Roteiro Comercial de Mafra

Roteiro Comercial

MAFRA Símbolo da cultura de excelência

de água ou praias. A diversidade de

em

habitats existentes no Concelho de

Portugal,

o

concelho

de

Mafra – evidenciando-se a Tapada

Mafra possui um património único no mundo.

Nacional de Mafra e a Reserva Mundial de Surf da Ericeira – possibilita a existência de algumas das espécies mais representativas da fauna nacional, mas também um grande número de espécies

Um território que alia a diversidade dos recursos naturais, ao singular património arquitetónico, ao clima ameno, à segurança e à sua localização geográfica.

Bosques, pastagens, matos, linhas

animais, com destaque para as aves.

Ao longo da costa marítima do Concelho de Mafra, contam-se 13 praias, distribuídas pelas freguesias da

Encarnação,

Santo

Isidoro,

Ericeira e Carvoeira. De mar batido, ar bastante iodado, areia grossa e clara, quase todas elas surgem enquadradas por bonitas arribas rochosas. De norte para sul: Porto Barril, Calada, São Lourenço, Coxos, Ribeira d’Ilhas, Empa, Matadouro, São Sebastião, Algodio, Pescadores, Sul, Foz do Lizandro e São Julião.

A par da riqueza do seu património natural e da

monumentalidade da sua história, o Concelho de Mafra distingue-se, ainda, pelos usos e costumes das suas gentes: das artes e ofícios aos sabores da cozinha tradicional.

A gastronomia está intimamente

Mafra oferece pratos singulares,

relacionada com o modo de vida das

tendo como ingredientes principais

populações. Em tempos passados,

as carnes comercializadas na feira

este

território

da Malveira ou provenientes da

agrícola,

atividade cinegética (fundamental

vocacionado para o abastecimento

para o equilíbrio do ecossistema

alimentar da cidade de Lisboa, a

da Tapada Nacional de Mafra),

par de uma economia doméstica

mas também o marisco e o peixe

de autossubsistência e de hábitos

fresco da costa marítima. A

alimentares simples. Neste âmbito,

acompanhar, o afamado “Pão de

também as feiras e mercados

Mafra”, os queijos saloios frescos

desempenhavam um importante

e curados, os morangos do Sobral

papel, onde se praticavam as

da Abelheira, o limão de Mafra, a

trocas de produtos alimentares

pera rocha do Oeste ou o vinho

entre os seus produtores, fator

da região.

foi

um

vasto

predominantemente

favorável

ao

surgimento

de

regionalismos alimentares. Assim, fruto da vocação para a pecuária, a caça e a pesca, o Concelho de

O litoral do concelho, em especial Ericeira e Ribamar, é muito visitado devido à riqueza de peixe e marisco.

Rica em pescado, a costa tem imensas variedades, de salientar a solha, a dourada, o robalo, o linguado, a raia, o tamboril, o cherne, o safio e o pargo. Nos diversos restaurantes de qualidade, são ainda utilizadas a receitas de antigamente, tendo sido transmitidos, de geração em geração, a forma de confeção e os temperos, que conferem a fama a esta gastronomia. O marisco mais fresco e de qualidade excecional pode ser apreciado nas diversas marisqueiras da região, em pratos saborosos como a massada, a feijoada e o arroz de marisco, as mariscadas e as açordas. No âmbito da atividade de promoção dos produtos endógenos, destaca-se a organização de eventos como o Festival do Pão, o Festival do Ouriço-do-mar da Ericeira e a Mostra Gastronómica “Os Sabores da Tapada Real”, assim como iniciativas

como a constituição da Confraria

que lhes construiria um convento

do Pão de Mafra,

Confraria do

na localidade de Mafra, caso as

Queijo Fresco da Região Saloia

suas preces para que um herdeiro

e da Confraria da Caneja de

nascesse, fossem atendidas.

Infundice - Ericeira.

