proyecto avanzado de diseño de comunicación visual ana arenas luna
sistema producto
La Pascalla: horneando la estrategia
ana arenas luna
padcv - 2024 1
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la pascalla: horneando una estrategia 2024 - 1
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proyecto avanzado de diseño de comunicación visual ana arenas luna
Ana Arenas Luna
Énfasis de Diseño de Identidad Corporativa y de Marca y Empaques
Complementaria con Mercadeo
Dirigido por Maria Paz Vélez
Proyecto Avanzado de Diseño de Comunicación Visual 2024 - 1
Diseño de Comunicación Visual
Departamento de Arte, Arquitectura y Diseño
Facultad de Creación y Hábitat
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la pascalla: horneando una estrategia 2024 - 1
tema
Puesta de valor de la autenticidad y tradición culinaria de La Pascalla, una propuesta gastrónomica de cocina rústica artesanal, conectando con los sabores locales y la experiencia en la elaboración de sus productos.
objetivo general
desarrollar una estrategia de comunicación visual bajo un enfoque experiencial para el conocimiento y posicionamiento de La Pascalla, emprendimiento caleño enfocado en la cocina rústica artesanal.
objetivos específicos
identificar las características y preferencias actuales de los consumidores en relación con el consumo alimenticio de productos de panadería y pastelería.
idear un sistema gráfico que permita la visibilización de la marca y sus valores.
examinar el mercado a partir del diseño de una herramienta metodológica de análisis.
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sistema producto
La Pascalla es un negocio que nació en el 2009 bajo la idea de una mujer emprendedora, su enfoque es de productos derivados de la panadería y pastelería que llevan el sello de cocina rústica artesanal. Desde ese entonces, lleva deleitando a amigos y familiares con sus deliciosos productos; sin embargo, el negocio comenzó a tomar más relevancia dentro del mercado y es por eso que había una necesidad inminente de cambiar y rediseñar la gráfica que se tenía anteriormente por medio de una estrategia para que se hiciera un cambio coherente y emocionalmente resonante.
estrategia de re - branding
La estrategia de rebranding de La Pascalla se puede definir como un proceso integral y multifacético destinado a revitalizar y fortalecer la imagen de la marca, alineándola con sus valores fundamentales y las expectativas de su público objetivo. Este proceso se centra en varios aspectos clave que se interrelacionan para crear una identidad de marca coherente y emocionalmente resonante. Para esto se realizó a siguiente ruta para el re - branding de la marca:
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investigación y análisis
Comprensión del mercado, identificación de áreas de mejora y descubrimiento de nuevas oportunidades.
desarrollo de identidad visual
Comprensión del mercado, identificación de áreas de mejora y descubrimiento de nuevas oportunidades.
experiencia de cliente redefinición de la identidad de marca comunicación y storytelling
Optimización de los puntos de contacto, desde la web hasta la atención al cliente.
Reafirmación de los puntos principales de la marca, personalidad y propuesta de valor.
Narrativa de marca destacando su historia y su emotivo tono de voz.
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Para el desarrollo gráfico se hizo la modulación y construcción tipográfica del logotipo a partir de una investigación y conceptualización de la marca. Después de una ardua bocetación se llegó al resultado final el cual se digitalizó. La idea principal de esta construcción tipográfica era la autenticidad que la marca quería manejar desde un inicio, el esfuerzo que conllevó a esto.
Toda la información de la marca se encuentra dentro del manual de marca donde se muestran lineamientos de La Pascalla.
La Pascalla es:
P: Pasión
A: Autenticidad
S: Sabor único
C: Creatividad
A: Atención al detalle
L: Liderazgo en innovación
L: Lealtad a clientes
A: Armonía
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rojo anaranjado intenso
#d74b34
terracota claro
#d76754
marrón rojizo oscuro
#582a22
blanco crema claro
#fff2d6
c: 10%
m: 81%
y: 82%
k: 1%
c: 12%
m: 70%
y: 65%
k: 2%
r: 215 g: 75
b: 52 r: 215 g: 103 b: 84
c: 40%
m: 78%
y: 72%
k: 62%
r: 88 g: 42 b: 34
c: 0%
m: 5%
y: 21%
k: 0%
r: 255 g: 242 b: 213
paleta de color
La elección cromática evoca la calidez de la madera envejecida y el barro cocido, reflejando la autenticidad y el carácter artesanal de una cocina rústica. El rojo y el marrón transmiten una sensación de familiaridad y tradición, mientras que el blanco crema añade luminosidad y frescura, equilibrando la paleta con un toque de modernidad y limpieza.
