Segers Hållbarhetsfolder 23/24

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID 2023/2024

SEGERS

S10 Våra produkter

Produktion och distribution

S18 Användning

S26

2

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

SEGERS

Att utveckla tyger och tillbehör, sy ihop ett klädesplagg och transportera det till kunden innebär hög belastning på våra resurser. Fler och fler inser att om man köper färre antal plagg i hög kvalitet och inte byter ut dem förrän de är helt förbrukade så är det hållbarhet på riktigt.

Vi på Segers är stolta över att våra produkter tål att användas mycket och länge. Men vi stannar inte där.

Hållbarhet för oss på Segers handlar om tre delar – miljömässig, ekonomisk och social hållbarhet.

Att marknadsföra ett textilt varumärke och att äga sina egna fabriker innebär komplexa, men ack så viktiga, hållbarhetsutmaningar inom samtliga delar.

Genom ett sunt och långsiktigt arbete gör vi vårt yttersta för att bidra till hållbar utveckling och att hjälpa till att ställa om textilindustrin till mer hållbar.

Detta vill vi genom detta material transparent berätta mer om.

Christian Nilsson / VD på Segers

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

3

SEGERS

4

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

SEGERS

Det viktigaste för oss är att mänskliga rättigheter, arbetsrätt och miljöansvar alltid upprätthålls. Du har rätt att veta var och på vilket sätt våra kläder har tillverkats. På Segers gör vi en rad olika insatser för att bidra till en hållbar klädproduktion. Det betyder helt enkelt att när du bär eller köper Segers arbetskläder kan du göra det med gott samvete.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

5

SEGERS

FUNKTIONSMODE SEDAN 1943 Att bära ett plagg från Segers gör en inte automatiskt till en mästare på jobbet. Men faktum är att många mästare jobbar i våra kläder.

Sveriges mest talangfulla och prisbelönta kockar är några exempel.

Segers kläder stannar inte bara i köket. Våra plagg används också av hovmästaren, servitrisen, bartendern, hotellreceptionisten och hos personalen inom vård och omsorg.

Med rätt arbetskläder höjer vi upplevelsen av din verksamhet.

Och allt började en dag i Borås 1943 då Gustav Segerqvist bestämde sig för att sluta sitt jobb som snickare för att istället bege sig ut till byarna runt omkring för att sälja kläder.

HORECA (Hotell, restaurang, catering)

6

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

VÅRD

SEGERS

1981 fick Mona Larsson, andra generationens ägare till Segers tar emot nyckeln till Operakällarens vinkällare Nobis av Werner Vögeli, köksmästare och hovtraktör. I bakgrunden syns Rolf Lorentz, årets bartender 1981.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

7

SEGERS

FN:S GLOBALA MÅL AGENDA 2030 Syftet med FN:s globala mål är att fram till år 2030 uppnå en socialt, miljömässigt och ekonomiskt hållbar utveckling världen över. Att vara en del av detta viktiga arbete skapar en stolthet för vi som jobbar på Segers.

5

12

Segers skall ligga steget före och vi strävar efter nyfikenhet. Genom att tänka nytt och ständigt göra det bättre skapar vi nya affärsmöjligheter och kundvärde.

8

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

8

SEGERS

FÖR EN HÅLLBAR UTVECKLING FRAMÅT Vi vill öka kraven på hållbara lösningar och med en tydlig handlingsplan för vårt hållbarhetsarbete kan våra kunder lita på oss. Vi på Segers arbetar med många av FN:s globala mål och vi har valt ut tre mål som vi brinner extra för.

JÄMSTÄLLDHET FN:s mål för jämställdhet jobbar vi på Segers aktivt med. Lika villkor för alla medarbetare och möjlighet att organisera sig fackligt är en självklarhet. Just nu har vi ett pågående projekt på fabriken i Pakistan med syfte att få fler kvinnor tillbaka i arbete efter mammaledigheten, vilket är ovanligt i landet. Vi stannar inte endast vid kön, utan när vi pratar jämställdhet inkluderar vi även religion, sexuell läggning och etnisk tillhörighet.

