438 Tabloid

華僑新天地 第438期

2018年10月18日

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乘坐48號公交巴士到Azartplein下車

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专栏 //

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COLUMN

47年最低溫！感冒、發燒、喉嚨痛嗎？荷蘭常見藥清單你值得擁有！ 過了十月，荷蘭的天氣變得像個“頑劣不堪”的熊孩子，一會兒降溫，一會刮 風，一會兒晴空萬里，一會兒突然暴風雨… 上個月底也就是9月30日的夜晚，更是1971年以來最冷的9月夜。在恩斯赫德 附近的Twenthe氣象站，竟然測出了-1.5度的低溫！另外，荷蘭部分地區還出現了 霜凍現象，而一般來說，荷蘭的霜凍，最早會在每年10月下旬開始。 天氣的劇烈變化，對於體弱多病、敏感人群來說傷害極大，咳嗽、發燒、喉嚨 痛…各種感冒症狀也隨之而來，相信身邊不少朋友，也在荷蘭的冷風冷雨中病倒 了。為防止自己變成一個行走的“巨型細菌”，大家都會想去超市買一些對症的 藥，可是滿眼的荷蘭語看不懂怎麼辦？ 別慌！今天就給大家整理了「荷蘭超市常見藥清單」，到了超市只要“看圖抓 藥”就行啦。

04 Paracetamol for kids 荷蘭很多常見非處方藥都有兒童版（kinderen或者junior），比如paracetamol。這些藥物一般都放在成人非處方藥品的旁邊，有需要的爸爸媽媽們可以 諮詢一下銷售人員進行確定。

其他常見藥 01 Hooikoortstabletten loratadine 這是一種治療過敏的藥物。花粉過敏 症、過敏性鼻炎、皮膚過敏等等都可以買來 吃。

荷蘭哪裡能買到藥？ 荷蘭的藥品管理制度與國內有比較大的差別。像抗生素（比如頭孢）這些處方 藥品，在沒有醫生處方的前提下，是沒有辦法在藥店裡直接購買的。 而非處方藥，簡單來說就是指那些不需要見家庭醫生、不需要獲得醫生處方， 就能夠直接買到的藥品。

02 Pyralvex 口腔潰瘍癒合劑。只需要塗抹在口腔潰 瘍的創面，效果很好，但是用藥的時候也非 常疼。

03 Povidon jodium 碘酒。用於外傷創面的消毒。

04 Voltaren

在荷蘭大部分的超市（比如AH、Etos、Kruidvat等）和零售店（例如 Hema），以及藥店當中，一般都會出售一些常見、實用的非處方藥，幫助大家應 對日常生活裡常見的頭疼腦熱。

荷蘭常見感冒藥清單 01 Paracetamol Paracetamol的中文名字叫“撲 熱息痛”，是常見的退燒止疼藥，各 大超市有售。藥價非常低廉，一般都 在1~2歐。牌子無所謂，但是需要注 意不同包裝的劑量。 在荷蘭，如果你只是低燒或者發燒時間沒超過3天，即使去見家庭醫生，他們一 般也會建議你先吃這種藥，觀察2~3天。如果不退燒或者反復發燒，醫生可能會採 取進一步的措施。

扶他林軟膏，是常用的外用消炎鎮痛藥 物。可用於緩解肌肉、軟組織和關節的輕至 中度疼痛。如：緩解肌肉、軟組織的扭傷、 拉傷、挫傷、勞損、腰背部損傷引起的疼痛 以及關節疼痛等等。

05 Norit 這個藥裡面主要是粉狀的活性炭，可以 吸附胃腸道內的細菌性毒素，對某些急性腹 瀉有幫助。

06 Rennie Duo 主要用於抑制胃酸過多。

*注意：Panadol是撲熱息痛的別稱哦！也是退燒、止疼藥。 02 Citrosan Citrosan是包含Paracetamol成分以及維他 命C的感冒沖劑。清爽可口的檸檬口味，喝起來 像飲料一樣，適合不愛吃藥的人群~

03 Strepsils Strepsils喉片有多種口味，主要 用於喉嚨痛。當然還有的用於止咳平 喘、或者鼻子不通氣等病症。

07 Rennie deflatine 主要用於胃脹氣。

*注意：使用非處方藥要注意藥物劑量！ 很多藥品（例如Paracetamol）在服用時都有最大劑量限制，例如每如不能超 過一定劑量，或者連續使用不能超過一定的天數，否則可能會造成身體的傷害，甚 至是對藥物產生依賴或成癮！ 如果有需要，一定要及時聯繫家庭醫生以獲得專業的救治和幫助！

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奇闻轶事 B10

428 期 | 2018 年3 月15 日

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越南5岁男孩 生来会英语 却不会说越语 越南一名5岁男孩生来就会说外语。土 生土长的他从来没有机会接触到英语，但 小时候第一次开口说话嘴里蹦出来的竟然 就是英语。这名男孩现在会说非常流利的 英语，他也正在学习越南语，以便能跟妈 妈交流 。

这个天赋异禀的男孩名叫宾。宾出生 在越南北部河静省一个名为DongVan的村 庄，据家人介绍，他在快两岁时第一次开 口说话。不过事实上，也有可能在此之前 宾就已经会说话了，但是没人注意到 ，也 听不懂他说的是什么。宾的妈妈回忆说， 她记得有一次宾一直指着日历，说“Eleven”。宾的妈妈对英语一窍不通，以为 他只是随便乱说的，没有任何意义。但是 因为宾一直在重复说这个字，妈妈感到很 纳闷，就问了宾的姐姐。宾的姐姐已经在 学校开始学英语了，知道宾说的这个字是 英语数字11的意思，她去查看日历，发现 日历上显示的正是11月。 宾的妈妈最近接受越南记者采访，说 宾能认识11这个数字，并且会用英语把它 说出来，这个“超能力”让她很吃惊，于 是她把日历拿过来，给宾看其他的数字， 看他是不是也认识。让她感到难以置信的 是，宾认识并且会说日历上从1到30所有 这些数字的英语。在那之后，妈妈给宾买 了英语字母表，还有一些彩色画书和儿 童英语练习册。现在宾5岁了，他会读英 语， 会说出几乎任何物品的英语，但是越 南语却才刚开始学。

母亲离家 中国6岁女孩独自 照顾瘫痪父亲 中国宁夏一名男子2年前因为一场车祸 而瘫痪，他的妻子带着大儿子离开了家， 留下女儿在男子身边，如今6岁的女儿在 生活上处处照顾着父亲，视频引起网友热 议。 据报道，大陆宁夏海原县38岁的田海 成瘫痪后，妻子便带着大儿子离开他，留 下今年6岁的女儿。女儿年纪轻轻就乖巧 懂事，对一般人来说从床上移动到椅子上 是轻而易举的动作，但对瘫痪的田海成来 说可是天大的困难，幸好有贴心女儿的帮 助，她熟练地将瘫痪的爸爸从床上移至轮 椅上，看着坚强而独立的小小背影令人不 禁有些心疼。 田海成在“快手”平台上上传视频， 引起网友议论，有些人感动不已，“孩 子，你是上天派来拯救父亲的天使吗？” 、“懂事的孩子，有钱人帮帮他们”、“ 看着我眼泪就掉下来了”。但有人认为小 女孩很可怜，“幼小的心灵承受了她不该 承受的，稚嫩的身躯担起了家的希望！”

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B33

奇闻轶事

两年偷73件婚纱 中国男子：每偷一次像重新结婚

中国上海出现婚纱大盗，一名男子在 两年内偷了73件礼服，被捕时声称“每偷 一次婚纱，仿佛又娶了一个新娘”。上海 这名顾姓男子在两年时间里，断断续续从 一名婚纱店老板家中偷走73件婚纱。丢失 婚纱的老板一开始不以为意，但最近一次 不见了八件婚纱，因此决定报警。 据新浪报道，浦东公安分局接到婚纱 店老板王女士报案。王女士从事婚纱礼服

批发生意，经常会将新进货的婚纱清洗后 放在家里或是挂在院子里晾晒。不过从今 年初开始，就不时有婚纱不翼而飞。 起初只是少了一两件，王女士也不以 为意，但在这一次丢失八件新婚纱，其中 两件还是用珍贵羽毛制作，王女士心疼不 已才决定报警。警方获报后展开调查，根 据王女士家的闭路电视，大致确定嫌疑人 的体貌特征，并分析作案时间，顺藤摸瓜

Gucci豪奢泳衣竟不能下水 仍抢售一空 知名豪奢品牌Gucci怎么了？最近一款要价380美元（约323欧元）的Gucci泳衣出 现了设计缺陷，竟然不能和氯接触，也就无法穿去游泳池下水，让不少外国网友满脸问 号。 据报道，这款别致的白色一件式泳衣，前面有着大大的Gucci标志，整体设计感带 着年轻可爱的气息，但由于使用特殊布料，使得泳衣无法碰到氯。 网友看到Gucci泳衣后，直呼“什么？不要穿这件泳衣去游泳？”英国高档百货公 司Selfridges建议，若民众买到这款泳衣，可以尝试以裙子、牛仔裤和任何高腰裤做搭 配。不过，消费者似乎不关心能否下水的问题，因为这件泳衣已经销售一空了。

追踪并逮捕嫌疑人。 警方在顾姓男子家中发现这次被偷的 八件婚纱，之后又在院子里找到几个大袋 子，里头装着王女士之前不见的婚纱，总 共73件，价值6万多元人民币（约1万2000 新元）。经过审讯，顾姓男子对自己的偷 盗行为供认不讳。51岁的顾姓男子从事维 修工作，没有精神疾病，已经在多年前离 异。

对抗电商 西班牙试衣 要收费 免费试衣好像是个不用讨论的问题， 但是西班牙却要改变这个服务。据西班牙 卡斯特雷翁电台报道，由于电子商务的兴 起，人们在网上购衣已经越来越普遍。只 是网购衣服有时很难确认尺寸是否和自己 体型匹配，于是一些聪明的买家先到实体 商店去试穿，然后再去网上购买。这样一 来本就萧条的实体店生意变得更加糟糕。 为保护实体店商家利益，西班牙欲立 新法限制试衣行为，拟以服装价格的5%作 为试穿费用，不过买卖成交者可以免试穿 费。

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2、把香蕉段包在馄饨皮里，包到 清水搅拌至小碎粒。 最后边上沾点水。 2、香蕉剥皮，切成厚片；把香蕉 3、混沌皮的两边像糖果纸那样拧 厚片放入面糊里，裹上一层面糊。 几下，全部包好。 3、锅里放油烧热，转小火放入包 1 至 9，使每行、每列、 游戏规则：在每个小格子里填上 4、锅中放油烧热后， 放入香蕉炸， 裹好面糊的香蕉片，煎至金黄即可。 每个粗线围成的宫内数字各出现一次。 外皮微黄时、捞出沥油装盘即可。 （答案在本版找）

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1、香蕉去皮分成 3 段切开后，每 2、黄油融化后关火，把香蕉切片 一段的一半用刀挖出一个凹槽。 放在黄油当中拌均，加红糖。 2、把蓝莓酱分别加入挖出的香蕉 3、把香蕉均匀的拌开，每一片上 凹槽中。 都裹上黄油和红糖。 3、用春卷皮包好。 4、再把香蕉铺在白吐司片上，撒 4、锅内油温 5 分热，加入油煎， 上一层椰蓉，入 180℃的烤箱中烤 10 大火煎至金黄色马上捞起即可。 分钟。 5、出炉后再撒上一层椰蓉，从中 图中有 5 处不同，请把它们找出来。 答案在B33版 间切开即可。

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轻松一刻 我在报刊上发表了一些爱情和生育方面 的文章，当地的妇联竟请我去一家单位做讲 座，给该单位的女员工讲爱情和生育方面的 问题。我无法推辞，只好应邀前往。 这家单位为了这次讲座，进行了精心的 布置和安排，当一名上司把我介绍给在台下 听讲的几十名女员工时，她们立刻报以热烈 的鼓掌，欢迎我的到来。 我看到大家如此热情，就使出浑身解数 给她们讲关于“爱情和生育”的问题。

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讲了一会儿，为了增强互动，我开始发 问：“请问女人怀孕之后要做的第一件事是 什么？” 我的话音刚落，台下的几十名女员工几 乎都举起了手，纷纷要求回答这个问题。 我微笑着让坐在前面的一位 20 多岁的 女孩站起来回答这个问题。 只见这个女孩大大方方地站了起来，然 后，她微笑着大声回答道：“女人怀孕之后 要做的第一件事是赶快和那个男人结婚！”

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428 期 | 2018 年3 月15 日

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2

美食文化

中华美食老字号登

—— 风靡中国22年， 串串，又称“串串

美、配上四川原装、配料

四川森林采摘的火锅笋、

香”，是一种来自中国熊

丰富的干碟和香油碟，无

鸡脆骨，郡肝、毛肚、健

猫故乡——“天府之国”

论天冷天热、钱多钱少、

康素菜……七十几种，挑

成都的地方特色美食。它

人多人少，都能一饱眼

花眼啦！”

