As Mulheres Produtoras de Mel: O Ouro do Sertão

Ano 8 . nº 1476

Janeiro/2014

Apodi

As Mulheres Produtoras de Mel: O Ouro do Sertão

O Mel em Sachê produzido pelas mulheres do Assentamento Laje do Meio já foi apresentado em várias feiras de agroecologia em diversos lugares do Brasil.

A apicultura é uma das atividades capazes de causar impactos positivos, tanto sociais quanto econômicos, além de contribuir para a manutenção e preservação dos ecossistemas existentes. A cadeia produtiva da apicultura propicia a geração de inúmeros postos de trabalho, empregos e fluxo de renda, principalmente no ambiente da agricultura familiar, sendo, dessa forma, determinante na melhoria da qualidade de vida e fixação do homem e da mulher no meio rural. E é com esse pensamento que vivem as mulheres apiculturas do Assentamento Laje do Meio no Município de Apodi no Rio Grande do Norte.

O Assentamento Laje do Meio, foi criado no ano de 1998, e fica localizado 30km da sede do município, bem no meio da Chapada do Apodi, local de vegetação propícia a atividades apícolas. A comunidade reúne hoje mais de 30 famílias que agregam a suas atividades econômicas a produção do mel de abelha, considerada pelas famílias o "ouro do sertão". No início da construção do Assentamento, a renda das famílias limitavase apenas às culturas predominantes da região, como a produção do milho e do feijão em épocas de chuvas. Nos outros meses sem chuvas as famílias ficavam sem muitas atividades.

Foi aí que as mulheres resolveram se organizar e montaram um grupo produtivo, onde a atividade principal era a produção do mel de abelha.

[ Produção do Mel em Sachê ]

F oi

no ano de 2005 que as mulheres

conseguiram um projeto com recursos do Programa de Desenvolvimento Solidário – PDS para aquisição de uma máquina de sachê, pois até então todo o processo produtivo só era realizado pelos homens. E desde então, a produção tem se fortalecido cada vez mais pelas mãos das mulheres apicultoras, que agora não só produzem o mel, mas também e produzem vários produtos derivados desse 'Ouro do Sertão', como é conhecido pelas mulheres do assentamento.

Com essa força, a comunidade construiu uma pequena casa do mel, onde as famílias realizavam suas atividades de colheita e armazenamento.

[ Produção do Sachê ]

Porém com o aumento da produção e qualidade do mel provindo da comunidade, o Assentamento foi contemplado com um Entreposto do Mel, e com a implantação desse novo projeto o assentamento teve que se adequar à Legislação do Ministério da Agricultura. Foi necessário melhorar toda a estrutura da casa de mel e transformá-la em um Entreposto que hoje atende também as demandas de outros assentamentos e comunidades vizinhas.

Após instalação do Entreposto, e a correta adequação da produção e beneficiamento do mel no Assentamento, as mulheres conseguem manter uma produção considerável por mês, e esses produtos são vendidos na cooperativa do município, como também na feira da Agricultura Familiar e nas feiras agrogeológicas acontecem em vários estados do País. Os produtos são considerados pelas mulheres uma das principais fontes de renda.

«Antigamente nós não valorizávamos o mel como hoje

[ Entreposto do Mel ]

[ Máquina de Sachê ]

valorizamos, com o beneficiamento, com a maquina de sachê, conseguimos agregar valor, e aumentar cada vez mais a nossa renda». Afirma Dona Sueli, membro do Grupo de Mulheres Produtoras de Mel.

Assim,

as mulheres do Assentamento Laje do Meio, são

referências de organização e de uma excelente produção de mel e seus derivados.

[ Produtos Beneficiados]