ESPERIENZE EXPERIENCES Adults ONLY
ESPERIENZE VINO WINE EXPERIENCES
I racconti dei nostri sommelier vi guideranno alla scoperta della storia dell’azienda agricola biologica della tenuta. Attraverso un percorso di profumi e sapori, che da sempre sono parte della nostra cultura enogastronomica, vivrete un’esperienza di gusto e di conoscenza.
The stories of our sommeliers will better guide you to discover the history of our organic farm. Through a path of aromas and flavors that have always been part of our food and wine culture, you will live an experience of taste and knowledge.
WINE & SPA EXPERIENCE Gusto e benessere si fondono in una coccola esclusiva. Una passeggiata tra i vigneti e la visita in cantina vi faranno toccare con mano la passione e la cura per la nostra terra cuore della filosofia del biologico che caratterizza l’azienda agricola. Dopo la passeggiata, vi aspetteranno i nostri Chef per un light lunch di tre portate, accompagnato da una selezione di quattro vini di Cantina Altarocca in degustazione. In questa esperienza, il benessere Di-Vino si completerà con l’esclusività della Private Spa Librato L’effetto rilassante e stimolante dell’idromassaggio e le proprietà antiossidanti del vino rosso biologico, unite ad un massaggio parziale di coppia, rigenereranno il vostro corpo in un indimenticabile momento di relax totale. Dal Martedi al Sabato Orari: 11:30; 12:30 min. 180 min | €300 a coppia
WINE & SPA EXPERIENCE Taste and well-being meet in an exclusive pampering. A walk through the vineyards and a visit to the wine cellar allow you to experience firsthand the great passion and care we have for our lands, the heart of the organic philosophy of the farm. After your walk, our Chefs will prepare a delicious three-course light lunch paired with four wines from Cantina Altarocca for tasting. During this experience, the “Di-Wine” approach to wellness concludes in the exclusive Librato Private Spa. The relaxing and stimulating effect of the hydromassage and the antioxidant properties of organic red wine, combined with a partial couple’s massage, will regenerate your body in an unforgettable moment of total relaxation. From Tuesday to Saturday Timetables: 11:30 am, 12:30 pm min. 180 min | €300 per couples
WINE EXPERIENCE La cura e la passione che il mondo Altarocca ha per la terra che ci circonda, vengono completamente espresse nella nostra Wine Experience, articolata in due momenti diversi. L’esperienza inizia, guidati da uno dei nostri Sommelier, con una passeggiata tra i vigneti alla scoperta della filosofia del biologico e prosegue poi con la visita in cantina. Continua poi nel Ristorante Invinum Bistrot, dove i nostri Chef vi delizieranno con un gustoso light lunch di tre portate accompagnate da una selezione di quattro vini di Cantina Altarocca in degustazione. Dal Martedi al Sabato Orari: 11:30, 12:30 min. 120 min | €80 a persona
WINE EXPERIENCE The care and passion that Altarocca emanates for its surrounding lands and territory are fully expressed in the Wine Experience, divided into two distinct phases. The experience begins, led by our Sommeliers, with a walk through the vineyards to discover the philosophy of organic wine production and continues with a visit to the wine cellar. It continues in the Invinum Restaurant Bistrot, where our Chefs will delight you with a three-course light lunch paired with four wines from Cantina Altarocca for tasting. From Tuesday to Saturday Timetables: 11:30 am, 12:30 pm min. 120 min | €80 per person
WINE TASTING La degustazione dei vini di Cantina Altarocca, rappresenta la completa espressione del territorio in cui l’azienda è ubicata. Scegliendo l’esperienza di Wine Tasting, potrete degustare quattro vini della nostra produzione biologica, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi del territorio. Durante la degustazione, il Sommelier saprà illustrarvi il processo produttivo, la filosofia aziendale e le caratteristiche dei vini. Dal Martedi al Sabato Orari: 15:00, 16:00 60 min | €40 a persona
WINE TASTING The Wine Tasting by Cantina Altarocca fully expresses the territory in which the winery is located. By choosing this experience, you will taste four wines from our organic production, accompanied by a platter of local cured meats and cheeses. During the tasting, the Sommelier will illustrate the production process, the company philosophy, and the characteristics of the wines. From Tuesday to Saturday Timatables: 3pm, 4pm 60 min | €40 per person
