Healthy project 2004

ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΚΑΠΑΡΕΛΛΙΟΥ 2003-2004

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΑΓΩΓΗ

ΥΓΕΙΑΣ

Σχέδιο εργασίας

ΣΤΟΜΑΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑ - ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΚΑΠΑΡΕΛΛΙΟΥ 1966 - 2004

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΑΓΩΓΗ

ΥΓΕΙΑΣ

Σχέδιο εργασίας ΣΤΟΜΑΤΙΚΗ ΥΓΕΙΑ - ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

1. ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΣΜΟΣ – ΑΦΟΡΜΗΣΗ - ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ Υπήρχαν κάποια αρνητικά σχόλια των παιδιών από την αρχή της σχολικής χρονιάς για το δεκατιανό που έφερναν κάποια άλλα. Το γεγονός αφ΄ ενός δεν μπορούσε να αγνοηθεί αφ΄ ετέρου

μας έδειξε

τέτοιου σχεδίου. φέρνοντας

την

αναγκαιότητα της

ανάπτυξης

Η Αναστασία. Μ μας έδωσε

καθημερινά

για

πρωινό

μαζί

ενός

την αφόρμηση

της

σοκολάτα ή

κρουασάν. Κάναμε μια εκτεταμένη συζήτηση με τα παιδιά για την

στοματική

τους υγεία

και

θέσαμε

από

κοινού

προβληματισμούς, θέσεις και απορίες. Μετά

από 4 μέρες

καταλήξαμε στην πρώτη εξακτίνωση και

μετά την επίσκεψη του οδοντίατρου και στην δεύτερη. Τα παιδιά δεν έδειξαν ιδιαίτερο ενθουσιασμό

στην πρόταση

ενός,

σχολείο

να

καλέσουμε

έναν

οδοντογιατρό

στο

μας -

κάποια μάλιστα έδειξαν και φόβο- αλλά τελικά αποφάσισαν να το κάνουμε.

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

2

2. ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ Επίσκεψη του οδοντίατρου στο σχολείο Κανονίστηκε Υγείας

τηλεφωνικά

Σχηματαρίου

σε

η

επίσκεψη

σύντομο

του

χρονικό

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

από

το

διάστημα.

κέντρο Εν

τω

3

μεταξύ όλα τα παιδιά ζήτησαν να φέρουν από το σπίτι τους τις οδοντόβουρτσες

για

να

του

τις

δείξουν

και

εγώ

τους

πρότεινα και ότι άλλο σχετικό είχαν και θα μπορούσε να μας βοηθήσει. Έφεραν οδοντόκρεμες, τους έφερα οδοντόνημα και η Ειρήνη έφερε ένα βιβλίο, τη Δόνα Τερηδόνα του Ε. Τριβιζά. Ο κ.

Δημήτρης

έφερε

(έτσι

φυλλάδια

ήθελε

να

τον

λέμε) ο

ενημερωτικά

για

τους

οδοντίατρος, γονείς

και

μας

για τα

παιδιά , αφίσες, και ένα Video. Μας μίλησε για τα δόντια μας γιατί είναι φτιαγμένα έτσι, πως πρέπει να τα φροντίζουμε και ποια είναι η αξία μιας σωστής φροντίδας.

Έδειξε σε

κάθε ένα από τα παιδιά πως να πιάνουν και να βουρτσίζουν τα δόντια και την συμπληρωματική χρήση του οδοντονήματος.

Προσπάθησε ομολόγησε

να

ότι

μας

δεν

τα

δείξει

το

Video – αλλά

επειδή

μας

πάει

και

πολύ

με

νέες

καλά

τις

τεχνολογίες τελικά δεν καταφέραμε να το δούμε εκείνη την ημέρα , έτσι μας το άφησε και το είδαμε την επομένη και αντί

αυτού

μας

πρότεινε

αν

θέλαμε

να

μας διαβάσει

το

παραμύθι του Τριβιζά. Τα παιδιά θέλανε και ο κ. Δημήτρης άρχισε να διαβάζει …

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

4

Αν και είχε μεγάλη διάρκεια τα παιδιά παρακολουθούσαν με ενδιαφέρον και αυτό ήταν ένα θετικό feedback για τον κ. Δημήτρη και για εμένα επίσης που σε άλλη περίπτωση θα έπρεπε να παρέμβω στη διαδικασία, κάτι που δεν ήθελα. Μας άρεσε πολύ αλλά μάλλον και εμείς του αρέσαμε και τελικά έμεινε

μαζί

υπόλοιπο

μας

όλη

την

ημέρα!

