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華僑新天地 第448期

2019年5月16日

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入夏攻略|荷兰七大最美海滩介绍

在荷兰,海滩意味着一种完全不同的生活方式。阳光、暖风、不再冰冷的海水,都是奢侈至极的享受。在即将入夏的荷兰,大家想不想去海滩吹吹海风,趟趟海水,逗逗海鸥呢?今天我们来一起看看 荷兰最美的7个海滩都有哪些吧!

1.海牙Scheveningen海滩

Scheveningen(席凡宁根)海滩是荷兰最著名也是最受欢迎的海滨度假胜地,位于海牙,

紧临北海。这里的北海,是大西洋东北部的边缘海,荷兰人命名其为“Noord

“北边的海”。

Zee”,意为

4.泽兰 Berkenbosch海滩

Berkenbosch 没有被建筑物和餐厅包围,是更天然的海滩。这里更安静,远离生活的喧

嚣,是散步或晒日光浴最适宜的地方。

当然,为了不让游客饿肚子,这里还是有一两家餐厅的。怕午晚饭没有选择的话,你也可

以提前准备一些餐点或小食前往。

Scheveningen的海滩很大,沙粒细而绵软。你可以光脚踩进被阳光温暖过的沙滩,走上连接大

海的栈桥,或在桥上远眺北海,或坐着摩天轮享受夕阳西下的美好时光。

5.哈勒姆 Zandvoort海滩

Zandvoort aan Zee是离荷兰首都最近的海滩之一,距阿姆斯特丹仅30公里。来阿姆游玩 的游客,又想一睹荷兰海边的风姿,Zandvoort绝对是不二选择。 这座海滩所在的Zandvoort是荷兰主要的海滨度假城镇之一,而且这个狭长可爱的沙滩还是 Zuid-Kennemerland国家公园的一部分,这意味着除了海滩,你还有可以探索森林、沙丘。

6.瓦登群岛 Ameland海滩

2.荷兰之角海滩

Hoek van Holland(荷兰之角)是荷兰南部另一个美丽的海滩。它位于海牙西南、鹿特丹

港的入海口,一条大坝将水面截开。一侧是平静的内河航道,一侧是波涛汹涌的北海。

荷兰之角也是一个非常大的海滩,周围有酒店、餐馆和水上运动设施。如果你想远离堆积的

游客和抢食的海鸥们,这里将是你最好的去处。赶上晴朗的日子,你还可以在这骑自行车,享

受阳光。

3.北荷兰Texel海滩

Ameland海滩就在瓦登海的Ameland岛 上。这个美丽的海滩和前面提到的Texel长沙 滩很像,也继承了类似的田园风情。 这里每日的两次落潮吸引了成千上万只海鸥 和白琵鹭在盐草地上休憩和觅食,远处田园里 还有美丽而高贵的黑色弗里斯马(荷兰马种, 起源于荷兰弗里斯)静静地低头吃草。而且, 这里的海风也很适合放风筝了。如果你自己爱 玩或者带着小孩子去,可以带一个美丽的风 筝,在海滩边好好享受。

7.北荷兰 Egmond aan Zee海滩

Egmond海滩位于荷兰西北部的一个村庄附近,这里因为古老而富有风情的渔村而引人注 目,海滩虽然非常受欢迎却也十分安静。

Texel海滩位于Texel岛,就在荷兰北部海岸(登海尔德)附近。特塞尔海滩开发得比较晚, 风景保留了原始的味道,有种自然野性的美。Texel岛被称为“荷兰缩影”,这里的每个人都生 活在最自然的状态,人类、牛羊、海鸟共同拥有一份空间,简单、闲适又生机盎然。

这里的沙滩比较平缓,夏天时还可以做太阳浴和游泳,适合全家出游。阳光和暖,可以推 着婴儿车在海滩散步,大一点的小孩在海滩上跑来跑去也不用担心摔倒。

特塞尔海滩很适合骑车、

沙滩排球等体育活动,因为

有沙丘,也适合露营。还有

一项荷兰特有的运动:徒步

走海(wadlopen)。

本期介绍就到这里,想要了解更多荷兰好玩的话题,敬请期待荷乐网的下期内容。

更多关于荷兰的新闻话题、趣闻轶事、实用信息,欢迎登陆荷乐网(www.gogodutch.com)与我们讨论。也可以关注我们的 微信荷乐网GogoDutch(微信号:Hoigogodutch)与我们进行互动!


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荷兰失业人员减少,你是其中一员吗? 看到最近那么多商店倒闭、收购的新闻 想必大家也知道荷兰的经济不景气惹 但好消息是 在这个情况下还是有很多的失业人员找到了工作 不信你看 ▼

UWV: WW福利略有下降

闲置劳动力潜力

2019年2月,领取WW福利的人数为27.4万人,下

哥伦比亚广播公司每月都会公布就业劳动力和非

890万。失业率平均每月下降5000人。这些人没有带

降2%。与2018年2月相比,这一数字下降了17%。一

就业人口的数据。后者包括失业的劳动力以及不属于

薪工作,但他们表示,他们最近找过工作并且可以立

个人可以同时获得多个WW福利。截至2019年2月底,

劳动力的人(所有这些群体都遵循劳工组织的定义)。

即找到工作。

全球共有26.6万人领取WW福利,其中28.2%的人领取

去年12月至今年2月,15岁至74岁的带薪就业人 数平均每月增加1.3万人。截至2月底,就业人数超过

福利已超过一年。 由于种种原因,将近410万人没有得到带薪工作。 除了前面提到的失业者之外,最近还有近380万人没 有找到工作或没有立即找到工作。他们不包括在劳动 力中。在过去的三个月里,他们的数量平均每月下降 2000人。2月底,雇员保险公司(UWV)记录了27.4万份 当前失业救济金。

然而,失业劳动力并不代表所有未利用的劳动力 潜力。根据国际劳工组织的指标,这包括除失业者以

UWV:建筑、健康和福利方面的 年度降幅最大 所有部门的福利人数每年都在下降。与2018年2月 相比,建筑业(下降29%)、医疗和福利行业(下降23%) 降幅最大,其次是零售业(下降22%)、清洁行业(下降 21%)和银行业和保险业(下降20%)。 与一年前相比,所有职业组的WW福利都有所下

外的其他人群。这些人要么最近在找工作,要么马上 就能找到工作。它们被计入未使用的劳动力潜力,但 不属于劳工组织就业定义的范围。 那些兼职但想要工作更长时间并能立即找到工作 的人也包括在未利用的劳动力潜力中。根据劳工组织 的定义,未利用的全部劳动力潜力的发展密切地跟随 失业的发展。

降。教育(- 22%)、商业(- 21%)、技术行业(- 21%)和 服务业(- 21%)下降幅度最大。

主要是45岁以上的人就业 与危机开始时相比,劳动力(就业和失业的总和)总 共增长了49.4万人。这主要是因为就业人数的增加。 在45岁以上人群中增幅最大。这一数字在25岁至44岁

失业率指标 为了能够比较各国间劳动力市场的周期性发展, 经常采用国际劳工组织(劳工组织)的失业指数作为衡量 标准。根据这一指标,“失业者”包括所有15岁至74 岁没有带薪工作、但最近一直在寻找带薪工作而且马 上就能找到工作的人。

之间有所下降。 就业年龄在45岁至74岁之间的女性人数增长最为 显著,增加了406万人,2019年2月达到近180万人。 这一年龄段的男性就业人数增加了33.4万人,达到220 万人。青年就业略有增加。

哥伦比亚广播公司每月根据国际准则发布劳动力 数据。世界各地都使用相应的指标,即就业和失业劳 动力,来描述劳动力市场的周期性发展。在这方面, 每月的数字是必不可少的。此外,UWV还每月发布失 业救济金数据。UWV公布的数字与劳动力指标并不一

2月份失业人数为31.2万人,与2008年11月危机

一对应。

前的水平大致相同。然而,目前的失业率较2008年11 月的3.6%下降了3.4%。 这是因为劳动力——失业和就业人数的总和——

失业人员越来越少 你是不是他们中的一员呢?

已经从870万人增加到920万人。失业人口现在所占比

不是的话也千万不要慌

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ASIAN NEWS 448 期 | 2019 年5 月16 日

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征串 服串 全香 球 食 客 的 味 蕾

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作为一名正宗中国吃货,在这“ 美食荒漠”,吃遍荷兰各大中餐馆是我 的目标。前两天,我去打卡了一家荷兰 远近闻名,中外吃货深夜排队求吃的 中国23年老字号品牌——袁记串串香 (Yuan's Hot Pot)。 在阿姆斯特丹开业近一年后,他 们的名气越来越大,作为欧洲首家袁记 直营店,吸引了欧洲各国食客,翻台率 超高,全天人声鼎沸。而他们的菜品和 服务,是否仍然一如既往地优秀呢?此 次进行实地探访,我是有备而来,接下 来,请各位查收这份完整的探店报告! 从阿姆斯特丹中央火车站乘坐4 路(或12路)电车坐到Victorieplein 站,还没下车,已经看见亲切而熟悉的 几个大字:袁记串串香! 正值周二下午,不是饭点儿,结 果发现,竟然满满坐了一屋子人。我和 朋友住在鹿特丹,一直想来打卡袁记, 当天正好来阿姆斯特丹看展,一不小心 错过了午饭时间,走得又饿又渴之时, 袁记宛如一道“生命之光”解救了我 们。

酣畅淋漓的撸串体验 一落座,就有服务员小哥亲切地来讲 解丰富的菜品和选择,并为点餐提出实用建 议,中英荷文随意切换!大屏 Ipad 点餐系统 里清晰地列出了食材名称、价格和实拍图, 选好菜品就可以加入购物车并确认。实物竟 然比图大,这种操作还是第一次见!

锅底有鸳鸯锅、滋补白锅、天然素锅、 秘制红锅多种可选,鸳鸯锅是最保险的选 择,不吃辣也会爱上!袁记串串香的锅底全 部采用成都运来的独家秘制底料,不含任何 添加剂,天然新鲜。底料一袋一锅,当场拆 封、现场调制,吃得健康,吃得安心。服务 员小哥当着我们的面利落打开,汤底打包回 家第二天还能再煮一碗酸辣粉,再来一顿小 火锅!一顿解决两顿饭,可谓经济实惠。 爱吃辣的朋友,不用羞涩,可以要求无 限免费添加底料包。之前就听朋友说,在荷 兰这么多年,第一次在袁记吃到这么够味的 中国辣!

小哥告诉我们,先喝一碗白锅里的秘制 浓汤。这是每天清早,厨师选用上好的猪骨 和鸡骨,加上各种滋补食材,熬煮6-7个小 时,才成就了浓郁滋味。

我俩赶紧一人喝了一碗热汤,既解渴又 暖胃。随意舀起一勺,还没下菜的锅里竟然 已经满满一锅滋补食材:沙参、鲜虾米、枸 杞、红枣、鲜菇……这么多的真材实料,难 怪这汤这么鲜! 接着小哥为我们拿来了标配油碟,嫩绿 的香葱、香酥的花生碎搭配绵密的蒜蓉和鲜香 的蚝油,再浇上一小罐袁记串串香秘制芝麻调 和香油,眼前晶莹诱人的美食令人食指大动。

我也是第一次蘸这种搭配好的油碟,身 为南方人,很少这么吃,但第一次吃油碟就 爱上了。香气四溢,喷香扑鼻,解腻解辣, 还能让食材降温。除了油碟,还有秘制干 碟,开启串串烧烤模式! 袁记还为吃货设置了 DIY 调料自助台: 小米辣、酱油、耗油、芝麻酱、花生碎、香 菜、香葱等数十种调料,甜口咸口辣口,一 应俱全满足!

在撸串之前,我按照网友推荐,点了一 份袁记家久闻盛名的“网红”——现炸小酥 肉!早就听身边朋友说,这道菜绝对不能错 过!鲜嫩的里脊肉色泽金黄、外焦里嫩,端 上来时表面还冒着小气泡。 除了香酥以外,酥肉还带有微微的椒盐 口感,吃一口全身都酥掉了!无论涮锅还是 干吃,都停不下来。裹上一层干碟里四川进 口的辣椒粉,更加喷香四溢!

开涮串串时,鸳鸯锅的优势就充分体现 出来了。蔬菜放在辣锅里太吸油,适合在滋 补锅里涮。部分菜品还是有机的,绿色健康 无污染。 如果您是像我这样的懒人,推荐点拼盘 蔬菜。鲜绿水灵,就像从菜地里刚摘下来似 的。点串串也没毛病!瞅了瞅旁边的朋友, 一根签上的蔬菜摆的满满当当,绝不吃亏! 硕大的肉串更是份量十足,不得不说, 袁记真的是我这辈子见过最实在的餐饮商 家!肉类串串除了常见的鸡胸肉、麻辣牛 肉、五香牛肉、麻辣排骨、猪里脊肉、辣里 脊肉、鸡翅,虾饺……更有在荷兰不常见的 食材如掌中宝、毛肚、黄喉、鸡心、牛蛙、 鸡胗、无骨凤爪、牛仔筋…… 咕嘟咕嘟翻滚的锅子和目迷五色的串串 成为了红尘里的亮彩、安宁里的激情。串串 香的精髓全在底料中,一开锅,随着蒸腾的 水汽,来自中国辣椒和花椒的混合香味扑面 而来。 实名推荐袁记秘制麻辣牛肉和特色五香 牛肉。入口丝丝嫩滑,但是有嚼劲,滋味醇 厚,分量十足,咬下一口满嘴肉香。 在我的“逼问”之下,老板说,为了保 证食客吃到健康、美味的串串,他亲自探访 荷兰健康农场,从采购源头严格把关。上等 新鲜牛肉全是每日采购,而且牛身上只有一 小部分肉质适合用来做串串,即牛身上最容 易入味、最鲜嫩而不失韧性的部分。 和我一样喜吃清淡的朋友,同样能够 领略串串的美味。翻滚的奶白色浓汤鲜香美 味,营养丰富,用它做汤底,巧妙地提取了 食物的清甜本味。汤汁本身已经很鲜美,像 蔬菜、海鲜一类爱吸味的食材,放在里面会 更好吃。不会像辣锅一样口味过重,盖住 食材原本的味道。肥嫩的蘑菇,清润的白菜 心,细白的豆腐,浑圆的虾饺,一股脑都下 进锅里,年幼的小孩和老人都吃得津津有 味。 撸串间隙,一碗晶莹剔透的冰粉、一碟 酸辣爽口的四川泡菜、一杯舒心解渴的酸梅 汤,更成为了锦上添花的开胃小食。大快朵 颐之后,还能再与串串大战三百回合!


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428 期 | 2018 年3 月15 日

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火锅与串串的双重体验 来一次袁记,能吃出火锅和串串的双 重体验!这可是别的火锅店体验不到的乐趣 和味道。喜食羊肉的朋友,袁记的这盘小羊 羔肉卷嫩而不膻、份量十足,简直就是“好 吃、过瘾”的代名词。来了荷兰以后,爱吃 羊肉的我总是苦于找不到鲜嫩肥美的羊羔 肉,竟然在袁记让我吃到了!入口就知道和 普通羊肉不一样,紧致弹牙的口感,还有羊 肉本身的香嫩。

牛肉卷的体验也是一百分!肥瘦相间的 肉片一端上来,就被瓜分殆尽,筷子一撩滑 进漏勺,在白锅里翻掂几下,趁着热气在油 碟里翻滚,入口鲜甜多汁,嫩活的滋味让人 忍不住闭上眼睛。 在吃完牛羊肉之后,来一份虾滑是必 不可少的。虾滑绝对是最适合夏天吃的火 锅菜。从锅中捞起,爽滑、弹牙、Q糯的虾 滑没有一点口感上的负担,在油碟中轻轻一 蘸,去油降温。 另外,我抱着试试看的态度点了一盘 虾饺。结果一盘根本不够,咬开一口,里面 3-4个硕大而饱满的虾仁一涌而出,带一些 藕碎,味道绝了!轻吮虾汁,鲜美的精华在 齿间迸发。

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ASIAN NEWS 448 期 | 2019 年5 月16 日

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浅涮慢品吃到八分饱,将锅中杂物捞 净只余浓汤,至此,一餐串串彻底圆满。边 吃边聊,转眼间已经到了晚饭时间。由于店 内已经坐满,门口已经有陆陆续续排队的食 客。 在袁记,时间仿佛静止一般。转身看看 四周,其余餐桌早已换了一批食客,而不变 的,是桌上热气腾腾、抚慰心灵的串串锅。 袁记每张餐桌的上方装有强大的抽风系 统,离开时衣服一点儿都没有沾上味道。另 外,厕所里安装的是高端大气的 Dyson 戴森 洗手烘干一体机。 袁记贴心而巧妙的设计让人倍感惊喜, 每个座位下方,都有插座便于给手机、相机 等移动电子设备充电。 如今,这种处处为顾客着想的餐馆不 多。很多名人也慕名来体验袁记,连时刻 记得保持身材的名模都难抵串串的诱惑。外 国媒体和美食评论记者更是对袁记进行了全 方位的报道:食评、采访、摄影、摄像。外 国媒体朋友来到袁记,被串串香实力圈粉, 袁记人用脚踏实地的努力将中华传统美食发 扬光大,真正实现了“走出国门,名扬海 外!”

袁记后厨: 干净、整洁、有序 众所周知,餐馆后厨向来为重地,闲人 不得进入。袁记打造新派川味,让串串登上 大雅之堂,前有典雅舒适的就餐区,后有卫 生整齐的后厨。袁记的后厨没有秘密,掂个 脚伸个脖子就能看个明白:干净、整洁、有 序,工作人员有条不紊地忙碌着,而后厨的 卫生也没有因为过分忙碌而被人忽略。

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最正宗的底料,袁记的“一座难求”的谜底 到此也揭开了。 正如慕名来到袁记就餐的中国食客说的 那样:在中国,在餐馆排长队就餐是件稀松 平常的事。而在荷兰,也只有为了袁记,我 愿意等位。吃饱喝足,放下筷子的那一刻, 觉得所有的等待都是值得的。

袁记串串香就餐温馨贴士 老板看到好奇的我在后厨入口徘徊,大 手一挥:请进!看到一尘不染的后厨,不禁 对吃下的美食多了一份信任! 在“袁记” 品牌火爆全球、受万千食客 追捧的背后其实并没有那么多秘密,他们有 的只是一份实在做事、认真做人的坚持。23 年来,只做串串,只求做精做专,成为唯一 一家荣获中国政府颁发的“四川著名商标” 的串串香品牌,也是首个在海外地区开设直 营门店的串串品牌。 在“袁记串串香互动群”中,我时常看 见袁记人半夜上线了,大清早又开始在回复 食客们络绎不绝的订台消息和咨询。群中充 斥着“老板还有位吗?跪求位!”的留言。 没有任何成功是随便得来的,他们的坚守、 执着,只为让身在欧洲的吃货享受到最正宗 的家乡味道。 是袁记,让人们一改过去印象中川菜麻 辣、重油、重盐的印象,串串不再是川渝街 边小摊的美食,而是人们在休闲时可以享受 的干净、高档的健康绿色美食。 连肠胃娇弱的小孩、不吃辣的老人和被 奶油意面浇灌长大的外国人都来到袁记享受 美食,你还在等什么?以最新鲜的食材搭配

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4人以上就餐更实惠,串串份量很 大,不用担心吃不饱。 爱吃辣可以告诉服务人员,免费添 加袁记特制油包。 为了防止油溅在衣服上,袁记特意 为每人准备了围裙。 袁记一座难求是常事,关注欧洲袁 记串串香官方公众号,并加入阿姆 袁记串串香互动群,发条微信一键 订位,无需等待,还能和串粉们一 起聊就餐体验,更有惊喜折扣+免 费就餐机会!

袁记串串香 订餐电话:06-26265858 订餐方式: 在线订位网址www.yuanhotpot.com 地址:Rijnstraat 51, 1078PZ, Amsterdam 停车请停在 Vechtstraat (3欧元每小时 周日免费) 或者 Vrijheidslaan (2.4欧元每小时 周日免费) Tram 4或者 Tram 12 在Victorieplein下车即可 营业时间:周一到周五12:00-15:00,17:00-22:30 周六周日12:00-22:30


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初夏第一口甜蜜鲜果 无法忘怀的家乡味 转眼间,已经立夏。荷兰的夏天不热则已,一热惊人。这时候, 啖一颗荔枝,冰洌的果汁瞬时充满口腔,香甜沁人心脾,让人回味无 穷。 南国荔枝满树留丹,说到吃荔枝,广东人可谓最会吃了,有从小 吃到大的说法,光荔枝的品种就有60多个,其中最受本地人欢迎的就 是妃子笑荔枝。同样是荔枝,肤白貌美的妃子笑堪称荔枝王中王,连 盛唐国民女神杨贵妃都为之钟情。 传说当年唐明皇为博杨贵妃一笑,不远千里派人快马加鞭从南方 送来了荔枝。晚唐诗人杜牧有云:“一骑红尘妃子笑,无人知识荔枝 来。”妃子笑这个品种因此而得名。该品种核小皮薄、果味清甜、果 肉还十分洁白晶莹、饱满多汁! 立夏时分,在中国,应季的荔枝、杨梅纷纷上市。热带水果榴 莲、山竹也来赶赴这场夏季水果狂欢,小贩推车沿街叫卖,空气里弥 漫着鲜甜的香气。多年来,荷兰华人只能刷刷朋友圈,却吃不到闻不 到。而近年,这种情况将有所改变。在荷兰,一样能过一个色彩缤纷 的美味夏天!

