Magazine De T #126, februari 2017

Het gratis stadsmagazine van regio Tilburg

n° 126 | FEB 2017 | jaargang 12 | www.de-t.nl

Tilburg door de ogen van..

Burgemeester Noordanus

Thuis bij..

Vet Groen

De Regte Heijden Jouw Bio Box thuisbezorgd

n° 126 | FEB 2017 | jaargang 12

4

inh.

4. Nieuw(s) What’s new in Tilburg?

5. Column Ferry van de Zaande

7. T-Drinks Voor whiskey & beerlovers

9 14

9. Citymarketing Tilburg door de ogen van burgemeester Noordanus

12. Mercure interview Elluf jaar Veul Gère

14. Plantenfestijn Kleur jouw huis groen (groene vingers niet vereist)

20. Werkfruit Een gezonde snack op jouw werkplek

24. De Regte Heijden bezorgt een Bio Box vol lekkernijen bij jou thuis!

26. Tilburg kleurt groen Interview met wethouder Mario Jacobs

24

30. ABN AMRO MeesPierson vestigt zich in Tilburg

32. Thuis bij..

Bram – vet groen – Reiniers

36. Starter van het Kwartaal De Bierbrigadier

42 2

37. Culture Shock Jouw maandelijkse portie cultuur

42. ALAAF! We mogen bijna weer..

Voorwoord

M

ijn woonkamer is ontzettend groen..

Van mintgroene kussens tot mosgroene kaarsen, en zelfs de groene placemats worden uit de kast getrokken rond etenstijd.

Maar wat betreft planten kunnen mijn ‘groene’ vingers niet meer aan dan een paar cactussen en een wekelijkse bos bloemen. Je raadt het al, De T kleurt deze maand hartstikke groen. Tilburg wordt namelijk ook steeds groener. Niet alleen door de (op)komst van meer biologische eettentjes, winkels vol organische of streekproducten, maar ook door de Tilburgse ondernemers

Colofon

Magazine De T Postbus 9202, 5000 HE, Tilburg Bezoekadres: Goirkestraat 90, 5046 GN, Tilburg Telefoon: 013 545 32 98 info@de-t.nl, www.de-t.nl

die steeds bewuster produceren.

Een mooi groen initiatief is bijvoorbeeld Stadstuinderij De Piushaven waar we Wethouder Mario Jacobs interviewden. En wil je écht groen op je bord? Bestel dan eens een Bio Box van De Regte Heijden! Natuurlijk zit er ook een beetje glamour in deze editie, we interviewden bij Mercure de sterren van Veul Gère die dit jaar hun elfjarig jubileum vieren! Want laten we natuurlijk vooral niet vergeten dat Tilburg eind februari groen én oranje kleurt. Een mooie tijd om je Sansevieria voor het raam te zetten.

Helaas is dit voorlopig ook de laatste

Advertenties

Coverillustratie

Roy Coomans r.coomans@asega.nl

Danielle Kool (Cabbage)

Tot snel & alaaf!

Lonneke van Knijff Hoofdredacteur Magazine De T

De T is een maandelijkse uitgave van ASEGA Media & Communication. www.asega.nl

Vormgeving Administratie

Kaftwerk

Ester van Roessel Engelhart administratie@asega.nl

Druk

Drukkerij Hendrix

Uitgever

Bob Oostelbos

Aan dit magazine werkten mee

Eindredacteur & Bladmanager

Frank van Bergen

Katja Tremio, Frans van der Meer, Marlous Mutsaers, Tjalle van der Sluis, Florian Aalders,

Hoofdredacteur

Fotografie

Lonneke van Knijff l.vanknijff@asega.nl

Thomas Boden (TIPSinc), Camiel Donders Fotografie, Bas van der Burcht.

Cultuurredacteur

Magazine De T in de huidige vorm & frequentie. Wij gaan in conclaaf over een nieuwe look, mooie verhalen en toffe content en komen snel bij je terug met een vernieuwde Magazine De T!

Distributie

Raas Koeriers

MagazineDeT

Distributie

Magazine De T wordt verspreid in een oplage van 10.000 exemplaren en is onder meer verkrijgbaar bij café’s, restaurants, winkels, bioscopen, galerieen, musea, sportcentra, VVV Tilburg, bibliotheken, hoger en middelbaar beroepsonderwijs, amusementsparken, etc in Tilburg, Berkel-Enschot, Udenhout, Goirle, Oisterwijk, Hilvarenbeek, Loon op Zand en Kaatsheuvel. Ook De T’s op uw locatie?

Stuur een mailtje naar info@de-t.nl

Floor Claessen

3

Nieuw(s)

1001 woorden

Bijzondere culturele samenwerking Het TextielMuseum en het Rijksmuseum gaan samenwerken. Ze gaan onder meer kennis uitwisselen op het gebied van beheer, behoud, restauratie en onderzoek.

Taco Dibbits, hoofddirecteur Rijksmuseum: “Voor ons is het TextielMuseum een innovatieve partner die met haar collectie het vakmanschap uit het verleden relevantie geeft in het heden, door samen te werken met hedendaagse kunstenaars en de moderne industrie. Wij zien er naar uit samen aan de slag te gaan.”

Er was eens... een onbeschreven sprookjesboek. Helemaal blanco voor jouw inzending aan de Sprookjesschrijfwed strijd der Lage Landen van de Efteling!

De Efteling maakt samen met prinses Laurentien en Paul van Loon een tweede boek van de Sprookjessprokkelaa r. Een boek vol bijzondere, korte sproo kjesverhalen met illustraties van de Efteli ng. En jouw verhaal kan dienen als inspi ratie voor de schrijvers. Of je nu 6 of 100 jaar oud bent, in Nederland of in Vlaan deren woont. In iedereen schuilt een schrij ver, dus doe mee! Kijk voor meer inform atie op www.efteling.com/nl/specials/ sprookjesschrijfwedstrijd

Oranjekoorts

Koning Willy komt naar Tilly, dus je begrijpt dat de voorbereidingen in volle gang zijn. Hét Koningsdaglogo is onthuld om over de route nog maar te zwijgen... of toch niet? Volg de Facebookpagina Koningsdag Tilburg voor het laatste nieuws omtrent de grote (verjaar)dag. www.facebook.com/ koningsdagtilburg2017

4

Een grote Poolse supermarkt gaat begin maart open aan de Trouwlaan, op de locatie waar eerder discounter Action zat. Met 800 vierkante meter wordt het de ‘grootste Poolse supermarkt van Nederland’, denkt eigenaar Kamil Zapalski, zelf Pools. Waarom Polen zo tuk zijn op Poolse supermarkten? “We zijn gewend aan onze producten en aan onze smaken die vrij typisch zijn. En als je Pools bent, is winkelen in zo’n supermarkt natuurlijker makkelijker.”

Column Hoi Ferry, Wanneer zie jij groen van jaloezie?

– Groetjes, Puck.

Vraag ’t aan Ferry Fred van Boesschoeten flikt het weer Wederom brengt de prominente taxichauffeur van Taxi Korthout -Fred van Boesschoten- dit jaar een carnavalsplaat uit. Het nummer ‘Agget mar Kort Houdt’ werd onlangs leven ingezongen. Na het succes van De Vakman was een vervolg natuurlijk een must. Je hoort ‘Agget Mar Kort Houdt’ met carnaval ongetwijfeld in de straten en kroegen, maar hij is ook op YouTube en Spotify te vinden!

N

ou Puk, ik zèè nie gaaw sjeloers, mar et is wèl es ene keer veurgekoome, dè meude gerust weete.

Tieske van Gerven èn ikke zaate int keffeej èn daor zaate tweej vrouwkes òn de bar, et waare vriendinne zôo te zien. Intje zaag er hil goed èùt, mar de aander waar verèkkes lillek. Dus wij daor òpaaf. Òp die knappe dan netuurlek. Agge tieske ‘n bietje kènt, die begint daor ammel verhaole òp te hange teege dè schôon vrouwke, oover dèttie zô gevoelig is èn zô goed kan löstere èn de sort praot. Èn dè zij zon schôon blaaw ôoge ha èn dèsse zô leuk laagde. Hij zêeverde mar deur.

Ondertusse begos ik dan mar ‘n bietje meej die lilleke te buurte, jè, ge moet tòch wè. Dus ik zèg: ‘Komt u hier vaaker?’ Èn ze trèkt dieje kwèèk oope èn ik zaag al dèsse mar drie taande ha. Mar goed, ikke tòch beleefd löstere, mar ik wies nie in wèllek ôog ik naa moes kèèke want ze waar zô schèèl as iets. Èt vrouwke hield nie òp meej raotele. Jè, dè waar ze netuurlek nie gewènd, dè ene vènt iets òn der vroeg.

Ik wô eigelek ok iets teege dè knappe vrouwke zègge, mar ik krêeg de kaans nie, want Tieske zaat erveur. Èn mar hèùpe. Bahbah. Òp ‘n gegeeve moomènt gong tieske der vandeur meej dè vrouwke, hij ging der zene waoge laote zien, dus ik blêef alleeneg aachter meej dè spook.

Grootste carnavals pre-party Tilburg Omdat carnaval dit jaar vrij laat valt, organiseren ondernemers van de Korte Heuvel dit jaar al begin februari het grootste pre-party carnavalsfeest van Tilburg! Op zondag 5 februari tussen 13.00 uur en 17.30 uur. Twaalf kroegen nemen dit jaar deel aan het feest, waarin de Korte Heuvel een middag wordt getransformeerd tot de provincie Friesland.

De twaalf kroegen worden omgetoverd tot Friesche steden. Dit jaar dus geen Elf-, maar Twaalfstedentocht. Oftewel: de Klûntocht!

Èn ge begrèèpet al, Tieske hèbbik niemer truggezien, mar ik hèb daor hil den aovend meej die vriendin òn de bar gezeete. Zèllefs nò vèftien pilskes wier ze nòg nie knapper.

Saanderendaogs hak verèkkese kòppènt, mar ik weet nie zeeker òf dè van et bier was.

tekst: Frans van der Meer foto: Lynn Schilders (Camiel Donders Photography)

5

Fokus: Twee vakgebieden, één bedrijf Een perfecte combinatie van twee vakgebieden, dat is Fokus. Het schilders-en stukadoorsbedrijf, gevestigd in Berkel-Enschot, werd opgericht door Mark van de Wijdeven.