是市井巷弄最接地气的川

福、过足嘴瘾，用中国味

来自老成都的袁记串

味代表，可追溯至上世

抚慰中国胃！串串的锅底

串香，始创于1996年。22

纪80年代。细细一根竹

更为惊艳，数十种特级调

年来，只做串串，只求做

签，串起新鲜丰富的荤素

料精心熬制一天，才能成

精做专，是唯一一家荣

食材，放入油亮滚烫的锅

就这一锅浓辣鲜麻，越涮

获中国政府颁发的“四川

底中，仅需几分钟便能烫

越香，越吃越起劲。

省著名商标”的串串香品

熟，直接将签从锅中取 出，蘸上经典油碟送入口 中，那滋味，巴适（四川 方言：意为好吃）得很！ 串串与传统火锅类 似，但优点却是后者望尘 莫及的。吃串串，能一口 气体验近百种菜品的鲜

“且慢——不能吃 辣，怎么办？”

牌，也是中国首个在海外 地区开设直营门店的串串

“红锅麻辣、白锅鲜

品牌。既是整个行业的领

香、鸳鸯锅嘛，半辣半

军者，也用这一张通用的

鲜！”

川味名片，引得全球食客

“人多，再加点菜， 有什么推荐？” “麻辣秘制大牛肉、

为之着迷痴狂，充分诠释 了“只要有人的地方，就 有串串。”

他让串串香登上大雅之堂 袁记串串香的创始人

方性饮食。由小贩肩挑沿

中，同时引入当时新潮的

袁刚，当年怀揣63元人民

街叫卖，食客光着膀子、

超市自助选购的理念，设

币，从四川偏远而贫困的

满嘴油光，边走边吃或弯

立专门的菜品陈列区，由

乡村进入城市谋生。从事

腰坐在街边小摊“撸串”

食客自由选择菜品种类与

过调味料生意的他，比起

。但袁刚认为，想让更多

数量，成功推动了串串香

其他串串香店老板，对中

人了解串串香，就要提升

的历史性变革。由此，开

国的香辛料更加着迷和精

卫生、档次和品质，

创了串串香的新时代。从

通。

袁记打破常规，率先

1996年以前，中国传

将草根美食引入宽敞明

统串串香是一种低端的地

亮、拥有舒适桌椅的店面

这点来看，袁刚可谓“中 国现代串串香”之父。

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，飘香全球

期 || 2018 月15 428 2018年年10 3月 438期 18日 华侨新天地

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串串香，不只是 嗜辣者的故乡 过去一提起川味，人们总会想到麻辣、嘈杂 的环境，而现在，新派川味不再拘泥于一味的燥 辣，而是将真正的招式融入一道道美食中，成就 烹坛的至高境界。除了在餐具和口味上有所革新 以外，用餐环境典雅舒适，让食客们于幽雅里体 味生活的甜酸苦辣、在静谧中忘却都市的浮躁喧 嚣。 袁记串串香仅在中国一年能销售3亿串、国内 外有400多家门店（截止至2018年5月），并以每 个月在中国新开10-20家分店的速度，不断向海外 尽情释放着川味的江湖魅力。 2016年5月，加拿大温哥华，袁记串串香首家 海外直营门店正式开业。随后，2017年，澳大利 亚悉尼加盟店开业。2018年6月6日，荷兰阿姆斯 特丹直营店也正式开业。海外华人、留学生纷至 沓来，一传十、十传百，知道了这个一解乡愁的 宝地。

串串的精髓全在底料里，一开锅，随着蒸腾 的水汽，来自中国辣椒和花椒的混合香味扑面而 来。怎能不惹人垂涎欲滴？吃不了辣，尝尝滋补 白锅，翻滚的奶白色浓汤鲜香美味，最适合涮素 菜和海鲜。袁记串串香的锅底全部采用成都运来 的秘制底料，无任何添加剂，天然新鲜。底料一 袋一锅，当场拆封、现场调制，让食客吃得健 康、吃得安心。 而一盘外酥里嫩的酥肉、一碗晶莹剔透的冰 粉、一碟酸辣爽口的四川泡菜、一杯舒心解渴的 酸梅汁，则无疑成为了食客锦上添花的开胃小 食。大快朵颐之后，再与串串大战三百回合。 作为欧洲第一家袁记串串香，当时阿姆斯特丹 店还没正式开业，就已备受关注。开业后，更是 每晚爆满、一座难求。除了受荷兰本地居民和荷 兰华人青睐以外，很多中国游客也慕名而来，想 必是“中国胃”全在这里找到了知音。 如果你还没有去品尝过，不如现在去尝个鲜？ 如果你早已是老熟客，袁记串串香近日又推出新 品！这一锅美味，可以从中午吃到晚上！ 另外，鉴于晚上一座难求，应消费者强烈要 求，袁记串串香阿姆店午市已重磅开启！中午来 店消费赠送菜品及小礼物（仅限午市）。

袁记串串香 订餐电话：06-26265858 订餐方式： 在线订位网址www.yuanhotpot.com 地址：Rijnstraat 51, 1078PZ, Amsterdam 停车请停在 Vechtstraat (3欧元每小时 周日免费） 或者 Vrijheidslaan (2.4欧元每小时 周日免费） Tram 4或者 Tram 12 在Victorieplein下车即可 营业时间：周一到周五12:00-15:00，17:00-22:30 周六周日12:00-22:30

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433 期 | 2018 年6 月28 日 华侨新天地

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荷兰工资单上的学问 可不止税前税后那么简单，你真的看懂了吗？ 老干部 | HoiTalent荷兰求职

对荷兰的工资单老干部表示很头疼： 各种数字、荷兰语和计算基本看不懂 是非常不友好的工资单没错了 可是工资单里面到底都包含哪些方面？ 相信很多群众同志和老干部一样 对工资单的结构和条目云里雾里 那今天我们就一起初步解读荷兰的工资单 由于公司不同、合同不同 每一份工资单的内容会有所差别 但是无论你是高级复杂的长期合同工资单 还是简单明了的实习合同工资单 都一定会包含以下这三大基础部分

2、薪资明细 工资单的第二部分就是“得知工资怎么发 来的怎么扣走的”的主要部分了。里面包 含了各种税费的明细。先随着老干部看看 这部分都有哪些要上交的税和得到的补贴 吧： - Omschrijving：描述 - Gewerkt uren：已工作小时数 - Brutoloon：税前总薪水与其他扣除金额 - Loonheffing：预付税与社会保障缴款的 金额 - Sociale verzekeringen (SV)：社会保险 - Reiskostenvergoeding：交通补贴 - Nettoloon：税后工资（已扣除所有的税 费及其他款项扣款）。这个金额会显示在 工资单的最底部，也是发放到员工银行账 户的最终金额

3、补充信息 第三部分涉及到假期及已工作时间等方面 的说明补充，具体如下： - (Opgebouwd) vakantiegeld：（累积） 假期（以小时计算），比如用了多少天， 还剩下多少天 - Dagen：记录了一年当中员工累积的病 假、休假和已工作天数 - 13e maand：年底双薪

第一部分：个人信息 第二部分：薪资明细 第三部分：补充信息 那么这三个部分都包含哪些主要信息？ 下面拿起你的工资单来对号入座吧

1、 个人信息 一般在工资单的顶端部分，会详细地列出 来员工的个人信息。除了可以看到自己的 姓名、出生年月日、家庭住址等，还有这 些具体信息会出现在第一部分： - Periode：工资计算的相关时间段（周或 者月） - Personeelsnummer：员工编号。公司的 行政管理会根据合同给每一名员工设定一 个员工编号 - Afdeling：员工工作部门名称 - Salaris/uurloon：税前工资 - Bijz. tarief/heffingskorting (ja)：税率百 分比/一般税收抵免 - Verzekerd voor WW, WiA, ZW, Zvw：所 承保的社会保障 - Datum in dienst：开始就业的时间 - BSN：荷兰社会安全号码 - Functieomschrijving：工作职位描

4、工资单上的社会保险 在前面提到的第一和第二部分中，都出现 了社会保险(sociale verzekeringen)的身 影。那么工资单里出现的WW、ZW这些名 字又是什么意思呢？来透过工资单看看你 的工作都承保了哪些社会保险吧。 这些名字代表了员工所承保的不同种类的 社会保险，其中包括： - AOW (Algemene Ouderdomswet)/OPpremie：养老金 - AP-premie：残疾养老金 - ANW (Algemene nabestaandenwet)： 女性丧失配偶福利 - AWBZ：特殊医疗需求 - WAO/WiA：由于疾病无法工作的福利 - WW (Werkloosheidswet)：失业救济金 - ZW/Zvw (Zorgverzekeringswet)：带薪 病假

每一份工资单的内容会有所差别接下来我们就聊聊“进阶版”工资单 在荷兰工作的你，工资单也可能是长这个 样子的：

放眼望去密密麻麻的全是字，先别头晕， 老干部要划重点了。看懂这几项就能轻松 搞明白你的进阶版工资单了。 1、 Loonh. Korting

3、Salarisberekening

这一部分就是薪资明细了。进阶版工资单 的薪资明细更详细了一些。这里面还有几 个点需要注意： - 基本信息里的uurloon（时薪）在也可能 会在薪资明细里出现，也被叫做Normale uren。你可以看到共工作了多少个小时、 每小时的工资是多少。 - 你的出差旅行费用的报销也会在这一部 分出现。 - 最终转到银行账户的金额请检查这一部 分右下方的Betaling op。 4、Reservations

如果你有不只一个雇主，那么你为其工 作时间最多的那位雇主可以为你申请名 叫“loonheffings korting”的补贴帮你省一 点工资税。所以如果你给多个领导大大效 力的话，请记得一定要跟会计或者payroll 公司讲明情况！一切为了少交税而努力！ 2、CAO Fase

先来解释一下CAO是什么——荷兰集体劳 动协议，也就是你的合同。对于绝大多数 刚刚就业的群众，CAO基本都是临时性/ 短期合同，这其中又分为ABU和NBBU两 种，大部分还是ABU临时就业协议的， 比如老干部图片举例就是ABU。简单来 讲，ABU和NBBU两种合同都是根据工作 时间来分阶段的： ABU - A阶段：78周 - B阶段：最长4年 - C阶段：永久 NBBU - 阶段1：26周 - 阶段2：52周 - 阶段3：最长4年 - 阶段4：永久

你会在这一部分看到关于假期累积的信 息。 - Vakantiegeld en reserv.vakantiedagen： 假期补贴与假期天数，取决于你使用了几 天的假期、累积了几天的假期。这两项是 彼此分开的。另外，假期津贴会在每年6月 份的第一周自动支付。 - Reserv. feestdagen：公共假期（比如复 活节、圣诞节）上班的情况都在这一项里 了。 - Reserv. KV/BV：这里是关于特殊理由请 假的天数问题，比如看家庭医生什么的。 5、Cumulatieven

这里最后一部分和第三部分的内容基本一 致，相当于一个索引总结。社会保险的款 项和实际工资等信息都会以总结的方式出 现在这里。

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聘

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《华侨新天地》始创于1992年，现为荷兰境内规模最大的中荷双 语报纸，因拥有庞大的发行量和良好的发行网络而受到广告客户的垂 爱。由于发展需要，现诚招以下职位。

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1. 根据项目要求，负责报纸及杂志广告、新闻文章等排版设计

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2. 能够独立根据内容进行文字、色彩、图片的选择、编排和设计 3. 合理掌握排版进度，抗压能力强，确保按时完成刊物排版工作 4. 协助编辑部、市场部等其他部门人员工作

职位要求： 1. 平面设计或相关专业毕业，两年以上相关工作经验。 2. 熟悉设计软件：InDesign,Illustrator,Photoshop等设计软件,有中 文编写能力。有创意，反应灵敏，工作认真，主动负责，有平面设计 相关经验。 3. 沟通能力强，有强烈责任感和团队合作意识 4. 熟悉Wordpress（加分项），创造性强、能够独立完成本职工作

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阿姆斯特丹總公司 Geldersekade 114 1012 BN Amsterdam Tel.: 020-530 7272 Fax: 020-530 7260 Website: www.bunair.nl E-mail: info@bunair.nl

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全 球 5 0 家

最平价

米其林星级餐厅

榜 上 家 2 兰 荷 50 家 全 球 最 便 宜 米 其 林 餐 厅

TOP10 1.

了凡香港油鸡饭/面 (新加坡) 新加坡料理

2.

添好运(中国香港) 点心

3.

Hamo (韩国首尔) 韩国料理

4.

Chugokusai S.Sawada (日本大阪) 中国料理

5.

Jay Fai (泰国曼谷) 泰国料理

6.

Ginza Ibuki (日本东京) 日本料理

7.

大三元(中国台湾) 广东菜

8.

老正兴菜馆(中国上海) 上海本帮菜

9.