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每年5至7月,为盼着能吃上一口鲜荔 枝,有荷兰华人甚至干脆买张机票回国度 假,大飨饕餮水果盛宴。或让远在中国的 亲友掏高昂的邮费,快递空运至荷兰,可 存放时间短、容易烂,还冒着被海关没收 的风险。如今,大可不必如此破费。 妃子笑荔枝产区有着得天独厚的气 候、肥沃的土壤、充足的光照,降水丰 沛,赋予其脆爽的果肉,味清甜带香的绝 佳风味。风一吹,荔枝在枝头乱颤。唐玄 宗能动用万千军马,送新鲜的果实只为博 得妃子一笑,可送不了这一枝头的俏模 样。 现在起,刚刚从树上摘下的妃子笑 荔枝,经过精挑细选后,采用最新高科技 低温处理,每周搭乘直达航班冷鲜空运至 荷兰!跨越几千公里,不使用任何药剂保 鲜,保证让顾客品尝到的,是枝头刚摘下 的鲜味儿。从此,华人朋友不用再盼着回 国,和荷兰家人与朋友尽情分享来自中国 的独特美味,不再只是奢望。

夏 天 的 甜 美 诱 惑

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古语有云:“ 五月杨梅已满林,初 凝一颗值千金,味比 河朔葡萄重,色比泸 南荔枝深。”杨梅是 江南夏天里,最大的 慰藉。中国的杨梅之 乡有最有名的杨梅品 种——东魁杨梅,已 经成熟上市。 5月中下旬,捧 一筐幽红的果实,舌 尖轻轻一抵,甜酸汁 水就细密地爆开。也 难怪,杨梅素有“果 中玛瑙”之美誉,甜

正 是 荔 枝 好 时 节

三分红、七分青,外皮 红绿相间正是妃子笑最好吃 的时候。剥开轻薄的青色外 衣,便可见果肉白如凝脂, 咬开爽滑清脆水晶般的果肉 的一刹那,一股鲜甜微酸的 汁水流淌入喉,说它是琼浆 玉液也不为过。每一颗都是 水灵灵的白嫩,清香四溢、 甜沁入里,确实值得大家一 试,已经被勾起“馋虫”的 你们,不妨马上尝尝这个一口让你惊艳到 的“爱妃”吧。 中国人吃荔枝有悠久历史,品种多 样,成熟期和上市期不同,贯穿整个夏 季。糯米糍荔枝味道清甜,果肉爽脆有弹 性,香气十足,美容养颜;桂味荔枝有独 特的桂花味道,个头小,更浓郁多汁,属 珍稀品种,被称为“荔枝贵族”;无核 荔枝无疑最适合懒人了,果肉Q弹宛若凝 脂,一口一个不用吐核。这些荔枝品种也 将陆续在荷兰上市。

酸适口、营养价值高,吃一口便能忆起童 年爬树摘果的淘气日子。 东魁杨梅个头大,浓郁又多汁,新 鲜的自然美味无穷。颜色红的发紫,汁水 多,甜得令人惊喜。但幸福时光总是太 短,成熟期最晚的中国产区最长至7月也 结束了。过了又要再等一年,如何才能多 吃几天?可以多购买一些可冰冻起来,这 样一年四季都有杨梅吃。做一杯杨梅汽 水,或泡一壶杨梅酒,都是留住夏天最好 的魔法。 上周,小编的朋友在家里自制榴莲蛋 糕,只可惜,在荷兰只买到了冰冻的榴莲 作为原料,虽然味道不错,但入口终究比 不上新鲜榴莲滑嫩紧致、绵柔嫩滑,入口 即化。 其实,像榴莲、山竹这样6至9月盛产 的热带水果,是夏天食用之佳品。因其具 有很高的营养价值,两者分别被称为水果 之王和水果之后。夏季气温高,山竹为凉 性水果,味道酸甜爽口,清热解暑。用刀 稍稍切开果皮再直接掰开,里面的果肉雪 白、嫩滑、诱人。而榴莲则为热性水果, 民间以“一只榴莲三只鸡”比喻其大补驱 寒功效。两者搭配食用,可互相弥补自身 弊端,起到开胃滋补、防治高血压等功 效。

夏季是缤纷的鲜果季,应季水果新鲜美味、健康美容,错过又要再等一年。如 今,荷兰华人不必再因吃不到喜爱的水果而遗憾,专营中国果蔬进口批发的荷兰康文 进出口贸易公司已经抢先将荔枝、杨梅、榴莲、山竹等鲜果运至荷兰,还有更多美味 时令鲜蔬,让身在荷兰的广大华人也有机会尝到家乡的味道。

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ASIAN ASIAN NEWS NEWS

B03 B17


新民网网址:www.xinmin.cn B18 本版编辑 / 陈 宏

美食 搜寻

 年  月  日 星期四 农历己亥年 四月十二

 荷兰版

吃这条鱼才算真正的吃货

上海地处长江三角洲 黄浦江入 海口北面倚靠河网密布的太湖流域 南边枕着急流勇进 潮起潮涌的钱塘 江东南方向与舟山群岛隔海相望还 有一个内海淀山湖微波荡漾 拜此区位优势千百年来老百姓 在吃鱼这档事上一直近水楼台 无忧 无虑除了四大家鱼还有刀鱼鲥鱼 鮰鱼大小黄鱼鲳鱼带鱼墨鱼鳗 鱼鳓鱼等等都是上海人家餐桌上寻 常佳味市场经济启动粤菜馆潮菜 馆纷纷抢滩申城上海人才恍然大悟 以前没吃过的海鱼居然这么多 味道 又这么鲜 于是进酒家大筵小酬点一条活蹦乱跳 的东星斑老鼠斑苏尾就成了一件很有面子 的事情 生猛海鲜至今仍是上海餐饮市场的 一个味觉符号 匆匆四十年过去上海人在食有鱼这个 典故上感觉越来越虚幻又拜近年来物流发 展得快全世界各国的海鲜都以最快的速度汇 集上海 上海人的口福真是让中西部省份的 朋友羡慕嫉妒恨啊

龙趸鱼三吃

龙趸鱼的学名叫巨石斑鱼 别名 猪羔 斑为暖水性海洋底层鱼类 它扁体巨口鱼 头部体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点 是一种大型名贵食用鱼类 在天然海域成鱼 一般体长  至  厘米最大体长可达  米 体重可能会超过  公斤乖乖绝对是鱼中 大咖啊 据报道 年初马来西亚渔民捕 获一条重达  公斤的龙趸鱼最终并以  万令吉的高价卖给当地的一家华人饭店 呵呵听说整个上海滩唯有醉辉皇能供 应龙趸鱼 酒过三巡菜过五味来啦 一条超过  公斤的龙趸鱼批成半透明的薄片装盘由两 个小伙子抬上桌大家纷纷站起拍照 三分之 一刺身纤维适中糯软而有弹性蘸了芥末酱 油味道一下子被激活真可与澳龙有一拼 三分之一打边炉沸水锅里一涮捞起即食肉 质鲜嫩咸中带甜即使在锅中久煮也不会老 挟起来吃鲜嫩依然 剩下鱼头和鱼尾上浆挂 糊后过油黄焖外脆里嫩诚为下酒妙品 一鱼三吃深海鱼的质地被提升到艺术享 受的高度令人食之难忘 我们还点了一只一公斤左右的象拔蚌从 美国西雅图上岸后直接空运到上海的象拔蚌 前不久在新加坡吃 肉骨茶 朋友介绍油条是吃肉骨茶时不可 缺少的配料通常把油条撕碎后放 进肉骨茶内吸满汤汁后食用 我尝了一下 风味倒是有肉 骨肉骨主料是炖得极酥的肉排 油条只是辅料细细一品忽然觉 得蘸着肉汁的油条还不如吃惯的 油条酱油汤可口 话说油条一定要搭着泡饭来 聊才有劲 凡盛产大米的地方 必有冷 饭冷饭再吃最便捷的就是开水 加温 故而泡饭从来都不是上海的 专利只因吃的人过多且 大 上 海的名气太大以至于泡饭居然 成了上海之物望它同样不可 缺少 的搭档油条也搭了便车酱 油蘸蘸施施然地备受追捧 前些日子太太的微信晒出了 我俩的午餐蛋炒饭加油条酱油汤 猪油葱花酱油原不过是解解 厌气没想到会陡然爆表点赞  多条留言九十多条说的都是 油条酱油汤 都是早年的记忆 我们这才知道油条酱油汤在市民

优游食林



很多人早餐都喜欢制 作各种面食 可真到自己 做的时候却发现想象力非 常匮乏 不是包子馒头就 是各种饼子 味道都大同 小异 今天就来给大家介 绍一款新面食 也就是我 们常说的红豆卷 这款红豆卷由于有了 红豆的均匀分布 能瞬间 提升面食的口感 也难怪大家都感 觉百吃不腻 至于做法同样非常简 单只用包一包卷一卷就搞定了非 常快手方便

红 豆 卷

红豆卷

堪称世界之最由于生长海域洁净无污染肉 质相当鲜嫩通体雪白批成薄片后铺在冰屑 上收缩起皱接近透明入口爽脆而弹牙回 甘甜鲜国内或日本的同类产品难以比拟 内 脏按上海人的口味烧泡饭或生米滚粥都是物 尽其用的完美收场

清蒸“忘不了”

当天我点了一条大家从未吃过的鱼名 叫忘不了 忘不了鱼原产于马来西亚沙捞 越诗巫拉让江上流加必 下流峇拉加两段水 域 这种鱼喜欢吃当地的风车果果实成熟后 掉在水里它们就抢来吃 如果没掉下来呢 这厮也不会闲着 看准了垂挂在树枝上的果 实从水下蹿起居然可以跃上  米之高一口 吞下果实 与西班牙吃橡子的黑毛猪相似忘不了鱼 蒸熟后食客也会感觉到鱼肉中有一股热带水 果特有的清香忘不了鱼生性聪明游速极快 可与金枪鱼比美只能垂钓而不能网捕当地 渔民与外来游客都以钓到此鱼为一生中莫大 的殊荣 我下了单后服务员跑过来打招呼最后 一条刚刚被前一位客人点走 不过请稍等片 刻马上叫附近一家分店送过来 一刻钟后 醉辉皇龙柏店的小伙子一骑绝尘将鱼送到 厨师以清蒸之法让我们品尝此鱼最接近本质 的风味 清蒸忘不了鱼隆重上桌了一批两半在 腰盘里平躺鳞片大如铜钱皮下脂肪丰厚鱼 头较小鱼嘴稍尖鱼鳍挺立挟起一筷尝尝 鱼肉洁白如玉而且鲜嫩异常细嚼间有清香 徐徐送出 它列为马来西亚十大淡水鱼之首 是有道理的 当我们大快朵颐时店经理梁小姐趋前介

绍忘不了鱼为大型鱼种生长速度较慢等它 长足  年体重达  公斤左右时才能达到食 用最佳口感 我们面前的这条两公斤不到一 点肉质相当鲜嫩 几位兰州朋友是第一次吃这种鱼感觉超 好纷纷站起向敬我酒并豪爽地高呼吃了 这条鱼一辈子忘不了  口感有点飘的红斑鱼

心中的地位竟然不亚于泡饭 一般而言油条倒不是吃剩 的而是省吃的结果早饭之后 是午饭家里都是双职工我们 的午饭如果不想再吃泡饭最简单 的就是泡油条沸水泡油条凑 着冷饭就能对付一顿了 但油条汤是否可口是极有讲 究的 首先油条越新鲜越好最好 是刚炸好的油条香葱一把开水 一冲亦酥亦脆咬起来颇有质感 冷油条越冷时间撂得越长口感 越差其次冲泡时非用酱油不可 若用盐来冲泡那就毁了油条 不过 酱油也是有讲究的先 倒一点红酱油老抽再倒一点鲜 酱油生抽后者吊鲜前者则不 仅着色而且自有生抽不具备的风 味香味沉郁而厚重 不过油条虽 然油但冲汤时因此而不放油 那味道一定寡淡油条内蕴之油根 本不足以让你喝汤时有油感问

清蒸东星斑

当然不一样这里的红膏蟹来自浙江台州 三门县环境优越只只生猛下花雕酒和中药 材辛香料制作的醉料醉透后斩件装盆半透 明的蟹肉泛出琥珀般的光泽蟹膏流金结红如 一团冷凝的火焰入口后层次丰富回味甘甜 是夏令的佐酒妙品 香煎腐衣卷是一道素菜 豆腐衣包裹了切得极细的瓜丝再拌一点松露 酱一只只像春卷一样整齐排列煎至两面金 黄咀嚼时一股清香直沁脑门真一个爽字 了得 捞汁海参选用大支的辽参氽熟后冷却 切条拌芥末酱油吃脆脆韧韧的口感欲罢不 能 这道菜也可在家里做但是海参一定要选 得好发得好 大菜我点了一条清蒸深海红斑鱼三十年 前上海流行生猛海鲜时酬酌前点一条石斑鱼 便是非常海威的事啦而现在吃红斑鱼成为新 的时尚 红斑鱼又名石狗公鱼身呈褐色或红 色带有美丽的条纹或斑点在港澳粤一带的 酒店是厨师的重点推荐红斑鱼不仅鲜美还 富含优质蛋白质 红斑鱼也坚守二法清蒸加豉油皇酱椒蒸 加泡椒末 前者鲜嫩爽滑后者微辣同样迷人 我们选择的是清蒸 由于厨师对时间的掌控非 常到位鱼肉嫩滑无比口感有点飘非语言 能够形容反正就是吃不停的节奏了 嘉禄

油条酱油汤 题是在争论油条酱油汤放猪油 好还是放麻油好时我倾向于放 猪油盖猪油之香君子之香幽幽 而谦恭地不冲鼻 麻油之香小人 之香张牙舞爪而大声喧哗你油条 汤不能不放葱吧 可被那麻油一咋 呼葱香就没了全被麻油盖死了 猪油相反因为谦谦君子习惯把一 定的空间度让给了香葱 两者互 补各为表里那才叫相得益彰 综上所述水一定要开沪语 所谓火热突突滚最好  度 葱花一把兜头浇下金石为开猪 油葱花油条酱油高温下花朵一 样盛开 泡饭我主张朴素为好佐以 酱菜乳腐条理清晰绝配 什么海 鲜泡饭鸡汤泡饭我以为都是画蛇 添足低级趣味都抹杀了大米的 本香但油条酱油汤因为是米饭 的小妾是配角就不妨花哨一点 放一点虾皮足以增鲜 放一点紫

制作配料普通面粉  克酵 母  克白糖  勺红豆  碗 制作方法 面粉里加  勺白 糖 克酵母 用温水和成柔软的面 团放在温暖的地方发酵至 倍大小 面团放在砧板上揉搓排气搓成长 条分成大小一致的小剂子小剂子 擀薄包入提前煮好的红豆像包包子 一样封好接口 其他的依次全部做 好包好的豆卷擀成长舌状然后 从一头卷起来卷好的豆卷静置 醒发  分钟 发酵至手感变轻体 积蓬松即可豆卷放在蒸笼上开 水上锅蒸大约  分钟左右这样 好吃的红豆卷就做好了 比馒头好 吃又营养 肖念

菜咀嚼快乐 放一点榨菜微辣怡 情 放一点扁尖野趣飞扬 油条的叫法各地不一东北和 华北很多地区称油条为馃子安 徽一些地 区 称  油 果 子  广 州 及 周边地区称油炸鬼 潮汕地区等 地称油炸果 浙江地区有天罗筋 的称法天罗即丝瓜老丝瓜干燥 后剥去壳会留下丝瓜筋 其形状 与油条极像遂称油条为天罗筋 小时候在杭州油条有叫油炸桧 的说是宋史记载南宋时秦桧 迫害岳飞民间通过炸制一种类似 秦桧夫妇的面制食品 油炸桧来 影射泄愤 反正油条怎么做都好吃 泡酱 油汤更好吃 因为含铝你说它不 够生态我承认其实任何食物过 多都是毒物有科学的计量一星 期吃个二三根油条调剂调剂口 味没事 但你若嫌它档次低我 就不服了当初宫人把油炸桧进 呈宋高宗 高宗也连连称好吃难 道天子的档次也不如你吗 汪曾祺的四方食事还详细 地介绍自己改良过的一种油条呢 说比炸春卷还好吃 王原

鸡蛋饼 最近天气逐渐升高了 天气这 么热有没有影响到你们的食欲啊 这几天我妈妈在家总是给我做鸡蛋 饼吃鸡蛋饼很薄很劲道里面卷上 一点蔬菜或者大葱等 吃起来简直 就是太美味了 这种饼的做法很简 单一次性烙  张饼一共需要  秒的时间 如果在家做一顿早餐的 话十分钟就可以轻松做出来哦 原材料面粉  克鸡蛋  个适量的食用油适量的葱花少 量的食盐少量的黑芝麻 制作步骤 首先准备面粉  克食盐  克倒在面盆中 把面粉的三分之 二用热水烫面 三分之一用凉水和 面再倒上  毫升熟油揉成面团放 在碗中松弛  分钟 时间到把面团 揉光滑切成  个剂子 把每个剂子揉圆按扁在盘 中刷一层油把面胚放进去在面胚 上面也要刷一层油盖上保鲜膜放 在冰箱里冷藏一晚上  准备一点小葱切成葱花在 小碗中打上鸡蛋 放上切好的葱花 和食盐搅拌均匀备用  在案板上刷一点食用油把 两个面胚摞在一起擀成一张圆饼 尽量擀的薄一点 把电饼铛预热刷 油 把做好的薄皮放进去烙一下盖 上盖子焖  秒翻一面刷上一层鸡 蛋液撒上一点黑芝麻盖上盖子焖  秒翻一面继续抹上一层鸡蛋液 盖上盖子焖上  秒就可以出锅了 注意事项 和面时用热水烫一下这样 可以使面团更暄软 加上食用油和 食盐是为了让面团更加劲道 面团揉好后先分成小剂子 抹上食用油放在冰箱里冷藏  晚 上 第二天早上把面团取出来擀成 面皮放在电饼铛里烙熟就可以  面胚放在电饼铛里烙的时 候 大约每面烙  秒就可以翻面 因为我们是两张饼摞在一起了所 以每面都得抹上一层鸡蛋液 一张 饼大约需要一个鸡蛋 这个也可以 根据个人口味添加 晓美


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448 期 | 2019 年5 月16 日

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奇闻 B20

448 期 | 2019 年5 月16 日 华侨新天地

428 期 | 2018 年3 月15 日

ASIAN NEWS

华侨新天地

www.asiannews.nl asiannews

获世界认可 中国鱼子酱已逆袭成功 鱼子酱的食用史已超过2000年了,它 又称鱼籽酱,是由鱼卵加工构成。上世纪 80年代,大多数美国人不知道白鲟、奥斯 特拉鲟鱼和闪光鲟(用以生产顶级鱼子酱 的三种鲟鱼)之间的区别,只要瓶罐上印

ASIAN NEWS

B33

西窗东望

搞笑又正经 越来越多老外 为中国代言

有出产鱼类的名称,这种经过加工的鱼卵 就可以当作鱼子酱来卖。而在法国,只有

综合外媒消息,时下,有越来越多生

鲟鱼的卵制成品方可称为鱼子酱。

活在中国的外国人成为中国的代言人,通

但无论是哪种鱼子酱,显而易见的

过录制短视频等形式展现中国风物人情,

是,如果吃得起大量由这些鱼卵制成的“

德国小伙子托马斯▪德克森(Thomas Der-

奢侈品”,标志着你已飞黄腾达。

ksen)就是其中之一。

美国《华盛顿邮报》近日发表文章

托马斯▪德克森是居住在上海的德国

称,现如今鱼子酱的形象正变得模糊起

人。十余年前,他来到中国,与他的中

来,因为中国价格低廉的鱼子酱正大量涌

国妻子一起录制系列短视频,并上传到微

入美国市场。这导致美国市场的鱼子酱价

博、Facebook等社交平台。视频中,他

格一落千丈,随之下落的还有鱼子酱的“

以一口流利的中文谈论他在中国的饮食、

奢侈品”地位。

旅游、健康、家庭生活,因其视频幽默搞

《华盛顿邮报》称,世界最大的咸水 湖——里海出产全球最负盛名的鱼子酱,

子酱,而美国的总产量还不足16吨。那

国的鱼子酱了。我每年都会到中国参观,

但因被严重过度捕捞,导致白鲟等品种濒

一年,美国从中国进口700万美元的鱼子

他们并没有特意低价向我们出售,只是单

临灭绝。此后,美国在其国内多次试图捕

酱,是2012年进口量的5倍。

纯的便宜而已。”

捞鲟鱼以生产鱼子酱,但大多无功而返。

一位美国加州业内人士表示,“我花

“在过去5年来,几乎每家米其林餐厅

而另一方面,中国已逐渐成为该行业

了8年时间推广美国的鱼子酱,但正如现

都在使用中国的鱼子酱。他们的产品质量

的主导者。2017年中国出口130多吨鱼

在美国其他批发商一样,我也开始购买中

一直很好很稳定,”他说。

怪、风格多变,有 700万网友被他圈粉。 这引起了德国之声(Deutsche Welle)的 关注。 早在2017年5月29日,德国之声就曾 发布视频称,德国人托马斯 德克森,即阿 福(Thomas)是中国互联网巨星。今年 4月15日,德国之声又发布了一篇视频报 道。报道指出,他的中国媳妇和流利的中 文是他走红的重要因素。

俄罗斯约有 12万名会中文 的求职者

据俄罗斯卫星网报道,俄罗斯最大的 求职招聘网站“猎头网”(HeadHunter)进 行的一项调查结果显示,俄罗斯约有12万 名会中文的求职者。 该项调查于4月15日至18日、在联 合国中文日(4月20日)前夕进行。调查显 示:“全俄约有12万名会中文的求职者。 其中,70%在30岁以下。这些求职者主要

夸夸群、代吃喝 中国出现奇特新服务 日本雅虎新闻网报道,随着(中国)消费

让别人代替自己去吃喝某种指定的食物。

者的需求趋于个性化、多样化,新的商业

例如,对于最近正在减肥的消费者,突然

服务也应运而生。就像以往在日本出现的

想吃火锅了但是又不能吃,这时就需要这

广告“托儿”,在点评网站上,为某商品

一服务了。在网上随便找到代吃喝的代理

做宣传,给店铺大量刷好评,以此获得收

人,让他去吃火锅,然后拍下视频发过来

入。在中国,也有这样专门在网购平台上

即可,或者直播吃火锅的过程,一边吃一

刷单的“托儿”,但现在几乎已经没有人

边给消费者发来反馈和饭后感,描写非常

再去相信这些虚假的好评了。

详细,整个过程下来,给消费者一种仿佛

  但是最近似乎出现了另外一些类 似的新型服务。那就是“夸夸群”。只要

亲身吃喝过的感觉,而消费者不但收获了 快乐,还能保持减肥状态。

消费者付款后,就可得到鼓励和安慰。在

  另外还有代喝奶茶、代吃炸鸡等

竞争社会中,对于那些周围只有竞争对手

多种业务。目前,代理人多数是为了节省

而没有朋友的上班族来说,这项服务可以

一两顿饭钱的大学生。除了代吃喝,还有

说是非常受欢迎。

代打游戏、代“撸猫撸狗”等各种代理服

  另一项“代吃喝”的新颖服务也 备受关注。消费者只要下单付钱,就能

务。不管是服务的提供方还是接受方,都 在不断摸索着新商业模式。

滨海边疆区和新西伯利亚州。” 调查指出,在简历上注明会中文的 人,以初次求职者和应聘行政、销售、营 销和科学教育岗位的人居多。其中,四分 之一求职者的期望薪酬为35000-70000卢 布(约合欧479欧元-971欧元)。 “猎头网”表明,对会中文求职者需 求最大的岗位,是销售、科研、教育和行 政岗位。同时,10%的紧缺岗位,最低薪 酬达到125000卢布(约合人民币16634欧 元)。 据报道,“猎头网”是俄罗斯最大的 招聘网站,客户公司多达20万家。该网站 简历库规模超过3000万份,日均发布招聘 岗位超过45万个。据数据分析网站Simi中排名第三。

近世界与中国距离的“民间使者“。 除了阿福,还有不少留居中国的外国 博主也是通过录制短视频的方式为中国 代言,并在Youtube等社交平台上广泛传 播,如出生在南非的温斯顿•斯特策尔,他

