Issuu on Google+

EDITIE 351

華僑 新 天 地

2013年9月5日

www.f

Tel.: +31(0)10-4132487

email: redactie@asiannews.nl

ok.com

/Asian

NL

www.asiannews.nl

Culinair

Kunst & Cultuur

Nederlandse Li-Tong Hsu krijgt hoofdrol in Zweedse Miss Saigon

Editie 351

05 september 2013

acebo

De beste sushi ter wereld

Jiro Ono’s 3-sterren sushi: “Uiterste eenvoud schept zuiverheid” Tegenwoordig zien we steeds meer sushi restaurants opkomen. Van all-you-can-eat tot lopende band tot à la carte. Je zou denken dat iedereen wel weet wat sushi is en hoe het smaakt. Maar wat als de sushi die wij eten slechts een fractie is van hoe sushi werkelijk kan smaken? Wat als er ergens sushi bestaat dat ons de ultieme umami-beleving kan laten ervaren? >>> P05

ASN Column & Lifestyle >>> P06

Juridisch >>> P10

ASN Corner >>> P12

Op vrijdag 6 september gaat in Zweden de musical Miss Saigon in première. De hoofdrol van Kim wordt vertolkt door de Nederlandse Li-Tong Hsu. Al eerder was zij in de Nederlandse productie van Miss Saigon te zien als Gigi en understudy van Kim en Ellen. Voor LiTong is meewerken aan de Zweedse productie een Li-Tong Hsu 徐麗東 extra uitdaging. Niet alleen omdat ze binnen een maand moest leren om in het Zweeds te zingen en te acteren, maar ook omdat dit een enorme productie gaat worden. Tijdens elke voorstelling zullen er meer dan 100 man op toneel staan, bestaande uit 30 castleden, 35 orkestleden en een gemengd koor van 40 zangers en zangeressen. >>> P03

JONC >>> P14

CJO >>> P15

華僑新天地


華僑 新 天地 B20C02 B18

廣 告 專 版 Cultuur

ADVERTENTIE

EDITIE 351

Editie 27 05/09/2013

2013年9月5日

Het Chinese Maanfeest

door: Liyen Siaw

zhōng

中 秋 節 qiū

De vijftiende dag van de achtste maan, dat is de dag waarop het Chinese maanfeest of midherfstfestival (中秋节zhōngqiū jié) gevierd wordt. Dit jaar valt het maanfeest op 19 september en dan is er weer volle maan. Het maanfeest wordt in China, Hong Kong, Vietnam, Taiwan en door de Chinese en Vietnamese gemeenschap overal in de wereld gevierd, waaronder Nederland. Vaak zijn er in diverse steden, zoals Den Haag, Rotterdam en Amsterdam, vieringen voor familie, vrienden en omwonenden. Maar wat is het maanfeest en waarom wordt het gevierd?

jié

Het Chinese maanfeest is een festival met een lange geschiedenis. Al tijdens de Xia- en Shang-dynastie (21e eeuw v.Chr tot de 11de eeuw v.Chr) werd de maan al vereerd. In de Zhou-dynastie (eind 10e eeuw v.Chr tot 256 v.Chr) gingen mensen ook ceremonies houden. Hierbij vereerden ze niet alleen de maan, maar begroetten ze ook de winter, en vierden ze dat de oogst is binnengehaald en er genoeg voedsel is. Tijdens het maanfeest werden er ook maancakes naar familie gestuurd om hen het beste te wensen en kwamen families bij elkaar om samen de volle maan te bewonderen. Dit laatste wordt tot op de dag van vandaag nog gedaan. Er worden ook verschillende activiteiten georganiseerd rondom het maanfeest, zoals drakendansen, en straten worden verlicht met lampions en verlichte objecten.

Chang’e en de maan

Bij het vereren van de maan wordt er gerefereerd naar Chang’e, de godin van de maan. Ze is het onderwerp in een van de legendes uit de Chinese mythologie rondom het maanfeest. Er zijn verschillende versies bekend van de legende met Chang’e. Alle versies hebben altijd betrekking op de boogschutter Hou Yi, de maan en het elixer van onsterfelijkheid.

Eén versie vertelt over Chang’e en haar man Hou Yi, een held die erg goed is in boogschieten. Op een dag verschenen er tien zonnen in de lucht wat leidde tot een enorme hitte en droogte. Hou Yi besloot negen zonnen neer te schieten en eentje te laten, zodat deze licht en warmte kon geven. Een onsterfelijke was onder de indruk van zijn talent en gaf hem een elixer van onsterfelijkheid. Hou Yi wilde het niet drinken, omdat hij niet gescheiden wilde worden van zijn vrouw. Hij liet Chang’e het elixer opbergen en dit werd gezien door zijn leerling Feng Meng. Toen Hou Yi op de vijftiende dag van de achtste maan ging jagen, stormde Feng Meng hun huis binnen en dwong Chang’e om hem het elixer te geven. Chang’e weigerde dit en koos ervoor om het door te slikken. Hierdoor werd zij onsterfelijk en vloog ze de lucht in. Door haar liefde voor haar man koos ze ervoor om op de maan te verblijven. Toen Hou Yi terugkwam van het jagen en hoorde wat er was gebeurd, was hij erg droevig en bood de favoriete cakes en fruitsoorten van zijn vrouw als offer aan haar. Toen anderen hierover leerden, deden ze elk jaar mee met het offer omdat ze sympathie hadden voor Chang’e en haar acties wilden herdenken. In een andere versie werd Hou Yi tot koning bekroond nadat hij de negen zonnen had neergeschoten. Hij werd een wrede heerser en eiste van godin Xi Wangmu het elixer van onsterfelijkheid zodat hij eeuwig over het land kon heersen. Zijn vrouw wilde dit voorkomen en op de vijftiende dag van de achtste maan stal ze het van hem en dronk het zelf op. Uit woede wilde Hou Yi haar doden, maar ze vloog toen al

weg naar de maan. Kort daarna stierf Hou Yi doordat hij zijn woede niet kon bedwingen. Vanaf dat moment brachten mensen offers op de vijftiende dag ter nagedachtenis van de dappere daad van Chang’e.

Oorsprong en variatie in maancakes

Ook de maancake heeft een lange geschiedenis. Het wordt al gegeten in de Yuan-dynastie (periode van 1279 tot 1368), de periode dat China werd geregeerd door de Mongoliërs. De leiders van de dynastie ervoor, de Sung dynastie (van 960 tot 1279), waren hier niet blij mee en aan het einde van de Yuan-dynastie kwamen ze met een plan om in het geheim een rebellie op te zetten tegen de Mongoliërs. Omdat het toen bijna maanfeest was, lieten ze speciale maancakes maken waarin een briefje zat waarop stond dat ze op de nacht van het maanfeest de Mongoliërs gingen aanvallen. Toen die nacht aanbrak hadden ze succesvol de rebellie uit kunnen voeren en de Mongoliërs overwonnen. Maancakes werden ook op een andere manier gebruikt om een geheime boodschap door te geven. Het geheim is verstopt in de bedrukking op het oppervlak van de maancakes. Maancakes worden altijd per vier verpakt. Nadat de vier maancakes in vier stukken gesneden waren, moesten de 16 stukjes op een bepaalde manier naast elkaar worden gezet om de geheime boodschap te ontcijferen. Daarna werd de boodschap vernietigd door de maancakes op te eten. Dit kan een verklaring zijn dat de traditionele maancakes altijd per vier verpakt zijn en ook bedrukt zijn aan de bovenkant. Maancakes komen in verschillende vormen, maten en smaken. De traditionele maancakes zijn ronde of rechthoekige pasteitjes met een print erboven op. Ze zijn gevuld met rode bonen- of lotuszaadpasta en bevatten vaak het eigeel van een gezouten eendenei. Meestal worden de maancakes met thee geserveerd. Tegenwoordig vind je ook maancakes met de smaken taro, amandel, walnoot, bruine suiker, jujube (een soort bes), groene thee etc. Er zijn ook

mini maancakes, mochi-achtige maancakes en maancakes in verschillende figuren, zoals Hello Kitty en Winnie the Poeh. Starbucks heeft ook zijn eigen variant gemaakt met diverse koffiesmaken erin verwerkt, zoals een maancake met karamel-, koffie- en amandelsmaak en eentje met espresso- en hazelnootsmaak. Het is ook mogelijk om je eigen maancake te maken. Hiervoor gebruik je een houten of plastic mal. Doordat de traditionele maancake vaak vettig is en veel suiker bevat, hebben ze in Hong Kong de snowskin maancake bedacht. In tegenstelling tot de gewone maancakes worden ze niet in de oven gedaan en is de buitenkant gemaakt van kleefrijstmeel. Het heeft daardoor veel overeenkomsten met een mochi. De snowskin maancakes komen zelf in allerlei vrolijke kleuren en smaken en zijn gevuld met verschillende soorten smaken, zoals mango, aardbei, zwarte sesam, jam, chocolade, koffie en kaas. Hoe gaan jullie maanfeest vieren? Gaan jullie veel maancakes eten en familiebezoeken? In ieder geval een fijn maanfeest toegewenst!


EDITIE 351

2013年9月5日

Editie 27 05/09/2013

華僑 新 天 地 C03

Kunst & Cultuur

Krokante zeewier snack verovert de wereld Alles wat groot en succesvol wordt, is ergens klein begonnen. De Thaise Itthipat Kulapongvanich (27) leidt het succesvolle bedrijf Tao Kae Noi dat krokante zeewier verkoopt. Het bedrijf is in 2003 opgericht en exporteert nu aan meer dan dertig landen, waarmee hij er bijna 50 miljoen per jaar mee verdient. Tao Kae Noi domineert niet alleen 70 procent van de Thaise voedselmarkt, maar wordt ook internationaal bestempeld als een gezonde snack. Tao Kae Noi betekent letterlijk ‘Kleine baas’ en Itthipat was nooit met het bedrijf begonnen als zijn familie in 1997 niet een schuld had van bijna 1 miljoen euro. Door steeds bezig te zijn met het verbeteren van zijn verkoopstrategieën heeft hij langzaamaan geleerd waar hij op moet letten om een onderneming goed handen en voeten te geven en is hij opgeklommen van het verkopen van virtuele wapens naar kastanjes tot zeewier.

Van kastanje naar zeewier

Door brieven en ruzies van zijn ouders ontdekte Itthipat dat zijn familie een enorme schuld had. Hij overlegde met zijn vader over hoe hij geld kon verdienen. Zijn vader vertelde hem dat een vriend van hem veel geld verdiende aan het importeren van gedroogd voedsel en dit te verkopen in de lokale Chinatown. Door zijn liefde voor voedsel en kastanjes, besloot Itthipat kastanjes te verkopen. Zijn eerste

Lulu Wang Rechten van al mijn boeken bij mij terug Gisteren, terwijl ik de longen uit mijn lijf lag te hoesten, kreeg ik een brief van mijn voormalige uitgeverij, vol vaktermen die bij zo’n document thuishoren. In normale mensentaal wil het zeggen dat sinds gisteren alle rechten van mijn boeken bij mij zijn teruggekomen! Aan de ene kant ben ik verrukt dat ik vanaf nu al mijn eerdere titels zelf kan heruitgeven en de bestaande titels zelf kan verkopen. Aan de andere kant denk ik met weemoed en daarom met dankbaarheid en vreugde terug aan mijn jarenlange samenwerking met mijn voormalige uitgeverij, die mij op alle mogelijke manieren op pad heeft geholpen om professioneel te schrijven.

