Strategisch Plan AIDA Cruises

2023-2025

STRATEGISCH PLAN ANOUK GUNSCH 1B 689129 TRANSPORT MANAGEMENT JASMINE MUSICCO 08/06/2022

INHOUDSOPGAVE

03 INLEIDING

04 TRENDS & ONTWIKKELINGEN

05 REGELGEVING

06 COMMERCIE & DUURZAAMHEID

07 STRATEGISCHE AANPAK

10 CONCLUSIE

11 BIBLIOGRAFIE

AIDA CRUISES

INLEIDING

Transport is erg belangrijk, zowel naar als op een bestemming. In sommige gevallen is het transport de toeristische attractie zelf, zoals bij cruiseschepen. De cruiseschipindustrie is de afgelopen 30 jaar uitgegroeid tot een echte vorm van massatoerisme (Fletcher, 2018). Het is daarom erg belangrijk dat er goede regels en duidelijke strategieën worden opgesteld. In dit strategische plan zal er specifiek gekeken worden naar de huidige strategieën en regelgevingen van de cruisemaatschappij AIDA. AIDA is een Duitse cruisemaatschappij die met haar veertien cruiseschepen 60 landen aandoet en 180 verschillende routes vaart (AIDA, z.d.). Aan de hand van de ontwikkelingen en strategieën die in dit plan besproken zullen worden, kan AIDA Cruises tussen 2023 en 2025 uitgroeien tot een optimale cruisemaatschappij.

AIDA CRUISES

PAGINA 03

TRENDS & ONTWIKKELINGEN Trends en ontwikkelingen spelen een belangrijke rol in de toeristische sector en zo ook bij de cruisevaart. Het is daarom van belang om te onderzoeken welke maatschappelijke veranderingen er nu spelen en welke invloed dit zal hebben in de toekomst. Deze verwachtingen kan AIDA Cruises gebruiken om een goed beeld te krijgen van de huidige en toekomstige situatie, zodat zij hierop in kunnen spelen.

BEWUST REIZEN

Cruisemaatschappijen zijn zich ervan bewust dat het beschermen van de cultuur, omgeving en de plaatsen die ze bezoeken net zo belangrijk zijn als ecologische duurzaamheid (Cruise Lines International Association, 2018). Ze werken samen met lokale gemeenschappen om creatieve oplossingen te bedenken om de stroom toeristen te beheren en de voordelen van het toerisme naar de lokale economieën te brengen zonder de authenticiteit te schaden (Fletcher, 2018).

AIDA CRUISES

SOLO TRAVEL

Het wordt steeds populairder om alleen te reizen. Een cruisereis is ideaal voor een solo trip. Tijdens de cruise wordt je volledig ontzorgd en kun je al je tijd steken in de activiteiten die worden aangeboden. Het is bovendien een ideale plek om met andere reizigers in contact te komen (CLIA, 2018).

DIGITALISERING

Digitalisering is het digitaal maken van fysieke informatie om efficiënter te kunnen werken. De coronacrisis heeft gezorgd voor een digitale versnelling. In de reiswereld wordt ook steeds meer digitaal. Zo worden boekingen nu vaker online gedaan dan bij een reisbureau en kun je tickets en dagprogramma’s op je telefoon downloaden.

COVID-19

De coronapandemie is een ontwikkeling die veel impact heeft gehad op de hele wereld en zo dus ook op de cruise-industrie. Er moesten snel nieuwe oplossingen en alternatieven bedacht worden om de veiligheid en gezondheid van passagiers en medewerkers te verzekeren. Zo werden er bijvoorbeeld nog strengere hygiënische maatregelen ingevoerd en nog meer gedigitaliseerd.

PAGINA 04

REGELGEVING Net als elk bedrijf heeft AIDA Cruises te maken met wet- en regelgeving. Deze regels zijn onder andere opgesteld voor veiligheid, beveiliging, werknemers, gezondheid en milieu. Een aantal van deze regels zullen hieronder besproken worden.

