Älskade östermalm 2017 08

AO0817_001-Omslag v2.indd 1

2017-09-08 10:25

SEKELSKIFTESVÅNING MED BALKONGER OCH KAKELUGN KARLAVÄGEN 84 3 ROK 148 KVM PRIS PÅ FÖRFRÅGAN Välkomna, Christopher Steen 0739-82 80 28 och Anders Elbe 0739-82 80 02

N Y B RO G ATA N 76

16 3 K V M

PR I S 16 50 0 0 0 0 K R / BU D

S K EPPA RG ATA N 8 0

147 K V M

PR I S 13 90 0 0 0 0 K R / BU D

VILL DU OCKSÅ SÄLJA MED BRANSCHENS STARKASTE MARKNADSFÖRING? VARMT VÄLKOMMEN, VD L ARS.ANDERSSON@SOTHEBYSREALT Y.SE, 0739-82 80 10

S T U R EG ATA N 29

113 K V M

PR I S 9 90 0 0 0 0 K R / BU D

S K EPPA RG ATA N 70

SKEPPSHOLMEN.SE

109 K V M

PR I S 12 50 0 0 0 0 K R / BU D

GET INSPIRED AT OUR STORES

Tumblers 6 st 1.295 kr

Taklampa 14.500 kr

Cap Ferrat bäddset 595 kr

Paraplyställ porslin 1.899 kr

Lampfot Kina 2.599 kr

Linnefåtölj 14.500 kr

Tavla S 1.299 kr, L 2.599 kr

Bamboo folding stol 2.995 kr

Soffa Chesterfield 23.900 kr

Theo ljuslykta 1.499 kr

Kudde Etienne 699 kr

stockholm NK 08–762 81 60. Bromma Blocks 08–29 59 88. linköping Gränden 013–913 00 13.

Newport skänk 26.900 kr

Kuddfodral 499 kr

Newport vitrinskåp 23.900 kr Lampfot office läder 4.599 kr

Hatthylla Hudson 2.600 kr

Spegel ø 110 cm 1.895 kr

Newport konsolbord 7.900 kr

Puff Kansas 3.900 kr

Tavla S 1.299 kr, L 2.599 kr

Soffbord 10.500 kr

Matbord Paris 25.000 kr

Karmstol Shelton 6.800 kr

Pall Benett 2.199 kr

JFK Ishink kristall 1.295 kr

Mimi Stol läder 3.950 kr

Ralph Lauren lampa 79.000 kr

Ralph Lauren doftljus 799 kr Barskåp Martini Bianco 16.700 kr

Soffa Los Angels 3 sits 39.000 kr

norrköping Spiralen 011–16 00 09. västerås Punkt 021–421 00 60. www.newport.se

Foto: Margaret M. de Lange

Välkommen att inspireras av höstens nyheter.

Slettvoll Stockholm Regeringsgatan 12, telefon 08-214170 Mån-fre 10.00-18.00, lör 11.00-16.00, sön 12.00-16.00 www.slettvoll.com

Day night Casual — Cuba Jungle Scarf, 1 299 kr N&G Nails — nagellack från OPI, 159 kr eleven — hypnotiskt doft från Gucci Guilty Woman EdT, 469 kr Mathilde — statementring med rosa sten, 3 300 kr FACE — sammetsväska från FACE, 169 kr Deisy’s — unikt halsband från Rebecca, 1 199 kr Björk & Berries — ekolyx från Björk & Berries, en body oil med vårdande antioxidanter, 350 kr

CC SKOR - Sandaletter 2299 kr W I NK - Armband 1000 kr och örhängen från Lily and Rose, 900 kr FACE - Läppstift, 229 kr DEISYS - Armband från Sophie by Sophie 1950 kr fjäderarmband, 1300 kr 1064 - Armband 11980 kr

JOH N HENRIC - Manschettknappar 399 kr RITUALS - Doft Roi d’Orient 430 kr DAISY GRACE - Högglans-pomada 189 kr, torrschampoo från Shu Uemura, 129 kr

Shoppa höstens sneakers hos Samsøe & Samsøe, innan du möter upp gänget för en Garden Pesto på 18|89 Fast Fine Pizza. Skönhet, shopping, inredning och mat – se till att maximera njutningen i höst.

Double the fun hos Mood Stockholm!

REGERINGSG ATAN 4 8 | NORRL ANDSG ATAN 13 OPEN 10–20 | SAT 10–18 | SUN 11–17 | MOODSTOCKHOLM.SE

Samsøe & Samsøe Sneakers 1499 kr

18|89 Fast Fine Pizza Garden Pesto 135 kr

HORIZONTAL MEETS VERTICAL

P´7350 Discover the fascination of a kitchen which stands for what has characterised Poggenpohl and Studio F. A. Porsche over many years: concentration on the overall line.

STOCKHOLM Birger Jarlsg. 34, Tel 08-679 65 20, www.stockholm.poggenpohl.com GÖTEBORG Kanoldhuset, Sofierog. 3G, Tel 031-70 35 060, www.premiuminterior.se KÖPENHAMN Ved Vesterport 6, Tel +45-33 93 55 59, www.poggenpohl.com OSLO Lysaker Brygge 35, Tel +47-67 10 43 20, www.poggenpohl.no ESPOO Keittiömaailma, Martinkuja 10, +358-94 25 78 757, www.poggenpohl.com

1 B&B ITALIA:

2

1 Husk. Patricia Urquiolas fåtölj är

en hyllning till både fysisk och mental avkoppling.

2 Mirto. Matbordet skapades först för utebruk, stolarna är signerade Antonio Citterio. 3 Harry.

En tidlös klassiker, även den från Antonio Citterio.

4 Charles. B&B’s bästsäljare har uppdaterats med nya, mjuka plymåer. 5 Bend. Soffan, designad av Patrica Urquiola, ser ut att vara huggen i sten. 6 Mera.

Soffbord som passar lika bra till traditionella som till moderna soffor.

4

6

3

5

LILLA ITALIEN Vi kan inte få nog av italienska designdelikatesser. Faktum är att vi har samlat mer italiensk möbelformgivning under våra takstolar än någon annan utställare i hela Europa, bland annat från B&B Italia. Välkommen ut och ladda upp med italiensk möbeldesign, både nutida och klassisk, när den är som allra bäst.

Malmviks gårdsväg 6 Vard 11–18 (mån – 20) Lör 10–16 Sön 11–16 Tel 08–560 340 40 www.ekeromobler.se

2/1_Dubbel_206x285 mm.indd 3

2017-09-08 11:14

KLASSISK DESIGN I NY KOMPOSITION. Klassisk design kan tolkas i många stilar; traditionell, lantlig och rustik – men även elegant, internationell och modernt klassisk. Varför begränsa sig? SieMatic CLASSIC Collection öppnar möjligheter för helt nya tolkningar av det klassiska köket.

Köket är ett av våra viktigaste rum där vi spenderar mycket av vår värdefulla tid. I köket lagar vi mat, äter frukost, läser tidningen, tar en kaffe, gör läxor och umgås med familj och vänner. Så välj ditt nästa kök med största omsorg. Med noga utvalda material, precision i minsta detalj och innovativ design är ett kök från SieMatic något utöver det vanliga; en upplevelse av kvalitet.

Välkommen in och titta, men framförallt känna på alla funktioner, detaljer och finesser hos SieMatic Stockholm.

KÖKSARKITEKTERNA AB ERIK DAHLBERGSGATAN 35, 115 32 STOCKHOLM. TELEFON 08-664 30 30 WWW.SIEMATICSTOCKHOLM.SE ÖPPETTIDER: MÅNDAG-FREDAG 10 -18, LÖRDAG 11-15

F R Å N H J Ä R TAT AV T O S C A N A

BARONE RICASOLI CHIANTI 2016.

NR. 2700. 89 KR. 13% VOL.

från de böljande kullarna i toscana kommer barone ricasolis ursprungstypiska chianti med fruktig doft, inslag av pinje, körsbär och örter samt en viss stramhet. passar utmärkt till smakrika pastarätter och till rätter med lamm- och nötkött. ett perfekt allroundvin!

Alkohol är be framkalla 2/1_Dubbel_206x285 mm.indd 2

2017-08-29 14:40

MOTHERLAND

”Ricasolis Chianti är så genuin och så mycket Toscana den kan bli.”

Sofia Ander. NWT 170825

NY DESIGN! NY ÅRGÅNG!

WWW.WINEWORLD.SE

är beroendekallande.

2/1_Dubbel_206x285 mm.indd 3

2017-08-29 14:40

Innehåll Älskade Östermalm

46

FASHION WEEK Vi var på Fashion Week för att spana in trenderna inför sommaren 2018. Enkelt men inte sött, tufft men inte hårt visade Busnel upp sin kommande kollektion.

Busnel.

NUMMER 08— 2017

34

PORTRÄTT

Ebba & Emilia säkrar stilen

75

MODE

Redaktionen testar senaste trenderna

103

DOFT

Parfym vs personlighet

Skvallertanten avslöjar

134

MATAPOTEKET

Äntligen är kokboken här!

174

RAKT PÅ SAK

F O T O M AT H I A S N O R D G R E N .

132

XOXO

35 frågor till Robinsons moder

AO0817_020-Innehåll.indd 20

2017-09-12 11:28

©2017 Garmin Ltd. or its subsidiaries

WHOEVER YOU ARE. HOWEVER YOU MOVE.

beat yesterday.

GARMIN FITNESS Smartwatches med stressregistrering, aktivitetsmätning och ännu mer.

Klassisk känsla, modernt snitt

sedan 1987 Obs ny+46 adress!

Nybrogatan 6 Stockholm 70 756 56 46 www.letui.se Nybrogatan Stockholm Obs ny6adress! +46 70 756 56 46 butik@letui.se www.letui.se

“By appointment only”. V.g ring för överenskommelse om besök och personlig visning vårt nya showroom.

“By appointment only”. V.g ring iför överenskommelse om besök och personlig visning i vårt nya showroom.

Med en hållbar attityd.

Med en hållbar attityd.

AO0817_022-Ledare.indd 22

redan nu. I skrivande stund öser regnet ner utanför mitt kontorsfönster och från härlig sensommar blev det kallt och väldigt höstlikt på en gång. Fast å andra sidan är ju hösten en underskattad årstid och vackra höstdagar med sol och frisk luft är ju fantastiska.

Fashion Week Stockholm har precis avslutats och vi har mycket att rapportera från denna. Dels vår egen show som ägde rum i Sturegallerian men även från de andra stora visningarna. Vad vi ska ha på oss vår/sommar 2018 visar vi glimtar av i reportagen. Månadens omslagspersoner är inga mindre än Ebba Kleberg von Sydow och Emilia de Poret. De är aktuella med en ny bok, 101 stiltips för säker stil.

LEDARE Läs mer om de båda förEN HÖST fattarna och boken i den ATT SE stora intervjun. Vi har FRAM EMOT även en Doftspecial där vi speglar olika personJohan Möller ligheter i kombination Chefredaktör med parfymer. Hur hittar du rätt doft för dig och vilka karaktärsdrag kännetecknar olika dofter?

En ny vinjett i Älskade Östermalm är 35 frågor. Här ställer vi rakt upp och ner 35 frågor till en känd person. Korta svar och ämnen mellan himmel och jord.

Först ut i denna serie är Anna Bråkenhielm. Skvallertanten är även detta en ny del i magasinet. Här kan du läsa det senaste skvallret på Östermalm om kända och okända personer. Alla behöver vi väl lite skvaller att roa oss med. Välkommen till en höst med en hel del spännande nyheter med oss på Älskade Östermalm. Håll utkik efter våra event som kommer under hösten, det kommer att bli en hel del. Till dess önskar jag er lite skön läsning så länge.

P O R T R ÄT T D E N N I S W O J DA

NOG TAR DET EMOT lite att börja prata om hösten

2017-09-12 12:19

NUMMER 08 — 2017

ANSVARIG UTGIVARE & CHEFREDAKTÖR Johan Möller jm@almmoller.se REDAKTIONSCHEF — Paulina Bylén pb@almmoller.se ART DIRECTOR — Dennis Wojda dw@almmoller.se REPORTER — Nathalie Wänblad nw@almmoller.se KORREKTUR — Thomas Wiman PUBLISHER — Daniel Andersson Alm daa@almmoller.se SALES & MARKETING DIRECTOR — Anita Wollroth aw@almmoller.se 073-901 63 20 SALES MANAGER — Karolina Ekholm ke@almmoller.se ANNONSKOORDINATOR — Yvonne Flodqvist yf@almmoller.se ANNONSANSVARIG ÖSTERMALM Karin Bondesson kb@almmoller.se 073-181 94 43 INTERNATIONELL KEY ACCOUNT / KLOCKOR & JUVELER Diamante Axvret diamante@almmoller.se ANNONSFÖRSÄLJNING — Boris Halfar bh@almmoller.se ANNONSFÖRSÄLJNING — Mirella Di Stefano ms@almmoller.se MEDARBETARE I DETTA NUMMER Hannah Broman, Monica Carlsson, Susanne Cederberg, Eva Juhlin-Dannfelt, Ulrika Ekblom, Jonas Enqvist, Sara Ericsson, Beata Holmgren, Malin Johansson, Peter Karlsson, Frida Möller, Mathisa Nordgren, Stefan Sadiac, Maria Sundvall, Emma Svensson, Alma Vestlund, Elisabeth Ohlson-Wallin KONTAKT Linnégatan 32, 114 47 Stockholm 08-124 545 60 SOCIALA MEDIER facebook.com/magasinetalskadeostermalm @alskadeostermalm #älskadeöstermalm NYHETSBREV Signa upp för nyhetsbrev, inbjudningar och specialerbjudanden genom att maila till oss på ostermalm@almmoller.se SAKNAR DU DIN TIDNING? royalpublishing@sdr.se DISTRIBUTION Frågor rörande vår distribution, kontakta SDR 08-702 03 95

VÅRA MAGASIN

MAGASINET PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB UTKOMMER 11 GÅNGER OM ÅRET. ÅSIKTER I DENNA PUBLIKATION ÄR ANTINGEN SKRIBENTERNAS ELLER DE INTERVJUADES OCH SPEGLAR NÖDVÄNDIGTVIS INTE DEN ANSVARIGE UTGIVARENS, REDAKTIONENS ELLER ANNONSÖRERNAS ÅSIKTER. ALLA RÄTTIGHETER ÄR RESERVERADE. MATERIAL I DENNA PUBLIKATION FÅR INTE ÅTERGES I NÅGON FORM UTAN SKRIFTLIG TILLÅTELSE AV REDAKTIONEN. REDAKTIONEN ANSVARAR ENDAST FÖR BESTÄLLT MATERIAL. FÖR BESTÄLLT MATERIAL KÖPER ALM & MÖLLER PUBLISHING GROUP AB ALL FÖRFOGANDERÄTT. REDAKTIONELL TEXT OCH BILDER I ÄLSKADE ÖSTERMALM LAGRAS ELEKTRONISKT OCH PUBLICERAS PÅ INTERNET I EN DIGITAL VERSION AV TIDNINGEN. FÖRBEHÅLL MOT DETTA MÅSTE GÖRAS AV UPPDRAGSTAGAREN FÖRE PUBLICERING. ÄLSKADE ÖSTERMALM TRYCKS PÅ MILJÖVÄNLIGT PAPPER. TÄVLINGSDELTAGARE SVARAR SJÄLVA FÖR EVENTUELL VINSTSKATT. TRYCK: UNIPRINT.

AO0817_022-Ledare.indd 23

2017-09-12 15:44

www.wibergreklam.se

Våga knytblusen!

Bli ladylike i våra ljuvliga sidenblusar, våga knytblusen, alltid rätt oavsett jobbet eller festen. Stenströms bjuder på enfärgade och mönstrade blusar i mängder av modeller. Här finns också inspiration från härligt 70- och 80-tal med paisleymönster, volanger och spetsar.

Varmt välkommen!

Sturegallerian • 08-611 19 30 • stenstroms.com • Månd-fred 10.00-19.00, lörd 10.00-17.00, sönd 12.00-17.00 Följ oss på: facebook.com/stenstromssturegallerian och instagram.com/stenstroms_stockholm

Ann_Älsk_Österm_2017.09.06_206x285_dam.indd 1 2/1_Dubbel_206x285 mm.indd 3

2017-08-25 14:58 15:04 2017-08-29

Nyheter

Mode

I GRÄNSLANDET Sommar går mot höst och en tid för stilförnyelse väntar.

Av Malin Johansson

SJÄLVSÄKER ELEGANS En huvudnyhet i höst har hos Eton varit denna läckra skjorta med stort paisleymönster. Bär den med en lyxig grenadinslips och en subtilt mönstrad kostym, 1 799 kr.

PÅ SPRÅNG

SJÄLVKLARHETER

Stilren och praktisk handväska från Ceannis nya höstsortiment.

Ett par blåjeans från Gant Rugger är ett bra val för basplagg i höst!

SIDENDRÖMMAR Emma Shirt i lysande vitt och lättviktigt silke gör dig obesvärat snygg, Lou in Love, 1 595 kr.

BEKVÄM BAS Vit sneaker, Zara Man, 399 kr.

AO0817_024-Nyheter.indd 25

HÖSTSTRÅLAR Vi ser fram emot en solig höst i läckra solglasögon, unisex, Haga Optik, 179 kr.

2017-09-12 09:53

Nyheter

Design

HEMMAMYS PÅ HÖGRE NIVÅ Den rätta atmosfären kräver rätt omgivning.

Av Malin Johansson

MJUKA FORMER Daniel Svahn från Crooked Concept har designat glasen Succulent med kokosnötens form som inspiration.

SVENSK KLASSIKER Hos Novellix finner du böcker som är lika fina som prydnad som gå-bort-present.

Vad matchar du den prominenta Stig Dagermannovellen Sleet med? Pris 39 kr.

Bilderna är tagna av modefotografen Tobias Lundkvist i Backströms hus.

60-TALET ÄR HÄR! Layered lanserar en ny möbelkollektion i sammet där retro möter nutid.

Kollektionen hämtar inspiration från ett tegelhus ritat av arkitekten Adam Backström, finns på Layeredinterior.com samt i popup-butiken på NK. UNIKA FORMER

GRÅTURKOSA DRÖMMAR

FAVORITPLATS PÅ VÄGGEN

Hos Modernity finner du unik inredning för den kräsne. Golvlampa från 20-talet i trä och mässing samt tvådelad silkesskärm i original, Sibyllegatan 6.

Drömlika Paulo överkast i Cotton Velvet, 270 x 260 cm, 3 995 kr, DIS Inredning, Lästmakargatan 5.

Många minnen har vi från Östermalms saluhall. Pryd väggen med motivet, Sverigemotiv, från 349 kr.

AO0817_024-Nyheter.indd 26

2017-09-12 15:11

Karissa Biz. It’s in the details.

Concept Store | Linnégatan 27, Stockholm | Tel 08 66 185 85 | Mån-Fre 10.30-18.30 Lör 11-15 Flagship Store | Mall of Scandinavia, Våning 4 | Tel 08 47 05 194 | Mån-Sön 10-21 SamsoniteSE_Business_ÄlskÖstermalm_206_285.indd 1

2017-07-13 11:18:30

Nyheter

Mat & dryck

GAMMALT & NYTT Njut av klassiker och nyheter i en härlig mix.

Av Malin Johansson

KRISPIG PAJ!

Grönkålspaj med sprött pajskal och krispighet från flagad mandel passar lika bra på julbordet som till kommande vinter- och höstlunch med en matig sallad.

Pajdeg • 125 g Arla® Svenskt Smör, kylskåpskallt • 3 dl vetemjöl

• 2 msk kallt vatten

Fyllning • 500 g grönkål

• ½ dl mandelspån

• 2 dl Kvibille® cheddar riven • 2 dl Arla® mjölk • 3 ägg

• 1 tsk salt

• 1 krm svartpeppar Gör så här: Hacka ihop smör och mjöl för hand eller i matberedare. Tillsätt kallt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt vila i kyl minst 30 min. Sätt ugnen på 200°.

Nagga pajskalet och förgrädda i mitten av ugnen ca 10 min. Repa och tvätta grönkålen, koka den mjuk i saltat vatten, ca 5 min.

Pressa ut vätskan ur kålen och hacka den. Lägg kål, mandel och ost i pajskalet. Vispa ihop mjölk, ägg, salt och peppar. Häll smeten över kålen. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.

TUNG RÖD NYHET Eva Solos fem mest populära klassiker lanseras nu i två nya kulörer, bland annat Dark Burgundy – en tung och elegant bordeauxröd, To Go Cup, 400 kr, termoskanna 600 kr, och Lungo kopp, 250 kr/2-pack.

Flaska x3

Palla är en god must som gör gott. Frukt som annars bara skulle gå till spillo tas till vara och blir en del av både en social och ekologisk helhet. Finns på Stockholms Matmarknad och Sturehof, 40 kr.

Guigal Crozes Hermitage 2014 har generös och fruktig doft med inslag av svarta vinbär, björnbär och hallon. Smaken är mustig och kryddig med toner av mörka bär, lakrits och fat. Eftersmaken är lång med en fi n, typisk pepprighet. Passar utmärkt till smakrika rätter av nötkött eller vilt, 165 kr.

Villa Garros Sauvignon Bordeaux är ett torrt, friskt och smakrikt vitt Bordeauxvin från internationellt hyllade vinmakaren Francois Lurton. Med smak av krusbär, citrusskal och gröna äpplen är det här ett vin som älskar höstens skaldjur. Passar även till fi sk, vegetariska rätter, getost eller som en sval aperitif, 99 kr.

AO0817_024-Nyheter.indd 28

2017-09-12 09:53

www.DSautomobiles.se

KRAFT OCH ELEGANS

DS 4

Förbrukning blandad körning fr. 3,8 l/100 km, CO2-utsläpp fr 100 g/km.

www.hedinbil.se DS STORE, AKALLA Esbogatan 8. 08 505 692 00. Mån-fre: 9-18. Lör-Sön: 11-16.

206*285_DS4_Stockholm_Älskade Östermalm.indd 1

2017-03-20 12:23

Nyheter

Teknik

FÖRNYANDE FÖRMÅGOR Olika sorters teknik finns implementerat i mycket, i såväl elektronikprylar som i produkter för kropp och skönhet.

Av Malin Johansson

SOFISTIKERAD TRÅDLÖSHET Upptäck Jaybird Freedom – hörlurar som kombinerar sofi stikerad stil, otroligt ljud och förbättrad komfort i de minsta och mest avancerade in earhörlurarna någonsin, 1 890 kr.

KOMPAKT KVALITET Canon presenterar den nya ultrakompakta skrivaren SELPHY CP 1300. Ansluts smidigt till smartphones eller kameror för direktutskrifter med labbkvalitet. Passar både hemma och på resande fot och har inbyggd wi-fi, 1 370 kr.

OMFORMA KROPPEN Skin Resculpting Treatment är en hudvårdsbehandling som tillsammans bekämpar bristningar och reducerar celluliter. Kitet passar bra för hemmabruk utan kostsamma kirurgiska ingrepp och består av nyheten Cryogel Body Serum och favoriten Skin Roller Body, 990 kr.

ANTI POLLUTION-KRÄM! Verso Skincare introducerade nyligen Verso Anti Pollution – en lätt och luftig mist som hjälper till att skydda huden mot för tidigt åldrande orsakat av miljöföroreningar.

Förhindrar föroreningar som metaller och gaser att tränga in i huden genom att bilda en extra sköld, 50 ml, 500 kr.

AO0817_024-Nyheter.indd 30

SYMBOLBASERAD KOMMUNIKATION Kommunikation är till för alla! Tobii Dynavox har bland annat tagit fram Indi, en komplett surfplatta för tal och kommunikation för personer med exempelvis autism, cerebral pares, Downs syndrom och intellektuella funktionsnedsättningar. ”Indi är, med sin snygga design, ett hjälpmedel som vem som helst skulle vara stolt över att ha med sig”, säger Fredrik Ruben, affärsområdeschef för Tobii Dynavox, pris cirka 11 000 kr.

2017-09-12 15:13

133.900 kr F RÅ N :

P R I VAT L E AS I N G F RÅ N :

1.795 kr/mån *

Feel. Every. Fiesta. Moment.

Nya Ford Fiesta är snyggare och smartare än någonsin.

Från den prisbelönta EcoBoost-motorn till klassledande säkerhetsutrustning, SYNC 3 och B&O PLAY ljudsystem.

Fiesta lämnar inget åt slumpen. Upplev lyxen av att välja. Känn varje ögonblick.