VISITA IN CANTINA Il buon vino è frutto del lavoro, della dedizione e dei talenti delle persone. Potrete ritrovare tutto ciò nelle parole del nostro Sommelier che vi guiderà in una passeggiata tra le vigne e una visita in cantina, alla scoperta della filosofia del biologico e delle diverse produzioni di Cantina Altarocca. Dal Martedi al Sabato Orari: 11:30; 12:30 60 min | €18 a persona
WINERY TOUR Good wine is the result of people’s hard work, dedication, and talents. You will find all this in the words of our Sommelier, who will guide you on a walk through the vineyards and a visit to the cellar, discovering the philosophy of organic farming and the different products of Cantina Altarocca. From Tuesday to Saturday Timetables: 11:30 am; 12:30 pm 60 min | €18 per person
ESPERIENZE OLIO OIL EXPERIENCES
Dalla cura e dalla passione per il buono e sano, nasce l’olio extra vergine biologico di Frantoio Altarocca. Lasciarsi guidare da Sommelier esperti e appassionati é il modo migliore per conoscere le caratteristiche del nostro Evo e apprezzarne le decise fragranze.
Frantoio Altarocca's extra virgin organic oil is born from care and passion for good and healthy. Let yourself be guided by expert and passionate Sommeliers is the best way to know the characteristics of our Evo and appreciate its decided fragrances.
OIL & SPA EXPERIENCE Dedicata agli amanti del benessere naturale, la Oil & Spa Experience esalta le proprietà del nostro Olio Extravergine d’Oliva Biologico in un connubio di gusto e relax. L’esperienza inizierà con una suggestiva passeggiata tra gli ulivi, alla scoperta della filosofia aziendale del biologico. Dopo una visita al Frantoio Altarocca, potrete apprezzare le caratteristiche organolettiche del nostro “Oro Verde” degustando le nostre bruschette. Riconoscerete poi le sue proverbiali proprietà idratanti nell’esclusività della Private Spa Arcosesto. Dopo un bagno all’olio, un massaggio avvolgente e sensuale renderà la vostra pelle liscia e compatta, conducendovi in uno stato di benessere profondo e di rilassamento totale. Dal Martedi al Sabato Orari: 11:30; 12:30 140 min | €280 a coppia OIL & SPA EXPERIENCE Dedicated to natural wellness lovers, the Oil & Spa Experience highlights the properties of our Organic Extra Virgin Olive Oil in a combination of taste and relaxation. The experience begins with an evocative walk among the olive trees, to discover the organic philosophy of the company. After a visit to Frantoio Altarocca, you will appreciate the organoleptic characteristics of our “Green Gold” with a taste of fresh bruschetta. You will then recognise its proverbial moisturising properties in the exclusivity of the Arcosesto Private Spa. After an oil bath, an enveloping and sensual massage will leave your skin smooth and firm, leading you into a state of deep well-being and total relaxation. From Tuesday to Saturday Timetables: 11:30 am; 12:30 pm 140 min | €280 per couple
EVO EXPERIENCE Il nostro uliveto sarà lo sfondo perfetto e suggestivo alle parole del Sommelier che vi accompagnerà in una passeggiata alla scoperta della storia dell’Azienda Agricola biologica Al Molino Gualtieri e della cura e la passione che ne guidano l’operato. Con la Evo Experience avrete la possibilità di visitare il Frantoio Altarocca e di apprezzare tutte le qualità del nostro Olio Extravergine d’Oliva biologico con un assaggio di bruschette. Dal Martedi al Sabato Orari: 11:30; 12:30 60 min | €20 a persona
EVO EXPERIENCE Our olive grove is the perfect, picturesque setting to frame the words of the Sommelier who will lead you on a walk to discover the history of the organic Al Molino Gualtieri farm and the care and passion that guide its production. With the Evo Experience you will have the opportunity to visit Frantoio Altarocca and to appreciate all the qualities of our Organic Extra Virgin Olive Oil with a taste of fresh bruschetta. From Tuesday to Saturday Timetables: 11:30 am; 12:30 pm 60 min | €20 per person
ESPERIENZE DEL TERRITORIO A SENSE OF PLACE
Umbria, terra ricca di sapori genuini e di panorami mozzafiato. Le sinuose colline che si baciano all'orizzonte si uniscono ai prodotti tipici del cuore verde d'Italia per dare vita alle esperienze di Altarocca Wine Resort.
