Arenilla 26

Ejemplar de colección

® Porque hablás de vos, hablamos de ti

s o c e t i m o c s a Dos artist virtuosos

Rogers Torres y Maximiliano Domínguez Mayorga

Publicación bimestral ■ Distribución gratuita ■ No. 26 ■ noviembre - diciembre 2021 ■ Comitán de Domínguez, Chiapas, México

noviembre - diciembre 2021 2 mil ejemplares Distribución Gratuita

Editorial

Alejandro Molinari Director General Roberto Carlos Espinosa Vásquez Director de Arte y Mercadotecnia Carlos Antonio Rivas López Director Comercial, en Guatemala Dora Patricia Espinosa Vázquez Editora Ejecutiva Patricia Alcázar Relaciones Públicas Cielo Janeth Espinosa Vázquez Contenido Digital Fotografía de portada: Carlos Gordillo.

En portada: Rogers Torres y Maximiliano Domínguez Mayorga.

NUESTRAS REDES facebook.com/Arenillarevista Twitter: @arenillarevista instagram.com/arenillarevista 9631266418 9631043955 arenillarevista@gmail.com Para eventos sociales, ventas y publicidad: 9632365050 Este ejemplar está en tus manos gracias al patrocinio de: San Marcos, Siscom, Sabores de Comitán, Grupo CEMA, Brenda’s Joyería, Coafise, Itálika Kólob, Churrería Porfirio, Vidrios y aluminios Leo, Trasgo Arquitectura, Proveedora Cultural de Comitán, Clínica Veterinaria 2000, Restaurante La Casa de Los Cortes, Tasca Chapata, Pan Compuesto, Escuela Secundaria Técnica Núm. 5, Laboratorio San Francisco, Dr. José Ramón Mazariegos Díaz, Fundación Alexandra Del Castillo Castellanos, Grúas Castillo, Corderos Von Domay, Angus carnicería, Servicio Camacho, Hotel Edelmira, Hotel Posada del Ángel, Auditivos de Comitán, Pollo Robin’s, Ámbar Sáharais, Trío Carmesí, Soy Mamá, Semillas San Isidro, Plaza Las Flores, Restaurante La Casita y Águeda Manualidades. Empresas comprometidas con el desarrollo cultural de Comitán y la región.

L

legamos al final del año 2021, el segundo año de la pandemia. Llegamos con incertidumbres, pero con mucha fuerza vital y esperanza.

Abrimos la ventana, dejamos que entre el aire puro, el aire limpio de nuestra región y agradecemos el hilo que sigue bordando la vida. La vida con su rostro de siempre, con sus lianas llenas de luz, con sus lianas que tienen espinas.

Abrimos la ventana y agradecemos lo bueno y también lo malo; sacamos las manos y recibimos las gracias que caen como lluvia. Pedimos, con mucho ímpetu, que el año 2022 revierta el dicho de los mayores: “Años nones: años de dones; años pares, años de pesares”.

Pedimos que este año par sea un año para amar, para cantar, para pasear y para rezar. Que la palabra sea la burbuja que brinde protección a nuestra sociedad; que el trabajo sea la mejor plegaria para construir voluntades.

ARENILLA-Revista sigue fiel a su compromiso superior: llevar a todos sus lectores lo mejor de nuestra región, con una propuesta editorial de excelencia.

Comitán y la región no pueden recibir menos. Su sociedad debe exigir lo mejor. Nosotros ayudamos a construir ese pensamiento que debe ser norma de siempre, para siempre.

Es momento de dar gracias a nuestros patrocinadores y lectores por su lealtad. Deseamos que tengan un feliz fin de año y un mejor año por venir.

Ustedes dan; por eso, el recibir luz es ley recíproca natural y divina.

¡Gracias! ¡Muchas gracias!

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ZAGUÁN

SABORES DE COMITÁN,

Diez velitas prendidas Agradecemos a nuestros clientes por permitirnos continuar y ofrecerles los sabores de Comitán. Además de nuestra familia, nuestros clientes son el motor de nuestro trabajo y esfuerzo cada día. Entre tanta variedad de ofertas gastronómicas, es un gusto saber que nos encontramos como espacio preferido de los comitecos, lo sabemos porque se ha visto durante estos 10 años y en cada momento de su compra. Agradecemos que disfruten la mejor tradición comiteca con nosotros.

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S

abores de Comitán celebra su cumpleaños número diez.

Se acostumbra, en el pastel de cumpleaños, colocar velitas y prenderlas para que las apague el festejado, mientras se le canta las mañanitas.

El pastel para Sabores de Comitán tiene diez velitas prendidas que pediremos no las apaguen los festejados, para que iluminen por siempre el espíritu de este pueblo mágico.

Los diez años de Sabores de Comitán han enriquecido la cultura de esta tierra bendita; las manos de sus propietarios

bien sabemos es muy representativa de nuestra ciudad; sólo se ve una parte, porque es exactamente la parte que vemos al entrar por primera vez a la calle central y bajar al centro de la ciudad, es una grata bienvenida a nuestros comensales locales e internacionales.

3. ¿Cómo se han adaptado a estos tiempos de pandemia?

Sin duda alguna 2020 fue un año de retos en todos los sentidos, asimismo creemos que nos dejó muchas enseñanzas. Tuvimos que adaptarnos a los cambios, utilizar nuevas herramientas para no perder el contacto con lo más valioso que tenemos: nuestros clientes. Podemos decir que, gracias a Dios, no cerramos ni un solo día y reforzamos nuestras medidas sanitarias. Nuestro sistema de venta nos permitió realizar los pedidos desde los autos de nuestros clientes, y entregárselos de la misma manera. Ya se ha vuelto parte de nuestros días seguir con este servicio.

Y gracias a los convenios exclusivos con servicios de moto a domicilio, hemos podido entregar todos los sabores de Comitán hasta la puerta de sus hogares. y empleados han contribuido a acrecentar el prestigio de la riqueza gastronómica comiteca.

Desde Arenilla-Revista celebramos los dos lustros de Sabores de Comitán, dos lustros que han estado llenos de luz y dignidad. Gracias infinitas a los creadores de esta empresa. Acá, al ritmo de la marimba, el aroma de la juncia fresca y la lluvia de confeti, prendemos diez velitas infinitas, eternas, en honor de los fundadores de este hermoso árbol comiteco. Que estas velitas sigan iluminándolos por diez, veinte, treinta, cuarenta, cincuenta años más. Son diez palabras luminosas que inician con la S de Sabor:

1. Salud; 2. Sanación; 3. Simpatía; 4. Soberanía; 5. Sabiduría; 6.

Santidad; 7. Seguridad; 8. Sustancia; 9. Sentimiento; y 10: San Sebastián.

DIEZ PREGUNTAS PARA CELEBRAR EL DÉCIMO ANIVERSARIO

4. Ahora tienen dos sucursales, ¿qué ofrecen actualmente?

Sí, estamos en San Sebastián y en nuestro mercado gastronómico CENTRAL 47. Ahí fusionamos nuevos sabores como La Tortifarra (tortilla dorada, untada de frijoles refritos, butifarra en trocitos y queso doble crema) y La Torta Cositía (pan de telera con frijoles refritos, carne de cerdo, queso fresco, tomate, zanahorias con palmito y especias). Nuestros Burritos Comitecos y Burritos Cositías han encantado y ya son favoritos de nuestros clientes.