来自莫斯科、圣彼得堡、伊尔库茨克州、

larWeb统计,“猎头网”流量在同类网站

日常生活中,阿福不仅是许多人了解 中国文化和生活方式的快乐源泉,还是拉

清华夸夸群截图

对中国的感情日益深厚。 近日,他在Youtube上发布了题为《 我最喜欢中国什么》的视频,浏览量近10 万。他在视频中说,他之所以喜欢中国, 是因为这里的家庭观念、凝聚力与整个社 会人文氛围紧密联系,这让我印象深刻, 也让我觉得宾至如归,生活就很开心。 像阿福、温斯顿•斯特策尔这样生活在 中国、为中国代言的外国网红博主不在少 数,如桥梁,似纽带,神奇地将中国与世 界联结,这不仅让中国走向世界,也让世 界更了解中国。


448 期 | 2019 年5 月16 日

图说天下

华侨新天地

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草原小伙的搏击梦

ASIAN NEWS

B21

勾拳、摆拳、侧踹……草原小伙扎东在拳馆内不 断挥洒着汗水,追逐着自己的搏击梦。今年 23 岁的藏 族小伙扎东,来自青海省海西蒙古族藏族自治州都兰 县香日德镇东山村,因为热爱体育运动,16 岁那年, 扎东离开从小生长的草原,到体校学习散打。 “我打 拳并不顺利。离开学校之后的第一场比赛,就被对手 KO。” 在那之后,扎东回家打工,但却始终想站在擂 台上。谈起打工的经历,他说,“我挖过虫草,也修过 车,还做过拉面师傅。” 后来,扎东听取了朋友的建 议,改训搏击。终于在 2016 年青海 WKF(世界自由 搏击联合会)世界自由搏击争霸赛上,扎东夺得了那次 比赛唯一一条“WKF 世界自由搏击争霸赛 65 公斤级金 腰带”。 现在,扎东在西宁一家健身馆当搏击教练。爱听藏 族歌手旦增尼玛的音乐,喜欢到广场跳锅庄舞,这是健 身馆的同事对扎东的印象。“我想加快训练,不断进步, 争取在今后的比赛中拿到更好的成绩。”扎东说。

▲扎东(右)在青海省 黄南藏族自治州第二届搏击 格斗争霸赛中与对手角逐。

扎东在健身馆内进行 搏击训练。

▲扎东在青海省黄南藏族自治州第二届搏击格 斗争霸赛中夺冠。 ▲

扎东在视频直播平台上展示自己的搏击训练。

扎东(右)在健身馆 内给小朋友讲授搏击。

▲扎东在健身馆内跳 绳锻炼。

扎东在青海省西 宁市中心广场跳锅庄 舞。

扎东在公 园内跑步训练。

本版图文来源:新华社


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全球资管巨头加速落户上海 第 242 期 本版编辑 / 陈宏

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>>> 上海一周 本版编辑部  

海归不再强求高薪能力有提升就值得 留学烧钱回国就业 年薪不足  万元 最近随 着毕业季临近 一份中国某 在线教育平台发布的 海归就业力调查报告以下 简称报告在微博等社交 网络平台上引起热议 数据显示截至  年 底改革开放以来中国各类 出国留学人员累计已达  万人 有  万人 选择在完成学业后回国发 展 占已完成学业群体的  其中 年留学回 国人员总数为  万人这 一数量为近十年之最  年 中国高校毕业 生数量预计再创新高达  万人 随着中国教育质量不 断提升 海外留学经历逐渐 普遍化海归 身份似乎不 再处于招聘链的顶端 上述 调查报告指出 近三成 海 归年薪低于  万元与期 望薪资存在落差 同时约三 成认为工作完全未达预期 本想出国镀金结果 未达预期 这到底是真是 假 记者通过调查海归人才 高度集聚的上海就业市场发 现海归的就业光环确实 有所消褪 收入不及同龄本 土毕业生的情况也不是个别 现象 但这并不意味着 海 归丧失了职业竞争力 毕业时间错位没有实习经历 跟不上趟成求职短板 拿到学位回国已错过秋招等到春招 岗位所剩无几零实习 也成绕不开的问题 海归回国求职看似有不少劣势 赴英留学一年 再回来找工作 从一开 始马鑫就落后了年月中旬拿到硕 士学位回国她已错过秋招大潮等到春招 岗位所剩无几 学传媒的她不得不拓宽选择 领域营销销售等岗位也都试过投过多 份简历参加十几场面试只应聘成功两个 半年过去 马鑫无奈选择留学中介提供的工 作机会 受毕业时间限制 求职这场战役中海 归只能孤军奋战本科时期的同学要么 还在读研要么已经工作马鑫说更实际的 没有辅 是这份孤独背后是信息缺乏 导员推荐招聘信息 没法参加用人单位的校 招宣讲会也没法和周围人交流面试经验马 鑫好似被困于围城 在企业官网和招聘网站 海投简历成了唯一出路可各路推荐的竞聘 者已够企业筛选 我投的简历不一定能被看 到 入口窄想要进去的人却不少年 月盛和在英国拿到金融硕士后回国应聘面 试时发现岗位候选人中差不多一半有海外留 学经历报告也表明的海归主修专业 为商科互联网金融咨询等高薪领域成为就 业热门选择择业领域的集中进一步加大了就 业难度 岗位供不应求可海归素质不一定完 全对口零实习这块短板成了盛和求职 过程中绕不开的问题金融行业看重工作经

验但大学时忙于做留学准备没时间国外找 实习又很难语言障碍政策限制且学制 短学业重众多因素使得海归很难像本土 高校学生一样边读书边实习 另外中国发展日新月异营销新思路 传播新玩法层出不穷这常令海归觉得跟 不上趟比如在面试中第一次被问到企业 应该如何运营短视频 时 马鑫一头雾 水出国前火热的不是微信微博吗抖音 快手崛起速度这么快行业形势变了发展 方向改了经济政策不一样了回国后很多 海归得从头学习重新适应 企业对本土毕业生的偏爱 张毅深有感 触他即将从澳大利亚名校本科毕业主修计 算机科学专业 本以为可以轻松进入心仪的 互联网公司没想到去年秋招只有一家小 公司给了面试机会群面环节 面试官明显 对就读于本地大学的人更感兴趣 我后来问 到 他们甚至只是普通一本毕业的学生没 办法张毅只能选择继续赴澳读研 错位的不只是工作能力 文化观念也可 能和中国环境发生冲撞对海归这一身份 不接地气是不少用人单位所担忧的林锦 在一家港资民营企业从事人事工作她认为 需要接洽政府机关的岗位 或是得和当地人 打交道的工作本土高校的毕业生更具优势 即便面对的是公司内部的行政部门海归 沟通时总不太顺畅 可能是他们对这方面事 务了解和接触较少 没形成习惯 也不懂方 法 自我评价过高 是用人单位招聘时避开 海归的另一原因这一方面意味着更高的 薪资要求根据林锦的经验海归对薪资的 预期平均比中国国内高校毕业生高出到  这让不少亟需降低用人成本的中小企 业望而生畏还有就是更短的供职时间非 行业龙头企业往往担心教育背景更好的海 归会以当下岗位为跳板暂时就职是他们积 累工作经验以谋求更好职位的手段 陈羽服务于一家外企 负责人事招聘他 发现有的海归容易产生被大材小用的想 法去年月招了一名海归美国名校硕士 毕业在海外有不到一年的工作经历面试表 现很好但入职第五个月转正汇报时就感觉 他心态很浮躁不能踏实于本职工作无法安 心于基层工作类似现象屡见不鲜其实陈羽 认为相较于教育背景肯付出努力才是职业 上升的关键因素

在意礼节性细节善主动表达 人才平均值高于本土学生 语言表达能力强有自信能熟练且地道 使用英语交流有更坚定的职业选择更清晰 的职业规划 这些都是海归重要的加分 项 虽有海归入职后表现不尽如人意但 陈羽认为在人才质量这一呈正态分布的 图谱上 他们的平均值仍高于中国国内高校

毕业生 邮件电话或短信无论哪种形式给 海归 发出通知后总能收到表达感谢的回 复 这个细节国内的学生基本不会注意陈 羽说礼节性习惯虽是小事却能给人增加不 少好感 另外海归 往往对自己的语言表达能 力更有信心 能熟练且地道使用英语进行交 流 使他们在面试的自我介绍和成果展示环 节大放异彩国内学生经常等别人先开口 海归能更大胆主动表达自己的想法 更坚定的职业选择更清晰的职业规划 也是重要加分项求职前海归曾经历过很 是否出国深造主修哪个专业 多次选择 是否回国发展 陈羽也有两年留美经历就 个人体会要做出决定不是一件容易的事得 一遍遍叩问自己的内心况且少则几十万 元 多则上百万元的留学费用使得每个决定 都价格不菲 如果没有这一年留学经历我不会入这 行去年月顾欣拿到英国时尚传媒专业硕 士学位回国 现在刚入职一家时尚品牌公司 不足个月两年前本科毕业她的专业是国 际政治从初中就开始看时尚杂志 也喜欢 看各种展览大学尝试给时尚博主写稿想从 事相关领域工作 又缺乏造型或创意方面的 经验中国的大学相关专业大都要求很高专 业度大三时顾欣决定靠出国留学转行 通过留学成功实现转型的不只顾欣一 人王哲本科学的是材料科学今年月即将 从美国材料科学工程管理双硕士毕业从基 础科学转向商科入职一家互联网公司成为 产品经理 她就读的大学在互联网行业声誉 颇高 这一教育背景不仅能帮她轻松闯过简 历关 领域内丰富的校友资源还能帮上不少 忙 求职过程中王哲目标明确且专一直奔 产品经理实际上她对这一岗位的认知从 两年前才逐步建立到美国留学的第一个学 期完全不知道自己能做什么在京东宣讲会 上我第一次知道还有这么个岗位 之前参考 本科同学找到的所谓好工作 我以为自己只 能做咨询 数据分析或商业分析等相关工 作两年留学写网页码代码学习算法 王哲渐渐发现 她不排斥和数字 代码打交 道 策略分析和用户心理研究更是她擅长的 领域 找准就业方向 王哲的学习更加有的放 矢不仅深入汲取专业知识的养分视野也进 一步打开应聘产品经理时 从面试官那 里得到反馈 他们更青睐从美国留学回来的 学生王哲说中国尚属新技术新概念 在她就读的学校已经被说烂了领域发 展更前沿更成熟不可否认这样的大环境为 她求职提供了更多机会 在林锦供职的公司捧海归的风气依 旧盛行我也觉得奇怪 这是不是一种惯 性每年月公司会分别于美国和英国开设 海外校招专场招聘季结束新人中海归的

高比率是各招聘板块拿来炫耀工作业绩的 数字提供给海归的薪资较国内毕业生上 浮到同等能力水平情况下 国外 某不知名高校毕业生和中国高校毕业生 我们大多会选择海归林锦说目前公司 约的员工有海外留学背景 林锦发现这种惯性的形成并非毫无 缘由比如除了个人能力其连接的社会资 源也是用人单位招人时会考虑的因素而海 归的家庭背景一般更优去年有个英国海 归应聘融资岗学校一般能力一般但我们 还是留下了他因为这是个需要和银行券商 打交道的工作而他的父母都在银行工作

做喜欢的事提升能力更重要 认清现状刚毕业要求别太多 在国外读书认识的人体验的氛围不一 样 没有父母照拂的生活也锻炼了意志品质 不要求回本 自身能力有提升就是值得 的 虽求职中遭遇诸多困境但当被问及是 否后悔出国留学时多位受访者都毫不犹豫 地表示不后悔 我就是年薪不足万元的那三成顾 欣笑着说跟中国高校毕业月薪轻松过万的 朋友相比父母也曾埋怨送她出国成本高回 报低不过开心就好毕竟自己喜欢半路 出家进入时尚圈当前薪资水平也和她回国 前预期相差无几刚毕业不能要求太多要 认清自己的现状 在英国读书一年 老师课堂传授知识量 有限但认识的人体验的氛围让顾欣觉得不 虚此行线下活动推广买手店陈列和朋友 共同创立新品牌 回国后的半年待业期 还给了她在更多领域尝试探索的机会 一年花掉的钱我工作年也攒不下出 国前我就想到了马鑫觉得教育投资本就 不该要求回本自身能力有提升就是值得的 除了教育背景得到优化 在国外读书没有父 母照拂的生活也锻炼了她的意志品质很独 立面对困难时能更快调整好心态 投出多份简历拿到的面试通知 收获家企业的录取通知书赵哲的求职成绩 单似乎足够出色我硕士阶段的学习完全是 职业导向型 从申请学校开始就在为求职做 准备年月出国当年秋招她就参加 了中国几大互联网公司在美国举办的专场招 聘会 去年暑假 为了更好了解中国用户心 理她选择回国实习开始投递简历今年寒 假已有录取通知书在手想再给简历加点筹 码 她仍回国做了一个月短期实习 春招结 束她终于将满意的职位收入囊中 希望自己无缝衔接就得抓紧时间王 哲觉得 就业市场人满为患 就业准备要趁 早留学镀金的心理可能会耽误海归做 进入职场的准备 这样就会竞争不过中国高 校的毕业生

文中人物均为化名 巩持平 胡幸阳




版 中国瞭望

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中国海关宠物新政正式实施

部分宠物猫狗可直接入境

中国海关宠物新政即日起正式 施行符合条件的汪星人和喵星 人可以直接入境  月起海关总署关于进一步 规范携带宠物入境检疫监管工作的 公告正式实施 宠物新政将对来自 不同国家处于不同动物卫生水平的 宠物实施分类监管 符合免予隔离 检疫条件的宠物将免于隔离检疫 对不符合免予隔离检疫条件的宠 物 则必须从指定口岸入境并在指 定隔离场隔离检疫  天 据了解 每位入境旅客可以携

带  只宠物犬或猫 旅客入境时主 动向海关申报并提供输出国家或者 地区官方动物检疫机构出具的有效 检疫证书和狂犬病疫苗接种证书 后 对以下  种情况的宠物可在入 境时免于隔离检疫 对来自新西兰 澳大利亚斐 济法属波利尼西亚美国夏威夷 美国关岛牙买加冰岛英国爱尔 兰列支敦士登塞浦路斯葡萄牙 瑞典瑞士日本新加坡中国香 港中国澳门  个指定国家或地区 携带入境的宠物 具有有效电子芯

片经现场检疫合格的 同时 来自非指定国家或者地 区的宠物具有有效电子芯片提供 海关总署采信的  个实验室出具 的狂犬病抗体检测报告 抗体滴度 或免疫抗体量须在  以上 并经现场检疫合格的 此外携带宠物属于导盲犬导 听犬 搜救犬的 具有有效电子芯 片 携带人提供相应使用者证明和 专业训练证明并经现场检疫合格 的 需要注意的是不符合免予隔

离检疫要求的宠物 需从北京首都 机场 北京西站 上海虹桥国际机 场 上海浦东国际机场 上海火车 站上海国际客运中心吴淞口国际 邮轮码头 乌鲁木齐地窝堡国际机 场 阿拉山口  个建有隔离检疫设 施的口岸入境 关于申报流程 物主携带宠物 入境后向现场海关申报需要提交 境外官方动物检疫证书 疫苗接种 证书以及狂犬病抗体检测报告针 对非指定国家或地区向现场海关 办理进境宠物通关手续 叶赟

第届广交会闭幕

一带一路出口成交额增近

第  届广交会  月  日闭 幕本届广交会出口成交额采购 商到会人数比去年同期微降但对 一带一路 沿线国家和地区出口 成交形势向好成交额同比增长近  本届广交会采购商来自  个国家和地区 到会近  万人 比  年 春 季 广 交 会 减 少  累计出口成交约  亿 元人民币折合  亿美元比  年 春 季 广 交 会 同 期 下 降

 在本届广交会上广大参展企 业在高质量发展方面取得积极进 展 国际竞争新优势正在加快形 成 众多参展企业准确把握国际市 场动态 积极响应 一带一路倡 议多渠道拓展海外市场 本届广 交会对一带一路沿线国家和地 区出口成交  亿美元 同比增 长 占总成交额的  徐弘毅

五一国内旅游接待亿人次

记者  月  日从中国文化和 旅游部了解到 综合各地旅游部 门通信运营商线上旅行服务商 数据 经文化和旅游部综合测算  年五一假日期间中国国内

中国外储规模  亿美元 中国国家外汇管理局  月  日数据显示 截至  年  月 末 中国外汇储备规模为  亿美元 较  月末下降  亿美 元降幅为  汇率折算和资产价格变化 等因素综合作用 外汇储备规模 略有下降国家外汇管理局新闻 发言人总经济师王春英说 略微下降更多来自汇率波 动中国金融期货交易所衍生品 研究院首 席 经 济 学家赵庆明认 为 月大部分主要非美元货币贬 值致使中国外汇储备中的相关货 币在折算美元时出现减少刘开雄

旅游接待总人数  亿人次按可 比口径增长 实现旅游收入  亿 元  按 可 比 口 径 增 长  信华

京张高铁 铺设顺利

 月  日中铁十四局的工人在施工 目前京张 高铁清华园隧道无砟轨道施工全部完成已经具备铺 轨条件 邢广利

班线增至条,今年首季业务量同比增长

宁波舟山港海铁联运水涨船高 随着西安湖州绍兴钱清至宁 波舟山港的  条海铁联运班列陆 续首开今年一季度宁波舟山港 累计完成集装箱海铁联运业务量  万标准箱同比增长  其 中省外江西区域海铁联运业务量 同比增幅更是高达  均为历 史季度新高 据相关数据显示前  个月宁波舟山港共完成集装箱吞 吐 量  万 标 准 箱  同 比 增 长 这其中集装箱海铁联运业务量 的猛增对其贡献无疑最为突出 眼下具有快速安全成本低

等突出优势的海铁联运 已成为国 际上多式联运的重要模式 随着中 国推进运输结构调整行动计划周 边省市已将发展海铁联运提升为政 府重点工程 相继出台海铁联运扶 持政策 自今年以来宁波舟山港以积 极打造海铁联运国际物流大通道 为抓手主动对接一带一路中西 部重要节点 多式联运实现互联互 通与此同时宁波舟山港还不断完 善国内集疏运网络体系 开辟新线 路打造短途城际运输班列和长

途重点精品班列品牌  月初钱 清至宁波舟山港海铁联运班列首 开成为杭萧绍区域的第  条天天 班 而首季度江西区域海铁联运业 务创下历史新高的背后 则离不开 多年来宁波舟山港以市场需求为导 向 不断加强与省外物流企业之间 的沟通协调 抓好大客户的货物发 运工作的关键所在截至目前宁波 舟山港总共已有海铁联运班列线路  条 王凯艺 张帆

建牛奶加工厂 教授劳动技能

中国公司助原始村落过上现代生活

高大壮实的阿尼尔顿是一名巴 西波洛洛族印第安人 在村子里管 理着一家小型牛奶加工厂 几年前 他还与部族里的亲戚一起过着原始 的狩猎生活 一条输电线路的建设 改变了他的生活 中国国家电网巴西控股公司承 建的特里斯皮尔斯水电站输电线路 经过马托格罗索州 按照巴西当地 法律 对线路经过的附近地区可以 给予经济补偿 阿尼尔顿居住的距 离输电线  公里的雅鲁多里村在 两年前迎来了中国企业的员工 阿尼尔顿的母亲玛丽亚阿帕 雷西达是雅鲁多里社区的酋长 她 告诉记者 雅鲁多里的原住民属于 波洛洛族依然处于母系社会 他们

现在只剩下不到  人实际能够 使用的领地只有  公顷左右 波洛洛人自古以来以狩猎为 生 但外界环境的改变让这里的动 物和鱼类越来越少 而且按照现在 的法律 他们不能在这  公顷土 地外狩猎或捕鱼生活越来越艰难 国网巴控公司的人了解到这一 情况认为授人以鱼不如授人以渔 决心帮助这里的居民走可持续发展 之路 经过多次实地了解情况他们 为村民购买了近  头奶牛 国网巴控公司总经理常忠蛟介 绍说除了捐赠奶牛饲料等物资 我们还帮助当地村民建了牛奶加工 厂并进行了机械设备使用奶牛饲 养等方面的培训 帮助他们拥有稳

定的生活来源  雅鲁多里村位于亚马孙雨林边 缘旱季时十分干旱缺乏足够的牧 草 国网巴控公司了解到这一情况 后决定教村民玉米种植处理保存 的方法让奶牛在旱季也能吃饱 就这样 阿尼尔顿成了牛奶加 工厂的负责人 他们每天凌晨  时 半和下午  时各挤一次奶 加工厂 每天产奶量能达  升 阿尼尔顿 说收购牛奶的厂家每升付给我们  雷亚尔约合  元人民币这 是一笔可观的收入 我们可以用来 买生活必需品  特里斯皮尔斯水电站输电项目 完工并投入使用后 国网巴控公司 的员工回访了雅鲁多里村 他们看

到村民们用上了洗衣机公共区域 安装了无线网 小朋友们看到来了 中国客人 调皮地拿起父母的手机 开始拍照 阿尼尔顿高兴地介绍起牛奶加 工厂的经营情况 他还有一些问题 希望获得帮助 比如厂房发电机距 离牛奶储存罐太近等 国网巴控公 司的员工认真记录了下来 准备帮 阿尼尔顿对加工厂进行改建 玛丽亚对记者说 以前村里的 生活非常困难 政府每月的补贴只 够每人每天一顿饭的量 中国国网 公司来到这里 帮我们建了牛奶加 工厂教授我们现代的劳动技能让 我们有了长期稳定的收入 这比直 接给我们钱要有用得多  劳栋

记者从国家 能源集团鄂尔多 斯煤制油分公司 了解到经过  多年技术攻关 中国成功实现百 万吨级煤直接制 油系列关键装备 的国产化 中国富煤缺 油少气 开发煤 炭清洁高效利用 技术 拓宽液体 燃料供应渠道 对保障国家能源 安全 缓解环保 压力意义重大 鄂尔多斯煤制油 分公司建设的中 国首个百万吨级 煤直接制油示范 项目 是国家能 源战略的组成部 分 鄂尔多斯煤制油分公司总经 理王建立介绍说 示范项目的首 条生产线于  年启动建设设 计年产柴油 石脑油等油品  万吨于  年底建成并成功试 车在生产线建设之初受国内装 备制造水平制约 许多关键装备 使用了进口产品 不仅采购价格 高昂 部分进口装备的性能也无 法满足生产线长周期稳定运行的 要求 高差压减压阀是连接加氢反 应器与下游生产环节的 关卡 对生产线稳定运行至关重要 最 初 生产线上的  套高差压减压 阀全部为进口产品 单套购价  万元人民币 阀芯的寿命却 只有  个小时左右 过去  多 年里 鄂尔多斯煤制油分公司通 过联合国内科研机构 生产厂家 持续攻关 目前国产阀芯的使用 寿命最新纪录达到  小时整 套高差压减压阀也已经实现国产 化 每套国产产品的价格  多 万元 王建立告诉记者 自示范项 目启动以来除了高差压减压阀 高温高固耐磨离心泵 煤浆进料 泵耐磨球阀煤气化飞灰过滤器 陶瓷滤芯等关键装备均已实现国 产化 目前首条生产线的设备国 产化率已经达到 以上既解 决了生产线长周期稳定运行的瓶 颈 还带动了中国煤化工关键装 备的研发制造能力提升 为国内 现代煤化工产业规模化发展扫除 了障碍 星化

