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Barkarte Fredi

Page 1

WEINE IM OFFENAUSSCHANK PRICKELND

pro dl

VÄTERCHEN FROST, VIN MOUSSEUX VDP 10 HerterWein, Taggenberg Winterthur Ein fruchtiger Moment voller Glück und voller Lebensfreude, springt aus dem Glas, wirkt dabei ganz unverdorben und ist doch für alles zu haben. PHILIPPONAT ROYALE RÈSERVE BRUT 16 Philipponat, Champagne Frankreich Dieser aromatische Champagner des familiengeführten Hauses mit Schweizer Wurzeln vereint Tradition, Leidenschaft und höchste Qualität. Duftet nach Apfeltarte, Zitrusfrüchten und Brioche. Am Gaumen frisch und füllig, mit lebendiger Perlage, reifen Steinfruchtnoten und würzigen Akzenten.

WEISS

pro dl

RUFUS, SAUVIGNON BLANC AOC HerterWein, Taggenberg Winterthur Intensiver, exotischer Duft nach reifer Stachelbeere, Honigmelone und Mandarine sowie einen Schimmer von grüner Paprika.

9.5

QVINTERRA RIESLING TROCKEN Weingut Kühling-Gillot, QBA Rheinhessen Ein herrlich trinkiger Riesling, der den Mund wässrig macht.

10

vegan /biologisch

ROERO ARNEIS DOCG Beppe Pescaja, Piemonte Arneis Gutes Zusammenspiel von Frucht und Säure, mit mineralischen Anklängen sowie Tönen von Melonen, Pfirsichen, Äpfeln, Zitrus und Tropenfrüchten.

10 vegan

LA CONTESSA IGT BIANCO 11 Manincor Biologico, Südtirol Kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen und frischen Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch von Salbei. Dicht und elegant, mit viel Schmelz. Lang anhaltend. biodynamisch

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.


ROSÉ KUCKUCK PINOT NOIR SAIGNÉE HerterWein, Taggenberg Winterthur Leuchtend-lachsige Farbe. Frische, rotbeerige Frucht mit feiner Würzigkeit.

pro dl 9.5

naturel

MIRAVAL 9 AOP Côtes de Provence In der Nase zeigen sich feine Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und weissen Blüten, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure, seidiger Textur und einem langen harmonischen Abgang.

ROT

pro dl

TIZIANO ROSSO IGT «MERLOT DEL TICINO» DOC 11 Vini & Distillati Angelo Delea SA Harmonisch, ausgewogen und fruchtig präsentiert sich dieser rubinrote Wein mit kräftiger Aromatik von Kirschen, reifen Waldbeeren, Kakao- und Schokolade. JOSANNA GRANDE CUVÉE 11.5 Salzl, Seewinkelhof, Burgenland Am Gaumen wunderbare Beerenfruchtkonzentration, balancierte Textur, gehaltvoll, rund und saftig, Zwetschge und Kräuterwürze, geschmeidige Tannine, Espresso und Vanille. EL PUÑO El Escocés Volante (Winzer: Norrel Robertson, Master of Wine) Herrliches Garnacha-Parfum nach roten und schwarzen Beeren, dazu sorgen kräuterige sowie florale Nuancen für eine tolle Frische.

12

CHÂTEAU MOULIN HAUT-LAROQUE Fronsac AOC, Libournais, Bordeaux Das ist purer Charme, dieser Duft geht direkt ins Herz. Traumhafte Frische, gebündelte schwarze Frucht, ganz dezent floral, verführerische Kräuterund Gewürznuancen, die Vielfalt der Duftnoten beeindruckt.

11.5

LEICHTER GENUSS (0%) INFINITEA THE DUCHESS OF ROOIBOS < 0.5% Weingut St. Antony, Deutschland Bei diesem Sparkling Tea handelt es sich um eine geniale Mischung aus entalkoholisiertem Chardonnay und natürlichen Aromen Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.

pro dl 8


APERITIFS FRENCH NEGRONI

16

CHAMBORD SPRITZ

16

PASSIONS POINT EXOTICA

16

TINI CUP

15.5

SARTI SKY SCRAPER

15.5

LILLET WILD BERRY

15

PORTO TONIC

15

GRAPEFRUIT LIMONCELLO SPRITZ

15

APEROL SPRITZ

14

HUGO

14

Rémy Martin Cognac | Campari | Vermouth Chambord Himbeerlikör | Prosecco | Soda | Orange Mango | Maracuja | Champagner Martini Rubino | Ginger Ale | Limetten | Orange | Minze Sarti | Batida de Coco | Prosecco Vermouth Rosé | Wildberry Tonic | Beeren Taylor‘s 10 years | Tonic Water | Gurke | Minze Grapefruit | Limoncello | Prosecco | Soda | Orange | Minze Aperol | Prosecco | Soda | Orange Holunderblütensirup | Prosecco | Soda | Limetten | Minze

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.