ANSTÄNDIGA ARBETSVILLKOR OCH EKONOMISK TILLVÄXT Hälften av världens befolkning befinner sig idag i osäkra anställningar. Vi på Segers har en enorm skyldighet att se till att våra anställda i samtliga våra verksamheter har en trygg och stabil arbetsplats. Vi har valt att ansluta oss till välkända och ledande Amfori BSCI som via oberoende tredjepartsrevisioner hjälper oss garantera en hållbar arbetsmiljö i våra egna fabriker.

HÅLLBAR KONSUMTION OCH PRODUKTION Vi designar våra egna produkter som tillverkas i våra egna fabriker, vilket ger oss total kontroll hela vägen.

Ett plagg som används om och om igen tills det är förbrukat blir hållbart. Därför prioriterar vi alltid hög slitstyrka och lång livslängd i vår produktutveckling, samtidigt som vi minimerar användningen av skadliga kemikalier och satsar mer och mer på miljöbättre material.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

9

VÅRA PRODUKTER

VÅRT ESS I KOCKÄRMEN

För att kunna erbjuda våra kunder den bästa tänkbara produkten bedriver vi ett konstant förbättringsarbete, där vårt ess i rockärmen är hållbarhet.

Det är inte krångligare än att vi tar fram plagg som är lika bekväma som snygga och gjorda i noga utvalda material. För oss är det tre viktiga parametrar som gör att de håller i längden.

Segers Green är produkter som kan användas mycket och länge och som skapas i miljöbättre material.

NR 1

Nummer ett för oss är att säkerställa att våra produkter har en lång livslängd. Med innovativa metoder och höga krav på leverantörer, garanter att du får bästa möjliga plagg som håller över tid.

7

Textilkonsumtionen har ökat lavinartat. Enligt en rapport från Europeiska miljöbyrån använder vi i genomsnitt ett klädesplagg sju till åtta gånger. Vi är stolta över att våra arbetskläder används flitigt, i genomsnitt mellan 70 upp till 100 gånger.

10

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

VÅRA PRODUKTER

NYA MATERIAL GER MER HÅLLBARA PRODUKTER Segers arbetskläder är synonyma med funktionalitet och hållbarhet.

Arbetet för att göra kläderna ännu mer miljövänliga utan att sänka livslängden pågår ständigt.

Sedan 1943 har Segers varit en betydelsefull aktör inom hotell- och restaurangbranschen. Segers äger sina egna fabriker och att ha full kontroll på dem är en viktig del av hållbarhetsarbetet, menar Peter Frank, produktchef.

Men den stora hållbara gärningen görs genom att producera arbetskläder som håller länge och kan användas mycket.

– Det som är extra viktigt för oss och våra kunder är användningstiden för hur länge man kan använda våra produkter. Hållbara produkter är produkter med lång livstid och bibehållen kvalitet, säger Peter.

Produktutvecklingen pågår ständigt för Segers utbud. – Vi tittar framåt och testar konstant nya material, fibrer och kompositioner. Nya material ska ha en hög kvalitativ hållbarhet utan att rucka på slitstyrkan.

– Det tar tid att skapa nya hållbara lösningar och kvalitetssäkra dem. Det ligger ett stort arbete bakom för att se till att produkterna håller lika bra och vi jobbar nära tygleverantörerna för att säkerställa kvalitetsnivån.

I Segers hållbarhetsarbete ingår också att titta på kemikalieanvändningen. Att använda rätt kemikalier och få ner användningen generellt.

– Det finns bättre processer nu, till exempel vid infärgning. Det går att återanvända och minska kemikalier vid infärgningsprocessen och då reducera mängden färgstoff. Även vattenanvändning är ett fokusområde som vi tittar på, precis som förnybar energi där leverantörer har kommit olika långt. Alla aspekter gör att vi får en mer hållbar helhet. I år firar vi 80-år och siktet är tydligt inställt mot framtiden.

”Vi tittar framåt och testar konstant nya material, fibrer och kompositioner”

Segers har infört en egen märkning, Segers Green, för produkter med miljöbättre val och lång livslängd. – vårt långsiktiga mål är att samtliga Segers produkter skall vara Segers Green.

Det gäller att fortfarande ha en bra livslängd på kläderna som klarar hanteringen, användningen och antalet tvättar. Det gynnar inte någon att ta fram hållbara kläder som inte har rätt kvalitativa hållbarhet. Därför testar vi produkterna rigoröst för att se att de håller Segers kvalitetsstandard. Inom restaurangbranschen har det alltid varit stort fokus på att produkter ska hålla länge och se likadan ut efter såväl första som femtionde tvätten.

– Framåt kommer nya produkter där vi tar ut svängarna med starkt fokus på hållbarhet. Det händer mycket inom hållbarhet, det märks när vi pratar med leverantörer som jobbar med nya lösningar. Det är även en ökad efterfrågan från kunder och i upphandlingar som driver hållbarheten framåt.

För att möta våra kunders utmaningar gällande personalstyrkan så har vi tagit fram fler unisexmodeller som minskar antalet storlekar. Uppsidan blir att fler i personalen kan använda samma storlekar som i sin tur leder till en lägre inköpskostnad och färre komletteringar. Rent logistiskt leder detta till bättre lagerhållning och sänker risken för överlager.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

11

VÅRA PRODUKTER

VÄGEN MOT HÅLLBARHET Vägen till textil hållbarhet innebär att man beaktar hela livscykeln, från produktion till avfallshantering. Detta inkluderar att minimera miljöpåverkan och förbättra arbetsförhållandena. För att uppnå detta kan vi välja miljöbättre material, förbättra produktionskedjans förhållanden, minska kemikalieanvändningen och återvinna textilavfall. Därför väljer Segers fibrer som bidrar till en hållbar textilindustri.

TENCEL™ lyocell Tencel är en hållbar fiber som har flera fördelar jämfört med traditionella material som bomull eller polyester. Tencel tillverkas av träcellulosa, vilket gör det till en naturlig och förnybar resurs som kräver mindre energi och vatten vid produktionen. Det är också mycket slitstarkt, mjukt och bekvämt att bära, samtidigt som det har hög andningsförmåga och fukttransporterande egenskaper. Tencel är också allergivänligt och biologiskt nedbrytbart, vilket gör det till ett miljövänligt val för kläder och andra textilier.

Dessutom absorberar det färg väl och ger en intensiv färg på tyget.

REFIBRA

REFIBRA-teknologin innebär att återanvända bomullsrester från textilproduktion.

30 % av dessa bomullsrester tillsätts till återvunnet pappersmassa (träcellulosa).

Av dessa kombinerade råmaterial produceras nya Tencel lyocellfibrer . Det gör att miljöpåverkan minskar ytterligare då återanvändning nästan alltid är det bästa sättet att minska belastningen på miljön.

ÅTERVUNNEN POLYESTER Återvunnen polyester är tillverkad av återvunna plastflaskor och andra återvunna material som smälts ner och spunnits om till nya trådar. Det är en miljöbättre alternativ till ny polyester eftersom det minskar mängden avfall som hamnar i naturen. Återvunnen polyester används i många olika produkter, inklusive kläder, väskor, mattor och filtar. Den har samma hållbarhet och prestanda som ny polyester, men använder mindre energi och resurser för att tillverkas. Återvunnen polyester är ett steg mot en mer cirkulär ekonomi där material återanvänds istället för att kasseras.

REPREVE I flera produkter så använder vi Repreve vilket är en märkning för spårbart återvunnen polyester där fibern är identifierbar och på så sätt kan spåras hela kedjan bak till sitt ursprung. Detta kallas FiberprintTM och är helt enkelt ett sätt att föra in ett ”DNA” i fibern för att säkerhetsställa fiberns ursprung mer exakt.

12

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

VÅRA PRODUKTER

Kockrockarna till Toso håller fantatiskt bra! Ni kan ju inte tjäna på att ha en sådan hållbar kvalité!

- Stefan Karlsson

Krögare / Götaplatsgruppen

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

13

KOCKROCKEN200 ÅR GAMMALT SKRÅPLAGG I 80 år har Segers arbetat med att ta fram snygga och funktionella arbetskläder, ofta inspirerade av traditionen som följt ur Carêmes idéer. Nu lanseras också en helt ny jubileumsrock baserad på detaljer från det mer klassiska snittet.

– Kockrocken är en unik arbetsuniform som har en närmast ikonisk plats i historien. Nu när den fyller 200 år blev vi peppade på att gå tillbaka till rötterna och se hur vi kan kombinera tradition med modern funktion. Med vår nya jubileumsrock har vi plockat in utvalda detaljer från Carêmes idéer och gett den en klassiskt elegant look med dagens behov och hållbarhet i fokus, berättar Peter Frank, produktchef på Segers.