5. ¿Qué ambiente encuentra el comensal en Sabores de Comitán?

Un ambiente que recuerda a Comitán a través de los años con nuestras fotografías decorativas, las luces de ambiente cálido y suave.

Queremos que nuestros clientes se sientan como en casa, dándoles la mejor atención y comodidad.

6. ¿Cuál es la mayor motivación del trabajo?

La familia. Nuestro trabajo nos ha servido para el sustento de

1. Doña María Antonieta Gordillo Espinosa, cuéntenos cómo fue el origen de Sabores de Comitán.

El nombre se lo puso mi esposo, Jesús Mario Altuzar Gordillo.

Los dos queríamos emprender un negocio que incluyera la amplia gastronomía comiteca, entre ellos el delicioso pan compuesto y las bebidas más representativas del estado, como el tascalate, café orgánico y chocolate.

Empezamos en un espacio pequeñito, al que le destinamos todo nuestro amor y muchas ganas de trabajar. Poco a poco las personas nos conocieron y nos recomendaron. Eso nos permitió ir creciendo para ofrecer un espacio más cómodo a nuestros clientes. Continuamos brindando el mejor servicio y la calidad que nos ha caracterizado desde el inicio del proyecto.

2. Háblenos acerca del logotipo de Sabores de Comitán.

El logotipo lo diseñó mi hijo José Alejandro Altuzar Gordillo en 2015, es un conjunto de símbolos que nos representan como comitecos.

Cada integrante de la familia aportó ideas y él las llevó al diseño que actualmente nos distingue. El arco que llena toda la imagen hace la invitación a adentrarse a nuestra ciudad para disfrutar sus tradiciones y gastronomía. En el centro vemos las letras SC que aluden a Sabores de Comitán, se encuentran entrelazadas, como signo de unión familiar.

Arriba de todo está una parte de la iglesia de Santo Domingo, que como /arenillarevista

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nuestra familia, es ahí donde tomamos todas las fuerzas para continuar a pesar de los malos momentos o tiempos difíciles, siempre hay esperanza y amor dentro que nos impulsa, con más fuerza, día a día, a continuar ofreciendo los sabores de Comitán.

que establecieron un proyecto de trabajo durante 10 años. Su esfuerzo se ve plasmado en todo este tiempo y mi reconocimiento es para ellos. Es un gusto poder cumplir estos primeros 10 años y seguir celebrando la tradición comiteca”.

7. ¿Qué planes tienen a futuro para Sabores de Comitán?

Juan Pablo Altuzar Gordillo (hijo): “Han representado diez años de trabajo diario. De ver crecer el negocio, poco a poco, gracias a la constancia de cada uno de los integrantes de la familia. Diez años de ver la dedicación y amor de mis padres hacia este negocio tan noble. Han sido diez años de una gran enseñanza y satisfacción. Ver cómo crece un negocio cuando las cosas se hacen con amor”.

Son muchos los anhelos y objetivos que hemos trazado para el futuro del negocio familiar. Aunque a veces hay tropiezos y momentos complicados, como lo es la pandemia, estamos convencidos que trabajar duro hoy nos hará cumplir los proyectos. Queremos ofrecer nuestra amplia y rica gastronomía por todo el estado y, por qué no, en un futuro, a todo México. Deseamos que nuestros sabores sean mucho más apreciados de lo que ya son y llegar a donde aún no han tenido la oportunidad de degustarlos. Gracias a Dios, ya cruzamos las líneas de nuestro municipio en una ocasión y queremos hacerlo nuevamente con más dedicación y compromiso a nuestros clientes.

8. ¿Cuál es la importancia de la tradición familiar?

Este negocio lo inició mi mamá, Guadalupe Espinosa Román, en su conocida y popular cenaduría Lupita “El Foquito”, ubicada en la 3ª calle norte. Ella lleva más de 50 años elaborando el pan compuesto, ella es sin duda la mayor inspiración de “Sabores de Comitán”, su legado y su sabor está presente en nuestra historia y aniversario, ella es una de las pioneras en la elaboración de los antojitos comitecos y es la única reconocida con el nombre de “El Foquito”. En sus inicios, cuando abrió su negocio en los años sesenta, en su casa estaba el único foquito que alumbraba la calle, el dicho popular quedó y actualmente es conocido así. Todo nuestro crédito y reconocimiento a esta mujer fuerte, trabajadora y de gran valor para la cultura comiteca. Nuestra tradición continúa en “Sabores de Comitán”, un lugar con un nuevo nombre que incluye precisamente las delicias de nuestro amado pueblo, marcando una nueva generación y un nuevo dicho popular entre los cositías: ¡Disfrutemos la tradición en SABORES DE COMITÁN!

Jesús Mario Altuzar Gordillo (hijo): “Estos diez años han significado mucho esfuerzo, de mis padres en especial, y de cada persona que labora y laboró en este proyecto. Diez años de constancia, dedicación y perseverancia para hacer de cada día algo mejor”.

Bertha Angélica Altuzar Gordillo (hija): “Esfuerzo, dedicación. Es el sueño de mis padres hecho realidad. Diez años llenos de pasión, amor, sabor y tradición que me llena de orgullo”.

9. ¿Por qué el pan compuesto es tan apreciado?

Es un símbolo de nuestra gastronomía. Su sabor encanta a muchos, es una parada obligatoria. Todos los visitantes que llegan a Comitán deben probar nuestro pan compuesto. Si bien su preparación es sencilla, en esa sencillez está lo especial de su sabor, que lo ha hecho representativo de nuestro municipio.

10. ¿Qué han significado estos diez años?

María Antonieta Gordillo Espinosa (Propietaria de Sabores de Comitán): “Para mí ha sido una gran satisfacción llegar a estos 10 años con gran éxito. Siempre de la mano de Dios y trabajando todos los días en familia. Estoy orgullosa de continuar con esta tradición culinaria de mi madre, la señora Guadalupe Espinosa Román, propietaria del único y original “El Foquito, Cenaduría Lupita”.

José Alejandro Altuzar Gordillo (hijo): “Me siento orgulloso de mis padres

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PATIO

Arenilla para

N

P

or motivos diversos he tenido que hacer viajes dentro y fuera de nuestra República Mexicana. He viajado cada vez que se me presenta una buena oportunidad para conocer ciudades y sus costumbres, y para que se despierten mis intereses culturales.

Fuera de México también he puesto la mirada para conocer otros lugares interesantes a mi inquietud y así poder admirar costumbres y modos de vida distintos a lo nuestro.

Cuando estoy solo en mi casa, sin quererlo acuden de retorno los lugares y paisajes que he conocido y se quedan ahí intactos para volver, pero ahora no se trata de algún lugar geográfico ya que estoy viajando alrededor de mis propósitos.

Mi corazón es donde cabía yo con su solitaria hechura de pedazos que se morían. Es que alguna enfermedad se estaba desarrollando.

