Älskade Östermalm 6 2020

NR 06 20 20

Sommar F U L L M A T A D

G U I D E

EN LITEN TRÄDGÅRD — HEMESTER— ÖSTERMALM TUR & RETUR TRÄNA GRATIS I HUMLAN / BOXTIPS / TRÄDGÅRDENS DRYCKER / SOMMARMATEN / DEN ALKOHOLFRIA TRENDEN

HELMASSIVA KÖK Och HELHETSLÖNINGAR

Originalet inom Bänkventilation

Vi har även söndagsöppet kl. 12- 15

Enebybergsvägen 12 Tel 08 - 545 165 90 | www.dittkok.se

Innehåll

Magasinet

NUMMER 06—2020

115

DRINKAR

Bästa alkoholfria mixarna

138

STRANDENS PERSONLIGHETER Vem är du?

103

MAT & DRYCK

Servera sommarmaten med en blinkning

90

TRÄDGÅRD

Miniträdgård inomhus

123

DESSERT

Glassigt värre

48

SOMMARGUIDE

Sverige, Östermalm, Kungsholmen, Vasastan och Södermalm

STADSHUSET

Gillar du teckningen?

Häng upp den på väggen.

Detta och många andra stockholmsmotiv hittar du på dennissimo.se

3

OUTDOOR CAMPAIGN 20%

Shoppa tidlösa och eleganta utemöbler till rabatterade priser med omgående leverans på www.newport.se eller i butik. Inspireras, upptäck och provsitt säsongens utemöbler i vår exklusiva utställning på Newport NK. Välkommen att botanisera i vårt breda utbud!

stockholm nk plan 3, 08–762 81 60. www.newport.se

1

Sika-Design. Chill Lounge Chair, designad av Nanna Ditzel 1961, kombinerar organiskt form-

språk med modern minimalism.

2

Cane-line. Skandinaviskt svala Mega Daybed är tillverkad i

temperatur- och UV-beständigt material och har bekväma snabbtorkande dynor.

3

Royal Botania.

Modulsoffan Organix Lounge härmar naturens oregelbundna former och kan anpassas efter dina personliga önskemål.

4

Röshult. Stilrena uteköket Kitchen Island kombinerar exceptionell

elegans och praktisk funktion.

5

Sika-Design. Charmiga och tidlösa sittmöbelserien Caroline är

tillverkad i det tåliga materialet alu-rattan.

6

Royal Botania. Sagolika möbelserien Folia väcker

inte bara uppmärksamhet utan erbjuder även utmärkt sittkomfort.

2

6 5

1

3

4

ÄLSKADE SOMMARKVÄLL I våra luftiga lokaler på Ekerö hittar du exklusiva kvalitetsutemöbler i ett utbud som inte återfinns någon annanstans i Europa. Välkommen hit eller till vår välsorterade webbshop på ekeromobler.se

Malmviks gårdsv. 6 vard 11–18 (mån – 20) lör 10–16 sön 11–16 (sön i juli stängt) tel 08–560 340 40 ekeromobler.se

STOCKHOLM VISAR SIG från sin absolut bästa

FOTO FREDRICK FRANCKE.

sida, i alla fall så här i början på sommaren.

Redan från mitten av juni blev det morgondopp, lunchdopp och varför inte ett kvällsdopp? Något som fungerar utmärkt i en stad som vår. För här är det sällan långt till badbart vatten. Vem behöver åka utomlands när allt vi kan önska finns runt knuten? I år väljer vi att parkera oss hemmavid, och att spendera hemmavid. Det är bra! Dansken och alla andra är mer än välkomna hit även om vi inte är välkomna att resa i våra grannländer. Men det gör inget. Kom gärna hit och spendera, vi välkomnar varje krona som kan cashas in. Katching!

LEDARE Det märks redan var vi SOMMAR – väljer att lägga våra somLIV marslantar; på båtmarknaden är det liv i luckan, Paulina Bylén CHEFREDAKTÖR grillar säljer som aldrig förr och hyrstugor är rena rama hårdvalutan. I det här numret frossar vi i sommartips för Stockholm och Sverige i stort.

För den som har lite tålamod och orkar googla en extra gång finns klipp att göra. Hotell och spa har just nu många fina erbjudanden, missa inte det. Viktigast av allt är förstås att spendera tid med nära och kära, på ett lämpligt vis med avstånd. Det här året liknar inget annat vi tidigare upplevt. Stora och omvälvande förändringar har ställt vår verklighet och vardag på sin spets.

Vad som imponerar är att få eller faktiskt ingen har gett upp utan kämpar och hittar alternativa lösningar för att hålla sin business igång tills det vänder. Jag känner stolthet för vår stadsdel, för alla oss som bor, jobbar och verkar här. Som hänger kvar, som orkar se positivt på framtiden.

Oavsett omständighet så behöver vi ta hand om oss själva och varandra. Nu glömmer vi to-dolistor för en dag eller ett par veckor och bjuder in till picknick, öppnar en bok och bara låter livet bära av sig själv ett tag.

Simma lugnt och trevlig sommar!

LOGOT YP DENNIS WOJDA.

CHEFREDAKTÖREN REKOMMENDERAR Kära läsare, nu är sommaren äntligen här och vi spenderar förhoppningsvis mycket tid ute och njuter av den härliga säsongen.

Trots detta är det på sin plats att påminna om att pandemikrisen inte är avblåst.

Vi fortsätter att hålla avstånd, träffas ute i friska luften och tvättar händerna.

Jag vill också påminna om att krisen för våra favoritbutiker och restauranger i kvarteret inte heller är avblåst, även om det till min stora glädje ser bättre ut. Kom därför ihåg dina favoriter i kvarteret genom att gynna dem med ett besök, ett köp och ett vänligt ord.

De kämpar för att överleva och vi kan i detta läge göra skillnad.

OMSLAGSFOTOGRAF — Spaylia/Unsplash

PUBLISHER & ANSVARIG UTGIVARE Daniel Andersson Alm daa@almmoller.se

OMSLAGSFOTOGRAF — Anna Hunko/Unsplash

CHEFREDAKTÖR Paulina Bylén pb@almmoller.se

REDAKTÖR Nathalie Wänblad nw@almmoller.se

ART DIRECTOR Dennis Wojda dw@almmoller.se

OMSLAGSFOTOGRAF — Drahomir Posteby/Unsplash

REDAKTÖR Sara Ericsson se@almmoller.se

SALES & MARKETING DIRECTOR Anita Wollroth aw@almmoller.se 073-901 63 20

ANNONSANSVARIG ÖSTERMALM & VASASTAN Karin Bondesson kb@almmoller.se

OMSLAGSFOTOGRAF — Thorben Mielke/Unsplash

KONTAKT Kungsgatan 8 111 43 Stockholm 08-572 368 80 ANNONSANSVARIG KUNGSHOLMEN & SÖDERMALM Boris Halfar bh@almmoller.se

KEY ACCOUNT MANAGER/MARKETING

Therese Bergstrand (Fd.Fernberg) tf@almmoller.se

SOCIALA MEDIER #älskadeöstermalm #skönasödermalm #sagolikavasastan #underbarakungsholmen SAKNAR DU DIN TIDNING? www.royalpublishing.sdr.se DISTRIBUTION Frågor rörande vår distribution, kontakta SDR: 08-702 03 95

KORREKTUR — Thomas Wiman ANNONSKOORDINATOR — Tom Hiekkamäki SÄLJKONSULT — Christina Merner Colldahl cm@almmoller.se SÄLJKONSULT — Jonas Gleditsch jonas@gleditsch.se SÄLJBOLAG SLUGO MEDIA AB — jm@almmoller.se

MEDARBETARE I DETTA NUMMER Jakob Fridholm, Birgitta Höglund, Stefan Jellheden, Morgan László, Johan Möller, Henrik Nero, Anette Persson, Stellan Stephenson, Örjan Åstrand

MAGASINET PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB UTKOMMER 11 GÅNGER OM ÅRET. ÅSIKTER I DENNA PUBLIKATION ÄR ANTINGEN SKRIBENTERNAS ELLER DE INTERVJUADES OCH SPEGLAR NÖDVÄNDIGTVIS INTE DEN ANSVARIGE UTGIVARENS, REDAKTIONENS ELLER ANNONSÖRERNAS ÅSIKTER. ALLA RÄTTIGHETER ÄR RESERVERADE. MATERIAL I DENNA PUBLIKATION FÅR INTE ÅTERGES I NÅGON FORM UTAN SKRIFTLIG TILLÅTELSE AV REDAKTIONEN. REDAKTIONEN ANSVARAR ENDAST FÖR BESTÄLLT MATERIAL. FÖR BESTÄLLT MATERIAL KÖPER ALM & MÖLLER PUBLISHING GROUP AB ALL FÖRFOGANDERÄTT. REDAKTIONELL TEXT OCH BILDER I ÄLSKADE ÖSTERMALM LAGRAS ELEKTRONISKT OCH PUBLICERAS PÅ INTERNET I EN DIGITAL VERSION AV TIDNINGEN. FÖRBEHÅLL MOT DETTA MÅSTE GÖRAS AV UPPDRAGSTAGAREN FÖRE PUBLICERING. MAGASINTE TRYCKS PÅ MILJÖVÄNLIGT PAPPER. TÄVLINGSDELTAGARE SVARAR SJÄLVA FÖR EVENTUELL VINSTSKATT. TRYCK: REUSNER.

FOTO FREDRICK FRANCKE.

EKONOMI Monica Olsson mo@almmoller.se

HEMESTERBYRÅN TIPSAR

ISLES OF FJ Ä D E R H O L M ARNA Tänk vad mycket det finns att uppleva i Stockholm.

Playa del Tanto ligger bara där och väntar på att upptäckas.

Naturreservatet Parco della Nacka strax söder om Söder vill ha fler campinggäster. Isles of Fjäderholmarna breder ut sig i väntan på cyklister, Lower East Kungsholmen längtar efter strosare och Fontana di Kungsträdgården ger sig hän åt okynniga nattbadare.

Vi firar hemestern på Gallerian och har tagit fram både resetips och paketresor för dig som vill upptäcka din egen stad lite närmre såhär i sommartider.

Välkommen in till vår Hemesterbyrå på plan 3 eller besök gallerian.se

DIN HEMESTER BÖRJAR HÄR

Populära Mulderbosch bjuder på hög kvalitet.

Hållbar i alla lägen helt enkelt!

AFTONBLADET FREDRIK SCHELIN 28/4 2020

EXPRESSEN ALLT OM VIN 10/6 2019

Ett riktigt fynd!

DINA VINER #330, 2019

Premiär för Mulderbosch Rosé med bubblor.

Torrt med fin mousse till skål, mingel och somriga rätter.

FYND DINA VINER #351, 2020

AFTONBLADET FREDRIK SCHELIN 7/5 2020

ROSÉ ROCKS DOUBLE GOLD SEP 2019 DRYCKESLISTAN.SE APRIL 2020

TIM ATKIN REPORT PLATTER’S SA WINES 3½ STARS NOV 2019 90 P SEP 2019

FINNS I MÅNGA BUTIKER ELLER BESTÄLLS PÅ SYSTEMBOLAGET.SE

Nr 6077 Rosé 89 kr 750 ml. Alk 12,5% Finns på Sydafrika-hyllan

Nr 77909 Sparkling Rosé 99 kr 750 ml. Alk 12,5% wineaffair.se

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet

Aktuellt

Mode

DET LÄNGSTA STRÅET Vi packar strandväskan, rättar till solglasögonen och intar vår plats i solen. I sommar ser vi till att dra det längsta strået.

Av Nathalie Wänblad

IÖGONFALLANDE Chimi Eyewear lanserar sina första bågar i metall. Tidlöst, stilsäkert och precis vad vi vill placera på näsryggen i sommar.

Här klassiska modellen Aviator med gult glas.

PÅ ETT STRÅ Stråväska med dekorativt handtag.

Från Åhléns, 499 kr.

SIMMA LUGNT Inget säger sommar som ett dopp i det blå. Arkets nya badkollektion innehåller badkläder för både dam och herr i återvunnen polyester och econyl.

Framtagna för att hålla länge, i stilrena färgskalor och med smarta detaljer som dold innerficka på badbyxorna. Pris från 190 kr och uppåt.

13

SURFA PÅ VÄGEN Veja och G.Kero lanserar nytt samarbete med två nya sneakers. Modellen är Vejas Nova High Top som nu fått en brasiliansk surfkänsla med canvas i ekologisk bomull och sula av wild rubber från Amazonas.

Skorna är dessutom smyckade med G-Kero:s designer Marguerite Bartherottes somriga målningar och fi nns även för de minsta fossingarna. Pris 1 000 kr.

Aktuellt

Design

ÖPPNA UPP DITT FÖNSTER Nu är sommaren här och vi njuter av att vistas ute så mycket som det bara är möjligt. Faktum är att vi numera gör det mesta ute: umgås, äter, sportar och bara – är. Här är några tips som förhöjer upplevelsen.

Av Paulina Bylén

PINK GARDEN Duka fint med minigryta från Le Creuset och Cervera, 269 kr.

DUKA MED STIL Klassisk fyra personers picknickkorg i flätad rotting av pilträd från newport.se. Innehåller tallrikar av keramik, muggar av plast och bestick av rostfritt stål samt två mindre kylväskor, reapris 1 519 kr.

PORLANDE Släck törsten med gott samvete i sommar med glaset Rami, recycled edition från Iittala, 260 kr/2-pack.

URBANT

INRED MED LAILA Furniturefashion är en ny möbellinje av Laila Bagge och möbeldesigner Daniel Johansson. Laila beskriver stilen som modern art deco som ska passa allas plånböcker. Matstol med karm 1 500 kr.

Den limiterade kollektionen Sammankoppla är ett samarbete mellan Ikea och modemärket Greyhound Original som inspireras av Bangkoks gatuliv. Sammankoppla släpps från 7 augusti på Ikea. Här grön kudde, 99 kr.

14

#FORTHELOVEOFTRAVEL

Aktuellt

Mat & dryck

SYRLIGT Hyllade klassiker, krämiga ostar och en balanserad kick.

Av Sara Ericsson

Tomat, basilika, olivolja och Granarolo mozzarella – perfekt på sommarbordet.

FÖR OSTÄLSKAREN Nu lanseras Granarolo i Sverige – italiensk ost tillverkad i Italien enligt sann italiensk tradition.

I sortimentet finns klassiker som Mozzarella, Burrata, Parmigiano Reggiano, Grana Padano och Granarolos egna Quattrocento, en lagrad hårdost med en bra smakbild.

JUBILAR Den klassiska proseccon firar nu tjugo år på den svenska marknaden, och för att markera jubileet hyllar nu Astoria Sverige med en blågul etikett som kommer att finnas i Systembolagets butiker över sommaren. La Robíná Prosecco Extra Dry, 89 kr.

BALANSERAT Ekologiska superfoodmixar med funktioner som energi, matsmältning och balans. Stärk kroppen på insidan så att du kan stråla på utsidan.

Tranbär, rödbeta och aroniabär ger dig en boost av antioxidanter och viktiga vitaminer som järn, kalcium och magnesium. Drick som en shot genom att blanda ut pulvret med vatten, eller varför inte blanda ihop en svalkande smoothie?

Boost Yourself Balance, ca 220 kr.

FRÄSCHÖR Ett mousserande vin gjort på populära druvan Sauvignon Blanc. Friskt och fruktigt bubbel med inslag av fläder, tropiska frukter, krusbär samt citrus.

Består endast av Sauvignon Blanc, en fruktig druva som har en fräsch fruktsyra, 89 kr.

SÖTT Till jordgubbarna passar det här mousserande och söta vinet med härligt aromatiskt inslag.

Ett vin med låg alkoholhalt på druvan Brachetto från Piemonte i Italien. Brachetto d’Acqui DOCG 375 ml, 99 kr.

Frukostklassikern filmjölk har en given plats på många frukostbord. Nu lanseras Arla Lantfil som syrats med filkultur under en längre period.

Finns med naturell smak eller jordgubb och rabarber, ca 18 kr.

16

FOTO SÖREN WISMAR.

KLASSIKER

Aktuellt

Kultur

KULTURÖPPNING Nu öppnar museerna, och konstnärer och designers håller tålmodigt ut och lanserar sina verk trots pandemins effekter.

Av Paulina Bylén

3D-KONST I år lanserar Naim Josefi konstobjektet Melonia.

Melonia är baserat på världens första 3D-printade skor som Naim Josefi designade 2010. Skorna blev en världsnyhet som bars av Lady Gaga och ställdes ut på Victoria & Alberg Museum i London, Art and Design i New York, Tekniska museet och Nationalmuseum i Stockholm. Nu finns det handmålade konstobjektet i limiterad och signerad upplaga av endast 10 per färg (vit, svart, blå, grön, röd och gul). naimjosefi.com

BACK IN BUSINESS Scenkonstmuseet på Sibyllegatan 2 har precis öppnat, samtidigt pågår förberedelserna inför höstens stora satsning Everybody Dance!

Högaktuella designern Diana Orvings verk kan ses på SvenHarrys konstmuseum (Eastmanvägen 10 i Vasaparken) och på den nyöppnade restaurangen Aira, Biskopsvägen 9.

Essensen i Diana Orvings konstnärliga uttryck är rörelse, föränderlighet, materialitet, kropp och berättelse. I det konstnärliga arbetet använder hon material som linne, siden och viskos från Paris haute couture-produktioner.

18

SKÖN KONST Diana Orvings Art In Fashion på Sven-Harrys konstmuseum.

Urval av fler museer som öppnat • Moderna museet • Sven-Harrys konstmuseum • Nordiska museet • Nationalmuseum • Fotografiska

FOTO JOHANNES HELJE. JONAS ANDRÉ.

DIANA×2

”Rikt och komplext i koncentrerad och långlivad stil. Väldigt mycket bra vin för pengen.”

FYND! Allt om Mat feb. 2020

Aktuellt

Man

I STÄNDIG RÖRELSE Svala vindar varvas med hettande pustar.

Vi välkomnar sommarens rörelseskiftningar med stil.

Av Nathalie Wänblad

IN MOTION Alla goda ting är två.

Framför allt om de är signerade CDLP. Förutom att varumärket precis lanserade sin nya medlemstjänst Automatique (fyller på kalsonglådan kvartalsvis) lanserade de även en helt ny underlinje. Mobilité är en kollektion med activewear skapad för prestation och välbefinnande. Och det räckte att se kampanjbilderna för att gratulera CDLP till ännu en fullträff. We love it!

Ett år kvar till America’s Cup 2021 – Omega har för tredje gången i historien utsetts till dess officiella tidtagare.

I samband med detta lanseras en limiterad Seamaster Planet Ocean 36th America’s Cup Limited Edition.

Klockan är i rostfritt stål, 43,50 mm och har ett strukturerat gummiband.

En unik detalj är dessutom att den blå keramiska dykramen är integrerad med en fem minuters nedräknare, specifikt för racing.

INTRODUCING The Overshirt är en modern klassiker i den manliga garderoben.

Stilren, snygg och i 100 procent organiskt och certifierat bomull. Det blir inte bättre än så här.

Från Asket, 1 300 kr.

20

FOTO JOHANNES HELJE.

WATCH OUT

SVENSKA PREMIUMKÖK Byggda med hög kvalitet och traditionellt hantverkskunnande från Claessonkök, Tibrokök och Kungsäter Köks helmassiva Exklusivserie. Välkommen till Ett Vackert Kök!

Nacka | Järnvägsgatan 32 Tel 08 - 564 721 10 Mån–fre 10–18, lör 11–16 www.ettvackertkok.se

- Hemester i sommar -

ALL VÄRLDENS SMAKER UNDER ETT TAK Alla dina favoritsmaker på samma plats utan att korsa ett världshav.

För 25 år sedan öppnade Kungshallen med Stockholms första food court.

Här hittar du fortfarande mat från hela världen, sju dagar i veckan. Ät hos oss eller ta med hem. Varmt välkommen!

KUNGSGATAN 44 • STOCKHOLM BAGATELLE CAFÉ | CHOPSTICKS FAST FOOD | IKKI SUSHI BAR | ZÓCALO | LATINO & CAJUN | LIBANON GRILL & MEZA | CHAI MONKEY | PANINI INTERNAZIONALE PONG ASIAN | PYTTIRIAN | SULTAN PIZZA & KEBAB | TACO BAR | TEXAS LONGHORN BURGERS & DELI | GREKISKA KOLGRILLSBAREN | VÄLKOMMEN!

Runt hörnet

ÖSTERMALM Gratis träning, Turbulence på Djurgården och en hyllning till fyrbenta vänner. Anledningarna är många att stanna kvar i stan i sommar.

FOTO ANETTE BRUZAN.

Av Paulina Bylén

Östermalm

FYRBENT Vi behöver inte åka långt för lite sol, vind, god mat och dryck i sommar samt sköna konster och roliga gästspel.

Spritmuseums Årets brygga har fått en ny design av illustratör Dennis Eriksson, som har målat bryggan med lekfulla och färgglada hundar av allsköns modeller.

Sköna, coola och roliga pryder de nu de olika delarna. Självklart finns vattenskålar och hundgodis till de fyrfotade vännerna. I den prunkande och Provence-liknande bersån odlar kockarna sina örter och här finns nu ett antal sköna fåtöljer att slå sig ner i och drömma sig bort. Här finns även klassiska brädspel och andra sällskapsspel att fördriva tiden med. Under de ljusa sommarmånaderna kommer svenska dryckesproducenter att vara på plats och berätta om sina drycker. I år är fyrbenta vänner extra välkomna! All information inför gästspelen uppdateras löpande på Spritmuseums Instagram @Spritmuseum

Runt hörnet

Östermalm

TRÈS CHIC Klänning buren av Sara Danius vid Nobelfestligheterna 2018. Design Pär Engsheden. Sidentaft, två delar, klänning och cape.

för m

TRÄNA I HUMLAN Passa på att träna gratis tre gånger i veckan i Humlan i sommar. Det är pt:n Rebecca Hjelt som leder klasserna som passar alla oavsett träningsnivå.

Enda insats från dig är att du vill ha kul och få till härliga träningsrutiner. Snöra på dig träningsskorna, hoppa i en svettvänlig outfit och glöm inte att anmäla dig. De första tio som är med på tio träningspass väntar en trevlig överraskning i form av en gratis matkasse från Simple Feast. Anmäl dig här: simple-feast-summer-workout.confetti.events

ANDRA GÅNGEN GILLT Nu äntligen har utställningen Pär Engsheden och Sara Danius Nobelklänningar öppnat på Nationalmuseum. Vi skrev om detta inför den ursprungliga öppningen som skulle skett i våras när en pandemi kom i vägen. Nu är alltså de ikoniska klänningarna och accessoarerna som bars till dem på plats att ta del av fysiskt. Utställningen pågår fram till den 21 februari.

Stockholmsbaserade modevarumärket Totême har precis slagit upp dörrarna till sin nya avdelning på NK, plan 1.

Medgrundarna Elin Kling och Karl Lindman har i samarbete med arkitekten Christian Halleröds byrå Halleroed skapat en yta som hyllar NK:s historia och arv.

Avdelningen kommer att innehålla ett editerat urval av Totêmes säsongskollektioner, ikoniska plagg, skor och accessoarer.

24

FOTO ERIK UNDEHN.

