Buffet Valentina 2012-2013

CATALOGO CATALOGUE

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INDICE - Index

Pag 4

LA NOSTRA STORIA – Our History

Pag 5

FASI DELLA LAVORAZIONE – Work in progress

Pag 6

LINEA SMERLATI - Scalloped Line

Pag 10

LINEA GASTRONORM - Gastronorm Line

Pag 12

LINEA BUFFET - Buffet Line

Pag 18

VASSOI - Trays

Pag 22

G & G IMPILABILE - G & G Stackable

Pag 24

BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles Bakers

Pag 28

LINEA ANTIPASTI - Apetizer Line

Pag 32

COLLEZIONE “LOUNGE - ”Lounge” Collection

Pag 40

LINEA “NEW STYLE” - Line “New Style”

Pag 44

I NOSTRI COLORI - Our “Colours”

Pag 45

ARTICOLI SU RICHIESTA – Articles upon request

Pag 46

INFORMAZIONI UTILI – Valuable information

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LA NOSTRA STORIA - Our History La storia della Porcellana Valentina risale al 1985 quando due famiglie, unite dalla passione e dalla profonda conoscenza dei prodotti in porcellana ,decisero di mettere insieme il proprio know - how e iniziare un’ avventura insieme.

Questi entrepreneurs erano la forza lavoro, i designers, la testa e il braccio della loro società. La loro produzione era concentrata su pochi articoli, resi unici da una vasta gamma di colori, decorazioni ed effetti particolari, che rispondevano alle esigenze di una società cultrice della casa, della cucina e del banchetto, occasione di ritrovo e riunione della famiglia, che vedeva nella pirofila da forno un simbolo di unione e quindi un dono prezioso per celebrare matrimoni e altre occasioni speciali.

Con il tempo, lo stile di vita e le abitudini della società cambiarono e così anche la Porcellana Valentina, nel tentativo di andare incontro alle esigenze della propria clientela, sempre al centro della sua attenzione e cura.

La società crebbe velocemente: costruì un nuovo stabilimento, nuovi uffici, si fece più flessibile grazie alla differenziazione ed espanse il proprio business oltre i confini nazionali. Fu così che, accanto alle tradizionali linee per la cottura a casa e da regalo, vennero introdotti prodotti professionali per le esigenze di catering, alberghi e ristoranti e linee di design per la clientela sofisticata di lounge bar e ristoranti raffinati, che andavano a soddisfare ogni tipo di esigenza.

Oggi la Porcellana Valentina offre una vasta gamma di porcellane adatte per il buffet, per la tavola e per uso cucina. Le dimensioni e la versatilità della società significa anche che essa può sviluppare sia piccole che grandi tirature e che può lavorare su prodotti specifici che vengono spesso forniti in esclusiva.

Grazie all'utilizzo delle migliori materie prime, attentamente selezionate, l'attenzione durante il processo produttivo, la qualità degli smalti e l'adozione delle tecniche di cottura più moderne, Porcellana Valentina è in grado di offrire uno dei migliori prodotti di qualità che la rende una delle aziende leader nel suo settore.

Inoltre, l'assenza di rilascio di elementi tossici (ossido di piombo), il bassissimo coefficiente di assorbimento e l'omogeneità assoluta della vetrificazione, caratteristiche tipiche di ogni prodotto Valentina, garantiscono una resistenza forte e duratura.

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T

he history of Porcellana Valentina goes back to 1985 when two families, united by the passion and depth knowledge for porcelain products, decided to put together their know - how and start a venture together.

These entrepreneurs were the workforce, designers, head and arm of their company. Their production was focused on a few items, made unique by a wide range of colours, decorations and special effects, that met the needs of a society lover of the house, the kitchen and the banquet, occasion of meeting and reunion of the family, which saw in the ovenproof dish a symbol of union and therefore a precious gift to celebrate weddings and other special occasions.

With the time, the lifestyle and habits of the society changed and so did Porcellana Valentina, in the attempt to to go towards the needs of their customers, always at the centre of its attention and care.

