Älskadeöstermalm 2017:05

NR 05 20 17

AO0517_001-Omslag.indd 1

2017-04-28 14:46

CHARMIGT HUS PÅ FÖRSTA PARKETT I TOREKOV Med utsikt över havet och Hallands Väderö finner ni detta välplanerade gatuhus, med 5 rum och kök om 95 kvm, i rakt västerläge. Komplett gästhus om 24 kvm vilket ligger i vinkel med boningshuset skapar en mysig, inhägnad innergård. Trädgård mot gatan som inhägnas av en trevlig stenmur. Den äldre charmen och den storslagna utsikten samt läget i byn skapar en känsla av drömboende och livskvalitet. Hjärtligt välkomna till S:ta Toras väg 26, ett av Torekovs mest attraktiva lägen. Pris: 16.500.000 kr/bud.

Varmt välkomna kontakta joakim.vestergren@sothebysrealty.se, 0739-82 80 15 och philip.pahlett@sothebysrealty.se, 0739-82 80 06.

Vi välkomnar ytterligare förstklassiga fastigheter i hela nordvästra Skåne och Halland till försäljning med branschens starkaste marknadsföring.

Långrevsvägen 2, Björkhagen, Pris: på förfrågan W W W. S K EPP S H O L M EN . S E

Killeröds Byaväg 143, Båstad, Pris: 9.950.000 kr/bud

Hillarpsvägen 196, Torekov, Pris: 18.000.000 kr/bud

Köpmansgatan 47, Båstad, 0431-711 00, bastad@sothebysrealty.se. Välkomna.

ud

Barakullsvägen 1, Mölle, Pris: 8.950.000 kr/bud

Åsagatan 56, Skummeslöv, Pris: på förfrågan

Skäretvägen 39, Skäret, Pris: 6.950.000 kr/bud

48.000 följer oss på www.facebook.com/skeppsholmen.sothebysrealty - Välkommen du också!

W W W. S K EPP S H O L M EN . S E

FIND THE PERFECT GIFT AT NEWPORT

Begravia bedding från 695 kr

Dressboy 2.995 kr

Fåtölj Bennet 5.299 kr

Dofljus Baobab från 899 kr

Tavla från 1.299 kr

Korall 1.399 kr

Butler Tray 4.000 kr

Newport morgonrock 1.095 kr

Cire Trudon Doftljus 599 kr

Dofljus Ladurée från 699 kr

Barvagn 4.695 kr

Decanter, glas 6-pack 1.295 kr/st

stockholm NK 08 – 762 81 60. Bromma Blocks 08–29 59 88. linköping Gränden 013–913 00 13.

Glaskaraff Paris 1.499 kr

Ascot Brevställ 1.599 kr

Glasvas 469 kr

Porslinsurna Celadon 2.195 kr

Trollhassel Mässing 1.395 kr

Solspegel 2.995 kr

Ralph Lauren Diffuser 599 kr

Newport frotté från 199 kr

Garrett karaff, glas 6-pack 599 kr/st

Dora Maar Skål 3.895 kr

Chair Bamboo 2.995 kr

Tumblerglas 6-pack 1.295 kr

Kombinationsljusstake 849 kr

Tavla från 1.299 kr

Grytunderlägg 559 kr

Bläckfiskljusstake 1.395 kr/st

Wine Cabinet 16.700 kr

Champagne Cooler 2.000 kr

Tavla från 1.299 kr

Kruka från 199 kr

norrköping Spiralen 011 – 16 00 09. västerås Punkt 021–421 00 60. www.newport.se

Foto: Margaret M. de Lange

Se hela kollektionen på slettvoll.com eller kom in i vår butik.

Slettvoll Stockholm: Regeringsgatan 12, 08-214170 Öppettider: mån-fre 10.00-18.00, lör 11.00-16.00, sön 12.00-16.00 www.slettvoll.com

1

1

Royal Botania. Mångsidiga stolen Jive passar perfekt

till utdragbara bordet Zidiz i teak.

2

Royal Botania. Ban-

brytande Palma är världens första helautomatiska parasoll.

3

Gloster. Den eleganta liggvagnen är 100 % vattentät

precis som resten av Grid-serien.

4

Grythyttan. Stolen

High-Tech är ritad av Nisse Strinning, mannen bakom Stringhyllan.

5

Dedon. Sofistikerade soffan Mu kombinerar lätthet,

styrka och väderbeständighet

6

Kettal. Hänggungan Maia

Egg blandar hantverk med de senaste materialen för utebruk.

7

Dedon. Fåtöljen Mbrace i DEDON Fiber och teak andas

barfotalyx med en nordisk touch.

6

4

3

2

5

SOMMARNÖJE Ekerö Möbler erbjuder Europas bredaste utbud v möbler och tillbehör för livet under bar himmel, från folkkära klassiker till senaste nytt i formgivning

7

Malmviks gårdsväg 6 Vard 11–18 (mån – 20)

och material. Välkommen!

Lör 10–16

Sön 11–16 Tel 08–560 340 40 www.ekeromobler.se

Day night Casual — Cuba Jungle Scarf, 1 299 kr N&G Nails — nagellack från OPI, 159 kr eleven — hypnotiskt doft från Gucci Guilty Woman EdT, 469 kr Mathilde — statementring med rosa sten, 3 300 kr FACE — sammetsväska från FACE, 169 kr Deisy’s — unikt halsband från Rebecca, 1 199 kr Björk & Berries — ekolyx från Björk & Berries, en body oil med vårdande antioxidanter, 350 kr

sturegallerian nr2.indd 22

2017-05-05 14:22

1064 — vackra juveler frün 1064 Ring i rosÊguld med diamanter 25 449 kr, ring i guld med diamanter 39 895 kr, ring i vitguld med diamanter 59 950 kr & halsband i vitguld med diamanter 8 910 kr

sturegallerian nr2.indd 23

2017-05-05 14:22

Brobergs — hos Brobergs finner du eleganta produkter som passar för alla tillfällen!

S.T.Dupont-tändare med deras klassiska mönster 6 900 kr, manschettknappar från Mont Blanc 3 595 kr, fickur från Dalveys 1 550 kr & unik designad plunta från Dalveys 595 kr

sturegallerian nr1.indd 22

2017-05-05 14:25

Deisy’s — armband från Sophie by Sophie, 1 290 kr Idyllien — badsalt och doftljus med inspiration från rosornas stad Visby, 99 kr & 279 kr Tw ilf it — vackra spetstrosor, 99 kr

sturegallerian nr1.indd 23

2017-05-05 14:25

HIDE AND REVEAL

+MODO We don’t just look at kitchens, we live and feel them. The kitchen is now a platform for a journey of constant creation and discovery.

STOCKHOLM Birger Jarlsg. 34, Tel 08-679 65 20, www.stockholm.poggenpohl.com GÖTEBORG Kanoldhuset, Sofierog. 3G, Tel 031-70 35 060, www.premiuminterior.se KÖPENHAMN Ved Vesterport 6, Tel +45-33 93 55 59, www.poggenpohl.com OSLO Lysaker Brygge 35, Tel +47-67 10 43 20, www.poggenpohl.no ESPOO Keittiömaailma, Martinkuja 10, Tel +358-94 25 78 757, www.poggenpohl.com

timepieces

diamantissima collection swiss made

STUREGALLERIAN Sturegallerian, Stockholm, Tel. 08 611 11 86, stjarnurmakarna.se

Gucci_200x277.indd 1

01/11/16 14:02

I SAMARBETE MED MARUSCHKA DE MARGÒ

S U M M ER S H O PPI N G PA RT Y T I S D A G 3 0 M A J 17 0 0 - 2 0 0 0 Njut av ett glas rosé och finn dina sommarfavoriter inför semestern, festen, resan och stranden.

15 % rabatt i butiken under hela kvällen.

Caroline Svedbom är på plats med sina fina smycken.

RSVP

INNAN 28 MA J

M ARUSCHK ADEM ARGOT@GM AIL.COM

M A R U S C H K A D E M A R G OT.C O M — G R E V T U R E GATA N 9 S TO C K H O L M — T E L 678 816 0

AO0517_017-InbjudanMaruschka.indd 17

2017-05-05 14:45

Innehåll Älskade Östermalm

76 KONST

Politiska budskap lockar samlarna

NUMMER 05— 2017

30

PORTRÄTT

Therese Alshammar

43

KROGGUIDEN

Mathantverk och filmisk meny

50

HEMMA HOS

Vinbetygets Stefan Saidacs örnnäste

87

RESA

Kultursäsongen i Paris har öppnat

112

BEACH 2017

Så möter du sommaren med värdighet

Marie-Louise Ekmans Ätande dam från 1976.

AO0517_018-Innehåll.indd 18

2017-05-05 14:47

T H E M U LT I R O O M COLLECTION

bang–olufsen.com

Starta din Multiroom kollektion från 5.999.-. Vår kollektion av trådlösa högtalare har utformats för att spela perfekt tillsammans i ett Multiroom system och gör att du kan spela upp olika musik samtidigt i flera rum eller samma låt i hela hemmet.

BeoSound 35

Beoplay A9

BeoSound 2

V I Ö N S K A R AT T D U Ä R 100% NÖJD

Rekommenderat pris Beoplay M5: 5.999.-.

Är du inte helt nöjd efter att ha provat våra Multiroom produkter hemma kan du returnera dem inom 14 dagar*.

BeoSound 1

Beoplay M5

MULTIROOM COLLECTION

LIKE NO ONE ELSE

BANG & OLUFSEN STUREGALLERIAN — GREV TUREGATAN 11A — 114 46 STOCKHOLM — STURE@BEOSTORES.COM — 08 611 60 30

*Full återbetalning gäller endast om produkten/produkterna och dess förpackning är i oskadat skick vid återlämnande till den Bang & Olufsen – återförsäljare där produkten köptes senast 14 dagar efter inköpsdatum och vid uppvisande av kvitto. Erbjudandet gäller endast hos deltagande Bang & Olufsen återförsäljare och är begränsat till maximalt 2 st av följande produkter; BeoSound 1, BeoSound 2, BeoSound 35, Beoplay M5, Beoplay A6, Beoplay A9 (endast standardsortiment). Reservation för tillgängliga produkter hos återförsäljaren.

Erbjudandet gäller fr.o.m den 13 mars 2017 t.o.m den 31 maj 2017.

modernt snitt

sedan 1987 Obs ny+46 adress!

Nybrogatan 6 Stockholm 70 756 56 46 www.letui.se Nybrogatan Stockholm Obs ny6adress! +46 70 756 56 46 butik@letui.se www.letui.se

“By appointment only”. V.g ring för överenskommelse om besök och personlig visning vårt nya showroom.

“By appointment only”. V.g ring iför överenskommelse om besök och personlig visning i vårt nya showroom.

Med en hållbar attityd.

Med en hållbar attityd.

AO0517_020-Ledare.indd 20

P O R T R ÄT T D E N N I S W O J DA

Klassisk känsla,

NU ÄR VI VÄL MÅNGA som väntar på våren! Snö, hagel och minusgrader i slutet av april vill man verkligen inte ha.

En av våra bästa simmare pryder månadens omslag och det är ingen mindre än Therese Alshammar.

Listan är lång på alla de medaljer hon vunnit genom åren i OS, VM och EM. Läs den stora intervjun som vi har gjort om sporten och livet efteråt med familj, barn och framtidsplaner.

Mat och vin intresserar de flesta och vi tipsar om nyheter såväl som klassiker på området. Vinbetyget är en sajt som sammanställer olika vinkritikers omdömen och producerar topplistor därefter. Vi har hälsat på hemma hos grundaren.

Jag vill även belysa ett par mindre roliga LEDARE saker som inträffat föSKÖNA MAJ regående månad. För ett par fredagar sedan VÄLKOMMEN var jag på begravning Johan Möller i Oscarskyrkan, då Chefredaktör Margareta ”Maggie” Åberg fördes till den sista vilan. En av våra absolut främsta jurister i Sverige men framför allt en person som betydde mycket för sin livskamrat, familj, släkt och alla vänner. Vid endast 57 års ålder skördade cancern ännu ett liv. Det är sorgligt och orättvist både för den som drabbas såväl som för de närstående. ”FUCK CANCER” är ett uttryck man ser många bära som armband vilket visar att man stödjer forskningen för att knäcka cancergåtan.

Samma helg så inträffar ytterligare en händelse som får en att fundera över livets bräcklighet. På väg hem från ett 60-årskalas blev jag och två vänner nedslagna och misshandlade på öppen gata. Sådant händer inte mig, tänker man, fram tills att det verkligen gör det. Den här gången hade vi tur i oturen och alla klarade sig utan allvarliga skador.

Framtiden är oviss fastän man planerar och styr upp sitt liv. Det blir inte alltid som man tänkt sig och självklart ger händelser som dessa upphov till en massa tankar. Viktigt är att uppskatta det du har och tänka på dina nära och kära.

Slutligen så hoppas jag att ni alla läsare får en härlig maj månad och när nästa nummer kommer ut, ja då står sommaren för dörren. 

2017-05-05 14:47

NUMMER 05 — 2017

ANSVARIG UTGIVARE & CHEFREDAKTÖR Johan Möller — jm@almmoller.se REDAKTIONSCHEF Paulina Bylén pb@almmoller.se PUBLISHER Daniel Andersson Alm daa@almmoller.se REPORTRAR Emma Castman Nathalie Wänblad nw@almmoller.se

FÖRSÄLJNINGSCHEF Anita Wollroth aw@almmoller.se 073-901 63 20 ANNONSKOORDINATOR Yvonne Flodqvist yf@almmoller.se

Ett nytt skönhetskoncept för en lite snyggare och lyxigare vardag.

Specialister inom hårstyling & makeup. makeup Boka nu inför sommarens fester.

ANNONSBOKNING

Annonsansvarig Östermalm Karin Bondesson kb@almmoller.se 073-181 94 43

ART DIRECTOR Dennis Wojda dw@almmoller.se

INTERNATIONELL KEY ACCOUNT

KORREKTUR Thomas Wiman

Diamante Axvret diamante@almmoller.se

Klockor & juveler

ANNONSFÖRSÄLJNING/KEY ACCOUNT Anders Bernunger — ab@almmoller.se Boris Halfar — bh@almmoller.se Mirella Di Stefano — ms@almmoller.se MEDARBETARE I DETTA NUMMER Monica Carlsson, Malin Johansson, Pavel Maira, Henrik Nero, Vendela Nöre Palmlöv, Daniel Söderberg, Hasse Wester DISTRIBUTION Frågor rörande vår distribution, kontakta SDR 08-702 03 95 NYHETSBREV Signa upp för nyhetsbrev, inbjudningar och specialerbjudanden genom att maila till oss på: ostermalm@almmoller.se

STYLING & EVENING MAKEUP 800 KR

FÖLJ OSS PÅ FACEBOOK OCH INSTAGRAM facebook.com/magasinetalskadeostermalm @alskadeostermalm #älskadeöstermalm KONTAKT Linnégatan 32 114 47 Stockholm 08-124 545 60

SAKNAR DU DIN TIDNING? royalpublishing@sdr.se

VÅRA MAGASIN

STYLEPORT.SE SALONGEN. LINNÉGATAN 34 08 - 517 817 10

MAGASINET PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB UTKOMMER 11 GÅNGER OM ÅRET. ÅSIKTER I DENNA PUBLIKATION ÄR ANTINGEN SKRIBENTERNAS ELLER DE INTERVJUADES OCH SPEGLAR NÖDVÄNDIGTVIS INTE DEN ANSVARIGE UTGIVARENS, REDAKTIONENS ELLER ANNONSÖRERNAS ÅSIKTER. ALLA RÄTTIGHETER ÄR RESERVERADE. MATERIAL I DENNA PUBLIKATION FÅR INTE ÅTERGES I NÅGON FORM UTAN SKRIFTLIG TILLÅTELSE AV REDAKTIONEN. REDAKTIONEN ANSVARAR ENDAST FÖR BESTÄLLT MATERIAL. FÖR BESTÄLLT MATERIAL KÖPER ALM & MÖLLER PUBLISHING GROUP AB ALL FÖRFOGANDERÄTT. REDAKTIONELL TEXT OCH BILDER I ÄLSKADE ÖSTERMALM LAGRAS ELEKTRONISKT OCH PUBLICERAS PÅ INTERNET I EN DIGITAL VERSION AV TIDNINGEN. FÖRBEHÅLL MOT DETTA MÅSTE GÖRAS AV UPPDRAGSTAGAREN FÖRE PUBLICERING. ÄLSKADE ÖSTERMALM TRYCKS PÅ MILJÖVÄNLIGT PAPPER. TÄVLINGSDELTAGARE SVARAR SJÄLVA FÖR EVENTUELL VINSTSKATT. TRYCK: UNIPRINT.

AO0517_020-Ledare.indd 21

2017-05-05 14:47

Vissa idéer håller bättre än andra. De sätter djupa spår och blir en signatur för sin tid.

Genom generationer. Utan att ge efter för modenycker och kortlivade trender.

För de är skapade av det speciella stoff som gör en klassiker.

Det var precis en sådan ide som Arne Munch fick när han 1968 satte sig med millimeterpapper och ritade Danmarks första formkök.

En visionär idé om en kub. Om en form. Om en ny och större flexibilitet.

Om kompromisslös kvalitet. Om en enkel och tidlös linje. En form, som genom att hålla sig på toppen i mer än 45 år, är ett vackert exempel på hållbar design.

Originalet…

uno form studio | Odengaten 56 | 11351 Stockholm

225x285mm_C-Series_Smoked_Oak_Combi_1_NEW_stockholm.indd 1

www.unoform.se

06-03-2017 15:17:19

Nyheter

Mode

IT’S TIME TO LOOK BETTER! Men, det blir ju inte svårt om du klär dig i några av våra eleganta favoriter!

Av Malin Johansson

SNYGG PÅ TVÄREN

ALLROUNDVÄSKA Lika snygg på shoppingrundan som på stranden, Woolrich Canvas Backpack, 1 400 kr.

Trefärgad läcker herrskjorta, Liam, från Samsøe Samsøe, Pre Autumn 2017, 1 199 kr.

ITALIENSKT LÄDER Svenska skomärket Henry Kole har massor av snygga sommarskor att välja bland, modellen Lea är en av dem, 1 550 kr.

WOMEN'S BUSINESS Jenny Holmén levde juristliv i London och saknade feminina affärskläder för kvinnor. Det fick henne att lämna karriären och starta märket Marville Road. Och vi vill ha allt!

Läs mer eller shoppa på marvillewomen. com, på Wink i Sturegallerian eller på NK Nordiska Designers, Alma Dress, 1 699 kr.

BLOMMA UT Bli sommarfin i Morris Flower Shorts i 100 procent lin, 1 299 kr.

HELGJUTEN SNEAKERSULA Unik herr-sneaker i flätat kalvskinn, Stallion Collezione, CC-skor, Grev Turegatan 11c, 2 499 kr.

AO0517_022-Nyheter.indd 23

2017-05-05 14:48

Nyheter

Design

UNIKA KLASSIKER I maj presenterar vi ett urval av rustika klassiker, med finessen som ger den där extra elegansen.

Av Malin Johansson MODEINSPIRERAD MODELL Garden Glory har skapat en snyggare variant av postlådan, med clutchmodell! Den ser ut som den är gjord i läder, men är skapad av tålig metall med stötdämpande effekter, 3 495 kr.

FLYTANDE ART NOUVEAU NORDISKA NYANSER Fixa kalkytan enkelt med tapet!

Midbec lanserar nu den efterlängtade tapetkollektionen Kalk i butik och på midbec. se. De livfulla ytorna ger rummet en rustik, industriell look, 459 kr/rulle.

I över 200 år har champagnehuset Perrier-Jouët vårdat sina nära band till konstens värld. Den 18 maj släpps PerrierJouët Cuvée Belle Epoque Blanc de Blancs i en begränsad utgåva, specialdesignad av den japanska konst- och glasmästarinnan Ritsue Mishima, 2 999 kr.