WINTERTHURER BIER VOM ZAPFHAHN CHRIGELI Usterbräu Original | | Chopfab Amber

5° | 5.4°

25cl

5

STANGE Usterbräu Original | Chopfab Amber

5° | 5.4°

30cl

5.5

GROSSES Usterbräu Original | Chopfab Amber

5° | 5.4°

50cl

8.5

CHOPFAB GALAXY PILS

5.2°

33cl

6.5

ST. LAURENTIUS IPA

6°

33cl

8

ST. LAURENTIUS DARK LAGER

5°

33cl

8

USTERBRÄU WEIZEN

5°

50cl

8.5

USTERBRÄU ALKOHOLFREI

<0.5° 33cl

6

ERDINGER WEISSBIER ALKOHOLFREI

0.5°

6.5

AUS DER FLASCHE

ALKOHOLFREIE BIERE

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.

33cl


MOCKTAILS CARIBBEAN DAY Alkoholfreier Rum | Bitters | Bananensaft | Limetten

16

BRAMBLE LIGHT Alkoholfreier Gin | Johannisbeeren | Limetten | Beeren | Zucker

16

CALIFORNIA LOVE LIGHT 16 Alkoholfreier Tanqueray Sevilla | Passions Lemon | Vanille | Zucker | Veganes Eiweiss NO-GRONI Alkoholfreie Bitters | Vermouth | Gin

15

MANGO MARACUJA SPRITZ Mango | Maracuja | Gingerbeer | Limetten | Minze

13.5

FLUERE RASPBERRY TONIC Alkoholfreier Raspberry Liqueur | Wildberry Tonic | Beeren | Orange | Minze

13.5

WHY NOT BASIL SMASH Baslikum-Nektar | Alkoholfreier Gin | Limetten | Vanille | Veganes Eiweiss

15

VIRGIN COLADA Kokos | Ananas | Alkoholfreier Rum

15

IPANEMA Ginger Ale | Maracuja | Limetten | Rohrzucker | Minze

14.5

MARTINI FLOREALE / VIBRANTE Alkoholfreier Martini

10

SHOTS BABY GUINNESS Borghetti | Baileys

9

OCEAN’S BLUE Cocos | Blue Curaçao

9

BERRY PUNCH Berry | Amaretto | Baileys

9

HOT & SPICY Rum | Orangensaft | Tabasco

9

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.


COCKTAILS CARIBBEAN NIGHT Havana Especial | Sarti | Bananenlikör | Limetten

19

CALIFORNIA LOVE 18 Vodka | Passions Lemon | Apfelsour | Cointreau Vanille | Zucker | Veganes Eiweiss BRAMBLE Tanqueray No. 10 Gin | Brombeerlikör | Limetten | Beeren | Zucker

18

APEROL MARGARITA Aperol | Tequila | Cointreau | Zitrone

17.5

LIMONCELLO CLOUD Limoncello | Vodka | Zitrone | Zucker | Veganes Eiweiss

17.5

BLUE MARTINI Gin | Triple Sec | Zitrone | Blue Curaçao

17.5

TWIST. CASINO SLAM Kiwi | Amaretto | Zitrone | Zucker | Veganes Eiweiss

17.5

GRAPEFRUIT NEW YORK SOUR Grapefruit-Nektar | Bourbon Whiskey | Limetten | Zucker | Veganes Eiweiss

17

PEACH BASIL GIMLET Gin | Basilikum | Pfirsichlikör | Zitrone | Zucker

17.5

FREDI CAIPIRINHA CLASSIC / BERRY Cachaça Rum | Rohrzucker | Limetten | Minze

16.5

MOSCOW MULE Vodka | Ginger Beer | Limetten | Angostura | Minze

17

RUM HAVANA 3 AÑOS

40°

4cl

9

HAVANA ESPECIAL 7 AÑOS

40°

4cl

13

RUM BUMBU

40°

4cl

16

RON ZACAPA 23 AÑOS

40°

4cl

18

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.


GIN BEEFEATER

40°

4cl

9

TANQUERAY

43.1° 4cl

12

HENDRICK’S GIN

44°

4cl

13

MALFY GRAPEFRUIT

41°

4cl

14

DRAFT BROTHERS ORIGINAL WINTERTHUR

43°

4cl

14

MONKEY 47 SCHWARZWALD BARREL CUT

47°

4cl

15

LE TRIBUTE GIN

43°

4cl

15

GORDON’S 0.0%

0.0°

4cl

9

FEVER-TREE PREMIUM INDIAN / MEDITERRANEAN TONIC WATER

20cl

5.5

LE TRIBUTE TONIC WATER

20cl

6.5

VODKA WYBOROWA

40°

4cl

10

ABSOLUT

40°

4cl

12

BOURBON & SINGLE MALT WHISKY JACK DANIEL’S OLD NO7

40°

4cl

12

JAMESON BLACK BARREL

40°

4cl

13

WILD TURKEY BOURBON

50.5° 4cl

13

GLENFARCLAS 10 YEARS

40°

4cl

15

GLENFARCLAS 15 YEARS

40°

4cl

19

GLEN MORAY PORT CHARDONAY FINISH

40°

4cl

16

GLEN MORAY SINGLE MALT PEATED

40°

4cl

16

BULLEIT RYE WHISKEY

45°

4cl

13

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.