και

¨ακολούθησε¨

το

πρόγραμμά μας σαν ένας από εμάς.. Τα παιδιά το

εκτίμησαν δεόντως και εκείνη την ημέρα αλλά και αργότερα και πέρα από τον αρχικό τους ενδοιασμό μιλούσαν για αυτόν και όσα τους είπε για πολλές εβδομάδες και έγινε ένα θετικό σημείο τα

αναφοράς τους ..Ένα άλλο σημείο που εντυπωσίασε

παιδιά

ήταν τα λευκά

παραμύθι)… έτσι, τα

δόντια

κάναμε

της

χειροτεχνία

Λουκίας ( από με

το

ζωγραφική και

πλαστελίνη λευκή

και

παίξαμε με την πρόταση ΤΑ ΔΟΝΤΙΑ ΤΗΣ ΛΟΥΚΙΑΣ. Την

χωρίσαμε σε λέξεις , σε συλλαβές, μετρήσαμε πόσες είναι, γράψανε σε τόσα χαρτιά όσα και οι λέξεις,

επεσήμαναν ότι

κάποιες ήταν μικρότερες από τις άλλες τις ανακατέψανε και τις ξαναβάλανε στη σωστή σειρά. Η όλη διαδικασία έγινε τέλος

Νοέμβρη

γράμματα. βοήθεια

και

Αυτά,

όλης

αρκετά

παιδιά

βοηθήθηκαν

της

ομάδας

δεν

συνθέτοντας

στον

ήξεραν

όλα

τα

τη

λέξη

με

την

πίνακα

με

τα

μαγνητικό

γράμματα και έπειτα μεταγράφοντας την στα χαρτιά.

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

5

Μερικά

παιδιά

μπόρεσαν

να

συνθέσουν

και

να

γράψουν

κατευθείαν τις λέξεις τα χαρτιά.

Θεωρώ

άξιο αναφοράς το ότι η Φωτεινή βρήκε ένα λάθος -

ξεχάσαμε το τελικό Σ στην ¨ Λουκία¨ Οι νέες τεχνολογίες Ανέφερε ένα παιδί την επίσκεψή του σε οδοντιατρείο και όλα τα ‘φοβερά’ εργαλεία που είδε.. έτσι πήγαμε στη γωνιά του Η/Υ και αρχίσαμε να ψάχνουμε στο διαδίκτυο για ένα εικονικό οδοντιατρείο και ότι άλλο μπορούσαμε να βρούμε… να λοιπόν κάποια

από

αυτά που

είδαμε

και

εντυπωσιαστήκαμε.

http://www.ada.org/public/games/marty.asp video http://www.dentistry.com/defensegame.asp game http://www.dontia.gr/new/index.php site

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

6

Τι τρώμε στο σχολείο κάθε μέρα Η

Αναστασία Μ

σοκολάτες

και

εξακολουθούσε

που

και

κρουασάν

τα

παιδιά

έτσι

που

να

φέρνει

πρότειναν

να

γράψουμε ένα γράμμα στη μαμά της και να καταγράψουμε στον πίνακα

μαρκαδόρου

πόσα παιδιά φέρνουν υγιεινές και

πόσα ανθυγιεινές τροφές στο καλάθι τους.

Η πλειοψηφία έφερνε ¨καλές¨

υγιεινές τροφές αλλά υπήρχαν

και κάποια παιδιά που εξακολουθούσαν να φέρνουν τροφές με πολύ ζάχαρη. Σε αυτήν τη φάση ξεκαθαρίσαμε ποιες είναι οι υγιεινές και οι ανθυγιεινές τροφές και που μπορούμε να τις βρούμε. Τα παιδιά προβληματίστηκαν και κάποια είπαν ¨ εγώ της λέω της μαμάς αλλά εκείνη δεν μου βάζει¨ .. τότε τους πρότεινα να καλέσουμε μια παλιά μας μαθήτρια που έχει σπουδάσει διαιτολόγος στην Αγγλία να έρθει και να μιλήσει στις

μαμάδες.

Έτσι

λοιπόν

τηλεφωνήσαμε

στην

Ελευθερία

Κούνα στην Αθήνα και κανονίσαμε να έρθει ένα απόγευμα να μας μιλήσει .

Super Market .. Διερεύνηση Τα παιδιά ήταν ενθουσιασμένα με την ιδέα τους αυτή, η οποία

ήταν

αιτία

συζήτησης

και

προετοιμασίας

πολλών

ημερών. Τέθηκαν πολλά ερωτήματα από τα παιδιά.. όπως ..πού θα βρούμε τα λεφτά (το βασικότερο) γιατί δεν θέλαμε απλά να δούμε αλλά και να αγοράσουμε.. πως θα πάμε … τι θα αγοράσουμε .. πως θα συμπεριφερθούμε στο δρόμο και στο

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

7

Σούπερ Μάρκετ. Κάποιος πρότεινε να ζητήσουμε χρήματα από το σύλλογο γονέων, βάλαμε την Αναστασία .Μ να μιλήσει στο τηλέφωνο με την ταμία του συλλόγου και να τις ζητήσει τα χρήματα - 10 ευρώ, 5 για το Super market και 5 για την Λαϊκή αγορά –.

Όταν

ήρθαν

τα

χρήματα

το

ερώτημα που

προέκυψε ήταν ποιος θα τα κρατούσε .. όλοι συμφώνησαν και πρότειναν πως θάπρεπε να ξέρει τους αριθμούς ( από το 1 – 10)

έτσι έγινε ¨εύκολο¨ γιατί μόνο η Ελευθερία δεν έκανε

κανένα λάθος και έτσι έγινε ταμίας!

