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Nº83 • Febrero 2013

1,80€

IDEAS QUE ENAMORAN

Aprende a amar los desayunos Ofertas válidas del 14 al 27 de febrero de 2013.

www.supermercado.elcorteingles.es


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4 gastro-guía:

Jornadas gastronómicas del bacalao • Alimentos de Europa • Premio Bocuse d’Or 2013.

5 el blog de Bruno Oteiza: Hoy toca bacalao. 6 lo + fresco:

Las Patatas del Abuelo Ratte y Vitelotte. Receta de Alcachofas salteadas con tallarines de sepia sobre puré de patata al aceite de oliva. (pág 8) • Bacalao Skrei. Receta de Bacalao Skrei al ajo tostado con verduritas aliñadas. (pág 12) • Preparado para cocido Incova. Receta de Cocido madrileño. (pág 16-17) • Morcilla. Receta de Bombón de morcilla con emulsión de pimientos del piquillo. (pág 21). •

Hamburguesas de ternera: calidad sobresaliente.

9 frutas de temporada: Frutas y verduras de octubre. 26 pastelería:

Febrero Este mes İnvernal es perfecto para empezar cada día con un gran desayuno. ¡Te mostramos hasta 7 delİcİosas propuestas!

Trenzas danesas.

sumario NO83 • febrero 2013 28

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tu despensa: Especial Desayunos • Especial Dieta Mediterránea • Sopas, cremas y caldos • Tofu Natursoy • Jamón cocido Ferrarini • Cremas y reducciones de vinagre • Vinos D.O. Jerez • Cervezas • Verduras congeladas Aliada • Complementos energéticos • Batidos sustitutivos • Productos ecológicos novedades de primeras marcas: Mejillones Naturfresh Isabel • Chicles de menta helada Orbit • Bebidas refrescantes Tropic y Paradise Angry Birds. novedades aliada/Special Line: Tu máximo ahorro. a tu servicio: Platos Preparados.

No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años

EDITA EL CORTE INGLÉS, S.A. c/ Hermosilla, 112 - 28009 Madrid. Dpto. de Ventas y Promociones de El Corte Inglés (contenidos). Dpto. de Creatividad El Corte Inglés. Dpto. de Producción Gráfica El Corte Inglés REALIZA c/ Arroyo del Soto, 2 bis Pol. Ind. La Laguna 28914 Leganés (Madrid) www.gomel.es DIRECCIÓN José Luis Erviti. Gorka Erviti (director general). Melina Erviti (directora de comunicación). DEPARTAMENTO DE CONTENIDOS Carlos Cortina (director) redactores María Costoya (coordinadora de producto). Isabel Barahona. Beatriz Buitrago. creativos Diana R. Salgado (directora de arte y estilismo). Miguel Martínez (jefe de sección). Izaskun Redondo (subjefa de sección). Virginia Rodríguez. Javier Bernal. estilistas Cristina Hornedo. Pilar Lapastora. fotógrafos Sergio García Erviti. Feli Ruiz. Jorge Menéndez B. Orlando Gutiérrez. tratamiento digital Saioa Moral (jefa de sección). Roberto Villalba. Juan Ramos. Idoia Ortega. COLABORADORES Escuela de cocina del Dpto. de Formación de El Corte Inglés. Ylenia López (nutricionista). SPRIM. EQUIPO DE PRODUCCIÓN Antonio Avellán (director). Javier González García (coordinador de producto). Juan Granero. Víctor García. Alberto Díez-Madroñero. ADMINISTRACIÓN Óscar García (director económico-financiero). Jesús Carretero (jefe de sección). Laura Benito (secretaria). DESARROLLO DE NEGOCIO Fernando Bachiller (director). Óscar Olmo (creativo). COMERCIALIZACIÓN In Store-Media. Pº Castellana nº 86 9º Dcha, 28046 Madrid. Tel.: 915640925 C/Escuelas Pías, 118, 08017 Barcelona. Tel.: 934342060 FOTOMECÁNICA Gamacolor S.G.I. IMPRESIÓN Rotocobrhi. DEPÓSITO LEGAL: M-16065-2005. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de los textos, fotografías, ilustraciones y demás contenidos.

PUBLICACIÓN CONTROLADA POR PGD


4 gastro - guía

en

boca de TODOS

JORNADAS

GASTRONÓMICAS DEL BACALAO

EN EL RESTAURANTE DE EL CORTE INGLÉS

S

i te gusta el bacalao no puedes faltar a la cita que te propone el Restaurante de El Corte Inglés del 27 de febrero al 3 de marzo. Unas jornadas gastronómicas en las que el protagonista será el bacalao, con la colaboración de la marca Royal. Se podrá degustar una cuidada selección de exquisitas recetas, todas ellas con bacalao de dicha marca como ingrediente principal: Potaje de vigilia, arroz con bacalao, bacalao al pil pil, dourado… Sin duda te sorprenderán y conquistarán en cada bocado.

s o t n e m İ l A de Europa Desde el 28 de febrero al 31 de marzo de 2013 podrás disfrutar en el Supermercado de El Corte Inglés de los mejores alimentos de Europa. Realiza un viaje gastronómico con la amplia variedad de artículos de todo el continente europeo. Encontrarás los aceites más selectos, salsas, vinos, licores, cervezas, embutidos, quesos, panes, conservas o dulces de diversos países. Descúbrelos.

Sugerencia de presentación.

L

a final del campeonato de cocineros Bocuse d’Or tuvo lugar el 29 y 30 de enero de 2013 y el ganador de esta edición fue el francés Thibaut Ruggeri. Los participantes del Bocuse d’Or 2013 se enfrentaron a un complicado reto propuesto por la organización, en el que la precisión, la creatividad y la espontaneidad fueron determinantes. Participaron los chefs representantes de 24 países y como ya es habitual, los participantes contaron con 5 horas y 35 minutos para ejecutar sus platos. Todo el desarrollo del Bocuse d’Or Lyon 2013 se retransmitió en directo vía streaming, por lo que se pudo conocer al ganador en el instante que se proclamó.


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Pregúntale a Bruno Oteİza todo lo que sİempre has querİdo saber sobre el mundo de la cocİna. Aprenderás todos los trucos para cocİnar como un chef.

teİngles.es/bruno

aptc.supermercadoelcor

El Blog Oteiza de Bruno a bacalao Hoy toc

EL AFAMADO COCINERO VASCO te enseña en su blog a preparar todo tipo de recetas de una forma sencilla, consejos gastronómicos y los mejores contenidos a tu medida. Está incluido entre los 50 mejores del mundo y cuenta con restaurantes a uno y otro lado del océano Atlántico.

"¡Hola amigos! ¿conocéis el Skrei, el más refinado de los bacalaos? La textura de su carne es increíble; además de firme, es suave, inmaculadamente blanca, delicada y jugosa. Por sus características admite todo tipo de recetas y lo puedes degustar en pinchos o platos como sushi, encebollado, en salpicón, al ajoarriero, al pil pil, a la vizcaína, asado, al vapor, en porrusalda... o en ensalada, macerado, como os propongo hoy. Retiro la piel del Skrei, corto en dados y reservo. Cuezo judías verdes en agua con sal, cortadas en tiras muy finas. Pico ajo y doro con un chorrito de aceite, incorporo setas en juliana fina, una pizca de perejil y doro. Hago vinagreta de frutas: sandía, fresa y moras, picadas y salpimentadas, añado cebollino picado, vierto vinagre de frambuesa y aceite. Mezclo. Al emplatar pongo en una fila el pescado, en otra las setas y después las judías. Riego con la vinagreta y decoro con cebollino. Espero que os guste y lo disfrutéis tanto como yo, "bacalaos". Firmado: Bruno Oteiza".


6 lo + fresco las Patatas del Abuelo

Ratte y Vİtelotte

LAS REINAS

DE LAS PATATAS Este E ste m mes es p presentamos resentamos d dos os variedades de patatas especiales que podrás encontrar en la Frutería del Supermercado de El Corte Inglés. La Vitelotte y la Ratte. Sin duda no te dejarán indiferente y querrás probarlas.

Sorprendentes A la Vitelotte se la conoce popupopu larmente como patata violeta. Se caracteriza por su piel oscura, casi negra y muy fina, y una carne morada con algunas pinceladas claras. Tiene un elevado contenido de almidón y ofrece grandes posibilidades en la cocina, frita, asada o mezclada en un puré, por ejemplo. Su sabor es suave con una textura mantecosa. Por su parte la variedad Ratte tiene una apariencia

mucho más corriente aunque su sa sabor es peculiar y sorprendente ya que recuerda a los frutos secos. Es la variedad más apreciada en la alta cocina, especialmente para el puré de patatas. Es deliciosa al horno, cocida, con aceite de oliva, sal y pimienta, y ofrece una textura cremosa y consistente. Estas variedades de patata, entre otras muchas, podrás encontrarlas a granel en la Frutería del Supermercado de El Corte Inglés.


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Las Patatas del Abuelo variedades Ratte, 3,69€/kg y Vitelotte, 4€/kg

Dİferentes, exquİsİtas y muy especİales, así son las patatas Ratte y Vİtelotte que podrás comprar en el mostrador de Frutería Tradİcİonal del Supermercado de El Corte Inglés.¿A qué esperas para probarlas?


8 lo + fresco las Patatas del Abuelo

Te sugerimos que para preparar esta receta utilices... Productos de primera calidad como los de marca El Corte Inglés. Aceite de oliva virgen extra, 1 L, limones, 1 kg y cebollino, 20 g.