Yo quería ser mi propio testigo y cambiar deseos y sorpresas; nadie me decía nada al respecto y me encontraba en mi silencio que sólo competía con mis pies, pequeños peces que bailaban bajo de un papel que se resistía a mis impulsos. En mi corazón cabía solamente mi soberbia hecha pedazos.

Aprendí a correr veloz y sin motivo por las calles empedradas de mi pueblo. Hoy casi no puedo mover los pies.

Mi cabeza, el corazón y mi cuerpo entero me acompañan en esta edad sin horizontes y sin remedios adecuados.

Solamente los recuerdos me persiguen como tábanos perversos. Óscar Bonifaz

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Mar Pérez

acida en la ciudad de Guadalajara en 1972.

Licenciada en Letras Hispánicas por la Universidad de Guadalajara. Con la obra Placeres solitarios obtuvo en 2013 el primer lugar en el Concurso de Cuento Refugio Barragán de Toscano, organizado por el Ayuntamiento Municipal de Zapotlán el Grande, Jalisco. La obra fue publicada en 2014 por Amateditorial. Sus cuentos han sido compilados en diversas antologías. Es admiradora de la obra de Rosario Castellanos, a través de la cual se acercó, en su juventud, a las distintas realidades del país. Si bien, disfruta de la obra de la autora comiteca en los distintos géneros literarios, disfruta especialmente la ironía plasmada en sus cuentos y novelas. En 2011, tuvo la fortuna de participar como colaboradora en el diseño de capítulos de la radionovela Corazón de mujer, producida por el sistema jalisciense de radio y televisión, esto le dejó, entre muchas satisfacciones, el poder conocer las ciudades de Tapachula y Chiapa de Corzo. Comitán está pendiente, pero un día será.

1. Si agregás una a al principio de tu nombre y queda aMar, ¿qué sucede en tu espíritu? El recuerdo lo embellece y el sustantivo se convierte en único verbo que vale la pena conjugar en todos los tiempos y personas gramaticales.

2. Si agregás una a al final de tu nombre y queda Mara, ¿qué sucede en tu espíritu? Le dan ganas de jugar a hacer palíndromos como: ¡Ave, Rosario! Oír a sor Eva. Eva, oíd o amad. Dama, odio ave.

3. Tu espíritu está lleno de olas. ¿Alguna vez has dicho Arre-ola? Muchas veces mientras estoy fabulando y confabulando y de pronto la inspiración se queda como congelada.

4. ¿Cuál es el estado del tiempo más recurrente en la playa de tu cuerpo?

Soleado, aunque a veces llegan a mi encuentro nubes cargadas de relámpagos. Depende de los vientos del sur.

5. Mar espera para cortar una pera, ¿qué sucede cuando corta un alba-ricoque?

Se tranquiliza su bestiario particular, mientras sigue esperando.

6. ¿Cuál es la fórmula que logra armar la regla de tres en una relación de dos?

No creo que haya fórmula para eso porque no todas las circunstancias que enfrenta una relación de dos son simples y directas.

7. ¿Cuando alguien se re-baja, por qué hace un mal neg-ocio? Porque tal vez no consideró realizar un re-trato y negociar con re-tazos. Nunca pensó que el repollo, no vuelve nunca a ser pollo.

8. ¿Por qué hay libros que parecen estar en pandemia y portan cubrebocas en forma permanente? Porque sus palabras no son para todos y ellos lo saben, por eso prefieren guardar sana distancia, hasta que los lectores se hayan vacunado de la apatía y la pereza.

9. ¿Cuál es la palabra que mejor rima con carisma? Se me ocurre que “marisma”, la mezcla entre “mar” y “prisma”.

10. ¿A qué hora liba el colibrí del pensamiento en la flor de tu ventana?

A la misma en que la noche cuelga en la arboleda y en cada charco, duermen las estrellas, sordas.

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CORREDOR

¿Qué tanto te querés y qué querés?

T

ú. Sí, tú. ¿Qué clase de pareja tienes? O... ¿ni tienes? ¿Quién se estará perdiendo allá afuera del gran ser humano que tú eres? Es la única relación que está al servicio de la vida. Y la Señora Vida se da sus mañas para llenarnos de hormonas para fabricar hermanos.

Por eso, si hubiera un terapeuta cerca de ti cuando sientes mariposas en la panza, te diríamos: “¡No, con esa persona no!” Porque esas parejas que nos mueven más el tapete vienen a ser perfectos espejos para reflejar nuestras propias heridas y necesidades del alma.

Nos relacionamos muy enfermiza-mente si no somos conscientes de nuestras necesidades y por eso hasta caemos en la patología de la famosa media naranja.

Tú eres un ser humano completo y, con el ser que ya eres de nacimiento, hay mucho por hacer para tener los logros que quieras.

No hay pareja perfecta. Y es la búsqueda, deseo y encuentro permanente de ti mismo. Sólo es cuestión de revisar tus creencias y por eso: ¡Tienes la pareja para lo que te alcanzó el boleto de TU CREENCIA y tu LEALTAD INCONSCIENTE!

Con los primeros amores: papá y mamá. Actuamos según vimos y creemos merecer o no… Grandes y chicos.

Alumnos de la universidad de la vida entramos con mariposas en la panza a esta clase de “AMODIO”. Empieza por el enamoraMIENTO. Y mentimos para enamorar al otro. Tantito nos volteamos y nos ve las pecas y pecados en la espalda, ya no nos gustó y lo volvemos odio ¿verdad? Y entonces nos peleamos con ese espejito y hasta nos divorciamos y lo rompemos, para luego ir a buscarnos en otro diablito, con el mismo infiernito. Y nos

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llenamos de culpas por lo que no hicimos, reproches al otro y no sabemos cómo salir de tanto dolor, si perdonar u odiar.

Pero el gran tema está dentro de ti. ¿Cómo la ves?

Esas mariposas… ¡salen rete caras y peligrosas! ¿Verdad? El crecimiento está dentro de ti, no afuera.

Te invito a florecer primero en soledad para entonces tener la mejor pareja. Cuestión de ponerse frente al espejo y vernos.

Dice Dupeyrón: “¡Cómo no me amé antes de amarlo!”

Y como nos sugiere Óscar Wilde: “quererte a ti mismo es el principio de un romance que puede durar toda tu vida” Con cariño: Un amor de Comitán

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CEREMONIA DE TITULACIÓN

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n cumplimiento a las indicaciones recibidas por la Dirección General de Profesiones y la Secretaría de Educación del Gobierno del estado de Chiapas, el 26 de octubre de 2021, se hizo entrega de 42 títulos electrónicos a los alumnos egresados de la Licenciatura en Trabajo Social de la Universidad Mariano Nicolás Ruiz Suasnávar. Hecho que confirma la legitimidad y reconocimiento de los estudios que se imparten en este nivel.

El maestro José Hugo Campos Guillén, Rector de la Universidad Mariano Nicolás Ruiz Suasnávar, felicitó y exhortó a los licenciados a continuar superando sus metas, mencionó que quienes han elegido esta profesión y se han apropiado de ella, reconocen su significado e implicaciones de servicio a la comunidad. Es una carrera profesional cuya pretensión es articular espacios sociales y sistemas de interacción que posibiliten la conexión entre sujetos y familias, así como la inclusión de estos mismos en el espacio social más amplio y justo.