The company grew quickly: it built a new factory, new offices, became more flexible with the differentiation and expanded their business beyond the national boundaries. It was so that alongside the traditional lines for home cooking and gifts, it introduced professional products for the needs of caterings, hotels and restaurants and design lines for the sophisticate clientele of lounge bars and refined restaurants which answered to everykind of need.

Today Porcellana Valentina offers a wide range of porcelains suitable for buffet, table-top and kitchen use. The size and versatility of the company also means that it can develop both small and large ranges and can work on specific products which are often supplied exclusively.

Thanks to the utilization of the best raw materials, carefully selected, the attention during the production process, the quality of enamels and the adoption of the most modern cooking techniques, Porcellana Valentina is able to offer one of the best quality products making it one of the leading companies in its sector.

Furthermore, the absence of release of toxic elements (lead oxide), the very low coefficient of absorption and the absolute homogeneity of the vetrification, typical characteristics of every Porcellana Valentina’s product, garantee a strong and lasting resistance.

FASI DELLA LAVORAZIONE - Work in progress

BAGNATURA Glazing RIFINITURA Finishing

SPRUZZATURA

Spraying 5

GLI SMERLATI - Scalloped Line

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GLI SMERLATI - Scalloped Line

Vassoi Tondi Round Trays 065.33 065.36 065.42 065.52

cm 33,0 x 33,0 h cm 36,0 x 36,0 h cm 42,0 x 42,0 h cm 52,0 x 52,0 h

3,0 5,0 5,0 7,0

Vassoio Ovale Oval Tray 075.58 cm 58,0 x 45,0 h 7,0

Ovali - Ovals 155.19 155.22 155.24 155.28 155.32 155.36 155.38 155.40 155.42 155.47

cm 19,0 x 13,0 h cm 22,0 x 14,0 h cm 24,0 x 14,0 h cm 28,0 x 16,0 h cm 32,0 x 18,0 h cm 36,0 x 19,0 h cm 38,0 x 20,0 h cm 40,0 x 22,0 h cm 42,0 x 24,0 h cm 47,0 x 27,0 h

3,5 4,0 4,0 4,5 4,5 5,0 5,0 6,0 6,0 7,0

Questa pirofila dalle sue linee tradizionali è perfetta per portare in tavola ogni genere di pietanza unendo praticità e stile.

This tray with its traditional shape is perfect to bring to your table all kind of dishes, combining practicality and style.

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GLI SMERLATI - Scalloped Line

Soufflé - Soufflé 160.15 160.18 160.24 160.27 160.32 160.36

Rettangolare - Rectangular 145.20 145.23 145.32 145.36 145.40

cm 20,0 x 12,0 h cm 23,0 x 14,0 h cm 32,0 x 21,0 h cm 36,0 x 23,0 h cm 40,0 x 25,0 h

4,0 4,5 6,0 6,5 6,5

Quadrata - Square 146.16 cm 16,0 x 16,0 h 4,0 146.26 cm 26,0 x 26,0 h 6,0

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cm 15,0 x 15,0 h 5,0 cm 18,0 x 18,0 h 7,5 cm 24,0 x 24,0 h 8,0 cm 27,0 x 36,0 h 10,0 cm 32,0 x 32,0 h 10,5 cm 36,0 x 36,0 h 11,0

La famiglia dei rettangolari smerlati firmati “Porcellana Valentina” cresce e lo fa con nuove forme dallo stile unico che vanno ad arricchire la già vasta gamma, consentendo ora una vestibilità a 360° dei vostri banchi gastronomia, buffet e bisogni in cucina .

GLI SMERLATI - Scalloped Line

Rettangolari alti Deep rectangular 147.32 cm 32,0 x 22,0 h 8,5 147.40 cm 40,0 x 30,0 h 10,0

The family of rectangulars scalloped, signed "Porcelain Valentina", grows and it makes it with new stylish shapes that enrich the already wide range, allowing, now, a dressing at 360째 degree of your deli counters, buffets and kitchen needs.

