Querétaro visto desde un tranvía

Una excelente opción para conocer las calles y lugares emblemáticos de Querétaro en unas cuantas horas es tomar uno de los cuatro tours (a cargo de guías especializados) que ofrece la empresa queretana Querebús. El primero de ellos, llamado «Fundación», recorre el centro de la ciudad, hace una pequeña escala en Plaza Fundadores, donde sus guías cuentan el inicio de la colonización en Querétaro, y posteriormente recorren los Arcos. En «Segundo Imperio», otro de sus recorridos, la escala se realiza en el Cerro de las Campanas para conocer los hechos históricos que tuvieron lugar en el sitio. Existe un tercer recorrido que combina estos dos primeros tours y cuya duración

Querebús

FB. @QuerebusOficial IG. @querebus WA. 442 825 0204 querebus.com.mx se extiende un poco más de la habitual hora y media que duran los demás. Finalmente, en su tour nocturno, el cual solo se realiza los viernes y sábados, se narran las historias más tenebrosas del Centro Histórico con una escala en el cementerio del Cimatario. Todos los recorridos inician en el Jardín de la Corregidora desde las once de la mañana y hasta las siete de la noche, saliendo cada hora de lunes a domingo, y se realizan en un «tranvía», que puede ser tradicional o panorámico.

Talleres

Taller infantil de verano: Bichitos de Luz

La fotografía va más allá de un medio, es un modelo de pensamiento que permeó en el ciudadano de carne y hueso del siglo pasado, pero que dio origen al ciudadano virtual del presente. Cuando se enseña fotografía, se aprende de la imagen, y este taller fue pensado para mostrar los atributos técnicos, estéticos y discursivos, poniendo su atención en cuatro manifestaciones técnicas-prácticas-enunciativas: la fotografía estenopeica como principio mismo de la fotografía, la impresión en cianotipia como uno de los procesos más amigables de la historia de la disciplina, la fotografía instantánea como un gran salto para la democratización de la imagen y, por último, la fotografía blanco y negro en 35 mm como un proceso que sentara los mayores precedentes del medio.

Acercar a las infancias a estas técnicas es acercarlas al pensamiento que dio origen a su presente. Bichitos de Luz es la forma en que se conocen también a las luciérnagas, unos encantadores animalitos que alumbran nuestras noches.

Centro Queretano de la Imagen

Para niñas y niños de 8 a 10 años. Cupo limitado.

Del 26 de julio al 19 de agosto.

Lunes a viernes de 10:00 a 12:30

Inscripciones: talleres.cqi@gmail.com

Juárez Sur 66, Centro Histórico de la ciudad de Querétaro, Qro. · T. 442 212 2947 · FB. @cqiqueretaro

Gastronomía

Josefa Café Bistró

Localizado en la colonia Álamos Segunda Sección, desde hace seis años Josefa Café Bistró es uno de los lugares más lindos y acogedores para compartir con familiares y amigos, sostener reuniones de negocios, celebrar baby showers o festejar cumpleaños. Cuentan con un menú de desayunos para todos los gustos, desde huevos, omelettes, chilaquiles, enchiladas de cecina, molletes de chilorio, entre otros, que pueden acompañarse de piezas de pan horneadas diariamente, como conchas, croissants rellenos de almendra o mermelada de higo y chocolatines, además de su pan salado de masa madre: bolillo, hogazas y baguettes. El lugar cuenta con Bambino’s, un espacio para los más pequeños.

