforeningen i København – en undersøgelse i gang, som vil afdække den eksisterende viden om astmabørn og infektioner - og hvordan man kan reducere antallet af infektioner hos småbørn.

medlemstilbud Familier med kronisk syge børn Få 35% medlemsrabat, hvis du bestiller bogen hos Astma-Allergi Forbundet Et kronisk sygt barn påvirker hele familiens livsrytme, men det er vigtigt, at familien fokuserer på barnet og ikke kun på dets sygdom, skriver familieterapeut Jesper Juul i sin nye bog. Heri giver han også råd og vejledning om, hvordan forældre bedst styrker familiens trivsel og udvikling, når en kronisk sygdom er en del af hverdagen.

Medlemspris: 116 kr. pr. bog.

(Ikke-medlemmer betaler 179 kr.)

Alle ordrer bliver pålagt 20 kr. i forsendelsesomkostninger. Bestil bogen på side 41, via telefon 43 43 59 11 eller på www.astma-allergi.dk - under butik - og oplys navn, adresse og medlemsnummer.

6/2005 AstmaAllergi Bladet 27


I_]`Wj_b[jikdZ[h[_dZ[ab_cW ·d\[€W^aa^\ZgZkVgbZbZY^`©WZi

9ZccnZ>KICdgY^X>ckZgiZg\^kZgY^\gZcZgZaj[iiV``Zik¨gZYZikZgYZcheViZciZgZYZV`i^kZ EaVhbVXajhiZgÄaiZg#D\hVbi^Y^\[€gYj[dg)`g#WZ]V\Za^\kVgbZ^]ZaZ]jhZi[dg]kZg`gdcZ! YZcWgj\Zg^hig©b#

>KICdgY^X>ckZgiZg ™ j  YhZcYZg^dcZg!YZgV`i^kigZYjXZgZgaj[iZch ^cY]daYV[h`VYZa^\ZeVgi^`aZgd\b^`gddg\Vc^hbZg

™ X^g`jaZgZgd\ÄaigZgZgdei^a&%b(aj[i^b^cjiiZi

™ c  ZYh¨iiZgaj[iZch^cY]daYV[g©\eVgi^`aZg!hi©k! edaaZcd\hkVbeZhedgZg

™ \  ©gYZiW^aa^\ZgZVi]daYZZcWZ]V\Za^\iZbeZgVijg! YZgbdYk^g`Zg[j\id\bj\

G^c\cje€,%'.'),(·ZaaZgWZh©\lll#cVijgkVgbZ#Y`

D7JKHL7HC;


SPØRG METTE Rigtig opvarmning Jeg ved, at det er vigtigt at varme op inden sport, når man har astma. Kan du give mig et program eller et konkret eksempel på, hvordan jeg bedst varmer op? Og skal jeg bruge forskellige opvarmningsprogrammer alt efter hvilken sport, jeg dyrker? Jeg vil gerne løbe og så spiller jeg lidt familiebadminton. Venlig hilsen Søren

Foto: www.erikrefner.com

Skriv til Mette Mangler du ideer til opvarmning, træning eller afspænding, der tager hensyn til din astma? Så skriv til Mette Jacobsen, som deler ud af sine erfaringer i AstmaAllergi Bladet. Du kan stille spørgsmål til alle idrætsgrene, men Mette svarer dog ikke på lægelige spørgsmål om medicin mv. Skriv til blad@astma-allergi.dk - eller send et brev til AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde – mrk. Spørg Mette.

Kære Søren Opvarmning er altid vigtig før sport bl.a. for at undgå skader. Har du astma, er opvarmning endnu vigtigere for dig, fordi du skal varme dine lunger, muskler og kredsløb langsomt op, så du nedsætter din risiko for anstrengelses­ udløst astma. Din opvarmning skal vare mindst 15 min. og skal berøre de store muskelgrupper og led, og indeholde dynamisk muskel­arbejde samt strækøvelser. Jeg starter typisk med en øvelse, hvor jeg ligger på ryggen med fokus på mit åndedræt. Hænderne er foldet og placeret nederst på maven. Træk vejret helt almindeligt og bemærk, hvor meget dine hænder flytter sig op og ned. Flyt så fokus og forsøg at få dine hænder så højt op som muligt via din vejrtrækning dybt nede i maven. Mennesker med astma har en tendens til at trække vejret oppe i brystet og undlade at bruge den nedre mave. Lige­

Læs mere… Læs mere om idræt og astma i Astma-Allergi Forbundets pjece af Idræt og samme navn, som du Astma kan bestille på 43 43 59 11 eller downloade gratis på www.astma-allergi.dk – se under butik. Information

til træner

e og idræ

tslærere

Bemærk: kun de 1-3 spørgsmål, der bliver plads til i hvert nummer af AstmaAllergi Bladet, kan forvente at få svar.

ledes har de fleste en tendens til at hive vejret ind – og selve udåndingen lægger vi ikke rigtig mærke til. Prøv at være meget opmærksom på din udånding. Udfør den meget langsomt og spids dine læber. Føl at du tømmer dine lunger. Træk dernæst vejret ind, stadig kontrolleret, og få luften helt ned i maven – og ikke kun i brystkassen. Altså først fyld maven helt og så fyld brystkassen helt. Prøv også at træne i at lave din mave så stor som muligt. Det er en fin øvelse til at lære at trække vejret langt nede i maven og få musklerne til at slappe af. Spænder du, vil der ikke være stor forskel mellem udspilet og almindelig mave. Herefter skal din puls langsomt op – fx med spraldemand, englehop, armbøjninger og høje knæløft. Sving også armene for at få pulsen i vejret - gerne kombineret med let jogging på stedet. Så er du klar til at løbe, svømme eller hvad du nu har lyst til af motion. Ovenstående er et forslag til en generel opvarmning - uanset idrætsgren. Men husk altid at tale med din læge om, hvilken medicin, du skal tage hvornår i forbindelse med din træning. Venlig hilsen Mette Jacobsen

6/2005 AstmaAllergi Bladet 29


86x260 C230 sep2005

03/10/05

14:29

Side 1

Det blå stempel i England Nilfisk Compact Allergy C230 støvsuger fik det blå stempel af Det engelske Allergiforbund. Nilfisk Compact Allergi C230 giver en ekstrem høj filtrering og støvopsamling. Kravene for at få det blå stempel i England: - Støvsugeren skal byde på en fremragende rengøringspræstation og være i stand til at fjerne praktisk talt alle husstøv allergener fra et tæppe. - Støvsugeren skal byde på en fremragende filtreringspræstation så alle opsamlede husstøv allergener tilbageholdes i støvsugerens filter og posesystem. HEPA13 udblæsningsfiltret stopper 99.95% af alle støvpartikler over 0,1 my.

+BAG støvposen har et lukkesystem, så brugeren ikke kommer i kontakt med støvet. Yderligere vigtige data for dig: Kraftig 1600 Watt motor med 270 Watt sugeeffekt ved mundstykket. Støvpose på 3,8 ltr. Lav vægt kun 5 kg. Parketmundstykke til hårde gulve medfølger. Parkeringsbeslag til væg medfølger.

Er den god nok?