Modern och hållbar twist på en klassisk uniform Den nya rocken får bland annat en exklusiv, välskräddad passform med stretchdetaljer i trikå för maximal komfort.

Andra detaljer som låg klassisk krage och dubbelknäppning syns också. Carêmes kulknappar från 1800-talet har däremot bytts ut mot lätthanterliga tryckknappar.

– Vi har också fördjupat vårt samarbete med textilleverantörerna för att kunna garantera att produkten tillverkas av hållbara material. I den här jubileumsrocken har vi bland annat använd spårbar och återvunnen polyester, Lyocell från hållbart producerat trä och återvunnen bomull. Vi har även använt Tencel som hjälpt oss att sänka CO2- och avfallsutsläpp samt begränsat hur mycket energi och vatten som gått åt i produktionen, berättar Peter.

– Vi har utgått från historien och adderat all vår kunskap och erfarenhet kring hållbarhet och hur dagens kock vill arbeta i köket.

14

1004/1007 KOCKSKJORTA Det bästa av två världar - klassisk, stilren rock med stretchpaneler i trikå för maximal komfort.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

VÅRA PRODUKTER

16

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

VÅRA PRODUKTER

Kockrocken är en unik arbetsuniform som har en närmast ikonisk plats i historien.

Som en del av Segers 80 års firande blev vi peppade på att gå tillbaka till rötterna och se hur vi kan kombinera tradition med modern funktion.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

17

PRODUKTION OCH DISTRIBUTION

SCHYSSTA VILLKOR, ÖVER HELA VÄRLDEN Segers vill leda utvecklingen i branschen för en mer hållbar textilbransch. Vi utvecklar vår produktion i takt med omvärldens nya kunskaper och miljökrav.

Segers driver egen textilproduktion i Pakistan, Estland och Ukraina. För oss har det varit självklart att implementera samma värderingar i bolaget oavsett var i världen man jobbar. Att jobba på Segers är att jobba på en human och trygg arbetsplats där man känner sig sedd och hörd.

3

18

Vi har våra egna produktionsanläggningar: i Pakistan, Estland och Ukraina. Alla anläggningar är öppna för besökare att hälsa på.

Varje kollektion formges i Borås och tillverkas i våra egna produktionsanläggningar. Med full kontroll från första stygn till färdig produkt och ett tajt samarbete mellan våra olika anläggningar kan vi garantera bästa möjliga plagg.

Amfori BSCI är ett världsledande initiativ för socialt ansvarstagande och hållbara arbetsvillkor för leverantörer inom odling och produktion. Våra produktionsanläggningar i både Pakistan och Ukraina får under revision höga betyg.

I fabrikerna erbjuder vi alla våra anställda gratis sjukvård och försäkring. Alla har rätt till att organiserat träffas för att förbättra arbetsmiljö och jämnlikhet oavsett vad man har för trosuppfattning eller kön.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

PRODUKTION OCH DISTRIBUTION

I Pakistan ger vi bidrag till de anställdas barn för utbildning.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

19

PRODUKTION OCH DISTRIBUTION

SEGERS FABRIK I KRIGETS UKRAINA Sedan 2003 har Segers en fabrik i Ukraina. Närmare bestämt i Shumsk, ett 20-tal mil öster om storstaden Lviv. Fabriken tillverkar årligen närmare 400 000 plagg för Segers.

Fabriken är en av 6 enheter inom Segers koncern. Vi vill berätta mer om hur fabriken och personalen påverkats av Rysslands invasion av Ukraina.

20

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

PRODUKTION OCH DISTRIBUTION

– Om larmet går under arbetstid flyttar vi oss snabbt till ett skyddsrum i vår källare.

FOTO MATT RUSSELL

- När kriget i Ukraina bröt tänkte vi först och främst på alla våra kollegor i Shumsk och lade fokus på att göra allt vi kan för att skapa trygghet och säkerhet. Vi rustade oss även för att snabbt kunna öka produktionen i vår andra fabrik i Pakistan, men lyckligtvis har vi kunnat fortsätta att producera som tidigare i Ukraina, säger Christian Nilsson, VD på Segers Fabriker AB. Det är naturligtvis viktigt för våra medarbetare och deras familjer att trots kriget kunna gå till arbetet varje dag och det känns väldigt bra att det fungerar, fortsätter Christian.

