Ambiance Puebla No. 146 Diciembre 2017

www.ambiancemagazine.mx Diciembre 2017 - Enero 2018 $35.00 m.n.

Puebla

Bรกrbara de Regil

Ashford Castle : A Truly Medieval Jewel Rivero Gonzรกlez: Vinos orgullosamente mexicanos

Editorial

Y

de pronto, en un abrir y cerrar de ojos, llegamos al final de este año, el cual, desde mi perspectiva, transcurrió más rápido que el pasado.

DIRECCIÓN EDITORIAL Paola Letayf Fernández paola.l@ambiancemagazine.mx

Es momento de reflexionar, ampliar nuestra visión y trabajar para concebir ideas que nos den la certeza de que en 2018 lograremos nuevas metas y éxitos.

DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑO

También debemos tener en cuenta cómo podemos crecer como personas, e impactar de forma positiva nuestro primer círculo, para después incidir en la sociedad.

DISEÑO EDITORIAL ADJUNTO

Hablando un poco de esta época que a todos nos emociona, la Navidad es un momento para conectarnos con nuestros pensamientos y emociones. En estas fechas debemos valorar nuestra fe, la paz y generosidad, pues sólo así comprenderemos el verdadero significado de esta festividad.

DIRECCIÓN COMERCIAL

Una frase que me parece acertada es la de Charles Dickens: “Honraré la Navidad en mi corazón y trataré de mantenerlo todo el año”. Todos en estas fechas estamos abiertos a compartir cariño, lealtad, amor, comprensión, paz, ilusiones y otros buenos sentimientos que deberían permanecer todo el año.

A nombre de todo el equipo Ambiance, quiero agradecerles por acompañarnos un año más, sin ustedes no serían posibles todos los logros alcanzados este 2017. Gracias por tomarse el tiempo de hojear cada una de nuestras secciones, y de compartir un poco de su valioso tiempo con nosotros.

Queremos desearles una Navidad que permanezca en sus corazones durante todo el año, llenándoles de paz y esperanza. Que 2018 sea un año lleno de salud y bendiciones para todas las personas que los rodean. ¡Felices fiestas!

PAOLA LETAYF Dirección Editorial

María Artasánchez Ibáñez maria.a@ambiancemagazine.mx

María Alejandra Flores Ocampo alejandra.f@ambiancemagazine.mx

Beatriz Grajales Amador ventas@ambiancemagazine.mx

CORRECCIÓN Y ESTILO David Patiño Torres david.p@ambiancemagazine.mx Alejandra Gutiérrez Romero alejandra.g@ambiancemagazine.mx

FOTOGRAFÍA Jaime Cid Quiroz Memo Márquez

ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS María Elena Mercado

DISEÑO WEB Gabriel Nieto Martínez

COLABORADORES Gabriel Nieto Martínez | Gadgets & Sports R. White Taller de Fotografía | Gallery Francisco González | Films Guadalupe Moisés | Inner Self Isa González | Stories Alejandra Valencia Cantoral | Green Karen Letayf Fernández | Healthy

CONTACTO

LOS ARTÍCULOS SON RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES Y NO REFLEJAN LA POSTURA IDEOLÓGICA DE LA REVISTA. AMBIANCE MAGAZINE ES UNA PUBLICACIÓN DE GRUPO DIAMANTE Y AMBIANCE, S.A. DE C.V. REVISTA MENSUAL. EDITOR RESPONSABLE: PAOLA LETAYF FERNÁNDEZ. NÚMERO DE RESERVA AL TÍTULO DE DERECHOS DE AUTOR: 04-2009-051214144700-102. NUM. ISSN: EN TRÁMITE. TODOS LOS DERECHOS ESTÁN RESERVADOS. AMBIANCE MAGAZINE ES UN FORO ABIERTO, EL CONTENIDO DE SUS PÁGINAS DE NINGUNA MANERA EXPRESA EL PUNTO DE VISTA DE SUS EDITORES, SINO QUE SON LOS AUTORES LOS ÚNICOS RESPONSABLES DE SUS ARTÍCULOS O FOTOGRAFÍAS. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL DEL CONTENIDO PUBLICADO EN ESTA REVISTA SIN EL CONSENTIMIENTO POR ESCRITO DEL EDITOR.

+52 (222) 225 3007 | +52 (222) 225 0441 BLVD. Atlixco 37, Local 235 - 2DO Piso Plaza San José, COL. San José Vista Hermosa C.P. 72190 Puebla, Pue. México Ambiance Magazine ambiancemx www.ambiancemagazine.mx

Content FACES 12

Bárbara de Regil

TRENDS & STYLE 16 18 22 24

Christmas Surprise!

Red Alert!

Caviar & Rubies Collection El Smartphone Con la Mejor Cámara

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BÁRBARA DE REGIL

ART & CULTURE 26 28

Autorretrato COCO: Pixar Toca Una Ranchera

TOP 5 HEALTH & BEAUTY 32 33 34 35 36

Santuario Karen Letayf Celam Baika Studio Tara Spa

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BEE'S WRAP

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ASHFORD CASTLE

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RIVERO GONZÁLEZ

ALL-ROUND HEALTH 38 40

Tiempo y Amor: Los Mejores Regalos Trofología

YOU + WORLD 42 44 46 50 52 54 56

Fundación JUCONI México, A. C. Bee’s Wrap Ashford Castle Irlanda La Novena - Classy Cookery Ted Baker en Outlet Puebla Premier X-Tract Global Logistics + INCAFOSA Valle de los Ángeles - Día de Muertos

SOCIALITE 58

Events

SPARE TIME 82 84 86 88

Rivero González Top 5 Deportistas Mejor Pagados La Candidata Horoscopes

FACES | Famous

Bárbara de Regil

Cuando la disciplina y el talento reciben una oportunidad, grandes cosas pueden pasar: este es el caso de Bárbara en Rosario Tijeras En 2018 veremos la segunda parte de Rosario Tijeras, ¿qué adelantos puedes darnos?

Todo el equipo le ha puesto mucho entusiasmo al proyecto, y logramos hacer una historia incluso más interesante que la primera parte. Es como una película donde abunda la acción, Rosario es más fuerte y valiente; los escritores y el elenco trabajamos en darles más profundidad a los personajes, así que la trama los atrapará. ¿Cómo te sientes al ser parte de este proyecto?

Muy contenta, estoy feliz por el éxito que hemos alcanzado, y soy Rosario, ¡¿qué más te puedo decir?!

Me fascina la acción, me divierto mucho a pesar de los riesgos que implica. Recibir entrenamiento especial es parte del encanto de mi trabajo. Para esta temporada también estoy en adiestramiento para pelear, técnicas para desarmar a un oponente y en cosas que Rosario no hacía en la primera parte. ¿Y cómo es un día en tu vida cuando no estás grabando?

Lo primero que hago al despertar es pasar tiempo con Alexa; si es día de escuela, me encargo de que tenga todo listo y la llevo a clases. Después voy al gimnasio, y al salir siempre tengo un montón de actividades, como sesiones de fotografías o entrevistas.

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AMBIANCE · FACES | Famous

“2017 ha sido extraordinario e inolvidable para mí. Rosario Tijeras es un brinco enorme en mi carrera, me dio la oportunidad de que la gente conociera mi trabajo. En mi vida personal, pues me casé con Fernando, y juntos la pasamos de maravilla”

Me esfuerzo por acabar a tiempo o hacer una pausa para estar en casa y darle de comer a mi hija. Charlamos un poco sobre nuestro día y la acompaño a gimnasia o lo que le toque. Mi marido (Fernando Shoenwald) también procura abrir un espacio para que estemos los tres juntos.

En tiempo de filmación sólo llego a casa para dormir unas cuantas horas. Cuando no estoy grabando, trato de disfrutar, aprovecho al máximo estos momentos, me divierto lo más que puedo, disfruto a mi familia y juntos hacemos muchas cosas. ¿En los días que te toca grabar dejas o reduces el entrenamiento en el gimnasio?

No, no puedo, es parte esencial de mí, así que a más tardar a las 5 de la mañana ya estoy en el gimnasio.

FAVORITOS Actriz: Meryl Streep.

Película: Diario de una pasión.

Serie: Stranger Things y Rosario Tijeras.

Libro: Acelerando el metabolismo.

Música: Reggaeton.

Comida: Japonesa y pizza.

Deporte: Correr y cargar pesas.