L'Antic Moli (西班牙 El Castell) 现代西班牙料理

10. Al's Place (美国旧金山) 美国料理

对于中国人来说，吃是人生大事！ 人生不易，但美食的存在， 是抚慰心灵的灵丹妙药。 对于收入平平的普通老百姓来说， 豪华餐厅还真不是想吃就能吃的！ 但是没关系，不需要当土豪，不需要花大钱， 一样能吃到米其林星级餐厅。 近日，一家知名旅游订票平台traveloka参考米其林指南， 评选出50家全球最便宜的米其林星级餐厅。 荷兰有两家餐厅上榜，午餐套餐仅需27.5欧！ 请朋友吃饭、出门约会，平价星级餐厅，了解一下？

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Strandlodge 一星米其林餐厅 | 榜单排名第28 最便宜的午餐套餐， 2道菜仅€27.5 3道菜为€35 这价格，可以说非常良心了。 这家餐厅邻近水边，风景优美，可以坐在露 台上，一边享受美味，一边进食。这家餐厅2016 年被首次授予“米其林”星级餐厅，位于Zwolle 附近。 在谷歌上也有着4.5/5分的高分，食客们纷 纷表示：服务好、食物赞，这个价格吃到米其林 星，真是实惠！ 注意：就餐记得提前预约，餐厅经常举办婚 礼等活动，以免扑空！

Strandlodge 地址：Badweg 4, 7102 EG, Winterswijk 营业时间：周三至周日 网址：slww.nl

Sinne 一星米其林餐厅 | 榜单排名第39 最便宜的午餐套餐，3道菜仅€39，包含前 菜、主菜和甜品。主营法式及地中海式菜肴：营 养、健康、耐看。这家餐厅好就好在地理位置， 在阿姆斯特丹这种“寸土寸金”，什么都贵的旅 游城市能够以这个价位吃到一顿米其林套餐，是 非常划算的。每一道菜经过精心设计，吃的不仅 是美味，还是艺术，真正诠释了“好吃不贵”的 理念。 这家餐厅也被不少中国食客广为称赞，称其 为“必去的米其林餐厅”、“有着迄今最棒的用 餐体验”。还有中国食客称，打电话去订位，餐 厅表示忙到1个月后订位才有位置。

Sinne 地址：Ceintuurbaan 342, 1072 GP, Amsterdam 营业时间：周三至周日 网址：restaurantsinne.nl

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年 月 日 星期四 B26 农历戊戌年 九月初十

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第 233 期 本版编辑 / 徐基良

上海艺术嘉年华从无到有享 誉四海 >>> 特别关注

［荷兰版］

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本版编辑部

甘相伟觉得自己是成功的 尤其在打造 个人品牌上 甚至胜过很多教育专家 他口 中的教育使命 是打造青年榜样 培养未来 明星 但他又反复强调 他不是在贩卖成功 学 为什么我跟别人不一样 别人不敢想的 我都做了 没有几个人愿意放弃工作去北大 当保安 也不是每一个北大保安都会去读书 更不要说出书 年 通过成人高考考上 北京大学继续教育学院的北大保安甘相伟写 书 并请时任北大校长周其凤撰序 一时间 他的名字频繁见诸于媒体 被不少人捧为励 志榜样 再度出现在公众视野时 他已变身创 业者 一头扎进演讲教育市场 还没见到甘相伟时 他就给记者发来他 构建的教育理论 在 岁的甘相伟看来 这是 比出版 站着上北大 更重要的成就 甘相伟爱看名人传记 但他深觉困惑 为 什么同样在历史上存在过 有人能被写进名 人传记 而自己的祖辈却没有留下一点痕迹 如果不成 这让他痛苦 也让他发觉一点 名 无数普通人只能像祖祖辈辈一样 被历史 删掉 成长在湖北广水的大山里 甘相伟儿时 没见过城市的模样 一心想凭读书走出去 绝大部分人过着平平淡淡的生活 按部 就班做着稳定的工作 只有很少一部分人有 闯劲 甘相伟说 自己想要成为 少数人 小学六年级 甘相伟通过选拔 代表镇里 参加奥林匹克数学竞赛 全村轰动 乡亲们夸 赞他有出息 这是甘相伟第一次去县城 也是 他第一次尝到 出名 的滋味 高中时 甘相伟读到一本北大学生写的 随笔 我当时在心中埋下一颗种子 今生一 定要去北大 这是我的精神家园 事与愿违 成绩下滑的他 在学业和经济 的双重压力下退学了 随表哥到上海打工 他 带上所有高中教材 以期在闲暇时看书 有朝 一日重返校园 他扛过工地上的钢筋 水泥 擦过高楼的 玻璃 每天早出晚归 到了出租屋倒头就睡 根本没有时间看书 一次擦玻璃时险些丧命 幸好安全绳坠到 楼时救了他 北大梦 暂时难圆 甘相伟考入武汉长 江职业学院 学习法律 他放弃了小城的师范 院校和可预见的当教师的未来 我不要一辈 子在农村 要走出去 才有更多机会 毕业后他南下广州 要去改革开放的前 沿积攒经历 他在企业做知识产权方面的工 作 月薪两三千元 却始终没有放弃 北大 梦 年 他随亲戚到了北京 先在一所打 工子弟学校教书 后在北大遇见当保安的湖 北老乡 经老乡推荐 通过面试 成为保安 在 昌平的基地训练半个多月后 他被分配到北 大西门站岗 他依然记得面试时对保安队长 只要能让我业余时间在北大读 所说的 书 就够了 一次次演讲中 甘相伟喜欢一遍遍自述 经历 他认为 他能够指引无数与他一样的普 通人 找到长处 少走弯路 怎么打造个人品牌 他分析道 你要 跟别人不一样 要有经历 要出书 在他看 来 名人都有传记

风口

甘相伟自认为是在风口上抓住机遇而成 名的明星 几个月前 他回母校长江职业学 院 给学生骨干做了一场讲座 我之所以出名 是抓住了两个风口 一 是正好那几年媒体频繁报道北大保安 二是 我找到了北大校长给我的书作序 甘相伟并非第 一 个 出 名 的 北 大 保 安 年 保安张俊成通过北大成人高等学历 教育考试 学习法律 被媒体称为 北大保安 读书第一人 从 年北大保安大队成立 到甘相伟成名的 年 北大的保安队伍里 共有 多人取得大专及以上学历 初入燕园 甘相伟承认有过自卑感 他 觉得校园就像社会的缩影 自己和一众后勤 人员身在最底层 常被想要进校园的外校人

演讲开始前 甘相伟特意叮嘱培训 机构工作人员播放视频 先让学生们 看 看好了我再讲 在这段视频里 一 名小学校长面对镜头介绍 榜样的力 量是无穷的 甘相伟老师是 年中国 十大教育影响人物 甘相伟老师 穿着衬衫 瘦弱腼 腆 有时还略显拘谨 但一站上台 他仿 佛变了个人 无需讲稿 就能滔滔不绝 连讲几小时 幻灯片上 放着他自创的 个人发展金字塔模型 他自认为是青年 榜样 手上拿着 年前出版的 站着上北 大 提高了音量 这是甘相伟回到武汉 创业后第一次在培训机构演讲 题为 品牌时代的个人发展 台下坐着数十 名小学生 此时 距离甘相伟成名 已经 过去 年 当年甘相伟在北大西门站岗 今年 月 甘相伟结束北漂 回乡创 业 他名片上印着的身份是 青少年成 甘相伟在培训机构演讲 长教育专家

成功

可他提前两天准备 上台时捏着纸条 紧张得 全是汗 此前的甘相伟 穿梭于教室和报告厅 仰 望来北大演讲的众多名人 教授 而这一次 他亲身站在台上 观众是北大工会主席 北大 学生与志愿者 掌声不断 那是他从未有过的 感受 那时他的演讲对象多是青少年 偶有大 学生 每到寒暑假 一批批全国各地的中学生 赴京游学 他被游学机构请去 向来北大参观 的孩子们讲述自己的故事 一次演讲的酬劳两三千元 平均每个月 他会讲上四五次 他不仅在北京讲 还往各地 跑 他习惯于做别人眼中的励志榜样了 不过 回到蜗居的小屋 甘相伟仍会把自 己淹没在 册的书堆里 也仍会迷茫 跑去 未名湖的石舫上思考 他北漂的十几年间 北大一直在变 一起 站岗的保安兄弟早都离开 校园里的楼拆了 又建 他最惋惜三角地的消失 再想找讲座信 息 就只能去未名 曾经一心往外闯的甘相伟想回家了

榜样

抱怨 你不过就是个小保安 凭什么拦 我 换下保安服 背上书包 甘相伟坐在教室 第一排旁听 此刻 无人知晓他是一名保安 甘相伟几乎认得北大所有知名教授 每 次都上前打招呼 一次遇到教育学院的鲍威 老师 他主动询问研究生课程表 我每次都 提前 分钟到教室 鲍威老师特意叮嘱助教 材料多打印一份给我 年 甘相伟进入北大平民学校读书 随后 他通过继续教育学院的考试 以高出分 数线 多分的成绩 正式学习汉语言文学专 业 读书期间 他把北大求学经历写成文章 几年后 将电子稿在复印店打印成册 他把书 稿递给在北大认识的教授和学生朋友 请他 们写评语 在朋友建议下 他添上成长经历 渴望出版 出版社却浇来冷水 交 万元才能 出版 更何况你不是专家名人 为什么要给你 出 甘相伟当时月工资不过 多元 他出 不起这个钱 那几年 时任北大校长的周其凤在甘相 伟眼里 好像做什么 说什么都会火 他给 记者细数周校长引起轰动的几次热点事件 连写一首 化学之歌 都能火 如果周校长给 我写了序 那出版应该没问题 他决定给校 长写信 周其凤看过手稿后 同意写序 甘相伟难 忘 当他拿到那份打印在 纸上的千字序言 时 看了一遍又一遍 几乎能完整背诵 周校 长在序言里说 最聪明的学生应该是那些能 够最大限度利用北大资源武装 提高自己的 学生 媒体风闻而至 拒绝过他的出版社也找 了过来 半年后 站着上北大 出版 甘相伟 出名了 此后 甘相伟穿着印有北大校徽的 恤出现在电视屏幕里 论坛和演讲台上 拿着 书 一次次讲述逆袭人生

成名就像双刃剑 站在高处 难免跌落 但直到今天 他依然觉得成名有好处 这为 我的理论探索包括创业打下了基础

离开

在最红的时候 甘相伟离开了北大 年 他辞去保安队的工作 不断有媒体打电 话进来 他觉得不好意思 总是要请假接受 采访 他开始婉拒找上门的记者 一遍遍说过 去的事 说多了也没意思 辞职后 甘相伟换了好几份工作 却依旧 没有离开海淀区 他还与几位朋友合作 创意 写作 我写了小说 是北大保安最后奋斗成 大学教授的故事 他不好意思地笑了 他租住在北大附近 一间十余平方米的 小屋内 勉强摆下一张床和一张桌子 最多的 是书 多本书绕墙围了 层 从刚进北大起 甘相伟每个月三分之一 的工资都用于买书 北大附近的周末书市和 中关村图书大厦 时常可见他淘书的身影 有 时在书中看到一句有意思的话 他也毫不犹 豫买下 比如 在一本科学史著作上看到有关 创造力的说法 你知道吗 很多科学家的例 子显示 人在 岁之前最有创造力 但甘相 伟当时已 岁 焦虑感不时冒出头 三十而 立 我就出了一本书而已 甘相伟告诉记者 如果自己学的是理工 科 一定会去找领域内最牛的老师 钻进实验 室搞科研 但我是文科脑袋 最高级的就是 构建理论 创造思想 他下定决心要在 岁 前 建一套属于自己的理论基础 他继续在北大蹭课 听讲座 不再局限于 人文课程 与此同时 有培训机构找来 请他 演讲 甘相伟生平第一次演讲 就在北大 平民 学校的结课仪式上 他作为优秀学员被邀请 上台 说是演讲 也不过是内部的小型分享

走在哪都是走在路上 活在哪都是活在 心中 与北漂时的豪情万丈不同 甘相伟顿 了顿 缓缓抛出一句 时间会改变人 今年 月 他回了趟武汉 与十几年未见 的大学室友苏小勇约了顿饭 苏小勇第一次 听甘相伟说了这些年的经历 大呼不可思议 你既然会演讲 又有励志经历 为何不创业 搞演讲 回京考虑一个月 甘相伟决定回武汉创 业 我的教育理论 算得上是对复杂系统的 运用 在他看来 那套引以为豪的教育理论 是他的底气 你知道复杂系统吗 他又一次向记者确 认 这个关乎国际学术前沿的名词 他在北大 旁听时首次接触 实际上与平行管理 智能控 制 机器人技术等相关 在他理解中 它本质 上打通了学科 将各领域知识联结起来 只有 站在更高角度 才能更好地理解问题 甘相 每个人的人生 伟的理论基础是三句话 经历都是独一无二的 每个人的生命感受体 验都是与众不同的 每个人都可以创造属于 自己的未来人生 年云南鲁甸地震后 北大一个云南 籍社团组织去慰问 甘相伟主动申请捐赠 本书 并给当地孩子演讲 他穿着印有 北京 大学 字样的红色 恤 举着他的书 告诉在帐 篷里上课的孩子 我也是从农村走出来的 只要努力 就能改变命运 在甘相伟与合作伙伴看来 组建演讲团 队并非难事 近年来 针对不同群体的 大师 遍地开花 他们走南访北演讲 动辄几万元的 培训费用 也挡不住前呼后拥的受众 例如一 位曾不止一次被媒体质疑的演讲师 在南下 深圳闯荡的出租屋里迷上了演讲和成功学 短短几年就被无数小企业主膜拜为 大师 还有一位曾当过保安 厨师的演讲师 创业期 间屡战屡败 直至走上了企业主培训领域 甘相伟觉得自己与这些演讲者不一样 他想成为教育家 成为青年榜样 在创业规划里 甘相伟要先做免费的公 益演讲 打开知名度 再运营好公众号和 目标群体则是青少年 高职高专学生和 面临创业的人 简言之 是一群和曾经的甘相 伟一样 处于迷茫阶段 渴求希望的年轻人 甘相伟在给别人的赠书上写过一句话 起点低不代表终点低 被媒体反复提及 最终是你的梦想和长期不懈的努力决定你的 成功 显然 甘相伟有梦想 也有努力 但什么 是成功呢 答案是他眼中的金字塔顶端 站着圣贤 古人说三不朽 立功立德立言 甘相伟说 未来他还想著书立说 还有一句话或许也是答案 现在有很多 阅读类 光会员就有几百万 仅会员收入 就不得了 苏小勇感慨 他们最近要攻克的 难关 是找到赞同他们想法的投资人 张凌云