Välkommen in till FordStore Hedin Bil.

FordStore Hedin Bil Segeltorp Smista Allé 11 Tel: 08-735 05 10 Fredag: 9-18, helg: 11-16 www.ford-hedinbil.se

Bränsledeklaration blandad körning; 3,3–5,2 l/100 km, CO2 94–118 g /km. 5 års garanti /10 000 mil *Månadskostnaden från 1 795 kr gäller Ford Fiesta Trend 1.0T 85 hk med rekommenderat pris 133 900 kr (ord. pris 155 800 kr). Baserat på 1 500 mil per år, maxperiod 36 månader. Lokalt serviceavtal ingår.

Kostnader för skatt, försäkring och vinterhjul tillkommer. Återförsäljaren garanterar restvärdet. Gäller bilar som är ordertecknade av kund senast 30 september 2017.

Go Further

201 - Fogra51 TAC300 Coated

OCT 9

CRAIG FERGUSON MEGAN FERGUSON

Vin

Tips

STIMULANS I SEPTEMBER

VANLIG FRANSK LYX

September månad pendlar nyckfullt mellan sommar och höst. Säsongen bjuder samtidigt på sina egna smaker.

Månader med R betyder att skaldjuren är som bäst. Havet bjuder på sympatiskt enkla och smakfulla rätter. Här är sex nya och matchande vintips från topplistorna – alla mycket prisvärda.

Av Stefan Saidac Stefan Saidac väljer toppviner för våra läsare. Han driver Vinbetyget.se, en oberoende vinsajt med tolv topplistor. De mest prisvärda rosé, röda, vita och mousserande vinerna. Baseras på samlade vinbetyg från ledande tidningar.

TILL KRONÄRTSKOCKA MED CITRONSMÖR

Collevite Falerio Pecorino

Marqués de Riscal Organic

Italien lockar med hundratals fina och diskreta druvsorter.

Möt druvan Pecorino (samma namn som osten) från regionen Marche – en välfylld skattkammare. Det ekologiska vita vinet Collevite Falerio Pecorino är friskt och fruktigt med toner av melon och nektarin.

Gärna till nykokta kronärtskockor med citronsmör.

Marqués de Riscal är en av världens mest ansedda vinproducenter.

Detta vita, ekologiska vin är elegant, friskt och fruktigt utan fatsmak. Vinet får mycket höga betyg i tidningarna. Druvan Verdejo ger karaktär som fint matchar en fullmatad krabba.

Krabba är en gåva för alla med tidsnöd som vill bjuda på en god middag.

Pris: 79 kr

TILL RÄKOR & CHÈVRE

TILL KRABBA

Villa Garros Bordeaux Vinmakaren François Lurton och Bordeaux innebär fina viner. Villa Garros Sauvignon Bordeaux 2016 är inget undantag – till 100% framställt av mångas favoritdruva Sauvignon Blanc. Det vita friska vinet är inte bara utmärkt till höstens räkor utan passar även ypperligt till den smakrika franska getosten chèvre.

Pris: 99 kr

L Chablis & moules marinières Domaine Laroche hyllas för sina hållbara odlingar som går längre än till ekologiskt. L Chablis är ypperligt krispigt och friskt utan eksmak. Servera till moules marinières – en fransk klassiker som är både enkel och lyxig. Blåmusslor kokta i vitt vin, persilja, schalottenlök och vitlök. (Inte grädde!) Synda med frites till musslorna.

Pris: 139 kr

TILL VEGANSK LASAGNE

Delas Saint-Esprit Så här års lockar naturligtvis röda viner. Delas SaintEsprit 2015 har hyllats enhälligt i tidningarna.

Omdömena motiverar en 1:a plats på Vinbetygets topplista. Detta Côtes-du-Rhônevin på Syrah med lätt smak av fat är mycket allsidigt.

Para ihop med en vegansk lasagne på aubergine, schalottenlök, paprika och tomat.

TILL HEMGJORD PIZZA

Kloster Eberbach Alla älskar inte öl och nubbe. Men vin till kräftor med sälta och dill är lite knepigt. Prova Kloster Eberbach Kabinett – en mångsidig riesling: Smakrik, frisk och syrlig matchar den kräftorna. Kloster Eberbach är faktiskt också utmärkt till asiatiskt. Njut den kall och du har det godaste i glaset på kräftskivan.

Pris: 101 kr.

Pris: 99 kr

Pris: 82 kr 33

AO0817_032-StefanVin.indd 33

2017-09-12 15:54

STILIG FÖRVANDLING De har i det närmaste blivit en riksangelägen stilinstitution med sin podd Säker stil som lockar flest lyssnare i sin genre i Sverige.

Ebba Kleberg von Sydow och Emilia de Poret blev tidigare i år framröstade av tidningen Elles läsare till Årets Influencer och nu kommer de med uppföljaren till boken Säker stil, som bjuder på 101 stiltips och fokuserar på hur du får ut mest av din befintliga garderob.

Text Paulina Bylén & Nathalie Wänblad Foto Emma Svensson, Beata Holmgren, Frida Möller & Alma Vestlund

AO0817_034-PorträttEbbaEmilia.indd 34

2017-09-12 10:00

AO0817_034-PortraĚˆttEbbaEmilia.indd 35

2017-09-12 10:00

Profilerna

”

Ebba Kleberg von Sydow & Emelia de Poret

Stil är ett eget språk, stil är kreativitet, det handlar om att uttrycka personlighet, att säga vem du är på tre sekunder – eller att förändra vem du är Men det är nog också en del av framgången: Att det är 100 procent ärligt och avskalat, man får vara med och lyssna på vårt samtal, samtidigt får vi impulser och värdefull input från våra lyssnare, berättar Ebba.

Några klassiska stilikoner i traditionell mening säger de sig inte ha, däremot inspireras de av alla de tjejer och kvinnor som hör av sig till dem efter att ha läst boken, följt dem eller lyssnat på podden och gjort en personlig stilresa – från att ha vantrivts med en dåligt fungerande garderob till att ha hittat klädsjälvförtroende.

När första boken Säker stil kom fick vi lära oss att vara radikala och med kritiska ögon rensa ut våra garderober och behålla få men tidlösa och kombinerbara plagg. Nu kommer uppföljaren 101 stiltips som uppmuntrar till att styla och kombinera det vi redan har och på så vis pigga upp och emellanåt förvandla plagg genom att till exempel lägga till och dra ifrån accessoarer. Eller att det går utmärkt att använda paljettklänningen en måndag – om du ”klär ned” den med ett par sneakers.

– Efter första boken vällde det bokstavligen in frågor om hur man utvecklar sin stil, stylar plagg och hur man adderar detaljerna som gör stor skillnad. Alltså började vi jobba med att samla våra 101 bästa stilknep i en ”systerbok” till Säker stil.

VID EN FÖRSTA ANBLICK tror man kanske att podden

Säker stil ”bara” handlar om yta, stiltips och konsumtion.

Men efter ett par lyssningar och självpraktiserande i ämnet stil börjar man naturligt borra nedåt och upptäcka ett antal lager, lager som podden och ämnet vilar på. Fast det här var nog inte en medveten strategi från Ebba Kleberg von Sydow och Emilia de Poret, det har liksom bara visat sig vara så, alldeles av sig självt. Livet liksom bryter sig in och vävs samman med frågor om färg, material och accessoarer. Både från Ebba och Emilia men i synnerhet från lyssnare som hör av sig, de berättar om händelser under vardag och fest, händelser som vi alla känner igen och som berör. Kanske är det enklare att berätta om angelägna saker i en konkret och praktisk kontext? Livet mitt bland smutstvätt och dåligt självförtroende går plötsligt lätt att tala om utan att skuldbelägga då man möts i en gemensam önskan om att få vardagen att fungera och samtidigt vara mer lustfylld.

– Haha, för min och Emilias del så handlar det i ärlighetens namn om att vi själva sällan hinner stämma av kring livet, vardagen och allt som händer – och då gör vi det i podden. Den är ju helt oklippt, pang på, trots att vi alltid jobbar igenom en ryggrad att utgå från som vi tänker avhandla.

36

AO0817_034-PorträttEbbaEmilia.indd 36

2017-09-12 10:00

Ett plagg att investera i under hösten är kostymen. Skräddad, dubbelknäppt, gärna med axelvaddar – ett suveränt bra köp som funkar till såväl jobb som fest, beroende på hur du stylar den.

AO0817_034-PorträttEbbaEmilia.indd 37

2017-09-12 10:00

EBBA KLEBERG VON SYDOW Ålder 36.

Yrke Journalist och författare.

Bor Övre Östermalm.

Familj Mannen Johan Kleberg och barnen Marianne 5 år, Klas 4 år och Ernst som föddes i år.

EMILIA DE PORET Ålder 41.

Yrke Sångerska, modeskribent och stilexpert.

Aktuell med Boken 101 stiltips tillsammans med kollegan Emilia de Poret, de driver även podden Säker stil tillsammans. Är föräldraledig från sitt uppdrag som programledare för Nyhetsmorgon i TV4.

Bor Nedre Östermalm.

Familj Mannen Amaury de Poret och barnen Electra och Balthazar.

Aktuell med Boken 101 stiltips tillsammans med kollegan Ebba Kleberg von Sydow. Driver podden Säker stil tillsammans med Ebba och ses ofta i TV4 som stilexpert.

AO0817_034-PorträttEbbaEmilia.indd 38

2017-09-12 10:00

Åderbråck S Å E N K E LT AT T B L I AV M E D .

J

ag brukade börja dagen med en avkopplande simtur. Mina åderbråck förändrade det.

När jag slutade gå barbent tänkte jag att: Det är väl så det är? Man kan inte få allt.

Vissa saker får man helt enkelt leva med.

Det var dumt tänkt. Att slippa mina åderbråck var så enkelt. Och resultatet har blivit precis vad jag hoppades på.

– Maria, 47 år

Boka tid för undersökning:

08-587 101 33 Venous Centre Stockholm, Läkarhuset Odenplan

Venous Centre är Sveriges främsta specialister på åderbråck med kliniker i Stockholm, Göteborg och Malmö.

Varje år hjälper vi 5 000 svenskar att bli av med sina åderbråck – snabbt, enkelt och skonsamt. Läs mer på www.scandinavianvc.se.

EBBAS OCH EMILIAS FAVORITER I GARDEROBEN • Vita skjortan är och förblir en klassiker vi aldrig överger.

• Kavajen är en annan favorit

vi är överens om, ett i framkant att våga mixa, tricket är att Men varför ska man egentligen lägga ner tacksamt power-plagg. göra det med fingertoppskänsla. så mycket tid på stil, kan man fråga sig, har • Den lilla svarta, något som – Allt fler ramar och gränser suddas ut, vi inte tillräckligt att hantera dagligen? kanske kan låta trist men i det är väldigt befriande. Inte minst vad Ebbas och Emilias enkla och självklara svar vår nya bok 101 stiltips ger vi massvis med tips gäller kroppsformer. När vi fotade för är att om alla ändå klär sig varje morgon är på hur du kan bära den den nya boken var Ebbas lilla baby Ernst det lika bra att göra den ritualen till något på nya sätt. sex veckor gammal, kanske inte dröminspirerande och kul. men att ta massvis med outfit-bilder då?

– Stil är ett eget språk, stil är kreativitet, Men samtidigt tänkte vi att äsch, det det handlar om att uttrycka personlighet, måste ju gå bra det med. Och det blir ju mycket roligare om att säga vem du är på tre sekunder – eller att förändra vem du är. Vi brinner också för att bygga klädsjälvförtroende hos man faktiskt fokuserar på det som är ett ”yes-yes” för just din kropp och din garderob, förklarar Emilia. fler kvinnor därute, så att kläder, stil och mode blir roligt.

Kvalitet är något de ofta återkommer till i podden. Men Inte ångestladdat eller skamfyllt, som det tyvärr ofta är, kvalitet är som bekant oftast dyrt. Många gånger kan dock säger Ebba. dyrt bli billigt eftersom Ebba och Emilia mäter efter KPA Värderingar är i ständig förändring och med det följer (kostnad per användning). Väskan du använder jämt, varje också synen på vad som är ”tillåtet” eller god smak. Färger dag till jobbet, är det förmodligen inte bra att snåla med. Det och mönster som tidigare varit ”förbjudna” att blanda höjer gäller också att fundera över prislappen: Vad betalar du för? ingen längre ögonbrynen åt, det anses tvärtom som att vara 40

AO0817_034-PorträttEbbaEmilia.indd 40

2017-09-12 10:00

Våga fråga, våga ställa krav. Är det ett hantverk, är det en välproducerad produkt som varsamt tagits fram med hänsyn till miljön?

– Det finns många aspekter på kvalitet och hur man shoppar smart, det är svårt att ge ett kort svar. Vi återkommer som sagt ofta till den här diskussionen i podden. Vilka ”glasögon” har vi på oss när vi shoppar något nytt? En annan aspekt är också vad du faktiskt har i din garderob. Innan du handlar nytt – inventera.

Städa, få en överblick och rensa. En grå kashmirtröja kan bli svindyr om du redan har en snarlik hängande i garderoben hemma, om den kompletterar din stil och gör att du får användning för massvis med gamla godbitar, så är den nog ändå hyfsat ”billig”, säger Ebba.

EBBA OCH EMILIA HAR bland annat genom podden

blivit folkliga och blir inbjudna att hålla stilträffar, trendspaningar och tårtkalas i hela landet.

AO0817_034-PorträttEbbaEmilia.indd 41

Karlavägen 50 Följ oss gärna på instagram city.el

2017-09-12 10:40

Vissa idéer håller bättre än andra. De sätter djupa spår och blir en signatur för sin tid.

Genom generationer. Utan att ge efter för modenycker och kortlivade trender.

För de är skapade av det speciella stoff som gör en klassiker.

Det var precis en sådan ide som Arne Munch fick när han 1968 satte sig med millimeterpapper och ritade Danmarks första formkök.

En visionär idé om en kub. Om en form. Om en ny och större flexibilitet.

Om kompromisslös kvalitet. Om en enkel och tidlös linje. En form, som genom att hålla sig på toppen i mer än 45 år, är ett vackert exempel på hållbar design.

Originalet…

uno form studio | Odengatan 56 | Stockholm

225x285mm_C-Series_C-series_Smoked-Oak_Case_2_tilrettet_stockholm.indd 1

www.unoform.se

27-06-2017 14:18:55

Profilerna Ebba Kleberg von Sydow & Emilia de Poret

ANDRA BUDORDET ”Låt bara plagg och accessoarer du verkligen älskar få flytta in i din garderob. Ut med tillfälliga flirter och kortvariga romanser.”

—Säker stil

AO0817_034-PorträttEbbaEmilia.indd 43

2017-09-12 15:13

SÄKER STILS ÖSTERMALMSFAVORITER

Butiker Alltså, vi älskar ju Fältan – Fältöversten – för att vi här hittar allt vi behöver till barnen och oss själva i vardagen. Vad hade vi gjort utan Fältan? Karlaplan 13.

Kafé Östermalm skulle faktiskt må bra av fler kaféer med hälsosamt utbud, bra wi-fi och trevliga sittplatser. Tack och lov finns Broms på Karlavägen 76, där kombinerar vi gärna frukost med möte. Café Grand Rue, Storgatan 31 är en pärla, även om de liksom många andra har stängt på söndagar – synd! Ett lysande undantag är fantastiska Fosch på Löjtnantsgatan 8.

Tur att ställen som Becore, Kommendörsgatan 29, finns så att man kan kompensera för alla goda bakverk...

Restauranger Vi väntar spänt på Roy Fares och Mattias Ljungbergs ställe Mr Cake i A-House, Östermalmsgatan 26 A, där ser vi fram emot att luncha.

Annars älskar vi Adam & Albin på Rådmansgatan 16, perfekt för en date night. Eller nyöppnade Paraden på Valhallavägen 147, stort plus för deras goda frukostmeny också. En annan middagsfavorit är mysiga Bar a Vins på Narvavägen 32, alltid vällagat, trevligt och gott.

– Vi nyper varandra i armen då och då, för det här har blivit så stort. Det är så himla skoj att möta lyssnare, hinna ses och prata och få värdefull feedback. Men det ligger också mycket hårt jobb bakom böckerna, Säker stil-podden, vår Instagram, vår Facebooksida och våra Säker stil-events.

Vi har en långsiktig plan i allt vi gör och många mål kvar att bocka av, det är många rosa Säker stil-drömmar som ska bli verklighet.

Ebba och Emilia kan ses dagligen på cykel i stadsdelen då de är på väg till jobbet, förskolan, möten eller hem. Och det är just det som de uppskattar med att kunna bo i stan och på Östermalm. Närheten till allt och mixen mellan stad och grönska, att ha Djurgården ett stenkast bort är andra aspekter som de gillar med vår stadsdel.

– I höst ska vi bli bättre på att köra ”walk and talk”-möten med Säker stil längs med Djurgårdskanalen.

Platser Karlaplan, såklart! Och oasen Yogayama på Jungfrugatan 8, där äter vi också gärna på Koloni. Men ett mål för hösten är att tillbringa mer tid med yogamattan här…

Säker stil – 101 stiltips är fortsättningen på första boken Säker stil.

Här inspireras du till att styla garderoben som du skapade i del 1.

44

AO0817_034-PorträttEbbaEmilia.indd 44

2017-09-12 10:01

LIVE YOUR DREAM

in

MALLORCA

Now is the time to start living the life you always imagined MALLORCA SOTHEBY’S INTERNATIONAL REALTY EXPERTS IN QUALITY REAL ESTATE REPRESENTATIVE IN SWEDEN: AGNETA EDDIESDOTTER GIUDILLI Tel: 070 655 60 61 | agneta@mallorcasir.com | www.mallorca-sothebysrealty.com

Jennifer Blom.

SS18

Ett hösttecken mer märkbart än de gula löven är Fashion Week Stockholm som arrangerades sista veckan i augusti. Designers visade upp sina vår- och sommarkollektioner inför modepubliken på tillställningens nya arena, Grand Hôtel. Färgsprakande, framträdande kulörer som möter det neutralt naturliga. Mixade material och mönster tillsammans med eleganta textilier. Vida byxor, höga midjor toppade med oversizade kavajer. Sportiga detaljer utan traditioner med ett intryck av positivitet och global självständighet. Här är några looks att lägga på minnet.

Text Sara Ericsson Foto Mathias Nordgren

AO0817_046-Catwalk+Siffror.indd 46

2017-09-12 15:15

AO0817_046-Catwalk+Siffror.indd 47

Hope.

Björn Borg.

By Malina.

Rodebjer.

Whyred.

Diana Orving.

Emelie Janrell.

Naim Josefi.

Valerie.

Mode SS18

47

2017-09-12 15:15

Hope.

AO0817_046-Catwalk+Siffror.indd 48

2017-09-12 15:15

AO0817_046-Catwalk+Siffror.indd 49

Whyred.

Lazoschmidl.

Swedish School Of Textiles.

Swedish School Of Textiles.

Hope.

Swedish Fashion Talents.

Swedish Fashion Talents.

Björn Borg.

Whyred.

Mode SS18

49

2017-09-12 15:16

Mode Fashion Week i siffor

3600 GLAS CHAMPAGNE SERVERADES UNDER FASHION WEEK.

MILJON FRANSAR FANNS PÅ HOUSE OF DAGMARS CATWALK.

28 LAVA– LAMPOR FANNS PÅ NELLY.COMS AVSLUTNINGS– FEST SOM HADE 90-TALS TEMA.

2

1810 meter papper krävdes för att klä in Kungliga tennishallen inför Björn Borgs visning.

modeller ramlade på Lazoschmidls visning.

18

389 SOLFJÄDR AR DEL ADES UT I SAMBAND MED BY MALINAS VISNING.

1038

modelejon såg Björn Borgs visning,

547

var från allmänheten.

KOPPAR K AFFE BEHÖVDE STJÄRNST YLISTEN TOM GUINNESS INNAN BJÖRN BORGS VISNING.

50

AO0817_046-Catwalk+Siffror.indd 50

2017-09-12 15:15

Blanche & Hierta I Blanche & Hierta, vinbaren på At Six, hittar du inte bara riktigt bra lagrade druvor på glas från världens alla hörn, utan även en kunskap om vinregioner, jordmåner, pressning och lagring. Och allt däremellan. Men det tar inte slut än, här hittar du också en kaffebar, rustik mat efter säsong och grundade i en närodlad filosofi. Här hittar du enkelheten och en avslappnad miljö. En plats att hylla de livliga disskusionerna eller de intima mötena på från morgon till kväll. blanche & hierta är öppet från 08.00 till sent boka bord på hotelatsix.com eller ring 08-578 828 60

Boka bord: hotelatsix.com Brunkebergstorg 6, Stockholm @hotelatsix / @blanchehierta, #AtSix

AO0817_052-ModeEssä spread.indd 52

2017-09-12 09:40

Mode Essä

LET YOUR CLOTHES DO THE TALKING Text Nathalie Wänblad Illustration Dennis Wojda sju procent av vår kommunikation ske via ord, resten ska ske med bland annat kroppsspråk. Det är inte helt otänkbart att även våra kläder skulle kunna slussas in i den kategorin, inte minst om vi tittar på den studie som gjordes vid Princeton University för drygt tio år sedan. I studien fick ett antal personer se fotografier på två för dem okända personer.

Efter att ha betraktat dem i mindre än en sekund ombads de att peka ut den person de ansåg hade mest kompetens. Det ingen av deltagarna visste var att de båda personerna var politiker i andra delstater som ställt upp i valet till senaten.

Det mest häpnadsväckande var dock att dessa sekundbedömningar sedan kunde förutse vinnaren i valet med upp till 70 procents säkerhet, det vill säga betydligt bättre än slumpen. Självklart går det inte att utesluta att faktorer som minspel och utstrålning var av betydelse men att helt räkna bort klädernas påverkan vore naivt.

Det är ingen hemlighet att vi gärna sätter på oss en kostym om vi vill framstå som mer professionella. Kläder har nämligen en underskattad förmåga att styra människor att tro det vi vill att de ska tro. Och samtidigt förmedla vårt budskap, ordlöst.

Kronprinsessan Victoria har på ett skickligt sätt använt sig av sina kläder för att vända blicken mot de frågor hon själv är engagerad i. På såväl Nobelmiddagar som statsbesök och bröllop har vi kunnat se henne i så kallat hållbart mode. Detta går helt i linje med hennes arbete för miljön.

Varje gång det rapporteras om hennes klädval omnämns med andra ord även det faktum att kläderna är tillverkade av diverse återvunna och alternativa material. Utan att ens behöva nämna orden miljö eller hållbarhet har hon därmed också tagit ställning.

Att förmedla budskap med hjälp av kläder är vår tids lilla svarta. Det märks inte minst på att ”plakatmode” håller på att bli ett begrepp inom modesvängen. Ett exempel är Diors visning för SS17 där deras nya, och för övrigt första kvinnliga, chefsdesigner Maria Grazia Chiuri skickade ut en modell på catwalken iförd en vit t-tröja med orden ”We should all be feminist”. Tröjan som kom att bli till en viral löpeld förmedlade, utan krusiduller, Chiuris ståndpunkt. Och nu under visningarna av SS18 på Fashion Week Stockholm syntes också spår av ordlösa statements. Under Naim Josefis visning, som för övrigt var fantastisk, pryddes modellernas munnar av stålaktigt galler och blödande blommor. Dekorationer som väckte tankarna kring effekten av våra ord, även när vi väljer att inte uttala dem. Mode kan vara ytligt, det kan tyckas vara löjeväckande banalt, en parentes bland andra viktigare ämnen. Men det är också, vare sig du väljer att se det eller inte, ett kommunikativt verktyg av rang. Så, let your clothes do the talking.

KLÄDER? MODE? Är det verkligen värt att skriva om? Det

tycks inte spela någon roll att våra sociala medier, i synnerhet Instagram, svämmar över av modeuppdateringar, att modevisningarna har blivit de nya rockkonserterna eller att vi alla, mer eller mindre, bär kläder – mode bemöts fortfarande med en viss skepsis. En lätt rynka mellan ögonbrynen som ifrågasätter hur något så banalt kan anses vara så viktigt. Själv skulle jag vilja göra det omvända, fråga hur något som berör oss alla, på ett eller annat sätt, fortfarande viftas bort som något oväsentligt, en parentes bland andra viktigare ämnen.

Nu är jag förvisso partisk, med X antal högskolepoäng och en examen i modevetenskap (ja, du läste rätt, det är ett universitetsämne) har jag förmodligen ett helt annat förhållningssätt till mode än gemene man. Att mode är något som vi borde se på med lite mer respekt.

Det är inte så att jag förespråkar modeslaveri, att vi bör byta garderob snabbare än vi hinner stava till ordet trend, tvärtom. Vår planet skulle må bra av att fler av oss skippade ”fast fashion” och istället satsade på ett mer hållbart förhållningssätt, både vad gäller materialval och stil.

Generaliseringen att mode till största delen kretsar kring prislappar med astronomiska summor blir lätt missvisande och har till följd att många skräms från att intressera sig.

Glossiga modemagasin med flashiga reklamannonser som tycks kosta bara du skänker dem en blick gör förstås inte heller något för att tvätta bort stämpeln om att mode är en ytlig företeelse, något som endast är till för den invigda och exklusiva eliten. Vilket är otroligt tråkigt med tanke på att mode innefattar så oerhört mycket mer än enbart shopping på Avenue Montaigne i Paris. Mode kan förutom att vara ett gediget konsthantverk även vara en skicklig historieberättare och, tro det eller ej, ett slagkraftigt kommunikationsmedel.

Vi har genom hela vår historia använt oss av våra kläder för att snabbt visa vilka vi tillhör, vilka vi är, och kanske framför allt vilka vi vill vara. Allt från färgen på våra dräkter till frisyrer har kunnat berätta något om vilka vi är. Detta är inget som vi på något sätt har slutat med. I dag säger till exempel en ring på vänster ringfinger att vi är i ett seriöst förhållande lika effektivt som ett par välsvarvade vader under 1700-talet sade att vi kom från en välbärgad familj.

Människan har alltid, på gott och ont, haft en oerhörd förmåga att tänka med ögonen. Enbart baserat på det vi ser gör vi egna tolkningar och beräkningar som vi sedan tar för självklara sanningar. Oavsett om du ser någon med ett hipsterskägg, välputsade skor eller en sjal från Hermès kommer det att få oss att, omedvetet, dra slutsatser om hur den personen är. Om det sedan stämmer är en helt annan fråga.

Enligt psykologiprofessorn Albert Mehrabian ska endast 53

AO0817_052-ModeEssä spread.indd 53

2017-09-12 15:18

AO0817_054-ModeDior.indd 54

2017-09-12 10:52

DIORS SVENSKE GULLEGRIS Illustratören Mats Gustafson är en av Sveriges största internationella stjärnor. Trots detta är han lite av en doldis här hemma. De senaste 30 åren har han till exempel jobbat med Gucci, Valentio, Tiffanys och Dior. I boken Dior by Mats Gustafson som kom i våras samlar han sina bästa Dior-illustrationer. I en tid när bilden har blivit dominerande inom mode har illustrationen blivit exklusiv.

Hans teckningar ser ut att vara gjorda i farten, med lätt hand: Enkelt, grafiskt och pastellig känsla. Faktum är att det ligger mycket detaljjobb bakom dessa bilder – ju enklare bilden ser ut, desto mer förarbete. Genombrottet fick Mats Gustafson i slutet av 70-talet efter ett möte med legendariska modemänniskan Grace Doddlington. Hon presenterade Mats för Vogue som genast gav honom uppdrag.

Boken Dior by Mats Gustafson kom i våras.

55

AO0817_054-ModeDior.indd 55

2017-09-12 10:52

Utställning Herrmode

”

Mode är en så gräslig företeelse att vi måste ändra det en gång i halvåret.

Oscar Wilde

NOTERA Vad Utställningen Elegansen lever.

När Fram till den 1 oktober.

Var Hallwylska museet, Hamngatan 4.

Stil är också en fråga om sammanhang.

F O T O A N D E R S T H E S S I N G , W I K I P E D I A C R E AT I V E C O M M O N S

ELEGANTA VAL Vad skiljer stil från mode? Vilka accessoarer är rätt att satsa på för en gentleman av i dag? De här frågorna och många fler får svar i Fredrik af Klerckers nya utställning Elegansen lever som visas på Hallwylska museet.

Av Paulina Bylén

– STIL ÄR MARKÖRER som utvecklats över tid,

uppdelade i vardag, fest, sport, uniform och – eleganta ovanor. Här blandas kläder från af Klerckers privata garderob med inlånat. Vi uppmuntras att uppdatera i många fall bortglömd kunskap och därmed grunderna i klassisk herrstil. Vilket i sig bidrar till en mer avslappnad attityd till kostymen.

Vi möts av roliga citat, en och annan stilikon och spännande outfits.

förklarar Fredrik af Klercker.

Intresset för klassisk herrstil har de senaste åren fått ett uppsving. Fredrik af Klercker med sin vansinnigt charmiga podd Stiljournalen har bidragit till att sprida intresset. Därför känns det naturligt att utställningen Elegansen lever är kurerad av densamme. I palatsets gästvåning ser vi outfits 57

AO0817_056-HallwylskaDEAL.indd 57

2017-09-12 10:50

Mode Höst 2017

ROCKA ROCKEN Varumärket Snoot är kanske mest känt för sina vattentäta och moderiktiga jackor.

Sedan några år tillbaka har de dock även fått in en linje med stilrena ullrockar. Höstnyheterna Carimate och Vallina Coat får mer än gärna flytta in i garderoben. 3 995 kr.

AO0817_058-SnootDEAL.indd 58

2017-09-12 10:50

VILLA RIGHETTI RIPASSO KRYDDIG, NÅGOT UTVECKLAD SMAK MED FATKARAKTÄR, INSLAG AV KÖRSBÄR, SALVIA, CHOKLADPRALINER, KANEL OCH PINJENÖTTER. PASSAR BRA TILL GRILLAT, RÄTTER AV LAMM- OCH NÖTKÖTT.

VILLA RIGHETTI RIPASSO ÅRGÅNG: 2014, 14%VOL, ART.NR 76308, 750ML 125KR, 375ML 70KR. VIN FRÅN ITALIEN.

www.janake.se

Alkohol är beroendeframkallande.

Mode Nyheter

ATP ATELIER PÅ SVENSKT TENN Under Stockholms modevecka bjöd sko- och väskmärket ATP Atelier in alla till Svenskt Tenn för en titt på vår- och sommarkollektionen.

Typiskt för ATP är att de oftast visar sina produkter i ett relevant sammanhang.

Man har utforskat New York och resande.

Den här gången återvände man hem till Stockholm för att visa hur ATP Atelierkvinnorna lever, rör sig och inreder. Men också hylla sitt skandinaviska arv av arkitektur och interiör som är viktiga element, inte bara i designprocessen utan också för den livsstil man vill förmedla.

Väska från kollektionen som kommer i vår.

60

AO0817_060-ModespecialNotiser.indd 60

2017-09-12 10:48

Mode Nyheter

HELT HYSTERISKT Det är inte alltför länge sedan som kvinnor reducerades till hysteriska om de rörde sig utanför normen. Med sin kollektion Hysteria vill Happy Socks hylla den starka, och stilmedvetna, kvinnan.

Den färgstarka strumpkollektionen har hämtat sin inspiration från arkitektur och grafiska former. Hysteria hittar du bland annat på NK.

Pssst!

Du har väl inte missat att strumpor i sandaletterna är höstens hetaste trend?

AO0817_060-ModespecialNotiser.indd 62

2017-09-12 10:48

Villa Garros

SAUVIGNON BORDEAUX Frisk och elegant Sauvignon Blanc med mycket smak.

VILLA GARROS SAUVIGNON BORDEAUX NR 4184 ALK. 12,5% VOL. 750 ML 99 KR

Alkohol kan skada din hälsa.

thewineagency.se

! n g i s e Ny d

Mode Nyheter

AFTERNOON TEA MED IDA SJÖSTEDT Modedesignern Ida Sjöstedt har tagit fram ett nytt koncept för eftermiddagste med inspiration av älvor, sagobröllop och blomster. I september är det premiär för Afternoon Tea by Ida Sjöstedt som designern har skapat tillsammans med Hotel Diplomats konditor Calle Isaksson. Det nya konceptet ska förmedla samma känsla som Idas egna kreationer – ett Afternoon Tea som är lekfullt, feminint och lyxigt.

Smaksättningen har midsommarblomster som grundtanke.

Blommor som lavendel, rosor, hibiskus, viol och jasmin sätter grundtonen.

”Mina klänningar beskrivs ofta som ögongodis och på samma sätt vill jag att mitt Afternoon Tea på Hotel Diplomat ska vara.”

64

AO0817_060-ModespecialNotiser.indd 64

2017-09-12 10:49

P latin A

Very Rare, Very You

DISKRET LYX Ring i platina med en briljantslipad diamant 1,06ct.

Alliansring i platina med diamanter tot. 3,06ct.

GULDKANTAT Alliansring i platina och guld med diamanter tot. 0,33ct.

Ring i platina och guld.

KÄRLEKSBEVIS Ring i platina med diamanter tot. 1,07ct.

Alliansring i platina med diamanter tot. 0,26ct.

EVIG KÄRLEK Ring i platina med en briljantslipad diamant 0,72ct.

STILRENT Jovenia Juveler är experter på platina hos dem hittar du släta platinaringar från 2 mm och uppåt.

Alliansring i platina med diamanter tot. 0.84ct.

Alliansring i platina med diamanter tot. 0,90ct.

ISTID Ring i platina med briljantslipad diamant 0,50ct.

Ring i platina.

Mäster Samuelsgatan 2, 111 44 Stockholm Tel 08 - 611 25 66 www.joveniajuveler.se

RANGE ROVER VELAR

ENKELHET OCH INDIVIDUALITET

VÄLKOMMEN FÖR EN PERSONLIG VISNING OCH EN HELT NY BIL UTÖVER DET VANLIGA Vare sig du kör på Autobahn eller tar dig fram på en slingrig landsväg ligger fokus hos Range Rover Velar på kompetens. Fyrhjulsdrift med Intelligent Driveline Dynamics (IDD) och Torque vectoring (momentstyrning) via bromsning gör körningen engagerande och spännande. Boka en provkörning redan idag. Range Rover Velar – pris från 626.900 kr inkl. moms.

British MotorGroup Stockholm Rinkebyvägen 7, Danderyd 08 – 409 093 00, mån-fre 9-18. lör-sön 11-16.

British MotorGroup Stockholm Söder Bolmensvägen 51, Årsta 08 – 409 093 00, mån-fre 9-18. lör-sön 11-16.

britishmotorgroup.se

britishmotorgroup.se

@britishmotorgroup

Range Rover Velar: Bränsleförbr. bl. körn. 6,4-9,4 l/100 km. CO2-utsläpp 167-214 g/km. Miljöklass Euro 6. Service: Fri service 36 mån eller 10.500 mil. Garantier: 3 års nybilsgaranti (max 100.000 km), 6 års rostskyddsgaranti, 3 års vagnskadegaranti samt 3 års Land Rover assistans inom Europa. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Med reservation för eventuella tryckfel och prisändringar.

Mode Nyheter

Lika bekvämt som snyggt!

SPORTY CHIC Inför AW17 lanserar Rituals de tre nya kollektionerna Yoga, Home och Sleep.

Jumpsuiten Monroe kombinerar en chic sportkänsla och femininitet. 599 kr.

67

AO0817_060-ModespecialNotiser.indd 67

2017-09-12 10:49

Mode Nyheter

”

It’s definitely about style over fashion. No one was into fashion, it was about how an outfit was put together and who was wearing it. It was second-hand from Portobello and things we could find in people’s wardrobes.

Bay Garnett

BACK TO THE 90's En kärleksförklaring till 90-talets blomstrande modestil i västra London. Tillsammans med författaren och redaktören för brittiska Vogue, Bay Garnett, har M.i.h Jeans tagit fram kollektionen Golborne Road. Kollektionen som innefattar åtta exklusiva plagg letar sig tillbaka till tiden då vi först började att blanda vintage med designmärken. En streetstyle som känns lika aktuell i dag som då.

68

AO0817_060-ModespecialNotiser.indd 68

2017-09-12 10:49

EN NORDISK GENTLEMAN Varma och dova färgskiftningar med referenser till det nordiska landskapet ligger till grund för Etons höstkollektion.

Klassiska herrplagg med tydliga brittiska influenser har fått en ny, modern känsla där prickar och paisley harmonierar med karaktäristiska nordiska mönster.

Kollektionen ramar träffsäkert in Etons vision om A Nordic Getaway och The First Gentleman, vilket också är linjens huvudtema.

k w.a

ww

s.se

lad erb

ÅKERBLADS

GÄSTGIVERI • HOTELL • SPA

Välkommen hälsar 19:e–21:a generationen Åkerblad.

Förmånliga priser & paket hela året.

Besök hotellets nya SPA-avdelning under en spaweekend eller en dag.

Se vår hemsida för hela utbudet, www.akerblads.se, vi ses ...

Telefon 0247-508 00 TÄLLBERG

AO0817_060-ModespecialNotiser.indd 69

2017-09-12 10:49

Mode Höst 2017

JACKIE FOR PRESIDENT

Hösten är på ingång och det är hög tid att uppdatera garderoben med nya stilfavoriter.

Vi tog ett snack med klädbutiken Jackies vd, Anna Laestadius, för att få lite extra inspo.

TEX T M O N I C A C A R L S S O N

Hej Anna, hur jobbar ni med trender i höst?

— Vi styr inte vårt sortiment efter trender. Oftast är trender korta fenomen som inte ens behöver vara snygga. Vi har en egen, lite speciell stil och riktar oss till kvinnor som uppskattar vårt koncept och stil.

”

Första året som president tjänade John F. Kennedy 70 000 dollar, under samma tid shoppade Jackie kläder för 120 000 dollar.

AO0817_070-Jackie.indd 70

Hur sätter man ihop en bra look på bästa sätt, tycker du?

— En bra look börjar alltid med en vädercheck på SMHI och vad du ska göra. Vilka ska du träffa? Ska du åka bil eller promenerar du?

Att klä sig i något som gör att du känner dig fin är grunden i en bra outfit. Alla är olika och tricket är att hitta plaggen som ger dig den där känslan av magi när du har dem på dig. Trivs du i ett plagg? Köp flera av samma modell i olika färger och variera sedan dem med hjälp av sjalar, smycken och skor. Det finns inget värre lyxproblem än att känna sig felklädd.

Varför heter egentligen er butik Jackie?

— Butiken är döpt efter John F. Kennedys glamorösa fru och First Lady, Jackie Kennedy. Vi älskar hennes stil, smak och sätt att föra sig. Hon utstrålade en otrolig stilsäkerhet, hon bar sina kläder och inte tvärtom. Hon var dessutom alltid rätt klädd för sammanhanget, oavsett om hon var på stranden i Martha's Vineyard eller som representant vid något statsbesök.

En rolig kuriosa är att under sitt första år som president tjänade John F. Kennedy 70 000 dollar, under samma tid shoppade Jackie kläder för 120 000 dollar, egna pengar som hon lade på att ge sin man en representativ First Lady.

2017-09-12 15:20

Nyhet!

EDGE

modulbokhylla

Erbjudande på modulförvaring i nya serien Edge, klassiska Stockholm och Hampton t o m 30 sep 2017 Välkommen till vår unika butik, som är fylld med snygga möbler och inredningsdetaljer till ditt hem. Utöver Englessons egen smakfulla kollektion möbler, soffor & fåtöljer samt sköna sängar har vi de senaste nyheterna och de käraste klassikerna från välrenommerade

leverantörer. Det stora tygsortimentet gör att du kan få din alldeles egna unika möbel eller gardin.

Vi gör hembesök och kompletta inredningsförslag! På så sätt kan vi ge passande förslag på möblering, tygval, tapet- och färgsättning.

Vi kan rita upp din egen ”walk-in-closet” eller nära nog måttbeställda bokhylla med plats för allt du önskar!

Ring eller besök oss, så bokar vi en tid.

Vi erbjuder hemleverans och montering i Stockholmsområdet. Välkommen!

Englesson & Company, Danderydsvägen 69, Djursholm | tel 08-755 56 60 | mobelbutiken@englesson.com | www.englessoncompany.se Välkommen mån - fre 11-18, lör 11-16

Älskade Östermalm 2017-08.indd 1

2017-09-05 10:12:37

Mode

Nyheter

SÅ HÄR GÅR DET TILL 1. Du får 40-60 procent av värderat pris.

2. Betalning sker genast, oavsett när varan säljs.

3. Föremålet får vara max fem år gammalt.

4. Buddy & Selly tar bara emot äkta föremål från de stora märkena (dam- och herrkläder, accessoarer och skor), lista finns på deras hemsida buddyandselly.se

VÄRDEFULL RENSNING Nu är det hög tid att byta säsong i garderoben och samtidigt göra den där välbehövliga rensningen.

En rensning som i bästa fall dessutom ger klirr i kassan.

Av Monica Carlsson du sedan kan uppdatera garderoben ytterligare med. Förutom de välkända kanalerna som secondhandbutiker och aktörer på nätet där du får din utbetalning när din vara är såld har det nu i september kommit en ny aktör i Sverige. De utmärker sig genom att betala ut den värderade summan innan din vara är såld. Vi kollade upp Buddy & Selly.

FÅ FINA RELEVANTA saker i garderoben ger den där välbehövliga överblicken som inspirerar till att enkelt välja outfits varje morgon. Hösten är en perfekt tid att ta ett rejält grepp på garderoben. Ja, vi vet att det inte är jättekul, men för den som faktiskt tar tag i detta i ett tidigt skede väntar belöningar. Frånsett att du har blykoll på dina outfits kan du också frigöra resurser som 72

AO0817_072-ModeBuddy&SellDEAL.indd 72

2017-09-12 10:55

FL AGSHIP S TORE - HUMLEGÃ…RDSGATAN 22 www.mor r isstoc kholm.com

timepieces

diamantissima collection swiss made

STUREGALLERIAN Sturegallerian, Stockholm, Tel. 08 611 11 86, stjarnurmakarna.se

Gucci_Momento_200x277.indd 1

5.9.2017 15.29

Mode

Vi testar

T E S TA T R E N D E N

”Trendy is the last stage before tacky.”

—Karl Lagerfeld

Text Nathalie Wänblad & Paulina Bylén Foto Hannah Broman & Sara Ericsson

75

AO0817_074-TestaTrenden.indd 75

2017-09-12 15:22

Mode

Vi testar

STRUMPA I SANDAL Vad En dag med trenden.

Hur Strumpa i sandal.

Testföremål Ankellång vit strumpa i svart högklackad sandal. Testet innefattar även det nya skomärket Sargossa som utger sig för att vara marknadens mest bekväma högklackade sko (11 cm), här modell Inspire.

Testperson Paulina Bylén.

08.07 Efter ett par varv hemma framför spegeln då jag har svårt att bestämma mig för om detta är coolt eller bara konstigt tar jag cykeln till kontoret. Ja, det går utmärkt att cykla i högklackat, det är ju inte klacken man cyklar med. De jag möter i morgonrusningen verkar inte bry sig om min outfit. Själv känner jag mig stylad av Landstinget.

08.30 Möts av komplimanger av kollegorna på redaktionen, men med visst förbehåll: ”Det ser coolt ut men jag skulle aldrig ha det själv.” Den manliga delen verkar uppskatta klackarna men inte förstå strumporna.

11.45 Lunchdags på Östermalmshallen, på vägen hit möts jag av många blickar. Övervägande kvinnliga, fundersamma blickar. Som om de inte kan bestämma sig för om detta är coolt eller fult. Precis som jag själv på morgonen. För övrigt har jag ännu inte fått ont i fötterna. Skorna är forfarande bekväma.

17.42 På väg till utställningen Elegansen lever på Hallwylska palatset, plockar upp blommor på vägen. Börjar blir varm i kläderna.

20.35 Nu gillar jag det här och märker att jag funderar över om både blå och rosa strumpor med liten brodyrvolang är en bra idé till nästa vecka? Efter att ha gått i 11 centimeters klackar hela dagen utan att ta av dem kan jag förvånat konstatera att skorna forfarande är bekväma.

Sammanfattning Det är kul att gå utanför de trygga vanorna. Jag har blivit modigare och kommer att våga mer framöver. Skorna var en dröm att gå i eftersom jag aldrig fick ont i fötterna. Läser på om designern Nanna Liv som 2014 skapade märket med mottot ”The Stiletto Revolution”. Vilket jag inte kan göra annat än att hålla med om.

76

AO0817_074-TestaTrenden.indd 76

2017-09-12 11:00

Acne Studios Max Mara Maria Nilsdotter

Bally

Tory Burch Marc Jacobs Michael Kors Stand Kenzo Victoria Beckham Woolrich Canada Goose Cederic m.fl.

Fältöversten Mall of Scandinavia Täby centrum Nacka forum Bromma blocks Sollentuna centrum www.jackie.nu

Mode

Vi testar

VINDJACKA UNDER AFTONKLÄNNING Vad En kväll med trenden.

Hur Träningskläder möter galaklädsel.

Testföremål En tunn vindjacka och en lång aftonklänning.

Testperson Nathalie Wänblad.

16.24 Inne i en vrå. Dags att svida om. Fasar lite över resultatet. Typiskt mig att föreslå den här typen av jobb. Är rätt övertygad om att jag kommer se ut som Michelingubben i galaklänning.

16.30 Framför spegeln inne på redaktionen. Okej, kanske inte Michelingubben då. Snurrar ett varv. Hmmm, ganska coolt, trots allt.

17:03 Vid skrivbordet. Blev det inte väldigt varmt?

Klänningen har reagerat med jackan och fått någon slags åtsmitande elektrisk effekt, lite som att jag vore inlindad i gladpack. Inte den mest angenäma känslan.

17:10 Fortfarande vid skrivbordet. Tanken är nog inte att du ska jobba i det här, mer glida ut ur en mörk bil med tonade rutor. Undra om Kim Kardashian också kände att hon var inlindad i gladpack? Förmodligen inte.

17.38 Nybrogatan. Om det var varmt inne på redaktionen är det nu istället bitande kallt.

Det här är helt klart två plagg som inte reagerar bra tillsammans. Försöker låta bli att hacka tänder och att låtsas om de förbipasserandes höjda ögonbryn.

17:41 Utanför Dramaten. För den som drömmer om att folk ska vända sig om efter en på gatan är denna outfit ett hett tips. Det är så att säga svårt att smälta in i den breda massan.

Upplever att det är ett mer nyfiket intresse än avståndstagande i blickarna, men det kan vara önsketänkande.

20:29 Berns uteservering. Håller på att förfrysa och börjar få lite smått panik över den fortsatta gladpackeffekten.

Sammanfattning Längtar efter mina egna, lite mer konservativa, kläder. Spjutspetsmodet är trots allt, hur coolt det än må vara, inte riktigt min arena.

78

AO0817_074-TestaTrenden.indd 78

2017-09-12 11:00

art by DAWID distribution: Romella International AB

Fine fragrance – Fine art

No6_SG79-STHLM-AD2.indd 1

2017-09-06 11:32:41

Fem

Heta trender

BLADVÄNDARE? 11 oktober kommer sjunde delen i Denise Rudbergs elegant-crime-serie med titeln De sju som såg. Vi får följa deckarhjältinnan Marianne Widoffs utredning av en finansmans mystiska död, 249 kr.

KARL TILL SKANDINAVIEN I höst lanserar Karl Lagerfeld en exklusiv serie skomodeller för både dam och herr i Sverige.

Tanken är att blanda både klassisk elegans och nytänkande. Vi föll pladask för trendiga Luxor Light Pink, 1 899 kr.

LIMITED EDITION Jimenéz-Landi Pielago 2014 är en elegant och kryddig grenache limited edition, endast 350 flaskor släpps nu i september, 249 kr.

LYSKRAFT Lys upp hösten med trevliga golvlampan Aklam från Newport. Här i svart med antikmässig skärm, pris 3 299 kr.

FYLL PÅ MED FRUKT Prisbelönta Granny's Secret följer traditionella sydeuropeiska recept och kokas på låg värme utan tillsatser.

Aprikosjuice med vita druvor.

Snart i en butik nära dig.

80

AO0817_080-5heta.indd 80

2017-09-12 10:59

Fruktigt vin med pigg syra från Alain Brumont i Sydvästra Frankrike

”En favorit som hållit stilen genom åren.”

Helsingborgs Dagblad 14/1 2017

vinunic.se

Aftonbladet Härligt Hemma, 18/3 2017

Expressen Söndag, Gunilla Hultgren Karell, 12/2 2017

Nr 2882 La Gascogne Gros Manseng Sauvignon Blanc, 89 kr. Alkoholhalt 12,5%

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem

Resa Mat & dryck

RÖD –VITA STJÄRNOR Danmark lyckades återigen få flest Michelinstjärnor i Norden – 29 stycken fördelade på 25 restauranger.