Lugar en el mundo: Los Ángeles ¿Qué lugar del mundo te gustaría conocer? Japón.

Tres prendas indispensables en tu guardarropa: Pantalón militar, chamarra de mezclilla y tacones. ¿Cómo te describirías en tres palabras?

Fuerte, intensa y sincera. ¿Quién es tu modelo a seguir? Fernando, mi esposo, admiro muchísimo cómo se conduce por la vida.

Tu frase de vida: Yo puedo.

¿Cuál es tu ejercicio favorito?

Las pesas, y las alterno con elíptica y cardio. ¿Qué fue lo mejor que te dejó este 2017?

Definitivamente este año ha sido extraordinario e inolvidable para mí. Rosario Tijeras es un brinco enorme en mi carrera, me dio la oportunidad de que la gente conociera mi trabajo. En mi vida personal, pues me casé con Fernando, y juntos la pasamos de maravilla. ¿Qué proyectos tienes para 2018?

Seguiré con Rosario, tengo toda mi energía y atención en la serie. Cuando terminemos las grabaciones hay varios planes en puerta, hemos tenido pláticas sobre cine y otras ofertas de trabajo; pero también quiero ser mamá, así que ya veremos el próximo año qué tiene para mí.

TRENDS & STYLE | Gifts 01

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Christmas Surprise!

¡

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No te rompas la cabeza pensando qué regalar esta Navidad! En Ambiance tenemos la opción perfecta para la familia, pareja, amigos y hasta compañeros de trabajo.

Detalles handmade, joyas eternas, complementos sofisticados y prendas clásicas son algunos de los infalibles que encontrarás en nuestra lista de obsequios para esta temporada.

01 Abrigo por ALANUI 02 Lentes de sol por RAY-BAN 03 Reloj por JAEGER-LECOULTRE 04 Cafetera por TOAST LIVING 05 Strap por FENDI 06 Mancuernas por PRADA 07 Monedero por LOEWE 08 Pulsera por TIFFANY & CO. 09 Zapatos por MIU MIU 10 Bocina por B&O PLAY 11 Lip stick por TOM FORD 12 Copa por LINLEY 13 Libro por ASSOULINE 14 Llavero por FENDI 15 Vela por BELLA FREUD PARFUM 16 iPhone case por THE CASE FACTORY 17 Bolsa por GUCCI

AMBIANCE · TRENDS & STYLE | Fashion

RED ALERT! Atrévete a lo monocromático

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s momento de contradecir al clima, y para estas fechas de frío, la mejor opción está en un outfit ardiente como se vio en los desfiles para la temporada Otoño/Invierno 2017.

Fendi, Givenchy, Preen, Max Mara, Carolina Herrera y Oscar de la Renta, entre muchos otros, optaron por conquistar la pasarela con tonos rojizos como borgoña, escarlata y carmesí; usándolos en atuendos dominantes desde los tobillos hasta la cabeza.

AMBIANCE FASHION TIPS • El rojo y sus variaciones suelen ser vívidos y bold, por lo que son una perfecta forma de representar firmeza y confianza en cenas familiares, de trabajo y catch ups con amigos.

• Sigue jugando con layers para que puedas apreciar los distintos tonos de esta gama ardiente.

Si crees necesario agregar otro color, utiliza prendas café o negro, y zapatos o cintos negros.

• Recuerda que los tonos de rojo se ven espectaculares, tanto en mate como satinados.

• Agrega un accesorio de color naranja o bronce, como un cinturón o una bufanda, para crear planos diferentes en tu outfit.

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01 Saco por MAX MARA 02 Botas por FENDI 03 Vestido por ALEXANDER MCQUEEN 04 Aretes por MARNI 05 Lentes de sol por THIERRY LASRY 06 Libreta de notas por SMYTHSON 07 Pulsera por CAROLINA BUCCI 08 Cartera por GUCCI 09 Anillo por DOLCE & GABBANA 10 Bolsa por FENDI

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AMBIANCE · TRENDS & STYLE | Fashion

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01 Suéter por MR. P 02 Pantalón por MR. P 03 Tarjetero por SHINOLA 04 Lentes por CUTLER AND GROSS 05 Clip por KINGSMAN 06 Mochila por BALENCIAGA 07 Calcetines por ANDERSON & SHEPPARD 08 Sneakers por GUCCI

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AMBIANCE · TRENDS & STYLE | Beauty

CAVIAR & RUBIES COLLECTION

Bobbi Brown

CAVIAR & RUBIES EYE SHADOW PALETTE Edición Limitada Esta paleta de 9 sombras es la estrella de este lanzamiento. Sus tonos están inspirados en joyas y metales pulidos. Nos fascinó su nueva fórmula, pues simula polvo de diamante y entrega un resplandor perfecto para las fiestas de la temporada. Viene en un empaque rubí con dorado de edición limitada.

PVP: 1,300 MXN HIGHLIGHTING POWDER Edición Limitada La edición limitada Moon Glow logra un efecto dorado natural y radiante que complementa cualquier look de noche.

PVP: 1,030 MXN NUEVO LONG-WEAR LIQUID LINER

El look de la temporada navideña es totalmente festivo

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a colección Caviar & Rubies, de Bobbi Brown incluye los básicos para irte de fiesta luciendo unos ojos, labios, mejillas y piel de impacto.

El negro mate es un básico para todos los días, no hay falla para darle un plus a tu look de ojos. Su fórmula de alto impacto y larga duración facilita el delineado de ojos.

PVP: 720 MXN LUXE LIP COLOR Para completar el look navideño, dale un tono rojo o neutro a tus labios. Con una sola aplicación verás como la fórmula hidrata y pigmenta intensamente.

PVP: 690 MXN

AMBIANCE · TRENDS & STYLE | Gadgets & Cars

El Smartphone con la mejor cámara por Gabriel Nieto Martínez

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a cámara fotográfica se ha convertido en una de las características más importantes al momento de adquirir un nuevo Smartphone.

Documentar nuestra vida en redes sociales y capturar esos momentos inolvidables es algo imprescindible. Por eso te presentamos los 3 dispositivos con los mejores sensores fotográficos, y no, el nuevo iPhone no es el mejor en este segmento.

SONY XPERIA XZ1 - 3ER LUGAR Sony aún no se sube al barco de la doble cámara trasera, pero lo compensa con un potente sensor de 19 megapíxeles con colores realistas y buen balance de blancos, destacando en las macro con luz media o a contraluz.

Es la primera vez que un celular integra el diseño de apilamiento, integrando tres capas en el sensor para que capture de manera rápida y eficiente las escenas.

Sensor de 19 megapíxeles de f/2.3, enfoque predictivo, video 960 FPS, 4K y cámara frontal de 13 megapíxeles f/3.06.

IPHONE X - 2DO LUGAR El buque insignia de Apple tiene uno de los mejores rendimientos en cuanto al HDR y el autoenfoque. Bordes y colores definidos; aunque presenta un poco de dificultad en condiciones con poca luz. En interiores bien iluminados se defiende bien, pese a que la app nativa no cuenta con modo manual, lo cual nos limita a la hora de querer exprimir del todo los dos sensores.

12 + 12 megapíxeles, gran angular y teleobjetivo (f/1.8 y f/2.4), doble OIS (estabilizador de imagen óptico), grabación 4K@24/30/60 FPS, zoom óptico y flash 4 LED. SAMSUNG GALAXY NOTE 8 - 1ER LUGAR Sin duda, la mejor cámara en un móvil gracias a su excelente zoom de hasta 4x, niveles muy bajos de ruido (incluso en condiciones de baja luminosidad), un rápido y preciso autoenfoque, además de un gran nivel de detalle, tanto a plena luz del día como en interiores. Si se puede reprochar algo a esta cámara es su limitado rango dinámico, que puede provocar un poco de clipping.

12 + 12 megapíxeles y estabilizador de imagen óptica en las dos cámaras; la principal cuenta con un gran angular de apertura f/1.7 y doble pixel, mientras que la otra tiene un telefoto con apertura f/2.4.

ART & CULTURE | Gallery

R. White Taller de Fotografía S.C.

Teléfono: +52 (222) 240 1927

rwhite@prodigy.net.mx

Título: Autorretrato

AMBIANCE · ART & CULTURE | Films

COCO: Pixar toca una ranchera por Francisco González Quijano

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o que ha sucedido este año en México ha enardecido el sentimiento patriótico nacional, ya de por sí muy prendido por acontecimientos importantes: la consolidación de Trump, el muro y los terremotos.