Ventilationen på din arbejdsplads Mange bliver generet af partikler i ­luften på deres arbejdsplads, men i langt de fleste tilfælde kan ordentlig ventilation afhjælpe problemet Støv, skimmelsvampe, tobaksrøg, parfume og afgasninger er bare enkelte eksempler på, hvad kilderne til dårligt indeklima kan være på din arbejdsplads. I dit hjem kan du i stor grad kontrollere dit indeklima, så du undgår at blive generet af partikler i luften. Fx ved rengøring og udluftning. Men da de fleste bruger en meget stor del af deres vågne tid på arbejdspladsen, er det afgørende, at hverdagen på arbejdet ikke bliver spoleret af dårlig luftkvalitet. Hvad skal jeg gøre? Som udgangspunkt skal du selvfølgelig være opmærksom på din egen krops reaktioner og handle på baggrund af det. Du har ifølge Arbejdstilsynet krav på at arbejde i et arbejdsrum med tilstrækkelig tilførsel af frisk luft uden generende træk. Hvis ikke arbejdspladsen kan sikre en tilstrækkelig tilførsel af frisk luft uden generende træk gennem åbne døre og vinduer m.m., skal arbejdspladsen oprette mekanisk ventilation. Hvem har ansvaret? Hvis du oplever problemer på grund af dårlig luftkvalitet, der muligvis kan skyldes manglende ventilation, skal du kontakte din sikkerhedsrepræsentant, som skal gå videre med problemet til jeres sikkerhedsorganisation. Hvis det ikke hjælper, kan du altid gå videre til din daglige leder eller arbejdsgiver. I sidste ende er der ingen diskussion: Arbejdspladsen skal ifølge lovgivningen leve op til Arbejdstilsynets regler. Brug for ventilation eller ej? Det er svært at fastsætte nogle fyldestgørende, generelle ret­ ningslinier for, hvad man anser for at være en ’tilstrækkelig tilførsel af frisk luft uden generende træk’. Normalt bør med-

ANNONCE Astmatikere s¿ges til afpr¿vning af nyt hj¾lpemiddel Har du moderate til sv¾re symptomer pŒ din astma/allergi, giver vi dig mulighed for at afpr¿ve et nyt medicinsk hj¾lpemiddel, som renser luften for generende partikler og giver dig ren luft, mens du sover.

Nilfisk-Advance Nordic A/S, Sognevej 25 A, 2605 Brøndby, Tlf.: 43 23 40 50, Fax: 43 43 40 60, www.nilfisk.dk

Svenske unders¿gelser af produktet har pŒvist en meget positiv effekt pŒ astmatikeres livskvalitet. Testperioden er 30 dage og helt uforpligtende! For yderligere oplysninger se www.airsonett.se eller ring 35 25 12 48 Airsonett 43x86 sept 1

30 AstmaAllergi Bladet 6/2005

rhusgade 88 á 2100 Kbh. ¯ 26/09/05, 15:18


arbejdernes vurdering af luftkvaliteten være nok til, at der bliver iværksat en ændring til det bedre. Altså hvis du bliver syg af luften, så har arbejdsgiveren pligt til at undersøge sagen og tage hånd om eventuelle problemer, der bliver konstateret. Ofte er det mennesker med astma eller allergi, der først mærker en generel forringet luftkvalitet, der på længere sigt også kan føre til gener for de øvrige ansatte. Arbejdstilsynets vejledning om måling og vurdering af indeklimaet giver dog nogle standardværdier, der kan bruges ved uenighed om problemets omfang eller årsag. Hertil skal man dog i de fleste tilfælde have adgang til særligt måleudstyr. Derfor har man typisk brug for at rådføre sig med nogle professionelle arbejdsmiljørådgivere, som man kan kontakte gennem BSTforeningen på www.bstforeningen.dk. Man kan også altid kontakte Arbejdstilsynets hotline på 70 12 12 88. Ventilationsanlæg kræver vedligeholdelse Hvis I allerede har et ventilationsanlæg på din arbejdsplads, så er det afgørende, at det bliver vedligeholdt. Tilstoppede filtre og slitage kan nemlig betyde, at anlægget ikke har nogen reel funktion. Derfor bør ventilationsanlæg altid blive efterset og eventuelt få udskiftet filtre så ofte, som leverandøren af ventilationsanlægget foreskriver det. Mange arbejdspladser har en tendens til at slække på dette krav og prioritere andre forhold højere, men det betyder i sidste ende, at anlægget reelt mister sin funktionsdygtighed. Nogle arbejdspladser har lavet en vedligeholdelsesplan for ventilationsanlægget for at sikre, at det altid fungerer optimalt. En vedligeholdelsesplan kan fx laves ved at besvare og nedskrive følgende spørgsmål: • Hvem på arbejdspladsen er ansvarlig for anlægget? • Har I en serviceaftale – og hvad indebærer den? • Hvor ofte får I foretaget servicetjek?

medlemstilbud Astma og Allergihåndbogen - med 35 % rabat Spar 35 % og turen til boghandleren, og få den nye bog sendt direkte hjem til dig selv Læge Jørgen Lund har skrevet den nyeste og mest omfattende bog om overfølsomhed – ”Astma- og Allergihåndbogen” – på 288 sider. Normalpris: 299 kr.

Medlemspris: 194 kr. pr. bog + forsendelsesomkostninger.

Medlemmer betaler i alt 234 kr. (Ikke-medlemmer: 339 kr. ) Bestil bogen på side 41, på 43 43 59 11 eller på www.astma-allergi.dk - under Butik – og oplys navn, adresse og medlemsnummer.

6/2005 AstmaAllergi Bladet 31


ANNONCE

SpecialMad Det sunde og fedtfattige køkken

Specialiseret i: Mad til diabetikere - mad med lavt indhold af fedt og kulhydrater Mad til Cøliakere - mad uden gluten Samt andre typer af fødevareallergi. Besøg os i butikken på: Nordre Fasanvej 162 2000 Frederiksberg C. Tlf. 24 40 04 30

• Hvor ofte er det nødvendigt at udskifte filter? • Har I et pollenfilter – eller bør I have det? • Hvem skal I ringe til, hvis det ikke virker? • Hvor opbevarer I vejledningen til ventilationsanlægget? • Hvordan sikrer I, at alle medarbejdere kan håndtere anlægget? • Hvordan udbreder I ny viden om anlægget til medarbejderne? • Hvordan introducerer I nye til anlægget? • Har I husket rengøring af ventilationsanlægget i jeres rengøringsprogram?

www.specialmad.dk Take away kolde & lune retter bl.a.: Burgere, Pizzaslizes, Pitabrød, Sandwich, Wraps, Salater, Brød, Boller & Kager Samt frokostleveringer, buffeter & festmad.

Yderligere information Som beskrevet kan du hos Arbejdstilsynet finde den gældende lovgivning på området, ligesom ’Bygningsreglementet 1995’ foreskriver de gældende regler om mekanisk ventilation. På www.indeklimaportalen.dk kan du få både information og links til de mest centrale kilder på området.

Indeklimaportalen.dk Indeklimaportalen.dk har til formål at øge opmærksomheden på indeklimaets betydning for arbejdspladserne. På indeklimaportalen.dk kan man blandt andet finde information om: - Årsager til problemer med indeklimaet - Typiske symptomer på dårligt indeklima - Konkrete løsningsforslag og tjeklister - Links til yderligere information om indeklima på Internettet

De tre branchearbejdsmiljøråd - BAR Finans/Offentlig Kontor & Administration, BAR Social & Sundhed, BAR Undervisning & Forskning - står bag Indeklimaportalen.dk. Miljørådene består af repræsentanter for arbejdsgivere og arbejdstagere, der samarbejder om initiativer til at skabe et bedre arbejdsmiljø. www.indeklimaportalen.dk

Smoke Free Systems beskytter hver dag 500.000 mennesker mod passiv rygning Nærhed og Åbenhed - fremtidens rygeløsning Smoke Free Systems arbejder for et bedre inden­dørs­miljø, når det gælder tobaksrygning på arbejds­pladser og offentlige steder. De traditionelle rygerum erstattes af åbne systemer, der fungerer som avancerede luftrensere. En løsning, der virkelig fungerer, bare spørg vores mere end 4.000 tilfredse brugere. Smoke Free Systems | Bistrupvej 172 | 3460 Birkerød | Tlf: +45 7026 1127 | www.smokefreesystems.dk

32 AstmaAllergi Bladet 6/2005


M æ rkning af fødevarer – varedeklarationer Så er det nu!

Allergi mærkning Nye mærkningsregler for fødevarer – den såkaldte allergimærkning - træder i kraft den 25. november 2005. Det betyder en bedre mærkning og et farvel til 25 %-reglen

Husk luppen! Selvom de nye mærkningsregler er et fremskridt for dig med fødevareallergi, er du dog fortsat nødt til at læse varedeklarationen nøje, hver gang du handler. Producenterne kan stadig ændre i sammensætningen af varen fra gang til gang – men det bliver lettere for dig at finde rundt på supermarkedernes hylder.

