Elenco - 15 de maio de 2016

Não pode ser vendida separadamente

Elenco MANAUS, DOMINGO, 15 DE MAIO DE 2016

BEM ESTAR

O boxe como aliado da boa forma INDICA

Brunch da Belle Époque, a delícia para hoje

Dançar é como voar no chão performanna m te ça an D da o rã sa O Ca maior insa su o ac av C do or ni Jú de ce mo Mayara co as un al e qu ra pa o çã ra pi pista Fernandes se realizem na

ouá a zi-

ELENCO | MANAUS, DOMINGO, 15 DE MAIO DE 2016 RENATO ROCHA MIRANDA/RG

2016

Expediente Editor Guto Oliveira guto@emtempo.com.br Subeditora Mellanie Hasimoto mellzis@gmail.com Diagramação: Adyel Vieira adyelvieira@gmail.com

ESTEVAM AVELLAR/RG

Tratamento de imagem Kleuton Silva

Vamos cair na dança!

Há alguém por aí que não goste de dançar? Mesmo no escuro do quarto? Não tem de ser bailarino, pode ser no seu estilo e ritmo. Não se preocupe com os olhares e se jogue na pista, seja lá onde ela for! No palco, na rua, debaixo do chuveiro ou em frente ao espelho. Não importa, arrisque seus passos, sacuda o corpo e tenha certeza de que a dança faz bem ao corpo e Mellanie à alma. O espírito fica leve, se liberta. Em Manaus, o Casarão de Dança com 15 estilos musicais, que vão do contemporâneo, Hasimoto ballet, jazz, estiletto, às famosas danças de salão – bolero, salsa, merengue, zouk, bachata, quizomba, tango, samba de gafieira, fox, forro e sertanejo. O clima é deixar a música seduzir e cair na dança e liberar o estresse do dia a dia. Bom domingo e boa leitura!

Capa Ricardo Oliveira

Nota Os artigos publicados nesta revista são de responsabilidade de seus autores e não expressam, necessariamente, a opinião do jornal.

Capa

15 | TURISMO 4 | SAÚDE Um evento intitulado Salutem SPA regido por esses princípios, o qual tem o objetivo um estilo de vida diferenciado.

Bananal é um destino que encanta pela paisagem da Serra da Bocaina, suas inúmeras cachoeiras.

22 | DESTAQ

O núcleo cômico da n seis da Globo está g o sucesso da novela Carrasco.

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#saúde

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Manaus, recebe em maio, nos dias 19, 20 e 21, a drª Leila Gonzaga, médica formada pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB), pós-graduada em Fisiologia Humana, pelo grupo Longevidade Saudável, que tem como diretor científico o médico Ítalo Rachid. Leila Gonzaga trabalha a medicina preventiva com foco na saúde por meio da estimulação de novos hábitos alimentares, exercícios físicos regulares e níveis hormonais equilibrados.

Juntamente com a drª Geruza Cabral nutricionista pela Faculdade de Ciências Médicas da Paraíba, esta responsável por desenvolver um importante trabalho no projeto “Magra para Sempre”, juntamente com o dr.

Rondó pesquisa a área da nutrição evolutiva há quase 10 anos em parceria com a profªLilianePeritore, Coach Nutricional responsávelpelo blog “Café com Manteiga” o qual auxilia centenas

Emagreça sem dieta a e saudáPara se ter uma vida long a dieta vel não há mistério, bast físicos equilibrada e exercícios

de pessoas a controlar doenças através da alimentação saudável e uma cozinha sem açúcar, sem glúten, com baixa lactose e com muito sabor e amor.

Em conjunto realizam um trabalho que consiste em trazer longevidade de vida através

da conscientização da importância da mudança de hábitos alimentares, respeitando a individualidade metabólica de cada indivíduo. Para que se tenha um sucesso maior no tratamento, realizam a regulação hormonal, a prescrição da dieta e auxi-

liam na construção de pratos para seguir essa dieta, trazendo saúde e bem estar.

São precursoras de um evento intitulado Salutem SPA regido por esses princípios, o qual tem o objetivo de promover um estilo de vida diferenciado, baseandose nos pilares: saúde, bem estar e longevidade. Este ano ocorrerá a segunda edição do Salutem SPA, de 20 a 23 de outubro, que será realizado no conceituado Resort Village, no ensolarado litoral de Porto de Galinhas, O programa atende a pequenos grupos de no máximo 20 pessoas para garantir a atenção e o foco que cada paciente necessita, proporcionando uma experiência única e transformadora em um ambiente totalmente natural, respeitando as necessidades nutricionais e especificidades metabólicas de cada pessoa, otimizando ao máximo a digestão e a absorção dos nutrientes essenciais para a boa saúde.

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#bem estar

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O boxe como aliado da boa forma aior de mulheUm número cada vez m a de res aderiu à luta em busc -estar corpo definido e do bem Foi-se o tempo em que o boxe era assunto de homem. As mulheres não se contentaram em ser expectadoras do esporte e subiram ao ringue para lutar também.

Só que os golpes visam saúde, beleza e bem-estar.

Os cruzados, ganchos e jabs podem até serem realizados com habilidade, força e determinação, mas as mãos que aplicam os golpes, hoje, estão protegidas por luvas cor-de-rosa, lilás ou brancas, muito mais femininas.

Inserido na grade de aulas das academias por contribuir rapidamente para a perda de calorias e para melhorar o condicionamento físico, o boxe “caiu como uma luva” para as pessoas que preferem atividade mais dinâmicas do que as tradicionais aeróbicas oferecidas pelos professores de Educação Física. A resistência das mulheres

contra a luta foi nocauteada pelos muitos benefícios que a prática desse esporte traz.