Samen met stukadoor en vaste partner in het bedrijf Nils van Bijsterveldt en een team van ZZP’ers, pleegt Fokus onderhoud voor particulieren, aannemers, verenigingen van eigenaren (VVE), bedrijven en instellingen.

Voor een vrijblijvende offerte of advies kunt u ons altijd bellen of mailen. Ons team van vakmensen staat voor u klaar.

www.fokusschildersenstukadoorsbedrijf.nl

FEESTJES EN PARTIJEN

SPAANS GESLAAGD!

www.vivalastapascatering.nl info@vivalastapascatering.nl

Vanaf 1 februari op een nieuw adres Jules Verneweg 22 013 - 5433965

6

5015 BM Tilburg info@vestiakachels.nl

www.vestiakachels.nl

T-Drinks

Voor whiskyfijnproevers en beergeeks Voor wie van whisky en speciaalbier houdt, is drankenspeciaalzaak T DRINKS al jaren een begrip. Eigenaars Annie en Gerard van Bergen verwelkomen er al ruim tien jaar liefhebbers van speciaalbier, whisky en heel veel andere bijzondere dranken.

winkel. We houden ervan om te kletsen over hun favoriete bieren.”

Gerard: “Onze zoon heeft in Eindhoven ook al jaren een in bier gespecialiseerde winkel (E Drinks). We bezoeken samen beurzen, brouwers en spreken zoals gezegd met heel veel fans van bier. We zitten met onze neus bovenop de laatste ontwikkelingen. Dat wordt enorm gewaardeerd.”

Schotse hooglanden

“Wie ooit Schotland bezocht heeft, weet waar we over praten wanneer we onze klanten proberen mee te nemen op ontdekkingsreis door de Schotse hooglanden, de eilanden of de Speyside”, vertelt Annie enthousiast. “We proberen die ervaring zo goed mogelijk te benaderen in onze winkel, tijdens onze proeverijen en met onze verhalen. Voor wie whisky nog onontdekt terrein is, geven we uitgebreid tekst en uitleg.”

Wie ooit T Drinks bezocht, weet dat er altijd wel wat lekkers te proeven valt in de winkel. De speciale whiskyhoek herbergt honderden whisky’s uit de hele

wereld. Vaste klanten worden automatisch lid van de WhiskyClub Brabant, waarmee ze profiteren van kortingen, proeverijen en andere voordeeltjes.

Naast whisky en bier, biedt de winkel natuurlijk ook een ruim assortiment wijnen, gedistilleerd en álle Tilburgse drankjes.

Bierkenners

De winkel biedt ook al jaren het grootste assortiment speciaalbier van Tilburg. Ook organiseren ze in juni al twaalf jaar het T-Drinks Tilburgs Bierfestival. “We liepen onze tijd ver vooruit.”, vertelt Annie. “Tegenwoordig verwelkomen we heel veel liefhebbers – van chefkok en beginner tot de ‘beergeek’ - die op zoek zijn naar goed advies en bijzondere bieren. Ook zij dragen veel bij aan de bijzondere sfeer in onze

Tekst: Frank van Bergen. Fotografie: Camiel Donders Fotografie.

T DRINKS Heuvelpoort 315 013 5801126 www.tdrinks.nl

Tip: Voor bierfans heeft T Drinks binnenkort iets heel bijzonders in petto!

Blijf op de hoogte via /tdrinkstilburg

7

Column

Nieuws

Ik geef de pen door aan…

Tilburg slaat op Tilt

Tilt is een vier dagen durend literair festival met als hoogtepunt de slotavond op zaterdag 1 april in theater De NWE Vorst. Het programma van Tilt Festival 2017 start op woensdag 29 maart met de ontvangst van de writer in residence Yves Petry en een literair muziek-programma in Paradox. Op donderdag en vrijdag is een programma vol cross-overs op het gebied van film, muziek en literatuur. Tilt Festival vindt plaats in en om de Willem II Straat en wordt georganiseerd samen met Paradox, Cinecitta, Bibliotheek Midden-Brabant, de Tilburgse Synagoge en boekhandels Livius de Zevensprong en Gianotten Mutsaers. www.tiltfestival.nu

Een stad, dat zijn de Annette Paulsen mensen die er wonen.

Ik ben geen Tilburgse, ik ben geboren en getogen in een grotere, extreem trotse stad: de Vrije en Hanzestad Hamburg. Hamburg in het kort is een rijke Koopmansburcht met de flair van een piratennest. Liberaal, multicultureel en autonoom.

Ik voel mij in Tilburg zo thuis, omdat deze stad dat op zijn manier ook heeft. Blijkbaar zonder het te beseffen. Tilburg dat is een melange van originele Tilburgers en Kempenaren, studenten, een paar hier naartoe verdwaalde zielen en ander aangestrand goed. Volgens textieltraditie wordt deze gelaagde samenleving verweven tot een structuur met veel potentie al ziet het er onwennig uit. De overzichtelijkheid van de stad speelt ook een rol. Ik maak hier binnen de culturele kringen, collegialiteit, samenwerking en symbiose mee, op hoog niveau en door alle disciplines. Dit is bijzonder. Ik vind dat sterk, ik hou ervan.

Helaas heerst ook hier sinds kort de waan, dat het nodig is, kunstmatig een imago voor de stad te creëren. Ik hoop dat Tilburg deze van buiten af opgepolijste marketing-cosmetiek snel van zich afwast en gewoon weer verder gaat met waar haar kracht ligt. Mensen de ruimte geven om iets te maken, in de kunst, dans, theater, muziek, literatuur of andere terreinen. Juist het niet meedoen met de rest heeft hier een waardevolle vrijplaats laten ontstaan. Het gaat over lef zonder pretentie, met een gezonde portie zelfkennis en de nodige humor. Dat maakt het onderscheid.

Wij gaan hier aan de slag, omdat we er zin in hebben en om te laten zien dat het anders kan. Wees daar trots op!

8

Rectificatie: In de vorige editie stond de naam van Annette Paulsen verkeerd gespeld.

Tilburg Kwartet

Voor een delegatie Britse reisbureaus ontwikkelde Citymarketing Tilburg een typisch Tilburgs Kwartelspel met 48 speelkaarten onderverdeeld in twaalf categorieën. Door te spelen maak je kennis met de highlights van Tilburg. De categorieën zijn musea, evenementen, parken, eye-catchers, cultuur, podia, kunst, kinderen, studenten, typisch Tilburg, sport and hotspots.

Het spel is in het Nederlands en Engels verkrijgbaar en is te koop (€6,95) bij VVV Tilburg en boekhandel Gianotten Mutsaers. Zo leer je nog eens wat over Tilburg.

Ontdek het Ontdekstation

De nieuwe creatieve plek voor kinderen van verschillende leeftijden. In de maanden januari tot en met maart 2017 worden er heel veel activiteiten georganiseerd. Het Ontdekstation is bij Burgemeester Brokxlaan 8. In deze ‘Hal 79’ werden vroeger treinen gerepareerd.

Nu stap je in een treinwagon en kijk je daar een avontuurlijke film. De film daagt je uit om zelf uitvindingen te bouwen in de werkplaats. Ook is er een magische ‘green screen’ studio waarin je je uitvindingen met special effects kunt presenteren en filmpjes kunt opnemen. Wil jij komen ontdekken hoe leuk dat allemaal is?

Meld je dan aan voor één van de workshops. Je ouders komen natuurlijk met je mee. www.ontdekstation.nl

Tilburg door de ogen van ...

Tilburg door de ogen van burgemeester

Peter Noordanus

We sluiten de serie Tilburg door de ogen van... met een bijzondere kandidaat. Menig Tilburger is benieuwd naar de favoriete plekken in de stad van onze burgervader. In 1972 maakte Peter Noordanus voor het eerst kennis met de stad, die toen nog redelijk in verval lag. Inmiddels is er veel veranderd om Tilburg op de kaart te zetten. “We moeten bij de les blijven en de pedalen flink intrappen.”

Toen de jonge Peter Noordanus in 1972 voor een halfjaar naar Tilburg trok om zijn dienstplicht te vervullen, had hij niet gedacht ooit burgemeester van de oud-Textiel stad te worden. “De stad zat op dat moment in een diep dal. Het vertrek van de textielindustrie zorgde voor een dieptepunt en het feit dat een van

mijn voorgangers burgemeester Becht, alias Cees de Sloper, de stad flink op de schop had gegooid, droeg niet bij aan de sfeer. Wanneer wij ’s avonds op stap gingen, hadden we op de Korte Heuvel welgeteld vier kroegen waar we naartoe konden.

Uit ellende gingen we dan klaverjassen bij de KMT waar nu het dierenasiel zit. Nee, mijn eerste kennismaking was niet in Tilburgs’ beste tijd.”

Tekst: Lonneke van Knijff. Fotografie: Thomas Boden (TIPSinc).

9

Op kamers De burgemeester neemt ons mee naar de plek waar zijn verhaal in Tilburg begint, zijn oude kamer aan de Ringbaan Zuid. “Mijn kamer in de Koning Willem II Kazerne lag ongeveer daar”, vertelt Noordanus met pretoogjes. De voormalige kazerne werd in 1993 omgebouwd tot gevangenis en gaat sinds die tijd als Penitentaire Inrichting Tilburg (PI Tilburg)

10

door het leven. “Ik ben nog weleens binnen geweest toen het nog in gebruik was als gevangenis, omdat ik erg nieuwsgierig was naar mijn oude kamer. Gelukkig mocht ik er wel uit”, vertelt de burgemeester lachend.

Bruisende binnenstad Niet alleen de voormalig kamer van de burgervader is door de jaren heen veranderd, Tilburg is uit het dal geklommen en langzaamaan weer een bruisende stad geworden. “De stad heeft zichzelf opnieuw uitgevonden. Tilburg is nu met recht een leuke en gezellige studentenstad te noemen vol dynamiek en ondernemerschap. Dat betekent niet dat we er nu zijn. Grote veranderingen om de binnenstad levendiger te maken staan voor de deur. Het wordt nog meer een gezellige binnenstad vol activiteiten. Met het winkelrondje is het plaatje straks compleet. Het is nu erop of eronder voor Tilburg, we mogen de binnenstad niet achteruit laten kachelen. Ik heb dan ook grote bewondering voor de ondernemers die

Tilburg door de ogen van ...