RUSTIKT & UNIKT Soffbordet Coffee Table Bonheur från Eichholtz skapar ett unikt vardagsrum med stativ i antik guldfinish och slipad glasskiva, Newport Home Interiors, 17 995 kr.

PÄRLOR MED TWIST I maj lanserar Åhléns ett samarbete med Sophie by Sophie.

Den specialdesignade smyckekollektionen består av örhängen, armband och ring med den klassiska pärlan i en modern tappning, 990 kr/990 kr/1 790 kr.

AO0517_022-Nyheter.indd 24

2017-05-05 14:49

LITE-CUBE DLX & LITE DLX FIRST CLASS ELEGANCE

Concept Store | Linnégatan 27, Stockholm | Tel 08 66 185 85 | Mån-Fre 10.30-18.30 Lör 11-15 Flagship Store | Mall of Scandinavia, Våning 4 | Tel 08 47 05 194 | Mån-Sön 10-21

SamsoniteSE_ÄlskÖMalm_206_285.indd 1

2017-01-10 10:37:46

Nyheter

Mat & dryck

DOFT & SMAK AV SOMMAR Vad är mer somrigt än grill, härligt uppdukade bord omgivna av vänner och familj och ett glas av din favoritdryck?

Av Malin Johansson

VAGGANDE SNITT Globals vackra örthacka och dess rundade form på bladet gör att du med ett enkelt vaggande kan skära och hacka dig till bästa snittytan.

Perfekt för bland annat grilltillbehören eller myntan till mojiton, 1 799 kr.

Vin x3 1.

Somrig designchampagne

I år har den limiterade presentförpackningen för Alexandre Bonnet Grand Réserve Brut och Perle Rosé designats av Bea Szenfeld. Mönstret är hämtat från hennes iögonfallande kreationer av handgjorda pappersblommor, lanseras i juni, 279 kr.

2.

Ett, två tre – ekologisk rosé!

GRILLSÄSONGEN ÄR HÄR Grillen är en samlingspunkt och maten smakar helt enkelt bättre när solen skiner och doften av grillat omfamnar ett uppdukat bord utomhus. Det har Le Creuset tagit fasta på genom att bland annat lansera runda multiskålar, från 299 kr.

AO0517_022-Nyheter.indd 26

Valle Reale Rosé är ett ekologiskt och matvänligt vin med friska och fruktiga toner av körsbär, blodgrape och örter. Passar perfekt till kyckling eller skaldjur som grillas, 89 kr.

3.

Jubileumsårgång från Masi

Campofiorin skapade en helt ny vintyp och sedan dess har vinet blivit en succé världen över. Jubileumsårgången 2014 är baserad på druvor från de allra bästa vingårdarna, lägen som normalt reserveras för Amarone.

Smaken är fyllig med inslag av mogna, mörka körsbär och fat. Ett vin med extremt lång lagringspotential, spara gärna i 20 år eller mer, 125 kr.

2017-05-05 16:06

JUST NÄR DU TRODDE ATT DET INTE KUNDE BLI BÄTTRE...

NU FINNS VALEN-SERIEN MED AVTAGBAR KLÄDSEL I 100% LINNE ATT MASKINTVÄTTA. ENJOY.

KRISTALLKRONA

19 000:-

XL LINNESOFFA MED AVTAGBAR KLÄDSEL

18 000:-

MOHAIRPLÄD

1 400:-

MARMORBORD

Finns i fler färger och storlekar

VINTAGEMATTA

4 500:-

PRISVÄRD KVALITÉ

SWEEF.SE

2/2_Dubbel_225x285 mm.indd 3

14 000:-

2 ÅRS GARANTI

LEVERANS FRÅN 1 DAG*

08-410 441 05

2016-11-02 10:2

Nyheter

Teknik

UTVECKLANDE UPPDATERINGAR Allt går att optimera! Nu kommer nya trådlösa högtalare, nya svenska smartklockor, tekniksmarta stylers med en twist och multifunktionella luftrenare.

Av Malin Johansson

RENAR, SVALKAR OCH VÄRMER Visste du att luftföroreningarna i hemmet kan vara upp till fem gånger värre än utomhus? Ta kontrollen över din hemmiljö med Dysons Pure Hot+Cool Link. Den nya luftrenaren och värmefläkten med en mängd framforskade teknologier kombinerar intelligent luftrening med svalka under sommaren och snabb och jämn uppvärmning på vintern. Den renar automatiskt de föroreningar som upptäcks i ditt hem, samtidigt som luftkvaliteten rapporteras live till Dyson Link-appen så att du kan ha koll på luften även när du inte är hemma, 5 799 kr.

OPTIMALT DESIGNAD LJUDUPPLEVELSE Urbanears lanserar en helt ny produktlinje – Connected Speakers.

De trådlösa högtalarna kombinerar design och teknik och högtalarna spelar upp musik från en rad olika ljudkällor.

Streama genom AirPlay, Chromecast built-in och Spotify Connect och anslut via Bluetooth eller Aux-ingången.

Högtalarens mjukvara håller sig uppdaterad med nya funktioner i och med uppdateringar via molnet.

“Urbanears strävar efter att föra människor närmare tekniken. Det ska vara enkelt för vem som helst att ansluta och spela musik i alla rum med fantastisk ljudkvalitet”, säger Oscar Axhede, medgrundare och Creative Director, Urbanears. Modell Stammen i Dirty Pink, 3 500 kr.

APP-ANSLUTNA KLOCKOR

SÄKRA FRISYREN

Det nya klockvarumärket Kronaby Sweden har skapat en ny generation av anslutna klockor. Modellerna kombinerar världsledande teknik med skandinavisk design. Connected Premium Watch Collection är kompatibel med både Android och iOS och erbjuder en unik uppsättning funktioner när den paras ihop med en smartphone, samt en batteritid på upp till 2 år vilket gör att behovet av att ladda känns föråldrat. Den första kollektionen består av fyra klassiska modeller, bland annat läckra Nord Stainless Milanese, 3 990 kr.

Den prisbelönta platinumstylern från ghd kompromissar inte med ditt hårs välbefinnande. Stylern reducerar risk för skador i håret, gör håret glansigare och den intelligenta trezons-teknologin säkrar en konstant värme på 175 grader.

Nu lanseras den i en limited edition – Tropic Sky Design som med sina friska och klara färger och en matchande värmeresistent väska säkrar din frisyr även på resande fot, 2 399 kr.

AO0517_022-Nyheter.indd 28

2017-05-05 14:49

FORD MOTOR COMPANY PRESENTERAR

N YA M U S TA N G F I N N S N U H O S F O R D S T O R E H E D I N B I L S E G E LT O R P

FordStore Hedin Bil Segeltorp Smista Allé 11, Segeltorp Tel: 08-735 05 10 Vardagar: 09.00-18.00 Lördag & Söndag: 11.00-16.00

Go Further www.ford-hedinbil.se

Bränsledeklaration blandad körning: (2,3 l. I4 EcoBoost Fastback Manual – 5,0 l. TiVCT V8 Convertible Automatic) 8,0 – 12,83 l/100 km, 179 – 289 CO2/km.

THE QUEEN OF WATER 73 internationella mästerskapsmedaljer, 14 världsrekord och 6 OS-medaljer, det är inte för inte som Therese Alshammar räknas till en av Sveriges främsta simmerskor genom tiderna.

Efter över 20 år som elitidrottare valde hon i höstas att dra sig tillbaka. Vi träffade henne för att prata om medaljerna, omställningen och den nya badkollektionen.

Text Nathalie Wänblad Foto Pavel Maira Makeup & Hår Vendela Nöre Palmlöv Location Elements Spa Hotel Clarion

AO0517_030-PorträttAlshammar v2.indd 30

2017-05-05 14:49

Orange tröja från Stella McCartney och Acne-jeans. Handduk i bakgrunden Gardner and the Gang loves Therese Alshammar.

AO0517_030-PorträttAlshammar v2.indd 31

2017-05-05 14:49

AO0517_030-PorträttAlshammar v2.indd 32

2017-05-05 14:50

Porträtt Therese Alshammar Klänning, Stella McCartney.

Sock-skor, Balenciaga.

”

Den avgörande faktorn för en lång karriär, tror jag, ligger i att inte fokusera för mycket på det yttre, på medaljer och placeringar. ting mer, varför det blev som det blev. Jag tror till exempel att min uppväxt har spelat en viktig roll, att ha en förebild på så nära håll. I och med att min mamma var OS-simmare tvivlade jag aldrig på att jag också skulle ta mig dit, att jag skulle lyckas, säger Therese.

Vikten av förebilder och bra prestationsmiljöer är några av de saker Therese tar upp i sina föreläsningar. Intresset för vilka faktorer, tankesätt och miljöer som gynnar den egna motivationen har följt henne genom karriären.

Kärleken till sporten och känslan har alltid varit det viktigaste.

– Sport är inte rättvist, alla har en startpunkt, en grundförutsättning. Tränarens jobb är att få idrottaren att uppnå sitt bästa. Den avgörande faktorn för en lång karriär, tror jag, ligger i att inte fokusera för mycket på det yttre, på medaljer och placeringar. Jag får ofta frågan om det är någon medalj eller vinst som är extra speciell, men jag tänker inte så. Jag minns till exempel ett lopp i Frankrike som jag blev jättenöjd med, det var inget mästerskap och jag vann ingen medalj men känslan var rätt. Det är mer värt. Hade mitt mål varit att bli bäst i världen hade jag slutat för länge sedan, för vad hade jag haft kvar då? säger Therese.

DET HAR GÅTT DRYGT ett halvår sedan Therese Alsham-

mar lämnade elitsimningen. Efter 23 år i det svenska landslagets tjänst sade hennes rygg slutligen ifrån, samtidigt som längtan efter det där vanliga livet med förskolelämningar och lediga lördagsmorgnar började göra sig påmind. Och även om beslutet att lämna kändes helt rätt var det inte utan vissa frågetecken om vad hon skulle göra nu.

– I början kände jag mig lite stressad över vad jag skulle göra, hur livet skulle bli, även om jag nu har en trygg bas med ett stabilt liv och familj. Jag undrade om jag skulle hitta något som var lika roligt, som skulle fylla mina dagar lika mycket.

Men det tycker jag att jag har gjort, säger hon med ett leende.

För hon har inte direkt legat på latsidan. Sedan Therese lade baddräkten på hyllan har flera nya dörrar öppnat sig, bland annat har hon föreläst för företag och föreningar, vilket hon har sett som en stor ära och ett tillfälle att dela med sig av sina erfarenheter. Det har också gett henne en möjlighet att summera och titta tillbaka på sin karriär, något hon aldrig gjorde medan hon var aktiv.

– Jag tog mig aldrig tiden att analysera min karriär när jag tävlade, vilket jag tror var en av mina styrkor. Nu när jag slutat har jag börjat reflektera och tänka igenom saker och 33

AO0517_030-PorträttAlshammar v2.indd 33

2017-05-05 14:50

TODAY ONLY C O ME S O NC E .

FE- N I X 5 SERI ES ®

TH E P E R FOR MA N CE GPS MULTISPORT WATCH, D IS GUISED AS A LUX URY TIMEPIECE.

FE NIX 5X

FE N IX 5 S FE N IX 5

©2017 Garmin Ltd. or its subsidiaries

I ETT NÖTSKAL Namn Therese Alshammar. Ålder 39 år.

Bor Östermalm.

Familj Sambon Johan Wallberg, sonen Fred, 3 år, och en på väg.

Aktuell med Kollektionen Waynes Water under namnet Gardner and the gang loves Therese Alshammar. Håller även föreläsningar och föredrag för bland annat föreningar.

Favoritmärken Stella McCartney och Acne.

mycket väl grunda sig i att hon har tillbringat större delen av sitt liv i en baddräkt. Badkläder kändes därför också som en naturlig ingång.

– Jag tycker jättemycket om design och mode, det är intressant och spännande att se hur det förändras och utvecklas, även om det också kan vara stort och svårgreppat. Jag älskar simning och bad så badkläder för barn kändes som en

FÖRUTOM FÖRELÄSNINGARNA och föredragen som pockat på hennes uppmärksamhet har Therese under det senaste halvåret också uppfyllt drömmen om att designa kläder. Tillsammans med vännen och designern Kristin Nyström har hon tagit fram en kollektion med badkläder för barn under märket Gardner and the Gang loves Therese Alshammar. Hennes stora intresse för mode och design kan 35

AO0517_030-PorträttAlshammar v2.indd 35

2017-05-05 14:50

Porträtt Therese Alshammar

”

Till vardags klär jag mig ganska enkelt, nästan lite tråkigt. Det som är kul med mode är att du kan förändra dina kläder utifrån humör, årstid och var i världen du är. Man tänker att man har en individuell stil och smak, men den är ändå förankrad i det man relaterar till, allting påverkas av varandra.

36

AO0517_030-PorträttAlshammar v2.indd 36

2017-05-05 14:50

TÄBY, Hantverkarvägen 9, 08-732 00 20 • VÄRMDÖ, Minos väg 25, 08-570 31 570 • ÖPPET: Vard 11-18, lörd & sönd 11-16 • www.formlagret.se

”Ett festvin med ambition och finess som inte kostar skjortan. Så ska det smaka!”

Nr 79687 Mas Janeil Le Petit Pas 2015 Alk. 13,5% vol. 750 ml. 99kr

Alkohol är beroendeframkallande.

thewineagency.se

Bengt-Göran Kronstam, SvD 10 februari 2017

Blå tröja Acne Studios,guldskor Stella McCartney.

THERESES ÖSTERMALMSFAVORITER

Restauranger BROMS KARLAVÄGEN 76

perfekt match. För barn blir kläder också mer av en rolig accessoar, det kan bli mycket mer lekfullt.

Kollektionen med namnet Waynes Water består av badkläder med UV-skydd, något som Therese själv saknade när hon var på jakt efter badkläder till sin son. Tanken är att badkläderna ska kombinera en lekfull estetik med slitstark funktion, till ett bra pris. I centrum för designen står hajen Wayne, ”the friendly great shark”, en liten blinkning till Thereses tidigare liv som snabbast i vattnet. Förhoppningsvis kommer det att bli fler kollektioner i framtiden.

– Vi vill göra ett antal kollektioner så att man ha många badkläder att byta mellan, klor sliter så otroligt mycket.

Om du simmar vet du att du måste byta baddräkt varannan månad, förklarar Therese.

”Jättegod mat och trevlig atmosfär.

De har mycket färska bär och frukt, jag gillar när man kan hitta ett nyttigt alternativ som också funkar. De har bra luncher och nu på våren öppnar deras uteservering.”

DOKTOR MAT TEGNÉRGATAN 5

”Lunchrestaurang som har öppet till 18. Antiinflammatorisk och nyttig mat.

De har en vegetarisk curry som är helt fantastisk, den är jättegod, tyvärr har jag nästan förätit mig lite på den nu.”

PEPSTOP RIDDARGATAN 3A

”Renée Voltaires, jättebra och nyttig snabbmat som man kan hämta upp. De har nyttig glass och färska kokosnötter så det är roligt att gå dit både ensam och med barn. Min son älskar kokosnötter, vi var mycket i Australien när han var liten där han åt det, så Pepstop är jättepoppis.”

OAVSETT OM DET BLIR FLER badkollektioner eller inte för

Therese så ser framtiden ljus ut. Får hon drömma fritt blir det en kollektion med träningskläder för vuxna.

Utanför Eriksdalsbadet får den bleka vårsolen gatstenarna att vakna till liv. Det är dags för hennes första simträning på länge med sambon, och före detta tränaren, Johan Wallberg. För även om tävlingarna, prispallarna och loppen har börjat göra sig hemmastadda bland minnena älskar hon fortfarande att träna. Under den öppna skinnjackan skymtar en mjuk babybula fram, ett bevis på att även när det sista loppet är avslutat så väntar något nytt.  39

AO0517_030-PorträttAlshammar v2.indd 39

2017-05-05 14:50

”

I och med att min mamma var OS-simmare tvivlade jag aldrig på att jag också skulle ta mig dit, att jag skulle lyckas.

AO0517_030-PorträttAlshammar v2.indd 40

2017-05-05 14:50

SUIT UP! Oscar Jacobson. Vårens festligheter närmar sig. Nu kan du köpa en kostym från Oscar Jacobson till ett ovanligt bra pris. Lika ämnad för bröllopet som studenten eller en dag på kontoret.

Den är sydd i en ullblandning med stretch för komforten och känslan med tillverkarens signum: hantverk och tidlös stil. Kostymen finns i passformerna slim och regular, i färgerna svart, mörkblå och napoliblå.

Just nu för exceptionellt prisvärda 3 499 kr (ordinarie pris 4 799 kr).

Erbjudandet gäller så långt lagret räcker eller tom 27/5, för dig som är Strömsvän.

VARD 10-18.30 • LÖRD 10-16 • SÖN 21/5 12-16 • KRISTI HIMMELSFÄRDSDAG 25/5 STÄNGT • KUNGSGATAN/SVEAVÄGEN • STROMS.COM GÅ MED I STRÖMS VÄNNER FÖR EXKLUSIVA INBJUDNINGAR OCH FÖRMÅNLIGA ERBJUDANDEN PÅ STROMS.COM ELLER I BUTIKEN

FYND!

Allt om Vin nr 5 2017

I TALI AN W I NE S TY L E SINCE 1964

Alkoholkonsumtion under graviditeten kan skada barnet

vinunic.se

Nr 5123. Masi Campofiorin, 125 kr. 750 ml.

Alkoholhalt 13%. (Finns även i 375 ml och 1500 ml.)

1

2

K A R TA D E N N I S W O J DA

RIDÅN GÅR UPP FÖR MATSLÖJD

1

2

Hemslöjd och fi lm är nyckelorden för våra restauranger den här månaden. På Valhallavägen har man blåst nytt liv i den gamla biografen Paraden, som numera är en restaurang med kvalitet och atmosfär som många på Gärdet haft högt på önskelistan.

Och när restaurang Hantverket på Sturegatan lanserar sin nya meny faller bitarna på plats.

HANTVERKET Sturegatan 15

Av Paulina Bylén

PARADEN

Valhallavägen 147

43

AO0517_042-Krogguiden.indd 43

2017-05-05 14:51

Mat & dryck Krogguiden

1

SMAKFULL HEMSLÖJD FÖR NÄSTAN EXAKT ett år sedan öppnade Hantverket på Sturegatan 15. Nu lanseras en helt ny meny och koncept. Bland annat Spritbordet som är en smak- och dryckesresa för åtta personer med en prislapp som ställer krav. Den vanliga menyn är full av hantverksmässiga överraskningar där man uppmuntras att pröva fler rätter, men med en prislapp som inte ”kräver ett sms-lån på vägen hem från restaurangen” säger Stefan Ekengren, köksmästare och skapare av nya Hantverket.

Stefan går även under namnet ”Världens äldsta kock” och driver bland annat NOMINERING Bloggen Kökstugg på Besöksliv, är krönikör i tidningen Gourmet och har Hantverket nominerades i gett ut kokboken Husman: Alla de klassiska rätterna (och några bortglömda). kategorin Årets nykomling Närmast kommer han från Görvälns Slott. Förra året vann han priset Årets i Bartenders’ Choice Smaksättare på Restauranggalan.

Award som är Sveriges Hantverkets ägare Torbjörn Blomqvist är snickaren och slöjdläraren som i mest prestigefyllda barutmärkelse och går av 30 år drev inredningsföretaget Svensk Inredning, vilket avspeglas i allt från stapeln 11 december. restaurangens namn, inredning, presentation, matlagning och mixologi.

– I matsalen vill vi att mat, inredning och hela upplevelsen andas det fina hantverket. Det är det vi lever för: att laga god mat lagad från grunden med hjärta, själ, handgripligen med våra flinka händer, precis som alla riktiga hantverkare jobbar, förklarar Torbjörn.

I baren är ambitionen att ta drinkupplevelsen till en ny nivå, en slags upplevelseresa, många gånger till platser långt bort från Stockholm. Här finns till exempel en varm drink som serveras i träkåsa med rök som doftar öppen eld. Känslan ska vara att befinna sig i skogen, varför inte under ett vindskydd?

