duurzaam verpakken, duurzaam produceren

In 2020 begon Arvesta de consumentenverpakkingen van brood- en bakmixen van Aveve, Soezie en Niamh om te schakelen naar 100% recycleerbaar monoplastic, met de ambitie om de volledige transitie te hebben afgerond tegen eind 2022. 2021 zit perfect op schema met een gerealiseerde omschakeling van 50% van de SKU’s (stock keeping units).

Stijn Donné Directeur Aveve Bloem

Duurzaam verpakken

Aandacht voor voedselverspilling, ook dat is duurzaam zijn

Stijn Donné, Directeur Aveve Bloem: “Wel even benadrukken dat Aveve duurzaamheid benadert vanuit het brede perspectief. Met de keuze voor een zo dun mogelijke monoplastic gaan we niet zomaar voor recycleerbaar. Wel kozen we het recycleerbare alternatief dat tegelijk de kwaliteit en houdbaarheid van de producten blijft garanderen. Want wat we in onze duurzaamheidsambitie zeker willen vermijden is voedselverspilling, dat valt met duurzaamheid niet te rijmen.”

Duurzaam produceren

Maximale valorisatie van nevenstromen

Aveve Bloem monitort ook continue de nevenstromen van haar productie, inclusief goederen die we niet kunnen gebruiken als gevolg van de voedselveiligheidsreglementering. Van die nevenstromen wordt alles wat daartoe het juiste certificaat krijgt met het oog op traceerbaarheid en voedselveiligheid, ook effectief gerecupereerd, in dit geval door de veevoederindustrie.

Volgende stap: nog duurzamere lokale graanteelt voor onze bloem

Een volgende inspanning naar een nog duurzamere productie situeert zich aan de kant van de aankoop van grondstoffen. Arvesta is bezig voor Aveve Bloem om specifiek de toevoer van bloemgraan van duurzame lokale teelt te stimuleren – zie ook over ‘We Act, We Care’ op pagina 65.