M A G A S I N E T 16. FEBRUAR 2021
Slik kommer du i gang med
langrenn
s. 3
Oversikt over
vinterdestinasjoner i Telemark
s. 11
Slik innreder du
vinterhytta
i en tidløs og koselig stil
s. 28
ANNONSEBILAG
1
03
Slik kommer du i gang med langrenn
07
Varm sjokolade
11
Oversikt over vinterdestinasjoner i Telemark
16
10 flotte inneaktiviteter for hele familien på hytta
19
Vinterquiz for de minste
23
Pinnebrød
A media Telemar k M ar ked lag er V in t er m a ga s i net , S ommer mag asin et og Telemar k Nær in g s l i vs m a ga s i n. O m du ø n sker å b est ille ar t ik kel eller a nno ns e i disse mag asin en e, t a ko n t ak t med os s p å
28
Slik innreder du vinterhytta i en tidløs og koselig stil
2
ANNONSEBILAG
t elemar k mar ked@ amedia. n o eller r in g p ro s j e k t l e d e r Lott a Th o resen p å t lf. 941 52 788. Opplag: 22.800 Utgiver: Amedia Telemark Marked Tekst: Oda Waale Haugen, Amedia Innholdsbyrå Design: Amedia Kreativ, Tønsberg Trykk: Amedia Trykk & Distribusjon AS
SLIK KOMMER DU I GANG MED
LANGRENN
Velger du bort tredemøllen til fordel for langrenn får du både god trening og flere helsegevinster. Skitrener Even Kristoffersen ved Telemark Toppidrett røper sine beste tips for å komme i gang med langrenn.
BEGYNN I DET SMÅ: Begynn med noen korte og enkle turer slik at du har lyst på mer når du gir deg. FOTO: Oda Waale Haugen.
ANNONSEBILAG
3
– Langrenn er en aktivitet som er både hyggelig og sosial, samtidig som det er god trening. På langrenn får du brukt stort sett hele kroppen og holder en jevn og høy puls. Ikke minst kommer du deg ut i frisk luft, noe som er godt for både kropp og sinn, forteller skitreneren ved Telemark Toppidrett. VIKTIG MED RIKTIGE SKI For å komme i gang med langrenn mener skitreneren det første du må ha på plass er noen ski som er tilpasset deg, ikke en slektning eller venn. – Hvis du er en jente på 60 kilo er det ingen glede i å gå på noen ski som er ment for en mann på 80 kilo. Det blir aldri noe gøy, poengterer han. – Felleski er et godt alternativ om du skal gå til innkjøp av ski for første gang. Det er veldig enkelt og fint for nybegynnere som gjerne starter med å gå klassisk. Ikke minst sparer du mye tid og stress med å ikke måtte smøre før hver tur, noe som igjen gjør det lettere å komme seg ut på tur, sier Kristoffersen. KLE DEG ETTER FORHOLDENE Når skiene er på plass er det bare å få på 4
ANNONSEBILAG
seg de riktige klærne og finne en passelig løype. Gjerne en med ikke for mye opp- eller nedoverbakker. – Se på temperaturen før du går ut og kle deg etter forholdene. Det er viktig med en god opplevelse de første gangene, spesielt for barn. Det er ikke alltid en stor kjeledress er det riktige plagget, påpeker Kristoffersen. Videre forteller skitreneren at det er viktig å kose seg og prøve å ha det mest mulig gøy. Ikke gjør det til en stressende opplevelse, det vil ikke gi mersmak for noen, verken barn eller voksne. BEGYNN I DET SMÅ Så hvor skal man begynne om man virkelig ønsker å bli god på langrenn? I følge Kristoffersen er det viktig å begynne i det små, med noen korte og enkle turer. – Gå korte og jevnlige turer fremfor noen få lange. Det er lettere å jobbe mot, forteller skitreneren og fortsetter: – I tillegg til det vil jeg absolutt anbefale å ta et teknikkurs. Skigleden vil øke om teknikken sitter og du føler at du flyter godt på skiene.
◁ VAKKER NATUR: Fordelen med å komme seg ut på
langrenn er alle de flotte naturopplevelsene du får i tillegg til god trening. FOTO: Oda Waale Haugen.
KOS DEG: Kos deg og prøv å ha det mest mulig gøy når du legger ut på de første turene. FOTO: Oda Waale Haugen.