Eller en fruktig cocktail med vaniljrökelse inspirerad av semester. 

F O T O M AT T I A S N I L S S O N ( M AT B I L D E N )

Hantverket

44

AO0517_042-Krogguiden.indd 44

2017-05-05 14:51

FOTO RICK ARD WICKLUND

AO0517_042-Krogguiden.indd 45

2017-05-05 14:51

Mat & dryck Krogguiden 2

B I O PÅ M E N Y N Paraden I HÖRNET VALHALLAVÄGEN/ERIK DAHLBERGSGATAN mitt emot Fältöversten har restaurang Para-

den öppnat i den nedlagda biografen med samma namn. Paraden är också namnet på fastigheten som ritats och byggts om de senaste åren. Det är den prisbelönte arkitekten Andreas Martin-Löf och internationellt uppmärksammade formgivaren Monica Förster som står för form och layout på dels de tolv exklusiva bostadsrätterna som ligger i den gamla biosalongen, dels restaurang Paraden som öppnat i den tidigare biofoajén.

– Många möjligheter låg i att bevara biografens historia och samtidigt förflytta den framåt. Vi ville skapa en harmonisk miljö med högkvalitativa material valda enligt funktionalismens principer – det vill säga skönhet genom funktion, säger Monica Förster.

Bakom restaurang Paraden står Bockholmsgruppen som är kända för oss östermalmare med Nybrogatans finest: Nybrogatan 38. Restaurang Paraden är en kvarterskrog med udda planlösning. Här sitter man till exempel i trappan eller på balkongen (tidigare projektorrummet) med nedblick på kockarna i köket där något pågår i varje hörn. Den ovala biljettdisken från förr har blivit förvandlad till bar och dj-bås. På nedervåningens ölbar serveras smårätter och mikrobrygd. Menyn är inspirerad av det sydeuropeiska köket med en svensk twist. Glädjande är till exempel att upptäcka ljummen grönkålssallad med gröna linser, getost, karamelliserade fikon och syrliga tomater på menyn. Grönkål som salladsbas är ett alldeles utmärkt koncept med sin matiga och krispiga struktur. Mer sådant. Men någon vegorestaurang är detta inte, både burgare, hjortbiff, kanin och hummer finns på menyn. Varför inte testa Janssons frestelse på kallrökt lax med pepparrot, Kalix löjrom, confiterad äggula och smörstekt toast som nattamat? Paraden har öppet från tidig morgon till sen kväll och serverar frukost, brunch, lunch, middag och sen middag. Ett lagom stimmigt och avslappnat ställe med trevlig mat till bra priser inramat av bra service, något vi inte kan få nog av. 

rt vå a a ket. k g Bo uvli rpa lj ma m so id M

ÅKERBLADS

GÄSTGIVERI • HOTELL • SPA

Välkommen hälsar 19:e–21:a generationen Åkerblad.

Förmånliga priser & paket hela året.

Besök hotellets nya SPA-avdelning under en spaweekend eller en dag.

Se vår hemsida för hela utbudet, www.akerblads.se Telefon 0247-508 00 TÄLLBERG

AO0517_042-Krogguiden.indd 46

2017-05-05 14:51

LOKALEN Biograf Paraden öppnade 1952 och stängde 1984. I år öppnade restaurang Paraden i den gamla biofoajén.

AO0517_042-Krogguiden.indd 47

2017-05-05 14:51

Mat & dryck Cocktail

BLANDA & GE Alkoholsvaga drinkar är både ett elegant och smart alternativ till det slentrianmässiga välkomstvinet. Läs mer om tre stilar som passar vårens mingel.

SVALKANDE NJUTNING

Den här exotiska drinken är superenkel att blanda, med en smak som imponerar på de flesta.

• 4 cl gin

• 1 kula citronsorbet

• ½ urgröpt passionsfrukt

FRÄSCH STRANDKÄNSLA

• 1 ½ msk färskpressad limejuice

Blanda Italiens mest serverade drink, Aperol Spritz.

• 2-3 dl tonic water

• krossad is • mynta

• 3 delar mousserande vin • 2 delar Aperol

Så här gör du: Lägg sorbeten i botten av ett högt glas. Tillsätt passionsfrukt och limejuice. Fyll på med gin, krossad is och tonic water.

Garnera med mynta.

• 1 del soda

Så här gör du: Fyll ett stort glas rikligt med is. Häll upp 3 delar mousserande vin, 2 delar Aperol, 1 del soda på toppen. Garnera med apelsinklyfta.

48

AO0517_048-Drinkar.indd 48

2017-05-05 14:59

ELEGANT VUXENSMAK

Fler börjar få upp ögonen för konjak som cocktailbas. Testa bartendern Jonathan Sammons tolkning av Sidecar.

• 4 cl By Braastad Cocktail Edition

tidstypiskBygg bygg Tidstypisk

inredning Inredning

• 2 cl Cointreau

• 1 cl citronjuice • sockerlag

Så här gör du: Skaka samtliga ingredienser med is och sila över i ett kylt cocktailglas.

Varmt välkommen in till våra butiker på www.sekelskifte.se och Vikingagatan 28.

FORMGIVNING MED TRADITION Under våren får Braastad Cognacs WWW.SEKELSKIFTE.SE KARLAVÄGEN 7 Tel. 08-410 093 25 · E-post •info@sekelskifte.se etikett och symbol ny design. Den ikoniska figuren Marianne fanns från början på Tiffonflaskorna och pryder dem nu återigen för att hedra och spegla varumärkets ARMATUR & BELYSNING • DÖRRAR FÖNSTER • DÖRRHANDTAG & DÖRRTILLBEHÖR • ELDSTÄDER & TILLBEHÖR • ELUTTAG & STRÖMBRYTARE långa&historia.

FÄRG • FÖNSTERHANDTAG • GOLV • INREDNINGSBESLAG • KAKEL & KLINKERS • KÖK & BAD • LIST & PANEL • STUCKATUR • TAPETER • TRÄDGÅRD

AO0517_048-Drinkar.indd 49

2017-05-05 14:59

LJUST & FRÄSCHT Litteratur och vin är två framträdande komponenter i den gnistrande ljusa etagevåningen med utsikt över Stockholms längsta gata, Valhallavägen.

Vi har hälsat på hemma hos varumärkesstrategen och Vinbetygets grundare Stefan Saidac.

Text Paulina Bylén Foto Henrik Nero

AO0517_050-HemmaHosStefanSaidic.indd 50

2017-05-05 14:58

Takhöjden är sex meter. Här är måltiderna heliga. Man sitter länge och bekvämt i stolarna av Philippe Starck.

AO0517_050-HemmaHosStefanSaidic.indd 51

2017-05-05 14:58

Hemma hos Stefan Saidac

Den stora, engelska soffan på övervåningen är skräddarsydd och passar att både sitta och sträcka ut sig i med en god bok.

Här har Stefan och hans fru bott i 28 år.

derna etage- och vindsvåningar som i snabb takt tas fram via urblåsta vindsförråd i stadens hus. Trappan upp till övervåningen är i senfunkisstil med järnribbor och välvd ledstång i ek. I den kombinerade matsalen och vardagsrummet är takhöjden dryga fem meter och går i vitt, vitt, vitt målat direkt på den råa väggen hela vägen upp till taknocken. Stefan själv är inte speciellt förtjust i stilen ”ljust och fräscht” men medger att just här finns en tanke från arkitektens sida just i färgvalet och därför hedrar Stefan originalfärgen på väggar, gardiner och matsalsmöbel. Vilket skapar en slags flytande och kolossalt generös rumskänsla som ytterligare förstärks av panoramafönster i två väderstreck.

VID EN FÖRSTA ANBLICK tror

man att porträttet på övervåningen föreställer Stefan själv, för det är något väldigt bekant med den gänglige mannen med intensiv blick och rostfärgad pullover.

Mannen visar sig vara Stefans morfar, även kallad ”Den sjungande tandläkaren”. På sin praktik på Sturegatan tog morfar, som älskade sång, främst emot medarbetare från Kungliga Operan. Många hade dock skral kassa och betalade ofta med något udda föremål istället för pengar. Det kunde till exempel vara en ljusstake, bok eller tavla. Flera av de föremålen finns kvar i Stefans hem.

Våningen är något så ovanligt som en etagevåning i original från 1951. Här är materialen gedigna, genuina och stilen i harmoni med resten av fastigheten, till skillnad från de mo52

AO0517_050-HemmaHosStefanSaidic.indd 52

2017-05-05 14:58

KÖKSFAVORITER Klassiska franska köksredskap och formar från Le Creuset och Pillivuyt.

Vassa knivar: ”En slö kniv är farligare än en vass. Att skära med en vass är en njutning.”

Stefans favoritprylar i hemmet: Rödvinsglasen Difference Mature, design Ulrica Lagerbielke.

Villeroy & Bochs stora bourgogneglas.

AO0517_050-HemmaHosStefanSaidic.indd 53

2017-05-05 14:58

JAGUAR F-PACE

PRIVATLEASING FRÅN 5.450 KR/MÅN

Njut av den precisa körning och skönhet som Jaguar är berömt för, men med mer nytta och funktionalitet än någonsin tidigare.

Inspirerad av F-TYPE, med kraftfull och muskulös look, skapar F-PACE stor uppmärksamhet på vägen. Tack vare hjulupphängningar i aluminium med dubbla tvärlänkar fram och multilänkaxel bak har F-PACE dessutom samma direkta styregenskaper och alerta beteende på vägen som F-TYPE.

JAGUAR F-PACE PRIVATLEASING FRÅN 5.450 KR/MÅN*

Nu kan den bli din för ett fast månadspris. Kontakta Patrik Kronegård, Anders Hertzberg eller Agaton Kronegård om vilka modeller av F-PACE vi har inne för omgående leverans.

British MotorGroup Stockholm Rinkebyvägen 7, Danderyd 08 – 409 093 00, mån-fre 9-18. lör 11-16. britishmotorgroup.se

@britishmotorgroup

* Leasingperiod 36 mån. Antal mil 5.000.

Jaguar F-PACE, från 432.900 kr. Fri service de 3 första åren. Garantier: 3 års fabriksgaranti (obegr. miltal), 3 års vagnskadegaranti, 6 års rostskyddsgaranti, 3 års lackgaranti (obegränsat miltal) samt 3 års assistansförsäkring inom Europa. Miljöklass EU6, CO 2 129 g/km. Bränsleförbrukning bl. körning 4,9 l/100 km.

Med reservation för pris- och faktaförändringar. Bilen på bilden kan vara extrautrustad.

Hemma hos Stefan Saidac

Böcker och foto är livsluft. Stefan fotograferar en del själv. Sandberg-tapeten bryter mot det vita.

STEFANS URVAL FRÅN VINBETYGET.SE TOPPLISTOR

Röda viner över 100-lappen

Porträttet av Stefans morfar är målat av Lotte Laserstein. I bakgrunden skymtar Humlegården.

Marqués de Murrieta Reserva, Spanien 149 kr

verkar Tore Wretman. Boken Med – Här är lätt att trivas eftersom Vita viner över 100-lappen linjer och proportioner är harmonissmak för kvalitet är en resa i Arvid Mont-Redon, Frankrike, 110 kr ka. Från början hade jag egentligen en Nordquists och kaffets värld. Kvalitet Rosé önskan att komma ut från stan och bo och förenkling är något som verkar gå Puycheric, Frankrike 69 kr i hus, men läget här nära Gärdet med som en röd tråd genom det mesta som Mousserande löpspår i riktig skog vid KaknästorStefan tar sig för. Kanske skulle man Langlois Brut Crémant, Frankrike net och fågelkvitter, samtidigt med kunna säga att de två orden är det som Ekologiska viner cykelavstånd till city så har jag fått det kommer ut efter att ha kokat ner SteRío Claro Sauvignon Blanc, Chile, 79 kr bästa av två världar, säger Stefan och fans samlade livserfarenheter? Precis Privat Nature Reserva, Spanien, 109 kr pekar ut mot allén på Valhallavägen. som med hans vinsajt Vinbetyget.se Böcker och vin finns det gott om hemma hos Stefan. I art som lanserades för ett år sedan. En oberoende sajt som deco-hyllan på övervåningen trängs boktitlarna och lite var- sammanställer de största och intressantaste tidningarnas stans ligger det böcker i mindre eller större kluster. Vinglas vinbetyg till topplistor. och vintidningar tittar fram ur lådor och skåp. Men Stefan – Idén till Vinbetyget vaknade då jag ofta hade svårt att uppskattar inte bara att läsa, han har även skrivit ett par välja vin på Systemet, och aldrig kom ihåg vad det där vinet egna böcker. Bland annat Kockarnas knep som snabbt sålde hette som fått full poäng, förklarar Stefan och ler.

Med devisen ”topplistor förenklar” satte han igång att slut, det är ett slags lathund för att enkelt lyckas i köket, samla aktuella vinbetyg från stabila och återkommande proffskockarnas råd till hemmakocken, bland annat med55

AO0517_050-HemmaHosStefanSaidic.indd 55

2017-05-05 14:59

Hemma hos Stefan Saidac

Här uppe finns arbetsrummet, den öppna spisen – och tv:n, det blir mest dokumentärer.

STEFANS SMARTA KNEP

för att få ett enklare vin att smaka riktigt bra: 1.

Lufta vinet genom att antingen hälla upp det i en karaff eller direkt i glaset cirka en timme innan det ska drickas.

2.

Snurra vinet i glaset, då får vinet som varit instängt luft och fler nyanser kommer fram. Gäller framför allt unga viner, upp till fem år. Det som sker då är en slags snabbmognad. Däremot ska man undvika att lufta gamla viner, risken är att de tappar smak.

3.

Rätt temperatur. Ställ in rödvinet i kylen en halvtimme innan det ska drickas. Då kommer det att hålla en temperatur på cirka 18 grader. Rosé eller vitt vin ska förstås kylas. Det tar fyra timmar i kylskåpet för vinerna att komma ner i 8-10 grader. Champagne tar längre tid eftersom flaskan är tjockare. Snabbkylning kan göras i frysen, det tar cirka 40 minuter.

Se upp så att du inte glömmer vinet i frysen, det är inte kul att städa upp en frys efter en vinexplosion.

källor som DN, SvD, Allt om vin, Allt om mat, Sydsvenskan, GP, Aftonbladet och Expressen. Topplistorna är uppdelade i elva kategorier och utgår från det mest prisvärda vinet i sin kategori. Röda och vita viner under 100 kronor, roséviner, champagne och så vidare. Två nya kategorier är prosecco och ekologiska viner. Alla viner förutom champagnen kostar som mest 200 kronor. Just nu finns drygt 150 viner på topplistorna.

– Jag satte gränsen vid 200 kronor, de som köper dyrare viner har inte så stort behov av en lista, säger Stefan.

Själv är Stefan en högst vanlig vinkonsument som brukar hålla sig i prisklassen runt hundralappen.

– Jag gillar att dricka goda viner men är inte så förtjust i att grotta ner mig i för mycket detaljer. Däremot gillar jag sådant som förenklar och ger kvalitet i vardagen, därför passar topplistor mig och många verkar känna likadant.

Vinbetyget växer för varje dag, avslutar Stefan. 

4.

Glas som sällan används får skåpsdoft och ”hinna” som kan förta smaken på vinet. Fyll diskhon med varmt vatten och diskmedel, låt bara glasen ligga i en stund och skölj noga.

56

AO0517_050-HemmaHosStefanSaidic.indd 56

2017-05-05 14:59

P latin A

Very Rare, Very You

DISKRET LYX Ring i platina med en briljantslipad diamant 1,06ct.

Alliansring i platina med diamanter tot. 3,06ct.

GULDKANTAT Alliansring i platina och guld med diamanter tot. 0,33ct.

Ring i platina och guld.

KÄRLEKSBEVIS Ring i platina med diamanter tot. 1,07ct.

Alliansring i platina med diamanter tot. 0,26ct.

EVIG KÄRLEK Ring i platina med en briljantslipad diamant 0,72ct.

STILRENT Jovenia Juveler är experter på platina hos dem hittar du släta platinaringar från 2 mm och uppåt.

Alliansring i platina med diamanter tot. 0.84ct.

Alliansring i platina med diamanter tot. 0,90ct.

ISTID Ring i platina med briljantslipad diamant 0,50ct.

Ring i platina.

Mäster Samuelsgatan 2, 111 44 Stockholm Tel 08 - 611 25 66 www.joveniajuveler.se

Dags att fira!

Högtidernas säsong är här.

Hitta säsongens presenter hos Kaplans, i butiken finner du personliga morgongåvor, studentpresenter och dopgåvor. Upptäck vårt unika sortiment med över 10 000 varor.

Handla online eller kom in till oss så hjälper vi dig.

Biblioteksgatan 5, Stockholm, Sweden | www.kaplans.se | 08-545 016 00 | Instagram @kaplansauktioner | Facebook @kaplansauktioner

Presenter

Tips

FOTO FREEIM AGE S

TILL DIG FRÅN MIG Med sommarfester och examensfirande följer önskelistor och presentjakt – här presenteras inspiration för de idélösa.

Av Emma Castman

AO0517_058-Presentplock.indd 59

2017-05-05 14:55

Presenter Tips

499 KRONOR

TILL DEN KREATIVA Målarboken Swedish Modern innehåller bilder och texter om Svenskt Tenn och är inspirerad av Estrid Ericsons och Josefs Franks personliga stil. Finns hos Svenskt Tenn på Strandvägen, 160 kr.

SAMLAROBJEKT Vinupphällare från Georg Jensen, 499 kr.

UNNA NÅGON Presentkort, levererat i fin ask, kan användas på både Hotel Diplomat och restaurang T/Bar. Finns att köpa i Hotel Diplomats reception, pris från 250 kr.

DESIGNPOÄNG Mobilskal från Stockholmsbaserade Richmond & Finch, 399 kr.

TÄND ETT LJUS Ljus med mintdoft, tillverkat i Sverige av organiska och naturliga ingredienser. Från Day Home, 349 kr.

FÖR RESEÄLSKAREN Schack i praktisk storlek från PrintWorks, 395 kr.

60

AO0517_058-Presentplock.indd 60

2017-05-05 14:55

VÄRLDSPREMIÄR Atlantis Pure Air Zone sänggavel.

Låter dig andas ren, pollenfri luft när du sover.

Nu är pollensäsongen här. Atlantis Pure Air Zone är en unik, patenterad sänggavel som renar luften och skapar en zon med ren, frisk luft i och runt om din säng.

Den renade luften släpps sakta och helt tyst ut över sängen så att du får andas ren, pollenfri, frisk luft hela natten.

¶ ¶ ¶

MADE IN SWEDEN

Minimal energikonsumtion

30 M3

luftflöde/timme

Tested for harmful substances

according to Oeko-Tex Standard 100 Test No. 100 Institute

¶ ¶ ¶ ¶ ¶ ¶

Allt sker ljudlöst, dragfritt och energisnålt.

Luften sugs in underifrån och filtreras i två steg. Pollen, damm, bakterier och de minsta och farligaste partiklarna från tex dieselbilar elimineras effektivt i andningszonen.

Pure Air Zone-gaveln passar de flesta sängar. Välkommen in till oss på Atlantis Sängspecialisten så berättar vi mer om hur sömn och hälsa förbättras med ren luft.