关中 键国 装百 备万 实吨 现级 国煤 产制 化油

激光智造 飘香一带一路 科 技 部 国 际 合 作 司 近 日 公布  年度发展中国家技 术培训班项目计划 由温州 大学激光与光电智能制造研 究院申报的 激光先进制造 技术及应用国际培训班首 次入选科技部发展中国家技 术培训项目 入选该项目将对温州激 光与光电产业开拓一带一路 国际市场新通道提供有力保 障温州市激光行业协有关负 责人表示据了解温州激光与 光电创新型产业集群自  年获批成为国家首批创新型产 业集群试点以来 激光应用市 场不断扩大 去年温州市激光 与光电创新型产业集群产业链 实现营业收入  多亿元已 形成以激光 应用 光伏 发 电  照明为特色 的产业链 周大正


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上海一周

中国  家“中华老字号” 中,长三角地区就有  家之多, 占中国比重  ,上海更是品 牌荟萃之地,集聚  家品牌、 家企业,居中国首位……“中国品 牌日”到来之际, “ 打响上海购物品 牌重振老字号推进会暨长三角老 字号品牌”路演汇,近日在金山枫 泾镇举行,讲述“老树”开出“新芽” 的故事。 精美绝伦的上海老凤祥珠宝首 饰、龙凤旗袍,耳熟能详的江苏苏 酒、谢馥春国妆,文韵悠长的浙江富 春江宣纸、龙泉玉德青瓷,回味无穷 的安徽陶永祥炒货、孙义顺安茶 ……一早,长三角老字号品牌文化

展人头攒动,来自三省一市  个城 中有我、我中有你的最好诠释。”长 市的  家“中华老字号”参展,或 三角城市经济协调会品牌建设专业 以信誉第一、服务上乘而著称,或以 委员会秘书长姜卫红介绍,不少上 技术领先、新潮时尚而屹立,各具匠 海老字号是从苏浙皖迁徙而来,例 如“张小泉”源自浙江杭州, “曹素 心与特色。 “周虎臣” “雷允 长三角区域自古以来地缘相 功”迁自安徽歙县, 近、 人文相亲,孕育了繁华精细的商 上”来自江苏苏州,如今一些品牌则 贾文明,也诞生了一批驰名中外的 将研发总部设在上海、生产基地设 企业品牌。推进会上,长三角老字号 在苏浙皖,也体现了长三角区域的 企业联盟成立,上海老牌新品首发 产业布局和分工。 重振老字号,关键在创新。 地、长三角老品牌振兴基地揭牌,为 岁 “凤凰”自行车“炫”出碳纤维新材 老字号、老品牌搭建起集开发、设 计、生产、制造、销售、展示等功能于 料车, 岁“丁义兴”枫泾丁蹄 一体的枢纽型平台。 “玩”转上海伴手礼, 岁“立信”会 “老字号,是长三角区域一体化 计账册“秀”一番跨界新产品……路 发展的标志,是长三角经济发展你 演大厅内,马利画材、红双喜、施特

上海辆公交车年内换食谱  月  日上午  时  分,上 海内江路停车场内,一辆  路 公交车加注“第一枪”  生物柴 油。久事公交集团下属  家营运 公司  余辆公交车将在年内 陆续更换“新口粮”,这是  生物 柴油研制成功后最大规模的应用 推广。  生物柴油,是把  的地 沟油与  的零号柴油混合调制 而成的新燃料。 年  月  日,巴士一公司首次尝试在  路 使用生物柴油,至去年  月  日, 辆示范营运车累计行驶

 多万公里。经同济大学检测 结果显示, 尾气排放改善。 目前,久事公交正会同中石 化上海石油分公司 和 巴 士 物 资 公 司 ,推 进 内 江 路 、斜 土 路 、莘 庄 、真 南 、曹 杨 、汶 水 路 和 南 陈 路  座公交 停 车 场 加 油 站 的 生 物柴油加注工作。这些场地如果 全部投用  生物柴油,预计一年 消耗近  万吨地沟油。 曹刚 贺昉 图为一辆  路公交车正在 加注  生物柴油 陈梦泽 摄

!"#$%&'()*+,-./ 中国首款自主研发的细胞治疗 新药明年有望在张江上市让癌症 免 疫 治 疗 进 入 一 个 新 阶 段  月  日 张江细胞产业园首次重磅发 布以医谷万平方米空间为起 点瞄准中国细胞产业核心区和世 界一流细胞产业科技创新中心未 来几年张江将重点打造细胞产业 制高点

瞄准世界一流细胞产业中心 细胞治疗是当前生命科学的一 大热门领域 此次张江启动以 医 谷万平方米空间为起点的张江 细胞产业园建设逐渐形成从存储 研发生产运输治疗到装备成熟 的细胞治疗全产业链 上海国际医学园区集团有限公 司总经理夏多告诉记者 张江细胞 产业园在地理位置上以 生物医药

基地上海国际医学园区为中心 同时联动张江科学城的其他区域 在功能上 既要推进医学集聚实 现细胞产业的需求驱动和应用场 景建设 同时逐步建设细胞研发 制造和第三方产业支撑平台实现 临床需求研发制造应用发展的紧 密联动 未来几年 张江将重点打造细 胞产业制高点 并以此为切入点推 进张江生物医药产业迈向更高层 次到年要建设成为中国细胞 产业核心区世界一流细胞产业科 技创新中心 具体来说 计划于 至年期间在区内初步形成 细胞全产业链至年期间 形成完整成熟的细胞全产业链 至年期间使细胞全产业链 具有全球影响力 力争相关产值超 过亿元

优化营商环境 总资产管理规模全球排名领先 的法巴资管 荷兰最大的资产管理 机构荷宝资产 韩国最大的资管机 构未来资产等家境外知名资管公 司月日集体落地陆家嘴金融城 将以浦东为基地扩大在华业务共 建全球最优资管生态圈

扩大开放 陆家嘴成 首选之地 最近两个月先是明晟 宣布 将把中国 股在指数中 的权重从 逐步增至 后又有 彭博巴克莱全球综合指数纳入中国 人民币计价国债及政策性银行债券 中国坚持高水平对外开放让 越来越多的外商投资机构看到了金

推动生物医药业迈向高层次 目前 浦东聚集的生物医药企 业超过家全球排名前十的生物 技术企业中有八家在浦东设有研发 中心张江总部园张江创新药产业 基地 张江医疗器械产业基地连同 迪赛诺老港基地一起构成了 升级 版生物医药产业地图四个产业基 地总面积将近平方公里 其中 位于张江南区的张江创 新药产业基地面积约平方公里 定位为创新药物医疗技术产业化 基地及委托生产基地重点承接张 江科学城内创新药物科技成果转 化及高端制造张江医疗器械产业 基地面积约平方公里 定位为高 端医疗器械研发生产聚焦体外诊 断影像诊断微创介入与植入医 疗器械等细分领域

上海张江集团有限公司董事 长袁涛表示 张江正在打造生命健 药谷核 康产业集群以三园 心园医疗器械园国际医学园为圆 心 生命健康产业布局已扩展至整 个科学城在三园的空间区域内  张江已形成四医联动的局面 医学医药医械医疗形成完整的 产业链价值链和创新链并集聚起 各种产业要素 最新数据显示去年上海市生物 医药产业经济总量达亿元增 长 其中制造业产值达亿 元增长 实现了逆势增长 上海生物医药产业发展蓝图已 经绘就正在蹄疾步稳地渐次落实 活力四射的张江正在对产业潜力进 行深挖和升级利用资源优势提升 产业能级着力构建中国乃至全球生 命健康产业的创新培育之地唐玮婕

上 海  最 富 吸 引 力 外 商 投 资 热 土 之 一

上海提前实施 轻型车国六排放标准

为进一步减少机动车污染 持续改善环境空气质量 上海市 政府决定自今年月日起 对在 上海办理注册登记 含外省市转 入 的轻型汽车提前实施国排 放标准 上海籍机动车保有量加上常 年行驶外牌车已超万辆目 前 上海每年新增轻型汽车约 万辆 通过提前实施国排放标 准预计每年可减排氮氧化物千 吨挥发性有机物千吨 标准实施后 对在年 月日前不含当日已销售并开 具机动车统一销售发票的国五 二阶段排放标准车辆已在原 车辆注册地车辆管理所办结转出 登记手续欲转入上海的国五二 阶段排放标准车辆 仍可继续办 注册登记手续 郭剑烽

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融市场新机遇 国际知名资产管理 机构正加速走进中国来到上海 目前陆家嘴金融城已成为全 球资管机构在华的重要集聚地和 展业地有家国际知名资产管理 机构在陆家嘴设立家外商独资 资产管理公司全球资管规模排名 前十的资管机构已有家落户中 国家获得私募证券基金管理资 格 的 外 资 私 募 中  家 位 于 陆 家 嘴中国首批两家获得投资咨询业 路 博 务资格的外资私募机构 迈富敦均在这里全球第一家目 前规模排名第五的国家主权基 科威特投资局也在陆家 嘴 金 设立其在伦敦之外的第二家海外 投资办公室 作为一家全球性资产管理公

司我们已在中国经营了十几年此 次设立外商独资企业 是希望通过 新拿到的合格境内有限合伙人  牌照给中国市场带来我们 的全球能力在法巴海外投资基金 管理上海有限公司董事总经理何 昭看来 上海一直在快速推进制度 创新支持跨境融资和资产管理同 时构建专业的法律 审计等专业服 务体系 营造良好的营商环境和人 才环境 何昭同时表示随着更多外 商独资企业落户陆家嘴金融城上 海自贸试验区下一步应该成为全 球资产管理公司的国内投资中心 因此陆家嘴金融城对于法巴资管 来说是在中国设立外商独资企业 的首选

上海市政府日前举 行第三十批跨国公司地 区总部和研发中心颁证 仪式。本次获颁证书的 家企业中,既有世界 强企业,如苹果、埃 森哲、耐克等,也有不少 细分领域的行业领先企 业,如全球最大的综合 劳斯钢琴、英雄钢笔等品牌登台亮 体育用品零售商之一 相,展示“十八般武艺”。多家企业达 “迪卡侬”、全球领先的 成合作意向,举行集中签约。 制药企业“百时美施贵 其中,不少老字号还结对了“新 宝”等。 家地区总部 伙伴”。上海凤凰自行车与浙江德清 中, 家为大中华区及 久胜车业签署合作协议,将进军朝 亚太区高等级总部;家 气蓬勃的运动自行车市场,通过联 研发中心中,有家全球 合举办赛事等活动增强品牌影响 研发中心、家亚太研发 力。凤凰自行车有限公司副总裁刘 中心。 兵坦言,老字号迫切需要展示的舞 开放是上海最大的 台: “登台路演和新品首发等,既是 优势。外资企业已经成 给老字号机遇,也是给老字号压力, 鞭策我们不断推动产品更新迭代, 为上海促进经济增长的 重要引擎、调整产业结 不停推出符合消费潮流的老牌新 构的重要支撑、推动科 品。” 技创新的重要主体和 范洁 提升城市功能的重要 力量。今年一季度,上 海吸引外资和总部经 济继续飘红,新设外资 项目、合同吸收外资、实 际利用外资分别增长  、 和 , 显示上海仍是中国乃至 世界最富吸引力的外商 投资热土之一。 截至年底,上 海累计引进外资项目 万个,合同外资  号 亿美元,实到外资 生物柴 柴 亿美元;累计吸引跨国 公司地区总部家、外 油 油 资研发中心家。外资企业以上 海 左右的企业数量,创造了 左右的 、左右的税收、 左右的外贸进出口额和规模以上 工业总产值。 孟群舒

 家老字号各具匠心秀风采 长三角老字号品牌路演汇举行



上海服务 营商环境 优质高效 全球最大 公 募 基 金 先 锋 领航集团子公司担任会长单位全 球第四大资管公司富达英国最大 独资资管公司安本标准和欧洲最 大保险集团德国安联的子公司为 副会长单位而汇丰银行招商证 券通力律所以及安永会计师事务 所等行业专业服务商也参与进来 在打响上海服务品牌的过 程中 联合会积极帮助沟通协调 金融监管部门 全力支持资管机 构开展业务创新上海自贸试验 区陆家嘴管理局金融航运处负责 人袁冶锋透露通过海外推介业

务研讨政策研究等工作吸引全 球知名资产管理公司落户上海推 动资管创新业务落地为外资资管 机构在华发展营造优质高效的营 商环境 中央国债登记结算公司成为 首家特别会员这家公司相关负责 人告诉记者上海正在打造全球 资管中心这是国际金融中心建设 的重要一环中央结算公司作为国 家核心金融基础设施依托自身的 平台优势和专业优势将积极参与 并推动相关工作浦东陆家嘴金融 城全球资产管理联合会可以发挥 业界共治的功能加入其中有利于 公司进一步发挥作为中国债市开 放门户的作用 唐唐




版 特别关注

 年  月  日 星期四 农历己亥年 四月十二

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本版编辑 / 陈宏

 荷兰版



“上海‘最适合做生意’,而且对外国创业者很友好”

创业在上海 中国对初创企 业更加宽容友好  乌兹别克斯坦属于一带一路国家现在 中国发展很快机会很多我希望成为这轮发 展中的一份子  说话的语气非常正式 如 言辞谈吐很容易让人联系到外交官 果在话语中加上我表示我希望的话 这位想做乌兹别克斯坦马云的短发大 叔从气质上看更像一位科学博士在采访等 待的空隙间他不时愣神好像在思考科学 问题显得略有些萌 但作为一名前律师 他说话声音稳定逻辑清晰语气冷静到不 带丝毫情绪可一旦介绍起自己的电商理 想顿时神采飞扬滔滔不绝令人不禁想到 了口才极好的马云 乌兹别克斯坦属于一带一路沿线国家 现在中国发展很快机会很多我希望成为这 轮发展中的一份子 希望把阿里巴巴的 模式带到自己的国家服务国内的小微企 业 让他们更方便地把货物卖到消费力强劲 的中国市场 这种模式需要选择一个真正的 商业中心 这就得来上海创业   的妻子是华中科技大学的博士主 攻大数据分析 我妻子认为在  系统这方 面淘宝做得比亚马逊还好 在  看来 过去是中国人学习别人现在越来越多的外 国人开始学习中国比如美团淘宝的商业模 式都值得复制到其他国家这也是外国年轻 创业者选择来中国的原因之一  曾在英国当了  年律师还去过数十 个国家 对于在各国的创业难度他是有发言 权的  说他在英国办过一家公司从办公 司的流程来看主要是在网上申请不用跑政 府部门时间短但对外国人开公司的要求很 严苛在居留用工缴税等方面都卡得很

我叫 今年  岁乌 兹别克斯坦人是丝绸之路公 司老板 我去过很 多 个 国 家

 年时在英国伦敦做了  年 律师后来去武汉地质大学读硕 士   觉得中国的互联网 发展很快尤其是电商模式很 了不起 他想复制阿里巴巴平台 模式打造一款乌兹别克斯坦版 的淘宝让家乡人民也能愉快 剁手 去年他还参加了中国国 际进口博览会帮助乌兹别克斯 坦一些外贸企业参展

  和他的女儿

死 而中国这些方面放得越来越宽前不久甚 至还取消了对外国创业者国外账户的审核让 外国创业者逐渐获得了接近国民的待遇 虽然英国创建企业的时间短但它对初 创企业的服务以及包容度远不及中国 对于 初创企业来说 第一年就能稳定盈利是非常 难的一般都会有较长的一段 阵痛期  但在 英国如果你创立公司后几个月内没有缴纳 税收就将强制关闭你的公司 如果你是外国 人税务官甚至会敲开你家门卷起你的行李 和你本人一起扔出英国  但是中国的创业门槛越来越低对初 创企业非常友好 哪怕你一直处于亏损阶段 只要你能提供流水单证明你还在努力经营 而不是运作 皮包公司 那么就会让你继续

吃穿住行在上海两天搞 定女儿上学问题 老外在上海生活 办事 到底方便不方 便  讲述了自己单枪匹马为女儿跑入 学的经历 在交流中 时不时蹦出一两句中文 被夸赞后他露出害羞神色 真的么 我女 儿说的中文才好 她从小就和中国孩子一起 读书并没有读国际学校 现在我们家庭对 话都用英文生怕女儿不会讲英语了  搬到松江区之后头等大事 就是解决 女儿入学的问题 因为当过律师当过创业辅

等位 也要吃

市场增长潜力大

除了五一假期在工作日陈昱一家人也 经常外出就餐 像陈昱这种上班族也成为中 国  万亿餐饮消费市场的有力支撑  年中国餐饮收入实现了  亿 元比上年增长 首次超过  万亿元大 关 餐饮业作为民生刚需行业抗风险能力较 强已成为消费升级背景下拉动内需的重要 引擎 中国连锁经营协会副秘书长王洪涛对记 者分析如今中国餐饮市场超过了  万亿元 已经成为了全球第二大餐饮市场 仅次于美 国 虽然目前总体规模已经趋于稳定但是 中国餐饮行业仍有比较大的发展空间 按每周外出至少  次就餐的频次算起 不算外卖 陈昱夫妇每年至少外出就餐  余次 陈昱告诉记者去年他的支付宝年 度账单显示 饮食花销在各项支出中排名第 三 仅次于交通出行和文教娱乐 而且在去 年家中仅他一个人就点了至少  次外卖 居民日渐提升的消费支出让餐饮行业得 到快速增长 根据美团  月末发布的中国餐 饮报告  年到  年中国餐饮市 场用了  年时间突破  万亿元 随后突破万 亿的速度越来越短破  万亿元仅用了  年 目前餐饮市场的增长速度 也跑赢了社 会消费品零售总额 一季度的统计数据显示 相比社会消费品零售总额增幅中国 餐饮市场增幅高于整个消费市场增幅  个 百分点 餐饮市场规模首次在第一季度实现 突破万亿元 亿元 北京西贝餐饮管理有限公司副总裁楚学 友告诉记者 饮食在人的生活中是一个基本 需求而关于吃也正在经历一个转换的阶 段早前是吃饱现在是吃好所以在吃好 这件事上也在不断升级 加上人们关于吃 的消费频率高决策具随机性等都是促进餐 饮行业消费的因素 因此去年以及一季度的 数据表现非常好 与此同时中国的消费结构在升级食品 支出占整体消费支出恩格尔系数降至与较 高收入国家持平的  消费主线由基本 需求转向体验式需求 在花销上仅以小吃为例人均消费多集 中在  元 在居民人均可支配收入保持

留下创业更加的宽容 

导师他对于在中国办事很自信一个人直接 去找了附近一家学校 花了半小时与校方进 行交流 全程英语 主要是询问要办哪些手 续 之后在校方的指点下他又来到了松江 区教育局 进行沟通 开具证明 递交材料 两天后孩子就顺利入学了 就这么简 单 只要你按规定提供足够的材料就行了我 并没有遇到任何障碍  但他认为上海的房价还是相对偏高 最 近他的一位朋友在伦敦买了套房距离市中 心只有  分钟路程 总价只要  万美金 显然这在上海是不可能办到的事情  记得 年自己还在伦敦工作时租了海 德公园附近的一套房子大约  平方米当 时租金是每月  英镑到如今八九年过 去了这个租金行情基本没怎么变 不过由于他现在租住在郊区松江同样  平方米的房子 每月租金在  元并 不算贵 继续对上海伦敦进行比较 在 伦敦坐地铁办一张月卡  英镑只能去  个区中的  个要想全覆盖需要  英镑 比上海贵多了  补充说他去日本旅行住酒店坐 出租都只能付现金对比下来中国对于新 技术的普及应用太快了 除了城市的繁华 我也喜欢上海的天 气这里不像中国南方那么热也没有北方的 雾霾 说广州太热了 深圳太新 了上海刚刚好 这是一座商业城市最适合 做生意 而且这里外国人多语言不是问题 生活也方便还有我是一个传统的人喜 欢有文化底蕴的地方  他说他选择来中国有很多理由比如 中国人口多资源丰富市场空间大又如中 国人才多发展迅速创业机会多 还有就是 历史悠久从古至今的文脉从没被打断过这 样的地方让他向往 李成东

 万亿元餐饮市场成消费引擎

五一小长假,在上海工作的陈昱(化名)将订餐软件上收藏的餐厅逐一 “拔草” —— —从网红餐厅   到长辈中意的新派宁波菜馆,基本都没 落下。 假期  天,陈昱共在外就餐  次。虽然没有长沙网红小龙虾店排队  多号的经历,他也庆幸自己预订好了大部分餐厅, “就连平时客流量不多的商 圈, 五一吃饭也开始排队。” 火爆的餐饮市场背后是小长假的消费溢出效应。根据中国文化和旅游部 综合测算,  天小长假, 全国旅游接待总人数  亿人次, 同比增长 , 拉 动了文化、餐饮等消费。以上海为例,根据上海市商务委抽样调查数据,上海  家零售和餐饮企业,五一节日前  天( 月  日  日,同期对比  年 月  日  月  日)实现销售额  亿元, 同比增长 。 增长的趋势下 消费者在餐饮上的消费能力 得到提升小吃快餐也开始向品质化升级 罗兰贝格管理咨询公司全球合伙人兼大 中华区副总裁陈科也曾撰文指出中国餐饮行 业整体增速仍然高于未来  年社会消费品零 售业平均增长水平部分品类市场颇有发展机 会 一二线城市的新业态和新模式不断涌现 再加上互联网的助力餐饮市场在未来几年仍 然大有可为

新业态倒逼行业发展

线上外卖智能餐厅定制私房菜随 着消费需求的升级以及新技术的加持 从原 料采购库房管理运输再到前端售卖数字化 也成为越来越多传统餐饮业尝试的方向 中国烹饪协会会长姜俊贤表示餐饮行 业已经从固有思维中的传统餐饮服务业向现 代餐饮服务业转轨 已经从单纯的手工劳作 进入到运用科技引领的新时代  关于数字化的趋势王洪涛认为目前餐 饮行业数字化仍在起步阶段 比如主要局限 在移动支付排队等位这些前端上 未来不仅 要做前端也需要布局消费人力资源供应 链食材等全渠道系统化的数字管理 在目前品类众多的餐饮店中 也开始有 了新业态和新管理模式的尝试 乐凯撒比萨