版 中国瞭望

年 月 日 星期四 农历戊戌年 九月初十

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本版编辑 / 徐基良

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实现市场主体 一照一码走天下 关于在全国推开 证照分离 改革的通知 印发

经李克强总理签批 中国国务 院日前印发 关于在全国推开 证照 分离 改革的通知 以下简称 通 知 通知 指出 从 年 月 日起 在全国范围内对第一批 项涉企行政审批事项 分别按 照直接取消审批 审批改为备案 实 行告知承诺 优化准入服务四种方 式 实施 证照分离 改革 通知 明确了改革的重点内 容 一是明确改革方式 纳入第一 批 证照分离 改革范围的涉企行政

中国国家医疗保障局 月 日印发了 关于将 种药品纳入国 家基本医疗保险 工伤保险和生育 保险药品目录乙类范围的通知 经 过 个多月的谈判 种抗癌药纳 入医保报销目录 大部分进口药品 谈判后的支付标准低于周边国家或 地区市场价格 将极大减轻中国肿 瘤患者的用药负担 本次纳入药品目录的 个药 品中包括 个实体肿瘤药和 个

审批事项中 取消审批的有因私出 入境中介机构资格认定等 项 市 场主体办理营业执照后即可开展 相关经营活动 改为备案的有首次 进口非特殊用途化妆品行政许可 项 市场主体报送备案材料后即 可开展相关经营活动 实行告知承 诺的有电影放映单位设立审批等 项 有关部门对申请人承诺符 合审批条件并提交有关材料的 当 场办理审批 优化准入服务的有外 商投资旅行社业务经营许可等 余项 针对市场主体关心的痛点难 点问题 精简审批材料 提高登记审

建立监管履职标准 四是要加快推进信息归集 共 享 进一步完善全国和省级信用信 息共享平台 国家企业信用信息公 示系统 在更大范围 更深层次实现 市场主体基础信息 相关信用信息 违法违规信息归集共享和业务协 同 通知 要求 各地区 各部门要 结合实际 针对具体改革事项 细化 改革举措和事中事后监管措施 于 年 月 日前将具体措施 报送备案并向社会公开 欣华

种抗癌药纳入医保报销目录 与平均零售价相比平均降幅达

血液肿瘤药 均为临床必需 疗效确 切 参保人员需求迫切的肿瘤治疗 药品 涉及非小细胞肺癌 肾癌 结 直肠癌 黑色素瘤 淋巴瘤等多个癌 种 个谈判药品与平均零售价相

前 个月外商对华投资热度不减 今年我们将在中国新建两个 研发基地 立足中国为全球市场研 发产品 宝马集团大中华区总裁 高乐日前对记者说 我们看好中 国这个市场的潜力和未来 今年以来 尽管国际贸易投资 环境不确定性增多 但外商对中国 投资热度不减 无论是刚刚在天津 举行的夏季达沃斯论坛 还是在厦 门举行的投洽会 抑或是在安徽举 行的中博会上 看好中国发展前 景 赞赏中国开放政策 坚定对华 投资信心 已成为越来越多与会外 资企业的共识 最新的外商投资数据也折射 出中国吸引外资的向好态势 今年 前 个月 中国新设立外商投资企

批效率 二是统筹推进 证照分离 和 多证合一 改革 有效区分 证 照 功能 让更多市场主体持照即 可经营 着力解决 准入不准营 问 题 真正实现市场主体 一照一码走 天下 三是加强事中事后监管 加快 建立以信息归集共享为基础 以信 息公示为手段 以信用监管为核心 的新型监管制度 贯彻 谁审批 谁 监管 谁主管 谁监管 原则 避免出 现监管真空 构建全国统一的 双随 机 抽查工作机制和制度规范 探索

业 万多家 比去年同期翻了一 番 吸收外资额 亿元 同比 增长 其中 美国对华投资同 比增长 一带一路 沿线国家 对华投资同比增长 今年以来 开启 加速度 的开 放举措给外商投资者吃下 定心 丸 继北京印发全面深化改革 扩 大对外开放行动计划后 近期 上 海 广东也相继推出 扩大开放 条 外资十条 修订版 纷纷 打造地方对外开放 新高地 在日前中国商务部召开的跨 国公司座谈会上 商务部部长钟山 表示 今年中国宣布的系列开放举 措正在逐项落实 今后中国开放力 度会更大 水平会更高 信化

比 平均降幅达 大部分进口 药品谈判后的支付标准低于周边国 家或地区市场价格 平均低 同 时 种药品中有 种药品均为 年之后上市的品种 专利的存

续期还比较长 通过医保对这些优 质创新药的战略性购买 将促进和 推动医药企业加大研发投入 研制 更多更好的创新药 惠及广大患者 信铭

十一 假期共接待 国内游客 亿人次

中国出境游人数稳居世界第一 中国国家统计局近日发布的 改革开放 年经济社会发展成就 系列报告显示 中国出境旅游人数 稳居世界第一位 报告显示 年至 年 中国出境旅游人数由 亿人次 升 至 亿 人 次 年 均 增 长

年中国出境人数居世 界第 位 年首次进入世界 前十 居世界第九位 年首次 跃居世界第一位 年至 年稳居世界第一位 是全球最大的 出境游市场 欣华

温州 个境外经贸合作园初具规模

近年来 温州积极响应国家扩 大对外开放战略布局以及 一带一 路 倡议 充分利用广大温籍华侨 和在外温商优势 以境外经贸合作 园为 桥头堡 引导本土优质企业 加快 走出去 步伐 在更高层次上 参与国际产能合作 有效促进了内 外 两个温州 协调联动发展 据悉 目前温州在 一带一 路 沿线已经建立 个国家级境 外经贸合作园和 个省级境外经 贸合作园 总建设面积将近 平 方公里 通过中国商务部确认考 核的 个国家级境外经贸合作 区中 温州就占了 席 是中国拥 有国家级境外经贸合作园最多的 地级市 经过多年的发展 温州 个 境外经贸合作园在生产经营方面 均已初具规模 在帮助企业 降成

本 拓市场 方面做出了重要贡 献 从入园企业数量来看 目前 个境外经贸合作园合计入驻企 业 家 入驻企业数量已基本 达到规划要求 如塞尔维亚园区 已全部招满 越南龙江工业园企 业入驻率超过 剩余的 土地问询企业较多 从园区主导 产业来看 入园企业主要从事鞋 业 服装 五金 洁具等行业 与 温州传统主导产业高度契合 年 个园区带动温州一般 贸易出口近 亿美元 占温州 外贸出口总额的 左右 从带 动当地就业来看 个园区为所 在 地 创 造 了 多 个 就 业 岗位 有力地带动 了当地经济发展 柯哲人

中国国 家文化和旅 游部资料显 示 年 十一 假 期 都市休 闲 红色旅 游 乡村旅 游 自驾游 观光游览等 旅游消费活 动高涨 整 个假期 全 中国共接待 国内游客 亿 人 次 同比增 长 实现国内旅 游 收 入 亿 元 同比增 长 图 为 十一 假期 中 青岛栈 桥游客人头 攒动 蔡晶

日本护照通行最广 中国护照排名上升

英国亨氏咨询公司 月 日 发布的最新 亨利护照指数 显示 日本公民在全球通行范围最广 享 有 个国家和地区的免签证或落 地签证待遇 中国护照排名上升至 第 位 是免签或落地签增加数量 最快的国家之一 新加坡护照排名第二 持有人 在 个旅行目的地可以免签或落 地签 德国护照今年年初在 亨利护

照指数 排名榜首 现在以 个目 的地与法国和韩国并列第三 美国和英国同样以 个目的 地与另外 国并列第五 美英两国 今年都没有新增免签或落地签目的 地 短期内没有希望夺回 年占 据的榜首位置 阿联酋是排名上升最明显的国 家 从 年的第 名上升到如 今的第 名 阿联酋最近还与俄罗

广深港高铁香港段开通

广深港高铁香港段运营方港铁 公司 月 日宣布 高铁香港段 月 日投入服务以来已经接载乘 客约 万人次 服务整体顺畅 十 一 前后 月 日至 月 日 共有约 万人次乘坐高铁往来香

联合国最高环境荣 地球卫士奖 颁 誉 奖典礼日前在美国纽约 举行 浙江省 千村示范 万村整治 工程 以下简 称 千万工程 荣获联 合国 地球卫士奖 中的 激励与行动奖 意味 着浙江推进生态文明建 设的努力和成效得到国 际社会认可 联合国 地 球卫士奖 于 年设 立 旨在表彰通过自身 行动和影响力展现对环 境领导力的承诺和愿景 的组织或个人 今年 月 联合国 副秘书长兼环境规划署 执行主任索尔海姆访问 了浙江多个地方 对浙 江的绿色发展成果给予 高度评价和赞赏 他说 我在浙江浦江和安吉 看到的 就是未来中国 的模样 甚至是未来世 界的模样 作为 绿水青山就 是金山银山 理念的发 源地和率先实践地 浙 江 提 出 力 争 到 年 美丽浙江全面建成 生态环境面貌根本改 观 人民对优美生态的 需要得到有效满足 的 远景目标 为了实现这一目 标 这些年 浙江 千万 工程 特别注重把环境 整治和农民增收结合起 来 各地许多农村还开 辟了绿色农产品经营 手工艺品等绿色产业 并借助互 联网电商平台销售 同时还注重 培育农家乐休闲旅游点 真正把 农村的生态环境转化成旅游资 源 成功开辟了一条绿色发展的 新路 据统计 年浙江农村 常住居民人均可支配收入达 元 位居中国各省 区 第 一 在此基础上 今年 浙江还制 定了生态文明示范创建 年行动 计划 全力打好治水 治气 治土 清废的污染防治攻坚战 仲瑶卿

浙 江 获 联 合 国 环 境 荣 誉

地 球 卫 士 奖

三峡过闸船舶 货运量破亿吨 据中国三峡集团消息 截至 月 日 三峡船闸 年过 闸船舶实载货运量达 亿吨 与去年同期相比增长 年三峡船闸全年过闸船舶实载货 运量有望再创新高 杰方 斯达成了双边签证豁免协议 将在 未来几个月内生效 中国签证持有人获得 个国 家和地区免签或落地签待遇 目前 中 国 在 榜 单 排 名 第 位 相 比 年初以来上升了 位 亨氏咨询公司董事会主席克里 斯蒂安 卡林在一份声明中说 这一 排行榜说明各国可以 携手合作 创 建一个更加相互连接和协作的世 界 卡林说 中国和阿联酋是这种 进步的范例 这两个国家是排名较 年提升最快的国家之一 这完 全是它们与世界各地伙伴国构建稳 固关系的结果 李雪

遭遇假期客流服务顺畅

港与内地城市 连同预售期内出 售 的车票 已累计出售超过 万 张车票 港铁公司车务总监刘天成介 绍 高铁香港段服务开通初期即迎 来 十一 假期客流挑战 为配合通

过内地购票系统购票旅客的取票需 要 西九龙站内专供内地段车票取 票服务的人工柜位数量由 个增 至 个 加装 部内地票务平台取 票机 辛茗

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聚焦

首届中国国际进口博览会 记者 月 日从中国商务部 获悉 首届中国国际进口博览会执 行委员会第一次会议当天在上海 召开 会上宣布了执委会成立文 件 通报了各工作组筹备进展情 况 对下一步工作进行研究部署 要求从六方面着手加强工作 将进 口博览会办成国际一流博览会 会议指出 举办进口博览会是

年 月 日 星期四 农历戊戌年 九月初十

荷兰版

中共中央推进新一轮高水平对外 开放作出的一项重大决策 是中国 主动向世界开放市场的重大举措 办好首届进口博览会是中央交给 我们的一项重大政治任务 各单位 要提高政治站位 增强政治责任感 和历史使命感 会议认为 去年以来 在中共 中央 中国国务院的坚强领导下

各成员单位齐心协力 按照 五个 一流 要求 扎实推进各项筹备工 作 取得积极进展 实现了阶段性 目标 为办成国际一流博览会打 下坚实基础 会议要求 下一步要重点抓好 六方面工作 一要全力安排好主场 外交活动 确保圆满收官 二要全 力做好安全保障工作 确保万无一

来自德国的 巨无霸 金牛座龙门铣将实现 亚洲首秀

进博会 吨位 最大的展品 金牛座龙门铣 度更高 可以控制在 微米 精度 提高了一倍 另外 从效率上说 这 台机器也能达到传统机床的 倍 它能够加工各种复杂零件 在汽车 行业 航空航天领域都可适用 金牛座龙门铣身形巨大 系统 复杂 从安装环节也可见一斑 据 记者了解 龙门铣到港之后 先要 用大约 天时间 完成进口换单 清关放行 港区提货手续 月 日 已清关放行的展品将由港区提 柜送至指定的预装地点进行落箱

