華僑新天地 第455期 2019年10月10日 www.asiannews.nl
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出 版﹕华侨新天地 发 行﹕华侨新天地 发行数量﹕五万份
下期出版: 2019年11月7日 截稿日期: 2019年10月28日 分类广告截稿:2019年11月5日
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中国驻荷兰大使馆隆重庆祝 中华人民共和国成立70周年
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9月26日，中国驻荷兰大使兼常驻禁 化武组织代表徐宏夫妇在使馆举行招待 会，隆重庆祝中华人民共和国成立70周 年。荷兰司法与安全部国务秘书布鲁克斯 －克诺尔、国王首席秘书汪一力、助理国 防军司令布拉奎尔、外交部对外经济关系 副总司长鄱佩德、南荷兰省省长斯密特、 禁化武组织总干事阿瑞亚斯、国际法院 副院长薛捍勤及荷兰政府、议会、王室、 军队等各部门政要、社会各界友好人士、 各国驻荷使节、国际机构负责人、中资机 构、留学生和华侨华人代表、在荷中国籍 国际职员等700余人出席。 招待会在庄严的中荷两国国歌声中拉 开帷幕。徐大使饱含深情地致辞表示，70 年前，毛泽东主席在天安门城楼上庄严宣 告中华人民共和国成立，标志着中国实现 了梦寐以求的民族独立和人民解放。70年
来，新中国取得举世瞩目的发展成就。中 国在经济、贸易、投资、科技、人权、减 贫、社会发展等领域取得历史性成就。中 华民族迎来了从站起来、富起来到强起来 的伟大飞跃！70年来，中国与世界同行。 和平共处五项原则已成为国际法基本原则 和国际关系基本准则。近年来，中国提出 构建新型国际关系、构建人类命运共同体 主张，按照共商、共建、共享原则推进 “一带一路”建设，为全球治理贡献中国 方案和中国智慧。中国发展进步离不开世 界，世界和平繁荣也离不开中国。徐大使 强调，70年来，中国取得巨大成就的根本 原因是中国人民在中国共产党的领导下， 选择了适合自己的发展道路。未来我们有 信心有能力战胜各种艰难险阻，实现中华 民族伟大复兴的中国梦！ 详情请看
传统中餐在荷兰逐渐消失 华人餐饮何去何从？
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一在荷兰的经营中餐厅的华人朋友， 近几年应该越来越明显地感觉到：传统的 印尼中餐厅的生意不好做了，很多经营了 几十年的老餐厅，面临着转型或者倒闭… 时代在变，口味在变，开在荷兰的老式中 餐厅应该何去何从？ 曾几何时，在荷兰的商业区和住宅 区，只要是有“人烟”的地方，不出多 远，就都会矗立着一家中餐馆。中印餐馆 遍布荷兰的城市和乡村，是荷兰社会的“ 标配”！上世纪70年代，60%的荷兰人都 是中印餐馆的常客。 一方面是中餐馆遍地开花；另一方面 是中餐馆给得实惠，炒饭、沙爹、虾饼… 量大价廉！对于“精打细算”的荷兰人有 着极大的诱惑力。甚至在军营服役的士兵 的标准晚餐都是中餐炒面。
时过境迁，如今传统中餐馆在荷兰 的“盛世”景象已难觅影踪。根据来自官 方的统计资料，在过去的5年里，传统的“ 中印餐馆”的数量在荷兰已大幅缩水，从 2014年时的近1900家剧减到了如今的1600 家，减幅达到了惊人的13%。如果再看看 过去的10年的情形，这一画面则更加令人 惊悚，中餐馆数量的降幅高达22%。专家 预测，这一趋势会持续下去，至2025年在 荷兰的中餐馆的数量会降至1400家以下。 有降就有涨，在中餐馆数量巨跌的 同时，其他外国风味的餐馆数量却暴增了 19%，这其中有韩国餐馆、越南餐馆、泰 国餐馆等等。
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荷兰房价继续涨 政府继续提高NHG达31万欧 八月份交易的荷兰二手房的均价为： 316,183欧元；比去年增长了5.7%。而七 月份，荷兰二手房的平均成交价还维持在 309,689欧。 八月份，由于市场上的房源紧俏，荷 兰的房屋的成交数量下降了，共19,583套 房屋被售出。相比去年，下降了6.3%。 截止到目前，今年荷兰售出的房屋数量比 去年减少了3%。 不过还好，申请国家房贷担保 （NHG，Nationale Hypotheekgarantie） 数额也上调了，史上第一次超过30万欧！
国家房贷担保 什么是「国家房贷担保」荷兰文 简称 NHG(Nationale Hypotheekgarantie) 是指，為鼓励荷兰公民买房置业，荷 兰在1995年出台国家房贷担保NGH 。 申请了此类担保的好处是，如 果未来还款过程中出现经济问题，还 不清房贷，政府担保会一个置业基金 (WEW)帮你还清余额 。 详情请看
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455期 | 2019年10月10日 华侨新天地
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455期 | 2019年10月10日
452 期 | 2019 年8 月8 日 广告专版 // ADVERTENTIE 华侨新天地 ASIAN NEWS
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传统中餐在荷兰逐渐消失，华人餐饮何去何从？ 一在荷 兰 的 经 营 中 餐 厅 的 华 人 朋 友 ， 近 几 年 应 该 越来越明显地感觉到：传统的印尼中餐厅的生意不好做 了，很多 经 营 了 几 十 年 的 老 餐 厅 ， 面 临 着 转 型 或 者 倒 闭…时代在变，口味在变，开在荷兰的老式中餐厅应该 何去何从？ 曾几何时，在荷兰的商业区和住宅区，只要是有“ 人烟”的地方，不出多远，就都会矗立着一家中餐馆。 中印餐馆 遍 布 荷 兰 的 城 市 和 乡 村 ， 是 荷 兰 社 会 的 “ 标 配”！上世纪70年代，60%的荷兰人都是中印餐馆的常 客。 一方面 是 中 餐 馆 遍 地 开 花 ； 另 一 方 面 是 中 餐 馆 给 得实惠，炒饭、沙爹、虾饼…量大价廉！对于“精打细 算”的荷兰人有着极大的诱惑力。甚至在军营服役的士 兵的标准晚餐都是中餐炒面。
许多原来的中餐馆改建为 Wok 餐馆或是“任 食”(all-you-can-eat) 餐馆。 尽管许多这样的餐馆有着类似的名称诸如“北京” 、“长城”、“莲花”等等，但是这些餐馆还没有形成 连锁经营的模式，都属于独自运作的情况。此外荷兰餐 饮业的“定海神针”——荷兰薯条店风光无限，财源滚 滚。大量的中餐业者因此转向了经营快餐薯条店，或是 酒店。 中国人都去哪儿了？现有的荷兰快餐店经营者中， 有75%为中国人！
荷兰新闻
主动关门，步传统中餐后尘？ 当中国的餐厅们还在努力争取米其林授予的“一颗两颗星三颗星”，并以此为最高 荣誉的时候；荷兰的米其林餐厅，面临着一个“争议”：一家又一家荷兰的米其林餐厅“ 自毁前程”，关门停业，把米其林授予的荣誉星星拱手让人？！ 位于荷兰Vaassen地区的传奇米其林三星餐厅De Leest，在经营17年之后，将于近 期关门歇业。餐厅的经营者Jacob Jan Boerma和Kim Veldman同时也表示：明年，将去 阿姆斯特丹继续开餐厅。Boerma和Veldman表示：他们想在烹饪领域迎接新的挑战，尝 试不同的方法，同时也把更多注意力放在照顾儿子身上。
广东粤式餐馆 在荷兰，传统的中餐馆的菜单在过去的20多年没有 发生太大的变化。售餐依旧是份量足，价格相对低廉。 不过也有与时俱进的传统中餐馆对自己的经营做出了调 整。比如位于莱顿的“Hotspot Central”。 女业主Ronghua Ching-Hu对如此多的老式中餐馆 的消失不感到惊讶。因为炒饭、炒面的吸引力已经风光 不再了。“因为人们喜欢中餐，，所以人人都想分一杯 羹。超市、加油站、肉店、小吃店莫不如此。现在每个 人都卖面条和炒饭。超市Aldi甚至称它们自己有荷兰最好 的中餐：一份800克的中式快餐仅卖 两欧元半”。” 现在，她卖广东叉烧、四川羊肉和、面条汤， 并取 得成功。 她说：“这家商店已经开业了一年半，只有一位老 太太进来要过中国春卷。我们没有。但是她终于做出了 另一番选择而且她完全满意。”
中餐馆“消亡”的原因何在？ 很少或几乎没有新开张的“传统”中餐馆出现的原因其 实也很简单：就是需求减少！ 荷兰的爷爷奶奶辈们已经不再去中餐馆搞聚会过生 日了。而这恰恰是30年前的标配，属于那个年代的“生 活方式”。而且“口味重、油水大”的传统中餐已不再 能够满足如今越来越多的人们追求“清淡、健康”饮食 的社会大潮流了。 荷兰消费者对中餐出现了“审美疲劳”。 尽管这中间还是有一定的亮点，中餐的外卖送餐出 于上升的趋势。荷兰ABN Amro银行统计称，在2018年中 餐外卖送餐增加了20%。
欧盟公布去年查获的山寨假货数额巨大，大部分来自中国 近日，欧盟公布了一份统计报告，间接地揭 示了很多华人心中长久的一个疑问：为什么欧洲 的海关老针对华人的行李箱和包裹“下手”？ 据欧盟最新的一份报告统计显示：去年 （2018年），欧盟查获了两千七百万件“山寨” 假货，交易价值可高达七亿四千多万欧。大部分 伪造产品为：香烟，玩具，手表，等。 相比去年，欧盟查获的假货数量相对减少了 400万件，但是价值却大幅提高！2017年，欧盟 海关截获了“黑市”交易价值可达五亿八千万的 假货。 而这其中，中国来的假货占了一多半...... 欧盟海关查获的假香烟，15%是来自柬埔 寨；很多假酒来自北部马其顿地区。37%的假 货是家庭用品相关的，药品，玩具，以及电子产 品；而很多表，手机，打印机墨盒等则来自中国 香港。 这也许就是为什么欧洲海关老是揪着华人面 孔的行李箱包裹查了又查......
