Catálogo
Esta es la temporada para detenerse, brindar y disfrutar con los tuyos
La Navidad
es ese instante en que los sabores se transforman en emociones y cada detalle se convierte en parte de nuestros mejores recuerdos. Este catálogo ha sido creado para que encontrés productos pensados para la temporada, perfectos para compartir, regalar y disfrutar junto a quienes más querés.
Porque no hace falta volver al pasado para sentir el amor, la compañía y la magia de los buenos momentos: están aquí, en cada brindis, en cada bocado y en cada sonrisa compartida.
Vinos para Acción de Gracias
NUEVO
ENATE
234 Chardonnay, DO
Somontano - España 00101281
FAMILIA SCHROEDER
Saurus Select, Pinot Noir, Neuquén (Patagonia) - Argentina 00104202
NUEVO
ENATE
Merlot - Merlot, DO
Somontano - España 00104916
ÁSTER
Crianza, Tempranillo, DO Ribera del Duero - España 00104690
Star Espumoso Extra Dry Milessimato, Lombardia y Veneto - Italia 00102300
21.990 I.V.I
Vinos para Navidad
JOSEPH
FAIVELEY
Chardonnay, AOC
Bourgogne - Francia 00101182
TENUTA
SAN GUIDO
Le Difese “Super Toscano”, Cabernet Sauvignon & Sangiovese, IGT
Toscana - Italia 00104464
MIRAVAL
Rosé, CinsaultGrenache - RolleSyrah, AOC Côtes de Provence - Francia 0010333
VIÑA COBOS
Bramare Chañares Estate, Cabernet Franc, Tunuyán (Valle de Uco) Mendoza - Argentina 00104675
FAMILLE PERRIN
Les Sinards, Grenache - Mourvèdre - Syrah, AOC Châteauneuf-duPape Rouge - Francia 00104897
Folly, Syrah, Valle de Colchagua - Chile 00104120
SARDONIA
Tinto Fino - Cabernet Sauvignon - Malbec - Merlot - Syrah, Castilla y León - España 00104727
NUEVO PROTOS
5° Año Reserva, Tempranillo, DO Ribera del Duero - España 00104930
RUTINI
TENUTA SASSOREGALE
Poderalta Rosso Riserva, Cabernet Sauvignon & Sangiovese, Maremma DOC Toscana - Italia 00104686
Single Vineyard, Cabernet Franc, Gualtallary (Valle de Uco) - Mendoza - Argentina 00104665
FINCA SANDOVAL
Syrah, D.O. Manchuela (Castilla la Mancha)España 00104899
AALTO Tinto Fino, DO Ribera del Duero - España 00104183
ALTOS LAS HORMIGAS
Los Amantes Apellation Altamira, Malbec, Valle de Uco, MendozaArgentina 00104832 CONO
Ocio Pinot Noir, Valle de CasablancaChile 00104480
LOUIS ROEDERER
Cristal Rosé Brut
Vintage, Pinot Noir & Chardonnay, AOC Champagne, ReimsFrancia 0010817
DOMAINE FAIVELEY
Grand Cru Clos de Vougeot, Pinot Noir, AOC Clos de Vougeot, BourgogneFrancia 00104531
PETRUS
Merlot, AOC 2021 Pomerol, BordeauxFrancia 00104901
VIÑA COBOS,
Cobos Malbec, Mendoza - Argentina 00104452
RUTINI
Felipe Rutini “Blend”, Cabernet SauvignonMerlot - Malbec, Mendoza - Argentina 0010453
DAL FORNO
Amarone della
Valpolicella DOCG, Corvina, Rondinella, Croatina & Oseleta, Veneto - Italia 00104824
TENUTA
LUCE DELLA VITE
EMILIO MORO
Malleolus de Sanchomartín, Tinto Fino, DO Ribera del Duero - España 00104144
Brunello di Montalcino DOCG, Sangiovese Grosso, Toscana - Italia 0010414
PAUL HOBBS