Rettangolari bassi Low rectangular 148.40 cm 40,0 x 30,0 h 4,0

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GASTRONORM - Gastronorm Line

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GASTRONORM - Gastronorm Line

Gastronorm Alta Deep Gastronorm 2/4 1/3 1/2 2/3 1/1

260.16 260.17 260.26 260.32 260.53

cm 16,0 x 53,0 h 6,5 cm 17,5 x 32,5 h 6,5 cm 26,5 x 32,5 h 6,5 cm 35,5 x 32,5 h 6,5 cm 53,0 x 32,5 h 6,5

1/2 2/4

2/3

1/1 1/2

1/3

VERSATILITA’: Creata pensando alle esigenze di un pubblico professionale, consente di preparare, cuocere, trasportare ed esporre ogni tipo di pietanza conferendo un inconfondibile stile fine ed essenziale.

VERSATILITY: Created thinking of the needs of a professional public, it allows to prepare, cook, carry and display all kinds of food, all this with a style unique and essential.

Gastronorm Bassa Low Gastronorm 2/4 1/3 1/2 2/3 1/1

262.16 262.17 262.26 262.32 262.53

cm 16,0 x 53,0 h 2,0 cm 17,5 x 32,5 h 2,0 cm 26,5 x 32,5 h 2,0 cm 35,5 x 32,5 h 2,0 cm 53,0 x 32,5 h 2,0

1/2 2/4

2/3

1/1 1/2

1/3

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LINEA BUFFET - Buffet Line

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LINEA BUFFET - Buffet Line BASSA - LOW

Gastronomia Alta Deep Gastronomy 110.22 cm 22 x 28 h 8 110.28 cm 28 x 28 h 8 110.44 cm 44 x 28 h 8

ALTA - DEEP

28 cm

cm 17 x 44 h 4 cm 22 x 28 h 4 cm 28 x 28 h 4 cm 44 x 28 h 4

22 cm

44 cm

115.17 115.22 115.28 115.44

22 cm

Gastronomia Bassa Low Gastronomy

Questo ovale dalla forma caratteristica non solo si adatta a molteplici usi grazie alle varie grandezze disponibili, ma crea anche in cucina un'atmosfera sognante, invogliando alla creazione e sperimentazione di ricette gustose e sfiziose.

17 cm

28 cm

28 cm

28 cm

This oval of the singular shape, is not only suitable to any kind of use thanks to the various sizes available, but also creates an dreaming atmosphere in the kitchen which encourages the experimentation and creation of tasty and delicious recipes.

Ovale “Bali” - Oval “Bali” 600.17 600.25 600.30 600.40 600.50

cm 17,5 x14 cm 26,0 x 20 cm 31,5 x 24 cm 42,0 x 32 cm 54,0 x 40

h h h h h

7,0 9,5 11,0 15,0 17,0

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LINEA BUFFET - Buffet Line

Ovale“Barchetta” Oval “Barchetta” 270.24 270.28 270.30 270.35 270.40 270.46 270.60

cm 24,0 x 15,0 cm 28,5 x 19,0 cm 30,5 x 21,0 cm 35,0 x 24,0 cm 40,0 x 28,5 cm 46,0 x 33,0 cm 60,0 x 43,0

h h h h h h h

4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5 4,5

Questi ovali si adattano perfettamente ad ogni tipo di uso e occasione, dando, con le loro linee morbide, un tocco fresco e giovane alle tavole.

These ovals are suitable for any kind of use and occasion, giving with to their smooth lines, a fresh and youthful touch to the tables.

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LINEA BUFFET - Buffet Line Ovale “India” Oval “India” 550.50 cm 50 x 25,0 h 9 550.60 cm 60 x 30,5 h 12 550.70 cm 70 x 37,0 h 15

“... Un mix intelligente di design innovativo, purismo estetico e funzionalità ottimale...” “... An intelligent mix of innovative design, optimal functionality and aesthetic purism...”

Triangolare“India” Triangular “India” 550.50 cm 50 x 50 h 9

15

LINEA BUFFET Buffet Line Vassoio tondo “Onda” Round Tray “Wave”

Vassoio ovale “Onda” Oval Tray “Wave”

458.48 cm 48 x 48 h 6

459.46 cm 46 x 36 h 4

... Giganti del buffet, appositamente creati per far sentire la propria presenza sulla tavola... ...Giants of the buffet, specially created to make their presence felt on the table ...