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荷兰米其林三星餐厅
Wok 餐馆
时过境迁，如今传统中餐馆在荷兰的“盛世”景象 已难觅影踪。根据来自官方的统计资料，在过去的5年 里，传统的“中印餐馆”的数量在荷兰已大幅缩水，从 2014年时的近1900家剧减到了如今的1600家，减幅达到 了惊人的13%。如果再看看过去的10年的情形，这一画 面则更加令人惊悚，中餐馆数量的降幅高达22%。专家 预测，这一趋势会持续下去，至2025年在荷兰的中餐馆 的数量会降至1400家以下。 有降就有涨，在中餐馆数量巨跌的同时，其他外国 风味的餐馆数量却暴增了19%，这其中有韩国餐馆、越 南餐馆、泰国餐馆等等。
ASIAN NEWS
欧盟用了“一如既往”来形容，大量来自中 国的假货被欧盟海关，年年清查的现象...... 假冒产品的危害，经合组织公共治理部主任 帮图里（Marcos Bunturi）也给大家指出了：“ 假货贸易不仅抢走了正规企业的利润和政府的税 收，还助长了犯罪，甚至有可能危害了消费者的 健康安全以及权益。” 换位思考，假如中国引以为豪的中国制造和 品牌，比如华为手机，被其他国家各种山寨；不 仅抢走了中国企业的正常利润，还砸了中国品牌 的口碑，大家是不是也会很气愤呢？
De Leest 餐厅 2002 开业，短短5个月后就收到了米其林一星的荣誉；2007 年被评为 米其林两星餐厅；2013年被评为米其林三星。荷兰全境只有三家米其林餐厅，De Leest 餐厅可谓撑起了荷兰高端餐饮业的小“半壁江山”；她的离开，让人惋惜又不解。 其实，这不是荷兰米其林餐厅+主厨第一次这么“任性”：到手的星星不要了，餐厅 关门再重开...... 比如，荷兰传奇厨师Ron Blaauw，也是一个性情中人。他于1999年在Ouderkerk aan de Amstel开了以自己名字命名的餐厅Ron Blaauw；餐厅在2004年拿下了第一颗米其 林星星，2006年拿下了第二颗星星。 在2011年把餐厅搬到阿姆斯特丹城区两年后，他做了一件令人“匪夷所思”的事 情：先是把自己的米其林餐厅 Ron Blaauw 歇业关门，8天后，然后又在原址换个名字 RON Gastrobar重新开门营业！餐厅还是原来的餐厅，厨师还是原来的厨师，位置甚至都 没有变，就是改个名字，这么大费周章，到底为了什么呢？ 没错！把米其林给的两个星星，甩掉！用Ron Blaauw自己话来说：“要做简单和高 性价比的美味佳肴给更多的人享用。” 荷兰华人餐厅，曾经的米其林一星餐厅翰婷轩 Hanting Cuisine（现更名为：正宴） 曾经也这样“任性”过：他们在2017年10月就决定开始新的方向和运营理念，于是主动 联系米其林评审，并向荷兰荷兰媒体发出通告： 因为餐厅要在味道、烹饪技术和菜品出品流程等方面开创新的升华点，所以请米其 林暂时”退回“米其林授予餐厅的一星荣誉。 餐厅经营者纪晓翰解释道：“每一个星级餐厅在改模式时，都要提前与米其林沟 通。米其林榜单上只会注明关店的企业，如果不关店，只改模式，他们会先把你从榜上拿 出。在新模式开了后，经过探店，来决定下年的评选。” 因此，米其林的星星虽然是一种对餐厅与主厨“无上的嘉奖”；但是，也在无形之 间给餐厅的发展与经营模式上套上了“枷锁”。所以，敢于接受米其林星星，同时也敢于 拿掉米其林星星「追求自己」，也是真正的美食家所要具备的勇气！
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上海中医药大学附属曙光医院专家团队 访问荷兰Acufit养生连锁 金秋的荷兰，虽然没有郁金香的芳 香，但阳光明媚，风和日丽，座落在美丽 阿纳姆国家公园“颂斯贝克”旁边的上海 曙光医院和Acufit养生连锁的诊疗中心， 迎来了由曙光医院基建处胡峻处长率领的 消化医学部龚彪主任，耳鼻喉科张治军主 任，骨关节科郑昱主任，麻醉科袁岚副主 任以及检验科张珏主任等专家团队一行， 在诗画般的深秋季节来到诊疗中心视察交 流。 国际中医药标准委员会ISO，荷兰 NENTC249委员会刘成主席和西医生 针灸协会，奈梅亨RadboudUniversity Medical Center（Radboud大学附属 医院）早产儿针灸麻醉科主任，荷兰 Meditura中医药大学西医生教育部主任 Kian Djien Liem医生，荷兰中医药专业协 会中文秘书长吕姿君女士和Meditura中医 学院负责人LilyDing女士，以及浙江中医 药大学博士硕士实习生赵玲玉和费雪俞两 位同学参加了此次交流。 胡峻处长就上海曙光医院和Acufit的 合作给予肯定和高度的赞扬，为了进一步 加强双方的交流，提出了引进来，走出 去，教学办班诊疗一起开展，用疗效证明 中医药的针、灸、推拿、药等在临床治标 也治本的治疗方面发挥出的优点。 消化医学部的龚彪主任介绍了目前 在他所属的部门进行的西医消化系统和中 医脾胃之间一些病症治疗研究方面取得的 成果，用大量的数据提出论证中医在用药 方面的理据。 骨关节科郑昱主任听说荷兰是风 湿、骨痛、关节炎等病症多发的国家，给 予建议患者在专业中医生的正确指导下可 长期使用人参皂苷对痛症有减轻和缓解作 用，人参皂苷也有预防癌症病发的作用。 麻醉科袁岚副主任说，由于麻醉剂 的越多副作用，针灸麻醉目前已经结合 针、麻并用广泛使用在如开脑手术、剖腹 产、微创手术等领域。 耳鼻喉科张治军主任和检验科张珏 主任分别介绍了曙光医院目前投入经费在 科研中医在耳鼻喉科和检验科的大数据对 中医起到的辅助和佐证。
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左起：Kian Djien Liem医生， 荷兰传统中医药标准化委员会刘成主席及上海中医药大学胡峻处长
奈梅亨Radboud University Medical Center（Radboud大学附属医院）早产 儿针灸麻醉科主任，荷兰Meditura中医药 大学西医生教育部主任Kian Djien Liem 医生，将于今年十月十二日代表荷兰 Meditura中医药大学应邀参加上海中医药 大学为期两个星期的交流学习，届时也会 参观曙光、岳阳及龙华大学的附属医院。 目前他和加拿大、澳大利亚悉尼医
院启动耳针对早产儿童手术止痛的研究方 案，等待双方面的进一步合作。 期待中医在中荷中医界的共同努力 下蓬勃发展，让打造欧洲中医文化基地从 美丽的阿纳姆开始。荷兰的中医药事业， 将在全体中医人的爱护和努力下，给于广 大病患者治标又治本少副作用的中医疗 法，让中医治未病发挥更大的优势造福荷 兰人民。
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Cafetaria van de toekomst Big Bread Kitchen zoekt franchisenemers De succesvolle en snelgroeiende franchiseorganisatie Big Bread Kitchen heeft een uniek concept: Het is een combinatie van een cafetaria, lunchroom én restaurant. Breed van opzet, luxe met een uitgebreid assortiment, en toch laagdrempelig. Momenteel telt Big Bread Kitchen maar liefst 25 vestigingen door heel Nederland, en zijn zij wederom op zoek naar nieuwe franchisenemers. • • • • • • • • •
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中国驻荷兰大使馆隆重庆祝中华人民共和国成立70周年 9月26日，中国驻荷兰大使兼常驻禁化武组织 代表徐宏夫妇在使馆举行招待会，隆重庆祝中华 人民共和国成立70周年。荷兰司法与安全部国务 秘书布鲁克斯－克诺尔、国王首席秘书汪一力、 助理国防军司令布拉奎尔、外交部对外经济关系 副总司长鄱佩德、南荷兰省省长斯密特、禁化武 组织总干事阿瑞亚斯、国际法院副院长薛捍勤及 荷兰政府、议会、王室、军队等各部门政要、社 会各界友好人士、各国驻荷使节、国际机构负责 人、中资机构、留学生和华侨华人代表、在荷中 国籍国际职员等700余人出席。 招待会在庄严的中荷两国国歌声中拉开帷 幕。徐大使饱含深情地致辞表示，70年前，毛泽 东主席在天安门城楼上庄严宣告中华人民共和国 成立，标志着中国实现了梦寐以求的民族独立和 人民解放。70年来，新中国取得举世瞩目的发展 成就。中国在经济、贸易、投资、科技、人权、 减贫、社会发展等领域取得历史性成就。中华民 族迎来了从站起来、富起来到强起来的伟大飞 跃！70年来，中国与世界同行。和平共处五项原 则已成为国际法基本原则和国际关系基本准则。 近年来，中国提出构建新型国际关系、构建人类 命运共同体主张，按照共商、共建、共享原则推 进“一带一路”建设，为全球治理贡献中国方案 和中国智慧。中国发展进步离不开世界，世界和
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欧洲蓝卡，高技术移民 公司内部派遣（ICT） 创新居留，自雇居留 25岁以下子女移民 家庭团聚，永居，入籍 儿童独立居留 其它欧洲国家永居换荷兰居留 厨师居留，各类工作许可 劳动局罚款诉讼 移民局合规调查 移民局行政复议 法院和高法上诉
成立公司，关闭公司 变更公司法人代表，股东 起草劳动合同，解约合同 荷比卢商标申请，各类合同 各类市政府强制令
地址：Benoordenhoutseweg 43
电邮：info@mynta.nl 网站：www.mynta.nl 微信：NL0702051162
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申请延期GVVA
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申请自由劳工
€550
€650
申请家庭团聚
€800
€1000
厨师证件认可翻译 €50
€80
介绍厨师
€300