Af Betina Hjorth, rådgiver, Astma-Allergi Forbundet Den 25. november i år er en skelsættende dato for dig med fødevareallergi. Den dag træder nye og bedre mærkningsregler for færdigpakkede fødevarer i kraft. Det betyder, at de 12 mest allergifremkaldende ingredienser fra den dag altid skal stå i ingredienslisten – uanset i hvor små mængder, de er i fødevaren. Reglerne blev vedtaget sidste år, og siden da har producenterne haft et år til at opfylde de nye krav. I en periode vil du dog kunne finde varer mærket efter de gamle regler i butikkerne, hvis bare produkterne er pakket og mærket før d. 25. november. Fødevarer på dåse er et godt eksempel på langtidsholdbare varer, der kan stå på hylderne i et stykke tid endnu, selvom den har den gamle og mere mangelfulde mærkning. De nye regler gælder i hele Europa, så det bliver også lettere for dig at handle i udlandet. De nye regler gælder dog kun for færdigpakkede fødevarer, og derfor behøver fx bagerens egne rugbrød, som de pakker ind mens du venter, ikke at have en ingrediensliste.

25 % bliver til 2 % Den hidtidige 25 % regel for sammensatte ingredienser er nu afløst af en 2 % regel. Det betyder, at hvis den sammensatte ingrediens udgør mindre end 2 % af færdigvaren, behøver producenten ikke at skrive, hvad den sammensatte ingrediens består af. Det betyder, at har du allergi over for andre fødevarer end de 12 i allergilisten, skal du fortsat være opmærksom på sammensatte ingredienser.

34 AstmaAllergi Bladet 6/2005

De nye regler De nye mærkningsregler sikrer dig… • at de 12 hyppigst allergifremkaldende ingredienser altid står i ingredienslisten - eller står i varens navn – på færdigpakkede varer, uanset mængden. • meget tydelig mærkning. Fx skal der stå ”natriumkaseinat (mælk)” eller ”mælkeprotein” i ingredienslisten, fordi man som forbruger ikke kan vide, at natriumkaseinat er protein fra mælk. • at tekniske hjælpestoffer, opløsningsmidler eller bærestoffer også er oplyst, hvis de indeholder en eller flere af de 12 ingredienser. Fx skal hvede brugt som bærestof i et krydderi nu også stå i ingredienslisten. MEN… Med de nye regler er der også en undtagelse, der bekræfter reglen. Undtaget for deklarationskravet er enkelte ingredienser, som EFSA (European Food Safety Authority) har vurderet, at risikoen for en allergisk reaktion er minimal. Du kan se undtagelserne i Allergilisten på næste side. Samlebetegnelser og små pakker En anden konsekvens af de nye mærkningsregler er, at producenterne ikke længere må bruge samlebetegnelser, hvis der indgår en af de 12 ingredienser på listen – ingrediens­ listen skal derfor altid ´pindes ud´ - og det er en fordel for


dig med fødevareallergi. Sidst men ikke mindst skal også små pakker fremover deklareres, hvis de indeholder en af de 12 ingredienser.

over kan få oplyst, om der er rester af konserveringsmidlet sulfit i vinen. Hidtil har Danmark som det eneste land i EU krævet mærkning med indhold af sulfit.

Også drikkevarer De nye regler gælder også drikkevarer med alkohol - fx vin, hvor der ikke tidligere var krav om ingrediensmærkning. Det betyder, at mennesker med allergi i hele Europa frem-

Kontakt din fødevareregion Får du reaktioner efter at have spist noget mad, hvor du mener, fødevaren ikke var mærket korrekt? Så fortæl det til din lokale fødevareregion.

De 12

”Mærkning af fødevarer med allergene ingredienser” I nedenstående ser du de 12 ingredienser der i færdigpakkede fødevarer, ALTID skal stå i deklarationen. Se også de forskellige undtagelser, hvor risikoen for allergireaktioner er minimale

Glutenholdige kornprodukter (fx hvede, rug, byg, havre, spelt, kamut) Undtagen: • Glukosesirup på basis af hvede herunder dextrose. • Maltodextriner på basis af hvede. • Glukosesirup på basis af byg. • Kornprodukter – som destillater til spiritus. Krebsdyr (fx krabber, krebs, hummer, rejer mv.) Ingen undtagelser Æg Undtagen: • Lysozym (fremstillet af æg) i vin. • Albumin (fremstillet af æg) som klareringsmiddel i øl, vin og cider. Fisk (fx torsk, makrel, rødspætter, torskerogn mv.) Undtagen: • Fiskegelatine som bærestof for vitaminer og aromaer. • Fiskegelatine eller ægte husblas som klareringsmiddel i øl, vin og cider.. Jordnødder Ingen undtagelser Sennep Undtagen: • Sennepsolie. • Olie af sennepsfrø. • Oleoresin af sennepsfrø. Sesamfrø Ingen undtagelser

Soja Undtagen: • Fuldstændig raffineret sojaolie og sojafedt. • Naturlige blandede tocopheroler (E 306). • Naturligt D-alpha-tocopherol. • Naturligt D-alpha-tocopherylacetat. • Naturligt D-alpha-tocopherylsuccinat (fra soja). • Phytosteroler og phytosterolestere fremstillet af vegetabilske olier fra soja. • Phytostanolestere fremstillet af vegetabilske steroler fra soja. Mælk/laktose Undtagen: • Valle som destillater til spiritus. • Lacitol. • Mejeriprodukter (kasein) som klareringsmiddel i cider og vin. Nødder (dvs. mandel, hasselnød, valnød, cashewnød/akajonnød, pekannød, paranød, pistacienød, queenslandnød) Undtagen: • Nødder som destillater til spiritus. • Nødder (mandler, valnødder) som aroma i spiritus. Selleri Undtagen: • Olie af selleriblade • Olie af sellerifrø. • Oleoresin af sellerifrø. Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2. Ingen undtagelser

6/2005 AstmaAllergi Bladet 35


brevkassen

Send dine spørgsmål til AstmaAllergi Bladet Universitetsparken 4 · 4000 Roskilde blad@astma-allergi.dk

Medlemmer kan skrive til AstmaAllergi Bladets brev­kasse med spørgsmål relateret til overfølsomhedssygdomme. Akutte spørgsmål bør dog altid stiles til egen læge. Kun offentliggjorte spørgsmål får svar fra ekspertpanelet.

Skader stort antihistaminforbrug? • Hvad betyder det for kroppens ’system’, hvis man har et koncentreret forbrug af antihistaminer over en længere periode – fx flere år? Jeg tænker her især på de personer, som må tage det forebyggende i årevis – fx pga. astma og nældefeber/høfeber. Der er vel også nogle, som tager stoffet for den mindste snue og ved transportsyge. Særligt nu, hvor antihistaminer kan fås i håndkøb, er der måske en risiko for ’misbrug’. Venlig hilsen Ellen

Kære Ellen Der foreligger ingen undersøgelser, som tyder på, at dagligt forbrug af antihistamin medfører problemer for patienten. Man har ikke engang set tolerans-udvikling, hvor der er behov for større og større doser af antihistamin på grund af fast forbrug af dette præparat. Forebyggende behandling med et antihistamin skal kun benyttes sjældent og virker ikke på astma. Antihistamintabletter skal derfor kun tages, når man bliver udsat for det allergen, man er allergisk over for - eller hvis der er aktivitet i allerede kendt nældefeber. Med venlig hilsen John H. Heinig

Astma og Akupunktur Hejsa! Jeg er mor til en pige på snart 10 år som har haft astmasymptomer i et lille halv års tid, og som nu er på inhalatorer af forskellig slags - hvilket jeg helt klart helst vil undgå, hvis det er muligt. • Er der dokumentation for at akupunktur virker på astma? På forhånd tak og med venlig hilsen Anja Østergaard.