Un Trabajador Social que se hace cargo de esta misión cumple un rol clave, ya que su trabajo permite generar condiciones para la cohesión social; es decir, para la construcción de un proyecto de sociedad en que todos sus integrantes se sientan parte.

El maestro José Hugo Campos Guillén mencionó que obtener esta licencia oficial permite adentrarse al campo laboral con la plena consciencia de servir y hacer notar sus valores, sus capacidades y potencialidades adquiridas en la Universidad Mariano Nicolás Ruiz Suasnávar, enarbolando con sencillez y humildad la generosa misión de servir con ética y profesionalismo.

El Colegio Mariano N. Ruiz conmemora así 71 años de su fundación. ¡Felicidades!

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COCINA

LA CASA DE LOS CORTES “PIENSA EN MÍ”, UN RESTAURANTE DE TALLA INTERNACIONAL QUE PROMUEVE LA CULTURA

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l maestro Sergio Federico Gutiérrez, propietario del restaurante La Casa de los Cortes, explica el concepto de esta interesante propuesta gastronómica y artística: •“Muchos comensales se quejan que no hay dónde ir de noche, La Casa de los Cortes es una opción de vida nocturna, con ambiente familiar, buena opción para locales y visitantes”.

•“La Casa de los Cortes tiene cuatro años; su nombre se debe a que es un restaurante con especialidad en cortes. Le pusimos “La Casa”, porque los comensales se sienten como en casa: en un comedor, en la mesa, en un sillón, en un camastro, en una hamaca, en un columpio; es decir, hay espacios para escuchar música, leer, tomar un café, conversar en familia o en pareja; si vienen solos pueden traer su equipo de cómputo y trabajar. Tenemos muchas visitas de agentes de viajes, ellos encuentran un espacio donde están cómodos, en contacto con la naturaleza. Tenemos visitantes de talla internacional, nacional, y de las ciudades que están alrededor de Comitán, a veces requieren alguna información, nosotros se la proporcionamos de manera gustosa. La Casa de los Cortes es casa de los amigos que nos visitan”.

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•“La Casa de los Cortes es un restaurante de talla internacional, con cortes internacionales (de las marcas Sterling Silver y Xo de Chihuahua) y fusión de cocina de parrilla con elementos gastronómicos de la región.

Preparamos una vinculación de cortes con la Tostada Comiteca, con aderezos de chile habanero en vinagre y aceite de oliva. En nuestra mesa nunca falta el frijol coloradito, que es típico de la región; asimismo ofrecemos dulces regionales y la bebida Comiteco.

El restaurante forma parte de la Ruta del Comiteco. Y, por supuesto, también ofrecemos vinos españoles y mexicanos como Casa Madero y Monte Xanic”.

•“Hemos tenido una aceptación muy favorable de nuestros comensales. Agradecemos la aceptación de los comensales de Comitán, Las Margaritas, La Independencia, La Trinitaria, Frontera Comalapa, Las Rosas, San Cristóbal, Tuxtla Gutiérrez, que son ciudades que están alrededor de Comitán y han tomado como un punto de encuentro La Casa de los Cortes.

Hemos tenido comensales que comentan que iban a comer a San Cristóbal de Las Casas y ahí pernoctaban; hoy vienen a Casa de los Cortes y disfrutan una tarde agradable, con buena música, vinos y excelente comida y pernoctan en nuestra ciudad. Apoyamos que el número de visitantes se hospede en hoteles de Comitán. Nosotros estamos haciendo lo nuestro, los hoteleros deben hacer lo mismo, así

Comitán será una sede turística deseable para los visitantes”.

•“Tenemos un compromiso social con las expresiones artísticas, ya que el arte da identidad a la ciudad. Al ser Comitán una ciudad reconocida en el aspecto cultural, nos corresponde, moral y socialmente, coadyuvar a que el arte y la cultura permanezcan y se enriquezcan. El restaurante La Casa de los Cortes genera escenarios donde hemos presentado músicos de talla nacional e internacional, como el caso del saxofonista Roberto Domínguez Ortiz, la cantante Estefany Moguel, y muchos otros artistas que han participado en recitales. Actualmente promovemos obras de teatro. Hemos realizado presentaciones de libros y lectura de poesía.

La Casa de los Cortes tiene un interés muy alto porque los artistas, escritores, poetas, cantantes, músicos y personas que se dediquen a las artes escénicas encuentren aquí un foro para presentarse y vender productos culturales. Queremos hacer de Comitán una ciudad donde se lea literatura, poesía, se escuche música y se vea teatro. Todo esto está en las entrañas de Comitán, en sus raíces como ciudad. la calidad de artistas que tiene Comitán no la tiene ninguna otra ciudad”.

•“El cordero se trae de Europa como un platillo europeo. En el mundo prehispánico no había borregos. En la cultura judía, española, el cordero es un platillo tradicional, cuando integrantes de colonias judías españoles y árabes llegan a vivir a Comitán traen el gusto por el cordero. Crearon la barbacoa de borrego enterrada (de un borrego adulto), pero olvidamos que antes del borrego se consumía el cordero. En Europa es común encontrar el cordero en las cartas de los restaurantes. Hoy, Von Domay, quien es uno de nuestros socios comerciales, hace posible el rescate del cordero como un platillo tradicional de Comitán y acá lo ofrecemos para disfrute de nuestros comensales. Los esperamos con gusto”.

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El mejor lugar en Comitán para degustar cortes internacionales de excelente calidad, con un ambiente agradable y familiar Para reservaciones: 961 603 42 14 Calle Central Oriente.

100 metros antes del Periférico Sur. Comitán, Chiapas.

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ALA DIVINA

Tzimol es uno de los pueblos más bellos de Chiapas.

Esta fotografía corresponde al centro de la cabecera municipal.

Los árboles del parque crecen generosos, generosos en sombra, en aire puro. En medio de la arboleda se asoma la comba de un domo. En muchas partes del mundo hay domos, pero acá, por la conformación topográfica de Tzimol parece que es un parapente que llegó del cielo y se posó en ese espacio prodigioso. Esto es así, porque Tzimol es como un nido y quienes viven ahí tienen el espíritu de los que llegan del cielo.

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Llegar a Tzimol bajando por la carretera que

parte de Comitán simboliza ese descenso por el aire.

Los visitantes se vuelven ángeles, hacen una pausa en el mirador y, con su mirada, beben el espíritu panela del pueblo, pleno de verdes, de azules y de aire limpio.

Tzimol es una joya verde de Chiapas, con aroma de miel que emerge de las ollas donde se da el milagro de la conversión de la caña en elíxir ambarino.

Tzimol endulza el paladar y el alma.

Fotografía de: Ángel Solórzano

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Maximiliano Domínguez Mayorga y Rogers Torres.

Fotografías: Carlos Gordillo

SALA

a s o u t r i v e h c No

Rogers Torres y Maximiliano Domínguez Mayorga, dos artistas comitecos virtuosos, ofrecieron un maravilloso recital de música clásica, el 15 de octubre de 2021, en el templo de San José, a partir de las siete de la noche.