Josefa Café Bistró

Lunes a jueves: desayuno de 7:00 a 13:00 y comida de 13:30 a 18:00

Viernes a domingo: desayuno de 7:00 a 14:00 y comida de 14:30 a 18:00

Avenida Industrialización 12-A001, Álamos Segunda Sección, Querétaro, Qro. T. 446 138 3763 · FB. @josefabistro IG. @ josefabistro · www.josefa.mx

El Festín Gastronomía

La Cofradía del Arroz Querétaro, que nació con la intención de celebrar la cultura gastronómica y el patrimonio culinario de las distintas regiones donde se cultiva este cereal en México y España, reunirá a cofrades, restauranteros, familiares y amigos el 15 de julio en El Festín, uno de los eventos con los que promueven encuentros entre los entusiastas de las gastronomías mexicana y española para que convivan y enriquezcan la cultura culinaria de Querétaro. Contarán con una docena de paellas diferentes, una cata de vinos y una selección de quesos especiales. Los paelleros que participan compartirán, con esmero y cariño, sus conocimientos y secretos en la elaboración de este platillo típico de España. Los asistentes también podrán degustar recetas de arroces clásicos, así como sazones y elaboraciones únicas, contando, además, con música en vivo y talleres y actividades para niños, todo esto enmarcado por la belleza de la Hacienda La Solariega.

El Festín

15 de julio

IG. @cofradia.arroz.qro

Hacienda La Solariega

Camino a La Noria 72, Huimilpan, Qro. IG. @haciendalasolariega · WA. @ 442 878 1725 www.haciendalasolariega.com

Casa Mähui

Esta céntrica estancia en Amealco, a unos pasos de la plaza principal, es una opción ideal para alojarse en un lugar sencillo que combina hospedaje y cultura. Casa Mähui, además de la habitación con dos camas dobles, alberga un cine teatro, una pequeña pizzería, tiendita con alimentos sanos y cafetería, así como diversos eventos: charlas, talleres, club de lectura y círculo de mujeres. Cada quince días realizan en su jardín Ts’atai, un mercadito donde se pueden adquirir y probar diversos productos como tostadas de ceviche de mango, pays de romeritos con mole o de rajas con crema y elote, panqué vegano de plátano con nuez, quesos elaborados con leches de vacas de libre pastoreo, tostadas de papas, setas y nopal, elaboradas con maíz agroecológico, o dulce de chilacayote, entre otros. Su localización permite disfrutar a pie de algunos atractivos de Amealco, como el Museo de la Muñeca, el Mercado Municipal López Portillo y el tianguis artesanal.

Casa Mähui

Morelos 139, Centro, Amealco de Bonfil, Qro. C. 448 126 7440 · FB: @CasaMahuiAmealco www.casamahui.negocio.site

Exposiciones

Para celebrar el aniversario número 492 de la ciudad, el Museo Regional —contenido dentro del edificio a partir del cual se constituyó la traza urbana de la ciudad— inaugura dos exposiciones que abordan las prácticas e identidades que han dado vida a Querétaro. La primera, titulada «Historia de Milagros. Exvotos del Bajío», es una exposición conformada por una colección de 75 exvotos provenientes de diversas regiones del Bajío y repatriados de Italia en 2018. Las piezas permiten mirar las problemáticas sociales del México de los siglos XIX y XX, de la manera en que las comunidades se apropian de la tierra y construyen su identidad a través de ella, pero sobre todo del testimonio de la persistente esperanza de un pueblo frente a la adversidad.

Además, también abrirá «Saberes queretanos», una muestra desarrollada por el

Celebrando el 492 aniversario de la ciudad de Querétaro en el Museo Regional.

Cecriticc, la Facultad de Filosofía de la UAQ, el equipo del Museo Regional, en colaboración con el Municipio de Querétaro, que investiga y presenta oficios históricos y contemporáneos para reflexionar la manera en la que los queretanos hemos construido el conocimiento y las formas de hacer que nos identifican a través del tiempo.

Ambas serán inauguradas el 26 de julio y estarán abiertas hasta mediados de octubre del 2023.

Museo Regional de Querétaro

Martes a domingo de 9:00 a 18:00

Corregidora No. 3 Sur, Centro Histórico de la ciudad de Querétaro. · T. 442 212 20 31

FB. @ MuseoRegionaldeQueretaro

IG. @ museoregionalqro

Museos