Vroege passie voor ondernemen

Itthipat had al tijdens de basisschool interesse om te gaan ondernemen. Als hij met zijn vader mee ging naar kantoor, stonden de werknemers op om hen te begroeten. Dit gaf Itthipat het gevoel dat zijn vader een held was en daarom wilde hij in zijn voetstappen treden. Helaas veranderde dat in de middelbare school. Hij rebelleerde en haalde slechtere cijfers dan op de basisschool. Omdat hij ervan overtuigd was dat goede cijfers halen van belang was om een zakenman te worden, heeft hij dat idee van zich afgeschoven. Aan het einde van de middelbare school begon hij met het spelen van online computerspellen. Hij raakte verslaafd aan het toen populaire Everquest en verdiende veel door in het spel virtueel wapens te verkopen. Hierdoor zag hij in dat je niet per se goede cijfers De film genaamd ' The Billionaire' is gebaseerd hoeft te hebben om op het verhaal van Itthipat Kulapongvanich zakenman te worden en hij hervond zijn passie voor ondernemen. Toen hij opeens door een medespeler gevraagd werd om een virtueel wapen te verkopen voor echt geld, begon hij met het maken van echt geld online. Hij was toen pas 17 jaar.

column

twee kastanje kraampjes waren niet succesvol. Hij had de kraam geopend bij een universiteit, maar de studenten vonden zijn kastanjes te duur. De tweede winkel opende hij op een parkeerplaats bij een goed bezochte supermarkt, maar helaas deed de visballenkraam aan de overkant het veel beter. Hij wilde bijna de hoop opgeven, totdat hij veel kastanjes kon verkopen bij een vegetarisch evenement die samenwerkte met Tesco Lotus, een hypermarkt die zowel warenhuis- als supermarktartikelen verkoopt. Hij besloot toen om zijn kraam bij de uitgang van de hypermarkt te stallen, zodat alle bezoekers van Tesco Lotus langs hem moesten. Toen een oude Chinese vrouw zonder zijn uitleg opeens 2 kilo kastanjes kocht, kreeg Itthipat meer inzicht in de behoeften van zijn klanten. Dit leidde ertoe dat hij meer dan 30 kraampjes kon openen in 1,5 jaar tijd. Ook trok hij klanten door zijn kastanjes op locatie te koken. De nieuwe manager van Tesco Lotus was niet blij met de vlekken die het koken op het plafond veroorzaakten en Itthipat bracht toen voorgekookte kastanjes mee, maar zonder de verse geur van gekookte kastanjes daalde de verkoop weer. Hij moest iets verzinnen om zijn verkoop weer omhoog te halen. Bij het bezoeken van een ijskraam zag hij dat ze naast ijs ook hotdogs en andere snacks verkochten om ook op koudere dagen geld binnen te halen. Itthipat zocht naar een product dat hij niet hoefde te koken om te verkopen en op aanbeveling van een vriend besloot hij zeewier te verkopen. Zeewier verkocht beter dan kastanjes en sprak een groter publiek aan, variërend van kinderen tot volwassenen, terwijl kastanjes vaak wat oudere mensen aantrok. Dat was het moment waarop hij besloot om zich meer te focussen op het verkopen van zeewier. Hoe hij precies is begonnen met zijn bedrijf Tao Kae Noi lees je in de volgende editie van AsianNL.

2004:

2009:

Distributed in

Sales Amount to

7-11 Thailand

> 30 Million USD

2003

2005:

2011:

Tao Kae Noi

Sales Amount to

Export to

is Established

> 3 Million USD

> 30 Countries

Ik dank al mijn voormalige uitgevers voor al het goede en mooie dat ze voor mijn werken hebben betekend. Nu ben ik als mijn eigen uitgever moederziel alleen op de wereld. Volgens zeggen zijn echtscheiding en verbouwing de twee grootste stressfactoren in het mensenleven, maar het uitgeven van book apps en boeken kent er ook wat van! Aan de andere kant, het is fantastisch dat ik vanaf nu al mijn eerdere titels zelf kan verkopen. Van harte welkom in mijn webshop www.luluwang.nl! Je hoeft niets te kopen, hoor, alleen kijken is ook heel welkom!

Auteur van Nederland, wo ai ni (verschijnt in 2012), Lotusvingers (Matchboxboekje, 2011), Wilde rozen (2010), Heldere maan (2007), Bedwelmd (2004), Het Rode Feest (2002), Seringendroom (2001), Het Witte Feest (2000), Het tedere kind (1999), Brief aan mijn lezers (1998), Het lelietheater (1997) Dagelijks blog: www.luluwang.nl F a c e b o o k p a g i n a : h t t p : / / w w w. f a c e b o o k . c o m / p a g e s / L u l u - Wa n g - r o m a n auteur/148088645246170 Hyves: http://gzliefde.hyves.nl/

>>> vervolg op voorpagina

Nederlandse Li-Tong Hsu krijgt hoofdrol in Zweedse Miss Saigon Voor de rol van Kim heeft het Zweedse productieteam in Zweden, Engeland en Nederland gezocht naar een geschikte musicalactrice. Li-Tong en een aantal andere castleden van de Nederlandse Miss Saigon zijn overgevlogen naar Zweden voor audities. Fotograaf: Fion Cao Kort daarna werd haar de hoofdrol aangeboden. Na het ontvangen van het Zweedse script moest ze binnen vier weken alles in het Zweeds kunnen zingen voor de repetities. Het productieteam is zeer te spreken over haar en blij verrast dat ze de Zweedse taal zo snel eigen heeft kunnen maken. Met een uniek en speciaal voor deze voorstelling ontworpen decor en prachtige kostuums schijnt het een waar spektakel te worden. Miss Saigon is t/m 30 januari 2014 te zien in Malmö Opera in het Zweedse Malmö. Kaartverkoop via: www.malmoopera.se/forestallningar/miss-saigon Voor meer info over Li-Tong, zie www.Litonghsu.com


華僑 新 天地 B20 B18 華僑 新 天地 C04

Editie 25

廣 告 專 版 Culinair

25/07/2013

ADVERTENTIE Culinair

EDITIE 324

Editie 27 05/09/2013

C04

2012年2月9日

Starbucks op z’n Chinees Hoewel koffie moeilijk z’n intrede heeft kunnen doen door de sterke theedrinkcultuur in China, is het Starbucks wel gelukt om er vaste grond te krijgen. Starbucks heeft eerst in 1998 een winkel geopend in Taipei en in Beijing is in 1999 de eerste winkel in China geopend. Starbucks heeft slim op de Chinese markt ingespeeld door producten te introduceren die meer passen bij de theedrinkcultuur, zoals koffie met groene thee smaak. Ook hebben ze zich voornamelijk gefocust op jongeren en de welvarende middenklasse. Er is zelfs een Starbucks geopend bij de Verboden Stad (!), alhoewel dat wel tot veel commotie heeft geleid. Door de opkomende interesse in koffie drinken onder de Chinezen zetten steeds meer koffieketens de stap om zich in China te vestigen.

Hoe bekend Starbucks ook is, vaak kennen de Chinezen alleen de Chinese benaming ervoor, hier zijn wat taaltips. Starbucks 星巴克 Xīngbakè

Koffie-to-go 咖啡外卖 kāfēi wài mài

Koffie 咖啡 Kāfēi

Mocha 摩卡 Mókǎ

Thee 茶 chá

Macchiato 玛奇朵 Mǎ qí duǒ

Latte 拿铁 Ná tiě

IJskoffie 冰咖啡 Bīng kāfēi

Espresso 浓咖啡 Nóng kāfēi

Cappuccino 热奶咖啡 Rè nǎi kāfēi

Frappuccino 星冰乐 Xīng bīng lè Waar is de Starbucks? 星巴克在哪里? Xīngbakè zài nǎlǐ? Ik wil graag Starbucks koffie drinken. 我要喝星巴克咖啡 Wǒ yào hē xīngbakè kāfēi Heeft u ook ijskoffie/Frappuccino? 您有没有冰咖啡/星冰乐 Nín yǒu méiyǒu bīng kāfēi/xīng bīng lè? Ik wil graag een kopje koffie/thee.我要订一杯咖啡/茶 Wǒ yào dìng yībēi kāfēi /chá.

Scallys Tearoom & Lunchroom Waan je even in Engeland en lunch als een echte Engelsman/vrouw, dat kan bij Scallys Tearoom & Lunchroom in Den Haag! Net voor Chinatown bevindt zich dit kleine stukje Engeland waar men thee met de pink omhoog kan drinken en kan genieten van echte Engelse scones. Good afternoon Sir/M’am: How may I help you? Het ene moment sta je in Den Haag en het andere moment ben je even in het land van Harry Potter, waar iedereen links rijdt, het altijd regent en waar iedereen beleefd is. Je waant je echt even in Harry Potterland wanneer je Scallys binnenstapt. De menukaart is in het Engels met hier en daar leuke (woord)grapjes en tips voor de nieuwe proever. De eigenaar (we vermoeden dat deze vriendelijke man de eigenaar is) is allervriendelijkst en geeft ons advies over welke thee we het beste kunnen nemen. Het is namelijk nog best moeilijk kiezen tussen al die speciale theesoorten! Uiteindelijk gaan we voor de Yogi thee met kaneel, diverse specerijen en een scheutje melk. Als gerechten bestellen we de omelet met wilde spinazie, tonijn, cheddar, knoflook en kruiden, en de omelet met courgette, broccoli, rode uit, tomaat, champignons en zoete mais. Het eten laat even op zich wachten, terwijl de zaak ondertussen voller wordt. De eigenaar moet zijn best doen om iedereen te kunnen bedienen. De vriendelijke man is

食街 HOTSPO

T

(op dat moment) in zijn eentje en moet zowel de bediening als het bereiden van de gerechten op zich nemen. Gelukkig hebben we geen haast en bekijken we eens goed de decoraties. Het valt op dat het een beetje donker is, (wellicht is er een lamp stuk) wat de sfeer een beetje teniet doet maar verder ziet het er allemaal erg knus en écht Engels uit. De gerechten worden geserveerd met toast en ketchup, men kan naar gelieven ‘Brown Sauce’ toevoegen voor meer smaak. Wat is Brown Sauce? Hele goede vraag… het doet een beetje denken aan curry maar toch nét iets anders en sterker. Een typische Engelse saus, je moet het maar proeven! De porties zijn ruim en geven een verzadigd gevoel. Maar om heel eerlijk te zijn is het niet erg bijzonder (wel lekker), want het blijven eieren. De volgende keer gaan we iets anders van de kaart proberen (do I hear Afternoon/ High Tea?!), want ja: we komen zeker nog eens terug!

Scallys Tearoom & Lunchroom Wagenstraat 117 2512 AS Den Haag Tel.: 070 – 3633448

Openingstijden: Maandag en dinsdag 8.30 – 19.00 Woensdag t/m zondag 8.30 – 21.00

www.scallyslunchroom.nl

- Ailin Chou 本欄目言論不代表本報立場


華僑 新 天地

EDITIE 324

2012年2月9日

Editie 25

Editie 27 05/09/2013

25/07/2013

Culinair

華僑 新 天 地 C05

Gadgets

C05

De beste sushi ter wereld

Jiro Ono’s 3-sterren sushi: “Uiterste eenvoud schept zuiverheid” Door: Lai Yuen Tegenwoordig zien we steeds meer sushi restaurants opkomen. Van all-you-can-eat tot lopende band tot à la carte. Je zou denken dat iedereen wel weet wat sushi is en hoe het smaakt. Maar wat als de sushi die wij eten slechts een fractie is van hoe sushi werkelijk kan smaken? Wat als er ergens sushi bestaat dat ons de ultieme umami-beleving kan laten ervaren? Verborgen ondergronds bij een metrostation in Tokio, Japan zit een kleine sushibar genaamd Sukiyabashi Jiro. Het restaurant heeft slechts tien zitplaatsen en serveert enkel sushi. De toiletten zijn buiten te vinden en het interieur oogt simpel, bijna amateuristisch. Maar laat je niet misleiden door de discretie en eenvoud van dit restaurant. De 85jarige sushichef Jiro Ono heeft hier zijn gehele leven gewijd aan het creëren en verbeteren van sushi, en met succes. Ondanks het ontbreken van het luxueuze binnenwerk en bijzondere wijnen is dit bescheiden restaurantje bekroond met maar liefst drie Michelinsterren. Jiro Ono wordt beschouwd als werelds beste sushichef. Ongeacht zijn hoge leeftijd is pensionering voor hem geen optie. Tot op de dag van vandaag staat hij nog dagelijks zelf in het restaurant om zijn klanten van sushi te voorzien. En zo lang hij het fysiek aankan en mensen hem nog aan willen zien zal hij dit blijven doen. De reden hiervoor is simpel: Sushi’s maken is zijn leven. Toen Sukiyabashi Jiro zijn derde Michelinster uitgereikt kreeg waren veel mensen verbaasd. Dit was namelijk uniek voor zo een simpel restaurant. Maar inspecteurs waren overtuigd: ‘Jiro’s sushi is altijd voortreffelijk, de kwaliteit is constant en we zijn nog nooit teleurgesteld.’ Het kon dus niet anders dat Jiro de drie befaamde sterren toegekend kreeg.

kende hij nauwelijks. Hij woonde tot zijn 7e jaar bij zijn vader en weet te vertellen dat zijn vader het toen niet slecht had. Hij vervoerde mensen heen en weer over de rivier en verdiende daar goed geld mee, maar toen dat ophield stortte zijn wereld in. Hij begon te drinken en later kwam hij te werken in een legerfabriek, waar hij naar verluidt ook overleed. Door zijn moeilijke jeugd is Jiro hard en streng geworden. Zo ook voor zijn eigen twee zonen. Zijn oudste zoon Yoshikazu probeert in de voetsporen van zijn vader te treden, maar dit is geen gemakkelijke opgave. Van hem wordt verwacht dat hij het levenswerk van zijn vader zal voortzetten, maar gevreesd wordt dat hij altijd slechts in de schaduw van zijn vader zal blijven.