Vassoio rettangolare “Onda” Rectangular Tray “Wave” 460.61 cm 61x 48 h 6

Tondo “Falda Larga” Round “Falda Larga” 430.52 Ø 52 cm h 4,0 430.48 Ø 48 cm h 4,0 430.44 Ø 44 cm h 3,5

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LINEA BUFFET - Buffet Line

Vassoio Ovale “Pesce” Oval Tray “Fish” 441.70 cm 70 x 28 h 5,0 441.58 cm 58 x 26 h 4,5

Vassio Ovale “Capri” Oval Tray “Capri” 700.44 cm 44 x 33 h 3,0

“... eleganza, raffinatezza, purezza ... Parole chiave di uno stile unico e inconfondibile...” “... elegance, refinement, purity ... keywords of a unique and unmistakeble style...”

Vassio Ovale “Serf” Oval Tray “Serf” 445.60 cm 60 x 24 h 2 445.45 cm 45 x 20 h 2

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VASSOI - Trays INDICE - Index

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VASSOI - Trays

Piatto Ovale “Buffet” Oval dish“Buffet” 420.46 cm 46 x 32,5 h 1

Piatto Tondo “Buffet” Round dish“Buffet” 425.50 Ø 50 cm h 2 425.40 Ø 40 cm h 3 425.36 Ø 36 cm h 3

Questi vassoi perfettamente piani si pongono come vassoi “mille usi”: essi infatti non solo assolvono alla tradizionale funzione di piatti - pizza ma sono anche e soprattutto ottimi per portare in tavola formaggi, antipasti caldi e freddi, canapè, dolci.

Pratici e funzionali, donano con le loro linee essenziali eleganza e stile alla tavola, impreziosendola.

These trays, perfectly flat, are placed as "1000 uses" trays: they not only, indeed, perform the traditional function of dishes - pizza but they are also and especially perfect to bring to the table cheeses, hot and cold appetizers, canapes, desserts.

Practical and functional, with their clean lines, they lend elegance and style to the table, embellishing it.

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VASSOI - Trays

Vassoio “Tapas” Tray “Tapas” 800.29 cm 29 x 32 h 3,5

Vassoio “Tapas” Canarias Tray “Tapas” Canarias 810.32 cm 32 x 17 h 3,5

20

20

VASSOI - Trays

Anche in queste forme ritroviamo il tema della massima funzionalità unita allo stile. Si è infatti voluto creare degli articoli di ridotte dimensioni che fossero, al contempo, delle ideali teglie sia per la cottura nel forno tradizionale che nei fornetti elettrici, sempre più diffusi al giorno d’oggi, e moderni ed ricercati vassoi per la presentazione di ogni genere di cibo, da canapè a tapas, da arrosti di carne a grigliate di verdure per finire in dolcezza con qualsiasi tipo di dessert o composizioni di frutta.

Ovale Venezia Oval Venezia 159.38 cm 38 x 24 h 3 159.34 cm 34 x 22 h 3 159.28 cm 28 x 20 h 3

In these shapes we find, once again, the theme of the maximum functionality combined with style. It has wanted to create, indeed, articles having small dimensions which were, in the same time ideal baking tin both for the cooking in the traditional oven than in the small electric ovens, more and more popular nowadays, and modern and sophisticated trays for the presentation of any kind of food, from canapés to tapas, from roast beef to grilled vegetables to finish in a sweet way with any kind of dessert or fruit compositions.