▽
VIDDASETER: Viddaseter har flotte løyper og gir deg en følelse av å være på høyfjellet. FOTO: Oda Waale Haugen.
Er man interessert i å ta et teknikkurs forsikrer Kristoffersen oss om at det er mange kurs her i området, hvor man får med seg mye nyttig på en times tid. Han oppfordrer også til å velge et kurs hvor man er med i en mindre gruppe og får individuell oppfølging. HVOR KAN MAN REISE? Helt til slutt kommer skitreneren med noen tips til hvor man kan reise om man bor i Grenlandsområdet og ikke ønsker den lengste kjøreturen. – Vi er heldige her i Grenland og har flere flotte langrennsløyper ikke langt unna. Personlig er jeg veldig glad i å reise til både Svanstul og Viddaseter. Der får man følelsen av å være på fjellet uten å måtte kjøre lange turen, sier Kristoffersen. – Om man ønsker å ta seg en tur etter jobb er også lysløypa i Siljan og på Jarseng to gode alternativer. Reiser du til Jarseng er det også en fin akebakke for de minste, avslutter han.
△
LANGRENNSTRENER: Even Kristoffersen, langrennstrener ved Toppidrett i Telemark. FOTO: Telemark Toppidrett
ANNONSEBILAG
5
TRENGER TAKET EN OPPGRADERING, ELLER MÅ DET SKIFTES? VI TILBYR
GRATIS BEFARING PÅ EN UFORPLIKTENDE TAKSJEKK ALT INNEN REHABILITERING OG UTSKIFTNING AV TAK
• Takstein • • Pipebeslag •
Snøfangere Stigetrinn
•
Takstein
•
Pipebeslag
•
Snøfangere
•
Stigetrinn
Vi produserer måltilpasset beslag på bestilling
blikkenslagerkvelland.no Mail: oivind@kvelland.net
Tlf: 917 25 914
VI HAR FLYTTET TIL NYTT LOKALE – RØDMYRJORDET 7 6
ANNONSEBILAG
6
PORSJONER
Foto: Mari Svenningsen
Oppskrift fra MatPrat Foto: Esten Borgos
3
PORSJONER
SJOKOL ADESK JEER Disse sjokoladeskjeene er kjempesøte og veldig gode! Skjeene tar ikke så lang tid å lage, men må ligge i kjøleskapet til de stivner. De er også supre å gi bort som en gave. 6 porsjoner gir 6 skjeer. Vann til koking 100 g mørk kokesjokolade 6 plastskjeer
12 mini marshmallows 2 ts kakestrøssel 1 tom eggekartong
Ta en liten kjele og fyll den halvfull med vann, skru kokeplaten på middels varme. Nå skal du smelte sjokolade over et vannbad: Sett en glassbolle over kjelen med vann. Bollen må være litt større enn kjelen. Knekk sjokolade i små biter og ha den i glassbollen. La stå uten å røre til sjokoladen smelter, dette tar ca. 12 minutter. Du kan pirke litt borti sjokoladen med en spiseskje for å se om den er smeltet. Trekk kjelen til siden og skru av platen. Ta glassbollen av kjelen og sett den på benken. Rør i sjokoladen med spiseskjeen. Legg plastskjeer i en tom eggekartong. Her kan du også bruke vanlige spiseskjeer om du vil. Fyll skjeene med sjokolade og pynt dem så med marshmallows og kakestrøssel. Sett eggebrettet i kjøleskapet og la stå til sjokoladen har stivnet.
Tips!
Rør sjokoladeskjeene i varm melk når du får lyst på varm sjokolademelk.
Oppskrift fra MatPrat Foto: Alexander Benjaminsen
VARM S JOKOL ADE Rykende varm sjokolade i turkoppen. Finnes det noe bedre? 1 plate mørk kokesjokolade 0,5 dl vann
6 dl helmelk 0,5 dl konjakk (kan sløyfes)
Kok opp vannet i en kjele. Brekk sjokoladen i biter og rør den ut i det kokende vannet. Tilsett melken og varm det hele langsomt opp til kokepunktet, under visping. Hell eventuelt i konjakken rett før servering.