Van kleins af aan wist Jiro al dat sushi zijn passie zou worden. Hij zag letterlijk in zijn dromen hoe hij sushi kon verbeteren en perfectioneren. Hij sprong dan midden in de nacht op om zijn ideeën vast te leggen. Maar vanaf zijn 9e jaar was Jiro al op zichzelf aangewezen om op eigen benen te leren staan. Hij werd uit huis gezet en wist toen dat hij hard moest werken om niet onder een brug te hoeven slapen. Zijn ouders

Hoewel Jiro al de hoogste erkenning door Michelin heeft gekregen vindt hij dat de top nog lang niet bereikt is. Zijn doel is immers niet het succes, maar perfectie. Bij hem staat kwaliteit voorop en daarvoor gebruikt hij alleen de beste ingrediënten: ‘Elk ingrediënt heeft een ideaal moment waarop het de beste smaak heeft. Die timing moet je leren herkennen en toepassen.’

Wegwijs in de Aziatische keuken

Door zijn onverzadigbare verlangen naar superioriteit streeft hij er nog elke dag naar om beter te worden. ‘Het kan altijd iets beter, en niemand weet waar de top is. Ik geloof dat perfectie nog steeds niet behaald is.’ Als je op zoek bent naar een gezellig avondje uit moet je overigens niet bij Jiro zijn. Jiro is streng, kritisch en observeert elke klant nauwkeurig. Veel klanten vinden het spannend om bij Jiro te eten. Ze worden er zelfs zenuwachtig van. Maar de kritische instelling van Jiro heeft zijn redenen. Om rekening te kunnen houden met de wensen van zijn klanten let hij op elk klein detail. Zo maakt hij bijvoorbeeld verschil in de grootte van zijn sushi voor vrouwen en mannen, en houdt hij er rekening mee of je links- of rechtshandig bent. De sushi wordt als het ware speciaal op maat gemaakt om de klant een ultieme smaakbeleving te laten ervaren. Voor een dagmenu bij Jiro betaal je, afhankelijk van de visprijzen, zo een 30.000 yen. Het bestaat uit ongeveer 20 stuks sushi’s welke per stuk worden geserveerd. Ben je een snelle eter? Dan zou het zomaar kunnen dat je binnen 15 minuten weer buiten staat. Maar als je een echte sushi liefhebber bent dan zou ik zeker overwegen om hiervoor een trip naar Tokio te boeken. Recensenten beschrijven Jiro’s dagmenu zelfs als een muziekstuk, een sushireeks in een fraaie cadans als een symfonie. Jiro maakt ongetwijfeld zijn drie sterren waar; een uitzonderlijke keuken die een reis waard is. Bron: Jiro dreams of sushi, a film by David Gelb (2011)

"Tips, weetjes & recepten" van Robin Kok

Hoe heet het?

Tamago pan, tamagoyaki pan, Japanese egg omelettes pan, makiyakinabe / 巻き焼き鍋 / まきやきなべ of tamagoyakiki / 玉子焼き器 / たまごやきき ( Japan).

Wat is het?

Een speciaal, rechthoekig koekenpannetje om Japanse, opgerolde omelet (tamago yaki) mee te maken. Gebruikte materialen, afmetingen en dus prijzen kunnen enorm verschillen. Het pannetje op de foto is 19x13x3 cm, precies goed voor een klein huishouden en om omeletjes van 2-4 eieren mee te maken.

Hoe te gebruiken?

Pan op niet al te hoog vuur warm maken en licht inwrijven met een in olie gedrenkt keukenpapiertje. Giet een dun laagje geklutst ei in de pan en als de onderkant net gestold is en nog niet bruin en de bovenkant nog een beetje vochtig is rol je de omelet (mbv een spatel) naar jezelf toe op. Schuif de rol daarna van je af, omhoog de pan in. Vet de pan opnieuw in, giet een nieuw laagje ei in de pan waarbij je de rol aan het nieuwe laagje probeert te laten samensmelten, daarna de rol verder/weer oprollen en dit proces een keer of drie, vier, vijf herhalen. De kunst is om te rollen als de omelet nog vochtig is zodat alle laagjes een beetje aan elkaar plakken. De omelet hoort bleek te zijn, niet bruin. Pan liefst met de hand afwassen, dan bakt ie bij elk gebruik minder aan. Surf voor een illustratief filmpje of meer informatie naar www.aziatische-ingredienten.nl

Robin Kok heeft haar liefde voor de Aziatische keuken ontwikkeld toen zij enige jaren in Beijing woonde voor haar werk. Eenmaal terug in Nederland begon ze haar grote zoektocht naar het reproduceren van de in China opgedane smaakervaringen. De weg vinden in de Aziatische supermarkt was echter niet altijd makkelijk, met al die vreemde producten en onbegrijpelijke etiketten. Met deze rubriek wil Robin de helpende hand bieden, door gedetailleerde uitleg en tips te geven over producten en de wijze waarop ze zijn te gebruiken.

Aziatische-ingredienten.nl Wegwijs in de Aziatische keuken


華僑 新 天地 B20 B18 華僑 新 天地 C06

Editie 25

25/07/2013

廣ASN 專Column 版 ASN Column &告 Lifestyle

ADVERTENTIE & lifestyle

De vreemdste Asian beauty trends Hoe cuter, mooier en hoe jeugdiger we er kunnen uitzien des te beter het is voor ‘the Asian girls’. In Azië hebben ze een hele andere kijk op beauty dan de mensen in het westen. Hieronder heb ik de drie meest vreemde beauty trends van dit moment op een rijtje gezet. Maar ik vraag me af of je er nu echt ‘mooier’ van gaat uitzien.

de mondhoeken naar boven uit waardoor men een perfecte smile creëert. Deze behandeling is erg populair onder mannen en vrouwen tussen de 20 en 30, met name bij stewardessen, consultanten en andere industrieën waarbij service met een lach op nummer een staat. Mocht je dit zelf overwegen, er hangt een prijskaartje van 12001500 euro aan deze behandeling.

Imperfecte tanden

EDITIE 324

Editie 27 05/09/2013

Waar wij westerlingen miljoenen euro’s besteden aan tandarts/orthodontist behande-

C06

2012年2月9日

Voor vragen/opmerkingen mail naar redactie@asn-online.nl

lingen om het perfecte gebit te verkrijgen, geven Japanners juist veel geld uit om het gebit imperfect te maken. Volgens beauty blogger Michelle Phan worden scheve tanden in Japan geassocieerd met charme, ondeugend- en schattigheid. Tevens geeft het aan dat mensen niet perfect kunnen zijn. Bij de Yaeba behandeling (dubbele tanden) worden de bovenste hoektanden permanent of tijdelijk scheef verplaatst. Ook hiervoor moet je diep in de buidel tasten. Dit geintje kost namelijk tussen de 165- 400 euro per tand. - Semmy Ng

Smile lipt

Perfect smile

Zuid-Korea staat bekend om zijn geavanceerde ontwikkelingen in de cosmetische chirurgie. Het heeft de weg geopend voor o.a. de dubbelooglid operaties, injecties voor kuiltjes in de wangen, kuitverkleiningen en dubbele kaakoperaties.

Nu hebben onderzoekers in Zuid-Korea een doorbraak gemaakt in de ontwikkeling van de cosmetische chirurgie; een behandeling naar de emotie van het uiterlijk. Bij ‘Smile Lipt’ verandert men van een boze gezichtsuitdrukking naar een permanente lachende gezichtsuitdrukking. Hierbij snijden ze

Yaeba

Koreaanse beauty trend: Aegyo Sal Er is een Koreaanse beauty trend aan de gang dat heet ‘Aegyo Sal’. Wat dat precies is zal ik in dit artikel uitleggen gepaard met wat illustraties.

Momenteel zijn er veel producten in de Koreaanse beauty markt waarmee je die look kan creëren. Zo kan het bijvoorbeeld met behulp van de Etude House cute eyes maker. Highlight de onderogen met een witte oogschaduw en creëer de Aegyo Sal door er een donkere oogschaduw onder te zetten om zo wat schaduw te creëren.

Europeanen hebben vaak een opgezwollen huid onder hun ogen. Met wat concealer proberen we dit juist te dekken, maar in Zuid-Korea is dit juist helemaal in. Dit heet Aegyo Sal in Korea. Het is daar zelfs één van de meest populaire plastisch chirurgische ingrepen van dit moment. Bij zulke ingrepen wordt er vet onder de ogen gespoten om de ogen mooi en puff y te maken. Volgens Koreanen krijg je daarmee een frissere look, zie je er minder slaperig uit en het zorgt het er ook voor dat je er jonger uit ziet.

Je hoeft de look niet per se met oogschaduw creëren, want het kan ook met tape. We wisten al dat Aziaten tape gebruiken om dubbele oogleden te krijgen, maar nu kan het ook om puff y eyes te creëren! Zelf vind ik het er schattiger eruit zien, en wat vind jij? Zou jij dit proberen? - Elisa Lee


華僑 新 天地

EDITIE 324

2012年2月9日

廣 告Editie 專 25 版

Editie 27 05/09/2013

ADVERTENTIE B25 Gadgets ASN Column & lifestyle華僑 新 天 地C07 C07

25/07/2013

Is de Asus MeMo Pad HD 7 een alternatief voor de Galaxy Tab 3 en Ipad Mini? Als we de Asus MeMo Pad HD 7, de Galaxy Tab 3 en de Ipad Mini naast elkaar mogen zetten, dan is de MeMo Pad van Asus de laagst geprijsde tablet van de drie. Bovendien belooft het de kwaliteit te leveren dat verwacht kan worden van ASUS. Maar is de HD 7 goed genoeg om te concurreren met de duurdere modellen? Hardware De onopvallende zwarte front en hoeken zijn kenmerkend voor ASUS. Als je overweegt om de witte versie te nemen dan moeten we er wel bij zeggen dat de achterkant gevoelig is voor vingerafdrukken en andere vlekken. Aan de voorkant zit een 1.2 -megapixel camera en aan de linkerzijde een microSDHC sleuf. Ook is er nu een 5-megapixel camera (zonder flitser) aan de achterzijde. De kleine mono speaker van vroeger is vervangen door een grotere stereo speaker. Aan de knoppen moet je wel even wennen. Vooral de powerknop en volumebuttons zijn plat en verborgen in een hoekje. Hierdoor zijn ze niet alleen uit het zicht, maar ook intuïtief moeilijker te bedienen. Ook is er geen fysieke video-out door middel van HDMI of AV out. Daarentegen biedt ASUS wel een Miracast draadloze beeldscherm ondersteuning als troost. Er is 16GB ingebouwde opslag, waarvan 11,8GB bruikbaar is. Verder is er niet bezuinigd op de beeldkwaliteit. ASUS maakt gebruik van een IPS 1280 x 800 LCD scherm die nauwkeurig kleuren weergeeft en een zeer brede kijkhoek produceert. Wel glanst het voorste glas meer dan we gewend zijn, waardoor het lezen bij een raam of buiten op een zonnige dag wordt bemoeilijkt.

LG Optimus G Pro

De afgelopen jaren waren niet best voor LG op de smartphone-markt. De topmodellen legden het elke keer af tegen hun concurrenten van andere fabrikanten en de afterservice bleek in de praktijk ook een stuk minder ten opzichte van de andere fabrikanten. Tegenwoordig gaat het een stuk beter met LG. Ze hebben een breed assortiment aan verschillende toestellen in verschillende prijsklassen waardoor er voor ieder wat wils is. Als je de markt de laatste jaren in de gaten hebt gehouden dan heb je vast wel gezien dat smartphones elk jaar weer iets groter worden. Het resultaat hiervan zijn de ‘phablets’, een kruising tussen een smartphone en een tablet. LG heeft dan ook gekozen voor een ‘phablet’ in zijn assortiment, namelijk de LG Optimus G Pro.

Software Aangezien dit model niet het vlaggenschip van ASUS is, is de HD 7 voorzien van een oude versie van de Android software. De nieuwe OS biedt voordelen, zoals gastprofielen, betere bluetoothondersteuning en bijvoorbeeld Netflix 1080p streaming. Camera Veel camera's op tablets vallen erg tegen ten opzichte van smartphones en de MeMo Pad HD 7 is daarop geen uitzondering. Met de 5-megapixel lens en f/2.4 camera aan de achterzijde kan de HD 7 redelijk scherpe foto’s produceren met levendige kleuren. Vooral van dichtbij kregen we een aantal goede foto's, maar het is duidelijk dat de achterste camera meer een bonus is dan een unique selling point. Concurrentie Ondanks de lage prijs van HD 7 komt hij vergeleken met de Galaxy Tab en Ipad Mini toch het beste uit de test. Uiteraard komen beide merken dit jaar nog uit met een nieuw model, maar het betekent niet dat je op de nieuwe versies hoeft te wachten. Al met al komt het eigenlijk allemaal neer op jouw persoonlijke voorkeur: welk merk spreekt jou het meeste aan, welke OS vind jij het gemakkelijkst in gebruik en vind je geluid, muziek en/of video belangrijk? Momenteel zijn de Galaxy Tab en Ipad de best verkochte tablets, maar het zou me niets verbazen als ASUS in 20132014 marktaandeel wegsnoept in het goedkopere segment. Wij van de redactie zouden in ieder geval graag de ASUS willen houden.