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G & G IMPILABILE - G & G Stackable

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16 cm

44 cm

28 cm

22 cm 22 cm

44 cm

28 cm

28 cm

28 cm

17 cm

Gastronomia “Rome” Alta Deep “Rome” Gastronomy cm 16 x 28 h 8 cm 17 x 44 h 8 cm 22 x 28 h 8 cm 28 x 28 h 8 cm 44 x 28 h 8

28 cm

44 cm

16 cm

22 cm

44 cm

28 cm

22 cm

712.16 712.17 712.22 712.28 712.44

28 cm

28 cm

17 cm

Gastronomia “Rome” Bassa Low Gastronomy “Rome”

1/1

710.16 710.17 710.22 710.28 710.44

cm 16 x 28 h 4 cm 17 x 44 h 4 cm 22 x 28 h 4 cm 28 x 28 h 4 cm 44 x 28 h 4

1/2

2/3

1/1 1/2

1/3

Gastronorm “Rome” Gastronorm “Rome” 1/3 1/2 2/3 1/1

715.17 715.26 715.32 715.53

cm 17,5 x 32,5 h 6,5 cm 26,5 x 32,5 h 6,5 cm 35,5 x 32,5 h 6,5 cm 53,0 x 32,5 h 6,5

Giovane, moderna, ispirata al purismo geometrico, la linea “Rome” si impone per il proprio carattere deciso e stile inconfondibile. Vicina alle esigenze di spazio del mondo moderno, scompare in piccoli spazi grazie all’IMPILABILITA’ altro tratto che la rende unica nel suo genere.

Young, modern, inspired by the geometric purism, the line "Rome" stands out for its strong character and unique style.

Close to the needs of space of the modern world, it disappears in small spaces thanks to the STACKABILITY, other feature that makes it unique.

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BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers INDICE - Index

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BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers Linee morbide ma decise per questi boli cereali che con le loro sinuosità avvolgono ed esaltano qualsiasi pietanza posta al loro interno, dai cereali da cui traggono ispirazione, alle confetture, dalle zuppe ad intingoli vari…

Bolo Cereali Cereals jar 500.19 h 19 cm Lt 2,0 500.22 h 22 cm Lt 3,2

Lines smooth but decided for these cerals bowls which, with their sinuousity, embrace and enhance any food placed in them, from cereals, from which they draw inspiration, to jams, from soups to any kind of sauces ...

Ingegnosa opera di design moderno, incarna l’ideale del minimal e del purismo estetico, attirando l’attenzione per la sua grazia ed eleganza.

Ingenious work of modern design, it embodies the ideal of minimal and aesthetic purism, attracting attention for its grace and elegance.

Bolo salsa “Rome” Sauce Jar “Rome” 525.20 h 20 cm Lt 1,5 525.25 h 25 cm Lt 2,5

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BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers

720.22 Ø 22 cm h 9 720.27 Ø 27 cm h 11 720.31 Ø 31 cm h 14

Bolo esagonale “Rome” Exagonal Bowl “Rome” 725.26 cm 26 x 26 h 7 725.31 cm 31 x 31 h 7

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ROME

Bolo tondo “Rome” Round Bowl “Rome”

BOLI & TEGAMI - Bowls & Handles bakers I classici della cucina...

The classics of the kitchen...

Ovale 2 manici Oval 2 handle baker 091.25 cm 25 x 13,0 h 4,5 091.28 cm 28 x 14,5 h 5,0 091.30 cm 30 x 15,5 h 5,5

Rotondo 2 manici Round 2 handle baker 100.15 cm 15 x 17,5 h 3,5 100.17 cm 17 x 21,0 h 4,5 100.19 cm 19 x 25,0 h 5,5

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LINEA ANTIPASTI - Apetizer Line

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LINEA ANTIPASTI - Apetizer Line Due linee ispirate al simbolo del mare, la conchiglia.

Due interpretazioni diverse ma altrettanto uniche e particolari.

L’unione, la fusione con i cibi è l’effetto ricercato.

Armonia e sintonia tra forma e sapore è ciò che queste forme riescono ad ottenere.

Two lines inspired by the symbol of the sea, the shell.

Two different interpretations, but equally unique and special.

The union, the merger with food is the desired effect.

Harmony, mimesis between form and flavor is what these forms are able to obtain.