Os entendidos neste assunto explicam que por ser uma atividade de intensidade moderada, mas de longa duração, o pugilismo melhora a resistência cardiovascular e diminui consideravelmente a pressão arterial sanguínea. Além disso, para a realização das técnicas é necessária muita coordenação motora e agilidade, proporcionando, assim, uma melhora nessas capacidades físicas. Por se tratar de uma aula em grupo, o boxe também auxilia na socialização por meio dos constantes diálogos com o professor e na ação da prática com os colegas de aula. Sem contar que o bom alongamento, necessário no começo e no final das aulas, aumenta a capacidade

de flexibilidade de cada um.

As academias adaptaram as aulas de boxe a fim de torná-lo uma modalidade que busca a qualidade de vida a partir de uma atividade física relacionada ao desporto. Nada a ver com luta ou competições.

Pode-se dizer que o boxe popularizou-se ainda mais depois que foi incluído nos Jogos Olímpicos realizado em Londres em 2012, e foi a última modalidade a aceitar mulheres na competição.

E quais são os benefícios do boxe para as mulheres?

Como qualquer outro esporte, o boxe faz bem à saúde, ajuda a melhorar os níveis de estresse, queima calorias e mantém a musculatura definida, moldando o corpo feminino.

A prática do boxe estimula a agilidade, melhora a concentra-

ção e o sistema cardiorrespiratório. Os especialistas no assunto garantem que se pode perder até mil calorias durante uma hora de prática, lembrando que cada organismo reage de uma maneira.

O esporte auxilia a moldar o corpo da mulher, mas sem deixá-lo musculoso, define braços, pernas, panturrilhas, abdômen e bumbum, além de afinar a cintura e corrigir a postura.

Quando se fala em boxe, logo é associado ao famoso saco de areia, no qual o praticante dá socos; esmurrar pode ser um grande alívio para o estresse e tensão pré-menstrual.

Não é demais lembrar, que é fundamental procurar academia e profissionais competentes no assunto para que o treino seja compatível com seus objetivos e tipo físico.

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Tem glúten? Tô fora! Parte II

NUTRIÇÃO EM FOCO

Flávia Cunha Nutricionista Clínica

Continuando a “falar” sobre este assunto que deu o que falar, devo dizer que não é apenas o ganho de peso e, principalmente, de gordura abdominal, que esta proteína nos causa. Ela também atinge quase todos os órgãos do corpo: intestinos, fígado, coração, tireoide e até mesmo o sistema nervoso. Aliás, é sobre o cérebro que iremos tratar nesta matéria. O trigo provoca efeitos diversos sobre o cérebro, explicando, assim, por que algumas pessoas enfrentam uma dificuldade sobrenatural em eliminar esse cereal da dieta. Trata-se não apenas da falta de determinação, mas, sobretudo, de cortar relações com algo que domina suas emoções, não sendo diferente do domínio exercido pela heroína sobre seus dependentes, chegando até mesmo, em casos de obsessão.

Quando as pessoas abandonam por si próprias os produtos que contêm trigo, 30% delas passam por algo chamado de síndrome de abstinência: fadiga extrema, confusão mental, irritabilidade, incapacidade para cumprir suas tarefas no trabalho ou na escola e depressão. Porém, após essa fase de transição, é muito comum relatarem uma melhora no ânimo, humor mais regular, maior capacidade de concentração e sono mais profundo!O efeito do trigo sobre o sistema nervoso vai muito além de uma simples influência sobre o humor, a falta de energia,

demência, falta de coordenação, convulsões ou sono exacerbado. É possível ocorrer lesão ao tecido nervoso, conhecida como ataxia cerebelar, que só descobrimos quando passamos a tropeçar sozinhos ou colidir com as paredes, por exemplo. A maioria das pessoas simplesmente deixa de piorar tão logo cessem o fluxo de glúten da sua alimentação.

E a mente esquizofrênica?

O psiquiatra F.Curtis Dohan foi o primeiro a estabelecer uma relação entre os efeitos do trigo e o cérebro esquizofrênico. O doutor Dohan observou que, durante a Segunda Guerra Mundial, homens e mulheres esquizofrênicos precisaram ser hospitalizados por menos vezes, quando na escassez de alimentos, faltava o pão; e o número de hospitalizações voltava a aumentar quando o consumo de trigo fora normalizado, com o fim da guerra. À medida que hábitos alimentares ocidentais foram sendo infiltrados na população, com a introdução de produtos feitos do trigo cultivado e da cerveja feita de cevada, o doutor Dohan observou a rápida multiplicação do número de casos de esquizofrenia. E ao decidir eliminar todos os produtos de trigo das refeições fornecidas a pacientes esquizofrênicos, no Hospital da Organização dos Veteranos de Guerra, pôde per-

ceber uma melhora mensurável nos sintomas característicos da doença: redução nas alucinações auditivas, nos delírios e menos distanciamento em relação à realidade...

Autistas e TDA/H Se você convive com crianças autistas, sabe que as mesmas apresentam dificuldade para interagir e se comunicar. A frequência deste transtorno aumentou nos últimos 43 anos, passando de raro para 1 em cada 150 crianças. Pequenas amostragens iniciais revelaram melhora em comportamentos autísticos ao remover o glúten da dieta, bem como revela um pequeno ensaio clínico feito com 55 crianças autistas dinamarquesas.

Embora ainda seja uma questão discutida, uma proporção substancial de crianças e adultos com o transtorno de déficit de atenção/hiperatividade (TDA/H) também pode reagir positivamente à eliminação do trigo, bem como à eliminação de açúcares, adoçantes artificiais, aditivos e laticínios.

Porém, o bom disso tudo é saber que há solução se decidirmos erradicar o glúten da nossa alimentação!

Consultas pelo 9 9322-1385.

Grande abraço e até a próxima.

Dica da Nutri: acrescente uma colher rasa de café de bicarbonato de sódio no garrafão de água. O bicarbonato é um excelente antiácido natural.

Hipertensos não devem fazer uso.

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dentes posteriores que são difíceis de alcançar e para as áreas situadas ao redor como a língua e bochecha.