餐饮管理有限公司便在  年前就开始布局信 息化服务 该公司创始人陈宁告诉记者中 国各行业目前都躲不开产业互联的趋势餐 饮业也一样因此在规模化之后必然会向  方面加大投资 行业的数字化也会在未来十 年快速发展例如智能排班智能订货等  陈宁透露在公司成立之初他们就打通 了堂食和在线订单的管理渠道 用独立的  公司来进行信息化和数字化管理产业互联 能够提升公司的效能 未来餐饮业甚至不会 有线上线下分别就是一个水陆两栖的运营 类似我们现在的服装零售业  在陈宁看来 目前快速发展的外卖平台 也从另一个方面倒逼了餐饮企业的管理意识 陈宁所说的外卖目前在乐凯撒的总订单量中 占比近四成 而根据  年美团的数据中国 外卖总交易金额达  亿元 同比增长  日均交易  万笔同比增长  如果说一二线城市是外卖增长和数字化 管理的代表 三四线城市的餐饮业态也有自 己的尝试 位于丹阳的江苏水中仙东雅国际 酒店就是一个例子 该公司总经理眭佳妮告诉记者 丹阳作 为一个四线城市的消费群体颇为固定 而近 几年随着商业中心的加速争夺 也加速了小 型餐厅的闭店速度 他们也早早开始谋局转

型 从高端酒店星级饭店到后来的团膳都 有涉足  她说 其公司  年前就开始塑造年轻品 牌利用互联网微信平台针对不同群体进行 推广 此外还打造了一些不可替代的餐饮业 务例如在五星级酒店开设市民早餐 眭佳妮 说水中仙的市民早餐每天就有  人的 当地居民前来消费 按人均  元的额度 看每天也有大约  元的营收 虽然利润 占比很小但是却是不可替代的一个模式 

行业分散竞争激烈

尽管中国的餐饮市场稳固提升不过中 国以  倍数量的餐饮门店创造了和美国几乎 相当的市场规模时 人均餐饮消费额却不足 美国的 也并未出现和美国同样数量的餐 饮巨头 值得注意的是 中国烹协近日发布的  年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强 门店分析报告 显示 年餐饮百强企业 总营业收入达到  亿元 这距离  万 亿总量还有不小空间 王洪涛分析称目前中 国的餐饮行业比较分散集中化程度不高竞 争激烈前几位餐饮龙头占比不高另外连锁 化品牌占比也不高因此餐饮巨头比较少这 也和行业属性有关 所以未来若是形成巨头 一种就是集团化多品类的模式 另外就是快 餐模式把量做上来 相信在大型龙头企业方 面未来会有改善 年集中化程度会提高 未来品牌的价值越来越突出 在资源不 断整合的市场竞争中企业差距逐渐拉大餐 饮百强企业内部两极分化日趋集中 分析报 告指出 年前  名大型企业营收就占 到了百强总营收的 而后  名企业营收 总和比重持续收窄至  楚学友表示 目前公司的年增长速度基 本维持在 他认为未来连锁品牌的覆盖 率还有很大空间这些年来连锁品牌的发展 和扩张速度越来越快营收  亿元以上的餐 饮公司逐渐变多 金叶子


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健康养生

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用生活“规矩”来防癌 根据中国国家癌症中心 2019 年发布的 数据显示,中国年度恶性肿瘤发病约 392.9 万人,死亡约 233.8 万人,平均每天超过 1 万人被确诊为癌症。近日,在中国肿瘤防治 宣传周活动中,专家特别提醒,癌症是一种 生活方式病,人们首先要远离不良生活习惯, 用生活“规矩”来减少“癌症概率”。 防癌,首要是调整生活方式。近十多年 来,恶性肿瘤发病率每年保持约 3.9%的增 幅,死亡率每年保持 2.5%的增幅。这与中 国人群整体寿命的增长和老龄化社会的到来 有关,同时,社会大环境和家庭小环境的污 染,人们生活方式、饮食习惯等改变,导致 患癌风险增高。 “我们没有必要‘谈癌色变’,但每个人 都应该从这些‘死亡数据’中吸取教训,及 时调整自己的生活方式。”

专家指出,外环境没办法控制,但是可 以从“生活习惯、定期体检”两处着手: 一是在肿瘤尚未形成时,根据不同的体 质、性别、年龄等因素,通过健康的饮食、 生活、运动调节方式来预防,比如粗茶淡饭、 荤素搭配,多吃新鲜蔬菜和水果,避免酒精、 含糖饮料。 此外,人们平时应该多清理自己的“情 绪垃圾”,工作有劳有逸,保持睡眠质量和 愉悦心情。 二是定期进行个体化的防癌体检,早发 现、早诊断、早治疗。如肺癌的高危人群, 应定期做胸部 CT 检查;胃癌高发人群则应 重视电子胃镜检查;长期便秘或有肠道息肉 的患者,应每年做一次电子肠镜检查。 抗癌,也要讲“底线”。针对有些癌症 患者不惜代价寻求各种抗癌治疗,势将抗癌

进行到底的心态,专家特别提醒,抗癌也 要讲“底线”。有些“高难度”手术或新技 术如果滥用,往往会出现“过度治疗”、“瘤 去人亡”的后果,在提倡“带瘤生存”的今天, 更注重的是治疗能让患者活多久,活的生 活质量好不好,以提高患者生活舒适度为底 线。 专家强调,切勿轻信某些虚假治癌广告, 不要盲目地把生命押在所谓的“神药”、“神 医”或者“祖传秘方”上。应大力倡导“家 庭抗癌”、“群体防癌”、“规范治癌”等 理念,使患者有经济条件持续治疗,长期“带 瘤生存”。 精准的医疗将用于肿瘤防治。中国国家 《“健康中国 2030”规划纲要》中,将精 准医疗的研究和发展列为重中之重。“大数 据时代的精准诊疗是肿瘤治疗的必然趋势,

医生能根据大数据分析,精准预测患者治疗 反应、不良反应发生率,及复发和转移的风 险。” 医学专家表示,现代精准的医疗技术可 以通过混合现实技术进行三维重现,将肿瘤 患者病灶部位的全息投影成像,精准的 3D 立体“悬浮”在眼前,就好比给医生打造“透 视眼”,帮助制定出个性化的精准化的治疗 模式,这在临床上已成为现实。 此外,由于遗传学原因导致的染色体和 基因异常,在同等刺激条件下,使得部分人 群患某些肿瘤的概率大大增加。例如,拥有 BRCA1 和 BRCA2 这两个基因突变的家族倾 向于易高发乳腺癌。因此,有某种癌症家族 史的人,在 40 岁后最好做一下精准防癌筛 查,进行遗传风险评估,通过抽血检测是否 携带癌症易感基因。

哮喘会不会遗传? 哮喘本身作为一种疾病是不会遗传的, 但个体发展为哮喘的趋势是可以遗传的。 上海《文汇报》报道,如同许多疾病, 哮喘是遗传与环境共同作用的结果。虽然个 体的遗传信息无法改变,但我们可以从改变 环境入手来影响结局。 “大夫,哮喘会不会遗传?”“我的哮 喘会遗传给孩子吗?”这些疑问在呼吸科门 诊很常见。哮喘是否会遗传,是许多哮喘患 者十分关心的话题。哮喘作为最常见的慢性 呼吸道疾病,对人们造成较大的经济负担与 心理压力,患者深受其害,也十分担心这会 否遗传给下一代,以至痛苦延续不断。 那么,哮喘真的会遗传吗?应该这样说, 哮喘本身作为一种疾病是不会遗传的,但个 体发展为哮喘的趋势是可以遗传的。 打个比方,如果您的父母都患有哮喘, 那么您发生哮喘的可能性比父母中只有一方 患哮喘的人更大。同卵双胞胎同时罹患哮喘 的概率较异卵双胞胎更大。但这件事绝非一

没有确切的证据表明,在孕期摄入何种 特定食物会增加子代患过敏性哮喘的风险。  北京《新京报》

个人从父母那里继承哮喘基因那么简单。 现在的观点认为,哮喘是一种“复杂” 的疾病,与遗传相关。一方面,如果双胞胎 中的一个患有哮喘,那么另一个发生哮喘的 可能性只有三分之一,尽管两者基因中的遗 传信息是相同的。另外,从事某些职业的人 比其他职业的人更容易患哮喘。例如,木材 加工厂的工人更容易因职业暴露罹患哮喘。 所以说,如同许多疾病,哮喘是遗传与环境 共同作用的结果。虽然个体的遗传信息无法 改变,但我们可从改变环境入手来影响结局。 那么,有哪些方法可以改善这种情况? 1. 孕期饮食:没有确切的证据表明,在 孕期摄入何种特定食物会增加子代患过敏性 哮喘的风险。相反,一些生育前队列研究发 现,孕妇摄入常见过敏性食物(如花生、牛 奶、小麦),与其子代的过敏和哮喘减少有关。 因此,对无食物过敏的孕妇而言,在孕期不 建议进行特别的饮食限制或添加。 2. 母亲肥胖或超重:怀孕期间,母亲肥 胖和体重增加会增加子代患哮喘或喘息的风 险,所以应适当控制孕期体重。 3. 母乳喂养:母乳喂养能降低婴幼儿喘 息的发生,应鼓励母乳喂养。 4. 维生素 D:孕期进食富含维生素 D 和 维生素 E 的食物,可降低儿童喘息的发生。 5. 鱼油和长链多不饱和脂肪酸:国外研 究发现,妊娠后期母亲服用高剂量鱼油,可 降低学龄前儿童哮喘或喘息的发病率。 因此,关于 “哮喘会不会遗传”,并非 一个可以简单回答的问题,科学对待、及时 识别和必要的预防,才是正确的做法。

老人饮食做到十个“宜” 科学饮食,是晚年健康的基石。老人饮 食讲究 10 个“宜”。北京《生命时报》对此 进行了介绍。 食物宜杂。人体需要从不同食物中获取 营养,建议老人每日选择谷薯类、蔬果类、 鱼肉蛋类、奶豆类及油脂类等多种食物,注 意荤素、粗细、色泽、口味、干稀搭配。 质量宜高。质量高不意味着价格高。以 蛋白质补充为例,常见的牛奶、鸡蛋、豆腐、 鸡鸭鱼肉等都能为老人提供丰富的优质蛋白 质。肉类选择上,建议多吃鱼虾,尽量采用 清蒸或白灼的方法。 蔬果宜鲜。颜色鲜艳的蔬果往往含抗氧 化物质,能调节免疫力、预防慢性病。紫色 的富含花青素,如茄子;绿色的富含叶绿素、 叶黄素,如菠菜;黄色的富含 β- 胡萝卜素, 如柑桔;红色的富含番茄红素,如西红柿。 饮水宜勤。老人对口渴的敏感度下降, 因此要养成自觉喝水的习惯。每日饮食要适 量搭配稀粥、汤、豆浆、牛奶等,另外单独 补充 900 至 1200 毫升水和淡茶。 数量宜少。老人基础代谢率降低,中国 生理学会建议 61 至 70 岁人士的总能量摄入可 较青壮年减低 20%,71 岁以上可减低 30%。 摄入食物量虽然减少,但品种不能少。

饭菜宜香。年纪大了,嗅觉和味觉会变 迟钝,导致食欲降低。因此,老人的饮食制 作要更精致,注重色、香、味、形调配。此外, 安静舒适的就餐环境以及结伴吃饭的形式, 都可提高老人的用餐兴趣。 质地宜软。由于老人消化液、消化酶及 胃酸分泌减少,会影响食物消化吸收,所以 老人的饭菜质地以软烂为好,采用蒸、煮、炖、 烩、炒等烹调方法。 温度宜热。老人对寒冷抵抗力较差,一 旦食用生、冷、硬的食品,会影响消化吸收, 甚至引起腹泻。食物的最佳消化吸收过程是 在接近体温的温度下进行的,因此温热的饮 食最适合上年纪的人。 速度宜缓。细嚼慢咽有利于保证食物粉 碎效果和胃部健康的重要方式,同时也有利 于消化吸收。此外,要尽量“食不语”,防 止食物进入气管。 口味宜淡。年纪大了,不免出现胆固醇 和甘油三酯等的升高,需控油;老人的葡萄 糖耐量会下降,需减糖;有高血压风险的老 人很多,需减盐。此外,还要避免吃腌制食品、 罐头、快餐、各种熟食等。如果老人因各种 原因长时间进食量减少,请在专业营养师指 导下适量选择肠内营养制剂作为膳食补充。

4 种人不宜染发 不少女性已经把烫、染发作为提升形象 的重要一环,但大多数人殊不知,烫、染发 产品均含有化学成分,有些人的发质对这些 烫、染发产品是不适宜的。 从对发质的损伤来讲,无论染发或烫发, 期间最好至少相隔 3 个月。烫、染发都不要 太频繁。以下 4 种人不宜烫、染发。 一是长期露天作业者。如果烫染发后, 头发经常暴露在强烈的阳光下,阳光中的紫 外线易损害发质,使头发变得干燥易断。 二是妊娠期及分娩后半年内的女性。在

此期间,女性生理状态包括内分泌有所变化, 发质较脆弱,容易脱落。烫、染发后发质将再 次受到损害,可能会引起频繁、大量脱发现象。 三是得传染病后两个月内的患者。此时 的病人不仅全身健康状况及状态较差,头发 也处于低营养水平,发质枯干,烫、染发后 头发更易脱落。 四是因各种疾病而大量脱发者。如甲状 腺病、女性内分泌失调症、铁质缺乏或卵巢 肿瘤病人,因易大量脱发,烫、染发会加重 这一现象。

不健康素食饮食可能伤肾 有观点认为吃素能够起到保护肾脏、降 低肾病风险的作用,但一项新研究指出,吃 素也有讲究,常吃富含淀粉和糖的素食反而 可能会增加肾脏损伤的风险。 新华社报道,《美国肾病学会临床杂志》 网络版近日刊载的一项研究说,约翰斯·霍 普金斯大学等机构研究人员分析了 1.4 万多 名成年人的饮食习惯和肾功能状况,并对其 中一半人开展 24 年以上的追踪调查。总计 4343 人在研究期间患上慢性肾病。 研究发现,与很少吃健康素食的人相比, 坚持健康素食的人患肾病风险要低 14%;与

很少吃不健康素食的人相比,常吃不健康素 食的人患肾病风险会高出 11%。 健康素食饮食包括经常吃全谷物食品, 苹果、梨、橙子等水果,深色绿叶菜、西兰 花、四季豆等蔬菜,坚果、纯天然花生酱等; 而不健康素食饮食主要指常吃土豆等富含淀 粉的食物,用喝果汁来代替吃水果,喝含糖 饮料,吃糖、蛋糕和巧克力等。 研究人员说,这项研究表明,少吃肉和 不健康素食、多吃健康素食,可能有助保护 肾脏,起到延缓肾功能下降和降低肾病风险 的作用。

久用硬毛巾 脸上擦出斑 有些老年朋友脸上出现斑点,以为是老 年斑, 其实是被老旧的硬毛巾搓出来的摩擦斑。 日本美容健康网刊文指出,对脸部摩擦 过度,皮肤会刺激黑色素生成,引起色素沉 着,形成摩擦斑。有的老人平时过于节俭,毛 巾更换不勤,甚至一条毛巾用几年,虽然每 天干干净净,却避免不了变得又干又硬。每 天用这样的毛巾洗脸,相当于一种力度不小 的摩擦,久而久之,斑点就出现在老人脸上。 其实对老年朋友来说,远离摩擦斑,只 要避免使用又旧又硬的毛巾即可。有的老人 感到不解:明明自己干净整洁,毛巾天天洗, 为啥它还是变黄变硬?那是因为,毛巾在使 用中频繁接触皮肤分泌出的油脂、汗液等, 其中的蛋白质、皮屑、无机盐、灰垢等杂质

都不易溶解于水,就存在毛巾中。此外,人 们沐浴、洗脸时用的肥皂极易与水中的钙、 镁离子结合形钙、镁皂,也会藏于毛巾纤维 中。随着时间推移,毛巾中堆积的杂质沉淀 越来越多,也就失去了柔软性,变得又黄又 硬,吸水性也变差了。 毛巾变硬了,有些老年朋友又舍不得扔, 该怎么办? 下面介绍两个让毛巾变软的方法。 1. 用醋。水里倒上白醋,把毛巾浸泡半 小时,然后正常清洗,最后用热水烫一遍。 2. 用淘米水。将淘米水(第一、二遍) 倒入锅中,把毛巾放进去煮,烧开后煮一会 儿就行了。经过这样处理的毛巾会变白,变 柔软,比原来厚,还有淡淡米香。


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448 期 | 2019 年5 月16 日

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皮膚科專科 主 治

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五十餘年臨床經驗 五代祖傳名中醫世家 湖南醫科大學皮膚科博士

陳俊鴻醫生 (女):原湖南中醫藥大學醫師

(荷蘭中醫藥專業協會會員)

婦科專業:主治各類婦科病、不孕癥、習慣性流產、經期腹痛、 更年期綜合癥等婦女病癥 診所地址: West-Kruiskade 50, 3014 AT Rotterdam 鹿特丹唐人街 肯德基旁(中心火車站下車步行3分鐘)

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端午佳节吃粽子 选对吃法解腻、降糖、助消化 农历五月初五,是为端午。今年,这一天落在了6月7日。又到一年端午时,眨眼间,2019年又快要过去一 半了。在感叹这半年中,不知在浑浑噩噩忙碌些什么的时候,又忽然想念起了粽子那迷人的味道了!是的,又 到了可以吃粽子的时节了! 爱烹饪的华人朋友们,早就自己准备好了包粽子的食材,而各大华人超市、网上商城也早就开始为端午节 预热,多种口味的粽子琳琅满目,蒸煮过后香气四溢,令人食指大动!

文化气息浓厚的粽子

心脑血管疾病患者

粽子最早出现在春秋战国时期,距今已经有2000多年

为了让粽子更加好吃,在粽子中人们往往会加入肉类,

的历史,可算是中华文化积淀最深的食物之一,古人称粽子

海鲜,豆类等食物,以此来丰富粽子的口感,但这时候的粽

为“角黍”或“筒粽”。关于它的起源也有多种传说,其中

子就变成了高脂肪,高蛋白的食物了。

当属纪念屈原的说法最深入人心。 这么一说,忽然感觉自己吃的不是粽子,是文化积淀深 厚的精神食粮了! 粽子虽然经历了2000多年的变迁,但其外形并没有太

对患有心脑血管疾病的人来说,食用富含高脂肪的粽子 可能会增加血液浓稠度,影响血液循环,增加心脏负担,容 易诱发一些心脑血管疾病,因此这类人最好不吃或者选择油 脂含量低一些的粽子。

多变化,不过口味上,根据各地区不同的饮食喜好,产生了 较大的口味差异。其中最具“争议”的当属甜粽子与咸粽子 的“争斗”了吧,每逢端午,“甜党”与“咸党”必定有一 场“世纪大战”!

糖尿病患者

但无论是甜还是咸,都逃不过“好吃”这一词。虽然好

一些粽子会加入红枣,豆沙,果脯等一些含糖量高的食

吃但却不可多吃,否则可能会影响人体的健康,尤其是一些

物。糖尿病人如果不加节制,大量进食,就会引起血糖异常

特殊人群。

升高,加重病情,甚至引发生命危险。 对于患有糖尿病的患者来说,建议不要进食糯米食品,

粽子虽香,也不可多吃

如果实在忍不住要吃,也要严格控制进食量,避免血糖异 常。

粽子香甜软糯,好多人一口气就能吃5到6个粽子,这样 的“暴饮暴食”对人体的健康有一定的损害,特别是患有以 下疾病的人群,更应该注意。

老人和小孩 老人和小孩的胃肠功能相对较弱,如果吃太多粽子,极

胃肠道疾病患者 粽子的主要原料是糯米,粽子蒸熟后会释放出一种胶性

易造成消化不良,以及由此产生的诸多胃肠道问题,这类人 群在进食的时候一定要控制好进食量。 小贴士

物质,这种物质在进入肠道后会增加消化酶的负担,影响肠

除了以上人群外,吃粽子最好

道消化,长时间停留在胃里会刺激胃酸分泌。

要热着吃,这样相对于冷粽子来说,

所以一些胃肠功能不好的人在吃完粽子后,经常会出 现“烧心”的现象,这就是胃酸分泌过多的一种表现,如果 吃太多还有可能会导致消化不良甚至引发其他胃肠道疾病。 所以这类患者要严格控制进食量,少吃或者不吃。

肠道更容易消化,如果凉了的粽子, 不妨加热下再吃。


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这样吃粽子更解腻 由于粽子属于油脂含量较高、食物粘度较大的食物,在 吃粽子的时候我们可以搭配一些食物,从而起到缓解油腻, 促进消化的作用。 粽子+茶=解腻 粽子相比白米饭热量更高,同时也更难消化,要么 甜,要么油腻。此时可以喝点茶来进行解腻。超甜的 粽子,如枣泥、豆沙等,配薄荷茶、绿茶。能增进葡 萄糖的代谢,清热去腻。特别油的粽子,如鲜肉、火 腿、香肠等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶,帮助消 化。 粽子+水果=助消化

小贴士 粽子属于粮食主食,一个中等大小的粽子所含

吃完粽子后,可以适当吃些餐后水果,如木瓜,菠萝

的热量就相当于与1-2碗米饭的分量。如果当天有

等清甜消食的水果,不仅能够缓解吃完粽子后的油腻

吃粽子,一定要减少当天其他主食的摄入量,避

感,还能起到助消化的作用。

免食用过多引起肥胖。

粽子+蔬菜=降血糖

只要合理地进食,适当地搭配,端午的粽子一

吃粽子时,宜先吃一些新鲜的绿叶蔬菜。 研究表明,

定能够成为一道节日美味,给家家户户带来美好

富含蔬菜的饮食对控制糖尿病、降低糖尿病的患病风

的幸福!

险有重要的作用。中国和日本的研究发现,在吃主食 前先吃大量蔬菜,能显著降低餐后的血糖反应。

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美国又想把哪些国家列为汇率操纵国?