“De stad heeft zichzelf opnieuw uitgevonden. Tilburg is nu met recht een leuke en gezellige studentenstad te noemen vol dynamiek en ondernemerschap.” durven en hun schouders eronder zetten. Een mooi voorbeeld daarvan is Paul Vermee van Cinecitta. (De tweede plek die we aandoen met de burgemeester).

Een inspirerende locatie in het hart van het centrum, waar je naast het zien van Arthouse films ook een lekker hapje kunt eten. Wat wil een mens nog meer tijdens een avondje uit?”

Onbezorgde avond Een avondje vertier is als burgemeester van Tilburg niet onmogelijk, maar je moet niet gek opkijken dat mensen je aanspreken of dat je onderdeel wordt van de theatervoorstelling. “Onlangs was ik met mijn vrouw naar het theater.

Toen de cabaretier doorhad dat ik in de zaal zat, werd zijn invulling van de show iets anders en werden actuele Tilburgse onderwerpen aangesneden.

Dat moet ook kunnen natuurlijk!”

Trots op Tilburg Tenslotte neemt de burgemeester ons mee naar zijn favoriete museum: De Pont. “Het mooiste moderne kunstmuseum van Nederland. Ik kom er praktisch al vanaf het begin. Wie had 25 jaar geleden gedacht dat een particulier museum zo succesvol zou zijn? Want De Pont zet Tilburg niet alleen nationaal, maar ook internationaal op de kaart. Ik

ben vervuld van trots wanneer ik de Amsterdamse kunstliefhebbers haast contrecoeur uit hun geliefde grachtengordel in Tilburg zie genieten. Want wat zijn ze blij verrast en verbaasd wanneer zij De Pont betreden. Het moderne kunstmuseum is uniek en absoluut iets waar wij als Tilburgers trots op mogen zijn. Veel grote namen hebben zich hier mogen bewijzen in hun beginperiode en ook daadwerkelijk bewezen mededankzij De Pont.

Tout cultureel Nederland is jaloers op ons.”

11

Mercure Interview

11 jaar Veul Gère

Eens per jaar bundelen de nachtegaaltjes van Veul Gère hun krachten en brengen zij weer een carnavalskraker uit waar je u tegen zegt. Dit jaar pakken ze de tapproblematiek aan met hun nieuwe single ‘Liever schuin erin, dan recht d´r neffe’, én vieren zij hun 11-jarig jubileum als carnavalsvereniging. “We hopen toch wel op een oeuvre-award.”

12

Mercure Interview

De stem van de kruik Gewapend met een supermarkttasje gevuld met hun outfit stappen de heren van Veul Gère het Mercure Hotel binnen. Gewoon met de benenwagen en zonder PA. Fijn om te merken dat de heren zo gewoon zijn gebleven.

“We worden toch gezien als de stem van het volk hé”, grapt Jaap. “Onze kracht en gouden tip is dan ook: dichtbij het volk blijven. De inspiratie voor onze nummers ligt op straat en schuilt in iedere hoek.”

Nationale allure

Met twee keer de titel ‘Carnavalshit van het jaar’ op zak, zou je bijna zeggen dat het de heren naar hun bol stijgt.

“Nee hoor, wij kunnen goed relativeren. Ook tijdens optredens zijn we heel benaderbaar wanneer je met een blad pils langskomt”, antwoorden ze met een stalen gezicht. Druk? Die voelen de heren niet. “Even zonder gekheid, wat wij doen en maken doen wij met plezier.

Het is hartstikke tof dat wij deze mijlpaal met zijn allen hebben mogen bereiken en dat we ons enthousiasme ook op de carnavalsvierders kunnen overbrengen is alleen maar mooi!” Niet alleen tijdens carnaval in Kruikenstad is de vereniging op het podium te vinden, al ver van te voren begint hun tournee langs o.a. de Melkweg in Amsterdam op 10 februari. “Carnaval boven

“ We worden toch gezien als de stem van het volk hé” de rivieren, jawel! En druk.. niet normaal! Eigenlijk zijn we carnaval daar opnieuw aan het uitvinden.”

Krakers

Over het favoriete nummer van de afgelopen 11 jaar is, zijn de meningen verdeeld. De Gròzzie van mèn buurvrouw komt voorbij met Ferry van de

Zaande, maar ook golden oldie Doe de Doedelzak met Peter Smulders. “Onze oude nummers zijn zwaar ondergewaardeerd.”

De carnavalskraker van 2017 is echter al de tweede single op rij die de heren zonder samenwerking uitbrengen. “Dat hadden we véél eerder moeten doen!”, zegt Wim volmondig, waarna hij hard begint te lachen. “Sorry als we serieus moeten doen, moet je het zeggen.” Na een lange werkweek, moeten de heren ook weer even in hun Veul Gère-rol komen en wordt er nog een rondje bier besteld aan de bar van Puur Mercure. Goed getapt?

“Ja hoor, schuin erin dat kan ik wel zien. En hij smaakt ook nog.”

Tom atensoep balletjes en bosui tomatensoep met Heerlijk romige

Uiensoep

Geserveerd met kaas

crostini

Carpaccio

LEKKEAR SNEL & AV L S CARN TIJDEN

echten ofdger Alle ho 0

€ 14,5

en 3-gang

menu

€ 21,50

!

EER NU RESERV

zaan, de zijlende met parme lcrème Dungesneden van a salade en een truffe pijnboompitjes, rucol zalm ons, Salade gerookte mmer, rode ui, crout komko van nets g Met batto g-mosterd dressin kappertjes en een honin

ato aise Vitello Tonn osbief met tonijnmayon Gesneden kalfsr tomaatjes en zongedroogde

••••••••••

zalm

nten, en met roerbakgroe op de huid gebakk basilicumsaus en friet

Biefstuk

pepersaus kgroenten, friet en gebakken met roerba gefruite uitjes Saté atjar, pindasaus en van kipfilet met friet,

Gamba’s

en salade Gebakken met friet

en een tomaten salsa

Spare Ribs

, gemarineerd in ketjap sausjes, friet en salade geserveerd met 3 koude

gnese Spaghetti Bolo us, oten met bolognesesa

e kaas Spaghetti overg asla en parmezaans geserveerd met rucol

••••••••••

e anache, Trio van chocolad ocolade, chocolade-g Mousse van melkch biscuit en karamelsaus

Tira misu

Italia ans dessert

rpone gemaakt van masca

en lange vingers

21,50 menu € 6,00 3-gangen gerec hten €

losse voor € 6,00 14,50 & Nagerechten Hoofdgerechten € enboter € 2,75 Stokbroodje kruid TILBURG HEUVELPOORT 300, 5038 DT URE.NL - PUUR-MERCURE.NL 013 535 4675 - INFO@PUUR-MERC @MERCURETILBURG PUURMERCURE -

Tekst: Lonneke van Knijff. Fotografie: Camiel Donders Fotografie.

13

GroenSpecial

Groen Special Botanisch inrichten

volgens de trend van nu HIPPE KAMERPLANten

Even voorstellen Naam: Stephanie Smeulders Woont in: Tilburg Leeftijd: 25 Blog: www.plantenfestijn.com Aantal planten: Âą 70 Houdt zich bezig met: Botanische styling

1. Monstera Obliqua 2. Oxalis Triangularis 3. Fittonia 4. Pilea Peperomioides 5. Scindapsus Pictus

Een lege (wand)plank of een kastje dat nog wel wat aankleding kan gebruiken vraagt om planten!

Kies jij een plant uit mijn top 5 of heb je een hele andere voorkeur?

14

GroenSpecial

#DIY (Do It Yourself) Een ecosysteem maak je heel makkelijk zelf. Op mijn blog beschrijf ik stap voor stap hoe je dit doet. Met een paar benodigdheden maak je deze groene blikvanger voor in huis.

Helemaal fijn is dat een ecosysteem ook nog eens weinig tot geen onderhoud nodig heeft. Kies voor planten die van een vochtige omgeving houden zoals verschillende soorten varens en fittonia en je hebt nog heel lang plezier van je zelfgemaakte ecosysteem

BENODIGDHEDEN: •

Pot of vaas die je af kunt sluiten

•

Hydrokorrels

•

Actieve kool

•

Potgrond

•

Planten

Planten potjes Plantenpotjes met een gezicht! Voor welk kapsel ga jij? Linkse twee potjes van ‘Atelier Stella’ en de rechtse drie zijn van ‘Miss Appelig’.

Tekst: Stephanie Smeulders (www.plantenfestijn.com)

15

GroenSpecial

Wintertijd in Stadsbos013 Lekker uitwaaien in de natuur? En het liefst op steenworp afstand van de stad? Dat kan! Keuze genoeg met verschillende natuurgebieden om de stad. Ieder met zijn eigen gezicht. ÉÊn van die plekken is Stadsbos013. Vlakbij het centrum van Tilburg ligt dit mooie, uitgestrekte natuurgebied van maar liefst 1400 hectare.

16

GroenSpecial Vossen, uilen, de grote kamsalamander, poelkikkers, de zeldzame dennenorchis (orchidee), lianen, eetbare planten, weelderige bloemenvelden voor hommels en bijen, enorme rododendrons, het zijn slechts een paar voorbeelden van de bijzondere bewoners van dit gebied.

hazelaars staan in volle bloei en de sneeuwklokjes zijn weer gesignaleerd in de Oude Warande en Vredelust. Ook verschillende vogels laten flink van zich horen, zoals de fluitende boomklevers en de roepende bosuil die in deze periode zijn eieren legt.

Winterslaap

Amfibieënpoelen zijn aangelegd om het leefgebied van de amfibieën (zoals kikkers en salamanders) uit te breiden en hun overlevingskansen te stimuleren. Deze diertjes zijn namelijk belangrijke graadmeters voor de gesteldheid van de natuur en gevoelig voor veranderingen in waterkwaliteit, verdroging en versnippering van het landschap.

De poelen zijn niet alleen aantrekkelijk voor kikkers, libellen, waterplanten en vleermuizen. Ze leveren ook bijzondere plaatjes op. Dit jaar gaat de aanleg van ecologische verbindingszones verder. Het gaat om beken van 15 tot 25 meter breed

Verbinding

De stilte lijkt neergedaald over Stadsbos013. Zo is de Siberische grondeekhoorn nu in diepe rust.