Συμφωνήσαμε επίσης

ότι ο επόμενος ταμίας για την Λαϊκή

θα ήταν όποιος μάθαινε τους αριθμούς.. στο μεσοδιάστημα αυτό -περίπου 10 μέρες - έγινε ένας μικρό – πανικός.. κάθε μέρα έρχονταν και μου ζητούσαν να τους παρακολουθήσω να αναγνωρίζουν σχολείου.

τους

Μπορώ

αριθμούς

που

είχαμε

να πω ότι

ήταν

ένα

στο

καλό

τοίχο

του

κίνητρο

που

ενεργοποίησε αρκετά παιδιά στο να ασχοληθούν στο σχολείο αλλά και στο σπίτι με τους αριθμούς με αληθινό ενδιαφέρον, και έδωσε σε εμένα την ευκαιρία να τους δείξω αληθινά κέρματα και χαρτονομίσματα να γνωρίσουν την αξία τους και να

κάνουν

συνδυαστικούς

μαθηματικούς

συλλογισμούς ( πχ.

πόσα 5ευρω έχουν τα 10 κ.α) Η επίσκεψη πήγε αρκετά καλά.. κατορθώσαμε και πήγαμε περπατώντας όμορφα στην άκρη του

δρόμου

και

ελέγχοντας

τις

διαβάσεις

προσεκτικά.

3

παιδιά εξήγησαν στην κ. Ελένη και τον κ. Στέλιο –ιδιοκτήτεςτο λόγο της επίσκεψής μας και αρχίσαμε να ψαχουλεύουμε τα ράφια.

Κάποιοι

κόλλησαν

για

λίγο

στο

ράφι

με

τις

μερέντες! Αλλά τις προσπεράσαμε με λίγη αυτοσυγκράτηση..

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

8

Το

ράφι

με

απαξιωτικά..

τα

γαριδοπατατάκια

Αγοράσαμε

λοιπόν

το

3

πέρασαν

γιαούρτια,

όλοι

1

γάλα

παστεριωμένο, 1 πακέτο φρυγανιές, μακαρόνια, και ένα κεφάλι κασέρι

το

οποίο

και

επιστρέψαμε

γιατί

προφανώς

δεν

φτάσανε τα χρήματα.

Η κ. Ελένη -παλιά μαμά- μπήκε αμέσως στο κλίμα μας και μας

έκανε

υγιεινή

και

ερωτήσεις

τροφή; ¨

είπαμε

σακούλα χωριό

με

της

1 το

κιλό

του ναι

τύπου.. και

¨τα

εκείνη

φρέσκα καθαρισμένα

Καρπενήσι.

Στο

σχολείο

καρύδια

μας

είναι

χάρισε

καρύδια

μια

από

συζητήσαμε

το

ποια

έπρεπε να μπουν στο ψυγείο και ποια όχι.. Την επομένη ήρθαμε με όρεξη στο σχολείο για να φάμε ότι είχαμε

ψωνίσει..

στρώσανε

Γιαούρτι

τραπέζι,

με

καρύδια

αντιστοιχήσανε

και

λίγο

γάλα..

ποτηράκια, κουταλάκια

χαρτοπετσέτες για τον καθένα μας.. Η Έφη, η Μαρία, και ο Παντελής ήπιαν γάλα σκέτο χωρίς κακάο

και

όλα τα

σχετικά

για

πρώτη

τους

φορά.

Τους

επιβραβεύσαμε δεόντως και το χάρηκαν πολύ..

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

9

Τα παιδιά ήθελαν να ζωγραφίσουν ότι φάγανε … μερικοί έγραψαν και τις ετικέτες που είχαν οι τροφές. Τα κόψανε τα κολλήσαμε στο τοίχο, τα χωρίσαμε σε 2 ομάδες και

κάναμε

μαθηματικά…

πόσα

αγοράσαμε,

πόσα

μας

χάρισαν , πόσα έχουμε όλα μαζί.. Λαϊκή Αγορά - Υγιεινές Τροφές Αφήσαμε να μεσολαβήσει χρόνος από την πρώτη επίσκεψη αφού υπήρχε η διάθεση να μάθουν τους αριθμούς - και στο τέλος ορίσαμε ταμία την Αναστασία Σ. και ζήτησα βοήθεια από μια μαμά να μας συνοδεύσει Λαϊκή. Στο σχολείο μια ομάδα ετοίμασε ένα μακρύ κατάλογο με τη βοήθειά

μου, με το

παρακάτω:

τι

θα

αγοράζαμε

και

καταλήξαμε

στα

καρότα-ντομάτες-μαρούλια-λεμόνια-ντομάτες-

αγγούρια-πορτοκάλια-μανταρίνια-μήλα

-

ροδάκινα- μπάμιες-μελιτζάνες.