Alcachofas salteadas con tallarines de sepia sobre puré de patata Ratte al aceite de oliva (1er plato) Dificultad Media Listo en 1 h y 30 min aprox. Para 4 personas:

½ kg de Las Patatas del Abuelo Ratte • ½ blanco de puerro picado • 1 sepia mediana • 1 limón • 1 kg de alcachofas frescas • 2 dientes de ajo picados • 2 cucharadas soperas de harina • 400 ml de aceite de oliva • cebollino picado • sal • pimienta blanca molida •

Deshojamos las alcachofas, pelamos el tallo, cortamos la parte de las hojas y partimos por la mitad. Quitamos la semilla interior y colocamos la alcachofa en agua con limón. Añadimos harina y disolvemos.

Llevamos a ebullición y cocemos hasta que las alcachofas queden tiernas, sazonando a media cocción. Escurrimos y enfriamos en agua con hielo. Pelamos las patatas, las lavamos y troceamos. Pochamos el puerro en una cacerola con 100 ml de aceite, añadimos las patatas y rehogamos. Salpimentamos, cubrimos de agua y cocemos hasta que la patata quede tierna; escurrimos y trituramos. Añadimos 200 ml de aceite y montamos una crema fina. Limpiamos las sepias, cortamos en tiras y reservamos. Preparamos el aliño con ajo, cebollino, sal y pimienta. Rehogamos la sepia a fuego fuerte, incorporamos las alcachofas con el aliño y rehogamos unos minutos. Colocamos en un

Otras recetas de patatas en www.supermercado.elcorteingles.es

un plato sopero una base de puré y añadimos el salteado de alcachofas y sepia. Información nutricional de esta receta: 375 Kcal/persona alto en VITAMINA C alto en POTASIO alto en VITAMINA E

VINO BLANCO O RIOJA MUGA De color pajizo con reflejos os de oro pulido. En nariz es un vino dominado por piña madura, melocotón en sazón y miel. La entrada en boca es amplia, golosa y aterciopelada. Aparecen ligeras notas amargas, procedentes del ácido málico, que lo completan.


frutas y verduras de temporada

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Frutas y verduras

del mes

Mira los deliciosos productos de temporada que vas a encontrar este mes en el Departa-

mento de Frutas y Verduras del Supermercado de El Corte Inglés.

1-PLÁTANO Se comenzó a cultivar en: el Sudeste asiático. Propiedades: es muy rico en hidratos de carbono, potasio, fibra y cinc. Cómo elegirlos: buscar los más firmes, de aspecto brillante y libres de contusiones o marcas (no hay que confundirlas con las motitas características del plátano canario).

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2- FRESÓN Se comenzó a cultivar en: el Sudeste asiático y los árabes lo introdujeron en España. Propiedades: Es rica en vitamina C y E, así como en sales minerales (potasio, magnesio y calcio). Cómo elegirlos: busca las frutas gruesas, brillantes y de apariencia fresca, con el tallo intacto.

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3- ACELGAS Se comenzaron a cultivar entre: el sur de Europa y el Norte de África. Propiedades: contienen elevadas cantidades de vitaminas A y K, además de calcio y ácido fólico. Son ricas también en fibras solubles. Cómo elegirlas: escoger las que no tienen aspecto pesado, con las hojas brillantes y de un color verde oscuro uniforme. 4- BRÓCOLI Se comenzó a cultivar en: los países de climass templados a orillas del Mediterráneo oriental. Propiedades: destaca por su alta concentración ón de vitaminas A y C, así como fósforo, folato, hierro y potasio. Cómo elegirlos: hay que elegir las piezas que ue no presenten manchas, golpes, zonas secas florecidas idas o una textura blanda.

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10 lo + fresco bacalao Skrei

Bacalao noruego

Skrei, el n贸rdico

pata negra

Un pescado con clase, 煤nico y especial. El bacalao salvaje noruego, llamado Skrei, despliega su potencial de sabor y textura en todo tipo de recetas.


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Noruego salvaje De enero a abril, las islas Lofoten (Noruega) bullen por la febril actividad de los pescadores de todo el mundo. Allí tiene lugar cada temporada la pesca del bacalao skrei, el salvaje nórdico, que acude a este rincón del mundo desde el Ártico, en busca de aguas más cálidas en las que desovar. Durante ese largo viaje, el skrei desarrolla una musculatura que se convierte en su seña de identidad: una carne extrema-

damente blanca, de textura fina y jugosa y sabor finísimo, ideal para los paladares más sibaritas. Esta joya gastronómica permite jugar con innumerables posibilidades, destacando especialmente en aquellas recetas que sirven los lomos enteros, pues es su característica más reconocible. Al vapor, al horno, a la vizcaína... pruébalo en todo tipo de platos y descubre el sabor inigualable del bacalao salvaje. Una delicia.

Skreİ, palabra noruega que puede traducİrse como "nómada", define la İdentİdad de este pescado únİco.


12 lo + fresco bacalao Skrei

Bacalao Skrei al ajo tostado con verduritas aliñadas (20 plato) Dificultad Media Listo en 45 minutos Para 4 personas:

4 lomos de bacalao Skrei de 180 g cada uno • 4 calabacines mini • 4 zanahorias baby • 1 endibia • 1 mini coliflor • 1 mini romanescu • 1 ramillete de albahaca fresca • 1 cucharada sopera de piñones • 1 diente de ajo • 4 yemas de huevo • ½ L aprox. de aceite de girasol • 100 ml de nata para cocinar • aceite de oliva • sal •

Cocemos las verduras por separado –la coliflor y el romanescu desgranados y el resto, enteras– dejándolas al dente. Preparamos el aliño triturando

la albahaca con los piñones, aceite de oliva y sal hasta conseguir una salsa. Para el ajo tostado, ponemos el ajo en un recipiente con las yemas y el aceite de girasol y montamos con una túrmix hasta conseguir una mayonesa, incorporamos la nata y seguimos batiendo; sazonamos y reservamos. Sazonamos el bacalao. Marcamos los lomos por la parte de la piel en una sartén con aceite de oliva, damos la vuelta, cocinamos un minuto, apartamos e introducimos en el horno a 200º unos 5 minutos. Salseamos los lomos con el ajo tostado y gratinamos; acompañamos con las verduras aderezadas con el aliño de albahaca.

Información nutricional de esta receta: 609 Kcal/persona

alto en vitamina A alto en vitamina E fuente de vitamina B1

BLANCO BORGOÑA ALIGOTE LOUIS JADOT OT De color amarillo dorado do con reflejos brillantes, este vino muestra media a intensidad en la nariz, con recuerdos a manzana, na,, limón y notas florales. En la boca presenta una a buena entrada, es fresco, o, de acidez marcada y ligera complejidad.

Te sugerimos que para preparar tu receta de bacalao Skrei uses... Los productos con garantía de calidad del Supermercado de El Corte Inglés Inglés:: huevos frescos grandes, 12 und; piñones crudos, 125 g y nata líquida, 200 ml.

Otras recetas de pescado en www.supermercado.elcorteingles.es


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NUEVO CONCURSO DE RECETAS Participa en nuestro Concurso de Recetas enviando tu creación más original, tu plato favorito o esa receta con la que siempre triunfas a concursorecetasrevistaaptc@elcorteingles.es antes del 27 de febrero*. El ganador obtendrá una tarjeta regalo de El Corte Inglés por valor de 100€ y verá su receta publicada en estas páginas. Los ganadores del mes de enero se publicarán en el número de marzo de APTC**. *Indicando tu nombre y apellidos, DNI, dirección, teléfono y centro de El Corte Inglés donde recoger el premio en caso de resultar ganador. **Consulta las bases completas del concurso en la página web www.supermercado.elcorteingles.es


14 lo + fresco preparado para cocido Incova

Preparado p Incova

Hoy toca

¡cocİdo madrİleño!

Si hay una receta tradicional que gusta a todos, esa es sin duda el cocido madrileño. Prepáralo con ingredientes de primera como los que incluye el preparado de cocido Incova.


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Paso 1 Preparado con falda Incova, 6,75€/kg.

Paso 2

Ponemos en una olla el morcillo, los huesos de caña, y la punta de jamón, el tocino y el pollo.

Cubrimos con abundante agua fría y ponemos en el fuego.

Elegir carne y embutidos de primera calidad es fundamental a la hora de preparar un buen cocido. Incova, te lo pone muy fácil y, para que te resulte más sencillo y rápido tener a mano todo lo necesario para elaborar este plato, te ofrece un preparado muy completo.

Paso 3 Cuando empiece el agua a humear incorporamos los garbanzos, que podemos meter dentro de una red para que no se desparramen.

Paso 4 Rehogamos el repollo con un diente de ajo picado en una sartén con aceite de oliva. Reservamos en caliente.

Aprende a preparar un completo cocİdo madrİleño. Una receta tan completa y delİcİosa te resultará perfecta para tomar en los fríos días İnvernales.

Completísimo Uno de los platos más conocidos y con más tradición de la gastronomía, e incluso de la historia de nuestro país es el cocido madrileño. Aunque se suele hablar o nombrar a esta variedad de cocido, existen multitud de tipos que se consumen por toda la geografía española, como el cocido andaluz, el montañés o el maragato entre otros. El ingrediente principal de esta receta son los garbanzos, y los secundarios, aunque con gran protagonismo, diversas verduras, carnes y tocino de cerdo con algún embutido. Puedes optar por comprar todos estos productos por separado o en una práctica bandeja ya preparada como la que te presentamos de la marca Incova. Se trata de un plato de cuchara único, perfecto para tomar en los fríos días que se avecinan, así que… ¡manos a la obra y a disfrutar del cocido! Un consejo: para conseguir un caldo blanco, la víspera pon el interior del preparado en agua fría durante toda la noche para que las carnes se blanqueen.


16 lo + fresco preparado para cocido Incova

Paso 5 Ponemos una cacerola aparte con el caldo de cocido y cocemos los fideos durante 10 minutos aproximadamente.