– Vi har behövt förändra våra transportlösningar mellan Ukraina och Estland samt säkrat både skydd och drift i fabriken genom förbättrat skyddsrum, monterat sandsäckar i fönster, bunkrat bränsle och investerat i reservaggregat om strömmen skulle gå, men i övrigt är faktiskt det mesta i fabriken ungefär som vanligt, avslutar Christian.

Vladimir Banakh är VD för Segers i Ukraina sedan många år. Han berättar för oss att väldigt få personer har lämnat byn och

fabriken för att fly och att det tvärtom lever fler människor i Shumsk nu än innan kriget då det är en liten stad som är förhållandevis säker.

– Vi har i nuläget 165 trogna medarbetare som stannar hos oss då vi har bättre arbetsvillkor än motsvarande andra fabriker, har en ägare som verkligen bryr sig om oss och vi har framtidstro, säger Vladimir.

Vi har faktiskt lyckats anställa ett antal nya medarbetare som flytt från mer utsatta delar av Ukraina och därigenom utökat kapaciteten med ytterligare en produktionslina, vilket är extra positivt då Segers haft kraftigt ökad försäljning under 2022.

sandsäckar placerats som skydd i fönster.

Vladimir berättar också om hur personalen mår och blir extra allvarlig när han informerar om att Segers har 32 kvinnliga medarbetare som våndas i oro då deras män, söner eller bröder deltar för fullt i kriget.

– Det är mycket känslor i omlopp för oss alla. Förtvivlan och hat över att bli invaderade, tacksamhet över stödet från Sverige och väst och hopp och självförtroende i att Ukraina kommer vinna kriget.

– Vi hjälper armén både med pengar och varor som vi kan sy i vår fabrik såsom byxor, underkläder eller sänglinné för sjukhussängarna.

När vi ber Vladimir beskriva hur vardagen ser ut i Shumsk så berättar han om att flyglarm som gått sedan kriget bröt ut, både dag och natt, men att Shumsk som är en liten stad och saknar militära mål lyckligtvis har klarat sig hittills.

– Om larmet går under arbetstid flyttar vi oss snabbt till ett skyddsrum i vår källare, säger Vladimir som också förklarar att FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

21

PRODUKTION OCH DISTRIBUTION

EN BRA ARBETSPLATS Oavsett om man är på huvudkontoret i Borås, i planeringen i Estland eller i sömnaden i Pakistan eller Ukraina skall Segers vara ett bra ställe att arbeta på. Christian Nilsson, VD på Segers, berättar mer.

Segers äger två stora produktionsanläggningar, en i Ukraina och en i Pakistan. Vilka fördelar ger det att äga egen produktion?

– Att vi äger våra egna fabriker ger oss full kontroll över utmaningar som de flesta textilbolag kämpar med. Att själva leda och ansvara för arbetsmiljö, miljökrav, kvalitetsnivå, produktivitet och planering ger oss stora fördelar. Inte bara säkerställer vi rätt produkt utan också att den finns på lager i rätt tid och i rätt antal. Samtidigt vet vi med säkerhet att vår personal tas om hand på det sätt som är viktigt för oss på Segers. Senaste åren har präglats av många utmaningar i varuförsörjningskedjan. Att vi har två fabriker i två olika världsdelar som båda kan tillverka våra produkter ger oss ökad trygghet och maximal flexibilitet. Vi upplever också att våra kunder, vid sidan av att de får högsta möjliga servicegrad, uppskattar

22

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

vår förmåga att vara transparenta med vårt arbete med hållbarhet och ursprung.

Vilka är utmaningarna?