De mest stjärnbeströdda ligger förstås i Köpenhamn, och till denna gourmethuvudstad reser man förstås mer än gärna och avnjuter den fantastiska maten.

Text Susanne Cederberg Foto Peter Karlsson & restaurangerna

AO0817_082-Guide_Michelin.indd 82

2017-09-12 10:56

Resa Mat & dryck

Relæ har en Michelinstjärna och serverar 100 procent ekologisk mat.

AO0817_082-Guide_Michelin.indd 83

2017-09-12 15:23

Resa Mat & dryck På hotell d'Angleterres restaurang Marchal njuter man av maten som alltid är vackert upplagd.

numera har blivit ett populärt ställe.

Från d'Angleterre går vi några hundra meter bort och hamnar i Nyhavns fina kvarter. I hamnen finns det gamla tullhuset kvar. Standard är den pastellgröna byggnadens namn i dag och här inryms även en Michelinkrog: Studio med sitt öppna kök. Vid sidan om ligger den nybyggda bron som tar oss över till Christianshavn, där världsberömda Noma låg.

Denna tvåstjärniga restaurang stängde på nyårsafton 2016 och planerna är att åter öppna på ny plats under 2017, då med ett nytt koncept baserat på ett eget urbant lantbruk. Tills dess får vi nöja oss med den mer plånboksvänliga systerrestaurangen 108, som ligger alldeles runt hörnet från Nomas tidigare lokaler. I år tilldelades även denna restaurang sin första Michelinstjärna.

HOTEL D'ANGLETERRE LIGGER DÄR som en grädd-

bakelse vid Kongens Nytorv i hjärtat av Köpenhamn.

Minst en gång i livet bör man unna sig en vistelse, men smakar det så kostar det.

Hotellet, med anor från 1755, helrenoverades för några år sedan och är numera ett elegant och omtyckt lyxhotell.

Dessutom har man även lyckats med egna restaurangen Marchal som har fått en Michelinstjärna. Miljön känns ombonad och det är trevligt att sitta på inomhusverandan och blicka ut över det alltid så livliga Kongens Nytorv. Maten är inspirerad av de nordiska och franska köken. Den välkomponerade menyn består av en ljuvlig kantarelltoast, smörstekt piggvar och hallon med sabayonsås. Före, och kanske även efter maten, besöks gärna champagnebaren Balthazar som 84

AO0817_082-Guide_Michelin.indd 84

2017-09-12 10:56

”

Minst en gång i livet bör man unna sig en vistelse här, men smakar det så kostar det.

Gummistövlar Lätta och mjuka i naturgummi.

Finns i ett antal färger.

Pris 650 kr Butik: Kungsgatan 78, Kungsholmen (Ta 1:ans buss till Kungsbroplan) Webshop: www.greenlighteco.se

Öppet: må-fre 11-18 lördag 10-15 Tel: 0739 80 65 56

Från Ivan den förskräcklige till Putin ”den förskräcklige” Krig och andra konflikter mellan Ryssland och Sverige 1550-2017 Krig och andra konflikter har i nära 500 år under långa tider kännetecknat relationerna mellan Sverige och Ryssland /Sovjetunionen.

Det sista kriget var Finska kriget 1808–1809, men under 1900-talet har deskriget/frihetskriget 1917–1918, vid Estlands frigörelse 1918–1921, under finsk/ryska vinterkriget 1939–1940 och fortsättningskriget 1941–1944.

Efterkrigstiden har präglats av ett flertal allvarliga konflikter såsom Baltutlämningen 1946, nedskjutningen av Catalinan och DC 3:an 1952, -

konflikter.

Anrika Hotel d'Angleterre vid Kongens Nytorv i Köpenhamn.

AO0817_082-Guide_Michelin.indd 85

Krig och andra konflikter mellan

Ryssland och Sverige 1550-2017

den förskräcklige

I denna bok finns alla dessa konflikter skildrade och rikt illustrerade.

Den svenska utrikespolitiken under parollen alliansfrihet i fred och neutralitet i krig har, som läsaren kommer att finna, sats på hårda prov och ifrågasatts eller underkänts från flera håll.

Från Ivan den förskräcklige till Putin

Krig och andra konflikter har i nära 500 år under långa tider Från Ivan den förskräcklige kännetecknat relationerna meltill Putin ”den förskräcklige” lan Sverige och Ryssland /Sovjetunionen. Det sista kriget var Finska kriget 1808–1809, men under 1900-talet har frivilliga svenska officerare och soldater stridit mot ryssar i finska inbördeskriget/ frihetskriget 1917– 1918, vid Estlands frigörelse 1918–1921, under finsk/ryska vinterkriget 1939–1940 och fortsättningskriget 1941–1944.

Efterkrigstiden har präglats av ett flertal allvarliga konflikter såsom Baltutlämningen 1946, nedskjutningen av Catalinan och DC 3:an 1952, Wennerströmaffären 1963, Berglingaffären 1974, ubåtskränkningarna under lång tid, annekteringen av Krim och ett stort antal andra affärer eller konflikter. I denna bok finns alla dessa konflikter skildrade och rikt illustrerade.

Den svenska utrikespolitiken under parollen alliansfrihet i fred och neutraliteti krig har, som läsaren kommer att finna, sats på hårda prov och ifrågasatts eller underkänts från flera håll. 208 sidor. Pris: 450 kr.

En närmare presentation av boken finns på magnusullman.com Du kan beställa boken på telefon: 0708 1919 29 eller e-mail: bok@magnusullman.com Boken levereras med en inbetalningsavi till angiven adress. Priset inkluderar porto och emballage. För leverans till adress i utlandet tillkommer extra porto med 90 kr.

Bokförlaget Magnus Ullman

2017-09-12 10:57

I m p or tera s av M oest u e G rap e S elec t io n s – w w w. m o est u e. s e

estrella damm

a rt n r s b : 1 1 5 1 5

a l k : 4,6 %

15:90

Resa Mat & dryck

GUIDE MICHELIN 2017 DANMARK TRE STJÄRNOR

Geranium (Köpenhamn) TVÅ STJÄRNOR

Henne Kirkeby Kro (Henne) AOC (Köpenhamn) EN STJÄRNA

Köpenhamn Clou

Den Røde Cottage Era Ora

Formel B

Grønbech and Churchill Kadeau

Kiin Kiin

Kokkeriet

Kong Hans Kælder Marchal Relæ

Søllerød Kro

Studio at The Standard 108

Århus Frederikshøj Gastromé Substans

Domestic

Bornholm Kadeau Præstø

Frederiksminde Fredericia

Ti Trin Ned

Hørve Slotskøkkenet, Dragsholm slot

I gamla tullhuset vid Nyhavn inryms i dag restauranger.

Studio, på andra våningen, som har en Michelinstjärna.

87

AO0817_082-Guide_Michelin.indd 87

2017-09-12 15:24

Resa Mat & dryck

Studio serverar maten på rustikt porslin från sitt öppna kök.

STJÄRNSYSTEMET

Kategorierna i det berömda stjärnsystemet brukar översättas så här:

En stjärna – en väldigt bra restaurang i sin kategori.

Två stjärnor – utomordentlig matlagning, värt en omväg.

På en bakgata vid Nyhavn ligger Clou.

Här får man känslan av att sitta hemma i någons matrum och äta en mycket god middag.

Tre stjärnor – exceptionellt bra kök, värt en egen resa.

TILLBAK A ÖVER BRON IGEN. Cyklister i massor, så se upp.

På en bakgata direkt efter Nyhavn syns på en trist betongbyggnad en oansenlig skylt: Clou. Innanför dörren är dock atmosfären en helt annan, nästan som att sitta hemma i någons matrum och äta en mycket god middag. Menyn är oftast komponerad utifrån vinet vilket ger spännande och underbara kompositioner. Inte konstigt att även denna restaurang har tilldelats en Michelinstjärna.

Fredriksberg är en annan mycket trevlig del av den danska huvudstaden, som ibland kallas ”Köpenhamns Notting Hill”. Mysiga Formel B ligger här, som fick en Michelinstjärna redan för drygt tio år sedan. Ägarna Rune Jochumsen och Kristian Møller sätter ihop menyer som är förankrade i 88

AO0817_082-Guide_Michelin.indd 88

2017-09-12 10:58

KLASSISKT JULBORD PÅ DJURGÅRDEN FRÅN 1 DECEMBER TILL OCH MED JULAFTON

BOKA IN FAMILJ, KOLLEGER OCH VÄNNER Det har blivit dags att boka in sig för vårt omåttligt populära julbord.

Boka i god tid då de flesta datum blir fullbokade. reservation@kallhagen.se kallhagen.se 08-665 03 00 Djurgårdsbrunnsvägen 10 115 27 Stockholm

På Formel B finns ständigt denna dessert på menyn.

Hallon och grädde som omslutes av maräng och mest liknar en igelkott.

”

Boka gärna bord här, en trappa ner på restaurang Formel B. Då har man direkt insyn i kökets innersta regioner.

Nej, Relæ är ingen Michelinrestaurang, så som man tänker sig att den ska vara.

Henrik Thierlein, Visit Copenhagen

Thierlein från Visit Copenhagen, som har provat alla Köpenhamns krogar med stjärnor.

Förutom nöjda gäster ska ju rätterna även falla den hemlige Michelin-inspektören i smaken. Han eller hon kommer förstås oanmäld och är förbjuden att berätta något om sitt arbete. ”Jag jobbar i förlagsvärlden”, är ett lämpligare svar om någon skulle fråga.

En inspektör äter på nio restauranger i veckan, tio månader per år. En gång om året samlas sedan alla inspektörerna och jämför sina anteckningar och därefter delas stjärnorna ut. Det var på 1930-talet man började med dessa utmärkelser, men redan år 1900 gavs Michelinguiden ut för första gången.

Däcktillverkarna, bröderna André och Édouard Michelin,

den klassiska franska matlagningen. Rätterna byts ut ganska ofta, men en verkar alltid få vara kvar – efterrätten av hallon och grädde som sedan omslutes av maräng. Underverket påminner om en igelkott.

Vi tar oss till den något slitna stadsdelen Nørrebro, som för ett antal år sedan mest var känt för kravaller och husockupationer. Numera är det hippt och coolt och många yngre har valt att bosätta sig här.

Relæ ligger en halvtrappa ner, i en rustik källarlokal på huvudgatan i området: Jægersborggade 41. Inredningen består av en del secondhandfynd och man ser inga dukar på borden.

– Nej, Relæ är ingen Michelinrestaurang, så som man tänker sig att den ska vara. Det är en joker, säger Henrik 90

AO0817_082-Guide_Michelin.indd 90

2017-09-12 10:58

Slottsweekend med sparitual Välkommen till en helt ny spaupplevelse, Slottsbadet på Hedenlunda Slott. Upplev vår nya sparitual som berör alla dina sinnen och koppla av i vår magiska slottsmiljö.

Detta ingår i vår Slottsweekend med sparitual Logi, afternoon tea, Slottsbadets ritual med lyxiga spaprodukter, fördrink, 3-rättersmiddag, frukostbuffé.

Pris från 1995 kr/person

Välkommen!

FÖR SPECIELLA ÖGONBLICK Hedenlunda, 642 94 Flen Tel: 0157-754 00 • Mail: info@hedenlundaslott.se

Resa Mat & dryck

Mästerkocken Christian Puglisi med en del av personalen på Relæ.

Kiin Kiin betyder ”kom och ät” ville få de bilburna fransmänoch den uppmaningen ska man nen att ge sig ut mer på vägarna inte missa om man är intresseför att de skulle slita på sina rad av en annorlunda matuppdäck. Guiden bestod först av levelse. tips om hur man bytte däck, var Här kliver man in i ett slags man tankade men även var man vardagsrumsmiljö, som förstås fann bra matställen och hotell. har en hel del inredningsdetalDen franska upplagan är jer från Thailand. Fördrink och fortfarande den mest heltäckaptitretare intas innan man går ande och Frankrike är det en trappa upp till matland som ojämförligt har flest Ekologisk, grön rätt på Relæ. salen. Avsmakningsmenyn är stjärnkrogar i världen. Sedan en upplevelse, både vad gäller 1995 finns även utmärkelsen utseende och smak. En av Bib Gourmand, en hedersbetygelse som indikerar vällagad mat till ett rimligt pris. Bib höjdpunkterna är när efterrätten serveras som i en dimma skapad av kolsyreis. är smeknamnet för Michelin-maskoten ”Bibendum”, som Danmark slår Sverige i ”landskampen” om flest Michekommer från det latinska ordspråket ”Nu ska vi dricka”. linstjärnor. Dessutom har de liksom Norge (Maaemo i Oslo) Vi traskar vidare i stadsdelen Nørrebro och följer muren som omger den judiska kyrkogården. Där i korsningen ligger en restaurang som har fått tre stjärnor: Geranium i Köpenhamn. Vilken krog i Sverige ska lyckas med denna bedrift Kiin Kiin, den enda restaurangen i världen som serverar tills nästa år? thailändsk mat och har fått en Michelinstjärna.

92

AO0817_082-Guide_Michelin.indd 92

2017-09-12 10:58

¬ NYHET DESIGNA DITT EGET VH-7-KÖK Prova vår nya ”Design Styler” på hth.se. Lek med färger och material i olika sammansättningar och inred ditt eget VH-7-kök.

DET MODERNA LIVET KRÄVER ENKELHET ¬ ATHENA LERA VH-7 är ett designkoncept som är uppbyggt runt eleganta och funktionella greppspår, som finns i fyra olika ytskikt. Greppspåren ger köket ett karaktäristiskt designuttryck med slanka lodräta och enkla vågräta linjer. Du kan designa ditt VH-7-kök med en rad fronter i flera färger och material. Det ger dig frihet att skapa ditt alldeles egna personliga uttryck. Se mer på hth.se

HTH KÖKFORUM STOCKHOLM Odengatan 56 • www.hth.se • Tel.: 08-506 607 60

MATKASSEN MED DE GODA HEMLAGADE SÅSERNA att det knappt blir något matsvinn då kunden själv väljer hur DET K AN VAR A NOG SÅ SVÅRT att äta rätt och gott. Många stressade föräldrar har inte tid för genomtänkt matlagning alla många portioner man vill ha.

Det sägs att vi svenskar är värst i världen när det kommer dagar i veckan. Vare sig man har små, halvstora eller tonårstill att slänga mat, och det har Fredrik och hans kompanjon barn är det en viktig tid på kvällen då man slår sig ner tillsamHenrik Isaksson tagit fasta på. mans för att avnjuta en vällagad och nyttig middag. Henrik – Tack vare att varje måltid är noga Isaksson är kock och grundare utarbetad har vi lyckats minimera av Matkomfort tillsammans med FEM GODA ANLEDNINGAR mängden avfall och det är av största Fredrik Åkesson. Henrik berättar hur vikt eftersom vi producerar cirka 18 000 det kommer sig att Matkomfort varit så att pröva på detta briljanta koncept portioner varje vecka. framgångsrika: • Lagat från grunden Matkomfort håller till i Tyresö där – Matkomfort är unika i förhållande • Svenska huvudråvaror kockarna hanterar råvaror av högsta till andra matkassar. Vi förbereder så • Nyttigt och gott kvalitet. mycket vi kan och det enda kunden • Inget svinn – Vi har en fantastisk relation med behöver göra är att laga till fisken, • Prisvärt våra leverantörer och har fokus på köttet eller kycklingen, och eventuella svenskt och närproducerat, bland annat tillbehör. Allt förbereds från grunden Vill du också testa Matkomfort? för att slippa långa leveranstider, tillägutan konserveringsmedel och onödiga Uppge kampanjkod Matglädje ger Fredrik. Vi är faktiskt pionjärer i att tillsatser. så erhåller du 100 kronor erbjuda hemleverans av vardagsmat med På så sätt får man som kund hem i rabatt per vecka oavsett restaurangkvalitet och där våra såser, ett valfritt antal portioner vardagsmat produktval. Rabatten kan du erhålla i upp till fyra leveranser. smaksättare och grytbaser som är lagade av restaurangkvalitet. Förutom den från grunden är det som gör att många praktiska aspekten bidrar detta även till

T E X T E VA J U H L I N - DA N N F E LT-

Matkasse till dörren är numera lika självklart som att handla i butik.

Ett företag som har tagit tjänsten några steg längre är Matkomfort, som genom att förbereda varje rätt så långt det går minimerar tiden du själv behöver spendera i köket – en smartare matkasse helt enkelt.

94

AO0817_094-AdvMatkomfort v3.indd 94

2017-09-12 15:43

I SAMARBETE MED

VÄRT ATT NOTERA Matkomfort är nu ett av de få återstående företagen inom detta matkassesegment som fortfarande är privatägt, och har upp till dags dato en kundkrets på ca 2 500 hushåll i Stockholm och Uppsala.

Kika in på hemsidan för information om menyer och priser på matkomfort.se

Sthlmslådan.

”

Vi har en fantastisk relation med våra leverantörer och har fokus på svenskt och närproducerat. komplettera med egna grönsaker.

– Helgkassen är lite lyxigare. Den heter Premium Helg och kostar 785 kronor för två personer. Kassen består av två middagar för två personer men kommer även mycket väl till pass om man ska ha en mindre middagsbjudning för fyra personer. Då kan man enkelt skapa en trerättersmiddag genom att själv komplettera med en förrätt eller dessert, säger Fredrik.

– Varje vecka lagar kockarna de underbara såserna från grunden utan tillsatser och annat som man ofta hittar i färdiglagade såser. Detta är unikt för Matkomfort och uppskattas av våra kunder.

Men vad måste man ha hemma i köket för att färdigställa de läckra måltiderna?

– Det enda du behöver ha hemma i köket är matfett, salt och peppar, tipsar Henrik. Resten fixar vi.

kunder är trogna. Vi har blivit kända som matkassen med de goda såserna.

Med fyra vardagsprodukter och en helgkasse finns det garanterat något för alla. Barnfamiljerna väljer ofta produkten som rätt och slätt heter Familjefavoriter. Alla rätter i lådan är kompletta och serveras med lättlagade och barnvänliga grönsaker eller frukter. Av de olika lådorna är Premium den mest populära, mycket tack vare de extra fina råvarorna. Här får man fyra kompletta måltider för det låga priset av drygt 1 200 kronor per vecka. Varje vecka ändras menyerna och det lilla arbete man själv tillför är ändå tillräckligt för att det ska kännas som om man har gjort allt från grunden. I Premium samt Sthlmslådan (för den som inte vill äta rött kött) kan man välja mellan en och sex portioner medan de andra ligger på fyra portioner. Den fjärde produkten heter Vrooom och den lämpar sig för kunden som vill minimera tiden i köket. Här får man 95

AO0817_094-AdvMatkomfort v3.indd 95

2017-09-12 14:27

Mat & dryck

Veganskt Velvet cupcakes med buttercream frosting går att baka veganskt med hjälp av boken Pure Decadence.

SYNDA VEGANSK T Stereotypen av veganen med dreadlocks och batikskjorta har ställts på ända de senaste åren. En vegansk livsstil är numera även en trendig accessoar för många. Vi tittar närmare på hur du kan fortsätta att äta bakelser och kakor nu när ägg och mejeriprodukter är så 2014.

DET ÄR INGEN TVEK AN om att intresset för vegansk matlagning har ökat. Särskilt unga vuxna väljer i allt större utsträckning att äta veganskt. Det kan bero på flera faktorer, bland annat miljömedvetenhet och att hälsoriskerna kopplade till rött kött har uppmärksammats mer och mer. Kanske har även sociala medier, särskilt instagram, ett finger med i spelet – både som trendsättare och för tillgänglighetens skull. När veganism var något mer obskyrt krävdes det helt enkelt en hel del arbete för att lista ut hur man gör.

Foto Maria Sundvall Nu, när marknaden har upptäckt potentialen i vegantrenden, finns det plötsligt en hel uppsjö med alternativa livsmedel för den som vill utesluta animaliska produkter. Det förenklar för den som inte känt sig tillräckligt insatt för att ta steget tidigare, eller den som kanske bara vill äta veganskt då och då.

Särskilt bakning kan verka omöjligt för den som vill göra en insats för djur och natur. Det är inte bara nya produkter som underlättar vegansk bakning utan även finurliga substi-

R E C E P T J O H A N N A S TÅ H L

Text Hannah Broman

96

AO0817_096-VeganskaEfterrätter.indd 96

2017-09-12 11:08

Även recept som ursprungligen innehåller mejeriprodukter kan med ganska enkla medel göras veganska.

HAVRE/TRANBÄR OCH VIT CHOKLAD-COOKIES

Vegansk dekadens handlar om den maximala njutningen i växtrikets tecken. Tranbär ger en fin, lite syrlig brytning mot den vita, väldigt söta chokladen.

• 150 g rumstempererat mjölkfritt margarin • 1,5 dl farinsocker

• 1 dl kikärtsvatten • 3 dl havregryn • 3 dl vetemjöl • 1 krm salt

• 1 tsk bakpulver

• 2 dl torkade tranbär

• 100 g vit mjölkfri choklad Gör så här: Sätt ugnen på 175°. Vispa margarin och farinsocker tills det är fluffigt. Tillsätt kikärtsvattnet och fortsätt vispa tills ingredienserna blandat sig.

Blanda i havregryn, vetemjöl, salt och bakpulver i en bunke för sig. Tillsätt sedan mjölblandningen i smörblandningen lite i taget medan du rör om, så alla ingredienser blandas. Hacka chokladen i småbitar. Blanda slutligen chokladbitarna och de torkade tranbären med kakdegen.

Forma degen till matskedsstora bollar och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt.

Platta till dem lätt. Grädda mitt i ugnen under ca 13 minuter eller tills de är gyllenbruna. Låt dem sedan svalna på ett bakgaller.

AO0817_096-VeganskaEfterrätter.indd 97

2017-09-12 11:08

Mat & dryck

Veganskt

Ljuvliga strawberry and custard tarts – helt utan mejeriprodukter.

”

Det nya trixet i den växtbaserade bakningens värld är utan tvekan kikärtsvatten.

KVINNAN BAKOM BOKEN Pure Decadence är Johanna Ståhls andra bok. Johanna skrev Pure Decadence som en rolig inspirationskälla för folk som vill lära sig om vegansk bakning. Dessutom älskar hon afternoon tea och tyckte att det skulle vara kul att skriva världens första (ja, det stämmer faktiskt) veganska afternoon tea-bok.

Hennes favoritrecept är James' Brownies – riktigt grymma brownies som alla hon bjudit på dem har älskat.

tut. Johanna Ståhl har skrivit kokboken Pure Decadence med veganska afternoon tea-recept. Hon sitter på många tips och trix för att baka riktigt gott utan animaliska produkter. Kan man bara några enkla knep är det inga problem att göra om många vanliga recept till veganska.

– Det bästa nya trixet i den växtbaserade bakningens värld är utan tvekan kikärtsvatten, säger Johanna Ståhl. Det innehåller protein och är smaklöst. Därför kan du använda det för att göra maränger, kakor och en massa andra goda saker som du trodde att du behövde ägg till.

Med lite nytänk går det alltså att göra både småkakor, cupcakes, pajer och mjuka kakor som är snälla både mot djuren och klimatet. Testa att göra Johannas chokladcookies med havre och tranbär här intill.

98

AO0817_096-VeganskaEfterrätter.indd 98

2017-09-12 15:25

MEST SÄNG FÖR PENGARNA!

LEDANDE SÄNGMÄRKEN UNDER SAMMA TAK! När det gäller erfarenhet och utbud på sängar vill vi påstå att vi på Sänghuset Elgen är oslagbara. Vi som arbetar här har erfarenhet av att sälja sängar från de flesta svenska sängfabriker och märken. Vi har erfarenhet och kunskap om både de enklare modellerna och de mest exklusiva. Genom åren har vi lärt oss från vilka märken man får mest säng för pengarna i respektive modell, känsla och komfort. Det har

ALLA PRISKLASSER - ALLA OLIKA TYPER AV MODELLER OCH KOMFORT.

gett oss en unik position att som fristående butik kunna välja vilka sängmärken och modeller vi har inne på golvet i butiken. Allt för att kunna erbjuda våra kunder de skönaste, bästa och mest prisvärda sängarna i varje prisklass.

1)

2) 3)

4)

FRUKT OCH GRÖNT AV PA U L I N A B Y L É N

Boosta hösten med naturliga produkter fria från tillsatser.

