Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Ano 4 | nº 87 | Abril | 2011 Januária - Minas Gerais
Família dá o exemplo de desenvolvimento sustentável Osair Rodrigues e José Antônio Magalhães, também conhecido como Zé, formaram juntos uma família de quatro filhos, Junior, Érika, Johnny e Talita. Há três anos se mudaram para a comunidade de Sambaíba, no município de Januária, no norte de Minas, na região da subbacia do Rio dos Cochos. Quando mudaram para a comunidade de Sambaíba passaram pela dificuldade de uma região onde o Rio está assoreado, e a água é salobra e carregada de muito calcário. Eles foram beneficiados em 2009 pelo Programa Um milhão de Cisterna e possuem uma cisterna de 16 mil litros. Para produzir na terra, após o casório se mudaram para Campinas em São Paulo, onde Zé trabalhou por dois anos como metalúrgico e assim guardaram dinheiro para investir na propriedade.
Zé, Johnny e Talita apresentam produção orgânica feita sem agrotóxico.
Uma importante iniciativa da família foi ajudar na fundação da Escola Família Agrícola Tabocal (EFA Tabocal), no município de São Francisco. A gestão é feita pelos próprios agricultores pais dos alunos. Eles acreditam na importância de uma escola de qualidade e contextualizada na vida do homem no campo, incentivando o estudo e a permanência dos filhos de agricultores na terra. A escola realiza a capacitação técnica dos jovens para serviço e promoção do desenvolvimento sustentável e solidário das comunidades.
Preservação e economia: ao fundo mata ciliar, cana e a frente consorcio de milho, mandioca e abóbora.
Sustentabilidade no Campo Através da vivência na associação comunitária, Cáritas e na EFA de Tabocal, fortaleceu na família a idéia um desenvolvimento sustentável. É por isso que nas terras deles tudo é orgânico. A adubagem é feita no processo de compostagem orgânica, realizada a partir de composto de folhas e resto de plantação, esterco de galinha, esterco de vaca. Assim como o adubo eles fazem o biofertilizante, utilizam a urina de vaca, querobão e outra receitas naturais como o inseticida natural.
Minas Gerais
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A técnica de plantio se baseia na produção consorciada, que intercala a lavoura de milhos, com abóbora, mandioca, e cana. No fundo da propriedade é feito a horta (beterraba, alface, cenoura, cebola, alho e feijão). Na frente da casa eles plantam mamão, pinha, banana, melancia e maracujá. Desta forma, Zé afirma que consegue garantir que não falte alimento. A irrigação é feita com um sistema alternativo com mangueiras e garrafas pets, distribuídos na área de produção. As sementes são crioulas aquelas utilizadas antigamente pelos avós e pais dos agricultores e agricultoras. A comunidade possui a casa da semente que fica sediada na área de Zé e Osair. O Projeto da Casa da Semente veio por meio da Cáritas Regional de Minas Gerais em parceria Osair na feira vendendo beiju no forno de pedra, doce de leite, café com leite e compotas de pequi. com o Banco do Nordeste. A iniciativa garante que os agricultores não tenho gasto e ganhem autonomia do mercado de semente. A família cria animais como porco, galinha, e gado além da criação de abelha. Para o gado o sistema é agropastoril, sistema que limpa a vegetação rasteira e semeia a plantação de capim para alimentar o gado sem derrubar as árvores, principalmente as nativas do cerrado e frutíferas, e assim garante as floradas que alimentam as abelhas, além da preservação do bioma cerrado. Desde 2009 começaram a comercializar produtos excedentes da produção na feira de Januária. Na divisão do trabalho, Dona Osair diz que ficou muito no pé de cada um dos filhos, mas tanto os meninos quanto as meninas ajudam na roça, na casa e na feira. A família vende ovos, queijo, doce de leite, verduras e porco. Com isso mostram que o sistema produtivo sustentável gera renda no semi-árido.. Mulheres geram renda com tecnológica social A idéia veio em 2004, do Fórum Estadual de Economia Popular Solidária, em que a Cáritas Diocesana é integrante, ocorrido em Buritizeiro de Minas. Neste encontro, Osair e Zé conheceram o grupo de mulheres do município de São Francisco que inventaram um forno movél para fazer beiju. O forno é feito de latão com uma pedra na boca, alimentado com carvão para esquentar a pedra. No final de 2009, a família de Zé e Osair fez um destes fornos para trabalhar na feira de Januária. Hoje vários feirantes e famílias da cidade de Januária que para diversificar o café da manhã tradicional, vão todo sábado a barraca de Osair na feira comer beiju, recheado de diversos sabores. A atividade gerou um aumento significativo na renda da família e é muito simples e fácil. A consciência ambiental O Rio dos Cochos, que está assoreado e seco em alguns lugares no período que falta chuva, passa dentro da propriedade da família. Conscientes da importância de água participam da ASSUSBAC Associação dos Usuários da sub-bacia do Rio dos Cochos, e construíram na sua propriedade barraginhas de contenção das enxurradas da chuva. A família também contribui afastando o plantio das margens do rio que passa pela propriedade, que agora está cercado para recuperação da mata ciliar. Zé se enche de alegria ao mostra a área isolada e conta que antes ali não existia muita água, mas agora o rio já é constante o ano todo, e em seu entorno ele pisa e o chão fica encharcado.
ARTICULAÇÃO NO SEMI-ÁRIDO BRASILEIRO