– Att äga vår egen produktion ger stora fördelar, men ställer naturligtvis helt andra krav på en kompetent organisation än om vi vore ett handelsbolag. En annan utmaning är att ha ett jämnt flöde så att vi alltid har god balans mellan kapacitet och beläggning. Ett handelsbolag kan bara meddela sin leverantör att de inte kommer lägga fler order om efterfrågan viker, medan vi behöver tänka långsiktigt och parera svängningar i efterfrågan, inte minst för att kunna erbjuda trygghet för våra medarbetare. Avslutningsvis vill jag nämna att det blir allt viktigare att vi tar hand om vår personal på bästa sätt. Framför allt märks detta i Ukraina, där vi får allt högre konkurrens om våra med-

PRODUKTION OCH DISTRIBUTION

TAPA

Amfori BCSI är ett av världens största hållbarhetsinitiativ för att skapa mer ansvarsfulla leverantörskedjor. På uppdrag av Amfori BSCI kontrolleras produktionen av oberoende institut för att garantera en hållbar arbetsmiljö. Segers produktionsanläggningar i Pakistan och Ukraina är anslutna.

SHUMS’K LAHORE

Standard ISO 9001 är en kvalitetsledningssystem för verksamhetsprocesser i ett företag. Segers Pakistan och Segers Ukraina är certifierade liksom Segers i Sverige.

arbetare från textilfabriker i närliggande länder som erbjuder veckopendlingsmöjligheter och högre löner. Då får vi jobba med trygghet, säkerhet, arbetsmiljö, sjukvård, försäkringar och gott fackligt samarbete vid sidan av goda lönevillkor.

i båda fabrikerna är fina bevis för att vi har lyckats väl i vår implementation.

Bidrar Segers till samhället utanför själva arbetsplatsen?

– I högsta grad, i båda länderna fast på olika sätt. Vår fabrik i Varför blev det just Ukraina och Pakistan? västra Ukraina ligger i en liten stad som heter Shumsk. Vi är – När efterfrågan på våra produkter översteg kapaciteten i proden överlägset största arbetsgivaren i staden och mycket i duktionen i vår egna fabrik i Estland (i samma lokaler jobbar staden kretsar kring Segers. Sedan kriget började har staden fortsatt närmare 50 personer med logistik, fått nya invånare när ukrainare har lämnat förädling, planering & konstruktion) var Då får vi jobba med krigsdrabbade områden för att bosätta sig det naturligt att blicka österut. Ukraina låg i Shumsk. Det har varit win-win för Segers trygghet, säkerhet, och de nya invånarna, då många av dem har nära tillhands och närheten till Estland, där våra tyger och tillbehör lagerhålls, innebär arbetsmiljö, sjukvård, med sig textil kompetens och vi har kunnat snabba och hållbara transporter mellan försäkringar och gott sätta dem i arbete. Faktum är att vi aldrig lagret och fabriken. Ukraina har visat sig har producerat så mycket i Ukraina som vi fackligt samarbete vid gjorde under 2022. Det är naturligtvis väldigt vara en väldigt lyckad satsning för oss med fantastiska medarbetare som lojalt sidan av goda löne- bra att kunna erbjuda arbete och försörjning och kontinuerligt levererar mycket hög till alla medarvillkor. effektivitet och kvalitet. betare och skatteintäkter till staten när det samtidigt är krig i andra delar av landet.

Hur skiljer sig arbetet åt kring CSR i Vårt nyinstallerade elverk, som vi installerade under 2022 respektive land? för att kunna sy även vid strömavbrott, försörjer även den – Vår ägare Roger Larsson har varit noga med att arbetet skall närliggande skolan med el så undervisningen kan fortsätta i vara så likt som möjligt och att ”tänket” kring våra medarbehändelse av störningar. I Pakistan, i mångmiljonstaden Lahore, tare skall vara identiskt. Fabriken i Pakistan fungerar som handlar vår insats mycket om jämställdhet. Vi har osedvanligt en europeisk fabrik för att dels ge samma produktivitet och många kvinnor i produktionen och lyckas få många att komma kvalitet och dels kunna erbjuda motsvarande CSR-arbete. tillbaka och arbeta hos oss även efter att de har gift sig eller Roger har starka och sunda värderingar kring vår personal och skaffat barn. Just Jämställdhet är ett av tre av de Globala att vi har mycket höga betyg när Amfori BSCI gör sina audits Målen som vi arbetar extra intensivt med.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

23

PRODUKTION OCH DISTRIBUTION

VI PACKAR MEDVETET

24

FRÅN PAKISTAN TILL PAKISTAN

NYTT LIV TILL FÖRPACKNINGAR

Den avgörande anledningen till att vi byggde en produktionsanläggning i Pakistan var att vi köper tyg därifrån. Resultatet blir ett mer effektivt produktionsflöde och såklart minskade transporter.