TOTÊME HYLLAR NK

mer information ps

28 750 000 SEK NÄRA CARLSSONS SKOLA | 210 KVM | 4-5 SOVRUM | 4 TR

För mer information kontakta Mäklare Niklas Berntzon på niklas@esny.se, www.esny.se

WWW.ESNY.SE

Runt hörnet

Östermalm

TURBULENCE PÅ DJURGÅRDEN

ÖSTERMALM-RIVIERAN TUR OCH RETUR Möt östermalmaren, juristen och författaren Helene Sjöman i Frankrikepodden där hon berättar om bakgrunden till sin bok ÖstermalmRivieran tur och retur. En feelgooddeckare där vi får följa Pauline under tre intensiva veckor med spännande dejter, massor av kompisar, kul shopping och hektiska arbetsdagar som jurist. Uppföljaren kommer ut till hösten. Frankrikepodden finns bland annat på Acast och där poddar är samlade.

MARIN ALLMOGEPRÄGEL Den trevliga vintagebutiken Wasa Retro med marin allmogeprägel i skärgårdsanda öppnar återigen i Wasaparken på Djurgården.

Vi ses i Wasahamnen — navigare necesse est!

26

FOTO JOHAMN LINDSKOG. MADELEINE SJÖMAN.

Missa inte Alice Aycocks skulpturutställning Turbulence på Djurgården i samarbete med Prinsessan Estelles Kulturstiftelse. Den gemensamma nämnaren för verken är rörelse och okontrollerbara krafter. Alice Aycock strävar efter att skapa visuella metaforer för vind- och vattenenergier och hon inspireras av stormar och extrema naturfenomen. En audioguide har producerats med inläsning av konstnären själv och en svensk version med skådespelerskan Lena Endre som inläsare.

Pågår fram till den 27 september och är bemannad kl. 11–16 under hela perioden, guidade turer erbjuds dagligen. Mer information finner du på preks.se samt i appen Kungliga Promenader.

Ekologisk Champagne med karaktär och finess NU

lanseras Champagne Gremillet Cuvée Prestige från den ambitiösa och familjeägda firman Gremillet i södra Champagne. Familjen Gremillet har odlat vin sedan 1800-talet och man har sedan 70-talet producerat Champagne under sitt familjenamn.

Denna exklusiva och torra Champagne är tillverkad av de två ädla druvorna; Pinot noir (70 %) samt Chardonnay (30 %), endast den så kallade ”första pressningen” har använts vilket ger extra kraft, koncentration och elegans samt en längre lagringspotential.

Sveriges ledande Fine Wine magasin Livets Goda gav Gremillet imponerande 90 p (av 100) när man blindprovade vinet i april 2019. Så här skriver man: ”Karaktärsfull, ekologisk Champagne från familjefirman Gremillet imponerar!”

• Livets Goda 90 p = Stark rekommendation • Allt om vin/2020 – Prisvärt – Andreas Grube • Dagens PS/2020 – 4 av 5 – Robert Montgomerie

Druvorna skördas från ekologiska vingårdar, visste du att så lite som blott 2% av den årliga champagneproduktionen är ekologisk! Den totala prodduktionen av Gremillet Cuvée Prestige är knappa 25.000 buteljer!

Gremillet har på kort tid växt sig starkt i Frankrike och man kan i dag stoltsera med att man är ”huschampagne” på fler än 50 franska ambassader världen över varav ambassaden i Sverige är en av dem som njuter av Champagne Gremillet. Det är ett betyg som heter duga!

Du hittar Gremillet på Systembolagets hyllor, saknas den be dem beställa hem. Varje butelj levereras i en handgjord presentförpackning av trä.

Artnr: 72831 Alk: 12,5 % Pris: 379 kr

Varannan förare som omkommer i singelolyckor i trafiken är alkoholpåverkad.

www.urbanwines.se

Champagnen har en mycket frisk smak med inslag av äpplen, citrus, mineral och rostat bröd.

Vinet har en elegant mousse samt en torr och frisk aptitretande avslutning. Servera som aperitif eller till rätter på fisk och skaldjur eller ljus fågel, detta är en Champagne som klarar av mycket i matväg.

Nu med ny frisk årgång på Systembolaget

89:LA GASCOGNE

par Alain Brumont art. 2882 750 ml. alk.12%

www.vinunic.se

Runt hörnet

SÖDER Glass i stora lass, en riktig bladvändare och så en fransk oas på det. Här är allt, och lite till, som händer på Söders grönskande höjder.

Av Nathalie Wänblad

SMÄLTANDE LÄCKERHETER

Vi har listat Söders (glass)höjdare i sommar.

Lockande utsikt

FJÄLLGATANS KAFFESTUGA FJÄLLGATAN 37

Smarrig glass i kombination med stans bästa utsikt. Vad kan toppa det?

Smultronställe

A.H. GLASSBAR SKÅNEGATAN 83

Vi säger ingenting och låter glassen tala för sig själv.

Smakexplosion STIKKINIKKI GÖTGATAN 46

Stans läckraste glassutbud.

I alla fall när det kommer till smaksensationer.

Isande kaffefavorit

F OTO H E AT H E R B A R N E S / U N S P L A S H .

KING SCOOPA ICE CREAM HORNSGATAN 156

Läckra smaker, och tydligen den bästa icecappuccion i stan.

Södermalm

Runt hörnet

Södermalm

EN FRANSK OAS Det är visserligen ett tag sedan Boulebar i Tanto öppnade upp sina banor för säsongen, men ändå. Ett bra tips är ett bra tips oavsett tidpunkt. 11 boulebanor, fransk öl, fransk mat, ja, kort sagt så franskt det kan bli utan att faktiskt vara i Frankrike.

BOKTIPS Inför lata semesterdagar vill vi så klart passa på att tipsa om vår forna omslagspersons, Sofie Sarenbrants, nya bok Mytomanen.

Bakgrundsstoryn är att en pojke hittas död i Ålstensskogen efter en orienteringsdag i skolan. Kroppen är illa tilltygad och värdesakerna försvunna. Misstankarna riktas mot ett ungdomsgäng som har knivrånat jämnåriga i Bromma. Som alltid när det kommer till Sofie Sarenbrant räknar vi så klart med en riktig bladvändare. Allra helst nu när hennes två senaste böcker har blivit de mest lyssnade på Storytel både 2018 och 2019.

30

CARLHANSEN.COM

LÄTT, LUFTIGT OCH ENKELT Sommaren ska vara njutbar. Blanda danska arkitektdesignade trämöbler, handgjord keramik och textilier och ge ditt hem en sommarboost. Enkelt, luftigt, lätt – och vackert. Besök Carl Hansen & Son Flagship Store och bli redo för sommaren.

MORTEN GØTTLER MG501 CUBA Oljad teak, planvävt rep för utomhusbruk 7.505 KR

HANS J. WEGNER CH44 Ek, papperssnöre och tillval av påhängbar ryggdyna och sittdyna FRÅN 18.180 KR

K A ARE KLINT KK47000 SAFARI STOL Ask, sits och dyna i canvas Finns även i läder 10.976 KR

VASER I KERAMIK Stor, matt/högglansig ljusgrön 14x34cm 1.488 KR Medel, matt/högglansig grå 14x26cm 1.338 KR Liten, matt/högglansig rosa 14x20cm 1.189 KR

FLAGSHIP STORE KARLAVÄGEN 76 114 59 STOCKHOLM +46 8 25 50 83

BODIL KJÆR. INDOOR OUTDOOR DINING. Teak, FSC ®. NEDSATT MED 25% BK10 DINING CHAIR. Inkl. Dyna. NU 6 975 KR BK15 DINING TABLE. NU 12 390 KR

BØRGE MOGENSEN BM1771 BORD. Teak FSC ® 11 293 KR

BØRGE MOGENSEN BM1871 BÄNK. Teak FSC ®, 170x44cm.

6 365 KR

MOGENS KOCH MK99190 GRANDCHILD CHAIR Bok, canvas 4.951 KR

AESSAI ALPACA PLÄD 159x120cm, 3 färger 2.676 KR

CU BM1871 DYNA Heritage Papyrus.

1 797 KR

ÖPPET MÅNDAG-FREDAG 10-18 OCH LÖRDAG 11-16

Runt hörnet

Södermalm

TILL PIZZAN Tidigare i vår utökade artisten tillika krögaren och sommelieren Petter sitt vinutbud med ytterligare ett vin. Det nya vinet, P.Lex Piemonte Doc Barbera (2018), är tillverkat av hundra procent handplockade Barberadruvor. En druva som återfinns i norra Italien och har kommit att bli en så kallad trenddruva.

I sann Italien-anda ska vinet passa allra bäst till ”en schysst pizza”. P.Lex-utbudet innefattar sedan tidigare också P.Lex Prosecco, P.Lex Pinot Grigio och senast P.Lex Langhe Nebbiolo.

32

från producent med toppbetyg för sitt mousserande vin

VINNARE AV ”WORLD’S BEST BOTTLE FERMENTED SPARKLING WINE 2020” Durbanville Hills Sparkling Blanc de Blanc

MOUSSERANDE & KRISPIG SAUVIGNON BLANC INSLAG AV FLÄDER, CITRUS, KRUSBÄR OCH TROPISK FRUKT

mousserande vin tillverkat enligt Champagnemetoden

"Ny favorit! Vi har redan gjort en ny beställning."

Sparkling Wine

89 kronor

Det här är en annons från Janake Wine Group AB

sauvignon blanc

HITTA PÅ SYSTEMBOLAGET ELLER BESTÄLL ENKELT MED LEVERANS TILL DIN NÄRMASTE BUTIK a r t n r : 77156 a l k . h a l t 13,5% durbanville hills sydafrika

Alkohol är beroendeframkallande

På dalavis

Att resa i Dalarna är som att uppleva ett Sverige i miniatyr. Fjällen, sjöarna och bergen, de röda stugorna, hantverkstraditionen och den spännande industrihistorien.

Allt samlat på nära håll. Här är nio tips för din semester på dalavis.

1. Gör en kulturresa

2. Hitta vackra vyer

3. Besök en trädgård

4. Åk på vattenfallssafari

5. Smaka på Dalarna

6. Loppisfynda

7. Testa ett annorlunda boende

8. Utforska vattenvägarna

9. Cykla i fjällen

Läs mer på visitdalarna.se/hemester

Runt hörnet

Vasastan

VA S A S TA N Designad nytta, förlängt mode, mjukis till glass där det kreativa sinnet får spinna gränslöst. Detta händer i Vasastan under sommaren.

Av Sara Ericsson

F OTO D R OT T N I N G G ATA N 19 5 2 , S TO C K H O L M S S PÅ R VÄG S M U S E U M / S TO C K H O L M S K Ä L L A N . A N TO N R E N B O R G . J O H A N E L D R OT.

STADSTUR

NYTTA MED DESIGN Vasastansdesignern Naim Josefi har designat Crowd Mask, en modeaccessoar vars syfte är att göra bärandet av mask i form av ett andningsskydd mer accepterat och smidigt. Dessutom går 5 procent av intäkterna för varje såld mask till donationen av 100 masker till äldreomsorgen i Sverige. Crowd Mask är ett icke-vinstdrivande projekt. Idén föddes ur en önskan om att visa omtanke och ur insikten om att vi kan ta ansvar och aktivt hjälpa människor att skydda varandra och samhället från covid-19. Du hittar Naim Josefis butik på Rörstrandsgatan 24.

Nyfiken på Drottninggatans historia? Välkände Stockholmsguiden Peter Frisk ger en underhållande guide under turen ”Drottninggatans historia”. Följ med på en intressant och spännande gata med mycket historia.

Samling sker i korsningen Drottninggatan 1 / Strömgatan vid Riksbron.

Turen avslutas vid Centralbadet. Biljetter köpes på plats.

GUIDADE TURER 15 juli 11:00 – 12:30 25 augusti 11:00 – 12:30 22 september 11:00 – 12:30 19 oktober 11:00 – 12:00 2 november 11:00 – 12:30

NYÖPPNING I början av juni öppnade åter Sven-Harrys konstmuseum efter att muséet hållit stängt sedan den 23 mars på grund av det rådande läget i landet. Nu är det åter öppet igen med tillfälliga öppettider under sommaren och med ett begränsat antal besökare per dag. Dessutom har den populära modeutställningen Art in Fashion förlängts till den 27 september.

— Vi är glada att få välkomna våra besökare igen och öppnar nu museet, men med nya tillfälliga öppettider och försiktighetsåtgärder för allas vårt bästa. I lugn och ro och i en trygg miljö hoppas vi inspirera besökarna med fantastiska kreationer som visas i utställningen Art in Fashion, säger Dragana Kusoffsky Maksimović, vd på Sven-Harrys konstmuseum. Museet har numera öppet torsdag-söndag klockan 11-17.

35

Runt hörnet

Vasastan

Francis&Francis Softserve och Steampopup ligger på hörnet Karlbergsvägen och S:t Eriksgatan. Öppet tisdag till lördag, 15 – 19.

MJUKGLASS Inspiration och idén till att göra egen mjukglass fick grundaren Pernilla Sparring för drygt tio år sedan efter en resa i Hongkong, där hon för första gången åt Matcha-mjukglass.

Två år senare förverkligade hon glassdrömmen efter att ha experimenterat med olika smaker. Företaget lanserades våren 2019 på Steam. Sedan början av maj i år kan man äta mjukglassen i Vasastan. Med en smakpalett såsom yuzo (japansk citrusfrukt), rostat japanskt hojicha (te) och svart goma (sesam). Här finns även svenska sommarsmaker som blåbär och hallon och för veganer en fruktsorbet. Glassen är gjord på ekologiska råvaror. Här finns även extravagant topping som salt karamellpopcorn, pocky sticks, bobapärlor eller en grillad marshmallow på toppen.

TILLSAMMANS Tv-profilen, journalisten tillika Vasastansbon Ann Söderlund är en av flera svenska personligheter som valt att gå med i kampen mot covid-19 som ny ambassadör för forskningen kring viruset.

— Min svärfar var den första bebisen i Sverige som blev opererad för Blue baby av Clarence Crafoord, och min älskade far har KOL. Därför stöder jag forskningen om covid-19 och hjärt-lungsjukdom, säger HjärtLungfondens ambassadör Ann Söderlund.

36

<3 Stockholm i sommar

Gå på museum eller paddla kajak med barnen? Låta bageriet fixa frukosten? Historisk slottstur eller vakna upp på hotell ihop? Stockholm med omnejd bjuder på världens möjligheter och vår chattbot Erik på somriga tips från regionens alla hörn.

Redo att semestra ansvarsfullt? Håll avstånd och låt äventyret börja på visitstockholm.se

Runt hörnet

Vasastan

MÅLA & SKÅLA Plocka fram din kreativa sida och måla av ditt älskade husdjur. Konceptet kommer från USA och nu har det plockats upp i Vasastan. Konceptet är enkelt. Du skickar in en bild på ditt husdjur, gärna i dagsljus. Måla och skåla-teamet ser till att det hamnar på en canvastavla.

När kursdatumet går av stapeln är det enda du behöver göra att infinna dig på plats samt ta med något att dricka: vatten, mjölk eller champagne, det avgör du själv. Bara din egen fantasi sätter stopp för hur du tolkar och avbildar ditt husdjur.

Ingen erfarenhet krävs för att närvara och ha kul tillsammans. 695 kronor kostar kalaset och då ingår allt material. De har även onlinekurser så du kan vidga din kreativa sida på distans. Boka via malaochskala.se

F OTO LVA N N E E / U N S P L A S H .

MÅLARTILLFÄLLEN 28 juni klockan 15 – 17 samt 8 augusti klockan 18 – 20, Frejgatan 21.

38

*Kampanjpris: Beovision 55” nu från: 71.600 kr (ordinarie pris 86.600 kr). Beovision Eclipse 65” nu från: 106.600 kr (ordinarie pris 126.600). Erbjudandet gäller t.o.m den 30 september, med förbehåll för tillgänglighet. Omfattar alla färgvarianter. Priserna är exklusive installation och stativ/väggfäste från 7.500 kr.

MYCKET MER ÄN EN TV

LÅT BEOVISION ECLIPSE BLI DEL I DIN INREDNING OCH GE DITT HEM HANTVERK, DESIGN OCH LJUD I VÄRLDSKLASS. Beovision Eclipse ger dig ultraskarpa bilder och världens mest kraftfulla TV-ljud. Det breda urvalet av färger och material låter dig bestämma stilen. Oavsett om du placerar den på golv eller vägg, är TV´n elegant från alla vinklar. Nu till kampanjpris* från 71.600 kr.

Bang & Olufsen Sturegallerian.

Sturegallerian 20. 114 46 Stockholm. Tel: 08-611 60 30. sture@beostores.com

En ny generation mediamöbler! Se dem i butiken

Massiva material Naturlig yta Svensk tillverkning www.gad.se

För mer än 20 år sedan startade G.A.D med idén om möbler som kan förändra världen. Möbler utan genvägar, som håller livet ut och går i arv till nästa genearation. Alla våra kunder har visat oss att vi inte är de enda som tror på tidlös design och hållbarhet. Det är våra mer än 20 år ett fint bevis på.

Därför fortsätter vi att tillverka ärliga möbler i massiva material i vårt snickeri på Gotland. Därför att hållbarhet på riktigt är viktigt och för att ärlighet varar längst.

Svenskt möbelhantverk i massiva material med naturlig ytbehandling Tillverkas i vårt snickeri på Gotland efter din beställning

Upplev G.A.D på Tegnérgatan 4 Öppet: Mån-Fre 11-18 Lör 11-16 | Tegnérgatan 4 | 08-54548008 | gadstockholm@gad.se | www.gad.se/stockholm

Runt hörnet

Kungsholmen

KUNGSHOLMEN Design och matinfluenser från fransk kolonialtid. Ja, nog händer det en del på Kungsholmen allt. Här är lite av det som är på tapeten just nu.

Av Nathalie Wänblad KUNGSHOLMEN

BY PONTUS

F OTO I S A B E L L A S TÅ H L .

Café, bistro och loungebar. Krögaren och entreprenören Pontus Frithiof gör det igen. I höst öppnar han en ny restaurang på Kungsholmen med ledorden lekfullt, oväntat och enkelt.

Det ska kort sagt vara enkelt att bara titta förbi och köpa frukost, takeaway-lunch, stanna för ett glas eller äta en god middag, själv eller i sällskap med familj och vänner. Såväl inredning som mat kommer att bjuda på inslag från fransk kolonialtid. Vår nyfikenhet är väckt och vi väntar med spänning!

41

Runt hörnet

Kungsholmen

MISS BONNET För sjunde året i rad har Alexandre Bonnet gjort ett designsamarbete för att promota sina presentförpackningar.

I år har turen kommit till artisten och Kungsholmsbon Miss Li. Inspirerad av turnélivet, låtskrivarresor, sina hundar och mönstren från några av sina mest älskade vintageplagg har hon tagit fram förpackningar som sprudlar av färg och kreativitet.

— Jag ville skapa en förpackning som tar för sig och som gör mig glad med starka poppiga färger och där designen symboliserar olika delar av mitt liv.

Min design för Alexandre Bonnet tar mig ut i världen på äventyr lika mycket som hem till myset med mina älskade hundar, säger Miss Li.

42

EN DRÖM I VASA SLOTTET UPPLANDSGATAN 54, 12.200.000 KR, 119 KVM, 4,5 ROK KONTAKTA MÄKLARE VID FRÅGOR OCH BOKNING AV VISNING. SARA HELIN 073 200 12 28, SARA.HELIN@ESNY.SE

Går du i säljtankar, kontakta Sara som är specialiserad på Vasastan.

WWW.ESNY.SE

Runt hörnet

Kungsholmen

RYKTET GÅR ... att det fi nns en ny burgarfavorit i Fredhäll. Få slår Daniel Mert på fi ngrarna när det kommer till att göra burgare.

Både vad gäller smak och erfarenhet. I över 35 år har han grillat hamburgare, korv och fi xat tunnbrödsrullar. Sedan han tog över kiosken i Karlfeldtsparken i maj ska kön ha ringlat sig lång.

Ingen större surprise. Enligt ryktet ska Daniel Mert nämligen servera de bästa kioskburgarna.

TVÄTTA TASSARNA

FOTOOLIVER SJÖSTRÖM/UNSPLASH. LUDDE RÖNN.

Att tvätta händerna har aldrig varit så poppis som nu. Inte heller att gå loss på handspriten. Nu följer Kungsholmsfavoriten Handsome Stockholm trenden och lanserar tvättäkta läderhandskar.

Bokstavligen. De nya handskarna, Washable Leather Gloves, går nämligen att tvätta med tvål och vatten, men även med handsprit.

Hygieniskt – och helt rätt i tiden!

— Tiderna vi lever i har givit oss inspiration att ta fram den här produkten med unika funktioner.

I och med att allt fler är mycket noggranna med sin handhygien har vi sett en ökad efterfrågan på snygga handskar generellt. Vi har även fått förfrågningar på handskar som går att rengöra. Tillsammans med vår handskateljé har vi därför tagit fram denna produkt som är helt ny för den svenska marknaden, säger Ingrid von Konow, vd och grundare.

44

IMPORTED BY AEC

AMERICAN BY BIRTH, EUROPEAN BY CHOICE: GET YOUR OFFICIALY IMPORTED RAM 1500 NOW!

FUEL CONSUMPTION WITH 5.7L V8 HEMI®: CITY 15,7 L/100KM, HIGHWAY 10,7 L/100KM, COMB. 14,9 L/100KM; CO 2-EMISSIONS COMB.: 352 G/KM; CO2-EFFICIENCY CLASS: G

AEC is an OOcial Importer of Ram and Dodge in Sweden.

Find your local dealer online: www.aeceurope.com DODGE AND RAM ARE REGISTERED TRADEMARKS OF FCA US LLC. AEC EUROPE GMBH, LANDSBERGERSTR. 98, 80339 MUNICH, GERMANY

När man kliver in på Art Clinic möts man av en hotelliknande reception och lounge. Miljön är sofistikerad som ett boutiquehotell med rumsdoft från Dr Vranjes i Florens och fotokonst i plexiglas av Charlotta Löwenhielm på väggarna.

Utsikten mot den vackra parken vid Sophiahemmet är lugnande.

EXTR A ALLT Art Clinic är en av Sveriges främsta aktörer inom plastikkirurgi med flera kliniker varav moderkliniken ligger i Göteborg, men det är först nu som man etablerar sig i Stockholm och då på det anrika privatsjukhuset Sophiahemmet. Det har varit en önskan sedan flera år att etablera kliniken just där och skapa en helhet som ingen hittills kunnat erbjuda.

Nu arbetar här tre av Sveriges främsta plastikkirurger, Janne Ohlsén, Mats von Wachenfeldt och Birgit Stark. Vi har hälsat på hos boutique-kliniken som ger extra allt.

Av Paulina Bylén Foto Henrik Nero & Anette Persson FÖR DEN SOM VILL göra ett större eller mindre skönhetsingrepp finns en uppsjö av olika alternativ på stan. Eftersom det i Sverige i princip är möjligt för nästan vem som helst att öppna mottagning för estetiska ingrepp är det viktigt att göra ett klokt val. Det finns faktiskt aktörer som opererar och utför fillers

utan formell utbildning. Även om vissa utövare är läkare är det inte en garanti för att de kommer att göra ett högklassigt ingrepp. För att minimera risker och komplikationer till följd av så kallad skönhetskirurgi bör du vända dig till en klinik där läkarna är specialister i plastikkirurgi. Ytterligare en kvalitetssäkring är 46

I samarbete med Art Clinic

LITE HISTORIA Sophiahemmet grundades 1889 av Sveriges dåvarande drottning Sophia och kung Oscar II. I dag är prinsessan Sofia hedersordförande.

Sophiahemmet bedriver sjukvård, utbildning och patientnära forskning.

Inom Sophiahemmet verkar 40-talet ackrediterade vårdgivare och närmare 350 specialistläkare med olika inriktning. Här finns bred kompetens.

Plastikkirurg Mats von Wachenfeldt ingår i Art Clinic-teamet.