La palabra “México” se reprodujo en cualquier cantidad de hashtags, camisetas, chamarras, calcomanías y cientos de afiches. Un fenómeno no muy bueno para ninguna sociedad, pero en el que la nuestra parece estar cómoda y contenta.

Para agregarle más intensidad al asunto, presenciamos la llegada de Coco, una película de Pixar, Disney, Hollywood, Estados Unidos (ojo con esto), en la que se hace un guiño precioso a las tradiciones mexicanas, y cuyo éxito de taquilla ha estado a la vista en cualquier cine.

Coco, al igual que Up!, hace llorar. Termina la película y se ven señoras que se secan las lágrimas mientras los niños fingen demencia y fascinación por lo que acaban de ver. En realidad, es muy bonita en colorido y entorno.

Por si esto fuera poco, juega, como lo hace Up!, con la emoción que nos producen los niños y los ancianos, los recuerdos y la música, ingredientes que inevitablemente producen nostalgia y enternecimiento. Si además, le agregas razas,

entornos y situaciones que para nosotros son conocidas y cotidianas, el resultado en nuestras comunidades es tremendo.

El argumento es exótico, como México mismo: un niño quiere ser músico y su familia no lo deja porque odia la música, ya que un tatarabuelo músico los abandonó. Todo se desarrolla en Día de muertos, entre ofrendas y flores de cempasúchil.

Ese niño hace un viaje fortuito al mundo de los muertos, y descubre la historia del que los suyos tienen por villano. No encuentro una justificación del universo folclórico que nos presenta la película, sobre todo el cómo y el por qué llega el niño hasta ese lugar lleno de colores, que parecería un hotel de Las Vegas con temática mexicana o un pabellón de Epcot Center. Pese a ello, al final consigue emocionar y poner de buenas.

La pregunta aquí sería: ¿cómo es vista en otros lugares del mundo? Quizás muchos la entendieron como una mariguanada más, puede ser que otros hayan encontrado metáforas e interpretaciones muy elevadas, o simplemente pensar que los mexicanos están locos. En México sabemos que todo lo raro es posible, por eso es verosímil. Vale la pena verla y disfrutarla; si es sin banderas, mejor.

TOP 5

Top 5 Bienestar & Belleza

¡Recibe al 2018 con la mejor versión de ti!

Nuestra salud y apariencia no son temas banales. La búsqueda de nuestro propio bienestar es el primer paso para convertirnos en mejores personas, y cuando nosotros estamos bien, todos aquellos que nos rodean también lo estarán.

En Ambiance nos dimos a la tarea de reunir a los profesionales que nos ayudarán a conseguir la mejor versión de nosotros mismos. Disfruta este especial, porque lo hemos hecho pensando en ti.

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AMBIANCE · TOP 5

Santuario

Para quienes buscan algo diferente en cuestión de entrenamiento físico

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l tipo de ejercicio que se realiza en los gimnasios tradicionales implica una serie de movimientos con un rango limitado, y que por su naturaleza, eventualmente atrofian la movilidad y flexibilidad que tenemos desde nuestro nacimiento.

El concepto de Santuario es único en Puebla: a través de la calistenia es posible conocer y controlar nuestro propio cuerpo. Este sistema de ejercicios puede ser realizado tanto por hombres como mujeres, y la edad sólo es un número.

En Santuario, todos los coaches están certificados por la Federación Mexicana Street Workout y Calistenia (FMSWC), así que cada rutina es diseñada a partir de tu propio peso, tipo de cuerpo, objetivos de acondicionamiento físico, así como a tu nivel de progresión (principiante, intermedios o avanzado).

Si buscas algo diferente para entrenar y obtener resultados específicos, Santuario es la mejor opción.

Datos de Contacto: Av. Matamoros 5 Col. La Paz

HORARIOS

Tardes:

IG. santuariopuebla

Mañanas:

4:30-6:00 p.m.

FB. santuario puebla

6:30-8:00 a.m.

5:30-7:00 p.m.

www.santuariopuebla.com

7:30-9:00 a.m.

6:30-8:00 p.m.

TEL. +52 (222) 248 2353

9:00-10:30 a.m.

7:30-9:00 p.m.

AMBIANCE · TOP 5

CELAM Lozanía y juventud sin cirugía

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a pérdida de volumen es un componente fundamental del proceso de envejecimiento facial. Los factores que contribuyen a ello incluyen la redistribución de la grasa, la remodelación ósea, la laxitud de la piel y otros cambios en la composición de los tejidos.

Los rellenos de ácido hialurónico están indicados para las correcciones de la pérdida volumétrica, alteraciones del contorno, así como para dar soporte y estructura facial.

Los MD Codes son una herramienta útil para ayudar a los pacientes a entender su motivación al tratamiento. De esta forma, ellos pueden señalar sus inconformidades sin expresar directamente los lugares que necesitan tratamiento. Los pacientes generalmente eligen: Un rostro más joven, menos cansado, menos triste, menos enojado y más varonil o femenino

Datos de Contacto: Edificio Escala, Piso 1 Sonata, Lomas de Angelópolis San Andrés, Cholula, Pue. WHATSAPP: +52 1 (222) 448 0633 TEL. +52 (222) 2 95 6377 FB. CELAM | IG. celam_

A través de esta información, el médico especialista puede sugerir cuáles serán los sitios de aplicación: • Levantamiento de cola de ceja • Relleno de ojeras • Mejoría del perfil malar y pómulos • Perfilamiento y proyección del mentón • Aumento y definición de labios • Marcación del ángulo maxilar inferior Los resultados son evidentes inmediatamente después de la aplicación.

Los efectos más delicados y naturales se aprecian al cabo de 8 a 10 días, y permanecen entre 8, 12 y 18 meses, según la densidad y reticulación del producto que se utilice.

¡Ponte en manos de expertos!

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Dra. Tibisay Serrano Fernández Médico cirujano especialista en Medicina Estética y Fotónica

AMBIANCE · TOP 5

TARA SPA Centro integral de belleza

E

n Tara Spa ofrecemos la satisfacción de cada uno de nuestros clientes. Queremos que nuestros visitantes se sientan bien en todos los sentidos, pues consideramos que la belleza no sólo se manifiesta en el exterior.

Nuestros colaboradores han sido cuidadosamente elegidos y capacitados dentro de sus áreas de especialidad. Gracias a nuestra atención personalizada y profesional, nos hemos ganado la confianza de nuestros clientes a lo largo de casi 3 años.

NUESTROS SERVICIOS SON: • Faciales. Despigmentante, reafirmante, lifting, limpieza profunda, contorno de ojos, microdermoabrasión, entre otros.

• Masajes. Descontracturante, relajante, reductivo, drenaje linfático, deportivo y de fuego, por mencionar algunos.

• Extensiones de pestañas.

• Depilación con luz pulsada.

• Depilación con cera.

• Yoga. Horarios matutinos y vespertinos.

• Tratamientos de uñas. Manicure, pedicure, acrílico y gelish.

• Tratamientos reductivos. Cavitación, radiofrecuencia, dermolipoaspiración, ionización, electroestimulación, ultrasonido, lipoláser, vacumterapia.

• Microblading. Tatuaje pelo por pelo en cejas, interlineado de pestañas y delineado de labios.

• Fisioterapia.

Te esperamos en nuestras instalaciones. Juntos lograremos los resultados que buscas, te sentirás bien, y finalmente recibirás ese descanso que tu cuerpo y tú están buscando.

Utilizamos productos franceses de alta calidad y diseñados específicamente para cada tipo de piel.

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ALL-ROUND HEALTH | Inner Self

Tiempo y amor: los mejores regalos Un gesto sencillo, comprometido y con cariño hacia los demás, es invaluable

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lega la Navidad, y con ella una larga lista de fiestas, regalos y compromisos que se agregan a nuestra lista de pendientes.

En este artículo no tocaremos el tema mercantil que acompaña a estas fechas. Le daremos otro enfoque, pues los obsequios son una forma de corresponder a las atenciones que hemos recibido a lo largo del año.

Regalar no debe convertirse en una obligación, y menos si se compromete nuestro presupuesto o la salud de nuestras finanzas. Hay presentes que nos empobrecen, y otros que nos enriquecen, siendo estos últimos los que corresponden a Dar-se.