半年度汇率报告将至 美国要对越南下手了 美国财政部本月即将发布半年度汇率报 告,据报道,除了 12 大贸易伙伴和瑞士以外, 特朗普政府或扩大对汇率操纵审查的数量和 范围,多个与美国贸易规模较大的新兴经济 体可能榜上有名。 “汇率操纵”标准是什么 上海《第一财经日报》报道,1988 年, 美国国会通过《综合贸易法案》,美国财政 部每半年会向国会提交一份汇率报告,对美 国主要贸易伙伴的经济和汇率政策进行一次 评估。 2016 年 2 月,美国财政部认定汇率操 纵的法律依据变更为《2015 年贸易便捷与 贸易促进法》,一旦被报告认定为汇率操纵,

美国国会将通过决议对其实施惩罚性关税等 措施。 目前美国财政部已经将国会法案中的规 定进行数量化,定义“汇率操纵”的三条标 准分别为:第一,对美贸易顺差超过 200 亿 美元;第二,经常项目盈余占 GDP 比重超 过 3%;第三,持续单边干预汇率,如通过 买入外国资产促使本国货币贬值,且 12 个 月购买总量占该经济体 GDP 的比重达到 2%。 根据这些标准,三条全部满足将被认定 为汇率操纵,满足其中 2 条则会被纳入汇率 操纵监控名单,并保持至少两期,以观后效。 去年 10 月公布的美国财政部 2018 年度 下半年汇率报告中,美国认定主要贸易伙伴 均未操纵货币汇率,与 2018 年 4 月类似, 依旧将德国、日本、瑞士等六国列入汇率政

策监测名单。 越南或中招 据称,目前美国已经完成了对 12 大贸 易伙伴和瑞士的审查工作,印度和韩国这次 将被从汇率政策监测名单中移去。 值得注意的是,被纳入审查名单的很可 能还将包括俄罗斯、泰国、印尼、越南、马 来西亚和爱尔兰等,这将使得被纳入汇率审 查的国家和地区数量增加至近 20 个。 有消息称,美国财政部正在讨论越南被 认定为汇率操纵国的可能性,并已经要求越 南在报告发布前就是否人为压低越南盾等核 心问题作出答复。10 日,越南盾小幅走强 0.1%, 报 1 美 元 兑 23345 越 南 盾。 自 2014 年以来,越南盾 / 美元已累计贬值近 11%。 面对全球经济放缓及贸易环境变化的压 力,越南政府一直以来在积极寻求与各国达 成贸易减免税政策和协议,除了加入全面进 步跨太平洋伙伴关系协定(CPTPP),欧盟 越南自由贸易协定谈判也在进行中。通过对 外开放,越南引进了大量的国际资本发展国

内经济,2019 年一季度,越南的外商投资 规模增长了 86%。 近年来越南经济快速发展,2018 年越 南 GDP 增 长 7.1%, 今 年 一 季 度 GDP 增 速 为 6.79%。贸易成为提升越南经济的重要推 动力,数据显示,越南 2018 年下半年出口 同比增长 12.4%,增速在东南亚独占鳌头, 全年越南进出口总额达到 4822 亿美元,其 中手机及零件达到 500 亿美元,约占全球的 1/10,纺织品达到 304 亿美元。 事情也许没那么糟? 不过越南也许不用过于担心,事实上 1994 年之后没有任何国家或地区被美国认 定为汇率操纵。 回顾历史,韩国在 1988 年 10 月、1989 年 4 月和 1989 年 10 月三次被认定为汇率操纵, 中国台湾地区在 1988 年 10 月、1989 年 4 月、 1992 年 5 月和 1992 年 12 月四次被认定为汇 率操纵。当时美财政部曾要求其改革汇率形 成机制,停止对外汇市场的干预,并提出放 开资本项目以及减少贸易壁垒等要求。

美国式“啃老” 纽约等地超30%千禧一代“赖在”父母家

12 日,德国 Volocopter 公司在柏林火车总站内展示其推出的 “空中出租车”原型机,吸引过往乘客驻足端详。据介绍,其有 望在 2~5 年内在德国获得营运许可。目前,除正在积极开拓新加 坡等海外市场的 Volocopter 之外,空中客车和奥迪亦在德国宣布跨界合作进军这一移动出行 领域的全新市场。 中新社

空中出租车

连涨 11 天! 比特币近 8 个月来首次重回 7500 美元 12 日,比特币价格短线突破 7500 美元, 再次创下年度价格新高。 上海澎湃新闻报道,一个月以来,比 特币涨势惊人。自 4 月 3 日突破 5000 美元 之后,比特币价格一路追涨,经过 4 月中旬 的盘整后,行情再次出现爆发。由 5 月 9 日 的 6000 美元涨至 7500 美元,比特币只用了 不到三天。这也是比特币历史上第三次涨破 7500 美元,前两次分别发生在 2017 年 11 月 16 日和 2017 年 7 月 30 日。 不少市场参与者认为,比特币新一轮大 牛市已经开启。“距离比特币第 3 次减半只 有一年多了,减半效应开始显现”,追涨的 投资者认为。 从 2008 年比特币诞生之日起,大约每 过 4 年,比特币发行量就会减半一次。按过 去 2 次产量减半的情形,比特币价格会在减 半前几月开始上涨,按历史行情推演,今年 比特币有可能发起一轮牛市。 数字货币分析师马克斯·凯瑟认为,目 前来看,比特币从年初最低价格 3215 美元 到目前逼近 7500 美元,牛市格局基本形成。 此外,社交网络巨头脸书(Facebook) 对加密市场的频频动作也被视为推涨本轮 比 特 币 行 情 的 原 因 之 一。2019 年 以 来,

Facebook 不仅传出招聘数字货币人才、推进 自家数字货币项目“Project Libra”,更是在 5 月 8 日更新了其金融服务和产品的广告政 策,表示将放宽针对区块链和加密货币相关 广告的禁令,允许更多从事加密技术的企业 在其平台上投放广告。而 2018 年 1 月时, Facebook 曾专门宣布禁止推广加密货币和 ICO 广告。 “ 毫 无 疑 问 市 场 走 势 非 常 强 劲”, Tradingview 分析师 Pento Investment 认为,不 管技术面还是心理层面,6000 美元都是比特 币的重要关口,比特币多头稳打稳扎、逐步 推升,目前来看这是最健康的走势。即便市 场出现 USTD 爆雷、币安被盗等严重利空事 件,但比特币看多力量都能迅速收复失地,消 化利空。因此比特币今年的行情将进入新的 阶段,多头完全掌握局面,上涨空间已经打开。 对比来看,过去一周传统金融方面表现 不尽如人意,华尔街日报最近的一份报告显 示,到目前为止,比特币为投资者带来的回 报远高于原油、地产等投资品。报告指出, 近期加密货币市场表现得非常积极,大大改 善了被 2018 年熊市打击的投资者的情绪, 随着 2019 年基本面的好转,比特币可能会 有进一步上涨空间。

当前和父母同居的美国年轻人数量创下 本世纪来的新高。 上海《第一财经日报》报道,美国房地 产咨询公司 Zillow 的最新调研显示, 当前约 有 22% 的千禧一代(1982 年 ~2000 年出生 的人)和母亲(或双亲)共同生活,总数超 过 1400 万人,该比例创下自 2000 年以来的 新高。相比之下,在 2001 年,住在父母家 里的年轻人数量还只有 680 万(11.7%)。 这背后是美国房地产市场持续火热, 租 金 连 续 多 年 呈 快 速 上 涨 趋 势。 数 据 显 示,尽管千禧一代的失业率已从 2010 年的

19.5% 下降到现在的 10.3%,但由于房价快 速上涨,购房成本飙升,工资涨幅有限, 同时债务沉重,要想支付买房的首付,反 而更加困难。 Zillow 的研究发现,现在的年轻人与他 们的父母相比,需要多花费一年半的时间来 存钱,才能攒够首付,而这也是他们如今不 得不继续“赖在”父母家的原因之一。 从全美范围来看,在纽约、洛杉矶、迈 阿密等大都市区,房价、房租尤其昂贵,在 这些地区和父母一起生活的年轻人比例也最 高,超过了 31%。

囤货所致 “脱欧”预期推升英国一季度经济增长 英国国家统计局最新发布的数据显示, 英国经济在 2019 年第一季度取得“一次性” 强劲增长。经济分析师认为,推高经济增长 的重要原因是商家当时预期英国 3 月底脱离 欧洲联盟,加紧下单囤货以及生产并发货。 新华网 12 日报道,依据国家统计局数 据,英国国内生产总值 2019 年第一季度取 得 0.5% 的季度增长率,而这一数值 2018 年 第四季度是 0.2%。今年第一季度,欧元区 经济增长率是 0.4%。

与去年同期相比,英国国内生产总值 2019 年 第 一 季 度 实 现 1.8% 的 增 长, 创 18 个月新高。2018 年第四季度国内生产总值 同比增长 1.4%。 英国财政大臣菲利普·哈蒙德说,上述 数据显示英国经济依旧强劲。不过,经济分 析师泰杰·帕里克认为,“第一季度相对强 劲的增长数据可能只是昙花一现”,一些企 业为应对“脱欧”,把商业活动提前,如囤 积库存和加紧发货,人为推升了经济增长。

2018 年外国投资者青睐何地? 德国居首 中国第三 德 国 联 邦 外 贸 与 投 资 署 12 日 发 布 的 2018 外国企业在德国投资报告显示,去年 共有 2062 个外国投资项目落户德国,创下 历史纪录。 中新社报道,从投资来源国来看,美 国排名第一,去年共在德投资 345 个投资项 目。紧随其后的是瑞士的 229 个项目。中国 以 188 个项目名列第三。此外,排名第四的 英国共在德国投资 168 个项目。据该署介绍, 来自英国的对德投资项目从英国“脱欧”公

投之后(2016–2018)增加了 34%。 “这些数字显示了德国是外国投资者最 青睐的投资地之一。许多投资者欣赏在德国 的投资的框架条件。同时市场的规模和地处 欧盟中心的地理位置也是让许多投资者信服 的必要条件。这从来自英国的投资显著增长 中可见一斑。”德国联邦外贸与投资署总经 理罗伯特·赫尔曼分析。他表示,45% 的受 访英国企业认为“脱欧”对它们的投资选择 是有影响的。


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 年  月  日 星期四 农历己亥年 四月十二

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咱老李如今缉毒了 荷兰版

李幼斌加盟电影斩毒首次演绎缉毒警察

勇敢 独臂擒毒枭

每一次看到李幼斌,都会忍不 住想起他扯着喉咙的怒吼, “ 二营 长,你意大利炮呢?给我拉来!” 年了, 《亮剑》 里的这句台词在电视 机里不知道反复放了多少遍,老李 和老赵陪伴了多少人的青春。 —在 今年,老李开始缉毒了—— 即将开拍的缉毒题材电影 《斩毒》 中,李幼斌将第一次扮演缉毒刑警。 李幼斌是一名军人,在他看来军人 和警察之间有区别,但不大, “我身 边好多退伍军人到了地方做了警察, 就是因为一身正气都是相通的。” 缉毒电影,自然要汇集枪战、卧 底、警匪等多重经典元素。导演不仅 要李幼斌抓住毒枭,还给花甲之年 的老李增加难度, “老余这个人物右 胳膊是受伤的,用枪也要用左手来 使。”李幼斌说, “我虽然岁数大了, 身手不敏捷了,但是总体上还行。因 为剧组也有动作指导,基本简单的 动作戏我还是能来两下的。”老李不 用政委、不用意大利炮,独臂擒毒 枭,你说帅不帅!

智慧 缉毒非易事

日前, 《斩毒》 在上海举行了新 闻发布会。会上,剧组请来了一位专 家给大家做了一个防毒禁毒的讲

世 界 读赵 书又 廷 日做 了 明 一 场 史 星上 们最 安 都静 的 来直 播 荐 书 了

 月  日 是 世 界读书日,除了各大 平台推出的花式书 单,明星们也以不同 的方式参与到阅读活 动中,希望带领更多 人走进阅读的世界。 “不晒书,晒读书” ,近 日,赵又廷约网友一 起沉浸阅读,期待邀 请更多人一起感受阅 读之光。该活动累计 阅读时间达  小 时,将会转换成  本书捐给贫困 小学。 点进活 动 链 接 , 网友可以看到赵又廷 推荐的八本书,分别 是 《爸爸爱喜禾》 《横 道世之介》 《哲学的慰 藉》 《今日店休》 《北野 武 的 小 酒 馆》 《小 王 子》 《岛上书店》和《冬 牧场》。赵又廷分别为这八本书写了 简短的推荐语,比如《哲学的慰藉》 一书的推荐语是“深入浅出的哲学 入门” , 《冬牧场》的推荐语是“大自 然与人的相处本应如此” 。 赵又廷推荐的书单内容丰富多 样,既有他喜欢的日本作家吉田修 一的《横道世之介》,也有中国作家 李娟的《冬牧场》; 既有哲学类读物, 也有生活类书籍。上个月,赵又廷还 和薄荷阅读合作录制了英文有声书 《小王子》。 近日,赵又廷在网上做了一场 “别开生面”的直播:在户外一个小 院子里,赵又廷以舒适的坐姿在读 书,全程不说话、零互动。网友说: “还以为画面卡住了,第一次见这种 直播啊。史上最安静的直播。” 吴语

各位观众大家好我在电影斩毒中扮演一位 退休刑警老余剧本正在打磨中李幼斌拿着话 筒对着摄像镜头一板一眼说完一串广告后终于放 下话筒长舒一口气才笑得爽朗年了他还是充满 亮剑精神的老李不喜欢被束缚恩怨分明敢想敢 干粗中有细这次老李来到西南边陲缉毒面对 层出不穷的新型毒品依然有勇有谋敢亮剑毒贩 们颤抖吧 座, 李幼斌也坐在台下听,听得后背 发凉…… 专家说, “近几年,各种化学合 成类新型毒品不断出现,毒品案件 的犯罪手段、方式、贩卖渠道等更趋 隐蔽。新型毒品制作条件简单、配方 容易获取。而配制‘开心水’ ‘奶茶 粉’等混合型毒品非常简单,甚至在 居民楼里就可以完成……” 专家走下台后,李幼斌还特意 请教了专家几句。李幼斌说, “您说 的有些毒品可以伪装成袋装咖啡, 如果冲出来味道会不会不一样。”专 家告诉他,连味道都和普通的咖啡 没有什么两样。 李幼斌听完张大了嘴,半天说 不出话。听完专家的讲座,李幼斌深 有感触,他觉得缉毒不仅需要勇气, 更需要智慧,应该多学习掌握应对 的策略,让毒品无处逃遁……

认真 车上改剧本

其实,这部《斩毒》的剧本还在 打磨之中,预计在今夏开拍。去年剧 组找到李幼斌的时候,他就被剧本 故事所吸引。 “你说咱老李这种年纪 了,有个剧本就不错了。”李幼斌说, “你们看现在叫好又叫座的影视作 品都是故事好,有情怀,所以我们一 定要把剧本做到极致。” 在去上海的火车上,李幼斌和 剧组一直围坐在餐车的桌前,桌子 上铺满了剧本的纸头,大家一场一 场精雕细琢。李幼斌说, “我特别希 望《斩毒》能成为一部既有主旋律色 彩又有好看故事的影片。”

热爱 演戏是工作

经典的作品,需要演员用心的 演绎。 年了, “李云龙”仍然活跃

从《欢乐颂》  里 的 关 雎 尔 ,到 趁 《琅琊榜》里的南 我 楚公主宇文念, 们 再到真人秀 《我 还 和我的经纪人》, 年 乔欣近来的关注 度日渐提升。由 轻 她担纲主演的都  再 市励志剧 《趁我 们还年轻》 最近 演 正在热播。 职  年 《欢 场 乐颂》的大火,让 新 剧中饰演关雎尔 的新人演员乔欣 人 也被观众熟知, 《趁我们还年轻》 是乔欣首次担当 主演,剧中她饰 演的林子渝是初 在各个卫视,足以说明《亮剑》的成 入职场的小白, 功。除了李幼斌成功地在剧中塑造 清纯可爱。相似 了一个耿直、爱国、无畏的形象之 的人设难免会让 外,连剧中一些不起眼的角色也被 观众进行比较, 演活了,演员们精湛的演技成就了 “关关”太深入人 很多让人印象深刻的人物角色。 心,怎么破?乔欣 “我  年参加工作,那会儿 说: “ 演员因为一 大家都是努力工作的。” 李幼斌说演 个角色被人记住 戏这个工作,他一做就是三十多年。 是好事,但未来 他接演李云龙这一角色时已经  我想多演一些更 岁。经过多年在演艺圈的摸爬滚打, 深 入 人 心 的 角 演技早已被锻造得十分精湛,而之 色。” 前积累的观众口碑也到了一个爆发 不过,虽然看起来都是乖乖 的阶段。 女,但林子渝却有着一股“倔脾 如今,在新的剧组里,老李要和 气”,不但干起活来不怕苦不怕 一群“新生代面孔”搭档演戏,他总 累,而且敢怒敢言,怼起领导来也 是告诉年轻人, “我们那个时候做演 是毫不客气。第一集她便上演了 员不太提演技,就是热爱这个工作。 一场搬水秒杀男上司的戏码,当 接到一个角色就要认真去演,争取 樊书臣(张云龙饰)被“怎么把水 能让观众觉得还行。” 吴翔 桶搬上饮水机”的问题难住的时 候,外表软萌的林子渝反手直接 把水桶抬上了饮水机。林子渝这 个角色的率真,是最打动乔欣的 地方, “面对不公,她敢于直说,敢 去叫板。我觉得她挺有勇气。”而 如果脱去这些角色的外衣,乔欣 笑称现实生活中的自己,更像电 视剧里的乖乖女和真人秀节目里 示: “张一山长残了” 。这样的话题几 放飞自我的结合体。 西子 乎每一天都围绕着张一山,久而久 之,张一山甚至患上了抑郁症。还好 后来《余罪》大火,张一山终于守得云 开见月明。

 乖 乖 女  乔 欣 也 有  倔 脾 气 

年少成名未必都是好事 望网友宽待童星 家长切不可一味追求名利 虽然说年少成名是一件好事,但 是我们都知道世界上所有的事情都 是具有两面性的。成名的同时,就要 接受成名带来的种种效应,这些效应 有好有坏。很多成年人也会因此精疲 力竭,更何况是孩子。今天就为大家 盘点一下那些年少成名却背负压力 的童星。

王源现场崩溃大哭

近日有消息称,王源在一档综艺 节目中崩溃大哭。事后王源表示,自 己想为这次事件道歉,但是即使是再 一次演奏这首《世界上没有真正的感 同身受》, 还是会忍不住流泪。 王源很小的时候就已经开始走 穴、演出。小小年纪就火遍中国, 也因 此身上有无数的头衔。但这些头衔不 仅仅是荣誉, 也是一种无形的压力。王 源的歌曲从名字年就直观的表达了王 源的无奈。外人眼中看起来光鲜亮丽, 但事实上痛苦只能一个人来面对。

杨紫为角色去整容

除了王源,杨紫也曾面临过很大 压力。杨紫之前出演的大多是邻家小 妹妹。但是成年后的杨紫转型就是一 个很困难的事情。因为之前杨紫饰演 了很多的角色,在观众的心中已经形 成了一个固有的印象,观众接受不了 杨紫在影视作品中“谈情说爱”。另一 方面就是杨紫的长相,杨紫萌萌的小 圆脸在娱乐圈并不占优势。而且杨紫 一直都是认真工作,却也因为太“认 真”少了绯闻与商业价值,以至于后 来面临角色被替换。于此种种杨紫郁 郁寡欢,甚至去整容。

张一山一度患抑郁

说到因为固有印象而限制戏路 的并不只有杨紫一个,张一山也是如 此。很多人眼中张一山就是一个大男 孩,因为长大,张一山小时候清秀的 面容变得棱角分明,清脆的声音带有 了成年人的沙哑。当时很多人都表

郝劭文超重无戏可拍

要是说到童星, 后  后应该 都记得郝劭文。当年的光头小和尚受 到了很多人的喜欢。郝劭文接演了多 部电视剧和电影,成为当时炙手可热 的童星。然而,随着年龄的增长,郝劭 文的体重也随之生长,甚至有一点 “超重” 。胖胖的身材,甚至阻碍了他 的演艺之路,最后甚至无戏可拍。

方超刷盘维持生活

同样是童星的方超,在上世纪七 八十年代他可是有名的童星。要知道 他在  岁的时候就被谢晋导演选中, 在那个化妆和服饰还不是很高超的 年代,方超的纯真自然感动了许多 人。但是长大之后的方超因为身体等 原因,并没有考进艺术院校。而因为 年纪和身高,很多角色已不适合他。 既没有学历又没有一技之长的方超, 甚至沦落到要靠刷盘子来维持生活, 令人十分的唏嘘。

李传变故精神失常

以上这些童星虽然背负压力,但 大都能在自己的领域“二次就业”。可 是有一个童星却让人心疼。他就是在 《年轮》中饰演王小嵩的李传。李传不 仅仅是童星出道,还是电影学院毕业 的,按理说星途应该是一片坦荡。但 是经历了家庭的变故打击的李传一 蹶不振,当朋友们发现他的时候,李 传正在街边捡垃圾。而经过检查发 现,李传还患有精神疾病。 以上种种,既是希望网友能够对 待童星有一个宽容的心态,同时也给 那些“望子成龙”的家长们提个醒,不 要一味的追求名利,而将自己的孩子 推入到“火坑”中。 群星

生活真人秀 《我 们仨》 在江苏卫视播 出,节目中明星和专 家为孕妇家庭服务, 传授经验,观察夫妻 相处,解决孕期烦恼。 叶一茜任明星院长, 田亮作为院长秘书, 郭晓敏任助教,更有 情感专家和专业医生 坐镇 “好孕学院”。 日前田亮夫妇两 人到江苏参加看片及 发布会,田亮表示: “来到好孕学院,最大 的收获就是很有可能 收获三胎了!” “老公 这么优秀,想再生一 个”, 家有两个颜值高性格好的萌 娃,叶一茜对“三胎”问题也很坦 然,她说在节目中看到田亮特别 会照顾孕妇,陪大家散心、聊天, 自己既开心又意外。叶一茜还剧 透:田亮竟然是孕期谣言粉碎机 成绩最佳爸爸!他认为自己的角 色是 “准爸爸改造研究所所长” , 因 为 “好孕学院”的功能对于准爸爸 并不是老 而言是一个学习的过程, 婆怀孕, 准爸爸就放假了。张艳

田 亮 表夫 示 想妻 生参 三 胎加 了真 人 秀


新民网网址:www.xinmin.cn 本版编辑 / 陈 宏

里 皮 有 望 重 新 执 教 国 足

 年  月  日 星期四 农历己亥年 四月十二

 荷兰版

无最 奈佳 的的 决选 定择

有关国足主帅这两天掀起了不小的波澜 之前的代理 卡纳瓦罗明确表示不愿身兼两职 前任里皮的回归似乎也已 经板上钉钉 俗话说好马不吃回头草经过这一番折腾后又 重新请回里皮对中国队到底是利是弊 今年  月国足将出征  年世界杯预选赛留给中国 队重新磨合的时间已经不多 这个时候让里皮二进宫既是 无奈的决定恐怕也是最佳的选择 里皮熟悉中国足球熟悉 中国队这是最大的优势

态度不端正 原本卡纳瓦罗在广州恒大主教练的位 置上干得好好的 月的中国杯硬生生 把他推上了另一片舞台 中超的争冠形势比往年更加激烈卡 纳瓦罗要想带好恒大已经是一件不容易的 事让他身兼两职再为国家队分心的确颇 为尴尬 最后的结果很可能是两头不讨 恒大这个赛季四大皆空而国家队 好 也会成为牺牲品 如果国足在中国杯上的表现能够好 那么一点点卡纳瓦罗这个代理主帅或许 还有转正的一点点可能性 但问题是卡氏 先输泰国再输乌兹 国足在南宁演砸了 别克斯坦在和两支亚洲球队的较量中一败

涂地而且场上一盘散沙毫无亮点 其实早在中国杯结束之后记者就 卡 写过这样一篇文章已经做出了判断 纳瓦罗不适合执教中国队 最重要的原因 不是卡纳瓦罗的水平和能力如何而是他的 态度态度和兴趣是做好任何工作的最重 要前提 既然你还没准备好既然你没有足 够的信心又何必请你 既无资历又无资 本还是让卡纳瓦罗安静地离开吧  的确 卡纳瓦罗几次在公开场合表示 对于国足主帅一职无法确定而且把锅甩 给中国足协如今他提出辞呈也是意料 之中的事 很可能他从头到尾就没有认真 考虑过