EMC

¶

¶

¶

¶

¶

¶

¶

¶

PREMIÄRERBJUDANDE

9.900:-

Rekommenderat pris: 12.900:180cm

Välkommen till Sveriges ledande säng- och sömnspecialist Bara Atlantis erbjuder dig:

L ANTIS

•

NDER

300.000

3

A

NÖJDA KUNDER

00

KU

F

ÖVER

0 0 0 N ÖJ D

Atlantis AB

AT

AR

Längst erfarenhet i branschen (33år) Personal utbildad av Karolinska Institutet Kunskaper från egen sömnforskning Personanpassade sängar Ergocheck sängdatatest 100 dagar god sömngaranti

IR

• • • • • •

Högsta Betyg sedan 1997 © Soliditet 01 maj 2017

*Räntefritt välj mellan 12, och 24 månader: Uppläggn.avgift från 295:- och aviavgift 35:-

www.atlantisbeds.se

City Sveavägen 25: 08-20 68 70 Birger Jarlsgatan78: 08-24 68 70 Sickla Köpkvarter: 08-716 68 66 Arninge Centrum: 08-732 68 70 Heron City: 08-710 21 12 Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16

Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 12-16

Vard. 10-20, Lörd. 10-18, Sönd. 11-17

Vard. 10-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17

Vard. 11-20, Lörd. 11-18, Sönd. 11-18

MALMÖ Svågertorp: 040-822 12 Vard. 11-19, Lörd. 10-17, Sönd. 11-17

För saltstänkta svenska sommardagar

VÅ R I N S P I R AT I O N HÄ M TA R V I F R Å N F R Å N VÄ ST K U ST E N S S O LVA R M A O C H

SA LTSTÄ N K TA K L I P P O R . M A RST R A N D Ä R K L A S S I S K A S KO R DÄ R M ÖT E T M E L L A N HA N T V E R K O C H D E S I G N S K A PA R E N T I D LÖS ST I L . N Ä R D U BÄ R VÅ R A S KO R BÄ R D U O C KSÅ E N D E L AV VÅ RT SV E N S K A A RV O C H H I STO R IA . VÄ L KO M M E N O M B O R D.

W W W . M A R ST R A N D S KO R . S E

MAR_Ann_SS17_206X285_SKOMAN.indd 1

2017-03-29 15:09

Presenter

Tips

500 – 999 KRONOR

NYTTA MED NÖJE

STILRENT

Träningsredskap à fem kilo av Alexander Lervik för Tingest.

Finns på NK Inredning, 799 kr.

Unisexarmband i rostfritt stål från Triwa, finns hos Stjärnurmakarna i Sturegallerian, 695 kr.

SPRID KÄRLEK Örhänge från Emma Israelsson, finns hos Deisy’s Accessoarer på Humlegårdsgatan och i Sturegallerian, 995 kr.

TILL TIDSOPTIMISTEN

NATIONELL DESIGN

LEKFULLT & MODERNT

Pläd i 100 procent bomull från svenska Linum, 699 kr.

Flodhäst i bokträ från Kaj Bojesen, 899 kr.

Bordsklocka av Arne Jacobsen för Rosendahl, 895 kr.

Den världsberömde arkitektens bordsur med alarm skapades 1939.

Det grafiska utseendet och metallfoten med tydlig inspiration från stolarna Myran och Sjuan gör uret till en självklar presentidé för designälskare.

63

AO0517_058-Presentplock.indd 63

2017-05-05 14:55

Presenter Tips

1 000 – 1 499 KRONOR

NYTÄNKANDE Stilren klocka från Boom Watches, 1 495 kr.

EN KLASSIKER

LYX & FLÄRD

Vas, 15 centimeter, från Royal Copenhagen, 1 099 kr.

Doftljus, Au thé Blue Kerze, från Bulgari, 1 470 kr.

GLASKONST Whiskyglas med tillhörande bricka från Buster + Punch, Artillerigatan 25, 1 495 kr.

Boom Watches är ett nytt svenskt märke som gör det möjligt att skräddarsy klockor efter tycke och smak.

En klocka består av fyra moduler: boett, klockinsats, toppring och armband. Modulerna kan kombineras fritt och användaren kan löpande komplettera sin klocka med nya delar.

SPARA PÅ ÖGONBLICK Polaroid Snap är en kompaktkamera i fickstorlek som tar digitala bilder och skriver ut dem direkt på ett speciellt ZINK-fotopapper, 1 190 kr.

TILL DEN MODEMEDVETNA Sjal från By Malene Birger, 1 000 kr.

64

AO0517_058-Presentplock.indd 64

2017-05-05 14:56

jewellery | fashion | living

NY BUTIK Jakobsbergsgatan 8 • Norrmalmstorg • Gamla stan • Västermalmsgallerian www.edblad.com

Presenter

Tips

1 500 KRONOR +

GLOBETROTTER Resväska i stöttåligt lättviktsmaterial, modell Spinner och färg Lace Ice Blue, med måtten 69x46x29 cm.

Från Samsonite som bland annat huserar med butik på Linnégatan 27, 3 999 kr.

TILL HEMMET Limiterad konst av Hanna Schwarz från Absolut Art, 3 780 kr.

SKAPA SKRIVGLÖD Kulspetspenna från Montblanc, finns hos Brobergs i Sturegallerian, 4 300 kr.

FÄRDMEDEL DELUXE

MUSIK + DESIGN = SANT Trådlös högtalare designad för de på resande fot. Från B&O Play, 2 599 kr.

Step-Through från BikeID Store på Sibyllegatan 43 är en lättcyklad damcykel som tack vare sin låga vikt och reglagefria automatväxel är så gott som underhållsfri. Cirkapris 6 700 kr.

Funktionalitet och design går hand i hand på svenska BIKEID vars cykelmodeller går att skräddarsy direkt på hemsidan. I butiken på Sibyllegatan kan man även provcykla och köpa modeller samt uppdatera sina cykeltillbehör.

PUT A RING ON IT Ring i 18 karat och med akvamarin från Dulong Fine Jewelry, 8 900 kr.

Ring i vitguld med rå diamant 1,5 karat och tio små diamanter 0,02 karat.

Från Smederna Lantz på Nybrogatan 63, 24 600 kr.

66

AO0517_058-Presentplock.indd 66

2017-05-05 14:56

Se fler av våra erbjudanden på www.globetrotter.se

• Prioriterad in/utcheckning • Elegant boende • All Inclusive • Gourmetmat i egen restaurang • Butler och conciergeservice dygnet runt • Exklusiv lounge • Eget soldäck med pool och bar • Privat hiss till spa-avdelningen

MSC YACHT CLUB EN ULTIMAT KRYSSNINGSUPPLEVELSE MSC Yacht Club är kryssningen för dig som vill ha det där lilla extra. Du bor i en avskild del av fartyget, där du kan dra dig tillbaka till lugn och avskildhet när det passar dig. Reser du i MSC Yacht Club är valmöjligheterna extra stora. Precis som alla andra gäster har du alltid tillgång till det enorma utbud av aktiviteter, nöjen och shopping som bara ett stort fartyg kan erbjuda. Föredrar du istället att koppla av i avskildhet, finns klubbens exklusiva lounger och soldäck som är tillgängliga enbart för dig som reser i MSC Yacht Club.Vi hjälper dig gärna att paketera din resa efter dina önskemål. Ring våra erfarna reserådgivare så berättar vi mer.

KRYSSA I KARIBIEN

10 nätter fr.

25.099:-

Miami, Antigua, St. Kitts, Martinique, St. Maartin, Brittiska Jungruöarna, Bahamas, Miami.

Avresor: dec - feb. Priset avser 25 januari 2018 i YC 1 med MSC Diadema. Flyg och ev övernattning tillkommer.

Med reservation för tryckfel och prisändringar.

Boka på globetrotter.se eller ring oss på 08-506 115 00 GLOBETROTTER • BIBLIOTEKSGATAN 29, 2 TR • STOCKHOLM Globe_0503_206x285_MSC_Älskade_Östermalm.indd 1

2017-04-18 15:39:07

Mode Examen & fest

1)

Look från River Island.

2)

4)

SLITSTARK RIKTNING

Inspireras av möjlighet till lättsammare färger samtidigt som herrmodeexperten Birgitta Sörman Nilsson delar med sig av tips på hur man bäst kombinerar klassiskt och modernt.

1)

Kavaj i mönster från Sand, 4 199 kr. 1) Chinos från H&M, 399 kr. 1) Loafers i mocka från Legend/Scorett, 899 kr. 1) Manschettknappar från Skultuna, 599 kr. 1) Bomullsskjorta från Schnayderman’s, 1 600 kr.

TEXT EMMA CASTMAN

3)

68

AO0517_068-Modeplock.indd 68

2017-05-05 14:54

EN IMPONERANDE KLÄDHISTORIA Georg Sörman har ekiperat män i Stockholm i över 100 år. 1916 öppnade de sin första butik på Stora Nygatan 21 i Gamla stan och nu huserar de på både Västerlånggatan 57 och S:t Eriksgatan 41. Vi har pratat med Birgitta Sörman Nilsson för att ta reda på vad som är extra viktigt att tänka på inför sommarens festligheter.

VÅR RINGAR

Till att börja med – ni har funnits i över 100 år, vad är det som gör er unika?

— Det beror på flera olika saker. Till att börja med besitter vi god service och hög expertis, vårt utbud är stort och vår miljö är unik med inredning från 1937.

Inför sommarens festligheter och examenstillställningar, vad ska man tänka på vid införskaffande av herrplagg?

— Kostym i ull eller linne är alltid rätt. Men även udda byxor i kombination med en snygg blazer passar vid de flesta tillfällen. God kvalitet lönar sig alltid i längden.

För den som vill sticka ut men ändå behålla en klassisk stil, vad ska man tänka på?

— En färgglad eller blommig skjorta är enkelt att addera om man vill sticka ut. Även en färgglad bröstnäsduk eller en halsduk i siden eller linne piggar upp.

5)

NYBROGATAN 63 www.smedernalantz.se

AO0517_068-Modeplock.indd 69

2017-05-05 14:55

Mode

Examen & fest

1)

2)

3)

4)

Look från River Island.

5)

6)

7)

SPRAKANDE FÄRGFEST

1)

Armband i 18 karat med månsten, akvamarin, stjärnrubin, korall, labradorit, sötvattenspärla, prehnit calcedon, granat, ametist och amazonit. Från Dulong Fine Jewelry, 8 900 kr. 2) Kavaj i stretchig och mjuk kvalitet från Airfield, finns hos Modevillan, 3 895 kr. 3) Klänning i finvirkad spets i mjuk kvalité från Modevillan, 1 950 kr.

4) Örhänge från Andeliusgribbe i samarbete med modellen Frida Gustavsson, 900 kr. 5) Solglasögon i modell Clint från Tom Ford, finns hos Östermalms Optik på Nybrogatan 20, 2 990 kr. 6) Sandaletter i mockaimitation från Tamaris, 499 kr. 7) Väska av strutsfjädrar från Pellobello, 449 kr.

TEXT EMMA CASTMAN

Kombinera färger och miss-matcha material. Här är sju modefavoriter för sommarfesten.

70

AO0517_068-Modeplock.indd 70

2017-05-05 14:55

M AR Z IO

marziostockholm

N Y B R O G ATA N 10 | 0 8 - 6 61 8 6 37 | m a r z i o . s e

HANTVERK MED KÄNSLA HOS OSS FÅR NI VARA DELAKTIGA I HELA PROCESSEN BAKOM SKAPANDET AV ERA PERSONLIGA SMYCKEN.

I VÅR ATELJÉ HJÄLPER VI ALLTID ER SOM KUND MED: - ATT DESIGNA NYA SMYCKEN EFTER ERA TANKAR OCH IDÉER. - OMARBETNINGAR OCH ATT ÅTERANVÄNDA BEFINTLIGA SMYCKEN. - REPARATION OCH POLERERING AV SMYCKEN.

VARMT VÄLKOMNA !

Bartek Dziennik tel 070-757 48 04

BD JuvelateleJé www.BDJuvelatelJe.Se

SiByllegatan 26 114 42 Stockholm

VI KÖPER DINA DESIGNKLÄDER SNABBT, TILL RÄTT PRIS OCH ENKELT. INGA VÄNTETIDER INGET JOBB INGEN RISK DIREKT UTBETALNING KONTAKTA OSS IDAG!

TEL: 031 788 13 68

EMAIL: SERVICE@BUDDYANDSELLY.SE

WWW.BUDDYANDSELLY.SE

Skönhet

Parfym

TOPPNOT HIT OCH HJÄRTNOT DIT

Vad betyder det egentligen?

Toppnot – det första intrycket du får när du doftar på parfymen.

Toppnoterna är oftast baserade på lätta blommiga noter eller citrusdofter.

Hjärtnot – är kärnan i parfymen och är den doft som blandar sig med din egen kroppsdoft.

Basnot – är det som får parfymen att hålla sig på kroppen. Basnoterna består oftast av tyngre blommor, träslag eller grässorter.

1)

3) 4)

5)

2)

EN SIGNATUR

Signaturdoftens tid är förbi – nu bär vi olika parfymer för olika tillfällen. Beroende på säsong, situation och mående väljer vi den doft som bäst ackompanjerar vårt sinnelag.

Terre de Lumière från L'Occitane öppnar upp med friska och aromatiska noter från bland annat bergamott och lavendel. Finns i butik från 4 maj, 650 kr/50 ml EdP. 2) Mr Burberry EdP är en intensiv uppföljare till succén Mr Burberry EdT från 2016. Doften är varm och sensuell och öppnar upp med noterna dragon och kanel, 695 kr/50 ml EdP. 3) Panorama från Olfactive Studio är inspirerad av ett foto av Miguel Sandinha och passar både kvinnor och män. Viol tillsammans med gräs, kardemumma och galbanum följs av mjukare noter som vanilj, mysk och tonkaböna, 900 kr/50 ml EdP. 4) Midnight Candy är en del av Night Veils-kollektionen från Byredo. Öppnar upp med noter av morot och iris och fortsätter med doft av bland annat viol och jasmin, 3 500 kr/30 ml.

5) No17 från SG79 är en mjukt blommig doft som börjar med friska citrusnoter och fräsch persika, följt av ylang ylang, ros och apelsinblomma, 445 kr/30 ml EdP.

TEXT EMMA CASTMAN

1)

73

AO0517_072-Makeup.indd 73

2017-05-05 14:53

Skönhet

2) 1)

Glow

4) 3)

5)

6)

SKAPA STJÄRNGLANS

Framhäv den bästa versionen av dig själv och se till att gnistra – från insidan och ut.

Naked Ultimate Basics är en ögonskuggspalett med tolv neutrala nyanser, ska ge en sammetsaktig textur och vara rik på färg. Från Urban Decay, 505 kr. 2) Glittrande gel-eyeliner och mascara i ett, appliceras på övre franslinjen eller ovanpå mascaran. Från H&M Beauty, 59,90 kr. 3) Återfuktningsmask, anpassad för torr hy, ska verka för att ge förnyad lyster. Från No7 Skincare, 165 kr. 4) Certified Organic Light Reflect Cream är en mineralkräm som kan användas för att markera kinder, panna och ögonben för ett naturligt lysande utseende.

Från INIKA, 279 kr. 5) Instant Illuminizer är en blandbar highlighter i flytande form som ska återfukta, skapa jämnare hudton och ge lyster. Från Lumene, 299 kr. 6) Palett med fem skimrande puderhighlights att applicera i t-zon, vid kindben och på ögonben. Från Isadora, 229 kr.

TEXT EMMA CASTMAN

1)

74

AO0517_072-Makeup.indd 74

2017-05-05 14:54

Summer!

Fältöversten, Mall of Scandinavia, Täby Centrum, Nacka Forum, Bromma Blocks, Sollentuna Centrum

www.jackie.nu

POLITISK KONS T I FÖRÄNDRING I en tid där såväl catwalks som sociala medier svämmar över av politiska budskap lockar samtidskonsten mer än någonsin.

Referenserna till feminism, politik och populärkultur inom denna konstart är nämligen många. Den 16 maj har Bukowskis sin stora auktion av Contemporary art.

Av Nathalie Wänblad

Marie-Louise Ekman, Kräkande dam. Utrop 40 000-50 000 kr.

AO0517_076-IkvarteretBukowskis.indd 76

2017-05-05 15:11

AO0517_076-IkvarteretBukowskis.indd 77

2017-05-05 16:12

Konst Samtid

Christer Strömholm, Bleka damen i Barcelona, 1959.

Utrop 50 000-60 000 kr.

”

Startskottet för samtidskonsten brann av under 1960-talet.

Startskottet för samtidskonsten brann av under 1960talet. Det var under denna omvälvande period som konsten flyttade ut från gallerierna och började hämta influenser från såväl politik som populärkultur. Europa tvingades överge titeln som konstscenens mittpunkt till förmån för uppstickaren New York. Konsten var inte längre något som var förunnat en exklusivt utvald klick utan kunde nu ses av

– SEDAN HÖSTEN 2016 pratar alla politik. I dag är det naturligt för oss, oavsett yrke eller samhällsklass, att ge uttryck för våra politiska ståndpunkter i text och bild. Det är väldigt intressant att föra samman 1960- och 1970-talets politiska konst med dagens uttryck, på många sätt är budskapet detsamma men uttrycksformen har förändrats, säger Karin Aringer, specialist samtida konst, fotografi, grafik på Bukowskis.

78

AO0517_076-IkvarteretBukowskis.indd 78

2017-05-05 15:11

Pol Roger Handcrafted since 1849!

POL ROGER BRUT RÉSERVE · 375 ML, 229 KR · 750 ML, 415 KR · 1500 ML, 839 KR · ART.NR. 7549 POL ROGER BLANC DE BLANCS 2009 · 750 ML, 649 KR · ART.NR. 88285 POL ROGER BRUT VINTAGE 2008 · 750 ML, 549 KR · ART.NR. 7536

Barn som får alkohol hemma dricker sig berusade oftare än andra barn.

Santa Catalina € 850 000 MF1534 Unik lägenhet med fantastisk terrass vid Palma Tennis.

83 m²

91 m²

3

El Molinar € 530 000 MF1598 Solig lägenhet i markplan med stor terrass.

70 m²

55 m²

2

Cala Major € 235 000 MFD302 Lägenhet med fantastisk utsikt och gemensam pool nära Palma.

64 m²

14 m²

DEN LEDANDE SVENSKA MÄKLARBYRÅN PÅ MALLORCA C/ Aníbal 23 D · Santa Catalina · Palma · Tel.: +34 971 22 08 68 · info@mallorcafastigheter.com

WWW.MALLORCAFASTIGHETER.COM

2

Konst

Samtid

Maria Friberg, Confront me back I och Confront me back II, 1997. Utrop 50 000–60 000 kr.

– Vi ser en ökad efterfrågan på konst från 1960- och 1970-talen, en tid som var omvälvande då stora förändringar skedde på konstscenen. Det är verk från den perioden och tiden fram till i dag som vi kallar Contemporary på Bukowskis och konsten som gjordes då är i dag klassiker på den samtida marknaden. Jag är entusiastisk över de verk vi fått in från just den tidsperioden, säger Lena Nytén, ansvarig specialist samtida konst och fotografi.

Fotografen och bildkonstnären Maria Friberg är till

en bredare publik. Flera nya gallerier slog upp dörrarna, inte bara i New York utan även i Stockholm, däribland Galleri Karlsson. Här visade konstnären Ola Billgren sin genombrottsutställning 1966.

I slutet av 1970-talet gjorde även fotografiet entré inom samtidskonsten som tidigare dominerats av måleriet. Detta efter att konstnärer, och då främst Cindy Sherman, hade börjat experimentera med andra tekniker som fotografi, film och performance.

81

AO0517_076-IkvarteretBukowskis.indd 81

2017-05-05 15:11

Konst Samtid

Ola Billgren, Procession 1966.

Utrop 500 000– 700 000 kr.

Ola Billgren, Målning 1969.

Utrop 1 500 000– 2 000 000 kr.

for the Avenue des Champs-Elysees and Rond-Pont des Champs-Elysees har riktigt höga utropspriser. De ikoniska höjdpunkterna, enligt Älskade Östermalm, är MarieLouise Ekmans karaktäristiska Kräkande dam och Ätande dam och Christer Strömholms Bleka damen i Barcelona från 1959. 

exempel representerad med Confront me back I och II från 1990-talet. Det är hennes första fotografi med motivet affärsmän. Ett nyckelverk i en lång konstnärsproduktion som handlar om utforskandet av den manliga identiteten, sexualiteten, normer i samhället kontra den egna individen.