Piatto fondo conchiglia Shell Bowl 132.14 132.19 132.27 132.32

cm 14 x 14 cm 19 x 19 cm 27 x 27 cm 32 x 32

h 6,5 h 9,0 h 12,5 h 15,0

1/1

Conchiglia Ovale Shell Oval 134.31 134.35 134.41 134.47

cm 30,1 x 24 cm 35,5 x 28 cm 41,0 x 33 cm 47,0 x 38

h 13,5 h 15,5 h 19,0 h 23,0

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Piatto ovale “Duetto” Oval dish “Duet” 141.35 cm 35 x 30,5 h 2,5 141.40 cm 40 x 35,0 h 3,0 141.46 cm 46 x 42,5 h 3,5

Omaggio alla TERRA e ai suoi frutti dei quali avvolge i sapori e profumi esaltandone gusto ed impatto emozionale.

Homage to the EARTH and its fruits of which it wraps the flavors and fragrances, enhancing their taste and emotional impact.

Un viaggio alla scoperta del mare…

A voyage to the discovery of the sea...

Piatto conchiglia Shell dish 131.14 131.19 131.27 131.32

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cm 14 x 14 cm 19 x 19 cm 27 x 27 cm 32 x 32

h 2,5 h 2,5 h 2,5 h 3,0

LINEA ANTIPASTI - Apetizer Line

Piatto 3 scomparti Buffet dish 3 section 240.24 Ø 24 cm h 4

Piatto 4 scomparti Buffet dish 4 section 241.26 Ø 26 cm h 2

Un set completo per “happy hour” per dare libero sfogo a creatività e fantasia…

A complete set for "happy hour" to give free rein to creativity and imagination ...

Vassoio Aperitivi Apetizer Tray 242.43 cm 43 x 24 h 2

Dai nostri geni designers, un aiuto per “dipingere” i vostri aperitivi e antipasti...

Piatto 5 scomparti Buffet dish 5 section

By our genious designers, an help to "paint" your apetizers and starters...

235.35 Ø cm 35 h 2

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COLLEZIONE “LOUNGE” - “Lounge” Collection

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COLLEZIONE “LOUNGE”- “Lounge” Collection

Ovale basso “Loto” Low Oval “Loto” 760.34 760.46 760.58 760.66

cm 34,0 x 15,0 cm 46,0 x 20,5 cm 58,0 x 26,0 cm 66,5 x 29,0

h 2,0 h 2,5 h 2,5 h 3,0

LINEA LOTO Linea che si ispira all’omonimo fiore del cui significato vuole farsi portavoce.

Basta un breve sguardo alle sue linee per capire come essa sia perfettamente riuscita nell’intento di porsi quale simbolo di bellezza, purezza e perfezione.

1/1Grazia, eleganza, leggerezza sono, infatti, i primi aggettivi che vengono in mente alla sua vista …

Line “Loto” Line inspired to the eponymous flower of which it wants to convey the meaning.

Just a quick look to its lines to understand that it has perfectly succeeded in its aim to stand as the symbol of beauty, purity and perfection.

Grace, elegance, lightness are, in fact, the first adjectives that come to mind at first sight ...

Ovale alto “Loto” Deep Oval “Loto” 765.27 765.37 765.47 765.56

cm 27,0 x 13,0 cm 37,0 x 17,5 cm 46,5 x 23,5 cm 56,0 x 28,0

h 7,0 h 9,0 h 9,5 h 11,5

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732.37 cm 37,5 x 15 h 5,5

Porta ghiaccio a Coda Ice — Bucket “Tail” 735.41 cm 41 x 27,5 h 18

Porta Ghiaccio Ice — Bucket 750.39 cm 39 x 34,5 h 22

Ciotola Canoa Canoe Bowl 733.46 cm 46,5 x 17 h 9

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COMPLEMENTI - Complements

Salsiera a Coda Gravy boat “Tail”

COMPLEMENTI - Complements

COLLEZIONE “LOUNGE”

Complements for to the piano bar to fully enjoy a relaxing moment in front of a good glass of wine ...

Ciotola “Oriente” Bowl “Orient”

“Lounge ” Collection

Complementi da piano bar per assaporare appieno un momento di relax davanti un buon bicchiere di vino…

731.31 Ø 31,5 cm h 13,0 731.38 Ø 38,0 cm h 15,5

Quadrato “Oriente” Square dish “Orient” 734.25 cm 25x 25 h 2 734.33 cm 33x 33 h 2

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COLLEZIONE “LOUNGE”...