Concentre-se na limpeza de cada setor da boca.

O ideal é realizar as escovações após todas as refeições, mas como isso se torna inviável, recomendase realizá-las depois das principais refeições, ou seja, três vezes ao dia.

Veja no quadro abaixo o passo a passo de uma boa escovação: A maioria dos dentistas concordam que a escova dental de cerdas macias e cabeça menor é a melhor opção para a remoção da placa bacteriana e dos resíduos de alimentos.

Troque sua escova de dentes a cada três meses ou quando perceber que ela começa a ficar desgastada. Além disso, é muito importante trocar de escova depois de uma gripe ou resfriado para diminuir o risco de nova infecção por meio dos germes que aderem às cerdas.

Os cremes dentais na sua maioria apresentam características semelhantes no ponto de vista da limpeza dos dentes e no combate da cárie, pois, por lei todas apresentam em sua formulação a presença de flúor. Algumas pastas de fato oferecem propriedades específicas além de limpar os dentes, mas estas serão prescritas pelo dentista quando necessário o seu uso.

Após a escovação, recomenda-se fazer dois ou três bochechos com água para remover a placa bacteriana e os restos alimentares que foram soltos com o fio dental e a escovação. Completando a higiene bucal, finalmente pode-se bochechar com antissépticos, que proporcionam maior proteção é um hálito refrescante.

Cuide com carinho do seu sorriso!

Dr. Maurício Ferreira cirurgião dentista mauricioferreira.odo.br

SORRIA

a maioria das pessoas não chegam nem perto desse tempo.

O primeiro passo para garantir a saúde bucal é escovar os dentes e estruturas adjacentes corretamente. Escove-os com movimentos suaves e curtos, com especial atenção para a margem gengival, os

Foco, escova e fio dental

Embora a prática de escovar os dentes e utilizar o fio dental seja uma rotina em nossa vidas, é comum observar que grande parte da população não a executa corretamente. Uma higienização adequada da boca requer uma dedicação de no mínimo 2 minutos, e pasmem,

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INTERAJA COM NOSSA PÁGINA: Instagram: @drmauricioferreira WhatsApp: (92) 99189-1220 Email: meudentista@mauricioferreira.odo.br

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A profissão do amor ao sabor...

BOA MESA

Selma Reis Chef

Dia 10 de maio comemoramos o Dia do Cozinheiro, ou seja, o meu dia e de tantos profissionais que adoram fazer arte no fogão.

Tenho ouvido muita gente curiosa em saber o que é um chef ou um garde-manger ou um souschef e resolvi que iria escrever sobre isso.

A hierarquia da cozinha vem de muito tempo e hoje são raros os locais que conseguem seguir com esse numero de cargos, ainda assim, eles existem e mostram exatamente a diversidade das especialidades que essa incrível profissão tem.

Espero que gostem...

Vamos a diferença entre chef e cozinheiro: Chef (“chefe”, em francês, por sua vez do latim caput, “cabeça”, “líder”) é o indivíduo que elabora os pratos e organiza toda a cozinha do restaurante além de supervisionar os serviços dos cozinheiros em hotéis, restaurantes, hospitais, residências e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.

Chef se refere também à pessoa que cozinha profissionalmente para outras pessoas. O termo também é aplicado para descrever qualquer pessoa que cozinha para viver, tradicionalmente a um profissional qualificado que tem grande proficiência em todos os aspectos da preparação da comida.

Um cozinheiro é o indivíduo que cozinha, que sabe fazer pratos triviais ou refinados, o que desenvolve profissionalmente esse conhecimento; mestre-cuca, aquele que prepara a comida para o consumo; em geral os cozinheiros são comandados por um chef de cozinha.

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A Equipe: A equipe de um restaurante ou uma cozinha industrial é formada por uma brigada de profissionais em que cada um tem sua tarefa bem definida dentro de sua especialidade, todos comandados pelo chef. Não é incomum referir-se a cada um deles pelo nome de sua profissão no idioma francês.

O Chef O chef de cozinha, ou chef executivo, é o responsável por todas as coisas relacionadas à cozinha, que normalmente inclui a criação de menus, gestão, programação e folha de pagamento dos funcionários da cozinha inteira; ordenação e chapeamento de design. Supervisiona a saída de iguarias preparadas, assegurando que elas correspondam aos pedidos e sejam perfeitas sob todos os pontos de vista.

Souschef O chef de cuisine, Souschef (sub-chefe da cozinha) é o assistente direto do chef executivo, o segundo no comando. Essa pessoa pode ser responsável por agendar a sua substituição quando o chef executivo está de folga. O souschef pode também substituir ou auxiliar o Chef de Partie quando necessário.

No entanto, não pode substituir posições menores na cozinha.

Mantêm o setor de mercadorias, conforme as necessidades do estabelecimento. Prepara todas as carnes (limpa, corta, etc.).

Prepara todos os peixes. Confecciona os pratos frios, molhos frios e acepipes. Distribui os gêneros às restantes partidas durante o serviço, a medida que vão sendo encomendadas pelo chef. Confecciona e decora o buffet frio, tendo para efeito, nas

Camarões à Mary Stuart grandes casas o “chef de froid”.

Saucier Confecciona as bases e molhos de carne. Confecciona todas as carnes e aves estufadas, salteadas e fritas. Confecciona a caça exceto a assada ou grelhada. Este cargo é ocupado pelo segundo chef nos estabelecimentos menores.

O Chef de Partie ou Chef de Partida, é o indivíduo encarregado a uma determinada área da produção. Nas grandes cozinhas, cada Chef de Partida pode ter vários cozinheiros e / ou assistentes.

O Aboyeur é o responsável por levar o pedido da sala de jantar à cozinha, ou outro empregado da cozinha responsável por anunciar o pedido em voz alta para a brigada. Pode também dar uns retoques nos pratos antes de serem levados, embora em geral seja feito por um Souschef ou um Chef de Partie.