La audiencia, como lo hacen los fieles que acuden a misa, recibió una caricia al espíritu. El recital fue inolvidable para los organizadores, músicos y asistentes; inolvidable para la historia cultural de Comitán.

Como encore de esa noche prodigiosa, Rogers y Maximiliano comparten con los miles de lectores de ARENILLA-Revista algunos conceptos emanados de esa experiencia vital.

Rogers: Todo fue muy agradable. Quedé con ganas de volver a hacer este tipo de actividades, sobre todo, porque lo hice con mi sobrino Maximiliano.

Maximiliano: Como dice mi tío, fue todo un proceso, desde los ensayos, hasta el final. Fue un evento de calidad, en producción y en público.

Tuvimos un buen recibimiento del público comiteco.

Rogers: Nosotros tocamos, hicimos un papel muy importante, pero también la sociedad comiteca y, sobre todo, el apoyo y la gestión que hizo mi primo José Ramón, de promover el concierto, fue un punto muy importante para que fuera un éxito.

Maximiliano: Por la situación de contingencia sanitaria, creí que no habría tanto público, pero luego vi que había muchos patrocinadores y muchas personas interesadas en promover el evento. Me sentí muy bien cuando, al término del recital, el público se puso de pie y nos aplaudió.

PREGUNTAS PARA ROGERS ¿Cómo ha sido tu relación con el violonchelo?

El violonchelo ha sido mi vida desde hace 18 años. Al principio fue difícil, pero con el tiempo ha sido una relación más unida. Uno, como artista, aprecia el esfuerzo que se ha dedicado a la relación. El violonchelo siempre ha estado para mí cuando he querido.

De niño, ¿asistías a conciertos?

Siempre me gustó la música, asistía a conciertos populares que se hacían en el barrio. En Casa de la Cultura recibí clases de violín con el maestro David Castillo Molina.

Mi papá tiene un tololoche, en ese momento no conocía conciertos de música clásica o de orquesta de música de cámara. Los conocí hasta que fui a estudiar. ¿Qué personalidad tiene el violonchelo y cómo encaja con la tuya?

Nunca había pensado en la personalidad de un instrumento. Hay sonidos agradables para nuestra persona. Empecé a tocar el violín, pero no me gustó su sonido agudo, no me resultó agradable. En cambio, el violonchelo me encantó, porque tiene un timbre de voz que se acerca a lo humano. El violonchelo alcanza graves y agudos muy bonitos. ¿Cuál es el lugar ideal para tocar?

Tengo un repertorio de violonchelo solo. Me gusta tocar en templos, por /arenillarevista

la acústica que tienen, luce mucho este tipo de música. Uno puede percibir cada uno de los sonidos que produce el instrumento. El templo de San José fue ideal, fue muy cálido, con un sonido muy abrazador. Claro, hay salas que son muy bonitas. En Tuxtla, en el Centro Cultural Jaime Sabines, hay una sala chiquita donde la música se disfruta. En esta pandemia estuve en Comitán y grabé unos videos en El Calvario y otros videos en La Pila. Lo disfruté mucho. ¿Qué tan complicado es viajar con este instrumento?

Es un poco difícil, por tierra no hay problema, pero en los aeropuertos sí, para empezar, depende qué aerolínea porque hay quienes no te permiten subir, aunque hayas pagado el boleto de pasajero, no permiten subir el violonchelo y a veces se hace eso porque el estuche donde guarda uno el violonchelo no está completamente adecuado para viajes. El equipaje del avión, las personas que viajan ahí lo agarran y avientan y hay estuches especiales para eso, que aguantan, pero no todos tienen o no todos tenemos la oportunidad de tener uno de esos, entonces se paga el boleto de pasajero, eso es lo que se complica, por tierra no hay problema, es mucho más fácil, siempre y cuando vaya contigo, y siempre vigilar que no pongan cosas encima, porque aunque el estuche donde llevo el violonchelo es resistente, por algún percance son muy delicados, y los instrumentos son bastante caros.

MAXIMILIANO: ¿Cuál es tu opinión del dicho: Hijo de tigre, pintito?

Pienso que es muy complejo ese dicho. Puede haber un padre muy exitoso como persona, pero no puede ser un buen padre en sí; afortunadamente yo tengo un padre muy exitoso y muy buen padre; siento que además de ser una persona exitosa, es importante tener una buena crianza hacia los hijos. Hay muchas maneras de interpretar esa frase, pero en mi caso sí aplicaría. ¿Comitán es un lugar que propicia el arte?

Un gran ejemplo que tenemos es el evento que acabamos de realizar, sí, es un lugar que propicia el arte, desde sus ramas antiguas siempre ha sido así.

Comitán es una ciudad bastante culta. ¿Ustedes son continuadores de la tradición musical?

Roxana Armendáriz, quien hizo favor de dirigir el programa, leyó parte del programa de inauguración del mercado Primero de Mayo, del año 1900.

Ese programa fue impresionante, porque incluyó arias de ópera y música de orquesta. Para mí es muy impresionante esto, porque fue simplemente la inauguración de un mercado.

El recital fue en un templo, ¿qué sensación te provocó?

Este espacio es muy característico de Comitán; aparte de que es muy bonito, es el único templo gótico. Caracteriza mucho nuestra cultura y tiene una buena acústica. Fue un lugar muy lindo para hacer este evento.

No hubiera sido lo mismo hacerlo en un teatro o en la Casa de la Cultura.

Los años de antigüedad que tiene esta iglesia se conjuntaron muy bien con

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las interpretaciones que dimos esa noche. ¿Cómo fue el acoplamiento entre el piano y el violonchelo?

Durante toda mi vida no había tenido contacto con otros instrumentos fuera de lo común, como la guitarra o el piano. Sí había escuchado a mi tío, pero sólo en grabaciones, pero, desde el momento que vi el instrumento

COMENTARIOS DEL COMITÉ ORGANIZADOR Una Noche inédita.

Fue increíble romper muchos paradigmas en una sola noche, en un solo evento.

- Localidades agotadas.

- Un público que en todo momento mantuvo un rotundo silencio que dejó apreciar cada movimiento y cada nota musical.

- Presencia de menores de edad, desde 5 años, que estuvieron cautivos, aprendiendo y disfrutando nuestra presentación.

- Un sector empresarial dispuesto a invertir y promover la cultura.

- Una comunidad comprometida a recuperar el prestigio cultural del Comitán de ayer.

Gracias a las autoridades eclesiásticas y al Comité del Templo de San José, increíble marco para cobijar el evento.

Gracias a Dios, a la vida, a ustedes amigos, que hicieron posible todo.

Primero Dios coincidiremos pronto.

Gracias por todo y por tanto Comitán.

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tan imponente quedé impactado. Justo en el primer ensayo no sabía si quería llorar, me fascinó el acoplamiento entre mi tío y yo, más que nada por la relación que tuvimos; aparte de lo emocional estuvo la sonoridad.

Sonó ¡muy bonito! Lo hicimos muy bien, quedé satisfecho y con ganas de más.

Maximiliano Domínguez Mayorga nació el 24 de junio de 2005, en Comitán de Domínguez, Chiapas.

Comenzó a estudiar piano a la edad de 6 años, en la Academia Roberto Martínez bajo la tutela de la maestra Lucía Martínez.

