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SUPERFOODS Holistic Nutrition

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¿QUE SON LOS SUPERFOODS? Hoy en día existe una nueva tendencia en el campo de la nutrición que es la suplementación con los llamados “superfoods”. Por definición un superfood es un alimento 100% natural (frutas-algas-semillas-raíces o hierbas) que contiene una densidad sumamente alta de nutrientes en tan solo pequeñas cantidades. Son llamados de esta forma por ser fuentes superiores de antioxidantes y nutrientes esenciales que necesitamos para un adecuado funcionamiento fisiológico pero que nuestro cuerpo no los puede producir por sí solo.

Estos además de nutrir el cuerpo, ayudan a desintoxicar el organismo, aumentan la energía, mejoran la inmunidad y el bienestar general. Asimismo los superfoods al ser salvajes o enteros - a diferencia de las vitaminas y minerales sintéticos - se absorben y se utilizan de manera sumamente eficiente dentro de nuestro organismo.

Una práctica como la adición de superfoods como parte de su dieta es una excelente forma de ingerir más nutrientes cada día de forma rápida y muy eficiente.

01 ACAI BERRY Antioxidante Debido a estas propiedades antioxidantes previene el envejecimiento celular.

Diurético Funciona como un excelente diurético. Es por ello que se convierte en aliado perfecto de las dietas de adelgazamiento.

Ayuda a controlar el colesterol Regula el colesterol malo (LDL), por lo que puede prevenir enfermedades cardiovasculares.

Ayuda contra el estreñimiento Su alto contenido en fibra hacen que el Acai sea un remedio infalible contra el estreñimiento.

Aliado para perder peso Ayuda a perder peso porque aumenta la sensación de saciedad gracias a la fibra que contiene. Además, al ser depurativo ayuda a eliminar grasas y a deshinchar el cuerpo (sobre todo si se consume en ayunas).

Refuerza el sistema inmunológico Gracias a su contenido en ácido elágico, un polifenol que ayuda a combatir bacterias e infecciones por virus.

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02 MAQUI BERRY Mejora el funcionamiento pulmonar Se ha demostrado que, gracias a las propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y vasodilatadoras de las antocianinas (sustancia que se encuentra presente en el maqui berry), se puede ralentizar la degeneración del funcionamiento pulmonar.

Previene los infartos El maqui berry puede regular la función cardiovascular.

Tiene propiedades astringentes Puede utilizarse para combatir trastornos digestivos como la diarrea, la gastritis o las úlceras; esto se debe gracias a que posee sustancias conocidas como taninos, lo que le da al maqui berry sus propiedades astringentes.

Refuerza el sistema inmunológico Los polifenoles presentes en el maqui berry pueden reforzar la protección de las células sanas del cuerpo, además de ayudar a combatir en contra de las enfermedades.

Tiene propiedades antiinflamatorias Esta fruta también posee sustancias conocidas como fitoquímicos; gracias a esto, el maqui berry ayuda a controlar los procesos de inflamación.

Reduce el colesterol en la sangre El maqui berry tiene la capacidad de eliminar la grasa dañina del cuerpo, específicamente la conocida como “colesterol malo” o LDL.

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03 GOJI BERRY Proteger la visión y la piel Las bayas goji son ricas en carotenoides, principalmente la zeaxantina y beta-carotenos, siendo este último un precursor de la vitamina A, los cuales ayudan a mantener la salud ocular y a prevenir el surgimiento de retinopatías, degeneración macular y cataratas. Además de esto, también contienen polisacáridos y proteoglucanos que ejercen un efecto neuroprotector ocular.

Fortalecer el sistema inmune Gracias a que son ricas en vitamina C y selenio, el consumo de bayas goji podría ayudar aumentar las defensas y a reducir la inflamación en el organismo, estimulando las células del sistema inmune.

Disminuir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares Gracias a sus efectos antioxidantes y su contenido de selenio, la ingesta de bayas goji podría ayudar a disminuir el colesterol “malo” LDL y aumentar el colesterol “bueno” HDL, previniendo así el surgimiento de enfermedades cardiovasculares.

Favorecer la pérdida de peso Las bayas de goji aportan pocas calorías y ayudan a mejorar la digestión, aumentando la sensación de saciedad gracias a su contenido de fibras. Además de esto, estudios sugieren que también podría ayudar a controlar el azúcar en la sangre, beneficiando así la pérdida de peso.

Mejorar el humor y reducir el estrés Por contener vitamina B6, el consumo de bayas goji podría ayudar a aumentar la producción de serotonina, la hormona del bienestar, ayudando a reducir el estrés y mejorar el humor.

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04 MARINE KELP Fuente de Minerales Es una fuente de minerales como el calcio y el yodo y vitaminas K y E que le dan propiedades antioxidante, siendo uno de los suplementos naturales más completos para el cuerpo humano.

Supresor del hambre Recomendado en especial a personas que están en una dieta de control de peso ya que acelera el metabolismo y además tiene la propiedad de expandirse en el estómago proporcionando una sensación de saciedad.

Rico en Aminoácidos Los aminoácidos que contiene también benefician la digestión, pues se encargan de regular todos los procesos metabólicos así como de almacenar óptimamente los nutrientes de los alimentos.

Igualmente la fibra y la algina, otros de sus componentes, actúan como digestivos y antidiarreicos estabilizando la actividad intestinal, además de ayudar a controlar las flatulencias, evitando los gases y previniendo el estreñimiento.

Reduce el colesterol en la sangre Las algas tienen también la propiedad de regular los niveles de colesterol en el cuerpo, mantiene la presión arterial constante y se aconseja a pacientes con problemas de colesterol. El Kelp es recomendado para limpiar y purificar las arterias pues tiene efectos anticoagulantes.

Reduce niveles de estrés Muchas veces es utilizado para reducir los niveles de estrés ya que proporciona un efecto relajante de manera natural y es un buen tratamiento en contra de la fatiga general.

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