Vid behov erbjuds patienterna övernattning på en av Sophiahemmets utomordentliga vårdavdelningar.

För att få öppna klinik på Sophiahemmet måste man uppfylla sjukhusets hårda krav på patientsäker och högkvalitativ vård.

Verksamheten måste även tillföra något till Sophiahemmet som helhet.

kemål och tydliggöra de förutsättningar som föreligger och därmed ta fram ett genomtänkt och långsiktigt förslag hur vi når de estetiska målen, förklarar Mats von Wachenfeldt.

I operationssalarna möts man av en dämpad varm belysning, lugnande bilder på storbildsskärm och soft musik. Långt ifrån en kall och skrämmande operationssal.

Plastikkirurg Janne Ohlsén tycker att det är enastående att få operera i så högteknologiskt utrustade operationssalar vilket bland annat innefattar ventilation som garanterar högsta krav på sterilitet. Man använder sig av den modernaste formen av narkos, vilket gör att tiden på uppvakningsenheten blir kortare med högre grad av välbefinnande. För att garantera patientens säkerhet efter operationen sker övervakning av en specialistsjuksköterska i en lugn och harmonisk miljö.

att plastikkirurgerna är medlemmar i SFEP (Svensk Förening för Estetisk Plastikkirurgi).

Art Clinics nyöppnade klinik på Sophiahemmet i Stockholm uppfyller dessa kriterier med råge.

– I Stockholm väljer vi att ta nästa steg från tidigare, den här kliniken är speciell. Vår önskan är att ge patienten en större upplevelse än vad hen förväntar sig, genom hela processen, förklarar verksamhetschef Thomas Johansen.

– All vår personal är handplockad. De ska ha lång erfarenhet och kompetens inom sina respektive områden. Vi jobbar även med att ge långsiktig uppföljning, ibland flera år framåt i tiden, förklarar Thomas Johansen. Vi utför alla typer av estetisk plastikkirurgi, men även en del rekonstruktiv kirurgi till exempel efter överviktsoperationer.

– God kommunikation mellan patient och plastikkirurg är A och O för ett lyckat resultat. Därför är det viktigt att de som kommer till oss känner sig bekväma, avslappnade och sedda. Detta uppnår vi dels med den varma och inbjudande miljön som vi har skapat här, dels genom att vara extra lyhörda för patientens öns-

Här finns Art Clinic: Sophiahemmet, Hus G, Valhallavägen 91 Artclinic.se | Telefon 010 - 499 86 00 47

Sommarguide

Intro

HEMESTER & SEMESTER En sak är säker: den här sommaren är annorlunda. Kanske banar den väg för nya resmål som blir till nya traditioner för just dig. Låt oss inspirera till en sommar av upplevelser såväl på hemmaplan som från norr till söder i vårt älskade land. Oavsett var du befinner dig – håll avstånd, visa respekt och semestra i ditt hem om du har symtom på smitta.

FOTO JOCKE WULCAN/UNSPL ASH.

Av Paulina Bylén, Sara Ericsson & Nathalie Wänblad

Sommarguide

Stockholm

ÖSTERMALM

Skapande verksamhet på Skeppsholmen, upptäck Årets Stockholmsbyggnad och checka in på hotellet till bra pris. Vi listar några av stadsdelens trevligaste sommaraktiviteter.

BERNADOTTEBRON Kunglig bro blir Årets Stockholmsbyggnad. Ta en cykeltur till Djurgården och passa på att upptäcka Folke Bernadottes bro som länkar samman södra och norra Djurgården.

Bron har vunnit Stockholms stads tävling Årets Stockholmsbyggnad. Bron är designad av &Rundquist Arkitekter och Ramboll har stått för konstruktion och byggplanering. Folke Bernadottes bro är en gångbro av stål. Med sina 97 meter binder den samman Rosendal och Museiparken. Syftet med bron är att öka tillgängligheten för besökarna och samtidigt vara ett vackert byggnadsverk som passar väl in i omgivningen.

HOTELLKLIPP Många hotell i Stockholm lockar med riktigt bra priser just nu. Passa på, säger vi. Hör av er direkt till hotellet och förklara att ni sett att de har specialerbjudanden. Några tips är: 1. Bank Hotel

2. Hotel Diplomat

Juryns kommentar:

4. Grand Hotel

5. Nordic Choice

50

FOTO K ASPER DUDZIK.

3. Lydmar Hotel

”Bron ger med sin strategiska placering en helt ny koppling som skapar ett nytt flöde i staden. Med sin fackverkskonstruktion blir den ett nytt inslag men samtidigt en naturlig del av Djurgårdens landskap. En gestaltning med kvaliteter som behållits från den första presenterade idén till sitt slutgiltiga utförande.”

ODDBIRD BY RICHARD JUHLIN ROSÉ 0,0% Chardonnay & Pinot Noir Lagrad upp till 12 månader Languedoc-Roussillon, Frankrike TONER Sommarbär Citrus Granny Smith äpple

Tillgänglig på alla Systembolag, Art. nr 1983.

Stockholm

SKAPA I DET GRÖNA I sommar blir hela Skeppsholmen Moderna Museets verkstad. Under sommarlovet flyttar barnverksamheten utomhus och fortsätter att hålla den sociala distansen. Från jordkonst till skapande inspirerat av den pågående utställningen med John Baldessari.

FRUKOST I DET GRÖNA Skulpturer av Pablo Picasso, 1962.

16 JUNI – 16 AUGUSTI TISDAG – SÖNDAG, 11–18

Skapa som – Frukost i det gröna! Låna en ritbräda och få papper och kol för att skapa utomhus som Picasso. Inspiration till detta kan jobbas upp genom att titta på filmen Skapa som – Frukost i det gröna! som finns att se på museets Youtubekanal.

23 JUNI – 17 JULI TISDAG – FREDAG, 11–16.30

Skapa konceptuellt! På Moderna Museets baksida på Slupskjulsvägen, nära Per Kirkebys skulptur i tegel, kan familjer eller barngrupper delta i utomhusaktiviteter inspirerade av utställningen med John Baldessari som visas på museet under sommaren. Aktiviteterna leds av museets intendent Anita Wernström-Pitcher.

30 JUNI – 16 AUGUSTI TISDAG – SÖNDAG, 12–16

Sommarens lovprogram handlar om jordkonst – en konstform som uppstod i USA under 1960-talet då ett antal konstnärer sökte ett sätt att komma bort från galleri- och museivärlden. Istället för att deras verk skulle köpas och säljas som en del av en marknad, eller stängas in i samlingar och privata hem, ville konstnärerna att verken skulle få upplevas fritt av alla. Skapandet skedde utomhus med material från den plats där verket gestaltades. Det färdiga verket dokumenterades sedan på bild eller film.

52

Moderna Museets barnverksamhet flyttar utomhus under sommaren och låter hela Skeppsholmen bli till en plats för skapande.

Alla aktiviteter är gratis och ingen föranmälan krävs.

F OTO Å S A L U N D É N / M O D E R N A M U S E E T © S U CC E S S I O N P I C A S S O ( B I L D U P P H OV S R ÄT T 2 016).

ÖSTERMALM

Sommarguide

Fotfrihet

Äntligen slipper du välja mellan stil och

bekvämlighet! Tack vare sin innovativa teknik,

specialuppbyggda läst, flexibla sula och stötdämpning följer Marstrand Original Classics med i varenda rörelse och steg du tar.

D I N A M A RST R A N D KÖ P E R D U H OS :

FEETFIRST.SE/NILSONSHOES

Väldigt, väldigt, sköna och snygga skor.

Sommarguide

Stockholm

VASASTAN

Det blir en sommar med äventyr i Vasastan.

Vi har samlat några svalkande tips.

VANADISBADET Gillar du teckningen?

Häng upp den på väggen.

Detta och många andra stockholmsmotiv hittar du på dennissimo.se

AKTIVERA YOGA

Du har väl inte missat den nybyggda yogapaviljongen i Vasaparken? Ta med mattan ut och hitta ditt lugn i såväl solsken som regnskur.

VANADISBADET

Den 15 juni öppnade utomhusbassängen på Vanadisbadet på Sveavägen 142. Glassa i en solstol och svalka dig i 24-meterspoolen. Här finns även en miniplaskis för de små.

HAGAPARKEN

Bad, picknick, historiska inslag och äventyr i Ronja Rövardotters fotspår.

Hagaparken har något för alla att uppleva.

POOLEN PÅ TAKET

Vill du också hänga i den omtalade rooftop-poolen med den magiska utsikten över Stockholms takåsar?

Spana in Selma Cityspa.

TENNIS

I Hagaparken finns fantastiska banor, boka en bana hos Haga Tennis och sen är det bara att köra.

I L L U S T R AT I O N D E N N I S S I M O. S E

PUTT

Minigolf-äventyret finns utanför dörren, utmana nära och kära på en runda och spela minigolf i Vasaparken. Avrunda med något svalkande gott i glasskiosken.

The best for less at Stockholm Quality Outlet* 70 stores and more than 350 brands in our outlet village offering you a great outdoor shopping experience. 30–70% lower than ordinary prices. Only 20 minutes from Stockholm City.

*By Malene Birger, Nike Factory Outlet, Gant, Levis, Tommy Hilfiger, J.Lindeberg, Calvin Klein, Hugo Boss, Haglöfs, Ecco, PUMA, Peak Performance, Timberland, Guess, Didriksons, Filippa K, Samsonite, Acne Studios, Vagabond, G-Star RAW, Barbour, Golf Outlets, Björn Borg, Le Crueset and more.

qualityoutlet.com

VA S A S TA N

Sommarguide

Stockholm

Smältande smakupplevelser finns det gott om i vår stadsdel. Det kanske blir tufft att checka av alla goda glassar på en och samma dag, men varför inte planera in en glass-safari under sommaren?

STIKKINIKKI S:T ERIKSPLAN 9 SNÖ ODENGATAN 92 MJUK MJUK HAGAGATAN 37 STOCKHOLMS GLASSHUS BIRKAGATAN 8 GELATONOVA NORRA STATIONSGATAN 70B

F OTO A N N A T U K H FAT U L L I N A F O O D P H OTO G R A P H E R S T Y L I S T/ U N S P L A S H .

GLASS-SAFARI

Harmoni för genera t ioner Grythyttan Stålmöbler | Hållbar t sedan 1930 STO RSÄ L JA RE !

FÅTÖ L J A 2 & BO RD B30

K L ASS I K E R - S E RI E N , TE A K Frå n G r y thy tta n Stå lmöbler

N Y H ET !

BÄ N K 8

K L ASS I K E R - S E RI E N , TE A K Från G r ythyttan Stål möbler

Allt inom utemöbler på brasommarmobler.se

N Y H ET !

N EST- S E RI E N

E L EGA NT DA N S K D ES I G N M E D KO M FO RT I FO K US Från Cane -l i ne

O N -T H E- M OV E S I D O BO RD Från Cane -l i ne

5-stjärnigt betyg på E - H A N D E L : b r a s o m m a r m o b l e r. s e | T E L : 0 3 1 74 4 1 1 1 1

Hisingen, Lundby Hamngata 42 | Kållered, Gamla Riksvägen 151 | Tyresö, Vendelsövägen 17 | Karlstad, Drottninggatan 17

Sommarguide

Stockholm

KUNGSHOLMEN

Vi har gått igenom hela den stora ön på jakt efter de bästa ställena att tillbringa hemestern på.

SMULTRONSTÄLLE JENS & VICTOR KUNGSHOLMS STRAND 167

SOMMARAKTIVITETER PADDLA KAJAK

Rålis Kajak

Smedsuddsvägen 23 SPELA BOULE

Boulebar Rålambshov Smedsuddsvägen 2 SPELA MINIGOLF

Golfbaren Kristineberg Hjalmar Söderbergs väg 10 KLIPPBAD

Fredhällsbadet Kungsholms strandstig SKATEBOARD

Rålis skatepark Kristinebergs skatepark SPELA VOLLEYBOLL

Rålis Beach Smedsuddsvägen 6

F OTO H E AT H E R B A R N E S / U N S P L A S H .

Det kan hända att du får stå i kö i dryga timmen.

Men tro oss – det är det värt. För det här kan faktiskt vara Stockholms godaste glass. No doubt.

Välkomponerade smaker som får dig att se stjärnor.

Men kom i tid! Sist vi var där missade vi rabarber som tagit slut, turligt nog hann vi roffa åt oss en kula av jordgubb & grädde. Och den var to die for!

EN PÄRLA MED ALLT FLEMINGGATAN 28, 117 KVM, 3 ROK, PRIS PÅ FÖRFRÅGAN BALKONG, ÖPPEN SPIS OCH GENERÖS TAKHÖJD KONTAKTA MÄKLARE VID FRÅGOR OCH BOKNING AV VISNING FREDRIKA AGARDH, 072 999 39 92, FREDRIKA.AGARDH@ESNY.SE

WWW.ESNY.SE

KUNGSHOLMEN

Sommarguide

Stockholm

THE HAMPTONS Efter förra årets succé återvänder vi än en gång till The Hamptons med Lexington Visiting Pontonen. Det unika konceptet låter såväl kungsholmsbor som stockholmare överlag att uppleva den amerikanska östkusten på nära håll. En perfekt mix av semesterlugn och storstadspuls. I år är dessutom menyn tillspetsad än mer och bjuder bland annat på Bay Lobster Mac ’n’ Cheese, Rocky Road och Sundae Fun Day. Ja, vi vet ju var vi kommer att befinna oss i sommar!

F O T O L E X I N G T O N C O M PA N Y.

NORR MÄLARSTRAND KAJPLATS 464

STRÖMPARTERREN Från vår lilla oas på Strömparterren kan man blicka ut över det vackraste staden har att erbjuda medan du njuter av ett glas bubbel – varför inte till vår tolkning av det danska smörrebrödet eller varmrökt lax? Öppet alla dagar från 11.00 till sent.

Strömparterren ligger vid vattnet mittemellan Operan och Slottet

SALTSJÖ-DUVNÄS Om solen skiner över idyllen föredrar de allra flesta att slå sig ner utomhus. Här odlar vi känslan av att du är gäst i vår trädgård, omgiven av vänliga ansikten – om vädret inte rekommenderar ett glas rött vid brasan i orangeriet förstås.

Strandpromenaden 61, vid Olle Nymans konstnärshem

Hos Kerstin & Britt delar vi med oss av goda smaker från Sverige, kryddat med sådant vi tycker om från andra ställen. Kom förbi på lunch, middag, fika eller after-work. Med våra generösa ytor och omtänksamma gäster kommer vi att kunna få en härlig och säker sommar tillsammans.

Välkommen hälsar Håkan & Thomas med personal.

För mer information eller bordsbokning www.kerstinochbritt.se | 08-716 86 96

Sommarguide

Stockholm

SÖDER

Se dig omkring och du ska finna det du söker här i den glödande stadsdelen.

TILL PARK OCH PLÄTT Södermalm bjuder på fantastiska picknickplatser med sagolik utsikt över vår älskade stad. Det är inte mycket som slår en välfylld picknickkorg i goda vänners lag speglandes i solnedgången. Om korgen dessutom är fullpreppad med gröna godheter är allt i land. Cajsa Wargs butik på Renstiernas gata 20 har nu bytt namn till Rot. Här finns en snäll och hållbar picknickkorg att beställa.

Lagom för 2-3 personer och kostar 350 kr.

Boka din korg på butikrot.se/picknick

FOTO TOVE FREIJ/ VISIT STOCKHOLM.

Korgen innehåller: • Rots klassiska fetaoströra • Tomme de basque • Fransk brieost • Fikonmarmelad • Fransk minisalami • Färska gröna oliver • Honungstomater • Lättsaltade chips från Tyrells • Surdegsbaguette från Saltå Kvarn

Barn och cancer hör inte ihop.

Swisha till 90 20 900 och stöd forskningen.

Nova 9 år, leukemi.

Barn och cancer är två ord som aldrig borde nått varandra. Ändå bildar de den vanligaste dödsorsaken för barn mellan 1 och 14 år i Sverige. Var med i kampen.

Vi behöver all hjälp vi kan få för att hålla cancer borta från barn.

Stockholm

KAJJAN PÅ KAJEN KAJPLATS 20 SÖDER MÄLARSTRAND

Båthäng, palmer, klubbmusik och utsikt över vattnet. I slutet av juni öppnade Kajjan 20, en ny nöjessatsning på Söder Mälarstrand. På det gamla sjömätningsfartyget, sedermera vandrarhemmet Gustaf af Klint har konstgräs rullats ut och högtalare placerats.

Bänkar, bord och stolar har ställts fram på däck.

Under sommaren erbjuder de här solhägn, musik med olika inbjudna dj:s, alkoholservering och god stämning. De kommer även att servera street food. Planen är att hålla öppet alla veckans dagar mellan 12–22 och trion bakom satsningen meddelar att de självfallet följer de regler och föreskrifter som gäller på grund av den rådande situationen i världen.

Ta gärna en titt på instagramkontot @kajjan20

FOTO THOMAS LEFEBVRE/UNSPLASH.

SÖDER

Sommarguide

PLATS FÖR ÄVENTYRET Om det känns trångt innanför tullarna, åk en knapp timme söderut. Hos oss hittar du en grym swimrunbana, fiske, dramatiska vandringsleder, surfing, mountainbiketrails och såklart stunder för avkoppling. Äkta nynäshamnare delar med sig av fler guldkorn på visitnynashamn.se

PLATS FÖR LIVET visitnynashamn.se

ilovenynashamn

Sommarguide

Svemester

SVERIGEMESTR A

FOTO PER PIXEL PETERSSON/IMAGEBANK.SWEDEN.SE.

Vi ska inte passera gränsen i sommar, men det är fantastiskt att vi får resa inom landet. Sverige har så mycket att erbjuda.

Olika landskap, miljöer och en allemansrätt som är världsunik.

Vi har samlat några smultronställen värda ett besök.

VÄSTKUSTPÄRLA

bryggcafet.se Beläget på pålar över havet i den lilla byn Bovallstrand ligger Bryggcafét.

Här finns en enkel men ack så vällagad meny med fina råvaror samt färsk fisk och skaldjur där ljudet av fiskmåsar och kluckande vågor ingår i menyn.

Framför restaurangen cirkulerar ett aktivt båtliv och vita husknutar och röda fiskebodar avlöser varandra. Är ni badsugna så ligger restaurangen ett stenkast från Badholmarna, en badplats bestående av ett antal öar som är sammanbundna med broar.

Sommarguide

Svemester

HISTORISKA VINDAR

gronsoo.se Endast en och en halv timme från Stockholm finns en bevarad kulturskatt på Grönsöö säteri. Sedan år 1803 huserar här familjen von Ehrenheim och i dag är det sjätte generationen som driver verksamheten vidare. Här finns en mångsidig sammansättning med husets välbevarade interiör, tre sekel av svenskt konsthantverk och konsthistoria.

Inne i slottet finns inventarier kvar från 1800-talet, vilket gör platsen till ett sant paradis för den som är intresserad av antikviteter. Familjemedlemmarna jobbar inom verksamheten och guidar på slottet. Nu i dessa tider har de anpassat turerna till max tolv personer i varje grupp och flera visningar per dag. Vid caféet har fler sittplatser tillkommit ute i trädgården för att gästerna ska kunna njuta men hålla avstånd till varandra. Är man inte historieintresserad finns här en vacker och välbevarad plats med en välskött park, trädgårdar samt ett aktivt jord- och skogsbruk och överallt ses Mälarvattnet.

TRÄDGÅRDSPARADIS

kronstradgard.se Kröns Trädgård är en handelsträdgård med inriktning på blommor, trädgård, god mat och fina miljöer belägen på Väddö alldeles utanför Älmsta i Norrtälje kommun. Mycket av det som säljs här odlar de själva med allt från blommor till buskar och träd. Kröns är specialiserade på att odla fram udda sommarblommor och perenner. Här kan man ta del av växtligheten, inspireras och lära. Varför inte besöka Kröns Kök som serverar mat och fika tillagat från grunden? Här har de även rättigheter så det går fint att avnjuta ett glas vin bland fägringarna. Inne i växthuset finns utspridda sittplatser, och vid vackert väder finns i princip obegränsade platser med avstånd till varandra men närhet till växtligheten ute i trädgården.

Enkel resa

fr

795,-

Stockholm – Visby

Snabbaste vägen till ö-liv på Gotland!

Visste du att Gotland har nästan 2000 soltimmar per år och är den plats i Sverige som vunnit Solligan flest gånger? Med sin ca 800 km långa kust (inklusive Fårö) är ön en riktig sommaridyll. Snabbaste vägen hit flyger du på ca 40 minuter med Air Leap.

Vi flyger även till Halmstad, Mariehamn och Ronneby.

Välkommen ombord!

Följ oss på

Boka på airleap.se

Sommarguide

Svemester

NATURSKÖN OAS

storsatra.se Storsätra Fjällhotell ligger i norra Dalarna, allra längst upp i landskapets spets – endast ett stenkast från norska gränsen. Omgivet av tre nationalparker ligger hotellet inbäddat mitt i Grövelsjöfjällens milsvida vildmark.

Med en tämligen flack terräng är Grövelsjöområdet enkelt att ta sig fram i.

Fina vandringsleder och spår gör fjällen lättillgängliga året om. Hotellet är ett klassiskt, fyrstjärnigt fjällhotell. Förutom en vacker miljö och vandringsleder finns här möjlighet till fiske och golf samt en rad andra aktiviteter. Fjällen är lätt att förknippa med vinterhalvåret men visar sig från sin allra vackraste sida under sommaren. Hitta lugnet och njut av en fantastisk fjällsemester. Efter en tur på fjället finns hotellets relaxavdelning att ta del av med bastu och badtunna. I restaurangen serveras KRAV-certifierad, klassisk fjällmat med internationella inslag. Både viltkött och fisk kommer ofta från nära håll. Restaurangens välsorterade vinkällare bjuder på många passande alternativ till maten.

FÖR ALLA RESETYPER

orsagronklitt.se Orsa Grönklitt ligger som namnet avslöjar i Orsa kommun i Dalarna. Utöver en sedvanlig konferensavdelning, camping och stugby finns här omåttligt med äventyr för alla åldrar. Upptäck vandring, trailrunningleder, spännande cykelleder, motorikbanan, kanotturer, utegym och vildmarksskola. Här kan alla i familjen hitta något av intresse och platsen bjuder även in till lugn.

För de minsta finns här en spännande äventyrsstig, bad, cykellek och mini- och frisbeegolf. Allt inom gångavstånd. Här finns även Orsa rovdjurspark där några av norra halvklotets största rovdjur finns och lever i hägn utformade för djurens möjlighet till naturliga beteenden.

Utöver aktivitet och upplevelser finns här goda matupplevelser med lokala smaker.

Vakna upp till ljudet av skog och natur, redo för äventyr i Orsa.

PÅ HÖGA HÖJDER

RINGVÄGEN 106, 13 450 000 KR, 5 ROK, 135 KVM + 15 KM I vacker byggnad från 1929 finner vi denna fantastiska vindsvåning med terrass, eldstad och en takhöjd på c:a 6,5 meter. Bostaden erbjuder 3 generöst tilltagna sovrum och stora sociala ytor i öppen planlösning.

Genomgående exklusiva materialval. Kontakta mäklare vid frågor och bokning av visning.

Anna Hildingsson, 073 200 12 28, anna.hildingsson@esny.se Annas drivkraft som mäklare är hennes genuina intresse för mötet med människor. Anna önskar vara ert val av mäklare idag och i framtiden.

WWW.ESNY.SE

Sommarguide

Svemester

NATURUPPLEVELSE

storhogna.se Fjällvandringen får nu ett uppsving när svenskarna turistar på hemmaplan. Ta in den svenska sommaren genom fantastiska naturupplevelser under semestern. Storhogna Högfjällshotell & Spa är beläget i Vemdalen som under sommar och hösten har sagolika vandringsleder utanför dörren. Här erbjuds även ridning och fiske.