COGNAC RÉMY MARTIN VSOP

40°

2cl

13

COURVOISIER VSOP

40°

2cl

15

BERTA GRAPPA NIBBIO 100% Barbera, Piemont

40°

2cl

9

BERTA ELISI BARRIQUE

40°

2cl

13

BERTA GRAPPA NEBBIOLO RISERVA TRE SOLI TRE

43°

2cl

18

CALVADOS VSOP CHÂTEAU DU BREUIL

40°

2cl

10

STUDER VIEILLE PRUNE RÉSERVE BARON LOUIS

40°

2cl

12

STUDER VIEILLE POIRE RÉSERVE BARON LOUIS

42°

2cl

12

STUDER KIRSCH

41°

2cl

12

TIO PEPE PALOMINO FINO SHERRY

15°

5cl

7

TAYLOR’S 10 YEAR OLD TAWNY PORT

20°

5cl

13

TAYLOR'S 20 YEAR OLD TAWNY PORT

20°

5cl

21

SCHNAPS & GRAPPA FRUCHTBRÄNDE

SHERRY & PORTO

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.


LIKÖR BERLINER LUFT

18°

4cl

7

SAMBUCA MOLINARI

40°

4cl

7

JÄGERMEISTER

35°

4cl

7

LIMONCELLO RUSSO ITALIA

32°

4cl

8

AMARETTO DISARONNO

28°

4cl

9

AVERNA

29°

4cl

9

BAILEYS

17°

4cl

9

BORGHETTI

25°

4cl

9

RAMAZZOTTI

30°

4cl

9

APPENZELLER ALPENBITTER

18°

4cl

9

CAMPARI

25°

4cl

9

CYNAR

16.5° 4cl

9

FERNET BRANCA

42°

4cl

9

MARTINI BIANCO

15°

4cl

9

MARTINI ROSSO

15°

4cl

9

RICARD PASTIS

45°

4cl

9

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.


MINERAL & SOFTDRINKS WINTI-WASSER GEFILTERT & AUFBEREITET 1 CHF fliesst in die Nachwuchsförderung des Casinotheaters

50cl

6

WINTI-WASSER GEFILTERT & AUFBEREITET 1.50 CHF fliesst in die Nachwuchsförderung des Casinotheaters

75cl

8.5

KINDERSIRUP

20cl

2

PIZ SARDONA MINERAL STILL | MITTEL

40cl

5.8

PIZ SARDONA MINERAL STILL | MITTEL

75cl

9.8

VIVI KOLA | ZERO

33cl

5.5

RIVELLA ROT | BLAU

33cl

5.5

RAMSEIER SCHORLE

33cl

5.5

SAMUELS SCHORLE Apfel | Rhabarber | Aronia oder Apfel | Pfefferminze | Quitte

33cl

6.6

GAZOSA 1883 Limone | Mirtillo | Amara

35cl

6.6

CRODINO

20cl

6.5

SANBITTÈR

20cl

6.5

FEVER-TREE Bitter Lemon | Ginger Ale | Ginger Beer | Tonic Water

20cl

5.5

LE TRIBUTE TONIC WATER

20cl

6.5

HAUSGEMACHTER EISTEE Erfrischend, natürlich, fein!

20cl/40cl 5/6.6

SÄFTE ORANGENSAFT MICHEL

20cl

6

TOMATENSAFT MICHEL

20cl

6

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.


KAFFEE & HOT DRINKS KAFFEE | ESPRESSO

4.9

ESPRESSO DOPPIO

6.5

ESPRESSO MACCHIATO

5.7

BABYCCINO (KINDER)

1.5

MILCHKAFFEE | CAPPUCCINO

5.9

LATTE MACCHIATO

6.7

SCHOGGI | OVI WARM ODER KALT

5.9

CORRETTO GRAPPA

8.5

TEE SIROCCO BIO TEE GENTLE BLUE Earl Grey CEYLON SUNRISE Schwarztee aus Sri Lanka JAPANESE SENCHA Japanischer Bio-Grüntee RED KISS Früchtetee MOROCCAN MINT Marokkanischer Minztee PIZ PALÜ Schweizer Kräuter VERBENA Eisenkraut GINGER LEMON DREAM Kräutertee mit Ingwer und Zitronengras

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. MwSt.

6


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