Cuando lo que obsequiamos es parte de nuestro tiempo y cariño, nos estamos dando a nosotros mismos, sin tener que hacer uso del dinero ni la presunción.

Visitar a un anciano para compartir una charla y la alegría de vivir, motivarlo, leerle un libro o hacerle un servicio, es parte del espíritu que encierra la magia de la Navidad.

Hacer obras de caridad en orfanatos, hospitales, asilos, cárceles o reformatorios también es una forma de celebrar el amor al prójimo. Una palabra o una acción amable pueden iluminar el corazón de alguien más.

Para las personas cercanas a ti, un álbum de fotografías, un libro o un objeto personalizado es perfecto para hacerles saber cuánto los aprecias.

Si tienes un sobrante de dinero, es mejor gastarlo en tu familia o en ti mismo. Tómate la oportunidad de volverte más rico regalando amor a las personas que te rodean.

por Lupita Moisés Julián Orientadora y Psicoterapeuta Humanista y Gestalt TEL. +52 (222) 186 0947 TW. @lupitaMoi lupita_moi@hotmail.com

AMBIANCE · ALL-ROUND HEALTH | Healthy

Trofología por Karen Letayf

Casa Cibelia | TEL. +52 (222) 688 6143

El arte de comer sanamente

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a trofología, del griego trofo (alimento), y logos (estudio), es el estudio de la correcta selección, preparación y combinación de alimentos para lograr el bienestar total.

Cuando seleccionamos apropiadamente los productos que día con día ingerimos, logramos un estado de nutrición óptimo. Además, una dieta con comida sin procesar nos permite acceder a los efectos sanadores y preventivos que nos brindan los alimentos.

La trofología reconoce el papel de la digestión en nuestra vida, por lo que esta disciplina tiene dos grandes principios: el primero de ellos plantea dar el menor gasto energético al cuerpo en la digestión, para así obtener la mayor cantidad de energía posible del alimento.

El segundo subraya que cualquier alimento que no sea digerido correctamente, no será aprovechado por el cuerpo. Una comida que no aporta nutrientes sólo roba enzimas y energía para su digestión.

Algunos de los beneficios cuando combinas alimentos compatibles y fáciles de digerir son: • Mejor calidad de la sangre.

• Órganos y tejidos más sanos.

• Rejuvenecimiento celular que se refleja físicamente.

Ambiance Tip: Los vegetales son los únicos alimentos que combinan bien con prácticamente todo. Consumir una ensalada abundante con la comida siempre es una herramienta que aporta enzimas para una excelente digestión.

YOU + WORLD | Better World

Fundación JUCONI México

28 años trabajando por un mundo sin violencia

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e acuerdo con la UNICEF, en el mundo muere un niño cada cinco minutos como resultado de la violencia, uno de cada cuatro sufre abuso físico, y una de cada cinco niñas es abusada sexualmente al menos una vez en su vida.

En México, 69 % de las familias sufren de violencia, es decir, dos de cada tres. En 2015, 63 % de niñas y niños entre 1 y 14 años experimentaron agresión psicológica o castigo físico.

Fundación JUCONI México, A. C., ha desarrollado una solución a esta problemática: día con día trabaja para erradicar la violencia y sanar sus secuelas dentro del contexto de pobreza y exclusión.

A través de la educación y terapias con niñas, niños, adolescentes y sus familias, JUCONI reconstruye el desarrollo físico, emocional, cognitivo y social de quienes han pasado por estas situaciones, promoviendo el apego seguro para construir y fortalecer sus lazos familiares.

Su labor se centra en tres ejes fundamentales: • Programa JUCONI. Responsable de la atención directa a familias, y encargado de las intervenciones educativo-terapéuticas personalizadas a largo plazo.

• Instituto JUCONI. Mediante el cual comparten las herramientas y metodologías exitosas en la prevención y erradicación de la violencia con organizaciones civiles e instituciones gubernamentales en México y el extranjero.

• Incidencia. Desarrollo de programas y políticas públicas enfocadas a la defensa de los derechos de niñas, niños y adolescentes.

Algunos de sus logros más importantes son: • El 80 % de las familias atendidas rompieron de forma permanente el ciclo generacional de violencia.

• A través de cursos, talleres, diplomados y entrenamientos, impactaron de forma positiva en la vida de alrededor de 12 mil niñas, niños y adolescentes en el mundo.

• JUCONI incidió en la Ley General sobre los Derechos de los Niñas, Niños y Adolescentes, aprobada en 2015 en Guanajuato, Puebla y Veracruz.

Fundación JUCONI es miembro de Family For Every Child, Alianza por la Infancia y la Familia, Red por los Derechos de la Infancia en México y la Red por la Infancia y Adolescencia en Puebla. ¿Cómo ayudar?

Súmate y construyamos juntos un mejor país y mundo libre de violencia. ¡Hay muchas formas de apoyar, y todas son bienvenidas! www.juconi.org.mx/dona.php Datos de Contacto: www.juconi.org.mx facebook.com/Juconi twitter.com/juconimexico

AMBIANCE · YOU + WORLD | Green

Bee’s Wrap

por Alejandra Valencia Cantoral

Almacenamiento de comida sustentable

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robablemente te ha ocurrido que, por más deliciosa que esté una comida, ya no te cabe un bocado más, y la solución más viable es guardarla dentro de unas de las mil posibilidades existentes: tuppers, bolsas de plástico, papel aluminio y contenedores de unicel.

Parecen soluciones eficaces pero, ¿te has detenido a pensar en el impacto ambiental de estas formas de almacenamiento? La realidad es que estas envolturas forman parte de los productos desechables responsables de una producción desmedida e innecesaria de basura.

Bee’s Wrap representa una alternativa natural a los plásticos para almacenar comida. Su composición de ingredientes 100 % orgánicos incluye algodón, cera de abeja, aceite de jojoba y resina de árbol, así que puedes lavarla y reutilizarla hasta por un año.

A diferencia del plástico filme, Bee’s Wrap está libre de tóxicos, así que permite que la comida se oxigene, esté fresca por más tiempo y sin ninguna alteración, desde frutas y verduras hasta pan o queso.

Sellarlo es muy sencillo: sólo necesitas la fricción y el calor de tus manos para hacerlo.

Incluso puede usarse para cubrir recipientes que contengan líquidos ¡sin derramarlos!

Al final de su vida útil y por ser totalmente biodegradables, las envolturas Bee’s Wrap pueden cortarse en tiras y agregarlas a tu composta.

AMBIANCE · YOU + WORLD | Destinations

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Ashford CAstle Irlanda

El mejor hotel de Irlanda en una verdadera joya medieval

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l Castillo de Ashford, en las costas de Lough Corrib, atravesó una meticulosa restauración para convertirse en un formidable hotel.

Esta gema de la arquitectura medieval fue el hogar de la familia Guinness durante casi 70 años.

Arthur Guinness vendió su parte de la compañía cervecera a su hermano en la década de 1870, y se convirtió en Lord Ardilaun de Ashford. Él y su esposa Olivia se dedicaron a cuidar el castillo: plantaron jardines botánicos y árboles exóticos, cuidaron del bosque, restauraron la sección más antigua y forjaron lazos con la comunidad local en un momento en que la gente y terratenientes estaban en conflicto en toda Irlanda.

Por cuestiones del destino, el castillo cambió de manos y cayó en una profunda crisis de mantenimiento hasta la llegada de los Tollman, en 2013. Ellos hicieron una profunda remodelación hasta conseguir un hotel para que cualquier persona pueda dormir como la realeza.

AMBIANCE · YOU + WORLD | Destinations

ALOJAMIENTO

tes y una lámpara de araña de cristal de Murano azul adorna el techo. La intimidad de este espacio está garantizada, pues el acceso es a través de puertas de seguridad.

Las 83 habitaciones, incluidas 21 en el West Side, la parte más antigua del hotel, 61 en el East Side y el Hideaway Cottage, representan elegancia y finura tradicionales.

HOSPITALIDAD IRLANDESA

Todos los espacios han sido diseñados de forma individual y amorosa, combinando las características originales del castillo con los últimos lujos modernos, obras de arte, muebles antiguos y suntuosas telas.

La historia de cambio no estaría completa sin el elemento humano. El pueblo de Cong había subsistido gracias al Castillo durante siglos; pero esos lazos se habían deteriorado junto con el edificio y los terrenos.