荷兰司法与安全部国务秘书布鲁克斯－克诺 尔代表荷政府致辞，祝贺中华人民共和国成立70 周年。她在致辞中愉快地回忆起作为时任荷兰议会 一院议长接待习近平主席访问荷兰，以及她本人多 次访华的美好经历。她由衷赞叹中国所取得的举世 瞩目的发展成就，并积极评价当前中荷关系。她表 示，中荷关系源远流长，两国互为重要伙伴，各领 域务实合作广泛深入，荷方愿与中方一道，加强开 放务实的全面合作，共同维护和完善包括联合国和 世贸组织在内的多边体系。希望荷中双方各界人士 互相理解、互相学习，不断增进友谊。 招待会上，徐大使与来宾们一同观看了《庆 祝中华人民共和国成立70周年主题国际巡展》。 招待会现场还播放了《追梦人：中国2019》、 《美丽中国》、《鸟瞰中国Ⅱ》等精彩短片。来自 孔子学院的荷兰学生、当地华人和少年儿童倾情演 唱了《我爱你，中国》、《国家》、《阳光路上》 等歌曲，祝贺祖国70华诞。中荷各界友人在热烈 友好的气氛中亲切交流，盛赞新中国成立70年来 取得的伟大发展成就，肯定中国在促进世界和平、 推动共同发展、维护公平正义与国际秩序等方面发 挥的重要作用，表示荷兰各界对中国发展和中荷关 系前景充满信心，期待两国开放务实的全面合作伙 伴关系再上新的台阶，为造福两国人民和维护世界 和平、稳定与发展作出新的贡献。
法律与生活
这些国家或地区的护照持有者， 可享受荷兰移民局优惠政策！ 美国
玻利维亚
1956年，美国和荷兰签订了《荷 美友好公约》。根据《荷美友好公 约》，美国公民可以在荷兰成立自己 的公司并向移民局申请自雇居留。 《荷美友好公约》要求凡是想在 荷兰申请居留卡的美国人需投资“一 大笔钱”。然而，这“一大笔钱”的 具体金额从上世纪五十年代到今天一 直没有改变过。经过60多年的通货膨 胀，当年的“一大笔钱”现在成为了 小白领的一两个月工资。通过《荷美 友好公约》申请自雇居留，第一张卡 为两年有效。两年后可以延期五年。
这是一个南美内陆国家。2017 年，该国的人均GDP仅3500美元每 年。同年，一对玻利维亚夫妇向移民 局申请自雇居留。移民局拒绝了他们 的申请。之后，这对夫妇上诉至海牙 法院。在诉状中，当事人提出荷兰移 民局应该以对待美国公民的方式对待 他们。原来，这对夫妇找到了1929年 玻利维亚与荷兰签订的《荷玻贸易公 约》。这份被遗忘了90年的公约中也 提到：荷兰和玻利维亚两国要给对方 国家公民最惠待遇。荷兰法官认为这 对玻利维亚夫妇的诉求合理。该判决 后，玻利维亚公民也可以像美日两国 公民那样获得荷兰的自雇居留。
日本
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平繁荣也离不开中国。徐大使强调，70年来，中 国取得巨大成就的根本原因是中国人民在中国共产 党的领导下，选择了适合自己的发展道路。未来我 们有信心有能力战胜各种艰难险阻，实现中华民族 伟大复兴的中国梦！ 徐大使表示，过去70年也是中国与荷兰关系 不断发展的70年。荷兰是最早承认新中国的西方 国家之一。两国关系经历国际风云变幻的洗礼，日 益走向成熟。2014年，习近平主席将荷兰作为首 访欧洲的首站国家，与威廉-亚历山大国王一道明 确了两国“开放务实的全面合作伙伴关系”新定 位，双边关系发展进入历史最好时期。在两国领导 人直接引领下，两国高层交往密切，双边贸易增长 逾千倍，民间往来、文化交流亮点纷呈。 徐大使引用荷兰著名人文主义学者伊拉斯谟 的名言，“提供光明，黑暗就会自己消失。”两国 领导人提出的“开放务实的全面合作伙伴关系”定 位，就是照亮前进方向的明灯。它表明，两国关系 的本质是“伙伴”，而不是对手；内涵是“全面合 作”，而不是猜忌对抗；特征是“开放务实”，而 不是封闭排斥。中荷要做相互尊重、真诚相待的伙 伴；要做开放务实、互利共赢的伙伴；要做共迎挑 战、共促发展的伙伴。中荷两国携手并进，一定能 够谱写两国关系发展的新篇章，共同为人类社会进 步作出新的更大贡献。
1912年，日本和荷兰签订了《荷 日贸易海运公约》（下文简称：荷日 公约）。根据该公约，日本和荷兰给 对方公民最惠待遇。 上面提到，1956年，荷兰和美 国签订了《荷美友好公约》，允许美 国公民在荷兰定居。当时，日本政府 发现荷兰给美国公民的待遇高于日本 公民。所以，日本政府依照《荷日公 约》中最惠国待遇的有关条款要求荷 兰政府给予日本公民同等待遇，所 以，日本护照持有者也可以相对便捷 地在荷兰获得自雇居留许可。
(所有的价格不包括BTW)
加拿大、澳大利亚 新西兰、韩国 阿根廷和中国香港 荷兰与加拿大,澳大利亚，新西 兰, 韩国，阿根廷以及中国香港都签订 了《工作度假签证谅解备忘录》（简 称：备忘录）。根据《备忘录》，荷 兰允许来自上述国家或地区的18岁以 上31岁以下的公民来荷兰。工作度 假居留有效期为一年。持该居留可以 在荷兰工作，不需要工作许可，但在 同一家公司工作的总长度必须为一年 以下。需要注意的是：对加拿大，澳 大利亚和新西兰公民，该签证不设配
额，而且这三个国家的青年可以直接 买机票来荷兰申请居留。对于韩国， 阿根廷和中国香港的青年来说，荷兰 移民局每年仅给每个国家或地区100 张居留卡。韩国公民拿到荷兰驻韩使 馆发放的配额后可以来荷兰移民局申 请。阿根廷和中国香港地区的青年不 可以直接来荷兰申请，必须在荷兰领 事馆申请有效的MVV入境许可，且需 拿到配额。 如果您或您的家人朋友有以上国 家或地区的护照且想移民荷兰，可以 联系海牙敏达律所。
律师个人简介 Arend van Rosmalen是 海牙敏达法律事务所的 律师。他的专长是荷兰 和欧洲移民法，外国人 劳动法，行政诉讼法 和劳工局罚款等案件。 Van Rosmalen毕业于格罗宁根大学。他 的硕士毕业论文被评为全荷兰最好的移 民法论文并获得了瀚奈柯斯登博尔格基 金会的论文奖（Hanneke Steenbergen） 。Van Rosmalen曾在阿姆斯特丹一家著 名律所任职。在那里，帮助了很多中国 客户，成绩显著。Van Rosmalen经常在 各法学专业刊物上发表文章。
申明：本栏目一切内容以 荷兰文版本为准，中文翻译仅供 参考，并且不承担任何法律责任。
AK-Voorportaal B.V. Postbus 8035 • 1180 LA Amstelveen Tel.: 06-50801423 Chinees-talig（中文） Tel.: 06-50801438 Nederlands-talig（荷兰文） Email: akvoorportaal@gmail.com
更多问题？ 如果您对该政策感兴趣或者有任何问题，您可以联系《华侨新天地》的编辑部或者海牙敏达法律事务所，我们将非常 乐意为您解答。电邮地址：redactie@asiannews.nl海牙敏达法律事务所下期会为您解答。
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143,00 177,00 205,00 227,00
其它
143,00 199,00 245,00 282,00 310,00
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301,00 412,00 498,00 560,00 597,00
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公司名稱
日期 Datum
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Factuur Gegevens
Bedrijfsnaam 企業名稱﹕............................................................................ Bedrijfsnaam 企業名稱﹕............................................................................ 計 K.v.K號碼﹕.................................................................................................... 設計 K.v.K號碼﹕.................................................................................................... Contactpersoon 聯繫人:................................................................................ Contactpersoon 聯繫人:................................................................................ Telefoonnummer 電話﹕................................................................................ 負 Telefoonnummer 電話﹕................................................................................ 動負 Adres 地址﹕.................................................................................................. Adres 地址﹕.................................................................................................. 簡 人簡 Postcode 郵政編碼﹕........................ Woonplaats城市﹕.............................. Postcode 郵政編碼﹕........................ Woonplaats城市﹕.............................. Datum日期﹕.............................................. Datum日期﹕..............................................