Hårserien Banana Truly från Body Shop är supervårdande och tillverkad av Community Trade-producerad bananpuré från Ecuador. Vårdande hårmask, 149 kr/240 ml. 2) Highlighter Dew Drops Coconut Gel från Marc Jacobs ger en gyllene persikaton. Innehåller fem olika former av kokos, 410 kr. 3)Högpigmenterat läppstift Lip Vip Ready To Rock från Sleek ger intensiv färg hela dagen samt återfuktar, 95 kr. 4) Hårvax Shale (unisex) tillverkat på 100 procent veganska ingredienser från Maria Nila, 149 kr/50 ml.

1)

100

AO0817_100-Makeup.indd 100

2017-09-12 15:28

COCONUT WOMAN

Enkel, hemlagad peeling på kokosolja och kokossocker.

Otippat lyxigare känsla än de dyra märkena.

• 3 msk CocoVi kokosolja • 3 msk CocoVi kokossocker

•

Är en riksomfattande, ideell och partipolitiskt obunden sammanslutning, vars målsättning är att vidmakthålla och stärka den konstitutionella monarkin i Sverige som en omistlig del i tradition och statsskick.

•

Vill sprida ökad kännedom om det monarkiska statsskicket, dess historiska förankring och nuvarande ställning.

•

Följer vad som i Riksdagen och den övriga samhällsdebatten sägs om Sveriges statsskick.

•

Utger tidskriften Rojalisten

•

Anordnar föreläsningar, konferenser och studiebesök.

•

Föreningens ekonomi är helt beroende av medlemsavgifter och frivilliga bidrag.

•

Föreningens organisation utgörs av Riksstämma, Riksstyrelse och regioner.

•

Rojalistiska Föreningen förkortas RojF

• ½ msk citronsaft

F O T O I N S TA G R A M @ P O P P Y D E L E V I N G N E

Gör så här: Blanda samman alla ingredienser i en skål.

Massera peelingen i aningen fuktig hud. Skölj noggrant. Förvaras i burk med lock.

”

Coconut oil.

I rub it through my hair, all over my skin, all over my body. Natural's the better way to go.

AO0817_100-Makeup.indd 101

BLI MEDLEM! Årsavgift 200 kr – Ständigt medlemskap 2000 kr Plusgiro 10 10 06-5 • Bankgiro 699-2960 info@rojf.se • www.rojf.se

Poppy Delevingne

2017-09-12 11:07

På MatHem.se handlar du smartare, får mer tid över till annat och kan enkelt välja en mer ekologisk vardag.

Välkommen till Sveriges största matbutik på nätet!

Doftspecial Intro

EN DOFT AV PERSONLIGHET Rökig whisky framför brasan i Schweiz, morgonskimrande frukoststunder i prunkande Londonträdgårdar och kosmopolitiskt flanerande längs gatorna på Östermalm. Höstens parfymnyheter berättar storyn om sin bärare. För det finns en doft för varje tillfälle, och personlighet.

Av Nathalie Wänblad, Hannah Broman, Sara Ericsson & Paulina Bylén Absolut Art Fame 2.

Av Oliw87, 4 000 kr.

AO0817_102-Doftspecial.indd 103

2017-09-12 15:32

Doftspecial

Stil

SJÄLVSÄKER

DET HÄR ÄR EN modern och feminin ung kvinna med

My Burberry Blush är inspirerad av en krispig morgon i en Londonträdgård medan daggen fortfarande dröjer sig kvar.

Topp: Glaserat granatäpple och citron. Hjärta: Geranium, krispigt äpple och rosenblad.

Bas: Jasmin och wisteria. EdP 30 ml 620 kr, EdP 50 ml 850 kr.

personligheten förankrad i en enkelhetens elegans. Hon är mer intresserad av stil än av trender. Med Coco Chanels revolutionerande inspiration av herrkläder i bakhuvudet vet hon att hennes femininitet framträder som mest när hon drar på sig en lite oversize skjorta och ett par platta skor, snarare än stilettklackarna och fodralklänningen. Det tyder på självsäkerhet. Med den här doften är hon en person som inte gör sig märkvärdig eller ständigt söker strålkastarljuset.

Istället har hon en lågmäld charm, hänger hellre på en okänd liten bistro med en riktigt god chèvresallad än på Strandvägen 1 och väljer Picassomuséet i Barcelona framför Ibiza på semestern.

Ljusblå jeans. Från Bik Bok/Never Denim Collection, 599 kr.

Randig skjorta. Från Rails, 1 475 kr. Krämfärgad trenchcoat. Från By Malene Birger, 6 100 kr.

Sköldpaddsmönstrade solglasögon. Från Derek Lam, 2 800 kr.

104

AO0817_102-Doftspecial.indd 104

2017-09-12 15:32

Santa Catalina € 1 095 000 MF1646A

Lyxig designlägenhet med pool i Palma.

174 m²

41 m²

3

Gamla Stan € 1 000 000 MF1690

Fin takvåning med terrass i hjärtat av Gamla Stan.

104 m²

27 m²

2

CaS Català € 850 000 MF1303

Takvåning med takterrass och havsutsikt.

106 m²

60 m²

2

DEN LEDANDE SVENSKA MÄKLARBYRÅN PÅ MALLORCA C/ Aníbal 23 D · Santa Catalina · Palma · Tel.: +34 971 22 08 68 · info@mallorcafastigheter.com

WWW.MALLORCAFASTIGHETER.COM

SUCCÉN FORTSÄTTER!

Tre Confini 100% NEBBIOLO

Winepartners Nordic AB, www.thewineroom.se

72876 119kr Art.nr Vol.12,5 %

GAMBERO ROSSO Italiens prestigefyllda vinguiden Torraccia del Piantavigna Högsta utmärkelsen, ”Tre Bicchieri” 10 år i rad!

”Alto Piemonte är på väg tillbaka” - Alf Tumble - DN, 20 april 2017

Alkohol är beroendeframkallande

Doftspecial

Stil

SOFISTIKER AD

Boucheron Quatre Absolut De Nuit.

En kryddigt träig doft med inslag av sensualitet. Quatres topp består av citron från Italien och lavendel från Frankrike i en symbios med salvia.

Basen har inslag av Atlasceder, vanilj och vetiver från Haiti medan hjärtat bland annat bär toner av svartpeppar från Madagaskar. Flaskans utformning drar sedan eleganta referenser till Boucherons anrika historia. 615 kr.

UTAN ATT VAR A arrogant rör sig denne man med en lika självsäker som självklar elegans. Han eftersträvar det vackra och autentiska i livet. Och även om hans garderob knappast saknar fingertoppskänsla har han inte mycket till övers för ytliga distraktioner eller förbindelser. Han har integritet och, it goes without saying, han kan konsten att uppfylla ett hjärtas innersta önskningar.

Laurent pants. Från Samsøe Samsøe, 1 199 kr. Blazer med röda detaljer. Från HUGO, 6 499 kr.

Klocka Speedmaster med läderarmband. Från Omega, cirka 90 500 kr.

Boots med metallspännen. Från Nilson Shoes, 1 999 kr.

107

AO0817_102-Doftspecial.indd 107

2017-09-12 15:32

Doftspecial

Stil

MÅLMEDVETEN MED TYDLIGA MÅL och självförtroende gör denna kvinna

Bois Doré Eau de Parfum. En delikat och sensuell doft med inslag av peppar och fräscha mineralnoter. Med en unik tolkning av den dyrbara brasilianska tonkabönan skapas en underbar träig doft i Bois Doré. Parfymens hjärta bär toner av cederträd från Himalayas bergsområden samt cashmeran. Flaskans stilrena och elegant utformning ger uttryck för den medvetna kvinnan. 1 395 kr.

entré. Hon har koll och lämnar ingenting åt slumpen.

Garderoben signalerar framgång och medvetenhet.

Klädkoden är alltid tydlig, stilren och genomtänkt. Vid ett första möte kan hon uppfattas som hård men innanför den svarta kavajen döljer sig ett ödmjukt hjärta av guld. Hon lämnar en oförglömlig signatur efter sig när hon går vidare i sina höga klackar.

Detaljrik svart kavaj. Från Massimo Dutti, 1 999 kr. Silkesblus med elegant knytdetalj. Från Greta, 1 995 kr.

Ring med Swarovskikristall. Från Caroline Svedbom, 395 kr. Stilsäkra pumps. Från Clarks, 1 050 kr.

108

AO0817_102-Doftspecial.indd 108

2017-09-12 15:32

SMOKE Purple – 5 signerade, limiterade upplagor. 70 x 100 cm.

SMOKE Black and White (B&W) – 5 signerade, limiterade upplagor. 70 x 100 cm.

INTRESSERAD AV EN VISNING? Kontakt: Strandvägen 7A, 08 – 586 107 00 WWW.EWABORIN.COM

SMOKE NY DIGITAL SERIE I TVÅ UTFÖRANDEN AV EWA BORIN

När jag skapar digitalt strävar jag alltid efter att verket ska upplevas genomlyst, dvs. på samma sätt som bilden ser ut på skärmen. Skapandeprocessen är tidskrävande och olika program har använts.

I denna serie har jag valt att ”låsa” verket med en specifik inramning, plexi, istället för att ge valmöjlighet till olika typer av inramningslösningar. Anledningen till detta är att plexiglaset i detta fall är den lösning som bäst förädlar verkets lyskraft.

Doftspecial

Stil

GENTLEMAN MED ÄKTA SJÄLVK ÄNSLA kommer vänlighet,

Legend Night Eau de Parfum från Montblanc. Varm, sensuell och förförisk med bland annat noter av bergamott, salvia och kardemumma, 545 kr/50 ml.

uppmärksamhet och stark karisma. Till synes utan ansträngning behärskar han stil i alla skikt som naturligt smälter ihop till en livsstil. Ena veckan hittar du honom i en Chesterfieldsoffa med en whisky framför den öppna spisen efter en dags skidåkning, nästa på ett elegant kontor i New York. Alltid med samma självklara närvaro och nyfikenhet.

Han är mannen som utan att rynka på näsan kavlar upp ärmarna och kastar sig in i obekväma situationer utan att tappa koncepten. Stil är ju trots allt en fråga om attityd.

Röd blazer från Oscar Jacobson, 3 799 kr. Cigarrfärgad polo från Samsøe&Samsøe, 999 kr.

Klocka 4810 Collection 43 Automatic Chronograph från Montblanc. Pris cirka 32 959 kr.

Konjaksfärgade läderboots Samsøe&Samsøe, 699 kr.

110

AO0817_102-Doftspecial.indd 110

2017-09-12 15:32

Nyhet!

Stockholms bästa fönsterbord

Matkryssningar OMBORD S/S STOCKHOLM

Riktigt god mat. Spännande viner.

Omhändertagande service.

Storslagna skärgårdsvyer.

Avgångar från Nybrokajen

Göta Kanals Pärlor – ett minne för livet Under tre oförglömliga dagar får du uppleva de allra vackraste delarna av Göta kanal. Resan tar dig från sjöstaden Mariestad vid Vänern till Norsholm i Östergötland eller vice versa. Helpension med frukost, lunch och middag samt utflykter och guidning ingår.

Lunch & middag s/s Stockholm 200:- + À la carte ombord

Brunch

s/s Stockholm

520:- inkl. kryssning & buffé Avgångar från Stadshusbron

Lunch & middag

Pris ”Göta Kanals Pärlor” fr 7.835:-

S/S

M/S

tel 031-80 63 15 läS mer på gotacanal.se

Drottningholm Prins Carl Philip

200:- + Á la carte ombord

Foto: Peter Knutson Form: Ulrica Sasko Design

Ev. busstransfer till/från Mariestad/Norsholm tillkommer

MUSIKALEN

MARKOOLIO, CLAES MALMBERG

KIM SULOCKI, CHARLIE GRÖNVALL, RENAIDA BRAUN STOR ENSEMBLE. REGI & MANUS: ROBERT DRÖSE Stockholm Waterfront 26/12 - 11/2, 2018 & Sverigeturné 2018 En magisk Julklapp!

Aladdin_Citymag_170x120_Mag.indd 1

Biljetter: ticketmaster.se drosenorberg.se PRODUCENTERNA AV SNÖVIT THE MUSICAL & TROLLKARLEN FRÅN OZ

2017-09-12 15:30

Doftspecial

Stil

UTÅTRIK TAD

En omfamnande doft med vanilj och gormand som nyckelingredienser.

Med fräsch touch av apelsinblomma och dess citruskaraktär möts den varma vaniljdoften och skapar en unik doftkomposition. Som en nyplockad bukett av blommor med inslag av mysk blir doften lättsam och pudrig.

SG79 STHLM N°6, 695 kr.

ÖPPENSINNAT OCH POSITIVT väljer hen att bemöta varje dag. Medvetenheten för mode och senaste nytt gör outfiten komplett. Med världen som arbetsplats är hen alltid på språng. Men hjärtat slår hårt för Stockholm och stadens multinationella helhet. Därför passar denna doft perfekt, dessutom pryds parfymens förpackning av en bild på hens älskade Östermalm. Konstant på jakt efter nya intryck lämnar hen en varm doft öppen för tolkning.

Jeans från Zara, 499 kr. Bomullsskjorta med trendiga ränder, från Lexington, 1 295 kr.

Stilren skinnsko, från Dr Martens Lace, 1 799 kr. Pricken över i:et! Hatt i ull, från Lexington, 995 kr.

112

AO0817_102-Doftspecial.indd 112

2017-09-12 15:33

! t a n p p รถ i Nu har v s k a s k e l Nytt รฅ p m u e s u m e i r e s h c o n e m l o h s p Skep

m o c . t e m m u r www.berg

Doftspecial

Kuriosa

DOFTENS A–B–C

DIN PERSONLIGA DOFT Noterna i en parfym reagerar olika på människors individuella doft, temperatur, pH-värde och fuktgrad.

Det betyder att du egentligen inte vet hur en parfym kommer att dofta för just dig innan du har testat den på huden och väntat åtminstone en halvtimme.

TOPP, HJÄRTA, BAS En parfym består av tre olika faser – topp, hjärta och bas. Varje fas innehåller ett antal olika noter. Det tar flera timmar för en parfym att gå igenom de tre faserna sedan dropparna nuddat huden. Du känner först toppnoterna som är de allra första, fl yktiga aromerna och ofta består av lätta och fräscha ingredienser som citrus, mynta och gröna dofter. Efter ungefär 15 minuter har alkoholen dunstat och hjärtnoterna träder fram, ofta bestående av blommor, kryddor och kåda.

Efter en halvtimme har en så kallad drydown skett, då börjar topp- och hjärtnoterna bli svåra att uppfatta och det är istället basen som tar över, ofta bestående av mysk eller olika träslag. Dessa avdunstar långsamt och utgör den doft som varar längst. En bra parfym kan utan problem hålla i över fyra timmar.

FÖRVARING Av någon anledning har det fallit sig naturligt för många att förvara sina parfymer i badrumsskåpet. Tyvärr har detta fatala misstag alltför ofta resulterat i favoritparfymer som tappat doften i förtid. De är nämligen känsliga för både fukt, temperaturskillnader och starkt ljus – något de ofta utsätts för i badrummet.

Många av oss har tagit för vana att gnugga våra nyparfymerade handleder mot varandra.

Men det bryter ner doften som då inte återges som det var tänkt. Parfymer är gjorda för att avges från huden och det är helst där, inte på kläderna, som den ska hamna för att dofta som allra bäst. Huden får gärna vara fet, eller återfuktad med lotion, för att doften ska dröja kvar så länge som möjligt. Doftens intensitet hjälps på traven av applicering vid ställen där du kan känna din puls, som handleden och halsen, där huden är varmare. Se bara till att ta av eventuella armband och halsband innan du sprayar då en del metaller kan missfärgas.

F O T O M I LT O N H . G R E E N E ( W I K I M E D I A C O M M O N S )

APPLICERING

114

AO0817_102-Doftspecial.indd 114

2017-09-12 15:33

�

What do I wear in bed?

Why, Chanel No. 5, of course.

Marilyn Monroe

AO0817_102-Doftspecial.indd 115

2017-09-12 15:33

S TA D S D E L S KO L L E N Hållbart barnmode, musiklegender och 40 000 leksaker. Östermalm bjuder upp till dans och spirande lekfullhet i höst.

Av Nathalie Wänblad

MINNS DU DEN STAD? I år skulle den folkkäre författaren Per Anders Fogelström ha fyllt 100 år.

Med Mina drömmars stad, och böckerna som följde, skildrade Fogelström Stockholms historia som ingen annan författare gjort varken förr eller senare. För att hylla hans historiska gärning kommer jubiléet att uppmärksammas runtom i Stockholm resten av året.

Per Anders Fogelström i sitt hem på Östermalm.

116

AO0817_116-Stadsdel.indd 116

2017-09-12 11:01

Det händer Östermalm

SVERIGEPREMIÄR Nordiska Kompaniet blev först ut när den danska modesuccén Ganni öppnade sina första butiker i Sverige.

Butiken invigdes under augusti och väntas inom de närmsta månaderna få en systerbutik på Åhléns City. Ganni är ett av modevärldens snabbast växande varumärken just nu med butiker i 20 länder.

Othilia’s DressRoom

En personlig modebutik med trendiga kläder för kvinnor i livet!

Baum und Pferdgarten

Dagmar

Davida Cashmere

Morris Lady

Rosemunde

Lexington Company

Lisa Yang Cashmere

Jascha Stockholm

Gynning Design

Syster P m.fl.

Karlavägen 48, Stockholm Vardagar 10-18, Lördagar 11-16, webshop - alltid öppet!

Följ oss gärna på instagram för daglig uppdatering av nyheter, inspiration, tävlingar m.m. @othilias.se www.othilias.se

AO0817_116-Stadsdel.indd 117

2017-09-12 11:48

Det händer Östermalm

NYINVIGNING En historisk mötesplats har fått en ny uppdaterad look. Den sista augusti blev startskottet för Brunkebergs torgs nya era. En modern samlingsplats signerad 2017.

TACK FÖR MUSIKEN En musikalisk tillbakablick på 21 spår. I september släpper Benny Andersson ett nytt album. Skivan som rätt och slätt har fått titeln Piano låter lyssnaren upptäcka en helt ny dimension av såväl gamla Abbafavoriter som älskade musikalklassiker.

Den tongivande genomresan är inspelad på Bennys flygel i hans studio på Skeppsholmen.

118

AO0817_116-Stadsdel.indd 118

2017-09-12 11:02

SVEA SERENAD

Ring vår mäklare för personlig visning

DRÖMMEN OM ETT GENERÖSARE STADSLIV

På Östermalm, bland behagligt blandad arkitektur från olika tidsepoker, granne med nya Musikhögskolan och Stockholms Stadion, bygger vi nu moderna våningar med smakfull design och väl genomtänkta funktioner.

Ett boende utöver det vanliga med bekvämligheter som hiss direkt ner i garaget och en bemannad lounge med gym och lokaler för fest och möten. Dessutom finns tre övernattningslägenheter som dina nära och kära kan

nyttja när de hälsar på. Servicen som erbjuds i loungen förenklar vardagen och sätter guldkant på tillvaron.

Nyproducerade våningar om 1-6 rok med inflyttning 2019/2020.

Kontakta vår fastighetsmäklare, Caroline Lundin, Fastighetsbyrån Östermalm, 073-431 01 07 för en personlig visning av Svea Serenad eller läs mer om Selvaag Bolig logo – positiv Lys bakgrunn. projektet på: wwww.sveaserenad.se Det er et vurderingsspørsmål om hvor mørk bakgrunnen skal være før man skifter til negativ logo. Lesbarheten vurderes i hvert enkelt tilfelle.

Breddelogo

Tillsammans förverkligar vi bostadsdrömmar

alskade_ostermalm_206x285_veidekke_xray.indd 1

2017-06-08 10:24:54

Helmassiva träkök - mycket bättre.

15-årsjubileum!

Välkommen in och fira med oss och ta del av fina erbjudanden!

KÄLLDALEN VITPIGMENT – ÄKTA RAKT IGENOM

Rådmansgatan 35, Stockholm Telefon: 08-674 47 70 Öppettider: Måndag - fredag 10-18, Lördag 11-15, Söndag stängt www.kungsaterkok.se

Det händer Östermalm

ETT MODETIPS TILL DE MINSTA Det är inte bara kronprinsessan Victoria som kan rocka ekologiskt, nu kan nämligen även våra minstingar få en hållbar garderob. I slutet av augusti slog Newbie Store upp dörrarna till sin nya butik i Fältöversten. Bland galgarna återfinns såväl tidlös design som hållbara materialval.

Snällt mot både Tellus och dess framtid.

121

AO0817_116-Stadsdel.indd 121

2017-09-12 11:02

Det händer

Östermalm

EN LEKFULL NYKOMLING För den som inte har förlorat sitt glada barnasinne är Skeppsholmen helt rätt destination i höst. I början av september slog nämligen Stockholms nya leksaksmuseum Bergrummet – Tidö Collection of Toys & Comics upp sina dörrar. Muséets samling räknas till norra Europas största och uppskattas innehålla cirka 40 000 leksaker. Den stora samlingen återfanns tidigare på Tidö Slott utanför Västerås.

122

AO0817_116-Stadsdel.indd 122

2017-09-12 11:03

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN TILL LOOK BOUTIQUE FÖR PERSONLIG SHOPPING! Gaby Borglund

Agnona, Antonio Fusco, Armani Collezione, Brunello Cucinelli, Emilio Pucci, ETRO, Fabiana Filippi, FTC-Cashmerewold, Hogan, Loro Piana, MSGM, Pellini, Piazza Sempione, Ralph Lauren Purple och Wolford Måndag-Fredag 10.30-18.30 Lördag 11.00-15.00 Sturegatan 30, 114 36 Stockholm Tel +46 8 667 72 17 E-post: look.boutique@comhem.se

Det händer Östermalm

NUMMER 7 Den uppmärksamma läsaren minns säkert att vi i förra numret kunde rapportera att bartendern Johanna Sodlo från Östermalmskrogen Penny & Bill kammade hem förstaplaceringen i den nordiska deltävlingen av World Class. Vinsten innebar bland annat en biljett till Mexico City och chansen att tävla i världsmästerskapen i drinkblandning. Vi kan nu med glädje berätta att av 55 tävlande hamnade Johanna på en sjunde placering. Stort grattis, säger vi!

124

AO0817_116-Stadsdel.indd 124

2017-09-12 11:02

NYINFLYTTADE PÅ SMÅLANDSGATAN Nu i september öppnar modemärket Whyred en pop up-butik på Smålandsgatan 10 som kommer att hålla öppet under sex månader.

Smålandsgatan har de senaste åren blivit en plats med ett flertal starka skandinaviska modemärken. Butiken har både herr- och damkollektionerna men kommer även att lägga ett starkt fokus på Art, Music & Tailoring. Exempelvis kommer man att fokusera på olika konstprojekt i form av konstutställningar med mera.

126

AO0817_116-Stadsdel.indd 126

2017-09-12 11:03

Diskbänk av Silgranit med avrinningsyta för planmontering. 3½ avlopp med korgventil, excenter och träskärbräda.

BLANCO Zenar XL 6 S SteamerPlus, 9 480 kr.

Integrerad disklåda av rostfritt stål för undermontering. 3½" avlopp med korgventil. Inklusive 2 stycken rails.

BLANCO Etagon 500 IF/A, 9 995 kr.

Undermonteringslåda i Silgranit. 3½" avlopp med korgventil, utan excenter, Inklusive 2 stycken rails.

Etagon Silgranit, 6 995 kr.

Osynlig fläkt. Gutmann LLiano

Den modulära bänkfläkten Abajo erbjuder enkel hantering en effektiv sugeffekt och har genom multifunktionsfiltret en väldigt hög upptagning av fett och os i köket.Tack vare sin genomtänka design och handbyggda konstruktion gör den jobbet effektivt i köket detta trots sin nästan osynliga design. Abajo, 52 930 kr.

Kungen i köket SKANDINAVISK BESLAGSKOMPANIET AB Ekängsvägen 1b, 570 80 Virserum

+46 76 789 47 84 | +46 495 177 40 ps@skanco.se | www.skanco.se

Takfläkt. Gutmann Carlo

Det händer Östermalm

Pssst! MR refererar inte, som man kan tro, på den engelska beteckningen mister, utan är faktiskt en akronym av Mathias och Roy.

LILLA BAKHIMLEN Alla bakelseälskare, se hit! Ni har väl inte missat att Roy Fares och Mathias Ljungberg har öppnat ett nytt bakparadis?

Den 8 september invigdes MR Cake på Rådmansgatan 12. Förutom läckra sötsaker kommer MR Cake även att erbjuda frukost, lunch och brunch. Smarrigt värre!

128

AO0817_116-Stadsdel.indd 128

2017-09-12 11:03

Frisk, elegant och karaktärsfull

VID KÖP AV 6 FLASKOR LEVERERAS VILLA CONCHI I EN ELEGANT LÅDA SOM KAN ANVÄNDAS VID KYLNING

Villa Conchi

Cava Brut Selección Art. nr: 81501 • Pris 109:750 ml • 11,5% alc/vol.

www.vinovativa.se

Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet.

Det händer Östermalm

STARK OCH DYNAMISK KONST I ett samarbete med Bukowskis blir nu den forna galleristen, Natalia Goldin, curator för utställningen The Roses of Heliogabalus.

Utställningen som bland annat innefattar Katherine Bernhards ikoniska Cocaine Kate (Kate Moss) och verk av Wes Lang (senast i samarbete med Kanye West) ställs ut på Bukowskis mellan den 21 och 30 september.

My game av Chris Lindig.

Hej Natalia, vad är tanken bakom utställningen?

— Att samla expressiva verk som har mycket kraft i sig, och att visa att konst är en kreativ urkraft som inte kan beläggas med några etiska eller moraliska krav. Titeln vi valde, The Roses of Heliogabalus, refererar till en romersk kejsare känd för sina excesser som att till exempel ha kvävt sina gäster till döds i ett oändligt hav av rosenblad som släpptes ned under kvällen.

Vilka är utställningens high lists, vad får man inte missa?

— Eftersom många verk i utställningen är stora och färgstarka kan det vara lätt att missa mindre teckningar som är enormt intressanta på olika sätt i och med deras tema, deras upphovsmäns subkulturella kultstatus, och även deras tekniska överlägsenhet. Leta efter fina inramade teckningar av Wes Lang, Mat Brinkman, Chris Lindig, Justin Bartlett och Stefan Danielsson.

130

AO0817_116-Stadsdel.indd 130

2017-09-12 11:04

de

rbjudan

Annonse

att på alla 20% rab ar eter/kudd tyger/tap 9 . 30/ . i butik t.o.m nonsen.

Ta med an

AUTUMN WINTER 2017

LAURA ASHLEY – EN UNIK INREDNINGSBUTIK Välkommen till vår unika butik som är fylld med snygga möbler och inredningsdetaljer. Vi inreder och gör hembesök i Stockholm med passande förslag för möblering, tygval samt olika tapet- och gardinmodeller.

MODE • SMYCKEN • ACCESSOARER • PARFYMER • DOFTLJUS & HYGIEN • PRESENTER DESIGN SERVICE • KUDDAR & PLÄDAR • PORSLIN • TEXTIL & SÄNGKLÄDER • WEBSHOP Laura Ashley, Karlavägen 40, Stockholm, Tel: 08-611 50 80 • Öppettider: mån-fre 11-18, lör 11-16

www.lauraashley.se

Det händer

Östermalm

SKVALLERTANTERNA

Vad gör egentligen Jessica Folcker inne på Asplunds dagarna i ända?

Hemligt projekt eller har hon helt enkelt för mycket tid att slå ihjäl?

Prins Carl-Philip strosade utanför Coop vid Östermalmstorg, iklädd blå seglarjacka. Skepp O´hoj, säger vi!

Det har inte varit någon vidare sommar, vi vet! Men skinnjacka i 25 graders värme, är inte det lite väl extremt, Anita Schulman?

Fick han restskatt eller längtar han bara efter julen? Vi funderar fortfarande över varför Johan T. Lindvall köpte två enorma risgrynsgrötskorvar (och ett paket färdiga ribbs) inne på Hemköp vid Östermalmstorg.

AO0817_116-Stadsdel.indd 132

2017-09-12 15:35

Boka nu, pegga upp i vinter

SPANIEN Puerto del Carmen, Lanzarote Vackra Lanzarote är mest känd för sin fantastiska kustlinje, långa stränder.

Men Lanzarote erbjuder även en riktigt bra och spännande golf och ett stilrent all-inclusive-hotell.

Fr.

9.995 KR

Flyg, 7 nätter i dubbelrum, all-inclusive 4 heldagsgreenfee och vår golfvärd/pro.

Lite längre bort

Kanarieöarna

Al Hamra, Ras Al Khaimah

8.995

ta, TeneriffaKR BuenavisFr.

SPANIEN Buenavista, Teneriffa

Fr.

11.995 KR

FÖRENADE ARABEMIRATEN Al Hamra, Ras Al Khaimah

Fr.

12.995 KR

Flyg, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 5 heldagsgreenfee och golfvärd/pro

Flyg, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 4 greenfee och golfvärd

SPANIEN Meloneras, Gran Canaria

FÖRENADE ARABEMIRATEN Al Ain, Abu Dhabi

Fr.

12.995 KR

Fr.

12.995 KR

Flyg, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 5 heldagsgreenfee och golfvärd/pro

Flyg, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 5 heldagsgreenfee och vår golfvärd

All-inclusive

DOMINIKANSKA REP. Playa Dorada, Puerto Plata

SPANIEN Jandia, Fuerteventura

Fr.

10.995 KR

Fr.

13.495 KR

Flyg, 7 nätter i dubbelrum, all-inclusive, 5 heldagsgreenfee vår golfvärd/pro

22.495 KR

Flyg, 14 nätter i dubbelrum, all-inclusive, 8 heldagsgreenfee och golfvärd

Flyg, 7 nätter i dubbelrum, all-inclusive, 5 heldagsgreenfee och golfvärd

SPANIEN Sandos San Blas, Teneriffa

Fr.

Se hela vårt breda utbud och boka din resa på golfplaisir.se eller ring 08-519 303 00.

Mat & dryck

Recept

MAGTRENDER Boken och bloggen Food Pharmacy slog otippat ned som en bomb förra året och g jorde något så till synes osexigt som tarmflora och tarmbakterier trendigt. I höst kom Food Pharmacy Kokboken, här bjuder vi på ett par trevliga recept som stärker ditt immunförsvar.

Text Paulina Bylén

Foto Ulrika Ekblom

LINA NER BY OCH MIA Clase är två aningen hypokondriska mammor som kom i kontakt med professor Stig Bengmark, expert på tarmflora. Han inspirerade dem till att förebygga sjukdomar genom att skapa recept som matar de goda bakterierna i tarmen och därmed stärker immunförsvaret.

Budskapet om att cirka 80 procent av immunförsvaret skapas och byggs upp i tarmarna togs emot med öppna armar av svenska folket. Aldrig har väl så många stärkande kryddshots blandats varje morgon i vårt avlånga land. Vi fick också lära oss hur bland annat grönkål och jordärtskocka får kroppen att komma i balans och hur man tillagar antiinflammatorisk mat.

AO0817_134-FoodPharmacy.indd 134

2017-09-12 11:15

Grönkål, en avokado och två stjälkar blekselleri. Tja, släng på citron och en liten rå jordärtskocka också.

Och rå sötpotatis. Och en bit ingefära. Och massa gröna blad. Kör i blender och drick, varför inte till middag?

AO0817_134-FoodPharmacy.indd 135

2017-09-12 15:37

FOOD PHARMACYS LYXSOPPA

4 förrättsportioner Morotsjuice • 1 liten bit ingefära • 1 citrongräs

• 2 dl färskpressad morotsjuice • 3 msk rapsolja

• 3–4 msk färskpressad limesaft • salt

Salsa • ½ liten gurka

• 6 plommontomater • ½ avokado • 1 röd chili

• ½ kruka koriander • 2 msk olivolja • salt

• nymalen svartpeppar Gör så här Skala och hacka ingefäran, hacka citrongräset och lägg dem i en mixer med morotsjuicen och rapsoljan. Mixa i cirka en halv minut och smaka av med lime och salt. Mixa igen före servering.

Tärna gurkan och tomaterna.

Skala, kärna ur och tärna avokadon. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda med grovt skuren koriander och olivolja. Smaka av med salt och peppar. Lägg i glas eller små skålar och häll morotsjuicen runt om.

Det här kan vara en av de bästa förrätter som vi någonsin ätit.

AO0817_134-FoodPharmacy.indd 136

2017-09-12 11:15

Upplev gåvans kraft.

Ostknivset 3 delar 279 kr

Serveringsbräda 299 kr

Mer information om Sagaforms produkter och återförsäljare hittar du på sagaform.com

SAG_Annons_Ost_CityTidningarna.indd 1

2017-09-05 11:54

Mat & dryck Recept

TARMFLORANS GINO

”Vit choklad” • 35 g kakaosmör (½ dl smält) • 1 msk cashewsmör • 1 msk honung

• ½ krm vaniljpulver • ½ krm salt

• Frukt • 2 gröna bananer • 3 kiwifrukter

• 250 g jordgubbar • 125 g blåbär

• ev. mynta till servering Gör så här Smält kakaosmöret över vattenbad. Mixa alla ingredienserna helt slätt.

Klä en vid liten burk med bakplåtspapper och häll i den vita chokladsåsen. Ställ i kylskåpet och låt stelna. Värm ugnen till 100°. Skala och skiva bananen, skiva kiwin och snoppa av jordgubbarna och dela dem.

Lägg frukten och bären i en ugnsfast form. Ställ mitt i ugnen och baka i 30 minuter, tills allt är lätt ljummet. Riv över den ”vita chokladen” när du har tagit ut frukten ur ugnen, och låt den smälta när du serverar. Garnera eventuellt med mynta.

AO0817_134-FoodPharmacy.indd 138

2017-09-12 11:15

VALFRI BÅGE 1 KRONA när du köper progressiva glasögon Just nu får du valfri båge för endast 1 krona när du beställer progressiva glasögon. Det betyder att du kan köpa progressiva glasögon från bara 2501 kr. Du väljer fritt bland våra hundratals olika modeller så oavsett stil har vi rätt båge för dig.

Vi ses!

PASSA PÅ!

Gäller t o m 22/10

Erbjudandet gäller t o m 22/10 2017. Hos Smarteyes väljer du mellan olika kategorier på båge och glas anpassade efter dina behov. Priset ovan avser glasögon med valfri båge, ofärgade progressiva ”standard”-glas (index 1,5) med UV-skydd, rep- och antireflexbehandling, fodral och putsduk. Vid val av andra glas, ytbehandlingar eller bågar utgår kostnad enligt ordinarie prislista. Läs mer på smarteyes.se. Bågen på bilden är en ”Limited collections”-båge. Boka synundersökning på smarteyes.se/boka eller ring 0775-70 71 00.

På djupet Del II

KÄRLEKENS KEMISKA DROG Jakten på den stora kärleken har förmodligen aldrig varit mer intensiv. Allt från appar till dejtingportaler basunerar ständigt ut att de kan hjälpa oss att hitta vårt fairytale ending, att de kan bli den där wingmannen vi aldrig haft. Men är det verkligen så enkelt? För om kärlek enbart är en kemisk reaktion i våra hjärnor, kan vi då verkligen skräddarsy sökandet efter den? Relationsexperten och internationella matchmakern Lemarc Thomas reder ut vad som egentligen händer när vi blir så där riktigt, riktigt förälskade.

Text Nathalie Wänblad Illustration Dennis Wojda

– K ÄRLEK ÄR EGENTLIGEN bara naturens sätt att se till att vi förökar oss. En vacker kraft av kemiska reaktioner som drogar oss och får oss att vilja bilda familj. En av de relationsforskare jag beundrar mest är antropologen Helen Fisher. Vi träffades under en matchmakingkonferens i New York och pratade en hel del om vad som händer när vi blir förälskade.

Hon skämtade om att det kallas ”falling in love” av en anledning. För när du verkligen blir kär i någon är till och med sättet den personen borstar tänderna på helt fantastiskt, skrattar Lemarc Thomas.

Så vad är det då som händer när vi blir kära?

– Det första som händer, det som kan ses som den

första fasen i förälskelsen, är att sexhormonerna testosteron och östrogen aktiveras, både i män och kvinnor. Därefter följer den där underbara, euforiska tiden av attraktion. Våra hjärnor fylls av dopamin, adrenalin och serotonin. Dessa kemiska reaktioner stänger ned vår logik, vårt resonerande, och får oss att sväva på moln och bli fullständigt uppslukade av denna magnifika och felfria varelse. Till sist kommer vi till den sista fasen, den av tillgivenhet och förtrolighet. Ett starkt, stabilt och djupt band tar form med hjälp av oxytocin och vasopressin. Detta hjälper oss att hålla ihop tillräckligt länge för att vi ska hinna få barn och bilda familj.

140

AO0817_140-DejtingDel2.indd 140

2017-09-12 11:14

fter e a g Frå ol BioCo ra hos vå are sälj r ö f r e åt

Fotsvamp, Nagelsvamp eller Vårtor?

BioCool Foot Care är en enkel fotvård för dig som vill se resultat. Behandlingen utförs hemma med ett fotbad där frisättning av syre effektivt hjälper dig vid olika åkommor.

Fot- & Nagelsvamp På ett effektivt och skonsamt sätt avlägsnar och förebygger BioCool Foot Care uppkomsten av fot- och nagelsvamp.

Förhårdnader & Hälsprickor BioCool Foot Care mjukar upp förhårdnader och tar bort hälsprickor på dina fötter samtidigt som den avdödar mikroorganismer som kan gömma sig i hälsprickor.

Diabetes Diabetes medför ofta problem med fötterna såsom sår, infektioner och andra vävnadsskador. BioCool Foot Care ökar blodcirkulationen, tar bort mikroorganismer och hjälper dig att läka dina fötter.

Besök gärna våra återförsäljare på Östermalm PS. Har du psoriasis eller eksem? Prova BioCool Medica Skin Care. DS.

www.biocool.se

VILA SUPERIOR CARL MALMSTEN EDITION MADE IN STOCKHOLM

Svensk tillverkad

100 25 DAGAR

SÖMNGARANTI

ÅRS

garanti mot ram och fjäderbrott

VILA SUPERIOR ADJUSTABLE går att beställa i flera färger och storlekar.

SVENSKT STÅL

PELLEVÄVARE

Tested for harmful substances

according to Oeko-Tex Standard 100 Test No. 100 Institute

ETABL.1893

DET BÄSTA FRÅN TVÅ VÄRLDAR Carl Malmstens tidlösa mönster fågel blå, i perfekt harmoni med den nya tidens säng

Superior Adjustable är namnet på VILAs mest exklusiva justerbara säng. Den är lika skön som smart och är utrustad med 3 ljudlösa precisionsmotorer som justerar nacke, rygg och fotände. Därmed kan du lätt skapa dina personliga inställningar för bästa sov och sittkomfort. VILA Superior är klädd i det första

och enda mönstrade möbeltyget signerat Carl Malmsten. Det vackra ekologiska ulltyget är vävt av Pelle Vävare exklusivt för VILA. Med det patenterade fjädersystemet ”Smartpocket Plus” vaknar du med ett leende på läpparna, redo att ta dig an en ny dag!

Pris för 2st 90x210, nu 49.800:-, ord pris 71.700:-

Välkommen till Sveriges ledande säng- och sömnspecialist Bara Atlantis erbjuder dig:

L ANTIS

•

NDER

300.000

3

A

NÖJDA KUNDER

00

KU

F

ÖVER

0 0 0 N ÖJ D

Atlantis AB

AT

AR

Längst erfarenhet i branschen (34år) Personal utbildad av Karolinska Institutet Kunskaper från egen sömnforskning Personanpassade sängar Ergocheck sängdatatest 100 dagar god sömngaranti

IR

• • • • • •

Högsta Betyg sedan 1997 © Soliditet 01 augusti 2017

*Räntefritt välj mellan 12, och 24 månader: Uppläggn.avgift från 295:- och aviavgift 35:-

www.atlantisbeds.se

City Sveavägen 25: 08-20 68 70 Birger Jarlsgatan78: 08-24 68 70 Sickla Köpkvarter: 08-716 68 66 Arninge Centrum: 08-732 68 70 Heron City: 08-710 21 12 Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16

Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16

Vard. 10-20, Lörd. 10-18, Sönd. 11-17

Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17

Vard. 11-20, Lörd. 11-18, Sönd. 11-18

MALMÖ Svågertorp: 040-822 12 Vard. 11-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17

STADEN TILL FOTS Stockholms största arkeologiska utgrävning, en kär författare och nedslag bland stekare och cityliv. Gör en stadsvandring och upplev huvudstaden till fots samtidigt som du uppdaterar ditt bildningsarkiv.

Av Paulina Bylén

AO0817_142-Stadsvandringar.indd 143

2017-09-12 11:13

I kvarteret Promenad KRING STUREPLAN

Alla vägar leder till Svampen

En vandring i kvarteren runt Stureplan med Bibilioteksgatan och Birger Jarlsgatan som skapades i snabb takt i slutet av 1800-talet. Kvarter som numera förknippas med lyx, champagne, stekarkultur och uteliv. En fräck vandring bland artister, mode, statyer, restauranger och auktionshus.

Turen startar från Berzelii Park och rör sig mot Stureplans Svamp.

NÄR: 5 NOVEMBER KLOCKAN 13.

VAR: SAMLING I BERZELII PARK VID BERZELII STATY. MER INFO: PETERFRISK.SE

DEN GRÖNA ÖN

En vandring på Djurgården

På Djurgården blandas historia, konst, arkitektur och mysiga promenadstråk. Vi guidas på ön som en gång var kungens jaktmarker, stannar till vid flera kända och okända platser och lär oss mer om en plats som de flesta redan känner till.

DRÖMSTAD

Sittvandring i Per Anders Fogelströms fotspår

Stockholmsskildraren Per Anders Fogelström fyller 100 år i år och ett flertal intressanta programpunkter går av stapeln hela hösten och vintern.

Här en sittvandring där texter från Fogelströms egen guidebok och gamla fotografier för deltagarna genom 50-talets Stockholm – utan att röra sig en meter.

NÄR: 16 OCH 23 NOVEMBER. VAR: STOCKHOLMSRUMMET, KULTURHUSET. MER INFO: FOGELSTRÖM2017.SE

FOTO WIK IMEDIA COMMONS (BL Å POR T TEN), DENNISSIMO (S TUREPL AN)

NÄR: 3 DECEMBER KLOCKAN 11.

SAMLING: DJURGÅRDSVÄGEN 6-16, VID TRAPPORNA TILL NORDISKA MUSEET. MER INFO: PETERFRISK.SE

144

AO0817_142-Stadsvandringar.indd 144

2017-09-12 11:14

FÖRDEL BORA

Äntligen en fläkt med bara fördelar. Nu kan du placera ditt kök där du vill ha det, med fri sikt, dessutom. Effektiviteten är fantastisk, ljudnivån extremt låg och den är mycket enkel att rengöra.

Välkommen till oss, tibrokök livsrum, Sturegatan 31 och upplev en innovation!

www.dittkok.se

Tibrokök Östermalm

STOCKHOLM

DANDERYDSturegatan 31, Stockholm

Sturegatan 31 114 36 Stockholm 08-545 165 90

08-545 165 95

Mån-tor 11-18 Fre endast tidsbokade möten Lör-sön 12-16

Tel 08-545 165 90 Mån–tor 11–18 Enebybergsvägen 12 Fre tidsbokade möten 182 36 Danderyd Lör–sön 12–16

Mån-tor 11-18 Fre endast tidsbokade möten Lör-sön 11-15

I kvarteret Promenad

Polhemsslussen öppnades 1755 efter nära 50 år av diskussioner och utredningar.

Målning av Anders Holm.

SKYNDA FYNDA

Arkeologivandring kring Slussen

Mitt i Slussens byggkaos pågår den största arkeologiska utgrävningen som gjorts i svensk stadsmiljö. Bland fynden finns bland annat skärvor av exklusivt glas och persisk keramik från 900-talet. Ur lagren frigörs en doft av både furugolv och gödsel.

Vilka var det som levde och verkade här? Under vandringen tolkas fynden och ges en beskrivning av hur arkeologerna arbetar. Turen som arrangeras av Stadsmuseet avslutas med ett besök i Svartbrödraklostrets källare i Gamla stan.

NÄR: 22 OKTOBER, 5 OCH 26 NOVEMBER, 17 DECEMBER KLOCKAN 14.

VAR: SLUSSEN MER INFO: STADSMUSEET.STOCKHOLM.SE

LEVANDE GRÄNDER

NÄR: VARJE LÖRDAG KLOCKAN 12 FRAM TILL 16 DECEMBER VAR: GAMLA STAN MER INFO: TICKETMASTER.SE

FOTO PELLE PIANO

O'Regans hemliga gränder

Författaren och guiden Christopher O'Regan, känd från tv, gör makalösa stadsvandringar där hemligheterna i Gamla stans gränder levandegörs på ett alldeles speciellt vis.

Under Christophers vägledning får du möta människorna som en gång befolkade de skuggiga kvarteren i Gamla stan.

146

AO0817_142-Stadsvandringar.indd 146

2017-09-12 11:14

Stockholm Beer & Whisky Festival med Taste Experience Originalet sedan 1992 



De t

25:

eå

ret

m



isky! wh d e  ra! vi f a  sk



28-30 september & 5-7 oktober 2017 på NackaStrandsMässan Stockholm Beer & Whisky Festival för 26:e året i rad och

Taste Experience för 8:e året i rad, med rom, champagne,

25 år med whisky. En manifestation för ökad kunskap om

avec, tequila, vin, cognac och delikatesser, hittar du i Hall II.

öl, whisky, cider och calvados, under trevliga former i en

Information om öppettider, utställare, provningar,

fantastisk miljö. Skolor, Master Classes, provningar,

Master Classes, branschnyheter, företagspaket mm

internationella tävlingar, restauranger...

hittar du på stockholmbeer.se som uppdateras löpande.

stockholmbeer.se Biljetter på tickster.com Biljetter på tickster.com

tel: 08-662 94 94 nackastrandsmassan.se

STUREPLAN CIT Y

VAR DET INTE IDAG DU SKULLE BÖRJA TRÄNA? Kom in till oss och prova en vecka.

BALANCE CITY, LÄSTMAKARGATAN 10 BALANCETRAINING:SE

SKEPP O´HOJ

Copa del Rey MAPFRE är en av Europas största regattor, och som enda utvalda svenska magasin hade Älskade Östermalm möjligheten att följa med på en tur och lära känna personerna bakom kulisserna.

FOTO NMAR TINEZ

Text Monica Carlsson FÖR 36:E ÅRET I R AD startade den berömda regattan Copa del Rey MAPFRE i Palma på Mallorca med rekordmånga båtar som tävlade under sex dagar i augusti. Totalt tävlade 138 båtar från 24 länder i tio olika klasser, några av klasserna var bland annat Swan 42, Swan 45 och Swan 50.

Det var extrem värme på Mallorca, nästan 40 grader, så vi som fick vara på land kastade längtansfulla blickar ut mot havet, där det förhoppningsvis svalkade lite för de som seglade.

Vi fick följa med Michael Valdes, som är vice president för

Sotheby’s International Realty, som i år för första gången är en av huvudsponsorerna till Copa del Rey MAPFRE. Michael arbetar vanligtvis från huvudkontoret i New York, men är ansvarig för den internationella verksamheten och tillbringar mycket tid på resande fot till de olika kontoren världen över.

Vi var självklart nyfikna på varför man valt att sponsra denna regatta.

– Ett av skälen är det som bygger ett bra team på en båt – 149

AO0817_148-Sothebys.indd 149

2017-09-12 11:10

Resa Segling

LITE FAKTA

Damregattan

En av båtarna som seglade under regattan i Palma bestod av kvinnor som besegrat cancer, de kallas Ocean Dream. Dessa kvinnor har tidigare också seglat över Atlanten.

Kontor i Palma

Hyllade av kungen

Under eventet och regattan passade man också på att hylla det spanska olympiska seglingsteamet som seglade i Barcelona 1992. Hans majestät konung Felipe deltog både i hyllningen och som besättning på en av båtarna.

Michael Valdes har en privat hjärtefråga och det är att bekämpa cancer. Han har suttit med i en sjukhusstyrelse i Miami och tillsammans med Olivia Newton-John har han startat en organisation – ”Pink and Blue for 2” som bekämpar bröst- och prostatacancer. Han är också författare till Babalu, en kokbok för att samla in pengar till NABCO, National Association of Breast Cancer Organizations.

uthållighet, ansträngning och teamwork, berättar Michael.