Cruisemaatschappijen die lid zijn van de Cruise Line International Association (CLIA) zijn verplicht milieuwetten na te leven. Elk cruiseschip krijgt meerdere inspecties per jaar, dit zijn controles van apparatuur en praktijken van afvalbeheer, uitstootvermindering en watermanagement.

Om water te besparen hebben de cruiseschepen van AIDA een eigen filtersysteem aan boord, zodat het water gerecycled kan worden. AIDA Cruises heeft daarnaast een verklaring ondertekend om nergens in de Oostzee afvalwater te lozen, maar om het in de havens officieel af te geven.

De cruiseschepen van AIDA maken allemaal deel uit van de Vessel Sanitation Program (VSP). Dit is geïntroduceerd door het American Center for Disease Control and Prevention (CDC) om de scheepvaart te ondersteunen bij het ontwikkelen en AIDA Cruises volgt naast de internationale invoeren van een uitgebreid MARPOL regulaties ook hun eigen standaard hygiëneprogramma. Alle schepen, die in op. Deze zijn onderdeel van het milieuinternationale wateren varen, worden nalevingsplan. In dit plan staat onder bijvoorbeeld twee keer per jaar andere het reduceren van plastic en onaangekondigd gecontroleerd op hygiëne producten voor eenmalig gebruik, het (AIDA Cruises, 2019-a). minimaliseren van het verbruik van papier, economisch omgaan met water en het voorkomen van voedsel verspilling (AIDA Cruises, 2019-a).

AIDA CRUISES

PAGINA 05

COMMERCIE AIDA Cruises promoot haar reispakketten voornamelijk via reisorganisaties, sociale media en mond-op-mond reclame. Via deze netwerken houdt AIDA de reiziger op de hoogte van hun nieuwste ontwikkelingen. AIDA Cruises is continu bezig met het innoveren van haar cruiseschepen om blijvend te verduurzamen en de reisbeleving naar een nog hoger peil te brengen. Speciaal voor haar gasten heeft AIDA een weblounge opgericht waar reizigers hun reiservaringen met anderen kunnen delen en op deze manier geprikkeld worden om (weer) te kiezen voor AIDA Cruises voor hun volgende reis. Daarnaast worden reisorganisaties uitgenodigd om webinars en elearning sessies bij te wonen. Hierin krijgen zij informatie over hoe ze de toekomstige klanten kunnen informeren over het uitgebreide reispakket van AIDA Cruises.

DUURZAAMHEID Steeds meer mensen zijn zich bewust van de gevolgen van klimaatverandering en zijn daarom op zoek naar duurzame alternatieven. Duurzaamheid is één van de belangrijkste uitgangspunten van AIDA Cruises bij het maken van grote beslissingen.

Duurzaamheid is een breed begrip met verschillende categorieën, zoals milieu, samenleving, medewerkers en partners. Zo investeert AIDA Cruises in technologische innovaties om te streven naar klimaat neutrale cruises zoals het ontvangen van walstroom terwijl ze in de haven liggen. Daarnaast doen ze onderzoek om voedselverspilling significant te verminderen (AIDA Cruises, 2019-b).

Ten tweede zet AIDA Cruises zich ook in voor duurzaamheid met betrekking op hun personeel. Ze zorgen ervoor dat de werkconditie veilig is en dat er een goede sfeer heerst tussen de werknemers. De gezondheid en veiligheid van het personeel staat bij AIDA hoog in het vaandel. Toegewijd personeel is schaars en moet behouden worden in plaats van uitgebuit.

Een ander belangrijk punt voor AIDA Cruises is sociaal verantwoordelijk handelen en het behouden van cultuur. AIDA Cruises beschouwt het als hun plicht om iets terug te geven aan de samenleving, vooral op de bestemmingen die ze bezoeken. Ze zoeken samen met de lokale ondernemers naar oplossingen om de (regionale) cultuur te behouden en te zorgen voor een goede balans tussen de behoeften van de bestemmingen en de bezoekerservaring.