To Kalon, Cabernet Sauvignon, Napa Valley - USA 00104463
VIGNETI DEL SOLE
Pinot Grigio DOC, Veneto - Italia 00101170
7.068 I.V.I
PASQUA
11 Minutes, CorvinaTrebbiano di Lugana - Syrah & Carmenère, Rosé delle Venezie IGT - Italia 0010315
SECRETS
Red Blend Reserve, California - USA 00104890
SANTA MARGHERITA
Espumoso Rosé Brut, Glera - Chardonnay - Malbec, Trentino y Veneto - Italia 0010266
PASQUA
Desire Lush & ZinPrimitivo del Salento IGT, Puglia - Italia 00104624
NUEVO PROTOS
Roble, Tempranillo, DO Ribera del Duero - España 00104931
Viña Alberdi, Reserva, Tempranillo, DOCa Rioja - España 00104390
EMILIO MORO
Tinto Fino, DO Ribera del Duero - España 00104198
MUGA
Reserva, Tempranillo - Garnacha - Mazuelo & Graciano, DOCa Rioja - España 00104184
Una Cepa, Tinto Fino, DO Ribera del DueroEspaña 00104145
MARAÑONES
Peña Caballera Garnacha Tinta, DO Vinos de Madrid –España 00104968
MARAÑONES
Picarana Albillo Real, DO Vinos de Madrid - España 00101299
OSSIAN
Quintaluna Verdejo (Segoviano), Nieva, Castilla y León - España 00101298
PROTOS
Aire Rosé, TempranilloGarnacha- Syrah-AlbilloViura-Sauvignon Blanc, DO Cigales - España 0010340
PAGO DE CARRAOVEJAS, El Anejón, Tinto Fino - Cabernet SauvignonMerlot, DO Ribera del Duero - España 00104961
PROTOS
Finca el Grajo Viejo, Tempranillo, DO Ribera del DueroEspaña 00104933
PAGO DE CARRAOVEJAS, Cuesta de las Liebres, Tinto Fino, DO Ribera del Duero - España 00104962
PROTOS
27, Tempranillo, DO Ribera del DueroEspaña 00104932
ROCO
Gravel Road Chardonnay, Oregón - USA 00101294
ROCO
Gravel Road Pinot Noir, OregónUSA 00104957
LOUIS
Starck Brut Nature Blanc, Vintage 2018, AOC Champagne, ReimsFrancia 0010812
ROEDERER
Espumosos
PINORD
Moscato Mediterráneo, Penedès - España 0010249
PINORD
Marrugat Cava Reserva Brut Imperial, Xarel.lo, Macabeo & Parellada, Vilafranca del Penedès - España 0010234
CA’ DEL BOSCO
Edizione 45 Cuvée Prestige, Extra Brut, Chardonnay, Pinot Bianco & Pinot Nero, DOCG Franciacorta - Italia 0010210
PIPER
BOTTEGA
Gold Prosecco Brut, Glera, Veneto - Italia 0010297
Heidsieck Cuvée Brut Blanco, Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay, AOC Champagne, Reims - Francia 00101280
Los momentosmejoresempiezan con la suavidad de un vino blanco
ADEGAS
CASTROBREY
Sin Palabras, Albariño, DO Rías Baixas - España 00101133
FAMILIA
TERRAS GAUDA
O Rosal, Albariño, Caíño Blanco & Loureiro, DO Rías Baixas - España 00101139
LAGAR DE CERVERA
Albariño, DO Rías Baixas - España 00101152
SCHROEDER
Saurus, Chardonnay, Neuquén (Patagonia) - Argentina 0010141
FRESCOBALDI
Pomino Bianco, Chardonnay & Pinot Blanc, DOC Toscana - Italia 0010163
CROSSBARN
Chardonnay, Sonoma Coast - USA 00101164
BOTTEGA
Pinot Grigio Rosé
Delle Venezie DOC, Veneto - Italia 0010319
TORRESELLA
Selección Limitada, Sauvignon Blanc, Valle de LeydaChile 0010153
Pinot Grigio, DOC Venezia - Italia 00101246 TRIBUTE
Sauvignon Blanc, California - USA 00101276