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下期出版: 2019年10月10日 截稿日期: 2019年9月30日 分类广告截稿:2019年10月9日
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455期 | 2019年10月10日
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89
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per kg
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10 kg 7 kg
Pangafilet
墨魚
€ 3,
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per kg
邦加魚片
per kg
€ 2,
per kg
€ 3,25
20 10 kg
Makreel
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per kg
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per kg
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Tel: +31 255-820331
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10 kg
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A12
455期 | 2019年10月10日 华侨新天地
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Geldig van 14 oktober 2019 tot en met 6 november 2019
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Actie
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金球牌壽司米
急凍羊扒
baal/袋 9,07 kg
doos/箱 14 kg
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bruto € 15,42
Actie
Actie
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Actie
43921 Knoflook gedroogd Golden Globe
雄獅麵，2號
金球牌干大蒜
doos/箱 7 kg
doos/箱 10 kg
€ 14,88
€ 28,88
bruto € 16,53
bruto € 32,09
40229 Bean sauce Hot Har Har
Actie
40211 Barbecue saus Bull Head
Actie
92111 Ossenhaas*** onbewerkt EU 1,8+
W U E I N
g k r e p 斤 每公
Actie
40321 Mushroom Soy Sauce
bruto € 13,20
Actie
92255 Angus Grill Heel *** (tipan)
未處理牛哈士
安格斯整塊鐵板燒牛肉
doos/箱 12 kg
doos/箱 6x2,5 kg
g k r e p 公斤
€ 10,88 bruto € 12,09
Actie
€ 8,50 bruto € 9,44
每
40411 Superior Dark Soy Sauce
Actie
40421 Superior Light Soy Sauce
哈哈辣豆醬
牛頭牌沙茶醬
草菇老抽
高級醬油，老抽
高級醬油，生抽
doos/箱 24x453 gr
doos/箱 12x737 ml
can/罐裝 2x8 liter
can/罐裝 2x8 liter
can/罐裝 2x8 liter
€ 37,88
€ 67,88
€ 24,88
€ 23,88
€ 20,88
bruto € 42,09
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bruto € 27,64
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bruto € 23,20
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455期 | 2019年10月10日
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455期 | 2019年10月10日 华侨新天地
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荷兰消费者协会为消费者所测试的蒸汽熨斗都相当耐用，不过它们在测试中无法做到完全无褶皱的熨烫。
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蒸汽熨斗大测试
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A14
两种类型的熨斗
消费者协会测试的方式如下： 首先，将织物以相同的方式起皱， 然后通过使用自动臂来回移动两次熨斗 来熨烫它们。消协在三种类型的面料上 进行测试：涤棉，“普通”棉和牛仔 布。之后由专家来评估熨烫后织物的平 整程度。在使用寿命测试中，消协模拟 了在五年的时间里每周都要进行熨烫， 每12小时就对蒸汽量和温度进行一次测 量。
消协测试了两种类型的熨斗：蒸汽熨斗(stoomstrijkijzer)和增压蒸汽电熨斗 (stoomgenerator)。 蒸汽熨斗是加水进去，水在熨斗底部被加热，加热之后的蒸汽通过孔出来。当你 来回移动熨斗时，蒸汽会不断地释放出来。如有必要，你还可以额外地增加蒸汽。 增压蒸汽电熨斗具有单独的存水器，水在其中被加热。只需按一下按钮，蒸汽就 会通过软管进入熨斗。 增压蒸汽电熨斗还有另外一种形式。它也有一个独立的存水器，但里面的水是冷 的，它通过软管到熨斗之后在那里被加热。这种熨斗与传统熨斗的样子很接近，但通 常比传统的熨斗要便宜一些。
在实际生活中，每个人烫衣服的频 率和方式都不尽相同：有些人经常熨烫 衣服，有些人从不熨烫衣服，有的人只 是在急需的时候才这样去做。男人比较 少熨衣服，往往是女人从事这项工作。
使用哪一种熨斗更合适取决于你的衣物熨烫量。如果你是经常需要熨烫衣物，消 费者协会建议你使用增压蒸汽电熨斗。这种熨斗整体而言更好一些，因为它喷汽更有 力、熨斗更轻、适合长时间熨烫，此外它还可以容纳较多的水(大约1.5升)，这样在使 用当中你就不必总是需要加水。
如今市场上几乎所有的熨斗都是蒸 汽熨斗。衣服起皱是因为织物中的纤维 排列不再整齐。为了除皱，必须要使得 纤维不再蜷缩并重新排列。“老式”的( 干)电熨斗依靠的是热量和重量来熨平衣 物。 而蒸汽熨斗的效果则更好，因为热 量和水分有助于松散纤维。
蒸汽熨斗设计的就是使用自来水。 在荷兰自来水中，通常含有少量钙。但在某 些地区自来水的二氧化碳含量却较高。你可以向自来水公司咨询一下。如果情况如 此，你可以将自来水与蒸馏水或是去除了矿物质的水混合使用。你事先需要阅读熨斗 的使用说明，了解有关除钙的建议。 消协不建议熨烫时使用含有例如香水、醋或淀粉的水，不使用雨水或冷凝水。因 为其中可能含有会阻塞或损坏熨斗的小颗粒。
哪种更方便？
是否使用自来水？
最佳的蒸汽熨斗： Braun SI 3030 PU TexStyle 3
对那些不想熨烫衣服，又想尽可能穿得 平平整整地出门的人的提示： 不要在洗衣滚筒中放过多衣物。 选择旋转不强的程序。 ● 洗衣完成后立即从洗衣机中取出衣物，在挂起之前将 衣物甩开。 ● 有蒸汽的浴室是天然蒸汽熨斗。将衣服挂在那里有助于 消除皱褶。 ● 将牛仔裤倒挂，沉重的部分向下。 ● 将衬衫挂在衣架上晾干。 ● 折叠被单时将其拉伸平整。
最佳的增压蒸汽电熨斗：
蒸汽熨斗出现问题时怎么办？
飞利浦 GC9640/60 PerfectCare Elite
如果熨斗漏水，可能是不够热的缘故。你要将温度设置得 更高一些。 ● 如果熨斗不喷汽，可能是因为你按了太多的蒸汽喷射钮。 熨斗尚不能产生足够的压力来制造蒸汽。 解决方案：在按蒸汽钮之前多等一些时间。 ● 衣物上有脏污，如烧焦的纺织纤维、钙等会阻塞熨斗底部 的孔。要用湿布或柔软的海绵小心地进行清洁。或者找块 旧的厚布，“开足马力”在上面来回熨烫，藉此来去除孔 中的钙质和纤维。还要检查温度是否不够高。 ● 积钙是许多问题的起因。为防止水垢形成，最好每使用十 次熨斗后就用水冲洗蓄水器。
测试判断：8.1 价格：260欧元 熨斗很轻，底部很大。它具有精准运作的 优点，可以很好地在织物上滑动。按钮十分 便于操作。填充和清空水箱都很容易。
测试判断：7.7
●
价格：36欧元
●
在织物上容易滑动，电线不妨碍移动， 易于存放。但控制按钮可以做得更方便些。 电器连锁店Expert销售的 SI 3031 PU TexStyle 3 (40欧元) 拥有基本上相同的技术参数。
飞利浦 GC4556 / 20 Azur 测试判断：7.7 价格：60欧元 在织物上能够顺利滑动。与其他熨斗 相比围绕纽扣的熨烫效果非常好。电线 很灵活，也足够长。但与那些最好的熨斗 相比，其熨烫的平滑效果稍微差一些。
飞利浦 GC4909 / 60 Azur 测试判断：7.7 价格：85欧元 这种熨斗携带的后部也可以在织物上 流畅地滑动，电线很灵活。不过它挺 沉的 (有水和无水)，并且水位标记不 清晰，因此比较难以判断到何时需要加水。
●
■最佳测试■性价比最高■7.5及以上■5.4及以下· 价格来自六月· 为了便于比较，对五个方面的判断以五分为单位来显示， 从(非常差)到...... (非常好) ·〈 Braun SI 3030 PU TexStyle 3〉有技术参数几乎完全相同的另一款产品，仅由Expert出售： 〈SI 3031 PU TexStyle 3〉。〈Tefal FV4981 Smart Protect〉也有技术指标几乎相同的变体：〈Tefal FV4980 Smart Protect〉。
熨斗测试说明： 一个熨斗是否适合你，取决于你的熨衣量。 我们在对熨斗进行测试时，查看了以下的 因素：品牌与型号、指导价格、得分、 使用寿命、移动是否流畅、易于使用、 加热/填充和清空水箱、设置、实用性、
Tefal SV7030E0 Liberty
清洁和除垢、存放、熨斗底部的抗划性、
测试判断：7.2 价格：115欧元 相当不错的增压蒸汽电熨斗。这种熨斗在 织物上也能很顺畅地滑动。增压蒸汽电熨斗中 价格比较优惠的之一。缺点是存放时电缆比较难以隐藏。
可拆卸水箱、水箱容积(升)、熨斗重量(公斤)、 加水后的水箱重量(公斤)
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荷兰国家电影档案馆 为旅荷华人导演王巧丽 举办纪录片首映礼
