O Ovelheiro - Ed90

ANO XV

SETEMBRO/OUTUBRO

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Editorial

Nosso informativo chega nesta edição trazendo vários assuntos e eu gostaria de lembrá-los primeiramente da nossa grande conquista, através de demanda da Câmara Setorial de Caprinos e Ovinos / SP, quanto às linhas de financiamento do FEAP/BANAGRO para a ovinocultura e caprinocultura.

Conscientes do crescimento e importância do setor, o Conselho de Orientação do FEAP e a Secretaria de Agricultura e Abastecimento de nosso Estado, aprovaram os nossos pleitos e conquistamos o que muitos achavam inatingível.

Falando em Câmara Setorial Estadual, realizaremos nossa primeira reunião fora da capital no dia 6 de setembro às 10h no Recinto de Exposições José de Oliveira Prado em Lençóis Paulista, durante a 20ª Expovelha e 3ª Expocabra, com pautas onde serão discutidos assuntos sobre os problemas dos frigoríficos e apresentação dos dados preliminares do Projeto da Cadeia da Ovinocultura Paulista da

FZEA/USP – Pirassununga.

Lembrando que a reunião é aberta aos interessados.

No dia 25 de setembro estará acontecendo, na Câmara dos Deputados em Brasília, uma Audiência Pública onde a Câmara Setorial Nacional da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos apresentará e fará entrega aos Deputados de um Plano Nacional de Desenvolvimento da Ovinocaprinocultura, chamando a atenção das autoridades para as necessidades do setor. Após a Audiência, estaremos promovendo um Festival Gastronômico na sede da Embrapa para divulgação de nossos produtos onde receberemos as autoridades.

O Estado de São Paulo estará sediando, através da ASPACO, o Encontro Nacional de Inspetores Técnicos da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos – ARCO, que acontecerá entre os dias 12 e 16 de novembro na cidade de Avaré, que conta com bom complexo hoteleiro, instalações cedidas pela Estância Dolly para os manejos de animais e disponibilidades das principais raças criadas no Brasil em suas mediações, onde serão discutidos assuntos pertinentes ao regulamento e Registro Genealógico de Ovinos bem como os procedimentos inerentes ao mesmo. Novas

o ovelheiro Arnaldo dos Santos Vieira Filho - Presidente

determinações também estão sendo implantados pela ARCO para agilizar seus serviços no setor de Registro Genealógico, e a partir de setembro, toda a documentação deverá ser enviada diretamente à mesma, que se encarregará de enviar ao sócio sua documentação, como já é feito.

Notícias de vários eventos ocorridos em nosso Estado, como a ranqueada Santa Inês Show, em Serrana, as oficializadas EXAPIT em Tupã, EXPOJAÚ em Jaú, a AGRIFAM - Feira da Agricultura Familiar e do Trabalho Rural em Agudos, Expoverde em Adamantina, entre outras. Dias de campo, como o do Núcleo de Ovinocultores de Bauru e Região, que foi um show de competência e organização em todos os sentidos, também estão nesta edição.

O Campeonato Cordeiro Paulista – ASPACO / Araçatuba 2007, evento que unifi cou todos os Campeonatos Cordeiro Paulista e que está sendo realizado na Central de Ovinos nas dependências do Hospital Veterinário da Faculdade de Medicina Veterinária da Unesp de Araçatuba, se encerra neste final de mês. Depois do final, as apresentações e divulgações dos resultados, confraternizações, degustações e observações dos desempenhos das raças parti-

O OVELHEIRO no RS O OVELHEIRO atravessa fronteiras para chegar às mãos dos criadores e profissionais da ovinocultura gaúcha.

Durante nossa estada na EXPOINTER, em Esteio, eu e nosso presidente, Dindo, ouvimos bons comentários sobre nosso informativo. Dr. Dirceu Severo Vieira, um dos mais antigos e competentes Inspetores Técnicos da ARCO, que reside em Santa Maria/RS, elogiou o artigo “Cadeia Pro-

dutiva da Carne Ovina: quando vamos conseguir organizá-la?” da edição passada, dizendo que o panorama gaúcho da carne ovina é muito parecido ao que foi relatado.

Da mesma forma, Dr. Araquen Pedro Dutra Telles, Presidente do Conselho Deliberativo Técnico da ARCO, nos parabenizou pela matéria “Você Confia no seu Peão?”, da edição 86 de janeiro/fevereiro de 2007.

Fico surpreso com a repercus-

cipantes.

Destaque especial desta edição para a realização da Expovelha, evento que encerrará o “Ranking Cabanha do Ano” da ASPACO, com inúmeras atrações, vários leilões, reuniões e principalmente os melhores ovinos do País que estarão desfilando pelas duas pistas de julgamento, entremeadas pela Casa do Criador – ASPACO / EXPOVELHA. Teremos 4 leilões variados, começando pelo Leilão de Cordeiros de Corte promovido pela Disk Boi Leilões onde serão comercializados cordeiros desmamados para terminação até cordeiros prontos para abate. O Leilão Texel Cabanha Amoras e Convidados traz os melhores exemplares da raça do país, inclusive premiados na Expointer 2007. Já o 4º Leilão Seleção Expovelha, vem com os animais premiados de todas as raças no evento, com destaque especial à raça Santa Inês, e finalizando, o Leilão Comercial Expovelha, realizado pela ASPACO, com reprodutores registrados de várias raças e matrizes comerciais para formação de rebanhos, todos vistoriados e de excelente qualidade.