Umbria, land rich in genuine flavors and breathtaking views. The rolling hills kissing on the horizon join the typical products of the green heart of Italy to give life to the experiences of Altarocca Wine Resort.
PIC NIC IN VIGNA Un’esperienza di gusto e libertà immersi tra vigneti e uliveti in un’atmosfera informale e un panorama mozzafiato da contemplare. Il pic nic in vigna è dedicato a chi desidera gustare, in modo divertente e spensierato, i sapori genuini del buon cibo uniti al gusto naturale del vino biologico di Cantina Altarocca. Insieme a qualcuno di speciale o ad un gruppo di amici, il tutto avvolti dal meraviglioso paesaggio. Tutti i giorni Orari: 11:30; 15:30; 17:30 Minimo 2 persone 120 min | €30 a persona
PIC NIC IN THE VINEYARD An experience of taste and freedom surrounded by vineyards and olive groves in an informal atmosphere and a breathtaking view to contemplate. The picnic in the vineyard is dedicated to those who want to enjoy, in a fun and carefree way, the genuine flavors of good food combined with the natural taste of organic wine of Cantina Altarocca. Together with someone special or to a group of friends, all accompanied by the wonderful landscape. Every day Timetables: 11:30 am, 3:30 pm, 5:30 pm Minimum 2 participants 120 min | €30 per person
COOK & TASTE CLASS Due ore di lezione dedicate alla preparazione di due pietanze tipiche della cultura italiana: tagliatelle e tiramisù. Ogni partecipante avrà la sua postazione personale, allestita con grembiule, spianatoia, mattarello e tutti gli ingredienti necessari per la preparazione. Grazie alla guida esperta e divertente del nostro Chef, sarete protagonisti di un’esperienza che risveglierà i vostri ricordi d’infanzia e ne creerà di nuovi. Dopo aver letteralmente messo le mani in pasta, al Ristorante Invinum Bistro vi aspetterà un light lunch, accompagnato da una selezione di Vini Biologici di Cantina Altarocca in degustazione. Tutti i giorni Orario: 11:00 min. 180 min | €180 a persona
COOK & TASTE CLASS Two hours lesson dedicated to the preparation of two Italian traditional dishes: tagliatelle and tiramisù. Each participant will have his own personal desk, equipped with apron, pastry board, rolling pin and all the necessary ingredients for the preparation. Thanks to the expert and fun guide of our Chef, you will be the main character of an experience that will awaken your childhood memories and create new ones. After literally getting your hands in the dough, a light lunch awaits you at the Invinum Bistro Restaurant, accompanied by a selection of organic wines from Cantina Altarocca for tasting. Everyday Timetable: 11 am min. 180 min | €180 per person
TRUFFLE EXPERIENCE Profumi, sapori, natura. Queste le parole chiave di un momento unico alla scoperta dei segreti che rendono il tartufo il diamante della cucina. L’esperienza inizia con una passeggiata nei boschi accompagnati da una guida, un coglitore esperto e i suoi fedeli compagni a quattro zampe, che sapranno trasmettervi tutta la passione e la magia che caratterizzano la caccia al tartufo. Continua poi nel nostro Ristorante Invinum Bistrot, dove vi attende un gustoso Light Lunch di tre portate elaborato dai nostri chef, con piatti a base di tartufo, accompagnati da una selezione di vini di Cantina Altarocca in degustazione. Su prenotazione Orario: 9:00 min. 240 min | €380 a coppia
TRUFFLE EXPERIENCE Perfumes, flavours, nature. These are the keywords of a unique moment to discover the secrets that make the truffle the diamond of the kitchen. The experience will start with a walk in the woods accompanied by a guide an expert truffle hunter, his loyal four-legged companions, who will be able to convey all the passion and magic that characterize the truffle hunting. The uniqueness of this moment goes on in our Invinum Restaurant Bistrot, where a three-course Light Lunch awaits you, prepared by our Chefs, with dishes based on truffles and a selection of Cantina Altarocca organic wine for tasting. Upon reservation Timetable: 9 am min. 240 min | €380 per couple