Ciotola “Aura” Bowl “Aura” 770.28 cm 29 x 22 h 7

Forme sinuose e sensuali per questa linea dall’indubbio impatto scenico che però non perde di senso pratico e funzionalità…

Insalatiera “Aura” Salad Bowl “Aura” 770.37 cm 38 x 24 h 12,5

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Sinuous and sensual shapes for this line, having a clear scenic impact, which, however, does not looses practicality and functionality ...

Vassoio Ovale “Aura” Oval Tray “Aura” 770.43 cm 42,0 x 20,0 h 8 770.61 cm 61,5 x 24,5 h 9

LINEA “AURA” “Aura” Line

Vassoio salmone “Aura” Fish Plate “Aura” 770.65 cm 65,5 x 33 h 6,5

“Lounge ” Collection...

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Ovale “Pinne” Oval “Pinne” 755.47 cm 47,5 x 22 h 11,5

Ricercatezza, originalità,

Nelle “ALI” la chiave d’ispirazione di questa linea.

Moderne e sbarazzine, sono un incoraggiamento alla creatività, a dare libero sfogo alla propria fantasia per servire sempre piatti gustosi e stuzzichini sfiziosi…

ironia...

Ciotola “Pinne” Bowl “Pinne” 755.36 cm 36 x 34 h 16,5

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LINEA “PINNE”

COLLEZIONE “LOUNGE” - “Lounge ” Collection

In the "WINGS" the key theme which has inspired this line.

Modern and jaunty, they are an encouragement to creativity, to give free rein to imagination to serve up always delicious snacks and tasty meals...

Rettangolare “Pinne” Rectangular “Pinne” 755.38 cm 39 x 25,4 h 4

“Pinne” Line

Sophistication,

originality, Irony

...

Vassoio “Pinne” Tray “Pinne” 755.62 cm 62 x 19,0 h 4,5 755.66 cm 66 x 25,5 h 5,0

39

LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line

40

LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line

1/2

2/3

1/1 1/2

1/3

Gastronorm “New Style” Gastronorm “New Style” 1/3 1/2 2/3 1/1

740.17 740.26 740.32 740.53

cm 17,5 x 32,5 h 4 cm 26,5 x 32,5 h 4 cm 35,5 x 32,5 h 4 cm 53,0 x 32,5 h 4

Porcellana Valentina propone un Nuovo Look al professional…

1/2

1/3

1/3

1/1 1/2

Porcellana Valentina suggests a New Look to professional...

1/3

Gastronorm Piana Plane Gastronorm 1/3 264.17 cm 17,5 x 32,5 h 1 1/2 264.26 cm 26,5 x 32,5 h 1 1/1 264.53 cm 53,0 x 32,5 h 1

41

LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line

Vassoio “New style” Tray “New style” 741.63 cm 63 x 22,5 h 4

Forme dal design ricercato, moderne e originali per amanti del raffinato unito al funzionale ...

Forms of refined design, modern and original, for lovers of elegance combined with functionality ...

Piatto “New style” Dish “New style” 741.20 cm 20 x 22,5 h 4

42

LINEA “NEW STYLE” - “New Style” Line

Soluzioni in bianco e nero all’insegna del minimal, dell’eleganza e della classe che solo queste forme sanno dare...

Solutions in black and white in the spirit of minimalism, elegance and class that only these forms are able to give ..

43

I NOSTRI COLORI - Our Colours GIALLO MOSTARDA YELLOW MUSTARD

180

BLU DENIM BLUE DENIM

170

BLU COBALTO BLUE COBALT

150

BORDEAUX BORDEAUX

NERO BLACK

190

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MIELE - HONEY

149

ARTICOLI SU RICHIESTA - Articles upon request

b.

d.

a.

b.

a.

c.