Nossas expectativas e esforços estão concentrados para a 20ª EXPOVELHA. Não deixe de participar. Até lá!

Zoot. Márcio Armando G. de Oliveira

são de O OVELHEIRO; ao mesmo tempo, muito satisfeito por me certificar de que nossos objetivos

têm sido atingidos: informar com seriedade, simplicidade, sem sensacionalismos e sem intrigas.

ERRATA Publicamos de forma errônea, em nossa edição de nº 89, que durante o evento “Santa Inês Show”, realizado entre os dias 6 a 10 de agosto haveria exposição, julgamento de classificação e comercialização de ovinos da raça Santa Inês. O correto é a exposição, julgamento de classificação e comercialização de ovinos de diversas raças, como ocorreu com a presença de animais das raças Santa Inês, Dorper e White Dorper.

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Ovinotícias Cresce o mercado das lãs artesanais Apesar do baixo valor comercial das lãs cruzas, o mercado mostra uma interessante reação em relação aos artesanatos de pura lã. Este foi o resultado observado durante a EXPOINTER/2007, em Esteio, junto aos stands que expuseram produtos confeccionados com lãs artesanais e naturalmente coloridas.

Maria Luiza Ramalho, artesã e criadora de ovinos das raças Crioula, Karakul e Romney Marsh em Santa Cruz do Rio Pardo/SP, foi um dos três ju-

rados que avaliaram e premiaram os melhores trabalhos do gênero, num concurso realizado anualmente, que cresce em interesse e competitividade entre os participantes. Segundo os especialistas, as lãs finas mantêm um bom preço, U$ 4,00/Kg. Mas, é notório o aumento dos rebanhos de ovinos de lãs escuras. Na maior exposição agropecuária da América Latina, é significativo, a cada ano, o aumento de ovinos Karakul e Crioulo nas pistas de julgamento.

Reunião de inspetores técnicos O Presidente da ASPACO, Arnaldo dos Santos Vieira Filho, e o Diretor Técnico Márcio Oliveira estiveram reunidos com os diretores e dirigentes da ARCO – Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos, durante a EXPOINTER/2007, que se realizou de 23 de agosto a 02 de se-

tembro passado. Um dos motivos principais desta visita foi definir os últimos detalhes da reunião entre os inspetores técnicos da ARCO que ocorrerá no período de 12 a 16 de novembro próximo, em São Paulo. A idéia, lançada na EXPOBRASIL (Nacional da Raça Santa Inês) em Bauru/SP

no final do ano passado, surgiu como sugestão da ASPACO que foi rapidamente aceita e encampada por Dr. Paulo Shwab, Dr. Araquen Telles e Dr. Perelló Medeiros, respectivamente, Presidente, Diretor Técnico e Superintendente Técnico da ARCO. O encontro reunirá os 110 inspeto-

res técnicos do Brasil que ficarão alojados no Hotel Vila Verde, na cidade de Avaré/SP. O objetivo deste evento, além de integração destes profissionais, é reciclá-los e padronizar critérios de trabalho referentes aos serviços de registro genealógico e inspeção de todas as raças ovinas no país.

Nasce o primeiro clone

Passados 2 anos da divulgação do projeto de se produzir clones de ovinos no Brasil, durante o I Leilão Grifes Santa Inês em Uberaba/ MG, poucos acreditaram que essa experiência poderia se concretizar. No entanto, recebemos um e-mail da Profa. Kiky informando o nascimento, no último dia 03 de agosto, do primeiro clone de pequenos ruminantes de nosso país. Trata-se de uma cópia de EL BEDUÍNO 9, um reconhecido reprodutor da raça Santa Inês, que continua se destacando com seus

descendentes. Este projeto se deve aos grandes investidores, como a Varrela Agropecuária e a Vitrogem, e à Equipe de Clonagem de Pequenos Ruminantes, que conta com o Prof. Dr. Flávio Meirelles (FZEA-USP) e a Profª. Kiky, Dra. Anneliese Traldi (FMVZ-USP), coordenadores deste grupo de pesquisa. Segundo Kiky, este foi, apenas, o primeiro passo para a clonagem comercial de pequenos ruminantes, e um grande passo para a ciência animal de nosso país.

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Agenda De 01 à 11 de novembro ocorrerá a 34ª Grand EXPOBAURU 2007. O evento ocorre no Recinto Mello Moraes - Avenida Comendador José da Silva Martha, Quadra 36, Jardim Ferraz, Bauru – SP. A área de ovinos terá grande destaque neste ano, sendo esta Exposição que dará início ao Ranking Cabanha do Ano 2008. São esperados animais das raças raças Santa Inês, Dorper, White Dorper, Ile de France, Texel, Suffolk, Hampshire Down e Pool Dorset. Participe!