Te sugerimos que para preparar esta receta utilices... Ingredientes de tu marca de confianza: El Corte Inglés, como los garbanzos lechosos y los ajos morados.

Paso 6 Para elaborar las bolas, mezclamos todos los ingredientes y les damos forma como si fuera una croqueta.

Cocido madrileño (plato únİco) Dificultad Media Listo en 4 horas Para 4 personas:

300 g de garbanzos • 250 g de morcillo • 1 hueso de caña • 250 g de pollo • 1 punta y 1 hueso de jamón serrano • 200 g de tocino • 2 chorizos • 1 morcilla de arroz • 2 zanahorias • 2 patatas • ½ repollo • sal • 2 dientes de ajo picados • aceite de oliva • 100 g de fideos cabellín Para la bola: • 150 g de miga de pan del día anterior • 50 g de tocino cocido • 50 g de chorizo cocido • 1 huevo • 2 cucharadas soperas de caldo de cocido • cebollino •

Ponemos la noche anterior los garbanzos en agua templada con sal. Al día siguiente escurrimos y reservamos. En una cacerola ponemos

el morcillo, los huesos, la punta de jamón, el tocino y el pollo; cubrimos con agua fría y ponemos al fuego. Cuando empiece el agua a humear incorporamos los garbanzos (mejor en una red). Al romper el hervor bajamos el fuego y cocemos hasta que los garbanzos estén tiernos. Vamos sacando las carnes según estén listas y reservamos. En otra cacerola cocemos los chorizos y la morcilla unos 15 minutos. Pelamos las zanahorias y las patatas y troceamos el repollo. Cocemos por separado. Rehogamos el repollo con aceite de oliva y un ajo picado. Reservamos en caliente. Colamos el caldo y cocemos en él los fideos unos 10 minutos. Troceamos la carne y las verduras. Preparamos la bola mezclando miga de pan, tocino, chorizo cocido, huevo, dos cucharadas de cal-

Otras recetas de carnes en www.supermercado.elcorteingles.es

do de cocido y cebollino. Freímos las bolas en aceite de oliva hasta que se doren. Servimos la sopa en plato sopero. Los garbanzos con la verdura en una fuente aparte y en otra, la carne con las bolas fritas. Información nutricional de esta receta: 780 Kcal/persona alto en CINC alto en HIERRO fuente de VITAMINA B2

TINTO RESERVA COTO DE IMAZ De color cereza con reflejos teja. Tiene un aroma con leves notas de madera que sobresalen ligeramente a la fruta. Es sabroso, tánico, con fruta muy fresca. Un reserva agradable y equilibrado perfecto para acompañar guisos, risottos y quesos curados.


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La base del cocİdo madrİleño es la calİdad de los İngredİentes, especİalmente en el caso de la sopa, cuyo sabor concentra toda la esencİa de este guİso tradİcİonal.


18 lo + fresco morcillas

Para todos MorcÄ°llas

los gustos

Morcilla blanca de arroz

Morcilla negra de cebolla

Esta morcilla utiliza como aglutinante de todos sus ingredientes el huevo. AdemĂĄs lleva arroz y manteca.

Suele cocinarse entera, a modo de salchicha, pinchĂĄndola con un tenedor. Excelente en potajes y cocidos.


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La morcilla tiene tantas variantes en sus ingredientes como regiones existen en España, aunque cuentan con algo en común: todas están buenísimas. Acércate a la Charcutería del Supermercado de El Corte Inglés, pruébalas y descúbrelo por ti mismo.

Morcilla negra de arroz Perfecta para hacer a la plancha en rodajas gruesas y a fuego lento para que el arroz quede crujiente.

Morcilla negra de cebolla con piñones Deliciosa frita o cocida, el gusto de los piñones añade un toque de sabor muy especial.


20 lo + fresco morcillas

Fritas o cocidas La morcilla es el embutido más antiguo del que se tiene noticia y la receta para su elaboración –en la que varían ingredientes y composición en función de la región en la que se realice– ha ido pasando de generación en generación, dado que se trata de un producto típico de la matanza, actividad que solía reunir a las familias en el ámbito rural. En la actualidad puedes encontrar en la Charcutería del Supermercado de El Corte Inglés tantas variedades como gustos de los comensales: de cebolla, de arroz, con piñones, con especias... todas ellas igualmente deliciosas. Sobre la manera de cocinarlas, pueden consumirse cocidas, como ingrediente en cocidos o potajes o bien fritas en la sartén, con un poco de aceite de oliva. ¡Para chuparse los dedos!

Una tapİta de morcİlla frİta con un poco de pan, vİno o una cerveza fría es un bocado İrresİstİble a cualquİer hora del día.


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NUESTRO CHEF TE ACONSEJA Aparte de almendras se puede utilizar cualquier rebozado de frutos secos como pistachos, nueces, etc.

Bombón de morcilla con emulsión de pimiento del piquillo (1er plato) Dificultad Baja Listo en 1 hora Para 4 personas:

1 morcilla de arroz • ½ cebolla picada • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva • 1 bolsa de almendra granillo cruda • 1 huevo batido • 100 g de harina • aceite de oliva para freír • 1 lata pequeña de pimientos del piquillo • una pizca de sal •

Para la emulsión ponemos la lata de pimientos, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva y una pizca de sal

en un vaso alto y trituramos hasta conseguir una crema fina. Preparamos el bombón quitando la tripa a la morcilla y picándola. Pochamos la cebolla en una sartén con aceite de oliva, añadimos la morcilla y vamos removiendo hasta conseguir una crema espesa; apartamos del fuego y dejamos enfriar. Formamos bolas del tamaño de un huevo aproximadamente, pasamos por harina, huevo y la almendra y lo freímos en abundante aceite de oliva hasta que la almendra quede crujiente. Acompañamos con la emulsión de pimiento.

Información nutricional de esta receta: 542 Kcal/persona fuente de MAGNESIO alto en HIERRO alto en VITAMINA E

VINO TINTO RÍVOLA De color rojo picota intenso, este vino se muestra en la nariz con una intensidad media, con notas minerales y fruta roja. En la boca presenta una acidez correcta, un ligero amargor y recorrido frutoso o con postgusto mineral.


22 lo + fresco hamburguesas


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Hamburguesas de vacuno

CALIDAD

SOBRESALIENTE ¿Quieres saber de lo que está hecha una hamburguesa de vacuno marca El Corte Inglés? Su calidad sobresaliente no tiene más secretos que una carne de primera categoría y unos controles tan exhaustivos y rigurosos que garantizan su excelencia y una trazabilidad absoluta. Así se consigue un producto 10.

Exhaustivos controles de calidad La carne de vacuno envasada al vacío y etiquetada que se destina a la elaboración de las hamburguesas de vacuno marca El Corte Inglés se distingue de la del resto del mercado por la calidad de la carne proveniente de animales seleccionados y por los exhaustivos controles de calidad que se realizan en todos los procesos, desde el origen hasta la producción de hamburguesas: En la granja: Son empresas españolas previamente seleccionadas y homologadas, con experiencia contrastable en el cebo de vacuno e instalaciones que garanticen el bienestar de los animales. Los animales se agrupan en partidas y se marcan con un sello de control de calidad, llamado crotal, quedando así separadas de otras cuyo destino no sea El Corte Inglés. Todos los animales forman partidas homogéneas y se alimentan con productos naturales de origen vegetal. Se toman muestras de pienso para garantizar la ausencia de proteínas

y grasas de origen animal y se lleva un diario de explotación donde se recoge toda la información acerca de la carne, lo que también se conoce como trazabilidad. En el centro cárnico: Los animales seleccionados para El Corte Inglés están separados en una zona exclusiva. Sistemáticamente y de forma aleatoria se recogen muestras de superficie para comprobar que los niveles microbiológicos son satisfactorios. En la sala de despiece: El despiece también tiene una línea exclusiva de vacuno para El Corte Inglés. Los cortes y limpieza de las piezas se realizan eliminando las grasas y fascias que puedan perjudicar el sabor o la textura de la carne. En la sala de elaboración de hamburguesas: La sala donde se preparan se encuentra en las mismas instalaciones que el matadero y despiece, con lo que se garantizan al máximo las condiciones higiénico-sanitarias de cada producto.


24 lo + fresco hamburguesas

10 claves para una hamburguesa 10: la de vacuno de El Corte Inglés 1. Una ganadería seleccionada y exclusiva. 2. Alimentación certificada y exclusivamente de origen vegetal para las reses. 3. Las granjas y el lugar de elaboración de la carne se encuentran muy próximos, por lo que se evitan los desplazamientos de los animales con su consiguiente estrés. 4. Mantenimiento riguroso del sistema de trazabilidad. 5. Instalaciones especialmente diseñadas para facilitar el proceso de tratamiento de la carne. 6. Se realizan controles frecuentes y exhaustivos para garantizar que la calidad sea siempre la máxima. 7. Carne magra, pulida y limpia de grasas y tendones que pudieran alterar, de algún modo, el sabor de la carne y la calidad de la carne. 8. Las hamburguesas se envasan en bandejas termoselladas y en atmósfera protectora. El etiquetado cumple estrictamente la normativa vigente y el Pliego de condiciones de Etiquetado voluntario de la marca Incova para El Corte Inglés. 9. Se realizan análisis microbiológicos a cada lote de fabricación para asegurar niveles higiénicos, incluso superiores a los exigidos por la ley. 10. El etiquetado recoge información detallada y concisa que indica todo lo que el cliente necesita saber a la hora de comprar.


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2x1

Y además, ahora disfruta el doble de las hamburguesas de vacuno de El Corte Inglés. Bandeja de 4 unidades, 400 g, 3,99€ (9,98€/kg) Lleva 2 y paga solo 1.

