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華僑新天地 第471期 2020年9月16日 www.asiannews.nl 鹿特丹广告部:

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2/9/2020

出 版﹕华侨新天地 发 行﹕华侨新天地 发行数量﹕五万份

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发行国家:荷兰/比利时 發行國家:荷蘭/比利時/盧森堡/德國 下期出版: 2020年10月7日 截稿日期: 2020年9月28日 分类广告截稿:2020年10月5日

正是吃大闸蟹的季节,个个肥美,酱汁便成 为了重头戏!介绍一下常见的几种蘸料配方,其 中恒顺镇江香醋是绝对主角: 蘸料配方一: 将姜去皮切成细丝。碟中放入姜 丝、恒顺香醋、适量白糖拌匀。

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更多蘸料配方请看 官方微信号

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9:36 PM

海牙市庆中秋/多元文化日 VIERING CHINEES MAANFEEST EN CULTURELE OUDERENDAG

邀 请 函

2020年10月10日及10月11日 (周六及周日) 11:30-16:30 地點:Vaillant 剧场 Hobbemastraat 120 2526 JS Den Haag 详情请看

A07版

9月7日起所有从荷搭乘赴华航班的 旅客均需远端提供核酸检测证明 中国驻荷兰王国大使馆宣布从2020 年9月7日起,在荷兰实施远端核酸检测措 施,要求所有从荷兰搭乘赴华航班(包括 C

经荷兰中转赴华)的中、外籍乘客(含婴

M

幼儿)凭核酸检测(PCR test)阴性证明

Y

提前申领带“HS”标识的绿色健康码(

CM

针对中国籍乘客)或《健康状况声明书》

MY

CY

(针对外国籍乘客)。 具体实施办法详见

A07版

CMY

K

荷兰官方警告: 收到中国匿名邮包千万别打开 关于来自亚洲(中国)地址匿名 邮包的报道,比利时、德国、美国、加 拿大等国已发生上万例。邮包里装的 是“Ongevraagd

zaad”——不请自

来的种子。日前,荷兰食品和消费品安 全局(下文简称NVWA)发出警告,若 收到此类邮包,请在NVWA网站上填写 相关表格报告后将其密封丢弃,切勿种 植。比利时FAVV相关机构则要求收到 邮包的民众将其外包装拍照后上传,再 密封丢弃。荷兰NVWA与海关当局一起 在史基浦(Schiphol)对入境邮包进行

排查。到目前为止,尚未发现邮寄到荷兰 地址的有侵害性或致病性的种子。 详情请看

荷兰WOZ值增幅约9% 房产进入史上最值钱时期 荷兰统计局近日公布的统计数据显 示,根据今年1月1日发布的荷兰房产估值 (WOZ)报告:2020年荷兰房产平均估 值为270,000欧元,比去年同期上涨8,9% ,是多年来的出现的最大增幅。荷兰房屋 达到有史以来的最高估值。 详情请看

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471 期 | 2020 年9 月16 日 华侨新天地

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471 期 2020 年 期 || 2018 年9 月16 日 427 2月 22日

焦点新闻&&广告专版 广告专版// //ADVERTENTIE ADVERTENTIE 焦点来风

华侨新天地

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荷兰火车公司NS全荷兰通用的往返 优惠票已在8月31日到期,那火车出行,

邮包的报道,比利时、德国、美国、加

后生长出来的植物则有可能入侵并破坏该 地区的现有植物体系。

拿大等国已发生上万例。邮包里装的 是“Ongevraagd

zaad”——不请自来

的种子。日前,荷兰食品和消费品安全局

据NVWA的报道,最近发现的这批邮

(下文简称NVWA)发出警告,若收到此

包来自荷兰以外国家(中国)的网店。尚

类邮包,请在NVWA网站上填写相关表格

不清楚这些网店为什么会在无人购买的情

报告后将其密封丢弃,切勿种植。比利时

况下寄送这些种子。官方猜测的是:网店

FAVV相关机构则要求收到邮包的民众将

发送包裹后,再佯装收件人对店铺进行好

其外包装拍照后上传,再密封丢弃。荷兰

评以刷高其信誉度。

优惠火车套票介绍下,均在https://www.

包含马斯特里赫特游船、Efteling主题公

ns.nl/spoordeelwinkel出售。

园、DierenPark动物公园、Wildlands动

止,尚未发现邮寄到荷兰地址的有侵害性

请近期自己或来访亲友有入境计划的

包含格罗宁根、布雷达、Den Bosch、鲁尔蒙德(Roermond)、莱瓦 顿(Leeuwarden)和奈梅亨(Nijme-

包含Amersfoort、阿纳姆、埃因

部分还包含咖啡和点心,Roermond的包

霍温、布雷达、马斯特里赫特、奈梅

含九折券。

亨(Nijm eg en)、格罗宁根和莱瓦顿

首先有传播植物疾病的可能;而种植

各国海关政策不同,案件可大可小。

(Leeuwarden)的往返火车票费用、酒 店费用和早餐。

任何一个地方当日往返使用。

好被海关查行李的准备。还要提醒国内的 朋友以及网店店家,切勿随便邮寄东西。

3、酒店套票(过夜)(有效期到 2020年10月31日)

gen),往返火车票除了火车费用之外大

以反向乘坐。即从以上城市出发,去荷兰

朋友,一定提前确认箱内行李的类别,做

一、外来种子为什么可怕

物公园的门票或者船票,部分包含公交接 驳费用。

经读者测试,以上类型的优惠票均可

三、本报提醒

或致病性的种子。

以上套票除了往返火车票之外,还

年10月31日)

NVWA与海关当局一起在史基浦(Schiphol)对入境邮包进行排查。到目前为

2、景点当日往返套票(有效期到 2021年1月3日)

还有什么优惠火车票可以选呢?全新的

1、城市当日往返票(有效期到2020

二、种子从哪儿来,为什么

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荷兰境内全新优惠火车套票出炉

荷兰官方警告:收到中国匿名邮包千万别打开 关于来自亚洲(中国)地址匿名

ASIAN NEWS

联合国“全球最幸福儿童”榜单 荷兰第一,美国倒数第三

以色列清洁技术公司UBQ Materials 将在荷兰建立废物转化工厂

2021年泰晤士世界大学排名出炉 荷兰七所高校进入前100

联合国儿童基金会(下文称:UNICEF)

体来看这份报告各国之间差距并不大,

日前公布对38个发达国家和新兴市场国家

并没有哪个国家领先很多。根据最近的

儿童(0-18岁)幸福度的调查报告,综

调查显示:荷兰少年儿童的压力主要来源

合排名前五位分别是荷兰、丹麦、挪威,

于学校,学校压力的增加,他们就会遇

以色列清洁技术公司UBQ Materials

此材料将在整个欧洲销售,并出口到世界

近日,泰晤士高等教育2021年世界

莱顿大学(Leiden University)、伊拉斯

瑞士和芬兰。该报告统计分析了经济合作

到更多的情绪问题,生活满意度便会下

计划在荷兰开设首条生产线。该计划是在

各地。这家位于荷兰的工厂每年预计生产

大学排名发布。该排名涵盖了93个国家

姆斯大学(Erasmus University Rotter-

与发展组织(OECD)和欧盟(EU)成

降。Suzanne Laszlo特别提到了今年新冠

欧盟作出“通过增加塑料替代品的使用

超过7万吨的UBQ™,用于跨多个行业,

和地区的1500多所大学,基于13个绩效

dam)、乌得勒支大学(Utrecht Univer-

员国2015至2019年的统计数据。将38个

疫情对荷兰儿童成长的影响。她说“尤其

来支持可持续工业发展”的决定之后提出

以生产更具可持续性的产品,比如:管

指标,绩效指标分为五个领域:教学(学

sity)、代尔夫特理工大学(Delft

Uni-

国家按“精神幸福度”和“身体健康度”

是新冠疫情,对很多(荷兰)少年儿童精

的。

道,地板,垃圾箱,运输托盘,板条箱,

习环境)(30%);研究(数量,收入和声

versity of Technology)和格罗宁根大学

、“学习能力及社会技能”3个领域进行

神上产生影响。我们必须格外警惕他们的

UBQ Materials开发了一项专利工艺,

汽车零件和3D打印。根据环境影响评估

誉)(30%);引用(研究影响力)(30%)

(University of Groningen)。中国的清

排名。

表现。

该工艺可将填埋场的废物转化为可持续的

的主要提供者Quantis的说法,每生产1吨

;国际视野(工作人员,学生和研究人

华大学、北京大学、复旦大学、中国科技

荷兰排第一,而美国名列倒数第三。

UNICEF也特别提到了由于新冠疫情

生物基热塑性材料。这种材料可以替代更

UBQ 材料就会转移 11,7 吨二氧化碳当

员)(7,5%);和行业收入(知识转移)

大学、浙江大学、上海交通大学,也在排

在精神幸福度单项得分上,荷兰高居首

导致的如学校停课、医疗资源短缺、父母

常规的材料,例如用于日常产品的塑料,

量,因此UBQ被称为“地球上对气候最

(2,5%)。

名前100中。

位。荷兰15岁及以下的儿童中,生活满意

居家工作、收入变化等各方面,对儿童身

木材或混凝土。该复合材料名为UBQ™,

有利的热塑性材料”。

度高的比例高达90%;最低是土耳其的儿

心健康和发展造成的影响。同时强调,经

童,只有53%。

济的富裕并不是儿童健康成长、快乐以及

荷兰常用药paracetamol绝对安全 荷兰医疗大臣Van Ark和药房组织

己的调查,在500毫克的片剂中未发现有

KNMP近日表示,荷兰常用药物乙酰氨基

PCA。据KNMP说,片剂内所检查到的致

酚(paracetamol)是安全的。

癌物质含量,在患者正常服用的量剂前提

荷兰13所研究型大学全部进入世界

11月, Nuffic Neso China荷兰高等教

排名Top250,其中有7所进入了世界排名

育代表处将与29所荷兰高校举办线上教育

Top100。分别是瓦格宁根大学(Wage-

展。想了解展会信息,并与大学一对一沟

UNICEF荷兰部主任Suzanne Laszlo

ningen University & Research)、阿姆斯

通的读者可持续关注其社交媒体和官网。

指出,尽管荷兰少年儿童表现不错,但总

能接受良好教育的保障。

特丹大学(University of Amsterdam)、

荷兰健康顾问委员会 调查5G对人体的影响

荷兰媒体新鹿特丹商报NRC和电视

下,远低于致癌标准。该调查结果被送至

节目Zembla上月报告说,世界上最大的

第二议院。荷兰药品评估委员会和健康

荷兰健康顾问委员会(Gezond-

委员会称该报告为“第一步”,并

扑热息痛制造商提供的原材料中含有致癌

部得出结论:没有迹象表明,PCA含量超

heidsraad)应第二议院的要求,对5G网络

强调说,这并不能提供5G是否真正构成

物质PCA,随后Van Ark宣布对此事进行

标。因此,卫生部Van Ark决定,不考虑

进行了调查。证明未来几年内,将在荷兰

健康风险的答案。健康顾问委员会主席

调查。药房组织KNMP也通过购买荷兰市

从药店和超市将在售中的扑热息痛下架。

推出的5G网络是安全的。但是,有些情

Bart-Jan Kullberg表示,这项调查研究不

况仍然不清楚,需要进一步的调查。

能消除对5G的所有怀疑。

场上19种不同品牌的扑热息痛进行了自

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471 期 | 2020 年9 月16 日 华侨新天地

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海牙市庆中秋/多元文化日 VIERING CHINEES MAANFEEST EN CULTURELE OUDERENDAG 2020年10月10日及10月11日(周六及周日),11:30-16:30 地點:Vaillant 剧场 Hobbemastraat 120, 2526 JS Den Haag

邀 请 函

节目:文化表演(演唱、舞蹈、乐器) 成人和儿童工作坊(书法、填色、剪纸、灯笼等手工体验) 多个政府和社会机构在剧场里設有咨询摊位

欢迎领取免费门票 主办单位:海牙市新唐人街协会,协办单位:欧洲荷比卢崇正客家总会 赞助单位:海牙市政府 详情查询:06-14387839/何宝琼,06-41361382/郑敏儿 电邮: newchinatown070@gmail.com zaterdag 10 oktober 2020, 11.30 – 16.30 uur zondag 11 oktober 2020, 11:30 – 16:30 uur Locatie: Theater de Vaillant, Hobbemastraat 120, 2526 JS Den Haag Programma: zang, dans, kunstnijverheden, informatie stands

Gratis toegang

Kaarten verkrijgbaar bij: 06-14387839 / Martina Ho of 06-41361382 / Loulou Zheng Organisatie: Stichting New Chinatown Den Haag Co-organisatie: Benelux Tsung Tsin Hakka Association Met dank aan: Gemeente Den Haag

伍淑芳与陈巧明合唱/Mary & Judy duo song

杨丝琪独唱/ Sichi Limin Yang solo song

*因疫情关系,主办方保留活动更改权利 *Alles onder voorbehoud

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427 期 | 2018 年2 月22 日

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印尼舞蹈/Indonesische dans

南美洲、玻利维亚舞蹈/Bolivia dans

www.asiannews.nl 白玉兰舞蹈/Mangolia dansgroep

9月7日起所有从荷搭乘赴华航班的旅客均需远端提供核酸检测证明 (二)自第三国出发,途经荷兰中转回国的中国籍乘客

国内有关部门要求,中国驻荷兰王国大使馆宣布从2020年9月7日起,在荷兰实施远端核酸检测措施,要求所有从荷兰搭乘赴华航班(包括经荷兰中转赴华)的中、外

9月7日起,须在登机前3日内,在始发国完成核酸检测,并通过“防疫健康码国

籍乘客(含婴幼儿)凭核酸检测(PCR test)阴性证明提前申领带“HS”标识的绿色健康码(针对中国籍乘客)或《健康状况声明书》(针对外国籍乘客)。具体实施办

际版”微信小程序向中国驻始发国使领馆申领带“HS”标识的绿色健康码,但要注意

法如下:

根据从荷兰飞往中国那一程航班的登机日期在始发国安排核酸检测。务必注意以下事

一、 使馆指定核酸检测机构名单 1.