共涉及 个门类 个行业大类 中国第一张服务贸易领域负 面清单在上海诞生 记者从 月 日举行的上海市政府新闻发布 会了解到 中国 上海 自由贸易 试验区跨境服务贸易负面清单管 理模式实施办法 中国 上海 自 由贸易试验区跨境服务贸易特别 管理措施 负面清单 年 正式发布实施 标志着自贸试验区 跨境服务贸易负面清单管理模式 的建立 此次发布的文件包含 实施办 法 与 特别管理措施 负面清单 两部分内容 其中 实施办法 旨 在推进跨境服务贸易负面清单管 理的法治化 制度化 规范化和程 序化 构建与负面清单管理模式相 匹配的 权责明确 公平公正 透明 高效 法治保障的跨境服务贸易事

十一 黄金周 上海接待游客 万人次 同比增长 增幅 创新高 十一 黄金周 上海实现旅游 收入 亿元 同比增长 饭店宾馆客房出租率 旅馆招 待所客房出租率 家旅 游景区 点 累计接待游客 万 人次 同比增长 推荐 个市民休闲好去处 乡 村民宿体验周 百名旅游达人游上 海活动 上海人游上海 系列活 动受到市民欢迎

版

将进博会办成国际一流博览会

进博会“吨位” 最大展品抵沪 长 米 宽 米 高 米 占 地面积达 平方米 总重近 吨 首届中国国际进口博览会 上 吨位 最大的展品经过长达 天的海上航行 月 日抵达终 上海洋山港 这座 巨无 点站 霸 就是来自德国瓦德里希科堡的 金牛座龙门铣 据了解 由于到 港后还要办理进口换单 清关放 行 港区提货 落箱拆箱等手续 预 计 月 日设备预装时 才能看 到它的庐山真面目 机床行业全球销售额排名前 十的厂商中 有八家将在本届进口 博览会 争奇斗艳 其中十余台机 床装备展品将是中国 亚洲乃至世 界首发 这台 金牛座龙门铣 便是 其中之一 德国瓦德里希科堡机床 制造有限公司首席代表刘中柏此 前向记者介绍说 金牛座龙门铣是 公司最新研发的机床设备 这次参 展是它首次走出欧洲 来到中国参 展 也是它的 亚洲首秀 别看它是个 庞然大物 被拆 分装在了 个集装箱里 做起精 细活儿来却是一等一的高手 微米 级的精度代表了世界最高标准 意 大利 西班牙等国家最先进的机床 精度大约在 微米 而这台机床精

上海一周

中事后监管体系 是中国第一部确 定以负面清单模式对服务贸易进 行管理的地方政府文件 特别管理措施 负面清单 从自贸试验区深化改革开放的要 求出发 以建设开放度最高的自由 贸易试验区为目标 本着遵循国际 通行规则的原则 以国际化 透明 度 开放度为标准 全面检索了现 行有效的法律 法规 规章和国家 有关规定 是中国第一张服务贸易 领域的负面清单 本着与外商投资准入负面清 单相衔接的原则 根据 国民经济 行业分类 上海自贸试验区的服 务贸易负面清单以表格形式进行 编写 共梳理出 项特别管理 措施 涉及 个门类 个行业 大类 唐玮婕

资料照片

拆箱 按照展商要求 现场配备机 力包括一台 吨的吊机 一台 吨的铲车及若干操作人员 预 装时间计划从 月 日到 月 日 月 日 预装完的配件 及机床主体将一起被搬移至国家 会展中心 号馆展位内 进行最后 的整体拼装 届时将安排专业人员 全力配合展商进行不间断的现场 作业 整个组装期根据展商计划将 于 月 日完成 吴卫群 据上海市商务委抽样调查 上 海 家零售和餐饮企业 月 日至 月 日实现销售额 亿元 同比增长 杨浦 长宁 徐汇 浦东 虹口 青浦和黄浦的样 本企业销售额同比实现两位数增 长 其中杨浦和长宁同比增速高达 和 发力 消费品牌最新最潮 节 日期间首家耐克全球旗舰店开业 每日发售限量款式 首次推出定制 服务 月 日开业首日即刷新耐

失 三要全力组织好舆论宣传 营 造良好氛围 四要全力提高布展交 易水平 确保展览成效 五要全力 办好虹桥国际经贸论坛 打造高层 次论坛 六要全力做好城市保障工 作 打造一流服务和环境 会议强调 执委会各单位要增 强 四个意识 坚定 两个维护 在筹委会统一领导下 切实做到

为进口博览会 度身定做 的法庭成立

月 日 上海市青浦区人 民法院西虹桥 进口博览会 人民 法庭在国家会展中心 上海 正式 成立 这个法庭也被称作为进口 博览会度身定做的 涉外商事审 判法庭 西虹桥 进口博览会 法庭位 于国家会展中心东北片 总面积 平方米 包括一个审判法庭 一个诉讼服务中心和诉调对接中 心 法庭主要受理上海青浦法院 管辖的四类案件 分别是涉进口 博览会民商事案件 涉会展业的 民商事案件 涉国家会展中心的 民商事案件 具有涉外性质的商 事案件 进博会结束之后 这里 将成为保障西虹桥地区发展的前 沿阵地 西虹桥 进口博览会 法 庭庭长吴小国说 为了提高案件审判效率 法 庭内随处可见智能化设备 在诉 讼服务中心 一个诉讼文书智能 辅助书写系统格外显眼 据介绍 当事人可以按照系统的引导 自 助填写起诉书 全部填写完毕后 系统会生成一个二维码 扫码之 后便可以成功立案 随后 系统会 第一时间将案件随机分配给法 官 法官确定开庭时间后再以短 信形式通知当事人

克中国单日销售最高纪录 原创短 视频电商 一条生活馆 节前在沪 同时开出三家实体门店 汇聚了 个优质品牌 万件生活良 品 打造 日用之美 的生活空间 首 次 亮 相 米 兰 时 装 周 的

限时店登陆恒隆广场 联手 八位风格迥异的设计师带来八个 与众不同的精彩系列 兴业太古汇

及杨浦区 徐汇区 复旦大学 上海 交通大学 上海科技大学 中科院微 系统所 宝武集团等 个国家双创 示范基地的代表项目 展品看点十足 人工智能是上 海分会场上集中展示的一大亮点 小到黑白棋子 大到铁路轨道检测

十一 黄金周上海迎来 万游客 据三大电信运营商统计 外滩 和小陆家嘴等区域七天分别累计接 待游客 万人次和 万 人 次 同 比 分 别 增 长 和 崇明三岛各景区 点 接 待游客 万人次 佘山国家旅 游度假区接待游客 万人次 朱家 角 古 镇 累 计 接 待 游 客 万 人 次 金 山 区 家 民 宿 出 租 率 达 申城市民在上海休闲游的热

情高涨 据银联数据 月 日至 日 上海市常住人口在沪旅游类消 费金额达到 亿元 浦江游览的新码头 新游船纷 纷亮相 吸引了更多游客参与其中 除外滩 小陆家嘴等地区人气爆棚 黄浦江 公里两岸也吸引了许多 市民游客 黄浦江游览船开航 航次 接待游客 万人次 在浦江两岸 建筑可阅读 微

在审判法庭内 记者注意到 原被告席上各有一个电子屏幕 吴小国介绍道 这个法庭不仅具 有互联网在线直播功能 还可以 实现语音文字同步转化 在双方 陈述时 屏幕上就会同步显示出 转写后的文字 方便当事人 目 前 转写准确率已接近 西虹桥 进口博览会 法庭 将充分尊重与依法适用国际经贸 规则 强化对国内外商事主体的 平等保护 组建以法官为核心的 新型审判团队 选聘外籍调解员 参与涉外调解 对标最高标准 最 好水平 努力提升涉外商事审判 水平 青浦区人民法院院长林晓 镍说 目前 西虹桥 进口博览会 法庭已引入中国国际贸易促进委 员会上海调解中心 上海经贸商 事调解中心等 家专业调解组 织 进口博览会期间 他们将为中 外当事人提供专业化 国际化的 商事调解 今年 月 上海青浦法院已 组建了涉进口博览会的专门审判 团队 到 月 日 该团队已累 计受理 起涉进口博览会民商 事案件 目前已审结 件 王闲乐

新品首发 提升上海购物品质

人工智能是 双创 展最大亮点 年中国大众创业万众创 新活动周于 月 日拉开帷幕 上海分会场的主题展示设在宝 武集团互联宝地 楼 楼 展示面 积约 平方米 展位数 个 展 示本市优秀科技创业项目 青年创 业项目 学生双创项目 创客项目以

思想到位 组织到位 人员到位 责任到位 通力合作 以钉钉子精 神和绣花功夫把各项工作抓实抓 细 抓出成效 确保博览会圆满成 功 完成好中央交办的各项任务 上海市政府表示 举全市之力做好 城市服务保障工作 为成功举办博 览会作出更大贡献 周蕊 于佳欣

旅行成为假日上海文化旅游的重要 项目 许多游客慕名参加了黄浦江 外滩建筑游览 徐汇衡复地区历史 风貌建筑 发现之旅 等活动 红色旅游是文化旅游板块中一 大热点 中共一大会址累计接待游 客 万人次 上海国际旅游度假 区累计接待游客 万人次 野生 动 物 园 累 计 接 待 游 客 万 人 次 欢乐谷累计接待游客 万

时 尚 接 力 众多时尚品牌 限 时供应 据不完全统计 年全 年上海新增开业商业项目 个 进入上海的首店数量较去年翻近 一倍 众多首店入驻和越来越丰富 的新品首发 展现了上海国际消费 城市的独特魅力 张钰芸 人工智能的 身影 可谓无处不在 两年前 李世石与阿尔法狗的人机 大战吸引了全世界的目光 将人们 对人工智能的关注度提升了一大 截 今年的双创周 一款带有感应装 置的智能棋盘被创业者们带到现 场 记者看到设计方在棋盘上和棋 子上安装了相应的芯片感应装置 人们可以实现在一块实物棋盘上跟 杨硕 ­ 棋手的对弈 人次 上海海昌海洋公园接待定向 邀约游客约 万人 外省市到上海的客源中 排名 前五位的分别是江苏 浙江 安徽 北京 广东 上海旅游集散总站累计 发送旅客 万人次 无锡 周庄 古镇 宁波 南京 吴江黎里古镇等 方向的线路排前五位 抽样调查统 计 在上海过夜游客每天人均消费 元 同比增长 外省游客 在 沪 旅 游 类 消 费 金 额 达 亿 元 同比增长 杨玉红

年10 期 | 2018 日 430 4 月月26 438期 2018年 18日

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VERENIGING CHINESE-AZIATISCHE HORECA ONDERNEMERS

中飲公會是專門為亞洲餐飲業服務的雇主組織

第三届“李锦记青年厨师中餐国际大赛”圆满落幕 荷兰参赛厨师双双载誉而归!

厨师张盛旺准备比赛菜品

由李锦记主办的第三届“青年厨师 中餐国际大赛”于9月20日在香港圆满落 幕。此届比赛以“环球荟萃突破经典”为 主题，寓意赛事更趋国际化。 “李锦记青年厨师中餐国际大赛 2018″由李锦记酱料集团主办、世界中餐 业联合会为指导单位，是国际中厨界举足 轻重的盛事。赛事每两年一度举行，为世 界各地中餐青年厨师提供了切磋技艺、促 进学习和交流的绝佳平台。透过比赛及各 项活动，让各地中餐青年厨师切磋技艺， 促进相互学习和交流，激励他们提升技能 及创新菜式，从而推动中餐业的持续发 展，提升世界各地中餐水平。 此次大赛共有 42 名来自全世界 17 个 国家及地区（中国、中国香港、中国澳

荷兰代表队与李锦记总裁及欧洲区经理合影

荷兰代表队厨师张盛旺先生上台领奖

荷兰代表队厨师陈春平先生上台领奖

门、日本、韩国、中国台湾、新加坡、马 来西亚、菲律宾、捷克、荷兰、法国、美 国、加拿大、哥伦比亚、新西兰、澳大利

亚）的青年中餐厨师参赛；并由各个国家 及地区的餐饮协会/团体及业界翘楚协办。 中饮公会作为此次大赛的荷兰代表协

办单位，总共派遣了三位代表及两位参赛 厨师代表荷兰参加交流活动及比赛。 “荷兰中厨协会”名誉会长兼高级技 术顾问- 陈惠荣先生也收到大赛邀请，代 表荷兰出席此次活动并担任大赛评委。 两位荷兰团队的参赛厨师，分别是陈 春平师傅（海上皇宫，阿姆斯特丹）及张 盛旺师傅（Mo-Jo 日式料理连锁餐厅）。 在比赛中，他们不负众望，不仅仅展示了 荷兰中餐业的厨艺水平- 为荷兰团队赢得 了两座金灿灿的奖牌，也很好地展现了荷 兰中餐业人的专业精神与态度。 此次的参赛代表，除了参加了比赛， 还在活动中与其它国家的中餐业从业者进 行了深度的学习与交流，并去到一些位于 香港的优秀的中餐餐厅进行参观学习。