De 30 de setembro a 7 de outubro de 2007 XX EXPOVELHA – Lençóis Paulista Final do Ranking Cabanha do Ano 2007 Palestras, seminários, leilões e julgamentos 3 de outubro de 2007 6º Leilão Virtual Dolly + Horário: às 20h30 Transmissão: Terra Viva Informações: www.leilonorte.com.br De 4 a 14 de outubro de 2007 46ª Expo Rio Preto - Recinto de Exposições Alberto Bertelli Lucatto, em São José do Rio Preto/SP Informações: (17) 8138-2447 Oficializado ASPACO 9 de outubro de 2007 Leilão Virtual Capricórnio Horário: às 20h45 Dorper e White Dorper

Transmissão Canal Terra Viva Informações: www.leilonorte.com.br

Informações:nucleoaracatuba@ aspaco.org.br

De 16 a 21 de outubro de 2007 21ª FAITA – Feira Agropecuária e Industrial de Itapólis Recinto de Exposições “Vereador Antonio Coletti”, em Itapólis/SP Informações: (16) 3262-1008 (Secretaria Municipal de Agricultura) Oficializado ASPACO

15 de dezembro de 2007 1º Leilão Cabanha Guarany & Con-

vidados – às 12h Cabanha Guarany - Itapevi/SP Transmissão: Canal do Boi Informações: www.agresteleiloes. com.br

Dias 19 e 20 de outubro de 2007 Encontro de Ovinocultores da Região de Jaboticabal Informações: (16) 3202-0716 De 1 a 11 de novembro de 2007 Grand EXPOBAURU – Bauru Ranking Cabanha do Ano 2008 9 de novembro de 2007 IV Seminário Regional de Ovinocultura Realização do Núcleo de Criadores de Ovinos de Araçatuba e Região

Ranking parcial Cabanha do Ano ASPACO

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Determinações da ARCO Afim de agilizar os trabalhos de registro e expedição de documentos, a ARCO estabeleceu que as fichas e os serviços realizados pelos inspetores técnicos, bem como qualquer documentação em posse do associado, como Autorizações de Transferência com os respectivos Certificados de Registro, Notificações de Cobertura e Correções de Cartas

de Aptos, deverão ser enviados diretamente para ela, ou seja, sem passar pela entidade estadual. Isto significa, também, que as associações estaduais que recebiam as taxas de emolumentos cobrados por ela ou pelos técnicos em visita não terão mais esta responsabilidade. A ARCO emitirá boletos de cobrança, mediante relatórios mensais de serviços enviados

pelos inspetores técnicos. As associações estaduais, no entanto, continuarão recebendo 40% de qualquer taxa cobrada pela ARCO, dos serviços gerados no estado.

Os associados da ASPACO que se utilizam, ou não, dos serviços de registro da ARCO e de seus inspetores técnicos, continuarão a se beneficiar da entidade. Ou seja, qualquer

taxa cobrada pela ASPACO, seja de inscrição de animais em exposições, seja de inscrição em eventos promovidos por ela, entre outros, terão 50% de desconto. A ASPACO, bem como as demais associações estaduais continuarão a representar a ARCO e a ovinocultura local, promovendo a atividade e lutando pelos direitos e sucesso de seus associados.

Ovinocaprinocultura conquista melhorias junto ao FEAP A Câmara Setorial Especial de Caprinos e Ovinos encaminhou propostas ao Secretário da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, João Almeida Sampaio Filho, pleiteando novos valores e direcionamentos nas linhas de financiamento do FEAP/Banagro, no intuito de viabilizar esses investimentos, adequando-os às necessidades do produtor atual, quanto à utilização desses recursos.

Segundo publicação do Diário Oficial de 01 de agosto de 2007, as reivindicações para as linhas de caprinos e ovinos foram alcançadas como por exemplo: Teto de financiamento: alterado de R$ 50.000,00 por produtor, para até R$ 100.000,00, para aquisição de matrizes, reprodutores e melhora de infra-estrutura conforme projeto técnico; Taxa de juros: alterado de 4% para 3% ao ano para os contratos novos; e para os contratos vigentes e não renegociados, a taxa de juros de 4% a.a., deverá

ser reduzida para 3% a.a.

Prazo de Pagamento: alterado de até 05 anos, para até 07 anos, inclusa a carência de 02 anos; Cronograma de reembolso: alterado para pagamento em até 05 (cinco) parcelas anuais, após a carência; Abrangência: alterado para todo o Estado de São Paulo.

Para o presidente da Câmara Setorial e também presidente da Associação Paulista de Criadores de Ovinos (ASPACO), Arnaldo dos Santos Vieira Filho, “é uma grande conquista do setor e mostra o interesse do Governo na ovinocaprinocultura, que se destaca como uma das mais importantes atividades do agronegócio paulista”.

A liberação de recursos para as linhas de crédito será atendida em função da disponibilidade do Fundo, mediante autorização do presidente do Conselho ao Agente Financeiro, o que deverá ocorrer em breve.

Para obter apoio do FEAP o agricultor deve procurar a Casa

da Agricultura do seu município, que o orientará e organizará o seu pedido para dar entrada da sua solicitação na agência local da Nossa Caixa.