2.

KLM Health Services 网站 https://klmhealthservices.com/ 电话 +31-20-2445210 邮箱 travelclinic@klm.com 检测点 海牙、史基浦机场、霍夫多普 出具报告用时 24至32小时 Coronalab.eu及其官网显示的合作机构(Travel Doctor the Hague除外) 网站 https://coronalab.eu/ 电话 +31-20-7231760 邮箱 info@coronalab.eu 检测点 阿姆斯特丹(Coronalab.eu)及鹿特丹、埃因霍芬、 登博斯、乌特勒支、史基浦、芬赖(合作机构) 注意:我馆暂不承认Coronalab.eu位于海牙的检测点出具的检测证明(Coronalab.eu)

报告用时 3.

24小时(Coronalab.eu)至48小时(合作机构)

Vaccinatiecentrum.nl 网站 https://www.vaccinatiecentrum.nl/ 电话 +31-85-9020303 或 +31-85-0221566 (紧急情况) 邮箱 covid@vaccinatiecentrum.nl 检测点 登博斯、瓦赫宁根、奈梅亨、乌特勒支 报告用时 48小时

项: 7.

8.

MediMare 网站 电话 邮箱 检测点 报告用时

1、从第三国出发的中国籍乘客请勿向驻荷使馆提交检测证明。例如,李某拟从美 http://www.medimare.nl/ +31-70-3697189 covid@medimare.nl 阿姆斯特丹、海牙、登海尔德 24小时内

Novamedik Diagnostics(诺华美诊断) 网站 https://www.coronaspeedtest.com/ 电话 +31-85-0600857或+31-626717455(中文紧急服务) 邮箱 info@novamedik.com 检测点 阿姆斯特丹、费尔森 哈勒姆、阿尔克马尔、兹沃勒、格罗宁根、 阿森、恩斯赫德 报告用时 24至48小时

Vaccinaties Op Reis (PreventVaccins) 网站 https://www.vaccinatiesopreis.nl/ 电话 +31-85-0240040 邮箱 info@vaccinatiesopreis.nl 检测点 阿默斯福特、阿尔梅勒、阿姆斯特丹、阿纳姆、代尔夫特、 登博斯、埃因霍芬、格罗宁根、哈勒姆、霍夫多普、莱顿、 奈梅亨、鹿特丹、蒂尔堡 兹沃勒 报告用时 24至48 小时

6.

Ease Travel Clinic 网站 https://ease-travelclinic.nl/ 电话 +31-88-0049149 邮箱 info@ease-travelclinic.nl 检测点 嘛斯特里赫特、海尔伦、锡塔德 报告用时 24至48 小时 Travel Health Clinic 网站 https://thci.nl/ 电话 +31-88-2914900 邮箱 info@thci.nl 检测点 亨厄洛 报告用时 48小时

国使领馆咨询。 2、所有检测机构出具的核酸检测阴性证明本身不能作为登机凭证。途经荷兰中转 回国的中国籍乘客如在登机时只能出示检测证明而无法出示带“HS”标识的绿色健康 码,将被拒绝登机并造成滞留,甚至可能被遣返回始发地。 3、如有更多疑问,请查看中国公民核酸检测证明申报常见问题解答 https://hr.cs.mfa.gov.cn/help_two/help-two/hs.html

三、外国公民登机办法 (一)自荷兰出发,直飞中国或自荷兰出发,途经第三国飞往中国的外国籍乘客 护照资料页扫描件②核酸检测阴性证明扫描件③申请人已签字的《健康状况声明书》 (样式见附件)扫描件(监护人应替不能签字的婴幼儿签字)④机票信息,发送至使 馆《健康状况声明书》工作专用邮箱healthdeclaration.nl@gmail.com。使馆将在审核 通过后签发《健康状况声明书》,并将扫描件通过邮箱发还申请人,请申请人自行打 印并携带至机场。其中,自荷兰出发,途经第三国飞往中国的外国籍乘客须注意在《

二、中国籍乘客登机办法 (一)自荷兰出发,直飞回国或自荷兰出发,途经第三国回国的中国籍乘客 尽快登录“防疫健康码国际版”微信小程序,通过申报入口B(如该入口提示提交乘机 前5日内的核酸检测证明,须以使馆公布的3日为准)申报个人信息并上传核酸检测阴 性证明。经使馆审核通过后,乘机人可获得带“HS”标识的绿色健康码,并凭该码乘 机。其中,自荷兰出发,途经第三国回国的乘客须根据回国航班的登机日期安排核酸 检测。务必注意以下事项: 1、登机前3日内完成核酸检测指的是核酸检测阴性证明上显示的出具日期(如没 有出具日期,使馆将视检测证明上最晚的一个日期为出具日期)必须为登机前3日内( 不包含登机日期当天)。

5.

版”微信小程序向中国驻美国使领馆提交检测证明,如遇健康码问题也应向中国驻美

9月7日起,须在登机前3日内,在使馆指定机构完成核酸检测,随后尽快将①有效 上述表格中除机构名称和网站外的其他信息仅供参考,请务必以各检测机构官网公布的 信息为准。我馆还将根据实际情况对上述表格中的检测机构进行动态调整,最新名单可关 注我馆网站和微信公众号通知,或通过防疫健康码国际版微信小程序查询(查询方法为: 打开小程序→选择申报入口B1→

9月7日起,须在登机前3日内,在中国驻荷兰使馆指定机构完成核酸检测,随后 4.

国出发,途经荷兰中转回国,他必须在美国完成核酸检测,并通过“防疫健康码国际

2、使馆原则上在24小时内(包括周末)完成审核,因此上传检测证明不应晚于登 机前24小时。 3、乘机人提交的核酸检测阴性证明必须由大使馆指定机构出具,且必须有医生签 名,否则使馆将不予审核通过。 4、所有检测机构出具的核酸检测阴性证明本身不能作为登机凭证,如登机时只能 出示检测证明而无法出示带“HS”标识的绿色健康码,将被拒绝登机。但是,建议随 身携带检测证明备查。 5、如乘机人多次上传检测证明图片失败,“防疫健康码”国际版微信小程序将 自动提示乘机人将检测报告发至指定邮箱。此时,切勿直接离开小程序界面,而要选 择“确认”并提交后再发送邮件,否则使馆收不到审核申请。 6、如有更多疑问,请查看中国公民核酸检测证明申报常见问题解答 https://hr.cs.mfa.gov.cn/help_two/help-two/hs.html

健康状况声明书》有效期内中转乘机。务必注意以下事项: 1、登机前3日内完成核酸检测指的是核酸检测阴性证明上显示的出具日期(如没 有出具日期,使馆将视检测证明上最晚的一个日期为出具日期)必须为登机前3日内( 不含登机日期当天) 2、工作日乘机的申请人请在登机前24小时以上提交《健康状况声明书》申请,周 末乘机的申请人请最迟于周五16:00提交申请。例如,Mr. A计划9月10日(周四)14 :30从荷兰飞往中国,他通过邮件提交《健康状况声明书》申请的时间不应晚于9月9 日(周三)14:30。Mr. B计划9月13日(周日)14:30从荷兰飞往中国,他通过邮件 提交《健康状况声明书》申请的时间不应晚于9月11日(周五)16:00。 3、乘机人提交的核酸检测阴性证明必须由使馆指定机构出具,且必须有医生签 名,否则使馆将不予审核通过。 4、所有检测机构出具的核酸检测阴性证明本身不能作为登机凭证,如登机时只能 出示检测证明而无法出示有效的《健康状况声明书》,将被拒绝登机。 (二)自第三国出发,途经荷兰中转飞往中国的外国籍乘客 9月7日(周一)起,须在登机前3日内,在始发国完成核酸检测,向中国驻始发国 使领馆申领《健康状况声明书》,并凭转机时仍然有效的《健康状况声明书》在荷兰 转机。务必注意以下事项: 1、使馆不接受从第三国出发的外国籍乘客提交的《健康状况声明书》申请。例 如,Mr. A拟从美国出发,途经荷兰中转飞往中国,他必须在美国完成核酸检测,并向 中国驻美国使领馆提交《健康状况声明书》申请或咨询相关问题。 2、所有检测机构出具的核酸检测阴性证明本身不能作为登机凭证。如在荷兰转机 时只能出示检测证明而无法出示有效的《健康状况声明书》,将被拒绝登机。


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您目前在荷兰担任使领馆外交官或在国际组织里面任职吗? 您和您的家人有打算长期居住在荷兰并申请永久居留权吗? 这篇文章详细分析荷兰《移民皇家决定》里的相关法条并解释各种取得荷兰永居的办法。

外交官身份证和特权身份

有特权身份,但荷兰《移民皇家决定》允许

一般来说,驻荷兰的外国大使馆外交

得特权身份之前所积累的普通居留时间计

官,领事馆官员,国际组织员工(如:联合

 myntalaw

国,海牙国际法院等)及其家人均享有特权 身份(下文统称:外交官)。这个特权身份 允许当事人不需在荷兰市政厅登记个人身份 及常住地址,而且在某些情况下还享有外交

电邮:info@mynta.nl 网站:www.mynta.nl 微信:NL0702051162

豁免权。 您的外交身份证是由荷兰外交部(荷 兰语简称:BuZa)所签发的,而其它的居 留卡均由荷兰移民局 (IND) 签发。依照荷 兰法律,当事人不可以持有双重身份。这意 味着在荷兰居住的您仅可以持有由荷兰外交 部签发外交身份证(即:特权身份)或者仅 可以持有由荷兰移民局签发的普通居留卡,

餐館/公司急需人手? 餐館/薯店急於出讓? 急於租房/找房/賣房?

而不可以两者兼备。同理如果您取得了普通 居留卡的话,您的外交身份证(即:特权身 份)会被撤销,反之亦然。

符合资格的话,又该如何 申请荷兰永居呢? 官方微信号: asiannews

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外交官取得荷兰永居有两种办法:第 一,持特权身份在荷兰居住满10年即可申 请永久居留。举个例子,Tina在荷兰从事外 交工作已经超过10年,她之前是A国驻荷使

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471 期 | 2020 年9 月16 日 华侨新天地

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馆农业处的农业专员,然后晋升为该处的三 等秘书。Tina在荷兰连续工作居住满10年, 这样Tina可以申请获得荷兰永久居留。 需注意的是:荷兰《移民皇家决定》 对于外国驻荷使领馆的外交官和在国际组织

在国际组织上班的员工及其家庭成员把在获 算在10年申请永居的时间里。举例,Sarah 目前在某国际组织驻海牙办事处上班。之 前,Sarah曾经在阿姆斯特丹大学读了4年 本科和2年硕士。毕业后,Sarah成为了该 国际组织员工并获得荷兰外交部颁发的特权 身份。在这样的情况下Sarah只需要在国际 组织工作满4年就可以申请荷兰永久居留权 了。回到之前Tina的例子,即使Tina在给A 国驻荷大使馆开始工作前也在荷兰读了六年 书,但由于她是A国驻荷使馆的外交官,所 以申请永居时,Tina需要在该国使馆工作满 十年(而之前上学的时间不计算在内)。 第二种获得永居的办法就是放弃您的

律师个人简介 Arend van Rosmalen是 海牙敏达法律事务所的 律师。他的专长是荷兰 和欧洲移民法,外国人 劳动法,行政诉讼法 和劳工局罚款等案件。 Van Rosmalen 毕业于格罗宁根大学。他 的硕士毕业论文被评为全荷兰最好的移 民法论文并获得了瀚奈柯斯登博尔格基 金会的论文奖(Hanneke Steenbergen)。 Van Rosmalen 曾在阿姆斯特丹一家著名 律所任职。在那里,帮助了很多中国客 户,成绩显著。Van Rosmalen 经常在各 法学专业刊物上发表文章。

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担任该处的二

等秘书。Haruki毅然辞职并放弃其特权身 份。Haruki在某荷兰公司找到一份工作并以

申明:本栏目一切内容以荷兰文版 本为准,中文翻译仅供参考,并且 不承担任何法律责任。

高技术移民的身份继续在荷兰工作。这种情 况下,Haruki在荷兰以高技术移民身份居住 满5年后就可以申请永居。 申请永居时,外交官也必须要通过融 入考试并且提供足够且具有可持续性的收入 证明材料。

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471 期 | 2020 年9 月16 日

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471 期 | 2020 年9 月16 日 华侨新天地

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古今中外

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毛泽东眼中的“毛泽东” 毛泽东很推崇鲁迅,他说过这样的话:“我很喜欢他的坦率,他说解剖自己往往严于解剖别人。在跌了几跤之后,我也往往如此,可是同志们往往不信。” 匆匆几十年过去了。带着人们不相信他的自我解剖的遗憾,毛泽东也谢世近 40 年了。 现在无疑是该信的时候了。 可话又说回来,伟人的自我解剖,未必能反映他自身的全貌。有时未免谦逊,有时未免责己过严,有时则是出于微妙的政治需要…… 于是,毛泽东眼里的那个毛泽东,自然就是加引号的了。