ANNONSEBILAG
7
• Nybygg • Rehabilitering • Næring – og private serviceoppdrag • Rørleggervakt
35 90 19 90 90 35359090191990 8
ANNONSEBILAG
SPAR 16%
50
SPAR 16-35%
00
SVINEKJØTTDEIG
PLUKK & MIKS
DIVERSE FERSKVARER
Nordfjord kjøtt, 2x300g, 83,33 pr. kg
Solvinge, Nordfjord & Sjøfrisk, 64,93-208,33 pr.kg, Normalpris: 30,00-39,00 pr. pk
SPAR 23,8%
99
SPAR 25%
00
BIG BEEF BURGER 2PK
PLUKK & MIKS
Nordfjord kjøtt, 2x80g, 187,50 pr. kg. Normalpris 20,00 pr. pk
SPAR 32%
35
30
00
KJØTTPÅLEGG
Nordfjord, 2x360g, 137,50 pr. kg. Normalpris 65,00 pr. stk
PLUKK & MIKS
50
00
00
SPAR 17-21% PLUKK & MIKS
85
00
+ PANT
GRANS TAFFEL
Grans bryggeri, 4x1,5 l, 5,83 pr. l. Eks. pant. Normalpris 13,00 pr. stk
KJELDSBERG KAFFE
Kjeldsberg, 4x225-250g, 85,00-94,44 pr. kg. Normalpris: 25,90-27,00 pr. pk
Gjelder for Vestfold og Telemark, samt Kongsberg, Svelvik og Flesberg. Vi tar forbehold om trykkfeil og at enkelte produkter kan være utsolgt. Kun for private husholdninger. Gjelder til og med 07.03.2020
ANNONSEBILAG
9
15 års
MATERIALGARANTI
GRATIS befaring og pristilbud
• Rehabilitering av skorsteiner • Nymontering av stålpiper • Nymontering av peisovner Vi monter også pipebeslag En tett pipe er en viktig forsikring mot brann, og i tillegg er det bra for miljøet.
12 mnd rentefri nedbetaling
Sjekk ut vår facebook og instagram på @norskpiperehabiliteringas
Kontakt oss på telefon eller e-post: 921 41 312 / janne@npras.no
OVERSIKT OVER
VINTERDESTINASJONER I TELEMARK
LANGRENNSTURER I TELEMARK Telemark kan friste med hele 460 km preparerte langrennsløyper og er et eldorado for alle som elsker bortoverski. Fjellet, skogen, kuperte, bratte eller slake bakker. Her vil du garantert finne ditt vinterparadis.
Her er noen av de mest populære langrennsløypene i Telemark:
Langrennsløyper finner du bl.a. på Rauland, Rjukan, Vrådal, Lifjell, Gautefall, Haukeli, Tuddal og Fyresdal. På skisporet.no kan du sjekke hvor det er løyper i nærheten av deg og når løypemaskina har gått, eller går. SKØYTEBANER I TELEMARK Vil du danse på isen i vinter? Da bør du ta turen til skøytebanen i Skien fritidspark eller du kan teste skøytene på den nye skøytebanen på Gaustablikk. Isbanen er anlagt på den frosne dammen midt mellom Gaustablikk Høyfjellshotell og Gausta skisenter.
•
Svanstul
•
Gautefall
•
Lifjell
•
Lysløypa i Siljan
•
Kyrkjebygdheia i Nissedal
•
Hjartdal
•
Øyfjell
•
Skinnarbu
•
Gaustablikk
•
Tuddal
•
Rauland/Vierli
ANNONSEBILAG
11
Vrådal Panorama – Foto: Polina Zmanovskay
Foto: Gautefall Skisenter
Rauland Skisenter – Foto: Marius Hansen
SKISENTRE I TELEMARK 12
ANNONSEBILAG
Gausta Skisenter - Foto:Gausta
GAUSTA SKISENTER I hjertet av Telemark finner du Gausta skisenter, et alpinanlegg i skikkelig fjellmiljø. Med sine 12 skiheiser, 35 nedfarter, tre barneområder, to terrengparker, og utfordrende frikjøring har Gausta noe å tilby alle. Lengste nedfart er på hele 3800 meter. RAULAND SKISENTER En del av Telemarks største skidestinasjon, med hele 12 heiser og 30 nedfarter, er Rauland Skisenter – et sted for snø, skiglede, fart og spenning. Lengste trasé er 1200 meter og lengden på det totale løypenettet er 35 kilometer. Det høyeste punktet i anlegget er på 1160 moh.