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美食 搜寻

年 月 日 星期四 农历戊戌年 九月初十

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油爆小虾咬一口 壳肉酥软汁浓味鲜

细看来 它头顶利刃 长须细钳 通体晶 活脱脱从 莹 两子眼乌子瞪得滴溜得圆 国画大师齐白石的画中跳了出来 朋友寄来的自酿太雕黄酒还没有开封 要用什么好小菜来搭配朋友浓浓的好意呢 下班前 路过菜场 不自觉地跑到了卖水产 的摊位前 这时节江河湖海的水产最是丰 富 让人垂涎欲滴 都是下酒的好菜 梅童鱼 的鲜嫩 东海带鱼的爽快 基围虾厚厚的肉 头 梭子蟹的肥美 思量了半天 还是决 定赶紧称半斤小河虾回家 何也 因为一看到野生小河虾 我就会想起小 时候陪爷爷喝酒吃油爆小虾的事来 脆到酥 脆的小河虾 连壳带肉 一只只都饱含了浓 浓的秋意 鲜甜中带着微酸 入口酥脆带汁 一盘半斤小虾 一只只地夹着吃 可以吃上 老半天 还意犹动未尽 下酒这事不能选太麻烦的食物 不能 选要用手剥的食物 所以大闸蟹 梭子蟹之 吃螃蟹时哪里还有空 类就靠边站了 腾出干净的手来喝酒 也不能选几筷子就 夹光的小菜 酒才喝到兴头 菜已经吃光 了 更不能选味道寡淡的食物 那样你会越 喝越没劲 在上海人的食谱里 味道浓郁的油爆虾 永远有着重要的地位 节日大宴上有它增光 彩 家常小菜里也少不了它 不过细分一下 这道经典的油爆虾 其实有两种风味 节日 大宴上 当然是大个 样子挺刮的油爆大虾 汁色鲜亮 排列整齐 最抢眼球 客人们优雅 地吸去虾壳上鲜美的油汁 然后剥去虾壳 取出虾肉 醮着盘底的汤汁品尝 据说超级 牛 的上海老克勒 可以不用手剥 直接用 这个功夫我是不会的 嘴去除虾壳 还有一种就是更家常的油爆小虾 虽然 烧法相近 不过讲究的并不是汁色鲜亮的视 觉效果 最后的样子色泽更深 更追求酥脆 入味 虾都是两次油炸而成 每只虾都酥脆 到可以连壳带肉一起吃下去 咬一口 壳肉 酥软 汁浓味鲜 瞬间能让你唇齿生香 使用 的虾 自然要用这季节大量上市的野生小河 虾 一只只 只有小拇指大小 宴席要摆得有派头 日子要过得有味 道 上海人要面子 但又最讲究小乐惠 所以 私酿的好酒 当然要配更入味 更弄堂里香 的油爆小虾来喝 准备 主料 小河虾半斤 副料 料酒 油 糖 醋 酱油 葱 姜

南瓜富含多种维生素 矿物质和人体必需 的微量元素 常吃点南瓜 有助于保护胃粘膜 降血脂降血糖 有着很高的食用和食疗价值 健脾养胃 变健康 对整日忙碌的现代人来说 便秘 胃胀 胃 痛等毛病真的是家常便饭 长期用药更易引起 脾胃失和 南瓜果胶含量很高 有保护胃肠道 黏膜的功效 消化不良 饮食不规律 爱吃辣的 朋友多吃些再适合不过了 加快新陈代谢 变年轻 南瓜果胶具有极强吸附性 能清理胃肠道 内的细菌 重金属等垃圾 同时南瓜细软 丰富 的膳食纤维能加速肠道蠕动 世界上有许多不一样的菜系 不一样的 菜系里又有许多不一样的菜 在杭州 有一种叫做 松子桂鱼 的美 食 它但是我的最爱啊 每次到外面的酒店 饭店里去吃饭 这道菜但是必点哦 没有了 这一道菜 好像其他再好吃的菜 都变得没 有味道了 在很久以前 因为被鱼刺刺到了喉咙 所以那时的我但是不吃鱼的 别说一块了 一 滴 都不可能 可就在那时 桌上出现了 一道黄澄澄的菜 在灯光的照耀下 好像还 闪闪发光呢 我一下子就被这道外形靓丽的 菜所吸引了 瞧 旁边还有些儿点缀的小星 松子呢 这但是让我大开眼界了 星

江南的秋天是虾兵蟹将的季节 夏天的小龙虾刚刚鸣金 收兵 荷塘里的野生小河虾又披甲上阵 虽然前有小龙虾围 堵 后有鸡尾虾 大头虾 对虾 皮皮虾的追赶 多少有点不 起眼的野生小河虾 依然最合我心

蒜 干辣椒 小河虾 色深个小 价格也比 大虾贵 很容易辨认 注意购买时 要买色泽 深的活虾 死虾的色泽会发白 开做 剪虾 将活蹦乱跳的小河虾用多一 些的料酒浸泡 喝饱了老酒的小虾 很快就 会醉 不动了 方便你修剪虾的须钳 小河 虾的头上很尖 吃得时候会不小心戳到嘴 所以修剪功夫不能少 用剪刀剪去虾头上 的尖尖 和伸出来的须钳 剪好的虾 洗净 沥干 备用 虾头上的尖尖一定要剪 但 须钳尾巴 其实不 需 要 剪 得 太 精 细 剪 掉 太长的就行 这不是做油爆大虾 不需要剪 得很仔细 配料 将葱 大小葱皆可 切段 姜切 粒 蒜拍开 辣椒切好 可不用 再准备一个 小碗 放入一大勺酱油 一大勺陈醋 两大勺 料酒 一大勺糖 混和均匀 备用 酱油最好不要用老抽 色泽太 深 炒出的虾会发黑发乌 糖与醋的多少需

要按你自己的口味增减 不过 即使你完全 不爱酸甜口味 我建议你 也稍放点醋与糖 因为糖醋本身就能增加菜的鲜味 炸虾 取一口小点的锅 可以省点 油 倒入一小碗油 油加热到微微起烟时 将沥干的小河虾全部倒入 油炸 秒 至虾 壳全红 关火 用漏斗沥出全部的虾 接着将 炸虾的油 重新倒入煎锅中 初炸的虾 放凉 分钟 然后 重新开火加热油温 将初炸过 的虾 再次放入热油中 油炸约 分钟 炸到 壳肉已微微脱开 虾的色泽也会更深 再次 沥出全部的虾和油 我家的炉子是电炉 火力不 猛 煤气炉大约炸 分半就可以了 煮虾 将沥出的 虾味油 倒回煎 锅里 油热后 先将葱 姜 蒜在油中爆香 然 后加入炸过两次的虾翻炒均匀后 倒入事先 备好的调味汁 再加半小碗的开水 大火煮 虾 收汁入味 收到汁水只剩下一点点 马上 关火 装盘 倒好小老酒 美美地开吃吧 这份小菜 完全不需要吐壳喔 阿海

吃南瓜养生

促进发育 变强壮 南瓜中含有丰富锌元素 它可是人体生长 发育的重要物质 多给孩子吃些南瓜就能起到 补锌的作用 有效促进骨骼和视觉发育 孩子 长得高不生病 省钱又省心 预防感冒 身体好 南瓜含有多糖活性物质和大量的维生素 能够提高机体免疫力 秋冬天寒温差大 吃 上一碗暖暖的南瓜汤 暖身御寒身体好 不怕

小感冒 南瓜籽改善睡眠 南瓜籽中富含的色氨酸是血清素形成中 必不可少的 血清素有助于褪黑激素的产生 同时改善睡眠质量 提高免疫力 南瓜籽被称作 磷脂老大 买了个南瓜却把 籽都扔了真是太亏了 磷脂能让细胞充满活力 有效抑制细胞老化 提升人体免疫力 王倩

松子桂鱼

我稍微夹了一小块 发此刻那层黄澄澄 的皮的里面 竟然是这么洁白 给人感觉又 嫩嫩的肉啊 我毫不犹豫就把它往嘴里送 含在嘴里的时候 有一股浓浓的味道糊上了 我的心上 那味道 甜里带了点酸味 酸里又 带了点甜味 真是让人回味无穷啊 我轻轻地咬了一口 嗯 外面酥酥的 味 道 浓 浓 的 又 好 象 是脆脆的 总之 就是 美味极了 而里面 我已开始还担心那肉会没有味

道 让人难以下咽呢 可吃了下去 才明白原 先那肉不仅仅又嫩又滑 该有的味道 一点 儿也没有少啊 甜甜的 酸酸的 真是吃了一 块还不够 还想要再来一块呢 松子 不仅又脆又 那点缀的小星星 小 味道十足 外面 好像也包裹了一层浓浓 的松子鲑鱼的味道 品尝完 我简直不敢相 信这是鱼 竟然有这么入味 这么好看 这么 美味 这么完美的鱼 我对这道菜的评价只 赞 钱毅 有一个字 那就是

优游食林

版

虽说秋天要进补 但刚刚 进入秋天 在饮食上还是要多多 食用些能够开胃又不上火的家 常菜 让较弱的脾胃稍微休息 下 才能应付接下来的 秋补 今天给大家分享一道非常 开胃的菜 看着这红色的汤汁就 让人口水直流了吧 不吃金针菇 的小朋友都夸这个菜好吃呢 茄 汁控的你绝对要试试 金针菇 克 西红柿 个 葱适量 油盐适量 准备好食材 金针菇清 洗干净后 将蒂切掉备用 如 果牙齿不好 可以将金针菇切 碎点 西红柿洗干净 连皮切 成滚刀块备用 如果喜欢吃西红 柿 可以再多准备点 锅里放入少许油 将西 红柿块放入锅里 大火翻炒 这 道菜用到的油不用太多 保证西 红柿块放下去不烧就行了 西红 柿汤汁比较多 稍微翻炒一下下 汤汁就会出来 油太多了反而过 于油腻 反复翻炒 大约两分钟的时候 西红柿块变得非常的绵软 这时候加入 水煮开 开锅后继续熬煮 一边用锅铲反 复按压西红柿 直至汤汁微微浓稠 西红 柿的皮完全脱落 用筷子将西红柿皮捞出 来 将西红柿的皮去掉后 成品口感更细 腻可口 倒入金针菇 煮开 用锅铲将金针 菇划散 撒入盐 葱花 拌匀即可出锅 分钟就可以上桌的一道美味家 常菜 微微的酸味特别开胃 没有食欲的 时候就试试它吧 简单易做 连不吃金针 菇的孩子都喜欢上了呢 汤汁丰富 秋天 多吃 让你的皮肤更水灵 晓美

秋 天 干 燥

多 吃 这 个 菜

童年的美食

有人说所谓美食 吃的其实是种记 忆 小时候吃到什么让自己有幸福感的 菜 从此一辈子都忘不了 科学研究说人 类的口味喜好在 岁前已经固定 终身 不会改变 比如说 我 爱吃糯米制品 就带有 强烈的江南烙印 幸福对我来说 是童年 时临近过年时 奶奶大张旗鼓做的豆沙 方糕 那种新鲜年糕刚出炉的滋味真 是妙不可言 成年后但凡吃到任何一 点相近的味道 都要摇头晃脑地大叹 好 吃极了 不过对上世纪大部分中国人来说 美食通常出现在最穷最饿的时候 上世 纪的国内美食作家们 充分具备了把每 一样吃食都写得津津有味的才能 即便 是花生米 也足够人馋涎一会儿 我经历过一次此生难忘的早餐 那 还是 岁不到时 某年秋天逃学出去旅 游 坐了一夜大巴到川中小城攀枝花 到 的时候是凌晨 点 买好 点的车票 不 知道该怎么打发这几个小时 在没人的 大街上晃来晃去 走进街心公园坐在椅 子上 虔诚地盼望赶紧天亮 太饿了 快 一天一夜没吃过什么东西了 在公园里大爷大妈跳起第一支广场 舞时 我赶紧跑到大街上 早点铺前全是 忙着上学上班的学生和白领 快轮到我 时 我看到铺子里有一种可爱的像小饺 子一样的面点 问老板那是什么 答曰叶 儿粑 毛一个 有甜有咸 我背着包在大街上咬开了第一个叶 儿粑 梅干菜豆芽猪肉馅 世界真是奇 妙 那是我第一次知道糯米里能包这些 东西 或许是那一口让我想起了江南 或 许是我真的太饿了 总之 那一次即便走 遍了整个四川 也没有任何一样食物能 夺去叶儿粑在我心中的位置 时至今日 路过成都名小吃 我依然 会进去点一笼叶儿粑 虽然味道跟当年 的差得远了 可是吃起这种绿色的小点 心 每次都能想起那无知无畏的青春 一 个愚蠢的年轻人的东游西逛 一颗躁动 不安的无法沉静的心 徐天

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创意食谱

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Warme salade met champignons en cherrytomaatjes 磨菇小蕃茄 暖沙拉 Voor 2 personen 2人份

Ingrediënten • 250 g in dikke plakjes gesneden champignons • 2 el lichte olijfolie • 1 teentje fijngesneden knoflook • 125 g gehalveerde cherrytomaatjes • 2-3 handjes babyspinazie • 2-3 el Lee Kum Kee Chinese Style Vinaigrette Dressing

1

Snijd de ingrediënten waar nodig. 準備並切好配料。

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2

Doe wat olie in een pan, voeg de champignons toe, en roerbak dit 4 minuten.

