Wijnbar Pinot

Wijnbar Pinot opende 3 januari 2014 haar deuren en staat sindsdien bekend als dé plek van Breda waar je een avond culinair in de watten wordt gelegd in een informele sfeer.

Je kunt bij Pinot terecht voor; *Borrel: vijftig wijnen per glas, tweehonderd per fles, fingerfood of high wine. *Diner: 7 à la carte gerechten of het 4-, 5-, 6- of 7-gangen Tasting Menu met wijnarrangement.

La Pinotheque

En sindskort ook “La Pinotheque”: de luxe exclusieve wijnkelder onder Pinot; de gaafste private dining ruimte van Brabant, voor elke gelegenheid af te huren tot 30 personen. Ook zijn hier de maandelijkse 10x proeverijen (www.pinotheque.nl) en cursussen (www.wijnschoolpinot.nl).

Menuopties

Tasting Menu’s | wijnarrangementen | à la carte | borrel | high wine | wijnproeverijen | cursussen

Maandag Gesloten Dinsdag Gesloten Woensdag 18:00 - 00:00 Donderdag 18:00 - 00:00 Vrijdag 18:00 - 00:00 Zaterdag 13:00 - 00:00 Zondag 13:00 - 00:00

Grote Markt 46, Breda 076 - 5329077 wijnbarpinot.nl wijnbarpinot 47 couverts Open voor: diner en borrel

Wijnhuis De

Kloosterdreef 3, Oosterhout 0162 - 464673 sintcatharinadal.nl wijnhuis@sintcatharinadomein.nl wijnhuisdeblauwecamer wijnhuisdeblauwecamer 55 couverts | Open voor: lunch en diner Gedreven door Maikel en Tessa’s culinaire roeping creëerden ze restaurant Wijnhuis De Blauwe Camer. Met mooie producten uit de moestuin en lokale ingrediënten wordt een culinair en uitdagend menu bereid. Ze werken met de visie van de levenswijze van de zusters; rust en eenvoud.

Maandag Gesloten Dinsdag Gesloten Woensdag 12:00 - 20:00 Donderdag 12:00 - 20:00 Vrijdag 12:00 - 20:00 Zaterdag 12:00 - 20:00 Zondag 12:00 - 20:00

“Mooie en verse producten

25 jaar!

Dit jaar bestaat Wijnkoperij La Persistance 25 jaar en er is ontzettend veel gebeurd in die kwarteeuw tijd. In 1996 begon het vanuit de spreekwoordelijke zolderkamer, waarna het bedrijf vanwege de gestage groei snel verhuisde naar een ruimere locatie met meer faciliteiten. Inmiddels heeft La Persistance een gerenommeerde klantenkring opgebouwd in de hele horecatak, en het bedrijf blijft zich uitbreiden.

Eind 2020 besloten Huub van den Muijsenbergh en zijn team hun werkzaamheden nog verder uit te breiden naar een webshop voor wijnliefhebbers in het hele land.

www.lapersistance.nl Ambitie

Huub: “Vier maanden geleden vroeg iemand aan mij wat voor ander werk ik zou gaan doen als ik Wijnkoperij La Persistance niet meer had. Een interessante vraag in het enerverende afgelopen jaar dat we allemaal gehad hebben. Maar ik heb geen idee. Wijn, spijs en horeca zit gewoonweg in mijn DNA. In die 25 jaar van nul naar waar we nu in 2021 staan, is een hele mooie wijnklantreis geweest.

Onze ambities hebben altijd bestaan uit het sourcen van gave wijnen met onderscheidende wijnproducenten. Daarnaast ligt onze passie bij de horeca en de relatie die wij daarmee hebben. Officieel bestaan we pas in september 25 jaar, maar we gaan het maandelijks vieren zodra onze geliefde horeca weer open mag.”

Onze Kracht

De kracht van La Persistance is dat we met een zeer hecht en klein team werken en dat onze klant echt nog koning is. Dat doen we met een eigen wijnvoorraad van 40 producenten uit 11 verschillende landen.

“Met onze parate kennis staan we voor onze klanten klaar.”

‘Met onze parate kennis staan we voor onze klanten klaar met goede adviezen over mooie matches tussen wijn en spijs. Betaalbaar, kwaliteit en service zijn altijd de drie belangrijkste pijlers geweest voor La Persistance. Onze klanten kunnen daar nog steeds op vertrouwen en dat vinden we fantastisch.’

Innovatie

‘Ook blijven we continu innoveren. In 2020 hebben wij, ondanks de wereldwijd moeilijke situatie, toch weer nieuwe spraakmakende wijnen gevonden. We zijn er zeker van dat we onze horecaklanten en haar gasten hier weer mee kunnen gaan verblijden.Vanuit ambitie naar nog meer innovatie en een zekere nood, maakten wij eind 2020 een kleine zijsprong.

Mijn team en ik zijn Wijnmagazijn.nu erbij begonnen, een webwinkel voor de particuliere wijnliefhebber. Op deze webshop bieden wij een bescheiden en nieuw assortiment van zes wijnen aan (geen horecawijn). De leveranciers voor Wijnmagazijn.nu zijn vaak vertrouwde producenten met andere producten of van nieuwe leveranciers. Of het nu in de horeca via Wijnkoperij La Persistance is, of thuis aan de eettafel via Wijnmagazijn.nu: tot snel aan tafel, waar ontmoetingen gebeuren en wijn geproefd mag worden!

Huub van den Muijsenbergh

B&B Kleyn & Ko

Dillenburgstraat 83, Breda 06 - 20145745 kleynenko.nl info@kleynenko.nl kleynenko kleynenko Kleyn & Ko is een vrijstaand huisje voor twee personen. Geschikt voor een bijzondere overnachting, een romantisch weekendje weg of een short stay. Behoefte aan tijd voor jezelf? Informeer gerust naar de mogelijkheden! Het unieke gastenverblijf is van alle gemakken voorzien en is “a stay like home”!

Maandag 24 uur geopend Dinsdag 24 uur geopend Woensdag 24 uur geopend Donderdag 24 uur geopend Vrijdag 24 uur geopend Zaterdag 24 uur geopend Zondag 24 uur geopend