Veilig onder de grond houdt hij zijn winterslaap. Zijn kenmerkende hoge piepgeluid is ver te zoeken. Dit exotische diertje is ooit ontsnapt uit het oude Tilburgse Dierenpark aan de Bredaseweg.

Hij herkende al vroeg de charme van Stadsbos013, de enige plek in Nederland waar deze eekhoornsoort in het wild voorkomt.

De rust in Stadsbos013 valt echter wel mee. De knoppen aan de bomen zijn een voorbode voor de uitbarstende lente. De

met flauwe oevers, natuurlijke graslanden, ruigtes en begroeiing van struiken. Specifiek ingericht voor dagvlinders en libellen, kleine zoogdieren, vogels en amfibieën.

Bijzonder veelzijdig

De natuur ontdekken, wandelen, relaxen, fietsen, sporten, picknicken, evenementen bezoeken: het kan allemaal in Stadsbos013. Net als bourgondisch genieten bij een van de gezellige horecagelegenheden. Een uitje met de kinderen? Succes verzekerd met onder meer een speelbos, kinderboerderij en pannenkoekenhuis.

Wat het ook wordt, één ding is zeker: Stadsbos013 verrast met haar schat aan flora en fauna. Bekijk de filmpjes maar eens op www.stadsbos013.nl (‘Nieuws’; filmreeks ‘op stap in Stadsbos013’ 16/6/2016).

Blotevoetenpad, Keltische boomhoroscoop, kinderopvang in het bos en meer...

Stadsbos013 laat zich niet vangen in een paar pagina’s.

Ga het ervaren. Op www. stadsbos013.nl krijg je een eerste indruk en lees je meer over alle ontwikkelingen zoals een uitgebreid wandelknooppuntennetwerk en de mogelijkheid om zelf met ideeën te komen. Maar laat je vooral inspireren door er zelf heen te gaan. Veel plezier in Stadsbos013!

17

GroenSpecial

Groen in huis of op kantoor Elke werkdag een goede start!

Advies van onze specialist Meriam Molenaar, adviseuse binnengroen bij Groenrijk Tilburg

“Planten op je werk, daar word je toch blij van? Planten op je werkplek of in je winkel zijn niet alleen mooi, ze verhogen je werkplezier en zorgen voor een prettig leefklimaat. Gewoon in ruil voor wat zonlicht en een beetje water. Planten op je werkplek hebben tevens ook echt een functie; ze zuiveren de lucht, verhogen de luchtvochtigheid en zorgen voor

18

minder stress. Sommige planten zul je waarderen vanwege hun prachtige bloemen, andere zijn geliefd door hun opvallende blad. Bij GroenRijk Tilburg is er altijd keuze! Bezoek onze orchideeënshow op 18 en 19 februari.”

GroenRijk Tilburg Stokhasseltlaan 39 www.groenrijktilburg.nl : www.facebook.com/ GroenRijk-Tilburg-233036456762397/

GroenSpecial

Raas Koeriers:

Duurzame pakket & postservices voor bedrijven

samenwerkingen waarborgen we de snelle, efficiënte en duurzame bezorgingswijze. Die bezorgservice is interessant voor onder andere grote webshops, maar juist ook voor diensten voor kleine webshops. Inmiddels komen we dagelijks bij meer dan 100 bedrijven in de regio, voor pakket- en postdiensten.”

Trikebike en groengasauto’s

Supersnel bedrijven ontzorgen met hun pakket- en postzaken op een duurzame manier. Dat is wat fietskoeriersbedrijf Raas Koeriers uit Tilburg doet.

Gepassioneerd eigenaar Luuk van den Einden (27) -zelf gek van fietsen- mag niet klagen over de snelgroeiende ontwikkeling van zijn bedrijf. “We zijn bijna verdriedubbeld qua omzet vergeleken met vorig jaar. Dat is ook weer het doel voor 2017.”

Raas Koeriers biedt allerlei diensten voor Tilburgse bedrijven en werkt hierbij nauw samen met andere duurzame koeriersbedrijven voor het verzenden buiten Tilburg. “We halen de post en pakketten op en leveren Tekst: Florian Aalders.

die af aan de rand van de stad.

Deze worden opgehaald door groengasvoertuigen en komen diezelfde dag weer terecht bij fietskoeriers in andere steden in Nederland waar ze meteen bezorgd worden. Door die

Omdat sommige pakketten en volumes zelfs voor bakfietsen te groot zijn, besloot Luuk om naast de fietsen met een elektrische trikebike (lees: fiets met enorme laadcapaciteit) en met groengasauto’s te gaan rijden. “Met die auto’s gaan we bijvoorbeeld de verspreiding van De T in Tilburg uitbreiden. Niet alleen binnen de stadsgrenzen, maar nu dus ook op een groene manier daarbuiten. De algemene focus blijft natuurlijk wel de fiets, dat heeft gewoon veel voordelen binnen de stad.” De fietskoeriers van Raas hoeven volgens Luuk de auto niet in. Voor de autokoeriers is een samenwerking aangegaan met Spirit2Work.

Een bedrijf dat zich inzet voor jongvolwassenen met een nietaangeboren hersenafwijking als gevolg van bijvoorbeeld een ongeluk. “Het is goed dat zij ook gewoon werk hebben. Daarnaast dragen we op ook op deze manier onze werkethiek uit.”

Raas Koeriers Goirkezijstraat 3 013 203 2087 www.raaskoeriers.nl

19

GroenSpecial

Vers & Kwaliteit

voor een Gezonde Prijs Een banaan vol beurse plekken, een gedeukt appeltje dat onderin je tas heeft gezeten.. Herkenbaar? Je wilt een gezonde snack meenemen naar je werk, maar eindigt alsnog bij de snoep- of snackautomaat. Daar bedachten de heren van WerkfruitTiburg.nl een oplossing voor! Wekelijks voorzien zij menig kantoor in Tilburg e.o. van een kist vol vers fruit.

Kwaliteit wint altijd

Hoewel kantines op scholen steeds meer gevuld worden met gezonde alternatieven en schoolfruit, tref je op de werkvloer toch een ongezonder beeld. Initiatiefnemers Joey Houtepen en Edo Burger bedachten een concept om te voorzien in behoefte van vers fruit op de werkvloer. Daarvoor was alleen wel écht lekker en kwalitatief fruit nodig. Fruit met een mooie uitstraling, uitstekende smaak én voor een goede (h)eerlijke prijs.

‘ De werknemers reageren vol verbazing, lof en enthousiasme.’

20

GroenSpecial vast. Je kunt per week opzeggen en de wensen van de klant staan voorop. Degene die betaalt, die bepaalt!

Werkgever overtuigen?

Appels met peren vergelijken

Hiervoor gingen de heren een samenwerking aan met Gerrit Krebaum van Groenten & Fruitwinkel De Braacken uit Goirle. De Braacken heeft een zeer goede naam opgebouwd en is hiervoor in 2016 beloond met een STER! De Braacken heeft naast het winkelbedrijf ook een fruitteeltbedrijf. De appels en peren die hier geteeld worden vind je terug in de Werkfruitkisten. “Vers van het land direct naar de klant” en korte lijntjes naar de importeurs van bananen en citrusfruit zorgen er volgens Gerrit voor dat de klanten zeer tevreden zijn en zullen blijven. Joey en Edo krijgen weleens de vraag van potentiële opdrachtgevers waarom ze voor WerkfruitTilburg.nl moeten kiezen. Ze kunnen immers het fruit ook met de bestelling van een supermarktketen mee laten komen. Na een proefweek is dat duidelijk voor hen. De werknemers reageren vol verbazing, lof

en enthousiasme. ‘Waar komen deze appels vandaan? Véél lekkerder! Wat een goede bananen, niet te geel en melig, maar zeker ook niet groen. En die peren, zo knapperig sappig!’

Gezonde snack op iedere werkplek

De Werkfruitkist kan naar eigen wens gevuld worden met tussen de 50 en 70 stuks fruit. Iedere fruitsoort heeft zijn eigen aantrekkelijke concurrerende marktprijs. Het fijne aan Werkfruit is ook dat de heren de gezonde snacks op één of meerdere dagen per week op kantoor bezorgen én appetijtelijk presenteren op een mooie display. “De boxen zijn gemiddeld gevuld met 60 stuks fruit. Dat klinkt als een enorme hoeveelheid”, lacht Joey. “Maar op een kantoor met zes werknemers gaat dit echt zo op. Is het bedrijf tijdens feestdagen of vakanties gesloten dan kun je de levering eenvoudig aanpassen. Je zit bij WerkfruitTilburg.nl nergens aan

Tekst: Lonneke van Knijff. Fotografie: Camiel Donders Fotografie.

Het verbeteren van de werkplek is vaak een onderwerp van gesprek onder het personeel.

Het verstrekken van fruit is een simpele, toegankelijke en bovenal gezonde manier om de werktevredenheid te vergroten!

Je personeel is toch je grootste kapitaal dat je goed moet verzorgen. Met de nieuwe werkkostenregeling is het mogelijk om fruit op de werkplek 100% fiscaal onbelast te verstrekken.

Werkfruit valt onder de zogeheten 'Loon in natura met een nihil waardering'. Dit betekent dat kantoorfruit niet ten koste gaat van de vrije ruimte (1,2%) van de fiscale loonsom van de werkgever.

Kennismakingsactie!

Ook trek in een gezonde snack op jouw werkplek?

Maak dan gebruik van onze kennisma­kingsactie!

Gedurende 2 weken ontvang je op maandag een (H)eerlijk gevulde Werkfruitkist met 60 stuks fruit van verschillende soorten waarvoor je €20,- per kist betaalt. Bevalt Werkfruit en wil je het blijven aanbieden? Al vanaf €29,50 per week ontvang je 60 stuks fruit.

Interesse?

Bel (013-260 00 25) of mail (info@werkfruittilburg.nl) ons, we zijn je graag van dienst.

21

GroenSpecial

Afval is eigenlijk helemaal geen afval Afval sorteren is verplicht

Steeds vaker is afval een bron van waardevolle stoffen. Hoe meer soorten afval we sorteren, hoe beter dit is voor het milieu. Hierdoor wordt de berg restafval kleiner en verdwijnt er minder restafval in de verbrandingsoven en dat zorgt voor minder CO2 uitstoot. Het doel is om in 2019 gemiddeld 140 kilo restafval per inwoner op te halen. Dit was in 2015 nog gemiddeld 197 kilo per inwoner.