Kære Anja Østergaard Desværre er der ikke i korrekt udførte undersøgelser nogen dokumenteret effekt af akupunktur ved behandling af astma. Jeg har i anledning af dit spørgsmål undersøgt den seneste litteratur og emnet på den amerikanske database www.pubmed.com – Nationale Library of Medicine. Både den allerseneste oversigtsartikel om emnet og en kritisk gennemgang af 2 omfattende Cochrane systematiske analyser af emnet kommer til samme resultat:

Sven Johansen Øjenoverlæge

Håkun Djurhuus Advokat, miljø-, inde-klima- og forsikringsret

Peter A. Nielsen Indeklimaekspert

36 AstmaAllergi Bladet 6/2005

Jannie Dyring Jurist, social- og forvaltningsret

Betina Hjorth Ernærings- og husholdningsøkonom

• Der er i øjeblikket ingen holdepunkter for en klinisk relevant effekt akupunktur ved behandling af astma. Du skriver i dit spørgsmål, at din datter på 10 år bliver behandlet med inhalationer af forskellig slags for astma. Adskillige undersøgelser har vist, at der er en sikker og dokumenteret effekt såvel af luftvejsudvidende som af forebyggende medicin mod astma. Jeg vil derfor foreslå, at du sammen med din egen læge gennemgår de behandlings­ muligheder, der er. Hvis dit barn er velbehandlet og ikke på en almindelig forebyggende behandling suppleret med luftvejsudvidende medicin får forværring af astmaen, vil jeg foreslå, at dit barn bliver henvist til en børnelæge - enten i speciallægepraksis eller i et astma- og allergiambulatorium ved en af landets børneafdelinger. I dag er der i næsten alle tilfælde mulighed for at sikre børn med astma en god og effektiv behandling for astma, vel at mærke uden risiko for bivirkninger. Mvh Arne Høst

John Heinig Lunge– og voksenlæge

Arne Høst Børnelæge

Finn Schultz Larsen Hudlæge

David Sherson Arbejds- og miljømediciner

Janne Sommer Biolog


medlemstilbud

Ferielejligheder i

Spanien

Så er Astma-Allergiforeningen for Storkøbenhavn igen på banen med gode tilbud på ferielejligheder til medlemmerne Astma-Allergiforeningen for Storkøbenhavn er nu igen gået ind i udlejningen af ferielejligheder i Sydspanien, efter at de fra flere medlemmer har erfaret, at udlejningen i 2005 ikke fungerede optimalt. Foreningen har ­derfor igen genoptaget kontakten til den ene af de spanske udlejere, som de har samarbejdet med siden 1999. Det drejer sig om ferielejlighederne i Benálmadena Pueblo i Andalusien i det sydlige Spanien beliggende på adressen Santo Domingo nr. 9 hos Alonso og Carmen Luque Coronado. De 3 lejligheder er på hhv. 2, 3 eller 4 værelser med plads til 2-6 personer. Lejlighederne ligger på 1. sal og har alle eget køkken og bad, fælles vaskemaskine og gode udluftningsmuligheder. Fra den fælles tagterrasse, hvor der er borde og stole til fri afbenyttelse, kan man nyde den flotte udsigt over Middelhavet og det dejlige bjergklima. Endvidere er der nu kommet et badeland ved siden af tyrefægterarenaen i udkanten af byen. Lejlighederne kan lejes i perioden 1. marts–30. november 2006. Lejlighed 1: 2 voksne + 1 barn. Pris 1.600 kr. Lejlighed 2: 4 personer. Pris 2.000 kr. Lejlighed 3: 5-6 personer. Pris 2.400 kr. (priserne er pr. lejlighed pr. uge) Prisen for en uge fra fredag til fredag inkluderer linned,­ håndklæder, el, gas, slutrengøring.

Transport til Benalmádena Pueblo er for egen regning. Nærmeste lufthavn ligger i Malaga, 25 minutters kørsel fra lejlighederne. Dette gør sig også gældende for pensionisttilbuddet. Udlejning af lejlighederne foregår i et samarbejde mellem Astma-Allergi Forbundet og Astma-Allergiforeningen for Storkøbenhavn, og lejlighederne udlejes kun til medlemmer af Astma-Allergi Forbundet, hvor et medlemskab dækker en husstand. Yderligere information fås hos Helle Schultz, AstmaAllergi Forbundet på telefon 43 43 59 11. Pensionisttilbud i maj og november Som noget nyt er der et særligt pensionisttilbud i maj og november måneder: Lejlighed 1: 1 mdr. - 3.200 kr. 14 dage - 2.200 kr. 7 dage - 1.400 kr. Lejlighed 2: 1 mdr. – 4.000 kr. 14 dage – 2.700 kr. 7 dage – 1.600 kr.

I næste nummer af AstmaAllergi Bladet, der udkommer kort før 1. januar 2006, vil der også være tilbud om leje af sommerhuse i Danmark.

Lejlighed 3: 1 mdr. – 4.800 kr. 14 dage – 3.200 kr. 7 dage – 2.000 kr.

6/2005 AstmaAllergi Bladet 37


køkkenhjørnet Har du et godt tip eller gode opskrifter, andre kan have glæde af, – så skriv til os på AstmaAllergi Bladet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde. blad@astma-allergi.dk

JULEfrokost Nye produkter gør julen lettere for dig med fødevareallergi Julen er forbundet med gaver - og ikke mindst god mad. Heldigvis er tiden med os allergikere. Der er kommet mange spændende alternative produkter på markedet i de senere år. Mange børnefamilier med fødevareallergi er meget ophængte, og til dem kan jeg varmt anbefale, at man køber sig til godterne. Selvfølgelig er de færdige produkter ikke billige, men omvendt er det heller ikke altid billigere at købe råvarerne – og af egen erfaring ved jeg, at de hjemmelavede produkter ikke altid står mål med indsatsen og udgifterne. Stegte fiskefileter Her er ingen egentlig opskrift, men inspiration. AllergiKost Danmark fører en glutenfri rasp, som man kan bruge både ved gluten- og hvedeallergi. Fileterne bliver paneret ved, at de bliver vendt i sammenpisket æg og herefter rasp, hvorefter de steges i en blanding af halv olie og halv mælkefri margarine ved middel varme, til de er gyldne. Raspen indgår i dette nummers medlemstilbud side 25. Remoulade www.oskarsspisekammer.dk fører en fortrinlig mayonnaise uden æg, mælk og gluten - den har den konsistent som mayonnaise skal have, og kan derfor anvendes til fx dip, sauce og salater. Lav remouladen ved at blande mayonnaisen med en portion blendet pickles. Forholdene afhænger af, hvor stærk den skal være. AllergiKost Danmark har også en mayonnaise, men den er tynd og sjappet efter min mening.

Karrysild

- uden æg, mælk og gluten og hvede 6 marinerede sildefileter 250 g mayonnaise uden æg, mælk, hvede og gluten (fx fra www.oskarspisekammer.dk) karry, salt og peber 2 revne Belle de Boskoop-æbler 200 g asier i små terninger 2 hakkede løg Smag mayonnaisen til med krydderier. Rør æbler, asier og løg i karrycremen, og server den til sild skåret i pæne bidder. Pynt med karse og hakkede rødløg.

38 AstmaAllergi Bladet 6/2005

Marineret kylling med kokos og krydderier

- uden æg, mælk, gluten og hvede 8 store kyllingefileter 5 cm citrongræs (Thailandsk krydderurt) 0,6 dl limesaft 3 spsk. kokosmælk 2 spsk. sukker 1 spsk. friskhakket koriander 1 spsk. soja (kan fås uden hvede) 1½ spsk. olivenolie 3 fed presset hvidløg 2 tsk. kommenfrø 1 tsk. revet ingefær ½ tsk. sambal oelek (stærk chilipasta – tjek deklarationen) Rens kødet for evt. sener og skær det i smalle strimler. Knus den hvide ende af citrongræsset og skær det i tynde skiver. Citrongræsskiverne kommes i en stor skål sammen med limesaft, kokosmælk, sukker, koriander, soja, olie, hvidløg, kommenfrø, ingefær og sambal oelek. Bland kyllingestykkerne i denne marinade, dæk skålen med plastfolie og stil den i køleskab i nogle timer eller gerne natten over. Vend kødet af og til. Tag kyllingestykkerne op og gem marinaden. Grill kyllingestykkerne i ovnen på en kold smurt plade - ca. 4 min. på hver side, eller til stykkerne er gyldne og gennemstegte. Pensl med marinaden under grilningen. Serveres med løse ris.