HIDEWAY COTTAGE

En la actualidad, la comunidad local tiene una relación próspera con el hotel. El personal es sinceramente hospitalario, y se enorgullece de trabajar en el que muchos consideran el mejor hotel del país: pocas veces nos hemos topado con un equipo tan dedicado.

Este antiguo cobertizo se remonta a la época de Guinness, y se ubica a orillas del lago Corrib, rodeado de jardines. Pisos de parquet hechos a mano, obras de arte originales, telas exuberan-

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Datos de Contacto: Ashford Castle Cong, County Mayo, Irlanda TEL. +353 94 954 6003 Desde 7,360 MXN por noche

FOOD & TEA La cocina irlandesa, el uso inspirado de los mejores ingredientes de temporada y una extensa bodega hacen de cualquier estancia en Ashford Castle un deleite gourmet.

El chef Philippe Farineau dotó de un singular espíritu a los platos que se ofrecen en los cuatro comedores principales, ya sea para cenar a lo grande en George V Dining Room, algo más relajado en Cullen's at the Cottage o The Dungweon, o una deliciosa tarde de té en la elegante habitación Connaught.

Cetrería, un campo de golf de nueve hoyos, una sala de cine, billar, senderismo, paseos en bicicleta, cabalgatas, tiro con arco, pesca con mosca y mucho más puede hacer sin abandonar los linderos del castillo.

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La Novena

Classy Cookery

L

a Novena es un restaurante de cocina de autor en la que se fusiona lo mejor de la gastronomía mexicana con los platillos clásicos del mundo. Reinterpretan las recetas típicas y utilizan técnicas internacionales para crear nuevos manjares.

En La Novena somos amantes del buen comer. Apreciamos mucho los sabores y tradiciones de nuestro México, y nuestra pasión por la cocina nos lleva a experimentar y compartir las delicias que probamos y preparamos.

Además de consentir al paladar, este restaurante considera a todos sus clientes como visitantes de honor; y al mismo tiempo, te hacen sentir como en casa. Destaca también el personal siempre atento que tiene un amplio conocimiento de la carta y brinda espectaculares recomendaciones. ¿Cuáles son los imperdibles de La Novena?

Las Carnitas de pato nos han dado magníficos comentarios. Nuestro chef confita el ave cerca

de seis horas, y ya en la mesa, se acompaña de guacamole y cebollitas encurtidas.

Nuestro Cordero se hornea a baja temperatura para tener la consistencia ideal. Para completar la experiencia de sabor, se sirve con mole pascal y vegetales de temporada.

Otro de los consentidos es la crema de huaunzontle. Este plato es muy interesante porque utilizamos productos que ya no son tan comunes en nuestras mesas; pero que sus sabores y texturas son muy agradables y están muy arraigados en nuestra memoria.

Con el helado de chile poblano, crumble de pistache y los chapulines de Oaxaca sucede los mismo: son comidas que nos encantan, y verlas preparadas de otra forma es toda una experiencia.

Tataki es otro de los más buscados. Se trata de atún sellado en la parrilla, una salsa de quesos selectos y un coulis de frutos rojos.

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También contamos con opciones para quienes no comen carne: ensaladas que se elaboran con una selección de lechugas hidropónicas, risottos, cremas y la opción de modificar algunas pastas para que todos disfruten. ¿Qué sorpresas nos tienen preparadas para la temporada navideña?

Hemos trabajado en varias recetas asombrosas, como el Bacalao a la vizcaína con el toque especial de La Novena, o el Pollito de leche relleno de frutos secos y adobo de chile ancho con ciruela pasa. ¿Tienen algún plan de cenas para familias o empresas?

Por supuesto, hicimos un grupo de platillos en los cuales nuestros clientes pueden elegir de entre una variedad y así armar su propio menú.

A principios de año estrenaremos los nuevos productos de nuestra cocina, incluso habrá un menú de degustación para que nadie se quede con el antojo.

¿Sabías qué…?

En La Novena hay tragos dobles toda la semana. Brandy, tequila, whisky, mezcal, vodka, ron y cognac son los destilados que manejan, y además cuenta con un carrito especial para ginebras y cócteles de autor.

Datos de Contacto: Paseo Ópera No. 2 Town Center Sonata Lomas de Angelópolis San Andrés Cholula, Puebla TEL1. +52 (222) 295 4185 TEL2. +52 (222) 295 4503 FB. La Novena IG. @Lanovenapuebla www.lanovena.mx administracion@lanovena.mx

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Ted Baker ¡Ya está en Outlet Puebla Premier!

E

l 17 de noviembre se llevó a cabo en Outlet Puebla Premier el banderazo del Buen Fin y la inauguración de la tienda de Ted Baker, la primera de su tipo a nivel nacional.

Durante el evento, la señora Dinorah López de Gali, presidenta del Sistema Estatal DIF, expresó su reconocimiento a las acciones emprendidas por los directivos de este centro comercial, y celebró el desarrollo que experimentan día con día las firmas y empleados que lo integran.

Gracias a la creciente oferta de marcas, y a su cómoda ubicación en la autopista México-Puebla, Outlet Puebla Premier es uno de los sitios con mayor afluencia de visitantes en el estado y el país, lo que ha valido para que se convirtiera en el atractivo turístico y comercial por excelencia.

Datos de Contacto: Autopista México-Puebla km 115 San Francisco Ocotlán, Puebla TEL. +52 (222) 226 7000 www.outletpuebla.com

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El atractivo turĂ­stico & comercial por excelencia en Puebla

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X-TRACT GLOBAL LOGISTICS + INCAFOSA Your flexible logistics provider

Movemos mercancía desde cualquier punto del mundo, para cualquier punto del mundo

X

-TRACT GLOBAL LOGISTICS e INCAFOSA, expertos en la logística de transporte nacional e internacional de carga, se unen para ofrecer el mejor servicio de flujo de mercancías para comercios e industrias.

X-TRACT GLOBAL LOGISTICS

Contamos con oficinas propias en España e Italia, factor que nos ha convertido en referente de servicio para los importadores desde estos orígenes. El resto del mundo lo atendemos con agentes que trabajan en exclusiva para nosotros.

Somos el único forwarder que tiene rastreo web en tiempo real. Nuestra conexión al tracking de las compañías aéreas y marítimas no depende de un ejecutivo que alimente el sistema de manera manual.

Nuestros servicios: • • • • • • • •

Consolidado marítimo de importación y exportación en servicio puerta-puerta, desde y hasta cualquier parte del mundo.

Servicio para carga contenerizada de importación y exportación en servicio puerta-puerta, desde y hasta cualquier parte del mundo.

3 consolidados semanales aéreos desde España e Italia.

1 consolidado marítimo desde puertos italianos y españoles a la semana.

Carta Garantía y 14 días libres de demoras en Altamira y Veracruz.

Gastos de llegada preferenciales.

Servicio especial puerta-aeropuerto para carga de 1 y hasta 20 kilogramos, desde España e Italia.

Servicio consolidado para carga con temperatura controlada.

DATOS DE CONTACTO: Rocío Rangel Directora General rocio.rangel@incafosa.com TEL. +52 (222) 244 6238 Boulevard Los Pilares 2206 A1 Col. Villa Carmel, Puebla, Pue. www.xtractlogistics.com FB. xtractlogisticsmexico

INCAFOSA

Empresa pionera en logística de transporte internacional de carga en Puebla, Tlaxcala y la zona sur del país con 28 años de experiencia.

La infraestructura y los recursos tecnológicos de INCAFOSA le permiten mantener autonomía en el cruce directo de información con X-TRACT y sus agentes en otras partes del mundo.

La sinergia de estas dos compañías será el mejor aliado en sus operaciones

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DÍA DE MUERTOS EN VALLE DE LOS ÁNGELES

Av. Manuel Espinosa Yglesias 1212

Parque Funerario Valle de los Ángeles

Col. Anzures, Puebla, Pue.

Antiguo Camino al Batán

TEL. +52 (222) 237 4455

San Francisco Totimehuacán, Pue.

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l pasado 1 y 2 de noviembre se llevó a cabo la tradicional celebración de Día de muertos en el Parque Funerario Valle de los Ángeles.

Los asistentes recordaron a sus seres queridos, y además participaron en actividades como la proyección del documental El amor se queda, la degustación de una hojaldra gigante, conferencias, la exposición fotográfica a cargo del Colectivo Fotográfico Luminiscencias y un concurso de catrinas.