Με

υπόλοιπα

ξανασυζητήσαμε

έξω

και βγάλαμε

τα

αχλάδια-μπανάνες-

αυτά

που

παιδιά ήταν

το

εκτός

εποχής, και αυτά που ήταν δύσκολα να μαγειρευτούν. Τους υπενθύμισα ότι όσα θα επέλεγαν να αγοράσουν θα έπρεπε και να τα φάνε μετά.

Έτσι πήγαμε στη Λαϊκή, κάναμε μια

βόλτα πρώτα και είδαμε

όλους τους πολύχρωμους πάγκους

και στο τέλος τα παιδιά αγόρασαν πρώτα αγγούρια και μήλα πλήρωσε η Αναστασία Σ. και είδανε όλοι τα ρέστα.

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

10

Κάποιος

ζήτησε

χριστουγεννιάτικες κάλτσες !!

αλλά

τον

επανέφεραν οι υπόλοιποι με το ¨αποφασίσαμε μόνο φρούτα και

λαχανικά¨ έτσι

αγόρασαν

μανταρίνια

καρότα και γυρίσαμε στο σχολείο.

- πορτοκάλια και

Τα χωρίσαμε σε ομάδες

φρούτων και λαχανικών, τα βάλαμε σε καλάθια μας

στο μανάβικό

και κάναμε καταμέτρηση και συγκρίσεις ..3 αγγούρια, 3

καρότα, τα βρήκαν ίσα τόσα αγγούρια όσα και καρότα,

5

κόκκινα μήλα, 1 κίτρινο, σύνολο 6 μήλα … 8 πορτοκάλια, τα μανταρίνια

τα βρήκαν πολλά ! (ήταν περίπου 2 κιλά)

και

είπαν θα τα μετρήσουν άλλη φορά.

Η Φωτεινή και η Αναστασία Μ πρότειναν να φτιάξουμε μια φρουτοσαλάτα.

Την

φτιάξαμε,

Μπανανομανταρινοσαλάτα

και

την

την φάγαμε.

ονομάσαμε Η

Ελευθερία

συλλαβίζοντας έγραψε στο πίνακα μαρκαδόρου, ΜΑΝΑΒΙΚΟ ( ζήτησε βοήθεια στο Β και Ο και προτίμησε το Η του ‘Ήλιου’) μετά το έγραψε σε χαρτί και το βάλαμε ταμπέλα στο μαγαζάκι με τα φρούτα. Παίξαμε το παιχνίδι με τις συλλαβές, μετρήσαμε τη λέξη μανάβικο, 4 οι συλλαβές, τοποθετήσαμε 4 χαρτιά κάτω, βρίσκοντας τα γράμματα σχημάτιζαν τις συλλαβές και τις

έγραφαν,

διάβασαν

τη

λέξη

συλλαβή-συλλαβή

και

την

μετέγραψαν στον πίνακα με τα μαγνητικά γράμματα.

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

11

Η

Ελευθερία

ζωγράφισε

στον

Η/Υ

ένα

μανάβικο

και

πληκτρολόγησε την λέξη από κάτω μαζί με το όνομά της και την ημερομηνία.

Τα φρούτα τα φάγαμε σταδιακά όλα εκτός από 1 αγγούρι και 2

καρότα

λάθος,

τα

αποσύνθεση

που

έμειναν

και

σάπισαν

ξεχάσαμε -

αλλά

τα

παιδιά

παρατήρησαν

και

κάναμε

μια

με

ενδιαφέρον

στο

μανάβικο

-κατά την

ενδιαφέρουσα

συζήτηση. Μικρή η λαϊκή του χωριού αλλά αρκετός ο κόσμος τριγύρω και δεν είχαμε την ¨πολυτέλεια¨ να τους ενημερώσουμε όλους για

τον σκοπό

της

επίσκεψής

μας.

Έτσι

δεχτήκαμε

πολλά

χαμόγελα αλλά και ένα σακουλάκι με καραμέλες -δώρο ενός πωλητή που δεν ήξερε!- μόλις που κατόρθωσε η μαμά να το στριμώξει στην τσάντα της.. Τα παιδιά πάντως μιλούσαν για καιρό και για τις 2 αυτές επισκέψεις στο χωριό μας και ρωτούσαν εάν θα μπορούσαμε να τις επαναλάβουμε. Η συνάντηση των γονέων με την Διαιτολόγο. Ήταν μια συνάντηση που την πρότειναν τα ίδια τα παιδιά και πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τον σύλλογο γονέων και

το

σχολείο

μας

έφτιαξε

μια

αφίσα

για

μια

ανοιχτή

συνάντηση σε όποιον ενδιαφερόταν. Για εμάς όμως ήταν μια ξεχωριστή βραδιά, εφ’ όσον μια παλιά μαθήτρια του σχολείου μας,

επαγγελματίας

πλέον,

ερχόταν

ξανά

κοντά

μας

ως

πολιτικός αρωγός και συνεργάτης.

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

12

Η

Ελευθερία

Κούνα

διαιτολόγος

Βρετανικού

Πανεπιστημίου

μίλησε στους γονείς με φιλικό άμεσο τρόπο για όλα

όσα θα

πρέπει να ξέρουν ώστε να προσφέρουν στο παιδί τους ένα ισόρροπο

καθημερινό

διαιτολόγιο.