Utöver en vacker natur erbjuder de även boende med rum i nordisk stil samt restaurang, bar, café och ett spa.

IDYLLEN

akerblads.se Ta med dina nära, eller varför inte åka iväg ensam? Åkerblads Hotell & Gästgiveri i Tällberg erbjuder en idyllisk miljö med anor från 1400-talet och även en uppskattad spasvit. Här får du och ditt sällskap tillgång till ett eget litet spa med bastu, bubbelpool och relax för sällskap upp till fyra personer. En avslappnad miljö där de dukar upp med färskpressade juicer, frukter och praliner. Nu även rabatterade priser på behandlingar.

Grönsöö slott

En fyrahundraårig, levande och personlig kulturmiljö förvaltad av familjen von Ehrenheim. Grönsöö ligger 25 km sydost om Enköping vid Mälarens strand.

Bli guidad i slottet av en medlem ur familjen von Ehrenheim.

Upplev slottets välbevarade inre med sitt rika föremålsbestånd.

Upplev en av Sveriges vackraste parker.

Utställningar: ”Silver och smycken på Grönsöö” & ”Grönsöö i bild” Ät och drick gott i café ”Bränneriet"och besök slottsbutiken.

Upplev en häpnadsväckande vacker mälarnatur längs naturstigen.

Köp ”Grönsöömust” från fruktträdgårdarna anlagda 1623.

www.gronsoo.se

Sommarguide

Svemester

SVERIGES SVAR PÅ MONACO

grandsaltsjobaden.se Med inspiration från Hotel de Paris i Monaco byggdes Grand Hotel Saltsjöbaden i slutet av 1800-talet som Sveriges svar på Franska rivieran. Endast 20 minuter med bil från centrala Stockholm erbjuder Grand Hotel Saltsjöbaden det bästa från Frankrike såsom ostron, champagne och storslagen vy över den glittrande Baggensfjärden, som lika gärna kunnat vara Medelhavet. Boka in en long stay, Seven Grand Days, och ta del av hotellets alla erbjudanden, segla, spela tennis, njut av strandbad eller bege dig till inomhuspoolen vid dåligt väder. För livsnjutaren finns det aktiviteter, mat och dryck för varje timme.

ÖSTKUSTPÄRLA

ahussweden.se Semesteridyll, en välbevarad medeltid, söta hus och långa sandstränder. Ett besök i Åhus hör sommaren till. Ett stopp vid glasskiosken på torget är att rekommendera. De levererar lokal glass i nybakade hemmagjorda strutar. Är man sugen på en matupplevelse utöver det vanliga är Absolut Home att rekommendera. Här kan du dessutom ta del av historien bakom Absolut Vodka. Följ med på guidade turer, blanda drinkar och slå dig ned i restaurangen för att ta del av närodlade råvaror och lokala specialiteter. Spendera en hel dag tillsammans med en bok längs med Äspetstranden och missa inte att besöka Klosterbageriet för nybakade bullar med en tesked magi.

Sommarguide

Svemester

FEM MÅSTEN I DALARNA

visitdalarna.se Att resa i Dalarna är som att uppleva ett Sverige i miniatyr.

Fjällen och den samiska kulturen, sjöarna och bergen, de röda stugorna, hantverkstraditioner och den spännande industrihistorien.

ÄVENTYRLIGT BOENDE

Låt boendet bli en del av sommaräventyret. Här finns det gott om möjligheter att skapa en minnesvärd boendeupplevelse utöver det vanliga. Vad sägs om en natt i en trädkoja högt upp bland trädtopparna i Furudal, ett flytande hotellrum på Orsasjön eller glamping i vildmarken utanför Korså? Eller en natt i fäbodstuga som nås efter vandring genom skogen i trakterna kring Dala-Floda.

VÄLSMAKANDE STOPP

Låt smaken av Dalarna få styra planerna för utflykten. Med vägledning av nätverket Taste of Dalarna är det enkelt att hitta guldkornen på resan genom det natursköna landskapet. Här väntar småskaliga hantverksbryggerier, välsorterade gårdsbutiker och gemytliga restauranger. Slowfood och ekologiskt på Dala-Floda Värdshus där maten hämtas från trädgården eller grönsaksodlingen i grannbyn. Eller ett besök på Kulinariet i Stora Skedvi där knäckebröd bakas, lokala råvaror erbjuds i saluhall och lunchen avnjuts i skön miljö.

NIO KULTURBESÖKSMÅL

För att vägleda till de bästa kulturbesöksmålen finns Kulturresan. Längs rutten som går från konsten på Avesta Art i söder till Porfyrmuseet i norr väntar kulturskatter som Zornmuseet, Carl Larsson-gården och Munthes Hildasholm. Med Kulturpasset i handen erhålls ett fint erbjudande på varje stopp och en unik dalahäst när alla nio besöksmål och erbjudanden nyttjats.

DEN SAMTIDA KONSTEN

Ta del av det rika och imponerande konstutbudet genom Dalarna Art Trail – en guide till såväl små gallerier med stora ambitioner som konsthallar i storformat. I sommar visas Bea Szenfelds utställning på Magasinet i Falun, Ernst Billgren tolkar Carl Larsson på Konsthallen Kvarnen i Sundborn och Dalarnas museum visar skulpturer av Arvid Backlund.

FOTO ERIK KILSTRÖM.

UTRYMME I DALAFJÄLLEN

Dalarna erbjuder flera mil av leder som väntar på att bli utforskade.

Upplev kraften av Njupeskärs vattenfall, ett av Sveriges högsta, och den unika naturen i Fulufjällets nationalpark. Nipfjället och Städjan i Idre, fjällen i Sälen och Siljansleden runt sjön Siljan är bara några av många populära vandringsklassiker att utforska.

U

T PP

ÄC

K

SV

G

E

M

A

R northworks.se

I ER

O IS

M

Kom och upplev

FISKEHEMESTER PINETREE LODGE • KANGOS

HÄR ÄR DET LÄTT ATT HÅLLA AVSTÅND

Njut av högklassigt fiske i Lainioälven, omgiven av storslagen natur och milsvida skogar, eller prova lyckan i någon av våra 156 sjöar. Vi bjuder på fiskekortet när du bokar boende hos oss på Pinetree Lodge! Boende fr. 950:-/dygn inkl. frukost.

Bokning & information: info@explorethenorth.se. Välkommen till vildmarken!

Läs mer på www.explorethenorth.se

Sommarguide

Svemester

SVERIGES ÄLDSTA FYR

Med egen båt kan du lägga till på Öja, skärgårdens sydligaste punkt. Vid 1600-talsfyren Landsort får du en spännande guidning till öns historia. Här finns också en inspirerande skulpturpromenad.

KASTA LOSS

visitnynashamn.se Glittrande hav, läckra smaker och total avkoppling. Vi har listan på några av aktiviteterna i sommarens Nynäshamn.

STORSLAGEN SKÄRGÅRDSMILJÖ

Pssst!

Visste du att Strandvägen är den enda plats i Stockholms skärgård där du kan se horisonten från fasta land?

Här, med havet som granne, kan du koppla av i en egen badvik i lä, kasta dig ut på bräda i skummande vågor eller flanera bland båtarna i hamnen med en glass. Och bara här kan du vandra ut på norra Europas flottaste vågbrytare.

LOKALA SMAKER

På Nynäs rökeri köper du färsk fisk och skaldjur, vid sidan av hantverksostar och andra delikatesser. I Stens och Helenas lummiga trädgård på Ärlan serveras superba smörrebröd och grönsaker till lunch. På flera ställen säljs också det internationellt kända hantverksölet från Nynäshamns Ångbryggeri.

MADE IN EU

FR LUF IARE TVÄ GAR

EEZYFLOW SOVKRAGE

Sluta snarka - Snarka mindre Eezyflow sovkrage är fysiologiskt utformad, lätt, mjuk, formas av kroppsvärmen, inställbar i höjdled samt fjädrande. Hjälper till med att hålla huvudet uppåt, lätt bakåt, något framskjuten käke och stängd mun. En bekväm sovposition liknande stabilt sidoläge som ger friare luftvägar.

• Nära & Schysst. Tillverkning i Sverige och Danmark.

• Bekväm som stöd/resekrage även för icke snarkare. ”Anländ utvilad utan nackspärr/muntorrhet”. Lätt att ta med sig i weekendväskan.

• Bra att ha tillhands för övernattande snarkande gäster.

© Copyright All rights reserved by Anti-Snore Partner Sweden AB

• Överdrag och förvaringspåse av svensktillverkad exklusiv bomullstrikå, 100% ekologisk bomull.

• Vid CPAP-behandling med näsmask kan man kombinera med sovkragen så att munnen hålls stängd. Endast i samrådan med behandlande läkare.

På vår hemsida finner ni omfattande lättläst information om snarkning och dess orsaker, råd för egenvård av professionen och mycket mer.

FAKTA EEZYFLOW

CE-märkt medicinteknisk produkt.

Viskoelastiskt tryckavlastande skum med minnesfunktion. Gjuts en och en i specialtillverkade formverktyg.

2.

1.

3.

1. Fjäderlätt material som andas.

2. Behaglig support/stöd för haka.

3. Inställbar i höjdled.

Väger endast 180 gram.

För mer information www.eezyflow.com Kontakta oss Tel. 08 636 50 30

Vid misstanke om obstruktiv sömnapnésyndrom (OSAS), från 5 andningsuppehåll per sömn-

®

timme och uppåt, be om en remiss till en sömnklinik för utredning och effektiv behandling.

Bättre Sömn - Bättre liv!

I samarbete med

FAKTA • Fri från konserveringsmedel • Vegansk • Fri från parfym • Vattenfast

SOLSK YDD — EN BILLIG S KÖ N H E T S I N V E S T E R I N G Solkysst hy i all ära, men att skydda huden mot solen är faktiskt en ännu bättre skönhetsritual. Inte minst när det kommer till förtidsåldrande. EVY Technology har sedan länge utmärkt sig för sina solskyddsprodukter. Nu adderar de ytterligare en för ansiktet; Daily Defense Mousse med SPF 50 och HEV-skydd.

En återfuktande och mjukgörande produkt som motverkar såväl fria radikaler som förtidsåldrande. Av Morgan László – SOLENS

UVA-strålar står för över 80 procent av Margret Pinto, hudens förtidsvd för EVY. åldrande, säger Margret Pinto, vd för EVY. Det finns med andra ord all anledning att fortsätta smörja in sig, oavsett om du redan har fått fin färg eller har en mörkare hudton.

De flesta känner till att vi bör akta oss för solens farliga UVB-strålar,

vilket också är vad SPF skyddar mot.

Lika många är dock inte bekanta med farorna med UVA-strålar. Dessa strålar går längre ned i huden och orsakar hudskador och förtidsåldrande i form av rynkor och pigmenteringar.

Ett solskydd som skyddar mot både UVB och UVA är därför den bästa, och billigaste, skönhetsinvesteringen du kan göra.

– Endast produkter som har en UVA-ring kan klassas som ett riktigt solskydd. Låt dig därför inte luras av 80

att det står SPF på dina sminkeller hudvårdsprodukter. Dessutom kommer du aldrig att använda tillräcklig mängd för att uppnå rätt SPF-faktor på produkten.

EVY:s nya ansiktsmousse har uppmärksammats för sitt höga UVA-skydd men även för dess SPF som behåller sin effekt i över åtta timmar vid korrekt användning, enligt laboratorietester. Dock får man komma ihåg att många använder inte tillräcklig mängd och att din hud kanske inte klarar av stark sol så länge ändå. Daily Defense skyddar hudcellerna mot solrelaterade skador som ojämn pigmentering men hjälper även till att bibehålla hudens naturliga fukt, utan att täppa till porerna. Daily Defense kan därför med fördel användas som primer under makeup eller kombineras med andra hudvårdsprodukter.

Sommarerbjudande på alla FAB-skåp från Smeg

-20% (på ord.pris)

Rabatt på de ikoniska FAB-kyl och frys skåpen.

Vi har även portabel AC, bordsfläktar och golvfläktar i butiken.

KUNGSHOLMEN

Fleminggatan 71 112 33 Stockholm . 08-650 50 97 . kungsholmen@elon.se

Gäller varje fredag till och med 2020-08-31

Gäller endast hos Elon Kungsholmen

SUCCÉVINET CUVÉE MADAME ROSÉ UTÖKAR FAMILJEN ”4/5” Alf Tumble, Maj 2020

”Vit bourgogne med stor fyndstämpel” Fredrik Schelin

”87 LGP”

”Stark rekommendation, bra kvalitativt vin" Livets Goda

Art. nr 2203 Pris 129kr Alc vol 13% Vol 75cl Ursprung Côtes de Provence, Frankrike

NYHET! Art. nr 70303 Pris 119kr Alc vol 12,5% Vol 75cl Ursprung Bourgogne Frankrike

www.contemporarywines.se

Alkohol är beroendeframkallande.

Sommarguide

Svemester

VENEDIG LIGGER I NACKA HOTEL J, ELLENSVIKSVÄGEN 1 131 52 NACKA STRAND Huvudstaden är omgiven av vatten, och likt det italienska världsarvet använder du båten som främsta transportmedel. En kort båtfärd från citykärnan tar dig till Hotel J. Här möts du av en oslagbar vy över Saltsjön och en uppsjö av upphottade gondoler, så kallade SL-färjor. Färjorna tar dig enkelt mellan restauranger, upplevelser och city. Väljer du att vara kvar på hotellet rekommenderar vi en skaldjursplatå vid vattenbrynet. På den stora uteserveringen avnjuter du dessutom Stockholms vackraste solnedgång, varje kväll.

VÄRLDENS METROPOLER RUNT KNUTEN Sugen på att besöka Paris, New York, Venedig eller den grekiska övärlden i sommar men en aning osäker på om detta är möjligt eller ens i enlighet med regeringens rekommendationer? Lugn, du behöver inte ens lämna Stockholm.

Vi guidar dig till drömdestinationerna på hemmaplan.

Av Paulina Bylén NÅGR A AV STADENS hotell har hittat kreativa kopplingar till resmål vi längtar till för att uppmuntra till korta resor eller praktiskt taget inga alls. Just hotellbranschen har som vi alla vet levt i ett slags undantagstillstånd i skuggan av pandemin, men många tänker inte ge upp så lätt utan kommer fram med den ena spännande innovationen efter den andra. Hotellkungen Petter Stor-

dalen till exempel ligger troligtvis i framkant vad gäller erbjudanden som få kan motstå. Andra lockar med att i princip flytta in på deras hotell för en vanlig månadshyra.

Det finns även exempel på de som upplåter sina lokaliteter till utbildningar, sjukvårdspersonal och mycket mer.

Den senaste i raden har uppfunnit att världens resmål finns i Stockholm.

NEW YORK SIKTAS I VASASTAN BLIQUE, GÄVLEGATAN 18 Tar du hissen upp till Arc på 13:e våningen möts du av en utsikt i sann NY-anda, med Röda bergen i syd och en mäktig storstadsskyline i norr. OBS, inget för den höjdrädda. Om du undrar ifall det är Frihetsgudinnan du skymtar där i horisonten är du faktiskt inte helt fel ute. Från takterrassen ser du nämligen Vattenbärerskan, en något mindre lillasyster till det välkända underverket i New York. I loungen på Blique by Nobis visas utställningar, såsom verk av amerikanska Marilyn Minter och Stockholmsbaserade Nathalia Edenmont. Hotellet är dessutom beläget mitt i Stockholms galleridistrikt, med flera av stadens främsta gallerier runt hörnet.

83

HAGAPARKENS PALMA STALLMÄSTAREGÅRDEN HAGAPARKEN Saknar du Mallorcas härliga charm och historiska byggnader?

Då behöver du faktiskt bara rikta blicken mot anrika Stallmästaregården i Stockholms Kungliga Hagapark. Här hittar du nämligen Stockholms äldsta värdshus från 1600-talet. Här välkomnade man drottning Kristina redan 1645, då hon efter en ridtur genom den kungliga parken blev hänförd av platsens skönhet och bestämde sig för att fira midsommar i salen hos Stallmästaren.

STOCKHOLMS CHAMPS-ÉLYSÉES MISS CLARA, SVEAVÄGEN 48 I en av Stockholms mest välbevarade Art Noveau-byggnader ligger Miss Clara. Ett stilsäkert och personligt hotell, med andra ord precis som vi skulle beskriva Paris. Här beställer du viner från franska distrikt i baren. På helgerna i sommar tar du en Miss Claras Urban Picnic med franska delikatesser på den lummiga uteserveringen mot Sveavägen, Stockholms Champs-Élysées. Vem behöver egentligen Seine eller Canal Saint Martin när Stockholm är byggt på öar och omgivet av vatten på alla sidor? En romantisk promenad förbi den nya guldbron som binder Slussen med Gamla stan får parisiska Pont Alexandre III att blekna. Glöm inte att packa baskern! Bienvenue!

84

Sommarguide

Svemester

Ö-HOPPING HOTEL SKEPPSHOLMEN, GRÖNA GÅNGEN 1, SKEPPSHOLMEN Du känner till staden som Stockholm, sommarens självklara destination för skandinavisk öluff. Hundratals båt-, buss- och tågavgångar tar dig genom ögruppen. Ingen dag blir den andra lik när du rör dig genom staden och dess holmar. Ena dagen citypuls på Åsön, mer känt som Södermalm. Andra dagen idylliska Långholmen där dagen spenderas med bad på en sandstrand.

Missa inte den omtalade brunchen och tennisbanorna med sjöutsikt på Hotel Skeppsholmen. Stockholms övärld är stor och rymmer allt du kan önska. Välkommen till Europas vackraste arkipelag!

Åkerblads Tällberg

Under sommarens härliga dagar står restaurangens terrasser uppdukade med sommarens smaker och svala drycker.

Du njuter av säsongens råvaror i Gästgiveriet eller avslappnande behandlingar på SPA-avdelningen.

Trivs du lite extra hos oss så finns 73 helt olika gästrum & sviter att uppleva för en god natts sömn.

Vi ser fram emot att få dig att trivas hos oss, välkommen att besöka familjen Åkerblad.

SO M

M

AR

0247-508 00 · akerblads.se · info@akerblads.se

IT ÄL

LB

ER

G

Sommarguide

Svemester

STOCKHOLM CALLING NOBIS HOTEL, NORRMALMSTORG 2–4 Stockholm erbjuder restauranger i världsklass, Europas stilsäkraste shoppingutbud och vackra promenader längs Thems… förlåt, vi menar Nybrokajen. När du checkar in på Nobis Hotel Stockholm känner du riktigt hur staden vibrerar under dina fötter. Njut av storstadspulsen eller ta till vara på att du bor på Stockholms mest magnifi ka hotell med centralt läge på Norrmalmstorg.

Noga utvalt

Sommarens mest tidlösa och användbara plagg hittar du hos oss. Med stor expertis och lång erfarenhet vet vi vad som förgyller varje tillfälle. I nyöppnad butik på Humlegårdsgatan, butiken i Sturegallerian och i vår webshop hittar du den perfekta klänningen till sommarfesten eller jobbet, den bästa byxan och toppen till jobbmötet eller båtturen.

Blanda och mixa ur noga utvalda designerkollektioner från hela världen med våra egentillverkade tweedjackor som har blivit klassiker, och inte undra på det eftersom vi har samma tygleverantör som Chanel.

Just nu har vi rea i vår butik i Sturegallerian på sommarplagg och badmode, allt du behöver för en lyckad semester oavsett ålder.

Always dress for the life you want!

Välkommen

HUMLEGÅRDSGATAN 5 | STUREGALLERIAN | 08 6788160 | MARUSCHKADEMARGOT@GMAIL.COM | MARUSCHKADEMARGO.COM

Sommarguide

Royal Park STHLM

AK TIV SEMESTER RUNT HÖRNET Vid Brunnsvikens kant finns nu sandstrand, kulinariska gästspel, konserter, Royal Park STHLM:s urban resort, där Apollo Sports nu etablerar sin verksamhet som första destination Norden.

Royal Park intill Brunnsvikens strand har laddat upp för en Stockholmssommar som heter duga.

Av Morgan László

VATTEN

APOLLO SPORTS

Sandstrand för bad, kanoter, kajaker, paddle boards, solstolar, Segways kommer att finnas för uthyrning och glass i stora lass. Missa inte att testa swimrunbanorna runt Brunnsviken.

Apollo (som ligger bakom succén Plaitas) etablerar sitt första samarbete för sport och träning i Norden på Royal Park. Här finns en powerbox med boxningsring och utrymme för kampsport, performanceträning samt exklusivt gym och spa med landslagsmeriterade coacher.

TERRASS & BAKFICKA

Här blir det pop-up konserter som livestreamas. Konserterna är unika då man som artist kan spela och nå ut i hela världen. Platserna begränsas till 40 personer i Bakfickan och annars ute i det fria med rekommenderade avstånd i parken.

VÄXTBASERAT

John & Co’s Plant Lab utökar och utvecklar sitt utbud av växtbaserade rätter och produkter. Här tillverkas Sophie’s Raw Ice cream, egen tempeh på sörmländska åkerbönor, och kanske framförallt den egna linjen med handgjorda, hantverksostar.

KULINARISKA GÄSTSPEL

Grillkvällar, libanesisk afton med Beirut in the Park, thai-vindar på terrassen och mycket mera. Missa för allt i världen inte Punk Royals kräftskiva i augusti, det blir något i hästväg kan vi lova.

BARBECUE

I den nyanlagda barbecuen blir det grill hela sommaren med nya spännande rätter och kompositioner varje vecka.

87

I samarbete med

SISTA ÖN I det yttersta havsbandet i Stockholms skärgård på den allra sista ön ligger Söderarm.

En inbjudande plats som erbjuder allt från aktivitet till lugn bland kobbar och skär.

Av Morgan László

utsikt över havet. Middagen dukas med vita dukar, blommor och ljus. På menyn hittar du ett förfinat traditionellt svenskt kök där allt lagas från grunden.

Fyren är från år 1839 och är inte aktiv, men lyser och är kulturminnesmärkt sedan 1935.

Under sommaren anordnar Söderarm egna båttransporter med Söderarmslinjen. Kliv gärna på båten vid Strandvägen för vidare byte i Kapellskär. Ett annat alternativ är att åka till Kapellskär och gå på båten där.

Det går även bra att ta sig till ön med egen båt, taxibåt, stridsbåt eller RIB-båt. De går från Räfsnäs, dit tar du dig med bil eller buss. Även om Söderarm erbjuder flertalet aktiviteter finns här ett genuint lugn att ta del av. En plats att bara vara på med ett fantastiskt natur- och djurliv. Här bygger grunden på att man inte alltid behöver göra något, men möjligheten till aktivitet och roliga äventyr finns alltid runt nästa kobbe.

SÖDER ARM LIGGER PÅ ön Torskär vid yttersta havsbandet i Stockholms skärgård, precis på gränsen till Ålands hav. Sedan år 1999 finns här en åretruntöppen boende- och konferensanläggning med så mycket mer än så. Här finns möjligheter till ett unikt besök, efter besökarens önskemål. Söderarm erbjuder stora möjligheter till äventyr som Mag-Fed, RIB- eller stridsbåt, örn- och sälsafari, kajakpaddling, segling och mycket annat. Ön utgör även en ypperlig plats för bröllop, födelsedagskalas, svensexor och möhippor.