Het toestel heeft een 5,5 inch 1920x1080 Full-HD IPS scherm met een pixeldichtheid van 401 per inch (ppi). Het scherm is kortweg uitstekend en zeer scherp voor een groot 5,5 inch scherm. Verder ziet de Optimus G Pro er ook nog eens goed uit. Met de materialen, vormen en homeknop moet ik wel zeggen dat het érg veel weg heeft van een Samsung toestel. Natuurlijk heeft LG het wel op zijn eigen manier gedaan. Zo kan de fysieke homeknop oplichten waardoor het werkt als notificatielicht, zit de menu-knop rechts en de terug-knop links van de homeknop, en heeft de achterkant een eigen patroon. Het toestel heeft aan de bovenkant niet alleen een 3,5mm poort voor je oordopjes/headphones, maar ook een infrarood-zender waarmee je het toestel thuis als afstandsbedie-ning kunt gebruiken! Sinds enkele maanden zien we dit steeds in meer toestellen terugkomen. Zelf ken ik niemand in mijn omgeving die er daadwerkelijk gebruik van maakt, maar het is altijd gemakkelijk als je de afstandsbediening een keer kwijt raakt of als de batterijen ervan op zijn. Natuurlijk zit er ook een camera in het toestel, namelijk een 4208 x 3120 13MP camera aan de achterzijde, en een 2.1MP camera aan de voorzijde. De kwaliteit van de achterzijde

SPECIFICATIES ASUS MeMO Pad HD 7

Samsung Galaxy Tab 3 (7.0)

Apple iPad mini

Besturingssysteem

Android (4.2)

Android (4.1)

iOS

Display grootte

7 inch

7 inch

7.9 inch

Display techniek

IPS LCD

LCD

IPS LCD

Resolutie

1.280 x 800

1.024 x 600

1.024 x 768

Pixeldichtheid

216 ppi

170 ppi

163 ppi

Beeldverhouding

16:9

16:9

4:3

Processor

Mediatek MT8125

Marvell PXA986

Apple A5

Kloksnelheid

1.2GHz

1.2GHz

-

RAM

1GB

1GB

512MB

ROM (opslag)

16GB

8GB

16/32/64GB

SD card reader

Ja

Ja

Nee

Wifi

802.11 /a/b/g/n

802.11 /a/b/g/n

802.11 /a/b/g/n

3G/4G

Nee/Nee

Ja/Nee

Ja/Nee

Bluetooth

Ja (4.0)

Ja (3.0)

Ja (4.0)

GPS

Ja

Ja

Nee

Connector

MicroUSB

MicroUSB

Lightning

HDMI

Nee

Nee

Nee

Draadloos opladen

Nee

Nee

Nee

Camera achter

5MP

3MP

5MP

Camera voor

1.2MP

1.3MP

1.2MP

Batterij

15WHr

4.000mAh

16.3WHr

Afmetingen

120.6 x 196.8 x 10.8 mm

111.1 x 188.0 x 9.9 mm

200 x 134.7 x 7.2

Gewicht

302 gram

302 gram

308 gram

Kleur

Wit – Grijs – Roze – Groen

Bruin – Wit

Wit - Zwart

Prijs

169 euro

199 euro

329 euro

Beschikbaarheid

Reeds te koop

Reeds te koop

Reeds te koop

is goed maar zeker niet speciaal. Steeds minder toestellen blinken uit op het gebied van de camera, met uitzondering van Sony en Nokia natuurlijk, maar dat komt een volgende keer ter sprake. De camera van de Optimus G Pro maakt onder de juiste omstandigheden goede foto’s, maar wanneer er eenmaal iets minder licht is zie je ook meteen dat de camera niet meer optimaal presteert. De Optimus G Pro heeft een verwijderbare accuklep waardoor je eventueel een 2e 3140mAh batterij kan meenemen op zak. Verder heeft het een uitbreidbaar geheugen naast de interne 16/32GB, een Quad-core Qualcomm Snapdragon 600 processor met 4 processorkernen die op 1,7GHz zijn geklokt aan boord, en het is natuurlijk ook 4G-ready! Er is simpelweg niks mis met het toestel. Het werkt vlot, de prijs/kwaliteit verhouding is redelijk tot goed voor een phablet, en de homeknop-notificatieled is handig. Toch doet het toestel, vooral aan de voorkant, mij teveel denken aan een Samsung toestel. Het design had wat meer een eigen stijl mogen krijgen van mij om zich zo te onderscheiden van de andere phablets op de markt. Los daarvan vind ik het alsnog een prachtig toestel en is het zeker aan te raden. Het toestel is inmiddels al op de markt in het zwart en wit met een adviesprijs van circa €550,-


華僑 新 天地 B20 B18 C08 華僑 新 天地

Editie 25

25/07/2013

告 專 版 Exclusief廣interview ASN

ADVERTENTIE CORNER

EDITIE 324

Editie 27 05/09/2013

Nederlandse architecten reiken tot grote hoogte in Guangzhou Mark en Barbara ontwierpen ’s werelds hoogste TV toren in China Asian News Exclusief

Interview

Mark Hemel en Barbara Kuit van Information Based Architecture (IBA) wonnen in 2004 als startend bureau de prijs om de hoogste TV toren van de wereld in Guangzhou te bouwen. De 610 meters hoge toren werd in 2010 voltooid en kon meedingen met de 2010 Asian Games. Onlangs kwam het boek ‘Supermodel: The Making of the World's Tallest TV Tower’ uit. Asian News ging uitzoeken hoe Mark en Barbara de bouw van deze toren in China hebben ervaren.

C08

2012年2月9日


華僑 新 天地

EDITIE 324

2012年2月9日

Editie 25

Editie 27 05/09/2013

25/07/2013

Exclusief interview ASN

CORNER

華僑 新 天 地 C09

C09

door: Liyen Siaw

Waarom hebben jullie toentertijd besloten om aan deze wedstrijd mee te doen?

Mark: Een paar van mijn Chinese studenten in Londen vertelden me over deze wedstrijd. Van hen begreep ik dat Guangzhou iets wilde bouwen wat hen op de kaart zal zetten. Er vond al veel ontwikkeling plaats in Guangzhou en ze hebben zelfs een nieuw modern centrum gebouwd. Bij de wedstrijd had je veel vrijheid om er een eigen draai aan te geven en deze uitdaging heeft ons ertoe gedreven om mee te doen.

Wat heeft het winnen van de prijs en het bouwen van de toren jullie opgeleverd?

Barbara: Het was een grootschalig project waar we veel tijd in hadden gestoken. Het betekende voor ons een doorbraak in de internationale architectuur. We kregen meer kansen en meer interessante opdrachten. Niet alleen in China, maar ook in Amerika en India. Ook werden we in diverse steden uitgenodigd om te spreken over onze visie, over hoe je een stad een bepaalde identiteit kan geven, duurzamer kan maken en hoe je de nieuwste technologie en software kan toepassen. Vooral in opkomende landen is er veel interesse hiervoor.

De bouw duurde zes jaar. Hoe kijken jullie terug op het proces van de bouw en het werken met Chinezen?

Mark: Westerlingen zijn vaak resultaatgericht en Chinezen meer procesgericht en dat botst. Tijdens het proces hebben we ons flexibel en open opgesteld en afgetast naar de mogelijkheden en knelpunten gedurende het hele proces. Het is veel samenwerken en een groepsgevoel creëren. Je moet rekening houden dat de opdrachtgever iets wil hebben dat past bij de hedendaagse moderne Chinese samenleving en dit verschilt van de Westerse. De opdrachtgever is tijdens de bouw meerdere malen langs geweest en heeft weleens aangegeven iets anders te willen. We kijken tevreden terug op het proces, want er is veel geluisterd naar wat wij wilden.

toren moest erop gebouwd zijn om zoveel mensen tegelijk te huishouden, maar ook dat er voor hen genoeg te doen en te zien is in korte tijd.

Wat maakt China zo aantrekkelijk voor architectuur ten opzicht van bijvoorbeeld Nederland?

Mark: Cultuur is het meest in opkomst op het moment dat het in bloei is. In Amsterdam was dat in de Gouden Eeuw en dat zie je terug aan de gebouwen die er nu nog staan. Voor een stad is het belangrijk dat er iets gebouwd wordt dat lang meegaat, want het vormt wel het imago van de stad. In China wordt er nog vaak slechte kwaliteit gebouwen afgeleverd, omdat ze de stad zo snel mogelijk wilden moderniseren. Hierdoor moesten ook veel oude traditionele gebouwen plaats maken voor nieuwe moderne gebouwen. We willen ze stimuleren om meer te investeren in duurzame en betere kwaliteit gebouwen, omdat dit zowel geld als bronnen bespaard. Dit is in China makkelijker te doen dan in Nederland, omdat je een groter publiek hebt. Nu ligt in China de nadruk weer op het behouden van het traditionele en worden veel traditionele gebouwen exact nagebouwd. Voor een architect zijn oude gebouwen erg leerzaam. Neem als voorbeeld de Tulou (土楼), dit zijn massieve, ronde gebouwen gemaakt van klei en steen. In deze gebouwen leefden veel mensen. De dikke muren hielden niet alleen de warmte binnen, maar diende ook als verdediging. Door de ronde vorm had wind en water ook weinig invloed op het gebouw. Deze goedbedachte bouwstrategieën kan je meenemen voor het bouwen van nieuwe duurzame gebouwen.

De Guangzhou toren trekt dagelijks veel bezoekers. Wat maakt de toren zo aantrekkelijk en zal dit in de toekomst ook zo blijven?

Mark: De slanke taille maakt de toren menselijk en iedereen wil zijn eigen stad weleens van boven zien. De toren is ook erg toegankelijk. Het is niet alleen voor toeristen, maar ook een ontmoetingsplek voor zakenlieden. De toren bevat op dit moment vijf restaurants waarvan twee roterend, conferentieruimtes, winkels en observatie decks. Binnenkort wordt er een 3D cinema geopend. Er zit veel

potentie in de toren en de mogelijkheden blijven groeien. De toren krijgt per dag zo’n 5000 toeristen. De piekdagen waren rond Chinees Nieuwjaar en het Maanfeest, toen er opeens 25000 toeristen kwamen. Je zult verwachten dat de Chinezen rond deze dagen thuis blijven met familie.

Het boek ‘Supermodel: The Making of the World's Tallest TV Tower’ bevat niet alleen een verslag over het proces van de bouw, maar ook persoonlijke verhalen. Waarom hebben jullie voor deze aanpak gekozen?

Barbara: We hebben het proces ook als een persoonlijk verhaal ervaren. Toen we de prijs hadden gewonnen, was ik net zwanger van mijn tweede kind. We moesten toen keuzes maken en een balans zoeken tussen werk en privé. Het bouwen van een toren is ook gebaseerd op emoties en door het werken in China kregen we te maken met de Chinese cultuur en zagen we obstakels, maar ook mogelijkheden. Hiermee leren omgaan leverde ons vele nieuwe inzichten op, zowel persoonlijk als zakelijk. Deze ervaringen staan niet los van elkaar en dat willen we met anderen delen, zodat deze kennis behouden blijft. Het is daardoor ook geen boek voor alleen architecten.

Wat kunnen we in de toekomst van IBA verwachten?

Barbara: We zijn open, flexibel en houden van een uitdaging. We vinden het belangrijk om zoveel mogelijk met onze klanten mee te denken en we doen veel op het gebied van duurzaamheid. Op dit moment werken we in China aan een idee om afbreekbaar schuim te gebruiken voor tijdelijke gebouwen, zoals expositiegebouwen tijdens evenementen. Duurzaamheid en alternatieve vormen worden veel gestimuleerd door de Chinese overheid. In China wordt er nu een pilot gehouden om elektrische scooters meer te stimuleren om de uitstoot van uitlaatgassen door auto’s te reduceren. Duurzaamheid is ook de sleutel tot een stabielere economie, zeker voor opkomende landen. Bekijk de volgende websites voor meer info over IBA: www.iba-bv.com of de Guangzhou TV toren: http://gztvtower.info.

Hoe is jullie kijk op China nu? Wat voor culturele verschillen en overeenkomsten zagen jullie met eerdere projecten die jullie hadden gedaan?

Barbara: Azië trekt ons heel erg en China is als een tweede thuis voor ons. We hebben er de afgelopen jaren gewoond en daarna pas gewerkt en dat maakt de manier hoe we naar China kijken anders dan als we er alleen voor werk waren gekomen. Het grootste verschil is uiteraard de taal, daarnaast zien we dat Westerlingen vrij direct en meer focusge-richt zijn, terwijl Chinezen meer uitvoerig zijn. Chinezen zijn meer bezig met het kweken van vertrouwen en het opbouwen van een langere termijn relatie.

