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Portafolio.Gonzales-Sánchez | MERCADO GASTRONÓMICO

Page 1

Sausacocha

TALLER DE PROYECTOS ARQUITECTÓNICOS VII


Sausacocha

01


Sausacocha

03


A

ÁREA DE TRABAJO: 11438.45 m² PERÍMETRO: 421.26 m % PENDIENTE: 7 %

B

ÁREA DEL TERRENO

VÍA DE ACCESO

B’

CORTE A – A’

A’

CORTE B – B’

Sausacocha

04


¿PARA QUIÉN SERÁ? Turistas que disfruten de las distintas propuestas planteadas en la ciudad y con esta hacer uso de una de ellas para visitar nuestro CENTRO GASTRONÓMICO. Pobladores de Huamachuco que estén interesados en el aprendizaje de la gastronomía peruana. Cultivadores que deseen ofertar sus productos cultivados y cosechados por ellos mismos, tanto a turistas como a la población para mejorar su actividad económica.

OFERTA Y DEMANDA La propuesta del planteamiento de un CENTRO GASTRONÓMICO en Huamachuco es muy limitado, no podemos encontrar un tipo de edificación que oferte nuestra propuesta, lo cual la hace aún más atractiva y sobre todo importante. La ciudad de Huamachuco, requiere un CENTRO ESPECIAL para el trato de su gastronomía y de su mercado, con esto demandamos el planteamiento de nuestra propuesta, al ser un apoyo para la ciudad y sus pobladores para mejorar su calidad de vida, de manera económica como social.

Sausacocha

05


Sausacocha

06


Sausacocha

07


Sausacocha

02


Sausacocha

02


–

Sausacocha

02


–

Sausacocha

02


–

Sausacocha

02


–

Sausacocha

02


Sausacocha

02


IN VE GRE H ICU SO 1 LAR ES TA

CI

ON

AM IEN

TO

-R AM PA

VE HIC

UL

AR

10 %

SOTANO

5

INTEGRANTES:

K 4

.15 .30 3.85

-

6.55 .15

5.23 2.40

3

J

4.93

.30 .15

1.15

20.00

-

6.45 .30 4.00 .15 .30

CI ON

I

4.48

2

E STA

4.78

.85

2.55

NT O

E

AM I

.156.55

Gonzales Cosavalente, Anthony Sánchez Aguilar, Deyssy Margoth

.30

3.55

-R

.30

A

AM P .30

V

5.00

EH IC

4.70

UL AR

4.93

15

.30

K

H

5.23

CÁTEDRA:

%

4.78

.30

J

G

4.63

4.48 .30

4.78

5.00

.30

F

4.70

I

50.00 4.70 .30

5.00

5.00

.30 T. 1

.50

NP

E

4.70

O

MIE NT

NA

CIO

H

ES TA

4.63 4.78

.30

4.78

.30

G

D

4.48

4.70

.30

5.00

5.00

8

.30

7

10 11

6

12

13

50.00

5

14

4

15 16

3

17 18

F

C

4.70

Arq. Eber Saldaña Arq. Yessenia Rodriguez

2

NTA CA RG

1

A

MO

4.70 50

5.00

NPT

.30

TALLER DE PROYECTOS ARQUITECTÓNICOS IV

A

. 1.

CA RG

AR VID TO EO DE

MO

NTA

CU D DE EPO RE SIT O S NPT IDU S OS . 1. 50

4.78

R

EN

SO

ASC

.30 EN

OFI VIG CIN ILA A D NC E IA 1.50

D DE EPO RE SIT O S NPT IDU S . 1. OS 50

R

ASC

SO

1

B

4.48

NPT .

2 18 3

17

16

4

E

15

D DE EPO RE SIT O S NPT IDUO S . 1. S 50

14

5

4.48

13 12

6 11

4.78

7

10 9

18

8

.30

17 16

15 14 13 12

11 10

RG A

D DE EPO RE SIT SID OS UO NPT S . 1. 50

T. 1

.30 CA RG

A . 1.