Prepárala en pocos pasos Las hamburguesas de vacuno permİten una gran varİedad de preparacİones. ¿Una que te anİmamos a que pruebes? Con pan de chapata tostado, unas hojas de rúcula, cebolla caramelİzada y jamón İbérİco. El resultado es tan rİco como saludable.

• Saca la hamburguesa del frigorífico 1 hora antes de prepararla. • Pon a calentar la sartén o plancha. • Espolvorea o pinta la hamburguesa con aceite de oliva y ponla en la sartén. • Asegúrate de que el fuego no esté muy alto para evitar que se haga mucho por fuera y por dentro se quede cruda. • Al punto, poco, muy hecha... Cocínala como más te guste. • Nunca aplastes las hamburguesas con una

espátula, ni las pinches con un tenedor, mientras se cocinan, ya que así pierden los jugos de la carne, que son importantes para que queden jugosas y mucho más sabrosas. • Dale sólo una vuelta. • Ten preparada la guarnición: las verduras seleccionadas y troceadas, las salsas, los quesos a mano... • Abre y tuesta el pan elegido. • Coloca la carne en el pan, incorpora los ingredientes y añade tus salsas preferidas.


26 pastelería trenzas danesas

Trenza clásİca y de chocolate

EXQUISITECES DANESAS


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¿Clásica o de chocolate? Te resultará difícil elegir sólo una de las dos deliciosas trenzas danesas que te presentamos en exclusiva y que podrás encontrar en la Pastelería del Supermercado de El Corte Inglés. Un capricho al alcance de todos.

Novedad La trenza danesa es una especialidad para golosos que podrás encontrar en la Pastelería del Supermercado de El Corte Inglés. Se trata de un dulce relleno que puedes degustar en sus dos variedades: tanto la versión clásica como una irresistible novedad que cuenta con cobertura de chocolate. Una dulce tentación a la que pocos podrán resistirse una vez que la prueben. Y es que su esponjoso interior de hojaldre con pasas y almendras, su sabor suave y su dulce exterior resultan irresistibles.


28 tu despensa desayunos

Desayunos

DESAYUNOS CON ESTILO


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2UNIdad ª

Salchichas Frankfurt Hein

De dİstİntos sabores, grosores, nacİonalİdades... No te pİerdas la gran varİedad de salchİchas que te presentamos.

5 piezas, 200 gne.

2

,85€ (14,25€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,43€ (10,69€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

Margarina Flora Gold,

1

250 g. ,65€ (6,60€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,83€ (4,95€/kg) Departamento de Refrigerados

Té english breakfast Twinings Earl Grey’s o Earl Grey’s descafeinado, 25 und.

1Departamento ,85€ (0,07€/und)

de Dulces y Desayunos

50

%

2UNIdad ª

El perfecto estilo inglés Vuelve a disfrutar al máximo de la hora del desayuno con las siete variedades que te presentamos. Pensadas para todos los gustos, harán que aprendas a amar de nuevo la primera comida del día.

U

na de las cosas más conocidas de la gastronomía de Londres y el Reino Unido es el famoso english breakfast (desayuno inglés). Rico y copioso, está compuesto típicamente por té (más que café), huevos fritos, revueltos o escalfados, una rebanada de pan tostado y zumo de naranja. Para ser un english breakfast verdadero debe incluir también algo de jamón, bacón frito, alubias, toma-

te natural a la plancha, champiñones y salchichas asadas al horno para acompañar. En el Supermercado de El Corte Inglés podrás encontrar una amplia variedad de salchichas para que elijas las que más te gustan, como las de cerdo, pollo, alemanas o mini, entre otras. Además no hay que olvidar los cereales con leche o porridge, una avena cocida con leche caliente azucarada, e incluso puedes añadir pan, mantequilla y mermelada.


30 tu despensa desayunos

Dİsfruta al máxİmo del desayuno con las rİcas opcİones que te mostramos. Conseguİrán que te vuelvas a enamorar y quİeras empezar el día con él.

Apuesta por el "Continental"

D

isfrutar al máximo del desayuno, la comida más importante del día, es esencial para comenzar con el aporte de energía que necesitamos para aumentar desde las primeras horas la capacidad física, el nivel de concentración y mejorar la comprensión de la lectura. El desayuno contiental es uno de los más conocidos a nivel internacional por ser sencillo, delicioso y muy versátil versátil.. Suele incluir café espreso o chocolate a la taza y va acompañado de un zumo de naranja natural. Elige diferentes tipos de panes tostados con mantequilla y variedades de mermelada o confitura, tus bollos dulces preferidos, galletas clásicas, jamón cocido y queso sobre pan tostado, y unos cereales con yogur. No olvides incluir unas piezas de fruta fresca e incluso algo de miel.


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1. Zumos exprimidos Don Simón

1

1,5 L. ,49€ (0,99€/L) Departamento de Bebidas Refrescantes

2. Chocolate a la taza Paladín

3

475 g. ,42€ (7,20€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

3. Pan tostado Bimbo

biscotes tradicionales, Biscotes multicereales o biscotes panecillos

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tradicionales, 180 g. € (5,56€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

3

4. Leche FRESCA, semidesnatada o desnatada Puleva

1

1,5 L. ,65€ (0,33€/L) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

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%

5. Miel de panal antigoteo La Granja de San Francisco

3

425 g. ,99€ (9,39€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

2UNIdad ª

6. Café molido natural o espresso intenso Lavazza

250 g. 3,46€ (13,84€/kg). Comprando 2, la segunda unidad

1

sale a ,73€ (10,38€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

4

7. mermeladas de temporada Hero 5

6

Naranja amarga, higos, frutos rojos, melocotón o fresa, 350 g.

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1

,60€ (4,57€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos 8. sobaos Serafina

3

650 g. ,55€ (5,46€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

9. Galletas María tostadas

y doradas Fontaneda 2,35€ (1) Normal familiar, 550 g. (4,27€/kg) (2) Marie Lu soja, 530 g. (4,43€/kg) (3) Marie Lu integral familiar, 520 g. (4,52€/kg) Comprando 2, la segunda unidad

1

sale a ,18€ (1) (3,20€/kg), (2) (3,33€/kg), (3) (3,39€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

8

10. Muesli Cruesli Quaker

Almendra-avellana, chocolate o fruta,

2

375 g. ,99€ (7,97€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

11. Mantequilla con o sin sal Asturiana

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250 g. ,75€ (7€/kg) Departamento de Refrigerados

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32 tu despensa desayunos

1

,25€ (4,17€/kg) Departamento de Dulces y Conservas

1. Croissants Bimbo 300 g.

2. Café en dosis Dolce Gusto nescafé

4,85€

Chococino, 270 g, (17,96€/kg), Nesquik, 256 g, (18,95€/kg) Café con leche, 204 g, (23,77€/kg), Cappuccino o Iced cappuccino, 200 g, (24,25€/kg), Café Latte macchiato, 194 g, (25€/kg) Espresso natural, 128 g, (37,89€/kg), Café Barista, 120 g, (40,42€/kg) Espresso descafeinado, 112 g, (43,30€/kg), Espresso ristreto, 104 g, (46,63€/kg), Cortado o cortado descafeinado, 100 g, (48,50€/kg), Nestea melocotón, 96 g, (50,52€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

3. Leche condensada La Lechera 740 g.

2,49€ (3,36€/kg)

Departamento de Ultramarinos y Lácteos

0

,53€ (0,05€/und) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

4. Nata café Président 10 und.

5. Mantequilla Imperial

2

Sin sal o con sal, 250 g. ,90€ (11,60€/kg). Departamento de Refrigerados

6. Chocolate a la taza especial Valor

300 g.

2,06€ (6,87€/kg). Departamento de Dulces y Desayunos

"JE T'AIME" desayuno de estilo francés En el Supermercado de El Corte Inglés podrás encontrar todo lo necesarİo para preparar un completísİmo desayuno de estİlo francés. Caerás rendİdo a sus encantos.

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necesitarás... ¿Qué es? MÁQUINA DE CAFÉ DOLCE GUSTO GENIO DE KRUPS Características:

La unión ideal entre tecnología y sabor se consigue gracias a la suma de máquinas express de nueva generación y cápsulas inteligentes. El resultado, ¡un café excepcional! 129€ Podrás encontrarlo en el Departamento de Pequeño Electrodoméstico de El Corte Inglés.

E

l olor a café con leche o de chocolate a la taza recién hecho acompañado del embriagador aroma de unos croissants, brioches, pan de pasas y baguettes recién horneados es uno de los muchos caprichos gastronómicos que se pueden degustar en el país vecino. Abre los croissants por la mitad y acompáñalos de mantequilla, mermeladas caseras y chocolate de untar, y te aseguramos que el resultado será único. Y si además quieres completar tu desayuno, ponle un toque 100% francés y anímate a preparar unos creps caseros rellenos de tus cremas y salsas dulces preferidas (chocolate, dulce de leche, manzana con canela...). ¿A qué esperas para empezar el día así?


34 tu despensa desayunos

I

desayuno americano

Un buen café, gofres con mantequİlla y, sobre todo, un plato con huevos revueltos, bacón y tostadas. ¡Para cargarte de energía!


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1. Activia zumo tropical o mediterráneo Danone 3x160 g. 1,75€ (3,65€/kg).

0Departamento ,95€ (4,52€/kg) de Dulces y Desayunos

0

Comprando 2, la segunda unidad sale a ,88€ (2,73€/kg). Departamento de Refrigerados

7. Néctares Granini

2. Cintas de jamón curado El Corte Inglés 2x50 g.

1,5 L. 2,77€ (1,85€/L).