Offpist fra Gaustatoppen
Gausta Skisenter – Foto: Ole Kristian Samuelsen
Rauland Skisenter – Foto: Marius Hansen
Vrådal Panorama – Foto: Polina Zmanovskay
VRÅDAL PANORAMA Vrådal er en vinterdestinasjon for hele familien. Vrådal Panorama Skisenter har 8-seters stolheis, fire skitrekk, brettparker, barneområde og 15 nedfarter i alle vanskelighetsgrader. Barne- og nybegynnerområdet er gratis å bruke og passer for både aking og skilek. HAUKELIFJELL SKISENTER Haukelifjell har seks skiheiser og 13 nedfarter, som gir et skiområde på totalt 15 kilometer. Nedfartene er brede og gir god plass for trygg utfoldelse. Haukelifjell kan skilte med noen av Norges best preparerte løyper, enorme og unike frikjøringsmuligheter, romslige bakker med
Foto: Gautefall Skisenter
god plass for utfolding og et 80 meter langt skibånd for nybegynnere. LIFJELL SKISENTER Lifjell ligger 12 kilometer fra Bø i Telemark og er ditt nærmeste høyfjell på sør-/ østlandet. Skisenteret har en heis (t-kork) og fire nedfarter av varierende vanskelighetsgrad, hvorav en nedfart er en terrengpark. Terrengparken består av ulike hopp og rails med utfordringer for de fleste. Lifjell har også 80 km preparerte langrennsløyper i flott høyfjellsterreng. GAUTEFALL SKISENTER På Gautefall Skisenter finner du 15 nedfarter, en stolheis (6-seter ekspressheis),
tre skitrekk og to rullebånd, som har en total kapasitet på ca. 7000 personer i timen. Rullebåndene er spesielt tilpasset de yngste alpinkjørerne, slik at også de kan få nyte barnebakkene. OFFPIST FRA GAUSTATOPPEN Gaustatoppen er et eldorado for skientusiaster, og uansett ferdighetsnivå har det magiske fjellet noe for alle som liker å kjenne adrenalinet bruse i blodet. Med dagspass på den historiske Gaustabanen er det lett å komme seg opp til toppen så du kan sette utfor, igjen og igjen. OBS! All ferdsel fra Gaustatoppen skjer på eget ansvar! ANNONSEBILAG
13
Snø, Ski, Rauland! Det er en nydelig vinter med flotte snøforhold på fjellet. Alpin, langrenn og overnatting i Telemarks største skidestinasjon: • • • •
150 km langrennsløyper Trygg skiferie med god plass til alle Gode skiferiepakker Alpint for hele familien
Book på: www.visitrauland.com
14
ANNONSEBILAG
Snødybde
120 cm!
Kom til forskjellige tider! Husk én stavlengdes avstand i løypa!
Velkomen til ein hyggjeleg handel i Rauland!
RAULANDS LOKALE BANK OG MEGLAR!
Me har levande agn
Gòtt utvalg i fiskeutstyr
Du finn oss i Rauland Handelshu s!
Me finansierar og forsikrar hytter og fritidsleilighetar til konkurransedyktige prisar! Stikk innom for ein uforpliktande prateller kontakt oss på telefon eller e-post.
Tlf. 35 07 18 00 • Måndag til torsdag: 9-16.30, fredag og laurdag: 9-17 • Besøk oss på
rauland@tinnbank.no tlf 350 80 800 www.tinnbank.no
Me tilbyr no gratis dronebilete som del av vår fotopakke! Ta kontakt med ein av våre lokale meklarar for meir informasjon og ein hyggeleg eigedomsprat: sindre.tjonn@aktiv.no tlf 934 56 323 Ingrid.bakken@aktiv.no tlf 934 95 151
ALT I JERNVARER Maling – Redskap – Interiør – Belysning
R A U L A N D
ME DIN
BLANDAR
E FAVO RITTFARG
Telefon: 35 06 21 95 Åpningstider Mån-fre 09.00 – 16.30 Laurdag 09.00 – 15.00 Juvlandsvegen 18, 3864 Rauland
raulandjernvare.no
J E R N V A R E A S ANNONSEBILAG
15
16
ANNONSEBILAG
10 FLOTTE INNEAKTIVITETER FOR HELE FA MILIEN PÅ HY T TA Vinteren er her for fullt og mange planlegger en eller flere turer til hytta i løpet av vinteren. Vi håper selvfølgelig på et fantastisk vintervær i fjellet, men vi vet jo alle at det ikke alltid blir slik. Her er derfor noen forslag til inneaktiviteter på hytta, om snøstormen herjer utenfor og barna holder på å gå på veggene inne. 1. HINDERLØYPE Lag en innendørs hinderløype hvor barna kan få frigjort litt innesperret energi. Bruk stoler til å krype under, kosteskaft til å hoppe over, plastboller eller ting fra kjøkkenet som kan bli en del av hinderløypa. Her er det bare fantasien som setter grensene! 2. LAG MAT SAMMEN La barna bestemme hva det skal være til middag, og la dem ha hovedansvaret for maten. Eller så kan lillesøster stå for forretten, pappa for hovedretten og mamma og storebror for desserten. 3. HJEMMELAGET FAMILIEQUIZ Lag deres egen familiequiz. Alle bidrar med å skrive spørsmål og svar på lapper. Det kan være om familiemedlemmer, seg selv, eller ting familien har gjort sammen tidligere. Forhåpentligvis er dere stort sett enige når svarene avsløres, og det blir en artig kveld.
