Dentro de aproximadamente 20 dias, o prefeito Neto Barros vai assinar a ordem de serviço para a revitalização da Carlos de Medeiros, que ganhará uma série de obras que mudarão a cara da principal avenida de Baixo Guandu. O projeto vai dar um aspecto de grande modernidade à Carlos de Medeiros, que vai ser revitalizada em praticamente todos os aspectos. O piso da avenida, por exemplo, vai ser mudado para pavimentação asfáltica; toda a extensão vai receber calçadas padronizadas, com desenvolvimento de projeto paisagístico que contempla a introdução de arbustos e flores. Mas não é só isto: a sinalização horizontal e vertical será inteiramente modificada, com atenção especial para os cruzamentos de ruas e a atual ciclofaixa vai ser inteiramente modernizada, tornando-se na realidade uma ciclovia, com espaço delimitado de modo a evitar que os veículos ocupem o lugar das bicicletas. Na semana passada o prefeito Neto Barros confirmou a assinatura da ordem de serviço da nova Carlos de Medeiros para os próximos dias, enfatizando a necessidade de modernizar por completo a nossa principal avenida. As obras deverão começar em julho e se estendem por pelo menos 4 meses, com realização em etapas de forma a garantir o funcionamento normal do comércio.
O restaurante Porccino completa 7 anos de sucesso em Baixo Guandu neste mês de junho, com plano ousado de ampliar o espaço e duplicar a capacidade da casa, (atualmente de 80 pessoas) destinando uma área para festas específicas. O chef do Porccino é o guanduense Rodrigo Marchiori, que se sente absolutamente feliz com o sucesso do restaurante nestes 7 anos. Rodrigo tem uma longa história ligada à cozinha: morou 17 anos nos Estados Unidos e acabou na gastronomia “por acaso”, mas acumulou experiências em grandes restaurantes de Nova York e São Francisco da California, onde em 2009 recebeu o título de Chef e ficou entre os 10 melhores do ano daquela região americana. A saudade fez Rodrigo Marchiori voltar ao Brasil, onde em 2012 montou o Porccino ao lado “do meu braço direito, minha mãe Maria das Graças.” O restaurante serve pratos da cozinha nacional e internacional, com 36 opções no jantar e 12 pratos executivos no almoço. “Estou muito feliz pelo sucesso, com o reconhecimento de uma grande clientela que fidelizamos em toda a região”, explicou o chef Rodrigo Marchiori, que é especialista em comida italiana mas serve outros pratos encontrados nos melhores restaurantes do mundo.