A la edad de 13 años recibió clases con la maestra Crista Belén Albores, egresada de la Escuela de Artes de Xalapa, Veracruz.

Obtuvo el Primer Lugar en el Concurso de Talentos, organizado por la Escuela Secundaria del Estado, Comitán.

Ha participado en diferentes actos culturales en el Teatro de la Ciudad Junchavín.

Compartió escenario con Arturo Aquino, el Piano de México, en el Festival Internacional de Las Culturas y Las Artes Rosario Castellanos.

Rogers Torres nació en Comitán de Domínguez, Chiapas. Inició estudios de violonchelo en 2004, en la Universidad de Veracruz, y se graduó en 2014.

Como instrumentista se ha dedicado a la música orquestal. Participante en distintas orquestas juveniles y profesionales reconocidas del país, con presentaciones en los recintos culturales más importantes de México, como el Auditorio Nacional y el Palacio de Bellas Artes.

Atrilista en secciones de violonchelo de diversas orquestas sinfónicas del país.

Profesor de violonchelo en la Escuela Municipal de Bellas Artes de Veracruz; en la Facultad de Música, de la Universidad Veracruzana; en la sede Nacional de Orquestas Sinfónicas Esperanza Azteca; y actualmente en la Facultad de Música, de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas, dónde realizó sus estudios de Maestría en Música, con el Maestro Vladan Koci.

L

os personajes comitecos son únicos, auténticos y originales. Estos dibujos de “El Janush”, son obra del maestro Jorge Adolfo Avendaño Burguete. El Janush siempre llevaba una jerga al hombro y una cubeta en la mano, cubeta que empleaba para lavar los carros en la calle. Eran tiempos en que el lavado de autos lo hacía “a domicilio”. El Janush forma parte de los personajes que completaron el paisaje popular y se volvieron entrañables.

Reconocimiento al maestro Avendaño Burguete por estos dibujos sensacionales.

Personajes entrañables de Comitán

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UNA HISTORIA LLENA DE BENDICIONES Águeda Manualidades

“Águeda Manualidades” tiene una historia regada con agua bendita, la empresa riega bendiciones y las recibe. Es una mano que se extiende franca a su clientela.

La historia inició en noviembre de 1996. Como toda gran empresa inició en forma modesta. La familia Águeda atendía la “Imprenta Águeda”, con el taller y la oficina para atención al público, pero había un espacio pequeño que estaba vacío.

Un día, reunidos en familia, analizaron las peticiones de los clientes, muchos de ellos, al llegar a recibir las invitaciones o diversos impresos, solicitaban listones, para personalizarlos como recuerdos. ¡Eso hace falta!, dijeron. El local que estaba vacío se convirtió en el complemento de la imprenta.

Cuando un día después un cliente recibió el impreso y preguntó si tenían algún listón, la respuesta fue inmediata: “Acá al lado”. “Águeda Manualidades” inició como una mercería, los listones se complementaron

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con hilos y, pronto, la lista se fue haciendo más y más extensa, porque cada vez que un cliente al adquirir un producto preguntaba por otro, se anotaba lo solicitado y dos días después ya estaba a la venta.

La familia Águeda vio que habían iniciado con el pie derecho, que el inicio de su camino tenía la bendición divina, porque cada fin de semana hacían el inventario y hallaban que muchos productos estaban agotados. Era necesario pedir más con los proveedores, era preciso satisfacer todas las demandas de la clientela. Los clientes fueron dirigiendo el rumbo de la empresa. “Águeda Manualidades” satisfizo su deseo y ellos regresaron una y otra vez.

Al inicio hubo dos personas en la atención de la clientela, veinticinco años después, cuarenta y cinco personas laboran en “Águeda Manualidades”, es una empresa comiteca que crea fuentes de empleo.

La oferta de productos es amplia, cada día es más extensa, porque uno de los principios fundamentales es cumplir satisfactoriamente los deseos de los miles de clientes, quienes han hecho de “Águeda Manualidades” su tienda favorita.

La empresa siempre se renueva, siempre está atenta a las novedades para ofrecerlas a su amplísima clientela de Comitán y de la región. La asistencia a Exposiciones Nacionales e Internacionales es una práctica común, porque ahí está el producto que hará la diferencia. Así fue como en una exposición de dulces en el World Trade Center pensaron que debían abrir su oferta y trajeron a Comitán una riquísima propuesta. Pero no sólo lo internacional está presente, también han sido innovadores en productos regionales. Fue la primera empresa comiteca que ofreció las tradicionales rejas de papel de china personalizadas, iniciaron con letreros que decían “¡Felicidades!” y un día ofrecieron una que llevaba el siguiente mensaje: “Feliz Día del Niño Fundador”. Hoy, satisfacen la petición especial de cada cliente.

La bendición es un ave que siempre ha volado el cielo de la familia Águeda. Es la empresa de una familia comiteca que le apostó a Comitán y lo sigue haciendo y así será, por los siglos de los siglos. Reciben bendiciones y hacen llover bendiciones para todos los habitantes de esta bendita región.

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SITIO

CARTA A MARIANA,

Q

Con globos

uerida Mariana: ¡Fiesta! ¡Guateque! Son palabras luminosas, palabras que convocan la alegría, el cuerpo mueve los pies y el espíritu levanta las manos.

Comitán celebra 25 años de “Águeda Manualidades”. En nuestra ciudad todo mundo conoce esta empresa, empresa que hoy está de fiesta y que, durante un cuarto de siglo, ha servido a la comunidad para celebrar sus fiestas. ¡Ah, cuántos recuerdos en todo este tiempo!

la niña bonita? Ah, en Águeda hay cosas bien bonitas. ¿Primera comunión del niño malcriado que le quitarán el diablo? ¿Boda? ¿Graduación escolar?

Cada una de estas celebraciones brilla con más decoro gracias a los adornos que adquirieron en “Águeda”.

¿Mirás qué bonita vocación empresarial? Hace veinticinco años se creó en Comitán una tienda que pensó en ofrecer chunches para alegrar con dignidad los festejos.

A mí me encantan esas negociaciones que tienen nombres de sus propietarios, desde el tendejón que es de doña Rosita o de don Memo, hasta las empresas como Hermilo Vives o Águeda. No hay necesidad de importar nombres ni apellidos; los nuestros, los comitecos, son para presumirlos, hablan de una cuerda extensa de identidad.

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¿Bautizo del pichito? Vonós a Águeda. ¿Quince años de

Lo compremos en Águeda, decimos y ahí vamos a ese

negocio (bellamente remodelado). Nos sorprendemos cuando nos enteramos que el domicilio oficial señala que “Águeda” está en el barrio de Jesusito. ¿Cómo? Pero si está a un paso de San Sebastián, desde la esquina se ven las frondas del parque de San Sebastián, desde la esquina se ven las torres del templo de San Sebastián, bueno, con decir que todo mundo dice que Águeda está en la subida o bajada de San Sebastián.

deslumbres: figuras con unicel, globos, banderines, estantes llenos de pomitos con pinturas, pestañas, disfraces, máscaras, rosarios, cruces de madera, chunches de cerámica, ¡uf!, y mil adornos más. Hay, y esto hace la delicia de los pequeños y de los grandes, una sección donde venden dulces. Es genial, se compra cien gramos de dulcecitos rojos y cien de dulcecitos de color azul, con chocolate en el interior.