反对提“毛泽东思想” 中共对毛泽东个人的最高评价,无疑 是以他的名字来命名全党的指导思想,并 写进党章里面。 这是 1945 年“七大”的事。其间,毛 泽东不断对毛泽东思想的表述进行反思和 矫正。 在此之前,主要是 1942 年“整风”以 后,关于“毛泽东思想”的提法就出现了。 开始,宣传者还是沿用马克思主义、列宁 主义的提法,说的是“毛泽东主义”。如 1942 年 7 月 1 日,当时担任晋察冀日报社 社长兼总编的邓拓,在该报便以醒目的标 题刊登他写的社论《纪念七一,全党学习 掌握毛泽东主义》。如果是延安的报社, 发表这样的文章,尤其是以“社论”形式 推出,不会不送给毛泽东审阅,可远在另 一个边区,大概事前是没有给毛泽东看过, 发了也就发了。 中央有关部门,如中宣部,在 1943 年 初比较郑重地提出要宣传毛泽东思想。毛 泽东不得不重视起来。1943 年 4 月,他在 给中宣部副部长何凯丰的信里特别申明: “我的思想(马列)自觉没有成熟,还是 学习的时候,不是鼓吹时候;要鼓吹只宜 以某些片段去鼓吹(例如整风文件中的几 件),不宜当做体系去鼓吹,因我的体系 还没有成熟。” 可当时,毛泽东的个人表态是一回事, 党内的期望和政治上的需要又是一回事。 因为中共确实希望并到了有必要打出自己 的思想理论旗帜的时候了。这年 7 月 8 日, 延安《解放日报》发表王稼祥的长文《中 国共产党与中国民族的解放道路》,明确 提出“毛泽东思想”的概念,说:“毛泽 东思想就是中国的马克思列宁主义,中国 的布尔什维克主义,中国的共产主义”, “是 马克思列宁主义与中国革命运动实际经验 相结合的结果”。 发表前,王稼祥把文章送给毛泽东审 阅。一天傍晚,毛泽东专门来找王稼祥, 谈他读后的意见。开始,他不同意提“毛

泽东思想”,由于王稼祥反复陈说理由坚 持,他同意了。但他还是坚持,不能提“毛 泽东主义”,说:我是马克思、列宁的学 生,我没有“主义”,我的“主义”,就 是马克思主义、列宁主义。你们一定要提, 还是你提的“毛泽东思想”。每一个人都 有自己的思想嘛,不能随便地提“主义”, 不过,我仍然认为,作为一种思想体系, 我还没有成熟。这不是谦虚,事实如此。 “毛泽东思想”作为一个在此后中国 共产党的历史上产生巨大影响的政治和理 论概念,就这样确定下来了。 1954 年 12 月,中宣部专门发出一个 怎样解释毛泽东思想的通知稿。其中有这 样一段文字: “关于‘毛泽东思想’应如何解释的 问题,今后可用口头答复如下:党章已明 确指出:‘毛泽东思想’即是‘马克思列 宁主义的理论与中国革命的实践之统一的 思想’,它的内容和马克思列宁主义是同 一的。毛泽东同志曾指示今后不要再用‘毛 泽东思想’这个提法,以免引起重大误解。 我们认为今后党内同志写文章作报告,应 照毛泽东同志的指示办理。” 这个通知稿报送毛泽东审定的时候, 他又特别加写了一句话,说:“在写文章 作讲演遇到需要提到毛泽东同志的时候, 可用‘毛泽东同志的著作’等字样。” 这个通知下发以后,有的省委对毛泽 东加写的这句话有些不明白,向中宣部发 来电报询问,说“毛泽东同志”几个字是 不是“毛泽东思想”之误。中宣部又专门 复电解释,说并没有印错,“意思即是说, 在需要提到毛泽东同志的一般观点或意见 的时候,可用‘毛泽东著作’的字样去代 替‘毛泽东思想’的字样”。 这样,从 延 安 整 风 到 20 世 纪 50 年 代 中 期, 毛 泽 东 对 待 党 内 宣 传 他 的 思 想,便经历了这样 3 个转变:“毛泽东主 义”——“毛泽东思想”——“毛泽东同 志的著作”。

▲清代举人官职牌。

范进中举后能当什么官? 《范进中举》是中国中学语文的必学文章之一。无论是范进中举前后自身 的酸腐、胡屠户的前倨后恭、张乡绅的殷勤结交,都显示着“举人”这个名头 在清朝的分量。那么,范进中举后究竟能做什么官呢?

▲ 1959 年 3 月第二次郑州会议期间,毛泽东在火车上同部分省、市第一书记谈话。

“稀罕”的举人老爷

▲ 1959 年 7 月 2 日至 8 月 16 日,中共中央在庐山先后召开了政治局扩大会议和八届 八中全会 均据中国共产党新闻网

搞经济并不自信 怎样搞经济工作,对毛泽东来说,是 个新课题。这方面,他一开始就不像在军 事上那样特别自信。 1953 年 8 月在中国财经会议上,毛泽 东说过一番话,大概是他在经济工作上最 早的一次自我批评。当时对财经工作批评 得很厉害,毛泽东讲:“我说我要负责任, 各有各的账。”接着讲了自己应负的几方 面责任,诸如抓得少,抓得迟,关于统收 统支,关于预算等,自己都有责任。其中 还说:“我对财经工作生疏,是吃老资格 的饭,过去一凭老资格,二凭过去的革命 工作较丰富的经验,现在是建设时期,缺 乏知识,未钻进去,要亡羊补牢。” 此后,他尽管还是花主要精力搞社会 主义革命,但为了指导经济建设,特别是 在 社 会 主 义 改 造 完 成 后, 他 仍 然 做 了 大 量调查,写出《论十大关系》那样的著作。 这部著作主要是关于社会主义经济建设 的 大 政 方 针 的 论 述, 和 一 线 的 具 体 经 济 运 作 还 不 完 全 是 一 回 事。 后 来 他 冲 到 一 线, 搞“ 大 跃 进”, 直 接 指 挥, 并 一 心 要 干 成 一 件 大 规 模 经 济 运 作。 由 于 急 躁 冒进,搞得国民经济很不协调,得不偿失。 捅 了 乱 子, 就 有 一 个 怎 样 认 识 的 问 题。 这样,毛泽东又一次面临对自己搞经济工 作的反思。 时间大致在 1958 年 10 月底。他于 11

月初亲赴郑州主持召开了中央工作会议, 提出纠正经济工作中的“左”倾错误。他 的反思,也常常结合对自己的检讨。 1958 年 11 月 21 日,在武昌中央工作 会议的头一天晚上,毛泽东把田家英和吴 冷西找到自己的房间深谈了一次,基本意 思是要“压缩空气”“泼点冷水”。 当时,毛泽东心里不大痛快,感触很深。 事情是由这天下午他同各大协作区组长(相 当于新中国成立初各中央局书记,也称大 区书记)的谈话引起的。他本来想同他们 商量压缩 1959 年的生产指标,比如说把钢 产量从 3000 万吨降到 1800 万吨,结果是 各路“诸侯”反过来说服他保持此前在 8 月北戴河会议上定的高指标。毛泽东对田 家英和吴冷西说:他们都想打通我的思想, 我硬是想不通,因为他们缺乏依据。毛泽 东还说,中央 12 个部长写了报告,指标高 得吓人,似乎要立军令状……怎么完成得 了呢?如果真的完成了,我甘愿当机会主 义者。 还有一件事也让毛泽东担心。此前, 《人 民日报》有一篇社论,讲到人民公社从集 体所有制过渡到全民所有制,说用三四年 或五六年就行了。说到向共产主义过渡的 问题,毛泽东显得很激动:反正我不准备 急急忙忙过渡。我今年 65 岁,即使将来快 要死的时候,也不急急忙忙过渡。

此后,经过 1959 年 4 月的上海会议, 中央又决定 7 月间召开庐山会议。可以说, 在这期间,毛泽东内心世界有这样 3 条路 交叉前行着:一是下决心纠正“大跃进” 中高指标的偏差,但在一些领导干部中, 要立刻转过弯来一时也不容易,这使他有 为难的地方。一是虽然想纠偏,但他不愿 意从根本上否定“大跃进”、“人民公社” 和“总路线”这“三面红旗”,一个重要 原因是他认为这场运动毕竟体现了人民群 众的创造热情,这是他一生特别看重的“民 气”,因此他反复提醒,既要“泼冷水”, 又要保护干部和群众的积极性。事实上这 是一个两难之境。再一条路就是“大跃进” 毕竟是毛泽东本人积极促成的,他在一定 程度上已经准备承担责任,并在反思中意 识到自己搞经济工作还不像搞其他工作那 样顺手。 纠“左”的高潮,当然要算是 1962 年 1 月的七千人大会了。 在此之前半年,1961 年 6 月在北京召 开的中央工作会议上,毛泽东曾对几年来 经济工作中的问题作了自我批评,讲了自 己的缺点和错误,讲完还提出让与会者把 他的自我批评传达到下面去。然而,由于 他的特殊地位,许多地方并没有传达毛泽 东的自我批评。 七千人大会上,毛泽东在 30 日这天讲

了一大通话,还说到一些地方没有传达他 的自我批评的事情:“事后知道,许多地 方没有传达。似乎我的错误就可以隐瞒。 同志们,不能隐瞒。凡是中央犯的错误, 直接的归我负责,间接的我也有份,因为 我是中央主席。我不是要别人推卸责任, 其他一些同志也有责任,但是第一个负责 的应当是我。” 关于社会主义的经济建设,不只是中 国在探索,也是所有社会主义国家都在探 索的事情,更是西方资本主义国家特别关 注的事情。这样,接见外宾时就免不了要 谈到中国的经济建设情况,在“大跃进” 失误以后,毛泽东同外宾谈话,也是常常 说我们在这方面缺乏经验。 “在社会主义建设上,我们还有很大 的盲目性。拿我来说,经济建设工作中间 的许多问题,还不懂得。工业、商业,我 就不大懂。对于农业,我懂得一点。但是 也只是比较地懂得,还是懂得不多……所 有这些农业生产方面的问题,我劝同志们, 在工作之暇,认真研究一下。我也还想研 究一点。但是到现时止,在这些方面,我 的知识很少。” 事实上,在“大跃进”以后,毛泽东 再也没有过多地插手经济工作了。正像他 说的那样:“这一辈子搞不了了,年纪这 样大了。”

回顾挨整历史 1959 年以后的毛泽东,在经济工作上, 意识到自己懂得太少,可在其他方面,他还 是相当自信的。对自己过去的成功,特别是 战争年代的成功经验,看得更重了。也是从 庐山会议开始,他时常谈起革命年代的一些 往事。其中也有一些自我解剖的内容。 在 8 月 1 日中央常委会上,批评彭德 怀,不知为什么,扯到了 30 年前在闽西苏 区的一些事情,他说:“闽西时我有责任, 那时个别谈得少,公事公办,好像一切真 理都在我手中。别人讲得不多,违反原则 事即斗,必须立即当众回答。横直公事公 办,那时方式太生硬。后来慢慢学会一条: 谈话。现在方法又少了。谈话,小型会议, 像这次庐山会议,少了。” 这是毛泽东从历史的回顾角度,多少 觉得自己在 20 世纪 50 年代后期工作方法, 特别是在联系群众做细致的意见交流方面, 有些不足。 接着又说:“中央苏区整我,也睡不 着觉。整我狭隘经验主义,山上无马克思 主义,这是第一次反‘围剿’后,我们这 些人早几天也是在城市的。……而土包子, 是毛派。但整狭隘经验主义,给我很大刺激, 因而读了几本书,到后来,说我一贯右倾,

机会主义,这是政治结论。” 这多少是借过去的经验来意味深长地 指今日之事了。 这以后,到 20 世纪 60 年代,毛泽东 接见外宾或在中央会议上,以及同身边的 工作人员的谈话中,谈论自己的历史,特 别是在中央苏区挨整的事,明显多了起来。 1960 年 12 月 25 日,毛泽东在自己 67 岁生日的前一天,把在北京的亲属和身边 的工作人员,共 13 个人,叫到自己的家里, 搞了一个聚餐会。他说: “人没有压力是不会进步的。我就受 过压的,得过 3 次大的处分,‘被开除过 党籍’,撤掉过军职,不让我指挥军队, 不让我参加党的领导工作。我就在一个房 子里,两三年一个鬼也不上门。我也不找 任何人,因为说我搞宗派主义,什么邓、毛、 谢、古。其实我连邓小平同志的面也没有 见过。后来说在武汉见过,但是我一点印 象也没有,可能见过没有谈过话吧!那时, 给我戴的‘帽子’就多了。说什么山上不 出马列主义,他们城里才出马列主义,可 是他们也不调查研究,我也不是生来在山 上的,我也是先在城市里,后来才到山上 来的。说实在的,我在山上搞了几年,比

受现代小说、影视作品的影响,我 们认为中国古代读书人,起码得中个进 士。但是,为什么范进只是中举,就被 胡屠户称为“文曲星”下凡呢?中举后 的范进可以做到什么样的官呢?