Veel mensen weten niet dat afval sorteren verplicht is. Toch is dat zo! Dit is vastgelegd in de nieuwe Afvalstoffenverordening die per 1 juli 2016 is ingegaan.

Het is dus verplicht om naast restafval, GFT, papier, glas, textiel en plastic verpakkingen ook metalen verpakkingen (bv. blik) en drankkartons (PMD)te sorteren. Ook mensen die in een flat of appartement wonen hebben dezelfde sorteerplicht (met uitzondering van GFT). De verordening is terug te vinden op www.tilburg.nl AfvalWijzer app

Afval sorteren gaat niet vanzelf.

Het is een bewuste keuze die in het begin best wat moeite kost. Wat moet nu waar? De AfvalWijzer app kan daarbij helpen. Naast de ophaaldagen van de duocontainers en tips over afval sorteren is er de handige AfvalABC te vinden. Deze app biedt de meest actuele informatie over afval en is te downloaden via de App Store, GooglePlay of Microsoft Store.

Hoe meer bewoners sorteren hoe meer er ook gerecycled wordt. En dat is weer goed voor het milieu!

Meer informatie zie www.tilburg.nl/afval

22

GroenSpecial

Tilburg investeert in groen

Bomen en planten zijn van onschatbare waarde. Groen zorgt onder meer voor verkoeling op deze opwarmende aarde, mensen voelen zich prettig bij de aanblik ervan en kunnen feitelijk niet zonder. Allemaal redenen voor de gemeente om in groen te investeren.

De gemeente heeft in 2016 een begin gemaakt met het vervangen van 900 zwakke bomen in Tilburg. Dit is een enorme klus.

Om ervoor te zorgen dat ze lang meegaan, kiest de gemeente voor kwaliteitsbomen in een gezonde bodem. Na het planten zorgt de aannemer ervoor dat de jonge aanplant nog twee jaar goed in de gaten wordt gehouden en bij weinig regen extra water krijgt. Zo slaan de nieuwe bomen goed aan en gaan ze een lang leven tegemoet.

op straat bij hevige regenval.

Wie een geveltuintje wil, mag het zelf aanleggen (behalve in de binnenstad) of kan tot en met 2018 gebruik maken van een tijdelijke stimuleringsregeling.

Inmiddels zijn er via deze regeling 351 geveltuintjes aangelegd. De aanmeldingslijst voor 2017 is al vol, maar aanmelden voor 2018 kan al.

Meer weten? Stuur een mailtje naar natuur_groen@tilburg.nl.

Ook een geveltuintje?

Elke jaar verschijnen er in het Tilburgs Geboortebos (onderdeel Noorderbos,

Geveltuintjes fleuren straten op en dragen bij aan minder water

Stokhasseltlaan) nieuwe bomen voor de jonge inwoners van de gemeente. Ouders of andere familieleden kunnen deze voor â‚Ź 29,50 bestellen via www. geboortebos.nl. Dit kan tot 6 maart. Op zaterdag 25 maart is de plantdag, waarbij beschuit met muisjes natuurlijk niet ontbreekt!

Meer informatie? www.tilburg.nl/groen

Tilburgs Geboortebos groot succes

23

GroenSpecial

Eerlijk en opRegt

“ We zijn trots op het voedsel dat we produceren” 24

GroenSpecial Op de biologische boerderij De Regte Heijden in Riel treffen we de familie Van Roessel. Even stilzitten voor het interview kon de hardwerkende boerenfamilie niet, dus ging Magazine De T mee het land op.

125 paar koeienogen staren ons aan, maar kauwen daarna tevreden verder op hun hooi.

De kalveren en koeien lopen samen in de stal. Zo kunnen de kalfjes op een natuurlijke manier de melk bij de moederkoe drinken en opgroeien in de kudde. “Onze koeien mogen de horens houden”, vertelt Wim. “Dat schrikt mensen soms weleens af, omdat een koe mét hoorns agressie uitstraalt. De koe heeft van nature hoorns en door dieren zoveel mogelijk hun natuurlijke behoefte te laten volgen, maken we positieve stappen op het gebied van gedrag en gezondheid. Kruidenrijk gras in combinatie met bomen en heesters zorgt voor gezonde koeien, waardoor ze zonder antibiotica en inentingen kunnen. En dát maakt weer véél lekkerdere zuivel- en vleesproducten.

Dochter Lina neemt ons mee naar de boerderijwinkel waar je naast de zuivelproducten van De Regte Heijden (zelfgemaakt door Harriëtte!) ook biologisch vlees, eieren van de marans kip,

groenten van de ‘buurboer’ en andere biologische producten als pasta en jam kunt kopen.

Lina: “Veel mensen willen biologisch eten, maar weten niet waar ze eerlijke producten kunnen kopen of hebben simpelweg de tijd niet om de boodschappen te doen. Je kunt daarom bij ons ‘bio boxen’ op maat bestellen.

De box is samen te stellen voor één persoon, maar ook voor zes personen.” En het allerfijnste is dat Lina de box vol (h)eerlijke producten gewoon bij je thuis brengt!

BIO BOX De boxen worden iedere week eigenhandig samengesteld met respect voor mens, dier, milieu en economie. In een box zit voor 3 à 4 dagen aan groente, vlees, vis en zuivel variërend van één persoon tot gezinnen. Als toevoeging zitten er verschillende receptideeën bij. Een voorbeeld van de box is spruitjes, pompoen, rode kool, raapstelen, winterpeen, gerookte makreelfilet, runderreepjes, hamburgers, zelfgemaakte yoghurt, kaas van De Regte Heijden en onze eieren. De box wordt bij jou thuis gebracht op vrijdagavond tussen 17:00 en 20:30.

Bekijk de pakketten op ­ www.deregteheijden.nl/paketten

WIN! Van deze bio box loopt het water je in de mond! Dat is mooi, want De Regte Heijden Oude Tilburgsebaan 12A, Riel www.deregteheijden.nl info@deregteheijden.nl Openingstijden winkel Woensdag 9:30 tot 20:00 Vrijdag 9:30 tot 20:00 Zaterdag 9:30 tot 20:00 Overige tijden en dagen op afspraak

Tekst: Lonneke van Knijff. Fotografie: Camiel Donders Fotografie.

De Regte Heijden geeft één box vol (h)eerlijke dingen weg op de Facebookpagina van Magazine De T. Wat moet je doen? Like Magazine De T op Facebook en tag diegene die jij deze mooie box gunt. Ben je al bekend met de producten van De Regte Heijden? Laat dat hier dan ook in een reactie weten!

25

GroenSpecial

Tilburg: groene stad

vol mogelijkheden

“ Het is onze gezamenlijke verantwoordelijkheid om deze stad voor te bereiden op de toekomst en leefbaar te houden.�

26

GroenSpecial Wie aan Tilburg denkt, denkt niet meteen aan groen, groener, groenst. Toch heeft de van oorsprong industriële stad veel groen te bieden. Niet alleen op het gebied van bijvoorbeeld stadsparken, maar op tal van gebieden besteedt de gemeente samen met haar inwoners aandacht aan groene en duurzame zaken.

“De Tilburger wordt steeds bewuster op het gebied van groen en duurzaamheid. Maar we zijn er nog niet.

We moeten samen de schouders eronder zetten”, aldus wethouder voor GroenLinks Mario Jacobs.

manier beter worden afgevoerd.

Mensen onderschatten soms dat dit soort kleine acties, grote invloed kunnen hebben. Het is onze gezamenlijke verantwoordelijkheid om deze stad voor te bereiden op de toekomst en leefbaar te houden. Een ander goed voorbeeld van hoe mensen zelf kunnen bijdragen aan een vergroening van de leefomgeving is Stadstuinderij Piushaven. Daar gaat bovendien nog een educatieve en verbindende werking van uit.”

Meer biodiversiteit

Investeren in groen brengt Tilburg niet alleen tal van voordelige uitkomsten, maar is daarnaast ook puur noodzakelijk weet Jacobs. “De belangrijkste aspecten van het investeren in duurzaamheid en groen zijn: het vergroten van de leefbaarheid in de stad, het ontwikkelen van meer biodiversiteit en het zorgen voor klimaatadaptatie.”

Met name dit laatste aspect, klimaatadaptatie, is essentieel.

Door klimaatverandering wordt het steeds warmer en natter.

De hitte en het water zijn twee belangrijke thema’s waar de gemeente aandacht aan besteedt door middel van investeringen en projecten.

900 nieuwe gezonde bomen

Één van die projecten is het vervangen van 900 ongezonde bomen in en rondom Tilburg.

Jacobs: “Met behulp van een grootschalige inventarisatie besloten we om van de in totaal

90.000 bomen zo’n 1 procent te vervangen door nieuwe, gezonde bomen. Deze bomen dragen bij aan een goede afstroom van hitte. Groen houdt namelijk minder hitte vast dan asfalt of beton.

Ook het straatzicht verbetert door de komst van de bomen.

Dit zorgt er uiteindelijk ook voor dat je stad leefbaarder wordt.”

Steentje bijdragen

Niet alleen de gemeente, maar ook inwoners kunnen bijdragen op dit gebied. Door bijvoorbeeld betegelde achter– en voortuinen te vervangen voor groene alternatieven. Een positieve ontwikkeling op dit gebied is ook de toenemende aanvraag van geveltuintjes in Tilburg.

Inmiddels hebben honderden mensen een geveltuintje aangevraagd. “Dit zorgt niet alleen voor een positieve impact op het straatbeeld – waar voorheen tegels lagen, ligt nu groen – maar ook water kan op deze

Tekst: Florian Aalders. Fotografie: Camiel Donders Fotografie.

Op het gebied van biodiversiteit wordt er ook hard aan de ‘groene’ weg getimmerd. Zo staat de schop klaar om in de komende jaren zo’n 136 hectare nieuwe natuur rondom Tilburg aan te leggen. Deze natuur wordt aangelegd in of bij de gebieden Moerenburg/Koningshoeven, in Landschapspark Pauwels (gebied tussen Tilburg, Loon op Zand en de Loonse en Drunense duinen) en Stadsbos013. “We creëren 20 kilometer nieuwe ecologische verbindingszones. Op deze manier investeren we in meer biodiversiteit, een attractief buitengebied en tegelijkertijd ook klimaatadaptatie. Als je het buitengebied groen houdt en maakt, kan het water weer zijn natuurlijke weg vinden.”