På ön finns 24 rum med 35 bäddar fördelade på fem hus. Det går även bra att få självhushåll. Alla hus har ursprungsstil från 50- till 70-talet. Ön bjuder på en brokig historia om dess fyr och lotsplats och från den militära tiden. Längst ut på norra klippan finns en stor, världsunik vedeldad bastu i en bunker från andra världskriget samt en badtunna inbyggd i bergsklippan.

Dagen avslutas med en middag i det före detta utkikstornet. Förutom god mat erbjuds 360 graders

Läs mer och boka ditt äventyr på soderarm.com 88

S T O RLEKA R 42– 56

Svensk design Sköna naturliga material Fri frakt & retur Snabba leveranser

Meja kimono 799:– 100% VISKOS

HAND LA O NLI NE

www.alicedot.com

Mat & dryck

Vinhyllan

SOMMARENS VINER

Äntligen sommar och lite välbehövlig semester efter en vår som inte liknar något vi sett tidigare. Vinsidorna tar paus under sommaren men återkommer igen i augusti. Här kommer en härlig blandning inför sommarens alla begivenheter, med något för alla smaker.

Vi önskar er alla läsare en riktigt skön sommar!

Av Johan Möller

V I TA VINER ANAKENA SAUVIGNON BLANC Ett perfekt sommarvin i PET-fl aska, så mycket lättare att bära. Fruktig och mycket frisk i smaken med inslag av gröna äpplen, svart vinbärsblad, krusbär och citron. Serveras till rätter med fi sk och skaldjur.

Art.no: 6571. Pris 85 kr.

TOPPLISTAN

Mousserande viner

CUVÉE MADAME BOURGOGNE CHARDONNAY Nyligen lanserad och kompletterar det populära rosévinet från samma vinhus.

Ursprung från Bourgogne och lämpar sig perfekt som den är. Till mat serveras det med fördel till fisk och skaldjur samt kyckling. Blommig i både doft och smak.

Art.no: 70303. Pris 119 kr.

VON WINNING RIESLING En riesling med goda omdömen enligt vinkännarna.

Knappt torr i smaken med toner av lime och äpplen.

Gör sig som bäst till sallader, asiatisk mat, fisk och skaldjur. Art.no: 79393.

Pris 119 kr.

WIN WIN RIESLING Ett fynd enligt många tidningar som testat denna.

En biodynamiskt odlad riesling med friska och krispiga inslag av citrus, diskret krita och tropiska frukter. Fisksoppans givna partner men även sushi och skaldjur. Art.no: 79394.

Pris 139 kr.

C H A M PA G N E

1. Prosecco Pizzolato

2. Campo Viejo Cava Brut 3. Castelforte Prosecco 4. Julià & Navinés Cava 5. Mionetto Prosecco

6. Pizzolante Spumante d’Italia 7. Charles de Fére Cuvée 8. Louis Bouillot Crémant de Bourgogne 9. Prosecco Vino Biologico 10. Baglietti Prosecco No.10

Champagne 1. André Clouet

2. Moët & Chandon

Brut Impérial

3. Beaumont des Crayères 4. Jeanmarie Brut

5. Louis Massing Brut

6. Pol Roger Brut Réserve 7. Philippe De Nantheuil 8. Palmer & Co

Brut Reserve

9. André Legrand Brut 10. Bollinger Special

Cuvée Brut

HENRIOT BLANC DE BLANCS BRUT En champagne gjord på endast en druva, Chardonnay i detta fall med en ung och frisk doft och med en torr smak med inslag av rostat bröd, citrus, mineraler och honung. Lång och balanserad eftersmak. Gör sig bäst som den är eller till fisk och skaldjur. Art.no: 76239. Pris 389 kr.

LAUNOIS BLANC DE BLANCS BRUT CUVÉE RÉSERVE Nyanserad, fruktig och med mycket frisk smak med toner av gula äpplen, rostat bröd, mineral, citron och nougat.

Lång eftersmak med pigg mousse.

Dricks som den är eller till fisk och skaldjur. Art.no: 7450. Pris 329 kr.

90

DEUTZ BLANC DE BLANCS 2013 100 procent Chardonnay i denna årgångschampagne.

Komplex och mycket frisk i smaken med inslag av gula äpplen, vit choklad, rostat bröd, mineral, nötter och grapefrukt. En elegant aperitif eller såklart utmärkt till fisk och skaldjur. Art. no: 97044. Pris 699 kr.

DEUTZ BRUT CLASSIC En elegant champagne i mycket vacker fl aska. Vinnare i förlagets stora champagnetest 2019. Nyanserad och med en frisk smak av röda äpplen, rostat bröd, valnötter och citrus. Gör sig perfekt som aperitif men även utmärkt till fi sk, skaldjur och kyckling.

Art.no: 7487.

Pris 449 kr.

DEUTZ BRUT ROSÉ SAKURA Deutz hyllning till våren och Sakura som betyder körsbärsblomning. Denna var tidigare endast avsedd för den japanska marknaden men fi nns nu tillgänglig även i Sverige. Torr, frisk i smaken med inslag av röd frukt, hallon, jordgubbar med en härlig syra och fräschör.

Art.no: 75133.

Pris 599 kr.

ROSÉ & MOUSSER ANDE ROSÉ

RÖ DA VINER

GATO NEGRO Ett cabernet sauvignon-vin från Chile i boxutförande. Fruktig och ungdomlig i smaken av fat, svarta vinbär, jordgubbar och vanilj. Serveras till fördel till rätter av ljust kött. Art.no: 7564.

Pris 197 kr.

LA VIGNÉE BOURGOGNE Årgång 2018 på denna bourgogneklassiker. Härligt rödblå i färgen och med inslag av fat, hallon, körsbär, färska örter och kakao. Gör sig bäst till stekt fisk eller kyckling. Art.no: 5421.

Pris 145 kr.

VILLA DE CORULLÓN En lyxig spanjor som släpps i ett fåtal butiker som en tillfällig nyhet i det exklusiva sortimentet.

Smakrik, fyllig och elegant med mängder av mörka skogsbär, plommon med toner av viol och en balanserad kryddighet. Kan njutas nu men även lagras.

Art.no: 92811. Pris 399 kr.

LE PETIT SECRET Fyra olika sorters druvor ger en så kallad super-rhône med karaktär, rund och öppen smak med inslag av svarta vinbär, rosor, viol, smultron och ek. Ett perfekt matvin och då med fördel till vilt, grytor, risotto eller kanske ostbrickan. Art.no: 71847.

Pris 139 kr.

LUIGI VOGHERA BARBERA D’ALBA Veganvänligt, medelfylligt vin med balanserad strävhet.

Fruktigt och kryddigt med inslag av mörka körsbär, torkade örter, viol och fat. Perfekt till sommarens alla grillrätter.

Art.no: 2365. Pris 119 kr.

PERFECT DAY PINK BUBBLES Ljust rosa med angenäma bubblor. Bärig doft av smultron, blodgrape, vit persika. Frisk, torr och välbalanserad i smak med röda bär, grape och ett mycket fräscht avslut. Perfekt till lättare tilltugg och asiatisk mat.

Art.no: 74841.

Pris 89 kr.

NYETIMBER ROSÉ Från West Sussex kommer denna spännande rosé.

Engelskt bubbel är på tydlig frammarsch just nu. Ljust laxrosa med smaker av röda vinbär, hallon och körsbär. Lätt ton av brioche avslutar. Perfekt som aperitif, till fisk, skaldjur eller asiatiskt. Art.no: 73377. Pris 499 kr.

PERFECT DAY ROSÉ Ljust rosa med ungdomlig och bärig smak.

Inslag av röda vinbär, smultron, vattenmelon, färska örter.

Perfekt sällskapsvin.

Gör sig bäst till sallader, fi sk och kyckling. Art.no: 71770. Pris 89 kr. Finns på box 2 250 ml/219 kr.

CUVÉE MADAME Populärt ljusrosa vin från Provence. Friskt i smaken. Inslag av smultron, färska örter, rönnbär och blodgrape. Drick den som den är eller till rätter av fisk, fågel eller sallader. Betyg 4 av 5 Vinbanken 2020. Art.no: 2203. Pris 129 kr.

PROSECCO PIZZOLATO Sveriges mest sålda mousserande vin under 2019.

Dubbelt så stor som den på 2:a plats.

Inslag av päron, honungsmelon och mandarin.

God som den är eller till fi sk och skaldjur. Art.no: 7870. Pris 95 kr.

JULIÀ & NAVINÉS CAVA ORGANIC En halvtorr cava från Spanien, fruktig i smak med inslag av päron, honung, persika, gula äpplen och citrus. Perfekt som aperitif eller sällskapsdryck.

Art.no: 7613.

Pris 89 kr.

LOUIS BOUILLOT CRÉMANT DE BOURGOGNE Frisk crémant från Bourgogneproducenten Louis Bouillot med smak av gula äpplen, kex, grapefrukt.

Utmärkt vin att bjuda på vid sommarminglet eller som måltidsdryck till fi sk och skaldjur. Art.no: 7688. Pris 135 kr.

CASA VINIRONIA PROSECCO Mycket populärt mousserande från Italien.

Ungdomlig frisk smak, liten sötma.

Inslag av päron, honungsmelon, citrus. Perfekt till lättare fiskrätter eller att drickas som den är.

Art.no: 77719.

Pris 99 kr.

PIZZOLATO SPUMANTE D’ITALIA Mousserande vin gjort på druvan pinot gris. Perfekt för sommarens spritzer-drinkar.

Utmärkt som sällskapsdryck och till sommarmaten. Art.no: 72749. Pris 89 kr.

PERFECT DAY BUBBLES Ungdomlig, fruktig i smaken med inslag av grå päron, honungsmelon, citrus. Serveras väl kyld som sällskapsdryck eller till fisk och skaldjur.

Art.no: 72809.

Pris 79 kr.

91

Art.no: 70287. 99 kr.

DIGNITAT ROSÉ Ett fräscht och ekologiskt rosébubbel.

Fylligt och välbalanserat i smaken och med toner av smultron, hallon och grapefrukt.

Elegant och med ett långt avslut.

Utmärkt som den är eller till mat såsom grillad fi sk, skaldjur samt till mjuka ostar.

Art.no: 77276.

Pris 129 kr.

Art.no: 78768. 109 kr.

PETITE CUVÉE MADAME Ett vackert laxrosa vin med dofter av vita stenfrukter, grape och engelsk fruktpastill. Smak av röda bär och citrus. Serveras med fördel till en fräsch sallad eller grillade skaldjur.

Art.no: 78359.

Pris 99 kr.

M O U S S E R A N D E V I TA

GATO NEGRO 9 LIVES ROSÉ Ett fruktigt rosévin från Argentina med inslag av granatäpple, örter, körsbär, hallon och blodapelsin.

Perfekt som sällskapsdryck men gör sig mycket bra till sallader, fågel och fisk. Art.no: 4675.

Pris 89 kr.

DIGNITAT BRUT NATURE & DIGNITAT BRUT

Spanska ekologiska cavor när de är som bäst. Torr med endast 3 gr socker/ liter för Brut Nature.

Fruktig med frisk smak av päron, örter, mineral, gröna äpplen och citrus.

Drick dem som de är eller servera till tapas, oliver eller fi sk och skaldjur. Båda är veganska och ekologiska. Brut är aningen fruktigare än Nature som är helt torr.

NYETIMBER CLASSIC CUVÉE En “English Sparkling”.

Brödigt vin med friska smaker av gula äpplen, fransk nougat och apelsinskal.

Perfekt som aperitif, till fi sk, skaldjur och kyckling.

Art.no: 96018.

Pris 399 kr.

DEN LILLA TRÄDGÅRDEN En liten trädgård som ryms i en glasburk, ett självförsörjande ekosystem som varken kräver vattning eller vidare omvårdnad, visst låter det som fake news?

Faktum är att det faktiskt stämmer. Vi har hälsat på Markus och Philip i Petit Jardins ateljé på Söder där de små trädgårdarna tillverkas för hand.

Av Paulina Bylén

Foto Stellan Stephenson

I kvarteret

Ekosystem

I DEN VACKR A GLASBURKEN med lock står ett litet

träd i mossa på små stenar och låga blad i rött och grönt. En alldeles bedårande syn och samtidigt en cool inredningsdetalj. Trädgården är fullt levande, kanske ska sägas, och det är just det som är så märkligt. Trädgården behöver inte vattnas, däremot måste den stå på ett ganska perfekt avstånd från dagsljus. Det är ljuset som alstrar fukt och som skapar fotosyntesen vilket håller trädgården vid liv. Står trädgården fel i förhållande till ljuset dör den. Rätt ljusavstånd är alltså den enda viktiga komponenten för att detta ska fungera.

Idén föddes när barndomsvännerna Markus och Philip från Paris tvingades se sina växter duka under för de svenska vintrarna.

– Som inredningsintresserade tröttnade vi på att se våra växter dö efter för kort tid. Växter instängda i glasburkar har funnits i över 100 år, men de är inte så vanliga i Sverige så vi bestämde oss för att skapa vår egen version och erbjuda ett nytt innovativt sätt att inreda hållbart. Vi är båda uppvuxna i Frankrike, därav namnet Petit Jardin som betyder ”liten trädgård” på franska, säger Philip.

Tack vare fotosyntesen omvandlar växten ljus och vatten till syre vilket skapar kondens på den slutna glasväggen. Efter några timmar blir kondensen vatten som rinner ner i jorden och bevattnar växten. Så länge locket är stängt och det finns ljus trivs det självförsörjande ekosystemet.

GRÖNA FINGRAR Här pågår trädgårdsarbetet för fullt.

HÖRSELMOTTAGNING PÅ SERAFEN

HÖRSELTEST OCH KONSULTATION UTAN REMISS Vi är en personlig och leverantörsoberoende hörselmottagning som erbjuder en helhetslösning för din hörsel med målet att du som patient alltid ska bli nöjd.

Hantverkargatan 2D i Stockholm

Johanna Söderhäll Leg. Audionom

|

08-525 20 800

|

Maria Chatziapostolou Leg. Audionom

audionomkliniken.se

I kvarteret

Ekosystem

DET HÄR INGÅR I DEN LILLA TRÄDGÅRDEN 1. En genomskinlig behållare med lock.

2. Sten, jord, tropiska växter som tål fuktighet: fikusar, fittonia och dansk kuddmossa. Ljus är så klart väldigt viktigt (dagsljus eller vanlig inomhusbelysning) men man ska akta sig för direkt solljus (lämpligt är cirka 1 meter från fönstret) då glaset förstärker strålarna.

Locket på behållaren ska alltid vara stängt. Dessa växter är vana vid tropiska miljöer vilket betyder att i Sverige måste de vara inomhus, i rumstemperatur (15-27 grader.)

Hotel Rival, Nobis Hotel, Blique by Nobis, Clarion Amaranten och Scandic Continental är hotellen som valt att inreda med Petit Jardin.

94

Sommarpriser!

Upp till

-30% på inne- & utomhusfärg hela sommaren!

Rabattkod vid beställning via hemsidan: UTE30

Upp till

-20% Upp till 20% rabatt på alla tapeter

ABC Färgekonomi

Björklund & Wingqvist

Östermalm: Birger Jarlsgatan 65 tel: 08-673 70 75 Öppet: Vard 6.30-18, Lör 10-15 abc.fargekonomi@comhem.se www.abcfargekonomi.se

Kungsholmen: Kungsholmstorg 10 tel: 08-445 22 40 Öppet: Vard 9–18, tors 9– 19, lör 10–15

HÄR HITTAR DU PETIT JARDIN Brandstationen på Hornsgatan 64, Sven-Harrys museibutik, Eastmanvägen 10 i Vasaparken samt Frame It på Kungsgatan 41.

växterna, och deras blad kan eventuellt trimmas lite så att de inte rör vid glasväggarna. Det är viktigt att kondensen kan rinna ner hela vägen. Slutligen sprejas trädgården med destillerat vatten så att växterna blir fuktiga. Locket hålls öppet i någon timme så att de nyklippta grenarna hinner läka. Sedan stängs locket.

– Vårt mål är att skapa en fin inredningsdetalj och ett nytt sätt att inreda grönt för den som inte har gröna fingrar eller kanske reser mycket. Nu kan man resa iväg i flera veckor utan att behöva bry sig om vem som ska sköta ens växt då den vattnar sig själv. Allt den behöver för att leva är ljus. Inget underhåll, vilket är väldigt populärt bland hotell och kontorslandskap.

Dessutom kan en längre livstid på våra produkter minska konsumtionen och utveckla den cirkulära ekonomin vilket även hjälper miljön, förklarar Markus.

TRÄDGÅRDSMÄSTARNA Vännerna Philip Swartenbroekx och Markus Arnez-Wegelius driver företaget Petit Jardin.

I ateljén tillverkar Philip och Markus sina trädgårdar för hand. Först tvättas burken så att alla bakterier försvinner. Bottnen fylls med ett lager sten för dräneringen. Sedan fylls burken till en tredjedel med jord som har behandlats för att undvika att det tillkommer djur och bakterier. I ett litet hål i jorden planteras 96

I samarbete med Style & Stage

”

Håll utkik!

Snart finns vi i Torrevieja, Spanien.

KONTAKTA OSS Tel. 076 - 908 12 46 stylestage.se

HELHETSKONCEPT Style & Stage jobbar med helhetskoncept och levererar allt inför, under och efter din bostadsförsäljning.

Storstädning inför styling, magasinering av möbler, styling, fotografering och fl yttstäd.

Nesma Mourssi är inredningskonsult och vd på Style & Stage AB.

MA X A DIN BOSTADSFÖRSÄL JNING ATT PRESENTER A bostaden på rätt sätt inför försäljning ger resultat. Därför arbetar vi på Style & Stage utifrån beprövade principer som statistiskt leder till en ökad vinst vid försäljning. I det här exemplet presenteras en ljus sekelskiftesvåning med arkitektritat kök. Här var det fokus på att umgås och cocktailpartyn. Istället för en traditionell möblering med tv-bänk och stora soffbord valde vi en lättare inredning som uppmuntrar till mingelflöde.

En elegant soffa mot det vackra originalgolvet, ett inbjudande runt matbord, stor rund spegel utan kant som skapar känsla av rymd samt sidobord för avlastning. Eftersom vi utförde en full styling i bostaden utgick vi från en Persona Stage, som innebär att vi skapar en stil som attraherar rätt målgrupp.

Den här bostaden såldes efter tre dagar på Hemnet för 555 000 kronor över utgångspriset.

STYLINGTIPS 1. Var inte rädd för att lämna tomt. Tomhet är ofta fördelaktigt inom inredning så länge vi jobbar med det och inte emot det.

2. Jobba med höjd. En maffig tavelvägg eller en stor spegel på väggen ger ett imponerande intryck.

3. Följ ett tema eller flera men gör det genomgående. Älskar du retrostil och industriellt, kombinera det då men gör det i hela bostaden för att skapa ett tydligt flöde.

UTELIV

Trädgårdshäng och sköna dagar i hängmattan varvat med middagar på däcket. Vi har parkerat oss ute och här gör vi det mesta. Hackar lök, pressar lime, grillar grönt och låter timmarna gå.

Foto Stefan Jellheden

Styling Paulina Bylén

I PARKEN DURBANVILLE HILL SAUVIGNON BLANC Sydafrika. Artnr: 77156, 89 kr.

Ett friskt och fruktigt bubbel från Durbanville Hills som ligger i Western Cape, Sydafrikas näst äldsta vinodlingsregion.

ODDBIRD SPUMANTE ALKOHOLFRI Italien. Artnr: 19019, 79 kr.

Alkoholfritt mousserande vin med fruktig smak med inslag av gråpäron, honungsmelon, krusbär och citrus.

RICHARD JUHLIN SPARKLING WINE ROSÉ ALKOHOLFRI Frankrike. Artnr: 1983, 94 kr.

Bärigt alkoholfritt rosébubbel med mycket frisk smak med liten sötma, inslag av smultron, röda vinbär och citrus.

RICHARD JUHLIN ODDBIRD BLANC DE BLANCS ALKOHOLFRI Frankrike. Artnr: 1979, 94 kr.

Fruktigt alkoholfritt mousserande vin med ungdomlig smak och liten sötma, inslag av äpplen, honung, päron och citrus.

BYGGBART MULDERBOSCH ROSÉ Sydafrika. Artnr. 74050, 249 kr.

Bärig, mycket frisk smak med inslag av mogna jordgubbar, hallon, färska örter och blodapelsin.

GOSA MONASTRELL Spanien. Artnr. 6297, 209 kr.

Bärig smak med inslag av fat, blåbär, körsbär, färska örter och viol.

BOURGOGNE CHARDONNAY Frankrike. Artnr. 5555, 275 kr (premiumbox).

Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, gula äpplen, örter, smör, honungsmelon, macadamianötter och citrus.

CHATEAU STE MICHELLE USA. Artnr. 5409, 269 kr.

Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mango, ananas, smör, nötter, gula äpplen, nätmelon och apelsin.

CASA NOSTRA APPASSIMENTO Italien. Artnr 72171, 199 kr.

Mycket fruktig smak med inslag av mörka körsbär, blåbärssylt, örter och lakrits.

LAS MORAS CHARDONNAY Argentina. Artnr. 16018, 229 kr.

Mycket fruktig smak med inslag av fat, gula äpplen, tropisk frukt, citrus och vanilj.

GRILLKONST QUARA SINGLE VINEYARD MALBEC 2017 Argentina. Artnr: 6551, 159 kr.

Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, peppar, choklad, björnbär, vanilj och kaffe.

BAROLO ZENGARELLO 2015 Italien. Artnr: 73059, 175 kr.

Utvecklad, kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, nypon, kakao, tranbär och kanel.

DOMAINE DE LA PRADE ALKOHOLFRITT Frankrike. Artnr: 19000, 89 kr.

Ett alkoholfritt vin som sticker ut och faktiskt fungerar. Ungdomlig, fruktig smak med inslag av plommon, blåbär, örter och smörkola.

STOCKHOLM FESTIVAL Artnr: 1275 12,50 kr.

Internationell stil är världens vanligaste öl.

THREE HEARTS EXTRA STRONG ÖL Halland: Artnr: 11228, 14,90 kr.

Starkare lager är släkt med bocköl.

GROSSHANDLARENS PREMIUM LAGER Artnr: 1564, 14,90 kr.

En nyhet på Systembolaget, Märzen och wienerstil från Bayern respektive Wien.

LE PETIT SECRET CÔTES DU RHÔNE 2018 Frankrike. Artnr: 71847, 139 kr.

Kryddig smak med inslag av fat, skogshallon, muskot, blåbär, vitpeppar och choklad.

N

YH

ET

!

FRITIDSHUS FÖR KUST, FJÄLL, SKOG OCH SJÖ

DALARÖ 70

NU ÄVEN MED TOTALENTREPRENAD! Med totalentreprenad skriver du ett enda kontrakt med oss och sedan tar vi ansvar för hela byggnationen. Du har full kontroll på ekonomi och hur bygget fortskrider, och slipper dolda kostnader och tråkiga överraskningar under resans gång. Våra erfarna säljare och projektledare blir dina personliga kontaktpersoner från start till inflyttning och ger dig den hjälp du behöver för att ta rätt beslut i ditt fritidshusprojekt. Vi samarbetar med utvalda hantverkare och leverantörer och håller i alla kontakter med dessa. Vi hjälper dig även i kontakten med kommuner och andra aktörer till exempel vid bygglovsansökan. Allt för att göra ditt fritidshusprojekt så tryggt som möjligt.

Att välja totalentreprenad är väl investerade pengar med tanke på den tid du sparar och den trygghet du får när du vet att vi tar ansvar för en av dina största investeringar!