– De uppenbara ekonomiska dyrgriparna är Ola Billgrens Målning och Procession med ett utrop upp till två miljoner. Även Gittan Jönsson med Den egoistiska modern och Christo & Jeanne-Claude, Wrapped Trees, Project 82

AO0517_076-IkvarteretBukowskis.indd 82

2017-05-05 15:11

LEDANDE SÄNGMÄRKEN UNDER SAMMA TAK

ALLA PRISKLASSER - ALLA STORLEKAR

Brittiskt hantverk sedan 1901- nu i Sverige

LEDANDE SÄNGMÄRKEN UNDER SAMMA TAK

Konst  Samtid

Christo & Jeanne-Claude, Wrapped Trees, Project for the Avenue des Champs-Elysees and Rond-Pont des ChampsElysees, Paris. Utrop 600 000-800 000 kr.

84

AO0517_076-IkvarteretBukowskis.indd 84

2017-05-05 15:12

u p p l e v e l s e pa k e t

Spaweekend från 1 995:-

Spaweekendpaket med övernattning, vår prisbelönta Sparitual, inträde till spa och gym, 3-rätterssupé samt frukostbuffé.

!

G A D I A B OK

W W W. B A D H O T E L L E T. C O M | T R A N Å S | T E L . 0 1 4 0 - 4 6 2 0 0 | I N F O @ B A D H O T E L L E T. C O M

DANDELION av Claesson Koivisto Rune fรถr Marrakech Design

www.marrakechdesign.se

FOTO HIRO

PJ EAT R I S ’A I M E Smattra igång vårkänslorna med en kulturweekend i Paris.

Vi guidar till säsongens utställningar och annat smått och gott.

Av Paulina Bylén 87

AO0517_086-Paris v2.indd 87

2017-05-05 15:09

Resa Paris

Rodins "Kyssen" visas nu på Grand Palais.

AO0517_086-Paris v2.indd 88

2017-05-05 15:10

Bild på föregående sida: Den italienska legendariska fotomodellen Alberta Tiburzi i ”kuvertklänning” av Cristóbal Balenciaga. Bild av Hiro från Harpers Bazaar 1967.

Kostymer sydda efter dina mått i världens finaste tyger: Loro Piana, Guabello, Dormeuil, Holland & Sherry, William Halstead, Cerruti & Ermenegildo Zegna.

Smoking från

9.990:MAGISKT SVART

Musée Bourdelle, Rue Antoine Bourdelle Haute couturens mästare Cristóbal Balenciaga (18951972) hyllas med utställningen Många nyanser av svart som resonerar med de svarta tonerna hos en mästare i couture. Svart för – de starka inslagen av den folkloristiska hantverkstraditionen från hans barndom i Spanien. Svart för – den estetiska enkla smaken för ett vackert skrädderi. Svart för – Diors kommentar om Balenciaga: ”Kläder var hans religion.” Museet presenterar ett urval klänningar som för tankarna till skulptur. Pågår fram till den 16 juli.

FASCINERANDE SKULPTUR

F O T O H E R V E L E WA N D O W S K I

Grand Palais, 3 Avenue du Général Eisenhower Rodin kallas den moderna skulpturens fader och har inspirerat i princip all skulptur in i våra dagar. De mjuka, spontana och ärliga formerna som skapar rörelse tar avstamp ur Rodins verk. För att fira hundraårsminnet av skulptörens död har Rodinmuseet och Grand Palais tillsammans utformat utställningen Rodin, århundradets utställning som förklarar konstnärens kreativa universum, hans relation till sin publik och på vilket sätt andra skulptörer inspirerats av hans konst. Här finns 200 verk, däribland de mest berömda, Tänkaren och Kyssen. Utställningen är den mest sammansatta och imponerande Rodin-utställningen någonsin och pågår fram till den 31 juli.

AO0517_086-Paris v2.indd 89

Måttsydda Rockar i 100% cashmere av Loro Piana.

Exklusivt erbjudande:

2 Kostymer (s´120-tyger)

2 Italienska Sidenslipsar

9.990:-

ord pris 16.990:Varmt välkommen Världens finaste tyger: Pris på förfrågan. loro Piana, till vårt Showroom Ermenegildo Zegna, Guabello, Cerruti på Biblioteksgatan 3 Sydda i Tyskland.

Erbj.på gäller tom 29/4 Boka tid för personlig service 08-611 81-17 11

Måttsydd kostym till studenten, bröllopet och sommarens alla fester från 8 900 kr.

Måttsydd Smoking från 9 900vårt kr.

Varmt välkommen till

Välj mellan tyger från Loro Piana, Showroom på Biblioteksgatan 3 Holland & Sherry, Guabello, Dormeuil & Zegna.

Boka tid för personlig service på 08-611 81 11 . eller info@lordsofsweden.se

Tänk på att beställa din kostym i tid då det tar 6-8 veckor att sy upp! Öppet: Månd – fred 10 – 18, lörd 11 – 17.

Stockholm Biblioteksg. 3, 1 tr 08-611 81 11

Zurich Banhofstrasse 12 +41 44 212 56 06

www.lords-of-sweden.ch

2017-05-05 15:10

NU KAN DU HA BÅT UTAN ATT ÄGA DEN Boka framtidens båtägande Stockholm, Göteborg & Palma

Välkommen!

> BLI MEDLEM

> BOKA DIN BÅT

> KASTA LOSS

HEMMA IGEN

Du vill ha en av Europas mest hyllade båtar som din egen men du vill inte ha en stor investering ligga oanvänd i vattnet och kosta pengar. När du är i Stockholm, Göteborg eller Palma de Mallorca så ska din båt aldrig vara längre bort än din telefon. Du vill ha en modern båt tillgänglig när det passar dig. Du vill ha längre båtsäsong och båt i fler hav men du vill ha det till mindre kostnad, inget underhållsbesvär eller stök med vinterförvaring och försäkringar. Varsågod. Bli medlem bara.

Begränsat antal medlemskap.

Kontakta info@agapi.club för mer information.

www.agapi.club

Landskapet som metafor för upplevelser och känslor, utställningen pågår fram till 25 juni på Musée d´Orsay.

MAGISKA LANDSKAP

Musée d'Orsay, 1 Rue de la Légion d'Honneur Ända sedan renässansen, och särskilt sedan romantiken, har den västerländska kulturen erkänt landskapet som bildspråk och kanal för att översätta känslor. Utställningen Bortom stjärnorna – mystiska landskap från Monet till Kandinski är en mycket ambitiös och genomarbetad historia som syftar till att utforska de mystiska aspekterna av symbolistiska landskap. Detta är inte bara en utställning utan även en snabbkurs i konsthistoria. En guidad tur bland tavlorna rekommenderas för att förstå det geniala upplägget som introducerar betraktaren till en upplevelse som överskrider språk med utgångspunkt från en stabil, mätbar och naturlig miljö. Förutom verk av Gauguin, Denis, Monet, Hodler, Munch och van Gogh finns ett flertal svenska och nordiska konstnärer representerade, däribland August Strindberg, Eugene Jansson och Hilma af Klint. Visas på Orsay-museet till den 25 juni.

Såmannen, Vincent Van Gogh (1888).

Olja på duk, 32,5 x 40,3 cm.

91

AO0517_086-Paris v2.indd 91

2017-05-05 15:10

Philharmonies nya byggnad är ritad av Jean Nouvel.

GRAND DESIGN

ETT UNDERVERK I FÄRG

Philharmonie de Paris, La Villette, Philharmonie 1, La Villette, 221 Avenue Jean Jaurès

Sainte-Chapelle, 8 Boulevard du Palais För två år sedan öppnade den medeltida gotiska kyrkan Sainte-Chapelle efter en sju år lång renovering. De 800 år gamla mosaikfönstren som föreställer berättelser från Gamla testamentet är nu tillbaka i sin forna prakt. Under renoveringen har alla fönster tagits ned, delats i små bitar och tvättats med hjälp av laser. Oavsett hur mycket man har hört om kyrkan slår den reella upplevelsen alla fantasier. Det är som att kliva in i en annan värld, en himmelsk värld. Kyrkan är relativt liten, endast kungafamiljen och hovet hade på sin tid tillträde.

Det nya konserthuset Philharmonie de Paris ligger i stadens Parc de la Villette och är ritat av den franske arkitekten Jean Nouvel. Byggnaden har kostat 280 miljoner euro att uppföra. Paris är uppenbarligen staden som ser ett värde i kulturen och satsar på byggnader och kulturföreteelser som på de flesta andra platser i världen skulle anses omöjliga och olönsamma. Byggnaden har en multitonad fasad av fågelformade plattor som går igen både i vägg- och markytor. Här pågår allt från barn- och ungdomsverksamhet till klassiska konserter. Missa inte ett besök i den spännande museirestaurangen Le Balcon. Utsikten från panoramafönstren, inredningen och maten är ett måste.

F O T O W I L L I A M B E A U C A R D E T ( KO N S E R T H U S E T ) , D. B O R D E S ( S A I N T E - C H A P E L L E )

Missa inte att ta en titt på de nyputsade fönstren i SainteChapelle.

92

AO0517_086-Paris v2.indd 92

2017-05-05 15:10

ALLESVERLOREN TINTA BAROCCA KRYDDIG SMAK MED FATKARAKTÄR, INSLAG AV BJÖRNBÄR, KANEL, KÖRSBÄR, KAKAO OCH VANILJ. SERVERAS TILL RÄTTER AV LAMM, NÖTKÖTT- ELLER VILT, GÄRNA GRILLAT.

ALLESVERLOREN TINTA BAROCCA ART.NR 12002, ÅRGÅNG: 2014, 14%VOL, 750 ML, 135 KR VIN FRÅN SYDAFRIKA

www.janake.se

Alkohol är beroendeframkallande.

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN TILL LOOK BOUTIQUE FÖR PERSONLIG SHOPPING! Gaby Borglund

Agnona, Antonio Fusco, Armani Collezione, Brunello Cucinelli, Emilio Pucci, ETRO, Fabiana Filippi, FTC-Cashmerewold, Hogan, Loro Piana, MSGM, Pellini, Piazza Sempione, Ralph Lauren Purple och Wolford Måndag-Fredag 10.30-18.30 Lördag 11.00-15.00 Sturegatan 30, 114 36 Stockholm Tel +46 8 667 72 17 E-post: look.boutique@comhem.se

Resa Paris Restaurang Ore är Alain Ducasses nya restaurang i Versailles.

Guldmynt från utställningen Den gyllene makten i Crypte Archéologique.

MED GULD I MUND

under jord. Guldmynten beskriver tydligt de olika epoker som format Paris och knyter dem samman med utgrävningarna i kryptan. Förutom guldmynt kommer även silver- och bronsmynt samt andra relevanta föremål att visas. Tilläggas ska att museet är allt annat än tråkigt. Även om mynt kan framkalla en spontan gäspning kommer inte besöket i kryptan att göra det. Utställningen öppnar 26 maj och pågår under sommaren.

Château de Versailles, Place d'Armes, Pavillon Dufour - 1er étage

F O T O P I E R R E M O N E T TA ( O R E ) , C . M I L L E T ( V E R S A I L L E S )

Kontorsdel i kungafamiljens privata våning i Versailles.

När du är i Versailles rekommenderas ett frukost-, lunch- eller kafébesök i Michelinkocken Alain Ducasses nyöppnade slottsrestaurang Ore (latin för mun). Inredningen är enkel, sval och väldigt trivsam. Från menyn serveras kronärtskockor, zucchini, vildsvamp, fisk och kyckling tillrett från mästarens kök. Missa inte den näst intill vulgära efterrätten Ludvig XIV, en orgie i mättad choklad med pudrat guldstoft på toppen. För de yngre familjemedlemmarna finns Prinsar & prinsessor-menyn. Det går utmärkt att att äta här även utan att besöka slottet.

SLOTTET MED STORT S

Versailles, Place d'Armes När du väl är i Paris kan det kännas krångligt att ta sig ut till Versailles, trotsa den känslan och gör ett besök. För det är precis så där storslaget som man föreställer sig. Och, boka en guidning för att få historien bakom slottet. För den som har tur ingår även slottsteatern i rundvandringen – en av världens tre intakta 1700-talsteatrar. Jo, en av dem är Drottningholmsteatern och Gustav III finns fortfarande i färskt minne här och nämns som en flitig besökare på Versailles och teatern. En annan godbit är besöket i de dåvarande kungafamiljernas privata våningar. En av byråerna, som varit på vift länge, ropades in på auktion under 90-talet för cirka hundra miljoner kronor.

SKATTER UNDER JORD

Crypte Archeologique, 7 Parvis Notre-Dame - Place Jean-Paul II När Paris kommun satte igång ett grävarbete under 60och 70-talen upptäckte man gator och hus i ett flertal lager, bland annat från romartiden. Så när du ändå har vägarna förbi Notre Dame, passa på att ta trappan ner i underjorden och gör ett besök på Crypte Archéologique.

Utställningen Den gyllene makten – från Julius Caesar till Marianne visar samlingen av guldmynt som upphittats 95

AO0517_086-Paris v2.indd 95

2017-05-05 15:10

KLASSISKT MÅLERI

Musée du Louvre, Rue de Rivoli Det är 50 år sedan som så många som tolv målningar av den holländske mästaren Vermeer visades samtidigt i Paris. Utställningen Vermeer och mästarna i genremålning utforskar den intressanta väven mellan Vermeer och andra konstnärer som var verksamma under ”Hollands gyllene era” genom att utforska parallellerna i deras verk. Men snabba på, utställningen visas endast fram till den 22 maj. 

AO0517_086-Paris v2.indd 96

FOTO GOOGLE AR T PROJEC T ( VERMEER)

Målningen Kökspiga som häller upp mjölk av Johannes Vermeer finns att beskåda i Louvren.

2017-05-05 15:10

Nyhet!

Göta Kanals Pärlor - ett minne för livet Under tre oförglömliga dagar får du uppleva de allra vackraste delarna av Göta kanal.

Ombord njuter du av mat, dryck och umgänge med medpassagarere från hela världen.

Resan tar dig från sjöstaden Mariestad vid Vänern till Norsholm i Östergötland eller vice versa.

Helpension med frukost, lunch och middag samt utflykter och guidning ingår.

Pris ”Göta Kanals Pärlor” fr 7.835:-/person Eventuell busstransfer till/från Mariefred/Norsholm tillkommer.

Ring oss på 031-80 63 15 eller läS mer på gotacanal.se

M iss a in te

vå r un ika sn in g! bå Å ng ts kr ys

stromma.se

Stockholms bästa fönsterbord STOCKHOLMS SKÄRGÅRD À LA CARTE Vi är som vilken bättre restaurang som helst. Vi serverar riktigt god mat tillagad av utvalda råvaror.

Vår dryckeslista är fylld med nya spännande viner såväl som uppskattade klassisker. Servicen är omhändertagande och personlig.

Men vi gör något som de andra inte gör. Vi kryddar måltiderna med storslagna skärgårdsvyer och ombonade fartygssalonger som bär på unika historier. Det blir så mycket godare då!

Välkommen!

MATKRYSSNINGAR I SKÄRGÅRDEN

MATKRYSSNINGAR I MÄLAREN

Lunch- & middagskryssningar

Lunch-, brunch- & middagskryssningar

Kryssning: 200 kr + À la carte ombord

Brunchkryssning: 520 kr inkl. kryssning & buffé Lunch- & middagskryssning: 200 kr + À la carte ombord

Räkfrossa

Mälarkväll

345 kr inkl. kryssning, ett glas mousserande och räkbuffé

485 kr inkl. kryssning och sommarbuffé AVGÅNGAR FRÅN NYBROKAJEN

AVGÅNGAR FRÅN STADSHUSBRON

H I T TA AVG Å N G S T I D E R O C H B O K A P Å

stromma.se

Trädgårdar Östermalm

KVARTERETS GRÖNA RUM Trädgårdarna och parkerna i vår stadsdel åtnjuter en särställning för oss som lever i stadsmiljö. Oavsett om vi hastar igenom parken till ett möte eller om vi passar på att äta lunchen i gräset så tillför den gröna miljön oss en alldeles speciell njutning i vardagen. Den bloggande slottsträdgårdsmästaren Hasse Wester passade på att föreviga utvalda trädgårdar under sina tidiga Stockholmspromenader. Vi har valt ut några av Östermalms guldkorn.

Text Emma Castman, Paulina Bylén & Hasse Wester Foto Hasse Wester

AO0517_098-Trädgårdar v2.indd 98

2017-05-05 15:08

FRUKT & BÄR Skogaholms köks- och fruktträdgård på Skansen är omsorgsfullt planerad.

Rader av grönska omsluts av bärbuskar och äldre sorters äppelträd som Danziäpple, Mecklenburger kantäpple och rött järnäpple.

AO0517_098-Trädgårdar v2.indd 99

2017-05-05 15:08

Skånegården flyttades från en by utanför Lund på 1970-talet.

Trädgårdens buxbom bildar gränser och kloten skapar spännande former.

SKANSENS TR ÄDGÅRDAR

År 1891 skapade Artur Hazelius Skansens friluftsmuseum, uppbyggt som ett Sverige i miniatyr med hus och gårdar från hela landet. Redan från start började man anlägga Skansens trädgårdar med målet att växterna omkring gårdarna skulle ge en bild av bygden de kom från.

AO0517_098-Trädgårdar v2.indd 100

2017-05-05 15:08

LA GE

RR

EN

SN

IN G

UP P

TI

LL

50

%

Lifestyle-butiken på Värmdö Spännande handplockade möbler och detaljer för inom- och utomhusbruk är det som Denny´s Home idag med framgång står för. Välkomna in till vår mysiga butik på värmdö eller online på

www.dennyshome.se

Josefin Sjöblom, ny ägare av Denny’s Home sedan februari 2017

Minosväg 9 134 60 Gustavsberg Värmdö Köpcentrum

Mån-Fre 11:00-18:00 Lördag 10:00-16:00 Söndag 11:00-16:00

Följ oss!

SKIFTANDE RABATTER Skansens rosenträdgård anlades på 1960-talet och ligger i anslutning till Skansens gamla hantverkskvarter. I dag finns det omkring 40-50 olika rossorter planterade och bland damascener och bourbon- och pimpinellrosor doftar man sig som bäst fram i juni och juli.

102

AO0517_098-Trädgårdar v2.indd 102

2017-05-05 15:08

Sälj det du inte behöver, köp det du vill ha Välkommen på värderingsdagar i Täby, Lidingö, Bromma och Saltsjöbaden. Få dina saker värderade av Bukowskis specialister som vet värdet på din konst, design, antikviteter och dina smycken. Hos oss blir det rätt pris både för köpare och säljare. Ditt hem och dina förråd är källor av oanvända föremål som väntar på en ny ägare. Hos oss går inte god design till spillo. Bukowskis.com besöks av tusentals intresserade kunder dygnet runt varje dag. Kan du inte komma – ring oss. Vi kommer hem till dig och värderar föremålen.

Torsdag 4 maj – Täby Centrum, kl 10–20, Inomhustorget. Torsdag 11 maj – Millesgården, kl 15–17, Carl Milles väg 2, Lidingö. Torsdag 18 maj – First Hotel Brommaplan, kl 15–18, Kvarnbacksvägen 135. Torsdag 1 juni – Grand Hotel, kl 15–18, Hotellvägen 1, Saltsjöbaden.

Malou Haglund 0727 33 27 20 malou.haglund @bukowskis.com

Peter Aspelund 0733 12 10 99 peter.aspelund @bukowskis.com

Sebastian Taflin 0708 92 19 78 sebastian.taflin @bukowskis.com

www.bukowskis.com Marknadsplatsen för konst och design av kvalitet.

Erik Ingare 0733 27 96 22 erik.ingare @bukowskis.com

Henrik Åberg 0733 27 96 21 henrik.aberg @bukowskis.com

Trädgårdar Östermalm

FÄRGPRAKT Ulf Nordfjells rabatt Glöd skapades inför kulturhuvudstadsåret 1998. Under samma år fylldes Rosendahls nylagda planteringar med perenner i olika kompositioner och de flesta finns kvar än i dag.

Planteringarna i rabatten Glöd skiftar färg under säsongen och innehåller sorter som nepeta, perovskia, rödbladig alunrot och eldtörel.