SANTA MARGHERITA
Pinot Grigio, DOC
Valdadige - Italia 0010160
Sauvignon Blanc, MarlboroughNueva Zelanda 00101126
NUEVO PROTOS
Verdejo, DO Rueda - España 00101287
BELONDRADE
Quinta Apolonia, Verdejo, Castilla y León - España 00101138
Variedades Blancas
LAMBERTI
Turà Bianco Frizzante, Garganega, Chardonnay & Sauvignon Blanc, IGT Veneto - Italia 0010130
NUEVO TAANUG
Kosher Blanco
Macabeo,Xarel·lo y Moscatel de Alejandría 00101284
NUEVO OSSIAN
Verdejo (Segoviano) Nieva, Castilla y León - España 00101297
FONTANA CANDIDA
Frascati Superiore DOC, Malvasia & Trebbiano Toscano, Lazio - Italia 0010113
SELLA & MOSCA
Vermentino di Sardegna DOCItalia 0010142
EMILIO MORO
El Polvorete, Godello, DO Bierzo - España 00104687
NUEVO ENATE
Gewürztraminer, DO Somontano - España 00101282
PASQUA
Passimento Bianco, Garganega, IGT Veneto - Italia 00101188
CERETTO
Blange, Arneis, “Orgánico” DOC Piemonte - Italia 0010154
NUEVO MARAÑONES
Picarana, Albillo Real DO Vinos de Madrid - España 00101299
CONO SUR
Single Vineyard
“Block 18”, Cabernet Sauvignon, Valle del Maipo - Chile 00104557
MONTES
VIÑA COBOS
Felino, Cabernet
Sauvignon, Mendoza - Argentina 00104446
CROSSBARN
Cabernet Sauvignon, Napa Valley - USA 00104457
Alpha, Carmenère, Valle de Colchagua - Chile 00104170
MONTES
Wings, Carmenère & Cabernet Franc, Valle de Colchagua - Chile 00104831
MONTES
Purple Angel, Carmenère, Valle de Colchagua - Chile 0010479
KAIKEN
Indómito, Malbec, Mendoza - Argentina 00104705
KAIKEN
Aventura Sur, Malbec, IG
Chacayes - Valle de Uco, MendozaArgentina 00104693
NUEVO ALTOS LAS HORMIGAS
Meteora, Malbec, Paraje Altamira, Mendoza - Argentina 00104905
MONTES
Alpha, Merlot, Valle CentralChile 00104122
NUEVO ENATE
Merlot - Merlot, DO Somontano - España 00104916
FAMILIA SCHROEDER “S” Merlot, Neuquén (Patagonia)Argentina 00104909
CERETTO
Barbaresco DOCG, “Orgánico” Nebbiolo, Piemonte - Italia 0010472
CERETTO
Barolo DOCG, “Orgánico” Nebbiolo, Piemonte - Italia 0010490
CERETTO
Brunate Barolo DOCG, “Orgánico” Nebbiolo, Piemonte - Italia 00104729
MONTES
Selección Limitada, Pinot Noir, Aconcagua CostaChile 0010408
THE NED
Pinot Noir, MarlboroughNueva Zelanda 00104368
JOSEPH FAIVELEY
Pinot Noir AOC
Bourgogne - Francia 00104527
PASQUA
Desire Lush & ZinPrimitivo del Salento
IGT, Puglia - Italia 00104624
MONTES
Alpha, Syrah, Valle de ColchaguaChile 00104128
7 DEADLY
Zinfandel, Lodi AVA, California - USA 00104891 NUEVO ENATE
Syrah-Shiraz, DO
Somontano - España 00104919
FAMILLE PERRIN
Côte-Rôtie, Côtes du Rhône - Francia 00104898
BOTTEGA
Acino D´Oro, Sangiovese, ChiantiToscana, Italia 00104645
QUINTA SARDONIA
Sardón “Orgánico”, Tempranillo, Vino de la Tierra de Castilla y León - España 00104872
FRESCOBALDI
Campo Ai Sassi
Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese, Toscana - Italia 0010447
ARGIANO
Brunello di Montalcino, Sangiovese Grosso, DOCG ToscanaItalia 00104771
LA RIOJA
ALTA S.A.