9月29日，荷兰阿姆斯特丹地标性建筑，著名 的「荷兰国家电影资料馆」（EYE Filmmuseum） 首映了一部中国纪录片电影《乐僧》。电影放映厅 里座无虚席，绝大多数观众是金发碧眼的外国面 孔，一双双蓝色的眼睛，看向大屏幕里的中国：古 老而神秘，又充满现代化的活力的。大家倾听着有 着千年历史的中国佛乐，也倾听着每一段乐符背后 的历史与故事。 纪录片放映的过程中，电影院的观众席里，有 时可以听到荷兰观众感动得落泪，为中国古代音乐 纯粹的美，也为纪录片里人物身上的经历；有时， 也可以听到全场因为一些对话中的“小插曲”“小 意外”而齐声大笑。有欢笑有泪水，有感动有思 考，“电影非常美，非常感谢你”是很多观众离场 时，对导演王巧丽说的话。 中国古老的佛乐，它悠久的历史与历经沧桑后 的纯粹与美好，征服了西方观众。作为现场为数不 多的受邀观看的中国观众，心底的自豪感无法用言 语形容。王巧丽导演，用这部电影仿佛为古老的中 国文化与现代的观众搭建了的时空的隧道：当距今 已有1500多年历史的中国大相国寺的青砖红瓦， 飞檐方柱，拱桥走廊慢慢浮现在电影院的大屏幕上 时，古老的中国仿佛触手可及，那是一种任何人都 无法抗拒美与吸引力。也许，作为一个西方人，爱 上中国就只需要这一秒。 人们常说，出国了以后，人会更加爱国。因 为，当一个强大的祖国在你的背后，人才会勇往直 前，心里的力量是无穷的。王巧丽导演这部纪录
片，向西方世界展示的正是中国文化源远流长的强 大软实力。1500多年的中国佛乐，自大相国寺建 成以来，绵延不绝，在北宋时期达到发展的高潮。 而如今，这古老而神秘的中国古典音乐，经过漫长 的时光洗礼，又跨过千山万水，如今在荷兰的首都 与西方世界正式相遇。作为一个中国人，看着越来 越多的外国人为这样的中国文化而倾倒迷醉，爱上 中国，向往中国，最终奔向中国，拥有了一颗“中 国心”，内心里怎能不骄傲。 而对于中国观众本身，这部纪录片也意义非 常。年轻一代的中国人，也许从未听过中国古老的 佛乐，也许从小就学习的是西方音乐，而从对自己 民族的音乐传统缺乏关注。这部纪录片的横空出 世，打破了这倾斜已久的天平：中国古典音乐的分 量，在世界音乐的版图上，举足轻重，不可小视。 中国传统的音乐，不仅有完整的音乐体系与配置， 而且自成一派，心口相传了一代又一代人，走过了 上千年的岁月与重重考验。
荷兰电视台也对这部关于中国的纪录片产生 了极大的兴趣，为导演王巧丽做了独家专访。 9月25日晚上， 荷兰林堡电视一台在频道收 视率最高的黄金时间破天荒推出一档旅荷华人女导 演王巧丽的专题节目“从河南到荷兰的记录电影 之旅”， 对她在荷兰国家电影博物馆（Eye Film Institute Netherlands, 原名Dutch Film Museum ） 首映的电影《乐僧》进行了报道。 “你拍纪录片， 纪录片拍你”， 王巧丽在访 谈中说。以守望中国非物质文化遗产“大相国寺梵 乐”的一群乐僧为主角，这部 79分钟的片子，是 她对故乡的一场深情凝视， 也是一场艰苦而执著 的修行。 从2017年9月开始，屏幕上呈现出79分钟， 她与团队花费了整整两年时间， 平均10天做一分 钟的节目。文化纪录片拍摄是一个艰苦的过程， 牵涉到错综复杂的文化变迁与社会变迁。拨开历史 的风烟与迷雾，《乐僧》试图展示向全世界展现中 国古典音乐之美， 展现中国乐僧努力“让藏在秘 谱里的音符活起来” 的守望与追寻。 《乐僧》是对文明根脉的一场孜孜探求。中 国武僧名扬世界， 但很少有人知道乐僧。相国寺 建寺1500年来， 音乐延绵不绝。 在北宋时期，作 为“皇家寺院”的大相国寺，不仅是中国古代文人 如李清照与苏东坡的精神家园， 也是世界文化与 音乐交流中心之一。一代一代乐僧，用口传心授的 方式代代相传，保留着中国音乐之根。 在大相国寺代代相传的六卷手抄秘谱，是中 华文明“多元一体、兼容并蓄、延绵不断”（习 近平语）特征的典型体现。这支古代音乐文化的延 绵，如河水与血脉，有时候也会面临断流危险， 如花落无痕。 到了近代， 天灾人祸频仍，乐僧被逐出庙 门，音乐戛然而止。2002年， 方丈释心广希望能 够恢复寺庙的音乐传统。黄河之畔，这一缕文化血 脉已细如游丝。幸存下来的只有几卷《手抄秘谱》 和繁塔上二十多块古老的乐伎砖。 经过17年的努力， 乐团终于成为中国规模最 大的专职乐僧团。 如今，71岁的大相国寺梵乐团指挥、 乐僧释 源德将要告别家人一样的乐团，心里有太多不舍。 随着他和众乐僧老去， 大家面临着新的考验：在 这个时代，谁会来听他们苦心恢复的音乐？年轻乐 僧该守望还是创新？ “一个人要走很多路，才能更加了解自己的 故乡。”王巧丽说。在荷兰十四年、走过近七十 个国家， 她学会更加珍惜故乡久远之事。2014年 末，她回到北京，供职于著名文化节目导演关正文 创办的实力电传，参与了一系列享誉荧屏的节目 制作， 如《中国汉字听写大会》、《中国成语大 会》、《我与中国第一次亲密接触》等。之后她仍 然与国内电视台保持项目合作， 并在2018年担任 广东卫视《邓璐时间》总策划与内容总监。
据王巧丽介绍，其实这部片子一年前就做完 了，当时要以50分钟长度给海外电视台播出。在 犹豫之际，执导过《美丽西江》等纪录片的罗文导 演觉得题材特别好， 仅仅作为电视片播出可惜， 就自愿承担起了补拍的任务。 作为一名资深国际媒体人， 在中国和欧洲的 经历让王巧丽深深感觉到必须用创新方式进行对外 文化交流。 她和罗文一致选择了抛弃传统中国纪 录片第三人称解说， 用故事化的代入方式，激发 人们对音乐的爱和对中国文化的兴趣。 由于经费难题，这部电影“吃百家饭长 大”，在两位导演自己倾力投入之外，每走一步也 得到了朋友和同行们无私的帮助。从联合制片人 黄煌、张欣、乔光林，到摄像、剪辑、配乐、字幕 翻译到数字电影包的制作， 每一个环节都有中、 英、荷同行的努力付出。 荷兰著名的纪录片大师Frank Scheffer（弗 兰克费舍尔）， 也是全世界首屈一指的古典音乐 电影导演，亲自给了这部片子海外版指导。弗兰 克.费舍尔与他自己在威尼斯电影节影片《独自一 人》的剪辑丹.威达 （Daan Wierda）一起坐下 来， 花了两天的时间探讨结构与片子的电影感。 “第一次看到这部片子时， 我觉得《乐僧》 能够被听见、被看见。 导演们无私的付出， 其初 心让人感动。更重要的是，片子有顶天立地的主人 公， 其神采被完美捕捉到了。”荷兰艺术基金会 主席巴贝斯（Babeth）女士说。 “这这部片子非常有力量。看这部片子， 仿 佛就能感觉到它当时拍摄时的现场。在拍摄的过程 中， 有老乐僧与研究人员或者逝世， 或者离开。 题材的紧迫性与重要性，使它自身就是一部美丽的 片子。 ” “我们关心的题材是一致的。像我在《内心 风景》中提出的问题一样， 古老的东方音乐， 会 有怎样的未来？做为第一部长片，导演应该真正为 之骄傲”。弗兰克.费舍尔说。 他最喜欢乐僧释源 悟用“筹“这一古老乐器演奏的《报忠台》，”在 《报忠台》里， 我听到了先人的声音”。 荷兰国家电视台原主题纪录片部主任勃拉 姆.冯.思普兰特恩（ Bram van Splunteren）从策 划阶段开始介入， 也一直密切关注着片子的进 展。他一直专注于当代摇滚音乐， 其《大城小 事》被《卫报》选入“二十世纪最重要的二十部当 代音乐纪录片”。但他也对大相国寺的音乐产生了 浓厚的兴趣，沉浸于唐宋大曲《驻云飞》优美的旋 律中。 《乐僧》为什么能够获得在整个荷兰、甚至 欧洲首屈一指的EYE Film Museum(荷兰国家电影 博物馆)的青睐， 得以在此首映？王巧丽说， 这跟 《乐僧》是一部音乐纪录片有很大关系。音乐超越 民族与国界，能在不同人群之间建立一种直觉性的 联系，古老的声音大家都能听出。
大相国寺音乐， 是一个人类文明传递与变迁 的独特样本。“大相国寺的音乐， 是不屈不挠的 音乐”， 大相国寺梵乐团音乐总监释源德说。它 脆弱而坚韧；它让人叹息， 也值得庆幸。 “《乐僧》是一部探路之作， 是一次中外合 拍合制的尝试”，王巧丽说，中国的文化工作者将 越来越意识到，只有在作品中呈现出中国丰厚的文 化内涵、传递出中国文明的精神，才能在‘’一带 一路”沿线国家之间的文化交流中才能有真正的竞 争力。
455期 | 2019年10月10日
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月10 455期 期 || 2019 452 2019年年10 8月 8 日日 华侨新天地 华侨新天地
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荷兰房价继续涨！政府继续提高NHG达31万欧！ 八月份交易的荷兰二手房的均价为：316,183欧元；比去年增长了5.7%。而七月份，荷兰二手房的平均成交价还
维持在309,689欧。
八月份，由于市场上的房源紧俏，荷兰的房屋的成交数量下降了，共19,583套房屋被售出。相比去年，下降了6.3%
。截止到目前，今年荷兰售出的房屋数量比去年减少了3%。
不过还好，申请国家房贷担保（NHG，Nationale Hypotheekgarantie）数额也上调了，史上第一次超过30万欧！
权威机构警告：荷兰房市泡沫真的来了！房价要跌？ 一直有「坊间传闻」：荷兰房价有泡沫，尤其是首都阿姆斯特丹地区，瑞士联合银行(UBS)的一份调查报告证实了 这一推测......近期，瑞士联合银行(UBS)公布了一份调查报告：全球房地产泡沫指数。这份报告用长期的角度评估全球 24大著名城市的房地产市场，然后给出所评估城市的房市泡沫的风险指数。去年，这个报告将全球房市泡沫“头奖”颁 给了中国香港；今年，“拔得头筹”的是德国城市慕尼黑。而荷兰首都阿姆斯特丹，“窜升”至了第四位；仅次于香港 与多伦多。
国家房贷担保
瑞士联合银行“预警”：荷兰阿姆斯特丹的房 价不仅仅是“高估”了，而且存在“泡沫”的风
什么是「国家房贷担保」荷兰文简称 NHG(Nationale Hypotheekgarantie)
险！早在2015年的评估中，荷兰阿姆斯特丹就曾
是指，為鼓励荷兰公民买房置业，荷兰在1995年出台国家房贷担保NGH 。
经是房价涨幅最强劲的城市；当年的房价涨幅一度
申请了此类担保的好处是，如果未来还款过程中出现经济问题，还不
接近10%；这远远超过了人均收入的涨幅。不过，
清房贷，政府担保会一个置业基金(WEW)帮你还清余额 。
去年阿姆斯特丹的房价涨幅放缓，甚至低于荷兰 房市涨幅的平均值；这是自2008年后首次涨幅减
在荷兰，申请这个「国家房贷担保NGH」所购买的房子是有“限额”的。总不能百万豪宅也让政府的“置业
缓。
基金”来帮你还尾款。 随着荷兰房价一路水涨船高，这个「国家房贷担保NGH」的“限额”也在逐步提高。2018年，只有购置房屋 价格小于265,000欧元，且用来自住的房子时，才可以申请。今年（2019年），这一数字涨到290,000欧元。而明 年2020年，「国家房贷担保NGH」的“限额”突破了30万欧，达到了310,000欧；如果你所将购买的房子改造得更 加“节能环保”，这个“限额”可以更高，达到328,600欧。近两年，荷兰的「国家房贷担保NHG」以每年2万多 欧的速度上涨，也侧面凸显了，荷兰房价涨势迅猛。 「国家房贷担保NHG」的主管Arjen Geilen解释道：“此举可以让高额的房价回归平均值”，对于首次购房者 来说，是一个利好因素！
荷兰房贷利率一降再降？一张表告诉你： 哪家银行最省钱？ 荷兰房贷公司De Hypotheker预测：未来荷兰的房贷利率的走势会有小幅下 降；“短期房贷利率 (5年)”和“长期固定利率 (10~30年)”都包括其中。 De Hypotheker 作出此种预期的依据是：由于欧洲央行近期下调“关键利 率”以及美国联邦储蓄局(美联储)降息两大原因。“欧洲央行宣布将从11月1日 起无限期恢复债券购回计划，”商业总管Menno Luiten解释道，“荷兰的房贷利
今年下一个季度过后，房贷利率会稳
荷兰四大主要银行的贷款利率表：
定一些。“低房贷利率的情况会持续 一段时间，可能直到2020年下半年。” 今年第三季度，有荷兰国家房贷 保障的5年固定的房贷利率已经降至 1.79%；有荷兰国家房贷保障的10年 固定的房贷利率降至1.88%；20年的 为2.32%；30年的为2.71%。
作为购房者或者房产拥有者，最关心的问题之一莫过于：房价是不是被高估了？会不会有泡沫？泡沫啥时候破？ 瑞士联合银行给大家普及「房产泡沫」的相关认识：判断一个地方的房价是否存在泡沫，不仅仅要看房产是否被过 高估价，也要看房价在市场里是否长期看起来十分“不现实”。 可以简单理解：一方面是专业机构的评估，房价是不是超过了合理范围；另一个是个人经验，大家都觉得房价过 高，不现实，买不起…没有人愿意买，都在观望，房子也就成了“有价无市”，自然就是一个泡沫......