I SKOGENS HJÄRTA Naturen är ett aldrig sinande skafferi, fyllt till brädden av bär, blad – och inspiration. Det är inte minst kokboksförfattaren Birgitta Höglunds senaste bok Gröna, sköna tillbehör för ett friskare liv ett bevis på. I skogens grönskande salar har hon dukat upp till en prunkande sommarfest som tillfredsställer såväl smaklökarna som välbefinnandet.

Av Nathalie Wänblad

Foto Birgitta Höglund

VATTENMELONSALLAD MED FÄNKÅL OCH MOZZARELLA BIRGITTAS RECEPT HITTAR 105 DU LÄNGRE FRAM.

Sommarmat

Recept

BIRGITTAS BOK ”Det här är min sjätte kokbok.

Tidigare har jag jobbat med mycket duktiga fotografer men kände nu att det var dags att förena mina stora intressen för mat, natur och fotografering.

Mitt bokförlag trodde glädjande nog på min idé att själv ta bilderna till kokboken med naturen som fotostudio. Så förra sommaren tillbringade jag många timmar ute i skogen och på fjället hemma i Jämtland.”

”

BIRGITTA HÖGLUND H A R över 18 års erfarenhet som kock och köksmästare på diverse restauranger, men har även hunnit med några säsonger som kallskänka på Seglarrestaurangen i Sandhamn. De senaste åren har hon ägnat sig åt kokböcker och matbloggande. Hon brukar jämföra sitt receptskapande med hur en musiker komponerar sina låtar. ”Det bara dyker upp nya smakkombinationer om jag tänker på

vissa råvaror.” En talang som säkerligen hjälpte till att ge hennes senaste bok, Låt bönor förändra ditt liv, en världsmästartitel på Kokboks-VM Gourmand Awards i Kina förra sommaren. Boken kommer ut som nyutgåva i augusti efter att ha sålt slut under våren. Gröna, sköna tillbehör blir Birgitta Höglunds sjätte kokbok, men den första där hon själv står för fotograferandet.

106

FOTO JAN ANDERSSON.

Naturen har en fantastiskt läkande kraft när man drabbas av smärta i både kropp och själ, något jag skriver mycket om i boken.

Välkommen till ICA Kvantum - Färskvarubutiken på Kungsholmen

Scheelegatan

Gör din beställning hos oss på hemsidan för avhämtning i butiken

Fleminggatan

MatGlädje för alla tillfällen Öppet alla dagar 7–22 Fleminggatan 16, 11226 STOCKHOLM

Kungsholmen

instagram.com/icakvantumkungsholmen facebook.com/icakvantumkungsholmen ica.se/kvantum/kungsholmen

Sommarmat

Recept

ZUCCHINISALLAD MED ÖRTER BIRGITTAS RECEPT HITTAR DU LÄNGRE FRAM.

108

Fantastisk smak varje gång. Hållbar produktion. Frigående djur. Köttkultur finns på utvalda ICA, Coop och Hemköp.

Butikernas adresser hittar du på kottkultur.se. Där kan du också önska att vi kommer till en butik nära dig.

Ät bättre kött.

Inte mer.

Köttkultur är en hyllning till kunskap, smak, matlagningskonst och en av världens mest älskade råvaror.

Vad vi satsar på är bättre kött, inte mer. Vi har ägnat åratal åt att lära oss allt om smak, uppfödning, gårdar, djurraser, styckning, mörning, lagring och miljö. Och inte minst – hur tillagar man köttet, för att det ska smaka som allra bäst?

Allt det där kan vi. Och allt det vill vi bjuda in andra att lära sig.

Vi vill helt enkelt bidra till en bättre, klokare och inte minst otroligt mycket godare framtid.

Det är därför vi finns. Och det är därför vi heter som vi gör.

Sommarmat

Recept

JORDGUBBSSMOOTHIE MED BLÅBÄR OCH LIME BIRGITTAS RECEPT HITTAR DU PÅ NÄSTA SIDA.

110

Sommarmat

Recept

VATTENMELONSALLAD

ZUCCHINISALLAD

JORDGUBBSSMOOTHIE

med fänkål och mozzarella

med örter

med blåbär och lime

• 1 vattenmelon i miniformat

• 1 medelstor zucchini, cirka 400 g

• 5 jordgubbar

• 2 dl finstrimlad fänkål

• 1 dl majonnäs

• 5 cm gurka

• 100 g minimozzarella

• 1 dl finstrimlad purjolök

• 1 dl finstrimlad citronmeliss • 1 dl pumpakärnor

• 1 ekologisk citron, rivet skal och saft

• 2 dl frysta sojabönor

• 1 dl smetana, crème fraiche eller kokosgrädde • 1 dl hackad persilja

• 1 dl hackad gräslök • ½ dl hackad dill

• ½ dl citronolivolja

• 1–2 msk osötad senap

• 1–2 tsk smulat flingsalt

• 1–2 krm grovmald svartpeppar

• 1 granatäpple

Gör så här: 1. Dela melonen en bit ovanför mitten. Gröp ur köttet i båda halvorna med en sked. Skär innehållet i bitar och lägg i en bunke. Häll över pressad citron, finrivet citronskal och en tesked av saltet. Vänd om så det blir väl blandat.

2. Låt melonen stå och dra åt sig smakerna medan du strimlar fänkål, purjolök och citronmeliss.

3. Skär av toppen på granatäpplet, gör några snitt med kniven längs med sidorna och bryt äpplet i bitar. Lägg in delarna i en plastpåse och stoppa in händerna för att pilla ut kärnorna, på så sätt slipper du rött granatäppelstänk i hela köket.

4. Blanda alla ingredienserna med melonbitarna, smaka av om du vill ha mer salt. Skär bort en bit på undersidan av det stora melonskalet, så den står stadigt.

Fyll skalet med salladen och servera.

Tips: För en mjölkfri sallad kan du blanda ner 2 dl kikärtor istället för mozzarella. Tillsammans med en tzatziki smaksatt med mynta blir salladen ett väldigt gott tillbehör till all form av grillat.

• ½–1 tsk salt

• 25 g smör eller kokosolja till stekning

Gör så här: 1. Tina sojabönorna genom att hälla på kokande vatten så de täcks. Låt stå i 5 minuter.

2. Skär zucchinin i små tärningar och fräs ett par minuter i smör eller kokosolja. Salta och peppra den mindre mängden.

3. Låt svalna och häll bönorna i ett durkslag. Låt rinna av väl. Rör samman majonnäs, smetana, örter och senap.

4. Vänd ned bönor och zucchini.

Smaka av och tillsätt salt och peppar om det behövs.

5. Kyl salladen några timmar före servering.

Tips: Du kan variera zucchinisalladen genom att använda andra bönor, ärter och de örter du har hemma. Den blir också god med aubergine. Salladen passar väldigt bra till grillat men även som tillbehör på en matig smörgås.

112

• 1 dl blåbär

• 1 pressad lime • 1 dl nässelte Gör så här: 1. Börja med att hälla 1 dl kokande vatten över 1 dl nyplockade nässlor, eller 1 tsk torkade, smulade nässelblad. Lägg på ett lock och låt dra i minst en halvtimme.

2. Skär jordgubbar och gurka i mindre bitar och mixa fint med stavmixer eller i matberedare.

Blanda ned blåbär, limesaft och nässelte. Mixa en stund till.

3. Servera i glas eller som en shot på brunchbuffén.

Tips: Den här smoothien har en utrensande effekt – extra bra att ta till om du samlat på dig vätska i sommarvärmen. Gör gärna en större sats nässelte och ha på lut i kylen. Ta en klunk då och då om du har problem med svullna ben.

Variera smoothien med tranbär, björnbär, svarta vinbär och nyriven ingefära. Det sätter en extra kick på drycken men är också bra för immunförsvar och urinvägar.

N y h e t!

Upplev en härlig outdoorsemester Vakna med spring i benen och ge dig ut till fots eller cykel på någon av våra kuperade skogsstigar. Känn morgonsolen strila in mellan talloch granskog medan pulsen ökar. Fundera på vad ni ska göra idag.

Läsa en bok och ta med barnen till stranden, njuta vid poolen bredvid restaurangen, eller kanske utforska äventyrsstigen? Paddla kajak, se en livs levande isbjörn i Rovdjursparken och kolla vad tigrarna har för sig?

Nyheter för i år är vår multiskidbana, en asfalterad bana på fem natursköna kilometer som slingrar sig runt Rädsjön. Banan skapar unika förutsättningar för rullskidåkning i Orsa Grönklitt och passar såväl elit som motionär. Vi har även byggt en ny cykelled, flowtrail på ca 2 km, den är som namnet beskriver, en led med mycket flyt. Leden anpassas för att nyttjas av alla.

Hos oss på Orsa Grönklitt behöver du bara öppna dörren för att hitta mängder av spännande aktiviteter för hela familjen.

Välkommen hit!

aket p s r y t n e Äv de, d b o en

n me Två dyg tré till s och en trailpas jurspark för vd Orsa Ro 2 vuxna. a b 2 rn Fr.

1 975 kr

Fri avbokning ! lbaka – få 100 % til er vi nu

d ghet erbju För din tr yg nast dagen innan se g in fri avbokn t. Gäller för rsa Grönklit ankomst i O med avbeställningsgar nya boknin 18 oktober lan 29 april– n sk ydd, mel mster mella och för anko ober 2020. okt 29 april–18

ETT URVAL AV AKTIVITETER

Boka på orsagronklitt.se

• • • • • • • • • •

Mountainbike Trailrunning Bärras äventyrsstig Kanot, kajak och SUP Vandring Orientering Bad Bollsportsområde Frisbeegolf Orsa Rovdjurspark

N y h e t!

”

För att underlätta sommarmaten så gör det enkelt, det behövs inga mängder med ingredienser för att göra en rätt riktigt god. Färska grönsaker behöver egentligen bara en god dressing, eller om de äts varma, en klick smör och lite salt för att locka fram underbara smaker.

Birgitta Höglund

114

HALLOUMIPIZZA

med rödlök och oregano Pizzabotten: • 200 g halloumi (eller eldost) • 3 ägg

• 2 tsk fiberhusk Gör så här: 1. Sätt ugnen på 250˚. Riv osten grovt och rör ihop tillsammans med ägg i en bunke.

Strö över fiberhusk samtidigt som du blandar smeten ordentligt. Låt svälla i 5 minuter.

2. Bred ut degen till en fyrkantig kaka på bakplåtspapper med en bakskrapa.

Den ska vara cirka 1 cm tjock. Du kan också göra två rundlar av smeten om du föredrar runda pizzor.

DIN TANDLÄKARE PÅ ÖSTERMALM ”Vi är specialutbildade inom estetisk och kosmetisk tandvård” Tandläkare Clas Oscarsson och tandsköterska Inga-Lill Erlandsson

3. Förgrädda bottnarna i mitten av ugnen i 10 minuter.

Topping med vinkokt rödlök: • 3 rödlökar

• 2 vitlöksklyftor • 1 dl rödvin

• 2 msk tomatpuré

• 2 msk finhackad, färsk oregano eller 1 tsk torkad • ½–1 tsk salt

• 1 krm svartpeppar Gör så här: 1. Skala lök och vitlök. Dela rödlökarna och skär dem i tunna skivor. Riv vitlöken fint.

2. Värm upp oljan i en stekpanna och fräs löken genomskinlig i ett par minuter. Rör om då och då.

3. Tillsätt tomatpurén och låt den fräsa med en stund då det gör smaken mildare. Använder du torkad oregano så rör du ned den nu.

Använder du färsk tillsätts den när röran är klar, så att den goda smaken behålls.

4. Häll över vinet, blanda väl och låt puttra på svag värme i 15 minuter.

5. Bred ut lökröran i ett jämnt lager över pizzabottnen och grädda i 5 minuter.

6. Skär i små, fyrkantiga bitar och servera till brunch.

Riddargatan 12

Tips: Du kan använda den här bottnen även till vanlig pizza, garnera den då med dina favorittillbehör och strö över lite riven, lagrad ost och mozzarella innan gräddningen.

Lökpizzan är även god att äta kall, du kan förbereda och ställa in hela pizzan i kylen för att sedan skära upp bitar och servera på en tapas/mezebuffé.

Tfn: 08-611 11 10 info@clasoscarsson.se www.clasoscarsson.se

Melody sängpaket ink gavel

www.erdalofsweden.se

Astoria sängpaket ink gavel

Finns i: 90x200 - 5395kr, 105x200 - 5595kr, 120x200 - 5795kr, 140x200 - 6595kr, 160x200 - 7295kr och 180x200 - 7795kr

Galant sängpaket ink gavel

Finns i: 120x200 - 6190kr, 140x200 - 7290kr, 160x200 - 8090kr och 180x200 - 8490kr

Finns i: 160x200 - 12995kr, 180x200 - 13495kr och 210x210 - 16995kr

Presley sängpaket ink gavel

Bromma Familjesäng

Finns i: 90x200 - 6595kr, 105x200 - 7895kr, 120x200 - 8695kr, 140x200 - 9795kr, 160x200 - 11095kr, 180x200 - 11495kr och 210x210 - 14295kr

Finns i: 90/120x200 - 3595kr och 90/140x200 - 4595kr

Erdal of Sweden AB Adress: Kronofogdevägen 52, 16351 Spånga Tel: 08-7604946 Öppet alla dagar: mån-fre 10-18, lör: 10-17, sön 10-16

www.erdalofsweden.se

Ange ”sommar20” för 5% rabatt vid ert köp. Fri frakt inom Stockholm vid köp över 5000:-

Svalkande

Dryck

ROSA HIMMEL • 2 flaskor alkoholfri jordgubbschampagne

• 33 cl Schweppes Russian • 33 cl mineralvatten

• 8 cl Rose’s Lime Juice • 1 l jordgubbar

• 2-3 lime, i skivor • is

Gör så här:

ROSÉBUBBEL Bärigt och friskt bubbel med inslag av smultron, röda vinbär och citrus. Passar till sommarens fi skrätter och sallader.

Richard Juhlin, 94 kr.

Blanda 2 flaskor alkoholfri jordgubbschampagne, 33 cl Russian, 33 cl mineralvatten, 8 cl Rose’s Lime i en skål eller kanna.

Skär i 1 liter jordgubbar och 2-3 lime i skivor och lägg i. Fyll på med massor av is eller ett isblock med infrusen frukt.

ALKOHOLBEFRIAT Noll procent alkohol, hundra procent gott. Här är några svalkande drycker att servera, fira med och skåla i under ett parasoll i sommar.

Av Sara Ericsson

Foto Jakob Fridholm 117

Svalkande

Dryck

ORANGE NEKTAR • 2 msk muddlad apelsin

• 4 cl färskpressad apelsinjuice

• alkoholfritt mousserande vin Gör så här:

Skala en apelsin.

Skär några apelsinklyftor i bitar och muddla dem. Blanda 2 msk muddlad apelsin och 4 cl färskpressad apelsinjuice direkt i glaset. Fyll upp med kylt alkoholfritt mousserande vin och rör om.

PROSECCO Oddbird Spumante är Sveriges första alkoholbefriade mousserande vin från Treviso i Italien.

Bubblet framställs enligt italiensk tradition på druvan Glera, känd som proseccodruvan, följt av lagring i tolv månader, 79 kr.

118

JA SÄL

?

VI HAR ÖPPET HELA SOMMAREN Njut av sommarledigheten medan vi förbereder din försäljning med fina sommarbilder, säljande texter, drönarbilder samt HÖJDFILM så att du snabbt kan komma igång med försäljningen

Succé för våra

höjdfilmer!

– STORT SPEKULANTREGISTER –

VI SÖKER VILLOR - BOSTADSRÄTTER - FRITIDSHUS - GÅRDAR Vi har strandnära lägen samt sjölägen som specialité både på fastland & öar men vi söker alla typer av objekt

NU HÖGA FRITIDSHUS PRISER

RING FÖR VÄRDERING

Vårt stora kundregister samt starka marknadsföring ger effektiva och starka försäljningsresultat

just nu stor efterfrågan - höga slutpriser S P E C I A L I S T

Kjell Johansson

Jeannette Mattsson

S T R A N D N Ä R A

Per Juhlin

Laila Hedestig

L Ä G E N

Lilian Essenberg

MER ÄN 30 ÅRS ERFARENHET

KJELL JOHANSSON FASTIGHETSBYRÅ KJFAST.SE | 08–641 10 00 | INFO@KJFAST.SE

Johan Sällström

Svalkande

HALLONDAIQUIRI • 1 dl färska eller tinade hallon • 2 cl hallonsaft

• 2 cl citronjuice • 2 cl sockerlag • 1 dl is

• citronskal och hallon till garnering Gör så här: Mixa 1 dl färska eller tinade hallon, 2 cl outspädd hallonsaft, 2 cl färskpressad citronjuice, 2 cl sockerlag och 1 dl is med elmixer. Häll upp i cocktailglas.

Garnera med hallon och citrusspiral.

GOTT! Recepten är hämtade ur boken Alkoholfria cocktails av Örjan Åstrand. Förlag Stevali. Pris cirka 160 kr.

120

Dryck

Fritidshus

för alla årstider

Husmodell:

Tionde Fjärden Borohus anpassar alla hus efter behov och önskemål. Hjärtligt välkomna att kontakta oss. Tillsammans tar vi fram det optimala fritidshuset för just dig och din familj. Se alla modeller och beställ katalog på vår hemsida www.borohus.se.

Villor & Fritidshus · Tel 0325-186 20

-Välj fritidshus och bo där jämt!

Strand 119 Ett fritidshus är en plats utan måsten. Det är långa kvällar, lugn och ro framför braskaminen och härliga kvalitetsstunder med familj, vänner och barnbarn. Idag är det allt fler som gör fritidshuset till sitt permanentboende vilket ställer höga krav på komfort och kvalitet.

På hemsidan www.vastkuststugan.se hittar du närmsta försäljningskontor. Du är även välkommen att ringa oss, tel. 0325-18600.

I kvarteret

Nyöppning

SUNNY SIDE UP Från klarhet till klarhet. Chimi Eyewear tycks vara brillorna på allas bilder.

Vi blev nyfikna på storyn bakom de färgstarka bågarna som nu fått ny flaggskeppspositionering på Kungsgatan.

Av Nathalie Wänblad

VÅREN 2020 KOMMER att gå till historien som våren när allt stod stilla. Eller ja, för alla utom Chimi Eyewear. För om vi hade ögonen (no pun intended) på de färgstarka bågarna innan är det inget mot vad vi har nu. Ny flaggskeppsbutik på Kungsgatan, samarbete med H&M (!), en ny kollektion i metall och, som om inte det vore nog i sig, har underbarnet tillika kompositören Jacob Mühlrad låtit komponera en symfoni i deras ära under namnet Chimi Symphony. Inte illa.

De senaste åren har det stockholmsbaserade varumärket onekligen gått från klarhet till klarhet.

Det grundades år 2016 av de två barndomsvännerna Charlie Lindström och Daniel Djurdjevic med ambitionen att göra klassiska bågar genomsyrade av en stark fashion-anda. ”Färgstarka bågar för färgstarka personer” som deras slogan lyder. En nisch som inte riktigt fanns innan, vilket Charlie fick erfara under sin tid som stylist. Med investeringar (bland annat från H&M-familjen) byggde Daniel och Charlie upp

Chimi Eyewear. Ett varumärke med stor digital närvaro, både vad gäller e-handel och sociala medier. Elsa Hosk, Zlatan och Rita Ora är bara några av de som postat bilder med ett par Chimis på näsryggen.

I början av juni lanserades kollektionen för H&M där deras bågar ackompanjerades av en mindre kollektion herrplagg. Den karaktäristiska färgskalan fanns där likväl som den träffsäkra trendgraden.

Om några dagar kommer nästa släpp – Metal. Deras första bågar helt gjorda i metall och tillverkade i Japan. Ett sätt att fortsätta utmana och flytta fram sina positioner. ”Vi försöker hela tiden att utmana våra kunder. Visionen bakom bågarna är att föreviga det tidlösa, men att göra det utifrån den rådande trenden”, som Charlie sa i samband med lanseringen av Chimi Symphony. Och med den nya butiken i ryggen, nya lanseringar på gång och en begynnande sommarbölja har deras framgångssymfoni all anledning att fortsätta.

122

Vi kan skönhet!

Vasa Läkarmottagning erbjuder skönhetsbehandlingar utan kirurgi för att motverka effekter av åldrandet. Vi förbättrar utan att förändra för mycket. Less is more!

Victor och Umamas

Vi gör ansiktslyft med trådar (VSoft Lift) och hudföryngring med laser, IPL, AWT (chockvågsbehandling), Infuzion och microneedling. Vi fyller rynkor med Stylage och minskar dem med Botox. Vi tar bort oönskat fett med CoolSculping.

Vi prioriterar kvalitet och hög patientsäkerhet och är därför mycket noga med valet av material i våra behandlingar. Dr Victor Garcia är styrelseledamot i Rådet för Estetiska Behandlingar i Sverige (REBS), som arbetar för att du som kund ska känna dig trygg och hitta kvalificerade behandlare.

Under sommaren erbjuder vi 15 % rabatt på cellulitbehandling med AWT, fettborttagning med CoolSculpting och trådlyft av ansikte och hals.

Läs mer och boka tid på vår hemsida eller ring 08-411 21 06 Vasa Läkarmottagning

Sveavägen 76, 2 tr., T-bana Rådmansgatan www.vasalakarmottagning.se

MARZIO M A D E

I N

I T A L Y

www.marzio.se Fri frakt och Fri retur

marziostockholm

Nybrogatan 10 l Telefon: 08-661 86 37

GOTT! Skapa magiskt god glass av bara några få ingredienser hemma i ditt kök. Camilla Hamids glass blandar du snabbt ihop och sedan får frysen sköta jobbet. Vi har fått ta del av några härliga recept att förg ylla sommardagarna med.

Av Sara Ericsson

Foto Ulrika Pousette

Inspiration

Recept

JORDGUBBS– GLASSTÅRTA Bästa sommarkombon – glass och jordgubbstårta i ett.

CAMILLAS RECEPT HITTAR DU LÄNGRE FRAM.

126

Le Petit Secret CÔTES DU RHÔNE UNIQUE

STARK

REKOMMENDATION LivetsGoda (mars-20)

”Mycket bra vin, mer än prisvärt” “Fruktig, lite utvecklad doft med både röda och mörka bär, plommon, örter och fat. Medelfyllig, fin fruktig smak med pigg början, sammansatt mitt med täta, mogna tanniner, ren och balanserad syra, mycket bra längd och varm avslutning med mineralkaraktär.

Cuvée av grenache, syrah, mourvèdre och carignan.”

- Munskänken, Nr 4 2020

”MYCKET BRA - ETT RIKTIGT FYND (++!)”

- Dina Viner Professional Edition, 2019-08-21

ETT “SUPER-RHÔNE” Le Petit Secret är producerat med de bästa druvorna från några av de främsta appellationerna i Rhône, såsom Crozes Hermitage, Lirac, och Vacqueyras, vilket skapar en unik blandning och gör detta till ett ”Super Rhône” - det första i sitt slag!

139 kr

Art.nr. 71847. Alkohol 14,5%. År 2018. Volym 75cl.

Finns i mer än 80 butiker och kan beställas till alla övriga.

Alkohol är beroendeframkallande

Inspiration

Recept

JORDGUBBSGLASSTÅRTA

10 – 12 bitar Gör så här: 1. Börja med fyllningen. Vispa grädden till mjuka toppar med en elvisp. Tillsätt kondenserad mjölk, citronskal och vaniljsocker. Vispa ihop till en jämn smet med elvispen.

Bottnar: • 225 g smör, smält och avsvalnat • 2 dl strösocker • 2 ägg

• 3 dl filmjölk

• 2 tsk vaniljsocker

2. Ansa och skär hälften av jordgubbarna i mindre bitar.

Vänd försiktigt ner dem i smeten med en slickepott.