O que é o FEAP? É o crédito rural do Governo do Estado de São Paulo que através da Secretaria da Agricultura e Abastecimento presta apoio financeiro a programas e projetos específicos que alavancam setores agropecuários e regiões do Estado, atendendo produtores familiares das áreas da agricultura, pecuária e pesca artesanal.

O FEAP é operado pelo agente financeiro oficial do Estado de São Paulo - Nossa Caixa S.A. Tem como seu órgão decisório o Conselho de Orientação do FEAP, que define e aprova programas de desenvolvimento rural, fixa taxas, prazos, bem como acompanha e aprova a aplicação dos seus recursos. Todo o plano de ação do fundo é sancionado pelo Governo Estadual. O

Fundo é constituído por recursos orçamentários e transferências federais.

A quem se destina?

Destina-se aos agricultores familiares da agricultura paulista, que podem contar com condições mais favoráveis, em custos financeiros e prazos, que as vigentes no sistema oficial de crédito rural. Assim, esses produtores poderão, individualmente ou em projetos comunitários, desenvolver e aprimorar a sua produção agropecuária. Esses produtores poderão ter acesso à modernização dos processos produtivos e integrar-se competitivamente em uma economia aberta em que a qualidade e a produtividade são requisitos indispensáveis ao sucesso.

Através do FEAP os produtores terão acesso não somente aos financiamentos rurais como também à orientação técnica da Secretaria de Agricultura e Abastecimento na condição dos seus negócios.

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“Efeito da utilização de gordura protegida na alimentação de ovelhas leiteiras da raça bergamácia sobre o desempenho de cordeiros e composição do leite”

Victor Thiago Borba Domingues Edson Ramos de Siqueira Monalissa de M. Stradiotto

de de Pesquisa em Produção de Leite Ovino, com 80 ovelhas da raça Bergamácia, acasaladas com carneiros da mesma raça. Estas permaneceram sob condições de pastagem de Panicum maximum cv.

Tanzânia e foram suplementadas no último mês de gestação e durante a lactação, com concentrado contendo 16% de proteína bruta e 70% de NDT, e silagem de milho, segundo exigências do NRC (1985), para as fases reprodutivas referidas.

Com um período de adaptação de vinte dias antes do parto, as ovelhas foram divididas em dois tratamentos, 1 (T1) dieta balanceada (concentrado + silagem de milho) e 2 (T2) a mesma dieta do tratamento 1, porém com gordura protegida - bypass (35 g/ovelha/dia) incorporada ao concentrado durante sessenta dias de lactação. As pesagens das matrizes e dos cordeiros foram realizadas no início do experimento, e depois quinzenalmente até o desmame, com 45 dias. Uma vez por

No Brasil, a ovinocultura de leite ainda é uma atividade recente com pouca expressão de mercado.

O leite ovino é um produto que pode ter um alto valor agregado quando transformado em queijo ou outros derivados, contribuindo para o aumento da receita do produtor. Pouco se conhece sobre o leite ovino, pois a maioria das raças encontradas no Brasil são especializadas para a produção de carne ou lã, mas é possível encontrar animais com aptidão leiteira.

As fêmeas lactantes formam a categoria de maior exigência nutricional, principalmente nos dois primeiros meses de lactação, sendo que esta exigência quase nunca é atendida. O crescimento do cordeiro nas primeiras seis semanas de vida é determinado pela quantidade de leite da ovelha; então, uma boa alimentação na época de aleitamento aumenta o ritmo de desenvolvimento, reduzindo a mortalidade e evitando restrições na produção futura do cordeiro. A relação entre a taxa de crescimento do cordeiro e a produção de leite é alta nas primeiras quatro semanas pós-parto.

Sabe-se que o principal nutriente que limita a produção ovina é a energia, sendo que as exigências maiores são apresentadas pelas ovelhas nas oito primeiras semanas de lactação;uma das maneiras de melhorar o aporte energético das ovelhas em lactação é a utilização de gordura na dieta.

Este experimento foi desenvolvido no Campus da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP, Botucatu, na Unida-

semana foram coletadas amostras de leite para análises das concentrações de lactose, proteína, gordura e sólidos totais, que foram efetuadas no Centro de Tecnologia para o Gerenciamento da Pecuária do Leite, ESALQ - USP, Piracicaba/SP. Com isso, concluiu-se que não houve influência da dieta sobre o peso ao nascimento, peso à desmama e ganho de peso dos cordeiros.

Quanto a composição do leite, até 45 dias de lactação, foram observadas diferenças significativas para os teores de proteína e lactose, onde o tratamento 2 (com gordura protegida) apresentou maiores médias, e no caso da gordura e sólidos totais, estes não apresentaram diferenças para ambos os tratamentos. No período após 45 dias de lactação, foram encontradas diferenças apenas para gordura e lactose, que pode ser explicado devido a um aumento na produção de leite do tratamento 2, que recebeu a adição da gordura protegida na dieta.