Viña Ardanza, Reserva, Tempranillo y Garnacha, DOCa Rioja - España 00104392
NUEVO PAGO DE CARRAOVEJAS
Tinto FinoCabernet Sauvignon - Merlot, DO Ribera del Duero - España 00104967
FAMILLE PERRIN
NUEVO MARAÑONES
Garnacha Tinta, DO Vinos de Madrid –España 00104965
PITTACUM
Aurea, Mencía, DO Bierzo - España 00104906
La Gille, Grenache & Syrah, AOC
Gigondas - Francia 00104873
CA’ DEL BOSCO
Corte del Lupo Rosso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Carmenère, Curtefranca Rosso
DOC - Franciacorta, Italia 00104845
TENUTA SAN GUIDO
Guidalberto “Super Toscano”, Cabernet Sauvignon & Merlot, IGT Toscana 00104360
CUVELIER LOS ANDES
Grand Vin, MalbecCabernet Sauvignon - Merlot & Petit
Verdot, MendozaArgentina 00104303
RUTINI
Antología LI “51”, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay & Viognier, MendozaArgentina 00104110
FINCA SANDOVAL
Salia, Bobal & Syrah, D.O. Manchuela (Castilla la Mancha)España 00104900
Para quienes disfrutan la intensidad de vivir y compartir
00105318
The Gardener GinFrancia 700 ml 00105415
ESPOLÒN Cristalino Añejo - México 750 ml 00105447
San Andrés - México
Mezcal ReposadoMéxico
ALIPÚS
San Miguel - México
THE FAMOUS GROUSE
Blended Scotch
Whisky - Escocia
700 ml 00105310
NIKKA
Black Rich Blend
Whisky - Japón
700 ml 00105395
GLEN GRANT
Single Malt WhiskyEscocia
700 ml 00105266
HIGHLAND
PARK
12 años Single MaltEscocia
700 ml 00105205
HIGHLAND
PARK
25 años Single MaltEscocia
700 ml 00105207
THE MACALLAN
12 Años Sherry Oak
Cask Single Malt
Whisky - Escocia
700 ml 00105353
KAVALAN
Solosit Vinho
Barrique, Single Malt Whisky, YilanTaiwán
700 ml 00105365
THE MACALLAN
18 Años Double Cask
Single Malt WhiskyEscocia
700 ml 00105253
NAKED
Blended Malt Whisky
Escocia
700 ml 00105392
Spritz de Noel
INGREDIENTES
ESFERA DE HIELO
• 2 a 3 cranberries o frambuesas
• 1 ramita de romero
CÓCTEL
• 1 oz Select Aperitivo
• 1 oz prosecco
• 1 oz ISD Aranciata Rossa
PREPARACIÓN
• Colocá los cranberries o frambuesas y la ramita de romero dentro de un molde para esfera de hielo. Llená con agua y congelá al menos 6 horas o hasta que esté sólido.
• En un vaso mezclador, combiná el Select Aperitivo, el prosecco y la ISD Aranciata Rossa.
• Colocá la esfera de hielo en una copa. Añadí la mezcla del cóctel sobre la esfera de hielo.
Bianca PinotTocai - Verduzzo Prosecco - Italia
Crema de fresa y Tequila - España
LAZZARONI
Crema de Amaretto - Italia
Oporto RosadoPortugal 750
Oporto Late Bottle Vintage “LBV”Portugal 750 ml 00104501
TAYLOR’S
Oporto Tawny 10 Años - Portugal 750 ml 00104498
FEE BROTHERS
Gotas
FEE BROTHERS
Gotas amargas cereza - EE.UU. 150 ml 00105390
FEE BROTHERS
Gotas
FEE BROTHERS
Gotas amargas
FEE BROTHERS
Gotas amargas
FEE BROTHERS
Gotas amargas melocotón - EE.UU. 150 ml 00105385
FEE BROTHERS
Gotas amargas naranja - EE.UU.