In hoeverre hebben jullie met de bouw en ontwerpen van de toren rekening gehouden met de Chinese cultuur? Hoe Westers of Chinees is deze toren eigenlijk?

Mark: De toren is heel Chinees, want er zit een roterend restaurant in. De eetcultuur in Guangzhou is erg belangrijk en je kan verschillende keukens proeven. Bij de bouw hebben we rekening gehouden met het Chinese publiek. Chinezen komen vaak in grote groepen die met bussen zoveel mogelijk plaatsen bezoeken volgens een strak schema. De

Naam: Mark Hemel (马克·海默尔)

Leeftijd: 46 Woont: samen met Barbara in Amsterdam Opleiding: Master of Science aan de Technische universiteit Delft en Masters of Arts aan de Architectural Association in Londen. Carrière: Mark heeft van het Nederlandse Fonds Beeldende Kunsten, Vormgeving en Bouwkunst verschillende beurzen gekregen voor het doen van onderzoek in Afrika en Azië. Vanaf 1999 tot 2008 heeft hij aan de Architectural Association in London lesgegeven en kreeg in 2003 de RIBA Bronze Medal Tutor Award.

Naam: Barbara Kuit (芭芭拉)

Leeftijd: 45 Woont: samen met Mark in Amsterdam Opleiding: Master of Science aan de Technische universiteit Delft Carrière: Barbara heeft in Londen als lokale architect gewerkt voor diverse bedrijven en heeft aan diverse projecten en wedstrijden meegedaan. In 1998 heeft ze samen met Mark in Londen IBA opgericht en sinds 2003 werken ze vanuit Amsterdam.


華僑 新 天地 B20 B18C10 華僑 新 天地

Editie 25

告 專 版 Regels &廣 Wetten 25/07/2013

Regels en Wetten

door

ADVERTENTIE CJO

EDITIE 324

Editie 27 05/09/2013

2012年2月9日

C10

Tung Wee Phea & Yuen Yee Au Yeung

De aansprakelijkheid van de luchtvaartmaatschappij bij bagageschade Het kan een ieder van ons overkomen. Na een leuke zomervakantie te hebben gehad, blijkt uw koffer bij aankomst op het vliegveld te zijn beschadigd of nog erger: in het geheel is zoekgeraakt. Een onaangename verrassing. In de koffer bevinden zich namelijk uw scheerapparaat, uw elektrische tandenborstel, uw föhn, uw tablet, uw oplader van de mobiele telefoon. Kortom, de dingen waar u dagelijks gebruik van maakt. Daarnaast heeft u tijdens uw vakantie souvenirtjes gekocht die u nu ook kwijt bent. Kunt u de schade die u lijdt ten gevolge van het zoekraken of beschadigen van uw koffer verhalen op de luchtvaartmaatschappij? De vorige keer hadden wij uiteengezet wat de rechten van passagiers zijn bij een vertraagde vlucht. Deze keer zullen wij de aansprakelijkheid voor schade aan de bagage in geval van vernieling, verlies of beschadiging bespreken.

Toepasselijkheid

De aansprakelijkheid voor geleden schade aan de bagage is vastgelegd in het op 28 mei 1999 te Montréal gesloten ‘Verdrag van Montréal’ met het doel om meer eenheid in het internationale luchtvervoer te brengen. De afspraken gelden tussen landen die dit verdrag hebben ondertekend. Nederland, China, Maleisië, Singapore, Turkije, Zuid-Korea, Japan, Amerika en het Verenigd Koninkrijk hebben onder meer dit verdrag ondertekend. China heeft dit verdrag vanaf 31 juli 2005 ook van toepassing verklaard voor Macau en voor Hong Kong vanaf 15 december 2006.

Aansprakelijkheid

Op grond van het Verdrag van Montréal is de luchtvaartmaatschappij waarmee u vliegt aansprakelijk voor schade aan bagage die plaats heeft gehad aan boord van het luchtvaartuig of gedurende de tijd waarin de luchtvaartmaatschappij de aangegeven bagage onder haar hoede heeft. Met ‘aangegeven bagage’ wordt bedoeld de bagage die de passagier afgeeft bij de incheckbalie en waarvoor de luchtvaartmaatschappij een bagagelabel heeft verstrekt. Alleen als de luchtvaartmaatschappij kan aantonen dat de schade aan de aangegeven bagage veroorzaakt is door de aard of een eigen gebrek van de bagage is zij niet aansprakelijk. Schade die is veroorzaakt door de aard of eigen gebrek van de bagage is bijvoorbeeld wanneer een passagier een porseleinen vaas laat inchecken in een plastic tas. Een plastic tas zal de porseleinen vaas onvoldoende beschermen. De passagier kan niet van de luchtvaartmaatschappij verwachten dat de luchtvaartmaatschappij de schade aan de porseleinen vaas vergoedt, indien de vaas beschadigd aankomt. Voor niet aangegeven bagages - zoals handbagages - geldt een andere, minder vergaande aansprakelijkheid. Bij niet aangegeven bagages is de luchtvaartmaatschappij slechts aansprakelijk indien de schade voortvloeit uit haar schuld of die van haar hulppersonen. Hierbij kan worden gedacht aan de stewardess die per ongeluk een glas water over de handbagage waarin een iPad zit, laat vallen en de iPad hierdoor beschadigd raakt.

Vergoeding

De aansprakelijkheid van de luchtvaartmaatschappij in geval van vernieling, verlies, beschadiging of vertraging is op

grond van het Verdrag van Montréal beperkt tot het bedrag van 1000 ‘bijzondere trekkingsrechten’ per passagier, wat neerkomt op ongeveer 1300 euro per passagier op grond van de huidige wisselkoers. De schadevergoeding van ongeveer 1300 euro per passagier is een maximumbedrag. Het is geen forfaitair bedrag die ongeacht de waarde van de bagage uitgekeerd moet worden. Dit is slechts anders indien de passagier aan de luchtvaartmaatschappij vooraf kenbaar heeft gemaakt dat de waarde van de (inhoud van de) bagage het bedrag van 1300 euro overtreft. De luchtvaartmaatschappij kan de passagier dan een verhoogd tarief laten betalen voor dat bagagestuk. In dat geval is de luchtvaartmaatschappij verplicht de opgegeven waarde te vergoeden, tenzij de luchtvaartmaatschappij bewijst dat de (inhoud van de) bagage niet de opgegeven waarde heeft. De aansprakelijkheidslimiet is dus niet afhankelijk van het gewicht van de bagage. Het Europese Hof van Justitie heeft voorts in zijn uitspraak van 22 november 2012 bepaald dat het recht op schadevergoeding niet afhankelijk is van het feit of de bagage al dan niet door de passagier zelf is aangegeven. De passagier kan ook schadevergoeding vorderen wegens het verlies van voorwerpen die zich in de aangegeven bagage van een andere passagier bevinden. Het is echter aan de passagier om te bewijzen wat de waarde van de door hem verloren bagage was. Het is ook aan de passagier om te bewijzen dat de door een andere passagier aangegeven bagage ook voorwerpen van hem bevatte. Hierbij kan wel rekening worden gehouden met bepaalde omstandigheden. Bijvoorbeeld met de omstandigheid dat een gezin van vier personen met slechts twee stuks bagage reist. Er dient in dit geval mijns inziens geen hoge eisen aan het te leveren bewijs te worden gesteld. Indien u een reisverzekering heeft afgesloten, doet u er overigens verstandig aan om in de polisvoorwaarden van uw reisverzekering te kijken. Het kan immers zijn dat u via uw reisverzekering een hogere vergoeding kunt krijgen.

Tijdig klagen

Indien u bagageschade oploopt en u de luchtvaartmaatschappij aansprakelijk wilt stellen, dient u dit binnen een bepaalde tijd te doen. Doet u dit niet

"Aan dit artikel kunnen geen rechten ontleend worden. Omdat elke situatie anders is, is een advies op maat aangeraden."

op tijd, dan heeft u uw rechten verspild en hoeft de luchtvaartmaatschappij uw schade niet meer te vergoeden. In geval van beschadiging van de aangegeven bagage moet de passagier binnen 7 dagen een schriftelijke klacht indienen en in geval van vertraging van aangegeven bagage binnen 21 dagen na de datum waarop de bagage tot zijn beschikking is gesteld. Een gerechtelijke procedure dient binnen 2 jaar na het tijdstip van aankomst van het vliegtuig of het tijdstip waarop het vliegtuig had moeten aankomen te worden ingesteld.

Mr. T.W. Phea: Mr. Tung Wee Phea studeerde in 2008 af aan de Radboud Universiteit in Nijmegen in de richting civiel recht. Daarnaast heeft Phea vakken gevolgd op het gebied van het ondernemingsrecht. Phea is sinds begin 2009 werkzaam als advocaat. Phea is gespecialiseerd in de rechtsgebieden vastgoedrecht, huurrecht en contractenrecht (zoals het opstellen/beoordelen van contracten, huurprijsvaststelling, huurprijskwesties, aansprakelijkheid, algemene voorwaarden, geldleenovereenkomsten). Daarnaast is hij ook bekend met het arbeidsrecht (zoals het adviseren en procederen m.b.t. ontslagkwesties). Phea spreekt Mandarijn en Nederlands. Ook de Engelse taal beheerst hij goed. Mr. Y.Y. Au Yeung: Mr. Yuen Yee Au Yeung studeerde in 2012 af aan de Radboud Universiteit in Nijmegen in de richting civiel recht en werkt sindsdien als juridisch adviseur. Au Yeung voert een algemene praktijk met de nadruk op het huurrecht en arbeidsrecht. Als juridisch adviseur heeft zij kennis op het gebied van het algemene verbintenissenrecht (zoals contracten, incasso en aansprakelijkheid) en het bestuursrecht (zoals werkvergunning, omgevingvergunning, nadeelcompensatie, beroep en bezwaar). Voordat zij als juridisch adviseur aan de slag ging, heeft zij tevens als griffier bij de rechtbank Arnhem gewerkt. Au Yeung spreekt Kantonees en Nederlands. De Engelse taal beheerst zij ook goed. Het verstrekken van juridische oplossingen in duidelijke taal is het uitgangspunt. Neemt u vrijblijvend contact met Au Yeung op via info@stanfordlegal. nl.

De Chinese vertaling van dit artikel is te vinden in ons dagblad op pagina A12


華僑 新 天地

EDITIE 324

2012年2月9日

Editie 25

25/07/2013

The Chinese Dream

華僑 新

JONC

天地 Editie 27 05/09/2013

C11 C11

zhong

The Chinese

DREAM

“The Chinese Dream” is onze nieuwste rubriek waarin Nederlanders hun professionele ervaringen in China met ons delen. De economische vooruitgang in China is enorm, en steeds meer mensen trekken er naar toe om hun kansen te beproeven. Of het nu voor een studie, een stage of om een zakelijke reden is, zij hebben allemaal als doel om hun dromen na te jagen. Zullen zij er in slagen om deze ‘Chinese Dream’ te verwezelijken?

中 guo

國 meng

Muziek in China:

Worden festivals de nieuwe hype? Nederlandse muziekliefhebbers zitten tijdens de zomermaanden altijd met het dilemma welke muziekfestivals ze gaan bezoeken. Het aanbod is zo groot dat je zeker niet overal bij kunt zijn. In China ligt dit heel anders. Het aanbod is beperkt en er is geen sprake van een festivalcultuur of -traditie. Toch zie je dat er ook bij Chinezen de laatste jaren een grotere interesse begint te ontstaan om naar muziekfestivals te gaan. En zoals veel dingen in China, gaan ook deze ontwikkelingen rap! door Robert van Hunsel

Totale aanbod is nog beperkt

De ontwikkeling van muziekfestivals is in Nederland de afgelopen jaren groot geweest en inmiddels misschien wel een beetje doorgeslagen. Ieder weekend van mei tot en met september heb je de keuze uit vele festivals. Als festivalorganisator moet je een dusdanig uniek aanbod hebben in combinatie met goede artiesten, wil je nog kunnen overleven. Hierbij speelt niet alleen de verkoop van tickets een belangrijke rol, maar ook zaken als merchandising, food & beverage en sponsoring zijn factoren die bepalen of een festival een commercieel succes wordt. Als je dit vergelijkt met de situatie in China dan is dit een wereld van verschil. Er zijn wel een aantal jaarlijks terugkerende festivals, vooral op het gebied van rockmuziek, zoals MIDI, het Strawberry Music Festival en het Guyuan Wetlands Music Festival, die vooral een podium bieden aan lokale bands. Het totale aanbod is echter nog beperkt. Er zijn dan ook wel een aantal obstakels te nemen als je de markt wilt betreden met een nieuw festival.