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Diagnóstico Nobre

O NOBRE, Núcleo dos Ovinocultores de Bauru e Região, participaram de um levantamento sobre a qualidade da ovinocultura na região. Realizado por uma empresa contratada pelo Sebrae, Serviço Brasileiro de Apoio à Micro e Pequena Empresa, o diagnóstico faz um recenseamento individual nas propriedades participantes e traça um perfil de todo o núcleo.

Cada criador recebe os dados referentes à sua propriedade sistematizados em forma de relatório, podendo utilizar estas informações como uma poderosa ferramenta no planejamento de ações que

vão do gerenciamento às medidas técnicas.

Além disso, todos os participantes poderão acompanhar o desempenho geral das demais propriedades por meio do panorama geral do núcleo, o que pode ajudar muito no alcance das metas estabelecidas do projeto e melhoramento dos índices zootécnicos.

Este levantamento foi realizado com 29 criadores pertencentes ao grupo NOBRE, com rebanho de caracterização comercial, composto por aproximadamente 5000 animais. Deste total, 48% têm como origem genética a raça Santa Inês,

33% não tem raça definida (SRD) e 19% são animais das raças Texel, Ille de France e Dorper.

Bauru concentra a maioria das propriedades - 84%, sendo que as demais se situam nos municípios de Iacanga, Piratininga, Arealva, Guarantã e Agudos. 90% destes produtores são responsáveis de forma direta pela atividade na propriedade A maior parte dos animais criados sob a coordenação do NOBRE é destinada para a produção de carne e, em menor quantidade, para o manejo genético.

Medidas importantes, como o planejamento de produção, já são adotadas por 38% dos produtores, mas o projeto prevê um aumento deste número por meio do aprimoramento dos métodos de criação, assim como o crescimento da quantidade de produtores que abatem seus animais em frigoríficos, que hoje é de 35%, e a proposição de alternativas para a comercialização da carne até dezembro de 2009 “Um dos resultados mais positivos levantados pelo diagnóstico foi verificar que muitos criadores

implantaram em suas propriedades métodos e tecnologias apresentados nas Oficinas Sebraetec para melhoramento das pastagens”, revela o presidente do Núcleo, Alexandre Toloi.

Outra conquista do diagnóstico foi classificar as principais enfermidades que acometem os rebanhos, o que vai ajudar muito o Projeto na busca de soluções sanitárias para minimizar as mesmas. “Saber que 80% dos produtores do NOBRE já adotam técnicas de manejo sanitário também foi uma excelente notícia para avaliar o desenvolvimento qualitativo do grupo”.

A coordenação revela ainda que os próximos levantamentos pretendem realizar uma pesquisa para conhecer o mercado consumidor regional de carne ovina e estudar a viabilidade econômica de adequações necessárias para atendê-lo. Em tempo, 85% dos produtores realizam as vendas diretamente no mercado local e o restante em mercados regionais.

Serviço Contato com o Nobre: nucleobauru@aspaco.org.br

Entreposto de ovinos da ASPACO volta a funcionar com Cordeiro-Rei

A ASPACO firmou recentemente parceria para a utilização de seu entreposto de carne de ovinos com a empresa CORDEIRO-REI, de propriedade de José Carlos Bazzanelli.

Segundo seu proprietário, “a

Cordeiro-Rei surgiu de alguns anos de pesquisas com relação à carne saudável, a aceitação nos churrascos com amigos e família promovidos com animais de minha criação, e também de comentários de uma carne leve que se pode comer em quantidade que não pesa no “estômago”. Sou empresário do ramo têxtil (por tradição) e Pecuarista (por paixão). Tendo a vontade de tornar disso também uma indústria, participei de uma feira em Verona na Itália onde houve rodada de negociações e tive muitas informações sobre o mercado internacional e manipulação de carnes. Então resolvi ir a fundo fazendo todos os serviços e cortes em frigorífico terceirizado até receber a informação sobre o entreposto, (sem uso), existente em São Manuel, junto a ASPACO, através

de um criador”.

A pretensão da empresa é atuar no mercado interno, mais precisamente na região de Campinas e São Paulo, junto a churrascarias restaurantes, supermercados, em-

pórios etc.

Aos criadores interessados em comercializar seus cordeiros o telefone de contato para compra é (19) 3478-1926, em Americana, por enquanto.

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EXPOVELHA 2007 terá extensa programação

A EXPOVELHA 2007 completa sua vigésima edição ininterrupta. Neste ano ocorrerá de 30 de setembro a 07 de outubro no Recinto de Exposições “José Oliveira Prado”, em Lençóis Paulista/SP. Uma das mostras mais representativas da ovinocultura paulista, o evento ocorre graças a um trabalho conjunto de orientação técnica, realizada pela ASPACO (Associação Paulista dos Criadores de Ovinos) e a Fa-

culdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da UNESP de Botucatu, com realização da Associação Rural de Lençóis Paulista.

A EXPOVELHA 2007 é um dos maiores eventos da ovinocultura brasileira, recebendo 150 criadores e expositores de 13 estados brasileiros. Na edição de 2007, a expectativa de público está em 50 mil pessoas.