8. SMÅSPIONER Spenn rød tråd på kryss og tvers i f.eks. stua. Fest med tape på veggen. La barna leke «småspioner» som skal snike seg forbi laserstrålene for å komme frem til målet. 9. TELT I STUA Lag telt eller borg med sofaputer, tepper og stoler. Inne i den koselige «hulen» kan dere f.eks. lese en bok, spise noe godt eller se en film. 10. RADIOTEATER Lag radioteater, inkludert deres egen musikk, lydeffekter og skriv et manus. Bruk mobilen til å ta opp lyd og redigere. Ha premiere senere på kvelden.
4. EGENPRODUSERT FILM Lag deres helt egen film sammen. Bli enige om handling og manus, finn noe som kan brukes som kostymer og spill inn alle scenene. Her går det fint an å bruke mobilen til å filme, og redigere filmen ved hjelp av apper som følger med. 5. FREMTIDSBREV Skriv et brev til hverandre i fremtiden. Samle alle brevene i en lukket boks og skriv utenpå hvilken dag i fremtiden konvoluttene skal åpnes. 6. SKATTEJAKT Arranger en skattejakt for barna. Gjem en liten premie som barna skal finne, lag lapper med gåter som viser vei til neste gåte eller premien. 7. MOTESHOW I STUA Arranger et moteshow i stua. La alle kle seg ut eller pynte seg til moteshowet og lag en runway. Det deles ut premier for beste design, beste gange, beste trutmunn, osv.
ANNONSEBILAG
17
18
ANNONSEBILAG
VINTERQUIZ FOR DE MINSTE 1.
HVORDAN BLIR SNØ TIL? A) Regnet treffer en kald vind på vei ned og blir til snø B) Snø blir til når vanndamp i atmosfæren fryser til iskrystaller C) Regnet vet det er vinter, så da blir det automatisk til snø
2. HVA HETER NORGES KONGE? A) Kong Håkon B) Kong Harald V. C) Kong Olav 3. I HVILKET LAND LIGGER BYEN KØBENHAVN? A) England B) Sverige C) Danmark 4. HVILKET LANDDYR ER VERDENS STØRSTE? A) Neshornet B) Elefanten C) Løven 5. HVA GJØR BJØRNEN OM VINTEREN? A) Reiser til Nordpolen B) Går i hi og sover helt til våren C) Isbader
SVAR: 1.B – 2.B – 3.C – 4.B – 5.B – 6.A – 7.A – 8.C – 9.C – 10.B
6. HVA KALLES SJEFEN PÅ EN SKOLE? A) Rektor B) Lærer C) Inspektør 7. HVILKET DYR KALLES OFTE «SKOGENS KONGE»? A) Elgen B) Bjørnen C) Ulven 8. HVOR MANGE DESILITER ER DET I EN LITER? A) 1 B) 100 C) 10 9. HVILKEN PLANET ER STØRST? A) Jorden B) Mars C) Jupiter 10. HVILKEN FARGE HAR EN FLAMINGO? A) Hvit B) Rosa C) Brun
Fisk eller romskip?
Ane Tollerød Fosse - Tails.no
20
ANNONSEBILAG
Hvor mange ballonger?
Ane Tollerød Fosse - Tails.no
ANNONSEBILAG
21
Foto: Katrine Tellsgård
Gjør vinterferien til opplevelsesferie!