他们多了点在山上的经验。他们说我一贯 右倾机会主义、狭隘经验主义、枪杆子主 义等。那时我没有事情做,走路坐在担架上, 做什么?我看书!他抬他的担架,我看我 的书。他们又批评我,说我凭着《三国演 义》和《孙子兵法》指挥打仗。其实,《孙 子兵法》当时我并没有看过;《三国演义》 我看过几遍,但指挥作战时,谁还记得什 么《三国演义》,统统忘了。我就反问他们: 你们既然说我是按照《孙子兵法》指挥作 战的,想必你们一定是熟读的了,那么请问: 《孙子兵法》一共有几章?第一章开头讲 的是什么?他们哑口无言。原来他们也根 本没有看过!后来到陕北,我看了 8 本书, 看了《孙子兵法》,克劳塞维茨的书(编 者注:指《战争论》)看了,日本人写的 军事操典也看了,还看了苏联人写的论战 略、几种兵种配合作战的书等。那时看这些, 是为写论革命战争的战略问题,是为了总 结革命战争的经验。 “写《实践论》《矛盾论》,是为了 给抗大讲课。他们请我讲课,我也愿意去 当教员。去讲课,可以总结革命的经验。 讲一次课,整整要花一个星期的时间做准 备,而且其中还要有两个通宵不睡觉。准

备一个星期,讲上两个钟头的课,就卖完了。 课不能照书本子去讲,那样讲,听的人要 打瞌睡。自己做准备,结合实际讲,总结 革命经验,听的人就有劲头了。” 在 1962 年 1 月的七千人大会上,毛泽 东也讲了一大段自己在中央苏区挨整的经 历。得出的结论是:“可以锻炼革命意志。” 在各种场合下讲自己过去的遭遇,自 然有不同的用意。但他用自己的经历要说 的道理,无论是“人没有压力不会进步”, 还是“锻炼革命意志”,意思实际上是一 样的,就是在挫折面前,要进取,把坏事 变成好事。 这个意思,或许毛泽东在女儿李讷大 学毕业时送给她的 4 句话里表达得更详细: “1. 天将降大任于斯人也,必先苦其心志, 劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱 其所为,所以动心忍性,增益其所不能。2. 彻 底的唯物主义者是无所畏惧的。3. 道路是 曲折的,前途是光明的。4. 在命运的迎头 痛击下头破血流但仍不回头。”毛泽东送 女儿的,无疑是自己的经验,是对自己的 经历的反思,以及自己的现实心态。 摘编自长沙《湘潮》杂志 文 / 陈晋

北京《国家人文历史》图文报道, 清代小说家吴敬梓所写《儒林外史》虽 然假借明朝,其实根据的是清朝背景。 因此,范进中举反映着清代读书人的一 种生活状态。小说中,范进最后中了进士, 甚至做了山东的学政,但这些都是简单 带过,远没有他中举时写得精彩详尽。 在清代做官的群体中,最正统的有 四种出身:举人、进士、五贡、荫生。 举人指明清两代,通过全省乡试而 选拔出来的士子;进士指通过最后的朝 廷考试,即殿试,及第者会被赐进士; 五贡指恩贡、拔贡、副贡、岁贡、优贡 五种临时政策性的做官门路;荫生指因 为祖宗积德,长辈身居高位,或是为国 捐躯被皇帝恩赐的做官资格。 作为实打实经过科举的举人,虽然 不如进士荣耀,也是科考下各省的拔尖 人才。一名读书人,要先成为童生,由 童生参加县试、府试而成为秀才;秀才 参加本省组织的乡试,通过后方为举人; 举人入京参加会试,通过后称为贡士; 贡士再参加殿试,由此才算得上是进士。 在清代如果无特殊情况,各省乡试 每三年举行一次。小说中,范进属于广 东人士,清初顺治年间,广东每届乡试 只能取 90 余名举人,到了乾隆时期改为 72 人的名额。所以,范进中了广东乡试 的第七名,是一个很高的名次。 成为举人也就初步具备了做官的资 格,所以平日里高高在上,做过一任知 县的张乡绅才会来和范进叙情,并且一 出手就是五十两银子、一所三进宅院的 见面礼。 大挑——为举人打开的一扇门 只是中举,又不是进士的范进能得 到什么官职呢? 按清代乾隆年间的规定,举人如果 参 加 会 试 三 次, 都 没 有 考 中 进 士, 朝 廷会为这些落第举人开启一扇新的大 门——大挑。 所谓大挑,就是将符合上述条件的 举人以 20 人为一组,由皇帝指派王公大 臣对他们进行当面选拔。但是这次改变 举人命运的选拔,一不看学识,二不拼 文采,只是看这些举人的外貌条件。“相 貌魁伟”是唯一的评判条件。 因此,范进中举前,胡屠户骂范进 时,才有“你不看见城里张府(张乡绅) 里的那些老爷,都有万贯家私,一个个 方面大耳。像你这样尖嘴猴腮,也应该 撒泡尿照照自己”的恶毒话语。 但是大挑并不是 20 个人都能入选, 因为只选取相貌堂堂,魁梧大方的一等 3 人,二等 9 人,一共 12 人。剩下的 8 名 则美其名曰:八仙,不入等次,纯属陪跑。 大挑中被评为一等的 3 人,可以做 知县,分发到各省当差。二等的 9 人可 以做教谕、训导之类的教官,回到其所 在省份,候补各县的“教委主任”,执 掌该县的文庙祭祀,教育所属生员。 以清代一位普通的教官高照煦为例, 他是光绪庚辰年(公元 1880 年)参加的 大挑,被列为二等。虽然高氏自觉相貌 堂堂,心有不忿,可就是这个二等候补 的身份,他也一直等到光绪乙酉年(公

元 1885 年)才补上了陕西省宜川县的训 导。 对于大挑这种全看相貌和眼缘的制 度,很多举人多有不满,有举人曾拦下 参加大挑选拔的王公大臣问到:“大挑 以何者为凭?”,却被大臣耻笑回答道: “我挑命也”。国家的基层教官选拔、 举人一生的运数,只以相貌为凭。 而对于这样的儿戏选拔,并不仅仅 存在于大挑中。清代曾有主考官做了一 副对联讽刺考生:“尔小生论命莫论文, 碰。咱老子用手不用眼,抽。”就是这 样全凭考官主观臆断的糊涂选拔方法, 让范进受益无穷。 基层教官的权力惊人 在考取举人之前,范进以童生身份从 20 岁应考,考了 20 多次都没有考上秀才, 只因最后一次考试被周学道可怜,选中 为秀才,才有了他后面的故事。因此如 果时年 54 岁,相貌平平的范进参加了大 挑,最多也只能评为二等,候补一个不 知道猴年马月才能上任的县学教谕。但 并不能因此小看这县学教谕,教官虽然 与其他肥差相比,显得清贫,但是也有 自己的好处。 比如“新生册费”就是教官们非常 重要的一笔收入。每当童生考中秀才, 需要教谕、训导这些官员给他们在“履历” 上盖章子。章子不是白盖的,新生必须 要向教官送上一份“心意”,才能够得 到官方承认,如若不然,教官一句话就 可以将来之不易的秀才身份剥夺,多年 的寒窗苦读就化为飞灰。 光绪年间,湖北武昌有一田姓秀才, 因为家中富有,所以在盖章时遭到教官 的刁难,索要数百两银子。可田家虽有 钱却也不是冤大头,于是借口等到田秀 才入学之后再给。教官知道此时推脱, 就是不给银子,于是返回县学向朝廷派 来的学政告状,说田秀才是靠舞弊才考 取得功名。偏听偏信之下,田秀才被革 除功名,从县学轰了出去,田家虽然家 大业大,却因不愿贿赂教官,断绝了晚 辈的功名。 光绪年间,陕西省潼关厅的训导张 晨岚,曾就自己的教官生涯作了一首《得 字歌》:一品官前坐得,两回丁祭办得。 三年考试盼得,四等秀才打得。五品升 衔加得,六旬太太苦得。七品县印代得, 八条卧碑记得。九两斋夫扣得,十分将 就算得。 这又可以与曾氏所说教官职权互为 补充,“一品官前坐得”是说教官清贵; “两回丁祭办得”,则是指各地每年要 在农历二月、八月两个月的第一个丁日 祭祀孔子,其中花销可以落下一些,而 且祭品的整只牛、羊、猪也归教官分配。 “四等秀才打得”,是因为秀才每 三年要参加两次县里的岁考,用以检查 功课是否扎实。考试中,评为一二三等 没有什么大问题,但是四等的秀才家麻 烦了,轻则被当众叱责,重则被革除功名, 因此这其中不愿被革除功名的秀才和掌 握生杀大权的教官,自然又有文章可做。 至于“十分将就算得”,则是因为 教官基本上没有升迁的门路,官场历来 也没有教官升任的规矩,所以,对于那 些心比天高的举人来说,教官只是算不 得出路的办法,所以没了上进的动力, 很多基层教官也就尸位素餐,混吃等死 而已。 清末,爱国志士开始提倡教育改革, 晚清朝廷也兴办学堂,废除科举。持续 千余年的古代科考制度,终于成为历史。

▲ 1888 年的江南贡院,为清代当时的最大科举考场戊子科。


期 | | 2020 年69月 月03 日 471期 2020年 16日 466

养生食谱 & 广告专版 // 何处来风

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秋季常喝汤,全家都健康, 推荐几道家常汤的做法, 简单营养味美 秋天到了,民间有:春蒸 、夏拌 、秋汤 、冬煲,之说。秋季渐凉,阳气内敛,寒 气上升,中医道:秋天一碗汤,不用医生帮,在秋天经常喝汤,全家都健康。各种汤 营养都极为丰富,并且易于消化吸收。常喝汤对增强体质都非常有利,尤其在秋燥的 季节。 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在秋冬季,汤既能助人取暖, 补水,又能使人的胃口大开。猪大骨、鲫鱼、冬瓜、豆腐、昆布、冬瓜、山药等, 都是做汤的好材料,鲜汤,各有所好,鲜鱼汤,各有千秋,大骨汤,各有饮食多样增 欲,推荐10道家常汤的做法,做法简单,营养味美,你也学会这些汤的做法,做给家 人吃,下面分享下做法:

冬瓜大骨汤 材料:冬瓜500克、筒骨1根、香菜1棵、姜1块、 料酒1汤匙、盐适量、 做法步骤: 1. 准备好所需材料,将骨棒洗净,锅加水,冷水 下入骨棒,加入1勺料酒,2片姜,烧开,撇去 浮沫,煮尽血水后捞出洗净。 2. 锅内重新加入水,一次性将水放足,烧开, 下入骨棒,加入两片姜,烧开,小火煮制1小 时。 3. 期间,将冬瓜切去皮、去瓤,再切成块。 4. 到时间后,下入冬瓜继续煮10-20分钟,直到 冬瓜软烂变透明为止,关火,加入盐调味,撒 入香菜,盛出即可,也可加一些白胡椒粉和香 油调味。

所需材料:山药1根、莲藕1根、玉米1根、大骨棒2段、枸杞少许、盐适量、姜1块、料酒1汤匙、 做法步骤: 1. 2. 3. 4. 5. 6.

准备好所需材料,所有材料洗净,山药和莲藕去刮去外皮,不少人给山药剥皮时,双手都会感到非常痒,把山药外皮洗干净 后,最好带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮,这样就不会手痒 将山药和莲藕切成滚刀块,放在清水中浸泡一下,这样莲藕和山药就不会氧化变黑,玉米剁成段待用 锅加水,再加入料酒,两片姜,冷水下入大骨棒焯水,将水烧开,煮5-6分钟,将骨棒焯透,将骨棒捞出,放在温水中把骨 棒洗净。骨棒要冷水下锅炒水,这样可以把骨棒的血水去除干净,也能去除骨棒的肉腥味。 将焯骨棒的水倒出不要,把锅刷干净,重新加入水,加入两片姜,下入骨棒,大火烧开,煮2-3分钟,撇去浮沫 盖上锅盖,改小火,煮40-50分钟,骨棒要用小火煮至,时间要长,才能把骨棒的营养和味道充分煮出来 到时间后,下入玉米,山药,莲藕,大火烧开,转小火,继续煮30分钟,到时间后,加入盐调味,关火,盛出即可,一锅美 味又养生的汤就做好了。

海带豆腐汤 所需材料:豆腐1块、海带适量、香菜1棵、虾皮1 汤匙、香油1汤匙、姜2-3片、白胡椒粉1茶匙 做法步骤: 1. 如果使用干制海带,应把海带表面冲洗一下, 然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸 泡一夜之后,再用于烹饪口感才爽脆。不要将 海带直接浸泡,否则口感发硬。 2. 把海带洗净,海带表面有一层粘液,不需过分 清洗,那样的话,很多营养物质都流失了,把 海带切成片,香菜切小段。 3. 豆腐切成小块。 4. 锅内加入水,再加入虾皮和姜片,烧开。 5. 下入海带,滴几滴白醋,煮10分钟,在用海带 做菜时,加一些醋,可以使口味更好。 6. 再下入豆腐煮10分钟。 7. 到时间后,加入盐调味,再加入香油,白胡椒 粉,搅拌均匀,海带豆腐汤就做好了。

鲫鱼豆腐汤

海鲜菇豆腐猪骨汤

材料:鲫鱼2条、豆腐1块、香菜1棵、油盐适量、 姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、

所需材料:猪大骨1块、豆腐1块、海鲜菇120克、 香菜1棵、盐适量、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉 1茶匙、白醋几滴、