ερωτήματα

που

γεύματα

εναλλακτικές

με

Έγινε

απαντήθηκαν όλα,

συζήτηση

δόθηκαν

προτάσεις

που

τέθηκαν

υποδειγματικά

είχαν

ως

βασικό

άξονα την θεμελίωση μιας σωστής διατροφικής αγωγής. Δραματοποίηση : Η Λουκία και η Δόνα Τερηδόνα Ήρθε μετά τα Χριστούγεννα, τον Ιανουάριο .. το θυμήθηκε ένα παιδί μια μέρα όταν μιλούσαμε για το αν θυμόμαστε αυτά που μας είχε πει ο κ. Δημήτρης. Έτσι αρχίσαμε την σχεδίαση της

¨παράστασης¨ .. Ξαναδιαβάσαμε

το

παραμύθι

και

τα

παιδιά εντυπωσιάστηκαν εκ νέου και παρατήρησαν προσεκτικά την

εικονογράφηση.

δράση

τους και

ποιόν,

- εδώ

Επισημάνθηκαν

έγιναν έκανα

προτάσεις κάποιες

οι

χαρακτήρες

ποιος

ήθελε

παρεμβάσεις

του

να

και

η

παίξει

τύπου:

Η

Φωτεινή καλό θα ήταν να παίξει τη Δόνα Τερηδόνα που έχει δυνατή φωνή-. . Για να μην προκαλέσουμε τους ίδιους μας τους εαυτούς και θέσουμε σε αμφισβήτηση και τους στόχους του

σχεδίου όταν

κάποιος

είπε

να

τελικά αποφασίσαμε πως ΟΧΙ.

φέρουμε

αληθινά γλυκά

Έφεραν το καλάθι με τις

φόδρες και διάλεξαν το χρώμα που ταίριαζε στο ρόλο τους (!)

Εγώ τις μορφοποίησα

ελαφρά

με

διάφορα

πιασίματα,

κόμπους και τσιμπιδάκια και μας έμεινε να φτιάξουμε τα σκηνικά.. Δεν

το

συζητήσαμε

το

αφήσαμε

και προχωρήσαμε

στη δραματοποίηση. Μια μέρα στο διάλειμμα παίζοντας με το http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

13

μεγάλο πλαστικό

οικοδομικό

υλικό

του

ΥΠΕΠΘ

κάποιος

με

φώναξε να δω το κάστρο της Δόνας Τερηδόνας.. Το είχαν φτιάξει μόνοι τους όλοι μαζί και ήταν χαρούμενοι. Κάναμε αρκετές πρόβες-παραστάσεις και το ενδιαφέρον ήταν ότι κάθε φορά

έδιναν στο κάστρο

αρχή

σκέτο

με

ένα

και μια διαφορετική μορφή.. στην

παράθυρο,

μετά

με

ένα

βάθρο

όπου

έβγαινε η Δόνα και φώναζε τους Γορίλες της, αργότερα με υπόγειο για να βάλουν τον οδοντογιατρό και τη Λουκία, το οποίο και

αυτό

σχηματισμούς

το

αλλάξανε

ώστε

2-3

στο τέλος

φορές

με

διάφορους

να παραπέμπει

σε

¨

δαιδαλώδες μπουντρούμι¨ για τους 2 πρωταγωνιστές.

Αλλά και τα ¨κουστούμια τους¨ τα

διαμορφώσαμε

σιγά σιγά

… Η Δόνα ζήτησε μακριά μαλλιά - και όλοι μαζί της τα φτιάξανε

με

Σουρταφέρτα

συνδετήρες!… βρήκαμε

Για

τα

καλύτερα

ποντικάκια ρούχα

από

και

τον

περσινά

αποκριάτικα κουστούμια που μας χάρισε ο Δήμαρχος… και για

την

αποφυγή

αναφέρουμε

ότι

κάθε

κατά

την

παρεξήγησης διάρκεια

- εδώ

των

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

πρέπει

να

παραστάσεων μας

14

αποφασίσαμε

να

παίξουμε και

μια

ακόμη

για

τους

γονείς

ένα απόγευμα - να γράψουμε σε χαρτί τι είναι ο καθένας και να το κολλήσουμε πάνω στα κουστούμια. ( Η Λουκία και ο ένας Γορίλας το έγραψαν μόνοι τους με μικρή βοήθεια, οι υπόλοιποι τα μετέγραψαν από έναν πίνακα αναφοράς ) Κάποια μέρα τους πρότεινα να ζωγραφίσουν ο καθένας κάτι από την παράσταση, ό,τι ήθελαν και να φτιάξουμε ένα βιβλίο. Βάλαμε

τις ζωγραφιές

΄ξαναδιαβάσαμε΄ το

με

μια

παραμύθι

χωροχρονική

μας

σειρά και

διαπιστώνοντας

ότι

κάποια μέρη του έργου έλειπαν ¨όχι πολλά¨ (για παράδειγμα ενώ πολλοί εντυπωσιάστηκαν με το ξεγέλασμα της Λουκίας στη

Δόνα

Τερηδόνα

και

αυτό

ζωγράφισαν,

κανένας

δεν

σκέφτηκε να φτιάξει το τέλος της ιστορίας ..το γάμο της Λουκίας με τον Λεοπόλδο) τελικά ανέλαβαν η Ελευθερία και η Ειρήνη να ¨τελειώσουν¨ την

ιστορία μας και ο Κέβιν από

μόνος τους - ήταν ένας από τους Γορίλες – ζωγράφισε και τους

3

ελεύθερους!