Spara resten till dekoration.

Klicka ner jordgubbssylten i smeten och dra några varv med en matsked.

• 1 nypa salt

• 3 dl vetemjöl

• 2 tsk bakpulver

• finrivet skal från 1 citron Fyllning: • 5 dl vispgrädde

3. Häll smeten i en bunke, täck med plastfolie och låt stå i frysen i minst 3 timmar.

• 1 burk sötad kondenserad mjölk, ca 400 g

4. Sätt ugnen på 175 grader.

Fodra två springformar, 23 cm i diameter, med bakplåtspapper.

Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt ägg, filmjölk, vaniljsocker och salt och vispa lite till. Vänd ner mjöl, bakpulver och citronskal med en slickepott till en jämn smet.

• Finrivet skal från 1 citron • 2 tsk vaniljsocker

• 500 g färska jordgubbar • 1⁄2 dl jordgubbssylt

5. Fördela smeten jämnt i formarna och grädda bottnarna en i taget i mitten av ugnen i cirka 10 minuter. Låt bottnarna svalna helt och tag sedan ut dem ur formarna.

6. Fodra en av formarna med bakplåtspapper. Lägg i en av bottnarna och bred ut hälften av glassen jämnt ovanpå. Lägg på den andra bottnen och bred på resten av glassen. Täck formen med plastfolie och låt glasstårtan stå i frysen i minst 6 timmar.

GLUTEN? Byt ut vetemjölet mot 5 dl glutenfri mjölmix.

7. Dekorera med de sparade jordgubbarna och servera.

VEGAN? Byt ut smöret mot mjölkfritt margarin, äggen mot 1 dl kikärtsspad, filmjölken mot växtbaserad yoghurt, grädden mot växtbaserad dito och kondenserad mjölk mot sötad kondenserad kokosmjölk.

128

Ny.

NYBORG fritidshus på totalt 65 kvm fördelat på två våningar. Finns för beställning hösten 2020.

FURUGOLV Patina grå

Våra produkter är ärliga och av hög kvalitet.

De är gjorda för att alla ska kunna njuta av hållbara miljöer i trä.

Ute som inne.

GRANGOLV Modern vit

ASKGOLV Select Modern

STENSUND 30 kvm

Trä är allt vi vill att det ska vara. Det är vårt ursprung och våra drömmar lika mycket som kärleken till det genuina hantverket. Gör ditt eget val på baseco.se

Inspiration

TVÅ SORTERS ISGLASS Att göra en riktigt god och naturlig glasspinne är lättare än vad man kan tro. Här bjuder vi på två sorter, en baserad på jordgubbar och en på apelsinsaft, men du kan byta ut bär och saft mot andra sorter om du föredrar det.

CAMILLAS RECEPT HITTAR DU LÄNGRE FRAM.

130

Recept

50% 7 0 % 0 % 2 PÅ UTVALDA PRODUKTER!

PÅ O

ORTIMEN RDINARIE S g i butik.

Se undanta

T!

PÅ UT V ALDA P

RO D U K

T E R!

Välkommen till våra butiker och få personlig service!

• Solna Centrum Postgången 49 A • Liljeholmstorget 3 • Ringen Götgatan 132 • Globen City Shopping Arenavägen 57 • Mörby Centrum • Väsby Centrum Dragonvägen 86 • Sergelgatan 11-15 • Hamngatan 37 • Sjödalstorget 3 Huddinge • Farsta Centrum • Drottninggatan 56 • Centrumhuset Pajalagatan 15 • Marknadsgränd 11 • Storholmsgatan 8 • Täby Centrum Östantorget 281 • Kista Galleria • Mall Of Scandinavia • S:t Eriksgatan 34 Fridhemsplan •Tomtebergavägen 1 Norsborg • Sollentuna Centrum • Jakobsbergs Centrum • Haninge Stores Gränd 23 • Forumvägen 12 Nacka • Simbagatan 14 Sickla www.guldfynd.se

Inspiration

Recept

BLÅBÄRS– GLASS En god bärglass ska smaka mycket bär.

Annars får det vara.

Den här varianten är superenkel att göra.

Du kan i princip byta ut blåbären mot vilka bär du vill, men glassens konsistens kommer att variera efter bärens olika vätskeinnehåll.

CAMILLAS RECEPT HITTAR DU LÄNGRE FRAM.

132

EN ENTREPRENÖR KAN RESA SIG OCH

KOMMA IGEN

Hand in Hand har sett miljontals människor lyfta sig själva från hopplöshet och fattigdom till driftiga entreprenörer. I Indien och södra Afrika där vi arbetar har Coronapandemin slagit till med full kraft – sköra mikroföretag kämpar nu för sin överlevnad och många utsatta familjer riskerar att förlora sin försörjning.

Nu närmar vi oss en återhämtning. Och vi vet vilken makalös kraft som finns i människors egen kraft och potential. Precis som här hemma är det företagare och entreprenörer som skapar nya arbetstillfällen. Vårt arbete kommer att bli viktigare än någonsin i den globala uppbyggnadsfasen.

Om vi inte agerar nu, riskerar vi att tappa årtionden av framgångsrik fattigdomsbekämpning. Vägen tillbaka kommer att bli tuff. Men tillsammans kan vi komma ut starkare på andra sidan.

Ge din gåva på handinhandsweden.se eller via swish: 9000 910, märk covid-19.

Hållbar fattigdomsbekämpning genom entreprenörskap

Inspiration

Recept

TVÅ SORTERS ISGLASS

BLÅBÄRSGLASS

6 små isglasspinnar per sort

cirka 1 ½ liter

JORDGUBB

• 8 dl färska eller frysta blåbär

• 250 g frysta jordgubbar • saft från 2 citroner

• saft från 1 citron • 2 dl strösocker

• 2 dl strösocker

• 2 tsk vaniljsocker

Gör så här: 1. Blanda alla ingredienser i en kastrull på medelvärme. Låt koka tills jordgubbarna har mjuknat. Ta av från värmen och mixa blandningen till en slät puré med en stavmixer.

Gör så här: 1. Mixa blåbär, citronsaft, socker och vaniljsocker slätt med stavmixer.

• 2 tsk vaniljsocker

2. Häll purén i en pinnglassform, stick ner glasspinnar och låt formen stå i frysen i minst 6 timmar, helst över natten.

APELSIN

• 4 dl färskpressad apelsinsaft eller köpt och utspädd apelsinsaft (om köpt: uteslut strösockret)

• 5 dl vispgrädde

2. Vispa grädden till mjuka toppar med en elvisp. Tillsätt blåbärspurén och vänd försiktigt samman med en slickepott till en jämn smet.

3. Häll smeten i en form som rymmer cirka 1 ½ liter. Täck formen med plastfolie och låt den stå i frysen i minst 6 timmar, helst över natten. Låt gärna tina före servering: i 5–10 minuter i rumstemperatur eller i cirka 15 minuter i kylskåp.

• saft från 1 citron

• finrivet skal från 4 apelsiner, gärna ekologiska • 2 msk strösocker

• 2 tsk vaniljsocker Gör så här: 1. Blanda alla ingredienser i en kastrull på medelvärme, och värm under omrörning tills sockerkristallerna har lösts upp.

2. Häll blandningen i en pinnglassform och låt stå i frysen i några timmar för att stabilisera sig lite grann.

Stick ner glasspinnar och ställ tillbaka formen i frysen. Låt stå i minst 6 timmar totalt, helst över natten.

KYLIG BOK Recepten är hämtade ur boken Godare glass utan glassmaskin skriven av Camilla Hamid för Bonnier Fakta.

Camilla Hamid är hemkunskapslärare och driver den prisbelönta och populära bakbloggen My Kitchen Stories. Tillsammans med en annan bakbloggare, Emma Brink Rask, driver hon hemmabakarpodden Tillåt kakor. Hennes första bok, Baka utan ugn, kom ut 2019 och nu är hon åter aktuell, den här gången med glass i stora lass.

134

ängder m d n a l Välj b siva av exklu ler på gsviny inrednin sign.eu wrapde Endast ett urval visas här. Inspiration och material hittar du på wrapdesign.eu

Förnya din IKEA-inredning* med gör-det-självvinyl i toppklass.

Längtar du efter att ändra färger och inredning då och då?

WRAPDESIGN har under många år levererat högklassig dekorvinyl till butiks- och hotellkedjor och små och stora företag över hela världen. Nu kan även du som privatperson beställa vinyl från WRAPDESIGN för att förändra, exempelvis hyllor, möbler eller din IKEA-inredning precis hur du önskar. Du kan blanda eller matcha kvalitetsvinyler så mycket det bara går.

*) FÄRDIGSKURET ELLER MÅTTBESTÄLLT? Vi erbjuder färdigskuren dekorvinyl för IKEA-produkter, klara att montera snabbt och enkelt. Men du kan förstås även beställa med egna mått till andra möbler och inredning. Läs mer på wrapdesign.eu!

SNABBT, SNYGGT, ENKELT OCH KOSTAR MINDRE ÄN DU TROR! GÖR SÅ HÄR: 11

Välkommen sköna DIY-värld!

1 1

2

1 Rengör noga!

2 2

Köp färdigskuret till IKEA-möbler eller måtta själv och beställ från vår webbshop.

www.wrapdesign.eu

22

3 3

Tryck dit varsamt.

Ta bort skyddsarket.

44

Vik in kanterna.

33

Sommar

Stil

1)

3)

2)

4)

5)

I HÄNGMATTAN AV N AT H A L I E WÄ N B L A D

En stilla bris som leker tafatt med lösa hårslingor. Inget mer än tystnad och fågelsång hörs när solstrålarna letar sig ned genom trädkronornas grönskande lövverk. Här trivs hon, i den gungande oasen som skänker avkoppling likväl som rosaskimrande drömmar längs med solblekta boksidor.

Här tillåts hjärtat breda ut sina vingar och fl yga var helst det önskar.

1) 2) 3)

Beige skjorta. Från Stylein, 1 699 kr.

Byxor i linne och tencel. Från A Part of the Art, 1 595 kr.

Hjärtats minnen av Jan-Philipp Sendker. Inbunden, 189 kr.

4)

Hatt med dekorativt band i brunt. Från Scampi, 600 kr.

5)

Solglasögon i brunt. Från Rodebjer, 2 495 kr.

136

Sommar

Stil

1)

2)

3)

5)

4)

STRAND AV PA U L I N A B Y L É N

Kluckande vågor, mild bris, lata dagar och glada tillrop. I år lever vi ut våra lekfulla sidor lite extra i strandmiljön som kompensation för det allvar och den kris som präglat våren. Nu mer än någonsin kostar vi på oss att leva i nuet och ta vara på varje möjlighet och ögonblick till sorglöst och lekfullt häng med våra allra bästa vänner.

1)

Baddräkt och badshorts med tryck från Esprits limiterade kollektion #throwback, en hyllning till 80-talet som förenar klassiska modeller med streetstildetaljer, 699 kr respektive 599 kr.

2)

3)

Vita espadrillos med svart tåhätta, Kamini Karl Ikonic Slip från Karl Lagerfeld, 1 599 kr.

Bärbara högtalaren Beosound A1 2nd Gen finns att köpa hos Bang & Olufsen i Sturegallerian, 2 750 kr.

4)

5)

Parasoll Frans med 150 cm i omkrets finns hos Åhléns, 199 kr.

Solskydd Melt-In-Sunscreen SPF 30 är en ekologisk solkräm som även är bra för havsmiljön, 303 kr.

138

THAT FEELING Att välja något för resten av livet är stort.

Din ring ska kännas lika självklar som din livspartner. Våra ringar är designade med kärlek och kan även skräddarsys efter dina önskemål så att den blir allt du drömt om. Och lite till.

Sommar

Stil

1)

2)

3)

4)

5)

AV S A R A E R I C S S O N

KLIPPHÄNGAREN

Den rosaskimrande granitklippan kan vid en första anblick ses som hård och motbjudande. Men efter att ha hittat den rätta platsen och placerat ut den blårandiga filten spenderas gärna hela dagen här fram till solnedgången.

Med saltvatten kvar i håret, fräknar som letat sig fram mellan glassäventyr, intag av vattenmelon och rätta raden på korsordet. Hon har lika bra koll på klädkoderna som på markerade grund mellan kobbar och skär.

1) En riktig sidvändare, hämnddrama, upprättelse och systerskap i Camilla Läckbergs uppföljare till succéromanen En bur av guld. 324 sidor av kvinnokamp och kraft. Vingar av silver, Forum förlag, 199 kr.

2)

Skjortklänning, Stenströms, 1 699 kr.

4)

3)

Seglarskor i blå nubuck, Marstrand, Nilson Shoes, 899 kr.

Mönstrad bikiniöverdel med bygel, 249 kr, bikinitrosa 149 kr från Ellos.

5)

Stråväska med läckra detaljer, By Malina, 1 099 kr.

140

SIMKURSER FÖR BARN OCH VUXNA

Vi kan numera presentera att vi på Monas simskola även kommer att anordna simskola på en anläggning nära er i höst.

Kurserna kommer att hållas i vår motionsbassäng på oasen bad och motion (samma hus som DN).

Vi erbjuder simkurser även på flera andra fina badhus i Stockholm.

För att läsa mer om anläggningen och vilka kurser som kommer att hållas där, vänligen besök

www.monasimskola.com.

På hemsidan kan du även boka in dina kurser!

www.monasimskola.com 070-373 17 82 • info@monasimskola.com

Skönhet

Sommar

Doktor Victor Garcia.

Du nämnde bland annat att pigmentförändringar kan uppstå av för mycket solande, går det att behandla?

... till vår hudexpert, doktor Victor Garcia vid Vasa Läkarmottagning.

Av Morgan László Hur påverkas vår hy av att vara i solen?

– Man ska undvika att bränna sig eftersom det ökar risken för malignt melanom, en form av allvarlig hudcancer. Solar man mycket och länge, även utan att bränna sig, får huden skador. Det handlar till exempel om rynkor, tunna linjer, minskad hudelasticitet och pigmentfläckar. Detta gäller också solning i solarier.

Därför är det viktigt att alltid använda solskyddsfaktor för att skydda huden.

Så hur tar vi bäst hand om huden i sommar?

– Återfukta huden dagligen och använd solskyddsfaktor, minst SPF 30 men gärna 50. Tänk på att smörja in huden regelbundet med solskyddsfaktor när du är i solen. Huden mår också bra av att rengöras med produkter anpassade till den egna hudtypen.

Hur går dessa behandlingar till?

– Vid IPL-behandling läggs en kall gel på huden som sedan belyses med synligt och infrarött ljus. Ljuspulsen kan kännas som en liten snärt i huden. Efter behandlingen kan huden vara lite rosig, men det lägger sig snabbt och man behöver inte vara hemma från jobbet efter behandlingen. Jag rekommenderar minst två behandlingar, beroende på individuella förutsättningar, med 3-4 veckors mellanrum för att få ett fint resultat. Vid laserpeeling används laserljus där huden kyls samtidigt med kall luft för att minska obehaget.

Direkt efter behandlingen får huden en lätt rodnad och det kan svida lite. Rodnaden lägger sig snabbt och efter några dagar kan huden fjälla lätt, kännas torr och strama lite. Man kan då med fördel använda ansiktsmasker med mycket fukt för att huden ska återhämta sig snabbare. Jag skickar alltid med produkter att använda de närmaste dagarna efter behandlingen, för att huden ska återhämta sig så snabbt som möjligt.

142

F OTO A I O N Y H AU S T/ U N S P L A S H .

FYR A FR ÅGOR

– Ja visst går det att behandla, men allra bäst är förstås att minska risken för att det uppstår genom att sola klokt. Pigmentförändringar ska bedömas av läkare innan någon behandling ges, detta för att kunna utesluta elakartade förändringar. Jag behandlar solskador med antingen IPL (intensivt pulserat ljus) eller med laserpeeling av huden. Behandlingarna ger god effekt men det är viktigt att komma ihåg att vara extra försiktig i solen efteråt. Återigen solskyddsfaktor!

Vaccinera dig mot TBE och lunginflammation Våren 2020 kommer med två utmaningar.

Den ena är känd sedan länge och den Se när andra är ny. Båda kan leda till livsfara eller vår vaccinbuss är nära dig, kom livslånga besvär för vissa, andra klarar sig på Drop-in eller med milda symptom. Det vet man bara boka besök! efteråt.

Fyll på din vaccination mot TBE nu för den milda vintern gör att man befarar stor ökning av TBE-fallen 2020.

Fyll även på med vaccination mot lunginflammation. Det skyddar dig inte från att bli smittad av Covid-19 men det är ett stödjande skydd mot de bakteriella infektioner som drabbar många coronapatienter.

vaccin nu VACCINATIONSGRUPPEN

Kungsholmen, Vällingby & våra vaccinationsbussar

08-5000 33 00 VACCINATIONSGRUPPEN.SE

Cleana P

Tips

NÄSSELSMOOTHIE (FOOD PHARMACY)

Det här behöver du för 1 stort glas

• 1–2 nävar späda nässlor • 1 stjälk selleri • ½ avokado • 4 st torkade, blötlagda aprikoser • 2,5 dl mandelmjölk • ½ citron, saften • 1 stor bit ingefära Gör så här: Skölj nässlorna noga.

Mixa allt och njut!

STICKIGT Öva på att fokusera och varva ned, och samtidigt skapa en snygg topp. We Are Knitters har nu färdiga stickningsset för varmare dagar i olika svårighetsgrad.

Priset för ett kit ligger på omkring 600–740 kronor.

SUMMERBOOST AV PA U L I N A B Y L É N

Fruktboost och fokus. Cleana P guidar till sin värld av medvetna och tillåtande val med knorr.

FRUKTSPLASH Body Shops fyra nya badskum alternativt duschkräm Bath Blends innehåller vitamin-, mineral- och antioxidantrika frukter och grönsaker som vårdar och återfuktar huden med fruktiga dofter. För att minska matsvinnet används frukter och grönsaker som utseendemässigt inte håller måttet för livsmedelsindustrin. Jordgubbsoljan och mangooljan framställs med överblivna frön vid juice- och sylttillverkning, och 50 procent av förpackningarna består av plast återvunnen efter konsumentledet (post consumer recycled plastics), 90 kr/del.

144

1 september öppnar vi vår mottagning för Sexuell Hälsa på Karlavägen 58

Vi följer dig genom hela livet Hos oss finns något som passar för alla och vi värnar om varje individ

Ni kan även träffa oss genom videosamtal via vår app Mama Mia Hemma.

www.mamamia.se

Skönhet

Fotvård

AV S A R A E R I C S S O N

FOTARBETE

Nu är säsongen för fria fötter här och vi har samlat produkter och tips för fina fossingar.

I. Fotfil anpassad för att ta bort förhårdnader, The Heel Deal, Soap & Glory, 119 kr.

II. En 60-minutersbehandling som exfolierar och reducerar döda hudceller. Häll i Activating Essence i de medföljande strumporna, trä ned fötterna och stäng öppningen. Patchology, 130 kr.

V. Multifunktionell fotkräm som lindrar hälsprickor och mjukar upp fötterna.

Speciellt framtagen för aktiva fötter. Eukalyptusoljan motverkar dålig lukt och bidrar med frisk doft.

CCS Foot Pro fotkräm, 249 kr.

IV. Gnid in fötterna med en citron.

Mjukar upp och åtgärdar sprickor samt hindrar bakterier från att frodas mellan tårna.

146

FOTO PHI PHI/UNSPLASH. MORITZ NE/UNSPLASH.

III. En all-in-one fotkräm som motverkar torra och spruckna fötter samt motverkar fotsvamp, förhårdnader och dålig lukt. Reparerar och stärker fotens naturliga hudbarriär. Salvequick Foot Rescue Cream, 289 kr.

7 bibeltips

Hur ska jag palla pandemin?

Kanske följande bibelord kan vara till stöd när orken tryter ...

1.

Tappa inte modet.

Femte Mosebok 31:8

Älska allt du kan ”Men nu består tro, hopp och kärlek, dessa tre, och störst av dem är kärleken.” (1 Kor 13:13)

2.

Vila när du behöver

3.

Ta hand om dig

4.

Tro på bättre tider

5.

Hitta tillit

6.

Våga hoppas

”Kom till mig, alla ni som är tyngda av bördor; jag skall skänka er vila.” (Matt 11:28)

”Ty jag är Herren, din Gud, jag tar dig vid handen och säger till dig: Var inte rädd, jag hjälper dig.” (Jes 41:13)

”Rikta blicken rakt framåt, se på det som ligger framför dig.” (Ords 4:25)

”Herren skall själv gå före dig. Han skall vara med dig.

Han sviker dig inte och överger dig inte. Var inte rädd, tappa inte modet!” (5 Mos 31:8)

”Jag vet vilka avsikter jag har med er, säger Herren: välgång, inte olycka. Jag skall ge er en framtid och ett hopp.”

(Jer 29:11)

7.

Sök inre ro ”Herren skall bevara dig i livets alla skiften, nu och för evigt.” (Ps 121:8) Det finns mycket mer inspiration att hämta i Bibeln. Du kan läsa Bibeln på nätet på bibeln.se eller ladda ner den som app via YouVersion. Nya biblar på svenska och många andra språk kan du köpa via bibelbutiken.se.

Svenska Bibelsällskapet arbetar för att Bibeln ska översättas och användas i Sverige och i världen. Sveriges kyrkor och samfund är våra huvudmän. Vi är en del av världens största bibelorganisation som heter United Bible Societies. Tillsammans med 148 andra bibelsällskap arbetar vi för att göra Bibeln tillgänglig för alla som vill ta del av den. Vi stödjer även humanitära internationella insatser, alfabetisering och traumabearbetning.

Vill du stödja bibelarbetet? Ditt bidrag är värdefullt och mycket välkommet. Bibelsällskapet har 90-konto.

Box 1235 751 42 Uppsala

info@bibeln.se 018-18 63 30

bibelsällskapet.se bibelbutiken.se

Svenska Bibelsällskapet

Bg 900-6263 Pg 90 0626-3 Swish 900 62 63

Skönhet

Allt i ett

I. Sommarkitet nummer ett från Elixir som tar hand om hyn under sommaren.

Antioxidant-pads rengör, är fuktgivande och motverkar ojämnt pigment med mera.

Eactil Everyday Serum är fuktgivande och reparerande.

Ultradefense Pro SPF 30 är en fuktgivande ansiktskräm och solkräm i ett. 650 kr, respektive 1 029 kr och 920 kr.

II. On-The-Go Style Kit från Ecotools har alla favoritverktygen för enkel användning när man är på språng. Innehåller fyra borstar och ett fodral, 179 kr.

III. Coconut Bronze är Body Shops nya veganska serie för solkysst hy. Här fi nns skimrande torrolja som ger solkysst hud och lyfter din naturliga solbränna, Glow Powder, lätt bronzer och highlighter med tillhörande puff. Pris 175-225 kr/del.

AV PA U L I N A B Y L É N

IV. Keramisk peelingpenna som effektivt rengör nagelplattan och nagelband samt nagelfi l från Depend.

Pennan 69 kr, fi len 39 kr.

SOLKYSSTA KITS

Sommar, sol och på språng. Här är kiten som håller sommarlooken på plats med minsta möjliga ansträngning.

V. 4-i-1 brynpenna No Bare Brows från Know Cosmetics med en nyans som passar alla och enkelt byggs upp.

Vattenfast vax som håller brynen på plats i sommar, 229 kr.

148

Ett bra fondbolag klarar alla väder A k t i v

f ö r v a l t n i n g

s e d a n

1 9 9 7

Fondbolaget Fondita grundades år 1997 i Helsingfors och har bedrivit fondverksamhet sedan dess.