Som ansluten till NPA tar Segers sitt producentansvar och bidrar till att Sverige är ett av de bästa återvinningsländerna i världen. Det innebär att vi som tillverkar, importerar eller säljer en förpackning ansvarar för att den samlas in och återvinns.

SMARTARE LOGISTIKLÖSNINGAR

MINDRE LUFT TACK!

Vårt lager i Estland är också våra kunders lager. För att korta ner ledtider och minska transportsträckor låter vi våra kunder förvara sina unika kollektioner på ett och samma ställe.

För att minimera luft i emballaget som vi skickar till våra kunder har vi arbetat fram smartare lådor. Det har dessutom gjort att vi lyckats minska wellpapp­ användandet avsevärt.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

PRODUKTION OCH DISTRIBUTION

SLOPA ONÖDIG FRAKT

SAMSKICKAR RETURER

I vår lagerlokal i Estland kan vi också erbjuda tjänster som tryck och brodyr. Det blir smidigt för kunden som dessutom slipper onödig fraktkostnad.

Om våra kunder vill returnera eller byta varor skickas de till Borås för att sedan packas på en pall och skickas ihop med andra returer. Detta gör att vi inte behöver köra fler bilar än nödvändigt.

ENKLARE OCH EFFEKTIVARE Vi bygger just nu om vårt lager i Estand för att effektivisera orderhanteringen. Genom att utveckla verksamheten kan våra kunder i sin tur få sina produkter snabbare, samtidigt som vår personal får en bättre ergonomisk arbetsmiljö.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

25

ANVÄNDNING

KLÄDER SOM KAN ANVÄNDAS – LÄNGE Hacka. Fritera. Städa. Servera. Vårda. Tvätta. Det är ingen hemlighet att våra plagg får utstå tuffa miljöer. Därför är vi extra måna om att designa tidlöst snygga plagg med smarta lösningar som gör att de verkligen tål att användas. Och som självklart är bekväma att bära.

1960 90 Vi jobbar alltid efter att våra produkter ska finnas i klassiska och tidlösa varianter som kommer fungera lika bra i morgon som de gjorde igår. Därför är vi också stolta över att vår storsäljande kockrock 1605 är sydd efter originalmönster från 60-talet.

ST

Enligt Europeiska miljöbyrån (EEA) används i snitt ett plagg 7 gånger. Detta gäller inte arbetskläder, Segers kläder kan tvättas gång på gång utan att kompromissa med vare sig kvalitet eller livslängd.

Flera av de textilservice-leverantören vi samarbetar med lämnar in våra plagg för att omvandlas till nya textilier eller andra produkter efter konsumentledet.

26

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

ANVÄNDNING

90 TVÄTTAR SENARE

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

27

ANVÄNDNING

80 ÅR AV FINLIR

HÅLLBART ERBJUDANDE Vi jobbar med tidlös design och god kvalitet – en kombination som gör att våra plagg håller över tid.

RÖRELSEFRIHET Våra kläder är anpassade efter användaren – det ska vara enkelt att böja, sträcka och röra sig i plaggen, av den anledningen jobbar vi ofta med strechfiber i våra tyger.

PASSFORM SMART UNISEX Smart Unisex är produkter som reda från start är designade och utvecklade för att passa både killar och tjejer. Det gäller i allt från val av material, passform och andra detaljer som säkerhetsställer en produkt som alla kan använda.

28

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

ANVÄNDNING

SÄKERT Flera kockrockar knäpps med tryckknapp för att det ska gå så fort som möjligt att få av sig kläderna om man till exempelvis får het olja på sig.

ENKLARE På våra förkläden har vi numera tryckknappar som man kan stänga nackbandet med. Det gör att du enkelt kan justera och de har även blivit bredare för ökad komfort.

ERGONOMISKT I plagg med axelremmar har vi lagt dem i kors på ryggen, vilket gör att belastningen hamnar på axlarna istället för nacken.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

29

ANVÄNDNING

GAMLA DUKAR BLIR NYA KLÄDER Vad gör man egentligen med fläckiga gamla uttjänta dukar med alltför många servicepass på sitt CV? Man gör kockrockar av dem. Tillsammans med textilserviceleverantören Elis testar Segers ett nytt upcycle-projekt med textilier som tidigare levt ett annat liv. Testpilot Paul Svensson har provat och gör tumme upp!