Vergunningen

Het begint al met de onzekerheid of een festival überhaupt wel doorgang kan vinden, omdat het verkrijgen van vergunningen in China afhankelijk is van een goede verstandhouding met de lokale overheid en politie. De overheid weet vaak nog niet goed hoe ze moeten omgaan met een groot festival vanwege de samenkomst van veel mensen. Ze zijn daar erg terughoudend in en zien liever niet dat er grote bijeenkomsten plaatsvinden. Verder is het drinken van alcohol in de publieke ruimte iets wat in China in principe niet toegestaan is. Dit heeft

als nadeel dat de vergunning daarvoor een probleem kan zijn en daarnaast is het voor sponsoren vaak ook niet interessant om hun naam te verbinden aan het festival. Immers waarom zou een groot drankenmerk sponsoren als hun drank niet geschonken mag worden op het festival. Ook is het niet ongebruikelijk dat een festival of concert, ondanks een vergunningsverlening, op het laatste moment alsnog een verbod opgelegd krijgt omdat de politie besluit dat ze een belang willen hebben in het festival of dat er een invloedrijk persoon besluit dat hij het toch niet goed vindt dat er een festival plaatsvindt.

Grote namen

Het boeken van grote internationale artiesten in China is de grootste uitdaging voor festival- en concertorganisatoren. Dit komt vaak door het ontbreken van de juiste internationale relaties en contacten bij platenmaatschappijen en boekers, maar ook door de onzekerheid voor artiesten of ze hun gage wel krijgen (deze week nog cancelde de band Aerosmith haar optredens in China en Taiwan vanwege problemen met lokale organisatoren). Verder zijn de kosten van deze internationale acts vaak dusdanig hoog dat ze niet kunnen worden geboekt. Hier kom je op het grootste probleem: geen grote acts betekent een lage kaartverkoop en lage kaartverkoop betekent geen festival. Dit alles maakt het allerminst makkelijk om een festival op te starten in China. Toch zien we een positieve ontwikke-ling en zijn er festivals die zo langzamerhand een bestaansrecht hebben opgebouwd en het voor elkaar krijgen om te groeien en een vast publiek op te bouwen. We geloven dan ook dat we als Nederlanders met één van de meest bekende festivals wereldwijd, het North Sea Jazz festival, een goede kans maken om een stempel te gaan drukken op het festival landschap in China. Juist de combinatie van goede internationale artiesten met opkomende lokale acts in een sfeervolle ambiance kan goed werken en zal ook voor sponsoren een aantrekkelijk event zijn om zich aan te verbinden.

Toekomst

Op dit moment zien we in Azië vele grote muziekfestivals steeds succesvoller worden. Vooral in landen als Singapore, Maleisië, Japan, Korea. China en Hong Kong lopen nog ver achter, maar er zit wel degelijk beweging in. Toch denk ik dat we er nu bij moeten zijn om straks te profiteren. Er zullen er in de komende vijf tot tien jaar jaar steeds meer festivals worden georganiseerd in China. Er bestaat een toenemende behoefte bij Chinezen om te genieten van kunst en cultuur en nu ook de overheid dit tot één van zijn prioriteiten heeft uitgeroepen zal er in de komende jaren bron: china2025.nl

Biografie

Robert van Hunsel is oprichter van Media Group Asia en CEO van One2 Entertainment in Hong Kong. Na een actieve zangcarrière in binnenen buitenland ging hij in 2002 bij een Design Consultancy bureau werken waar hij later partner en aandeelhouder werd. Daarna werkte Robert als Operations Manager bij het grootste opleidingsinstituut op het gebied van kunsthistorisch onderwijs. In 2011 verhuisde hij naar Hong Kong om zijn passie na te jagen: een eigen onderneming te starten en muziek en Azië te combineren.

CHINA2025.NL is een crowdblog over Nederland en China en is geschreven voor en door Nederlanders die op professioneel gebied met China te maken hebben. Het blog is een initiatief van Rutger Brouwer en Maysha Lin, beiden China liefhebbers die dit vanuit hun interesse op vrijwillige basis doen. Het blog heeft geen winstoogmerk en heeft als doel het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen. Hiermee willen de initiatiefnemers iedereen met een interesse voor China inspireren en ook iets leren. Zij roepen daarom geinteresseerden op om een bijdrage te leveren op www.china2025.nl.


華僑 新 天地 B20 B18 華僑 新 天地 C12

Editie 25

25/07/2013

廣 告 專 版 ASN Online

ADVERTENTIE

EDITIE 324

Editie 27 05/09/2013

C12

2012年2月9日

Welkom bij de vernieuwde ASN NEWSCORNER Meer informatie op www.asn-online.nl

Jaargang 10, Editie 159

Vertel eens iets over jezelf? Ik volg de opleiding voor Juridisch medewerker in Utrecht en ik ben al enkele jaren actief als promotor voor ASN.

INTERVIEW MET MELVIN TIAO

Wat doe je als je niet aan het feesten bent? Ik vind eten en slapen het belangrijkst en ik zorg ervoor dat ik hier genoeg van krijg.

Ter ere van het 10-jarige bestaan heb ik de oprichter van ASN een aantal vragen gesteld. Hierbij mijn uitwerking van het diepte interview. Gefeliciteerd met het tienjarige bestaan! Had je tien jaar geleden verwacht dat dit zo een groot succes kon worden? Tot op de dag van vandaag heb ik niet verwacht dat dit ooit zou gebeuren. We zijn gestart zonder sponsoren en echt op eigen kracht. Dat we gaandeweg zoveel ondersteunende partners hebben kunnen vinden is echt geweldig. De actieve leden van vroeger zijn nooit weg gegaan en proberen op hun eigen manier nog iets te betekenen voor het huidige ASN. Ik heb begrepen dat je als oprichter, zelf nog steeds heel veel energie steekt in ASN. Klopt dat? Ja, dat klopt! Na werktijd kruip ik nog regelmatig achter de computer om mailtjes te beantwoorden en de Facebook-pagina te bekijken. Het is toch mijn droom die werkelijkheid is geworden, dus ik doe het met plezier! Waarom steek je zoveel tijd in ASN? Het geeft me een bepaalde voldoening om nieuwe projecten op te zetten en uit te voeren. Het is goed om jonge talenten de kans te geven zich te ontplooien.

Melvin heeft ASN opgericht in 2003 samen met een groep studenten. Wat is eigenlijk de doelstelling van de organisatie? De doelstelling is in de loop der jaren veranderd en mijn huidige drijfveer is ook wat de huidige visie is van de organisatie. Hierin streven we er niet meer naar om de grootste organisatie te zijn, maar om een speeltuin te creëren om jong talent te laten ontwikkelen. Wat bedoel je precies? Iedere persoon die zich bij ASN aanmeldt heeft persoonlijke redenen. Wij proberen door middel van een intake gesprek zo goed mogelijk een beeld te krijgen van wat degene graag wil leren. Wij geven hem/haar de kans om met begeleiding en netwerk die doelen te bereiken. Hoeveel mensen zijn er op dit moment actief bij ASN? Op dit moment hebben we ongeveer 50 vrijwilligers, waarbij het merendeel heeft aangegeven wat zijn/haar ambities zijn. Wij proberen iedereen hierin tegemoet te komen. Wat zijn de leukste dingen die je hebt meegemaakt? De vrienden die ik heb gemaakt deze afgelopen jaren. Vriendschappen zijn ontstaan op allerlei fronten. Of dit nou is in samenwerking als partners of crewleden, tot op de dag van vandaag heb ik een rijkelijk gevuld sociaal leven door ASN.

Daarnaast werk ik in een sushi restaurant in Utrecht en vind ik het leuk om een meidenavond te houden met vriendinnen.

Binh-an Nguyen (Hoofd PZ) en Melvin (Oprichter) poseren tijdens de Anniversary Party in Escape samen met de taart. Op naar de 20? Naar wat voor mensen ben je dus op zoek? Naar mensen die dezelfde drive hebben, ASN in hun hart en niet alles voorgekauwd moeten hebben. Naar mensen die dromen hebben en erin durven te geloven. Naast het geloven ook de handen uit de mouwen kunnen steken en werken om deze dromen werkelijkheid te maken. Er is binnen ASN veel mogelijk, als je maar durft. Met welke projecten ben je op dit moment bezig? We zijn bezig met het schieten van de laatste aflevering van het tweede seizoen van ASNTV. Hierbij interviewen we opkomende en gerenommeerde Aziatische rolmodellen, waarna we dit op de website plaatsen. Ook zijn we heel druk met de mobiele app, waarbij we naast de content op de website nog een stap verdergaan. We bieden namelijk een mobiele gids waarbij we de nieuwste Aziatische hotspots in Nederland letterlijk op de kaart zetten. Tenslotte zijn we druk bezig met onze communicatie via platforms zoals FB, Twitter en LinkedIn. We willen ons hierbij breder richten dan alleen asian parties, we willen de aandacht bij iedereen trekken! Op naar de volgende tien jaar, toch? Hoe lang wil je dit zelf nog blijven doen? Ik verwacht dat de organisatie nog zeker tien jaar zal bestaan, waar ik altijd wel op een bepaalde manier deel van zal uitmaken. Maar zo actief als ik nu ben wil ik niet meer zijn. Ik heb heel vaak op het punt gestaan waarbij ik me afvroeg of ik ermee zou stoppen en op dit moment ben ik een team aan het vormen die alle belangrijke taken voor me kan overnemen. Zodat ik binnen afzienbare tijd minder betrokken hoef te zijn bij ASN. Wil je verder nog iets kwijt? Voel je je aangesproken om ASN te versterken, dan raad ik je ten zeerste aan contact met ons op te nemen. We zullen je een onvergetelijke ervaring bieden! Neem vooral contact op met Binh-an Nguyen: 06-83656690 of binhan@asn-online.nl.

ben we aan onze promoters gevraagd naar hun herinneringen van I Love Asian (ILA) in Rotterdam. Manthing Lee (20) uit het promotie team vond het leuk om hier aan mee te werken en deelde haar ervaringen.

ASN Mobiele App (iOs/Android)

Wij hebben zelf ook opgemerkt dat de momenten dat je achter de computer komt steeds schaarser worden en dat steeds vaker de telefoon wordt gebruikt om een mail te versturen of iets op te zoeken op het internet. ASN speelt daarop in om hun content aan te bieden via een mobiele app. Via de app kunnen artikelen gelezen worden, evenementen agenda en foto’s bekeken worden zonder in te loggen. We zijn druk bezig met nieuwe functionaliteiten toe te voegen. De ASN app is verkrijgbaar in de App store voor de iPhone, iPad en Android.

RUFUS RILEY’S FAVORITES

Rufus Riley (protege van DJ Irwan) is nauwelijks nog weg te denken uit de Asianscene. Hij heeft in een paar jaar tijd op bijna alle toonaangevende feesten gedraaid. Elke editie tipt hij 3 liedjes met enorme hitpotentie uit zijn dj-set. Die hij graag met jullie wil delen: 1. DJ Irwan & Artistic Raw-Pump Up The Volume 2. TWRK - BaDINGA! 3. Chris Brown ft. Nicki Minaj - Love More


華僑 新 天地

EDITIE 324

2012年2月9日

廣 告Editie 專 25 版

Draak (1976, 1988, 2000) Je werkt te hard. Let erop dat je ook tijd vrij neemt voor jezelf. Een lange douche doet wonderen! Slang (1977, 1989, 2001) Je hebt een neus voor de goede en juiste zakelijke stappen en ideeën en bent er vaak als eerste bij. Blijf zo doorgaan!

JOUW CHINESE HOROSCOOP

Rat (1972, 1984, 1996) Je nieuwsgierigheid wordt gewekt en werkt zeer uitnodigend. Os (1973, 1985, 1997) Zet je gezondheid a.u.b. niet op het spel! Het gevoel van verantwoordelijkheid drijft je ondanks ziekte naar kantoor. Tijger (1974, 1986, 1998) Jouw positieve uitstraling werkt aanstekelijk op andere mensen. Goed zo, dan profiteren ook andere mensen van je fitness. Konijn (1975, 1987, 1999) Laat je niet in de luren leggen door een nieuw gezicht in jouw omgeving.

Paard (1978, 1990, 2002) Je komt sterk en vastbesloten over en dwingt doorgaans bewondering af. Paarden vinden het moeilijk om hun fouten toe te geven. Geit (1979, 1991, 2003) Je bent populair! Jouw telefoon staat vol met Whatsapp berichten van aanbidders en uitnodigingen. Aap (1980, 1992, 2004) De telefoon zul je in de komende tijd veel meer gebruiken dan gewoonlijk. Haan (1981, 1993, 2005) Je kunt deze periode flink heen en weer worden geslingerd tussen hoop en vrees. Hond (1982, 1994, 2006) Je zult van een nieuw persoon haar/zijn achtergronden beter leren kennen. Varken (1983, 1995, 2007) Je zit boordevol nieuwe plannen en bruist van de energie. Vooral voor je werk en carrière heeft dit fijne gevolgen.