O Boucher ou Buchet, é o açougueiro da cozinha.

O Entremétier prepara petiscos, entradas quentes e também as sopas, ovos, legumes, caldos brancos, massas e féculas. Em um sistema completo de uma brigada, um Potagier prepara sopas e uma Légumier iria preparar legumes.

Ingredientes: 1 kg de camarão limpo e descascado 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cálice de conhaque 3 colheres (sopa) de catchup 2 latas de creme de leite 2 colheres (sopa) salsinha picada 1 colher (chá) de sal Pimenta a gosto Modo de Preparo: Colocar a manteiga na panela e e em seguida adicione a cebola sem deixar queimar.

Colocar o camarão e o sal e quando estiver refogado, retire do fogo e coe o caldo. Reserve os camarões.

Coloque o conhaque para flambar e retorne o caldo.

Adicione o catchup e a salsinha, em seguida prove o camarão para ver se está bom de tempero e se não esta duro. Se achar que já esta bom adicione a lata de creme de leite sem soro, se necessário, adicione mais um pouco para que fique bem cremoso.

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Ideal para quem quer acordar mais tarde no domingo e ter opções mais leves e diferentes de um café da manhã atrasado ou almoço tardio, o novo brunch do Belle Époque (shopping Ponta Negra) é a opção desejada.

Muito comum nos Estados Unidos e de origem britânica, o brunch faz sucesso principalmente nos fins de semana, perfeito para transformar uma refeição de horas ao redor da mesa. E no Belle Époque não faltam waffles, queijos, crepes, torradas, panquecas, sanduíches, ovos, croissants, frutas, sucos e até pratos sob medida. Na casa, a versão brunch começa a funcionar mais tarde, a partir das 15h, justamente para atender ao público que prefere uma refeição tardia ou não quer almoçar, mas pode embalar no horário e já curtir os drinks feitos para o serviço. Há quem troque o chocolate quente por uma taça de clericot ou espumante.

Tendo assinatura do chef Daniel Cabral, o brunch do Belle Époque tem influências gastronômicas brasileiras, americanas e francesas. “É ideal para pequenas reu-

Delícia

para hoje! serve pratos ue oq Ép lle Be do ch un Br r, perfeiautênticos e com fresco go to para os dias de domin niões, para chamar a família, os amigos, num momento descontraído no domingo, sem pressa. Aqui no Brasil, o brunch tem variações de horários, e no Belle servimos mais tarde, para ampliar as opções para quem não quer fazer um almoço clássico. O nosso brunch é saboroso e feito com ingredientes frescos e na hora”, explica o chef.

A casa continua abrindo normalmente para o almoço, com o cardápio assinado pelo master-

chef Erick Jacquin, com opções de entrada, pratos principais e as sobremesas, incluindo ingredientes nobres e o toque da combinação das cozinhas francesa e amazonense. Entre os mais pedidos estão o filé mignon ao vinho com ameixas, o salmão com fricassé de legumes, e a paleta de cordeiro. Informações e reservas pelos telefones: 98413-2428 e e-mail belleepoquemanaus@gmail.com.

#indica

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Novo conceito O novo restaurante-bar, reaberto em dezembro, ganhou projeto para atender especialmente quem gosta de sair com amigos, funcionando do almoço ao jantar, com cardápio assinado pelo masterchef Erick Jacquin, happy hour e para baladas com batidas eletrônicas ou um som com bons drinques à mão. A carta de bebidas da casa também tem boas novas e leva assinatura do bartender Marcelo Serrano, escolhido como o melhor bartender em 2014 e 2015, pela revista “Veja São Paulo - Beber e Comer”. Ah, e o famoso e refrescante moscow mule, na canequinha de bronze, continua como hit do Belle Époque.

SERVIÇO BELLE ÉPOQUE Horário: Almoço, de segunda a sábado, de 12h às 15h. Jantar, de 19h às 23h. Domingo tem o Belle Brunch, a partir de 15h.

Local: Shopping Ponta Negra Contatos: 98413-2428 e e-mail belleepoquemanaus@gmail.com

#especial

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É como

VOAR no chão Para professores, todo mundo tem o direito de aprender a dançar!

LUANA DÁVILA

Corpo e mente estão diretamente ligados, da mesma forma que estão ligados estímulo e movimento. Coloque um pouco de música nessa troca de sensibilidade e seu corpo responderá com movimentos que se tornarão ainda mais delicados se houver contatos de corpos.

E isso, só é possível de duas formas: fazendo amor ou dançando. Ou os dois misturados, pois dançar é, também, uma forma de amar. A dança contagia e libera substâncias no corpo, espantando para onde a vida apática ou o estresse do corre-corre profissional. E, como explicamos no início, isso só é possível porque o cérebro é o grande comandante do corpo e de seus movimentos.

Já disseram também que dançar estimula as conexões nervosas, porque cada parte do corpo reage de forma diferente a um estímulo. E a dança também estimula a vida de forma diferente. Ás vezes, a sensação é de uma folha bailando livre em um rio de águas revoltas; em outros

casos, dançar nos remete à sensação de estar voando nos braços de alguém. E voando sem sair do chão. Foi para descobrir essas diversas formas de se sentir livre, leve e solto através da dança, que fomos conhecer o Barracão da Dança.

O Casarão de Dança pertence à bailarina premiada Laura Stone, que já participou do Corpo de Dança do Amazonas, e venceu concursos locais e nacionais, como o Festival de Dança Internacional em Joinville, onde levou o terceiro lugar no quesito melhor coreografia. Ela também foi vencedora no Concurso de Passo de Arte, em São Paulo, em que levou os primeiros lugares nas categorias melhor coreografia e melhor dança.

“Os prêmios são importantes porque estão dentro de festivais de maior nível do Brasil, que são da região Sul e Sudeste, onde está a nata do país. Nossa escola tem um diferencial: trabalhamos com excelência em todas as modalidades”, diz.

