Taveerne Gaston

Schipperstraat 2, Etten-Leur 076 - 5013145 taveernegaston.nl info@taveernegaston.nl taveernegaston taveernegaston 65 couverts Open voor: tafelen en borrel Gaston staat voor Vlaams genieten in een ongedwongen sfeer. Een avond gezellig tafelen met bourgondische heerlijkheden. Bestel de familietafel met een keur aan gerechten centraal op tafel om samen te delen, of kies à la carte. Pure smaken, geïnspireerd zoals ‘ons moeke’ vroeger maakte.

Maandag Gesloten Dinsdag Gesloten Woensdag Gesloten Donderdag 17:00 - 23:00 Vrijdag 17:00 - 23:00 Zaterdag 17:00 - 23:00 Zondag 12:00 - 17:00 Groepen ook buiten openingstijden

Bij ZWART gaat het licht uit. Want als je niet kunt zien welke escape room je speelt of wat je eet, wordt een beleving nog intenser. En omdat je samen met elkaar de uitdaging aangaat onder begeleiding van de blinde obers, ontstaan prachtige situaties.

Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag

Gesloten Gesloten 17:45 - 23:00 17:45 - 23:00 17:45 - 23:00 12:00 - 23:00 12:00 - 23:00

ZWART, Dining In The Dark

Haven 5, Breda 076 - 7002350 zwartbreda.nl info@zwartbreda.nl zwartbreda zwartbreda 100 couverts | Open voor: diner en borrel

Urban Bistro Bar Tout a l’heur

Bisschopsmolenstraat 62 A, Etten-Leur 076 - 2311848 toutalheur.nl info@toutalheur.nl urbanbistrobartoutalheur @toutalheur_urban_bistrobar | binnen: 50 couverts buiten: 50 couverts | Open voor: lunch, diner en borrel Urban Bistro Bar Tout a l’heur is een zeer sfeervolle bistro waar je in een huiskamer ambiance terecht kunt voor een lekkere lunch, diner en/of gezellige borrel.

Tout a l’heur serveert bistro gerechten uit de internationale keuken en heeft een wisselende menukaart met heerlijke specials.

De uitgebreide borrelkaart zorgt voor de ideale borrel hotspot in Etten-Leur. Kwaliteit, beleving en service geven je een aangename en gezellige totaalbeleving.

Events

Tout a l’heur organiseert regelmatig verschillende evenementen, zoals proeverijen, wijn-spijs avonden, seizoensmenu’s, live muziek en gezellige borrelmiddagen op zondag.

Tout a l’heur is gevestigd in Het Regiment, een winkelhofje recht tegenover de Van Gogh Passage.

Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag

12:00 - 00:00 12:00 - 00:00 12:00 - 00:00 12:00 - 00:00 12:00 - 00:00 12:00 - 00:00 12:00 - 00:00

“Sfeervol en bourgondisch”

Wijnkoperij La Persistance bestaat sinds 1996 en in die ruim twintig jaar is er veel gebeurd. Waar het ooit begon vanuit de spreekwoordelijke zolderkamer met een fikse garage als opslag, zorgde de groei van het bedrijf al snel voor verhuizing naar een ruime locatie met meer faciliteiten. Inmiddels heeft het bedrijf met ruim 200 wijnen in het assortiment, voornamelijk eigen import, een aanzienlijke positie verworven en weet menig horecaondernemer het bedrijf van oprichter Huub van den Muijsenbergh te vinden.

La Persistance heeft inmiddels een gerenommeerde klantenkring opgebouwd die kunnen terugvallen op een flexibele en betrokken organisatie. Restaurants, brasseries, eetcafés, golf-restaurants, thema- en sterrenrestaurants: ze hebben La Persistance ontdekt als een uiterst loyale, maar bovenal deskundige en bevlogen leverancier van bijzondere wijnen. De hechte relatie met de klant is een belangrijk speerpunt. Uit liefde voor het vak en de aloude opvatting dat ‘de klant koning is’, ondersteunt La Persistance haar relaties met o.a. eigen ontworpen wijnkaarten en met trainingen van het personeel waar het wijn en wijnverkoop betreft.

Ook de wijn-spijs combinaties en thematrainingen komen aan bod. Distributie van de wijnen wordt niet uitbesteed: met eigen wagen bedienen zij de relaties vanuit de opslag te Breda.

Toegewijde wijnmakers

Even divers als de klantenkring zijn de producenten: van kleine doch exclusieve wijnboertjes tot forse familiebedrijven. Waar de één vooruitstrevend is, hanteert de ander een meer traditionele visie. De Spaanse wijnen beheersen voor een aanzienlijk deel de kaart. Niet zo vreemd, daar in Spanje met regelmaat in blinde proeverijen, alsmede op internationale beurzen prijzen worden gewonnen. De wijnkoperij heeft in de loop der jaren een goede band opgebouwd met de producenten, wat de wijnkeuzes alleen maar ten goede komt. Bij de bodega’s van traditionele en gerespecteerde familiebedrijven wordt het gehele traject, vanaf druif tot en met de reclamecampagnes, nauwlettend gevolgd. De toegewijde wijnmakers die traditie respecteren en innovatie, waar nodig, niet schuwen, werken nauw samen met het bedrijf. Regelmatig geeft La Persistance samen met haar producenten acte de présence op diverse wijnbeurzen en proeverijen. Waar pure kwaliteit wordt nagestreefd, is geen ruimte voor half werk.

“Waar pure kwaliteit wordt nagestreefd, is geen ruimte voor half werk”

Goede service is… thuis voelen

“Als ik een restaurant binnen ga, is het eerste contact cruciaal: hoe word je ontvangen? Als dat goed is, moet dat als een huiskamer voelen waarin je je gelijk thuis voelt. Thuis voelen is het belangrijkste wat er is! Oogcontact maken, de warmte ervaren en je echt te gast voelen. De ontvangst die wij hier op de zaak doen is vergelijkbaar met dat wat ik verwacht in een restaurant. Het is een echte spraakmaker, aangezien de klanten ontvangen worden met een persoonlijk welkomstbordje. Als wij een klant al jaren kennen zetten wij geen bordje meer klaar, maar weten we bijvoorbeeld wat voor koffie ze het liefst drinken of met wat voor wijn we ze blij kunnen maken. We proosten dan op een goede samenwerking, of laten iets nieuws proeven wat in hun specifieke interessegebied of kookstijl past. Los van een goede prijs-kwaliteit verhouding is een stukje aandacht erg belangrijk in de service, net zoals het wijnadvies en de bijbehorende informatie die ik en de rest van het La Persistance team geven aan onze klanten. Goede service is het nadenken over de wensen van de klant of gast, één stapje voor zijn en iets uit je hart laten komen.” Huub van den Muijsenbergh, oprichter La Persistance.

Vanuit je hart service durven geven en aanvoelen wat de klant of gast wilt, zonder dat ze het verwachten. Dat wordt sowieso opgemerkt!”

Con Fuego

Grote Markt 24, Breda 076 - 8700179 restaurantconfuego.nl restaurantconfuego confuego_official 92 couverts | Open voor: lunch en diner Con Fuego heeft een warme sfeer én uitzicht over het bruisende deel van de Grote Markt. Je kunt bij Con Fuego terecht voor een lunch of om uitgebreid te dineren. Alle zintuigen worden geprikkeld door de sprankelende ambiance, de open keuken en onweerstaanbare steaks. See you at Con Fuego!

Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag

11:00 - 22:30 11:00 - 22:30 11:00 - 22:30 11:00 - 22:30 11:00 - 23:00 11:00 - 23:00 11:00 - 21:30