PARTY AGENDA Asian Events: Big Bounce Club Noxx, Antwerpen 20 September 2013 23:00-05:00 DJ’s TBA

華僑 新

Juridisch

ADVERTENTIE ASN Online

25/07/2013

ASN 10 Yr Tribute Video

Op 28 augustus werd het 10-jarig bestaan van ASN groots gevierd in Amsterdam. Naast anniversary shotjes, een taart en heerlijke Japanse wafels was er een ook een Anniversary show gepland. ASN TV editor, Andy Susumu Los, had een Tribute video gemaakt waar teruggeblikt werd op het 10-jarige bestaan van ASN. In de video kwamen crewleden en (internationale) artiesten aan het woord die ons persoonlijk feliciteerde. PHATT maakte de show af door de hele zaal op sleeptouw te nemen gezamenlijk een liedje te zingen. Wij willen iedereen bedanken die hier deel van heeft uitgemaakt en iedereen die ons in al die jaren hebben gesteund. De video is te vinden op onze website en natuurlijk op ons YouTube kanaal.

WE ZIJN OP ZOEK NAAR JOU

We zijn op zoek naar enthousiaste crewleden tussen de 15-24 jaar die naast hun studie ervaring willen opdoen in stukjes schrijven, promoten en organiseren van evenementen. Lijkt het jou leuk om ons te versterken? Stuur ons dan een email binhan@asn-online.nl of bel/whatsapp 06-83656690.

ASN PICTURE CORNER

ASN REUNION + ASN ANNIVERSARY PARTY

Asian Party Club Storm, Eindhoven 20 September 2013 23:00-05:00 DJ’s Jurrie Jay, Roy Wong, Mr Asian & Faitfull Dte I Love Asian Hollywood, Rotterdam 04 Oktober 2013 22:00-05:00 ILA Resident DJ’s Super Asian Party Club Panama, Amsterdam 04 October 2013 23:00-04:00 DJ’s TBA Dirty Asian / ADE Edition Escape Venue, Amsterdam 22 October 2013 23:00-04:00 DJ’s Hokuto (JPN), Yin (HK), X Factor (FLP), DJ Irwan, Gianni Marino & MC FJR, RNK

CONTACT

Weesperzijde 190 (A -1.22) 1097 DZ Amsterdam E-mail: info@asn-online.nl Phone: +31641222918

ABOUT US

B19 C13 C13

天地 Editie 27 05/09/2013

ASN is een lifestyle community ontstaan in 2003. Met behulp van crew, partners en adverteerders onderhouden we de community en diverse projecten.

COLOFON

Vormgeving: Milk.nl Eindredactie: So Lee & Melvin Horoscoop & Party Agenda: Kin Interview: Joanna Li Fotografie: Nancy Yeh, Sila, Jayton Tiao & Thi Ti Phol


華僑 新 天地 B20 B18 華僑 新 天地 C14

Editie 25

廣 告 專 版 JONC

25/07/2013

JONC.news Connecting Asians

ADVERTENTIE Interview

EDITIE 351

Editie 27 05/09/2013

C14

2013年9月5日

agenda 30 juni: 20 jarig Jubileum feest in Den Haag. Om half negen aanvang. Mail naar JONCjubileum@gmail.com. Let op VOL=VOL!

Verloren wonders

Eva Hong

Redactioneel Het leek even warmer te worden in Nederland, maar ons land zou geen kikkerlandje zijn als dat maar tijdelijk was. En heel het land was in rep en roer, NS had zelfs een hitteregeling. Maar vergeleken met China was het in ons landje behoorlijk koud.

Ja, het is zomer. Heel veel mensen zijn op vakantie, misschien zelfs naar China. Maar dat is wellicht niet aan te raden. Het is daar zo warm dat mensen pannen op de grond zetten en er hun vlees op konden braden. Zonder dat daar vuur aan te pas kwam! Ben ik even blij dat ik in Nederland woon. Ik heb het eerlijk gezegd niet zo op hitte. Gelukkig verblijf ik het grootste deel van mijn dag op kantoor, waar een heerlijke airco zijn werk goed doet. Deze week heeft Eva Hong twee gedichten gemaakt, heb ik weer een nieuwsflits over China gerelateerd nieuws van de afgelopen weken gemaakt en heeft Didi Xie een erg toepasselijke tekening gemaakt. Tot slot nog een interessant onderzoek over mannen die met een gitaar sexyer zijn.

Ik wens jullie nog een fijne zomer toe, voor zolang deze nog duurt. Zorg ervoor dat je niet verbrand en dat je deze nieuwe editie van JONC naar het strand meeneemt om hem daar rustig te kunnen lezen!

Verloren zijn slechts degenen, Die - toen honden nog konden spreken Aan de and're kant stonden te wenen, En voor altijd in de Tartaros verdwenen.

Waar we Tantalos eeuwig hoorden smeken, In 't meest helse deel daar beneden, Mochten zoon en dochter hun moeder wreken, En konden ook de Titanen niet ontbreken.

Nieuwsflits

Daar gaven spiegelingen een reden, Die zo nu en dan aan hen verschenen, Voor een dodelijke hoop; ooit te mogen treden, In 't Elysion, dat zij stilletjes aanbeden.

Onrust

Jonc

Eva Hong

Panda's kijken helemaal jouw ding? En het liefst op elk tijdstip van de dag? Dat kan! Ik voel de onrust in mijn leven, Onderzoekscentrum voor reuzenpanda's in Chengdu is een website begonnen waar de Het houdt me wakker als getik tegen het raam, schattige dieren 24 uur per dag de hele week live op te zien zijn. www.ipanda.com Probeert de kiertjes te vinden, Het is héét in China. Zo heet dat er in Shanghai meerdere dagen een code rood werd aangekondigd, de enahoogste code. Het zou in Shanghai zelfs het warmste in jaren zijn Om binnen te sijpelen. geweest, met temperaturen boven de 40 graden Celcius. Om de hitte te bestrijden zijn er zogenaamde 'regenraketten' gelanceerd in Hangzhou Ik voel de onrust in mijn leven, geschoten. De temperatuur daalde voor anderhalf uur met 10 graden. Helaas gebeurde dit 's Kloppend in mijn hart, nachts, dus waarschijnlijk hebben weinig mensen er plezier van gehad. Luid gebonk, luid gebonk, Nu kun je ook 3 dagen zonder visum in Guangzhou verblijven. Eerder kon dit al in Beijing en in Shanghai. Waarom niet? Als je toch al in de buurt van Azië bent is het een geweldige kans Oorverdovend als donder op klaarlicht dag. om zonder te veel gedoe even in China te zijn.

Mannen met gitaar sexyer

Cindy Zhu

Ik voel de onrust in mijn leven,

Schel verlicht door gedachtestromen, Vrouwen voelen zich meer aangetrokken tot mannen met een gitaar, zo blijkt uit een Frans onderzoek. Het onderzoek bewijst de theorie dat muziek bijdraagt aan de seksuele voorkeur Verwijtend, scheldend, boos, teleurgesteld, van vrouwen. Valt het tegen me uit. Het onderzoek werd geleid door professor Nicolas Guégen van de Universiteit van Zuid Bretagne. Guégen huurde een 20-jarige acteur in, die op straat vrouwen rond de twintig Ik voel de onrust in mijn leven, aansprak en om hun nummer vroeg. Daarbij droeg hij afwisselend een gitaartas en een sporttas. Bij de laatste 100 vrouwen droeg hij niets. Wanneer de acteur een gitaartas droeg Onrustig zijn tijd afwachten, scoorde hij bij 31 vrouwen een nummer, tegenover 9 vrouwen bij een sporttas en 14 vrouwen Om met volle ellende, zonder tas. Op het juiste moment toe te slaan. Volgens de Franse onderzoekers gaan vrouwen eerder in op mannen met een gitaar omdat mannen die een muziekinstrument kunnen bespelen als intelligent worden gezien. Verder kan het zijn dat zo'n man gezien wordt als een succesvolle, rijke muzikant met veel status. Het Ik geef me over, meest verrassend aan de resultaten van het Franse onderzoek is dat vrouwen twee keer zo snel ingaan op een man met een gitaartas dan een man met een sporttas. Aan de onrust in mijn leven, De resultaten van het Franse experiment bevestigen de resultaten van een gelijksoortig Woest, verwijtend, teleurgesteld, onderzoek dat vorig jaar in Israël werd gehouden. Over het algemeen wordt gedacht dat Maar vooral boos op de onrust van vrouwen niet hetzelfde trucje kunnen uithalen om aantrekkelijker te worden.

Tweet mee!

Mijn leven.

Jonc

Na de zomervakantie gaat @JoncNews pas echt aan de slag. Heb jij een leuk of interessant nieuwtje over China? Of wil je graag discussiëren over bepaalde onderwerpen? Of heb je een reactie op een artikel in JONCNews? Tweet dan naar @joncnews.

Oproep

Jonc

Wij zijn altijd blij met nieuwe freelancers voor onze redactie! Schrijf jij graag columns, verhalen, reisverslagen of recepten? En lijkt het geweldig als 28.000 mensen jouw artikel Tweet je reactie op deze stelling, #joncstelling @joncnews. De leukste tweets komen in de kunnen lezen? Stuur dan een e-mail naar cindy.zhu@jonc.nl! volgende editie van JONCNews te staan! De stelling voor de volgende editie: Ik zou liever in China wonen dan in Nederland.

Summer Time

Didi Xie

Cindy Zhu cindy.zhu@jonc.nl

Ontwerp

LJenMF

Lid worden? Ga voor meer informatie naar w w w.jonc.nl


華僑 新 天地

EDITIE 351

2013年9月5日

廣 告Editie 專 25 版

ADVERTENTIE CJO

25/07/2013

N G E R E N PA G I N A

Chinese Jongeren

D

祝福 Geluk wensen

E

Wat is een zegen? Maar wat is een zegen eigenlijk, waar mensen zo naar verlangen? Als we kijken naar het karakter voor wensen of zegenen, dan zien we dat het uit een aantal onderdelen bestaat: shì 示, dat wat geopenbaard wordt door de Goden,

NA

GI

O

A

samengevat dient degene die zegent, wat te geven te hebben. Degene die de zegen ontvangt, moet in staat zijn om de zegen te ontvangen. Tenslotte moet de afstand tussen degene die de zegen geeft en de zegen ontvangt klein zijn.

Waar het om gaat is dat men nederig moet zijn tegenover de ander. In het Westen wordt nederig vaak verward met onderdanig. Nederig zijn betekent je eigen limitaties kennen en inzien dat een ander altijd ergens beter in is als jij. Pas wanneer je een nederige houding tegenover de ander aanneemt, kun je de zegen van die persoon ontvangen.

k!u 口, mond, en rén 儿, mens. Het is in feite de hoop die De afstand moet klein zijn door een persoon wordt uitgesproken dat omgezet wordt in kracht van de Goden en daardoor realiteit wordt. De afstand tussen degene die de zegen geeft en de zegen ontvangt moet klein zijn. Iemand kan aan de andere kant van de wereld zijn en de afstand kan klein genoeg zijn om de De waarde van een zegen zegen te geven en te ontvangen. Aan de andere kant, kunnen twee personen in dezelfde ruimte zijn en de afstand kan te De Chinese cultuur is doorspekt met manieren om gezegend te worden. Behalve de vele festivals, bezoekt men groot zijn om een zegen te geven en te ontvangen. tempels, nodigt men priesters of monniken uit op speciale Om welke afstand gaat het dan? Het gaat erom hoe nauw de band is met elkaar. Als je niets met elkaar te maken hebt, is gelegenheden, of gebruikt men symbolen of de onderlingen afstand groot, ook al zit je naast elkaar. Als je woordspelingen om een zegen op te roepen. heel nauw met iemand bent, is de afstand klein, ook al zijn Soms vragen we aan familie of vrienden om ons geluk te jullie honderden kilometers van elkaar vandaan. wensen met iets of vragen we iemand waar we tegen op Er wordt gezegd dat als je je ogen dicht doet en je kan die kijken, zoals vader of moeder, om hun zegen om iets te persoon zien, dan ben je dicht op elkaar. Als je dat niet kan, doen. Dit is overigens niet alleen in de Chinese cultuur, dan ben je ver van elkaar. maar is van alle culturen. Bij de Joden zien we dat het zo belangrijk wordt gevonden dat in de Torah Jacob zijn vader Waar heeft dit mee te maken? Het heeft te maken hoe goed Isaac bedriegt om de zegen te krijgen die zijn oudere broer je op elkaar bent afgestemd. Het is net als een radio zender. Alleen wanneer je op de juiste frequentie bent afgestemd, Esau toe behoort. Bij veel Hindu mythes zien we dat het verkrijgen van zegeningen een belangrijke rol spelen en dat kun je het radio signaal ontvangen. Wanneer je niet op de juiste frequentie bent afgestemd, hoor je ruis. Hoe dichter je zelfs de Goden ervoor geducht zijn dat tegenstanders op de juiste frequentie zit, hoe minder ruis je hoort. Hoe gezegend worden. In de Mahabharat zien we dat Heer verder je van de juiste frequentie zit, hoe meer ruis je hoort. Krishna een list verzint om te voorkomen dat de slechte Dhuryodan de zegen van zijn moeder krijgt onschendbaar Om op de juiste frequentie te komen, moet je dus ruis elimineren. te worden. Dit is bijvoorbeeld de reden dat Chinese tempels moeilijk toegankelijk zijn, in tegenstelling tot bijvoorbeeld kerken in Hoe werkt een zegen? het Westen. Om bij een tempel te komen, moest je vaak een lange afstand reizen, een hoop treden beklimmen voordat je Voor een zegen om te werken moeten er aan een drietal er bent. Het helpt je om ruis te elimineren: Wanneer je aan voorwaarden voldaan zijn. Deze voorwaarden hebben te maken met degene die de zegen geeft, degene die de zegen je reis begint, dan ben je bezig met je zorgen, je problemen, of andere dingen. Halverwege de beklimming, begint je ontvangt en de relatie tussen beide personen. Kort