Com 15 estilos musicais, que vão do contemporâneo, ballet, jazz, estiletto, às famosas danças de salão – bolero, salsa, merengue, zouk, bachata, quizomba, tango, samba de gafieira, fox, forró e sertanejo – o Casarão de Dança tem quatro salas amplas, com revestimentos adequados para amortecer o impacto com o chão, já que alguns estilos exigem piso diferenciado para favorecer à coreografia.

Aldí Brito enUm dos oito professores sina passos de que compõe o quadro do dança de salão há 7 anos ‘Casarão’, Aldi Júnior Brito, explica que, por mais que a

RICARDO OLIVEIRA

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dança não seja ainda tão valorizada na cidade, o número de alunos vem crescendo e ele está ”sempre se reciclando”.

“Trabalhamos com crianças a partir de 2 anos, adultos e idosos. Nossos alunos já ultrapassam 200. Trabalho com dança há 7 anos. Viajo no mínimo quatro vezes ao ano para congressos de dança pelo país e estou sempre aperfeiçoando meu trabalho. A dança de salão, infelizmente, ainda não tem um reconhecimento profissional. Ainda é considerada uma forma de lazer e entretenimento”, avalia Júnior.

A parceira de dança de ‘Júnior do Cavaco’, a fisioterapeuta Mayara Fernandes, nasceu com gingado e muito samba no pé. Quem assiste à performance da moça não acredita que ela não é dançarina profissional, mas é aluna e ‘cria’ de Júnior.

“Eu sempre dancei. Quando criança já praticava jazz em uma outra academia aqui de Manaus, mas nunca vi a dança como uma profissão. Em agosto do ano passado, uma amiga minha me convidou para fazer uma aula experimental aqui no Casarão e eu topei. Fiz a aula e acabei gostando. Logo em seguida, recebi um convite para dançar com Júnior e estou aqui até hoje. Algumas vezes há eventos e a gente dança, mas sou apenas aluna mesmo”.

Outra aluna dedicada é a professora aposentada Cléa Ladeira, de 70 anos, que já pratica dança há 8 anos. “Sou admiradora da dança, principalmente a de salão, e busquei nela desenvoltura, técnica e prazer de dançar, o que me faz uma pessoa mais feliz. Se você tiver dedicação, vontade, não é difícil. Desde que haja ensinamento e didática como encontrei no meu professor, Júnior!”, disse.

O professor também mencionou a dificuldade que os alunos têm para praticar dança em Manaus. Mas como há sempre um ‘jeitinho brasileiro’, o ‘Casarão de Dança’ promove bailes temáticos, na própria escola, onde são postas em prática todas as coreografias trabalhadas por eles. “Geralmente nossos bailes são na própria escola, mas em novembro do ano passado, realizamos um evento enfatizando o samba de gafieira, no Rio Negro Clube, ‘Casarão in Rio’, onde teve workshops de profissionais do RJ. A presença dos nossos alunos foi muito boa e vieram alunos de outras escolas também”, disse o professor.

Cidade encanta turistas pela paisagem da Serra da Bocaina

MIGUEL SCHINCARIOL

a potência do tempo do Império

Bananal,

#turismo

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Situada no extremo leste o Estado de São Paulo, a cidade de Bananal possuí pouco mais de 11 mil habitantes e tem vocação para o Turismo Histórico-Cultural, Rural e para o Ecoturismo.

O local é uma estância turística histórica e ambiental, que encanta por sua bela paisagem e pelos casarões de antigos barões do café, que simbolizavam toda a nobreza do período em que a cidade cunhava sua própria moeda e representava a elite do Império.

Bananal encanta pela paisagem da Serra da Bocaina, suas inúmeras cachoeiras, estradas de chão e uma vista deslumbrante. Com vales e montanhas, rios e cachoeiras, a Serra da Bocaina, com quase dois mil metros de altitude, ostenta um cenário de rara beleza, que pode ser admirado através de vários mirantes existentes, onde em alguns deles, pode-se avistar a Baia de Angra dos Reis.

Distante a 330 km da capital São Paulo, Bananal fica mais próxima da capital do Rio de Janeiro, distante apenas a 153 km da “Cidade Maravilhosa”. Foi fundada em 1783, por João Barbosa de Camargo e sua esposa Maria Ribeiro de Jesus. A primeira construção do local foi uma capelinha de pau-a-pique, erguida em homenagem ao Senhor Bom Jesus do Livramento, padroeiro da cidade. Com os tempos áureos do café, veio o progresso e consequentemente a expansão da cidade e suas riquezas, sendo concedido a Bananal o título de maior produtora de café do Brasil.

Os antigos casarões, grande parte localizada no Centro Histórico da cidade, são resquícios típicos da chamada “Arquitetura do Café”, que era caracterizada por influências do estilo neoclássico.

Hoje, estas construções tornaram-se, ao lado da antiga Estação Ferroviária, alvo da apreciação dos turistas que visitam a cidade.

A Estação Ferroviária de Bananal foi inaugurada em 1889, importada da Bélgica, em modelo pré-fabricado em placas almo-

fadadas de aço, sendo um dos acervos mais valiosos do Estado.

Bananal também oferece belas paisagens, pois se localiza na Serra da Bocaina, onde se pode apreciar remanescentes da Mata Atlântica e trilhas que levam a belíssimas quedas d’água. Além das riquezas naturais, encontra-se um pouco da história do Brasil na Trilha do Ouro, uma estrada construída por escravos no século 18 para o transporte de mercadorias entre minas do interior e do litoral. Hoje, pavimentada com pedras, a trilha atravessa uma boa parte da Mata Atlântica, que abriga muitos animais da rica fauna do local, destacando-se o Anu Branco, ave que possuí um canto bastante característico e, portanto, inconfundível. A Mata Atlântica também abriga riquíssimas espécies em extinção, entre elas o sagui-da-serra-escuro, a onça parda e o cachorro-do-mato. Destaque também para a flora, com espécies raras de bromélias e orquídeas.