AIDA CRUISES

PAGINA 06

STRATEGISCHE AANPAK De bezettingsgraad van cruiseschepen is erg hoog, ongeveer 96%, daarom is er behoefte aan een verdere uitbreiding van de vloot om aan de groeiende vraag te kunnen voldoen (Fletcher, 2018). Om dit te kunnen realiseren is het essentieel om goede strategieën op te stellen en deze op te volgen. In dit hoofdstuk zullen adviezen besproken worden die kunnen leiden tot duurzame lange termijn strategieën.

Ondanks de impact van de coronapandemie heeft de cruise-industrie talrijke verbeterprocessen geïmplementeerd, die op lange termijn effectief zullen blijven en verder geoptimaliseerd kunnen worden. Aangezien ziektes snel en gemakkelijk kunnen verspreiden aan boord is de hygiëne standaard nog hoger geworden tijdens de coronapandemie. Er wordt geadviseerd om de hygiëne standaard hoog te houden om eventuele toekomstige ziekte uitbraken aan boord tegen te gaan. Daarnaast wordt er geadviseerd om een gedetailleerd plan op te stellen om bij een toekomstige uitbraak van een besmettelijke ziekte direct in te kunnen grijpen.

De coronacrisis heeft ook gezorgd voor een digitale versnelling. Digitalisering zorgt ervoor dat werk efficiënter verricht kan worden en informatie overal opgehaald kan worden. Wanneer er bijvoorbeeld vragen zijn kunnen deze op ieder moment online gesteld worden. AIDA Cruises heeft al een app waar enkele algemene reisinformatie terug te vinden is, zoals hoe de verschillende schepen ingedeeld zijn en welke routes ze varen. AIDA Cruises zou deze app uit kunnen breiden door boekingsgegevens en informatie over de (land)excursies toe te voegen. Daarnaast is digitalisering ook duurzaam omdat de reisdocumenten niet meer geprint hoeven te worden.

Duurzaamheid wordt met de dag belangrijker. Er moeten grote veranderingen komen om klimaatverandering tegen te gaan. Om blijvend te kunnen veranderen zal de gehele vloot aangepast moeten worden naar de maatstaven van het nieuwste schip. AIDAnova is het eerste schip dat gebruik maakt van emissiearm aardgas. Vloeibaar aardgas (LNG) is momenteel de meest milieuvriendelijke oplossing in de scheepvaart. Naast het veranderen naar een duurzamere vorm van brandstof maakt AIDA Cruises ook gebruik van groene walstroom. Een cruiseschip bevindt zich ongeveer veertig procent van de tijd in de haven. Om schepen, die in de haven liggen, van energie te voorzien, kan er gebruik gemaakt worden van walstroom. Door gebruik te maken van walstroom wordt de lokale uitstoot tijdens het aanmeren geminimaliseerd. Echter niet alle aanlegplaatsen zijn in staat om groene walstroom te leveren door het gebrek aan goede infrastructuur en faciliteiten. AIDA Cruises wordt geadviseerd om te investeren in projecten die groene walstroom mogelijk maken in alle havenplaatsen die AIDA aandoet. Om zo snel mogelijk het gebruik van groene walstroom wereldwijd in te kunnen zetten, moeten de verschillende cruisemaatschappijen samenwerken. AIDA Cruises kan hier een grote rol in spelen door hun technieken te delen met de andere maatschappijen.

AIDA CRUISES

PAGINA 07

STRATEGISCHE AANPAK Duurzaamheid wordt ook gestimuleerd door slimme omgang met levensmiddelen. De voedselvoorziening op een cruiseschip gaat vaak gepaard met voedselverspilling.

Duurzaamheid kan bevorderd worden door voedselverspilling te beperken. Dit kan bijvoorbeeld door passagiers van tevoren aan te laten geven of zij aan boord eten en wat zij aan boord eten. Er zijn verschillende manieren waarop dit vormgegeven kan worden. Zo kan iedere kamer voorzien worden van een tablet, waarop dit soort keuzes aangegeven kunnen worden. Een andere optie is door middel van een mobiele app, en een combinatie van een tablet en een app is natuurlijk ook mogelijk.