PAPAS DE VINO ESPUMOSO
150 g 0042708
PAPAS DE TRUFA NEGRA
125 g 0042712
PAPAS DE HIERBAS MEDITERRÁNEAS
150 g 0042706
PAPAS DE FOIE GRAS
150 g 0042710
200 g 0063412
PAPAS DE QUESO CURADO
150 g 0042707
PAPAS DE JAMÓN IBÉRICO
150 g 0042711
CROSTINI MEDITERRÁNEO
200 g 0063414
CROSTINI CON ROMERO
200 g 0063416
CROSTINI CON ALBAHACA Y TOMATE
200 g 0063925
CROSTINI CON QUESO
200 g 0063924
GRISSINI CON ACEITUNAS NEGRAS
100 g 0063262
1.616 I.V.I
GRISSINI CON ACEITE DE OLIVA
125 g 0063259
GRISSINI CON ROMERO
100 g 0063260
GRISSINI ARTESANAL
125 g 0063278
GRISSINI GUSTO PIZZA
125 g 0063389
MOUSSE DE PIMIENTO PIQUILLO
100 g 0042287
MOUSSE DE QUESO ROQUEFORT
100 g 0093424
MOUSSE DE BERENJENA
100 g 0042296
MOUSSE DE QUESO DE RULO DE CABRA
100 g 0093475
MOUSSE DE MARISCOS
100 g 0082142
SALCHICHAS DE POLLO 130 g 0170091
SALCHICHAS DE VIENNA
130 g 0170089
0170078
0042289
0082128
0042264
g 0042268
0042266
0042265
ACEITUNAS DE BOTIJA PERUANA
210 g 0042337
ACEITUNAS RELLENAS DE QUESO MANCHEGO
149 g 0042642
ACEITUNAS NEGRAS MADURAS SIN HUESO MEDIO
170 g 0042640
¡Hacer esta corona de antipasto es
ACEITUNA RELLENA DE SALMÓN
149 g 0042417
ACEITUNAS RELLENAS DE JAMÓN SERRANO
149 g 0042643
muy fácil! solamente necesitás:
1. Cortá el pan baguette en rebanadas delgadas y parejas. Acomodalas en forma de círculo sobre la bandeja.
2. Colocá una base de crema de provolone Auricchio sobre cada rebanada de pan y agregá un trozo de tomate seco Dega.
3. Para darle el toque final, distribuí aceitunas Gordal deshuesadas Losada, salami Emilia Ferrarini, queso Gorgonzola Auricchio y Pecorino Romano Auricchio. Terminá con hojitas de albahaca fresca…¡Y listo para disfrutar!
TOMATES SECOS
A LA CAPRESE
280 g 0031586
ALCACHOFAS A LA ROMANA
280 g 0042144 AJO A LA MARCHIGIANA
280 g 0042148
ZUCCHINI A LA CAPRESE
280 g 0042143
CEBOLLITAS BORTANE EN BALSÁMICO
310 g 0042145 HONGOS MIXTOS A LA
PEPINILLOS
300 g 0042147
0042230
ALCACHOFAS MARINADAS
170 g 0042344
PIMIENTO PIQUILLO CONFITADO 100 g 0042288
MOSTAZA AL VINO BLANCO 210 g 0042203
PIMIENTO PIQUILLO RELLENO DE BACALAO 250 g 0042236
PIMIENTO CHERRY QUESO
0042227
0042345
PIMIENTO CHERRY FOIE
g 0042228
Salmón con salsa de naranja agria y alcaparras
Acompañado de puré de frijol blanco y espárragos salteados
RINDE 4 PORCIONES
Ingredientes
SALMÓN
• 4 filetes de salmón fresco (180–200 g cada uno, con piel) Gourmar
• 2 cdta. de aceite de oliva extra virgen Filippo Berio
• Sal y pimienta negra al gusto
SALSA DE NARANJA AGRIA Y ALCAPARRAS
• 100 ml de salsa de naranja agria Goya
• 1 cebolla finamente picada
• 150 g de mantequilla fría, en cubos
• 2 cda. de alcaparras con tallo
• 1 cdita. de ralladura fina de naranja
• Pimienta blanca al gusto
• 1 cdita de miel o azúcar, si la acidez es muy marcada (opcional)
Preparación
SALMÓN
PURÉ DE FRIJOL BLANCO
• 2 tazas de frijol blanco Goya
• 2 cdta. de aceite de oliva extra virgen Filippo Berio
• 1 diente de ajo salteado muy suave en aceite
• 1 taza de caldo de verduras o pollo
• Sal y pimienta negra al gusto
ESPÁRRAGOS
• Espárragos verdes (aprox. 16–20 unidades)
• 1 cda. de mantequilla
• 1 cda. de aceite de oliva
• Sal gruesa y pimienta al gusto
• Unas gotas de limón (opcional)
Secá bien los filetes y salpimentalos. Doralos en una sartén antiadherente con aceite de oliva, primero del lado de la piel (3–4 minutos) hasta que esté bien crujiente. Dales vuelta y cociná 1–2 minutos más, manteniendo el centro jugoso.
SALSA DE NARANJA AGRIA Y ALCAPARRAS
Reducí la cebolla con la salsa de naranja agria hasta que quede un tercio del líquido original. Bajá el fuego al mínimo e incorporá la mantequilla lentamente batiendo hasta emulsionar. Agregá las alcaparras, la ralladura de naranja y pimienta blanca. Probá y equilibrá con un toque de miel o azúcar en caso de acidez. Poné la salsa como base para el salmón.
ESPÁRRAGOS
Retirá la parte leñosa de los tallos. Dejá reposar en agua con sal durante 1–2 minutos, luego vertirlos en un bowl de agua con hielo para cortar la cocción. Justo antes de servir, saltealos en un sartén con mantequilla y aceite de oliva durante 2–3 minutos, hasta que estén brillantes, tiernos pero firmes. Agregá sal, pimienta y unas gotas de limón al gusto. Colocalos junto al salmón.
PURÉ DE FRIJOL BLANCO
Procesá los frijoles con el ajo, el aceite de oliva y un poco del caldo caliente hasta lograr un puré liso y cremoso. Terminá con sal y pimienta al gusto. Podés servirlo junto al salmón o por aparte.
¡Y listo para disfrutar!
BALSÁMICA
BALSÁMICA
Dulces que traen de vuelta los mejores momentos
TURRÓN DE JIJONA PREMIUM
150 g 0142654
TURRÓN DE YEMA
TOSTADA
150 g 0142661
TURRÓN BLANDO
150 g 0142656
TURRÓN DE ALICANTE PREMIUM
150 g 0142655
TURRÓN DE FRUTA
TURRÓN DURO
200 g 0142775
150 g 0142658
150 g 0142657 PANFORTE HIGOS Y AVELLANAS
g 0063355
BANDEJA DE TURRONES Y DULCES