Το εξώφυλλο του παραμυθιού

Η ‘πρωταγωνίστρια’

Για την παράσταση στους γονείς έπρεπε να φτιάξουμε μια πρόσκληση. Τρία παιδιά την μετέγραψαν στον Υπολογιστή στο Word -ένα μικρό κείμενο που φτιάξαμε στο κύκλο όλοι μαζί -. Η

Αναστασία Σω.

πρότεινε να

βάλουμε

ομορφύνουμε, έτσι μαζί με τον Αλέξη

κάτι

να

το

ζωγράφισαν στο Paint

την Λουκία που την μετέφερα εγώ στο κείμενο… και τα παιδιά τύπωσαν μια πρόσκληση για κάθε έναν και την πήγαν σπίτι τους. Με τις μαμάδες συμφωνήσαμε να φτιάξουνε βουνού

και

ένα

¨υγιεινό¨ κέικ (όσο

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

λιγότερη

τσάι του ζάχαρη

15

μπορούσανε)

και έτσι θα περνούσαμε ένα όμορφο απόγευμα

στο

όλοι

σχολείο

μαζί.

Αυτό

σχεδιάζαμε

και

ενώ

είχαμε

στείλει προσκλήσεις και ετοιμάσει πολύ όμορφα τη παράσταση μας

έπεσε

χιόνι!!

Έλειψαν

πολλά

παιδιά.. μετά

κάποια

αρρώστησαν αλλά η παράσταση έπρεπε κάποτε να γίνει.. Και έγινε .. μια εβδομάδα πριν την 25 Μαρτίου!! Οι διάλογοι είχαν λίγο ξεχαστεί -παρότι τους είχαμε δώσει πολλές ανεπίσημες παραστάσεις μεταξύ μας - αλλά το κέφι υπήρχε.. ήθελε

καθώς

να

και τα

παίξει(?)

και

απρόοπτα – Η την

Ειρήνη-γιατρός-

αντικατέστησε

ένας

δεν

θεατής-

μαθητής του δημοτικού.

Η Αναστασία Μ. στη συζήτηση που είχαμε 2 μέρες αργότερα μας είπε ότι ξεχάσαμε να βάλουμε μουσική και τραγούδια! Και είχε δίκιο.. Τι μαγειρεύανε οι γιαγιάδες πιο παλιά Μας είχε μείνει από την επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ ένα πακέτο μακαρόνια..

είχαμε συμφωνήσει

να τα

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

μαγειρέψουμε

16

και

να

τα

φάμε

στο

σχολείο

μας..

Η

Ειρήνη

έφερε

την

κατσαρόλα με το νερό, ο Κέβιν ανακάτευε τα μακαρόνια να μην κολλήσουν, εγώ τα σούρωσα, η Αναστασία έφερε τυρί τριμμένο και με όρεξη τα φάγαμε όλα.. και έτσι εύκολα

η

συζήτηση

για το

τι

μαγείρευαν οι

παλιά τα χρόνια και η πρόταση μου

ήρθε πολύ

γιαγιάδες τα

να φέρει ο καθένας

τουλάχιστον μια συνταγή μαγειρικής γραμμένη από τη γιαγιά ή τη μαμά του, γεγονός που ενθουσίασε αρκετούς.(βλέπε έντυπο)

Συνταγές έφεραν σχεδόν όλα τα παιδιά. Ενδεικτικό της εποχής ήταν η χρήση απλών φτηνών υλικών που είχαν όλοι στο σπίτι και έτσι μπορούσαν να φτιάχνουν πίττες και φαγητά νόστιμα χωρίς πολλά χρήματα που δεν είχαν άλλωστε όπως αρκετές γιαγιάδες μας είπαν.

3. ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ Κάθε φορά που ολοκληρώναμε ένα κομμάτι της εξακτίνωσης, είχαμε και μια μικρή συζήτηση για το τι πήγε καλά.. τι μας άρεσε.. τι

άσχημο έγινε.. τι θα μπορούσαμε να είχαμε κάνει

καλύτερα και γιατί δεν το σκεφτήκαμε .. Στην ¨ Επίσκεψη

του

οδοντίατρου

στο

σχολείο¨ μόνο

καλά

λόγια είχαν να πούνε. Η μορφή του κ. Δημήτρη Δερβενακιώτη ήταν

κάτι

παιδαγωγική λειτούργησε

παραπάνω

από

παρουσία. το

εξισορροπίστηκε

Video

την

φιλική

ζεστή

Απογοητεύτηκαν πρώτη

μέρα,

και

με

σωστή

λίγο

που

δεν

αλλά η κατάσταση

με την ανάγνωση του παραμυθιού από τον

οδοντίατρο.