Det är ledord som är viktiga även för Sotheby’s, fungerar inte dessa saker så fungerar inte organisationen.

Självklart är det viktigt och inspirerande att det är seglare från så många nationer som är med och att det är en stor internationell regatta, eftersom Sotheby’s International arbetar globalt och finns i 70 länder. Regattan får människor att träffas och utbyta erfarenheter.

Många förknippar självklart Mallorca med sol, värme och behagligt väder, men under de senaste åren har man verkligen försökt att lyfta fram alla andra saker som Mallorca står för. Det har till exempel varit en stor utveckling av verkligt bra restauranger – maten och det sociala livet är viktigt för mallorkiner, men även det kulturella vill man lyfta fram med gallerier och andra kulturella upplevelser som finns på ön. För oss skandinaver är en bra sjukvård viktig och här har det också hänt mycket på senare år.

När vi lämnar Mallorca för ett betydligt svalare Sverige bestämmer vi oss för att återvända. Inte bara för att besöka Palma utan för att lära känna hela ön.

F O T O B M W/ L U C A B U T T O ( S T U D I O B O R L E N G H I )

Sotheby’s har också ett kontor i Palma, där de har många skandinaviska kunder. Numera har man också en Skandinavien-ansvarig – Agneta Eddiesdotter Giudilli som tar hand om alla förfrågningar från Sverige, Norge och Danmark. Hon pratar både svenska och spanska.

150

AO0817_148-Sothebys.indd 150

2017-09-12 11:10

Hej

Hallen är rummets motsvarighet till orden hej och hej då. Det är hallen som hälsar dig välkommen och det är hallen som välkomnar dig åter. Vissa kallar hallen det viktigaste rummet i ett hem – andra ser bara hallen som en funktionell transportsträcka.

På Essem Design tar vi hänsyn till båda aspekter – vi tycker att funktion och karaktär är lika viktiga när det kommer till interiör. Vårt sortiment består av såväl funktionella hatthyllor från 30-talet till karaktäristiska krokar från dagens framstående formgivare.

Läs mer om våra produkter på www.essem.se

Nor r m a lm Unik studiolägenhet på 17:e våningsplanet med egen terrass och vidunderlig utsikt över Stockholms stad - 1 rum och kök om 36 kvm.

Nor r M ä l a r str a nd Takvåning i vacker Jugendfastighet anno 1908 - Stor terrass med sol hela dagen - Balkong med sjöutsikt - 5 rum om 171 kvm.

Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00

September.indd 1 2/1_Dubbel_206x285 mm.indd 2

2017-08-29 13:34

Djur sholm Unik ljus villa i bästa skick med Toscana-känsla i naturnära och attraktiva Svalnäs - 7 rum om 363 kvm - 1 501 kvm tomt.

Sa ltsjöbaden Villa på sjötomt med ogenerat västerläge och underbara solnedgångar - 9 rum om 300 kvm - 1 557 kvm tomt.

Skåne 040-97 70 00 Stockholm 08-662 68 00 Västkusten 031-774 10 00

2017-08-29 11:34:51

Jagtog tog körkortet körkortet på --Jag på bara 10 lektioner bara 10 lektioner

10 körlektioner á 80 min & teori online 10Böcker körlektioner á 80 min Riskettan & risktvåan Böcker & teori online Bil till uppkörning Riskettan & risktvåan Syntest för körkortstillstånd

Bil till uppkörning Syntest för körkortstillstånd

13 900 kr

13 900 kr Besök oss på Artillerigatan 83, eller köp direkt på gabrieltrafikskola.se

Besök oss på Artillerigatan 83,10 08 - 408 018 eller köp direkt på gabrieltrafikskola.se

vi älskar

träning prova en vecka gratis

249:GYMKORT FR.

/ MÅN

1 52

KLUBBAR E! I SVERIG

SÄTT PUNKT FÖR MURAR MELLAN MÄNNISKOR På ytan verkar Sverige vara ett omfamnande land, men vi ser dagligen en annan sanning. Vi ser ensamma pensionärer som sällan lämnar sina hem, barn som inte har råd att delta i vardagen, socialt eller ekonomiskt utsatta som fallit utanför systemet och nyinflyttade som aldrig kommer in i gemenskapen. Därför vill vi fortsätta att anordna våra pensionärsträffar, våra sommarkollon, våra språkkurser för nyanlända och andra aktiviteter som synliggör de osynliga och ger dem en tro på medmänsklighet. Hjälp oss att sätta punkt för utanförskapet i Sverige.

Swisha till: 9004805 skriv: Punkt

Smsa: “Punkt” till 72901 för att skänka 100 kr

PlusGiro: 900480-5 skriv: Punkt

Läs mer på fralsningsarmen.se/sattpunkt

FRAL0150_ÄlskadeÖstermalm_206x285_Integration_hoger.indd 1

2017-09-08 15:37

ALLA BEHÖVER NÅGON Stöd Blomsterfondens arbete för att motverka ensamheten bland äldre

SWISHA din gåva till 9025305 och märk med ”Någon” Läs mer om vårt arbete på www.blomsterfonden.se

Under license from Glenn Miller Productions, Inc., New York, U.S.A.

The World Famous

GLENN MILLER ORCHESTRA® Directed by Jan Slottenäs

Christmas Show 2017 BERWALDHALLEN

Lördag16 december kl 16:00

The most popular and sought after big band in the world!

Biljetter: Berwaldhallens Biljettkassa 08-784 18 00, Kultur Direkt vid Sergels Torg samt Transticket 0771-45 46 00.

SKALDJURSWEEKEND PÅ ROSERSBERGS SLOTTSHOTELL I SIGTUNA Vi dukar upp en läcker buffé med havets goda där allt från hummer till räkor får ta plats. Sov i slottets sköna sängar och vakna upp till doften av nybryggt kaffe, färskt bröd och annat gott till frukost.

Vad ingår?

Ett glas champagne, skaldjursbuffé, övernattning, frukost När?

Lördag 7 oktober och 14 oktober Pris: 1995 kr/person del i dubbelrum, 2245 kr/person i enkelrum Boka på: Ring: 08-12 20 20 00, eller maila: welcome@rosersbergsslott.se Mer info hittar du på www.rosersbergsslott.se

HEMLIGA GULDKORN

När hösten närmar sig byter många ut sitt bubbel och rosévin mot röda, kryddiga och mustiga viner. Ett exempel som bland annat passar utmärkt till lamm- och nötköttsrätter är det populära riojavinet Faustino. Ett vin som dessutom är mycket prisvärt för sitt innehåll. Dryckesexpert Mats Claësson på folk o folk har många argument som talar för att priset på 179 kronor är lägre än vad det borde. Här spaltar vi därför hans fem skäl till att Faustino I Gran Reserva egentligen borde ha en högre prislapp.

Av Malin Johansson

1

ÅRGÅNG 2005 – KÖPS PERFEKT MOGEN VID 13 ÅRS ÅLDER

Det dröjer 13 år innan det röda mustiga vinet finns på våra Systembolagshyllor, vilket bara i sig bör innebära ett högre slutpris. Gör gärna din egen research och sök upp röda viner på systembolaget.se. Hur många viner finner du i samma prisklass som har samma aktningsvärda ålder? Druvorna skördades bland annat samma år som Facebook startade. Nyligen byttes det ut till årgång till 2005 – året när datorspelet World of Warcraft lanserades i Europa och den första videon lades upp på Youtube. Vinet har varit med oss ett tag alltså.

2

26 MÅNADERS FOSTRAN PÅ EKFAT

Det välbalanserade vinet lagras hela 26 månader på ekfat.

Traditionellt lagras röd rioja i ekfat av amerikansk vitek som ger en vaniljkryddig ekfatskaraktär, medan modern rioja lagras i fransk ek som ger en mer cederträaktig karaktär.

Faustino I använder båda typerna för att tillföra ytterligare nyansrikedom. Bodegas Faustino har 47 000 ekfat i lager.

159

AO0817_158-Faustino.indd 159

2017-09-12 15:39

Dryck

Rioja

”

Traditionellt lagras röd rioja i ekfat av amerikansk vitek som ger en vaniljkryddig ekfatskaraktär, medan modern rioja lagras i fransk ek som ger en mer cederträaktig karaktär.

3

PRISLAPPEN FÖRDELAKTIG I ETT INTERNATIONELLT PERSPEKTIV

4

HÖGA POÄNG I INTERNATIONELLA TESTER

Vårt pris på Systembolaget är 179 kronor, medan den i Norge, England, Finland och USA kostar från 238 ända upp till 335 kronor.

Robert Parkers The Wine Advocate och DECANTER är två stora internationella vinpublikationer. Magasinen innehåller tester och omdömen som ger den största genomslagskraften inom vinvärldens kretsar. Årgång 2004 har fått 90 poäng (av 100 möjliga) av Parker och årgång 2005 har fått 93 poäng av DECANTER. Dessa höga poäng brukar vanligtvis tilldelas viner i en högre prisklass.

5

UTVALDA ÅRGÅNGAR AV HÖG KVALITET

Faustino I Gran Reserva görs exklusivt från bra årgångar.

Båda årgångarna har haft mycket goda förutsättningar gällande klimatet, vilket innebär att druvorna håller en mycket hög kvalitet. Det är även intressant att vinet lanseras drickmoget, men även är gynnsamt att lagra under många år.

– För något år sedan provade jag årgång 1964 som var bra mycket vitalare än många människor i samma ålder, inklusive undertecknad, avslutar Mats.

HISTORIEN BAKOM Faustino-koncernen har mer än 150 års historia av vinframställning och är en av Riojas mest symboliska grupp av vingårdar, på både internationell och nationell nivå.

Företagets filosofi om att vin görs i vingården, dess yrke som exportör och styrkan hos sina märken, särskilt de från Bodegas Faustino, behöver ingen introduktion.

160

AO0817_158-Faustino.indd 160

2017-09-12 11:22

SAFARI

Safari på riktigt

3 LYXTÄLT VID MARAFLODEN 3 SAFARIFLYG ÖVER VILDMARKEN 3 KIWENGWASTRANDEN PÅ ZANZIBAR

Safari vid

Maraflodens strand

Lyxigt i Masai Mara och på Zanzibars sköna stränder.

Från

38.300 kr

Redan 1974 gick den första safarin i Jambo Tours regi och vi vågar påstå att vi är experter på området. Jambo Safari betyder kvalitet i varje detalj.

Safari vid Maraflodens strand & Zanzibar Det lilla propellerplanet tar oss till Kenyas mest kända vildmark, Masai Mara. Vår lodge ligger vackert vid Maraflodens strand och vi ger oss ut på safariturer varje för- och eftermiddag. Däremellan avkoppling på lodgens veranda och vi spanar efter törstiga djur vid floden. Efter tre lyxiga dagar fortsätter resan till Zanzibar och boende på förstaklasshotell.

13 resdagar, engelsktalande guider.

% 020-52 22 22 www.jambotours.se

Jambo Tours och systerarrangören Temaresor är två av landets äldsta och mest välrenommerade researrangörer. Hos oss hittar du kvalitetsresor till hela världen. Vi har resor både för dig som gillar att upptäcka världen på egen hand och för dig som gillar att resa i grupp med kunnig reseledare. Du hittar oss i Hammarby sjöstad. Kom gärna och hälsa på; adressen är Glödlampsgränd 1, mån–fre 09.30–17.00.

Citypaketet_augusti 2017.indd 1

2017-08-15 12:17:53

Med blick för det ljuva livet

Våra 24 ögonläkare utreder och behandlar alla typer av ögonsjukdomar. Våra 5 kataraktkirurger gör mer än 5 000 kataraktoperationer Börja med att korrigera ditt synfel snabbt, Vi utför också många operationer vid äkert och smärtfritt med en RLE-behandling På Sveriges största privata ögonklinik finns ett 20-tal erfarna ögonläkare redo att hjälpa dig näthinnesjukdomar. till pigga, friska ögon.

Stockholms Ögonklinik Sophiahemmet utför nästan typerdig av refraktivt byte avPå ögonlinsen).

I de allra flesta Sveriges största privata ögonklinik finns ett vid 20-tal erfarna ögonläkare redo attalla hjälpa ögonkirurgi; allt från gråstarrsoperationer, glaskroppsoch näthinnekirurgi till korrigering Påpigga, Sveriges största privata ögonklinik nns ett ettvid 20-tal erfarna ögonläkare redo att hjälpa dig till ögon.

Stockholms Ögonklinik Sophiahemmet utför nästan alla typer dig av På Sveriges största privata ögonklinik fifinns 20-tal erfarna ögonläkare redo att hjälpa En stor del av vår tid ägnas åt att diagnostisera all leder operationen tillfriska att du helt slipper av synfel genom linsbyte (RLE) ellerÖgonklinik ögonlocksplastik – trygga behandlingar, alltid med den till pigga, friska ögon.

Stockholms vid Sophiahemmet utför nästan alla typer av ögonkirurgi; allt från gråstarrsoperationer, glaskroppsoch näthinnekirurgi till korrigering till pigga, friska ögon. Stockholms Ögonklinik vid Sophiahemmet utför nästan alla typer av senaste Eller boka våreller omfattande ögonhälsoundersökning.

Ring +46 8 508 där glaukom – en smygande ögonsjukdom glasögon eller linser. ögonkirurgi; allt från från gråstarrsoperationer, glaskroppsoch näthinnekirurgi till korrigering av synfel tekniken. genom linsbyte (RLE) ögonlocksplastik –och trygga behandlingar, alltid med949 den ögonkirurgi; allt gråstarrsoperationer, glaskroppsnäthinnekirurgi till korrigering 11 för atttekniken. få en kostnadsuppgift eller ögonlocksplastik boka förundersökning.

Läsbehandlingar, gärnaRing mer +46 om alla våra av synfel genom linsbyte (RLE) eller – trygga alltid med den senaste Eller boka vår omfattande ögonhälsoundersökning.

8 508 949 symptomen uppstår långsamt, av synfel genom linsbyte (RLE) eller ögonlocksplastik – trygga behandlingar, alltid med den ofta utan att e sedan till att det verkligen syns hur bra du behandlingar på stockholmsogonklinik.se senaste tekniken.

Eller boka vår omfattande ögonhälsoundersökning.

Ring +46 8 508 949 11 för att få en kostnadsuppgift eller boka förundersökning.

Läs gärna mer om alla våra949 senaste tekniken. Eller boka vår omfattande ögonhälsoundersökning.

Ring +46 8 508 patienten märker det.

11 för att fåatt enpåkostnadsuppgift ellerlivet. boka förundersökning.

Läs gärna mer om alla våra behandlingar stockholmsogonklinik.se mår – nu när det är dags leva det ljuva

Här är två bra tips för nya pigga ögon – från veriges största privata ögonklinik:

All kärlek dina ögon behöver All All kärlek kärlek dina dina ögon ögon behöver behöver

11 för att få en kostnadsuppgift eller boka förundersökning. Läs gärna mer om alla våra behandlingar på på stockholmsogonklinik.se stockholmsogonklinik.se behandlingar Vi finns vid Sophiahemmet ögonlocksplastik kan våra skickliga ögon-

Med irurger lyfta fram din ursprungliga vackra ögonorm – så att du känner dig många år yngre.

på Valhallavägen 9 Kontakta oss så bokar vi en tid för förundersökning.

Tel 08-508 94 911 (kl 8.30–12 och 8 13–15.30) www.stockholmsögonklinik.se Tel11 +46 508 949 11 Tel +46 8 508 949 www.stockholmsogonklinik.se Tel 08-508 94 911 (kl 8.30–12 och 13–15.30) www.stockholmsögonklinik.se www.stockholmsogonklinik.se Tel 08-508 08-508 94 94 911 911 (kl (kl 8.30–12 8.30–12 och och 13–15.30) 13–15.30) www.stockholmsögonklinik.se www.stockholmsögonklinik.se Tel

Motor Test

N Y T T T I LL SKOT T I FA M I L J E N SUV-bilarna har ju under de senaste tio åren varit omåttligt populära, men på senare år finns ett mellanting mellan vanlig bil och SUV. Nya Mercedes E-Klass All-Terrain är ett lysande exempel på detta. Följ med oss på en provtur.

Av Johan Möller MED EN HÖGRE MARKFRIGÅNG , större fälgar, skärmbreddare i svart samt med kraftigare stötfångare fram och bak skiljer sig Mercedesen mot sitt standardutförande. Nya All-Terrain smälter stilfullt in i storstadsmiljön men blir även en pålitlig partner när du åker ut från stan eller när väder och väglag inte är de bästa.

Vi provkörde en vinröd Mercedes E-Klass 200d AllTerrain under några vackra sensommardagar. Mercedes har verkligen lyckats med designen på nya All-Terrain, stilfull och med smäckra linjer. Förarmiljön är harmonisk och mycket rymlig. Växelspaken är borttagen och ersatt av en spak på ratten, övriga reglage är lättöverskådliga och snyggt placerade. Två stora skärmar lyser upp frontpanelen och ger dig som förare mycket information – dock utan att det blir rörigt eller otydligt.

Sätena är komfortabla och självklart helt elmanövrerade vilket gör att man enkelt hittar sin favoritposition innan avfärd. Klassens största lastutrymme enligt Mercedes själva

och visst finns det gott om plats för den stora familjen.

Nya All-Terrain är utrustad med en rad smarta innovationer. Pre Safe Impuls Sida är ett system som kan förflytta föraren eller framsätespassageraren in mot mitten av bilen om det finns risk för kollision. Aktiv bromsassistent reagerar på fotgängare eller annat framför bilen i hastigheter upp till 55 km/h och bromsar på eget initiativ.

Bilen vi provkör är en diesel på 194 hkr med en förväntad förbrukning uppgående till 0,56-0,61 l/mil. Den automatiska växellådan är 9-stegad och harmonierar perfekt med motorn. Övergångarna mellan växlarna är knappt märkbara. Överlag är All-Terrain en mycket behaglig och lättkörd bil, vi har provat den på landsväg såväl som inne i city. I och med att man sitter lite högre än i vanliga bilar så får man en bättre överblick, speciellt bra i storstadstrafiken.

Utan att överdriva så imponerar All-Terrain och passar för den som vill ha en snygg bil med design, funktionalitet och med plats för många.

163

AO0817_162-Bil_DEAL v2.indd 163

2017-09-12 11:20

Höstkonsert

Katarina Fallholm

KONSERTER MED KATARINA FALLHOLM

Var

Franska kyrkan, Humlegårdsgatan 13 (T-bana Östermalmstorg).

När

Onsdag 4 oktober kl. 18.30 och torsdag 5 oktober kl. 18.30.

Biljettpris

450 kr/person, inklusive ett glas champagne, Kalix löjrom med tillbehör samt chokladpraliner.

Boka

Dina biljetter bokar du genom att maila namn och antal personer till fallholm@almmoller.se Antalet platser är begränsat så först till kvarn...

CHEFREDAKTÖREN BJUDER IN Alm & Möller Event presenterar stolt ett samarbete med operasångerskan Katarina Fallholm.

Vid två tillfällen, 4 och 5 oktober, ges konserter i Franska kyrkan här på Östermalm.

Av Johan Möller – VI ÄR MYCKET STOLTA över detta samarbete. Vi har i dag en mycket bra dialog med våra läsare genom magasinen och eventen, men detta blir starten på ytterligare aktiviteter från Alm & Möller, berättar chefredaktör Johan Möller.

Katarina Fallholm har en fantastisk karriär som mezzosopran inom operan, utbildad vid Operahögskolan och Sibelius Akademin i Helsingfors. Bland rollerna i uppsättningar hittar vi Carmen, Cherubino och Marcellina i Figaros Bröllop, Cenerentola m. fl.

Katarina har även varit engagerad vid hovet och medverkat med kungaparet och kronprinsessan Victoria vid

statsbesök världen runt med framträdanden i bland annat Sydney, Shanghai, Ankara, Kanton och Luleå. Katarina har även medverkat i Allsång på Skansen.

Under två kvällar 4 och 5 oktober ges du som läsare möjligheten att avnjuta en intim konsert i Franska kyrkan.

Repertoaren består av opera, visa, musikal, traditionella och soulballader. Innan föreställningen mingel med ett glas champagne, Kalix löjrom med tillbehör samt som avslutning chokladpraliner.

Väl mött till dessa fantastiska konserter!

164

AO0817_164-InbjudanFallholm.indd 164

2017-09-12 15:40

THE CITY IS MY HOME. MY ARENA.

Experience the running collection at www.craftsportswear.com

Höstens härligaste läsning!

Lasse och Maja har skaffat sig Vallebys skarpaste hjärnor efter 15 år i deckarbranschen.

Det som börjar som en generös chokladprovning på slottet, låter för bra för att vara sant... Vad är på gång?!

119:(gäller perioden 7/9 – 18/10) ord. pris 149kr

Sagasagor bjuder på en härlig vardagsvärld, små och stora ögonblick, som många barn kan känna igen sig i.

Så funkar det! – Kroppen inifrån och ut är 100 välfyllda sidor med spännande, underhållande och viktig läsning – kunskap man inte kan googla sig till. Allmänbildning med Aha! och WOW! för hela familjen.

169:-

199:(gäller perioden 7/9 – 4/10) ord. pris 249kr Sjörök är andra delen i Camilla och Viveca Stens kritikerhyllade rysarserie för slukaråldern.

Bäddat för sträckläsning!

169:Gustavsberg. Ett straff. Inget händer någonsin. Ingen kamp förs, ingen överraskar.

Agnes Lindströms debutroman är en uppfriskande rapp uppväxtskildring.

189:Priserna gäller på Akademibokhandeln. Vänpris gäller medlemmar i Akademibokhandelns Vänner, medlemskapet är kostnadsfritt.

AKB annonser STHLM.indd 1

2017-09-05 07:24

Boende Skåne

Kök med högt i tak.

DRÖMMEN OM ÖSTERLEN Gården Grosshög på drygt fem hektar stod i många år tom men har under de senaste åren renoverats och byggts till för att hålla internationell toppklass.

Nu är detta en fantastisk hästanläggning belägen på Österlen, alldeles norr om Skillinge, med utsikt över havet och med plats för ett 20-tal hästar. Mangårdsbyggnaden är på cirka 198 kvadratmeter boarea med rymlig planlösning och med ett stort ljust lantkök på bottenvåningen, matsal och sällskapsytor. Ovanvåning med fyra sovrum och kök. Det gamla stallet har byggts om till häststall där man har öppnat upp och fått ett modernt och ljust stall med plats för 18 hästar. Från stallet kommer man in i den nybyggda del som hyser sadelkammare som sedan övergår till en loungedel som även har två sovrum. Under 2014 byggdes ridhuset, 20 x 60 meter, med läktare på ena kortsidan. Gäststall med plats för åtta hästar. Uteridbana och ett flertal hagar med utsikt över Östersjön och ridväg som leder ned till havet.

Ridhuset.

Residence.se

167

AO0817_166-Residence.indd 167

2017-09-12 11:16

22 KONSTANT

2017

FÖRTROENDE I 22 ÅR

PLASTIKKIRURGI & ESTETISKA BEHANDLINGAR SEDAN 1995

BOKA EN KONSULTATION REDAN IDAG! TELEFON: 08 - 503 858 00 www.conturkliniken.se

PLASTIKKIRURGI OCH ESTETISKA BEHANDLINGAR I ÖVER 20 ÅR För oss är varje patient unik. Hos oss får du alltid individuell rådgivning och ett professionellt omhändertagande. Med vårt unika kombinationskoncept uppnår vi bästa möjliga resultat samtidigt som du sparar både tid och pengar. Varmt välkommen till oss på Conturkliniken!

Ansikte

Bröst

Kropp

Medicinsk hudvård

Genom att kombinera flera olika tekniker backar vi tiden och skapar ett föryngrat utseende utan att förändra de individuella personlighetsdragen.

Vi utför årligen en mängd bröstoperationer och våra kirurger har många års gedigen erfarenhet.

Vi använder endast säkra FDA-godkända implantat.

Allt fler ser sambandet mellan kroppen och själens välmående. Vi har gedigen erfarenhet av olika ingrepp som kan hjälpa dig till ett bättre välbefinnande.

I mer än 20 år har vi arbetat med medicinsk hudvård och erbjuder det som har bäst dokumenterad effekt på marknaden. Boka en konsultation redan idag!