Vintersalat

- uden æg, mælk og gluten og hvede ½ rødkål ½ hvidkål 150 g rosenkål 75 g valnøddekerner 1 fennikel 2 store cox orange-æbler Marinade: 6 spsk. olivenolie 2 spsk. vineddike 2 spsk. vand 1spsk. akaciehonning salt og peber Hvid- og rødkål snittes fint. Rosenkålen skæres i både. Nødderne hakkes groft. Grønsagerne og nødder blandes i en skål sammen med den ituskårne fennikel og æbler, som er skåret i skiver. Marinaden piskes sammen og hældes henover. Salaten trækkes 1 time inden serveringen. Serveres til alle former for stegt kød.


Ophængte juledanskere kan jeg varmt anbefale at købe sig til ­julegodterne - af egen erfaring ved jeg, at de hjemmelavede produkter ikke altid står mål med indsatsen og udgifterne.

Timianstegt andelever

- uden æg, mælk, gluten og hvede 2 spsk. andefedt 5 friske andelevere 4 kviste timian 3 Cox Orangeæbler Smelt andefedt på en pande, steg leveren i et par minutter, tilsæt et par kviste timian og lad det stege et par minutter yderligere. Herefter tilsættes de tynde bådskivede æbler. Det hele steges i 7-8 min. under hyppig omrøring. Herefter tilsættes det sidste timian og salt og peber. Serveres til en god skive brød, som du kan tåle.

Æbleflæsk

- uden æg, mælk, gluten og hvede 350 g stribet flæsk fra bryststykket ¾ kg æbler 2 spsk. sukker Flæsket skæres i skiver og lægges på en tør pande og steges ved ret svag varme, fedtet hældes fra panden under stegningen og gemmes. Æblerne skal ikke skrælles, men kernehus og blomst fjernes, og æblerne skæres i både. Flæsket tages af panden, når det er gyldent. Lidt af fedtet kommes på panden, og æblerne kommes på og steges møre, og sukkeret drysses over. Æblerne lægges på et fad og flæsket lægges henover.

Kyllingefrikadeller - uden hvede og gluten 200 g kyllingekød 1 æg 1 fed hvidløg ½ tsk. grøn peber ½ tsk. tørret timian 1 tsk. salt 1½ dl piskefløde

Kyllingekødet kan købes færdighakket i diverse supermarkeder. Kødet røres godt sammen med alle de øvrige ingredienser. Lad farsen hvile tildækket ca. 1 time i køleskabet inden den anvendes. Frikadellerne steges som til almindelige frikadeller, men pas på at de ikke bliver for tørstegte.

Rugbrød/skolebrød

– uden æg, mælk, hvede og gluten 50 g gær 1 kg MixWell naturlig glutenfri 6 dl lunkent vand Opløs gæren i lunken vand. Tilsæt melet og bland dejen godt, gerne 5 minutter med røremaskine. Lad dejen hvile 1 time. Rør dejen igennem igen. Hæld ca. 2/3 i en smurt form på 1½ liter og form resten til boller, som kommes i metalmuffinsforme (hvis du smører olie på hænderne, er bollerne meget lette at forme). Lad brødet og bollerne hæve yderligere i ca. ½ time. Pensl med vand og drys med sesamfrø, birkes eller hvad du bedst kan lide. Bages ved 200 grader i ca. 10 minutter, derefter sænkes temperaturen til 180 grader og bollerne bages yderligere i ca. 30 minutter og brødet 50 minutter. Afkøles under et viskestykke. Opskriften er fra Allergikost Danmark

Og så lidt til kaffen… Småkager, slik og chokolade AllergikostDanmark har et stort udvalg af spændende småkager, og som medlem af Astma-Allergi Forbundet får du rabat. Se www.allergikost.com Drei Pauly forhandler også gode småkager, og jeg vil især fremhæve deres dejlige ingefærsmåkage, som også er vel­ egnet til et glas gløgg. Forhandlere oplyses på 46 56 34 00. Oskars Spisekammer er rimelig ny på markedet, men forhandler mange gode produkter. Forhandlere oplyses på 26 78 37 36 eller bestil på www.oskarsspisekammer.dk Helsam helsekostforretninger fører også mange gode småkager af det italienske mærke Schär. Forhandlere oplyses på www.helsam.dk eller 74 48 81 40. De førnævnte firmaer forhandler også alternativt slik og chokolade. Fx har Oskars Spisekammer en meget lækker ­chokolade, der ifølge firmaet er garanteret uden mælk. Denne chokolade findes også både med pebermynte og orange. De fører mange former for spændende slik uden mælk, æg og gluten og med et meget begrænset indhold af tilsætningsstoffer.

Juletraditioner

Med hensyn til opskrifter på risengrød og ris á la mande, henviser jeg til side 18 og www.astma-allergi.dk Det er endnu ikke lykkedes for mig at producere velsmagende æbleskiver uden æg, mælk og hvede - på en gang - men gerne hver for sig. Se opskrifterne på www.astma-allergi.dk

6/2005 AstmaAllergi Bladet 39


BladButikken Julekup

Kun for medlemmer af Astma-Allergi Forbundet

Spar op til 70% på smukke julekort fra Södahl

60152

60152

60131

60151

Vil du glæde venner og familie med smukke julekort og til/fra-kort, så kan du her gøre et rigtigt julekup. Vi sælger nemlig ud af kort fra Södahls julekollek­tion fra tidligere år, som vi kan tilbyde dig til langt under udsalgspris.

Ja tak 60131 60141 60151 60152

_____ _____ _____ _____

60141

60152

Juleprodukterne kan bestilles på nedenstående kupon eller på 43 43 59 11. Alle Astma-Allergi Forbundets produkter kan bestilles og betales med dankort/visa på www.astma-allergi.dk

jeg vil gerne bestille: pk. á 9 julekort, englemotiv 3x3 forskellige farver dobbelte inkl. kuvert pk. á 9 julekort, juletræsmotiv, dobbelte kort, inkl. kuvert m/tryk pk. á 9 julekort, kvadratisk, dobbelt kort inkl. kuvert m/tryk pk. á 12 til/fra kort, 4 af hvert hjerte-, juletræs- og stjernemotiv, kvadratisk

20,00 kr. 30,00 kr. 30,00 kr. 20,00 kr.

Medlemsnr.: ____________________ (står bag på bladet) Navn: Adresse Postnr./By

Send talonen i lukket konvolut vedlagt check på beløbet til Astma-Allergi Forbundet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde. Du kan også bestille på tlf. 43 43 59 11 eller bestille og betale på www.astma-allergi.dk - i butik.

