Gefüllt mit Chorizo-Taleggio und Schinken-Bergkäse dazu Wintergemüse
Rösti-Fries* und Haus-Mayo
RINDS-TATAR
A, F, L, M, O – glutenfrei möglich
Kimchi-Mayo, Kapernäpfel, Belperknolle
ALLERGENE
A = Gluten | B = Krebstiere | C = Eier | D = Fisch | E = Erdnüsse | F = Soja | G = Milchprodukte | H = Schalenfrüchte | L = Sellerie | M = Senf | N = Sesam | O = Schwefeldioxid / Sulfite | P = Lupinen | R = Weichtiere
Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt Fleisch, Fisch & Brot stammen aus der Schweiz oder sind entsprechend gekennzeichnet. *Nicht hausgemacht und trägt daher nicht das Label «Fait Maison»
Vegane Gerichte Vegetarische Gerichte
BURGER CORNER
VEGAN BURGER
A, F, M, N, O
Hausgemachtes Süsskartoffel-Bun mit Sesam, Falafel-Patty, Eisbergsalat
Avocadocrème, Miso-Mayo* und Tomatenchutney
(180 G)
A, C, G, M, O
Hausgemachtes Brioche-Bun mit Zwiebelconfit, eingelegter Gurke, Eisbergsalat und BBQ-Sauce alle Burger sind erhältlich mit Schweizer Cheddar G
ALLERGENE
A = Gluten | B = Krebstiere | C = Eier | D = Fisch | E = Erdnüsse | F = Soja | G = Milchprodukte | H = Schalenfrüchte | L = Sellerie | M = Senf | N = Sesam | O = Schwefeldioxid / Sulfite | P = Lupinen | R = Weichtiere
Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt Fleisch, Fisch & Brot stammen aus der Schweiz oder sind entsprechend gekennzeichnet. *Nicht hausgemacht und trägt daher nicht das Label «Fait Maison»
DESSERT
PLOT TWIST
A, C, G, H – enthält Alkohol
Warmes Schokoladenküchlein mit Irish-Cream-Glacé* und Rahm
A, C, G, O
mit Amaretto
Orangen-Crema-Catalana mit Chili-Passionsfrucht-Sorbet
C, G, H Apfelstrudel mit Vanillesauce und Rahm
FINALE
C, G, H
Vanilleglacé, Pistazien mit Espresso übergossen
ALLERGENE
A = Gluten | B = Krebstiere | C = Eier | D = Fisch | E = Erdnüsse | F = Soja | G = Milchprodukte | H = Schalenfrüchte | L = Sellerie | M = Senf | N = Sesam | O = Schwefeldioxid / Sulfite | P = Lupinen | R = Weichtiere
Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt Fleisch, Fisch & Brot stammen aus der Schweiz oder sind entsprechend gekennzeichnet. *Nicht hausgemacht und trägt daher nicht das Label «Fait Maison»
C, G - kann H enthalten
Vanille, Schoggi, Mocca, Stracciatella, Irish Cream mit Rahm +1.8
Vegan: Zitrone, Himbeere, Birne als Frappé 12
G, H
Eine Kugel Stracciatella*, eine Kugel Vanilleglacé*, Schokoladensauce, caramelisierte
C, G - kann H enthalten, enthält Alkohol
Zwei Kugeln Vanilleglacé*, Kaffee, Kirsch, Rahm, Schokoladenstreusel
ALLERGENE
A = Gluten | B = Krebstiere | C = Eier | D = Fisch | E = Erdnüsse | F = Soja | G = Milchprodukte | H = Schalenfrüchte | L = Sellerie | M = Senf | N = Sesam |
O = Schwefeldioxid / Sulfite | P = Lupinen | R = Weichtiere
Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt Fleisch, Fisch & Brot stammen aus der Schweiz oder sind entsprechend gekennzeichnet. *Nicht hausgemacht und trägt daher nicht das Label «Fait Maison»