Año con año, las familias que acuden al Parque Funerario Valle de los Ángeles encuentran todas las facilidades para rendir un homenaje a sus fieles difuntos, rodeados de naturaleza y grandes áreas verdes.

Con el lanzamiento de El amor se queda, Valle de los Ángeles comenzó su nueva campaña de comunicación en la que enfatiza el papel de las personas que ya no están más en el plano terrenal.

Este documental es una invitación para que tengamos presente la vida de nuestros seres queridos, sus enseñanzas y su esencia, porque después de todo, ellos no se han ido, nos queda el amor que nos dieron.

Valle de los Ángeles ofrece nuevos productos de destino final enfocados en las familias: Terrazas, Arcas de reposo, Florestas familiares, Nichos en mausoleo español y Tiesto familiar.

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SOCIALITE

El Carmen

Vida extraordinaria que las ciudades no pueden ofrecer 85 % VENDIDO, UN ÉXITO MÁS DE GRUPO PROYECTA Para mayores informes sobre los últimos lotes: TEL. +52 (222) 130 10 00 www.elcarmen.mx Rafael Posada y Carlos Cazares.

María y Emilio.

Rocío y Falín.

Isabel y Eduardo de Unanue.

Alejandro Posada y Carlos Lemini.

Isabel y José Alberto.

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l Carmen, un desarrollo más de Grupo Proyecta, abrió sus puertas el pasado 24 y 25 de noviembre, y aprovechó para presentar su majestuosa Casa Club, un inmueble equipado con restaurante, alberca, gimnasio, spa, business center y suites para invitados, entre otras amenidades.

Este desarrollo conecta un alto estilo de vida con la naturaleza gracias a su enorme parque central, juegos para niños y un jagüey rodeado de imponentes árboles.

M Design Studio of Michael Mckay, Artigas Arquitectos, The Site Development Studio y Bautista Arquitectos participaron en el diseño y edificación de este proyecto.

Rafael Posada Cristian y Abraham.

Rafael, Valentina, Elba y Elba.

Damaris, Iliana y Maricarmen.

y Ángeles Alonso.

Claudio Julia y Santos.

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4to Congreso Internacional JUCONI Generando ambientes seguros para una cultura de paz

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undación JUCONI México, A. C., organizó la cuarta edición del Congreso Internacional JUCONI, en el que participaron más de 30 ponentes de México, Colombia, Reino Unido, Suiza, Canadá, Estados Unidos, Portugal y Zambia.

En tres días de trabajo intensivo, mediante conferencias y más de 50 actividades, se compartieron prácticas comprobadas y las más recientes investigaciones para ofrecer la mejor atención posible a personas que se están recuperando de las secuelas de la violencia, especialmente niñas y niños.

Cada año, el Programa JUCONI atiende a 350 menores de edad y 120 familias, proporcionándoles capacitaciones, asesorías y talleres para hacerle frente a la violencia y marginación.

Eduardo García Migoya, Martha Santos, Isabel M. Mary y Tenny.

Georgina y Berenice.

Crowley, Susana Angulo de Bank y Daniel Ponce.

Norma, Andrea, Karen y Fabiola.

Carolina y Carlos.

Andrea Gómez, Norma Robles y Julia Martínez.

Andrew, Gretta y Octavio.

Alina, Joaquín, Verónica y Sara.

Anne Hurley y Lola Álvarez.

C O U N T D O W N

31 . 12 . 17 CENA / FIESTA: 21.00 a 03.00 HRS Buffet Música en Vivo Pirotecnia + Bengalas Copa de Vino Espumoso Precio: $1,250.00 MXN PP (impuestos incluidos)

RSVP: T. (222) 309 1920 EVENTOS@LAPURIFICADORA.COM GRUPOHABITA

EVITA EL EXCESO WWW.ALCOHOLINFORMATE.ORG APLICAN RESTRICCIONES. PARA CONSULTAR NUESTRO AVISO DE PRIVACIDAD VISITE: GRUPOHABITA.MX/PRIVACIDAD

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Inmaculada García

Grand Openinning

Inmaculada García inauguró su showroom en Palmas Plaza. Las últimas novedades de la diseñadora barcelonesa, así como productos exclusivos para Puebla, están disponibles en sus nuevas instalaciones. Futuras novias, wedding planners y amantes de la moda se dieron cita en el evento de apertura, donde la señora Dinorah López de Gali encabezó el corte de listón.

Palmas Plaza Local Sub. 3-A Av. Zeta del Cochero 403

María Otero e Inmaculada García.

Reserva Territorial Atlixcáyotl

Melissa Hernández, Patricia Gamboa y Lola García.

Paty Gamboa.

Xavier, Martín y José.

Alejandra y Arturo Beristáin.

Ale Beristáin y Luis Otero.

Luis Otero y Paola Jiménez.

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KIA StinGeR 2017 Presentación oficial EL PRIMER GRAN TURISMO DE LA GRAN FAMILIA COREANA

F

abricado en la planta de Sohari, Corea, el nuevo Stinger ofrece la experiencia de manejo típica de un automóvil de tracción trasera, y el respaldo de la ingeniería asiática.

En el lanzamiento oficial realizado en las instalaciones de KIA Angelópolis, este automóvil demostró que el desempeño deportivo e intrépido no está peleado con el lujo ni la seguridad. Gracias a sus prestaciones, el Stinger se posiciona como una alternativa a las marcas Premium más importantes dentro del mercado mexicano. GT, GT-Line y EX, son las tres versiones disponibles.

Myriam, Mauricio y Liliana.

Edgar, Marco y Manuel.

Gibrán, Gaby y Adolfo.

Rubén, Ricardo y Omar.

KIA Angelópolis Vía Atlixcayotl 5520 TEL. +52 (222) 303 5000

José Luis, Marco y Raúl.

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Una Apuesta de Futuro + El Palacio de Hierro Moda con causa

E

n el marco del décimo aniversario del programa Una Apuesta de Futuro, El Palacio de Hierro y la UPAEP organizaron un desfile con la colección Otoño-Invierno 2017, presentando las marcas exclusivas de la casa y recaudando fondos para apoyar a jóvenes en su formación universitaria.

Con la aportación otorgada en este evento, 59 estudiantes de la UPAEP podrán dar un paso más en su sueño para transformar sus comunidades en Puebla, Oaxaca, Veracruz y Guerrero.

Nancy de la Sierra, Lilia Aramburu, Nadia Cabrera y Dulce Báez.

Rodrigo García e Ilse Rivera.

Valeria Fernández y

Guadalupe Gómez, Liliana Ortiz

María José Fernández.

de Rivera y Gabriela Fernández.

Heriberto Labrada, Toño Sánchez, Juan José Rodríguez y José Antonio Escalera.

Guillermo Almazán y Jaqueline Rosas.

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Laura Izaguirre y Pedro Maccise

Laura Izaguirre y Pedro Maccise.

Expo

P

edro Macisse y Laura Izaguirre presentaron parte de su trabajo artístico en una muestra donde el color y las formas adquieren un lenguaje propio.

Bernadette, Pilar y Cecilia.

En el coctel inaugural de la exposición, los jóvenes creadores y el público sostuvieron un diálogo abierto sobre las obras y el papel del arte en nuestra vida diaria.

Guille Sarquis y José Tame.

Lola, Bubu, Lula, Ana y Tere.

Verónica Martínez y Katherine Mantilla.

Jimena y Gabriel, Lorena, Pablo y Alex.

Germán.

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Clínica NaPro Estrena instalaciones en el Hospital Ángeles

Carlos Diosdado, Miguel Ángel Domínguez, Joaquín Ruiz y Víctor Manuel Topete.

Clínica NaPro inauguró su nuevo centro de atención en la Torre 2 - Especialidades del Hospital Ángeles en Puebla.

Estos especialistas en salud reproductiva, ginecológica y obstétrica, brindan tratamientos médicos y quirúrgicos que cooperan completamente con los sistemas reproductivos. La NaProTECNOLOGÍA ha dado resultados a nivel internacional, y en México es reconocida por otorgar soluciones reales y éticas a las pacientes y sus parejas.

TEL. +52 (222) 225 7534 y 214 1422 contacto@clinicanapro.mx www.clinicanapro.mx

Jorge Zairick, Victoria Zairick, Victoria Zorrilla, Diego Espina y Carlos Anaya.

Víctor M. Topete

Dalel Barroeta y

Y Marisol Moreno.

Francisco Alvarado.

Ana Luisa, Pilar, Clari, Kari y Victoria.