40 AstmaAllergi Bladet 6/2005


Er du overfølsom? - bliv medlem af Astma-Allergi Forbundet

Et medlemskab i Astma-Allergi Forbundet koster 200 kr om året og giver dig: • 6 numre af AstmaAllergi Bladet med den nyeste information om behandlingsmetoder, forbrugerinformation, forskning og praktiske råd m.v. • Mulighed for at søge om økonomisk hjælp via vore fonde til rejser, rekreation og ferie • Tilbud om møder og foredrag

Bestilling

• Diverse medlemstilbud og rabatter

Foldere Antal Nr. 11003 11005 11006 11013 11017 11025 11037 20300 20652

Adm. gebyr 1⁄2 pris for medlemmer! Titel Astma-Allergi Forbundet – med i din hverdag 0,00 Beskyt dine hænder - Beskyt dine luftveje (til frisører) 4,00 Sund fornuft 0,00 Træ ånder – du ånder med 4,00 Ren besked om nikkelallergi 4,00 Idræt og astma 0,00 Dagens pollental og pollenvarsling 4,00 Pollenkalender 4,00 Juleknas 20,00

Bøger

Antal Nr. Titel Pris 30082 Allergiske Lidelser - af Anders Munck m.fl. 70,00 30205 Astma hos skolebørn - af børnelæge Hans Bisgaard 60,00 30206 Astma hos voksne - af læge Jørgen Lund 60,00 30084 Familier med kronisk syge børn (Norm. pris 179,-) 116,00 + 20 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre 30085 Mette bag medaljerne (Norm. pris 199,-) 150,00 + 30 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre 30603 Astma- og Allergihåndbogen 194,00 + 40 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre

Pjecer Antal Nr. 10009 10010 10012 10014 10015 10023 10024 10027 10028 10029 10030 10031 10032 10033 10034 10035 10036 10038 10039 10047 50036

GRATIS FOLDER: “Astma-Allergi Forbundet – med i din hverdag”

Adm. gebyr 1⁄2 pris for medlemmer! Titel Rengøring hos dig der er overfølsom 16,00 Skimmelsvampe i boligen 16,00 Allergi og forebyggelse 16,00 Astma og forebyggelse 16,00 Børneeksem/atopisk eksem hos børn og voksne 16,00 Kender du en? - om overfølsomhed i skolen 0,00 Kender du en? - Lærer-/pædagogvejledning 0,00 Lokalsteroid til børn med astma 16,00 Kort og godt om tabletter 16,00 Overfølsomhed over for mad – symptomer og diagnose 16,00 Mælkeallergi, børn og mad 16,00 Overfølsomhed og tilsætningsstoffer i mad 16,00 Nikkelallergi og mad 16,00 Allergi over for korn, jordnødder, nødder og soja 16,00 Allergi over for mælk, æg, fisk og skaldyr 16,00 Pollenallergi og mad 16,00 Høfeber 16,00 Klør dine øjne – høfeber i øjnene 16,00 Allergi i øjne og næse 16,00 Dit job, Dit valg, Dine muligheder – Erhvervsvalgpjece 16,00 Cøliaki og mad uden gluten 16,00

Bestilling, betaling og levering Udfyld skema og send det med en check til Astma-Allergi Forbundet, Universitetsparken 4, 4000 Roskilde. Eller bestil og betal på www.astma-allergi.dk (butik). Online-betalinger via hjemmesiden bliver registreret samme dag, de bliver afgivet. Modtager vi ikke betaling sammen med ordren, sender vi girokort til betaling.

Andet

Antal Nr. Titel Pris 25009 Nøglering med kundevognsmønt m. logo 20,00 Antal Nr. Titel Pris 25004 Asbjørn-bamse 35,00 25040 Kunstplakat, ikke signeret 39,00 25041 Kunstplakat, signeret 79,00 35001 CD-Rom om indeklima 49,95 + 20 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre

Antal Nr. Titel Pris 25014 Badekåbe, natur (small) 398,00 25015 Badekåbe, natur (medium) 398,00 25016 Badekåbe, natur (large) 398,00 25017 Badekåbe, natur (X-large) 398,00 25019 Badelagen, natur (100x150) 159,00 25021 Badehåndklæde, natur (70x140) 119,00 25023 Håndklæde, natur (50x100) 69,00 + 40 kr. forsendelsesgebyr pr. ordre

NB: Der kan gå op til fem hverdage, før vi kan registrere din betaling, hvis du betaler via homebanking, bank eller giro. Varerne bliver sendt senest første hverdag efter, vi har modtaget din betaling. Forsendelsesgebyr Bestiller du flere varer på en gang, betaler du kun forsendelsesgebyr én gang pr. ordre, og det vil være det højeste gebyr, der bliver tillagt.

Jeg ønsker at blive medlem af Astma-Allergi Forbundet og bliver samtidig knyttet til nærmeste lokalforening, der holder mig orienteret om lokale tilbud og møder. Jeg er medlem nr.: (Se bag på bladet)

Send skema og kupon i en kuvert til:

Navn:

Astma-Allergi Forbundet

Adresse: Postnr.:

By:

Universitetsparken 4 4000 Roskilde


V idencenter

for

A llergi

informerer :

Fjernkonsultation Allergiudredning via computer bringer­ almindelige mennesker tættere på ­ekspertisen Af læge Claus Zachariae og overlæge Tove Agner, Gentofte Amtssygehus Forestil dig… at du går til din praktiserende læge med et udslæt. Lægen kigger på dig, men er usikker på udslættets type, og tager derfor et billede af det med et digitalkamera og sender det sammen med din journal via Internettet til en specialafdeling for hudsygdomme. I hastetilfælde giver specialisterne deres vurdering af type, årsag og behandling i løbet af minutter eller timer, og du har været en del af en moderne specialistbehandling, der ikke behøver at være længere væk end et klik. Telemedicin Ovenstående kalder man telemedicin, og det har vundet hurtig frem inden for en række medicinske specialer – fx inden for hudsygdomme, hvor man kalder det ’Teledermatologi’. Teledermatologi er oprindelig udviklet, hvor der er langt til speciallægehjælp som fx i Australien og Nordnorge. Metoden har den fordel, at specialister kan følge udviklingen af specielle sygdomme, som den praktiserende læge møder i sin

ANNONCE

Er du træt af shampooer med shampooer med hormonog miljøforstyrrende hormonforstyrrende og -miljø stoffer stoffersamt samt parfume, forstyrrende parfume, parabener og farve farve Spørg efter Prederm shampoo shampoo på apoteket apoteket

Prederm Shampoo New Generation. Ginkgo, Mild eller Skæl. Vejl. Pris fra kr. 55.00

PARABENER?

otc medical aps tlf.: 3965 2158

42 AstmaAllergi Bladet 6/2005

ALLERGI MAD ? Glutenfri: Mel, brød, kage, pasta spaghetti, slik Laktosefri: Creme fraiche, drikke­ produkter, fløde, stort is sortiment, margari­ ne, oste produkter, ovnklar vegear færdig mad, yoghurter, ægfri mayonnaise, diabeti­ kerkage og slik. Lav fedt: crackers, matzo, ost 11% Vegan: tofu smørepålæg m/grøntsager Økologi: havre produkter, is, pasta, ris, spelt pålæg, soya produkter, tofu produkter SPECIAL Foods Rosenørns Allé 39, 1970 Frb. C Tlf. 3825 4344 Mandag-torsdag 13.00 - 18.00 Fredag 9.00 - 14.00 Ring om søndagsåbent

praksis, ligesom metoden kan hjælpe med at koordinere behandlingen og undersøgelserne mellem sygehuset og egen læge. Teledermatologi kan formentlig også være med til at undgå spildtid, så man i haste-tilfælde hurtigere kan få kontakt til en speciallæge, mens egen læge i ventetiden kan indkalde patienten, bestille blodprøver og evt. iværksætte en ind­ ledende behandling. Forsøgsprojekt Siden 2002 har teledermatologi været indført i Københavns Amt, som et samarbejde med et mindre antal praktiserende læger og dermatologisk afdeling på Amtssygehuset Gentofte. Oprindelig blev ordningen indført for at overvåge allergisk kontakteksem i området, men den har hurtigt udvidet sig til at omfatte alle slags sygdomsbilleder, hvor den praktiserende læge ønskede en vurdering af diagnose eller behandling fra en hudspecialist. Svarene er i omtrent alle tilfælde afgivet­ inden 24 timer og har været kortfattede og omfattede forslag til diagnose og viderebehandling, og evt. rådgivning om viderehenvisning til en praktiserende speciallæge eller sygehusafdeling. Ordningen har rent teknisk fungeret godt, og det har primært drejet sig om fotos af infektioner, men også af eksem og psoriasis. Der er blevet stillet en diagnose i ca. 90 % af tilfældene. Ca. 5 % af billederne var dog for dårlige i kvaliteten til at kunne opnå en vurdering. I andre ca. 5 % af tilfældene kunne hudlægerne ikke vurdere sygdomsbilledet per teledermatologi. Fremtid Ordningen har foreløbig givet overordentlig positive erfarin­­ ger, der ser ud til at være en fordel for både patient og be­­­handler. Om teledermatologi derudover også samlet set kan blive en økonomisk gevinst for samfundet er sandsynligt, men det må sundhedsøkonomiske analyser endeligt bekræfte. Foreløbig fortsætter projektet, men kan forventes at blive udbygget, når de nye regioner er på plads. Man kan forestille sig, at læge/patient-kommunikationen i fremtiden bliver udvidet med brug af e-mails og digitale billeder, om end sådanne tiltag skal finde deres plads i en tiltagende travl hverdag for de praktiserende læger og sygehusafdelingerne.