São esperados aproximada-

mente 2000 animais das raças Santa Inês, Ile de France, Suffolk, Hampshire Down, Texel, Poll Dorset, Dorper e White Dorper que estarão presentes nos julgamentos, em exposição e também nos quatro leilões que ocorrerão durante o evento. Em 2006, a comercialização através da realização dos leilões e vendas diretas entre criadores, ultrapassaram a marca de R$ 700 mil, que deve ser superada neste ano. Mais uma vez, um dos leilões será transmitido pela TV, via Canal Boi, para todo o Brasil. A programação de leilões será a seguinte: dia 04 de outubro: 1º Leilão de Cordeiros de Corte DiskBoi, às 18h; dia 05 de outubro: 2º Leilão Texel Cabanha Amoras e Convidados, às 15h; e 4º Leilão Seleção Expovelha, às 20h30, com transmissão pelo Canal do Boi; dia 06 de outubro: Leilão Comercial Expovelha, às 15h.

O evento, que contará com a participação e apoio da ASPACO - Associação Paulista dos Criadores de Ovinos, tem como objetivo promover o encontro de produtores categorizados de São Paulo e de outros estados, a fim de avaliar e evidenciar o desenvolvimento da ovinocultura; agraciar com premiação criadores que se destacaram no trabalho de melhoramento genético, valorizando os animais regularmente inscritos no Registro Genealógico das Associações; proporcionar intercâmbio de experiências, tecnologia, desenvolvimento de novos projetos e informações entre técnicos e criadores com a finalidade de incentivá-los na prática de métodos racionais e modernos de manejo e criação; favorecer negócios de compra e venda de reprodutores, matrizes e tecnologia otimizando a rentabilidade da empresa agropecuária e da agroindústria; estimular o interesse e a participação de um maior número de pessoas, aproximando-as do setor da cadeia produtiva de ovinos, etc.

A EXPOVELHA faz parte do ranking “Cabanha do Ano 2007” da ASPACO, sendo o último evento rankiado deste campeonato.

Os julgamentos ocorrerão em duas pistas e terão início na quarta-feira, dia 03, tendo como jurados: Dr. Francisco José Perelló, Superintendente do Registro Genealógico da ARCO, para as raças: Suffolk, Ile de France, Texel, Hampshire Down, Pool Dorset e demais raças lanadas;

Dr. Gustavo Martins Ferreira, inspetor técnico da ASPACO para as raças: Dorper e White Dorper; e Drs. Márcio de Oliveira, Giancarlo Antoni, inspetores técnicos da ASPACO e Wilson Goslan, superintendente técnico da Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos da Bahia (Accoba), para a raça: Santa Inês.

Na sexta-feira, dia 05, às 10h, a EXPOVELHA abrigará, pela primeira vez, a uma Reunião da Câmara Setorial Especial de Caprinos e Ovinos de São Paulo, que tem como presidente Arnaldo dos Santos Vieira Filho, também presidente da ASPACO. Os assuntos a serem discutidos serão: Dados preliminares do Projeto da Cadeia da Ovinocultura Paulista – Projeto FZEA/USP - Pirassununga/SP e Frigoríficos – Gargalos do Setor.

Também na sexta-feira, dia 05, mas às 14h30 será realizado mais um Encontro Estadual de Ovinocultura.

Já no sábado, dia 06, estará ocorrendo o VIII Seminário Paulista de Ovinocultura, com apoio do Sebrae, e organização da ASPACO onde serão abordados os seguintes assuntos: Apresentação do Campeonato Cordeiro Paulista (ASPACO – NCO Araçatuba); Cuidados com cordeiros recémnascidos (Drª. Simone Fernandes – UNESP Botucatu/SP); Manejo Sanitário nos sistemas intensivos de produção de cordeiros (Dr. Luiz Cláudio Nogueira Mendes – UNESP Araçatuba/SP); Novos enfoques na nutrição de cordeiros em sistemas intensivos de produção (Pesq. Mauro Sartori Bueno – Instituto de Zootecnia – Nova Odessa/SP) Casa do Criador A ASPACO, mais uma vez, apresenta dentro da EXPOVELHA a Casa do Criador, entre as pistas de julgamento dos ovinos Santa Inês e lanados. É um espaço destinado aos sócios e criadores, onde poderão, além de relaxar e descansar, ter acesso a informações da entidade e conversar com outros criadores. O objetivo da ASPACO com a Casa do Criador é melhor atender e receber seus sócios e amigos.

ASPACO Site: www.aspaco.org.br Assessoria de Imprensa Jornalista responsável: Tânia Casquel (Mtb. 23.291) Email: imprensa@aspaco.org.br Cel. 14.9101.6262

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2º Santa Inês Show De 06 a 10 de agosto ocorreu o 2º Santa Inês Show, no Recinto de Leilões da Carpa Serrana, em Serrana/SP, organizado por Duda Biagi em parceria com a Aspaco, Associação Paulista de Criadores de Ovinos. O evento fez parte do Ranking “Cabanha do Ano” da ASPACO e teve exposição de animais de diversas raças, julgamentos, palestras técnicas e 5º Leilão Carpa Santa Inês.

Julgamentos Passaram por julgamentos animais das raças Santa Inês, Dorper e White Dorper, julgados por Márcio Armando de Oliveira.