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tipografía
absara sans es una tipografía moderna y geométrica que se caracteriza por su limpieza y legibilidad, presenta formas geométricas simples y proporciones equilibradas, lo que la hace adecuada para una amplia gama de aplicaciones. Con una estética contemporánea y una variedad de pesos y estilos, absara sans ofrece versatilidad y funcionalidad, manteniendo al mismo tiempo un aspecto elegante y sofisticado.
Absara Sans Thin
Absara Sans Thin Italic
Absara Sans Thin SC
Absara Sans Regular
Absara Sans Regular Italic
Absara Sans Regular SC
Absara Sans Medium
Absara Sans Medium Italic
Absara Sans Medium SC
absara sans regular
Absara Sans
Aa Bb Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Ññ
Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz 123456789 !”#$%&/()=?¡¿°|
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la pascalla trasciende la mera definición de un bocado; representa la fuerza y dedicación de una mujer emprendedora que, a lo largo de 15 años, se ha enfocado en escuchar, satisfacer y deleitar a sus clientes. Aunque carezca de un establecimiento físico, su compromiso radica en asegurar que cada producto transmita la calidez del amor materno a cada rincón donde llega. Cada creación es un acto de cariño y esmero, donde cada bocado encierra una porción de historia, amor y tradición.
En la pascalla, se celebra la vida, se comparten momentos especiales y se forjan recuerdos perdurables. Más que una simple marca, es un espacio donde los sueños se hacen tangibles y las oportunidades se materializan en cada ingrediente. Aquí, late un corazón impregnado de pasión y amor por la cocina, siendo un refugio para quienes han crecido con ella, aportando sus ideas para plasmarlas en productos llenos de amor y sabor.
A lo largo de los años, la pascalla ha sido un punto de encuentro familiar, donde cada miembro ha contribuido con su creatividad y dedicación para brindar lo mejor a sus clientes. La calidad, el servicio, la creatividad y la puntualidad son los pilares que sustentan esta marca y se reflejan en cada producto entregado. En La Pascalla, cada detalle cuenta y cada experiencia es una oportunidad para compartir la pasión por la culinaria y la tradición. storytelling
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Este emprendimiento no solo ha deleitado paladares, sino que ha tocado corazones, creando un vínculo especial con cada cliente. En la pascalla, cada bocado es una invitación a disfrutar de la vida y a celebrar los momentos que realmente importan.
avanzado
diseño
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proyecto
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prototipo empaque conserva
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empaques
Se hizo la propuesta de empaques para los diferentes productos que se maneja, estos están enfocados principalmente en adhesivos para las bolsas de polipropileno de los productos horneados (pan orégano, pan brioche, focaccias, etc) y adhesivos junto con una faja para las conservas de acompañamiento.
Información
Ingredientes: harina de trigo, levadura, azúcar, sal, huevo, agua, grasa vegetal.
Contiene: harinas, glúten, levadura Después de abierto, refrigerar.
hecho con amor por: la pascalla cantidad: 4 peso neto. 400g
sobre el producto QR para información de la marca
Ingredientes: harina de trigo, levadura, azúcar, sal, huevo, agua, grasa vegetal.
Contiene: harinas, glúten, levadura Después de abierto, refrigerar.
hecho con amor por: la pascalla cantidad: 4 peso neto. 400g
cocina rústica artesanal- 100% natural, sin conservantes
cocina rústica artesanal- 100% natural, sin conservantes
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materiales de promoción
Tarjetas de Presentación: Pequeñas tarjetas impresas que contienen los datos de contacto y la información esencial de La Pascalla. Diseñadas con el estilo visual de la marca, son herramientas clave para establecer conexiones profesionales y personales, transmitiendo la identidad y valores de la marca de manera directa y memorable.
Stickers de agradecimiento: stickers incluidas en cada pedido, expresando gratitud hacia los clientes. Estos refuerzan el vínculo emocional y la atención personalizada, mostrando aprecio por el apoyo y fidelidad de los clientes.
Delantal: el delantal de La Pascalla no solo es una prenda de protección, sino un símbolo de amor y pasión por la cocina.
Catálogo de productos: se muestra la descrpción y precio de cada uno de los productos que se manejan dentro de la marca para cotizaciones futuras de eventos o simplemente la compra de ellos para el hogar.
Postcards coleccionables: con recetas auténticas de La Pascalla con cada uno de sus productos.
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para ver el catálogo y manual de
marca
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