Een andere vorm van duurzaamheid is op sociaal-cultureel gebied. Bewust reizen is een van de huidige trends en is daarnaast ook erg belangrijk om de cultuur, omgeving en de plaatsen die cruisemaatschappijen bezoeken te behouden. Daarom werken cruisemaatschappijen samen met lokale bevolkingen om tot oplossingen te komen om de toeristen te verspreiden over de stad of de bestemming. Er wordt hierbij gedacht aan oplossingen om de bezoekersstroom te reguleren, om massatoerisme tegen te gaan. Dit kan bijvoorbeeld gereguleerd worden door verschillende tours aan te bieden met verschillende thema’s zoals een foodtour, culturele of historische tour. Ook wordt er geadviseerd om de reizigers te informeren over de cultuur en waarom het behoud ervan zo belangrijk is. Een andere techniek om massatoerisme op de bestemming tegen te gaan, is om de bezoekersstroom te reduceren. Dit kan bereikt worden door de passagiers aan boord van het cruiseschip te houden.

Er zijn verschillende manieren om de passagiers aan boord te houden door het organiseren van activiteiten op het cruiseschip. Een van de mogelijkheden is het introduceren van een VR bril, waarmee de passagiers virtueel de hoogtepunten van de huidige bestemming kunnen bezichtigen. Als het cruiseschip bijvoorbeeld in Athene aanmeert, kan men virtueel de Akropolis bezoeken. Een andere optie is het organiseren van kookworkshops, waarin geleerd wordt hoe men lokale specialiteiten van de bestemming bereidt, waardoor de passagiers de sfeer van de bestemming kunnen proeven. Als het effect is dat elke passagier minimaal één keer een activiteit aan boord doet, in plaats van op de bestemming, zal dit een aanzienlijk effect hebben op het aantal bezoekers bij de bestemmingen.

AIDA CRUISES

PAGINA 08

STRATEGISCHE AANPAK Om aan de vraag in het hoogseizoen te voldoen, moet de vloot van AIDA uitgebreid zijn.

Dit leidt, zoals bij veel dienstverlenende industrieën, tot onbenutte ruimte in het laagseizoen. Het bedienen van de piekvraag kan op deze manier onrendabel worden.

AIDA Cruises moet daarom een manier vinden om in de dal periode extra vraag te stimuleren. Solo reizigers zijn de ideale klanten die graag in het laagseizoen willen reizen. Zij hoeven geen rekening te houden met schoolvakanties en kunnen zij op ieder tijdstip vertrekken. Een advies aan AIDA Cruises is om hierop inspelen door cabines aan te bieden zonder dat hier toeslag over betaald hoeft te worden. Zo wordt het aantrekkelijker gemaakt voor de solo reizigers om een cruisereis te boeken. Ook wordt voorgesteld voor om activiteiten, zoals een pub quiz, te organiseren voor de solo reizigers. Op deze manier kunnen zij andere reizigers gemakkelijker leren kennen.

Op het gebied van duurzaamheid wordt er al veel gedaan door AIDA Cruises. AIDA heeft een goed uitgewerkt watermanagement. Ze gebruiken al diverse middelen om het verspillen van water tegen te gaan, zoals bij het douchen andere douchekoppen gebruiken zodat er minder water wordt gebruikt maar de douchestraal toch sterk genoeg is, bij het doorspoelen van de toiletten is er een vacuüm systeem gemonteerd waardoor er maar één liter water per keer wordt gebruikt. Aan boord hebben zij een “high-efficient desalination system” waarmee zij zoutwater om kunnen zetten in drinkwater. Ondanks dat er veel gedaan wordt op het gebied van watermanagement kunnen er altijd nog extra maatregelen ingevoerd worden om zo efficiënt en duurzaam mogelijk te worden. Er zijn cruisemaatschappijen die het gebruikte water te recyclen om de cabines te verwarmen en te gebruiken voor andere diensten zoals het doorspoelen van de toiletten. Voor AIDA wordt geadviseerd om hetzelfde te doen.