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

17

Οι νέες τεχνολογίες στο σχολείο μας βρίσκουν έκφραση μέσα από τη

γωνιά

του

Η/Υ

και

διαπερνούν

όλα

σχεδόν

τα

γνωστικά μας αντικείμενα με έναν αβίαστο τρόπο μιας και είναι οικείο εργαλείο στα παιδιά και αναπόσπαστο κομμάτι της μαθησιακής διαδικασίας που επιλέξαμε και ακολουθούμε. Το σερφάρισμα έγινε αρκετές φορές μέχρι να βρούμε αυτό που

θέλαμε

σε

ελληνικές

και

ξένες

ιστοσελίδες.

Χρησιμοποιήσαμε την μηχανή αναζήτησης Google, τα παιδιά και εγώ προτείναμε λέξεις κλειδιά ώσπου βρήκαμε αρκετά από αυτά που είχαν ζητήσει αρχικά τα παιδιά ( πως είναι το δωμάτιο του οδοντογιατρού; Τι εργαλεία έχει; ) καθώς και νέα όπως ηλεκτρικές

οδοντόβουρτσες, διάφορα

εικόνες

με

δοντιών

προβλήματα

που

τερηδόνα

οδοντονήματα,

και με άλλα

εντυπωσίασαν τα

ορθοδοντικά

παιδιά, καθώς κι

έξυπνο αλληλεπιδραστικό βίντεο στα αγγλικά με να

προετοιμάσουμε

οδοντογιατρό

και

το παιδί

μερικά

για την

παιχνίδια

που

ένα

θέμα : πως

επίσκεψη

στον

αφορούσαν

την

υγιεινή διατροφή και αυτή των δοντιών. Από τα παιχνίδια ένα τους άρεσε ιδιαίτερα και το έπαιζαν για αρκετό καιρό -το αναφέρουμε παραπάνωΣτην διερευνητική φάση ¨ Τι τρώμε στο σχολείο κάθε μέρα ¨ ήταν

εντυπωσιακό το ενδιαφέρον που

έδειξαν τα ίδια τα

παιδιά στο να αξιολογούν πλέον τις τροφές που έφερναν στο σχολείο

με

διεξοδικές

διαφορετικά

κριτήρια

συζητήσεις

αναφορές,

εμπειρίες που

έπειτα

από

όλες

τις

προβληματισμούς

και

είχαμε στη τάξη μέσα και έξω από αυτή.

Εξαίρεση μια μαθήτρια της οποίας η μητέρα επέμενε να της βάζει

για

πρωινό

σοκολάτες-κρουασάν (!)

για

μεγάλο

διάστημα με αποτέλεσμα να εισπράττει την κριτική από τα υπόλοιπα παιδιά της τάξης σε σημείο που κάποιος είπε να στείλουμε ένα γράμμα στη μαμά της και να της εξηγήσουμε τι πρέπει να

της

δίνει

συζήτησα όμως

με

για

την

πρωινό.

μητέρα

2

Γράμμα φορές

δεν

αλλά

στείλαμε με

μικρό

αποτέλεσμα. Ίσως θα έπρεπε να επιμείνω περισσότερο( ?) Στο Super Market όλα πήγαν αρκετά έως πολύ καλά βοήθησε ο

αριθμός

των

παιδιών

14,

κοντινή

η

διαδρομή

ιδιαίτερους κυκλοφοριακούς κινδύνους, γνωστοί

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

χωρίς

και οικείοι οι

18

ιδιοκτήτες του μαγαζιού βοήθησαν τα παιδιά να κινηθούν με ευκολία

και

να

συνομιλήσουν μαζί

τους με άνεση.

Ο

καταμερισμός των εργασιών και των καθηκόντων που έγινε σε όλα σχεδόν τα παιδιά τους έδωσε αυτοπεπίθεση, χαρά

και

αύξησε την αυτοεκτίμησή τους. Ώστε

στη

φάση

Λαϊκή

Αγορά

-

Υγιεινές

Τροφές

όλα

τα

παιδιά να κινηθούν και συμπεριφερθούν σχεδόν άψογα αφού λειτούργησε

θετικά

η

προηγούμενή

τους

εμπειρία

σε

εξωτερικό χώρο. Λογικό και αναμενόμενο πρόβλημα είχαν με τη χρήση των ευρώ στην αγορά των διαφορετικών προϊόντων αφού δεν είχαν να πληρώσουν ένα συνολικό ποσό όπως στο σούπερ μάρκετ αλλά διάφορα μικρά ποσά.( ¨Δεν τα κατάφερα και πολύ καλά με τα ευρώ¨ σχόλιο της Αναστασία.Σ. ) πάσει

περιπτώσει

θεωρώ

ότι

τα

παιδιά

Εν

συνειδητοποίησαν

βασικές μαθηματικές έννοιες, τις συνέδεσαν με την διαχείριση των χρημάτων για την αγορά προεπιλεγμένων προϊόντων και λειτουργώντας