▲▲ 房市泡沫的可怕之处就是 ▲▲ 在泡沫破裂之前，没有人能“实锤实证”房价有泡沫；而等到泡沫真正破裂之后，一切又 太晚了...... 因此，瑞士联合银行这份报告的意义就是提出“警告”：这些城市有存在房地产泡沫的可 能性！瑞士联合银行所追踪评估的全球主要城市的房价，均出现自2012年以来的首次涨幅放 缓。房价的“可负担能力”仍被瑞士联合银行视为主要风险。房价也许不再疯长了，但是老百 姓依然买不起…因为在过去的十年里，「房价收入比」的中位数，从5年年收入涨至了7年。
房价收入比
率会保持低点甚至会进一步下降的可能性很高。” De Hypotheker的发言人预计：
▲▲ 如何判断我们是否身处房市泡沫之中？▲▲
所谓房价收入比，是指住房价格与城市居民家庭年收入之比。按照国际惯例，目前比较通 行的说法认为，房价收入比在3~6倍之间为合理区间，如考虑住房贷款因素，住房消费占居民 收入的比重应低于30%。 纵观整个欧元区主要城市的房价，都在上涨。欧洲央行和欧元区各国政府实行低利率政 策，进一步推高了房价。瑞士联合银行观察到：法国巴黎与德国法兰克福的房产泡沫，也初现 端倪。 英国伦敦是唯一房价出现下降的城市，也是房产泡沫风险在下降的唯一城市。瑞士联合银 行指出：英国房市现在最大的风险来源于“国家事物”；因为众所周知，英国进入了“脱欧” 的最后也是最艰难的时刻。
中华缘
中国是我们倚靠的大树
中华缘·情系桑梓 新中国成立 70 年来，海 外的华侨华人一直是国家发 展的参与者、贡献者、见证者 与受益者，他们在实现自身 “小目标”的同时，也直接或 间接地参与推动了中国经济 社会发展。 不论是在新中国成立初 期用侨汇支持祖（籍）国发展 建设，还是在改革开放后率先 在华投资，以及助推当下中国 新一轮对外开放中，海外华侨 华人从未缺席。 与此同时，他们还积极传 播中华文化，参与公益事业， 捐资助学，造福桑梓。
■本报特约记者陈韬彬报道 70 年来，海外华侨华人为新中国建设、 发展和改革作出了重要贡献，其家国情怀 值得大书特书。 侨汇，是指海外侨民汇回中国的款项。 对如今的中国人来说，这个名词可能有点 陌生，但在新中国成立后的几十年里，却 占有重要地位，不仅是千万侨眷主要或次 要的生活来源，还是国家建设中外汇资金 的主要来源。 广东华侨博物馆副馆长陈宣中介绍， 新中国成立初期，由于受国际势力封锁， 中国的对外贸易十分艰难，国家用汇非常
侨胞走到哪，就把汉字、戏曲、武术、中医带到哪 中国改革开放之后，海外侨胞、港澳同胞率先在华投资，带来了急需 的资金、技术、人才和先进的管理经验、广阔的对外交往渠道，使广东等 侨乡能迅速了解世界、走向世界、融入世界，率先与国际接轨，有力推动 了中国对外开放的进程和现代化建设的步伐。 紧张，当时中国政府把争取侨汇作为侨务 工作的一项十分重要的内容。 广东是中国知名的侨乡，也是侨胞人 数最多的省份。记者在广东华侨博物馆了 解到，侨汇在广东早已有之，在粤东，侨 汇被称为侨批，在珠江三角洲则称为银信。 在新中国成立初期，侨汇的一个重要 特点是赡家性侨汇占比高，千万侨眷依靠 它来维持生活和进行生产。国家通过侨汇 结汇等方式，将本币派给侨眷用于日常生 活，将外汇用于国家经济建设发展的各项 所需，以期达到国民两利的双赢目的。如今， 在广东华侨博物馆内保留的侨汇券、侨汇 商品供应证等实物及照片就是那一个时代 的见证。 陈宣中说，当时的海外侨胞不遗余力 支持中国的经济建设，他们或源源不断寄 回侨汇，繁荣侨乡社会经济，改善侨乡人 民生活，纾解国家外汇短缺困境；或者在 海外开展中外贸易活动，帮助新中国冲破 国际反华势力的经济封锁等；或投资国企， 为新中国的经济建设添砖加瓦。 侨汇所承载的形式——侨汇券作为一 种特殊时代的特殊票据，可以说兴起于物
资匮乏的时期，而消亡于物力丰富的年代。 1994 年起，侨汇券和外汇券正式退出了历 史的舞台。彼时的中国已经历了 16 年的改 革开放。 改革开放开启了中国历史上从未有过 的发展时期。在这场前所未有的变革中， 广大海外侨胞、港澳同胞不仅是“中国奇迹” 的受益者、见证者，更是参与者和推动者。 陈宣中介绍，改革开放后，海外侨胞、 港澳同胞率先在华投资，带来了急需的资 金、技术、人才和先进的管理经验、广阔 的对外交往渠道等，使广东等侨乡能迅速 了解世界、走向世界、融入世界，率先与 国际接轨，有力推动了中国对外开放的进 程和现代化建设的步伐。 1980 年代，“先走一步”的珠江三角 洲成为中国首批沿海经济开放区之一。当 时，黄达智的父亲黄铁城带着刚成立不久 的镇泰玩具公司，从香港来到广州投资建 厂。 黄达智说，经过 30 多年的发展，镇泰 已成长为全球领先的玩具制造商之一，并 成功从劳动密集型向高附加值的设计研发 进行产业升级。
镇泰的发展，代表着“中国制造”的 崛起，更代表着中国经济在 70 年里不断崛 起的缩影。 事实上，在改革开放初期，外资选择 中国内地是试探性投资，多数都在观望徘 徊，仅有一些企业大胆地进行市场开拓性 投资。相比之下，分布在全世界的几千万 侨胞则扮演着中国改革开放强大动力的角 色，初期的实验区，尤其是经济特区，基 本上是从侨乡开始的。 陈宣中以广东为例，全省各地第一家 “三来一补”企业、合资企业与独资企业 大多由海外侨胞、港澳同胞投资创办，经 济发展在相当长时期内以海外侨胞、港澳 同胞投资与贸易为主要动力。 2017 年底，海外侨胞、港澳同胞在广 东投资的企业规模约 6.18 万家，占全省外 资企业总数六成多，累计投资 2600 多亿美 元，占全省引进外资总额近七成。 据统计，改革开放至今，中国引进外 资 60% 以上是侨资，外资企业中 70% 以 上 是 侨 资 企 业， 引 进 的 海 外 高 层 次 人 才 90% 以上是华侨华人，海外侨胞捐助公益 事业占中国民间慈善捐款半数以上。从改 革开放初期大规模地在华投资兴业，到如 今投身创新创业热潮、积极参与“一带一路” 建设、助力中国与世界各国经贸往来和合 作交流，海外侨胞撒播的成果遍布中国大 地。
▲ 6 月 17 日，民众在广州两个著名别墅区之一的华侨新村村口走过。该小区是新中国成 ▲ 2016 年 7 月 21 日，海外华裔青少年走进“水立方”参观港澳台同胞、华侨华人捐 立初期为了安置归国投资的华侨而特别规划兴建的别墅区，现已被列为文物保护区。 资捐资共建展室。 本报特约记者卞正锋摄 本报特约记者卞正锋摄
华侨 典范
陈嘉庚倾尽一生致力“立国之本” 参与公益事业，捐资助学，造福桑梓
不仅在经济领域，70 年来，广大海外 华侨华人还积极传播中华文化，参与公益 事业，捐资助学，造福桑梓。 陈嘉庚，厦门集美人，被毛泽东誉为 “ 华 侨 旗 帜， 民 族 光 辉”。 在 其 传 奇 的 一 生 中， 最 为 后 人 称 道 的 就 是 他 散 尽 家 财、倾力办学的故事，由其创办的集美学 校、 厦 门 大 学 等 多 所 学 校 至 今 为 人 们 所 赞叹。 “我很小的时候就在报纸上看过陈嘉 庚的名字，后来到集美读书，第一次听到 同学叫‘校主’时，才明白‘校主’就是 嘉庚先生。”厦门市华侨博物院名誉院长 陈毅明说，“校主”不同于校长，校长可 以有很多，但“校主”只有一个，“校主” 就是创办人。 今年 84 岁的陈毅明在 1953 年从南洋 回到中国，后在集美学校、厦门大学读书，
赤子 之心
长期从事华侨历史研究和教学，是中国研 究陈嘉庚的权威学者，2007 登上大陆央视 百家讲坛，主讲《我心目中的陈嘉庚》， 引起海内外广泛关注。 陈毅明告诉记者，她第一次见到陈嘉 庚时大概 18 岁，当时正在集美中学读书的 她经常看到一位持杖的老人在巡视校园。 那个时候，陈嘉庚已年近八旬，仍操心着 学校的复建和扩建。 从 1913 年开始，陈嘉庚倾尽一生所得 兴办教育，曾提出“教育为立国之本，兴 学乃国民天职”； 指出“国家之富强，全 在乎国民，国民之发展，全在乎教育”； 他希望通过发展教育，达到改造社会、振 兴中华的目的。 陈毅明说，陈嘉庚是一生都把爱国兴 学作为自己尽国民天职之事业的教育事业 家，无愧华侨典范。
一位海外华人对祖（籍）国的心声：
“我为生在这个时代感到自豪”
“70 年弹指一挥，中国从站起来到富 起来，并逐渐走向强盛。作为共和国的同 龄人，我为生长在这样一个时代感到自豪。” 近日，知名侨领、澳大利亚澳华交流中心 主席林晋文讲述自己在浩荡大时代中顺势 而为奋斗打拼的经历，倾吐一位海外华人 对祖籍国的赤子心声。 中新社报道，1949 年 8 月，林晋文出 生于广东潮阳，少时生活贫穷被迫辍学务 农，谋生艰辛。1978 年底，中国开始实施 改革开放政策，这给困境中的林晋文带来 希望。 1991 年，林晋文审时度势，创立建筑 公司。凭借着出色的经营理念和艰苦打拼， 公司历经三次改制，在市场上稳住了脚跟， 也赢得了业界的肯定和赞誉。 回忆起当年的创业经历，林晋文感慨， 如果没有中国改革开放的好政策，没有社 会各界的支持，自己不可能取得今天的成 绩。 2000 年，林晋文移居澳大利亚，开始 新的人生旅程。旅居海外近 20 年，他深深感
受到中国发展强大带给海外游子们的底气。 “常言说背靠大树好乘凉，中国就是 我们永远倚靠的大树。”林晋文说，随着 中国国际影响力日增，华侨华人在居住国 的社会地位和话语权随之提升。 “打铁还需自身硬。华侨华人要树立 良好的形象，发扬中华民族勤奋刻苦的优 良传统，积累资源，用成绩、能力、智慧 赢得当地主流社会尊重，从而拥有更大的 话语权。”林晋文说。 在澳大利亚生活期间，林晋文积极开 展慈善公益活动，回馈当地社会，被澳大 利亚政府授予“太平绅士”称号。2004 年， 林晋文创办澳华交流中心，通过举办文化 交流、经贸合作等活动增进澳大利亚与中 国的友好交流。 尽管已到了颐养天年的年纪，林晋文 依然干劲十足，自言“人到七十正当时， 不须扬鞭自向前”。他表示，作为海外华人， 一定要发挥好桥梁纽带作用，为澳大利亚 和中国的友好交流做出更大贡献，这也是 “绿叶对根的情谊”。