Anexa ao Convento, a Tapada

O ex-libris desta vila é o imponente

de Mafra, adquirida por D. João

Palácio-Convento, o maior edifício

V em meados do séc. XVIII, para

português, construído no séc. XVIII

valorizar o enquadramento do

por ordem de D. João V.

edifício, foi usada como reserva de

O Rei que ainda não tinha filhos, três anos após o seu casamento com D. Maria Ana de Áustria, prometeu aos frades franciscanos

caça,

estando

aberta ao público.

atualmente

Tapada Nacional de Mafra

N8

Ericeira Mafra

IC1 A8

EN9

Loures

Sintra IC19

Lisboa

Associação SERVIÇOS PARA SI E PARA O SEU NEGÓCIO!

-

O que preciso para abrir o meu

obrigatórios a afixar no estabele-

negócio/estabelecimento?

cimento;

- Entrega/comunicação do Mapa

- Venda de Livros de Reclamação;

de horário de funcionamento para

- Fornecimento dos contactos

o estabelecimento;

da SPA e Passmúsica, para legali-

- Entrega/comunicação de altera-

zação dos meios de difusão e

ções/instalação de estabelecimen-

amplificação de sinal dos estabe-

to/ Licença de Utilização do espaço

lecimentos;

comercial com a CMM ou direta-

- Informações diversas sobre a

mente no AMA – Agência para a

sua atividade.

Disponibilização

de

Tabelas

de Preços, impressos e avisos

Modernização Administrativa; -

Submissão/Tratamento

das

O que temos para si e para o seu

Licenças de Ocupação da Via

negócio?

Pública e/ou Publicidade junto da

- Processamento e pagamento de

CMM, e outros licenciamentos

contribuições do Regime de Inde-

necessários;

pendentes;

- Preenchimento e Entrega de Re-

- Tratamento de processos, sub-

querimentos na Câmara Municipal

missão de formulários através da

de Mafra, Segurança Social, Auto-

Segurança Social Direta;

ridade Tributária (...);

- Inscrição de trabalhadores na Segurança Social;

- Submissão, tratamento e acom-

- Elaboração de Códigos de Con-

panhamento de candidaturas a

duta das empresas;

apoios do IEFP e Segurança Social

- Apoio, preenchimento e entrega

na contratação de trabalhadores;

das Declarações de IRS, IVA, Mo-

- Processamento de salários e

delo 10;

recibos de remuneração de tra-

- Apoio na Comunicação mensal

balhadores das empresas, envio

das faturas à Autoridade Tributária

de Declarações de Remuneração

(em papel ou ficheiro SAFT);

à Segurança Social e AT;

- Apoio no preenchimento de

- Comunicação aos fundos de

formulários do INPI (Instituto Na-

compensação;

cional de Propriedade Industrial);

- Processamento e pagamento da

- Apoio no envio de Formulários

“Taxa Social Única” e Retenções

SIRAPA (Gestão de resíduos);

na fonte/Imposto de selo (IRS);

- Elaboração de Contratos Com-

- Envio do Relatório Único das

pra e Venda, Arrendamento, Tra-

empresas;

balho, etc.; (Departamento Jurídi-

- Elaboração de Horários de tra-

co ACISM);

balho e isenções de horário de

- Preenchimento e envio da

trabalho;

comunicação de Atividade de

- Elaboração de Horários móveis

comércio não sedentário (Cartão

e isenções do mesmo para con-

de Feirante e Vendedor Ambu-

dução de viaturas de empresas;

lante).

Gabinete Investe

ter, site e página de facebook

Departamento de informação so-

A ACISM tem como prioridade

bre: Programas de desenvolvimen-

manter os associados informados

to comercial, divulgar informações,

dos assuntos mais relevantes para

elaborar candidaturas e gerir os

as suas atividades, nomeadamente

projetos junto das entidades,

através do envio de newsletter’s

subsídios e apoios.

informativas, publicações no site e página de Facebook. Esteja atento!