MO NTA

7 6

NA

50

DE

DE SC

AR G

CO CA NTR LID OL AD DE

ZO

OFI VIG CIN ILA A D NC E IA

NPT

5

A

.50

NP

CA

MO NTA

A

4.93

8

5.23

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO

4

D

3 2

4.70

S

TO

1

5.00

OD

OS

CO CA NTR LID OL AD DE

DE

UC

PR

.30

OS IT

P

DE

.30

TO S

UC

3.70

OD

.30 PO SIT OS

EP R

D

DE

2.40

TO S

4.78

C

EP

RO DU

OS D

DE

1.15

4.48

CO CA NTR LID OL AD DE

PO SIT

5

.30

C

6.55 .15

.15 UC TO S

4.15

OD

.30

PO SIT OS

DE

PR

6.45

FECHA:

DE

.85 O

IFIC

OR

2.55

4.93

IG

.30

FR

.15

B

20.00

5.23

.15 6.55

3.55

08/07/2022

.30

3

.30

A 2

ESCALA: SOTANO 0

.25

.50

1

2.5m

ESC. 1/200

1/200

L01

4


ESC. 1/200

10

0

.25

.50

1

2.5m

11 50

A

CIN

. 4.

NPT

CO

MA

AL N

CE

.HH

SS

SS .HH

R

H

.H

SS

ES TA

-

NPT

UR A

JE R

MU

. 4. 50

NT E

GA ST

1 RO

NO MIC O

S CAPS.H AC H ITAD

DIS

2

O

- H O

.30

RE

MB

1.7

.15

5.0

0

5 .15 1.5

0

1.7 3.0

3 .15 1.2

2

11

.37

0

5

T. +

.15

1.7

0

5

N

CIÓ

4.5

CE P

.00

6.5 5 .30 1.3

0 NP

3

.00

.30

30

NTA CA RG

.HH -

MU

2.9 8

A

6.6

0

MO

JE

6 MB - HO

RE

NTA CA RG

R

A

8

1.9

10

6

11

12 13

NPT.

14

TER

4.50

15

RAZA

16 17

8

18

9

.15 1.2

1

10

7

11

6

12

DIS SS CA .HH PA CIT -

14 15

4

16

17

3

AD O

5

.30 1.3 3

13

5

4

.27

4 .00

MO

SS

5.0

SS.HH

D

0

2.8

.18

2 .98

4.0 0

RE

13

.HH

D

SS

D

D

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO

JER - MU SS.HH ADO PACIT

.15

18

2

8

ARTE

CULI

6 5

ASC

.20

.17

EN SO

R

ASC EN

NAR

IO

.20

.55

2.0

1

4.1

0

E EO D

SO

SS

.HH -

TALLER DE PROYECTOS ARQUITECTÓNICOS IV

- BA

R

.30

RE

CE PC IÓ

E

NP

T. +

4.5

N

MO

ES

A RAZ

TO

NPT

CA

. 4. 50

CA RG

ES

ME RC AD O

4.50

NP

T. 4

.50

5.0

0

5

16 15

TO

NPT

13 12 11 10 9

SS

.HH

RO

-

NO M

8

MU JE

.30

R

ICO

1.5 0

SS .H

DIS SS CAP .HH AC ITAD O

H-

MU JE

SS

.HH

/P AS TE LE R

. 4. 50

CA

. 4. 50

- H OM B

R

4.7 0

RE

IA

RN

ES

PO

NPT

. 4.

A

DE R

C

5.0

0

PR CO E CO NG CID EL A

LL O PA N

.30

14

GA ST

O

NPT

ES

NPT

1.7 0

17

RN

PA NA DE RIA

PU

PU E

ST O

A

RG A

18

PR CO E CO NG CID EL AD OS Y OS NPT .

PU Y M EST AR O P NPT ISC ES . 4. OS CAD 50

PU

TER . 4. 50

.15

MO NTA CA

O

A

NPT

2.8

NTA

0

PU Y M EST AR O P NPT ISC ES . 4. OS CAD 50

ENS

PU ES TO

6

2.5 5

R

HO

MB R

NPT.

TRO GAS 4.50

P DES

SS .H

O DO S Y S

H-

HO

MB

RE

50

IA

PU ES T

LA CT EO S

. 4. 50

O

NPT

NPT / P A . 4. 50 ST

CA F

.30

EL

EB A . 4. R 1

NPT

ER

IA

50

PO

RE

LL O

. 4. 50

PU ES TO NPT

. 4.

FR CIN A

NPT

. 4.

P

12

VE

RD

UR

. 4.

8

BIL IDA D

50

AR 2

D

.53

4.4

CO N NPT TA

AS

CA FE B

LA CT EO S

50

CE

NPT C . 4. IO 50 N

UT A

NPT S Y . 4. 50

CO

PU EM EST BU O TID NPT OS . 4. 50

4.7

8

50

FR U

N

TA

PT. +

4.5

. 4. 50

NPT .