455期 | 2019年10月10日
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梅兰芳访日 100 周年纪念公演 上海演员在东京“复刻”经典剧目
梅派传人重现大师风采 一出《霸王别姬》，荡气回肠；一幕《游园惊梦》，水磨悠扬。10 月 2 日、3 日， 由上海戏曲艺术中心主办的“梅兰芳访日 100 周年纪念公演”活动在日本举行， 上海京剧院、上海昆剧团的演员在东京国立剧场连演三场，重现了百年前梅兰芳 首次访日公演时的演出剧目。 “梅兰芳访日 100 周年纪念公演”2 日和 3 日在东京国立剧场进行 3 场演出， 由上海京剧院梅派传人、青年演员田慧及 上海昆剧团国家一级演员黎安和余彬分别 担纲主演，“复刻”当年梅兰芳访日时出 演的经典传统剧目，其中包括京剧《霸王 别姬》 《贵妃醉酒》 《天女散花》和昆曲《琴挑》 《秋江》《游园惊梦》等，以传承梅兰芳 先生的艺术精神，展现当代京昆艺术风貌。 综合新华社、上海上观新闻报道，2 日晚，东京国立剧场座无虚席。日本观众 熟知的《贵妃醉酒》为当晚压轴大戏，主
演田慧凤冠霞帔，一亮相便惊艳全场，她 以精湛演技展现了一个借酒消愁的贵妃形 象，将“三千宠爱一身专”的绝世佳人表 现得淋漓尽致，现场不时掌声雷动，叫好 声不绝。 作为“梅兰芳访日 100 周年纪念公演” 系列活动之一，上海戏曲艺术中心与早稻 田大学演剧博物馆 2 日下午还共同举办了 “梅兰芳访日 100 周年论坛”，邀请两国 多位艺术家、专家学者进行深入交流，共 同探讨梅派艺术与中国戏曲的传承发展。 “百年前，梅兰芳将京剧、昆曲带到
日本，开启了中国戏曲海外公演的历史。” 上海戏曲艺术中心总裁、上海昆剧团团长 谷好好说，此次“梅兰芳访日 100 周年纪 念公演”，上海戏曲人循着梅兰芳开创的 道路追梦前行， “带动中国传统艺术走出去， 往深里走、往高里走。” 谷好好表示，此次公演带来的都是中 国老一辈艺术家传承下来的经典剧目，原 汁原味，可以看出中国传统文化代代相承 生生不息。 1919 年，梅兰芳揣着“向世界展示京 剧魅力”的梦想走出国门，第一站海外公 演选在日本。演出受到了日本戏剧界及戏 迷的热烈欢迎，用“万人空巷，争看梅郎” 来形容并不为过。此后，梅兰芳又先后于 1924 年和 1956 年两度在日本公演，向日 本观众展示了中国京剧的魅力。
“最美中国字”创新汉字书写教育 曾在全球发起世界纪录并挑战成功的 “最美中国字全球最大规模开笔礼”1 日亮 相纽约时报广场纳斯达克巨屏，将中国汉 字文化推向世界舞台。2 日，策划、推动“全球 最大规模开笔礼”的字强不息教育集团 CEO 陈俊清讲述了自己致力探索互联网创新教育 模式、推动中国汉字书写发展的心路历程。 中新社报道，陈俊清说，汉字是华夏 文明的“DNA”，但随着现代科技的发展， 汉字书写与人们渐行渐远，一些中小学生 的书写水平令人担忧，对汉字文化的理解
也不足。为改变这一状况，他毅然放弃继 承家族企业，投身教育事业，开启创业之路， 创办汉字书写教育品牌“最美中国字”。 创业初期，陈俊清遇到过资金短缺、 人才缺失、教材类知识版权被盗用等，他 凭借对“最美中国字”未来的自信，一次 次渡过难关。2016 年，“最美中国字”走 进联合国总部，受到高度肯定与表彰，陈 俊清也获得“联合国文化大使”荣誉称号； 2019 年 5 月，他发起 2 万余名儿童参与的 大型活动——挑战世界纪录“全球开笔礼”，
并于 8 月 6 日成功挑战世界纪录，获得世 界纪录认证（WRCA）的权威认证。 陈俊清介绍，如今“最美中国字”已 覆盖中国内地 1600 多个地区，在全国拥有 近万个校点，生源超过 300 万。 为满足新的需求，继“最美中国字” 之后，陈俊清还孵化了趣悦读、汇汇吧、 五维共享院、少年派等新品牌、新项目。 今年 8 月，他打造的“人对了世界就对了” 教育平台正式上线，为校长和教培业人士 提供学习交流的平台。
2019 中华文化大乐园悉尼开营 “2019 中华文化大乐园 - 澳大利亚悉 尼营”活动于当地时间 2 日在悉尼丰华中 文学校正式开营。 中新社报道，本次活动中，宁夏派出 12 位各具才艺的优秀教师，将在悉尼丰华 中文学校开展为期 12 天的教学活动。200
多名华裔小朋友通过京剧、国学、书画、 皮影、剪纸、腰鼓、舞蹈、声乐、武术、手工、 珠心算等课程近距离接触和领略中华文化 的独特魅力。开营式上，教师们拿出了各 自的“绝活”，精彩纷呈的节目让现场掌 声不断，为开营仪式增添了欢乐的气氛。
“中华文化大乐园”是中国国务院侨 办“走出去”战略的海外办营品牌活动， 旨在增进海外华裔青少年对中华文化的了 解，已连续举办了 8 年，今年由宁夏侨办 主办。宁夏突出当地特色，增进华裔青少 年对中华文化的热爱。
土耳其力邀中国游客到访 土耳其伊斯坦布尔市安全和旅游部门 官员近日表示，他们将采取更多措施，让 到访这个土耳其最大城市的中国游客充分 享受舒适和安全。 新 华 社 报 道，10 月 1 日 是 新 中 国 70 周年华诞，中国驻伊斯坦布尔总领馆和伊 斯坦布尔市政府官员联合在当地知名景区
苏丹艾哈迈德广场开展领保宣传，为中国 游客提供便利服务。 伊斯坦布尔警方负责人恩金·乌卢索 伊说，中国游客即便遇到“最微小的问题” 也请及时与警方联系。“你们是我们尊敬 的客人，我们将更加努力为你们提供各种 服务和帮助。”
伊斯坦布尔市旅游部门负责人埃姆 雷·丁达尔表示，市政府官员一直在尽最 大努力确保中国游客能够尽情享受这个城 市。 为迎接中国游客前去伊斯坦布尔度过 “十一”假期，市政府已额外安排旅游团 队和志愿者为中国游客提供帮助。
新华社
▲梅兰芳访日 100 周年纪念演出 2 日在东京上演，图为梅派传人田慧表演《贵妃醉酒》。
加拿大华人医生 9 年义诊中国 40 余城：依然“中国心” 9 年来，怀揣一张中国地图，55 岁的 加拿大华人医生岑颖干（Dominique ShumTim）从西到东、从北到南，跑遍中国 40 余座城市，义诊的患者不计其数。“我还 会继续做下去，直到老得不能动了。”近日， 他在兰州接受中新社记者专访时说。 中新社报道，岑颖干来自白求恩的故 乡加拿大蒙特利尔，是麦吉尔大学皇家维 多利亚医院心胸外科首席专家，巧的是， 这所医院正是白求恩赴中国支援前工作的 地方。岑颖干多年来免费救助无数中国患 者，助力偏远地区医院建心胸外科、培训 当地医生，被患者称为“当代白求恩”。 2010 年，岑颖干第一次随加拿大“当 代白求恩行动”来到贵州兴义。从此，开 启他每年漂洋过海赴中国各地义诊、为更 多贫困地区带去最新医疗技术、让更多人 “重获心生”的义诊之路。 这一次，是他今年第三次来中国义诊， 分赴兰州、长春、海口和邯郸；一路上， 常常下了飞机就直奔医院手术室，上了手
术台便是几个小时，有时一天都吃不上一 口热饭，疑难病例讨论、查房，心外科手 术演示、学术交流、一一指导前来求教的 年轻医生…… “病人很多，要交流的事情很多，时 间过得太快，每次停留时间总感觉不够用， 所以我在中国的时间必须得争分夺秒。” 他说，自己虽生在海外，但受父母耳濡目 染对祖籍国魂牵梦绕，自小便有一颗“中 国心”。稍年长后，能像白求恩那样用所 学医术服务中国同胞，成为毕生所求。 三年前，岑颖干在加拿大发起成立基 金会，为持续推动中国义诊和培训医生筹 款，设立“当代白求恩心外科奖学金”， 目前来自贵州的一名医生已在加拿大全免 费学习 1 年，另外 3 名医生正在办理签证 等相关手续中。 岑颖干的妻子崔妙爱是一名工程师， 忙碌之余常常帮丈夫召集募捐晚会、去说 服一些企业或个人捐款。这次她陪同丈夫 来中国义诊，一路既当“保姆”又当翻译。
“筹钱当然很难，但是我们不放弃。”她说， 孩子都大了，她会做好丈夫坚守“初心” 背后的坚强动力，一起努力为祖籍国做点 小事，心里十分有“干劲儿”。 蒙特利尔心脏研究所首席灌注师 Eric Laliberte 跟随岑颖干团队，这是第九次来 中国义诊，当年他俩也是首次一起踏上贵 州。在他眼里，岑颖干是一个“工作狂”， 但每当面对患者的笑容和各地医院的感谢， 他们又都十分开心。这些年，他跟随岑颖 干也一直在践行“授人以鱼不如授人以渔” 的中国古训。 谈 起 9 年 的 变 化， 岑 颖 干 和 Eric Laliberte 感慨道，第一次从蒙特利尔到兴 义用时 36 个小时，飞机、汽车、大巴一路 辗转，如今兴义有了高铁，整个行程时间 缩短了一半。 “各地医院的设备也越来越好， 能诊疗接诊的病种也多了，这令人欣喜。” 岑颖干说，但有个很重要的问题是“缺人 才”，今后他将竭尽所能为中国需要的地方， 培养更多医疗人才。
中华文化
千年秘色瓷的绝色“容颜” 早在唐代，诗人陆龟蒙就曾以“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”来形容秘色瓷之美。然而宋以后，曾经 盛极一时的秘色瓷却逐渐淡出了人们的视野，甚至后人再看到唐宋文献对“秘色瓷”的记载竟然不知其为何物， 秘色瓷成为了一个传说。直到 1987 年法门寺地宫被打开，千年“秘色瓷”之谜才终于具象化，被人们认识。 那么“秘色”究竟是什么颜色 ? 这种沉浮浪潮中的“秘色瓷”又有何过人之处？
秘色瓷究竟神秘在哪？ 瓷器的记载。但宋代以后，关于秘色瓷器 的记载越来越模糊，秘色瓷终成悬案。 1987 年，陕西扶风法门寺地宫遗址的 重大考古发掘成为解开秘色瓷之迷的重要 转机。法门寺地宫不仅出土了 13 件越窑青 瓷，同时出土的《监送真身使随真身供养 道具及金银宝器衣物账》碑，明确表明这 种越窑青瓷就是大名鼎鼎的“秘色瓷”， 千古之谜终于有了答案。地宫还出土一件 越窑青釉八棱净瓶，与衣物账碑记载的 13 件秘色瓷特征一致，因此，也被认为是秘 色瓷。由此，秘色瓷有了可资参考的标准器。 法门寺地宫出土的秘色瓷标准器确立 之后，与之相同的青瓷得以认定为秘色瓷。 从考古发现来看，出土秘色瓷的遗址均等 级较高，如五代吴越国钱氏家族墓葬、宋 太宗元德李后陵、北宋周王赵祐墓、辽陈 国公主墓、辽圣宗贵妃墓等，都是皇室或 王室成员墓葬。这显示出秘色瓷是跨越民 族和族群使用的瓷器，也证明了秘色瓷进 贡宫廷的“贡瓷”性质。就这样，大批的 秘色瓷“复活”了。