中国体育

负在亚洲杯中也是  胜  负他带队参加 正式比赛的成绩单实属不错 赢下该赢的比赛对中国队来说意义更 为重大而这正是经验丰富性格沉稳的里 皮具备的优势 今年  月 国足就要出征  年卡塔尔世界杯的预赛 可以说每一 场比赛都重要 有里皮这样的老江湖压阵 胜算会大不少 距离世预赛只有短短  个月时间是中 国队最大的敌人之一 重新选帅需要一 个漫长的磨合期国脚也要适应新帅新的技 战术打法 而请回里皮这个过程将被大大 缩减 在广州恒大和中国队执教多年里皮 熟悉中国联赛中国球员他可以在很短 的时间内将国足带回正轨这或许才是最 重要的 据悉 这次里皮将与足协签约  年这 位  岁的名帅将有足够的时间来改造和打 磨中国队 但愿这一次他能给中国足球带 来更大的变化  关尹

百场建新功 一球定胜负 胡尔克再成上港关键先生

 胡 尔 克 庆 祝 百 场 进 球

与广州富力一战场上最受关注的 球员无疑是队长胡尔克 日前这名巴 西强援代表上港第  次出场 而他 也在这场里程碑式的比赛中闪耀全场 先是角球助攻李圣龙打破僵局 随后又 奉献一粒标志性的 远射破门 几乎以 一己之力帮助球队  比  获胜 开场之前胡 尔克收到了俱乐部 送给他的一份特别礼 物 董事长张敏把一件 印有数字  的球衣赠予 了绿巨人 自  年夏 天从俄超冠军球队圣彼得堡 泽尼特中途转会加盟后胡尔克已 经在上港效力近三年 个人能力超强 的他迅速成为球队的大腿级人物  赛季在佩雷拉接过教鞭后更是 直接任命胡尔克为队长 他也迎来大 爆发为上港贡献  粒进球 次助攻 的数据 场均制造进球的效率接近  个 在胡尔克的带领下上港也力压老 对手广州恒大斩获俱乐部历史上的首 个联赛冠军 迎来百场纪念的胡尔克显得相当 兴奋而广州富力也做足了准备扎紧篱

笆上半场没有让上港进球但还是没能 挡得住胡尔克 第  分钟正是他精准 的角球在禁区内制造混乱 富力中卫弋 腾解围出错李圣龙趁机射门得手由此 打开胜利之门 而胡尔克攻入的第二球 更加充分 展现出他超强的能力 他从中场开始带 球巧妙穿裆过掉对手一路奔袭至禁区 前沿 以一记势大力沉的抽射洞穿富力 球门一举锁定胜局 这是一个非常典型 的胡尔克式进球 就像一辆重型坦克碾 向对手 他也在第  场比赛中把自己 在上港效力期间的数据提升到了  粒 进球 次助攻 赛后上港俱乐部特意发布了海报 以致敬胡尔克的百场里程碑 在接受记 者采访时 他也开心地表示要感谢上 港俱乐部对我的信任和支持 能代表上 港参加  场比赛 我真的感觉非常自 豪这是我莫大的荣誉 在今天这个日子 还能取得进球也让我更加高兴  过去这几个赛季中 尽管胡尔克 也因过于粘球喜欢与裁判较劲一度 受到球迷质疑 但他无疑是球队最重 要的一员 拥有一人改变比赛结果的 能力 失去武磊之后上港若想延续去 年的出色表现 激活一个更好的胡尔克 显得相当重要 关尹



锋雨相联

广东队  夺冠背后的故事 

锋雨相联珠联璧合  比  日前广东队客场击败 新疆队 总比分  比  横扫对 手拿到队史第九冠 夺冠背后 是三个男人一台戏的故事主教 练杜锋总经理朱芳雨和球队核 心易建联三位身份不同但心往 一处使的昔日队友合力把广东 队推上了最高峰

 易 建 联  左  与 杜 锋 庆 祝 夺 冠

时间不等人 卡纳瓦罗的主动走人给他的师父里皮 腾出了位置 有消息显示里皮在日前回 到中国与中国足协商讨执教一事并初步 达成了共识 里皮的资历和能力 自然无需多言世 界杯冠军教头意甲冠军教头诸多荣耀 足以说明他的执教水平绝非本土教练或者 一般的洋帅所能企及不过让球迷有些失望 的是在他的首次执教期间似乎并没有给 国足带来特别大的起色没有给人以特别大 的惊喜 确实 国足没能在世预赛的  强赛中 突围杀进俄罗斯世界杯今年年初的亚洲杯 也仅仅是完成打进八强的最低目标而且最 后一战  比  惨败伊朗  年里皮正式 上任国足主帅后在率领球队参加的各项赛 事中取得  胜  平  负的成绩看上去 也只能说一般 不过如果以更重要的一个 指标来衡量 里皮的执教可以称得上成 里家军在世预赛中取得  胜  平  功

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引领战术的少帅

 年 杜锋在李春江辞职后开 始担任广东队的主帅 年前往国家 队担任蓝队主帅本赛季回到广东队杜 锋大胆使用两名小外援在  开始实 行小球战术他的战术体系改革也获 得巨大成功让联盟其他球队竞相仿效 而很多人不知道 实际上早在   赛季 他就开始尝试战术改革为 此 他苦口婆心说服当时还在打球的朱 芳雨从小前锋改打大前锋 让易建联更 多从大前锋顶到中锋位置 正是在他的 坚持和队员的支持下小球战术 才逐 渐成型并在本赛季大放异彩 而在队员使用方面 杜锋也赢得好 评我可以给自己打  分杜锋赛后 幸福地说我知道自己付出了多少 半 决赛和总决赛的时候 压力很大睡不着 觉只能靠吃药一片不行吃两片两片 不行吃三片这个冠军来之不易 

大胆霸气的管家

昔日球场上纵横驰骋的 宏远双子 星朱芳雨和杜锋如今分别成为广东队 的总经理和主教练 这对昔日球场上的 黄金搭档退役之后在新的岗位上依然 保持着绝佳的默契和彼此间的信任正是 两人对于球队一系列有魄力的变革激发 了广东队更强的竞争力而身为球队总经 理的朱芳雨在自己的新角色中是既大胆 又霸气如同他当年打球时一样 退役之 前朱芳雨跟随广东队拿到  个总冠军 而出任球队总经理后 他通过另一种方 式在实现自己对于总冠军的追逐 如今 为了这个 短短两年就拿到了第九冠 总冠军朱芳雨这个大管家可是做了 不少幕后工作本赛季常规赛收官阶段 朱芳雨 放大招 签下布鲁克斯和比斯 利就被认为是一次神来之笔

老当益壮的核心

虽然是全队年龄最大的本土球员 但是阿联本赛季给人的感觉却是老当益 壮 他在季后赛特别是总决赛中体现出 来的高效率和统治力 证明自己夺得总 决赛  是实至名归也打破了近几个 赛季外援对于这一荣誉的垄断 颁奖典 礼上 易建联印制了总决赛  手模 并签上了自己的名字 这也是他个人第  次获此殊荣 赛后接受记者采访时 易建联显得 很平静也很欣慰为了这个冠军 我们 磕磕碰碰连续失败第  年终于拿到了 我周鹏二飞任骏飞还有杜锋我们几 个  年前就开始想办法一直想再夺一个 总冠军现在终于拿到了  李元春


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人才争夺战:上海“最严”呼市“最豪” 中国发改委:不等于放松房地产调控 防止房价大起大落 中国国家发改委近日印发《2019 年新 型城镇化建设重点任务》开放城市落户限制, 各大城市也纷纷出台关于人才引进与落户等 相关政策,人才所能带动的经济及人才对城 市发展的积极影响不言而喻。 深圳最便捷 兰州门槛最低 北京中国网报道,在众多城市中,上海 人才引进政策可谓“最严格”。在 2018 年 12 月 31 日之前,开展试点清华北大应届本 科生绿色通道,直接落户上海;13 个科技 领域的人才及其家属可直接落户上海。 相比较之下,内蒙古呼和浩特的人才政 策就显得格外“豪爽”。具有普通全日制本 科及以上学历的应往届毕业生(往届 3 年及 以内),满足一定条件,可在呼和浩特科技 城范围内半价买房。

此外,深圳实行“秒批”政策,无需跑 动人社部门、发改部门及其他相关机构,申 请人根据公安部门发出的短信或系统提示, 落户环节只需提供户籍和身份相关材料,公 安部门开放派出所代管户。 甘肃兰州为了引进人才,不惜降低学历 “门槛”。 2018 年 10 月,兰州市公安局结合省公安 厅出台的便民利民“双十条”,在 2017 年的 基础上,将落户“门槛”从大专降至中专。中 专以上学历或相应专业技术职称人员,中国在 校的大中专院校学生,均可迁入兰州市落户。 广州入户年龄限制也较此前分别放宽了 5 岁。分别为:本科 40 周岁、硕士 45 周岁、 博士 50 周岁。取消了硕士研究生、博士研 究生学历、高级职称人员以及择业期内留学 人员入户的社保参保年限限制。上述人员在 广州市有参保记录即可入户。

放开户籍不是放松房地产调控

小城市房地产市场格局难变

大部分城市吸引人才,往往在住房上给 予优惠。但放宽落户并不等于放松房地产调 控。 据《21 世纪经济报道》消息,在近日 的中国国家发改委新闻会上,国家发改委规 划司司长陈亚军指出,就大中小城市放开放 宽落户限制的新政出台后,社会上有一些误 读。陈亚军指出,放开户籍不是人才争夺战, 不是房地产调控放松,不是超大城市户籍政 策变了等。 陈亚军表示,各地要落实好一城一策、 因城施策、城市政府主体责任的长效调控机 制,防止房价大起大落。不管户籍制度怎么 改,都要坚持“房子是用来住的,不是用来 炒的”定位不动摇,保持房地产市场平稳健 康发展。

中大城市的人才济济和持续人口聚集效 应留给小城市的或是人口流出的落寞。 北京《国际金融报》报道,易居研究 院研究员沈昕指出,一些经济实力较弱的 城市就业资源有限,难以对人才形成较强 的吸引力,虽然政策要求城区常住人口 100 万至 300 万的大城市全面取消落户限制, 但预计这类城市未来房地产市场也难有大 发展。 来自四川自贡富顺县的刘民(化名)表 示,“虽然我家乡很多人外出打工,但当地 房价并不便宜,单价约为 8000 余元人民币。” 资料显示,截至 2017 年末,富顺县常住人 口 77.39 万人,同比减少 2.08 万人。因此, 刘民担心,老家的消费力和产业是否可为房 价上涨提供长期支撑力。

北京小学生家长开直升机进校园 回应:配合校方科技节活动 已获“准飞”手续 近日,有网民爆料,一名北京学生家长 为了孩子的科技节课题作业,把直升机开到 了学校。当事学生家长陈先生 12 日透露, 把直升机开到学校并非个人行为,是应校 方邀请以公益形式配合完成科技节活动, 且活动前一天,就已完成了航线和准飞的申 请。 《北京青年报》报道,事件发生在 5 月 10 日,当天恰为北京海淀区枫丹实验小学 的科技节活动日。一名学生家长,因其孩子 的科技节课题是直升机原理,便在科技节当 天亲自将直升机开到校园内展示,其孩子也 因此获了奖。直升机图片、视频也在网上广

“土”婚礼

5 月 12 日,在湖南省张家界市永定区土家风情园,土家姑娘 伍叶与法国青年 Julien Patrice Pierre Moine 举行了土家族婚礼。 “拦 门斗”“撞门抢亲”等土家族热闹喜气、别具一格的婚典场面, 吸引了当地民众和游客围观。 中新社

上海医生将两个子宫合二为一 助女子诞龙凤胎 原本有两个子宫、多年无法怀孕的丹丹 (化名),12 日作为一名母亲,带着一对 双胞胎儿女,到复旦大学附属妇产科医院参 加了一场母亲节特别活动。 上海澎湃新闻报道,丹丹 24 岁时结婚, 迟迟无法怀孕,且伴有生理期会剧烈腹痛。 经医院检查发现,她存在“残角”子宫畸形。 “医生说,这是子宫畸形的一种类型,很难 怀孕,即使怀孕风险也很大,甚至还会发生 宫外孕。”丹丹表示。在医生的建议下,她 的右侧输卵管被切除。然而,术后痛经不仅 毫无缓解,同时仍然无法自然受孕。 2013 年,丹丹赴上海复旦大学附属妇 产科医院。经磁共振检查发现,丹丹自然怀 孕的几率基本为零。那时,她还不到 30 岁。

专家团队多番论证,选择了难度大、创伤更 小的腹腔镜 + 宫腔镜的微创手术方式,同时 需将两个子宫完美融合,这样意味着要将原 来两个子宫合二为一,重建一个完美的子宫。 手术历经 3 小时,一个前后连续缝合长 度达 20 厘米的子宫,最终严丝合缝。术后, 丹丹子宫愈合的情况良好。2015 年,丹丹 顺利怀孕。更让人惊喜的是,这个“二合一” 的子宫竟同时孕育了两个生命。2016 年 7 月 4 日,丹丹通过剖宫产,诞下一对龙凤胎, 圆了一次妈妈梦。 今年母亲节,丹丹与丈夫赴医院参加活 动,“我们想用自己的亲身经历,去告诉和 我们有着一样遭遇的人,遇到疑难杂症,不 要放弃。”

德云社张云雷调侃汶川地震 发文致歉 5 月 12 日是四川汶川地震 11 周年,德 云社相声演员张云雷被曝出在早期的一段相 声演出中,竟拿汶川地震做逗梗。当天下午, 官媒发文评论该事件称,学艺先学德,艺德 应当是其构筑艺术生命的重要底色。13 日 凌晨 1 时许,张云雷发布微博向公众致歉。 重庆晨报报道,张云雷在致歉信中称, 他于去年(2018 年 12 月 31 日)演出的相声 内容中曾提及“汶川”“慰安”等相关内容, 这种表演内容很欠考虑。这是对全体死难同 胞的不尊重!对此,他向全体社会大众致歉。

事后,他深感后悔并深受良心的谴责。 他表示,今后会努力加强自身“艺德” 建设,提高自律意识,做到“德”在“艺”前。 在网络热传的视频中,德云社相声演员 张云雷和杨九郎,两人一唱一和,称“大姐 远嫁唐山,二姐远嫁汶川,三姐远嫁玉树”, “三个姐姐多有造化,都是幸存者。” 经 查 询, 这 是 2018 年 12 月 31 日, 张 云雷在青岛跨年表演《大上寿》节目的视频。 虽是“旧事重提”,很多人却认为无论 什么时候,都不能拿国难开玩笑。

泛流传。 陈先生说,他是从事直升机观光、培训 的,早在科技节前就接到了学校的邀请,他 立即答应了,因为他也想帮助更多孩子了解 航空知识。在直升机飞到学校作展示前,他 除实地考察过外,为保障飞行的合法和顺利, 在前一天就已将所有的“准飞”手续申请妥 当,不存在“黑飞”的情况。 对此,有网民质疑其是炫富,陈先生表 示,自己及公司没必要炫富与炒作,只是想 把科技节活动做得更真实。也有不少网民表 示支持:让孩子亲自感受直升机比从课本上 获取知识更真切,此举开阔了孩子们的眼界。

新版《唐诗三百首》在沪首发 果麦文化、钟书阁、星期天读书会 12 日在上海钟书阁徐汇店联合举办《唐诗三百 首》新书首发暨分享会。 中新网报道,据了解,在历代文人选编 的大量唐诗选本中,公认最好的是清代乾隆 年间蘅塘退士选编的《唐诗三百首》,选入 75 位唐代诗人、两位无名氏的诗作共 310 余首,面世后很快风行。不过,该选本也遗 漏了许多脍炙人口的诗篇,如张若虚的《春 江花月夜》被誉为“孤篇压全唐”;写出“黑 云压城城欲摧”“天若有情天亦老”等名句 的李贺有着“诗鬼”之称,他的诗亦完全“缺 席”。

此次由复旦大学中文系主任陈引驰主编 的新版《唐诗三百首》,便以蘅塘退士选编 的《唐诗三百首》为底本,增补 22 首经典 诗作,删 28 首,共收录 307 首唐诗,包括 被誉为“渐开唐风”的初唐诗人虞世南的代 表作《蝉》、与王勃的千古名篇《滕王阁序》 双璧同辉的《滕王阁诗》、被称为杜甫七言 律诗中“最有力量者”的《秋兴八首》等。 值得一提的是,此版《唐诗三百首》还 搭配了 55 幅高清还原的国宝级名画,包括 迄今为止存世“最古的画卷”《游春图》、 全世界范围内唯一认定的唐代仕女画“传世 孤本”《簪花仕女图》等。

宁波炫富女父亲系高官?官方辟谣 近日,宁波一位名为韩笑的网红在直播 中称“母亲送她一条街的店铺”“一个月零 花钱 100 万元(人民币,下同)”,随后引 发关注。有媒体称韩笑是“宁波首富之女” “父 亲是宁波高官韩彭军”。 《北京青年报》报道,据悉,韩彭军在 宁波市总工会担任党组副书记、副主席。10 日,韩笑母亲赵女士表示,她的丈夫不是 韩彭军,家庭并非“宁波首富”,也没有 给韩笑买“一条街”的店铺。同时,韩彭军 任职的宁波总工会则表示,网传信息纯属 捏造,已向发表文章的媒体递送律师函, 维护职工合法权益。 赵女士称,已看到网络上的不实信息, 称自己的家庭并非网传的“宁波首富”,丈 夫也不是宁波官员韩彭军。“我们就是普普 通通的一家人,网上夸大了,哪里称得上是 宁波首富。我做生意二十多年,女儿毕业了, 给她买一辆车、一套房也是人之常情。”

赵女士称,她并没有给韩笑买一条街的 店铺,而是买一间店铺。“(网民)他们听 错了,不是一条街,是一间店。” 而关于网传的“100 万零花钱”,赵女 士澄清说,购买的那间店铺一共为 400 万, 网传的 100 万是给女儿的首付款,且店铺在 当地,并非海外。 赵女士称:“我有这么好的条件就笑死 了。我女儿本身是很优秀的,高中毕业于镇 海高中,大学读的美国波士顿大学。可能因 为她现在从事的行业,加上年轻不懂事,所 以会有一点炫富,但是她赚钱也是很不容易 的。我已经批评她以后低调一点,现在她很 安静。” 随后,韩彭军任职的宁波总工会处相关 负责人表示,网传信息系毫无逻辑的捏造, 已经向发表文章的两家中国媒体递送律师 函,“我们对此很气愤,会追究相关媒体的 责任,维护职工的合法权益。”


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让鲁迅“伪名言”无所遁形 今后恶搞鲁迅先生名言名句可不行了,随手一查就能让杜撰者露 馅。有媒体查询发现,近日网民中疯传的“鲁迅说过的话”检索系统, 其实是北京鲁迅博物馆推出的“鲁迅博物馆资料查询在线检测系统”。 输入词句进行全文检索后,能检索到其对应文章出处。该系统推出后 由于搜索网民太多,导致网站一度出现崩溃状态。

遏制伪名言泛滥关键在端正心态 “现在各种伪名言、‘毒鸡汤’太多了, 十分需要类似‘鲁迅说过的话’这样的检索 系统,以正视听。”网民“么么哒”说。 网民“花果山”称,被杜撰的鲁迅名言 骗了好多年,这下鲁迅先生再也不用莫名“背 锅”了。 “杭州金报网刊文指出, “鲁迅说过 的话”实在是太多了,一生写作包括大量杂 文、小说、书信等,其中《鲁迅全集》收录 了约 700 万字,对普通网民来讲,在浩如烟 海的著作里找出鲁迅的原文,难度之大可想 而知。而且,现在网上充斥着鲁迅的各种“名 言”,真真假假难以辨识。 如今,在“鲁迅著作全编在线检索系统” 的帮助下,那些伪造、恶搞的鲁迅“名言”, 就在火眼金睛之下现了原形,被系统直接证 伪,既洗清了鲁迅的清白,也能让“伪名言” 不攻自破,避免大家上当。网民检索热情之 大,甚至将系统挤得崩溃掉,表明网民对该 系统好奇心很大,都想亲身体验一下。 另一方面也说明,验证“鲁迅说过的话” 乃是网民的刚需,在线检索系统的出现,满 足了这方面的需求。 不仅鲁迅遭遇“伪名言”,近年来,杜

撰名人名言的现象时有发生,部分网民假借 名人之口,编造一些“伪名言”,误导大众。 诸如马云、中国作家莫言等名人,均遭到网 络“伪名言”的困扰。部分词句煞有其事, 模仿得惟妙惟肖,还有些属于谣言,涉及个 人隐私,令这些名人不得不多次出面澄清。 而诸多真假难辨的“伪名言”广泛传播,亦 给大众造成不便,因难以辨识真伪,部分人 对“伪名言”信以为真,衍生出很多麻烦、 纠纷。 由此可见,不仅“鲁迅说过的话”需要 检索系统,还有很多名人都需要类似检索系 统,希望能有这样的机构、网站将名人的作 品、演讲等收集起来,建立一个完整的数据 库,配置检索系统供网民查询、验证,让“伪 名言”无所遁形。 北京正义网亦刊文指出,在美国,针对 大量编造的名人名言流传,有网民专门建一 个网站,把各种有问题的名人名言挂在网站 上供人查询。如今,伪名言查询网站也有了 中国版本。 其实,除了类似检索系统外,遏制伪名 人名言泛滥关键还在于社会端正心态,减少 “名人崇拜”,从注重标签转变为关注内涵。

上图:鲁迅博物馆资料查询在线检测系统页面截图;下图:位于北京西城区阜成门内大 街宫门口二条 19 号的鲁迅博物馆。 均据《北京日报》

网言网语 伪名人名言盛行折射社会浮躁心态 @ 独院:和抄袭剽窃他人作品一样, 伪造他人名言名句也是典型的文化造假,有 违诚信精神。 @ 张淳艺:伪名人名言盛行,折射出 当下社会的浮躁心态。

@ 山顶那点事:与其假借名人之口, 不如大胆亮出身份,光明正大地传播自己的 思想。或许,自己说过的话有一天也能成为 名人名言。  新浪微博

锐词榜·漫威植物人 语言贿赂

七嘴八舌

语言贿赂,网络热词,给称呼“戴 高帽”中最常见的是将“副职”叫成“正 职”。 有的官员为了“讨好”上级,故意

在称呼中省略“副”字,以此来表示自 己对上级的尊重。但这其中也不免有“奉 承”心理,从某种程度讲,这也是一种“语 言贿赂”。

锐点 “逆耳之言常听,阿谀奉承当忌” 正职称呼副职,让其听着舒心,却 让旁人看着呕心,长此以往,那些个舒 心惯了的领导只会飘飘然不知所以然, 被架空了地位,更易滋生“官本位”思想。