1,90€ (19€/kg)

1

Comprando 2, la segunda unidad sale a ,39€ (1,39€/L). Departamento de Bebidas Refrescantes

3. Cintas de bacon El Corte Inglés 2x50 g.

E

l desayuno americano se caracteriza por su gran aporte de proteínas, en platos mucho más elaborados. A las bebidas tradicionales (café, leche, té, etc.) y panes se agregan huevos y carne. Los huevos se ofrecen revueltos, al agua, en tortilla o fritos, solos o con verdura. Las salchichas, el bacón e incluso las patatas fritas marcan la diferencia. Acompaña tus muffins, gofres o hot cakes, a los que se les vierte por encima jarabe de arce, de maíz o miel, con un batido, un zumo de frutas o un yogur con cereales. Perfecto para aquellos que quieren comenzar el día de una manera variada, energética y saludable.

6. bizcolate Inpanasa 210 g.

1,29€ (12,90€/kg)

8. Queso fresco lingote normal o 0% MG Burgo de Arias 225 g. 1,99€ (8,84€/kg).

1

4. Gofres Lieja chocolate Lotus

Comprando 2, la segunda unidad sale a € (6,63€/kg). Departamento de Refrigerados

1

287 g. ,89€ (6,59€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

9. Café molido natural, mezcla o mezcla intenso Bonka 500 g. 4,30€ (8,60€/kg).

5. Huevos Camperos L. Pazo de Vilane

2

2

Comprando 2, la segunda unidad sale a ,15€ (6,45€/kg). Departamento de Dulces y Desayunos

12 und. ,95€ (0,25€/und) Departamento de Refrigerados

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36 tu despensa desayunos

Pasión por el estilo ibérico Pan tostado con aceİte de olİva, tomate y jamón İbérİco. Un desayuno clásİco İnfalİble.

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1. Caffe Latte KAIKU,

1,28€

230 ml. (5,57€/L) Departamento de Refrigerados

2. Aceite de oliva virgen extra La Española

2

5x20 ml. ,03€ (20,30€/L) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

3. Membrillo 100% natural El Quijote 4

1

400 g, ,95€ (4,88€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

4. Tomate + aceite Capricho Andaluz

2

225 g. ,15€ (9,55€/L) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

5. Jamón curado en lonchas El Corte Inglés 150 g.

3,40€ (22,67€/kg)

6. NÉCTAR Sin azúcar Disfruta Don Simón 5

1

1,5 L. € (0,67€/L) Departamento de Bebidas Refrescantes

7. Tumaca listo para untar Cidacos

1

300 g. ,55€ (5,17€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

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E

l desayuno de estilo ibérico, basado en la conocidísima Dieta Mediterránea es uno de los más equilibrados y recomendables que existen. existen. Idealmente, se le debería dedicar a la hora del desayuno un mínimo de 15 minutos, en una atmósfera tranquila y relajada, y tomar el 30% de las calorías totales consumidas al día. Una propuesta muy consistente que da un paso más en el mundo de los desayunos al incorporar ingredientes típicos de nuestro país: café, solo o con leche, una rebanada de pan tostado, con tomate triturado, aceite de oliva extra virgen y jamón ibérico, zumo de naranja natural, fruta o membrillo, miel y agua mineral.


38 tu despensa desayunos

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1. Piña DEL Monte

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2x510 gne. ,40€ (4,71€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

2UNIdad

1

ª

2. Queso fresco batido desnatado 0% M.G. Flor de Burgos

1

450 g. ,19€ (2,64€/kg) Departamento de Refrigerados

2

3. Queso fresco ecológico bífidus natural 0% Vraí

3

4x100 g. 2,50€ (6,25€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a

1,25€ (4,69€/kg) Departamento de Refrigerados 4. Danacol beber natural Danone

5

12x100 g. ,99€ (4,99€/kg) Departamento de Refrigerados

5

4

5. Mantequilla ligera Asturiana

1

200 g. ,85€ (9,25€/kg) Departamento de Refrigerados

6. Cóctel de frutas sin azúcar El Corte Inglés

6

Desayuno ligero y a la última

1

480 gne. ,95€ (4,06€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

7. VUELTA Y VUELTA Campofrío, 2,49€ (1) Pechuga de pollo, 200 g. (12,45€/kg) (2) Pechuga de pavo o pechuga de pavo braseada, 190 g. (13,11€/kg).

70

%

Comprando 2, la segunda unidad sale a (1) (8,09€/kg), (2) (8,52€/kg) Departamento de Refrigerados

2UNIdad

Cuídate desde por la mañana con un desayuno sano y nutrİtİvo. ¡Y con pocas calorías!

ª

0,75€

8. Néctares Free Lambda

1

1 L. ,99€ Departamento de Bebidas Refrescantes

9. Cereales desayuno Weetabix

2,60€

Minibix chocolate, 450 g. (5,78€/kg) Trigo entero, 430 g. (6,05€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

10. Néctares sin azúcar Disfruta-Juver

1

2 L. ,76€ (0,88€/L). 2 unidades a 3€. Departamento de Bebidas Refrescantes

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11. Galletas integrales y de fibra Belvita con leche y cereal

2

Fontaneda, 400 g. € (5€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

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P

orque en la variedad está el gusto, te proponemos una opción de desayuno que además de ser muy ligera es muy rica y llena de ingredientes saludables. Una taza de té caliente o unas infusiones resultan ideales para reactivar y depurar el organismo. Acompaña una rebanada de pan tostado integral con queso fresco, unas láminas de pavo y unas finas rodajas de tomate. En el Supermercado de El Corte Inglés dispones de una gran variedad de galletas integrales, zumos sin azúcar o fruta frescas como por ejemplo, en estos días, las fresas y fresones que tienen una gran cantidad de agua y resultan muy saciantes.

Sacİante, sabroso y muy creatİvo, así es el desayuno lİgero.


40 tu despensa desayunos

Para los peques de la casa Saludable, energĂŠtico y muy atractÄ°vo. Para que los peques de la casa no se dejen nada en el plato.


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l desayuno es una comida esencial, especialmente para los más pequeños de la casa. Necesitan acopio de energía para sobrellevar el día de juegos y colegio y rendir más en clase. Fruta, lácteos e hidratos de carbono son básicos en el desayuno de un niño.. Hoy en día primeras marcas niño de alimentación ofrecen una gran cantidad de productos especialmente pensados para ellos y sus necesidades: galletas con cereales y vitaminas con formas divertidas, leches especiales para el crecimiento, cereales... Y recuerda que aunque haya que despertarse un poquitín antes, merece la pena esforzarse en hacer un buen desayuno.

1. YOGURES Nestlé COMBINADOS

2X115 g. 1,49€ (6,48€/kg). Comprando 2, la segunda unidad

0

sale a ,75€€ (4,86€/kg) Departamento de Refrigerados

2. Bizcochos Osito Lulú u Osito Lulú con leche Fontaneda 150 g. 1,59€ (10,60€/kg). Comprando 2, la segunda unidad

0

sale a ,80€ (7,95€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

3. Puleva

Energía y Crecimiento, Energía Cereal y Cacao o Energía con cereales, 1 L.

1,35€

Departamento de Ultramarinos y Lácteos

4. Zumos con vitamina C Pascual

0

1 L. ,99€ Departamento de Bebidas Refrescantes

5. Dinosaurus familiar

411 g. 2,39€ (5,82€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a

1

,20€ (4,36€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos 6. Cacao y batidos de cacao Cola Cao

3

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,46€ (5,15€/kg) 3 kg. Departamento de Dulces y Desayunos

4

7. Estrellitas Nestlé

450 g. 2,60€ (5,78€/kg). Comprando 2, la segunda unidad

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sale a ,30€ (4,33€/kg) Departamento de Dulces y Desayunos

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42 tu despensa desayunos

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En el Supermercado de El Corte Inglés lo encontrarás todo para tu desayuno.

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1. Batido familiar Puleva

Chocolate, vainilla, fresa, plátano o cacao cereales, 6x200 ml.

2,10€ (1,75€/L). Departamento de Ultramarinos y Lácteos 2. Batidos Nesquik Nestlé

800 g. 3,99€ (4,99€ /kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a (3,74€ /kg). Departamento de Dulces y Desayunos

2€

3. Aceite de oliva virgen extra Mueloliva, 5x20 ml,

2,15€ (21,50€/L). Departamento de Ultramarinos y Lácteos 4. Chocolate relleno Nestlé, 1€ (1) Dulce de leche extrafino, tres chocolates, mousse praliné, trufa o praliné kikos, 120 g, (8,33€ /kg) (2) Nesquik, 100 g, (10€ /kg). Departamento de Dulces y Desayunos

5. Natillas LA LECHERA

Vainilla, chocolate o caramelo, 4x70 g. 1,69€ (6,04€ /kg).

0

Comprando 2, la unidad sale a ,85€ (3,02€ /kg) Departamento de Refrigerados

6. Batido de chocolate, fresa o vainilla PASCUAL 3x200 ml.

1,09€ (1,82€/L). Departamento de Ultramarinos y Lácteos 7. Kit Kat family Nestlé

186 g, 2,14€ (11,51€ /kg). Comprando 2, la segunda unidad

1,07€ (8,63€ /kg). Departamento de Dulces y Desayunos

sale a

8. Galletas integrales y de fibra Effectives Artiach Cereales, cacao o naranja, 185 g. 1,83€ (9,89€ /kg).

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Comprando 2, la segunda unidad sale a ,92€ (7,42€ /kg) Departamento de Dulces y Desayunos

9. magdalenas con piñones Inpanasa

280 g.

1,99€ (7,11€/kg). Departamento de Dulces y Desayunos 10. Choclait CHIPS leche Nestlé

2,32€ (15,31€/kg). Departamento de Dulces y Desayunos

130 g.

11. Galletas María y doradas formato ahorro Marbú

1,8 kg. 4,99€ (2,77€ /kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a

2,50€ (2,08€ /kg). Departamento de Dulces y Desayunos 12. Aceite de oliva virgen extra Maeva

10x12 ml.

2,05€(16,25€/L). Departamento de Ultramarinos y Lácteos 13. Néctares Don Simón

1,5 L.

1,25€ (0,83€/L). Departamento de Bebidas Refrescantes 14. Galletas Nuria mini xoco Birba

275 g. 1,65€ (6€ /kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a

0,83€ (4,50€ /kg). Departamento de Dulces y Desayunos 15. Actimel Danone

Pack 12x100 g.

4,99€ (4,16€/kg). Departamento de Refrigerados

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44 tu despensa dieta mediterránea

Dİeta Medİterránea

Una forma de vida

muy nuestra

Equilibrada, rica, beneficiosa para la salud y el bienestar de las personas... Así es la Dieta Mediterránea. Un estilo de vida con una forma de alimentación única en el mundo.


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La Dİeta Medİterránea, mucho más que una pauta nutrİcİonal, es un modelo para conseguİr llevar un estİlo de vİda saludable.

Rica herencia La Dieta Mediterránea es una valiosa herencia cultural que, a partir de la simplicidad y la variedad, ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en productos frescos, locales y de temporada en la medida de lo posible. Ha sido transmitida de generación en generación, está íntimamente vinculada al estilo de vida e historia de los pueblos mediterráneos y ha ido evolucionando, acogiendo e incorporando sabiamente, nuevos alimentos y técnicas. Frutas y verduras, carnes, pescados, legumbres, arroces, cereales, lácteos, aceite de oliva, panes de trigo... Incorpora todos estos grupos de alimentos a tu lista de la compra y apúntate a Dieta Mediterránea.


46 tu despensa dieta mediterránea

Imprescindibles Presentes en todas las mesas y haciendo un equipo excepcional, el aceite de oliva, el pan de trigo, el jamón y los embutidos ibéricos no sólo resultan un deleite para los sentidos sino una absoluta fuente de salud. El aceite de oliva es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. La mejor manera de consumirlo es en crudo, ya que es de esta forma como se pueden disfrutar todas sus cualidades y nutrientes. Recuerda que en la Panadería del Supermercado de El Corte Inglés dispones de una gran variedad de panes artesanales tan deliciosos como el de soja, multicereales, semillas, centeno y nueces, pampana, espelta o la rosca que te presentamos.


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Aceites de oliva virge virgen extra La Española, 750 ml.

4

,10€ (5,47€/L) Con regalo de Aceto Ponti de 250 ml. Departamento de Ultramarinos y Lácteos

Aceite de oliva virgen extra Dama Hojiblanca, 500 ml.

2

,95€ (5,90€/L) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

Embutidos Ibéricos de Salamanca Montellano, kg.

13

,50€ Chorizo o salchichón de bellota, Lomo de cebo, 26,90€ Lomo de bellota, 35,90€ Departamento de Charcutería

Aceite de oliva virgen EXTRA arbequina Borges

4

750 ml. ,45€ (5,93€/L) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

Aceite de oliva virgen extra Gran Selección Carbonell,

Jamón Ibérico de bellota con D.O. Jamón de Huelva Summum Micsa

7

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750 ml. ,40€ (5,87€/L) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

(1) Cortado a cuchillo, 100 g. ,90€ (79€/kg) (2) Por piezas, kg. 29,90€ Departamento de Charcutería

Tumaca natural con aceite de oliva Carretilla,

1

370 g. ,59€ (5€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

Jamón curado Gran Reserva Redondo IGLESIAS

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Pieza de 6 a 7 kg. € Departamento de Charcutería


48 tu despensa dieta mediterránea

Buenos hábitos En la Dieta Mediterránea no puede faltar un condimento esencial, quizás un ingrediente básico: la sociabilidad. Y es que ¿qué mejor que juntarte alrededor de una mesa, con buena compañía y degustar un plato de embutido o queso? Y es que en nuestro país existe una rica tradición con gran número de denominaciones de origen y variedades que hacen las delicias de los comensales. Si solos resultan una delicia, combinados formando parte de platos a base de verduras y cereales consiguen un resultado inmejorable.

No busques más, en la Charcutería de El Corte Inglés podrás encontrar tus marcas preferİdas de quesos y embutİdos İbérİcos.

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2UNIdad ª

Queso de oveja Gran Reserva Campo Real, kg. ,90€

14 Departamento de Charcutería

Queso de oveja añejo Pok

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,90€ kg. Departamento de Charcutería

Mozzarella normal o light Galbani

1

125 g. ,19€ (9,52€/kg) Departamento de Refrigerados

Requesón de Albe

1

2x150 g. ,90€ (6,33€/kg) Departamento de Refrigerados Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,95€ (4,75€/kg)


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Longaniza Extra de payés Can Durán

3

Pieza de 300 g. ,75€ (12,50€/kg) Departamento de Charcutería

Jamón cocido Extra o Braseado Campofrío

8

kg. ,99€ Departamento de Charcutería

Pizzas TRATTORÍSSIMA Campofrío,

2,45€

Departamento de Refrigerados


50 tu despensa dieta mediterránea

A todas horas No olvides la importancia de consumir alimentos de origen vegetal en abundancia como verduras, legumbres y frutos secos. Son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra de nuestra dieta y aportan una gran cantidad de agua. Es básico que tengamos la sana costumbre de consumir 5 raciones a diario, de verdura y de fruta. Gracias a su contenido elevado en antioxidantes y fibra pueden ayudarnos a enfrentarnos a algunas enfermedades cardiovasculares. Hoy en día es muy sencillo disponer de una despensa variada gracias a la amplia gama de productos envasados que te serán de gran ayuda para preparar en pocos minutos un aperitivo, una comida o una cena completa y sanísima.

Pimientos de piquillo extra D.O. Lodosa

2

190 gne. ,99€ (15,74€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

Tomate frito Hida

1,18€

Normal. 400 g, (2,95€/kg) Light. 340 g, (3,47€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

Espárragos blancos cortos Carretilla

1

5-8 piezas, 110 gne, ,95€ (17,73€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

Maíz dulce en grano Gigante Verde 420 gne. Normal,

2,15€ (5,12€/kg) 2

Sin sal, ,25€ (5,36€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

Aceitunas negras sin hueso Serpis 170 g.

1

,84€ (10,82€/kg) Departamento de Ultramarinos y Lácteos


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Aceitunas rellenas de anchoa o rellenas de anchoa suaves La Española

1,15€ (7,67€/kg) 0,49€ Con hueso, 100 gne, (4,90€/kg) 150 gne.

Aceitunas manzanilla Jolca

Sin hueso, 75 gne, (6,53€/kg) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

Almendras saladas Eagle 75 g.

1

,65€ (22€/kg) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

Nueces nacionales Gancedo

2

350 g. ,60€ (7,43€/kg) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

Patatas fritas churrería Rubio

1

250 g. ,68€ (6,72€/kg) Departamento de Ultramarinos y Lácteos

ALMENDRAS MARCONA CON MIEL BORGES

1

90 g. ,85€ (20,55€/kg) Departamento de Ultramarinos y Lácteos


52 tu despensa dieta mediterránea

Apuesta clásica Habitas tiernas Gutarra 210 gne.

4,15€ (19,76€/kg)

VERDURAS GUTARRA

Menestra navarra o alcachofas en mitades, 400 gne.

4,85€ (12,13€/kg)

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2UNIdad ª

Verduras al natural Gutarra

1,99€

(1) Acelgas o espinacas, 425 gne, (4,68€/kg) (2) Judías verdes redondas en tiras o planas en trozos 350 gne, (5,69€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale 1€ (1) (3,51€/kg) (2) (4,26€/kg)

Callos a la española Campanal 380 g.

1,85€ (4,87€/kg)

1

Legumbres Litoral desde ,59€ Cocido madrileño, fabada asturiana o lentejas con chorizo a la riojana, desde 430 g, (desde 3,70€/kg) Departamento de Conservas Vegetales

Apuesta por lo seguro y no dudes en incluir en tu dieta diaria platos de cuchara tan tradicionales como las lentejas, las alubias o los garbanzos. Para elaborarlos apuesta por legumbres de primera calidad y añade una selección de ricas verduras, frescas o envasadas. Económicos y deliciosos. Y si quieres disfrutarlos en pocos minutos también puedes optar por los preparados elaborados por primeras marcas; sólo tendrás que abrirlos, servirlos en un recipiente y calentarlos en el microondas. Incluye también en tu menú mediterráneo semanal pasta, arroz y cereales que aportan una parte importante de la energía necesaria para nuestras actividades diarias.


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Todos estos productos los encontrarás en el Departamento de Conservas Vegetales:

50

%

2UNIdad ª

Arroz negro o paella de marisco Cocino Yo 1,01 kg.

3,95€ (3,91€/kg)

Cous-Cous Ferrero

1

500 g. ,89€ (3,78€/kg)

Paella marinera, fideuá o paella de verduras y pollo Carretilla

1

250 g. ,95€ (7,80€/kg) Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,98€ (5,85€/kg)

Habas fritas finísimas Mata

6

420 g. ,89€ (16,40€/kg)

Alubias pochas Bajamar

1

420 gne. ,99€ (4,74€/kg)


54 tu despensa dieta mediterránea

Lácteos ¡a diario! Si hay un lácteo que tenga un lugar privilegiado en la Dieta Mediterránea, ese es sin duda el yogurt. Reconstituye la flora intestinal, protege la mucosa gástrica, refuerza el sistema inmune y mantiene a raya a los lípidos en la sangre. Y encima, ¡es delicioso! De sabores, 0%, griego, con trocitos de fruta, con o sin azúcar... Tampoco puedes olvidar las natillas, flanes y postres lácteos diversos. Resultan una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, minerales (calcio, fósforo, etc.) y vitaminas. Por eso es indiscutible que tomarlos a diario resulta tan saludable como gratificante.


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50

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2UNIdad ª

Yogur griego Danone Pack 4x125 g.

2,29€ (4,58€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,15€ (3,44€/kg)

Danet vainilla o chocolate 8x125 g.

3,05€

Vitalínea de frutos rojos y frutas del bosque o piña-fresa Danone, 6x125 g.

2,44€ (3,25€/kg)

Activia Danone

Fibras 0% o cereales, muesli, fresa-cereales,

3

8x125 g. ,35€ Departamento de Refrigerados


56 tu despensa sopas y cremas

Sopas y cremas

ยกQuiero una sopa! Perfectos para afrontar las bajas temperaturas, los caldos y las cremas resultan un clรกsico que siempre triunfa. Desde las recetas mรกs tradicionales hasta los sabores mรกs innovadores, resultarรกn un entrante o una cena tan ligera como reconfortante.


57 1. Caldos Aneto: natural de verduras, natural de

jamón, natural de pollo, pollo bajo en sal o natural de puchero, 1 L.

3

,50€. Comprando 2, la segunda unidad sale a 1,75€ (2,63€/L)

2

2. Caldo natural de pollo Aneto, 500 ml.

1

1,76€ (3,52€/L)

3. Caldo de la Abuela de pollo y verduras o de carne y verduras Knorr, 1 L. ,74€.

1

Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,87€ (1,31€/L)

4. Cremas Knorr: Varios formatos y sabores, 500 ml.

50

1

%

,55€ (3,10€/L). Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,78€ (2,33€/L)

2UNIdad

0,71€ Varios formatos y sabores.

ª

5. Sopas Knorr. Unidad

Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,36€

6. Fideos instantáneos de pollo o gamba Maruchan 64 g,

0,95€ (14,84€/kg)

7. Caldos 100% natural Gallina Blanca:

pollo, pescado, cocido, pollo bajo en sal o carne, 1 L.

1,95€. Comprando 3, la unidad sale a 1,30€

50

%

2UNIdad ª

8. Caldo 100% natural Avecrem:

pescado, verduras, carne o pollo, 10 und.

1Comprando ,75€ (0,18€/und) 3, la unidad sale a 1,17€

4

3

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%

50

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5

2UNIdad

2UNIdad

ª

(0,12€ und)

6

3x2

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3x2

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58 tu despensa sopas y cremas

¡Riquísimas! Descubre las nuevas cremas elaboradas con las mejores verduras y hortalİzas. De calabaza con nata, de zanahorİa, puerros y cebolla, de espİnacas y queso, setas con champİñones... Tan sencİllas de preparar como agİtar el envase, servİr y calentar a fuego lento.

Sencillas de cocinar y muy saludables desde el punto de vista nutricional, así son los caldos y cremas que te presentamos. Presentes desde siempre en el menú diario, hoy en día este tipo de recetas típicas no requieren una laboriosa preparación gracias a los preparados que las principales marcas han preparado para ti. En el Supermercado de El Corte Inglés podrás encontrar tus caldos preferidos de pollo, jamón, carne o pescado; y las cremas de hortalizas más deliciosas con ingredientes de máxima calidad y las verduras más frescas. Para potenciar su sabor puedes puedes añadir unas virutas de queso, jamón, germinados, unos picatostes, o un chorrito de aceite de oliva en crudo. Así conseguirás un plato equilibrado y muy completo.


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Tofu Natursoy

Sano, natural

o c ¡ t é g r e n e y

Ensalada de tofu a la plancha con t¡ras de p¡m¡ento verde, rojo y amar¡llo.

Delicia natural

UNIDAD Bio-tofu Natur Soy, 250 g.

2,69€ (10,76€/kg) 2,91€ (11,64€/kg) Bio Seitan fresco, 4,43€ (17,72€/kg)

Fresco,

Italiana,

El tofu se ha convertido en un básico culinario debido a su versatilidad y a sus beneficios para el organismo, pues es una fuente natural de proteínas. Lo encontrarás en el Departamento de Dietéticos del Supermercado de El Corte Inglés.

Nutritivo, delicioso y ecológico, este derivado de la soja se ha hecho un hueco en las cocinas de medio mundo gracias a su versatilidad culinaria y a sus beneficiosas propiedades para el organismo. En el Supermercado de El Corte Inglés lo encontrarás en todo tipo de presentaciones y formatos para que puedas escoger el que mejor se adapte a tus recetas. Puedes prepararlo a la plancha, empanado, en ensalada... El tofu cuenta con un sinfín de posibilidades. Descúbrelas todas.


60 tu despensa jamón cocido Ferrarini

producto

EXCLUSIVO

Jamón Ferrarİnİ

EXCLUSIVO

Y CON NOMBRE PROPIO En Villa Rivaltella (Italia) comenzó hace más de 50 años la historia de este delicioso jamón cocido, elaborado como una verdadera obra de arte y que puedes degustar en la Charcutería del Supermercado de El Corte Inglés.

Inconfundible La historia de Ferrarini comenzó en la comarca de Reggio Emilia (Italia) en 1956. En este entorno rodeado de naturaleza y lleno de tradición surge un producto excelente: el jamón cocido Ferrarini. Su alta calidad se obtiene de perniles de cerdo cuidadosamente seleccionados en base a su cantidad de proteínas. Gracias a una lentísima cocción en hornos de vapor, llegando

hasta el mismo corazón del producto, se reduce su contenido de agua conservando su característica suavidad y color. Su aromatización, hecha exclusivamente con hierbas, sigue la receta tradicional de la familia Ferrarini, y confiere al jamón cocido el sabor delicado e inconfundible que desde siempre distingue y caracteriza a esta marca con más de medio siglo de historia.

Una larga tradİcİón famİlİar avala la elaboracİón del jamón cocİdo Ferrarİnİ, una delİcİa selecta.


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Solo o en orİgİnales creacİones como las que te presentamos con aguacate, pİmİento, pasas, nueces, lascas de parmesano, brotes de soja o fresas, Ferrarİnİ sİempre resulta una exquİsİtez.


62 tu despensa cremas y reducciones de vinagre

Cremas y reduccİones de vİnagre

EL TOQUE MAESTRO Dale a tus recetas el toque maestro que buscabas con las sorprendentes cremas y reducciones de vinagre que te presentamos. Descubre su inconfundible personalidad y cómo son capaces de poner una nota extra de sabor a gran cantidad de platos.


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1 y 2. Cremas balsámicas Borges, 250 g, De Módena, 3,24€ (12,96€/ kg) De manzana o de frambuesa, 3,70€ (14,80€/kg) • 3. Crema de aceto balsámico Ponti, 250 g, 3,10€ (12,40€/kg) • 4. Crema de vinagre balsámico de Módena Médici Ermete, 250 ml, 3,85€ (15,40€/L) • 5 y 6. Crema de vinagre Pedro Ximénez o de vinagre balsámico Carbonell, 275 ml, 4€ (14,55€/L)

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3

Sİ te gusta el vİnagre, te apasİonarán las nuevas cremas y reduccİones que te presentamos. Se convertİrán en un condİmento İmprescİndİble en todos tus platos.

6

5

Puro sabor

Si hay un condimento imprescindible -con permiso del aceite de olivaes el vinagre. Todo cocinero que se precie y que quiera estar a la última, debería incluir entre sus básicos las nuevas cremas y reducciones de vinagre. Elaboradas por las más prestigiosas marcas, las encontraremos en una gran variedad de prácticos envases. Además, dependiendo de la base con la que estén realizadas, las reducciones no sólo aportan un toque diferente a las ensaladas, sino a una gran cantidad de platos.


64 tu despensa D.O. Jerez

D.O. Jerez

VINOS CON SOLERA

Fino

Manzanilla

No se permite la venta de bebidas alcoh贸licas a menores de 18 a帽os.

Amontillado

Oloroso


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Atractiva paleta de color La D.O. de Jerez ofrece toda una paleta de sabores, colores y aromas para unos vinos excelentes desde el aperitivo hasta el postre. Descubre su amplia gama en la Bodega del Supermercado de El Corte Inglés.

En la D.O. de Jerez hay un vino para cada ocasión. Los vinos secos –generosos– configuran un abanico apto para todos los paladares. A continuación se muestran algunas de sus características. • Fino, de color dorado, es seco y ligero, ideal como aperitivo. • Manzanilla (D.O. Sanlúcar de Barrameda), seco y fresco. • Amontillado, de tono topacio, es amable al paladar y marida con sopas, espárragos o alcachofas.

• Oloroso, entre los tonos ámbar y caoba, es sabroso, potente y con cuerpo; combina con carnes rojas, caza o setas. • Palo cortado, de color castaño, es profundo y voluminoso, perfecto para una degustación lenta. • Generosos de licor (pale cream, cream o medium), con un punto más de dulzor, son perfectos para foies o frutas. • Pedro Ximénez, un dulce natural que es un postre en sí mismo.

Acompaña tu copa de manzanİlla con queso azul. ¡Delİcİoso!

Palo Cortado

Cream

Pedro Ximénez


66 tu despensa cervezas

Cervezas

DISFRUTA

DE TODAS TUS CERVEZAS CON UN

25 % DE DESCUENTO* * Por compras superiores a15€ en todas las cervezas nacionales y de importación. No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.


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Brinda por una promoción única como la que te ofrecemos este mes y disfruta de tus cervezas preferidas que ahora podrás llevarte a casa con todo un 25% de descuento. Toma nota.