CONTURKLINIKENS UTBUD AV BEHANDLINGAR: ANSIKTE: • Ansiktslyft • Ögonlocksplastik • Pannlyft • Näsplastik • Hakplastik • Munvinkelplastik • Läppförstoring • Fettransplantation • Laserpeeling • Ultherapy

• Kombinationsbehandlingar INJEKTIONSBEHANDLINGAR: • Botox, Juvederm och Restylane BRÖST: • Bröstimplantat • Bröstlyft • Bröstförminskning • Gynekomasti

KROPP: • Fettsugning • Bukplastik • Armplastik • Lårplastik • Intimkirurgi HUDVÅRD: • Borttagning av pigmentfläckar • IPL – behandling • Acne och ärr • Kemisk peeling • Laserpeeling LASERBEHANDLING: • Blodkärl • Pigmentfläckar • Tatueringsborttagning • Hudföryngring

RING TILL OSS: 08–503 858 00 MAILA OSS: INFO@CONTURKLINIKEN.SE KOMMENDÖRSGATAN 16 • 114 48 STOCKHOLM • WWW.CONTURKLINIKEN.SE

Sivan Divan Wennberg & Eric Alexander Carlenstolpe.

Värdparet Johan Möller & Jonatan Skärling, Susie Päivärinta & Anna Möller.

Vimmel

Djurö

SOMMARFEST I SKÄRGÅRDEN

Urban & Agneta Talling.

Alm & Möller med chefredaktör Johan Möller anordnade tillsammans med vännen Jonatan Skärling en sommarfest ute på Johans lantställe på Djurö i Stockholms skärgård.

Vädret var växlande, dock utan regn, och under eftermiddag och kväll slöt ett 80-tal personer upp för trevligt mingel med buffé och till den tillhörande drycker. Stort tack till MatHem för fantastisk mat och service samt till Moestue, Valid Wines och VinUnic för underbara drycker i baren. Festen får nu bli en tradition och vi ses igen 2018.

Rolf & Kerstin Friberg.

Christina Schollin.

I L L U S T R AT I O N F R E E P I K .C O M

Jan Wisén & Jan Josefsson.

Margareta Sjödin & Per Lindbergh.

Julianna & Bert-Åke Varg tillsammans med Iréne Lönnqvist.

AO0817_168-VimmelDjurö.indd 169

2017-09-12 11:25

Birgitta Stubbing & Yvonne Ekdahl.

Ann-Louice Dahlgren & Jesper Boudin.

Björn Skogsberg & Daniel Andersson Alm.

Anitha Bondestam.

Hélène Thofelt Sundberg & Ove Jacobsson.

Horacio Ramirez Achinelli & Björg Hvanndal Achinelli.

Buffé från Mathem.

Dan Rexhammar & Elisabeth Eriksson.

Gaby Borglund & Inger Öfverström.

Curt & Alla Luks.

AO0817_168-VimmelDjurö.indd 170

2017-09-12 11:25

jharvestandfrost.com Mood Stockholm, plan 3, Regeringsgatan 48

JHF-STHLM-LOKAL-206X285+5.indd 5

2017-06-30 10:21

I Sturebaren hölls VIP-minglet och där skålade gästerna i Masi Moxxé och goda drinkar.

Kvällens konferencier var Andrea Brodin.

Unique Hair Hornsbergsstrand stylade inte bara kvällens gäster i håret, de färgade även brynen.

Vimmel

Sturegallerian

FASHION NIGHT I STUREGALLERIAN

Denise Rudberg var på plats och delade med sig av sina bästa skönhets- och stylingknep.

Denise Rudberg delade ut och signerade sin succébok Stockholm Queens, kön ringlade lång.

AO0817_172-VimmelSturegallerian.indd 172

Sista veckan i augusti äger Fashion Week rum i Stockholm. För tredje året i rad genomförde Alm & Möller Event Sturegallerians Fashion Night. Det blev en helkväll med styling, goodiebags och diverse happenings för alla besökare. Alla fick möjlighet att känna sig som kvällens stjärna då man kunde få ta del av quickfixes i form av hår och makeup. Kvällen avslutades med Sturegallerians Hairshow i samarbete med Kevin Murphy.

ARR ANGÖR ALM & MÖLLER EVENT FOTO JULIA VIKLUND I L L U S T R AT I O N F R E E P I K .C O M

Susanne Sperneder & författaren Anna Benson.

Vincent de Montleau & Roger Morgan.

Jimmy Örnquist med artisten och skådespelerskan Caisa Ankarsparre.

Modellen Nathalie Lipschytz med väninnan Madeleine Chibout.

2017-09-12 11:23

DOWNTON ABBEY, OPERA OCH KONSERT I LONDON 24–28 OKTOBER 2017

Välkomna på en härlig höstresa med två högklassiga musikevenemang. Dessutom ska vi känna oss lyxiga och göra ett besök på ”Downton Abbey-slottet”, vars riktiga namn är Highclere Castle. Vi njuter av vår svenska världssopran Malin Byström i Verdis grandiosa opera VESPRI SICILIANI, (den Sicilianska aftonsången) på Royal opera Covent Garden dessutom lyssnar vi till BBC:s SYMFONIORKESTER under ledning av Sakari Oramo i ett intressant program på Barbican Center. Vi bor bra på förstklassiga Grange Holborn Hotel centralt i London, med gångvänligt avstånd till Covent Garden och affärsgatan Oxford Street.Reseledare hovsångerskan Lena Nordin.

MILANO

9–13 NOVEMBER 2017

NABUCCO på La Scala, Symfonikonsert med Verdiorkestern på Auditorium.

Da Vincis Nattvarden.Sensationellt erbjudande att delta vid föreställningen av Verdis genom-

brotts-opera NABUCCO med den berömda Fångarnas kör på operahuset La Scala i Milano, med ett flertal stjärnor i rollerna. Dirigenten är den välkände Nello Santi, och i titelrollen sjunger den världsberömde barytonen Leo Nucci, Michael Petrenko gör den stora basrollen, och i det svåra sopranpartiet sjunger Martina Serafin. Dessutom lyssnar vi till en konsert med VERDIORKESTERN på Auditorium Verdi med verk av Beethoven och Brahms. Vi gör stadsrundtur till fots i Milanos centrum, och besöker dessutom Santa Maria della Grazie med Leonardo da Vincis berömda målning “NATTVARDEN”. Vi bor bra på eleganta Hotel Rosa Grande, och äter naturligtvis trevliga måltider tillsammans.Reseledare är Hovsångerskan Lena Nordin från Your Next Tour.

OPERAMÖTEN I PRAG 19–24 NOVEMBER 2017

Prag, ”Den gyllene staden”, är inte bara en av Europas vackraste städer utan även en av de kulturellt mest högtstående. Inte minst vad gäller musiklivet.Staden som kan ståta med konstmuseer i världsklass och tre operahus. Vi besöker alla tre av dessa operahus för att njuta av Rossinis ASKUNGEN på Estate theatre (Mozartteatern),Verdis MASKERADBALEN på Statsoperan och Dvoraks RUSALKA på National teatern (Stora operan). Vi bor på femstjärniga Hotel Paris Prague.Vi reser tillsammans med Tomas Svendén som reseledare.

OPERARESA TILL BERLIN med den omfattande JULMARKNADEN i Berlin och TILLFÄLLE TILL INKÖP I BORDERSHOP MED ETT STORT UTBUD AV ”TAX FREE” VAROR 30 NOVEMBER–5 DECEMBER 2017

Vi reser med buss till världsmetropolen Berlin. Överallt möts gammalt och nytt i staden som kan ståta med konstmuseer i världsklass och tre operahus. Vi får vara med om Meyerbeers Le PROPHÈTE på Deutsche Oper och en konsert på BERLIN KONZERTHAUS med julanknytning Carl Maria von Webers JUBELMÄSSA. I Berlin gör vi en stadsrundtur tillsammans med svensktalande guide där vi kommer att få se alla de omtalade monumentala byggnaderna. I Danmark bor vi på Hotell Niels Juel i Köge, i Berlin bor vi på Grand Westin Berlin hotell***** beläget i hörnet Unter den Linden/ Friederichstrasse. Naturligtvis äter vi god mat och dricker goda viner under resan.

Reseledare Tomas Svendén.

OPERA, NATURUPPLEVELSER OCH VIN OCH MAT I KAPSTADEN, SYDAFRIKA 4-13 DECEMBER 2017 Detta är en resa som har någonting för alla smaker! Vi besöker Kapstadens opera för att njuta av Mozart’s alltid så älskade opera TROLLFLÖJTEN , och vi bor på femstjärniga hotellet Table Bay Hotel nere vid det berömda området V&A Waterfront. Det sydafrikanska köket är berömt, liksom vinerna. Med sin blomsterprakt är Sydafrika ett av världens vackraste länder, och floran innehåller alla tänkbara arter. Det är sommar och sol när vi reser ner, och vi ska uppleva allt från valsafari till lustiga pingviner i sina strandkolonier. Vi besöker också en geparduppfödningsstation, där man räddar de utrotningshotade djuren för framtiden, och vi går på konsert i en av världens vackraste blomsterparker.

Kulturen är en blandning mellan många folkslag och religioner, och biskop Desmond Tutus berömda citat om sydafrikaner som ”Guds regnbågsfolk” stämmer verkligen i denna smältdegel av 11 språk och europeiska, asiatiska och afrikanska folkslag som alla bidragit med sin konst, sina smaker, färger och musik. Operan i Kapstaden blandar internationella stjärnor med de inhemska sångarna som har sina starka förankring i den egna sångtraditionen. Man kan heller inte blunda för det faktum att Sydafrika s.a.s har både ett I-land och ett U-land inom sina gränser. Men stoltheten över det egna går inte att ta miste på, vare sig man är fattig eller rik. Reseledare Lena Nordin.

TOSCA och NORMA på Oslooperan 9–11 FEBRUARI 2018

och NATIONALMUSEET och VIKINGASKEPPSMUSEET i Oslo 3-dagars bussresa till Oslo.

Oslooperan som skapades av arkitektfirman med det fantasieggande namnet ”Snöhätta” stod färdig 2008 och har redan blivit en arkitektonisk ikon i världen. Operahuset är lika mycket en del av stadens landskap som det är arkitektur, och det lockar besökare som kommer inte bara för operakonstens skull. På vintern kan man se barn leka på de sluttande taken, och på sommaren njuter man av att promenera där och av vyn ut över viken. Denna byggnad har med rätta satt Oslo på världens operakarta.

På vår resa njuter vi av Giacomo Puccini’s välbekanta operathriller TOSCA och Vincenzo Bellini’s intagande NORMA. Vår svenske tenorstjärna Daniel Johansson sjunger Cavaradossi i Tosca, vilket är extra glädjande. Vi får även en guidad STADSRUNDTUR i Oslo och besök på NATIONALMUSEET och VIGELANDSSMUSEET. Vi bor på utmärkta Thon Hotel Opera på promenadavstånd till Operan.

Reseledare hovsångerskan Lena Nordin.

FULLMATAD OPERA- OCH KONSERTRESA TILL BERLIN 14–20 FEBRUARI 2018 BERLIN ÄR ALLTID BERLIN! 6 NÄTTER PÅ VÅRT UNDERBARA HOTEL GRAND WESTIN

Vad kan bättre förgylla februari bättre än en operaresa till Tysklands huvudstad Berlin? Överallt möts gammalt och nytt i staden som kan ståta med konstmuseer i världsklass.

Vi besöker det nyrenoverade Staatsoper och njuter av Verdi’s gripande La Traviata. I titelrollen hör vi Elsa Dreisig, som vann Placido Domingos Operalia-pris för 2016.

På Deutsche Oper ges Verdi’s dramatiska opera Trubaduren med bland andra sopranen Maria Agresta och tenoren Murat Karahan.

Vi ska också uppleva Berlins klassiska Konserthaus och en konsert med Arvo Pärt’s suggestiva musik, bland annat hans Te Deum och hans ”Como cierva sedienta” med den underbara sopranen Sandrine Piau. Konserthusorkestern och Berlins radiokör leds av dirigenten Iván Fischer.

Vi besöker staden Potsdam med Cecilienhof där Potsdamkonferensen hölls 1945 med Stalin, Truman och Churchill som deltagare. Naturligtvis ser vi också den vackra rokokoskapelsen Sanssouci, Fredrik den stores sommarresidens.

Vi bor bra på Grand Westin på historiska Friedrichstrasse.

Reseledare: Tomas Svendén

NEW YORK METROPOLITANOPERAN

28 MARS–4 APRIL 2018 PÅSKRESA TRE STJÄRNSPÄCKADE FÖRESTÄLLNINGAR

LUISA MILLER Giuseppe Verdis klassiska opera med James Levine på pulten samt PLACIDO DOMINGO Puccinis TURANDOT i ZEFERELLIS storslagna uppsättning och Donizettis LUCIA di LAMMERMORE Varje årstid har sin charm i New York. Följ med till ”The Big Apple” under Påskveckan och upplev fantastiska operaföreställningar, otroliga enastående konstmuseer, shopping och underbara måltider!

New York är staden som har allt, inte minst ett av världens främsta operahus ”The MET”.

Besök på Museum of Modern Art (MoMA) och utflykt till Brooklyn med bl.a. det berömda Brooklyn Museum ingår också i programmet.

Resevärd Tomas Svendén.

FÖRETAG OCH FÖRENINGAR VI SKRÄDDARSYR ERA RESOR EFTER ÖNSKEMÅL!

YOUR NEXT TOUR AB Lill-Jans Plan 2 114 25 Stockholm info@yournexttour.com

-DIN BÄSTA RESEKLUBB Tel: 08-611 51 50 www.yournexttour.com

Enkät 35 frågor

RAKT PÅ SAK 35 frågor till Anna Bråkenhielm.

Text Nathalie Wänblad Foto Elisabeth Ohlson Wallin

1. Vad är perfekt glädje för dig?

— När jag befinner mig totalt i nuet, i perfekt flow. När jag är med mina hästar, mina vänner, har spännande samtal och glömmer bort tid och rum.

2. Vad är din största rädsla?

— Att vakna upp en morgon och känna att det inte är värt att kliva upp, på grund av sjukdom eller att det har hänt något fruktansvärt. Känslan av att det inte längre är värt att leva.

9. Under vilka omständigheter ljuger du?

— Jag tenderar att göra det när jag kommer för sent, annars ljuger jag väldigt sällan. Små vita lögner som gör den sociala samvaron enklare, men stora viktiga saker ljuger jag inte om, inte ens av rädsla över att någon ska ta illa upp.

3. Vilka drag gillar du minst hos dig själv?

— Att jag kan tända till, bli arg för snabbt och ta saker personligt, särskilt i pressade och stressade situationer. Hetsigt temperament, helt enkelt.

4. Vilka drag gillar du minst hos andra?

— Svårt. Människor som saknar förmågan att lyssna och känna in. Människor som har ett extremt hävdelsebehov, som egentligen bottnar i osäkerhet, och har allt för stora egon.

5. Vilken levande person beundrar du mest?

— Svårt att säga en. Just i dag Anna Kinberg Batra, hon var både stark och cool när hon höll sin presskonferens. Behöll lugnet trots hur det måste ha känts på insidan. Men annars Barack Obama, han har ett fantastiskt sätt att uttrycka sig och vara på. När han var världens mäktigaste ledare och kombinerade det med mjukhet.

6. Vad är din största lyx?

— Att ha flera hem. Jag är lyckligt lottad som har flera boenden i olika miljöer som jag kan förflytta mig mellan. Det är en extravagans få förunnat.

7. Vilken är din nuvarande sinnesstämning?

— Lugn, balanserad, målinriktad och något trött på att vara förkyld.

8. Vad anser du är den mest överskattade dygden?

— Tittar jag på den antika filosofin så är de ganska bra.

Rättvisa, klokhet, måttfullhet och tapperhet, det är inga som jag anser är överskattade. Jag gillar de gamla grekernas dygder, sedan har kyrkan trasslat till det, men det är inget som är värt att gå in på.

10. Vad gillar du minst med ditt utseende?

— Jag har kommit till rätta med mitt utseende, äntligen.

Förut var det att jag är väldigt lång.

11. Vilken nu levande person föraktar du mest?

— Den nuvarande amerikanske presidenten, och andra maktfullkomliga personligheter som gör världen lite svårare genom att de förtrycker andra människor. Det finns lite för många sådana galningar i dag.

12. Vilka kvaliteter uppskattar du mest hos en man?

— Förmågan att kombinera manliga och kvinnliga sidor.

Att vara modig, kraftfull, omhändertagande och samtidigt kunna vara lyhörd och mjuk. Den kombinationen, i samma person, det är väldigt attraktivt.

13. Vilka kvaliteter uppskattar du mest hos en kvinna?

— Säger samma, att kunna kombinera manliga och kvinnliga sidor. Det är cool med kvinnor som kan hantera sina liv på egen hand, vara starka men ändå kunna visa sårbarhet.

174

AO0817_174-RaktPåSak.indd 174

2017-09-12 11:22

VEM ÄR HON? Namn Anna Bråkenhielm. Ålder 51.

Bor Från och med årsskiftet på Östermalm.

CV Har varit vd för Strix, grundat produktionsbolaget Silverback och är bland annat kvinnan bakom tv-hittarna Robinson och Farmen.

Aktuell med Boken Räkna med bråk som kommer ut i september.

AO0817_174-RaktPåSak.indd 175

2017-09-12 11:23

Enkät 35 frågor

25. Vilken är din mest karaktäristiska egenskap?

— Andra tycker nog att jag är modig och driven.

14. Vilka ord eller fraser överanvänder du mest?

— Jag använder inga särskilda ord eller fraser. Jag har ett ganska varierat språk, om än lite för kraftfullt ibland.

15. Vad eller vem är din största kärlek i livet?

— Mina barn.

16. När och var har du varit som lyckligast?

— När jag har varit på några av de platser jag tycker om, med mina hästar, mina barn, i frihet och i rörelse. Någonstans med djur, natur och människor.

26. Vad värderar du mest hos dina vänner?

— Omtänksamhet. Och öppenhet, förtrolighet och närhet.

Att både kunna ge och ta emot.

27. Vilka är dina favoritförfattare?

— Så många. Mest kvinnliga, helt klart. Margaret Atwood, Kerstin Ekman och Bodil Malmsten.

17. Vilken talang skulle du helst vilja ha?

— Lite mer tålamod. Talang handlar ju egentligen om att göra någonting många, många gånger.

28. Vem är din filmhjälte?

— Jon Snow, och Daenerys i Game of Thrones. Båda dessa har det jag beskrivit innan, kombinationen av manligt och kvinnligt.

18. Om du kunde ändra någonting hos dig själv, vad skulle det vara?

— Jag skulle vilja ha förmågan att kunna fokusera på en sak längre, vara på en plats längre och koppla av längre.

29. Vilken historisk figur identifierar du dig mest med?

— På rak arm, inte någon. Det känns alltid lite förmätet att identifiera sig med någon känd person, det är väl mer att man ser upp till någon.

19. Vad anser du är din största bedrift?

— Att jag många gånger har lyckats med de mål jag satt upp, att jag har lyckats starta och driva igenom dem. Att jag har vågat ta risker och att jag inte har backat ur, inte ens i motgångar.

20. Om du skulle dö och komma tillbaka som en person eller sak, vad skulle det vara?

— Vore trevligt att komma tillbaka som nöjd och tillfreds, en person som inte har något att bevisa eller springa så snabbt. Som någon slags munk.

21. Var skulle du helst vilja bo?

— På de ställen jag tycker mest om, Stockholm, Österlen och Spanien. Gärna tre, fyra olika ställen i helt olika miljöer.

22. Vilken av dina ägodelar uppskattar du mest?

— Min gamla lastbil som jag kör runt mina hästar i. Den bara går och går, och fortsätter att fungera. Jag blir alltid väldigt glad när jag kör den.

23. Vad ser du som det djupaste och största lidandet?

— När man har gett upp och inte längre mäktar med att ta hand om sig själv och andra.

30. Vilka är dina hjältar i verkliga livet?

— Min mamma. Där tar det aldrig stopp.

31. Vilka är dina favoritnamn?

— Fördelen med att ha många hästar är att du får döpa dem, då kan du vara kreativ. Men annars mina barns namn, Tilda och Isak.

32. Vad tycker du minst om?

— Ryggradslöshet. Och inkonsekvens, människor som sätter sig på höga hästar och kastar sten, som inte lever som de lär.

33. Vad ångrar du mest?

— När jag har varit lite för snabb, fattat beslut lite för snabbt. Sagt överilade saker och fått andra att känna sig obekväma.

34. Hur skulle du vilja dö?

— Lycklig, tillfreds och förberedd.

35. Vad är ditt motto?

— Lite skämtsamt: ”Slappna aldrig av, se dig över axeln för det kan alltid komma något bakifrån.”

24. Vilken är din favoritsysselsättning?

— Yrkesmässigt har jag alltid sett mitt jobb med stor passion. Men annars att ha härliga, långa samtal med mina vänner. Att utveckla meningsfulla relationer, både privat och i jobbsammanhang.

176

AO0817_174-RaktPåSak.indd 176

2017-09-12 15:41

! e r u t a n a l à r u o t e R Domaine de la Prade är ett alkoholfritt ekologiskt rödvin, framtaget i samarbete med Richard Juhlin och ekocertifierade vingårdar i södra Frankrike. Vinet görs av två sorters ekologiskt odlade druvor – silkes­ len Merlot och elegant Shiraz. Med en unik metod avalkoholiseras vinet varsamt och druvornas naturliga aromer och karaktär bevaras. Resultatet är ett vin med en djup, vacker färg och en fantastisk bouquet!

MRG Wines är ett svenskt vinhus som utvecklar, producerar och distribuerar kvalitetsviner helt utan alkohol. Domaine de la Prade hittar du på Systembolaget.

mrgwines.com

: OTO F

OTO F

FOTO: K ASPAR HAMMARLING/TILDE MELIN

100% ekologisk, 0% alkohol

Souvenir Östermalm

OKRÖNTA FÅR Tre saker du inte visste om kungens får.

TE X T HANNAH BROM AN I L L U S T R AT I O N D E N N I S W O J DA

1 Fåren som betar på Drottningholm, i Hagaparken och på Djurgården har kallats för kungens får sedan 1924 – trots att inga av dessa någonsin har tillhört kungen. År 2008 registrerade Kungliga Djurgårdsförvaltningen varumärket ”kungens får”.

2

Ända fram till år 1986 drevs fåren genom Stockholm till grönbetet. Numera anländer de direkt med lastbil. Fem skickliga fåraherdar och deras vallhundar vaktar fåren hela sommaren, vilket betyder att det knappt behövs några stängsel.

3

Mellan år 1939-1991 var det Stockholms stad, och alltså i förlängningen stockholmarna själva, som ägde fåren.

Numera hyrs fåren in från privata ägare för att hålla Djurgårdens landskap öppet och samtidigt bevara den långa fårtraditionen i Stockholm.

AO0817_178-Souvenir.indd 178

2017-09-12 13:59

PERSONLIG SERVICE Det utmärkande för oss på ALNO är att vi fokuserar på service och utmanar oss själva för att göra ditt köp till en upplevelse på toppnivå. Med vår erfarenhet och personliga bemötande hittar vi kökslösningar som motsvarar dina unika behov och önskemål.

Välkommen till oss på Karlavägen 64, träffa våra köksdesigners och få köksinspiration.

ALNO | STOCKHOLM Karlavägen 64 | 114 49 Stockholm info@alnokok.se | 08-401 11 50 www.alnokok.se

Älskade Ö sept 17 ver 2.pdf 1 9/7/2017 10:06:12 AM

TV när den är på - konst när den är av

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Vi välkomnar The Frame I samarbete med den världsberömde designern Yves Behar har Samsung skapat The Frame - en TV som är så vacker och intelligent att den är lika användbar påslagen som när den är avstängd. Eftersom den exakt liknar en tavelram, framhäver den sin omgivning.

Med inbyggda rörelse- och ljussensorer anpassar den sitt ljusflöde till rummets och om du är hemma eller ej. Du väljer själv vilken kulör på ramen du vill. Att den dessutom är en State-of-the-art UHD LED TV med mängder av smarta funktioner får du på köpet.

The Frame finns i 55” och 65” och kostar från 18,990 kr.

Just nu bjuder vi dig dessutom på en valfri ram på köpet, värde från 2,500 kr.

Välkommen till Stockholms mest intressanta sortiment av bild och ljud

Öppettider Vard. 10-18 Lördag 10-15 Söndag: Stängt Nynäsvägen 365, 122 34 Enskede, T Skogskyrkogården Linnégatan 13, 114 47 Stockholm, T Östermalmstorg Telefon 08 649 25 40 butik@hages.se www.hages.se