FR

CO

PU EM EST BU O TID NPT O

0

Arq. Eber Saldaña Arq. Yessenia Rodriguez

UT

CIN

SY V

4.50

ER

DU

O

NPT S . 4. SE C 50

A

RA

GU

NPT

. 4.

E

NPT RIA . 4. 50

IST

RA C

50

IO N

1

6

BE R

CIN

NPT

A

4.50

FR

C

. 4. UL OS 50

UT NPT

2.5 3

TE

OS

SO

OS

4.6

E

5

4.4 7

NPT R . 4. ER 50 IA

. 4. SE 50 C

8

.30

AD MIN

S

OS

JU

S

.16 2 .4

TU

CO

JU GU ER IA . NPT

1

.21

NP

T. +

C

2.7 0

15

.08

LE

OC IN

GU

TU BE R

M

NPT BR . 4. ES 50

A

3.2

JE FA

NPT CU . 4. LO 50 S

PR DE ODU LA CT OS NPT CIU . 4. DA 50 D

NPT

5

TU

. 4. R 50 A

.21

LE

GU M NPT

9

10 .26

GE

R

B

NPT EN . 4. CIA 50

. 4. RE S 50

PR DE ODU LA CT OS NPT CIU . 4. DA 50 D

6.7 0

1

.09

.80

.23

T.

N

NP

3.5 0

RE

CE

PC

4.50IO

3.3

CA

N

2

CE PC

IO

4.5

0

2.4

0

9.6

6

NPT.

0.0 0

IO ITOR AUD 4.50

E0

N

0.9 0

T. +

NP T. +

QU

L

RE

NP T. +

NP

PA R

V A AM P

3.3

4

-R NP

T. +

2.7 0

1.5 0

1

.21

1.5

5.04 NPT.

RIO

ION EPC RENPCT. 4.50

DIS

SS.HH ADO CIT CAPA

NP T.

+4

Gonzales Cosavalente, Anthony Sánchez Aguilar, Deyssy Margoth

29 .95

4

.54

IA ENC GERNPT. 4.50

0

1.9

5

MBRE - HO

T. + 0.0

L

NP

8.0

1.0 6

.50

SS.HH

0

2

4

.90 +3 .5

3.0 5

1.2

1.9 5

N

N ISIO ADNPMT. 4.50

.80

ISIO ADNPMT. 4.50

+1

2.2 0

+0

NP T.

.44

-

IA

SS.HH

ER

. 0. 00

MUJER

NPT

NP T.

S RTE

NP T.

NP T. + 3.5 0

NP T. + 2.5 0 PO RT

IN PR GR E I N S C IPA O L2

L

ENA ESC

IA

E

ER

PA A DE MESNPT. 4.50

RT

D RTO L CUA TRO CONPNT. 4.50

NP T. +

PO

ON AM

L

IEN TO ES TA CI

NPT

OTE BIBLIT. 4.50

NP

PT. +

+2 .50

NPT .

E

ST AC IO N A MI EN TO IN VE GRE GA HIC SO ST U R O NO 2 LAR MI A

5% AR 1 UL EH IC

CÁTEDRA: -

. 0. 00

L

NP T. +

D

L02 1/200

PRIMER NIVEL

ESCALA: 08/07/2022 FECHA:

1.06

SS.HH

1.45

DISCA 4.5 NPT.

MUS

NP

ION EPC RECT. 4.50

D

D

-

INTEGRANTES:

1.2

6

DE P

OS

NPT

ES TA

. 0. ITO 00

1

CI ON AM

O

00

NP

IEN T

T. + 2

.70

O

.73

6.1 0

3.0

0

L

-R AM

0

.55

N ACE ALM

1.5

PA VE HIC

HIVO ARCNPT. 4.50

E

RIA

N ACE ALM

PO SIT

NPT . 0.

T. +

NPT

. 0. 00

D ILIDA TAB CONNPT. 4.50

DE

NP

PO RT

UL AR

+1

NP

T. +

.50

2.5

NP

T. +

1.8

0

3.0

CIA RT.E4.5N0 GENP

NP T.

10 %

0

2.9

4

0

L

IN PR GR E I N S C IPA O L1

3.0

PRIMER NIVEL

0

PO

1.1

IN VE GRE H ICU SO 1 LAR

RT E

NPT

. 0. RIA 00

5

1.8

NP

5

T. +

0.9

2.8 9

0 3.0

5.9

9

15 .00

6

2

8.9 0

3

1.9

1.1

5

NP

T. +

0.0

0

PO

ER

. 0.