ARTE DI - VINO Concedetevi due ore di puro relax, creatività e bellezza. Immaginate di stringere un pennello tra le dita e un calice nell'altra mano, circondati dalla vista mozzafiato dei nostri vigneti che si estendono a perdita d'occhio. Guidati passo dopo passo da un’insegnante di pitture, darete vita alla vostra tela. Non serve alcuna esperienza, solo la voglia di divertirsi! Durante la lezione degusterete uno dei vini di Cantina Altarocca, a scelta tra Arcosesto e Librato, frutto della terra che avrete davanti agli occhi. Ad accompagnare i calici, una selezione di appetizers preparati dal nostro Chef per esaltare ogni sorso. Portatevi a casa il vostro capolavoro e il ricordo di un'esperienza sensoriale unica, dove l'arte incontra la natura e il gusto. Su prenotazione 120 min | €180 a persona
DI - WINE ART Treat yourself to two hours of pure relaxation, creativity, and beauty. Imagine a paintbrush in one hand and a glass of wine in the other, surrounded by the breathtaking views of our vineyards stretching endlessly into the horizon. Let your creativity flow as you’re guided step by step by a professional artist. No experience is needed, just bring your curiosity and your sense of fun! Throughout the experience, you’ll enjoy one of the wines made by Cantina Altarocca, you will chose between Arcosesto and Librati, crafted from the very land stretching out before your eyes. Pair every sip with a selection of delicious appetizers, specially prepared by our Chef to complement and enhance the flavors of each wine. Take home your very own masterpiece and the memory of a truly unique sensory experience, where art meets nature, wine, and fine gastronomy. Upon reservation 120 min | €180 per person
CLAY & CHILL L’esperienza inizia al laboratorio di ceramica con una lezione privata, un momento creativo e autentico in cui riscoprire il piacere di lavorare l’argilla con le proprie mani. Accompagnati da un esperto, imparerete a modellare la materia e a darle forma, lasciandovi guidare dalla creatività e dal ritmo lento di un’arte antica. Un’esperienza intima e coinvolgente, al termine della quale porterete con voi non solo un ricordo, ma qualcosa creato dalle vostre stesse mani. Dopo la creatività, rientrati al Resort, lasciatevi avvolgere da un rituale esclusivo ai fanghi, pensato per nutrire la pelle e favorire una piacevole sensazione di leggerezza. Il trattamento prosegue con un massaggio rilassante, per accompagnarvi in uno stato di profondo benessere e armonia. Dalla creatività materica alla completa rilassatezza: un’esperienza che celebra il piacere di creare e prendersi cura di sé. Su prenotazione 170 min | €170 a persona
CLAY & CHILL The experience begins at the pottery workshop with a private lesson, a creative and authentic moment in which to rediscover the pleasure of working with clay with your own hands. Guided by an expert, you will learn to mould the clay and shape it, letting your creativity and the slow rhythm of this ancient art guide you. An intimate and immersive experience, at the end of which you’ll take home not just a memory, but something created by your very own hands. After this creative session, back at the Resort, let yourself be enveloped by an exclusive mud treatment, designed to nourish the skin and promote a pleasant feeling of lightness. The treatment continues with a relaxing massage, to guide you into a state of deep well-being and harmony. From working with materials to complete relaxation: an experience that celebrates the pleasure of creating and looking after yourself. Upon reservation 170 min | €170 per person
EQUESTRIAN WELLNESS RETREAT L’esperienza inizia con una passeggiata a cavallo attraverso le dolci colline umbre, tra sentieri immersi nel verde, paesaggi incontaminati e panorami che si perdono all’orizzonte. In sella, lasciatevi avvolgere dal silenzio della natura e dal ritmo lento dei cavalli, vivendo l’Umbria nella sua forma più autentica e suggestiva. Al rientro al resort, il viaggio continua con un momento di puro benessere: un massaggio avvolgente e decontratturante, studiato per sciogliere le tensioni, distendere la muscolatura e regalare una profonda sensazione di leggerezza. Il calore delle mani, la quiete dell’ambiente e la sensazione di abbandonarsi completamente al relax trasformano questo trattamento in un rituale dedicato a corpo e mente. Un’esperienza esclusiva in cui la bellezza della natura incontra l’arte del benessere. Per chi desidera vivere l’Umbria con tutti i sensi, concedendosi un momento prezioso da ricordare. Su prenotazione 180 min | €200 a persona