Her er våre tips:
1. Opplev et nytt turområde - finn turområder og planlegg turen på www.UT.no 2. Besøk en lun DNT-hytte - book oppholdet på www.UT.no 3. Få poeng for å ha det gøy - last ned Kul Tur-appen og lek dere gjennom ferien 4. Lag mat på bålet - finn oppskrifter på www.inspirasjon.ut.no 5. Prøv en natt eller to i telt - se tips på www.telemark.dnt.no DNT Telemark
Hallbjønnsekken TOMTER OG HYTTER PÅ SNØSIKRE SKAFSÅHEIA
IDYLLISKE OMGIVELSER
MULIGHETER FOR FUGLEJAKT
SOLRIKE TOMTER
Ved langrennsløypene med vei, vann, avløp og muligheter for bredbånd 22
ANNONSEBILAG
fra kr 350 000
FLERE FISKERIKE VANN
464 81 00 post@feltspat.no
FLOTTE HELÅRS TUROMRÅDER
KUN 2t 15 min fra Porsgrunn, Skien og Kragerø
Foto: Nadin Martinuzzi
Oppskrift fra MatPrat Foto: Nadin Martinuzzi
PINNEBRØD Med ferdig deig i sekken, kan alle steke sitt eget brød over bålet. Husk å ikke lage for store og tjukke brød – da blir de lett rå inni. Deigen kan også klappes ut til flate brød og stekes i panne eller på steinhelle. 4 dl hvetemel 0,5 ts salt 2 ts sukker
2 ts bakepulver 5 ss olje ca. 1,5 dl vann
Bland sammen det tørre. Tilsett olje og vann og rør sammen til en glatt, ikke for klissete deig. Ha litt olje rundt deigen og legg den i en brødpose eller isboks (olje for at deigen ikke skal klistre seg til posen). Spikk pinner og tvinn deigen rundt pinnene. Stek over glørne. Åpen ild vil gi svartbrent brød. Snu pinnene ofte.
Tips!
Hvis du skal lage dobbel porsjon pinnebrød, så er det lurt å bruke noe mindre olje. Ellers kan deigen bli litt klissete.
ANNONSEBILAG
23
PINNEBRØD MED CHORIZOPØLSE
4
PORSJONER
Pinnebrød kan lages i mange varianter og kan stekes både på grillen eller over bålet. Her er en gourmetvariant med chorizopølse og basilikum. 200 g chorizopølse 1/2 potte frisk basilikum 500 g hvetemel 2 ts bakepulver
5 ss sukker 1 ts salt 1 dl olje 2 dl lunket vann
Bland det tørre. Spe med vann og olje til du får en smidig deig. Finhakk chorizo og basilikum og elt det godt inn i deigen. Del deigen i fire klumper. Tvinn dem rundt en pinne. Stek brødet på grill eller bål til det er gjennomstekt og slipper pinnen.
Oppskrift fra MatPrat Foto: Mari Svenningsen
4
Oppskrift fra Opplysningskontoret for brød og korn – brodogkorn.no Foto: Nadin Martinuzzi
PORSJONER
PINNEBRØD MED SJOKOL ADE O G NkanØlages T iTmange E Rvarianter og kan stekes Pinnebrød både på grillen eller over bålet. Her er en gourmetPinnebrød sjokolade og og basilikum. nøtter er enkelt og variant medmed chorizopølse morsomt å lage på bålet eller grillen. Denne søte versjonen passer fint som dessert. 500 g hvetemel 2 ts bakepulver 1 dl sukker 1 ts salt
1 dl nøytral olje 2 dl lunkent vann 200 g sjokolade 200 g hasselnøtter / mandler
Blande det tørre. Spe med vann og olje til du får en smidig deig. Grovhakk sjokolade og nøtter og elt det godt inn i deigen. Del deigen i fire emner. Trill til pølser i passende lengder. Tvinn dem rundt en pinne og stek på bål eller grill til de er gylne og deigen slipper pinnen.
24
ANNONSEBILAG
Tips!
Du kan også tvinne deigen rundt en pølse på spyd og lage «pølse i slåbrok». Bruk gjerne andre smakstilsetninger som for eksempel oliven og soltørkede tomater eller sesamfrø.
Oppskrift fra Opplysningskontoret for brød og korn – brodogkorn.no Foto: Nadin Martinuzzi
PINNEBRØD MED KJØTTBOLLER 4
PORSJONER
Brød og sirkus? Litt sirkus kanskje, men mest brød og kjøttboller. Herlig sjonglering på grillen! 1 kg hvetemel 0,5 ts salt 0,25 pk gjær
Tips!