Departamento Jurídico (Basempresa)

Vantagens Competitivas

Serviço jurídico direcionado para

da ACISM

a resolução de problemas ligados

- Assistência Jurídica com consulta

ao comércio,

gratuita;

nomeadamente, relações laborais,

- Informação e encaminhamento

legislação cível e comercial.

sobre projetos e apoios; - Experiência, com conhecimen-

Secção de Panificação

to das atividades dos associados,

A ACISM criou uma Secção de

legislação, burocracias, etc.;

Panificação, tendo em vista a

- Parcerias e Protocolos celebra-

certificação do “Pão de Mafra” e

dos com várias Entidades e Em-

a atribuição do selo de “Indicação

presas, em prol do associado;

Geográfica

- Base local, e por isso uma ligação es-

permitindo

Protegida” ao

(IGP),

consumidor

a

treita e direta com os nossos as-

garantia de aquisição de um pão

sociados;

de qualidade apenas produzido

- Formação profissional co-financiada;

no concelho de Mafra.

- Apoio constante à sua atividade.

Seminários/Workshops

Protocolos de Colabo-

A ACISM organiza sessões de esclare-

ração com condições van-

cimento com determinados temas e

tajosas para associados:

especialistas na matéria, para esclareci-

- Protocolo com a Empresa de

mento de dúvidas dos associados.

Seguros “Hugo Bernardino - Com-

Comunicações várias – Newslet-

panhia de Seguros Tranquilidade“;

- Protocolo com a Empresa de

assinatura e publicidade no Jornal

Seguros “Solução Segura”;

concelhio);

- Protocolo entre a ACISM e a

- Protocolo entre a ACISM e a

PRETRAB, SHST, HACCP e

TURISFORMA (cursos de for-

CONTROLO DE PRAGAS (ficha

mação profissional co-financiados,

de contacto para apresentação de

para apoiar o associado. Normal-

orçamento);

mente em horário pós-laboral);

- Protocolo entre a ACISM e a

- Protocolo entre a ACISM e a

4#ALL, SHST, HACCP e CON-

AERLIS – Associação Empresarial

TROLO DE PRAGAS (ficha de

de Lisboa (descontos para asso-

contacto para apresentação de

ciados ACISM em eventos, ses-

orçamento);

sões e muito mais! Na Associação

- Brands e IT (criação de marcas

Empresarial da Região de Lisboa

e sites);

tem as mesmas vantagens que os

- Protocolo entre a ACISM e o

associados da AERLIS).

Jornal “O Carrilhão” (descontos na

Projeto Descrição do Projeto A atividade comercial encontra-se atualmente perante desafios importantes. São as grandes superfícies a impor uma dinâmica e um estilo de comercialização muito próprios, com impactos poderosíssimos ao nível das economias locais e com referenciais económicos e financeiros marcados pela grande escala de organização da atividade. Na prática, constituem formas de intervenção no mercado inseridas em lógicas de desenvolvimento extra locais que contrariam, muitas vezes, a afirmação de processos de comercialização estruturados, de forma profunda, a partir de uma relação muito forte com o território. É disso exemplo tradicionalmente, a importância do sector comercial como fator de sustentabilidade e de afirmação dos centros urbanos. A atividade comercial, nas suas diversas vertentes, assume características

próprias em função de um variado conjunto de fatores, devendo por isso ser analisada e abordada a partir da clarificação de alguns desses mesmos elementos de partida. No caso particular da vila de Mafra, à semelhança daquilo que acontece com a generalidade das cidades e vilas do nosso país, esta atividade, mais do que uma atividade económica que envolve e ocupa uma significativa percentagem da população ativa da região, constitui um importante fator de afirmação da vila no contexto regional, sendo um dos elementos, a par do Palácio Nacional de Mafra, a partir dos quais se pode proceder à hierarquização urbana à escala local, sub-regional e regional. A existência, a manutenção e o estímulo ao surgimento de novas unidades comerciais, em particular na área do chamado comércio de proximidade, que permita aumentar e qualificar cada vez mais a oferta existente são, pois, fatores a ter em conta num contexto de afirmação urbana.

Se esta é uma abordagem válida

Nacional de Mafra ser apontado e

para a vila no seu todo, ela assume

encarado como um elemento de

uma importância particular quando

valor estratégico para o desen-

restringimos a nossa área de inter-

volvimento da vila e para a sua

venção.

afirmação no contexto regional e mesmo nacional.