Além da magnífica Estação Ferroviária, o Centro guarda tesouros do tempo do Império, destacando-se a Pharmacia Popular, a farmácia mais antiga em funcionamento em todo o Brasil.

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FOTOS: KEN CHU/EXPRESSÃO STUDIO

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A Igreja Matriz do Senhor Bom Jesus do Livramento é de 1811

A Fazenda dos Coqueiros conserva até hoje sua estrutura antiga

Vale conferir os detalhes internos em arte sacra da Igreja Matriz do Senhor Bom Jesus do Livramento

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EM MOVIMENTO

Manaus tem sido invadida nas últimas duas semanas pela Urania leilus. Estão em todo lugar, passando pela frente dos nossos para brisas, voando ao nosso redor ou simplesmente borboletando por aí. São diferentes das borboletas comuns, até porque não são borboletas, são mariposas diurnas e são lindas em sua anatomia que lembra uma cauda bipartida de cores matizadas escuras. A Urania passa todo ano por Manaus em uma rota migratória que se dirige ao sul do Estado do Amazonas, vindas do sul da Venezuela e de Roraima.

Em países como os Estados Unidos a migração da borboleta da espécie Monarca se transformou em atração. Aquece o turismo, hotéis por onde ela passa ficam lotados, restaurantes entupidos de gente, grupos de observadores se reúnem, camisetas com dizeres “I love Monarch butterflies” (Amo as Monarcas, em tradução livre) vendem como água, vídeos são produzidos, vendidos e comparti-

Mariposeando

Mauro Vieira é formado em Letras e Lingua Inglesa

17 lhados divulgando a região. Enfim, oportunidades não são perdidas.

Na esteira de encontrarmos nosso lugar ao sol em termos de diferencial estratégico, o Estado do Amazonas continua a ser tímido (para não dizer mudo) quando se fala em identificar e batalhar por nossa identidade turística.

Extremamente afortunada como nossa região é em belezas naturais, ímpar globalmente falando, carecemos não de investimento, mas de boas idéias para começar.

O trem do turismo caça-níqueis, aquele sem consciência, que depreda e não pensa no futuro passou e (felizmente) não o pegamos. O atual momento somente aceita iniciativas, queremos crer, que sejam sustentáveis o suficiente para explorarmos sem matar e extinguir aquilo que nos foi dado sem pedirmos. Por outro lado, nesse entreposto de ‘civilização’ que Manaus e as demais cidades do interior tentam ser, precisamos

plantar, escoar a produção, nos deslocar, construir habitações, sobreviver no ambiente hostil que uma floresta equatorial é. Boas idéias, que consigam frear o radicalismo de xiitas verdes contra a BR 319 ou o pesadelo do inferno no qual a Transamazônica se transformou. A singeleza do vôo de uma Urania e seu ciclo de vida surpreendente (sim! Ela é primeiramente uma lagarta) nos mostra que a fragilidade do que não é cuidado apropriadamente não dura mais do que um bater de asas cósmico. Antes que o que é belo, verde e selvagem ao redor de nós suma de vez, pedimos por boas idéias, por escolas modernas que engajem os alunos em projetos que sejam mais do que conteúdos pré- ENEM e que um dia possamos ver por aí turistas aos montes com as camisetas “ Eu amo a Urania”.

Será um orgulho.

DIVULGAÇÃO

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Angela Bulbol de Lima professora da Ufam

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Ser o meu próprio marketing

IDEIAS

@abl_consultoria

No último dia 8 foi comemorado o dia do professional de marketing; pesquisando sobre o tema para escrever para o site da minha consultoria, relembrei minha trajetória com o marketing… Foi como descobrir que você sabia desde criança o que o fazer com seus sorrisos: presenteá-los a quem merecia, negar aos contrários disso, aqueles que não se submetiam e aderiam as minhas ideias, entusiasmos e crenças, mas, eu sabia, haveria o tempo deles.

Eles não mereciam naquele momento o bônus do meu sorriso.

Mas, diferente do que você está pensando agora, eu não desistiria deles, eu os conquistaria de qualquer jeito; eles viravam alvo e persistência, objeto de desejo mesmo, e incansável eu permaneceria e assim, o sabor da vitória alcançada ao final, não tinha preço.

Marketing percorre e jorra das minhas veias, é a coisa profissional que faço com maestria, sei

o timing da sedução, sei como utilizar minhas armas de alcance, método e convencimento, tenho movimentos milimétricos no meu rosto e, não raro, reconheço em situações e negociações mais de 4 P’s em mim: tenho um alfabeto inteiro de P’s para construir minha estratégia vencedora, onde ao final, o placar deverá ser um ganha-ganha justo.

Me orgulho, sem modéstia, pois ao contrário disso seria paradoxo, das conquistas diárias, da boa articulação, da capacidade de fazer com que os outros sonhem com aquilo que prometo e cumpro; apaixono-me cada vez mais pelo poder de sedução que exerço quando falo e discorro sobre vantagens e ainda tenho meus sorrisos de criança para distribuir de bônus nessa hora: eles estão guardados num pocinho mágico que revolvo nas vitórias!

Faço o meu próprio marketing, reconheço clientes e competidores e sei diferenciar também

aqueles cujos trunfos terão sua hora certa. No outro extremo, ignoro, depois de depurada análise, aqueles que devem permanecer longe do meu alcance - talvez mesmo eles não se incorporariam tão bem assim ao meu portfólio - e me distancio de dissonâncias, pois reconheço a compreensão que fazem de mim como produto, e não costumo negligenciar a opinião dos consumidores de mim mesma, afinal eles me escolheram, como parceira de trabalho e líder, porque sou consistente, prática, competitiva, agregadora e entusiasmada, boa de conversa, verdadeira, não vendo ilusões e gosto de qualidade em tudo.