I centrum för placeringsfilosofin ligger en aktiv, från index avvikande förvaltning med fokus på mindre och medelstora bolags aktier. Fondita agerar ansvarsfullt i sin verksamhet och tar hänsyn till miljöfrågor, sociala frågor samt god förvaltningssed.

www.fondita.se Magnus von Knorring 08-23 23 22 Fondita Fund Management Ltd. Att placera i fonder innebär en risk. Historisk avkastning är ingen garanti för framtida avkastning. De pengar som placeras i fonden kan både öka och minska i värde, vilket innebär att det inte kan garanteras att du får tillbaka hela det insatta kapitalet. Fondbestämmelser, faktablad mm. finns tillgängliga på vår hemsida www.fondita.se.

I samarbete med Fyrwik Medical

FAKTA Docent SO Wikström är dubbelspecialist inom plastikkirurgi och öron-, näs- och halssjukdomar.

• Har utfört mer än 400 öronrekonstruktioner.

• Varit med och grundat ISAR, International Society for Auricular Reconstruction.

• Är återkommande inbjuden som föreläsare inom öronrekonstruktion och näsplastik nationellt och internationellt.

• Är ansvarig för NordicEar och NäsplastikCentrum på Sophiahemmet.

För mer information besök fyrwik.se och isar.cc.

Före.

Efter rekonstruktion.

HAPPY NEW EAR

Ett öra rekonstruerat av revbensbrosk? Det låter osannolikt, men är faktiskt fullt möjligt.

Under 1970-talet blev doktor Burt Brents rekonstruktion av John Paul Getty III:s bortskurna öra en världsnyhet som fick både patienter och läkare att söka sig till hans klinik. En av läkarna som besökte honom för att studera den komplicerade tekniken var docent SO Wikström, en av få plastikkirurger i världen som i dag genomför denna teknik.

Av Morgan László

Hej SO, vad skiljer en öronrekonstruktion från vanlig öronplastik?

– Om hela örat eller delar av örat saknas behövs en öronrekonstruktion, det vill säga att man ”bygger” ett helt nytt öra. Det är ett komplicerat ingrepp som bara utförs av ett fåtal plastikkirurger och öronläkare i världen. Vid öronplastik är det däremot endast formen på örat som behöver justeras, till exempel vid utstående eller påtagligt långa öron.

Vilka är det som är i behov av en öronrekonstruktion?

– Mikroti, så kallat litet öra,

drabbar cirka 1 på 6 000 födda och förekommer i hela världen. I Sverige föds varje år ungefär 15 till 20 barn med en sådan omfattande öronmissbildning. I de flesta fallen är det bara ena örat som är drabbat, men hos tio procent av barnen är båda öronen missbildade. Förutom att ytterörat inte har utvecklats normalt saknas även hörselgång och trumhinna, vilket medför en kraftig hörselnedsättning på det drabbade örat.

Går det även att rekonstruera hörseln?

– Förr borrade man upp en ny hörselgång och byggde en ny trumhinna. Det blev dock ofta problem då hörselgången växte igen. Numera används en ny teknik där man opererar in en hörapparat under huden, bakom örat, som vid behov kan sammankopplas med en mikrofon.

Hur ser rekonstruktionsprocessen ut?

– Vid 7-8 års ålder brukar man 143

kunna börja operera. Vid den första operationen tas broskbitar från nedre delen av bröstkorgen. Ett nytt öra skulpteras av brosket och sätts på plats under huden. Vid den andra operationen får örat en baksida med hjälp av hud som transplanteras. Vid den tredje och sista operationen görs finjusteringar av det nya örat.

Växer örat när barnet blir större?

– Ja, det nya, skulpterade örat växer faktiskt till samma storlek som det normala örat. Detta har vi bland annat kunnat visa i en forskningsstudie.

Hur lång tid tar det att få ett nytt öra?

– Man behöver vänta tre månader mellan varje operation, så totalt ett halvår mellan första och sista operationen.

Hemester i världens vackraste skärgård! since 2006

Hyr en skärgårdsstuga eller ett hus med privat strand och brygga.

Vi förmedlar allt från små stugor till stora hus och sjöfastigheter.

since 2006

08-570 231 31 • info@skargardsstugor.se

www.skargardsstugor.se

GULD & SILVER

prisex. 24/6

köpes till högsta dagspris!

Inga avdrag

Inga avgifter

Kostnadsfri värdering

Guldföremål

från 14 karat till 24 karat, även tandguld Ring för aktuellt pris

Silverföremål (ej nysilver) 3:20:-/g .830 3:50/g .925

Guldmynt/st 5kr 10kr 20kr 1000kr 2000kr

1000:- - 1300:2000:- - 3000:4000:- - 10000:2500:5300:- - 5600:-

Silvermynt/st

50 kr 100:10 kr 60:5 kr före -72 28:2 kr före -68 22:1 kr före -68 11:50 öre före -62 7:50 Undantag: 25 öre före -62 3:75 10, 25 och 50-öringar med monogram är nickel 10 öre före -62 2:-

Vi köper även samlarobjekt: Äldre vykort Äldre sedlar Äldre mynt (Svenskt & utländskt)

Du väljer:

Kontant betalning

Kontoöverföring

Rådmansgatan 41

LULEÅ AB

T-bana Rådmansgatan, uppgång Tegnérgatan Måndag- Fredag 11-17 18kluleå.se - 18kauktioner.se 070-334 88 18

före -42 före -42 före -42 före -42

46:23:11:5:50

Din

TANDLÄKARE På Östermalm ?

AKUT!

id inom

Alltid t

24h!

Kvalitetstandvård & korta väntetider för alla åldrar!

Vi erbjuder: Allmäntandvård

Tandblekning

Specialisttandvård

Akuttandvård

Tandhygienist

Barntandvård

Hitta din närmsta klinik & boka tid www.oralcare.se Oral Care Narvakliniken Narvavägen 12

Oral Care Gärdet Rindögatan 23 STOCKHOLM · GÄRDET

08-611 02 01

08-556 77 514 NARVAKLINIKEN

Mat & dryck

Vin

FRUKTIGT BUBBEL Fruktig smak med inslag av päron, gröna äpplen, kex, honungsmelon och citrus. Guldmedalj i The International Wine Challenge! Torr och mycket frisk cava, strågul till färgen med små eleganta bubblor. Smaken är något utvecklad, nyanserad och har blommiga eftertoner.

Federico Paternina Banda Azul Cava Brut.

Art.nr 71275, 79 kr.

GÖR SOM ERNEST Kyl cavan i god tid innan flaskan ska öppnas.

Optimal serveringstemperatur är åtta till tio grader. Trevlig som fördrink men fungerar också väl till fisk och skaldjursrätter.

AROMHISTORIA

MARQUES DE LA Concordia Family of Wines är ett av Spaniens ledande vinhus i La Rioja Baja som tillhör Spaniens mest berömda vinregion.

Vinhuset grundades år 1896 då Federico Paternina etablerade gården på en plats med en historisk vinkällare med anor från 1500-talet. År 1956 fick gården ett historiskt besök av författaren Ernest Hemingway som fick en stor förkärlek till gårdens Paternina-viner.

Numera driver familjen Marqués de la Con-

cordia gården vidare med hög respekt av arvet efter Federico.

I närheten av Barcelona tillverkar vinhuset Paternina Cava på traditionellt vis med en andra jäsning på flaska. Metoden är densamma som i tillverkningen av champagne i Frankrike. Druvorna till Paternina Cava kommer från ett så kallat Denominacion de Origen, ett definierat ursprungsområde med stränga krav på skördeuttag och tillverkningsmetoder.

KRYDDIG NYHET Smakrik, ursprungstypisk, kryddig rioja med fatkaraktär och inslag av körsbär, örter och vanilj. Banda Azul Rioja Crianzanivå vilket innebär två års lagring i vinkällaren varav 12 månader på ekfat. Rioja Federico Paternina Banda Azul Crianza 2017.

Art.nr 2954-01, 79 kr.

LYCKAD UPPFÖLJARE Cava Banda Rosa – torr och mycket frisk cava rosé, blekrosa till färgen med små eleganta bubblor. Ren och fruktig smak med inslag av jordgubbar, kex, hallon och blodapelsin. Årgångsbetecknad cava rosé med 15 månaders lagring, från 2018. Federico Paternina Cava Rosé. Art.nr 71275, 79 kr.

154

ARKITEKTRITADE TIMMERHUS SEDAN 1954

Vi har visningshus på utställningen Nybygget vid Arlanda stad samt Bergshamra i Norrtälje.

Vi erbjuder även tomter med sjöutsikt i Roslagens skärgård.

För dig som sätter kvalitet i första rummet

Ansvarig säljare Stockholm/Norrtälje: Lars Sundberg Tel: 070-512 64 42 E-post: lars.sundberg@forsgrenstimmerhus.se Kontor: Svenska husgruppen Valhallavägen 172, 115 27 Stockholm www.forsgrenstimmerhus.se www.faluhus.se

Foto: Diakrit

HU S KATALO

G

NY KATALOG! Beställ på faluhus.se

Motor

Test

GENOMTÄNK T I MINSTA DETALJ Tyska biltillverkaren BMW var ganska sena med att kliva in i SUV-segmentet för personbilar. Den mindre modellen X5 introducerades år 2000 och är nu inne på sin fjärde generation. BMW:s flaggskepp, den klassiska 7-serien, har alltid bara funnits som sedan. Först 2017 introducerades den bil vi nu testar – BMW X7.

Av Johan Möller EXKLUSIVITET, funktionalitet

och frihet är ledorden för modellen. Det låter storslaget och här har BMW verkligen ansträngt sig för att göra ett intryck i SUV:arnas lyxklass.

Modellen vi testar är en X7 xDrive 30d med en sobert mörkblå metallic och en inredning i cognacsfärgat läder. Motorn är en 6-cylindrig diesel på 267 hkr. Det finns större alternativ på X7, en med 340 hkr och en på 400 hkr.

Grundpriset börjar på 887 000 kr och går upp till dryga 1,1 miljon.

Som förare sitter man mycket komfortabelt, högt och med perfekt sikt åt alla håll och ett säte som gjort för långa resor. Överskådlig instrumentering och allt styrs från

ratten eller den stora touchdisplayen. Ordning och reda, den tyska perfektionen är komplett.

Veckans provkörningar bjuder på stadskörning där bilen trots sin storlek (5,15 meter lång och dryga 2 meter bred) är lätt att hantera. På landsväg och motorväg är den en dröm på fyra hjul. Håll ett öga på hastigheten, det är väldigt lätt att köra för fort.

Många potentiella köpare i den här kategorin har familj och lever ett aktivt liv och då behövs lastutrymme och kapacitet. Jämfört med en traditionell sedan är X7 så mycket större.

Utrustningsmässigt finns allt och lite till och självklart kompatibelt och uppkopplingsbart med 156

din mobil. Säkerheten är även den i högsta klass, vissa funktioner styr du med gester och rörelser där bilen uppfattar ditt kommando och utför det som önskas. Driving Assistant Professional hjälper dig i kritiska eller monotona körsituationer med styr- och spårassistent, kursriktning samt en rad andra säkerhetsfunktioner.

Sammanfattningsvis är BMW X7 en fulländad SUV i lyxsegmentet. BMW har lyckats behålla sin stil, professionalism och prestanda i denna modell. Högt pris förvisso men samtidigt inte överdrivet jämfört med konkurrenterna. En provkörning rekommenderas för den som går i bilköpartankar.

KARTONG MED BLANDAD SKIT 94 808 KRONOR Om du bor i Stockholms innerstad har du i genomsnitt betalat 94 808 kronor för varje kvadratmeter. Utanför stan har du kommit undan med lite mindre bisarrt mycket, men fortfarande bisarrt mycket. Vilken kvadratmeter är smartast använd hemma hos dig? Den där soffan står? Kylskåpet är nog också bra. Och duschen.

Vettigt investerad yta.

Men om du är som de flesta av oss så har du någon usel kvadratmeter också. Troligen står det kartonger där. Fyllda med saker du inte behöver just nu och kanske inte ens på många år. Dina gamla gosedjur. En tavla av en sjö i Närke som din farmor målat. Fyra generationer av spelkonsoler med tillbehör. Saker som betyder massor för dig men inte någon annan. Den kvadratme-

tern är precis lika dyr som alla andra.

Men tänk om den kvadratmetern är den bästa du har, utan att du insett det. Att det just där, på den kvadratmetern, är så pass perfekt feng shui att den råa energin kan göra dig till människan du alltid anat att du innerst inne är. En person som är i harmoni med kosmos och får idéer till ett globalt energiföretag som på bara två, tre år blir mer värt än hela Portugal. Vi kan inte lova att det blir så, på ett juridiskt bindande sätt, men tänk om.

Egentligen spelar det inte ens någon roll om kvadratmetern i slutänden visar sig vara magisk eller inte.

Vad som helst är ändå bättre valuta för 94 808 kronor än att ha kartonger där.

Låt oss ta kartongerna. Herregud.

24storage.se

Boka förråd i mobilen Ingen bindningstid Kom åt dina saker när du vill

En bostadsrätt i Stockholms innerstad kostade i genomsnitt 94 808 kr/m 2 i mars 2020, enligt Svensk Mäklarstatistik.

På gång

PÅ G

Inspiration

VÄGGKONST Wanja Godänge har vunnit ett tryck med motivet Astrid Lindgren på Dalagatan från dennissimo.se Grattis!

SÄG DET MED VÄXTER Dekorativ glaskupa från Åhléns. Pris 99 kr/25 cm.

GRATTIS NI VANN! Malin Bryttling, Lars Olov Vikholm, Christina Ekman, Annika Ek samt Elisabeth Johansson är nu ägare av varsitt bokpaket från Norstedts.

FAVORITEN Soffan Valen från sweef.se är en keeper som kommer i 100 procent linne med avtagbar klädsel och dunstoppning.

Den som gillar en djup och mjuk soffa och även känner för att byta klädsel efter säsong har kommit rätt.

Finns i två storlekar, den här kostar 22 000 kr.

158

OCH VINNAREN ÄR… Veronica Tigerhjärta, Vasastan, Lars Berglöf, Östermalm och Eva Westerberg på Kungsholmen har vunnit arkitekturboken Gunnar Asplund Nybrogatan 7 Stockholm 1931.

Stockholms ledande tandvårdskedja håller öppet hela sommaren Boka tid online eller ring 08-22 22 22 26 kliniker i Stockholm och Uppsala Akuttider samma dag Öppet dag, kväll och helg

Fotograf: Isa Mathessis

6 kliniker i Stockholms innerstad

Stockholms ledande tandvårdskedja Boka tid online eller ring 08-22 22 22

GÖ

STU LAVI LAVIN LAVIN

VI DU

IDKAR SKEET IDKAR IDKAR KLUVEN SKEET SKEET LÄPP

KLUVEN KLUVEN LÄPP LÄPP

POLSKA DANSER

BLYG BLO MAN PIP BLYGA BLYGA

POLSKA POLSKA MEST BLOM BLOMDANSDANSDELICIÖ- MANS? MANS? ER ER SASTE PIPPI PIPPI

ÄR NOG DEN SKARPSYNTE

UTOMJORDINGAR

UTOMUTOMJORJORDINGAR DINGAR

STYRA

ÄR NOG ÄR NOG DENDEN SKARPSYNTE SKARPSYNTE STYRANÄSNÄS GAVSTYRA SKYDD

NÄS

FÖRFÖRSJUKHUS SJUKHUS IVRASKÄRPA IVRA SKÄRPA PLUS PLUS FÖRFÖR JA- JAPANSKT SÄTE PANSKT SÄTE VINDSTÖT

TOXIN

GAVGAV SKYDD SKYDD

MEST TÄT EN SHEERAN VINDVIND-

KRÄV ATT FÅ!

TOXIN TOXIN

SKÖTTE

KRÄV KRÄV ATTATT FÅ! FÅ!

STÖT STÖT

MEST MEST TÄTTÄT EN SHEEN SHEERAN ERAN

SKÖTTE SKÖTTE

DÄR ARBOGAÅN MYNNAR UT I MÄLAREN PUMPS SVIT

SJÖFÅGELBILDAR BILDAR SEGERSEGERNÄSTE STAPEL STAPEL

TILLTILLFÖRFÖRLITLIG LITLIG

GUDINGUDINI REAKI REAKNA NA TORTOR

DÄRDÄR ARBOGAÅN ARBOGAÅN MYNNAR UT IUT I MYNNAR MÄLAREN MÄLAREN PUMPS SVITSVITPUMPS

SYRE

SJÖSJÖFÅGELFÅGELNÄSTE NÄSTE

KAMPANISK HUVUDSTAD

VECTRA VECTRA MENMEN ÄVEN ÄVEN CORSA CORSA

STÅSTÅ PÅ PÅ ÖROÖRONENNEN

TRÖTT TRÖTT

HÖGAR FÖR MYROR TRÄD

HÖGAR HÖGAR FÖRFÖR MYROR MYROR TRÄD TRÄD VECTRA MEN ÄVEN CORSA

BILDAR SEGERSTAPEL I REAK- GUDINNA TOR

TILLFÖRLITLIG

TRÖTT MEST FÖR- SJUKHUS MEST IVRA SKÄRPADELICIÖDELICIÖPLUS FÖR JA- SASTE SASTE PANSKT SÄTE

STÅ PÅ ÖRONEN

ENK LAR BOST KAN IDOG NOG KOMMA STRÖM

KANKAN ID- IDNOG OG OG NOG KOMMA KOMMA STRÖM STRÖM VÄTSKA

4-6 SPÅRSSKIVA

CASHEW GÅR I LEDNINGEN

SPILL

KAMKAMPANISK PANISK HUVUDHUVUDSTAD STAD

MAL

SÄLLSÄLLSYNTA SYNTA LÄKELÄKEMALVA MALVA

S V

VÄTSVÄTS-VILL VI KA KA GÄRNA 4-6 4-6 SPÅRSSPÅRSSKIVA SKIVA

CASHEW CASHEW GÅRGÅR I I LEDLEDNINGEN NINGEN

HA GOD

SPILL SPILL

SYRE SYRE

ENKENKSÄL LARE LARE SYN LÄK BOSTA BOSTAD

VILLVILL VI VI GÄRNA GÄRNA HA GOD HA GOD

T

B

ÖR GÖR NOG NOG GÖR NOG STUNDOM UNDOM INSTUNDOM VINPRONPROVINPRODUCENT UCENT DUCENT

SNUSSNUS- FLYGFLYGFLYGSNUSROR I I BE-BEROR I ROR BESKUGGSKUGG-DUBBELSKUGGGUBBEN PLANSGUBBEN GUBBEN PLANSPLANSDUBBELDUBBELHETS HANDHETS HETS HANDHANDTYP TYP FÖRE HÄLSTYP FÖRE FÖRE NINGAR SCULNINGAR SCUL- SCULNINGAR HÄLSHÄLSLING GAY LING LING LER NING LERLER NING NING GAYGAY

BÖNEBÖNE-

ORD ORD HINNER

EFTER HINNER HINNER IOGT

GA OMNS? PPI API

EFTER EFTER IOGT IOGT

?

I

KRE TAD

tävling

BÖNEORD

KOMMER FÖRST 3,14

KOMKOMMER MER FÖRST FÖRST

Var med och tävla om tre av sommarens finaste hudoch hårvårds-kit värt 898 kr från EVY med extra allt genom att lösa korsordet och skicka in nyckelmeningarna markerade i blått till: tavling@almmoller.se

AVGÅNG

3,143,14

AV- AVGÅNG GÅNG

BIFALL ICKE EJ BEGRÄNSAD

BIFALL BIFALL ICKE ICKE EJ BEEJ BEGRÄNGRÄNSADSAD

HALVGRÄS

-LLE NTA KEAD

STAM- SKINNET SYMÄGA BOL VANA

LVA

SÄMRE VÄDER

EVY’S SOMMAR-KIT INNEHÅLLER

1. Solskydd Spf 30 är en testvinnande klassiker som kan användas i alla soliga lägen och av hela familjen.

RÅN

HALVHALVGRÄS GRÄS ENGELSK VIKTENHET

A A

TREVLIGT OCH SÄMRE SÄMRE BLANKT

VÄDER VÄDER

TILLTRÄDE

SKINNET SKINNET STAMSTAMSYMSYM- ÄGAÄGA BOLBOL VANA VANA

TILLTILLTRÄDE TRÄDE RÅNRÅN

TIDIGARE KÄRESTA

FULL FART

HALVT TONSTEG ENGUPPENG-

ELSK ELSK VIKTVIKTENHET ENHET

TREVTREVLIGTLIGT OCHOCH BLANKT BLANKT

FULL FULL FART FART

DRAG FÖLJAKTLIGEN

Alla produkterna är lämpliga för veganer.

TIDIGATIDIGARE KÄRE KÄRESTA RESTA OXUDDE OXUDDE 01420142

DRAG DRAG FÖLJFÖLJAKT-AKTLIGEN LIGEN

3. Hårmoussen skyddar både i sol och vid användning av varma stylingverktyg och motverkar uttorkning. Ger volymgivande stadga med saltvattenkänsla vid föning.

4. Tan Activator förbereder, fördjupar och förlänger din solbränna då den stimulerar ditt eget melanin samtidigt som den är intensivt vårdande.

OXUDDE 0142

HALVT HALVT TONTONSTEG STEG UPPUPP

2. Daily Defense är en allt-i-ett ansiktsprodukt med högt Spf och skydd mot blått ljus.

Topplistan

Picknick i det gröna AV PA U L I N A B Y L É N FOTO LIANA MIK AH/UNSPL A SH

I år förlägger vi aw, kompishäng och romantiska träffar i någon av våra förträffliga parker och grönområden.

Det är inte bara vackert, avslappnat och trevligt. Även plånboken blir glad.

HUMLEGÅRDEN En klassiker i hjärtat av Östermalm. Här är det enkelt att mötas under grönskande trädkronor. Lägg gärna lite extra krut på innehållet i korgen. Varför inte satsa på glas, riktiga bestick och ett extra gott vin och några trevliga delikatesser från Östermalmshallen?

HAGAPARKEN Den engelskinspirerade parken som anlades av Gustav III har det mesta. Varför inte starta med en löptur, varva med bad i Brunnsviken, fika i Koppartälten och en drink på Stallmästaregården?

ÅRSTAVIKEN Strandpromenaden nedanför Ringvägen bjuder på mysig promenad, brygghäng och naturbad längs hela promenaden, bara att välja en inbjudande plats. Missa inte Café Caminito (tidigare Tubby Café/Reggaekaféet) på vägen.

KRONOBERGSPARKEN Uppe på höjden ovanför Parkgatan ligger denna lugna och kuperade oas. Under trädkronorna dukas förslagsvis en picknick upp, bjud in spontanbesök från vänner som uträttar ärenden på stan och bara njut av Stockholm i den bästa av årstider.

Uteliv

INA

L QU

AL

TE

U

UA Y G RAN

V IA

IG

IT

NCE O R

Hudvård med verkliga resultat.

Anpassat för dig.

Unikt omhändertagande.

ED BY EX

Hos en Exuviance expert får du ut maximalt av vad du behöver för din hud. Kanske är det en vitaliserande och föryngrande effekt du söker eller ett hudproblem som du vill komma tillrätta med. Oavsett, så utformas behandlingen för att passa just din hud. Alltid ett strålande resultat.

Välkommen! ®

EXPERTER PÅ HUDVÅRD Ta hand om din hud – köp dina Exuviance produkter hos en auktoriserad återförsäljare. www.exuviance.se | Instagram @exuviance_nordic | facebook.com/ExuvianceNordic Det finns cirka 1200 auktoriserade Exuviance kliniker i Norden. Hitta din närmaste på www.exuviance.se