Jacobs: “Groen en water zijn dragers van een stad. Zorg voor leefbaarheid zorgt er ook voor dat je kinderen in een stad kunnen opgroeien waar je trots op kunt zijn. Uiteindelijk doen we het voor de stad en onze kinderen.”

27

GroenSpecial

#MobiliteitTilburg2040:

Durf te dromen!

Goed leven voor nu en later.

Dat is wat de gemeente Tilburg wil bereiken samen met zijn inwoners. We doen dit vanuit de overtuiging dat een leefbare stad met fijne en veilige wijken inwoners verbindt en tot steun is.

Schoon, groen, duurzaam en gezond zijn hierin belangrijke uitgangspunten.

Met de ‘Mobiliteitsaanpak Tilburg: Samen op weg naar 2040’ geeft de gemeente richting aan de aanpak van mobiliteit. Wat moet er gebeuren, zodat alle verkeer in en om de stad zijn weg kan vinden, nu maar ook in 2040? Te voet, per fiets, auto, openbaar vervoer en ook nog op een leefbare en veilige manier. En mogelijk met vervoersmiddelen en systemen die nu nog niet te voorzien zijn, omdat technische ontwikkelingen steeds verder gaan.

De mens staat hierbij centraal.

Bij alle uitwerkingen wordt eerst gekeken wat de wensen en behoeften zijn van bijvoorbeeld

28

inwoners, bezoekers, bedrijven onderweg in of naar Tilburg.

We zoeken eerst naar samenwerking met anderen, zoals met inwoners en (grote) werkgevers.

En we kijken welke gedragsveranderingen nodig zijn en hoe die kunnen worden bereikt. Ook technologie kan oplossingen bieden voor een duurzame mobiliteit. Binnen Tilburgse proeftuinen gaan we op zoek naar nieuwe slimme mobiliteitsoplossingen samen met de gebruiker. En als dat allemaal onvoldoende is, dan onderzoeken we aanpassingen buiten op straat, in de wegenstructuur en ‘op de weg’.

Zie voor meer informatie over de Mobiliteitsaanpak: www.tilburg.nl/ mobiliteit2040 Heb jij ook ideeën hoe we deze dromen werkelijkheid kunnen maken? Laat het ons weten via mobiliteit@tilburg.nl of via #mobiliteitTilburg2040

GroenSpecial

Energiezuinig wonen Tilburg heeft de ambitie om in 2045 klimaatneutraal te zijn. De gemeente wil er dan voor zorgen dat de uitstoot van CO2 en andere broeikasgassen verleden tijd is. De stad wordt schoner, gezonder en groener inclusief de 150 gemeentelijke gebouwen.

Dit onder het motto: verbeter de wereld, begin bij jezelf! Één van de resultaten die de gemeente wil bereiken is het verlagen van het energielabel (van D naar B). Het gaat bij het verduurzamen van de gemeentelijke gebouwen niet alleen om energiebesparing. De gemeente wil ook ‘gezonde’ gebouwen. Bijvoorbeeld door het gebruik van duurzame materialen (bijvoorbeeld stro als isolatiemateriaal) of door water te besparen.

Aan de slag met je woning

Klimaatklapper

Ook Tilburgers kunnen een steentje bijdragen aan een gezonde en klimaat neutrale stad.

Bijvoorbeeld door woningen goed te isoleren en zoveel mogelijk energie zelf op te wekken.

De gemeente en de rijksoverheid helpen hierbij met advies, subsidies en leningen. Zie www. tilburg.nl/energie

Voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal (zonder commercieel belang) heeft de grootste klimaatklappers op een rij gezet: praktische maatregelen en tips waarmee iedereen zelf

aan de slag kan. Van woning­ isolatie tot het voorkomen van voedselver­spilling, van een energieverbruiks­manager tot vaker het OV gebruiken. Zie www.milieucentraal.nl ­(zoekwoord ‘klimaatklapper’).

Advies op maat

Via de website van de gemeente is het mogelijk een keukentafelgesprek aan te vragen met één van de zes energieadviseurs van de gemeente. De adviseur komt thuis langs voor een persoonlijk advies. Hiervoor vraagt de gemeente een bijdrage van 15 euro. Het gesprek duurt ongeveer 1 uur. De adviseur geeft antwoord op vragen zoals: Waar let ik op als ik mijn ramen, dak, spouwmuur of vloer wil isoleren?

En waar let ik op als ik zonnepanelen wil kopen? En kan ik subsidie krijgen?

29

ABN AMRO MeesPierson

Vestigt zich in de dynamische regio Tilburg De regio Tilburg is op weg een logistieke hotspot te worden. “Dit is een dynamische streek, met een uitstekend ondernemersklimaat”, zegt Peter Janus, Directeur ABN AMRO MeesPierson Westen Midden-Brabant. Dat ABN AMRO MeesPierson zich nu ook in Tilburg heeft gevestigd is volgens hem een logische stap.

De instapgrens om klant te worden van ABN AMRO MeesPierson is kortgeleden verlaagd van 1 miljoen euro naar 500.000 euro vrij besteedbaar vermogen. De bank kan daardoor meer klanten in de regio West- en Midden-Brabant adviseren in het bepalen van hun persoonlijke koers. “Elke levensfase brengt zijn eigen, specifieke (financiële) vraagstukken met zich mee”, legt Janus uit. “We

30

kennen onze klanten goed, dus we kunnen precies inspelen op hun persoonlijke behoeften”, zegt Sander Neijenhof, Private Banker ABN AMRO MeesPierson Tilburg.

Optimale balans

De Private Bankers van ABN AMRO MeesPierson zoeken voor klanten constant naar de optimale balans tussen zakelijk en privé. “Om onze zichtbaarheid

te vergroten, zijn we zeer actief binnen lokale netwerken. Ook richten we ons op de nieuwe bedrijven die zich de afgelopen jaren in Tilburg hebben gevestigd”, legt Janus uit. “Tilburg is langzaam maar zeker aan het uitgroeien tot een logistieke hotspot. Wij investeren graag in een duurzame relatie, waarbij wij ons verdiepen in de persoonlijke situatie van klanten. Afhankelijk van de behoeften gaan we graag

het gesprek aan over zaken als estate planning, vermogensoverdracht, financiering, filantropie of informeel investeren”.

speelt de private bank in op veranderende (online) klantwensen van met name de jongere generaties.

Digitale dienstverlening

Rap tempo

Met de opening van het kantoor in Tilburg kan ABN AMRO MeesPierson beter inspelen op de lokale ontwikkelingen en dienstverlening. “Vaak komen we bij onze klanten thuis, maar we kunnen hen nu ook in ons kantoor in Tilburg ontvangen”, zegt Paul de Haan, Private Banker ABN AMRO MeesPierson Tilburg. “Zij hebben elk hun eigen private banker. Dat is iemand die weet wat de ontwikkelingen en dilemma’s zijn voor de klant en de levensfase waarin die zich bevindt.” Daarnaast

“Op digitaal gebied volgen ontwikkelingen elkaar wereldwijd in een rap tempo op”, vertelt De Neijenhof. “Omdat ABN AMRO MeesPierson onderdeel is van ABN AMRO plukken ook wij de vruchten van de innovaties die de retailbank heeft doorgevoerd, zoals het onlangs geïntroduceerde beleggen via de mobiele app. Daarmee zijn we de eerste bank die betalen, sparen en beleggen in één app mogelijk maakt. Ook biedt ABN AMRO MeesPierson een breed palet aan specialismen aan. Zo zijn er

“ Vaak komen we bij onze klanten thuis, maar we kunnen hen nu ook in ons kantoor in Tilburg ontvangen” de afdeling Instituten & Charitas, Private Wealth en International Private Banking. Geen andere private bank in Nederland kan terugvallen op zoveel kennis binnen de eigen organisatie.”

31

Thuis bij..

Thuis bij...

In de Boomstraat (hoe kan het ook anders?) vind je aan het fietspad een prachtig authentiek pand gevuld met een oase van groen. Hoewel de bankjes buiten uitnodigen om gezellig te zitten en het servies geëtaleerd is als een echt winkeltje, stappen we toch echt de woonkamer van Bram van Vet Groen binnen.

Theebazaar

Menig Tilburger is vast al tientallen keren voorbij dit punt gefietst. Hoewel er boven de gevel Handel in Kaas en Visch prijkt, is de ouderwetse buurtsupermarkt hier al even niet meer gevestigd.

“Koffie? Thee?”, vraagt Bram bij binnenkomst. Het servies wordt van de plank gehaald –Bram heeft de winkelschappen nog in tact gelaten- en een keur aan theesmaken komt tevoorschijn.

“Dit zijn deels nog wat restanten van mijn theebazaar”, vertelt

32

Bram lachend. “In Limburg heb ik een tijdje antikraak gewoond in een oude landbouwschuur.

Daar was natuurlijk weinig vertier, dus besloot ik de ruimte om te bouwen tot theebazaar.

Het was komkommertijd dus het nieuws haalde de voorpagina van de Limburger én Gelderlander. In het openingsweekend stond de héle akker vol. Helaas was mijn rebelse plan van korte duur en stond ik kort daarna op straat.”

Thuis bij..

“I k verbind wat passé is met upcoming.

Het liefst met een vleug je glam.”

Vintage nieuw

“Je hoeft bij mij geen botanische tuinen te verwachten of aan te kloppen voor advies over het aanleggen van een border.

Eigenlijk zorg ik gewoon voor verfraaiing van de stad, een winkelcentrum als Emmapassage of Pieter Vreedeplein of juist een event zoals Festival Mundial.

Ik creëer een Lifestyle area die mensen inspireert en versteld doet staan. Mét groen, want groen is vet. Naast planten maak ik ook veel gebruik van oude meubelen of accessoires, het liefst in de originele staat. Ik verbind wat passé is met upcoming.

Het liefst met een vleugje glam.”

Nostalgie

Brams’ groene vingers hebben al vele plekken in Tilburg verfraaid.

Ook de woonkamer is gevuld met veel planten. “Maar niet te moeilijk in onderhoud allemaal.”

Zijn groene hart ontstond in de moestuin van zijn opa aan de Maas. “Ik herinner me vooral de zakjes tuinbonen en bramen die onder de familie werden verdeeld. Het is een fijne herinnering vanwege de verbondenheid die het creëert. Mensen worden blij van groen en het maakt hen rustig, dat is zeker in een drukke stad niet onbelangrijk.”