Santa Inês Fêmeas Grande Campeã: C.C. 454 Criador: Churchil Cavalcante César Expositor: Marambaia Agropecuária Reservada Grande Campeã: Rancho Velt Antonela 246 Criador: Roosevelt Guedes Pedrosa Expositor: Frederico Bezerra Machos

Grande Campeão: Vassoural 356 Criador e Expositor: Elbel Comércio e Participações Ltda Reservado Grande Campeão: Mumbuca Fantastico 1769 Criador e Expositor: Isnar Bastos, Fabio Cotrin e outros Melhor Criador e Melhor Expositor: Isnar Bastos, Fabio Cotrin e outros Dorper Fêmeas Grande Campeã: F.B.J. TE MUSA 126 Criador: Rolderick Lins de Brito Expositor: Fernando de Albuquerque Reservada Grande Campeã: CBL BLACK SAAB T.E. 24 Criador: Salvador Olegário Abílio Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Machos Grande Campeão: San Francesco Branco 215 Criador e Expositor: San Fracesco Agropecuária Comercial Ltda.

Reservado Grande Campeão: CBL SAAB T.E. 33 Criador: Salvador Olegário Abílio Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Melhor Criador e Melhor Expositor: San Fracesco Agropecuária Comercial Ltda.

White Dorper Fêmeas Grande Campeã: Interlagos Lady WD 004 Criador e Expositor: Jamer Mascarenhas Marques Reservada Grande Campeã: Interlagos Vick 010 WD Criador e Expositor: Jamer Mascarenhas Marques Machos Grande Campeão: Cach.-HD Dourado 070 Criador: Hélio Dias Santos Duarte Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Reservado Grande Campeão: Interlagos Nike WD 005 Criador e Expositor: Jamer Mascarenhas Marques Melhor Criador e Melhor Expo-

sitor: Jamer Mascarenhas Marques Leilão Com a participação dos convidados Beatriz Biagi Beckers e Mauro Jorge Saquy Júnior, o selecionador Eduardo Biagi promoveu o 5º Leilão Carpa Santa Inês.

Realizado na quinta-feira, dia 9 de agosto, no Recinto de Leilões Carpa, o pregão fez parte dos eventos do 2º Santa Inês Show.

A fatura alcançou R$ 465.110.

As fêmeas dominaram a oferta, com 32 exemplares à média de R$ 12.160. Os dois reprodutores foram os mais valorizados, negociados à base de R$ 14.400.

Outras três prenhezes saíram por cotações na base de R$ 15.730.

Ofertado pelo condomínio de José Geraldo Dória e Walter Detoni, o lote mais disputado foi arrematado por R$ 56.000. O segundo maior lance foi fechado em R$ 51.000. FBJ Dourada 1962 teve 50% de sua propriedade arrematada pela AC Agromercantil e a Varrela Agropecuária. O exemplar foi apresentado pelo promotor.

38ª EXAPIT – Exposição Agro-Pecuária e Industrial de Tupã De 03 a 12 de fevereiro ocorreu a 38ª EXAPIT – Exposição Agro-Pecuária e Industrial de Tupã, evento oficializado pela ASPACO, no Parque de Exposições “Otávio Barros Castanheira”, em Tupã/SP. O evento contou com exposição, julgamentos e leilão geral de ovinos.

Durante a EXAPIT, o Núcleo dos Criadores de Ovinos (NCO) de Tupã e Região, entidade filiada à ASPACO, inaugurou a Casa do Ovinocultor, que será utilizado como ponto de referência para sediar eventos, reuniões e negócios sobre ovinocultura.

De acordo com a presidente do NCO de Tupã e Região, Cristina Maria de Azevedo e Castro, a entidade possui atualmente 24 associados e a perspectiva é que novos criadores confirmem adesão, uma vez que o setor da ovinocultura vem crescendo com a conquista de novos mercados consumidores.

Segundo a presidente Cristina Maria, o último levantamento indicou que o rebanho ovino no município de Tupã saltou de 800 para 4.000 cabeças. Mas ainda existem muitas perspectivas de crescimento para o setor.

Casa do ovinocultor ¨Sr. Geraldo Matins de Azevedo¨ inaugurada no dia 04/08/2007.

Julgamentos A EXAPIT 2007 contou o técnico da ASPACO, Francisco Fernandes, como juiz. Acompanhe os resultados:

SAN FRANCESCO 164 (Arnaldo dos Santos Vieira Filho) Melhor expositor: Fuad Eid Bezerra

Raça Santa Inês Fêmeas Grande Campeã: LRP 41 (Luís Roberto Paliari) Reservada Grande Campeã: J.R.S. 3150 (Fuad Eid Cunha) Machos Grande Campeão: LRP 40 (Luis Roberto Paliari) Reservado Grande Campeão: ARCO VERDE 125 (Fuad Eid Cunha) Melhor expositor: Fuad Eid Cunha

Raça Poll Dorset Machos Grande Campeão: PANDA 06782 (Paulo Emilio Dzierwa) Reservado Grande Campeão: PANDA 06-840 (Paulo Emilio Dzierwa)