做法步骤: 1. 做鲫鱼汤,鱼要选用活鱼,熬出的鱼汤味道比 较鲜,首先把鲫鱼去鳞去鳃,挖出内脏,鱼腹 内的黑膜要去除干净,鱼腹内的黑膜比较腥, 要去除干净,把鱼洗净,擦去表面水分 2. 豆腐切成两半,再切成1厘米厚的片,香菜切 段、姜切片 3. 将鲫鱼两面都划几刀,用少量盐涂抹均匀,撒 上少量料酒抹匀,腌制10分钟,这样可以去除 鲫鱼的腥味。 4. 把锅烧热,用生姜片把锅内擦上一层姜汁,然 后再倒入油,待油热后,下入鲤鱼煎制,将 一面煎制定型后,翻面,再煎制另一面,将两 面煎制金黄,用生姜擦锅,这样煎鱼,鱼皮不 破,也不会粘锅。煮鱼汤时,煎鱼这一步不能 少,煎鱼后做的鲫鱼汤是奶白色的,不经过油 煎的步骤,直接煮,做出的汤就是白开水样 的。 5. 鲫鱼煎好后,倒入开水,要没过鱼,水量要加 足,加入姜片,大火烧开,转中小火煮,煮制 锅中的汤汁呈奶白色时加入豆腐,然后再改大 火煮十分钟,加入盐调味,关火,撒入白胡椒 粉和香菜段,搅匀即可,美味营养的鲫鱼豆腐 汤就做好了。

玉米山药大骨汤

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做法步骤: 1. 把海鲜菇切去根部,洗净,沥净水分,香菜洗 净。 2. 把豆腐切成小块,香菜切小段。 3. 锅内加入水,加入料酒,冷水下入骨棒焯水, 水开后,煮5-6分钟,撇去浮沫,将骨棒捞 出,洗净待用。把骨棒焯水,可以去除骨棒的 腥味和血水。 4. 锅内重新加入水烧开,下入海鲜菇焯水,把蘑 菇焯水至变软,将海鲜菇捞出,沥净水分待 用。海鲜菇焯水可以去除蘑菇的异味,使蘑菇 的味道更纯正。 5. 锅内水重新烧开,下入豆腐焯水,水开后煮 3-4分钟,将豆腐捞出待用。豆腐焯下水,可 以去除豆腐的豆腥味。 6. 锅内加入水,水量要多一些,煮骨头的时间比 较长,再加入姜片,滴入几滴白醋,下入骨 棒,大火烧开,转小火,煮1-2小时左右,把 骨头里的营养煮出来。煮汤时,加入少许醋, 醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里,增加汤的 营养,利于肠胃吸收。 7. 到时间后,下入豆腐和蘑菇,烧开,煮5-6分 钟,加入盐调味,关火,放入香菜末,白胡椒 粉,搅拌均匀。一锅营养丰富的海鲜菇豆腐大 骨汤就煮好了。

海带大骨汤

萝卜大骨汤

所需材料:猪大骨1块、海带1块、香菜1棵、盐适 量、姜3-4片、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、白醋 几滴、

所需材料:大骨棒2个、白萝卜1个、香菜1棵、盐 适量、姜3片、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、

做法步骤: 1. 干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右, 然后用清水浸泡一夜。可以使海带不但又脆又 嫩而且柔软可口。 2. 把泡发好的海带清洗干净,把海带切成条,再 打成结。香菜切小段。 3. 锅内加入水,再加入料酒,下入骨棒焯水,水 开后煮5-6分钟,撇去飘起的浮沫,将骨头捞 出,骨棒焯水,可以去除腥味和血水。 4. 锅内重新加入水,再加入姜片,下入骨棒,滴 入几滴白醋,大火烧开,转小火煮1小时。 5. 到时间后,下入海带,大火烧开,转小火煮 15-20分钟。 6. 到时间后,加入盐调味,关火,再加入白胡椒 粉和香菜,搅拌均匀,海带大骨汤就做好了。

做法步骤: 1. 将大骨棒洗净,锅加水,再加入1汤匙料酒, 冷水下入骨棒焯水,水开后煮3-4分钟,撇去 浮沫,将骨棒捞出洗净。 2. 将白萝卜去皮洗净,再切成滚刀块 。 3. 将大骨放入锅中,加冷水没过骨头,加入姜 片,大火烧开,转小火煮1小时。 4. 期间,将白萝卜焯下水,煮3-4捞出,这样可 以去除萝卜不好的气味。 5. 到时间后,下入白萝卜块,小火继续煮20分 钟,将白萝卜煮至软糯,加入盐调味,关火, 盛出,撒上香菜末和白胡椒粉搅匀即可。


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471 期 | 2020 年9 月16 日 华侨新天地

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家居生活

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家居换“新装” 心情“新气象”

是时候让家居换“新装”了。只要从墙面、沙发和地毯 三方面进行简单的设计搭配,就能使家居面貌变得“容光焕 发”,一扫之前忧虑的影子。

刷漆工程巧用色彩 刷漆听起来是个大工程,其实操作起来 并不难。倘若墙面基础平整,从简修、打磨 到涂刷只要 1 天时间,就能让厅堂换个模样。 图①:壁炉刷新漆 巧用色彩将壁炉区强调出来,不仅为客 厅“人气”提升几个档位,还能省力省钱。 ·用色彩强化客厅中心。低调、沉稳的 蓝灰色粉饰壁炉,既确定了客厅主角,又能 满足耐脏的功能需求。 ·耐高温的环保漆更适用于壁炉边。壁 炉周围的温度较高,选择涂料时,要特别留 意耐高温性与环保性。很多品牌都有耐高温 的专用漆,选购时要多加留意。 图②:低成本的艺术墙 渐变色块 + 透视方格的别致组合,让墙 面化身艺术品。 ·大幅墙面上色,用乳胶漆没问题。小 范围的色彩,则可以选择用丙烯,其价格不 高,可以调出各种颜色。不过对于没有基础 的新手来说比较难,最好请专业画师协助。 图③:换花窗,盼新象 由中国春节的习俗贴窗花得来的灵感, 将百叶窗扇更新为中国红。 ·巧用窗户补色。黑白配色的墙面让客 厅时髦,将木质的百叶窗重新上漆,为客厅 补足了好气色。经过百叶窗过滤出暧昧的光 线场景,红色的隔扇成为客厅里美妙的背景。 ·油漆应“对症下药”。按照使用属性, 油漆可以分为墙漆、木器漆和金属漆,依照 对象的材质属性要“对症下药”,选错了油 漆对象,会出现脱皮、混色等尴尬状况。

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沙发装备组合搭配

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为沙发定做套新“衣衫”,或者置办一组舒适又 养眼的靠垫,都能为家居增添气氛。 图④:抱枕大组合 以量取胜的抱枕,让灰色沙发“人气”飙升,动 物图案和几何图案很流行。 ·细节提升空间气质。拼布、刺绣、串珠的工艺, 让抱枕的精致度提升,工艺越多,价格也越贵,而这 些花哨的小物品是提升空间气质的关键。 ·大小玩渐变。多层抱枕组合,采购时除了关注 配色,还要留意抱枕的尺寸,前小后大逐层递加的排 列方法让沙发的整体效果更有设计感。 图⑤:躺着过周末 快和家人一起团坐在沙发中享受周末的美好吧。 ·中国风靠垫为沙发增添喜庆气氛。百搭的奶茶 白色沙发,也因中国风靠垫沾了“喜气”。 ·靠垫选购有章可循。依次排开的靠垫组合看起 来随性,其实搭配起来有方法,有规律的跳色可以保 证效果不呆板,前小后大的排布可以让沙发层次看起 来更加丰富。 图⑥:“跳色”沙发套 深浅不同的“跳色”沙发,看似无规律地摆放, 却成为客厅中最有趣的角落。 ·面料色板上除了万里挑一,也可几种面料搭配 使用,同色系的配色方案,让沙发效果统一中有细节 变化。 ·蓝色过多会冷清,冷调沙发上再点缀一个粉色 靠包,冷暖两相宜。

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客厅地毯除旧迎新 将客厅地毯更新,可谓即刻奏效的懒人办法—— 瞬间让厅堂的人气指数上升。 图⑦:瑞“毯”诉吉祥 如果不喜欢“喧闹”,可以选择灰度较高的撞色 烘托温婉的氛围。 ·大花卉地毯更加有张力。对称花卉的铺陈可以 让空间效果更加端庄大方,不规则的花卉构成则更加 婉约柔美。 图⑧:花开富贵 时下简单黑白配的北欧风正流行,但用来焕新, 侧略显寡淡,想要在这基础上增添好兆头,可以选择 经典中国红。红色无疑是最具有中国范儿的色彩,以 它为主角的抽象印花地毯,肆意渲染的暖黄和石墨, 为简欧风格的客厅带来了意想不到的欢愉气氛。 图⑨:勃勃生机请进门 大自然色彩的地毯为家居添加无限生机。 ·花开满家。海军蓝的羊毛地毯洋溢出温暖的安 逸,不同色度蓝色条纹的沙发靠包,点缀姜黄色,碰 撞出叠加的美感。 ·规矩只在方寸间。色彩鲜艳的矩形地毯会为客 厅划分一块完整的视觉区域。圆形咖啡桌打破了矩形 的呆板,花瓣式摆放的杂志使视觉效果升级,显得灵 活而有美感。

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本版图文均据北京《安邸》杂志


427 2月16 22日 471 期 | 2018 2020 年9

焦点来风 荷兰商讯 && 广告专版 一周回顾 //

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荷兰WOZ值增幅约9% 房产进入史上最值钱时期 二、2020年WOZ值之最

荷兰统计局近日公布的统计数据显 示,根据今年1月1日发布的荷兰房产估值

增幅最大:阿姆斯特丹附近的

(WOZ)报告:2020年荷兰房产平均估

Weesp地区:增长近22%,达到351,000

值为270,000欧元,比去年同期上涨8,9%

欧元。

达到有史以来的最高估值。

ASIAN ASIAN NEWS NEWS

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荷兰疫情援助计划第二期截止, 第三期计划将收紧 荷兰政府的新冠疫情援助计第二期

相较于NOW一期计划收到的150,000

NOW2.0已于8月31日截至申请。UWV福

份申请而言,NOW2.0的65000份申请并

利机构报道,在计划截止前最后一天,收

不多。原因是一些在第一期计划中获得援

到5400份申请。最后一周共有20,000份

助的公司表示(政府的援助后)公司运行

申请,整个计划期间一共收到65000份申

向好,因此不需要再次申请援助。而即

请。UWV正在处理最新的申请,以更清

将实施的NOW3.0较前两个计划会有所收

楚地了解符合援助要求的公司总数,以及

紧,援助门槛提高,援助目标更精确。

总金额。

估值最高: Bloemendaal(包括Over-

,是多年来的出现的最大增幅。荷兰房屋

华侨新天地 华侨新天地

veen和Aerdenhout),750,000欧元。接 下来依次是富人区Gooi的Laren别墅区

一、各省市之间差异大

(686,000欧元),Blaricum(647,000欧元)

全荷兰只有北荷兰省Noord-Hol-

和南荷兰省的Wassenaar(607,000欧元)

land,乌得勒支省Utrecht和北布拉邦省

荷兰国营赌场和皇家史基浦集团 严重亏损陷财务困境

。

Noord-Brabant的WOZ值高于平均值。

估值最低:格罗宁根(Groningen)的

其他九个省均低于该平均值。全格罗宁根

Delfzijl(134,000欧元)和Pekela(135,000欧

省的WOZ平均值为186,000欧元,仅略高

元)最低。

于北荷兰省的一半。

荷兰房价未来两年看跌 在最新一季的Rabobank季度住宅市 场报告中,经济专家预计:受新冠危机所 导致的失业潮影响,未来两年,荷兰住房 市场将出现下滑。根据相关计算,2021 年的房价将平均比今年低0,8%。到2022 年,房价将进一步降低2,6%。而后,将 再次上涨。 房价开始下降的时间比Rabobank上 季度报告中预计得要晚(当时预计将从 2020年四季度开始发生)。影响这一变 化的主要原因是荷兰政府的疫情援助计 划,尽可能地保证了潜在购房者(25岁以 上)的收入稳定。

35岁以下首次置业者豁免交易税

所以至今为止,住房市场仍在全速 运转。截至七月,房屋平均价格比去年上 涨7,1%,成交数量增长6,7%。但最终, 更多失业者的出现,或者民众对失业(风 险)的担忧,房产投资者更加谨慎的投资 态度,会导致明年的房屋成交量从今年的 220,000下降到190,000(套)。 Rabobank还特别提到,今年有很多 年轻人(25至35岁)买房,而这种市场 情况恰好预示了房市将出现低谷。同样的 情况在2008年信贷危机导致的房地产市 场危机中,也存在。