Winkeltje

In februari opent het kringloopseizoen weer voor Bram vertelt hij lachend. “Ik moest van mezelf echt even een winterstop inlassen. Ik kan nooit een kringloop uitlopen met lege handen en het raakt hier al aardig vol.”

Bram vertelt dat er soms zelfs mensen binnenlopen om hem te vragen wat de borrelglaasjes op de plank kosten. Naast de

Tekst: Lonneke van Knijff. Fotografie: Camiel Donders Fotografie.

uitgebreide servieskast, hangen er Delfsblauwe bordjes aan de muur waarvan enkele over Tilburg gaan, de lampen, stoelen en zelfs de kapstok zorgen voor een vintage sfeer. “Ik houd er gewoon van! Maar ook nu geef ik de authentieke meubelen een eigentijdse twist door bijvoorbeeld de Xala-gieters aan de kapstok op te hangen of van opgestapelde houten stoelen een boekenkast te maken.”

33

Van zolderkamer

naar droomlocatie ‘ Tevreden klanten krijg en behoud je door tevreden medewerkers.’

34

Zelfsturend groeien

Velen kennen de karakteristieke glazen kubus van vijf verdiepingen in de Tilburgse Katsbogten wel.

Ooit gooide Haans Lifestyle hoge ogen met deze eigenzinnige locatie, maar sinds een maand inspireert ACES Direct haar medewerkers, klanten en bezoekers met het gebouw dat is omgedoopt tot The Village.

Van metro tot boulevard en van campus tot speeltuin; je vindt het allemaal binnen het nieuwe kantoor. In gesprek met directeur-eigenaar Tom Coehorst over het ideale kantoor, medewerkerstevredenheid en innovatie.

Voor het begin van allround ITleverancier ACES Direct moeten we zeventien jaar terug in de tijd. In 2000 startte directeur-eigenaar Tom Coehorst vanuit een zolderkamer in Goirle met zijn huidige bedrijf. Er waren nog twee verhuizingen nodig om uiteindelijk de stap te zetten naar het architectonisch in het oog springende gebouw aan de Rosa Castellanosstraat. “Door de forse groei van de afgelopen jaren waren we genoodzaakt op zoek te gaan naar een nieuwe locatie met groeimogelijkheden”, vertelt Tom. “We zijn ruim twee jaar bezig geweest met het vinden van de perfecte locatie die voldoet aan al onze eisen en wensen voor de korte en lange termijn. Het nieuwe kantoor moest echt een schot in de roos zijn.”

Binnen voelt als buiten

Opvallend en uniek aan het met water omringde kantoor, is dat er geen inpandige wanden

of deuren zijn. Tom: “Wat we wilden was een kantoor met open ruimtes, hoge plafonds, veel raampartijen en voldoende natuur om ons heen. Wat wij het allerbelangrijkst vinden bij ACES Direct is de medewerkerstevredenheid. Onze mensen moeten in het nieuwe kantoor gemakkelijk, beter en met veel plezier kunnen werken. Daar plukken onze klanten de vruchten van.

Daarbij is ons nieuwe kantoor een inspirerende plek waar we onze klanten kunnen uitnodigen om hen vervolgens kennis te laten maken met IT-innovaties.

Zo verbaasden we laatst nog een klant met onze ontvangst.

Vaak zie je dat gastvrouwen ook verantwoordelijk zijn voor de inkomende telefoontjes. De ACES Direct gastvrouw is er echter puur voor de gasten. En die inkomende telefoontjes? Door onze slimme IT-infrastructuur worden deze direct doorgezet naar de juiste persoon.”

Tekst: Katja Tremio (Typisch Katja). Fotografie: Camiel Donders Fotografie.

Het nieuwe kantoor zou overigens niet misstaan in Silicon Valley. ACES Direct doopte het pand om tot The Village. “The Village is een werkplek waar je de gemoedelijkheid van een dorp vindt, maar met de faciliteiten van een stad”, vertelt een trotse Tom. “De lift ziet eruit als een metro, de etages hebben namen als Campus, Binnentuin of Buitenwijk. Onze kantine noemen we de Boulevard en in de Speeltuin leven we ons uit op de flipperkast of de airhockey tafel.” Of Tom zich druk maakt over het flipper- en relaxgedrag van zijn medewerkers? “Geen moment. Wij werken met zelfsturende teams die elkaar scherp en verantwoordelijk houden.”

En óf dat werkt. ACES Direct groeit jaar na jaar. Het bedrijf werkt nu binnen vijf branches, maar wil in 2030 honderd verschillende branches bedienen.

Dus of dit de laatste verhuizing was van het bedrijf, is nog maar de vraag…

En omdat ACES Direct zo hard aan de weg blijft timmeren, is het bedrijf op zoek naar verkooptalent.

Ben jij of ken jij iemand met verkooptalent én een hart voor innovatieve IToplossingen? Kijk dan op: www.acesdirect.nl en stuur een open sollicitatie.

35

RaboStarter

De Bierbrigadier

Bier van ver, maar ook van hier Aan de Telefoonstraat vind je sinds oktober de knusse winkel van De Bierbrigadier. Omringd door wel 440 verschillende biersoorten werkt bierliefhebber Koen Gijsbers dagelijks hard om Tilburg te voorzien van lokale bieren, limited editions en leuke biercadeaus. En hard werk loont: De Bierbrigadier mag zich Rabo Starter van het Kwartaal noemen.

Achter de toonbank prijkt een rij tassen

brouwers van LOC Brewery uit en ook in

met de tekst “Make Beer Great Again”;

samenwerking met andere lokale brouwers

een tekst die aansluit bij de missie van

organiseert De Bierbrigadier regelmatig

De Bierbrigadier. Gewone pils vindt Koen

demonstraties. “Bier moet een verhaal

namelijk maar saai. “Je hebt twee soorten

hebben”, vindt Koen. “De brouwers waar

mensen: de één blijft bij de gouwe ouwe

ik mee werk, zijn geen anonieme fabrieken

en de ander is altijd op zoek naar iets

maar creatieve mensen. En dat proef je!”

nieuws.” Hij valt zelf duidelijk in de tweede categorie. Waarom hij zijn eigen bierwinkel begon? “Tilburg kon zo’n zaak goed

De Bierbrigadier

gebruiken. Ik was zelf altijd al op zoek naar

Telefoonstraat 39, Tilburg

nieuwe bieren en moest daarvoor uitwijken

(ook te vinden aan de Bergstraat in

naar andere steden.” Tijdens de drukbe-

Eindhoven)

zochte opening nodigde hij onder meer de

www.facebook.com/DeBierbrigadierTilburg

Binnen en Buitenpret

Kom jij ook spelen?

Losse entreeprijs E 7,50 Ouders en begeleiders

Kom ook eens schilderen en/of timmeren op onze knutselzolder!

Gratis

Wil jij een te gek

Kom jij ook spelen?

kinderfeestje?

Losse entreeprijs €7,50 Ouders en begeleiders

gratis

Diverse arrangementen mogelijk.

Tilburgsebaan 42, 5126 PH, Gilze T: 0161 45 66 86 www.devossenberg.net

B T Te w

Verandering Zo zou het op te lossen zijn als we een moment rood kleuren en dat laten verwijzen naar de witte wolken in de blauwe lucht

Martin Beversluis Stadsdichter Tilburg

Redactie & Samenstelling: Floor Claessen | Vormgeving: Kaftwerk | Fotografie cover: Bas van der Burgt

ArchiTecture 101

wolken veranderen continu van vorm die verandering is vandaag de norm.

37

Ready?

Action!

Wie in de februarimaand vermaakt wil worden op het gebied van films, wordt deze maand op zijn wenken bediend.

De bioscopen bieden films in uiteenlopende genres. Wij geven deze maand de voorkeur aan de beste actiefilms.

liefde van zijn leven, met zo’n beetje het hele dorp is vreemdgegaan. Ron wil haar, ondanks alles, niet kwijt en krijgt van Angela het ogenschijnlijk onmogelijke ultimatum. Als hij Nederlands meest succesvolle actrice (Bo Maerten) in bed weet te krijgen, dan blijft ze bij hem.

zijn. Nu moet zij terugkeren naar de plek waar de nachtmerrie begon - The Hive in Raccoon City, waar de Umbrella Corporation zich aan het voorbereiden is op een laatste en beslissende slag tegen de overlevenden van de apocalyps.

Nu te zien in Pathé en Euroscoop

Nu te zien in Pathé en Euroscoop

The Great Wall

Ron Goossens, Low-Budget Stuntman

Resident Evil: The Final Chapter

Een impresario ziet een gat in de markt; hij wil Ron Goossens gaan verhuren als low budget stuntman. Ron is hier verre van gecharmeerd. Totdat hij erachter komt dat zijn vrouw Angela, de

Na de gebeurtenissen van Resident Evil: Retribution is Alice (Milla Jovovich) nu de enige overlevende van de strijd die het laatste gevecht van de mensheid tegen de ondoden had moeten

38

The Great Wall vertelt het verhaal van een dappere elite-eenheid die bovenop het meest iconische bouwwerk ter wereld opkomt voor de mensheid. Topacteur Matt Damon neemt de hoofdrol op zich en de regie is in handen van Zhang Yimou (Hero, House of Flying Daggers), één van de meest adembenemende visuele stylisten van onze tijd.

Vanaf 2 februari te zien in Pathé en Euroscoop

013

Of je nu wil pitten op de beste metal, dansen tot midden in de nacht, bouncen op hiphop of gewoon zitten en genieten van 1 van de beste gitaristen van deze planeet: 013 heeft voor iedere Tilburger wel iets.

Kreator + Sepultura

Tommy Emmanuel

Het Duitse thrashmetal gezelschap Kreator is één van de grootste bands in het genre.

Voor de verbouwing verkochten ze 013 al uit, nu nemen ze o.a.

Sepultura mee als support.

Tommy Emmanuel wordt ook wel de beste akoestische gitarist ter wereld genoemd. En dat zou zomaar kunnen kloppen. Zien is geloven! Dit is een show met alleen zitplaatsen.

Donderdag 2 februari

Vrijdag 3 februari

Tickets €30 (excl. servicekosten)

Tickets €32,50 (excl. servicekosten)

De Vieze Ma3seb Tour: Hef + Josylvio

Straight outta de Nederlandse hiphop underground komt Josylvio. Op de Vieze Ma3seb Tour neemt hij Hef, Hermaine Niffer en Zack Ink mee voor de beste hiphop, rechtstreeks van de straat.