1,75 dl romtemperert vann 24 stk kjøttboller
Har du dårlig tid kan du skjære ferdig pizzadeig i strimler og bruke det istedenfor.
Ha alle ingrediensene i bakebollen, men hold igjen 1 dl vann til senere i elteprosessen. Elt deigen godt for hånd eller med en kjøkkenmaskin. Når deigen er nesten ferdig eltet tilsetter du resten av vannet. Elt til deigen er glatt, smidig og slipper kanten av bollen. Dekk bakebollen med plast eller et klede, og la heve til dobbel størrelse, ca. 1,5 time. Del deigen i 16 like store emner og trill dem til runde kuler. La hvile i 20–30 minutter under et klede. Fordel kjøttboller på spyd med godt mellomrom mellom. Rull ut deigpølser på melet bakebord og tvinn deigen rundt grillspydet mellom kjøttbollene. Pensle med olje og dryss over urter. Grill spydene på indirekte varme til de er gylne og gjennomstekte. Snu flere ganger underveis. ANNONSEBILAG
25
JAGUAR I-PACE 320HK LIMITED EDITION
PLASS TIL HELE FAMILIEN 470KM EL.REKKEVIDDE**
RASK LEVERING!
VI HAR NOEN FÅ BILER IGJEN! GODT UTSTYRT FRA KUN 599.900,Jaguar I-PACE 320hk kan ikke lenger bestilles fra fabrikk, men vi har noen få biler igjen på lager. Tilbys i tre ulike utstyrsvarianter, inkludert det nye infotainmentsystemet Pivi Pro. Dette gir deg sømløs forbindelse med integrert Android AutoTM, Apple CarPlay® og Spotify. Nytt navigasjonssystem, tredelt baksete (40:20:40), samt tre-fas lading, for enda raskere hjemmelading. Jaguar I-PACE 320hk, inkludert vinterhjul og 3 år service: PRIME Kjøpspris kr 599.900,Alternativt leasing kr 4.990,- pr mnd* ADVANCED Kjøpspris kr 629.900,Alternativt leasing kr 5.490,- pr mnd* SPORT Kjøpspris kr 699.900,Alternativt leasing kr 5.990,- pr mnd* *Innskudd kr 100.000,- / 3 år / 45 000km. Kontakt oss for andre innskudds- og kjørelengdealternativer
AUTOSTRADA AS Lyngbakkvegen 1, Skien 35 58 70 70 www.autostrada.com **Rekkevidde inntil 470 km WLTP. Forbruk ved blandet kjøring 22.0-24.8 kWh WLTP. Reelle tall og ytelses-data for elbil kan variere etter kjøring og miljø. CO2 utslipp 0 g/km. Garantien på høyspent batteriet er begrenset til 8 år eller 160 000 km (det som kommer først) og gjelder bl.a. hvis batteriet faller under 70 % av maks. kapasitet. Bilen leveres med 5 års fabrikkgaranti inntil 100 000km, samt Jaguar CARE 3 års gratis service (gjelder ikke taxi) og Jaguar Assistanse. Forbehold om trykkfeil.
HYTTESPESIALISTEN
Porsgrunn - Notodden
BLI MEDLEM I DAG! Bli med i Bo:klubben og motta gode tilbud, fristende inspirasjon og andre medlemsfordeler. Meld deg inn på bohus.no
MORE Pinto oppsett 2
ZERMATT spisebord, DAVOS spisesofa, ELLA spisestol
ESPEGARD bålpanne
Perfekt også hjemme!
Halvor Bakke
Signature Collection Sleeping Hitra
28
ANNONSEBILAG
SLIK INNREDER DU
VINTERHY T TA I EN TIDL ØS OG KOSELIG STIL
En hytte har gjerne en helt egen sjarm og atmosfære. Mange har en litt annen stil på hytta enn hjemme, og legger vekt på at det skal være lunt og hyggelig. I tillegg bør hytta helst være lettvint å gjøre rent og holde ryddig. Gry Homleid, som står bak «Grys Interiør og boligstyling», har i denne artikkelen gitt oss noen tips til hvordan vi kan innrede hytta i en tidløs og koselig stil.