▲西汉晚期的银釦贴金薄云虡纹漆奁也同样运用“釦”的装饰方式。
秘色瓷的装饰和意境 ▲法门寺地宫出土的越窑秘色瓷葵口 盘。 本版图片均据网络
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秘色瓷 曾为“国际性”贡瓷 ▲法门寺地宫出土的越窑青釉八棱净瓶。
秘色究竟是什么颜色？ “秘色”的意思是指“保密的 釉料配方”。“秘色瓷”就是用保密 的釉料配方涂抹器物表面而烧成的瓷器。 秘色瓷特殊的釉料配方能产生瓷器外 表“如冰”、“似玉”的美学效果，釉层 特别薄，釉层与胎体结合特别牢固。所以， 这种配方是保密的，专用于皇家瓷器的烧 造。以后，凡是釉料配方保密的瓷器，都 叫“秘色瓷”。例如，历史上有过“高丽 秘色瓷”等。 秘色瓷是越窑青瓷精品之一。 秘色瓷是进贡朝廷的一种特制的瓷 器精品，因其制作工艺秘而不宣得 名。所谓“秘色瓷”，实为唐、五 代之际越窑青瓷中的上乘之作。 法门寺地宫出土的鎏金银棱平脱 雀鸟团花纹秘色瓷碗的正面和反面。 ▲
秘色瓷之所以被抬升到一个神秘的地 位，主要是技术上难度极高。青瓷的釉色 如何，除了釉料配方，几乎全靠窑炉火候 的把握。不同的火候、气氛，釉色可以相 去甚远。要想使釉色青翠、匀净，而且稳 定地烧出同样的釉色，那种高难技术一定 是秘不示人的。 综合上海澎湃新闻、北京人民网报道， 秘色瓷在晚唐时期烧制成功，不久之后， 五代钱氏吴越国就把烧造秘色瓷的窑口 划 归 官 办， 命 它 专 烧 贡 瓷， 的 确 是“ 臣 庶不得使用”，它当然远离百姓，高高在 上了。 在从唐代晚期到北宋初年的近二百年 间里，越窑烧造的秘色瓷一直都是专供皇 家使用的珍宝。除唐、宋两朝皇帝外，使 用过这些瓷器的还有辽、后梁、后唐、后晋、 后汉、后周（郭、柴两姓以及吴越国的帝 王）。不仅有唐代陆龟蒙《贡余秘色茶盏》 诗明确说明秘色瓷是为皇帝烧造的贡品， 而且《吴越备史》《十国春秋》《宋史》 等书都有吴越国钱氏向中原王朝进贡秘色
“秘色”一名最早见于唐代诗人陆龟 蒙的《秘色越器》诗中，诗云：“九秋风露 越窑开，夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣， 共嵇中散斗遗杯”。可见“秘色”瓷最初 是指唐代越窑青瓷中的精品，“秘色”似 应指稀见的颜色，是当时赞誉越窑瓷器釉 色之美而演变成越窑釉色的专有名称。 从法门寺塔唐代地宫发掘出的 13 件越 窑青瓷器中，可以使人们进一步认识“秘 色瓷”。这批“秘色瓷”除两件为青黄色外， 其余釉面青碧，晶莹润泽，有如湖面一般 清澈碧绿。 而那两件青黄色的“秘色瓷”为鎏金 银棱平脱雀鸟团花纹秘色瓷碗，其釉色发 黄，本非“薄冰盛绿云”的上品，但其青 黄釉色凸显个中的精妙匠心，实令人击节 赞叹。
唐、五代时期中国王朝实行 土贡制度，各州将本地物进贡给 皇帝。《新唐书·地理志》载， 进贡瓷器的州府有邢州、越州和 河南府等三处。文学家柳宗元等 著文《代人进瓷器状》，写的就 是他替友人饶州刺史向皇帝进贡 瓷器一事。唐代诗人徐夤《贡余 秘色茶盏》诗云：“捩翠融青瑞 色新，陶成先得贡吾君。”所指 亦是进贡越窑青瓷之事。徐夤《贡 余秘色茶盏》明确说明了秘色瓷 就是贡瓷。 秘色瓷的生产时间从晚唐直 到宋初，唐、辽、宋皇家均使用， 五代时期除吴越国外，文献记载 前蜀曾向皇帝进贡秘色瓷，考古 发现广州、长沙均出土有五代时 期的秘色瓷器，说明当时前蜀、 楚、南汉均曾得到并使用秘色瓷。 毫不夸张地说，秘色瓷器在九至 十一世纪是一种“国际性”的高 品质瓷器。 北京人民网
法门寺出土的秘色瓷除了釉色的绝美， 更是借助金银平脱和“银棱”成为了瓷器 中的传世之作。 金银平脱技术常用于漆器、铜器，极 少见于瓷器。其具体做法是将金银箔片贴 于器物之上，然后髹漆数层，待干后研磨， 把金银片上的漆层磨掉，使之显露出来。 金银色亮，漆面色暗，这样的对比便形成 了色彩的张力。具体到法门寺的秘色瓷上 面，则是在碗外壁平脱银镂的雀鸟团花箔 片。仅增一色，似尚不足，雀鸟纹饰上还 饰以鎏金，构成唐代流行的“金花银器” 的时尚。碗的外壁由此在漆面的衬托下， 更显奢华色彩。 “银棱”是指碗口和器底以银镶边。
这种装饰方法又可称为“釦”，早在战国 就已经出现。秦汉时期常见于漆器。此时 用于秘色瓷器，既遮蔽了瓷器支垫露胎之 处，又与金银平脱处的质感呼应。这种做 法于瓷器当时尚属少见，也有开风气之先 的意义。或许这样的创意组合让唐懿宗特 别满意，所以“花名册”在列举秘色瓷时 特意指出，在七口碗中“内二口银棱”。 秘色瓷釉色如玉，以银配玉，似是要 把唐代瓷器“南青北白”冰骨雪肌的意象 合为一体。几曲雀鸟团花，跃然夜色之中， 倒才真像是“明月染春水”，“薄冰盛绿 云”的诗意。两碗内留釉色，外施“粉黛”， 隐约之中，似是说君子大可留其内质温润， 而外在不妨多几分潇洒颜色的棱角。
秘色瓷的装烧工艺 随着秘色瓷的出土，秘色瓷的特点和 生产工艺也逐渐浮现而出，尤其是从装烧 工艺上解释了秘色瓷特殊地位原因。秘色 瓷的装烧工艺极为讲究，从与秘色瓷器同 出的大量瓷质匣钵可以看出，这些匣钵与 瓷器的胎体基本一致，烧成时匣钵之间用 釉封口，且在地层中瓷质匣钵与秘色瓷器 的数量同步消长。因此可以推断秘色瓷器 的烧成与瓷质匣钵的使用密切相关，甚至 可以说，正是因为釉封瓷质匣钵的使用才 烧出了秘色瓷器。如此严苛的装烧工艺， 也体现出了秘色瓷烧制的高昂成本。 通过研究发现，使用瓷质匣钵并用釉 密封，使瓷器在强还原气氛中烧成，并在 冷却时阻止了匣钵外氧气的进入，避免了 瓷器的二次氧化，釉色还原得好，所以颜 色特别青绿。这反过来说明，“青绿色”
正是秘色瓷器追求的目标，用这种特殊工 艺烧造出来的产品才是真正的秘色瓷。 而在后司岙窑址中发现的秘色瓷，在 窑址堆积中发现了带有唐代“大中”、 “咸通” 等年款窑具的地层。根据地层判断，后司 岙窑场在唐大中年间前后开始生产秘色瓷， 一直持续至五代中期左右，五代后期质量 下降。 至于秘色瓷器生产的下限，文献有迹 可 寻。 入 宋， 吴 越 国 于 开 宝 二 年（ 公 元 969 年）、开宝六年（公元 973 年）分别 进贡“秘色瓷器”但太平兴国元年（公元 976 年）以后所贡瓷器多记为越器或瓷器， 已不使用秘色瓷器的概念。熙宁元年（公 元 1068 年）所记越州贡物中又有“秘色瓷 器”。这为认识秘色釉生产的年代下限提 供了方向。
455期 | 2019年10月10日
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維他無糖伯爵茶
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YUMMY HOUSE
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炸洋蔥
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店內空間充足並設有,鮮魚部, 鮮肉部和餐飲部, 可提供舒適的購物體驗及豐富美食.
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新店位於阿姆斯特丹北區的購物中心, 停車方便(星期日街道停車位免費)
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姆斯 特丹 阿 方行 月13日開張 新店 1 per pak 每盒
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LIU YUE XIAN SOY SAUCE FOR BRAISED DISHES
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CHINESE PRICKLY ASH OF SICHUAN
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4, LEE KUM KEE
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李錦記蒜蓉辣椒醬
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枝仔冰城特級冰棒(紅豆/芋仔味)
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MONG LEE SHANG
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FROZEN DURIAN DAIFUKU
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HERNAN FOODS
FROZEN DURIAN MOCHI
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利口福急凍包(素叉燒/麻蓉/蓮蓉)
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青島急凍素春卷(圓形)
36,95
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à 454g (Netto)
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韓國急凍生蠔
維力即食麵(各味道)
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