Desde el parque central bajamos a San Sebas, pasamos por la tienda de Hermilo Vives, la Cerrajería Pulido, Foto Estudio Gordillo, Joyería y Relojería Gómez y llegamos a Águeda y ahí, como si fuese una sucursal de esas bodegas donde los duendes realizan obsequios, hallamos mil y un chunches para celebrar las fiestas.

Hace veinticinco años Águeda abrió sus puertas. En ese momento soñaron con crecer, con tener a su lado la preferencia de los clientes. Comitán era diferente, también era más joven.

Hoy, Comitán ha crecido mucho y Águeda creció al ritmo de la ciudad. Hoy, el local tiene un rostro más novedoso, sin perder la tradición. ¿Mirás el techo del espacio ampliado? De teja, bonita, con rostro nuevo, pero con la herencia de siglos.

Mi papá fue un admirador de los aparadores que dan a la calle, porque permiten que los peatones, todos, descansen la mirada con algo agradable. Los propietarios de locales aprovechan abrir huecos en las paredes y crean espacios con cristales para mostrar sus novedades, para atraer la atención de los clientes; pero, además, y esto es lo maravilloso, los peatones llenan sus ojos con colores y figuras que cuentan historias. Los aparadores de Águeda son únicos. Ya pronto llegará diciembre y estos ventanales se llenan de figuras navideñas, con muchas luces, con escarcha, con bolitas de unicel que simulan paisajes nevados.

Los niños pasan y se detienen un tantito. En muchas ocasiones el gancho funciona y los peatones entran al interior del local y el espíritu sigue sorprendiéndose porque hacia donde se mira hay

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Posdata: hoy, los globos son para celebrar los veinticinco años de “Águeda Manualidades”. Reguemos juncia y pidamos una diana diana conchinchín a los marimbistas. Celebremos el tesón y la visión empresarial de gente nuestra, de comitecos apostando por el pueblo, sirviendo a los nuestros.

Durante veinticinco años han adornado el centro de la mesa de los festejos de sus clientes. Hoy, el centro de mesa tiene una palabra: ¡Felicidades!, y la figura de un árbol que presagia más sombra, más luz, más ceiba por muchos años.

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ORATORIO

50 AÑOS DE ORO RESEÑA HISTÓRICA DE LA ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA No. 5 Nombres que ha tenido nuestra escuela

1971. Escuela Tecnológica, Industrial y Comercial 141 (Etic 141).

1972 – 1979. Escuela Tecnológica Industrial 141 (Eti 141).

1979 – 2021. Escuela Secundaria Técnica Nº 5. (Est Nº 5).

Encuentro de declamación.

Directores 1971 – 1975 Ing. Miguel Pérez Ayala 1975 – 1977 Profr. Luis Alfonso Utrilla Gómez 1977 – 1979 Lic. Jorge Enrique Utrilla Alvarado 1979 – 1981 Ing. Genaro Martínez Díaz 1981 – 1997 Profr. René Nieto Alfaro 1997 – 1999 Profr. Jesús Liévano Mérida 1999 – 2003 Profr. Gregorio Toscano Chávez 2003 – 2005 Profr. Gonzalo Guillén Espinosa 2005 – Mayo 2006 (Encargado) Profr. Fidel A. Argüello López 2006 – Septiembre 2006 (Interino) Profr. Jesús Liévano Mérida 2006 – 2009 Profr. José Mariano García Román 2009 – 2010 (Encargado)Profr. Francisco J. Torres Aguilar 2010 – 2011 Profr. Fco. Liliazar Ramírez Aguilar 2011 – 2016 Profr. Carlos David Oribe Camas 2016 – 2017 Profr. Rodolfo Magín Moreno Zúñiga Actual: Profr. Baldemar Espinosa Moreno

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Actos cívicos.

E

l 15 de noviembre de 1971, a las 11 horas, se inauguró oficialmente la Escuela Tecnológica Industrial y Comercial 141, en el número 77 de la 13ª avenida, hoy avenida Rosario Castellanos Sur, tomando como base al alumnado de la secundaria vespertina Aquiles Serdán.

Atestiguaron este acto el Ing. Abelardo Cristiani Rovelo, Presidente Municipal; el Profr. Pablo Guardado Chávez, Inspector Escolar de la Segunda Zona escolar; Profr. Cuauhtémoc Guillén Alfonso, director de la escuela Vespertina Aquiles Serdán; entre otras personalidades destacadas de nuestro municipio.

Las actividades educativas se iniciaron con tres grupos, con las especialidades de Electricidad,

Alimentando el espíritu con la cultura.

Actos culturales.

Sembradores de historia.

Encuentros deportivos.

Auxiliar de Contabilidad y Secretariado, contando con 22 trabajadores.

Primer Comité de Padres de Familia Presidente: Sr. Enrique Constantino (Fallecido) Secretario: Sr. Ramiro Soto Galindo (Fallecido) Tesorero: Sr. Jorge M. Bermúdez Vocal: Sr. Manuel Argüello Vocal: Sr. Marco Tulio Guillén Barrios (Fallecido)

En el año 1972 se inauguraron las actuales instalaciones, en el kilómetro 1,258 del bulevar Belisario Domínguez, terreno donado por el profesor Germán Albores y que sería complementado con el de la señora Gloria Amparo Coello, expropiado por dicha causa de utilidad pública, siendo Gobernador del Estado el Dr. Manuel Velasco Suárez. Durante algún tiempo, estas instalaciones albergaron al entonces CECyT 305, hoy CBTis 108, de esta ciudad.

Posteriormente fue altamente reconocida como la E.T. I. Escuela Técnica Industrial, durante el período (1972-1979). En la actualidad por cuestiones /arenillarevista

administrativas del Departamento de Educación Secundaria Técnica, lleva el nombre de E.S.T. No. 5.

“Por la conquista del éxito” es el hermoso lema que identifica a nuestra institución, desde hace veinte años. En el ciclo escolar 2001-2002, la señorita Adriana Elizabeth Mena López, alumna del 3er grado, grupo A, obtuvo el primer lugar con este lema.

En 2021 la escuela cuenta con 80 trabajadores y atiende a 1,440 alumnos, en sus 36 grupos.

A lo largo de la historia, nuestra institución ha estado presente y destacándose en arte, pintura, expresión y apreciación artística, cultura, deporte

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y confrontación académica; resulta imposible enumerar los participantes que han proyectado a nuestra institución a nivel regional, estatal y nacional, cumpliendo ¡50 años en la educación!

Enhorabuena por todo lo que ha brindado nuestra institución en beneficio de la formación educativa de nuestra sociedad. ¡Que siga dando los frutos y satisfacciones que merece nuestra región!

H imno dedicado a nuestra escuela: Uno de los acontecimientos más relevantes de esta primera década fue la creación de un himno. Una vez lanzada la convocatoria para su realización, resultaron triunfadores en la composición poética, los profesores: Gilberto Pasquet Vera y Marco Tulio Guillén Barrios y en la música, el Dr. Macario Pérez Vega.