△
BOLIGSTYLISTEN FRA GRENLAND: Gry Homleid holder til i Grenland, men tar på seg oppdrag i hele fylket.
– Jeg begynte med boligstyling for 10 år siden og har siden den gang hjulpet mange med å innrede både hytter og hus, forteller den erfarne boligstylisten og fortsetter: – Først og fremst burde du tenke på at det skal skille seg ut fra det du har hjemme. Det skal være et sted for avslapning og hygge. Det siste året har Gry selv jobbet med å pusse opp og innrede sin egen hytte på fjellet og på neste side finner du en liste med Grys topp tips til hvordan hun skaper en lun atmosfære på vinterhytta.
◁ STUE: Slik kan en stue i en
moderne hytte innredes.
ANNONSEBILAG
29
◁ SOVEROM: Gry vet hvordan man kan
innrede delikate og koselige soverom. Her er to ulike soverom hun har innredet på fjellhytter i Telemark.
Grys topp tips: 1. GÅ FOR FARGER SOM FINNES I NATUREN Bli inspirert av fargene i naturen på utsiden av hytta når du skal velge møbler og tekstiler. Ta inn rolige og harmoniske farger. Det kan være alt fra hvit, beige, brunt og grått. Bland varme og kalde farger med ulike strukturer, som ull, skinn, treverk og betong. Det vil være med på å skape en lun atmosfære som gjør det til en herlig plass å være. 2. BEIS TAK OG VEGGER På fjellhytter kan man vel si at trenden er å beise tak og vegger i samme farge. Enten det er i lyse farger eller om det går mot de mørkere palettene. Flere og flere velger mørke farger på dører og vinduskarmer. Det samme gjelder innredningen, som kjøkken, bad og garderober, da også gjerne med innslag av stein og skinn som detaljer. 3. MODERNE VS. TRADISJONELL FJELLHYTTE På de litt mer moderne hyttene, med vinduer fra gulv til tak, gjelder det å velge litt varmere og lunere tekstiler på alt fra møbler til puter og treverk. Her kan man også leke seg litt med en møbelpakke i mer moderne former. Pynt med saueskinn, lune tepper, kvist og kurver som er med på å dra inn naturen fra utsiden. I de litt mer tradisjonelle hyttene, som er laftet eller i en 50–70-tallsstil er det viktig å tenke på at det kommer mindre lys inn. Her kan det derfor være lurt å gå for litt lysere farger, med toppen fire til fem forskjellige farger fra samme palett. Møblene bør være klassiske og i en lys tekstil som passer hytta. Det vil virke ryddig og gi et lunt og delikat uttrykk. 4. ET HARMONISK SOVEROM Tekstilene kan være i alt fra varme til kalde farger. Ta inn innslag av treverk og ha et lunt teppe på gulvet. Mikser du ull, lin, speilfløyel og sateng, og rer opp sengen med det nydeligste saueskinnet på toppen, lover jeg deg at du får et harmonisk og innbydende soverom. 5. EN LUN OG KOSELIG STUE Belysning har mye å si for å skape en lun og fin atmosfære i stuen. De fleste nye hytter har spotter og det er nødvendig, men ikke så koselig. Det kan derfor være fint med en lampe som henger ned over stuebordet. Ensfargede eller rutete gardiner i ull eller lin kan også være med på å gjøre det mer lunt. Som vi har vært inne på tidligere handler det også her mye om å ta inn ting fra naturen. Lag noen hyggelige borddekorasjoner av kvister, mose og stein, og tenn noen levende lys. 6. SETT ET PERSONLIG PREG PÅ HYTTA Her er det mye man kan gjøre. Reis i en bruktbutikk eller ta inn noen gamle ting som betyr noe for deg. Det kan være alt fra trau, små krakker, knagger, ski osv. Det vil sette et personlig særpreg på hytta. 30
ANNONSEBILAG
◁ STUE ETTER: I stuen ble både tak og vegger
△
BAD FØR: Badet på hytta til Gry var trehvitt og enkelt.
beiset. Interiøret er klassisk og Gry har tatt inn elementer fra naturen.
BAD ETTER: For å skape et hyggelig, men mer moderne baderom beiset Gry vegger og tak i en kald farge. Hun satte inn en moderne baderomsløsning og tok inn andre elementer av tre.
▽
△
STUE FØR: En typisk stue i en norsk og tradisjonell fjellhytte.
ANNONSEBILAG
31
32
ANNONSEBILAG