σαν ομάδα

ειδών,

από

μέσα

μια

απέφυγαν

άκρως

την

χαρούμενη

αγορά

άσχετων

διαδικασία

μέσα

αλλά και έξω από τη τάξη τους. Στην Δραματοποίηση : Η Λουκία και η Δόνα Τερηδόνα, παιδιά

έδειξαν μια

μεγάλη

δημιουργικότητα,

μια

τα

απίστευτη

ενέργεια στο να επαναλαμβάνουν κάποια πράγματα μέχρι να πετύχουν

αυτό

που

ήθελαν,

σημασία

στη

λεπτομέρεια

παρεμβατικές , πρωτότυπες ανάπτυξης

της

δραματοποίηση,

ενότητας το

παρατηρητικότητα, και κάνοντας

προτάσεις

σε

δημιουργικές,

όλες

τις

φάσεις

αυτής, υπενθυμίζοντας

μου

ότι

θεατρικό παιχνίδι,

η

πραγματοποίηση μιας θεατρικής παράστασης σημαντική, χαρούμενη

δίνοντας

ιδέα και

η η

είναι μια πολύ

μαθησιακή διαδικασία και ένα βιωματικό

εργαλείο στα χέρια των εκπαιδευτικών. Αληθινή έκπληξη αποδείχτηκε το πιο παλιά -

Τι μαγειρεύανε οι γιαγιάδες

Απλά φαγητά και πίττες με υλικά φτηνά που

μπορούσες να βρεις ανά πάσα στιγμή στο σπίτι ή στο κήπο! Ανταποκρίθηκαν στην ‘έρευνά μας’ σχεδόν όλοι οι γονείς και έτσι

φτιάξαμε ένα

μικρό

αλλά

αξιοπρόσεκτο

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

«βιβλίο

19

μαγειρικής

από τα παλιά»

Καθώς

και η

συνάντηση

των

γονέων με την Διαιτολόγο.

Γιατί η υπεύθυνη κατόρθωσε να

μην

γονείς

‘ενοχοποιήσει’

τους

για

τυχόν

λανθασμένες

διατροφικές επιλογές τους αλλά αντίθετα να δημιουργήσει μια θετική

φιλική

ατμόσφαιρα

κάνουν τις επιλογές τους εποικοδομητικό

όπου

οι

γονείς

αφέθηκαν

να

μέσα από έναν δημιουργικό και

διάλογο λύνοντας

πολλές

απορίες

και

ερωτήματα που είχαν. Συμπληρωματικά σχόλια 

Θα

ήταν

παράλειψη

να

μην

αναφέρω

την καλή

συνεργασία με τους γονείς και την θετική εμπλοκή τους όπου και όποτε τους το ζήτησα. 

Μετά από 5 μήνες (Νοε-Δεκ-Ιαν-Φεβ-Μα)

εμπλοκής μας

στο σχέδιο αυτό μπορώ να πω ειδικά, ότι

η στάση των

παιδιών στην πλειοψηφία τους άλλαξε, όσον αφορά την υγιεινή

της στοματικής

σκεπτικό

με

ποια

επιλέγουν

την

τους φροντίδας καθώς

πλέον

τροφή

κριτήρια

που

θα

λαμβάνουν,

και το

πρέπει 2

να

βασικούς

στόχους του σχεδίου αυτού. Και αυτό γιατί ένοιωσαν ότι συνδιαμόρφωσαν ισότιμα

μαζί

συνδημιουργοί στα

λίγα

όλες μου

και

παραπάνω

ένοιωσαν

συνυπεύθυνοι

ότι

που

έγιναν.

Γενικά,

γνωρίζοντας καλά έπρεπε

το

πλαίσιο μέσα

στο οποίο

μαθησιακούς

στόχους

που

είχα

εκπαιδευτικός

αυτής

της

τάξης

εργασίας,

προχωρήσω

και

σε

μπορώ

να

εκπαιδευτικό

να κινηθώ και τους

διαθεματική προσέγγιση της μεθόδου σχεδίων

διαδικασίες

και στα καλά που μας συνέβησαν και

άσχημα

επισημάνω

τις

να

πετύχω

ως

επιλέγοντας

την

των

ένοιωσα

πραγματικά

φόρμες

και

άξονες

πολυμερών ελεύθερη

να

οριζόντιας

εκπαιδευτικής διδακτικής που πιστεύω ότι οδήγησαν την τάξη μου στο επιθυμητό εκπαιδευτικό αποτέλεσμα

μέσα

από μια χαρούμενη και δημιουργική διαδικασία.

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

20

ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ

ΚΑΠΑΡΕΛΛΙΟΥ

mail@nip-kapar.voi.sch.gr Απρίλιος 2004

Αννα Καρύδη Πυρουνάκη Νηπιαγωγός annakp4006@gmail.com Καπαρέλλι 32200 Θήβα.

http://www.rhodes.aegean.gr/gr/Sxoleia/kaparelli

21