European Chicken Commitment

European Chicken Commitment (ECC) er en international minimumsstandard for hold af slagtekyllinger, der er fastsat af en lang række dyreværnsorganisationer, der blandt andet organiserer sig i sammenslutningen Open Wing Alliance.

ECC sikrer, at der anvendes langsommere voksende racer og at kyllingerne har mere plads at befinde sig på, end de har i praksis i en konventionel produktion. ECC kræver en belægningsgrad på 30 kg pr. kvadratmeter.

I Danmark har en række kæder i hotel- og restaurationsbranchen samt foodservice-branchen forpligtet sig på, indenfor en årrække, kun at anvende kyllinger, der lever op til ECC. Der er endnu ingen danske supermarkeder, der har forpligtet sig på ECC, men flere kæder i udlandet, blandt andet i Frankrig og Norge, har tilsluttet sig standarden.

Udvalgte virksomheder der har forpligtet sig til European Chicken Commitment: