PORTOFINO
EVALUACIÓN DE LA CARTA Documento actualizado a fecha 11-09-2017 Listado de platos con identificación de las sustancias que producen alergias e intolerancias alimentarias recogidas en el Reglamento (UE) n 1169/2011. Elestablecimiento no puede garantizar la contaminación cruzada de ningún alérgeno por trazabilidad en la elaboración de los productos de nuestra carta.
ENTRANTES / ENTRADAS
FUNGHI RIPIENI
G L
CALAMARI FRITTI
A M
CRESPELLE CON PROSCIUTTO E POLLO
A C G
BRUSCHETTE
A
BRESAOLA,RUCOLA E GRANA
G
PROVOLONE ALLA GRIGLIA
G
PROSCIUTTO DI PARMA,PARMIGIANO E GORGONZOLA
A G
ANTIPASTO MISTO
G F
GRIGLIATA MISTA DI VERDURE
Sin alérgenos
GAMBERONI ALL AGLIO
B L
CROQUETA DE CARNE
A F G I B C D T T H M
T
T
T
T
Leyenda
A F K P T
GLUTEN SOJA SÉSAMO FRUTA
B G L Q
CRUSTÁCEOS LACTOSA SULFITOS VERDURA
C H M R
HUEVO FRUTOS SECOS MOLUSCOS LEGUMBRES
D I N S
PESCADO APIO ALTRAMUCES CARNE
E J O T
CACAHUETES MOSTAZA SEGÚN ETIQUETADO CEREALES
TRAZAS
1