A área de intervenção do presente projeto, constitui uma uni-

O valor patrimonial do centro de

dade de elevado valor comercial

Mafra, devidamente valorizado

e patrimonial (através do Palácio

e promovido pode constituir um

Nacional de Mafra), que tem sido,

importante atrativo turístico, com-

e continua a ser, objeto de diver-

plementando todos os outros argu-

sas intervenções no sentido da

mentos turísticos da região (Praia e

sua preservação por parte das

Surf, Festivais e Turismo Outdoor)

entidades competentes, e que no

e da vila (Palácio e Tapada Nacion-

seu todo se assume como uma

al de Mafra, Convento e Jardim do

das grandes potencialidades da

Cerco). Para além disso, a sua valo-

vila, podendo mesmo o Palácio

rização conduz a uma significativa

melhoria das condições de vida da popu-

área comercial, colmatar a maioria das

lação que diariamente vive e utiliza a

suas necessidades;

vila, transformandose assim num fator de valorização comercial da mesma.

_ Contribuir para a projeção da vila no exterior, promovendo as suas

Neste contexto, a ACISM - Associação

excelentes condições naturais, e por

do Comércio, Indústria e Serviços do

essa via potenciar a oferta de “produ-

Concelho de Mafra, promoveu um

tos regionais” de qualidade, associa-

Projeto Conjunto, no âmbito da Me-

dos a uma imagem própria e apelativa

dida ‘Comércio Investe, com o apoio

da área de intervenção;

do IAPMEI e do Ministério da Economia, pela Direção Geral das Atividades

_ Propor a devolução de espaços no-

Económicas, que teve como objetivo

bres da vila aos seus cidadãos e visi-

modernizar e promover as atividades

tantes com contextos funcionais que

comerciais localizadas no centro da

revitalizem o respetivo tecido urbano

vila de Mafra, designadamente:

e as atividades nele inseridas;

Aumentar a atratividade dos estabe-

_ Incentivar os empresários na aposta

lecimentos comerciais;

em produtos integrados e de segmentos específicos associados ao

_ Promover e valorizar o espaço en-

comércio de qualidade e desta forma

volvente de forma a torná-lo mais

conseguir-se uma diferenciação em

atrativo e apelativo para o potencial

relação a outros espaços comerciais

cliente;

que possuam outros fatores compe-

_ Incentivar, junto dos empresários

titivos.

do comércio de proximidade, o incremento da oferta de produtos integrados e complementares que possibilitem ao consumidor, numa mesma

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3

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Contactos úteis . Mafra Câmara Municipal

Segurança Social

Praça do Município

Loja do Cidadão

2644-001 Mafra

Av. 25 de Abril, n.º 5

Tel: 261810100 . Fax: 261810130

2640-456 MAFRA

Site: www.cm-mafra.pt Santa Casa da Misericórdia Bombeiros Voluntários

Rua Doutor Domingos m Pereira 11

Rua dos Bombeiros Voluntários, nº1,

2640-475 Mafra

Juncal-Carapinheira

Tel: 261 816 930

2640-360 Igreja Nova Tel: 261812100 . Fax: 261812100

Cartório Notarial Av. 25 Abril Pal Justiça

Guarda Nacional

2640-456 Mafra

Republicana

Tel. : 261817350 . Fax : 261817359

Rua do Seminário 2640-531 Mafra

Loja do Cidadão

Tel: 261249500

Espaço Cidadão / Segurança Social / Repartição de Finanças

Centro de Saúde

Av. 25 de Abril, n.º 5

Rua Dr. Domingos Machado Pereira

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Horário: 2ªF a 6ªF, das 9h às 17h,

Tel: 261818100. Fax: 261814853

distribuição das senhas da AT cessa às 16h30)

Protecção Civil Rua Américo Veríssimo Valadas – Bacoreira Edifício Protecção Civil 2640-405 Mafra Tel: 800 261 261

(a

Ficha técnica Propriedade

Entidade Gestora do Projeto/Catálogo

Impressão

ACISM

Consulset, Consultoria e

Grafilinha

Produção

Marketing, SA

Tiragem

Edição

3500 exemplares

Bilhete de Identidade

R

Recolha de Informação e Fotografias Bilhete de Identidade

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Junho 2018

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