Kroglivet kan vara hårt – även för en duk. Spill, tighta tvättscheman och många transporter sliter hårt på textilierna och de håller inte för evigt. Men nu finns en chans för uttjänta bordsdukar att göra comeback på krogen och samtidigt minska branschens miljöpåverkan. Tillsammans med textilservice-leverantören Elis har Segers genomfört ett projekt för att tillverka nya kläder av gamla uttjänta dukar. Upcycling istället för recycling. Det handlar om nya restaurangkläder som tidigare levt ett liv som bordsduk.

– Att tillverka nya kläder av gamla dukar går egentligen emot alla processer och sanningar i den konventionella textilproduktionen, men vi behöver hitta nya vägar för att reducera miljöpåverkan. I projektets början stötte vi på många utmaningar men på vägen har vi fått minst lika många lärdomar om hur framtidens cirkulära produkter kan utvecklas och produceras, berättar Peter Frank, produktchef på Segers.

Kockrockar och bordsservetter I ett första pilotprojekt har både kockkläder och bordsservetter tillverkats. Varje nytt plagg har fått ett chip som samlar in viktig data om användningen som sedan kommer att utvärderas i produktutvecklingen. Testpilot för de nygamla plaggen är Paul Svensson - kock, krögare och kokboksförfattare med fokus på hållbarhet.

– Vi har hunnit arbeta i kläderna ett tag och de är supersköna.

Personalen hälsar att kläderna funkar jättebra i service och att servetterna får extra uppmärksamhet från våra gäster, berättar Paul. I flera år hade Paul letat efter en lösning där befintliga material kan användas till personalens arbetskläder, men de upcyclade plagg som fanns i traditionella klädbutiker höll inte den slitstyrka som krävs i restaurangbranschen. Och antalet leverantörer som var villiga att gå den extra milen för att erbjuda hållbara alternativ åt restaurangbranschen var få.

– Branschen behöver en kombination av snygga, slitstarka och rerurskloka kläder. Bortsett från förkläden i upcyclat material har vi inte hittat någon leverantör som kan erbjuda nåt liknande inom kockkläder – förrän nu med Segers och Elis, säger Paul.

Unika skillnader en del av charmen En av produktionens utmaningar har varit att skapa identiska produkter av en textilråvara som är allt annat än enhetlig. Att bleka kläderna till ett identiskt uttryck är otänkbart eftersom metoden sliter på miljön.

– Ställer du två kockar bredvid varandra och är medveten om vad du ska titta efter går det säkert att upptäcka mindre nyansskillnader i de här kockrockarna. Men hur ofta lägger gästen märke till sånt? Och är det egentligen ett problem?

Det finns en god anledning till varför kläderna inte är identiska. Naturen är full av olikheter och kan vi tycka att morötter i olika nyanser är charmigt kan vi väl lära oss att tycka samma sak om kockrockar eller servetter. Jag ser inte problemet, säger Paul.

Hållbara kläder till fler För Segers handlar det nu om att utvärdera projektet tillsammans med Paul och Elis. Förhoppningen är att kunna skala upp och erbjuda de nygamla kläderna till fler i branschen som vill bli mer hållbara.

– Ett sånt här projekt rör om i grytan och kräver nya lösningar inom såväl samarbete, logistik, produktutveckling och produktion. Förändring kan vara obekvämt, men det här projektet har endast varit roligt. I slutändan handlar det om att kunna presentera produkter som vi är stolta över och som bidrar till en mer hållbar bransch. Vi vill att alla ska få chansen att jobba i de här kläderna, berättar Peter Frank på Segers.

ANVÄNDNING

Bortsett från förkläden i upcyclat material har vi inte hittat någon leverantör som kan erbjuda nåt liknande inom kockkläder – förrän nu med Segers och Elis, säger Paul.

FÖR EN HÅLLBAR FRAMTID

31

SEGERS FABRIKER AB Företagsgatan 30, 504 64 Borås Tel 033-23 10 00 / www.segers.com / info@segers.com