Momentos únicos Disfruta de las mejores cervezas del mundo sin salir de casa. Sólo tienes que acercarte a tu Supermercado de El Corte Inglés más cercano y descubrir las diferentes variedades que tienes a tu disposición. Rubias, negras, tostadas, con o sin alcohol, con copas y vasos de regalo... Todas ellas de las principales marcas nacionales e internacionales. Llévate a casa un surtido de tus preferidas y comprueba como siempre hay un motivo para abrir y

degustar una: en el aperitivo de una mañana de fin de semana, en una celebración especial con una estupenda comida, en una cena entre amigos o con familiares, una tarde de fútbol para festejar la victoria de tu equipo acompañada de tus snacks preferidos... Y lo mejor es que este mes los amantes de esta espumosa bebida están de enhorabuena ya que al hacer una compra superior a 15 € en cervezas podrán disfrutar de un ¡descuento del 25%!


68 tu despensa verduras congeladas

aliada

Menestra especial aliada, 1 kg, 1,99â‚Ź

Verduras congeladas aliada

FRESCURA DEL HUERTO

Descubre las posibilidades de las verduras congeladas con la nueva gama que te presenta aliada. Toda la frescura y el sabor de la huerta, intacta hasta tu mesa.


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Verduras congeladas aliada: • 1. Habas baby, 450 g, 1,85€ (4,11€/kg) • 2. Espinacas cortadas o acelgas, 2x200 g, 0,69€ 1

Espİnacas con setas rehogadas.

2

Cocina fácil Sanas, ricas, apetitosas... así son las verduras congeladas aliada. Todo un abanico de posibilidades para escoger, en función de tus gustos y de la receta que vayas a elaborar. Te llenan de energía, ayudan a mantener una dieta equilibrada y, además, te permiten preparar sabrosas recetas gracias a sus comodísimos formatos y a su variada gama, sin olvidar su precio; más que asequible. Disfrútalas con todo su sabor y vitaminas gracias a la garantía que te ofrecen los congelados aliada.

(1,73€/kg)


70 tu despensa verduras congeladas

aliada

Verduras congeladas aliada: • 1.Brócoli, 750 g, 1,28€ (1,71€/kg) • 2. Coliflor, 750 g, 1,15€ (1,53€/kg) • 3. Cebolla troceada, 300 g, 0,59€ (1,97€/kg)

1

2

3

¡Viva el verde! Con las verduras congeladas aliada dispondrás en un instante de un cómodo surtido vegetal: brócoli, coliflor, cebolla troceada, espinacas, acelgas, menestra... menestra... para que puedas escoger tus favoritas y transformarlas en un plato repleto de sabor. Tanto en recetas de platos más elaborados o como guarnición: rehogadas, salteadas, al vapor, ensaladillas o todo tipo de rellenos. Disfruta al máximo de todo el sabor y la garantía de calidad del Supermercado de El Corte Inglés.

Tortİllas de trİgo con relleno de verduras varİadas al vapor: cebolla, colİflor y brócolİ.


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Alcachofas cortadas aliada, 450 g, 1,99€ (4,42€/kg)

Cocİna al vapor las alcachofas congeladas y rehógalas luego con aceİte de olİva, ajo pİcado, sal y pİmentón. Colócalas sobre unas rebanadas de pan tostado con jamón İbérİco y el resultado será de ¡chuparse los dedos!


72 tu despensa complementos energéticos

Complementos energétİcos

ENERGÍA EXTRA

AL ALCANCE DE TU MANO Si necesitas completar el aporte de nutrientes de tu dieta, apuesta por los complementos energéticos Special Line con jalea real, ginseng o aminoácidos.

Complementos energéticos Special Line con aminoácidos, con gingsen o con jalea real, 10 und, 9,95€ (0,99 9,95 (0,99€/und) /und)

Pura energía Preparados, concentrados y fáciles de asimilar, así son los complementos energéticos que te presentamos. Todos ellos vienen presentados en cajitas con prácticos viales para que tomes uno al día directamente, diluido en agua o en zumos. Elige entre las tres variedades que te presentamos. Con jalea real real:: con un delicioso sabor a frutas del bosque, te aportará una cantidad extra de vitaminas y minerales. Con ginseng: ideal para revitalizar, aliviar el estrés y disminuir la fatiga crónica. Con aminoácidos: ayudan a disminuir la fatiga durante el ejercicio prolongado y participan en la protección del sistema inmunológico.


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Batido sustitutivo de chocolate o fresa Special Line, Line, 270 g, 8,25 8,25€ € (30,56€ (30,56 €/kg)

Batİdos sustİtutİvos

¿Fresa o chocolate? De fresa o chocolate, los batidos sustitutivos Special Line son la ayuda extra que necesitabas y el tentempié perfecto para ayudarte a controlar tu apetito y conseguir tu peso ideal.

Sin pasar hambre Su agradable sabor y todos los nutrientes que aportan, necesarios para sustituir una comida o para complementar una dieta, hacen que los batidos sustitutivos Special Line del Departamento de Dietéticos del Supermercado de El Corte Inglés sean perfectos para controlar tu peso de forma fácil, rápida y segura. Preparar estos batidos es muy sencillo

y podrás hacerlo dónde y cuándo quieras, puesto que solamente tienes que añadir agua al contenido del sobre y agitar durante 20 segundos hasta que se haya disuelto completamente. Recuerda que los sustitutivos deben consumirse dentro de una dieta variada y equilibrada donde no puede faltar el ejercicio, tomar agua y llevar una vida saludable.


74 tu despensa ecológicos

50

%

PRODUCTOS

2UNIdad ª

LÓGICOS

Te presentamos los nuevos productos que además de cuidar de ti, cuidan del medio ambiente, y que ya puedes encontrar en el Supermercado de El Corte Inglés.

Leche entera El Corte Inglés, 1,5 L.

1,89€ (1,26€/L) Crema de calabaza o de verduras Pedro Luis, 485 ml.

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2UNIdad ª

Bifidus natural, limón o vainilla Triballat, 4x125 g.

1

,95€ (3,90€/kg). Comprando 2, la segunda unidad sale a 0,98€ (2,93€/kg)

2la ,95€ (6,08€/L). Comprando 2, segunda unidad sale a 1,48€ (4,56€/L)


proveedor novedades

Lo + nuevo s e m l de

CHICLES S ORBIT MENTA HELADA Disfruta de la refrescante sensación de la menta helada en tu boca con los nuevos chicles de Orbit. Todo el sabor de la menta combinada con hielo. Intensidad total.

MEJILLONES NATURFRESH

Isabel presenta su nueva línea de mejillones de las Rías Gallegas en formato Naturfresh. Tanto al natural

como al escabeche con aceite de oliva, ya puedes disfrutar de la calidad y el sabor 100% natural de la nueva gama de mejillones Isabel.

Llénate de energía con las divertidas propuestas que presenta Angry Birds. Los simpáticos pajaritos protagonistas de juegos y aplicaciones móviles tienen ahora su bebida

propia: Angry Birds Tropic o Paradise. Déjate llevar a paraísos tropicales de la mano de estas nuevas bebidas refrescantes.

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76 aliada y Special Line tus marcas de confianza

Tus marcas za n a fi n o c de

aliada y te traen este mes una gran variedad de irresistibles novedades. Salteados de verduras, arroces tres delicias, frutas en almíbar... ¿A que esperas para conocerlas?

Salteado de verduras asadas aliada,

Arroz 3 delicias tradicional aliada, 500 g.

1,22€ (2,44€/kg)

Salteado tradicional aliada, 400 g.

1,45€ (3,63€/kg)

400 g.

Arroz 3 delicias con pollo o con marisco aliada, 500 g.

1,35€ (2,70€/kg)

Mitades de melocotón en almíbar aliada,

1,66€ (4,81€/kg)

3x115 g.

Azúcar moreno integral al de caña , 1 kg.

Podrás encontrar este producto en el Departamento de D¡etét¡cos del Supermercado de El Corte Inglés.

3,35€€

1,26€ (3,15€/kg)

Revuelto de ajetes, gambas y espárragos aliada, 450 g.

2,69€ (5,98€/kg)


Por fin, un dentífrico tan bueno como nuestros cepillos. CARIES

Durante años hemos creado los cepillos más usados en España. Ahora hemos conseguido consolidar nuestra experiencia en el cuidado oral con el nuevo dentífrico Oral B Pro-Expert, que protege las 8 áreas que los dentistas más cuidan. Más información en www.oralb.es

ENCÍAS PLACA SENSIBILIDAD ESMALTE SARRO BLANQUEAMIENTO ALIENTO FRESCO


a tu servicio

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Hasta el 27 de febrero. Sugerencia de presentación.

ELIGE ENTRE:

4 prİmeros + 4 segundos + 3 postres

Torrijas 1,55€/unidad

7,50€

a tu servicio pensando en tu comodidad SUPERMERCADO EL CORTE INGLÉS • Pedido telefónico • Envío gratuito a domicilio* • Horario ininterrumpido • Pago con tarjeta de compra El Corte Inglés y otras tarjetas de crédito • Aparcamiento • Atención personalizada. * Consulta las condiciones en tu centro de El Corte Inglés más cercano.

PEDIDOS INTERNET Y TELEFÓNICO Más de 25.000 productos de alimentación, limpieza e higiene personal y Club del Gourmet en El Corte Inglés. Entrega a domicilio en 24 horas Por internet: www.elcorteingles.es Por e-mail: pedidos.alimentacion@elcorteingles.es Por teléfono: 901 930 930. Y en Cataluña también en el 901 282 130 Horario de recepción de pedidos: de 9:00 a 22:00 horas de lunes a domingo (excepto festivos de ámbito nacional). En Cataluña de 8:00 a 22:00 horas. * Además, también podrás hacer tu pedido al número de Fax: 902 550 061. Y en Cataluña también en el 935 683 203.



El Corte Inglés Aptc Febrero 2013