nytfralokalforeningerne Astma-Allergiforeningen

Astma-Allergiforeningen

Århus Amt

Nordjylland

JULEARRANGEMENT Søndag d. 20. november kl. 13.00–16.00 Vesterkærets Skole, Skydebanevej 1, 9000 Aalborg Årets julearrangement bliver en hyggeeftermiddag for hele familien i skolekøkkenet på Vesterkærets skole i Aalborg. Der vil bl.a. være bolsjekogning, bagning og andre ting, og vi bruger æg- og mælkefrie opskrifter. Husk at medbringe en god saks. I løbet af eftermiddagen vil der blive serveret gløgg, æbleskiver, saftevand og frugt.

JULETRÆSFEST Lørdag den 10. december 2005 kl. 14.00 Langenæs HandikapCenter, Langenæs Allé 21, st., Århus C Vi skal traditionen tro både danse om juletræet og have æbleskiver, gløgg og andre julegodter. I Julebingo er der mulighed for at vinde små præmier, og der vil være godteposer til børnene. Arrangementet er naturligvis uden gran, levende lys, ­parfume, tobaksrøg og andre irritanter. Tilmelding senest den 1. december 2005 på 86 13 50 11.

Alle medlemmer og deres husstand er velkomne og prisen er 25 kr. pr person. Beløbet sendes på check til Anne Haydon, Th.V. Gardesvej 7, 9210 Aalborg SØ, husk at vedlægge medlemsnummer, antal deltagende voksne og børn samt besked om evt. andre former for fødevareallergi end ovennævnte. TILMELDING senest 10. november. Hører I ikke fra os, deltager alle tilmeldte. Medbring gerne egne allergivenlige opskrifter som kan byttes med andre deltagere.

FAMILIE- OG NETVÆRKSGRUPPE Vi efterlyser børnefamilier, der gerne vil i kontakt med andre familier for at dele erfaringer og lære af hinanden. Især hvis diagnosen er helt ny, er der sikkert mange spørgsmål at få svar på. Vi vil gerne være bindeled, så kontakten i første omgang bliver formidlet gennem os. Skriv et par ord til os på Astma-Allergiforeningen for Århus Amt, Spanien 63, 8000 Århus C eller på aaf-aarhus@mail.dk P.b.v. Birgit Laursen

FAMILIE OG INTERESSEGRUPPER Se nyt på www.astmaogallergi.dk Astma-Allergiforeningen SKIMMELSVAMPE/INDEKLIMA Vi påtænker at lave et arrangement om skimmelsvampe/ indeklima, eller evt. starte en interessegruppe om emnet. Hvis du er interesseret i at deltage i noget af ovenstående så kontakt kontakt@astmaogallergi.dk eller Lise Pagel på 41 40 68 39.

Ribe Amt

SUNDHEDSMESSE Den 4. og 5. november i Kvickly Xtra i Esbjerg

GENERALFORSAMLING Onsdag d. 8. marts 2006 kl. 19.00 Sædding Bibliotek, lokale 2 (i Sædding Centret) Tarphagevej 54, Sædding, Esbjerg V

P.b.v. Karin Dahl Assing

www.foedevareallergi.dk

Kære Lokalforeninger: Send jeres indlæg på info@astma-allergi.dk

'“EFWBSFTUZSFMTFO

%BONBSLT '“EFWBSFGPSTLOJOH

▲ ▲ ▲ 6/2005 AstmaAllergi Bladet 43


nytfralokalforeningerne Astma-Allergiforeningen

Ringkøbing Amt Kære medlemmer Vi har ikke mere på programmet i 2005, men ser frem til at møde jer i 2006. Lige nu snakker vi meget om hvordan verden vil se ud for astma-allergiforeningen, når den nye region bliver en realitet. Det er der pt. ingen, der ved så meget om, men vi følger med i debatten. Vi begynder år 2006 med at afholde generalforsamling, og vi formoder det bliver i den sidste uge i februar, men se mere om tid og sted i januar-nummeret.

HOLD GANG I DE SMÅ GRÅ Torsdag den 27. april 2006 kl. 19.00 Herning Gymnasium, H.P. Hansensvej, Herning v/ læge og udviklingskonsulent Kjeld Fredens Kjeld Fredens siger, gode ideer er overalt, du skal bare lære at få øje på dem. Kreativitet og sundhed er to sider af samme sag, men det er aldrig for sent at sætte nye vinkler på tilværelsen. Så hvordan fremmer vi hjernens kreativitet og skærper sanseapparatet? Og hvordan gør man en pessi­ mist til en optimist. TILMELDING til foredraget er nødvendigt • tilmeld dig og betal på www.aof-herning.dk - husk kvittering • reserver billetterne i god tid på 97 12 71 22 • billetten afhentes senest 8 dage før arrangementet Pris for foredraget er 75 kr. Foredraget er i samarbejde med Diabetesforeningen, Øjenforeningen, Osteoporoseforeningen, Ældresagen og Astma-allergiforeningen.

Astma-Allergiforeningen

Odense og Omegn BEVÆGELSE FOR M/K MED KRONISK LUNGEBESVÆR Hold 1 + 2 Tirsdage kl. 14.45-16.00 / 15.00-16.40 Hold 2 + 3 Onsdage kl. 14.30-15.55 Hold 5 + 6 Torsdage kl. 15.00-16.40 Undervisning ved fysioterapeut – evt. efter ønske af sygeplejerske, ergoterapeut og diætist. Få øget kendskab til lungernes funktion, gode råd om en bedre vejrtrækningsteknik, øget livskvalitet samt kontakt med andre i samme situation.

BEVÆGELSE I VARMTVANDSBASSIN Hold U-1. Onsdage 20.00-20.45 Hold U-2 Fredage 12.30-13.00 Hold U-3 Fredage 13.00-13.30 v/Mette Berrig, sygeplejerske, Mensendieck instruktør.

ASTMA INGEN HINDRING - KOM I FORM Tirsdage 16.30-18.10 Intervaltræning i løb – vejrtrækningsteknik Undervisning ved fysioterapeut. Husk at medbringe din ­astmamedicin/anfaldsmedicin. SANG- OG VEJRTRÆKNINGSTEKNIK Oprettes, når der er tilstrækkeligt mange deltagere.

LEGESTUE - Pusterummet Børn fra 2-5 år - uden voksne - dagligt kl. 8.30-14.00 Børn under 2 år – med en voksen – mandage kl. 9.30–12.00 Odense Kommune yder tilskud til pasning. Yderligere oplysninger hos lokalforeningen på 66 17 94 29. P.b.v. Ine Møller Hansen

Astma-Allergiforeningen

Vejle Amt

INTERNATIONAL KOL-DAG Onsdag den 16. november 2005 Åbent Hus-arrangement på Fredericia Sygehus, Dronningensgade 97 kl. 13.00–17.00 Kolding Sygehus, Skovvangen 2-8 kl. 13.00–18.00 Dagen vil naturligvis blive brugt til at sætte fokus på KOL, herunder forebyggelse, behandling og diverse målinger. Foruden patientforeninger – og herunder naturligvis og i særlig grad Astma-Allergiforeningen for Vejle Amt – vil lungeskolen, hjemmesygeplejen, fysioterapien, diætister, akupunktør og rygestopcaféen være til stede. Der vil være filmforevisning om KOL og en særlig omtale af Den Blå Nål – hjælp til opmærksomhed på mennesker, der har syge lunger, og som ikke tåler tobaksrøg. Enhver er hjerteligt velkommen, og vi håber på massivt fremmøde af vore medlemmer. Yderligere oplysninger får du på www.goldcopd.dk

HUSK Kontoret på Rødkildevej 16, 7100 Vejle er åbent for personlig henvendelse hver tirsdag kl. 14.00-16.30 samt efter aftale. Kontoret er lukket i skolernes ferier. Vi kan dagligt kontaktes på telefon/fax 75 82 24 06 og på aafvejleamt@ mail.dk P.b.v. Ulla Bennedbæk

44 AstmaAllergi Bladet 6/2005


Astma-Allergiforeningen

Nordvestsjælland Vi har stadig vores forældregruppe i Holbæk, og der er plads til flere. Kontakt Anette Rudbeck, 59 45 17 20, eller undertegnede på 58 85 56 30 eller km-aaf-nv@mail.dk P.b.v. Kirsten Madsen

Astma-Allergiforeningen

Vestsjælland

ANDESPIL Tirsdag d. 1. november 2005 kl. 19.00 Slagelse Hallens sidebygning, Parkvej 33, Slagelse Medlemsmøde. Røgfrit andespil for børn og voksne.