AIDA CRUISES

PAGINA 09

CONCLUSIE Kortom, uit onderzoek is gebleken dat AIDA Cruises zich bezig houdt met duurzaam innoveren en toekomstgericht ondernemen. Maar er zijn natuurlijk altijd zaken die verbetert kunnen worden en hieruit zijn de volgende strategieën ontstaan.

Verder wordt het aanbevolen om samen te werken met andere cruisemaatschappijen, opdat zij ideeën kunnen delen en gezamenlijk kunnen investeren in projecten die groene walstroom in alle havens mogelijk maken.

Ten eerste, wordt er geadviseerd om de hygiëne standaard, net zoals tijdens de coronapandemie, hoog te houden. Op deze manier worden eventuele toekomstige ziekte uitbraken aan boord tegen gegaan. Ten tweede, wordt er geadviseerd om in te spelen op de belangen van solo reizigers om de bezettingsgraad te kunnen verhogen in het laagseizoen. Dit kan onder andere door cabines aan te bieden zonder dat hier toeslag over betaald moet worden en unieke activiteiten te organiseren.

Om de bezoekersstroom op een bestemming te kunnen reguleren en massatoerisme tegen te gaan, wordt AIDA Cruises geadviseerd om verschillende thematische tours aan te bieden en het aantrekkelijk te maken voor de passagiers om enkele keren aan boord te blijven. AIDA Cruises kan voedselverspilling proberen tegen te gaan door de passagiers van tevoren aan te laten geven of zij aan boord eten en wat zij willen eten. Als laatste, zou AIDA Cruises hun app kunnen uitbreiden door boekingsgegevens en informatie over de (land)excursies toe te voegen.

Bovendien, is digitalisering ook duurzaam omdat de reisdocumenten niet meer geprint hoeven te worden.

Daarnaast zijn er een aantal strategieën opgesteld op het gebied van milieu en duurzaamheid, aangezien dit een aandachtsgebied is waar tegenwoordig groot belang aan wordt gehecht en waar grote stappen in kunnen worden gemaakt om verbetering te bereiken.

Er zijn al cruisemaatschappijen die het gebruikte water recyclen om de cabines te verwarmen en te gebruiken voor andere diensten zoals het doorspoelen van de toiletten. Voor AIDA wordt geadviseerd om hetzelfde te doen.

AIDA CRUISES

Als AIDA Cruises de besproken strategieën toepast, kan zij tussen 2023 en 2025 uitgroeien tot een optimale cruisemaatschappij.

PAGINA 10

BIBLIOGRAFIE AIDA. (z.d.) AIDA Cruises. Geraadpleegd op 17 mei 2022, https://www.aida.nl/.

AIDA Cruises. (2019-a). AIDA Cares 2019. Geraadpleegd op 21 mei 2022, https://www.carnivalcorp.com/static-files/54e08cb7-0dc3-4837-8ec3-24fb0bdcdc09.

AIDA Cruises. (2019-b). AIDA Cares. Geraadpleegd op 18 mei 2022, https://www.aida.com/v10/fileadmin/user_upload_v8/AIDA_Cares/Nachhaltigkeitsberich t/AIDA_Cares_FY2019_Update_FY_2020_2021.pdf.

Cruise Lines International Association. (2018, 13 december). 2019 Cruise Travel Trends and State of the Cruise Industry Outlook Report. Geraadpleegd op 15 mei 2022, https://cruising.org/en-gb/news-and-research/press-room/2018/december/2019-cruisetravel-trends-and-state-of-the-cruise-industry-outlook.

Fletcher, J. Fyall, A. Gilbert, D. & Wanhill, S. (2018). Tourism principles and practice. (6e edititie). Harlow: Pearson.

AIDA CRUISES

PAGINA 11