Vrijdag 3 februari Tickets €12,50 (excl. servicekosten)

A Day To Remember

Vitalic - Live

Jetzt Geht’s Loos

Niemand kan zo goed hypercatchy poppunk combineren met lompe breakdowns als A Day To Remember. Bij deze exclusieve NL show nemen ze Neck Deep en Moose Blood als supports mee.

Stilstaan is geen optie bij Vitalic.

Met zijn electrobeats verblijft hij ergens tussen pop, disco en synth. Aanrader voor fans van Justice en Boys Noize. Support komt er van het Nederlandse Falco Benz.

Loos viert de winter en bindt de ski’s onder! Maar hier geen après ski, Anton Aus Tirol of Schnappi’s maar de beste indie, hiphop, pop en rock van DJ St. Paul! Jetzt geht’s LOOOOOOOOOOOOOOOOS!

Woensdag 15 februari

Vrijdag 17 februari

Zaterdag 18 februari

Tickets €34 (excl. servicekosten)

Tickets €17,50 (excl. servicekosten)

Tickets €6 (excl. servicekosten) Avondkassa €10

39

BoekenTips

Kosmos Uitgevers Utrecht/Antwerpen

•

Heerlijk als je het hele jaar kunt genieten van je eigen groenten en kruiden. Iedere moestuinier begint enthousiast, maar helaas valt de oogst vaak tegen. Dit handige kleine gidsje biedt uitkomst.

Je krijgt een praktische handleiding: puntsgewijze actielijstjes en verhelderende illustraties met per soort een duidelijk jaarkalendertje met de zaai-, bloei- en oogsttijd in beeld.

Plus: • Van elke soort een complete zaai- en oogstkalender.

• Foto’s van de zaadjes, zodat je deze leert herkennen.

Zaaitips volgens de maancyclus.

Zie je het door een paar mislukkingen even niet meer zitten? Dan vind je in dit gidsje ook alle tips en trucs die je helpen aan een rijke oogst!

kosBOeigengroentenenkruiden0816.indd 1

3 boekentips voor groene juist vingers (of niet) Nur 423

www.kosmosuitgevers.nl

9 789021 563596

Met dit handige gidsje lukt het!

Zelf groenten en kruiden kweken?

Catherine Delvaux

Catherine Delvaux Eigen groenten en kruiden Catherine Delvaux

Eigen groenten en kruiden

03-08-16 14:27

MAART

APRIL

MEI

Q

Q

zaaien, kweken en oogsten met succes!

SEPTEMBER

OKTOBER

NOVEMBER

Barbel Oftring Catherine Delvaux

Eigen groenten en kruiden

52 projecten voor de stadstuinier

Zaaien, kweken en oogsten met succes! Heerlijk als je het hele jaar kunt genieten van eigen groenten en kruiden.

Iedere moestuinier begint enthousiast, maar helaas valt de oogst vaak tegen. Dit handige kleine gidsje biedt uitkomst.

Je krijgt een praktische handleiding: puntsgewijze actielijstjes en verhelderende illustraties met per soort een duidelijk jaarkalendertje met zaai-, bloei-, en oogsttijd. Zie je het door een paar mislukkingen even niet meer zitten? Dan vind je in dit gidsje ook alle tips en trucks die je helpen aan een rijke oogst! € 14,99

Elke week een groener leven! het boek begint in week één met originele potten en kuipen en volgt het jaar door met bijvoorbeeld kruiden op de vensterbank, insecten lokken op je balkon, verticaal tuinieren, fruit in kuipen, groenten in tassen, vogelkoekjes en kerstversiering maken.

Milieu- en kostenbewust, met veel aandacht voor hergebruik van materialen. Je hoeft voor de meeste ‘projecten’ weinig meer te investeren dan tijd en zin. € 16,99

Alma Huisken & Doortje Stellwagen

Groentje in je moestuin

Al jaren geldt ‘Groentje in je moestuin’ als een absolute klassieker. Een pleidooi voor het zelf telen dat elke tuinder, debuterend en doorgewinterd, een hart onder de riem steekt. De boodschap in dit boek is helder: moestuinieren brengt je enorm veel plezier, voldoening en verbinding met de aarde of je nu start op een stadsbalkon drie hoog achter of als gevorderde stug doorkweekt in een beeld van een tuin. Al die oogst moet natuurlijk ook opgegeten worden, dus staan er in dit boek ook recepten. € 19,95

Marlous Mutsaers

40

Gianotten Mutsaers

exp.

De Pont Museum www.depont.nl Callum Innes I’ll Close My Eyes t/m 26 februari Fiano Tan Ascent 11 februari t/m 11 juni Eylem Aladogan The Arch of Belief 21 januari t/m 26 maart

De Pont Museum | Fiona Tan, Ascent

TextielMuseum

Natuurmuseum

www.textielmuseum.nl

natuurmuseumbrabant.nl

De Reis Van geboorte tot sterfbed

BOS (Beleef Ontdek Samen) Interactieve ontdekkingstocht door het bos, winterseizoen

00Zone Interactieve ontdekkingstocht door de natuur

Noud Aartsen Mini-expositie van vijftien foto’s

Brabant in de Ban van Buiten Alles over het Brabants landschap

Park 013 / Platform for Visual Art www.park013.nl

Rafelranden van Schoonheid t/m 28 mei 2017 Schitterend | Damast en Glas van Klassiek tot Art Deco 12 november 2016 t/m 29 oktober 2017 Switch | Dutch Design on the move 1990-2015 Textiele objecten van spraakmakende ontwerpers t/m 12 maart 2017 Co-creatie | In het Textiellab Waar erfgoed, ambacht en innovatie samen komen. t/m 12 maart 2017 Wollendekenfabriek 1900 – 1940 Beleef de textielfabriek zoals deze ooit actief was Permanente tentoonstelling

De dieren van Jeroen Bosch ‘Bossche’ dieren in een bijzondere opstelling

Abstruct Tentoonstelling van vijf kunstenaars en één kunstenaarsduo uit vier verschillende landen 22 januari t/m 5 maart

bkkc www.bkkc.nl

Kikker is hier!

Over de kikkerboeken van Max Velthuijs

who cares? #4 Kunst, zorg en gezondheid t/m 24 februari

De ware wolf Leer de wolf kennen door feiten, mythen en verhalen IJstijd!

Ga mee naar de tijd van mammoeten en Neanderthalers

Culture Shock wordt mede mogelijk gemaakt door: Poppodium 013, Museum De Pont, TextielMuseum, Fontys Hogeschool voor de Kunsten, Art-Fact, Gianotten Mutsaers en Gemeente Tilburg.

41

Carnaval

Mega

VERHUISOPRUIMING

bij de Feestspecialist

Ben jij nog op zoek naar een carnavalsoutfit? De Feestspecialist heeft naast tientallen outfits ook héél veel accessoires mét korting voor jou in de aanbieding!

1 kledingstuk 2 kledingstukken 3 of meer

30% korting 40% korting 50% korting

Én natuurlijk niet onbelangrijk: bij de Feestspecialist kun je ook de kruikenstad carnavalsartikelen shoppen! Daarnaast ben je hier aan het juiste adres voor een grote collectie party maandlenzen (€12,95) en de beste kwaliteit schmink (o.a. Grimas, Kryolan en Superstar).

Bij besteding vanaf €50,- ontvang je nu een gratis Kruikenzeiker Kruikje!

De Feestspecial ist Schouwburgring 159 013-5430801 www.defeestspec ialist.nl info@defeestspe cialist.nl

42

Carnaval

WIN!

Ben jij een echte kruik, maar

WIN! WIN! WIN! WIN! Ja, we maken het wel héél erg dol

heb jij nog geen kruikensjaal?

want via Facebook mogen we ook de

Of ben je hem vorig jaar

té leuke Kruikenzeikers armbandjes

verloren? Dit is je kans!

weggeven van C.V. D’n Dolly’s!

Like Magazine De T op Facebook, plaats jouw leukste carnavalsfoto onder de winactie en maak kans op een echte kruikensjaal!

Wie zegt dat carnaval niet een beetje modieus mag zijn? Maak je pekske af met de beroemde Tilburgse Kleuren, val extra op als CV zijnde of gebruik ze wanneer je je stem kwijt bent. Zijn ze niet dolletjes? Wil je verzekerd zijn van zo’n kek bandje, stuur dan een privéberichtje naar www.facebook.com/cvdndollys

43

Kom naar GroenRijk Tilburg voor inspiratie in planten

GroenRijk Tilburg is een tuincentrum met 6000 m2 winkelvloer, gevestigd in TilburgNoord. Alle productgroepen die je bij een tuincentrum verwacht zijn ruim aanwezig.

De afdeling interieurbeplanting meet 800 m2. Zeer inspirerend wanneer je ‘groen’ voor binnen zoekt.

Wanneer je foto’s hebt van ruimtes die je wilt ‘vergroenen’ neem deze dan mee naar onze winkel of mail ze door naar tilburg@groenrijk.nl. We kunnen dan gericht adviseren.

Heb je meerdere ruimtes of hele grote ruimtes kunnen we ook langskomen en ter plaatse advies uitbrengen. Uiteraard hebben we een ruime collectie potterie in diverse stijlen.

7 DAGEN PER WEEK OPEN! GroenRijk Tilburg

Stokhasseltlaan 39 • 013-4550860 • groenrijktilburg.nl

A59

SPRANGCAPELLE

A59

WAALWIJK

Openingstijden: 11.00 - 18.00 uur

Vrijdag

09.30 - 20.00 uur

Dinsdag

09.30 - 18.00 uur

Zaterdag

09.00 - 17.00 uur

Woensdag

09.30 - 18.00 uur

Zondag

12.00 - 17.00 uur

Donderdag

09.30 - 18.00 uur

KAATSHEUVEL

8

SLECHTS

ENMIDD TWEG AN BRAB

Maandag

- Afslag Tilburg-Noord - Links over viaduct - Bij stoplichten rechts STOKHASSELTLAAN

AUTOMINUNTEN

N261

VA !

WAALWIJK

Orchideënshow 18 en 19 februari.

44

TILBURG A58

A65 A58

ZONDAG OPEN VAN 12.00 TOT 17.00 UUR