3 minute read

Snart fylles det opp i Gjestehuset på Furøya side 14

øraker er dugnadsleder for i regi av aust-agder Turistforening. Tidligere har han vært med å sette i stand eilerhytta utenfor Borøya. Men nå er det Furøyas særegne gjestehus, med sine vakre svalganger og verandarekker som snart

Foto: siri Fossing

Advertisement

plassbygd: Kjøkken og flere senger i Gjestehuset er plassbygd av sofjeld Møbler. dette røde kjøkkenet ligger i trede etasje, med utsikt utover fjorden. Men også i andre etasje er det eget kjøkken. Foto: siri Fossing

Snart fylles Gjestehuset opp

ingenting slår dette: dag søraker er gald i Gjestehuset, men utsikten trumfer alt.

bolig.

Nå er reisverk, rekkverk og rom for rom endret og pusset opp, med plassbygd kjøkken og senger fra Solfjeld Møbelfabrikk. 12-15 stykker har vært i sving for å få liv i Gjestehuset igjen.

naboer: Gjestehuset ligger nesten vegg i vegg med hovedhuset, hvor sommerrestauranten holder til.

spesiell øy

Dag Søraker har vokst opp med Furøya som tumleplass, og kunne ikke tenke seg et bedre sted å legge ned frivillig arbeid.

Faren hans, Rolf Søraker, var veldig opptatt av at kommunen burde kjøpe det den første gangen det lå ute til salgs. Og for sønnen Dag er det målet om allmenn tilgjengelighet som er det viktigste ved hele prosjektet.

stor jobb

- Dugnadsarbeidet på Gjestehuset startet opp allerede i 2015. Ved åpningen nå i juli 2021 er det utført over 3.150 dugnadstimer på dette prosjektet. Arbeidet er ledet av Dag Søraker som har vært til uvurderlig hjelp helt fra starten. Til sammen har Dag bidratt med over et årsverk på dette prosjektet, og vi er både svært takknemlig og imponert over den innsatsen han og de øvrige frivillige har lagt ned for at denne drømmen nå kan realiseres, sier leder av Aust Agder Turistforening, Dag Fagermyr.

Gjestehuset er den første kystledhytta som fikk spillemidler, hele 836.000 kroner. I tillegg har Sparebanken Sør gitt gaver til restaureringen.

bredt tilbud

Fagermyr er glad for det brede tilbudet allmenheten får. - Gjennom det tette og gode samarbeidet vi har med Furøya IKS, Furøyas Venner, Tvedestrand kommune, Sørlandet Maritime og Vertshuset, vil Furøya fremstå som en enda mer komplett eventyrøy både for oss lokale patrioter og for alle tilreisende gjester, lover Fagermyr.

KLare for en ny sommer: Fjorårets stab hadde mye å gjøre i historiens første koronansommer (fra venstre) William stewart, renault Giradot, espen nylende, piia ronkainen og

Furet, værbitt og superpopulært

- Bare å sitte her på det tradisjonsrike seilmarkerverkstedet på brygga i Lyngør setter jo stemninga. Vi «gynger» over vannet og nyter deilig mat, sier Espen Nylende.

Anne Dehli

anne.dehli@amedia.no 951 56 923

Koronaeffekten merkes fremdeles godt på Seilmakerfruens Kro i Lyngør. Folk strømmer til stedet uansett vær. - Vi åpnet 13. mai, og 17.-mai-helgen og helgen etter var det overskyet og regn. Likevel var det smekk fullt hos oss, sier Espen Nylende, som driver restauranten på syvende året sammen med Mensur Gerzic.

Prioriterer hytta

Seilmakerfruens kro har i flere år markert seg som en unik restaurant som er plassert midt i øyriket. Folk har visst å sette pris på plassen i en årrekke, men kanskje enda mer etter korona slo til for fullt. - Ja, det er helt klart at folk bruker hyttene sine godt. Også på dager med lav temperatur og regn har vi fulle hus. Folk er «sultne». Ikke bare på mat, men også etter å være ute og å oppleve å være sammen med andre mennesker på restaurant, sier han.

Mange stamgjester er fast inventar på seilmakerfruens kro, men nye gjester finner også veien hit.

Driverne er klar over at restauranten nok har mat i øvre prisklasse, men de er nøye med å understreke at dette er en restaurant for alle, og at deres høyeste mål er å servere utsøkt mat i rikelige porsjoner. - Dette er en folkelig restaurant, vi kjører ikke gourmetstil, men kvaliteten er likevel på et høyt nivå.

møtested: seilmalerfruens kro i Lyngør er sosialt og folkelig, og et høydepunkt for mange om sommeren,

Kreps

This article is from: