SUSHI

Page 1


K A T A L O G U S U S H I

PERMBAJTJA PRODUKTEVE

3 4

SALCAT SPECIALE SOLINA

Salcat speciale Solina dhe jo vetem

ASIAN & SUSHI

Te gjitha produktet qe kane te bejne me Sushi

SALCE CHEDDAR

Salca cheddar perfekte per restorant, burger per tu perdorur ne recete gjithashtu edhe si “dip” per patate te skuqura etj. PAKETIM: 1x2.5kg 1x930ml

SALCE BARBEQUE

SALCA

PAKETIM: 1x2.5kg 1x930ml

Kjo salcë shkon në mënyrë të përkryer me çdo gjë, nga mishi i brinjëve e deri te burgerët, madje edhe perimet e pjekura në skarë.

SALCE RAVIGOTTE SALCA

PAKETIM: 1x2.5kg 1x930ml

Salce me natyre acidike. Perdoret kryesisht per gatimet e mishit dhe peshkut apo ne sallatat e ndryshme.

SALCE GARLIC SALCA

PAKETIM: 1x2.5kg 1x930ml

Kjo salce hudhre i jep shije gatimeve te mishit te pules, derrit, apo peshkut. Perdoret gjithashtu ne ushqimet e detit apo sallate.

SALCE SWEET AND SOUR

SALCA

PAKETIM:

1x2.5kg 1x930ml

Salca ka nje arome dhe shijen te embel dhe te mprehte. Perzierja e persosur e embelsise dhe thartires e ben ate te shkelqyer per gatimet e mishit.

SALCE OOSTER

SALCA

PAKETIM: 1x2.5 1x960ml

Salce e shijshme pikante me susam. Perfekte per pasurimin e pjatave me mish dhe produkte te skuqura.

SALCE TERIYAKI KATEGORI PAKETIM: 1x2.5kg 1x960ml

Salca teriyaki eshte nje salce pikante japoneze qe mund te perdoret per te pasuruar pjatat e mishit, kryesisht produktet sushi.

SALCE HOT & SPICY

SALCA

PAKETIM: 1x2.5kg 1x960ml

Salce e shijshme shume pikante. I jep shije të shijshme të gjitha pjatave, sidomos produkteve te mishit.

SALCE SRIRACHA

SALCA

PAKETIM: 1x200ml

15.4x5.8x5.8cm

Shija e nxehtë e salcës klasike sriracha shkon shumë mirë si me gatimet e mishit ashtu si dhe me ushqimet e detit.

SALCE SRIRACHA SALCA PAKETIM: 1x730ml 75.01x46x10.01cm

Shija e nxehtë e salcës klasike sriracha shkon shumë mirë si me gatimet e mishit ashtu si dhe me ushqimet e detit.

SALCE SRIRICHA MAYO SALCA

PAKETIM: 1x730ml 23.5x30.5x26.67cm

Kombinimi i majonezës me salcën pikante të kuqe sriracha. Kombinimi ideal për ushqime të skuqura, sanduiçe, burger ose sushi.

PAKETIM:

3X4.3L

Paketimi ne format me te madh i salce sweet chilly i fashes me cilesore te brandit GOLD.

SALCA
SWEET CHILLY GOLD
SALC

UNAGI SAUCE

SALCA

PAKETIM:

1x1.8L

Salce e perdorur ne gatimin e mishit te pules, kerpudhave, tofus, apo pjatat me baze orizi.

OIL CHILLI (VAJ PIKANT)

ASIAN PAKETIM:

1x207ML

Shtoni një ndjenjë të fortë shijeje në çdo pjatë. Ideal për marinime dhe apo si dip. Shpërthim shije.

SWEET CHILLY THAI DANCER

SALC

PAKETIM:

12X735ml

Salca sweet chilly pershtatur shume mire per pule por edhe per cdo recete tjeter

SWEET CHILLI SAUCE COCK

SALC

PAKETIM: 1X800GR

Salca sweet chilly pershtatur shume mire per pule por edhe per cdo recete tjeter

SALCE SOJE

PAKETIM: 1x150ml

6.3x6.3x14cm

Salca e sojes e pergatitur ne menyre natyrale eshte ideale si nje erze bimore per sushi, apo si salce shoqeruese per spring rolls.

SALCE SOJE (pak kripe)

PAKETIM:

1x150ml

6.3x6.3x10cm

Salca e sojës Ayuko me me pak kripe eshte nje zgjedhje me e shendetshme per adhuruesit e salces se sojes me me pak natrium.

SALCA
SALCA

HORECA

SALCE SOJE

SALCA

PAKETIM:

1x150ml

6.3x6.3x10cm

Nje salce tradicionale e sojes qe shton aromën e umamit te skuqur, perdoret ne sushi, ne marinada dhe më shumë.

KIKKOMAN LESS SALT

SALCAT

PAKETIM:

Salca e sojes me me pak kripe e pergatitur ne menyre natyrale eshte ideale si nje erze bimore per sushi, apo si salce shoqeruese per spring rolls. 1x 150ml 1x6cope/kolia

KIKKOMAN 43% LESS SALT

SALCAT

PAKETIM: 1x20L

Salca e sojes me me pak kripe e pergatitur ne menyre natyrale eshte ideale si nje erze bimore per sushi, apo si salce shoqeruese per spring rolls.

SALCE SOJE

KATEGORI

PAKETIM:

1x4.5L

25cmx40cmx18cm

Shija e bute e salces se holle te sojes eshte ideale per pjatat me mish pule ose derri dhe shkon shumë mire me peshkun dhe perimet.

SALCE SOJE

SALCA

PAKETIM:

1x1L

29.8x18.1x16.5cm

Kjo salce e shijshme e sojes japoneze Tamari eshte nje salce soje pa gluten qe perdoret si shoqeruese per Sushi dhe Sashimi.

KIKKOMAN SOY SAUCE SALCAT

PAKETIM: 1x150ml 1x12Table

Salca e sojes e pergatitur ne menyre natyrale eshte ideale si nje erze bimore per sushi, apo si salce shoqeruese per spring rolls.

KIKKOMAN SOY SAUCE kategori

PAKETIM:

Salca e sojes e pergatitur ne menyre natyrale eshte ideale si nje erze bimore per sushi, apo si salce shoqeruese per spring rolls. 1x20L

SALCE SOYE (SORY SAUCE) DARK PREMIUM SUSHI

PAKETIM:

Përmirësoni çdo recetë me thellësi të pasur shijeje. Ideale për glazura dhe marinime. Shije e fuqishme, cilësi e lartë. 1x150ML

SALCE TERIYAKI SALCA

PAKETIM: 1x250ml 27x36x26cm

Salca Teriyaki është e përshtatshme për marinimin e peshkut dhe mishit.

SALCE TERIYAKI SALCA

PAKETIM: 1x1L 20cmx20cmx15cm

Salca Teriyaki do t'u jape pjatave tuaja me mish dhe peshk një kombinim te mrekullueshem dhe shije të shijshme.

SALCE WASABI MAYO

SALCA

PAKETIM: 1x200ml 15.4x5.8x5.8cm

Nje kombinim i shijshem i wasabit dhe majonezit. Eshte nje salce e kendshme kremoze. E shkelqyeshme per sushi, ose si salce shoqeruese.

WASABI PLUHUR TE TJERA

PAKETIM: 1x1kg/pako

Wasabi puder pergatitet duke u bashkur me uje. Perdoret ne sallata, apo si shoqerues me sushi, tuna , apo gatime me baze veze.

PASTE YELLOW CURRY

SALCA

PASTE GREEN CURRY

SALCA

PAKETIM: 1x400g 9×9×9.5cm

Perdoret ne supe apo si shoqeruese. Mund te jete gjithashtu nje marinim i shijshem per perimet e pjekura në skarë, ushqim deti ose mish.

SALCA

SALCE WASABI

PAKETIM: 1x90g 3.17cm

Wasabi është sigurisht një pjesë integrale e Sushi! Ky tub përmban 90 gram paste wasabi, që është më se e mjaftueshme për mbrëmjen tuaj të ardhshme sushi!

PASTE RED CURRY

SALCA

PAKETIM: 1x400g 9×9×9.5cm

Perdoret me gjithçka, nga mishi i pules, roses dhe viçit, deri te mishi i derrit dhe karkalecat.

PASTE RED CURRY

SALCA

PAKETIM:

PAKETIM: 1x400g 9x9x9.5cm 1x1kg 12.2x12x12cm

Kerri i verdhë tajlandez zakonisht shërbehet me pulë ose viç, por mund të bëhet me rosë, tofu, karkaleca, peshk dhe hahet me oriz të zier në avull ose petë orizi.

Perdoret me gjithçka, nga mishi i pules, roses dhe viçit, deri te mishi i derrit dhe karkalecat.

KIMCHI DARUMA RED TE TJERA

PAKETIM:

1x1kg/pako 1x12pako/kutia

Turshi tradicionale japoneze e perdorur kryesisht si shoqeruese ne pjatat me baze orizi.

SUSHI NORI GOLD WHOLE

SUSHI

PAKETIM:

1x125GR

Rrisni nivelin e sushi-t me këtë përbërës premium. Ideale për rulat e sushit të shijshme. Shije dhe cilësi superiore.

ALGA NORI ALGA

PAKETIM:

Rrotulloni sushin perfekt në këtë alga deti të pjekur. Përdoreni atë në tasin tuaj pokebowl, në supën tuaj për aromë shtesë ose krokante.

NORI ALGA

PAKETIM:

Këto alga Nori me cilësi të lartë nga marka Golden Turtle Chef janë krijuar posaçërisht për kuzhinierët. Me produktet Golden Turtle Chef ju merrni cilësi të denjë për restorantin!

ALGA WAKAME ALGA

PAKETIM: 1x100g

Alga deti Wakame e pjekur dhe e thare. Keto copeza kane nje shije delikate dhe nje arome te kendshme. Shtohen ne supat miso dhe/ose sallata. Së fundi zevendeson marulen ne sanduiçe.

TAPET PER SUSHI + LUGE BAMBU (SET) SUSHI

SUSHI MAKISU SMALL TE TJERA

PAKETIM: 1x1cope/pako

Tapet sushi i perdorshem per ti dhene forme roleve te sushi-t apo omletave (tamago-yaki).

TAPET PER SUSHI SUSHI

PAKETIM:

PAKETIM: 1COPE 1COPE

Bëni sushi si një kuzhinier profesionist. E domosdoshme për rrotullime të përkryera. Praktike dhe e lehtë për të përdorur.

MENDAKE NOODLES NOODLES

TAPET PER SUSHI TE TJERA

PAKETIM:

1x27cm

Tapet sushi i perdorshem per ti dhene forme roleve te sushi-t apo omletave (tamago-yaki).

Bëni sushi si një kuzhinier profesionist. E domosdoshme për rrotullime të përkryera. Praktike dhe e lehtë për të përdorur.

VERMICELLI NOODLES NOODLES

PAKETIM:

1x250g

Noodles te orizit perdoren per pergatitjen e pjatave si vegjetariane ashtu edhe te mishit ose peshkut. Ato thithin te gjitha shijet e perberesve dhe salcave, gje qe i ben ato perfekte ne gatim.

Noodles e stilit Mendake, jane pete tajlandeze qe gatuhen me shpejtesi rrufeje (3 deri në 4 minuta) dhe jane super te shijshme.

INSTANT NOODLES NOODLES

PAKETIM:

PAKETIM: 1x200g 1x375g

Noodles me zierje te shpejte jane te shkelqyera per supa ose te skuqura dhe shkojne mire me pasten e supes ose nje paste curry.

UDON NOODLES NOODLES

PAKETIM: 1x500g

Perdoren ne supa ose hidhini ne sallatat per nje vakt te shpejte. Te shkelqyera per tu kombinuar me salca te ndryshme.

ALGA

HORECA

RICE STICKS L 5MM

ASIAN

PAKETIM:

1x180cc

Ideale për “Stir-Fry” dhe supa, sjellin shije autentike aziatike në menunë tuaj. Të shpejta për të gatuar, të paharrueshme për të provuar.

UTHULL E MARINUAR

ASIAN PAKETIM:

Shija e tharte qe rezulton e perkryer per t'i shtuar aciditetit shume pjatave. Uthulla e orizit perdoret shpesh per te aromatizuar orizin sushi. 1x18L

Thai Vinegar

UTHULL ORIZI

PAKETIM:

NOODLES WITH EGG (NOODLES ME VEZE)

ASIAN

PAKETIM: 1x500GR

Perfekt për pjata të shpejta dhe të shijshme. Të pasura në shije, rrisin vleren ne çdo vakt. Ideale për Stif-fry, WOK, apo supa.

UTHULL E PERGATITUR SUSHI SUEHIRO SUSHI

PAKETIM: 1x20L

Uthulla Mizkan Suehiro ka një shije të lehtë dhe të butë që kap shijen dhe aromën e grurit dhe sake. Është pergatitur me sake, drithëra dhe oriz. E përkryer jo vetëm për sushi por edhe për çdo pjatë.

UTHULL ORIZI MIZZKAN

ASIAN

PAKETIM:

1x20L

Balanconi shijet me një aciditet të butë. Perfekt për sallata dhe marinime sushi, etj. E lehtë dhe e freskët, nxit shijen.

MIZKAN VINEGAR

UTHULL ORIZI

PAKETIM: 1x500ml

Mizkan eshte nje uthull e bute drithi me te cilen mund te pergatisni pjatat me te mira te sushit.

Uthulla e grurit Mizkan eshte ideale edhe per sallatat.

Shija e tharte qe rezulton e perkryer per t'i shtuar aciditetit shume pjatave. Uthulla e orizit perdoret shpesh per te aromatizuar orizin sushi. 1X705ml

VIETNAMESE RICE

PAPER

PETE ORIZI

PAKETIM:

1x500g 1x22cm

Fletet e holla te orizit HS jane nje mbeshtjelles i persosur per perberes te shijshem, i shkelqyeshem pjate kryesore ose embelsire.

VIETNAMESE RICE

PAPER

PETE ORIZI

PAKETIM:

1x500g 1x28cm

Fletet e holla te orizit HS jane nje mbeshtjelles i persosur per perberes te shijshem, i shkelqyeshem pjate kryesore ose embelsire.

VIETNAMESE RICE

PAPER

PETE ORIZI

PAKETIM:

Mund te mbushen per shembull me mish pule te grire, karkaleca ose vegjetarian me perime. Mbështjellës i përsosur për përbërës të shijshëm.

TOPICA FLOUR

INGREDIENT

PAKETIM:

Perdoret kryesisht si nje agjent lidhes, per te trashur salcat ose si baze per perlat Bobba me te cilat beni çaj Bubble! Perdoren gjithashtu si miell tapioke për të bërë një brumë (pa gluten)!

TOPICA PEARLS

INGREDIENT

PAKETIM:

Perlat Thai Dancer Tapioca jane pergatitur nga mielli i tapiokes. Perlat e tapiokes perdoren ne embelsira te ndryshme aziatike, por edhe ne çaj bubble !

MOCHI BUONO TE NGRIRA PAKETIM:

1x6cope/pako

HORECA

Mochi Ice permban akullore kremoze te mbeshtjelle brenda mochi. Çdo kafshim ofron nje fantazi te sofistikuar te tekstures dhe shijes. Rezultati eshte nje akullore luksoze e lemuar dhe elegante.

YUKI & LOVE MOCHI TARO

TE NGRIRA

PAKETIM: 1x210g

Mochi Ice permban akullore kremoze te mbeshtjelle brenda mochi me shije arre . Çdo kafshim ofron nje fantazi te sofistikuar te tekstures dhe shijes. Rezultati eshte nje akullore luksoze e lemuar dhe elegante.

SPIRNG PASTRY 150 mm

TE NGRIRA

PAKETIM:

1x400g

50 pete qe ofrojne madhesine ideale per mbushje me shije. Me teksturen dhe trashesine e tyre, ato sigurojne nje kercitje te kenaqshme pas skuqjes.

SPRING ROLLS MINI TE NGRIRA PAKETIM: 1x900g

Mini-Spring rolls vegjetariane jane nje pjate e shpejte. Jane te mbushura me nje perberje perimesh. Jane nje pjate e shkelqyer per t'u pergatitur ne pak minuta ne furre ose ne tigan. 60 cope/ pakoja.

BUONO MOCHI ICE

TE NGRIRA PAKETIM:

1x156g

Mochi Ice permban akullore kremoze te mbeshtjelle brenda mochi me shije vanilje. Çdo kafshim ofron nje fantazi te sofistikuar te tekstures dhe shijes. Rezultati eshte nje akullore luksoze e lemuar dhe elegante.

SPRING PASTRY 250 mm

TE NGRIRA

PAKETIM: 1x550g

30 pete qe ofrojne madhesine ideale per mbushje me shije. Me teksturen dhe trashesine e tyre, ato sigurojne nje kercitje te kenaqshme pas skuqjes.

GRYOZA PULE/PERIME TE NGRIRA

PAKETIM: 1x400g

Gyoza është bërë nga pulë dhe perime të freskëta të cilësisë së lartë të mbështjellë në një fletë të hollë delikate pastiçerie. Përbërësit më të përzgjedhur dhe trashësia e duhur e brumit sjellin petën origjinale të stilit japonez.

BUONO MOCHI ICE TE NGRIRA

PAKETIM:

1x156g

Mochi Ice permban akullore kremoze te mbeshtjelle brenda mochi me shije mango. Çdo kafshim ofron nje fantazi te sofistikuar te tekstures dhe shijes. Rezultati eshte nje akullore luksoze e lemuar dhe elegante.

SPRING ROLL TE NGRIRA PAKETIM: 1x900g

Spring rolls vegjetariane jane nje pjate e shpejte. Jane te mbushura me nje perberje perimesh. Jane nje pjate e shkelqyer per t'u pergatitur ne pak minuta ne furre ose ne tigan. 60 cope/ pakoja.

GYOZA KARKALEC DETI

TE NGRIRA PAKETIM: 1x400g

Gyoza është bërë nga karkaleca deti të cilësisë së lartë të mbështjellë në një fletë të hollë delikate pastiçerie. Përbërësit më të përzgjedhur dhe trashësia e duhur e brumit sjellin petën origjinale të stilit japonez.

EDAMAME SALTED TE NGRIRA

PAKETIM: 1x500g 1kg

Edamame jane bishtaja te kripura qe zihen ne avull dhe mund te sherbehen me kripe ose ereza te tjera. Pjata eshte bere e njohur ne te gjithe boten sepse eshte e pasur me vitamina, fibra dietike dhe izoflavone.

EDAMAME TE NGRIRA PAKETIM:

Edamame jane bishtaja qe zihen ne avull dhe mund te sherbehen me kripe ose ereza te tjera. Pjata eshte bere e njohur ne te gjithe boten sepse eshte e pasur me vitamina, fibra dietike dhe izoflavone.

SUSHI EBI SEACON TE NGRIRA

PAKETIM:

1x180g

Karkalec deti i ngrire i perdorshem per pergatitjen e sushi-t.

SUSHI EBI FRY SEACON TE NGRIRA PAKETIM:

1x300g

Karkalec perdorshem Mund tartar, apo pikante, pafundme.

SURIMI STICKS

TE NGRIRA PAKETIM:

1x25g/pako

Ky produkt ushqim deti perbehet nga peshku i bardhe, i formesuar ne porcione te pershtatshme te gatshme per t'u ngrene. Surimin eshte nje perberes i shkelqyer per supe, makarona dhe sidomos sushi.

KOHYO TOBIKO RED TE NGRIRA PAKETIM:

1x500g

Veze peshku te kuqe te perdorura per tu vendosur mbi sushi apo sashimi. Kane shije te balancuar midis te kripures dhe te embles, nje arome te lehte dhe teksture interesante.

KOHYO MASAGO RED TE NGRIRA PAKETIM: 1x400g

Veze peshku te kuqe te perdorura per tu vendosur mbi sushi apo sashimi. Kane shije te balancuar midis te kripures dhe te embles, nje arome te lehte dhe teksture interesante.

SAGIANG PRAWN CRACERS

TE TJERA

PAKETIM:

1x1kg

Krekerat e karkalecave jane te perdorur si meze ose perberesbi nje pjate kryesore. Ato mund te hahen te ndara ose te shoqerohen me supe, sallate apo pjata me baze oriz.

KOHYO MASAGO ORANGE TE NGRIRA PAKETIM: 1x400g

Veze peshku portokalli te perdorura per tu vendosur mbi sushi apo sashimi. Kane shije te balancuar midis te kripures dhe te embles, nje arome te lehte dhe teksture interesante..

KOHYO MASAGO WASABI TE NGRIRA

PAKETIM: 1x400g

Veze peshku dhe wasabi te perdorura per tu vendosur mbi sushi apo sashimi. Kane shije te balancuar midis te kripures, te embles dhe wasabit, nje arome te lehte dhe teksture interesante.

BISKOTAT E FATIT (FORTUNE COOKIES) ASIAN

PAKETIM: 1x1PAKO

Nje pako ka 300cope brenda.

KOHYO MASAGO BLACK TE NGRIRA PAKETIM: 1x400g

Veze peshku te zeza te perdorura per tu vendosur mbi sushi apo sashimi. Kane shije te balancuar midis te kripures dhe te embles, nje arome te lehte dhe teksture interesante.

WAKAME SALAD TE TJERA

PAKETIM: 1x1Kg

Alga deti te marinuara sallate te perdorura ne supe, si sallate, te shoqeruara me noodles apo onigiri.

PANKO FINE SKUQJE

ASIAN

PAKETIM:

1x1KG

Jepni një teksturë të lehtë dhe të krokantë çdo gatimi. Ideale për të mbuluar dhe skuqur. Rezultate perfekte, çdo herë.

VAJ SUSAMI GOLDEN TE THERA

PAKETIM:

1x2L

vaj susami perdoret ne sallata, gatime me baze veze, per gatimin e karkalecave apo filetove te peshkut. E bashkuar me salce soje perdoret ne gatimin e mishit te kuq.

FLETE GYOZA

kategori

PAKETIM:

1x10cm

300g/pako

30pako/kutia

Perdoren per te formuar byrecka Gyoza te mbushura me perime, mish pule ose karkaleca.

KOHYO SURIMI STICKS

SUSHI

PAKETIM:

1x500GR

Shtoni një përbërës të pasur me proteinë në sallatat dhe sushi-t tuaj. Të lehtë për t'u përgatitur, të shijshëm në çdo kafshatë. Ideale për receta kreative.

PETE PER SPRING ROLL 190 MM

ASIAN

PAKETIM:

1x20PAKO

Krijoni Spring Roll më krokante dhe të lehta. Ideale për mbushje të ndryshme. E thjeshtë për përdorim, garanci për sukses.

PETE PER SPRING ROLL 215 MM

ASIAN

PAKETIM:

1x20PAKO

Krijoni Spring Roll më krokante dhe të lehta. Ideale për mbushje të ndryshme. E thjeshtë për përdorim, garanci për sukses.

HORECA

SHKUMUES

PAISJE PUNE

PAKETIM:

Paisje shkumezuesr qe formon shkume homogjene dhe shume te qendrueshme. Paisja punon kudo pa nevojen e prizave apo kabllos sepse funksionon me bateri. 1x

GATUES ORIZI SUSHI

PAISJE GATIMI

Kapacitet 2.2 Litra

TYMUESE PAISJE PUNE

PAKETIM: 1x

Tymues manual dhe rezistent per krijimin e efekteve speciale. Ben pasurimin aromatik te produkteve per bar apo kuzhine.

DEHIDRATUES FRUTASH

PAISJA PUNE

PAKETIM:

Dehidratues me nje shperndarje konstante te rrjedhes se ajrit. Kjo paisje eshte e duhura per dehidratimin e produkteve ne kuzhina profesionale. I jep ushqimeve teksture krokante dhe nje pamje perfekte. 1x

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
SUSHI by ALTA GROUP ALBANIA - Issuu