FYRTØJET Søndag d. 6. november 2005 kl. 14.45 Krabasken, Bredegade 11, Slagelse Kun for medlemmer, der fik program ca. 1. juli 2005.

GENERALFORSAMLING Tirsdag den 7. marts 2005 kl. 19.00 Slagelse Hallens Sidebygning, Parkvej 33, Slagelse Program for 1. halvår 2006 udsendes omkring nytår til alle medlemmer. P.b.v. Ole Skude

Astma-Allergiforeningen

Frederiksborg Amt NYT OM ASTMA Tirsdag d. 8. november 2005 kl. 19.00 Hillerød Sygehus lok. 215 Helsevej (indgang ved gamle hovedindgang) Peter Plaschke, klinikchef, overlæge dr.med. Lungemedicinsk Klinik vil fortælle om - Hvordan skal astma behandles - Hvordan kan patienten selv styre sin behandling - Hvordan opnås god astmakontrol Der vil samtidig være mulighed for ar få målt sin lungefunktion.

JULETUR - I skoven og på skolen Lørdag den 26. november 2005 kl. 10.00- 15.00 Gadevang skole, Gadevangsvej 121, 3400 Hillerød Kl. 09.30 afgang med bus fra Lyngby Rådhus Kl. 10.00 afgang med bus fra Hillerød busterminal I lighed med sidste år tager vi med naturvejleder Jan Werner en tur i Grib Skov, hvor vi samler materialer til adventskrans og juledekorationer. Jan Werner fortæller på turen om skoven ved vintertide. Efter turen samles vi på Gadevang Skole, hvor designer og forfatter Ulla Mosegaard vil hjælpe os med kranse og dekorationer. Foreningen byder på en let frokostanretning. Der er begrænset deltagerantal. Så hurtig tilmelding med angivelse af antal børn og voksne er nødvendig. Husk varmt tøj, og man må selv gerne medbringe lys og bånd. Mulighed for parkering ved skolen og kirken. TILMELDING på 47 72 07 07 (torsdag 18-20), 49 70 68 75 eller sachse@privat.dk senest 20. november. P.b.v. Kirsten Aunstrup

Læs mere om din lokalforening på www.astma-allergi.dk

6/2005 AstmaAllergi Bladet 45


nytfralokalforeningerne Astma-Allergiforeningen

Storkøbenhavn

JULETUR i Gribskov Lørdag d. 26. november 2005 Vi kører i bus til Gadevangsskolen. Gadevang 121 Hillerød. Bussen afgår fra Københavns Hovedbanegården ved Reventlowsgade kl. 9 med opsamling på Lyngby Rådhus kl. 9.30 samt Hillerød Station kl. 10.00. Vel ankommet går vi en tur i Gribskov med naturvejleder Jan Werner, hvor vi samler materiale til juledekorationer, Jan Werner fortæller på turen om skoven ved vintertid. Efter turen samles vi på Gadevangsskolen, hvor designer og forfatter Ulla Mosegård vil hjælpe os med dekorationerne. Foreningen byder på en let frokost anretning og drikke­ varer. Vi kører tilbage til København ca. kl. 15.00. Begrænset deltagerantal. Husk varmt tøj, og man må selv gerne medbringe lys og bånd. TILMELDING hurtigst muligt og senest den 20. november til Dorrit Ingeman på 25 30 41 14.

VI HAR planer om… • Oprettelse af et afspændingshold især for astmapatienter. Der vil blive lagt vægt på øvelser, der kan øge lungefunktionen (primo 2006) • oprettelse af teatergruppe (se sidste nr. af bladet) • en dag, hvor vi smager på allergivenlig kost og samtidig kan prøve et lille udvalg af vine Har DU ideer til arrangementer, foredrag mv., - eller vil du give en praktisk hånd – så hører vi gerne fra dig på 25 30 41 14 eller 40 68 04 14.

FAMILIEGRUPPEN I familiegruppen mødes medlemmer med eller uden børn til sommerarrangement, kaffemøder og julefest. Ring på 25 30 41 14, hvis du er interesseret i at være med. P.b.v. Dorrit Ingeman

Action

Læs mere om din lokalforening på www.astma-allergi.dk

til store

børn!

www.astma-allergi.dk

Astma

Kolofon

AstmaAllergi Bladet nr. 6 – november 2005 Oplag: 22.000 ISSN 0900-4262 Trykt med vegetabilske farver på miljøgodkendt papir 1/2006 udkommer ca. d. 2. januar 2006 Deadline: 15. november 2005 Løssalgspris: 40 kr.

Udgivet af: Astma-Allergi Forbundet Universitetsparken 4 4000 Roskilde Tlf. 43 43 59 11 Fax 43 43 54 33

Action styrer!

blad@astma-allergi.dk www.astma-allergi.dk

Redaktion: Anne Holm Hansen (ansv.) Joan Grønning (redaktør) Dorthe Christiansen (komm.medarb.) Helle Schultz (sekretær)

46 AstmaAllergi Bladet 6/2005

Tryk: K. Larsen & Søn

Medlem af:

Hele landet: Tlf. 43 43 42 99 daglig kl. 10-12 og 13-15

Grafisk tilrettelæggelse: Brandpunkt a|s Annonceekspedition: Finn Skovsgaard Holme Parkvej 389 8270 Højbjerg Telefon 86 24 75 77 Fax 86 24 75 82 annonceafdelingen@stofanet.dk

Rådgivningen:

Bemærk: Forbundet kan ikke tage ansvaret for virkning af annoncerede produkter, ligesom indholdet af indsendte artikler og læserbreve står for forfatterens egen regning.

Fyns Amt: Tlf. 66 17 94 72, man og fre kl. 9-13 tors. kl. 16-20 astma.allergi@get2net.dk


$%2-!4/,/'9

Maskinel Magasinpost ID-nr. 42002

HVOR NOGLE SER ET BEHOV FOR AT DÆKKE SIG TIL SER VI EN EFFEKTIV MÅDE AT REPARERE HUDBARRIERENS FUNKTION

Locobase REPAIR® reparerer hurtigt meget tør og skadet hud1 • Locobase REPAIR® indeholder 63% fedt, heraf flere hudidentiske fedtstoffer • Locobase REPAIR® indeholder hverken parfume, konserveringsmidler eller farvestoffer • Locobase REPAIR® kan bruges på hele kroppen, herunder fødderne, hænderne og ansigtet

Astellas Pharma a/s, Naverland 4, 2600 Glostrup Reference: 1. Janne T. Mortensen, J Cosmetic Laser Ther 2001; 3 (3): 155-8.

Afsender: KLS PortoService ApS Hjulmagervej 13 9490 Pandrup Ændringer vedr. adresser og abonnement ring venligst 43 43 59 11

AAB_6-2005  

10 sider med tips, gaveidéer og opskrifter til allergi-fri jul Nr. 6 November 2005 Med lem stil bud Rygere dyre i drift . . . . . . . . . ....

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you