EQUESTRIAN WELLNESS RETREAT Your experience begins with a scenic horseback ride through the rolling Umbrian hills, along trails surrounded by lush greenery, unspoilt landscapes and breathtaking views stretching towards the horizon. In the saddle, let yourself be embraced by the silence of nature and the gentle rhythm of the horses, discovering Umbria in its most authentic and enchanting form. Back at the resort, your journey continues with a moment of pure wellbeing: a soothing and deep tissue massage designed to release tension, ease muscular stiffness and leave you with an uplifting sensation of lightness and relaxation. The warmth of expert hands, the tranquillity of the surroundings and the feeling of completely letting go turn the treatment into a restorative ritual dedicated to both body and mind. An exclusive experience where the beauty of nature meets the art of wellbeing. For those who wish to experience Umbria with all their senses, indulging in a precious moment to cherish and remember. Upon reservation 180 min | €200 per person
PADEL & SPA EXPERIENCE Iniziate con una lezione privata al centro padel a pochi minuti da noi. Un professionista vi guiderà alla scoperta di questo sport dinamico e coinvolgente tra tecnica, movimento e divertimento; lasciatevi conquistare dall’energia del gioco . Dopo l’attività, al rientro nell’atmosfera elegante del resort, concedetevi il piacere rigenerante di un massaggio alla schiena all’arnica, pensato per regalare una sensazione di sollievo e distensione dopo la fatica. Le manualità esperte, unite alle proprietà tradizionalmente associate all’arnica, accompagnano la muscolatura verso una piacevole sensazione di rilassamento e leggerezza. Su prenotazione 100 min | €90 a persona
PADEL & SPA EXPERIENCE Begin your experience with a private lesson at the padel centre, just a few minutes from the resort. A professional instructor will introduce you to this dynamic and engaging sport, combining technique, movement and fun. Let yourself be carried away by the energy of the game and the thrill of the challenge. After your activity, return to the elegant setting of the resort and indulge in the restorative pleasure of the arnica back massage, designed to provide a soothing sense of relief and relax after physical exertion. Expert techniques, combined with the traditionally valued properties of arnica, gently ease the muscles, leaving you with a renewed sensation of relaxation and lightness. Upon reservation 100 min | €90 per person
PILOGA & WINE L’esperienza inizierà con un’ora di lezione di Piloga con un’insegnante qualificata. I movimenti energici del pilates uniti alle tecniche di meditazione e di respirazione tipiche dello yoga, vi permetteranno di raggiungere un benessere psicofisico totale. Ad attendervi, dopo la lezione, un tour nelle vigne che terminerà con la visita alla cantina, durante il quale il nostro Sommelier vi delizierà con il racconto della filosofia del biologico e vi illustrerà la conformazione del territorio e i nostri vini. Dopo la visita, potrete degustare una selezione di quattro vini biologici di Cantina Altarocca in accompagnamento ad un tagliere di salumi e formaggi tipici del territorio locale. Su prenotazione 120 min | €110 a persona
PILOGA & WINE The experience will begin with a one-hour Piloga class with a specialized teacher. The energetic movements of Pilates combined with techniques of meditation and breathing typical of yoga, will allow you to achieve total mental and physical well-being. After the lesson, you will enjoy a tour of the vineyards, ending with a visit to the winery, during which our Sommelier will delight you with stories about organic farming and explain the characteristics of the territory and our wines. After the visit, you can taste a selection of four organic wines from Cantina Altarocca accompanied by a platter of typical local cured meats and cheeses. Upon reservation 120 min | €110 per person
+39 0763 344210
+39 0763 617291
www.altaroccawineresort.com info@altaroccawineresort.com altarocca_wine_resort
Altarocca Wine Resort
Rocca Ripesena, 62 - Orvieto (TR) - 05018