Rett.are ‘87 - Rect.ar ’87

Ovale ‘87 - Oval ’87

“Derby” - “Derby”

020.34 cm 34 x 21 h 5.5 020.38 cm 38 x 26 h 6.5 020.42 cm 42 x 28 h 6.0

030.34 cm 34 x 20 h 6.0 030.38 cm 38 x 22 h 7.0 030.42 cm 42 x 25 h 7.0

a. 320.30 cm 30 x 20 h 6.0 320.38 cm 36 x 26 h 6.0 b. 350.30 cm 30 x 21 h 6.0

“Fornarelle” - “Fornarelle” a. b. c. d.

310.16 Ø 16 cm h 320.19 cm 19 x 12 h 340.16 cm 16 x 16 h 350.22 cm 22 x 13 h

5.0 4.0 4.0 3.5

a.

b.

Duetto Forno - Duet Oven 340.20 cm 20 x 18 h 7.0 340.24 cm 24 x 22 h 7.5

Soufflé - Soufflé

Tortiera - Cake Pan

Serie “2000” - “2000” Line

050.22 Ø 22 cm h 8.5

040.28 Ø 28 cm h 4.0

a. 082.38 082.42 b. 080.38 080.42

cm 38 x 26 h cm 42 x 32 h cm 38 x 28 h cm 42 x 31 h

9.0 9.0 9.0 9.0

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INFORMAZIONI UTILI - Valuable Information CONSIGLI D’USO - Tips for the correct use of our products

NOTE TECNICHE - Technical Specifications

Per evitare rotture, il prodotto deve essere maneggiato con cura, facendo attenzione ad utilizzare le seguenti accortezze durante il suo utilizzo:

MATERIALE - MATERIAL

- Evitare sbalzi di temperatura improvvisi, - Non mettere le porcellane ancora calde su ripiani di acciaio o di marmo, - Non versare liquidi freddi durante l'uso,

Porcelain, material made of prime quality feldspar, kaolin and quartz which guarantee an excellent resistance . Careful laboratory tests certify absence of lead and cadmium. Washing tests with industrial dish-washers, tests of metallic abrasion and mechanical resistance guarantee the high quality standard.

- Evitare urti o impatti violenti in generale, - Non mettere il prodotto a diretto contatto con la fiamma.

COLORE - COLOUR To avoid breakings, the product must be handle with care, making attention to use the following tips during its use: - Avoid sudden temperature changes,

- Avoid shock or impact in general.

Bianco.

White.

PROCESSO PRODUTTIVO MANUFACTORING PROCESS

- Do not place hot porcelain on steel or marble floors, - Do not pour cold liquids during use,

Porcellana, materiale composto di feldspato di prima qualità, caolino e quarzo che garantiscono un'ottima resistenza. Attente analisi di laboratorio certificano l'assenza di piombo e cadmio.

Prove di lavaggio con lavastoviglie industriali, test di abrasione metallica e resistenza meccanica garantiscono un alto standard di qualità.

Cottura a bassa temperatura del biscotto, smaltatura ad immersione, e seconda cottura ad alta temperatura.

Firing at low temperature of the biscuit, glazing immersion, and second firing at high temperature.

MANTENIMENTO DI CALORE CAPACITY OF KEEPING HEAT

- Do not put the product in direct contact with flame.

Grande capacità di assorbimento del calore che viene rilasciato lentamente in modo che cibo e bevande rimangono calde per molto tempo.

Big capacity of absorbing heat which is released slowly so that food and drinks remain warm for a long time.

UTILIZZO - UTILIZATION

Forno tradizionale, forno a microonde e lavastoviglie.

Traditional oven, microwave oven and dishwasher.

MICROWAVE

OVEN

Eventuali imperfezioni testimoniano la tecnica di fabbricazione manuale di tutti i nostri prodotti dando loro un carattere di unicità che li valorizza e li contraddistingue dai prodotti di serie di bassa qualità.

Any imperfections testify the manual technique of manufacturing of all our products giving them a uniqueness that valorises them and distinguishes them from series products of low quality.

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DISHWASHER

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www.porcellanavalentina.it

Loc. Prataroni snc – Zona Ind.le 01033 Civita Castellana (VT) Italy Tel. +39.0761.542005 Fax +39.0761.540498 E-mail: info@porcellanavalentina.it