Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Ano 4 | nº60| Março |2010 Quixadá - Ceará
Horta orgânica comunitária unidos pela vida Na comunidade Boa Vista, distante 20 quilômetros de Quixadá, no Ceará, além de outros projetos coletivos como o da Caatinga, Criação de Cabras, entre outros, as famílias têm uma horta orgânica comunitária. A experiência iniciou com os jovens para poderem trabalhar sem ter que sair da comunidade. Mas, com o passar do tempo, os jovens foram se afastando e passaram a horta para um grupo de mulheres, envolvendo três famílias atualmente. Esta ideia surgiu a partir do conhecimento de outras experiências. Primeiro participaram de capacitação e intercâmbio no município de Itapipoca. Com as experiências que viram nas comunidades onde visitaram, perceberam que poderiam desenvolver também na sua comunidade, formas alternativas de sobrevivência.
Trabalhando coletivamente
Abriram espaço para um aprimoramento de conhecimentos, fortaleceram as discussões envolvendo outras famílias e isso possibilitou a criação da horta. Atualmente a plantação não é vista só como horta, mas, horta e pomar, devido a diversificação das plantas. E tudo é cultivado de forma agroecológica, como o coentro, cebola, alface, pimentão, pimenta de cheiro, tomate, repolho, berinjela, quiabo, entre outros. Frutas: graviola, mamão, acerola, laranja, banana, limão, maracujá, caju, abacate, entre outros como jerimum, macaxeira, etc. Plantas medicinais como hortelã, malvarisco, erva cidreira, capim santo, entre outras.
O alimento que garante vida - horta orgânica
O trabalho coletivo fortalece a luta comunitária e garante vida mais saudável
Ceará 1
Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Ceará
As atividades na área são divididas e cada um faz sua parte. Reúnem-se para discutir as questões referentes ao plantio e repassam os cursos para o restante dos participantes. Com os momentos de formação, há aprimoramento de conhecimento para todos. A produção é boa e já vendem bastante. A comercialização é feita por um dos integrantes. Ele vai aos distritos mais próximos duas vezes por semana e leva de tudo um pouco. Com a venda obtém lucro de cem reais por semana em média. Outro ponto de venda é a pousada da comunidade. “ Vendemos também na pousada e fica até mais fácil”, diz Maria de Lourdes Oliveira da Silva, 36 anos, integrante do grupo. Coentro, cebolinha, tomate, pimenta cultivados na horta O dinheiro da venda dos produtos é dividido com as famílias para os gastos com outros mantimentos, mas fica uma pequena parte para as despesas com o plantio.
Os produtos são naturais. Plantam da própria semente e não usam veneno. Se aparece alguma praga é usado os defensivos naturais fabricados por eles/as mesmos/as. Para fungo é usado o nim, passado no liquidificador com pimenta malagueta e depois acrescido com água. Para lagarta usa-se a calda da pimenta malagueta, que também é passada no liquidificador e depois acrescida com água . Com o trabalho coletivo no cultivo da horta, as famílias são bem mais unidas. Há uma vivência saudável que é consequência da organização, vida de qualidade, fruto da boa alimentação. Os benefícios são visíveis e as perspectivas das famílias aumentaram. “ O que compramos corre o risco de ter veneno e o que produzimos podemos comer sem medo porque sabemos que é puro, sem veneno, é do nosso plantio”, reconhece Lourdes. A área utilizada para a plantação é ainda bastante reduzida. Aumentar o espaço e melhorar a produção para ter maior renda é o maior sonho das famílias. “Sonhamos em ampliar esta área para podermos plantar mais e diversificar a produção. Queremos ter condição para viver melhor”, pontua um dos integrantes. As famílias se alegram com o trabalho, sabem que outras pessoas poderão ver sua experiência que tem dado certo e consequentemente terão mais consciência de que é possível produzir bem no sertão semiárido, sem usar qualquer tipo de veneno. A luta também é para que reconheçam que, com uma alimentação saudável a vida humana será melhor, como também de todo o planeta. Horta comunitária Apoio:
Secretaria de Seguranç a Alimentar e Nutricional Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome
www.asabrasil.org.br