C O L O F O N Hoofdredactie: Dimitri Woei • Eindredactie: Jiang YanZhen Redactie: ChiHo Yip, Sabine Wong, Pt. A. Mathura

J

B19 C15 C15

lichaam moe te worden, je benen beginnen tegen te sputteren. Op dat moment ben je niet meer bezig met je problemen en andere zorgen. Je bent gefocust op het klimmen, omdat het je moeite kost. Tegen de tijd dat je helemaal boven bij de tempel bent, ben je al je problemen vergeten en zijn je gedachten helemaal leeg: Je hebt alle ruis geëlimineerd, zodat je de zegen van de Goden, of de priesters en monniken kan ontvangen.

Laten we beginnen met de ontvanger. Wanneer is de ontvanger in staat om een zegen te ontvangen? Men zegt dat een zegen net als water is. Het stroomt van boven naar beneden. Als je water voor iemand uitschenkt, dan moet die persoon zijn glas lager houden dan jouw schenktuit om het water op te kunnen vangen. Als die persoon zijn glas hoger houdt, kun je geen water in zijn glas schenken. Zelfs als die persoon zijn glas op dezelfde hoogte houdt als de schenktuit, kan hij geen water op vangen. Een zegen werkt op dezelfde manier: Als de persoon die de De periode augustus september dit jaar is een bijzondere tijd. Van 7 augustus tot 4 september is het Geesten maand, zegen ontvangt zich hoger of op hetzelfde niveau plaatst als degene die de zegen wilt geven, is hij niet in staat om de waarbij de overleden voorouders vereerd worden en om zegen te ontvangen. Pas wanneer de persoon zich lager hun zegen wordt gevraagd. 13 Augustus was het Dubbel 7 festival, waar jonge volwassenen hopen gezegend te worden plaatst dan de ander, is hij in staat om een zegen te met liefde en geluk. 19 september is het Mid-Herfst festival, ontvangen. De gever moet wat te geven hebben waarbij samenzijn, dankbaarheid voor de goede oogst en De Daodejing zegt: “De hoogste vorm van excellentie is als men bidt om gezegend te worden met babies, een goede water te zijn. De excellentie van water toont zich in het goed zijn Als je water aan iemand wilt uitschenken, moet er eerst echtgenoot/echtgenote, schoonheid, lang leven, of een water in je pot zitten. Zonder water kun je niemand water voor alles en in het aannemen van de laagste plaats waar goede toekomst. Een overeenkomst bij al deze festivals is geven. Zoals eerder uitgelegd, is een zegen de hoop die door iedereen op neer kijkt, zonder te streven naar het dat mensen hopen gezegend te worden, door de Goden, een persoon wordt uitgesproken en omgezet wordt in kracht tegenovergestelde. Op die manier is het dichtbij de Dao.” priesters en monniken, of door familie en vrienden. om werkelijkheid te worden.

E

CJ

NGERENP

華僑 新

天地 Editie 27 05/09/2013

Organisatie

De ontvanger moet in staat zijn te ontvangen

ITI

351 JO

Interview

Vormgeving & Illustraties: Sanna Pui Correspondentie: Postbus 10, 2600 AA Delft Website: www.cjo.net • E-mail: info@cjo.net

Hoop is in oneindige hoeveelheid aanwezig, maar kracht is iets dat opgewekt of doorgegeven moet worden. In het verhaal van Jacob en Esau, zien we dat hun vader Isaac slechts één keer in staat was om zijn zegen te geven. Omdat Jacob die zegen al had gekregen, kon Esau het niet meer krijgen. In het verhaal van Heer Krishna en Dhuryodan, zien we dat de moeder ook slechts één keer haar zegen aan Dhuryodan kon geven. Zij had haar hele leven de kracht opgewekt om op dat moment Dhuryodan te zegenen om onschendbaar te worden. Door de list van Heer Krishna had Dhuryodan zijn moeder’s instructie niet goed opgevolgd was zijn heup niet ontschendbaar geworden. Zijn moeder zou weer een heel leven nodig hebben om opnieuw de kracht op te wekken om die zegen te kunnen geven. Om je spreekwoordelijke pot te vullen, moet je bidden, mediteren, of iemand anders moet jouw pot door middel van een zegen bijvullen. Dit is ook een van de redenen dat Daoistische priesters en Buddhistische monniken zoveel bidden en mediteren, en dat mensen bij hun komen om een zegen te vragen.

Zelf ervaren Het mooie van Oosterse religies en filosofie is, dat men niet vindt dat je dingen zomaar moet aannemen. Je moet zelf ervaren dat het werkt. Wees nederig, elimineer de ruis in je gedachten, bidt en mediteer. Baat het niet, het schaadt ook niet.

Dimitri Woei

 zhù Voortekenen 示 uit de

mond 口 van een persoon 儿: Wensen, bid den voor, zegenen. 祝福 zhùfú zegenen

祝賀 zhùhè feliciteren


華僑 新 天地 B20 B18 華僑 新 天地 C16

Editie 25

25/07/2013

廣 &告 專 版 Anime Manga

真 佛 宗 ADVERTENTIE HOTSPOT

EDITIE 351

Editie 27 05/09/2013

C16

2013年9月5日

Welkom op de nieuwe pagina met de nieuwste trends op het gebied van anime, manga, games en Japanse cultuur in binnen en buiten Nederland. Agenda van evenementen gerelateerd aan anime • manga•games•strips•fantasy The World of Manga

Now Japan,

www.wereldmuseum.nl/nl/tentoonstellingen/manga.html

www.kunsthalkade.nl/tentoonstelling.php?item=2047

Ducosim spellen beurs

Gothic & Fantasy beurs

www.ducosim.nl

www.gothicbeurs.nl

Elf Fantasy Fair

F.A.C.T.S.

http://elfia.com

www.facts.be

Rotterdam t/m 12 januari 2014

Amersfoort 7 september 2013

Arcen 14-15 september 2013

Veldhoven 29 t/m 31 augustus 2014

Van duister naar school

Amersfoort 21 sep t/m 2 feb 2014

In het weekend van 23 t/m 25 augustus was de animeconventie Abunai! in Veldhoven. Met het thema ‘Darkness Rising’ was de locatie versierd in een duister tintje. Ook kwam het thema terug bij het griezelige openingsfilmpje en bij enkele activiteiten: De professionele verhalenverteller Abe vertelde horrorverhalen, er was een Japanse modeshow gehuld in een duister tintje en je kon een spookhuis bezoeken. Er waren ook een aantal cosplayers verkleed als zombie of een andere duistere type en het thema kwam terug in enkele cosplay acts. De conventie was weer druk bezocht en als bezoeker kon je veel verschillende workshops, lezingen, panels en optredens bijwonen. Hoewel voor velen de scholen weer begonnen zijn, gaat Abunai! volgend jaar letterlijk terug naar school. Abunai! vindt dan plaats van 29 t/m 31 augustus 2014 in Veldhoven en krijgt als thema ‘Class Dismissed’. Wie weet zien we volgend jaar veel meisjes en jongens in Japanse schooluniformen rondlopen.

Rijswijk 19-20 oktober 2013

Gent (België) 19-20 oktober 2013

©1984 Nibariki/Tokuma Shoten/Hakuhodo

Evangelion regisseur mag vervolg op Studio Ghibli’s Nausicaä maken Regisseur Hayao Miyazaki van Studio Ghibli liet tijdens een interview met een Japans televisie programma weten dat hij geen interesse heeft om een vervolg te maken op zijn succesvolle animefilm ‘Nausicaä of the Valley of the Wind’ die in 1984 uitkwam. Door ‘Nausicaä’ heeft Miyazaki zijn beroemde Studio Ghibli op kunnen richten en meer succesvolle films kunnen gemaakt, zoals ‘Spirited Away’ en ‘Howl's Moving Castle’. Miyazaki geeft Evangelion regisseur Hideaki Anno toestemming gegeven om het vervolg te maken. Anno heeft voor de film ‘Nausicaä’ als key animator gewerkt, waarbij hij heeft meegeholpen om enkele personages te maken. Beide regisseurs zijn vanaf dat moment goede vrienden gebleven en Anno heeft in de nieuwste Ghibli film ‘The Wind Rises’ de stem ingesproken van de hoofdpersonage Jiro Horikoshi. De ‘Nausicaä’ film is gebaseerd op enkele volumes van Miyazaki’s gelijknamige manga die van 1982 tot 1994 verscheen in het Japanse tijdschrift Animage. De film gaat over prinses Nausicaä die in een post-apocalyptische wereld een oorlog tussen verschillende landen probeert te voorkomen. Ook heeft Hayao Miyazaki laten weten dat ‘The Wind Rises’ zijn laatste film zal zijn. Hij stopt met regisseren voor Studio Ghibli. Wat hij nu gaat doen, is nog niet bekend. Wel blijft hij op een of andere manier nog betrokken bij Studio Ghibli.

Nieuwste nummer van AniWay ligt in de winkel

©Stichting AniWay

©Stichting AniWay

Iets over anime en manga is in de winkels soms nog ver te zoeken. In tegenstelling tot landen als Frankrijk, Duitsland of Engeland blijft anime en manga in Nederland toch een minder uitgesproken tak. Om anime, manga en de Japanse cultuur meer onder de aandacht te brengen, hebben enkele fans dertien jaar geleden het tijdschrift AniWay uitgebracht. Op dit moment is AniWay het enige Nederlandstalige tijdschrift die aandacht besteedt aan anime, manga, games en de Japanse cultuur en het is geheel gerund door vrijwilligers. Het nieuwste nummer ligt nu in de winkel en belicht series als ‘Sword Art Online’, ‘The Flower of Evil’ en ‘Hanasuki Iroha’ en vergelijkt het Japanse onderwijssysteem met het Nederlandse. De AniWay is onder andere verkrijgbaar bij de Bruna en Ako of online via de website te bestellen: www. aniway.nl

25-29 september 2013, Rotterdam - LantarenVenster 1-4 oktober 2013, Amsterdam – Melkweg Cinema 4-6 oktober 2013, Amsterdam – Kriterion

CAMERA JAPAN brengt oude en nieuwe Japanse tradities bij elkaar Eind september vindt voor de achtste keer het CAMERA JAPAN Festival plaats. Met het thema ‘conTRADITION’ laten ze zien hoe oude en nieuwe Japanse tradities terugkomen in verschillende kunstvormen. CAMERA JAPAN staat bekend om een breed filmprogramma met ruim 30 Nederlandse premières, waaronder de bekende animefilm ‘Evangelion 3.0 You Can (Not) Redo’ en de goed ontvangen animefilm ‘The Life of Budori Gusuko’. Daarnaast worden er ook oude klassiekers vertoond en nieuwe speelfilms, documentaires, kortfilms en anime van Japanse meesters en nieuwe jonge talenten.

Het filmprogramma wordt aangevuld met lezingen, debatten, muziek, dans, beeldende kunst, een kleine markt, workshops, de befaamde CAMERA JAPAN brunch en de CAMERA JAPAN Kid’s Day. Op donderdag 26 september wordt het festival in het LantarenVenster in Rotterdam officieel geopend met een optreden van de pop-punkband Shonen Knife, een Japanse cultmeidenband die in 1982 is opgericht. Het programma in Rotterdam wordt de week daarna gevolgd met een programmering in de Melkweg en Kriterion in Amsterdam. Voor meer info en het programma, zie www.camerajapan.nl

©CAMERA JAPAN festival


Asiannews Edition 351C