Raça Dorper Fêmeas Grande Campeã: ARCO VERDE 23 (Fuad Eid Cunha) Reservada Grande Campeã: ARCO VERDE 20 (Fuad Eid Cunha) Machos Grande Campeão: ARCO VERDE 07 (Fuad Eid Cunha) Reservado Grande Campeão:

Raça Suffolk Machos Grande Campeão: PANDA 06392 (Paulo Emilio Dzierwa) Reservado Grande Campeão: PASTANA 27 (Juliano Barbaresco) Melhor expositor: Paulo Emilio Dzierwa Raça Ile de France Machos Grande Campeão: CHICO BORBOREMA 409 (Cristina Azevedo) Reservado Grande Campeão: CHICO BORBOREMA 419 (Francisco M. Fernandes) Melhor expositor: Cristina Azevedo – 100

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Setembro/Outubro

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XVII EXPOJAÚ De 10 a 19 de agosto foi realizada a XVII EXPOJAÚ no Recinto de Exposições “Sebastião Ferraz de Camargo” – Jaú/SP. O evento, oficializado pela ASPACO, contou com exposição e julgamento de animais.

Julgamento Os julgamentos da EXPOJAÚ tiveram como juiz o técnico da ASPACO, Márcio Armando de Oliveira. Acompanhe os resultados:

Santa Inês Fêmeas Grande Campeã: 2R 107 (Ronaldo Aparecido Garcia) Reservada Grande Campeã: 2R 220 ( Ronaldo Aparecido Garcia) Machos Grande Campeão: 2R FEITIÇO 353 (Ronaldo Aparecido Garcia) Reservado Grande Campeão: SANTA

ELZA CELULAR 01 (Leandro Rodello) Suffolk Fêmeas Grande Campeonato Grande Campeã: GMF 135 (Aparecido Donizete da Silva) Reservada Grande Campeã – GMF 134 (Aparecido Donizete da Silva)

20ª Expoverde De 05 a 09 de setembro a ASPACO oficializou a 20ª Feira do Verde e Exposição Agropecuária, Comercial e Industrial de Adamantina - EXPOVERDE, que foi realizada no Conjunto Poliesportivo de Adamantina, em Adamantina/SP. O evento contou com exposição, julgamentos e leilão geral de ovinos.

Julgamentos Francisco Fernandes, técnico da ASPACO, foi o juiz responsável pelos julgamentos.

Acompanhe os resultados:

Santa Inês Fêmeas Grande Campeã: Adamantina 02 Criador e expositor: Orlando Tiveron Reservada Grande Campeã: Adamantina 07 Criador e expositor: Orlando Tiveron Machos Grande Campeão: Emanoel 819 Criador e Expositor: Paulo Henrique da Cruz Alves Reservado Grande Campeão: Emanoel 822 Criador e Expositor: Paulo Henrique da Cruz Alves Melhor Criador e Melhor Expo-

sitor: Orlando Tiveron

Neto e Pedro Nacib Jorge Neto

Dorper Fêmeas Grande Campeã: CBL BLACK SAAB T.E. 24 Criador: Salvador Olegário Abílio Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Reservada Grande Campeã: CBL BLACK SAAB T.E. 28 Criador: Salvador Olegário Abílio Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Machos Grande Campeão: CBL SAAB T.E. 09 TE Criador: Salvador Olegário Abílio Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Reservado Grande Campeão: CBL SAAB T.E. 33 Criador: Salvador Olegário Abílio Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Melhor Criador: Salvador Olegário Abílio Melhor Expositor: Gabriel Jorge

White Dorper Fêmeas Grande Campeã: VPJ-JSM WDorper TE 048-P Criador: Valdomiro Poliselli Junior Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Reservada Grande Campeã: BONS VENTOS 028 Criador: Sérgio Colaço/ Adyr Silva/ Foscolina Saragioto Expositor: Giselle Pardelli Machos Grande Campeão: Cach.-HD Dourado 070 Criador: Hélio Dias Santos Duarte Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Reservado Grande Campeão: Dorper Dourado TE 011 Criador: Henrique Dante Aparecido Pierine Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto Melhor Criador: Valdomiro Poliselli Junior Melhor Expositor: Gabriel Jorge Neto e Pedro Nacib Jorge Neto

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Setembro/Outubro

Cordeiro Ligeiro Ingredientes - 500g de carne de cordeiro sem osso - 1 cenoura picada - 2 cebolas (1 picada e outra inteira) - 1 copo (americano) de vinho branco - 1 copo (americano) de creme de leite - 2 cravos - 2 colheres de (sopa) de azeite - sal, pimenta-do-reino e louro à gosto Modo de Preparo Aqueça o azeite e refogue a cebola, a cenoura picada e os pedaços de cordeiro. Adicione a cebola inteira com os cravos espetados. Coloque o sal, o louro, a pimenta-do-reino e regue com vinho branco. Deixe cozinhar em fogo brando por 20 minutos. Separe os pedaços de cordeiro e passe o fundo restante pelo processador.Volte ao fogo, incorpore o creme de leite, mexa ligeiramente e junte os pedaços de cordeiro.

Cozinhe por 5 minutos até engrossar e sirva com arroz branco.

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