Attraverso questo opuscolo vengono fornite alcune risposte ai molti interrogativi che i cittadini si pongono su tale argomento: si spiega, tra l’altro, cosa sono le acque minerali, come leggere le etichette, come avvengono i controlli. In indice anche la normativa di riferimento (regionale, nazionale, europea) che, insieme ad una bibliografia specifica, può aiutare il lettore ad approfondire l’argomento.