兰皇家史基浦集团,上半年其亏损达到

家史基浦集团(Royal Schiphol Group)严

2,46亿欧元。该集团除了拥有史基浦机

重亏损,陷入财务困境。由于新冠疫情,

场schiphol外,还拥有鹿特丹和莱利斯塔

赌场关闭了几个月,营业额下降了近60%。

德(Lelystad)的机场,以及埃因霍温

重新开放后,因疫情规定最多只能让30

(Eindhoven)机场的大部分股份。该集

%的访客进入。六个月来,荷兰国营赌场

团表示,危机对航空业的影响是前所未

损失超过2800万欧元。。

有的。史基浦机场的客流减少了62,1%,

由于房价迅速上涨,近年来荷兰年

兰政府还将提高房产投资者的交易税。消

轻人置业变得越来越困难。为了振兴房地

息人士称,对于拥有多个物业的购房者,

国营赌场的董事埃尔文·范·兰巴

为1310万人次,飞行次数减少了52,1%

产市场,荷兰政府将从明年起取消对18

这一税率将从目前的2%提高到8%,也适

特(Erwin van Lambaart)说:“受所有

。货运量也有所下降,减少了14,5%。埃

至35岁的首次置业者征收交易税(over-

用于欲购买第二套住宅的人士。

必要措施限制,下半年赌场的业绩也将不

因霍温机场和鹿特丹机场的客流量也大幅

比如同样购买25万欧元左右的房

好。”为了弥补荷兰国营赌场的损失,国

下降。为了降低成本,集团正在裁员,预

屋,35岁以下的首次置业者可节省5千欧

营赌场的股东荷兰政府放弃了根据2019

计将有数百个工作岗位消失。史基浦机场

目前,购房者必须按房屋的实际成交

元,而房产投资者或多套房屋拥有者则需

年盈利利润分配本该获得利润,金额高达

在疫情危机开始的数月还关闭了部分航站

价值缴纳2%的交易税,由政府收取。明

要缴纳20,000欧元的交易税。政府希望

6800万欧元。国营赌场还获得了荷兰政

楼,以削减支出。

年起, 18至35岁之间购买住宅的首次置

通过此次对房产投资者的增税筹集6亿欧

府NOW第一个援助计划近3200万欧元的

业者,将不再需要缴纳此笔费用。此外,

元,以用于弥补豁免年轻的初次置业者交

支持,雇员的部分工资由政府通过该计划

为了进一步增加相年轻置业者的优势,荷

易税损失的资金。

支付。

drachtsbelasting),这可以为初次置业 者节省数千欧元。

同样受到疫情危机重创的还有荷

荷兰房租现六年来最大涨幅 据荷兰统计局CBS发布的最新信息, 今年7月,荷兰的房屋租金平均上涨了2,9 %,是2014年以来的最大涨幅,也高于 过去10年平均2,7%的涨幅。根据统计局 的说法,较高的增长率主要是通货膨胀的 结果。2020年的平均通货膨胀率为2,6% ,房客的租金要比去年高出5,1%至6,6% ,实际租金增长(平均租金增长减去通货 膨胀率)实际上是2009年以来的最低水 平,仅为0,3%。 阿姆斯特丹房屋租金平均上涨了

荷兰国营赌场(Holland Casino)和皇

受疫情影响, 10,6万户荷兰家庭入不敷出

3,5%,被涨幅4,1%的鹿特丹和涨幅3,6% 的海牙超过,首次失去住宅租金涨幅最大 的荷兰城市之位。德伦特(Drenthe)是 荷兰多年来租金涨幅最低的地区,今年与 格罗宁根(Groningen)并列第三,租金 平均涨幅为3%。 新租户是受涨价影响最严重的群体之 一。因为新房客搬入时,房东不受增加租 金的限制。今年,新房客的租金将比以前 的房客平均上涨9,5%。2019年,这一增 幅为8,2%。

荷兰中央计划局(CPB)和金融市

旨在帮助自雇者度过疫情危机的

荷兰劳工机构UWV预计,明年失业

场管理局(AFM)近日发布的数据显示,

Tozo计划无法解决这些财务问题。WW失

金领取人数将高于信贷危机最严重时的最

每75个荷兰家庭中就有一个面临新冠失

业金与之前的工作年限相关,很多失业者

高水平。当时(2013年底和2014年初)

业后无法支付固定生活成本的现状,总数

在领取了三个月失业金后,就只能靠社会

失业金领取人数为441,000。政府表示,

超过10,6万户。即使他们获得诸如WW或

救济金生活。

新冠危机的影响比信贷危机更严重。信贷

Tozo(自雇者疫情援助)之类的社会福

其中,年轻人和单身人士,受到的

危机5年达到的低谷(2013/2014),现

利,也会在失业六个月之内面临严重的财

影响最大。因为年轻人普遍没有或少有存

在在新冠疫情影响下,可能会在两年内达

务危机。

款,很多又是临时合同;而单身人士则没

到。

有相互依靠的生活伙伴。

一周回顾 2020 年 9 月 10 日

2020 年 9 月 8 日

星期

四

星期

德国发现首例非洲猪瘟病例

德国联邦食品和农业部部长尤利娅·克 勒克纳 10 日宣布,该国于东部勃兰登堡州 紧邻波兰边境的地区确诊了首例非洲猪瘟 病例。她强调,尽管这种动物流行病对于 猪只是致命的,但其对人类没有危害,倘 若食用可能被污染的猪肉也不会给人体健 康带来危险。 中新社报道,克勒克纳当天在柏林举 行的记者会上宣布了这一消息。勃兰登堡 州环绕首都柏林,隔奥得河 - 尼斯河与波 兰相邻。 克勒克纳表示,德国首次检出的非洲 猪瘟病毒是在距离德国 - 波兰边境仅数公 里的施普雷 - 尼斯县境内一头野猪尸体上 发现的。 她表示,目前将启动全国范围的猪瘟

二

应对条例,勃兰登堡州相关部门必须采取 一切必要措施查清该地区非洲猪瘟疫情, 并且避免疫情扩散。德国联邦食品和农业 部目前已启动全国动物流行病危机小组, 同时与欧盟委员会和有关国家保持着密切 沟通,以确保无疫情地区的猪肉出口保持 正常状态。 德国联邦食品和农业部提供的资料显 示,非洲猪瘟最早于 2014 年开始在欧盟若 干国家暴发疫情。2019 年 11 月 14 日,波 兰西部的野猪身上检出了非洲猪瘟病毒。 德国是欧盟最主要的猪肉生产和出口 大国。根据德国联邦食品和农业部数据, 2019 年 德 国 累 计 生 产 472.07 万 吨 猪 肉, 当年出口 238.93 万吨,其中出口欧盟国家 187.88 万吨。

星期

10 人死亡 阿富汗副总统遇袭逃过一劫

阿富汗第一副总统阿姆鲁拉·萨利赫 的车队 9 日在首都喀布尔遭遇路边炸弹袭 击,已造成至少 10 人死亡、15 人受伤, 萨利赫逃过一劫、无大碍。 新华网报道,暂时没有个人或组织对 这起袭击认责。塔利班发言人扎比乌拉·穆 贾赫德迅速声明,爆炸与塔利班“毫无关 系”。 萨利赫办公室发言人拉兹万·穆拉德 9 日在社交媒体脸书(Facebook)上宣布: “今 天,阿富汗的敌人再一次尝试伤害萨利赫, 他们的邪恶图谋失败了,萨利赫安然躲过 袭击。”他说,炸弹袭击目标是副总统车队, 几名萨利赫的保镖受伤。 袭击发生后不久,萨利赫本人在社交

媒体发布的视频中告诉公众,他本人和同 车的儿子都“没事”,自己仅脸部和手部 轻微灼伤。视频显示他左手缠绷带。 萨利赫过去曾遭遇几次未遂暗杀。阿 富汗去年举行总统选举前,一名自杀式袭 击者和一名枪手袭击萨利赫的办公室,造 成 20 人死亡, 另有大约 50 人受伤, 多为平民。 经国际斡旋,阿富汗政府和塔利班准 备本月在海湾国家卡塔尔首都多哈启动和 平谈判,以期结束自美国为首的国际联军 2001 年底推翻塔利班政权以来,阿政府与 反政府派别陷入的长期冲突。一些政府官 员及外交人员担心,阿境内近期暴力事件 持续不断,包括最新这起袭击,会打击谈 判双方对彼此的信任。

阿富汗首都 喀布尔 9 日发生 针对第一副总统 阿 姆 鲁 拉· 萨 利 赫车队的爆炸袭 击,造成 10 名平 民 死 亡, 萨 利 赫 本 人 受 轻 伤。 图 为安全人员在阿 富汗首都喀布尔 的袭击现场附近 警戒。

新华社

星期

印尼抗疫出奇招 不戴口罩罚坐灵车

新冠疫情大流行当下,多国强制要求 民众出入公共场所需佩戴口罩。印尼规定 在公共场所没有佩戴口罩的居民,须罚款 和参加社区服务,但仍有不少人违令外出。 8 月,印尼有地方政府工作人员出“奇招”, 惩罚违规者坐在运送新冠肺炎死者遗体的 灵车内反思,车内放置一副空棺材。 综合印尼《雅加达邮报》、英国《明 星日报》报道,东爪哇省庞越市的新冠肺 炎专案小组下令违规者登上灵车,坐在曾 用於运送新冠肺炎死者遗体,但已消毒过 的空棺材旁边。目前已有约 50 名来自庞越 市马龙市场的店东及顾客因不遵守口罩令,

而被罚轮流坐在灵车内数分鐘。在进入灵 车前,工作人员向违规者发放口罩,并提 醒他们,新冠肺炎疫情是如何夺走众多人 的性命。 除了坐在灵车内,一些商人还受到其 他惩罚,包括剥夺一周贸易权利、剥夺印 尼居民身份证三个月、清理市场和清洁污 水渠等。 不久前,印尼首都雅加达东部地区为 了增加“口罩令”的阻吓力,当地政府提 供处罚替代方案,民众可选择躺进未盖上 棺盖的棺材内 5 分钟,以“感受新冠肺炎 可能带来的死亡威胁”作为惩罚。

2020 年 9 月 7 日 星期

一

2020 年 9 月 9 日

三

2020 年 9 月 5 日

在耶路撒冷建使馆?塞尔维亚遭欧盟敲打

在美国的一番操作下,塞尔维亚和科 索沃上周在白宫签署经济正常化协议,两 者还打算把驻以色列使馆设在耶路撒冷。 欧盟 7 日对此表示遗憾,并提醒欲加入欧 盟的塞尔维亚和科索沃,应在外交政策上 和欧盟同步调。 综合阿拉伯新闻、欧洲新闻网报道, 欧盟对塞尔维亚和科索沃将把大使馆设在 耶路撒冷的承诺表示“严重关切和遗憾”。 欧盟 27 国的长期政策是,耶路撒冷的 地位问题应交由以色列和巴勒斯坦通过和 平谈判来确定,而塞尔维亚作为加入欧盟 的候选国,应该尊重这一点。 欧盟委员会发言人彼得·斯塔诺提醒, 没有欧盟国家在耶路撒冷设立大使馆,塞 尔维亚和科索沃通往欧盟的道路并没有受

损,但如果它们做出的决定会对欧盟在耶 路撒冷问题上的总体立场提出质疑,那将 是令人严重关切和遗憾的问题。 由于历史原因,耶路撒冷是以色列和 巴勒斯坦两方的争议地区之一。尽管以色 列方面一直声称耶路撒冷为首都,但国际 社会绝大多数国家并不承认,因此将使馆 设立在特拉维夫。迄今为止,只有美国和 危地马拉在耶路撒冷设有使馆,塞尔维亚 或将成为第一个在耶路撒冷设立使馆的欧 洲国家。 在设立使馆的问题上,塞尔维亚和科 索沃似乎也不想太刺激欧盟。7 日,塞尔 维亚总统武契奇和科索沃“总理”霍蒂在 布鲁塞尔与欧盟外交与安全政策高级代表 博雷利进行会晤。

日

5 日“国际军事比赛- 2020”在莫斯 科郊外的“爱国者”公园闭幕。 中新社报道,“国际军事比赛”由俄 罗斯国防部发起,经过 7 年时间发展,已 经成为具有一定知名度和影响力的开放型 国际军事交流合作平台。本届比赛于 8 月 23 日开始,在俄罗斯、白俄罗斯、亚美尼亚、 阿塞拜疆和乌兹别克斯坦举行,来自 30 多 个国家和地区的 156 支参赛队参赛,参赛 队员超过 5000 人。 俄国防部长绍伊古当天出席了闭幕式。 他说,这次比赛是一个重要、盛大的事件。 此次比赛不分输赢,是一场勇敢者、有经 验者的相会。在比赛中(各方)结交了新 的朋友和新的老师。今年同时举办“国际 军事比赛- 2020”和“军队- 2020”国际 军事技术论坛已显示出效果。明年将继续 一起举办两场活动。 此次中国共派出 6 支参赛队,260 余 名官兵参加了“侦察尖兵” “坦克两项” “开 阔水域”“安全环境”“汽车能手”“空

降排”6 个项目比赛。经过 2 个星期的比拼, 中国队获得了“坦克两项” “开阔水域” “安 全环境”“汽车能手”等四个项目的团体 第二名和“侦察尖兵”“空降排”两个项 目的团体第三名。此外,中国队还获得 5 个单项第一名。 其中,“坦克两项”是“国际军事比 赛”的最重要项目之一。在 5 日的决赛中, 中国队对阵俄罗斯、白俄罗斯和阿塞拜疆 队。中方指挥组指挥精准,队员发挥稳定。 最终中国队使用国产 96B 主战坦克取得了 决赛射击 24 发全中的历史最好成绩。俄罗 斯队则获得了团体第一名,白俄罗斯队和 阿塞拜疆队分获第三、四名。 此次比赛中方指挥组成员郑威告诉中 新社记者,赛场上中国军人表现出了过硬的 技战术水平、顽强的战斗精神和严明的组织 纪律。这次比赛从内容到场地设置再到比 赛阶段的设计,都非常贴近实战。参赛队 员在复杂环境和极限压力下的体能、技能、 智能、心理等方面都得到了全方位锻炼。

5 日,俄罗斯队坦克(红色)和阿塞拜疆队坦克(黄色)正在进行“坦克两项”比赛。 “坦克两项”是“国际军事比赛”的最重要项目之一。 中新社

星期

英国伯明翰突发多起持刀伤人案

英国第二大城市伯明翰闹市区当地时 间 6 日凌晨发生 4 起持刀伤人事件,致 1 人死亡、7 人受伤,其中 2 人伤势严重, 警方正在追查一名嫌疑人。 路透社报道,伯明翰所属的西米德兰 兹地区警方说,他们 6 日零时 30 分接到报 警,说市中心有人用刀袭击他人;第一次 接警后不久,又接到其他几起持刀伤人报 告,都位于同一区域。警方称,嫌疑人从 北向南,共在 4 个地点行凶,起始和结束 时间间隔 2 小时。警方要求人们保持警惕,