Voeg de knoflook toe en roerbak nog 1 minuut, haal de pan van het vuur en laat 2 minuten afkoelen. Voeg de Chinese Style Vinaigrette Dressing toe en meng alles goed door elkaar. 將油加熱，加入蘑菇，翻炒 4分鐘。加入大蒜並煮 1 分鐘，攪拌，關火並冷卻 2 分鐘。加入中華醋香沙律 汁並拌勻。

配料 • • • • • •

250 克白蘑菇，切成厚片 2 湯匙清淡橄欖油 1 瓣蒜，細切 125 克小蕃茄，切半 2-3 把小菠菜葉 2-3 湯匙李錦記中華醋香沙律汁

TIP: vervang de spinazie door andere sla, bijvoorbeeld paksoi. Sprenkel er wat geroosterde pompoenzaadjes over indien gewenst. 小貼士: 用其他沙律葉(例如小白菜) 代替菠菜葉。如需要，撒一些烤南瓜 籽。

Bereidingstijd 10 minuten

Kooktijd 5 minuten

準備時間 10 分鐘

烹飪時間 5 分鐘

Book NL 36.indd 10

3

Verspreid de spinazie over de borden. Strooi hier de tomaten en de champignons over. Opdienen terwijl de champignons nog warm zijn. 將菠菜分到碟中。撒上 蕃茄及暖的蘑菇。

29/03/2018 10:32

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小说连载

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你好，消防员！ 再见了，中国最后的消防战士；你好，崭新 的中国消防员。 北京时间 10 月 9 日上午，中国公安消防部 队移交应急管理部交接仪式正式举行。53 年的 消防现役史即将告一段落，随之而来的是全新的 应急管理部消防救援局，消防队伍将作为应急管 理部的应急骨干力量，在肩负传统使命的同时， 承担起新的职责。 消防兵，被称作是军中最累的兵种、灾难面 前“最帅的逆行者”。和平年代，他们常处于“二 级战备”，刀山火海都是他们的战场，天灾人祸 更是他们的前线……

身处险境中，为平安而战

浓烟滚滚中，最美的逆行者

▲广西柳州市消防支队鱼峰中队晒出的一组形象海报在 朋友圈走红，画面中官兵们大胆秀出健硕肌肉，阳刚之气尽显。 ▲

2015 年 8 月 17 日，四川泸州，消防官兵在纳溪上马 镇转移受困的小猫。

▲四川绵阳的消防官兵们在火场中奋力灭火。

▲消防员在火中抱出婴儿瞬间。 消防员冒着危险从人群密集处抢出正在燃烧的煤

▲ 气罐。

▲消防官兵去到大桥 下的垃圾堆中救援翻覆的 环卫车中受困的环卫工 人。

抢险第一线，永远冲在最前

▲

2018 年 4 月 24 日四川绵阳消防支队救 援 人 员 开 展“T” 型 救 援 演 练。“T” 型 救 援 是指救援人利用绳索搭 建一个“T”型引桥 , 然 后下降至被困者所在区 域，立即进行营救。

▲ 2016 年 8 月 8 日湖北十堰市经济技术开发区南山小区， 因暴雨导致山洪突发，洪水夹杂着泥石顺势倾泻到小区下方 的襄渝铁路，威胁铁路安全。图为消防官兵转移当地民众。 ▲

2016 年 7 月 4 日受强降雨天气影响，湖北咸宁市多地 遭遇洪涝灾害。咸安区、特勤中队消防官兵在救援现场救援中。

本版图文来源： 中新网

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438期 | 2018年10月18日

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| 2018年10月18日 438期 428 期 | 2018 年3 月15 日

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女性崛起导致 “精猪男”增加？ 香港《南华早报》报道，中国互联网上 出现了一个新的流行语，用来形容喜欢化 妆的精致年轻男性——“精猪男”。“精 猪男”由于其复杂而费时的形象护理过程 引起广泛关注，这与人们传统的印象形成 鲜明对比。 一位来自杭州的25岁“精猪男”徐先 生在网上引发了一场激烈争论。他每年在 美容上花费3万多元，每天花大约30分钟化 妆。“由于女性的社会和经济地位逐渐提 高，她们在男性气概方面的品位正变得越 来越挑剔。”香港大学教授耿松(音)说道。 咨询公司欧睿预测，到2019年，中国 男性化妆品年销售增长将达到13.5%，远 高于全球男性美容产品5.8%的年增长率。 并不是所有女性都喜欢“精猪男”，而是 男人们已经开始意识到，外表对他们的职 业成功很重要。通过这种方式，中国正慢 慢开始在工作晋升的文化上与韩国如出一 辙。

据英国《自然》杂志报道，世卫组织 最高权力机构——世界卫生大会将于2019 年推出第11版全球医学纲要，首次将中国 传统医学相关信息纳入其中。全球医学纲 要也被称为疾病和有关健康问题的国际统 计分类(ICD)，在全球拥有绝对影响力。 ICD对数千种疾病和诊断进行分类，决 定了全球100多个国家的医学诊疗过程。 它不仅影响医生诊断，还将影响保险公司 确定保险覆盖范围。2004年开始，时任 世界卫生组织西太平洋办事处传统医学顾 问的崔承勋带领亚洲国家代表将数千年 的中医知识整理成一个清晰完整的构架体

系。“将中医写入ICD意义深远。这将加 速目前蓬勃发展的传统医学进一步扩大影 响力，最终成为全球医疗保健不可或缺的 一部分。”崔说道。加州大学洛杉矶分校 东西方医学中心教授莱恩•阿伯特认为，“ 世卫组织关于中医的决策可以理解为国际 社会的认可，将在全球范围内产生重大影 响”。 过去几年，中国一直在国际舞台大力 推广中医药。这既是为了扩大其全球影响 力，也是为了在估值约500亿美元的全球 传统医药市场占有一席之地。中国医疗旅 游吸引了数以万计的外国人远赴中国寻求

中国快递包装垃圾增长吓人

日本《东方新报》报道， 中国国家邮 政局日前发布的数据显示。今年上半年全 中国快递业务量依然保持高速增长，预计 累计完成220.8亿件，这一数字已超过中国 2015年全年的快递业务量。另一方面，在 中国的特大城市中，快递包装垃圾在生活 垃圾中所占比重不断提升，前者增量已占 到后者增量的93%，部分大型城市为85% 至90%。 中国政府不久前公布的《电子商务

法》明确提出，快递物流服务提供者应 考虑环保问题，按照规定使用环保包装材 料，实现包装材料的减量化和再利用。目 前，今年“双十一”的电商购物节已临 近，中国的电商企业和物流企业也在积极 采取环保措施。不过，尽管企业方面持续 作出努力，但中国消费者在网购中依然坚 持习惯，取出商品后把包装用的纸板箱当 成垃圾丢弃，因此包装材料的循环利用依 然存在难度。

治疗。在海外，过去三年，中国在巴塞罗 那、布达佩斯和迪拜等20多个城市开设中 医诊疗中心，并推动中药销售。世卫组织 一直积极支持传统医药，尤其是中医药成 为实现全民医疗的重要一环。 然而，伴随中医影响力提升的是中西 医两方阵营截然不同的理念和经久不息 的辩论。西医追求用明确定义和充分检验 解释疾病，而中医基础是关于“气”的 理论，中医通过调理阴阳平衡发挥作用。 世卫组织表示，中医在众多疑难杂症诊疗 方面表现出色，中医开创了食疗、锻炼医 疗、减压等经典理论。

非洲新娘 在中国成网红 美国有线电视新闻网报道，在许多方 面，桑德拉•梅德和邹迁顺都与全球众多 新婚夫妇没什么两样。27岁的桑德拉是照 顾幼儿的家庭主妇，43岁的邹是渔船船长 和家里的顶梁柱。但在中国，他们成了网 红。 今年2月这对夫妻开始在社交媒体上直 播生活趣事，如今已有12万粉丝。桑德拉 说他们的视频之所以受欢迎，是因为中国 人很少看到非洲女性与中国男子在一起。 通过粉丝赠送的虚拟礼物，如今夫妻俩每 月能挣约5000元。两人相识于3年前，当时 邹在喀麦隆工作，桑德拉在当 地开发廊。 2017年两人结婚，很快回 到邹在丹东附近的老家生活。 数据显示，2016年辽宁省仅有 1700例跨种族婚姻。但邹表示 在他家乡，还有另外5名中国 男子娶了非洲女子为妻，“都 是在非洲相识的。” 日前召开的中非合作论坛 北京峰会，彰显过去20年来中

非关系已深化。如今约1万家中资企业在非 洲开展业务，大量非洲人也已来到中国。 在有大量非洲人生活的广州，中非之间的 婚恋并不罕见，但香港中文大学人类学教 授戈登•马修斯说，其中大多是非洲男子与 中国女性，这在一定程度上与当地经商的 非洲人以男性为主有关。 并非所有人都支持涉外婚姻。邹的母 亲曾说：“中国人怎么能娶黑人女人？” 但后来她喜欢上这个儿媳，“除了担心文 化差异，我们没碰到任何种族偏见”，邹 说。

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行走天下

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全球最美 宛如仙境 近日，著名旅游杂志《孤独星球》（Lonely Planet）评选出今秋最适宜旅游的地点。根据气 候、文化活动以及高峰旅游时期等各方面综合打 分，全球共有13座城市上榜。即将到来的秋假， 想好去哪里了吗？无论你是历史爱好者、自然旅 行者、还是派对动物，都能在这些目的地找到归 属感。我们一起来看看，欧洲及附近的上榜城市 都有哪些吧！

马拉喀什 | 摩洛哥

慕尼黑 | 德国

马拉喀什，素有“北非红城”之称。在这

如果你是啤酒爱好者，就绝不该错过10月的慕尼

里，无论是古老的王宫、平民百姓居住的老城、还

黑。这里有全世界最大的啤酒节。也是慕尼黑一年中最盛

是欧洲人度假的大饭店，外墙的颜色都是统一的陶

大的活动。去年，600万游客在这里开怀畅饮。每年都要

土红。而这里，则是文化、生活与自然美景的完美

喝掉700万升啤酒，厉不厉害？

交融。TripAdvisor曾将这里评为游客必游首选之 地。

今年的啤酒节在9月22日开幕，10月7日闭幕。但赶 不上的朋友也不用难过啦。无论是宏伟的哥特建筑、古老 而庄重的教堂还是历史悠久的城堡，还是在公园街边咖啡 馆小憩，成千上万的游客深感不虚此行。

行走天下

438期 | 2018年10月18日

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B37

秋色 勾人魂 安塔利亚 | 土耳其

埃塞俄比亚高地

里斯本 | 葡萄牙

厌倦了欧洲景色，土耳其绝对是一个极佳选择。离

埃塞俄比亚高原像一颗明珠，闪耀在广袤的非洲大

这里有悠闲的阳光、空气和大海，似乎自从十八世纪

欧洲近，消费低，还有阳光明媚的地中海风情。安塔利亚

陆，散发着无与伦比的光芒。10月是这片奇景最美丽之

以来未曾改变。在这里，能找到古代宫殿和城堡，徜徉在

并非土耳其的热门旅游城市，却是一个去了还想再去的地

时，《孤独星球》曾将它评为“一生必看的景观”。而对

鹅卵石街道，一览美如画的山峦……而这里的美食价格实

方。虽然荷兰10月的天气已经属于秋末冬初，但安塔利亚

于喜爱历史和文化的旅行者来说，拉利贝拉（Lalibela）

惠，海鲜美味尽享，这里也是欧洲一处低调的购物天堂。

的气候依然很温暖，甚至可以去海滩晒日光浴。

和贡多尔（Gondar）两座基督教文化遗产古城则让游客叹 为观止，多处被列为世界自然遗产。

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小说连载

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431 期 | 2018 年5 月17 日 华侨新天地

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编辑手记：Danny曾任《华侨 新天地》自由翻译，同时也是业余 小说写作者。在荷兰居住了几十个

荷兰女子图鉴

年头的他兴趣爱好广泛，如同其他 文学爱好者一样，无论生活工作再 忙，心灵总有一个角落留给文学。 他常常打趣自己的写作态度：“ 佛性写作，一切随缘”。从本期开 始，我们继续连载他的最新作品短 篇小说《荷兰女子图鉴》。他的长 篇小说也在修改当中，敬请期待。

作者：Danny Zhan

（接上期）

男子身上穿的内外两条裤子都扒了下来！

11 程欣仪打开手机里的Spotify，同时闭上

这下男子更是尴尬了，赶紧试图夺回内 裤穿上。

双眼，一边晒一边欣赏起英语演唱的流行音 乐。

三个女生不再给他机会，将他拉拉扯扯 地拽到了一个毯子之上。

忽 然 她 听 见 耳 边 尖 利 的 叫 声 ： “ Ohe

“Alsjeblieft, nu kun jij met ons samen

nee, hij is ons aan het filmen!（不好了，他

zonnen! （ 你 现 在 可 以 陪 我 们 一 块 儿 裸 晒

在偷拍我们！）”

了！”

叫声来自自己的女伴Chantal。 欣仪取下耳机的同时睁开双眼，自然而 然地找周围可以遮掩身体的东西，却发现毯

为了缓和一下现场的尴尬气氛，欣仪 用中文普通话问男子：“请问你也说中文 吗？”

