Fundación ANFACO
CECOPESCA
La Fundación Clúster de Conservación de Productos del Mar impulsa sus actuaciones para preservar el importante legado industrial y cultural del sector y su competitividad
La Fundación gestiona el Museo ANFACO el cual ya ha recibido a cerca de 10.000 visitantes desde su creación, quienes han realizado un recorrido por el mismo a través de visitas guiadas gratuitas que se pueden realizar a lo largo de todo el año. A través del convenio con ABANCA se desarrolla el programa “Difusión de la cultura emprendedora en el complejo mar industria” a través de la historia de la industria conservera. A lo largo del 2016 ha recibido unos 30 colegios para sensibilizar a las nuevas generaciones de la tradición y modernidad que hay detrás de una conserva. Un total de 10 de grupos de asociaciones de personas con diversidad funcional acudieron a las visitas didácticas consiguiendo un museo más accesible y una oferta de ocio y cultura para todos. En pasado año 14 investigadores consultaron los fondos documentales del Archivo de la antigua Unión de Fabricantes de Conservas de Galicia y del Museo ANFACO. La revista Industria Conservera en 2017 cumple 83 años desde su primera publicación. La Fundación Clúster de Conservación de Productos del Mar impulsará a lo largo del 2017 su labor de preservación y puesta en valor del rico legado industrial y cultural del sector conservero de pescados y mariscos.
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Asimismo, en la estructura de la Fundación está integrado el Observatorio de la Trazabilidad, cuya función es demandar la existencia del level playing field en el mercado comunitario de conservas de pescados y mariscos, labor que centrará otra de sus prioridades. www.anfaco.es