“国际军事比赛-2020”在莫斯科闭幕

2020 年 9 月 4 日

2020 年 9 月 6 日 星期

六

远离事发区域。 伯明翰是仅次于首都伦敦的英国第二 大城市,人口成分比大部分英国城市更多 元化。依据 2011 年人口普查,白人居民 约 占 伯 明 翰 人 口 的 58%, 亚 裔 居 民 占 近 27%,非洲裔居民 9%。英国外交大臣多米 尼克·拉布称事件“非常严重”,目前没 有信息表明这些事件与恐怖主义有关。 英国国家统计局数据显示,截至今年 3 月的一年间,英格兰和威尔士地区使用 刀具犯罪事件增长 6%。

五

柬埔寨将成立新机构管理非银行金融服务

柬埔寨计划成立新监管机构,以加强 监督和管理非银行金融服务,推动这个领 域发展和降低政府开支。 中 新 社 报 道, 柬 埔 寨 首 相 洪 森 4 日 主 持 内 阁 全 体 会 议, 审 议 通 过《 非 银 行 金 融 服 务 机 构 运 作 法》(LawonNon-bank Financial Service Regulatory Authority)草案。 根据柬埔寨政府官方发布的消息,拟 议中的新监管机构,将负责监督和管理非 银行金融服务领域,包括保险业、私人养 老金、证券、社会保障、信托基金、会计 和审计、房地产、典当、质押借贷等。

消息说,草拟上述新法的目的,是为 了加强和确保更有效监督和管理非银行 金融服务,同时推动国内非银行金融服务 发展和应用最新资讯科技。新法也将能加 强不同部门协调和管理机制,满足非银行 金融服务领域发展需求,同时减少法律纠 纷。 据称,成立一个单一机构,也能通过 分布信息和协调跨领域法规,来加强不同 领域之间的合作关系。单一机构也将能发 挥不同领域协同效应,帮助政府节省开支, 包括工资、时间和设备成本。


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471 期 | 2020 年9 月16 日 华侨新天地

ASIAN NEWS

天下华人 & 中华文化

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“新加坡船王”张允中梦中安详离世 知名爱国华侨 享年 102 岁 曾在东南亚投身抗日运动 一生爱中国助中国 新加坡媒体 8 日报道称,享有“新加坡船王”美誉的新加坡太平船务(PIL) 创办人、爱国华侨张允中先生于 9 月 4 日在睡梦中安详离世,享年 102 岁。中国 驻新加坡大使洪小勇于 9 月 6 日出席吊唁活动,向张允中家人表达慰问。 张允中于 1967 年 3 月创办太平船务, 历经近半个世纪的发展,太平船务已成为 东南亚规模最大的私营船务公司,在全球 运营 50 多条航线,有逾 200 多艘货轮穿梭 于全球 500 多个港口,张允中也因此赢得 “新加坡船王”的美誉。 综合大陆央视新闻、成都封面新闻报 道,张允中是爱国华侨,曾在日本侵略中 国期间在东南亚投身抗日运动。在援建非 洲坦赞铁路的过程中,太平船务的船队曾 帮助中国运送人员物资。 航运界曾有这样一种说法,在中国改 革开放前,但凡遇到有运输困难的货物, 或是航程复杂的业务,中方公司都会找太 平船务合作,可见这家新加坡航运公司在 业内的实力与地位。 2019 年接受中国媒体采访谈到新中国 成立时,张允中表示, “很高兴,当然很高兴。 因为那时候我们在海外的华侨,被外国殖 民者压迫得很厉害。中国崛起了,我是华人, 当然非常高兴。” 首度创业·被战争和海盗毁了一切 1918 年,张允中出生于福建金门一个 大户人家。他 19 岁时,全面抗战爆发,金

门、厦门被日军占领。他远渡南洋讨生活。 22 岁那年,张允中第一次学做生意,在马 六甲与大舅一起创立买卖土产的培元公司。 也是在那时,张允中开始接触大海, 因为他的大舅有一艘机动船,经常往返于 马六甲和苏门答腊之间,运载海产干货, 张允中常常随船出行,算是为日后开拓航 运事业打下了基础。 跟随大舅做生意没多久,日军侵略新 马大地,张允中父亲不幸遇害,他本人也 因接济马六甲的抗日游击队而遭日本宪兵 逮捕,被关在牢里长达 9 个月,直到日本 投降才重获自由。 那场浩劫毁掉了张允中第一次创业的 成果,战争结束时,培元公司也倒闭了。 张允中决定回新加坡重新寻找机会。经友 人介绍,他买下一艘二手帆船,开始在新 加坡与印度尼西亚之间做交换贸易,用白 糖和日用品换印尼的橡胶。 期间,张允中经历了无数惊险,像船 只触礁导致货物损失这样的事情还算是小 的,有一次竟遇到了海盗,当时张允中还 想 与 海 盗 拼 一 拼, 但 船 长 被 海 盗 开 枪 射 中,只能眼睁睁看着海盗将货物抢光。这 次恐怖的遭遇最终迫使张允中放弃了这门 生意。

几经浮沉 ·“老舵手”铸就航运帝国 经历了一连串的挫败,1948 年,张允 中在好友的推荐下前往泰兴源兄弟公司(后 发展为祺福船务公司)担任经理。他在这 个公司工作了整整 18 年,从经理做到总经 理,负责为祺福开拓业务,扩大船队,开 辟新市场,经营新航线等。 1967 年,张允中决定自己创业。他与 朋友和两个弟弟合伙投资 600 万新元正式 创立了太平船务有限公司。 这一年,张允中已经 49 岁。 在新加坡第一代白手起家的企业家中, 张允中以稳健著称,他一生几度起落浮沉, 但这位见识过惊涛骇浪、实战经验丰富的 “老舵手”总能把危机转变为商机,安然 渡过难关。 2007 年,张允中看到航运市场高峰期 已持续数年,预感到低谷将近,于是放慢 了发展脚步。公司在 2007 年缩减船队规模, 2008 年国际金融危机爆发,公司“刹车” 不买新船,正是放慢脚步让太平船务降低 了危机带来的损失。 “成功没有什么秘诀,靠的就是勤劳 和节俭,关键还要有拼搏精神”。即便已 经 退 休,2019 年 已 达 101 岁 高 龄 的 张 允 中依旧坚持每天到公司办公,与员工一起 吃工餐。对于工作,这位老人显得相当享 受,“我不能呆在家里。(我会)非常非 常无聊。”正是这种勤勉的性格,帮助他

法国抗疫的华人医生:愿华侨华人在法就医无忧 “您好,这里是‘华人急救热线’, 我是纳娜医生,请问有什么能帮助您?” 安 排 医 生 上 门 看 诊, 帮 助 在 法 国 的 华 侨 华 人 解 决 就 医 问 题, 这 是 纳 娜 每 天 都 要 重复的重要工作。 中新社报道,纳娜来自中国云南,是 法国巴黎六大附属医院急诊科医生中唯 一 的 亚 洲 面 孔。 疫 情 之 下, 除 了 忙 碌 于 急诊科的日常工作,她还提议开设了“华 人 急 救 热 线”, 奔 走 于 帮 助 华 侨 华 人 防 疫 抗 疫 的 路 上, 努 力 消 弭 在 抗 疫 中 因 文 化差异造成的误解。8 日,纳娜在受访时 说, 她 做 这 一 切, 是 希 望“ 华 侨 华 人 在 法就医无忧”。 时间回到 3 月 17 日,随着法国各项 疫 情 防 范 措 施 升 级, 当 地 进 入 抗 击 新 冠 肺炎疫情的“战争状态”。纳娜回忆,“平 时一天大约有 2000 个电话打进巴黎急救

中华文化

中 心, 但 那 段 时 间 我 们 每 天 的 电 话 接 听 量在上万个,ICU 床位也达到了饱和,很 多医生都在没有防护设备的情况下冒着 生命危险和病毒战斗。” 随着法国疫情的逐渐蔓延,为降低交 叉感染的风险,医院建议民众居家隔离, 或 派 医 生 上 门 出 诊, 这 增 加 了 不 少 语 言 不通的华侨华人就诊的难度。 “当时,不少华侨华人开始感到担忧 或 出 现 身 体 不 适 的 症 状, 但 他 们 不 会 说 法 语, 跟 医 生 的 交 流 特 别 困 难, 医 生 也 没法帮他们判断病情,很容易延误诊断。” 纳 娜 说, 得 知 这 一 情 况 后 她 非 常 着 急, 向 巴 黎 急 救 中 心 提 出 了 开 设“ 华 人 急 救 热线”的申请,并组织了 10 位华人医生 志愿者进行调度工作。 4 月 6 日,“华人急救热线”的开通 让 不 少 华 侨 华 人 吃 下 了“ 定 心 丸”, 而

纳 娜 却 因 此 变 得 更 为 忙 碌。“ 除 了 吃 饭 和睡觉,每分每秒都在抗疫。”纳娜说, 因为疫情,她取消了原定于 4 月的探亲假, 帮助华侨华人判断病情轻重、联系救治, 在 她 看 来, 忙 碌 的 初 衷 只 为“ 华 侨 华 人 能就医无忧”。 自“华人急救热线”开通到 5 月,短 短 1 个 月, 纳 娜 和 其 他 志 愿 者 就 接 到 了 200 多位华侨华人的求助电话。 一次次的接听求助电话,一次次的帮 助 华 侨 华 人 联 系 医 院, 在 纳 娜 看 来, 这 项公益行动已成为自己的责任。 这不是她第一次为华侨华人的就医 问题奔走。5 年前,作为巴黎最大公立医 院 皮 提 耶· 萨 尔 佩 特 里 尔 医 院 急 诊 科 医 生, 她 就 提 出 并 设 立 了 欧 洲 公 立 医 院 的 第 一 家 华 人 门 诊 ——“ 助 华 门 诊”, 数 年来帮助了上千位华侨华人。

开创了传奇事业。 后继有人·新掌门重视中国市场 目前,太平船务已发展成为东南亚最 大的船务公司,在全球聘有 2 万名员工。 它在香港的上市公司胜狮货柜在中国有 12 个集装箱制造厂,规模为全球第二。2015 年,太平船务全年的营业额达到 45 亿美元。 张允中在一次接受媒体采访时透露, 他将公司取名为“太平”,就是期盼天下 太平,也希望船只在航行时太平无事。张 允中说,从事航运业很辛苦,希望儿孙们 能一代一代做下去。 1994 年,张允中将公司大权交给了儿 子张松声,后者正式出任太平船务董事总 经理,主持公司运营。张允中半开玩笑地 对外界表示,从今以后,花大钱的事就交 给儿子负责,他自己只管开销几百元的“小 事”。张松声于 1955 年出生于新加坡,在 张允中的 14 个子女中排行第五。 张允中一生为人低调,不善交际,张 松声也继承了父亲的风格,不喜张扬,对 父亲也非常敬重。在父亲的影响和决策下, 张松声也非常重视中国市场,与中国的合 作不断加强扩大。 如今,太平船务在中国 30 多个城市设

大陆央视

▲张允中生前照片。 有分支机构,中国业务已占 1/3,还有价值 50 亿美元的 80 艘船在中国建造,已形成 包括航运、集装箱制造、船舶拆修及综合 海事服务在内的在华业务布局,业务越来 越繁忙的张松声有一半的时间都在中国办

公。 生前,张允中经常告诉儿子,做生意 做老板最重要的是“以德服人”,并且让 子女学习中文,将中国传统文化作为企业 核心精神。

以一敌四 津巴布韦华人击退持枪劫匪 近日,一则津巴布韦“华子哥”以一 敌四击退劫匪的视频在社交媒体上传开。 上海观察者网报道,视频显示,事发 时间是当地时间 9 月 2 日,一名叼着烟的 男子在劫匪先开火的情况下,几秒内连开 十余枪反击。一名劫匪当场被击中,其余 同党仓皇而逃。值得注意的是,男子在打 光弹夹中所有子弹后,立刻回到了房间, 不是躲藏,而是补充弹药继续与歹徒对峙。 对此,众多网民表示“很刚”。

据“津巴布韦华人网”报道,事发地 点在津巴布韦首都哈拉雷北郊的一处华人 住宅区。叼着烟的男子是中国侨胞,他与 劫匪发生枪战的距离不到 2 米,情况十分 惊险,好在最后毫发无伤。有网民说,该 侨胞叼着的是中华烟,因此被称为“华子 哥”。许多网民看完视频后称,为其捏了 一把汗。也有网民开玩笑地表示,子弹不 用躲,这一枪是用来点烟的。 报道称,交火结束后,该侨胞拨打电

话求救,当地警方也在接到报警后赶到现 场展开调查。 警方透露,当晚参与犯罪活动的嫌犯 共有 5 人,4 人潜入住宅,一人放风。 截至目前,已有 3 名犯罪嫌疑人被捕, 其中受伤的嫌犯正在医院接受治疗,尚未 脱离生命危险。其余 2 人已被羁押在狱, 等待出庭受审。警方还表示,被捕犯罪嫌 疑人还涉及一犯罪团伙的其他三起武装抢 劫案,是“漏网之鱼”。

汉语一对一教学模式受美华裔家长青睐 “居家避疫令”在美国旧金山湾区实施 时,中国的汉语在线课程如雨后春笋般充斥 着培训市场,受到湾区一些华裔家长和学生 的青睐。从 6 月开始,家住戴利城的 Annie Yang 就为念小学五年级的孩子报读了近两 个月的在线暑期班,每周一到两次课。 美国《世界日报》报道,之所以选择

给孩子报读中国的汉语在线课程, “一对一” 教学模式是 Annie 最看重的。老师为孩子 “量身定制”教学内容,会根据孩子的课 堂表现适当调整教学进度,还可以根据孩 子的时间灵活安排上课时间。 Annie 说,孩子已经读过的只是小学 生汉语通用课程(听、说、读、写),如

果将来有海外升学的考虑,会定制包括专 业考试在内的个性化课程。其它的考虑因 素包括:价格实惠、有免费体验、老师讲 课生动、更懂得与孩子互动等。Annie 说, 她的孩子曾上过孔子学院的课程,如今的 在线汉语课程也是以前的孔子学院老师所 推荐,甚至有孔子学院的老师在线授课。

宋代巫师如何用幻术蛊惑人心?

中国电影《妖猫传》展示了一幅盛唐图景,大部分观众记住了电影中杨贵妃的美艳,但对于异人们展示出的“幻术”或许有着种种疑惑。历史记载中的幻 术经常与神秘的巫师联系在一起,在宋代大量的官方与非官方记载中,巫师使用幻术和其他一些神秘仪式屡见不鲜。除了继承传统巫师的仪式外,新的巫仪也 在宋代基层社会展现出蓬勃之势。那么,作为一名宋代的巫师,究竟拥有哪些能力?又要掌握哪些仪式呢?

降神的前奏:舞蹈与乐器 对于大多数中国人来说,“巫师”一 词较为陌生,但是如果说起“跳大神”, 许多人便能马上对应到具体的人或职业。 其实在远古时代,跳跃与舞蹈就成为了人 们对于巫者的集体记忆。 上海澎湃新闻报道,《说文解字》对 于“巫”的字义解释是“祝也,女能以舞 降神者也,象从工,两人舞形”,即能够 敬奉无形迹的神灵、并能用舞蹈请神灵降 临的女人。 古人认为神与人一样具有感情,所以 在请神时应当先使神高兴,在这种逻辑下, 唱歌跳舞变成了一种讨鬼神喜悦的活动。 另 外, 在 宗 教 意 义 上, 巫 师 的 歌 舞 也 是 降 神 不 可 缺 少 的 必 备 过 程, 在 狂 热 的 歌 舞中,巫师进入狂乱状态,产生种种幻觉,

随即实现了神附身,成为了具有“神力” 的神人。 千年之后,法国社会学家涂尔干在其 《宗教生活的基本形式》中提出了仪式对 于信仰的重要性,也就是神人“神力”的 来源,他认为:在仪式中,人们聚在一起, 在巫师的带领下饮酒、跳舞、念诵……在 狂乱而反常的气氛中共同达到了集体欢腾 的氛围,这种异样的氛围烘托出了仪式之 “圣”与日常之“俗”之间的差别,让人 相信神的临在,这种令人难忘的氛围让人 流连忘返又惊叹不已,而在仪式中勾动集 体欢腾之心火的灵魂人物——巫师、萨满, 则因此获得了神性的光辉,从而赢得了崇 拜,拥有了号召力。 到了后世,歌舞渐渐成为了巫师的专

有技艺,跳大神则成了巫师的文化符号。 在宋代《夷坚志》的一则志怪故事中,武 翼郎戴世荣为了祛除家中的鬼怪,接连请 来了当时社会上不同宗教背景的驱魔师, “ 武 翼 郎 戴 世 荣, 建 昌 新 城 富 室 也, 所 居甚壮丽。绍兴三十二年,家忽生变怪, 医者黄通理持药至,夺而覆之,仓黄却走, 飞石搏其脑,立死。巫者汤法先跳跃作法, 为 二 圆 石 中 其 踝, 匍 匐 而 出。 僧 志 通 持 秽 迹 咒, 结 坛 作 礼, 未 竟, 遭 湿 沙 数 斗 壅其头项,几至不免。”从这则故事中便 能看出,巫师“跳跃作法”的仪式特征早 已深入人心。 为了加强仪式的神秘性和真实感,巫 师也会借助于一些特殊的法器。鉴于其以 舞蹈娱神的特性,乐器自然而然与巫师的

降神仪式产生了密切的关系,音乐也成为 了神秘体验的诱发因素。 在《朝野佥载》的记载中,女巫阿来 便通过弹奏琵琶来实施通神仪式:“崇仁 坊阿来婆弹琵琶卜,见一将军,紫袍玉带 甚伟,来婆鸣弦柱,烧香,合眼而唱:‘东 告东方朔,西告西方朔,南告南方朔,北 告北方朔,上告上方朔,下告下方朔。’” 相比于琵琶,鼓是巫师的常用工具, 随 着 鼓 声 的 渐 次 急 迫, 狂 乱 的 鼓 点 可 以 激 发 人 们 的 情 绪, 容 易 使 当 事 人 进 入 兴 奋 和 入 迷 的 状 态, 巫 师 的 精 神 逐 渐 进 入 与神相通的状态。在《宋史》的蛮夷传中, 便 留 下 了 蛮 巫 击 鼓 祀 神 的 记 录:“ 西 南 诸夷,疾病无医药,但击铜鼓,铜沙锣以 祀神。”

幻术的使用方法:收集生魂 幻术可以简单理解为迷惑人的法术, 施法者制造出种种幻象来迷惑他人以达到 某种目的。在历朝历代的文字材料中,对 于幻术的描述不可谓不丰富。在大多数情 况下,幻术具有很强的表演性质,它可能 十分贴近于现代的魔术。如在《妖猫传》中, 幻术师以瓜变鱼头戏弄僧人空海的恶作剧, 在宋代《铁围山丛谈》巫者刘快活的故事 中也有类似的描述:“鲁公每饮之酒,无 不大醉。夜乃吐出鱼肉,秽恶狼藉。旦人 为屏除去,悉御香也。” 影片最后幻术师幻化为鹤的场景,这 种变化异形的能力刘快活也同样掌握:“刘 快活喜出入将相贵人门,又能为容成术。 所与游从老媪,皆度为弟子,容色光异, 或多至八九十岁。快活上至百岁,然世常 见独作五十岁颜状尔。尝从丞相曾布在东 府。一夕廑三鼓不得寐,呼侍婢执烛视, 室中有声。侍婢曰:此鼠啮尔。那得在帽 笼中耶!试举手启帽笼,则有一刘快活尸 许大,因忽不见。时刘快活在外,方与门 客对寝,呼门客曰:适误入公内,几不得 出也。” 但是在另一些情形下,巫者使用幻术

则出于自身的不良目的,一般而言是求财。 如邓城巫“能用妖术败酒家所酿。凡开酒 坊者,皆畏奉之”。虽然对于巫师使用幻 术的记载相当之多,但是大多资料仅仅告 诉了我们幻术的性质和内容,在具体的操 作手法上,几乎鲜有记载。 然而宋代《南村辍耕录》中记录的一 起神秘案件却让我们幸运地看到如何使用 幻术的宝贵资料,一位可能活跃于宋末元 初的邪恶巫师遭到了元代地方政府的逮捕, 在审判中,不仅大量作案工具被查获,巫 师本人还详细招供了自己使用幻术的过程: “于王先生房内,搜获木印两颗,黑罗绳 二条,上钉铁钉四个,魇镇女身,小纸人 八个,五色彩,五色绒,上俱有头发相缠。 又小葫芦一个,上栓红头绳一条,内盛琥 珀珠二颗,外包五色绒,朱书符命一沓, 王先生云:我能使术法迷惑人心,收采生魂, 使去人家做祸,广得财物,我课算,拣性 格聪明的童男童女,用符命法水咒语迷惑, 活割鼻、口唇、舌尖、耳朵、眼睛,咒取 活气,剖腹掏割心肝各小块晒干,捣罗为 末,收裹,及用五色彩帛同生魂头发相结, 用纸作人形样,符水咒遣往人家作怪。”

这则令人脊背发凉的材料揭露了幻术的阴 暗面,幻术的幻象实则可能是被施术人役 使的“生魂”,采生者残忍地杀死受害者 以达到控制其神魂的目的,而符箓是控制 这些生魂的重要法器。 宋代《五杂组》中也同样提到了幻术 师籍大成焚符施展幻术:“广平有籍大成 者,最善诸幻术。逆旅天寒,有数客至, 大成为符焚之,食顷,酒肴皆具。又焚一符, 则歌姬毕集,但自腰以下不可见耳。问其故, 曰:此生魂也,吾以术摄之。” 实际上,幻术与采生的联系与融合是 宋代才可能出现的新现象,在宋代以前的 资料中并没有采生仪式的任何痕迹,这种 融合的产生也许与宋代巫师信仰中“杀人 祭鬼”的活动有关,即“以人为畜”进行 祭祀,故而也会被称“采牲”。从宗教的 角度而言,“采生”的一种功能便是贡献 鬼魂以供神明用以填充其部属,以强大其 自身力量。而到了宋元之际,“采生”产 生了新的仪式含义,它成为了一种可以役 使生魂的邪术,现象上的接近和神秘性很 可能使得幻术与采生在宋代产生了仪式和 概念上的交融。

除了收集生魂,纸人、木人也是施展 幻术必不可少的重要道具。它们被赋予了 真人代替品的意义,成为了施法的载体。 我们可以在中国的墓葬传统中发现同样的 概念,人形陶俑被设计为为死者制作的丧 葬用品,它的出现代替了残酷的人殉制度。 而在一些墓葬中也发现了具有巫术性质的 解除俑,它们的材料常常是铅和锡,铅作 为阴的化身,与阴的联系使之具有感应黄 泉、代表死者的能力。 在古人丰富想象力和丧葬文化的驱使 下,类人形的树也被人为地想象成具有通神 之验。一些特定的树如枫树甚至被专门用来 作为巫师的法器,“五岭之间多枫木,岁久 则生瘿瘤,一夕遇暴雷骤雨,其赘长三五尺, 谓之枫人。越巫取之作术,有通神之验。” 纸人的内涵也同样如此,也许是其材 料易得和容易制作的特性,纸人在文字记 载中出现的频率较之木人更高,有时甚至 普通人也能利用纸人为非作歹,如德州人 吴温彦因为泥瓦匠不满其开出的雇佣价钱, 故而遭到了对方施术的报复,“每夕梦七 人衣白衣自屋脊而下,撤瓦遍视,得纸人 七枚于其中,乃圬者以佣直不满志。”

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▲图①为新疆阿勒泰地区的萨满;图②为为内蒙古呼伦贝尔地区的鄂温克萨满。 上海澎湃新闻

钱的力量:迎神赛会的兴起 跳大神与幻术并非是宋代巫师独有的 专长,但是迎神赛会却是顺应宋代繁荣的 经济与市场所产生的新事物。作为宋代巫 师与地方信仰的重要发明,信徒把庙宇内 的神像请进神轿里,然后抬出庙宇沿街巡 游,接受民众的香火膜拜,寓意神明降落 民间,巡视乡里,保佑合境平安。 在仪式的结构和功能方面,迎神赛会与 佛道二教利用社日或神明诞辰所举行的宗教 活动并无太大不同,但这种活动在宋代南方 大部分地区的井喷式增长,以及部分地区迎 神赛会的规模和性质有了新的变化,导致宋 代政府对于巫觋进行此等宗教活动的不安。 南宋理学家陈淳在《上赵寺丞论淫词》

▲猫鬼形象图。

搜狐网

中便流露了对于这种新仪式在福建漳州地 区盛行的担忧,“某窃以南人好尚淫祀, 而此邦之俗为尤甚。自城邑至村墟,淫鬼 之名号者至不一。而所以为庙宇者亦何啻 数百所。逐庙各有迎神之礼,随月送为迎 神之会,自入春首便措置排办迎神财物事 例,或装土偶名曰舍人,群呵队从,撞入 人家,迫胁题疏,多者索至十千,少者亦 不下一千。或装土偶名曰急脚,立于通衢 拦街觅钱,担夫贩妇,拖拽攘夺。真如白 昼行刼,无一空过者。或印百钱小榜,随 门抑取,严于官租,单丁寡妇,无能逃者。” 显然,政府官员意识到了迎神赛会巨大 的敛财能力和所产生的经济问题。巫师依托 于民间淫词往往需要特定地区居民的财力支 撑,而迎神赛会的产生却造就了巫师及其信 众跨境的流动与集结。这种“跨境”的宗教 活动最直接的结果便是造就了跨地区地方神 信仰在宋代的普及,这种宗教现象在宋以前 是相当罕见的,巫觋也因此获得了跨境聚众 的能力,从而获得了更加广泛的收入源。 然而,这也表示民间的财富足以支持 这样的宗教事务,迎神赛会在宋代的兴起 很大程度上离不开当时远较前代发达的经 济环境。因此政府对于这种活动的打击实 际上收效甚微,不仅如此,赛会的繁盛甚 至使得佛教也参与其中,陆游的入蜀日记 中便记录到了他在旅行途中所见的有趣一 幕,“二十五日。早,以一豨、壶酒,谒 英灵助顺王祠,所谓下元水府也。祠属金 山寺,寺常以二僧守之,无他祝史。然牓 云‘赛祭猪头,例归本庙’,观者无不笑。” 和尚公然索要猪头的行为不禁使人捧腹。


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