00

8

RT

NPT

IA

7

DE

PO SIT

NPT

O

. 0. 00

DE

PO

NPT

SIT

. 0.

O

00

PA R

IN PR GR IN ES C IPA O L3

QU E0

ES

T

PO

AC IO

RT E

NPT

. 0. RIA 00

NA

M

IEN

TO

-E

SC U

EL A

D

EG A

ST

IN VE GRE HIC SO U 3 LAR

R

ON O

MI

A

PO

RT ER

NPT

IA

. 0. 00


L03 ESC. 1/200 0

.25

.50

1

2.5m

SEGUNDO NIVEL

1/200 ESCALA: 08/07/2022 FECHA:

8

11

13 14 15 17

18

IO

EN

N

ASC

ICO

AC

AC T

UT

16

PR

OM P

74

. 7.

EC

18

NPT

17

12

2 1

SO R ASC

EN SO

SA LO N

16

ND

15

74

14

11

. 7.

13

10

LO

12

9

NPT

10

8

7 6 5

4 3

SA

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO

R

RE

CE P

NP

T. +

CIÓ

N

7.7

4

JU G

UE R

NPT

. 7. IA 74

18 17

16 15 14 13 12

TALLER DE PROYECTOS ARQUITECTÓNICOS IV

11 10

SS .HH -

SE GU

ND

N

O

PT. 7

NIV E

.74

9 8

MU JE R

DIS

L

S CA S.H PA H CIT AD O

1.30

SS .H

H-

HO

MB

RE

SS

JU GU

.HH .

NPT ERIA . 7. 74

JU

GU

NPT

ER

. 7.

IA

74

SS .HH .

JU

GU

NPT .

ER

IA

7.74

74

ON

NPT . 7.

4.5 0

SA L

NP T. +

TE OR ICO

JU NPT

GU

. 7. ERIA 74

DE

NP

PO SIT

T. +

2.7

0

O

Arq. Eber Saldaña Arq. Yessenia Rodriguez

JU

G

NPT UE R . 7. 74 IA

NP

T. + 1.8

0

NP

NP

T. +

T. +

2.5

3.5

0

E

RQ

0

NP T.

NP T. +

0

0.9 0

NP

T. +

4.5 0

+0

.00

74

. 7.

OS N

ND EP RE

ICIO

74

0

. 7.

2.7

NPT

T. +

PA RA

DE UT SPE EN NS SIL A D LO E S

OS

.50

TIV

+1

DE RE POS PU ITO ES S NPT TO DE . 7. 74 S

VE ÁREA

T. +

+3

RDE

0.9 0 NP T.

E

NP

VERD

Gonzales Cosavalente, Anthony Sánchez Aguilar, Deyssy Margoth

0

O

T. + 3.5

0

2.5

ÁREA

BO AL DEG IM EN A DE TO S

.80

T. +

MA VIS NTE UA NIM LE IEN NPT S . 7. T 74

+1

NP

NP

SA LO

NP

AM IO N TA C

NP T.

E

IEN TO ES

NP T.

VERD

SA CU LON LIN DE AR EX NPT IA P

UE

MI A

-R

IN PR GR IN E S C IPA O L2

ÁREA

PA

PA AM

ST AC I O NA MI E N TO IN -G VE GRE A H S S I C TR U O ON 2 LAR O

% 15 LA R IC U VE H

CÁTEDRA: -

INTEGRANTES:

NP

T. +

4.5

.50

0

NP

T. +

0.0 0

ES TA ON

CI AM

NP

T. +

IEN

2.7

0

TO

UL

NP

AR

T. +

NP

T. +

1.5

2.5

0

NP

T. +

1.8

0

0

10 % NP T. +

E VERD

VE HIC

ÁREA

-R AM PA

1.5 0

E VERD ÁREA

NP T. +

IN PR GR IN E S C IPA O L1

IN VE GRE H ICU SO 1 LAR

SEGUNDO NIVEL

0.9

0

NP T.

+0 .0

0

PA RQ

IN PR GR E I N CIP SO AL 3

UE 0

ES

TA

CIO

NA M

IEN

TO

-E S

CU

EL

A

DE G

AS

T

IN VE GRE H ICU SO 3 LAR

RO N

OM

IA


Sausacocha

02


Sausacocha

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