MARCHA TECNOLÓGICA 141 Juventud, juventud hacia arriba y adelante siempre irás tú serás la razón que anhelante lo desea la nación.

Honrarás de verdad a tu patria que en ti está su porvenir demostrar siempre lealtad para que México se sienta más feliz.

Adelante la T con su estrella de luz que es un triunfo la fe por un Chiapas mejor.

Acto cultural.

Estudiar juventud en la Escuela Tecnológica Industrial igualdad la inquietud para lograr de tus estudios un caudal.

En el cual siempre esté el deseo permanente de triunfar siendo así empuñarás nuestra bandera del amor de la paz.

Delegación cultural.

Taller de actualización.

Ceremonia en el patio central.

En su afán de aprender orgulloso estarás y triunfante dirás el querer es poder.

Fomento de creatividad.

Maestros activos, con más años de servicio en la institución.

Lo más importante es defender los colores de la ETI.

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Recién inaugurada.

BALCONES

C U E N T O Compartí la lectura con tus hijos

LINOL, EL SAPITO

QUE LLEGÓ AL MAR Ilustración: ´ ´ Carlos Daniel Espinosa Jiménez.

8 años

L

inol, quien era el sapito más aplicado de la clase, abrió su libro de Ciencias Naturales, vio la imagen del mar que traía la página veintidós y dijo en voz alta: ¡Conoceré el mar! Y juró que si no cumplía su deseo dejaría de llamarse como se llamaba. Sus amiguitos le dijeron que buscara cuál sería su próximo nombre, pero él los ignoró.

Al llegar a casa fue a su escritorio, abrió la gaveta, sacó un mapa de Chiapas y trazó una línea recta del punto que señalaba su comunidad: Cajcam, municipio de Comitán, hasta Puerto Madero, Chiapas, en el Océano Pacífico.

Sacó una regla de treinta centímetros, hizo la conversión y apuntó el total de kilómetros que había de un punto a otro; a continuación, realizó el cálculo del total de saltos que debía hacer para llegar a la playa. ¿Cuántos saltos podía hacer cada día, con sus correspondientes periodos de descanso para comer y dormir?

Al otro día, antes que iniciaran las clases, Linol se paró al lado del pizarrón, solicitó silencio de sus compañeros y anunció:

—Informo a ustedes, distinguidos compañeros, que

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dejarán de verme por una temporada. Este sapito bonito se va a conocer el mar. Para superar la distancia existente entre este punto (tomó un gis y anotó la palabra Cajcam) hasta este punto (y anotó el nombre de Puerto Madero) necesito dar 832 mil cuatrocientos saltitos.

Algunos de sus compañeros rieron, pero otros quedaron expectantes. Un gatito levantó la manita y preguntó:

—¿Cuántos días te llevará el viaje?

Linol apoyó su manita sobre el escritorio del maestro, cruzó las patitas y dijo:

—Querido gato preguntón, vos no tenés la mínima idea de lo que significa un viaje, mi abuelo dice que la vida es un viaje y nadie sabe cuánto dura esta fascinante aventura. Por eso, bobito, comencé diciendo que dejarán de verme por una temporada. Dicho lo cual suplico a ustedes que tomen estas palabras como mensaje de despedida. Este sapito se va dando saltitos y ustedes se quedan saltando sobre el mismo lugar.

Hasta pronto.

Linol fue a su casa, tomó la bolsa de plástico donde había guardado unas semillas de girasol y se despidió:

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Este cuentito llega a tus manos gracias al apoyo de la Fundación Alexandra Del Castillo Castellanos.

—Adiós, familia, luego regreso, voy a conocer el mar.

—Bueno —dijo su mamá, y le pidió que no tardara mucho.

Linol sacó el croquis, señaló hacia el horizonte, comenzó a dar brinquitos y fue contando:

—Uno, dos, tres… novecientos noventa y ocho, novecientos noventa y nueve, ¡mil!

Pensó que debía descansar, se sentó a la orilla de una laguna donde había patos nadando.

Metió su manita en la bolsa y comió puñados de semillas de girasol. Un patito se acercó y lo saludó.

—Voy a conocer el mar —dijo Linol.

El patito dijo que él y su familia también irían al mar ese día. Linol pensó ¡qué coincidencia!, y como si fuera el gatito preguntó:

—¿Cuánto tardan en llegar?

El patito le dijo que ya no tardaban en irse, volarían toda la noche y, al amanecer, estarían descansando en la playa y comiendo pescado.

Linol le ofreció semillas de girasol al patito y le preguntó:

—¿Puedo viajar con ustedes?

—Si te volvés mi amiguito, sí.

—Sí, sí, ya somos amigos desde hace rato, desde hace mucho tiempo —dijo Linol y abrazó al patito.

—Bueno —respondió el patito—. Vonós, mi mamá y mis hermanos ya están listos para el despegue.

El patito, que se llamaba Ankilt, presentó a Linol con su mamá y ésta le dio unos googles para que se colocara en los ojos y le dijo que se agarrara con mucha fuerza en la cinta que se colocó en el cuello. Linol dio tres brinquitos, contó:

—Mil uno, mil dos y mil tres. ¡Listo!

Y el cielo se iluminó con las sombras que volaron con rumbo al mar. Linol, bien cogido de la cinta, veía las nubes, las estrellas, la luna y sentía el viento sobre su cuerpecito. Los patitos volaron, volaron, y a la hora que el sol apareció por el horizonte, ellos avistaron el espejo inmenso del mar. La mamá pato debió pedirle que controlara su emoción, para evitar caerse. Linol sintió el aroma del mar y un calorcito que jamás había sentido. El sudor mojó sus ojos y nubló los lentes.

En cuanto los patitos aterrizaron en la playa,

Linol bajó del manto de mamá pato con un salto:

—¡Mil cuatro! ¡Listo!

Ya sin contar, saltó hasta llegar al mar y metió sus patitas en el agua del mar. Pidió a su amiguito Ankilt que le tomara muchas fotografías con el celular.

Todo el día descansaron en la playa. Los patitos volaron al lado de gaviotas y de pelícanos y Linol dio saltitos al lado de cangrejos. A la hora que el sol comenzó a ocultarse y llenó de colores naranjas, amarillos y rojos el cielo, mamá pato le dijo al sapito que regresarían a la laguna de Cajcam, porque en su casa ya estarían extrañándolo.

Volaron durante toda la noche y al amanecer ya estaban en la laguna. Linol agradeció a mamá pato, abrazó a Ankilt, se despidió de todos los hermanos y comenzó a saltar con rumbo a su casa:

—Mil seis, mil siete, mil ocho.

Sus papás y abuelos lo recibieron con júbilo, lo llevaron a la mesa y le sirvieron una taza con atole de elote.

Al día siguiente, todos los compañeritos se asombraron, le quitaron el celular y vieron las fotografías de Linol saltando sobre las olas del mar.

El gatito preguntó:

—¿Qué hiciste para llegar tan pronto?

Linol dio dos saltitos alegres y dijo:

—Mi abuelo dice que la vida es un viaje y sólo quienes se atreven ¡cumplen sus sueños!

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