Alejandra Calleja, Horacio Miguel Ángel y Ángeles Paz.

Cano y María Inés Cano.

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HOTEL CARTESIANO Lujo y confort en cada uno de sus rincones

E

Gran inauguración

l pasado 24 de noviembre, Hotel Cartesiano abrió sus puertas superando las expectativas de los poblanos con un inmueble que supo conservar su esencia a través de patios, muros y arcadas edificadas desde el siglo XVIII, fusionándolos con una propuesta arquitectónica contemporánea.

Además de sus 78 habitaciones, su propuesta culinaria desde va de lo versátil hasta sofisticado; y su SPA llevará a cada uno de sus visitantes de vuelta a un estado de paz y equilibrio.

Ubicado en el primer cuadro de la ciudad, Cartesiano ofrece una experiencia en donde los ejes de la cultura, el arte y la tradición convergen en sus coordenadas.

Datos de Contacto:

Manuel Mijares, Ángeles

Cartesiano, un hotel de clase mundial.

The Perfect Place, for the Perfect City

3 Oriente 610 Centro Histórico, Puebla TEL. +52 (222) 478 6900

Patricia Jiménez, Fernanda

Montoto y Gabriela Cantú.

Christian y Bertha.

Ernesto, Claudia, Cinthia y Juan Carlos.

Julio, Ernesto y Héctor.

González y Elizabeth Quiñones.

Emilio y Majo Maurer.

AMBIANCE · SOCIALITE | Events

Bazar de Ángeles La compra que ayuda

B

azar de Ángeles, organizado por Majo Bello, reunió a más de 50 expositores para que los poblanos comenzaran con el pie derecho la temporada navideña.

Artículos de decoración, ropa y accesorios para toda la familia, joyería, calzado, vinos, licores, galletas, postres, dulces, comida, regalos, juguetes, mochilas y coleccionables fueron algunos de los productos que se ofertaron en el Complejo Cultural Universitario.

Además de adquirir productos originales, cuando compras en esta clase de eventos apoyas a familias que prosperan de manera independiente.

Majo Bello.

Paola Huerta, Melisa Mena y Sussie Pedrero.

Flor, Paola, Ana y Ana Sofía.

Nena Suárez, Mónica Deuchler y Mónica Flores; a la izquierda Isabel Ríos.

Natalia Zairick y Andrea Kuri.

Antoniette y Marucha.

THE BEST DJ’S

CONTACTO: MEXICO DF: 01 55 219 461 21 PUEBLA: 01 (222) 444 97 79 ESPAÑA: +34 633 012 773 heliosmusic1@hotmail.com/heliosmusic2@hotmail.com www.djhelios.com.mx

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Noche Outdoors INCAFOSA - XTRACT GLOBAL LOGISTICS

A

compañados de clientes, socios, colaboradores y amigos, se llevó a cabo la Noche Outdoors de INCAFOSA y XTRACT GLOBAL LOGISTICS, donde se pudieron deleitar deliciosos bocadillos y vino.

La finalidad del evento fue compartir un momento de relajación para salir de la rutina, así como un espacio para interactuar con los directivos y el personal de las oficinas de España, Italia, México y Puebla. INCAFOSA y XTRACT GLOBAL LOGISTICS agradeció a los asistentes por su apoyo y preferencia como sus proveedores de servicio de transporte internacional de carga.

José Velázquez y Rubén de Acevedo; abajo Isabel Sánchez

Laura Ávila y Desirée Edlund; abajo Brenda Proo y Elizabeth Romero.

Mariana Blanco y Brenda Prado.

Juan Manuel Rangel y Gunar Edlund.

y Jonathan Pérez.

AMBIANCE · SOCIALITE | Events

www.sadro.mx

SADRO Showroom SERRANO MONJARAZ ARQUITECTOS Y UHA LONDON DISEÑARON ESTE COMPLEJO RESIDENCIAL SADRO se presentó de manera oficial en Puebla con la inauguración de su showroom. Este lujosísimo desarrollo se ubica sobre en la intersección de la Vía Atlixcáyotl y el Periférico Ecológico, y contará con 169 departamentos que van desde los 160 hasta los 220 metros cuadrados (m2); mientras que los penthhouses y garden houses tendrán alrededor de 430 m2.

Carlos, Pablo y Gabriel.

Acabados de extra lujo, gran salón social, oficina remota y sala de juntas, ludoteca, cine, estudio de música, jardines, gimnasio, spa, paddle tenis y alberca semiolímpica con dos carriles de nado en modo infinity son algunas de las amenidades del complejo.

Lolina y Julián Ramón.

José Francisco Peláez, Héctor Ortiz, Juan Pablo Ríos y Jorge Hachiru.

Ale Carvajal e Isa Cado.

Juan Pablo Serrano y Alberto Laris.

Sofía y Ana Laura.

Martha Carvajal y Diego Coral.

AMBIANCE · SOCIALITE | Events

Torneo de Golf Teletón

E

l Torneo de Golf Decore-Teletón logró alcanzar la meta de recursos para el Centro Integral de Rehabilitación Teletón Puebla.

El Club Campestre El Cristo recibió a 104 deportistas, provenientes de diferentes clubes de Puebla, logrando un ambiente ameno y competitivo. La competencia se realizó bajo la dinámica A Go Go a 18 hoyos.

José Manuel Arenas y José Manuel Arenas Hernández obtuvieron el primer lugar; mientras que el segundo puesto fue para la dupla integrada por Sergio Peregrina y Marco Stefanoni. Pedro Pumarada se llevó como premio un automóvil March 2018 por el mejor tiro O´yes.

Enrique Ibarrondo, director del CRIT Puebla, agradeció por la participación y apoyo , ya que hicieron posible la recaudación de más de 500 mil pesos destinados a la atención de 150 niños.

Pepe Ventosa y Pedro Pumerada.

Gustavo Ruiz y Serafo Balcázar.

Alejandro Rivera y Chema C.

Máximo Budib y Fernando Martínez.

Manuel Arenas.

María Sánchez y Gregori Camacho.

Miguel Ruiz y Alejandro Concha.

Adriana y Esperanza.

Marco Stefanoni y Sergio Peregrina.

Carlos Frías y Tony Moreno Valle.

Javier y Marco.

José Manuel y

SPARE TIME | Places to go

Rivero González Los vinos y frutos de la bondadosa tierra de Parras

DATOS DE CONTACTO Parras Ramos Arizpe 7, Local 300 Parras de la Fuente Coahuila (México) TEL. (842) 422 2579 Polanco Julio Verne 39 Colonia Polanco delegación Miguel Hidalgo Ciudad de México (México) TEL. (55) 5262 9032

82 – 83

L

a tradición vinícola de Parras de la Fuente (Coahuila, México) comenzó en 1597, cuando se sembró la primera vid de América Latina. Desde entonces, este enclave dotado de manantiales, nogales y hermosos paisajes desérticos ha producido extraordinarios vinos.

En 1998, José Antonio Rivero Larrea fundó Rivero González, una empresa familiar 100 % mexicana. Don José Antonio empezó haciendo vino para él y sus amigos, pero al ver que la bondadosa tierra de Parras y su talento entregaban uvas magnificas, decidió convertir el pasatiempo en un negocio.

En 2007, se creó su primera bodega, y de ahí nació Scielo Tinto cosecha 2007. Es una mezcla de shiraz, cabernet sauvignon y merlot, el primer vino hecho por completo en la bodega familiar.

Actualmente, Rivero González cuenta con 38 hectáreas de producción, y visitar sus viñedos es toda una experiencia, pues se trata de uno de los sitios más hermosos de la región.

Su bodega y línea de producción mantienen ese encanto que combina modernidad, tradición y naturaleza. Tomar un vino debajo de los nogales, acompañando el día con nueces, chocolates, ate, quesos y pan, es en extremo relajante.

Otro gran valor de este oasis vitivinícola está en su gente: todos tienen bien puesta la camiseta, conocen la región y saben los secretos para hacer buen vino. Así que aprenderás mucho al mismo tiempo que te diviertes.

UN FRAGMENTO DE PARRAS EN POLANCO

Rivero González capturó toda la magia del Valle de Parras en su tienda de Polanco (CDMX), ubicada en Julio Verne 39. En el establecimiento están disponibles los vinos Rivero González (blanco, tinto y rosado) y Scielo (tintos). Además, cuenta con un pequeño salón especial para catas.