ROSENDAHL S TRÄDGÅRD

Området runt Rosendahls trädgård på Djurgården hamnade i kunglig ägo 1817 och i samband med det anlades bland annat en park i engelsk stil. Drygt 40 år senare flyttade Svenska Trädgårdsföreningen sin verksamhet till Rosendahl och startade då en trädgårdsutbildning på platsen.

Fram tills att skolan lades ner 1911 utbildades omkring 700 trädgårdsmästare på Rosendahl.

Rosa rugosa.

105

AO0517_098-Trädgårdar v2.indd 105

2017-05-05 15:08

ÄPPELFROSSA Alexander, Belvi Nalif, Cox Pomona, Stenbock och Åkerö är några av alla äppelsorter som finns på Rosendahl.

106

AO0517_098-Trädgårdar v2.indd 106

2017-05-05 15:08

Ballingslov-sthlmcity_profil-2017_206x285.indd 1

2017-04-13 11:46:14

VA L E N T I N O

BOTTEGA

|

|

PRADA

– E-BOUTIQUE FOR PREMIUM, PRE-LIVED-AND-LOVED FASHION ACCESSORIES –

LANVIN

CHANEL

|

| |

MULBERRY

CHLOÉ |

HERMÈS

|

LOUBOUTIN

JIMMY CHOO

|

CHRISTIAN |

GUCCI

|

GUCCI | JIMMY CHOO

Your closet is a gold mine

| MULBERRY |

CHANEL | CHLOÉ

|

CHRISTIAN LOUBOUTIN

|

HERMÈS LANVIN LAURENT

Hélène Hernmarck Olsson Founder & CEO

”Secondhand och vintage ligger helt i linje med dagens hållbarhetstänk. Ge andra glädje och nytta av accessoarer du inte längre använder, och ge dig själv möjligheten att investera i nya härliga väskor, skor m.m.”

SAINT

BVLGARI

|

SÄLJ OCH KÖP HOS OSS

|

|

PRADA

CÉLINE

|

| |

www.stillinfashion.com | buyandsell@stillinfashion.com |

@still.in.fashion

VA L E N T I N O

B O T T E G A V E N E TA

CÉLINE

|

BVLGARI

|

|

SAINT LAURENT

|

V E N E TA

STILL IN FASHION

Trädgårdar Östermalm

STOCKHOLMS STÖRSTA ROSENPLANTERING I huvudgången genom parken ryms tusentals rosor och planteringen tillhör Stockholms största. Tillsammans är rosenplanteringarna hela 800 meter långa och tillhör därmed Europas längsta. Blomningen sker från juni till september.

Längs parken finns 150 hästkastanjer planterade. De är placerade i alléer, och under maj blomstrar de praktfullt.

T E S S I N PA R K E N

Mitt bland husen på Gärdet ligger Tessinparken.

Parken sträcker sig mellan Valhallavägen och Askrikegatan och anlades av arkitekt Arvid Stille mellan åren 1932-40. Under våren 2010 planterades 4 000 nya rosor i parken. Alla sorter är remonterande vilket innebär att de blommar flera gånger per år.

Väl utvalda rosor växer längs grusgången fram mot fontänen.

109

AO0517_098-Trädgårdar v2.indd 109

2017-05-05 15:08

Trädgårdar Östermalm

Hasse är uppväxt i en trädgårdsmästarfamilj.

EN GRÖN BOK Stockholms gröna rum (Norstedts) av Hasse Wester innehåller ett urval av Stockholms trädgårdar och parker sett ur en passionerad trädgårdsmästares perspektiv. Hasse Westers blogg gardener.blogg.se är en av Sveriges mest besökta trädgårdsbloggar.

Facebooksidan Stockholms gröna rum är en fortsättning på boken med samma namn där Hasse ständigt lägger ut mängder av gröna Stockholmsbilder.

När inte Hasse Wester jobbar som trädgårdsmästare kartlägger han Stockholms trädgårdar.

110

AO0517_098-Trädgårdar v2.indd 110

2017-05-05 15:08

I SAMARBETE MED HANTVERKSHUSET ÖSTERMALM AB

DIN LOKALA HANTVERKARE I KVARTERET Hos Hantverkshuset får du hjälp med måleriarbeten, färgkonsultationer men även totalentreprenad vilket omfattar traditionell målning in- som utvändigt.

En egen golvläggare för läggning samt slipning av trägolv.

Om- till- eller nybyggnationer utförs enligt önskemål.

F O T O D 3 I M A G E S / F R E E P I K ( B L U E PA I N T )

Av Johan Möller VILL DU Inga jobb är för små eller för stora för HantHANTVERKSHUSET PÅ ÖSTERMALM jobVETA MER verkshuset och man gör projekt som omfattar bar lite annorlunda jämfört med många andra hantverkshuset.se flytt av kök och badrum i en totalrenovering. företag i branschen. Självklart används den Facebook: Tillbyggnation av villor och sommarhus ingår senaste tekniken men själva hantverket utförs Hantverkshuset även det i företagets tjänster. lite mer som man gjorde förr i tiden. Mottot Östermalm AB Viktigt är säger David att ta sig tid och är att alltid utföra arbetet med högsta kvalitet Instagram: lyssna på vad kunden efterfrågar och om ansamt att färdigställa hela arbetet på avtalad hantverkshusetostermalm nan expertis behövs har man kontakter med tid. Under arbetets gång städas arbetsplatsen arkitekter och andra typer av hantverkare. och man och håller rent och snyggt efter sig.

Så välkommen att kontakta din lokala hantverkare här på För många låter detta säkerligen självklart men tyvärr är Östermalm för mer information, offert och senare utförda det inte den verklighet vi ser i dag i branschen. Detta berätarbeten i din lägenhet/villa eller sommarbostad. Inget upptar David Jansson som sedan tolv år tillbaka driver Hantdrag är för stort eller litet och allt utförs fackmannamässigt verkshuset på Östermalm. Företaget har en lång historia av vår kunniga personal.  som daterar sig ända bak till 1968 då det startades av Arne Berglund.

David berättar vidare att ”vi är specialister på sekelskiftesvåningar men utför givetvis all typ av renovering. Vill vår beställare att vi sköter allt med arbete, projektering samt att det är renstädat och klart efter oss så löser vi det. Även mindre arbeten som att tapetsera ett rum eller sätta upp tavlor och hyllplan är inga problem. I princip allt som önskas av kunden.

Förutom traditionell tak- och väggmålning så uför vi allt inom byggnads samt golvläggning och golvslipning.”

AO0517_110-adv Hantverkshuset v2.indd 111

2017-05-05 17:06

Beach 2017 Motivation

BEHÅLL GLÖDEN Att hålla igång flåset och bibehålla motivationen kräver disciplin och målmedvetenhet. Vi guidar dig genom rådande träningstrender, sporrande inspirationstips och färgrik powermat.

Högintensiv träning innebär att du tränar på 80-100 procent av din maxpuls. En fördel med det är att träningen medför stora resultat på kort tid, förutsatt att den utförs kontinuerligt.

AO0517_112-TräningHälsa v2.indd 112

F O T O S TA D I U M

Av Emma Castman

2017-05-05 15:00

Beach 2017

Redskap

3)

1)

2)

4)

5)

6)

7)

HJÄLP PÅ TRAVEN

Effektiva hemmaredskap – för de gånger g ymmet inte hinns med.

1) Träningsstavar från Bungy Pump med inbyggd fjädring och sex kilos motstånd, 999 kr.

Polar M200 är en vattenresistent löparklocka med GPS som bland annat mäter puls, tempo, sträcka och höjd, 1 499 kr. 3) Ortopediska viktsulor från Weightsoles placeras i skorna för att öka kaloriförbränningen och syreintaget genom den högre vikten. Finns bland annat på NK Sport och Stadium, 499 kronor. 4) Glasträningsflaska från Röhnisch med överdrag och lock i silikon, 299 kr.

5) Yoga Wheel från Casall är utvecklad för att öka flexibiliteten och släppa spänningar i rygg, bröst, axlar, mage och höft, 499 kr. 6) Medicinboll, 3,6 kg, från Nike, 699 kr. 7) Hopprep från Abilica, 199 kr.

2)

AO0517_112-TräningHälsa v2.indd 113

2017-05-05 15:01

Beach 2017 Motionera här

PLATS PÅ ÖSTER– MALM Att träna lokalt är både tidseffektivt och smidigt. Vi har listat ett par Östermalmsstationerade motionsfavoriter och pratat framgång och bevarad lust med personliga tränaren Therese Westerdahl.

NORDIC WELLNESS

Karlavägen 100, Garnisonen

Nordic Wellness på Östermalm har en yta på 1 700 kvadratmeter och rymmer tre gruppträningssalar, innebandyhall, maskiner, öppna ytor och fria vikter.

Nordic Wellness erbjuder även Wellness Online för alla kortmedlemmar, ett onlineträningskoncept som gör det möjligt att själv genomföra träningspass framför tv:n, datorn, plattan eller mobilen.

Hej Therese, personlig tränare på Nordic Wellness. Vad är den vanligaste frågan du får från de du tränar?

– De vanligaste frågorna jag får är helt klart hur lång tid det tar innan man når resultat och hur ofta man måste träna.

THERESES TRÄNINGSTIPS

Inför sommar och semester känns det lätt att hamna ur balans när det gäller träning. Har du tips på hur man kan undvika det?

anpassade för sommarhalvåret 1. Träna 30 minuter varje dag, och då menar jag varje dag. Ut i naturen, cykla, spring och varva med styrkeövningar.

– Lägg upp ett träningsprogram som du enkelt kan utföra och som inte är begränsat till gymmet.

Använd trappor, parkbänkar och gummiband, då kommer du långt.

Ett tips för de som har möjlighet är att anlita en personlig tränare som hjälper till att sätta mål och skapa ett individanpassat sommarprogram.

Konkreta mål är bra för motivationen.

3. Anmäl dig till ett lopp som går av stapeln i slutet på sommaren för att hålla motivationen uppe.

Nörda in dig på detaljer så blir du garanterat motiverad. Berätta för din bästa peppkompis om loppet så får du garanterat stöttning. Efter loppet belönar du dig med något du tycker om. Tänk spa-dag eller en lyxig måltid.

Vad kan man göra för att få tillbaka inspirationen när motivationen sviker?

– Tänk inte – bara gör! Jag brukar fråga mina klienter om de någonsin ångrat ett träningspass.

Svaret är alltid nej. 

FOTO NORDIC WELLNESS

2. Kör ett bootcamp med ett gäng.

Har man bokat tid med några andra är det svårare att dra sig ur.

Vi på Nordic Wellness har ett pass som heter Outdoor, toppenbra för att få inspiration till den egna sommarträningen.

114

AO0517_112-TräningHälsa v2.indd 114

2017-05-05 15:05

Foto: Gleb Rublenko

Douglas Fir  Fiskben  Chevron  Antikt Franskt  Bredder upp till 45 cm Foto: Gleb Rublenko

CHEVRON & FISKBENS PARKETT Exklusiva och trendiga trägolv i din unika smak Varmt välkommen till oss på Storgatan 18, Stockholm – och se något utöver det vanliga Öppettider måndag – fredag kl.10.00 -18.00 och Lördagar kl 11.00 till 15.00.

Vi gör hembesök och ger rådgivning vid önskemål. Telefon: 08 - 528 00 881 eller 0709 -108 503

www.uniktgolv.se

Beach 2017

Motionera här

D-Flex.

UTETRÄFFEN I TESSINPARKEN

Tessinparken, norra delen

Vid bollplanen i Tessinparkens norra del finns ett utomhusgym särskilt anpassat för seniorer. Gymmet är rustat med redskap för bland annat styrke- och balansträning.

D-FLEX FITNESS

Skeppargatan 28

Effektiv, rolig och långsiktig träning som går att utföra individuellt eller i grupp. Träningsstudion grundades år 2015 av David ”D-Flex” Seisay, en av landets mest anlitade personliga tränare.

NORDIC MILITARY TRAINING

Östermalms IP

Under ledning av välutbildade instruktörer erbjuder Nordic Military Training allsidig träning inspirerad av övningar som praktiseras av soldater och officerare världen över.

Deltagarna tränar muskelstyrka, kondition och uthållighet med hjälp av den egna kroppen och det som finns att tillgå i skog och mark.

Nordic Military Training har fl era typer av medlemskap, bland annat ett tidsbestämt träningscamp i grupp för de som är otränade och vill komma i form på ett effektivt och roligt sätt.

116

AO0517_112-TräningHälsa v2.indd 116

2017-05-05 15:06

BABYSIM 3 MÅN - 1 ÅR

SIMSKOLA FRÅN 4 ÅR

SIMLEKIS 2,5 - 5 ÅR

PLASK & LEK 1 - 2,5 ÅR

NYH

ET!

SIMLÄGER PÅ KUNGSHOLMSTORG & INTENSIVKURSER I HELA STORSTOCKHOLM VI FINNS I STORSTOCKHOLM & MALMÖ

WWW.TRAMPOOLIN.COM 08 - 506 212 42

KROGMILJÖER OCH VISIONER

Krogarkitekten och illustratören Lars Liedegren har med fler än 400 framgångsrika uppdrag medverkat och ritat bland annat Orientexpressen på Stockholms centralstation, Hotel Royal Viking och restauranger som Martini, Capri, La Brochette, Bäckahästen, Valentino, Ångbåtsbryggan och nu senast Adria Ristorante & Bar för att nämna några.

Internationellt har han ritat bland annat Klubbhuset på Valderrama Golf & Country Club i Cádiz, Spanien och restauranger som Night Flight och Scandinavia i Moskva samt Silja Lines kryssningsfartyg Silja Symphony och Silja Serenade. Med sin utställning vill han visa, förutom krogmiljöer sin vision av ett Stockholm som harmonierar med en gatubild där bostäder och vackra promenadstråk integreras i dagens trafiksituation så alla boende och besökare inte störs. Kort sagt — ett Stockholm att vara stolt över och trivas i.

Utställningen äger rum 11-21 maj på Arnos Konst.

Vardagar 12-18, lördag och söndag 12-16. Varmt välkomna önskar vi er!

A R N O S KO N S T | K A R L AVÄG E N 6 9 | S TO C K H O L M | T E L 0 8 - 6 6 3 2 3 0 0

ARNOS ÄÖ 05 2017 v2.indd 22

2017-05-04 13:31

Beach 2017

Kost FIKONBOWL

2 portioner • 6 torkade fikon (mjuka eller blötlagda) • 1 avokado • 2 äpplen

• 1 dl blåbär, frysta

• 1 tsk linfröolja eller udo´s choice-olja • 2 cm ingefära

• 1-2 dl vatten (eller blötläggningsvattnet från fikonen) Topping: • 2 msk hampafrön • 1 msk bipollen • 2 färska fikon

Gör så här: Blötlägg fikonen i cirka åtta timmar. Skala avokadon och ta bort kärnan. Skär äpplena i bitar. Mixa samman alla ingredienser till en len kräm och häll upp i två skålar. Toppa med hampafrön, bipollen och färska fikon skurna i bitar.

MAXAD SUPERFOOD & SNABBA MELLANMÅL

Att skaffa sig nya, bättre vanor behöver varken vara krångligt, tidskrävande eller kostsamt. Erica Palmcrantz Aziz som driver bloggen Raw food by Erica är nu aktuell med Superfood boost, en receptbok med fokus på mat som innehåller maximalt med näring per krona och som ger hälsan ett lyft. I boken delar Erica bland annat med sig av inspirerande recept baserade på raw food-ingredienser och intressanta fakta om råvaror med extra boost.

Foto Bianca Brandon-Cox

AO0517_112-TräningHälsa v2.indd 119

2017-05-05 15:06

Beach 2017 Kost

LINGONGLASS

4-6 pinnar • 5 msk cashewsmör eller mandelsmör • 200 g lingon, frysta eller tinade

• ½ dl lönnsirap eller 3 msk honung Topping: • ½ dl kakaosmör, flytande • 2 msk kokospalmsocker

Gör så här: Mixa lingon och nötsmör tillsammans med lönnsirap. Häll upp smeten i formar och ställ in i frysen i minst sex timmar. Gör kakaosmöret flytande i ljummet vattenbad. Rör ner kokospalmsockret. Ta ut pinnarna ur frysen och vänd en i taget snabbt i kakaosmöret. Ät direkt eller förvara i frysen.

120

AO0517_112-TräningHälsa v2.indd 120

2017-05-05 15:06

Åderbråck S Å E N K E LT AT T B L I AV M E D .

J

ag brukade börja dagen med en avkopplande simtur. Mina åderbråck förändrade det.

När jag slutade gå barbent tänkte jag att: Det är väl så det är? Man kan inte få allt.

Vissa saker får man helt enkelt leva med.

Det var dumt tänkt. Att slippa mina åderbråck var så enkelt. Och resultatet har blivit precis vad jag hoppades på.

– Maria, 47 år

Boka tid för undersökning:

08-587 101 33 Venous Centre Stockholm, Läkarhuset Odenplan

Venous Centre är Sveriges främsta specialister på åderbråck med kliniker i Stockholm, Göteborg och Malmö.

Varje år hjälper vi 5 000 svenskar att bli av med sina åderbråck – snabbt, enkelt och skonsamt. Läs mer på www.scandinavianvc.se.

Beach 2017

Kost

LAKRITSPROTEINBAR • 1 dl svarta sesamfrön • 2 dl pumpakärnor

• 2 dl hampaproteinpulver • 15 dadlar

• 3 tsk lakritspulver • en stor nypa salt

• 3 msk pressad citron Gör så här: Kör sesamfrön och pumpakärnor i en matberedare. Tillsätt övriga ingredienser och kör tills allt blandat sig. Lägg ut ett bakplåtspapper och forma massan till en rektangel med hjälp av ett annat bakplåtspapper. Kakan ska vara cirka 10x20 cm och 1-2 cm hög. Skär sedan till bars i lämplig storlek.

Lägg ett bakplåtspapper mellan varje bar ungefär som när du gör smörgåspaket. Bars håller 1-2 veckor i kylen och flera månader i frysen.

EN SMAKLIG BOK Det var efter ett besök i Los Angeles som Ericas intresse för raw food väcktes. Från en dag till en annan bytte hon livsstil och efter tio veckor med ändrad kost märkte hon resultat. Bland annat ett jämnare blodsocker, en lugnare mage och ökad energi.

AO0517_112-TräningHälsa v2.indd 122

2017-05-05 15:06

”Utan den här utsikten hade jag aldrig kommit så långt i min forskning kring stroke.”

Läs hur den här fantastiska vyn hjälper hjärtforskaren Petter Ljungman i hans spännande forskning.

Älgö är en halvö intill Saltsjöbaden. En förlängning av Solsidan, omgiven av Baggensfjärden, Ingaröfjärden och Erstaviken.

Utsikten över havet och segelbåtarna här är så betagande att man blir extra tacksam över sin stund på jorden. Extra tacksam för hur länge hjärtat kan slå.

Det tyckte också den person som testamenterade ett hus på Älgö till Svenska Sällskapet för Medicinsk Forskning (SSMF), att användas för strokeforskning.

Med stöd från bland annat pengarna från försäljningen av det huset är hjärtläkaren och forskaren Petter Ljungman nu intensivt sysselsatt med att undersöka hur vi kan förhindra förmaksflimmer, den vanligaste hjärtrytmrubbningen, som kan resultera i hjärtsvikt och stroke.

Vad Petter Ljungman särskilt forskar om är i vilken grad luftföroreningar bidrar till uppkomsten av förmaksflimmer.

Att alla vindar inte är lika friska som de runt Älgö sätter tyvärr sina spår i människors hjärtan. ”Vi talar inte om hälsofaran med luftföroreningar lika mycket som vi gör med rökning. Men detta påverkar hela befolkningen på jorden, varje dag.”

Petter Ljungman delar sin tid som hjärtläkare mellan sjukvård och forskning. ”När jag jobbar som läkare försöker jag konkret lösa den

enskilda patientens problem. Resten av min tid ägnar jag mig åt att försöka se helheten. Det blir ett annat sätt att se på hälsa.”

Med en pappa som jobbade på Världsbanken växte han upp utomlands och har bott både i tropikerna och i USA. ”Att jag växt upp i andra länder har påverkat mig mycket.