Concordem, então: marketing nasceu pra mim e eu nasci para o marketing, e ainda guardo como regozijo e troféu um forte aperto de mão e um sorrisinho para festejar minhas conquistas.

Não saberia de fato fazer algo além disso: ser meu próprio marketing!

ARQUIVO GB IMAGEM

ELENCO | MANAUS, DOMINGO, 15 DE MAIO DE 2016

Expectativa Márcio Garcia está na maior expectativa para com a estreia de “Tamanho Família”, seu novo programa que será exibido aos domingos, a partir do dia 3 de julho, na tela da Globo. A produção da atração já está a todo o vapor.

FOTOS: JOÃO MIGUEL JR/RG

#celebridades

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o Atriz no canal pag Letícia Lima será Gabi Lins, a dona de uma rede de motéis, no “Vai Que Cola”, do canal pago Multishow. Completamente “sem noção”, Gabi será a rival de Jéssica (Samantha Schmütz). Letícia Lima ganhou notoriedade quando fez a Alisson, em “A Regra do Jogo” e agora colhe os frutos.

Ela merece o sucesso.

Protagonista Nathalia Dill está fazendo o maior sucesso na pele da vilã Branca, em “Liberdade, Liberdade”, tanto que está reservada para a novela “Sonha Comigo”, que deverá estrear em outubro, substituindo “Haja Coração”. A atriz experimenta excelentes momentos em sua carreira. Ela merece.

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#ligado nas novelas

ELENCO | MANAUS, DOMINGO, 15 DE MAIO DE 2016

18h05, na Globo Segunda Araújo se emociona ao ver Cláudio de pé e permite que o filho adote o cãozinho. Ilde se recusa a vender a casa para auxiliar nas despesas do tratamento de Cláudio.

19h15, na Globo Segunda Eliza teme deixar o país com Arthur e pede para pensar sobre o convite. Gilda não encontra o dinheiro que Eliza deixou na gaveta para pagar o fornecedor e demonstra a Hugo que desconfia de Riscado.

21h20, Globo Segunda Afrânio ironiza as mudanças que Miguel propõe para a fazenda. Martim encontra o local onde seus avós estão enterrados. Iolanda discute com Afrânio por causa de Miguel.

19h45, no SBT Segunda Safira tentar se aproximar de Priscila e a leva um presente, mas a menina diz que não quer mais ver a mãe. O cavalo Dourado está melhorando na recuperação e Mateus e Dóris comemoram.

Terça Ilde convence Araújo a esperar o veredito do médico antes de colocar a casa à venda. Mafalda afirma a Romeu que não sente mais nada por ele.

Terça Liara repreende Claudia por não contar a Carolina a verdade sobre Gabriel. Eliza diz a Jonatas que decidiu ir para Paris. Arthur prestigia Carolina na inauguração de seu brechó.

Terça Bento conversa com Padre Benício sobre Beatriz. Santo e Bento se reúnem com os cooperados. Santo vê Tereza. Miguel confidencia a Cícero que deixou uma namorada na França.

Quarta Germano fica desnorteado com a notícia de que Lili está grávida e com a possibilidade de o filho ser de Rafael. Carlinhos furta o dinheiro de Gilda.

Quarta Martim tem um sonho perturbador. Santo e Bento ficam admirados com os cooperados. Encarnação conta a Padre Benício que tem sonhado muito com Martim.

Terça Taísa se alia a Tomas para prejudicar Frederico. A mulher diz que não é má, apenas não gosta de ser usada. Pedro e Helena começam a namorar. Otávio encontra os dois e deseja alegria para os dois.

Quinta Lili insinua que o bebê é de Germano.

Florisval e Rosângela comemoram com os filhos a notícia de seu casamento.

Leila e Rafael ficam juntos e o rapaz propõe que os dois iniciem uma relação.

Quinta Martim se recusa a falar com Padre Benício sobre sua família. Carlos Eduardo se enfurece ao constatar que não terá o apoio de Afrânio para sua candidatura.

Sexta Filomena não responde e Candinho acredita que o bebê seja de Ernesto.

Sandra planeja atentar contra a vida de Candinho no dia de seu casamento.

Sexta O advogado de Eliza avisa à modelo que não pode retirar o processo contra Carolina. Lili cai da escada e desfalece. Claudia revela a Carolina que Gabriel é soropositivo. Carolina diz a Claudia que quer ser mãe de Gabriel.

Sexta Bento se enfurece com o prefeito Raimundo e Ceci tenta acalmá-lo.

Bento se preocupa ao perceber que deixou Beatriz assustada. Edenilson procura Santo na cooperativa.

Sábado Josias, Zé dos Porcos e Manuela obrigam a família de Cunegundes a trabalhar na fazenda. Ernesto pede ajuda a Paulina para colocar em prática seu plano contra Candinho.

Sábado Gilda acusa Dino de querer transformar Carlinhos em um bandido. Dino pede a Gilda uma quantia alta de dinheiro para pagar suas dívidas, prometendo deixá-la em paz.

Quinta Cunegundes confessa que jamais gostou de Candinho e Anastácia a expulsa de casa. Zé dos Porcos e Manuela comemoram as mudanças na fazenda. Tobias promete ajudar Emma a cozinhar para Narcisa e Lauro.

MALHAÇÃO Por causa de Samurai, Ciça fica fora de si e quase é atropelada. Tito alerta Ana sobre o estado de Ciça. Samurai tenta convencer a família de Ana de que Ciça está em surto. Jéssica e Beto descobrem a verdade sobre o novo emprego de Filipe. Rodrigo sente ciúmes de Roger com Luciana.

Ciça cede às condições de Samurai e Ana desconfia. Ciça afirma para Ana que deseja ficar com Samurai. Júlia tenta incentivar Arthur a estudar. Ana se recusa

Sábado Afrânio e Iolanda discutem e Tereza pede que o pai vá atrás da esposa.

Iolanda desabafa com Padre Benício.

Bento sofre por acreditar que não está cumprindo o que prometeu antes de se eleger vereador.

a acreditar em Ciça e acaba discutindo com Miguel. Samurai aconselha Tito a se afastar de Ana. Roger sugere a Luciana que se mantenha distante de Rodrigo.

Ciça pede que Pedro se afaste dela.

Vanda sente falta de Uodson. Ana confronta Ciça sobre Samurai, mas a menina sustenta a versão de que está com o rapaz por vontade própria. Samurai revela para Ana e Ciça que já providenciou o exame de DNA de Rodriguinho.

Jéssica aceitar sair com Luan e Tainá.

Samurai insiste que Pedro deve vi-

Quarta Na delegacia, Geraldo diz que não conhece Joel e que acha que talvez tenha visto Joel com Vicente, que tem acesso a todas as gravações. Fortunato convida as crianças para ir ao boliche. A On-Enterprise contrata a banda C1R para fazerem show no desfile da marca Splish.

Quinta Joaquim se disfarça de Flora pra que Dinho acredite que a tia dos Vaz está lá.

Pedro e Helena cantam no coreto uma canção romântica. Dinho diz para Meire que viu Flora. Priscila mexe nas coisas antigas de sua mãe e encontra um VHS. Sexta Rebeca entra na sala de Safira e diz que já sabe de tudo, que inclusive encontrou a falsa peça piloto e que Berta revelou a verdade. Safira se cala, diz que agiu por impulso e pede desculpa.

Rebeca diz que não está tudo bem. No vilarejo é feito uma assembleia sobre o caso da santa.

giar Ciça. Rodrigo confronta Tito e Ana repreende o filho. Flávia se apresenta para Ana. Samurai pensa em viajar com Ciça e Rodriguinho. Ciça foge para o aeroporto com Rodriguinho.

Ciça deixa o aeroporto com Samurai. Luciana ensina Roger a dançar forró. Samurai agride Ciça e a ameaça.

Rubem e Flávia preparam Rodrigo para o campeonato de taekwondo. Beto treina com Filipe e Arthur para a luta. Tito avisa a Ana que Samurai viajou com Ciça e Rodriguinho.

DIVULGAÇÃO

Quarta Araújo alerta sobre a falta de reservas financeiras na fábrica de Anastácia e Celso desconfia das motivações do advogado. Embriagada, Diva se insinua para Severo, que exige ter uma conversa com Diana.

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Sergio Guizé é o protagonista Candinho, com Policarpo, o burro

RENATO ROCHA MIRANDA/RG

#destaques da tv

JOÃO COTTA/RG

ELENCO | MANAUS, DOMINGO, 15 DE MAIO DE 2016

Elizabeth Savalla é uma expert na atuação cômica

JOÃO COTTA/RG

la das seis da O núcleo cômico da nove sucesso Globo está garantindo o asco da novela de Walcyr Carr “Êta Mundo Bom!” é audiência garantida no início da noite da Globo. Grande parte do sucesso da trama que está sendo escrita por Walcyr Carrasco se deve aos personagens cômicos da novela, que em todos os capítulos garantem boas risadas aos telespectadores.

Começando por Candinho, protagonizado por Sérgio Guizé. Parece que o personagem, outrora interpretado pelo inesquecível Mazzaropi, no filme homônimo de 1954, foi criado especialmente para ele, tamanho é o show de interpretação do ator, principalmente quando ele está ao lado de Pirulito (JP Rufino) seu melhor amigo, confidente e companheiro.

Garoto esperto e divertido, Pirulito vivia nas ruas de São Paulo e sabia se virar sozinho. Ao conhecer Candinho, os dois se tornam amigos imediatamente. Candinho é caipira, simples e otimista e sempre vê o lado bom de tudo e não se separa de jeito nenhum do burro Policarpo, personagem “animal”, que também é um dos preferidos de quem acompanha a novela.

Outro grande destaque de “Êta Mundo Bom!” é a “Mafarda”, ou

seja, a Mafalda, personagem da atriz Camila Queiroz, que mostrou todo seu potencial de interpretação quando estrelou “Verdades Secretas” e agora surpreende mais uma vez vivendo a moça inocente do interior, caipirinha, ora romântica e ingênua, ora engraçada e com boas tiradas.

Elizabeth Savalla não precisa provar a ninguém que é uma expert na atuação cômica. Na novela das seis, mais uma vez ela faz a alegria dos telespectadores, vivendo a Cunegundes, personagem com sotaque caipira carregado que é mãe de “Mafarda”. A matriarca da família sonha em casar a filha com um homem rico, o qual poderia tirá-los da miséria. Cunegundes é uma mulher brava e opressora e tem o apelido de Dona Boca de Fogo. Ary Fontoura dá vida a Quinzinho, seu marido submisso que faz tudo que a mulher manda e mal ousa levantar a voz contra ela.

Ainda no núcleo da fazenda não podemos se esquecer do veterinário Josias (Flávio Migliaccio).

Solteirão Josias cuida dos animais da fazenda e é um dos credores de Quinzinho e Cunegundes, pois

ESTEVAM AVELLAR/RG

Êta personagens bons!

Ary Fontoura dá vida a Quinzinho

“Mafarda” (Camila Queiroz), é destaque

nunca recebeu pelo trabalho prestado.

Marco Nanini pode ser considerado um verdadeiro camaleão no enredo de “Êta Mundo Bom!”. O ator vive Pancrácio, Mentor e protetor de Candinho. Ele é professor de Filosofia, mas está desempregado há tempos. Vive de pedir dinheiro nas ruas, cada dia usando um disfarce diferente.

Marco Nanini é Assim como seu o professor protegido, é semPancrácio pre otimista.