Madera de encino y roble proveniente de barricas, así como cactáceas y vides, envuelven un pequeño paisaje árido. Un lugar dedicado al sureste de Coahuila no estaría completo sin los nogales y sus frutos: Rivero González vende nueces gourmet, todas seleccionadas y peladas a mano, con garantía de frescura porque fueron secadas a la sombra.

Otros productos de Coahuila que se pueden encontrar en sus estantes son mermelada de chabacano, ate de membrillo u orégano.

AMBIANCE · SPARE TIME | Sports

KEVIN DURANT

TOP 5 Deportistas mejor pagados

Cuando el éxito deportivo se convierte en garantía de ventas

por Gabriel Nieto Martínez

ROGER FEDERER

L

a revista de negocios y estilo de vida Forbes ha hecho pública su lista con los deportistas que más ingresos registraron durante 2017.

La sorpresa no está en los nombres, sino en las cifras que tanto clubes como marcas están dispuestos a pagar por tener a estos hombres en sus filas.

5. KEVIN DURANT

El jugador de baloncesto de los Golden State Warriors, y actual campeón de la NBA, cuenta con un salario de 26.6 millones de dólares (mdd).

Además, recibe 34 millones más por publicidad para un total de 60.6 mdd. Nike fabrica varios modelos de calzado deportivo con su firma.

LIONEL MESSI

4. ROGER FEDERER

Con 36 años cumplidos, el tenista suizo es el deportista de mayor edad en este TOP 5. Tiene ingresos de 64 mdd, de los cuales sólo 6 corresponden a sus ganancias en la ATP, y los otros 58 son por publicidad para casas relojeras y automóviles de lujo, entre otros.

3. LIONEL MESSI

El 10 de la albiceleste pasó del segundo al tercer lugar en comparación con el año pasado. Tiene un salario en el Club Barcelona de 53 mdd, y por concepto de publicidad recibe otros 27, para un total de 80 millones de dólares.

LEBRON JAMES

2. LEBRON JAMES

Con un ingreso de 86.2 mdd, el amado u odiado basquetbolista de los Cleveland Cavaliers es el segundo deportista con mayores ingresos, pese a no ser el mejor pagado de la NBA. 31.2 corresponden a su salario, y 55 por publicidad.

1. CRISTIANO RONALDO

CRISTIANO RONALDO

El astro portugués encabeza la lista con la obscena cantidad de 93 millones de dólares, 58 de sueldo y 35 por publicidad. A estos contratos se suma un acuerdo con Nike para ser imagen de la marca de por vida por 23 millones de dólares anuales.

AMBIANCE · SPARE TIME | Stories

La candidata

L

por Isa González FB. Duermevela Casa de Alteración

os pedazos de uñas caen sobre el piso y Leonardo ni se inmuta. Siento fuego subir por mi garganta, como dragón de Disney. No lo soporto, pienso. Pide disculpas, como si eso sirviera para tener derecho a volver a hacer las cosas que me ponen como pepita en comal.

–A ver Maira, ¿cómo le explico que todo me molesta de él porque en el fondo lo que me pasa es que estoy súper aburrida?, esto de las relaciones largas como que no va conmigo. Lo peor es que no puedo llegar con mi cara de “lo dejo porque me aburre”. Nadie se divorcia por eso, le comento.

—Prueba con contratar a la señora Julia, la que nadie quiere porque cocina del nabo. A lo mejor te deja cuando no soporte comer insípido. Ya ves que a los hombres les entra el amor por la boca, pues igual que por ahí se le salga, contesta.

Espero a Leonardo en la cocina con el último sándwich de atún que le voy a hacer con mis manitas: –Ya no voy a cocinar, Leonardo. El doctor me dijo que tengo principios de artritis, los cambios de temperatura son lo peor. Mañana llega una señora que me va a ayudar. Él, distraído me contesta:—ajá—, sin dejar de mirar la pantalla de su teléfono entre mordida y mordida de sándwich.

La señora Julia tiene un sazón que aunque cualquier persona quisiera igualar, a nadie le saldrían tan incomibles los frijoles, el arroz y el pollo que prepara en distintas modalidades.

Después de un mes de mal comer, de malos humores y escasa comunicación, pensé que lo estaba logrando, que él se rebelaría y sería la ocasión perfecta para que explotara la bomba, pero Leonardo me dice que ha encontrado un reemplazo.

La nueva es una versión de Jennifer López: cintura de avispa, nalgas escandalosas, labios gruesos, pómulos marcados; quién sabe de dónde la sacó, pero sería candidata a cualquier concurso de belleza.

Se imaginarán lo feliz que está mi maridito, hasta chifla por los pasillos.

La chava tampoco cocina bien, pero a él no le importa. Entre los dos preparan la cena, él se ríe cuando algo sale mal y le enseña cómo hacerlo.

Leonardo se ve rejuvenecido, antes de meterse a la regadera hace una sesión de abdominales de diez minutos tal y cómo lo ve en un tutorial de YouTube. Además, le descubrí un tinte para pintarse la ceja.

Maira me dice que tengo que actuar ya, que pasemos al plan B. No se qué hacer, últimamente me está cayendo mejor.

AMBIANCE · SPARE TIME | Horoscopes

Sagitario

23 de noviembre - 22 de diciembre

Dudarás sobre tus rutinas, gustos y hasta decisiones. Puede que sea una etapa horrorosa, pero esta incertidumbre es una oportunidad de ser valiente y actuar para cambiar radicalmente.

CARACTERÍSTICAS

Su pasión por el conocimiento y la búsqueda de la verdad los hace curiosos y analíticos. En consecuencia, son apasionados de los viajes, coleccionan experiencias y es difícil que no detecten una mentira.

Sarah Hyland | 24 de Noviembre

CAPRICORNIO

23 de dic.- 20 de ene.

ACUARIO

21 de ene.- 19 de feb.

PISCIS

20 de feb.- 21 de mar.

Te sientes consumida por tus pensamientos, y peor aún, tu mente vuela sin dirección, ya que has dejado que otros manden sobre tu vida. Concéntrate en ti misma para alcanzar la estabilidad.

Siempre has sabido cómo conseguir lo que te propones; el problema ahora es que no has definido bien qué es lo que quieres. No todas las decisiones deben de pensarse 10 veces antes de tomarlas.

No tiene nada de malo que tus sentimientos salgan a la luz. Deja atrás el lado estricto y práctico de tu personalidad: tu mente aparenta estar en orden, pero tu corazón paga por esta máscara.

ARIES

TAURO

GÉMINIS

22 de mar.- 20 de abr.

21 de abr.- 21 de may.

22 de may.- 21 de jun.

Alguien que te hará mirar al pasado regresará a tu vida; anda con cuidado, no es la mejor opción.

Pese a que el presente luce tenso y pesado, tu mejor habilidad es hallar una solución en un tris.

Aceptar que necesitas un break de todo lo que está pasando a tu alrededor te permitirá encontrar las formas para expresar tus ideas en el trabajo y con tu familia. Ese es el primer paso al descanso.

Puede que sientas que no encuentras una forma de conocerte totalmente. Para crecer es necesario descubrir cualidades que no sabías que dominabas, practica actividades nuevas.

CÁNCER

LEO

VIRGO

22 de jun.- 23 de jul.

24 de jul.- 23 de ago.

Tu amor y enojo están en una vorágine. Tranquila, no todo en tu mundo va a estar perfectamente estructurado, en especial tú misma. No gastes más energía aparentando ser correcta o respetable.

Siempre has creado un liderazgo en el trabajo así como en tu vida personal, y ahora es el momento de confiar en quienes te rodean.

El éxito sabe mejor cuando se comparte.

LIBRA

ESCORPIÓN

24 de sept.- 23 de oct.

Deja de pensar en las casualidades de la vida. Así como el tiempo, tú debes de fluir sin importar qué pase. Las decisiones importantes son respecto a tu felicidad, cualquier otra cosa está de más.

24 de oct.- 22 de nov.

Por tu afición a los gadgets piensas que necesitas cada nuevo lanzamiento. Utiliza ese enorme conocimiento tecnológico para distinguir qué es lo que realmente vale la pena ¡y cómpralo!

24 de ago.- 23 de sept.

No vas a lastimar a nadie, y menos a ti misma, si comienzas a conducir tus actos a partir de la sinceridad. De hecho, la honestidad es la mejor criba para seleccionar tus compañeros de vida.

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