子一角是唯一可用的物件。 令欣仪十分耻辱的是，这名光着膀子穿

旁边的Wendy已经开始动手删除相机里 头偷拍下来的裸照。

着短裤的偷拍男子看起来是一名中国人。 这男子看样子三十岁不到，身材魁梧， 体型倒是十分好看。 欣仪可以理解他为何挑选了她们三个作

“对，我是来自中国的游客。对不起，

欣仪这会儿俨然是一名大法官，她身边

男子见邪行败露，慌忙收起相机打算逃

的两位金发女郎俨然成了陪审员，对这个健

考虑把活儿留给两位女伴。但眼前这名男子 确定肯定是亚洲人，也许还是中国人，她就 不多虑了，冷不丁来了个突然袭击，一把将

这也导致了这个交易一直没有达成，欣 12

仪也一直对我保留了她内心深处的那一些十

听完程欣仪的这段天体海滩叙述，我可

分细节的私密经历。

以大致知晓她的心思了。 “你总说是奇遇，不出多久肯定得发展 成艳遇的。”我信誓旦旦地说。 欣仪边视频边给我发了一张那个偷拍男 子的相片。

明星张艺兴非常相似的那个型款。 “你有他的联系方式？你们明天会约会 吧？”

也不能说是完完全全都保留了吧。在 平常聊天里我们还是会经常聊及性生活内容 的。这也意味着，好多可称得上令人拍案惊 奇的特殊经历，我们其实都跟对方分享过 的。 几周前欣仪就曾投我所好，跟我分享 了网上的一则引发热议的新闻，那就是上 市公司常山药业在一份业绩报告里竟然爆料 说，20岁以上的中国男人中，竟然有26.1%的 人患有勃起功能障碍。也就是说，中国男人 里有1.4亿人拥有阳痿的毛病。这个令人吃惊 的数据有没有可信度我实在没有发言权，我

我的猜测完全准确。

自己在这方面的经历实在过于单纯了。性阅 统计数据，她说应该是2/11，结果是18.2%。

故事听到这里，我终于忍不住打断了

有点过头的话，这六七年来与她牵手谈情的

我大致可以猜测到这2个都分别是她的哪

欣仪：“这个男人虽然有点帅，但是这么猥

帅帅男人起码不下十个了。知欣仪者莫过我

琐，你千万别被他的美色迷幻了眼睛！”

罗静，她谈过的那些高富帅我几乎可以一个

“美色？哈哈，他跟你家的弘毅还真有 三分神似的。” 啊哟喂，假如弘毅是这么不要脸的人， 我可饶不了他，绝对要休了他！ 不过最近中国国内很流行这么一句话：

男子心虚，不敢把事情闹大，乖乖地将

假如对方是名西洋男子的话，她也许会

来也不可能去做。因为我不是她。

历丰富的欣仪这时候就向我公开了她个人的

Wendy朝着男子勾了勾手指头，意思是

偷看了我们的裸体，也必须让我们看回来。

那可不行，我从没做过类似的笔记，将

说起程欣仪的感情生活，还是挺叫人羡

上的高个儿，这会儿拍合照的话倒是不折不

程欣仪心想，删除数据还是不够的，你

内容的大概。

慕的。如果用帅哥收割机这个头衔来形容她

壮但又战战兢兢的大男人开始了一番审讯。

三名女生心有灵犀地对视了一眼，同时一跃

数码相机交到Wendy的手里。

断断续续断章取义的荷兰文翻译来了解谈话

我眼中标准的东方美男脸，就是跟国内当红

还不要鸡同鸭讲么。

你把东西交出来。

怎么样？”

在。

非找她们不可。

扣的满屏大长腿。

些什么，只能猜测着看表情，还有依赖欣仪

发达的上身。看他的五官长得也不错，一副

如碰上不会英语的日本人或者韩国人的话，

巧合的是这三位美女清一色全是168以

需记满三个月，我就把我的跟你交换阅读，

会儿显得腼腆羞涩，用手挡住腹下的紧要所

皱巴巴皮肤的老人家，想要充满美感的画面

而起，挡住了男子的去路。

两位比利时美女根本不知道他们嘀嘀咕咕了

他只身着短西裤，裸着肌肉锻炼得十分

既然对方也说中文那就容易交流了。假

带着偷拍的相片溜走？可没这么简单！

“你想看嘛？很简单，你也做一份类似 的笔记，将你俩的风花雪月记载下来，你只

我破坏了这里的规矩......”胆大包天的男人这

为偷拍对象。除她们之外这里躺着的都是些

之夭夭。

果然不出我所料，借着语言优势，欣仪 对偷拍客的审讯变相化作了一场户口调查。

好看的皮囊千篇一律，说起来也是不无道理

不漏地给报上名号来。

说句公道话，现在网络包罗万象，想看 啥就有啥，这位偷拍客绝对不会因没见过女 人私部而冒险前来天体海滩搞偷拍的，多半 是为了宣扬这趟海外旅行的奇特性而做的出 阁行为。毕竟这类货真价实的真人秀图片， 可以成为他回去炫耀的资本么。

所有的前任对大美女欣仪来说都已成 了过往云烟。她保持在单身状态已经超过三

不过欣仪归根结底还是对我留了一手。

个月了，这好像已经打破了她的一项个人记

她曾亲口对我说，她有记录性生活的习惯，

录。所以，她会赶着在春天的尾巴，去收割

所有这些男票的床上表现如何，甚至是每一

一个大帅哥吗？

次的具体表现，她都如同记日记那样用手书 文字的形式给记录起来了。 还有人好这一口的？反正大千世界无奇

的。

2个前任。

不有嘛。据说她这个性爱笔记已经记录到了 第三册，里面含有大量令我迷恋的数字。也 许这是欣仪对我保留的唯一的一项大秘密。 我多次试图着用软哄硬逼哀求激将等极致手 段想跟她获得一睹性爱笔记的机会，结果全 都被一口回绝了。

因此我就怀疑那个偷拍男人会成为欣仪 的下一个猎物。唯一的悬念就是，这将会是 一夜情还是多夜情？反正我不认为他会成为 欣仪的真命天子。 （未完待续）

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438期 | 2018年10月18日

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B39

B40 荷兰通

438期 | 2018年10月18日 华侨新天地

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三星在荷兰 “苹果”村免费发 最新款手机 近日，三星一项免费派送最新款 Galaxy S9智能手机的活动被各大荷媒 广泛报道。海尔德兰省（Gelderland） 奈凯尔克市（Nijkerk）有一个小村庄， 叫作：Nijkerkse Buurtschap Appel， 简称Appel!（苹果），这里还有条街 叫：Appelsestraat（苹果街） 三星员工携拍摄团队来到这里，为一 些居民派送了免费手机。但是，村里99% 的人提前一点“风声”都没收到！所以， 当三星工作人员敲响村里居民的门时，看 到免费的最新款手机，居民们反应各异， 很多人吓了一跳。 一位居民笑呵呵地表示：三星这款手 机真美！虽然我家都是“果粉”（苹果 产品的使用者），但可能以后我们会选择 三星了！他们来发手机的时候，我妻子一 个人在家，打开门看到他们还带着摄像团 队。 有些居民表示：这么贵的手机，免费 发？肯定没这么简单，他们担心有什么“ 幺蛾子”，甚至有人直接拒绝，把三星的 工作人员从家门口赶走了。只有一小部分 人接受了免费的新手机，并非每个人都很 高兴。明白了这件事之后，有些人表示太 可笑了。 三星公司在举行此次活动之前，提前 联系了当地居民组织（buurtvereniging） 和市政府，但为什么要选择这个地方，给 如此特定的一小部分群体免费发手机？三 星并没有给出解释。 其实不难发现，荷兰人并不太追求手 机的新潮。不像中国年轻人一直频繁更换 手机，主要为了向朋友炫耀，或喜欢尝试 高科技带来的便利。但荷兰人的宗旨是： 省钱，好用、低调，换言之，只要性价比 高就行！也难怪，中国国货华为、小米、 一加手机也在荷兰有很好的市场了！

荷兰研究者发现 唾液有杀菌 祛疤功效 近日，阿姆学术医学中心(UMC)以及 荷兰烧烫伤协会发表一项研究结果：唾液 确实能够更快地使烫伤愈合，甚至能减少 疤痕的产生。 荷兰研究者称：唾液当中含有治疗及 抑菌物质。皮肤再生学教授Sue Gibbs表 示“唾液疗法”有很多积极效果。每人每 天能够生产一公升的唾液，所以从病人嘴 里获取唾液涂抹在伤口或者涂抹在裹伤口 的布上，是一件简单且便宜的疗法，可以 代替不少复杂的手术治疗 不过，唾液疗法仍在进一步实验中， 科学家们正在研究细胞对唾液的反应， 也会对口腔里的皮肤和身体其他地方的皮 肤的治愈情况进行对比研究。如果进展顺 利，未来几年此法将会推广至诊所进行试 点治疗。

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428 期 | 2018 年3 月15 日 华侨新天地

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低头族注意！ 荷兰立法禁止骑车人看手机 现在马路上的低头族屡见不鲜，走路 的人要看手机上的视频和推送，开车的人 要看手机上的导航，骑车的送餐员要用手 机抢单，因此也引发交通事故无数。 近日，荷兰因为骑车低头族太多，相 关交通事故呈上升趋势，立法禁止骑车时 用手机。荷兰的自行车比人还多，令人们 对安全隐患的担忧渐增，于是荷兰发布禁 令，禁止骑车时用手机。2002年荷兰出台 法律，禁止汽车和卡车司机开车时用手机 （使用耳机或蓝牙等免提模式除外），将 于明年7月生效的新规在此基础上将禁令 修改为禁止“在驾驶任何车辆（包括自行 车）时用移动电子设备”。 荷兰交通部长Cora van Nieuwenhuizen说，随着社交媒体的出现，铺天盖地 的移动端信息已经改变了人们使用智能手 机的方式和花在手机上的时间，因此实施 这一法律很有必要。 van Nieuwenhuizen表示，最初的禁 令不包括骑车，是因为骑车速度相对较 慢，“但事实上，骑车用手机就和开车用 手机一样危险。无论何时，只要你在马路 上，都应该集中注意力，而不要用手机做 任何事。” 这位部长还说，电动自行车的日益普 及意味着骑车的平均速度提上去了，与此 同时，荷兰长达2.2万英里（3.5万千米） 的自行车道和人行道也变得愈发拥挤。荷 兰的自行车（2250万辆）比人（1700万）

还多。近四分之一人口每天都要骑车，自 2005年以来，自行车使用量增加了约12% ；荷兰骑车者每年平均出行250到300次， 里程超600英里。 行人在骑车人附近使用手机时，自身 安全也会有风险。荷兰小镇Bodegraven去 年开始试用地面交通灯，防止人们在盯着 手机时不小心走到马路或自行车道上。尽 管调查显示，因使用手机而需要紧急送医 的严重事故骑车人也许不是特别多，但因 此发生的轻微事故日益常见，年轻的骑车 人当中尤其高发。

根据估算，去年12岁到25岁的人发生 的自行车事故有五分之一跟使用智能手机 有关。荷兰中央统计局的数据显示，2017 年共有206名骑车者在交通事故中丧生， 比2016年多17人。 民意调查显示，75%的荷兰人认为在 骑车时使用手机——打电话、发短信、玩 游戏、下载音乐、在社交媒体上更新状态 或用其他APP——都应被视为违法。而多 数受访者声称，自己曾亲眼目睹因为骑车 时用智能手机而发生的“危险情况”。

荷兰“高产”捐精者 或孕育1000余名孩子 突然发现自己多了1000个兄弟姐妹， 是什么感受？35岁的荷兰鹿特丹男子范•哈 伦（Van Halen）近期遇上了这个问题。 荷兰男子范•哈伦五年前被父母告知他是通 过精子捐赠得来的孩子。好奇的哈伦为找 到自己的生父求助基因公司，进行了DNA 测试。这一测试，哈伦惊呆了。 通过家庭树基因公司的测试，哈伦不 仅找到了自己的生父，与此同时还找到了 60个同父异母的兄弟姐妹！原来，哈伦 的生父过去20年来定期在3家诊所捐赠精 子，而据谢菲尔德一位生育专家，一位健 康男性每年可以捐赠50次精子。 哈伦的生父自己保守估计约有200个后 代，但据一个为捐赠者设立的荷兰政府组 织估计，大约有1000名儿童是由哈伦生父 所捐赠的精子受孕而来。据称，哈伦生父 捐赠的精子孕育了近1000个孩子，使得他 超越捐赠精子孕育600个孩子的英国科学 家Bertold Wiesner，成为“最多产”的捐 精者。 突然之间多了约1000名生物学意义上 的兄弟姐妹的哈伦没有被“吓倒”，他还

希望深入了解他们。据报道，哈伦已经见 了一些兄弟姐妹，并发现有一些住在和他 长大的地方非常近的地方，已经见过的一 些兄妹甚至有着相同的兴趣爱好，如拼图 游戏等。 更令人惊讶的是，有一些“兄妹”差 点成了“情人”！哈伦在采访中称，“有 一些人在发现互相之间有亲戚关系之前就 认识了，有的甚至差点开始约会了！”哈 伦表示，这也是这类信息这么重要的原因 之一。 事实上，这不是荷兰第一次出现“捐 精事故”。2017年8月，荷兰多名单身母 亲向当局举报，一名男子在11个不同诊所 捐精，导致102个生物学意义上的孩子由 此降生。 而荷兰法律规定，捐精者一生最多只 能有25个孩子，以防止不知情的“儿女” 之间发展恋爱关系甚至结成婚姻。同时， 捐精者也被要求不得在不同的诊所捐精， 只是这一要求总是被忽视。