Jag tycker att jag connectar snabbare med andra människor, har lättare att se det gemensamma.”

Ett avgörande möte var när Petter för några år sedan gjorde sin postdoktorala utbildning på Harvard i Boston och lärde känna Bernard Lown, en 95-åring som utvecklat defibrillatorn (hjärtstartaren) och som fått Nobels fredspris för sina insatser för att förhindra ett kärnvapenkrig. ”En oerhört inspirerande man. Vad som tilltalar mig med forskning är att den är så uppenbart internationell. Allt handlar om samarbete. Man måste kommunicera, ta del av vad andra gör i andra delar av världen. Vi andas alla samma luft.”

Forskningspengarna som Petter Ljungman fått från SSMF är avgörande. ”Det är i dag omöjligt att bedriva forskning utan bidrag.

Som forskare är det också en fantastisk känsla att få en ansökan beviljad. Man känner sig sedd.”

Vill du också ge ett bidrag, stort som litet, till svensk medicinsk forskning, läs mer på ssmf.se eller ring SSMF på 08-33 50 61. Där kan du också beställa SSMF:s folder om att skriva testamente.

Plusgiro 90 11 09-9. Bankgiro 901-1099. Swish 1239011099.

Vi tror på naturen | www.kvalitetsviner.se

Sybille Kuntz är en pionjär i Mosel som vågar gå sin egen väg mot en torrare och friskare stil.

Sybille Kuntz Mosel-Riesling Qualitätswein Trocken, 2014 Systembolagets art nr: 74358 Pris: 189 kr (750 ml)

Sybille Kuntz Mosel-Riesling Kabinett Trocken, 2014 Systembolagets art nr: 74702 Pris: 229 kr (750 ml)

Sybille Kuntz Mosel-Riesling Spätlese Trocken, 2012 Systembolagets art nr: 74651 Pris: 279 kr (750 ml)

Sybille Kuntz Mosel-Riesling Auslese feinherb, 2013 Systembolagets privatimport Pris: 519 kr (750 ml)

Sybille Kuntz Mosel-Riesling Beerenauslese edelsüss, 2013 Systembolagets privatimport Pris: 1 029 kr (750 ml)

Sybille Kuntz Mosel-Riesling Riesling Orange, 2016 Systembolagets privatimport Pris: 326 kr (750 ml)

ekologiskt & biodynamiskt framställt

Alkohol kan skada din hälsa.

Sagolik nässelkräm i krustader. Receptet kommer från nya boken Plockmat och finns på nästa sida.

Mat & dryck Fest

FESTA IN VÅREN Mottagningar, examen och röda dagar.

Högtiderna radar upp sig och med dem bjudningar, fester och glam. Vad passar bäst att servera på buffébordet? Vi har listat nya spännande recept och tipsar om drycker som förhöjer partyt.

Av Paulina Bylén

AO0517_124-MatOchDryck v2.indd 125

2017-05-05 15:15

Mat & dryck Fest

Samur Fines Bulles Brut Rosé.

LYXIGT LJUSROSA ROSÉBUBBEL

SNACKS TILL ROSÉ

Edamamebönor med tryffelolja och parmesan • 200 g frysta Edamamebönor

• 100 g parmesan av valfri sort

Mousserande rosévin från Loire med komplexa aromer av bär och frukt som passar extra bra till asiatiskt och fågel, givetvis också som aperitif.

Små pärlande bubblor och mjuk eftersmak.

Framställs med samma traditionella metod som champagne, 138 kr.

• tryffelolja • flingsalt

Så här gör du: Koka de frysta Edamamebönorna i lättsaltat vatten i cirka 2 minuter. Häll av bönorna i ett durkslag och låt dem rinna av ordentligt. Blanda Edamamebönor med några droppar tryffelolja i en bunke.

Riv över parmesan efter smak och blanda ordentligt. Lägg upp i en fin skål och toppa med lite flingsalt.

NÄSSELKRÄM I KRUSTADER

Den smakrika nässelkrämen (bilden på föregående uppslag) kan förberedas 3–4 timmar före servering.

Spenat kan ersätta nässlorna.

Till 24 krustader: • 1 liter färska nässlor (70 g) • 2 vitlöksklyftor • 2 msk olivolja

• 1 dl crème fraiche • 2 krm salt

• ½ krm nymald svartpeppar • 24 minikrustader • 50 g fetaost

• garnering nymald svartpeppar Så här gör du: Rensa nässlorna från grövre kvistar.

Lägg dem i kokande lättsaltat vatten och låt koka ca 1 minut. Spola av med kallt vatten.

Krama ut vätskan ur nässlorna. Skala och skiva vitlöken. Stek den i olja i en kastrull under omrörning ca 3 minuter. Mixa nässlor, vitlök, crème fraiche, salt och peppar med mixerstav.

Lägg röran i en spritspåse. Spritsa krämen i krustaderna. Smula över osten och garnera med peppar. Servera genast.

NY ROSÉ Nytt rosévin från Provence med den rätta ljusrosa färgen.

Torrt och friskt med krispig syra, smak av smultron, hallon och citrus, 145 kr.

Minuty Préstige Rosé.

Receptet kommer från boken Plockmat.

126

AO0517_124-MatOchDryck v2.indd 126

2017-05-05 15:15

18:90

Enda svenska* päron cidern! *Från handplockade skånska päron och äpplen. Ingen annan cider på Systembolaget innehåller pressade svenska päron!

LANSERAS 1/6 PÅ ”SMAKA PÅ STOCKHOLM” OCH SYSTEMBOLAGET kiviksmusteri.se

Alkohol är beroendeframkallande.

Mat & dryck

Fest

BRITTISK SPARKLING Nyetimber är ett nytt bubbel från England som blivit uppmärksammat bland bubbelexperterna. Till exempel blev den favorit i ett blindtest av franska vinexperter, märket fanns även i glasen under Williams och Kate av Englands bröllop. Det klassiska champagnedruveklustret chardonnay, pinot meunier och pinot noir odlas i West Sussex och Hampshire och buteljeras på gården med samma namn som vinet. Det lite kallare klimatet passar för mindre söta bubbel, pris 349 kr.

Puss, Kate och William!

Tre frågor till Mikael Adolfsson på Kiviks musteri Hej, vad på buffébordet passar extra bra att servera till äppelcider?

– Den rökta/gravade fisken eller skaldjuren. Den fungerar också utmärkt som fördrink med en calvadosdränkt sockerbit i botten. ÅH! Skånsk torr äppelcider.

Finns även i champagneflaska (75 cl), 7,5 procent alkoholhalt, 99 kr.

På vilket sätt är cider ett alternativ till vin på festen?

– I det här fallet skulle jag välja den torra äppelcidern med sju procents alkoholhalt.

Den har en torrare och friskare smak med tydlig äppelkaraktär i vinös stil, nästan som ett mousserande vin.

Hur mycket äpplen innehåller cidern?

– Det här är ett äppelvin gjort på skånska äpplen som innehåller 79 procent äpplen och naturliga egenförädlade råvaror.  128

AO0517_124-MatOchDryck v2.indd 128

2017-05-05 15:16

KRAFTFULLT KLÖS home of organic wine

aftonbladet 2017

Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svartavinbär, björnbär, choklad, kaffe och örter.

Passar perfekt till smakrika maträtter.

ekologiskt

”FYND” anders röttorp – vinbanken 2017

alkoholhalt: 13,5%. volym: 3 liter. art. nummer: 2389. pris: 229 sek.

Alkohol är beroendeframkallade

Mat & dryck Fest

Experten om champagnens olidliga lätthet Hallå där Britt Karlsson, som tillsammans med Per Karlsson precis kommit ut med boken Champagne – vinet och odlarna, vad tycker du är så lockande med champagne?

– Om jag ska säga en sak (för det finns många) så är det nog friskheten som bubblorna ger. Champagne är oslagbar som aperitif. Det finns inget som får upp aptiten som champagne.

Vad, förutom fisk, skaldjur och frukt, tycker ni passar att förtära till bubblor?

– Jag tror att de flesta undviker champagne till rött kött, men med rätt champagne så blir man glatt överraskad.

Dessutom tycker jag att champagne är otroligt gott till de flesta ostar utom grönmögel.

De är för starka.

F O T O P E R K A R L S S O N ( B R I T T O C H B O KO M S L A G E T )

MED GRÖNA REFLEXER En champagne på chardonnaydruvor som är utmärkt att dricka som aperitif och även vegetariska rätter såväl som fisk och skaldjur. Blek gyllengul färg med mjuka gröna reflexer som matchar ett grönt buffébord.

Intensiv doft med toner av frukt, särskilt mogna citrusfrukter följt av inslag från blommor, vita persikor och ananas. Ruinart Blanc De Blancs, pris 605 kr, 750 ml.

Vad är den vanligaste missen när det serveras champagne?

HJÄRTLIGT BUBBEL Ett bubblande proseccovin med många hjärtan på etiketten. Frisk, fräsch och fruktig med god och elegant mousse som passar extra bra som mingeldryck.

Cielo Prosecco, pris 99 kr.

– För att göra drycken riktig rättvisa bör man undvika de smala flute-glasen och servera champagne i vanliga vinglas.

Då kommer aromerna fram mycket bättre. 

131

AO0517_124-MatOchDryck v2.indd 131

2017-05-05 15:16

GUBBRÖRA PÅ SKED

Vill du servera gubbröran på bröd passar det med en mörkare variant, till exempel kavring.

Till 6 skedar: • 1 burk ansjovisfiléer (125 g) • 3 ägg, hårdkokta

• 1 liten knippa gräslök • 80 g sikrom

• 1 krm nymald svartpeppar Gör så här: Häll av spadet och hacka ansjovisen grovt. Skala och hacka äggen. Hacka gräslöken, spara lite till garnering. Blanda ansjovis, ägg och gräslök. Fördela röran på skedar. Toppa med sikrom och peppar. Strö över den sparade gräslöken.

Recept från boken Plockmat.

Receptet fi nns i boken Plockmat som ges ut på förlaget Allt om mat.

AO0517_124-MatOchDryck v2.indd 132

132

2017-05-05 15:16

Stilfullt möbelhantverk

En perfekt balans mellan stil och proportioner.

De möbler vi noga valt ut görs individuellt med traditionell hantverksteknik för bästa hållbarhet. När vi på Gustavian Home talar om handgjort gör vi det i ordets rätta bemärkelse.

www.gustavianhome.se

“Pleasure in a thing of beauty is the essence of a happy life” – ZINO DAVIDOFF

CARAN d´ACHE

MONTBLANC

DALVEY

“Pleasure is never far away”

STOCKHOLM

GÖTEBORG

MALMÖ

WWW.BROBERGS.SE

Sturegallerian, Stockholm +46(0)8 - 611 69 00 • Arkaden, Göteborg +46(0)31 - 15 12 60 • Triangeln, Malmö +46(0)40 - 643 01 31 www.brobergs.se

EN SMAKEXPLOSION Vietnamesiska vårrullar är en läcker vegetarisk sushi som innehåller morötter, ananas, rädisor, glasnudlar, chilifrukt, salladslök och koriander.

Den sesamstekta Pak choien är ett superfräscht tillbehör.

BUBBLOR I MATEN Ängamat med krondillskum är en explosion av färg med vit sparris, färsk potatis, morötter, blomkål, savoykål, zucchini, sockerärtor och rädisor. Krondillskummet är bland annat gjort på champagne.

Garnera med blommor och dill.

Recepten finns i boken Gourmetvego, vegetariska menyer för livsnjutare.

135

AO0517_124-MatOchDryck v2.indd 135

2017-05-05 15:16

Mat & dryck Fest

CHAMPAGNEPLÄTTAR

med söta jordgubbar och lättvispad grädde • 3 dl vetemjöl

• 2 msk florsocker • 2 krm bakpulver • 2 krm salt

• 1 krm äkta vaniljpulver • 3 dl mjölk • 2 ägg

• 1 ½ dl torr champagne • 100 g skirat smör

Servering och garnering: • 250 g söta mogna jordgubbar • 2 dl lättvispad grädde • ätbara blommor • florsocker

Så här gör du: Sikta samman alla torra ingredienser i en skål. Vispa ner mjölk och ägg i den torra blandningen till en slät smet.

Vispa försiktigt i champagnen och låt smeten svälla i kylen ca 15 minuter.

Stek plättarna i en plättlagg med mycket smör tills de är genomstekta och har fått en fin gyllenbrun färg på båda sidor. Lägg 2–3 nystekta plättar i varje skål. Toppa med skivade jordgubbar och grädde. Garnera med blommor och pudra över socker.

Recept kommer från boken Gourmetvego, vegetariska menyer för livsnjutare (Norstedts).

136

AO0517_124-MatOchDryck v2.indd 136

2017-05-05 15:16

•

Är en riksomfattande, ideell och partipolitiskt obunden sammanslutning, vars målsättning är att vidmakthålla och stärka den konstitutionella monarkin i Sverige som en omistlig del i tradition och statsskick.

•

Vill sprida ökad kännedom om det monarkiska statsskicket, dess historiska förankring och nuvarande ställning.

•

Följer vad som i Riksdagen och den övriga samhällsdebatten sägs om Sveriges statsskick.

•

Utger tidskriften Rojalisten

•

Anordnar föreläsningar, konferenser och studiebesök.

•

Föreningens ekonomi är helt beroende av medlemsavgifter och frivilliga bidrag.

•

Föreningens organisation utgörs av Riksstämma, Riksstyrelse och regioner.

•

Rojalistiska Föreningen förkortas RojF

BLI MEDLEM! Årsavgift 200 kr – Ständigt medlemskap 2000 kr Plusgiro 10 10 06-5 • Bankgiro 699-2960 info@rojf.se • www.rojf.se

Solglaso?gonvisning_maj2017:Layout 1

17-04-19

17.50

Sida 1

! g n i n s i v v i s Exklu 18 maj kl 10:00 – 18:00

Elegant top

20%

i Lyocell (Tencel) Nederkanten i spets 716 kr

Exklusivt visningserbjudande.

Idag 20% på solglasögon.

Fler plagg i ekologiska materialer hittar ni i vår butik o webshop

Nybrogatan 20 • Boka synundersökning: 08–660 60 96. www.ostermalmsoptik.se

MÖT VÅREN MED NORDIC WELLNESS TESTA EN VECKA GRATIS

143

KLUBBAR I SVERIGE !

Butik: Kungsgatan 78 Öppet: må-fre 11-18 Kungsholmen (Ta 1:ans buss till Kungsbroplan) lördag 10-15 Webshop: www.greenlighteco.se

Tel: 0739 80 65 56

Karlavägen 50

Behöver du is till festen?

Vårens alla fester är många och långa, och till dom krävs det mycket is. Vi har is i alla former – från iskross till isbarer.

Beställning av isbitar och krossad is görs enklast på vår hemsida, där du även väljer om du vill få isen hemlevererad eller hämtar den själv hos oss vid vår varuutlämning på Fagerstagatan 24 i Spånga.

Sibirisk lärk

Egen direktimport

För hemleverans tillkommer fraktkostnad.

Har du frågor är du självklart välkommen att ringa oss!

Isbitar/Krossis

97:-

/10 kg säck

www.larkspecialisten.se Husmässan 31, 145 63 Norsborg

L.S. Lärkspecialisten

08-31 30 41 www.iscompaniet.se

Soliga Portugal Vi är svenskar på plats. Hus och lägenheter över hela Portugal. Nu även Porto/Norra Portugal.

Prisex. Takvåning Vilamoura, 3 rum o kök……. 195 000 € Vingård, 6,5 ha, Dourodalen…………... 850 000 Lägenhet Porto, 3 rum o kök………….. .160 000 NHR - ansökan senior : 615 € Fastighetsbyrån City & Country Homes Tel. 040-692 87 28 E-mail:post@cchomes.se Internet:www.cchomes.se Auktoriserade fastighetsmäklare & civilekonomer Medlemmar i FMF

Låt ditt testamente göra skillnad för djuren Namn:

Adress:

Postadress:

Posta talongen till: Djurens Rätt, Svarspost 20616771, 413 00 Göteborg. Du behöver inte sätta på något frimärke.

För mer information om testamenten, minnesgåvor och Djurens Rätts arbete, kontakta Liv Linder: 031-775 95 80, liv.linder@djurensratt.se, www.djurensratt.se/testamentera • För övriga gåvor: pg 90 10 87-7

Ä17

Ja, skicka mig kostnadsfritt information om att skriva testamente.

ÖSTHAMMARSGATAN 68

Ingen vegetarisk restaurang, men vi har grönsakerna i focus

Luncher mån-fre 11:00-15:00 Spana även in våra mötesrum eller abonnera restaurangen för fest

Nu är det dax att beställa vår- eller studentbuffén.

Tel: 08-731 57 11 bokning@gastronomiskcatering.se www.gastronomiskcatering.se

Telefonnummer 08-731 57 11 www.restauranggast.se

GAST halvsida.indd 1

2017-05-05 14:28

Alkohol är beroendeframkallande.

REN LUFT – RÅ KRAFT – BORA PROFESSIONAL REVOLUTION 2.0

Originalet inom Bänkventilation

KONTAKT Nicklas Pålerud, Area Sales Manager nicklas@engebretsen.no | 070-039 44 56 www.mortenengebretsen.se

Planera för ett gott seniorliv Bli medlem i Blomsterfonden!

På www.blomsterfonden.se kan du anmäla dig direkt. Välkommen!

Helsidor.indd 1

2017-02-02 11.37

STORA KLUBB-

AUKTIONER

KVALITETSKONST • INREDNING • MÖBLER • MATTOR & SAMLAROBJEKT

HESSELBY SLOTT Lördag 20 Maj Kl.14.00

HÄRINGE SLOTT Söndag 21 Maj Kl.14.00 visning och anbud från kl. 13.30

Välkomna till vårens stora klubbauktioner!

Här har vi samlat 100-tals föremål från en mängd hem/inlämnare. Vi har även förmånen att kunna erbjuda en omfattande konst- och mattsamling som vi har byggt upp under lång tid.

INREDNING & MÖBLER

Bland våra objekt finns en blandning av möbler, inredning, samlar- och prydnadsföremål från 1800och 1900-tal.”, 20-tal svensktillverkade, handbundna kristallkronor i olika still t.ex Barock, Empire,...

Tio-tals Speglar,Kina Porslin m.m

ORIENTALISKA MATTOR

Enligt uppdrag från en av landets största grossister klubbas ett komplett butikssortiment (återtag)av orientaliska mattor..

Klassiska och moderna mattor med motiv från hela Orienten i alla tänkbara storlekar Tex.soff/matsalstorlekar,galleri/gång mattor, Slott o sal mattor från dem mest kända städerna såsom Nain, Isfahan, Täbriz,Keshan,Silke GHOM,Moud,Meshad,Kashmar,Växtfärgade By/Nomadmattor fr tex: Bidjar, Senneh, Agra-Ziegler och Uzbeck, Flertalet unika samlar mattor upp till en miljon knutar/kvm.

Obs! Äkthetsintyg medföljer alla mattor.

KONST

Stor mängd grafik av populära samtidskonstnärer : bland andra Angelica Wiik, Pernilla Stappe , Lennart Jirlow, Karl Erik Höglund, Ingrid Roth Peter Eugén Nilson,B G Karlsson Oljemålning och litografi,Ulrika Hydmna,Ernst Bilgren, Jan Nalivajko, Edelmann m.m Nordic Market Key NMK AB

Bet. kontant/kort/BG/kredit enligt ök.

0768 163366 • www.sab123.se • info@svenskaauktionsbyran.se

STADSDELSKOLLEN Livliga musikkvällar, nyöppnade modelokaler och inspiration från New York. Nu erbjuds östermalmarna roande aktiviteter och unika koncept.

Av Emma Castman

”

När du kommer in på Simply Bollocks ska det inte kännas som att du kommer in i en butik, det ska vara som att kliva in i en väninnas hem och garderob.