正所谓“逆耳之言常听,阿谀奉承当忌”, 语言贿赂对政风的危害同样不容小觑。 从某种意义上讲,这种语言上的贿赂比 金钱贿赂更具有隐蔽性、欺骗性和破坏 性。

漫威植物人 漫威植物人,网络用语,漫威代指 漫威动画公司的超级英雄电影和漫画, 而漫威植物人,是被认为对这些超级英 雄一点不懂的观众。 郑州街头一环卫工大爷在清扫路上的烟头。

中新网视频截图

漏捡 1 个烟头扣 7 元 对环卫工太苛刻 近日,郑州街头一环卫工大爷因烟头太 多被气哭。据其讲述,在他的工作区域,漏 捡一个烟头会被记 1 分,这意味着他要被罚 7 元(人民币,下同)。视频里,他表示自 己 1 天被罚 260 元,而 1 天工资才 86 元。而 当地多位环卫工也都反映称,确有漏捡烟头 扣钱这事。8 日,郑州市城市管理局回应称, 将马上督促相关公司整改此事。 @ 大老虎: 不惩戒乱扔烟头的人,就知 道压榨环卫工,制定此项政策的人该下课了。 @ 有道:管理者也太不厚道了,罚的钱都 到自己口袋里了吧。@ 邸志永:这是某些 公民的素质问题,跟清洁工人有什么关系? 生活本来就不易,还要罚这些劳苦的工人, 而不是去找根源所在……真是服了。@ 陈

兰英:照这样罚,环卫工一月工资还不够 罚的钱吧。@ 让自己快乐:活在最底层的 劳动民众,总是被各种要求牵制、管辖和 伤害……@ 七小栀:不分青红皂白,不具 体情况具体分析,将环卫工绩效跟负责区 域内的烟头数量挂钩,对其一罚了之,本 质上仍是懒政思维在作祟。@ 嘟嘟:谁扔 烟头罚谁肯定没意见,但罚环卫工就太过 分了。@ 魔晶:只有控烟立法,才能营造 依法控烟的氛围,环卫工也就不用捡烟头 了。@ 丰收:这样的考核办法不仅不近人情, 还很严苛、简单粗暴。@ 一尘:环卫工作 为底层劳动者,工作累、待遇低,对他们 多些关怀、少些严苛,才是人文社会的题中 之义。

锐点 漫威植物人看漫威系列电影很痛苦 对漫威植物人而言,观看漫威尤其 是系列漫威电影,比如复仇者联盟系列, 是一件很痛苦的事,因为他们不知道很 多人的前世今生。

2019 年 4 月 22 日,洛杉矶会议中心 举行的《复仇者联盟 4》观映式上,身着 漫威漫画角色的“粉丝”们纷纷亮相。  美联社

零电视家庭 零电视家庭,指有很多家庭彻底抛 弃了传统电视,转而通过 PC、智能手机

或平板电脑观看流媒体视频,他们被称 为“零电视家庭”。

锐点 零电视家庭兴起是互联网普及的结 果 零电视家庭的兴起是互联网普及的

必然结果。这一潮流的兴起,让互联网 广告迎来巨大商机,因为电视不再是投 放广告的重点。


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夏天狂欢去! 全球绝美海岛,你中意哪个? 迷人的海岸线,宝石般的岛屿,银色沙滩,醉人 的海水,海岛有着“上帝宝石”之美誉,也是全 球名流精英、王室、明星度假蜜月的首选之地。 随着旅游业的发展,大陆已经不能满足我们的视 野,于是一些风景迷人且可玩性高的海岛便成了 很好的选择。

帕劳 Palau

夏威夷群岛 Hawaïaanse eilanden

关键词:上帝水族箱,潜水客最爱,一生必去

关键词:迷人风情、太平洋的珍珠项链

关键词:冲浪者天堂、结婚圣地、梦幻天堂

适宜季节:全年

适宜季节:全年

适宜季节:4 月至 10 月

巴厘岛 Bali

夏威夷群岛位于浩瀚广阔的中太平洋北部,它

作为印尼热门的度假胜地,巴厘岛享有“神仙

岛组成,无论白天和黑夜,都可以走在雪白细腻的

由檀香山、毛伊等8个较大岛屿和100多个小岛组

岛”的美誉,也成为了众多明星们的结婚圣地。巴

沙滩上,感受世界上最清澈透明的海。

成,就象一串光彩夺目的珍珠项链。

厘岛地形多样,有梦幻般的海洋、

帕劳位于西太平洋,由200多个火山以及珊瑚

洁白纯净的沙

在阳光的照射下,帕劳的海水能映出7种不同

位于火奴鲁鲁上的美军海港就被称为珍珠港,

滩、奇险刺激的火山以及蜿蜒曲折的 丘陵,还有郁

的颜色,有时犹如珍珠般闪耀。另外,这里的海底

因此整个夏威夷群岛被称作上帝洒落在太平洋的一

郁葱葱的稻田,浪漫的夕阳,它是世界冲浪胜地,

也让人赞叹不已,多次被评为海底七大奇观,还拥

串珍珠。

也是深受旅行者喜爱的度 假天堂。

有无毒水母的水母湖,被大部分资深潜水客认为是 最佳的潜水地。

夏威夷岛上的奢侈品丰富,酒店方面,有顶级

巴厘岛最著名的莫过于是色彩缤纷的海底世

Seasons)和丽思卡尔顿酒店

界,因此,也以冲浪者天堂而闻名于世。这里有丰

(Ritz-Carlton)。喜欢豪华游的游客可以探索夏

富的珊瑚、充满历史价值的沉船、种类繁多的海洋

威夷岛的历史和文化,享受水上运动,从直升机上

生物。

的四季酒店(Four

观看流动的熔岩,跟随私人导游去看鲸鱼。普通游

在这小岛上,最吸引游客的当然是巴厘岛人的

客也可充分享受夏威夷群岛免费的自然景观以及美

笑容和文化,这里你能完全放松自己,享受这里休

丽的海滩,亦可以游泳、徒步、乘船游览整个夏威

闲缓慢的生活节奏,参观当地特色的寺庙和皇宫,

夷地区最美丽的海岸线。

怡人的稻米田风景,欣赏巴厘岛的最高峰阿贡火 山。


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塞舌尔 Seychelles

斐济 Fiji

普吉岛 Phuket

关键词:全球第一白沙滩,王室的后花园

关键词:水上运动圣地、彩色软珊瑚天堂

关键词:天堂花园、海上明珠

适宜季节:5月至10月

适宜季节:5月至10月

适宜季节:11月至次年4月

享有“印度洋明珠”美誉的塞舌尔,位于东部

斐济位于南太平洋,由333个火山喷发后形成

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洁白无暇的沙滩,碧蓝见底的海水,随风摆动

非洲印度洋上,由115个大小岛屿组成,属于热带

的美丽小岛组

成。这里美不胜收的自然风光和丰

的椰林,难道这是天堂的景色吗?其实,这是位于

雨林气候,1976年宣告独立成立塞舌尔共和国,但

富的游历体验让每位来到斐济的游客都流连忘返。

印度洋安达曼海上,有“泰南珍珠”之称的普吉岛

仍留在英联邦内。

绝美的沙滩、晶莹的浪花、温暖的气

候、怡人的

上的美景。普吉岛由大大小小39个岛屿组成,成为

塞舌尔不但有60多个美丽洁净的海滩,许多海

自然风景、世界级的潜水活动、以及丰富多彩的餐

了泰国最大的岛屿,岛上生态卓越,人在景中,如

滩都是世界级的,经常登上旅游杂志的封面,而且

饮和夜生活,所有这些构成了斐济,一个能让时间

诗如画,遍布的海滩及海湾,清澈的海水让普吉岛

私密性也是全球第一。来到塞舌尔,远离喧嚣世

停下来的神奇天堂。这里的水上运动资源之丰富超

被列为全球最美的十大岛屿之一,从飞机上鸟瞰,

界。纯白沙滩,椰林密布,海风吹斜阳,美丽珍贵

乎你的想象,浮潜、潜水、冲浪等都可以找到理想

俨然海上的一颗璀璨明珠。

的海鸟,淘气玩耍的热带鱼,热辣辣的太阳,热爱

的地点。

岛上最南端的神仙半岛Promthep Cape是泰国

音乐的克里奥尔族,清新又辛辣的美食——你漂洋

除了自然风光,斐济还有更多的文化活动。斐

观日落的绝佳之地,傍晚时分,一路向南来到此

过海,无数小时旅程颠簸,就是为了来到这样一片

济人的热情十分有感染力,游客可在乡下星罗棋布

地,只要天公作美,会看到非常漂亮的晚霞,通红

美好山水,穿上比基尼,涂好防晒霜,感受海滩的

的村庄里深层次地探索斐济文化。Kava卡瓦是斐

的天空从海平面缓缓落下,躺在沙滩椅上享受这一

温度,一头扎进大海,或者面对美得不像话的景色

济独有的特饮,逢年过节或者迎嘉宾时都要喝,而

切,神仙半岛两侧的奈汉海滩Nai Han Beach和拉

来个日光浴,发一下午的呆,还有什么比这更吻合

斐济的Lovo洛佛烧烤大餐更是不能错过。

威海滩Rawai Beach也非常不错;岛上有许多适合

你脑海里浮现了千万次的度假画面呢? 著名球星贝克汉姆曾经选择塞舌尔做为结婚10 周年纪念旅行地,连英国威廉王子与凯特王妃的蜜 月之旅也选择了这里。这里也是包括《侏罗纪公 园》、《007》等许多电影的外景拍摄地

潜水的静静海域,吸引世界各地的潜水爱好者。


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多彩生活

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菜肴 酸甜可口

标准数独

游戏规则:在每个小格子里填上 1 至 9,使每行、每列、 每个粗线围成的宫内数字各出现一次。

(答案在本版找)

“糖醋”是中国各大菜系中传统的烹饪方法之一,在粤菜、鲁菜、浙菜和苏菜 中广为流传。糖醋菜肴不仅酸甜可口,老少皆宜,由于其含糖量高,也能为人体迅 速提供热量。本期就介绍 5 种糖醋菜的制作方法。  本版图文摘自北京搜狐美食

糖醋土豆 糖醋带鱼 食材 带 鱼 400 克、 葱 2 根、 生 姜 2 片、 八角 1 粒、料酒 1 勺、酱油 1 勺、香醋 2 勺、 白糖 2 勺、淀粉适量、盐和胡椒粉少许。

做法 1、将带鱼洗净沥干后,切成段,接 着在表面均匀地蘸上薄薄一层淀粉。葱 切段、生姜切丝备用。 2、锅中放油烧热后,下入带鱼段煎 至一面金黄后再将带鱼段翻面继续煎至 另一面成金黄色时,夹出沥干油分。 3、锅中留底油爆香葱段、姜丝和八 角,再将煎好的带鱼段放入。 4、烹入料酒、酱油和香醋爆香,然 后倒入开水略没过带鱼表面或者持平, 放入白糖、盐和胡椒粉等调料后大火烧 开,然后盖上盖子转小火焖烧 10 分钟, 最后大火收汤即可。

食材 土豆 200 克、油 100 克、料酒、酱油、 白糖、醋和芝麻各适量。

做法 1、将土豆洗净切块。 2、锅中放油烧热后下入土豆,煎炸 至土豆表面焦黄。 3、用 1 勺料酒、2 勺酱油、3 勺白糖、 4 勺醋、5 勺水调成糖醋汁。 4、倒入锅中,大火收汁,最后撒点 芝麻盛盘即可。

找不同

图中有 5 处不同,请把它们找出来。

糖醋豆腐 食材 豆腐 200 克、辣椒 50 克、油、盐、 番茄酱、淀粉、白醋各适量。

做法

糖醋茄子 食材 茄子 200 克、面粉 100 克、鸡蛋 1 个、 蒜苔 50 克、胡萝卜 40 克、蚝油、盐、葱、 白醋、番茄酱、白糖各适量。

做法 1、茄子切条;胡萝卜和蒜苔切丁。 2、将茄子倒入碗中,加适量盐拌匀, 腌制 10 分钟后捞出备用。 3、碗中倒入面粉和鸡蛋,倒入适量 清水,搅拌均匀,调成面糊。 4、用适量番茄酱、蚝油、白醋、白 糖和清水,搅拌均匀调成糖醋汁。 5、将茄子均匀裹上面糊,逐个放入 油锅中,炸至茄子表皮酥脆、颜色金黄 后捞出。 6、锅留底油,倒入胡萝卜和蒜苔煸 炒数秒,接着加入葱花和糖醋汁,翻炒 至有香味时,加入茄子翻炒,使茄子均 匀裹上糖醋汁即可。

1、辣椒切丁,豆腐切块。 2、用番茄酱、白醋、淀粉和清水调 成糖醋汁。 3、锅中放少量油烧热,放入豆腐煎 至两面金金黄后捞出,再下入辣椒丁煎 1 分钟后捞出。 4、另起锅,下入糖醋汁烧开后,下 入煎好的豆腐翻炒。 5、下入煎过的辣椒丁再次翻炒几下, 和豆腐炒匀即可。

糖醋鹌鹑蛋 食材 鹌鹑蛋 200 克、油、盐、番茄酱、白糖、 醋和白芝麻各适量。

做法 1、鹌鹑蛋煮熟剥壳。 2、锅里倒油,烧至六成热后下鹌鹑 蛋炸至金黄色后捞出控油备用。 3、锅里留一点底油,倒入番茄酱翻 炒几下后,倒入糖和醋快速翻炒。 4、之后下入炸好的鹌鹑蛋翻炒均匀 1 分钟后收汁,出锅前撒白芝麻即可。

轻松一刻

反击措施 老婆一贯生活节俭,老是喜欢买一些打 折的衣服。今天早上又穿了一件有些过气的 外套去上班,结果,下班回家后闷闷不乐, 肯定是受到了同事们的奚落。老婆脱下外套 往衣架上挂时还余恨未消地说:“哼,竟敢 笑话我,我明天一定要让你们瞧瞧!” 吃完饭,老婆就叫我一起逛街,我猜想 老婆这回肯定是要痛下决心买件名牌衣服 了。果不其然,老婆直奔一家国际品牌专卖

找不同答案 :

店,特意要服务员取来一件最高贵的外套试 穿,在镜子前扭来扭去地摆了好几个造型给 我看。 还别说,人靠衣裳马靠鞍,老婆穿上这 件衣服立马就是一副贵夫人的形象。就在我 和服务员都以为老婆该掏腰包时,老婆却摸 出自己的手机交给我,说:“老公,你可得 给我好好拍几张!注意要把衣服的商标拍清 晰一点,我明天要让同事们瞧瞧。”

数独答案 :


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448期 | 2019 年 5 月 16 日

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橡树毛虫大肆泛滥 中招后瘙痒难耐,如何预防和应对?

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荷兰通

ING银行: Apple Pay 即将登陆荷兰 根据荷兰银行 的公告,Apple

ING Pay

在其官网上发出 (苹果支付)即将

登陆荷兰。顾客可在其苹果产品(Iphone、Apple Watch、Ipad和Mac)上以便 捷、安全且私密的方式进行支付。 在

ING

银行的网站上,已经可以看

到 Apple Pay 的宣传横幅。虽然ING目前 并没有给出 Apple Pay 登陆荷兰的具体时 间,不过建议顾客持续关注网站以及 ING 的社交媒体。届时,ING 移动银行 App 的 用户也将收到推送提示。目前在欧洲,已 经有24个国家和地区可以支持使用Apple Pay。

5月,荷兰的天气虽然仍没有变暖,春

找到足够的食物让它们存活下去。

发现毛虫或被咬了,怎么办?

季疾病倒增添了不少。花粉过敏症患者刚

据荷兰的自然组织“自然今天”称,

在荷兰,控制虫害是树木主人的责

刚好受一点,“杀人于无形”的有毒毛虫

橡树毛虫活跃期在5月至8月,现在正值毛

任,责任方可以是野营地、个人或者市政

又卷土重来了,今年的情况比去年更加不

虫危害最严重的时候。

府。今年夏天,市政府、健康机构 GGD、

橡树毛虫所造成的危害也是巨大的。

容乐观。

虫害控制机构等多方联合出台计划,更加

眼睛持续瘙痒,红肿刺激,严重情况

在毛虫泛滥的地方,有学校的室外活动

下甚至导致身体休克,今年遇上这种问题

场所因此而关门。而虫害控制人员忙不过

van Vliet称,在荷兰,橡树毛虫不会消

的概率比去年大得多。而原因基本上只有

来,常常加班,导致各地因毛虫而“受

失。也请在荷兰生活的各位小心!除了自

一个:这个经常被人忽视的小毛虫——橡

灾”的地方等待时间过长,最长可等待数

己了解并注意以外,让孩子在户外玩耍时

树毛虫(eikenprocessierups)。

星期。

也多加小心,宠物也有可能会受到影响。

van

Van Vliet表示,由于气候变化,毛虫数

橡树毛虫一般晚间会成群外出觅食,

表示,橡树毛虫的威力常常被低估

量在未来数年里预计将会持续上升。毒绒毛

所以首先最好避免去毛虫泛滥区域;其

越来越多,它们侵占的领地也越来越大。

次,穿长袖长裤,避免皮肤曝露在满是毛

荷兰瓦格宁根生物学家 Vliet

有效地整治毛虫问题。

Arnold

了。去年,荷兰橡树毛虫的数量破了纪 录,比2017年时激增3倍。而今年,虽然 还没开始统计,但今年的气候适宜毛虫生

毛虫会引发重度瘙痒和休克

存,预计今年的数量将再次上升,再次达

橡树毛虫被称为“剧毒毛虫”。每只

到3倍的纪录。

虫毛的环境下。 如果不幸被毛虫蛰伤,或是发现了大 量毛虫,接下来几点建议,请大家了解并

幼虫身上覆盖着70,000根毒绒毛,但人

学习:

类肉眼看不到它们。如果触碰到这种毒毛

1. 用胶带贴在受蜇伤的皮肤上(贴上后

毛虫的危害被低估了

虫,有可能导致哮喘发作、严重的皮疹、

Van Vliet 尚不清楚现在荷兰有多少橡

眼部刺激、呕吐、晕眩以及发热。这些毒

再撕掉,重复几次) 2. 用温水冲洗皮肤或眼睛

树毛虫。他表示,去年的数量太过庞大,

毛虫是橡树蛾的毛毛虫阶段,具有极强的

3. 不要挠或揉搓瘙痒部位

导致新问题产生:没有足够的专业虫害控

毒性,引起野生动物专家的警告:千万不

4. 用一些清凉的药膏,可缓解重度瘙痒

制人员。“由于没有及时端掉所有毛虫的

要触碰!

5. 如果发现毛虫或毛虫窝,寻求专业虫

窝,今年将有更多虫卵被孵化,造成更严 重的灾害问题。”

不过,不仅仅是“不触碰”就没事。 当毛虫感受到威胁时,它身上的绒毛会弹

害控制机构的帮助,或者寻求市政府 的建议

荷兰年轻人需要 更长时间找工作 买房和组建家庭 近日,荷兰中央统计局(CBS)发布 报告称,如今,荷兰20多岁的青年人在毕 业后,如果想要实现工作、购房等人生重 要目标,需要花费比2008年时更多的时 间。 如今,约一半的年轻人在27岁时拥有 一份长期工作,相比之下,10年前,一半 的年轻人在24岁时已经完成了这项目标, 比现在早了整整3年。CBS

认为,这是因

为现在的劳动力市场更灵活,临时性合同 也越来越普遍。 比起10年前,现在的年轻人也更少地 选择同居或组建家庭。10年来,29岁有孩 子的女性的比例从43.4%降到了24%,男 性的比例从40.5%降到了22%。 更高的房租和高等教育贷款制度改革 使得学生们在毕业时,背上了更多的债 务。也意味着年轻人将更晚地离开父母搬 出去独立居住。如今,约有一半的23岁年 轻人不和父母住在一起。10年前,一半人 在22岁时已经独立生活。 年轻人在买房时也更晚。CBS调查显

今年较早的暖和天气,树上很快就长

出,飘散在空气中。而如果过敏体质者遇

出树叶,有利于毛虫在树叶上繁衍。这使

到这种情况,吸入过量绒毛时,会引起过

示,28岁的年轻人中一半拥有自住房,而

得它们的一些自然天敌,比如鸟类很难直

敏性休克,致使呼吸道紧闭,严重者甚至

10年前,一半的人在26岁时已经实现了这

接发现它们,而且在产卵以后,它们也能

死亡。

一目标。

6. 症状严重的话,请立即去看家庭医生

海外华人喜爱使用的AliExpress 可选择货到付款 近日,海外华人喜爱使用的AliExpress(

等年轻消费者。

分钱也不用从银行账户里花出去。

货的周期比较长。公司的联合新闻稿中这样

国际速卖通)电商平台推出了货到付款的服

在荷兰,较为普遍的网购流程是:订购

如果商家已经发货,但消费者还没收到

务,消费者在下单之后,无需立即缴纳账单

某件商品,立即支付账单,并开始等待包裹

包裹的话,也可以在手机应用上暂停支付流

费用,可选择货到付款。阿里巴巴旗下的

到货。有时花费2-3天,慢的话甚至超过一

程。不过,这种支付方式也是有风险的。相

据了解,被称作“国际版淘宝”的全球速

AliExpress相当于国际版淘宝,因物美价廉、

周,尤其在“黑五”、重大节日前等购物高

当于消费者欠了一笔债,如果选择货到后支

卖通于2010年4月正式上线,是阿里巴巴旗下

邮递方便而广受外国人和外国华人华侨的青

峰期。如果不满意的话,退货后,还要等钱

付,而你的工资或学生贷款在该付款时还没

唯一面向全球市场打造的在线交易平台,受

睐。

回到银行账户,兜兜转转大半个月过去了。

有到账的话,可能会给自己带来很大的债务

到全球150多个国家的消费者的青睐。有数据

风险。

显示,仅在去年的双11活动中,AliExpress全

据悉,这种“先货后款”的服务由

而 AliExpress 现有的新服务,让消费者

AliExpress 与瑞典金融科技公司 Klarna 合作

再也不用急着付钱。消费者可以选择在商家

推出。而这无疑将提升消费者的消费体验和

发货后的14天内任意时间付款,无需即时支

球海外买家手中。在比利时的列日市,设有

对 AliExpress 的信任和喜爱程度。尤其是手

付。这给消费者带来充足的时间准备资金、

一个分拣中心,不过目前暂时所有商品全部

头资金不充裕的学生、购物狂和“月光族”

验货和考虑是否保留货品。如果不满意,一

从中国发货。这使得荷兰消费者从订购到收

AliExpress

货品丰富,可将货品送至全

写道“这种支付方式给予了消费者充分的机 会,可在家里充分尝试后再付款。”

球速卖通开场1小时就完成超162万笔支付订 单,覆盖全球193个国家和地区。

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448 Tabloid  

Asian News 448 16-05-2019 - Tabloid

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