Nathalie Åkerlund

AO0517_146-Stadsdel.indd 146

2017-05-05 15:14

Det händer Östermalm

À LA NEW YORK Nyligen slog Amelia Widell och Nathalie Åkerlund upp portarna till ett gemensamt showroom, placerat på Artillerigatan 16. I lokalen huserar Amelia Widell med möbelmärket Meli Meli Home och Nathalie Åkerlund med klädbutiken Simply Bollocks.

— Vårt showroom är inrett som en lägenhet med inspiration från New York. Och allt du ser i lokalen går att köpa, säger Nathalie Åkerlund.

Tanken är att showroomet på Artillerigatan 16 ska vara öppet för alla, oavsett om man är på jakt efter ett nytt klädesplagg eller bara vill avnjuta en kopp kaffe i inspirerande miljö. Kunden hos Simply Bollocks är en stark och självsäker kvinna som vet vad hon gillar. Och med märken som Alison Lou, Carven, Jonathan Simkai, Pallas och Yves Salomon håller butiken hög modegrad, passande för Östermalm.

08-667 64 30 Karlavägen 63, 114 49 Stockholm www.guldsmedenmanuel.se

Guldsmeden BM30.indd 1

AO0517_146-Stadsdel.indd 147

2013-11-27 15.44

2017-05-05 15:14

Det händer Östermalm

MUSIKGLÄDJE

— Jag har aldrig gjort något liknande tidigare, så det är en utmaning jag tar mig an med skräckblandad förtjusning. Det är underbart att Pelle Lydmar i och med Strandvägen 1 fortsätter pumpa musiken här i Stockholm, säger Titiyo.

Strandvägen 1 har tidigare gästats av Blacknuss, Eric Gadd och Petter. Entrén är fri, men för att garantera plats rekommenderas bordsbokning.

F O T O DAV I D T H U N A N D E R

Vårens musikmånad på Strandvägen 1 har dragit igång och denna gång gästas restaurangen av ingen mindre än Titiyo. Med fem spelningar i veckan, fram till 18 maj, bjuder hon gästerna på varierade musikkvällar med både gästartister och dj:s.

148

AO0517_146-Stadsdel.indd 148

2017-05-05 15:15

Stockholm Gamla Stan Västerlångatan 8 · Stockholm Söder Hornsgatan 43 (outlet) Göteborg Vallgatan 21 · Malmö Skomakaregatan 1 · Strömstad Norra Klevgatan 1 · Visby Adelsgatan 42 Webshop: olarsulla.se

Det händer Östermalm

NYÖPPNING

F O T O J U L I A DA N S A R I E

Michael Kors invigde nyligen sin nya butik på Biblioteksgatan 5-7.

Under öppningskvällen var cirka 200 gäster inbjudna och modeprofilen och Östermalmsbon Emilia De Poret var kvällens konferencier.

150

AO0517_146-Stadsdel.indd 150

2017-05-05 16:24

Just nu kampanj hos Gösta Westerberg Möbel.

15% rabatt vid nybeställningar på Bröderna Anderssons soffor och fåtöljer under perioden 10-28 maj.

Går ej att kombinera med andra erbjudanden.

Småländskt hantverk sedan 1914 etikett_76x28.pdf

1

2010-11-11

17.39

Fleminggatan 13 | Stockholm | Tel 08-652 04 20

brödernaanderssons.indd 22

Tel 0383-346 00 | Ekenässjön, Sweden | www.broderna-anderssons.se

2017-05-05 13:59

VIDGAR VYERNA Sedan matleveranstjänsten UberEATS lanserades i slutet av oktober förra året har tjänsten blivit en storfavorit bland matälskande stockholmare. Och nu utökas leveransområdet ytterligare för att möta den höga efterfrågan, däribland till Norra Djurgårdsstaden och Hjorthagen.

— Intresset för UberEATS har vuxit i raketfart sedan vi lanserade i Stockholm och vi ser en stor tillväxt av både restauranger, kurirer och matälskare som vill vara med på resan. Anledningen till att det blev expansion i just Norra Djurgårdsstaden och Hjorthagen beror på att det är där flest användare önskat tillväxt, säger Zoltan Fekete, General Manager på UberEATS i Stockholm.

152

AO0517_146-Stadsdel.indd 152

2017-05-05 15:15

Det händer

Östermalm

Villa Källhagen håller öppet hela sommaren och erbjuder en somrig meny alla dagar i veckan.

F O T O M A X P I X E L . F R E E G R E AT P I C T U R E .C O M ( B O U L E )

AKTIVT SOMMARHÄNG På Djurgårdsbrunnsvägen 10 huserar Villa Källhagen. Ett guldkorn för de som vill ta sig närmare naturen, men ändå hålla sig nära stan. I år fortsätter Villa Källhagen att utveckla sitt sköna sommarhäng.

Boulebanorna står klara och den gröna bouleterrassen börjar ta form.

Ett glas rosé eller en pastis känns som givna favoriter i sommar.

— Den nya uteserveringen är redan på plats och den nya utebaren håller på att planeras. Även om estetiken är viktig så kommer den största förändringen att bli funktionaliteten, säger Victor Olin på Villa Källhagen.

Ytterligare en nyhet är att bryggan kommer att få Y-bommar så att fler gäster kan komma och lägga till med sina båtar. Tanken är att platsen ska bli som en skärgårdskrog mitt i stan.

Boulebanorna är redo för en ny säsong.

BLOMSTERDAGAR KURS I BLOMSTERBINDNING!

i Tällberg!

10 –13 juli erbjuder vi ett högst personligt och unikt program i tre dagar med boende, luncher, middagar, utflykter och kurs i blomsterbindning med den svenska mästaren i blomsterbinderi, Johan Munter. 3 dygn med två trerätters middagar och två luncher, guidade trädgårdsvisningar och kurs i blomsterbinderi från 5.440:-.

Blommor och material för 800:- ingår i kursen.

BOKA PÅ VILLALANGBERS.SE ELLER TEL 0247-502 90.

AO0517_146-Stadsdel.indd 153

2017-05-05 15:15

Med verk som sällan når offentlighetens ljus t.o.m. 13 augusti 2017

Kavaljersparoller, 1889, olja på duk. © zornmuseet.

ANDERS ZORN

Det händer Östermalm

EFTERLÄNGTAD NYÖPPNING Nyligen öppnade nya Edblad Concept Store på Jakobsbergsgatan 8 i Bibliotekstan. Butiken innehåller hela Edblads livsstilskoncept med smycken, inredning och mode, men även noga utvalda externa märken.

Butiken är stylad av inredningsstylisten Pella Hedeby och i lokalen finns en karaktäristisk trappa som bara den är värd ett besök.

Edblad är ett svenskt varumärke med visionen att bidra till att göra världen vackrare. Både med hjälp av sina produkter, men också genom att sprida positiva budskap, möjliggöra för hållbara val, välja etisk tillverkning och samarbeta med utvalda hjälporganisationer.

155

AO0517_146-Stadsdel.indd 155

2017-05-05 15:15

Det händer Östermalm

SOM I PROVENCE

F O T O M A X P I X E L . F R E E G R E AT P I C T U R E .C O M ( P R O V E N C E )

Det franska skönhetsmärket L'Occitane öppnade nyligen butik i Sturegallerian. Butiken erbjuder välgörande produkter, tillverkade med naturliga och aktiva ingredienser från Provence.

L'Occitane grundades år 1976 av Olivier Baussan och namnet hänvisar till Occitanie, den historiska provinsen som en gång omfattade södra Frankrike, nordöstra Spanien och norra Italien.

156

AO0517_146-Stadsdel.indd 156

2017-05-05 15:15

THOMAS MULLER Vernissage 13 Maj kl.12 - 16

Miva Fine Art Galleries Grev Turegatan 10 Ă–stermalm 08-611 65 05 mivagallery.se

Det händer Östermalm

MOCCO BLIR NYKO Det slamras och bankas för fullt i hörnet Nybrogatan/ Kommendörsgatan.

Kafé Mocco förvandlas till NYKO Kitchen. En bistro och kafé där frukost, lunch, middag och fika serveras hela dagen alla dagar, i samma anda som Nybrogatan 38 och Paraden. Konceptet är enkla vällagade rätter som köket själva gillar.

Allt från råbiff till pizza, burgare, kalvköttbullar och sallader. Ingen rätt över 200 kronor. Ny stor bardisk utlovas och entré på hörnet. Öppnar andra veckan i maj.

Hörnet Nybrogatan/ Kommendörsgatan i förvandling, två nyfikna östermalmare passade på att kika in.

HERR KAKA Två av Sveriges och Östermalms toppbagare Roy Fares och Mattias Ljungberg från Tössebageriet går ihop och öppnar konditoriet Mr Cake i september. Mr Cake kommer att ligga någonstans på Östermalm. Här ska det serveras kreativa kreationer i en avslappnad miljö designad för att umgås i. Vi väntar spänt på fortsättningen!

OCH VINNARNA ÄR...

Lars Bergendahl och Stina Andersson är de lyckliga vinnarna av februarinumrets Samsonite-tävling, grattis!

158

AO0517_158-StadsdelBorisSamsonite.indd 158

2017-05-05 15:13

tt.

aste rum. Att bygga nytt kök är ett för många år framöver, som får stor en om att du får ta del av vår gedigna la för det genuina hantverket, i ett

SÖND AGSÖPPEGustav ÖSTER T MALM 12-16 KÖK BYGGDA I ETT EXEMPLAR. DITT. Vi på Tibrokök har en lite annorlunda syn på det här med kök - hemmets viktigaste rum. Att bygga nytt kök är ett av de allra roligaste projekt du kan ta dig an, men samtidigt en viktig investering för många år framöver, som får stor betydelse för din bostads värde. Vi jobbar för att du ska känna dig trygg i vetskapen om att du får ta del av vår gedigna erfarenhet hela vägen från idé till nyckelfärdigt kök. Ett kök som byggs med känska för det genuina hantverket, i ett enda exemplar, i varje liten detalj anpassad till ditt hem.

Välkommen in i våra butiker och låt dig inspireras av våra spännande kök!

Ditt kök Sturegatan 31 Östermalm/Stockholm Telefon 08-545 165 90 Öppettider Måndag-torsdag 11-18 Fredag stängt Lördag-söndag 12-16 Enebybergsvägen 12 Danderyd Telefon 08-545 165 95 Öppettider Måndag-torsdag 11-18 Fredag stängt Lördag-söndag 11-15

RIGA OPERA FESTIVAL 2017 12 –16 JUNI 2017 SPÄNNANDE OPERARESA TILL RIGAS VACKRA OPERAHUS.

Följ med till en av EU:s mest spännande städer, Riga, med fantastiska sevärdheter och vackert operahus. Vi reser när försommaren är som vackrast.

På Nationaloperan i Riga får vi uppleva Bizets CARMEN. Förutom härliga musikupplevelser får vi även en stadsrundtur där vi ser kulturskatterna i Lettlands huvudstad. Riga är inte bara en stad med medeltida anor utan här finns också norra Europas i original bäst bevarade jugendbyggnader.

Utflykt till slottet Rundale, sommarresidens till greven av Kurland. Innan vi reser hem så gör vi ett besök med lunch i Jurmala. Vi bor på Tallink Hotel Riga ****. Resevärd Tomas Svendén.

NYSLOTT/SAVONLINNA OPERAFESTIVAL 12–16 JULI

Världens vackraste operafestival har den kallats, den årliga festivalen på Olofsborgs fästning i Nyslott/Savonlinna. Ta några dagars sommarsemester i det finländska insjöområdet och passa på att njuta av två av operafestivalens verkliga höjdpunkter: Verdis mästerverk RIGOLETTO och Mozarts ENLEVERINGEN UR SERALJEN. Rigoletto grundar sig på Victor Hugos drama ”Kungen roar sig” från 1832. Operan hade urpremiär i Venedig 1851. Mozarts Enleveringen ur seraljen från 1782 bygger på Christoph Friedrich Bretzners libretto till operan ”Belmont und Constanze”.Vi reser till Finland med Silja Line när den nordiska natten är som vackrast. Vi hinner bland annat med en ångbåtstur på Saimen. Givetvis äter och dricker vi gott under hela resan.Programmet är upplagt av Johan Molander från Kungliga Operan i Stockholm som också är vår musikciceron på resan.

OPERAFESTSPELEN I VERONA

7–11 AUGUSTI 2017 utfärd till Gardasjön och vindistriktet Valpolicella.

Arena di Verona, Här upplever vi Verdis storslagna AIDA (1913 års version) Dekor och kostymer har återskapats från festvalens invigning år 1913 och Puccinis TOSCA. Reseledare Tomas Svendén.

2017 ÅRS LYXKRYSSNINGAR PÅ DONAU M/S ROYAL CROWN***** kryssning på Donau till Svarta havet 4-12 augusti 2017 BUDAPEST – CERNAVODA, 9 dagar Donaukryssning med M/S ROYAL CROWN*****12-21 augusti 2017 CERNAVODA (Svarta Havet) – BUDAPEST, 10 dagar KLASSISKA DONAU 26 augusti-2 september 2017 PASSAU (Vilshofen) – BUDAPEST, 8 dagar Se hela programmet dag för dag på www.yournexttour.com

SEMPEROPERAN I DRESDEN 15–18 SEPTEMBER

2017 Följ med till Dresden, en av de städer som utgör Europas kulturvagga.

I Dresden får vi upplevaVerdis LA TRAVIATA samt Mozarts TROLLFÖJTEN. Vi besöker bl.a. den berömda barockanläggningen Zwinger, Semperoperan, Frauenkirche samt en utfärd till staden Meissen med sin berömda porslinsfabrik. Givetvis äter vi gott och dricker av det berömda tyska vinet! Vi bor på högklassiga Hilton Hotel centralt beläget i Dresden. Reseledare Tomas Svendén.

NEW YORK METROPOLITANOPERAN

3–10 OKTOBER 2017 TRE STJÄRNSPÄCKADE FÖRESTÄLLNINGAR!

Puccinis romantiska opera efter Henry Murgers roman LA BOHÈME, Mozarts klassiker TROLLFLÖJTEN med JAMES LEVINE på pulten samt BELLINIS härliga NORMA. Varje årstid har sin charm i New York.

Följ med till ”The Big Apple” och upplev fantastiska operaföreställningar, enastående konstmuseer, shopping och underbara måltider! New York är staden som har allt, inte minst ett av världens främsta operahus ”The MET”.

Besök på Museum of Modern Art (MoMA) och utflykt till Brooklyn med bl.a. det berömda Brooklyn Museum ingår också i programmet. Resevärd Tomas Svendén.

VERDIFESTIVALEN I PARMA MED 2 FÖRESTÄLLNINGAR BESÖK I FIOLSTADEN CREMONA OCH STUDIUM AV PARMESANOST 18–23 OKTOBER 2017 Den välrenommerade Verdifestivalen i Verdis hemtrakter presenterar i tur och ordning det ena verket efter det andra, vilket ger oss en chans att ta del av även ett mer ovanligt och överraskande verk i hans långa lista av operor.

Vi har reserverat parkettplatser på den vackra Kungliga teatern i Parma, Teatro Regio, för två operakvällar. Först ut är operan GERUSALEMME, en omarbetning av Verdis I Lombardi alla prima crociata som Verdi bearbetade för Parisoperan. Vi ser också Verdis sista opera FALSTAFF, och där var han sannerligen på sitt muntraste humör.

Reseledare hovsångerskan Lena Nordin.

OPERA, NATURUPPLEVELSER OCH VIN OCH MAT I KAPSTADEN, SYDAFRIKA 4–14 DECEMBER 2017

Detta är en resa som har någonting för alla smaker!

Vi besöker Kapstadens opera för att njuta av Mozart’s alltid så älskade opera TROLLFLÖJTEN, och vi bor på femstjärniga hotellet Table Bay Hotel nere vid det berömda området V&A Waterfront. Det sydafrikanska köket är berömt, liksom vinerna. Med sin blomsterprakt är Sydafrika ett av världens vackraste länder, och floran innehåller alla tänkbara arter. Det är sommar och sol när vi reser ner, och vi ska uppleva allt från valsafari till lustiga pingviner i sina strandkolonier. Vi besöker också en geparduppfödningsstation, där man räddar de utrotningshotade djuren för framtiden, och vi går på konsert i en av världens vackraste blomsterparker.

Kulturen är en blandning mellan många folkslag och religioner, och biskop Desmond Tutus berömda citat om sydafrikaner som ”Guds regnbågsfolk” stämmer verkligen i denna smältdegel av 11 språk och europeiska, asiatiska och afrikanska folkslag som alla bidragit med sin konst, sina smaker, färger och musik. Operan i Kapstaden blandar internationella stjärnor med de inhemska sångarna som har sina starka förankring i den egna sångtraditionen. Man kan heller inte blunda för det faktum att Sydafrika s.a.s har både ett I-land och ett U-land inom sina gränser. Men stoltheten över det egna går inte att ta miste på, vare sig man är fattig eller rik.

Reseledare Lena Nordin.

FÖRETAG OCH FÖRENINGAR VI SKRÄDDARSYR ERA RESOR EFTER ÖNSKEMÅL!

YOUR NEXT TOUR AB Lill-Jans Plan 2 114 25 Stockholm info@yournexttour.com

-DIN BÄSTA RESEKLUBB Tel: 08-611 51 50 www.yournexttour.com

Birgitta Stubbing med vän.

Vimmel

FordStore Hedin Bil

Stefan Törngren.

TROPISK AFTER-WORK

Jan Josefsson och Jan Wisén.

Det blev ananasdrinkar, blomkransar och tropisk pop med DJ Johan Becker när FordStore Hedin Bil bjöd in till AW och visade upp sin nya Ford Mustang i D-Brand x Friends, NK-passagen.

Arrangör Alm & Möller Event.

Johan Becker behind the turntables.

Jenny Frånlund, Alexander Catalan (till höger).

Ali Avcu, Lena Ståhl, Kalle Roos, Sofi a Wassen och Johan Silfwerplatz.

161

AO0517_160-VimmelFord.indd 161

2017-05-05 15:13

Souvenir Östermalm

Text Emma Castman Illustration Dennis Wojda

KRONAN PÅ VERKET Tre saker du inte visste om Bellmanseken.

1 Bellmanseken är en ek högt belägen utanför Hasselbackens västra fasad. Under eken sägs det att Carl Michael Bellman skrivit Fredmans epistel 25, därav namnet.

2

I en artikel i Illustrerad Tidning från 1865 står det att Bellman ska ha skurit in sitt namn i ekens bark.

En autografjägare från England ska sedan ha avlägsnat signaturen från eken varpå den börjat ruttna inifrån. I dag är eken kraftigt beskuren och stammens hålighet är fylld med cement och sten för ökad stabilitet.

3

Till minne av Bellman restes år 1872 Bellmansstatyn, skapad av skulptören Alfred Nyström och gjuten i zink. Det var nära att eken fälldes för att statyn skulle få plats, men placeringsproblemet löstes och eken står kvar.

AO0517_162-SouvenirBellmanseken.indd 162

2017-05-05 15:13

ALNO fyLLer 90 år!

Vi levererar, sedan 1927, högkvalitativa tyska kök i prisbelönt skandinavisk design med spännande lösningar som passar just dina unika behov. Kom in till oss så delar vi gärna våra tips och idéer till ditt nya drömkök!

Välkommen till inspiration i vårat nyrenoverade showroom mitt i Östermalm på Karlavägen 64.

ALNO | STOCKHOLM Karlavägen 64 | 114 49 Stockholm info@alnokok.se | 08-401 11 50 www.alnokok.se

SNABB OCH SMIDIG KÖKSRENOVERING MED

ALL INCLUSIVE Med Puustellis unika servicekoncept slipper du lägga tid på att jaga hantverkare, riva din gamla köksinredning, oroa dig för leveranser och misstag. Du väljer själv vilka moment du vill ha hjälp med, din kontakt hos Puustelli och våra samarbetspartner tar hand om resten.

PUUSTELLI KÖK KUNGSHOLMEN Norr Mälarstrand 28 • 08–21 54 50 www.puustelli.se

Köket på bilden finns i Vasastan.

Läs om vad familjen Uglar-Bauer tycker är viktigt i ett kök på http://blog.puustelli.se