230 g 0142700
STICKS DE FRUTOS SECOS CROCANTI
CON SAL MARINA
100 g 0142943
TRUFAS CLÁSICAS
160 g 0142937
BANDEJA DE DULCES DE NAVIDAD
270 g 0142747
STICKS DE FRUTOS SECOS CROCANTI CON CHOCOLATE
100 g 0142944
TRUFAS DE CARAMELO
160 g 0142938
TRUFAS DE NARANJA
160 g 0142939
TRUFAS MIX DE FRUTOS ROJOS
160 g 0142940
g 0142611
0063207
0063433
0063434
750 g 0063342
750 g 0063341
MASCARPONE Y FRUTOS DEL BOSQUE
750 g 0063406
PANETTONE PISTACHO GLUTEN FREE 600 g 0063935
CLÁSICO ESQUIADORES LATA
750 g 0063933
GIANDUIA LATA
750 g 0063817
TIRAMISÚ LATA
750 g 0063429 MINI PANETTONE CHOCOLATE
80 g 0063373
100 g 0063370 PANDORO
100 g 0063372
PANETTONE CLÁSICO
100 g 0063371
100 g 0063369
Peras al vino blanco con crema de mascarpone y frutos secos
RINDE 4 PORCIONES
Ingredientes
PERAS AL VINO BLANCO
• 4 peras
• 750 ml de vino blanco seco y aromático
• 120 g de azúcar
• 1 rama de canela
• 1 cdita de esencia de vainilla
• 2 clavos de olor
• Ralladura de limón y naranja
CREMA DE MASCARPONE
• 200 g de queso Mascarpone
• 100 ml de crema para batir (muy fría)
• 2 cdas de azúcar glass
• 1 cdita de esencia de vainilla
DECORACIÓN
• Frutos secos tostados (nueces, almendras o pistachos)
• Jarabe reducido de la cocción
• Cerezas amarena en amaretto Lazzaroni
Preparación
PERAS AL VINO BLANCO
Lavá y cortá las peras a la mitad, conservando la piel y retirá las semillas. En una olla, calentá el vino con azúcar, canela, vainilla, clavos y las ralladuras. Agregá las peras y cociná a fuego medio 15–20 minutos, dándoles vuelta hasta que estén tiernas pero firmes. Retiralas y dejalas enfriar. Colá y reducí el líquido de cocción hasta obtener un jarabe aromático y reservalo. Refrigerá las peras al menos 1 hora antes de servir.
CREMA DE MASCARPONE
Batí la crema con azúcar glass y vainilla hasta formar picos suaves. Incorporá el mascarpone con movimientos envolventes, hasta lograr una crema aireada y untuosa. Colocala sobre las peras, decorá con las semillas y cerezas.
¡Y listo para disfrutar!
DEDOS DE SEÑORA DE FRESA
200 g 0063941
MILHOJAS GLASEADOS
125 g 0063792
MINISNACK DE MILHOJAS RELLENO DE CREMA PASTELERA
125 g 0063795
LENGUAS DE GATO
100 g 0063797
MINISNACK DE MILHOJAS RELLENO DE CREMA DE AVELLANA
125 g 0063794
MINIVOGLIE
250 g 0063923
CAJA DE GALLETAS SURTIDAS MINIVOGLIE LATA
500 g 0063940
11.978
PAN CANTUCCINI CHOCOLATE
50 g 0063321
GALLETAS AMARETTI
150 g 0063246
CANTUCCINI
225 g 0063793
CANTUCCINI PISTACHO Y LIMÓN
180 g 0063415
PAN CANTUCCINI ALMENDRA
50 g 0063280
GALLETAS CANTUCCINI
200 g 0063235
GALLETAS MIXTAS DI SARONNO
200 g 0063327
GALLETAS MIXTAS AMARETTI LATA
190 g 0063814
GALLETAS MIXTAS AMARETTI LATA
190 g 0063379
NUEVO
GALLETAS DE AMARETTO CRUNCHY
75 g 0063936
120 g 0063926
TORTA DE CHOCOLATE
320 g 0063922
120 g 0063403
GALLETAS ITALIANAS VARIADAS
210 g 0063375 LIMONCINI
TORTA DE LIMÓN
300 g 0063368
100 g 0142878
0063939
0063916
0063917
BOMBONES DE CHOCOLATE CON LECHE Y AVELLANAS
NUEVO GEMMAS DE GIANDUIA
140 g 0142788 ¢6.486 I.V.I
NUEVO ESTUCHE METÁLICO GIANDUIOTTO CLASSIC
190 g 0142729 ¢10.667 I.V.I
*Precio por unidad.
NUEVO BARRA CLÁSICONOCCIOLATO
250 g 0142736
NUEVO BARRA CLÁSICA GIANDUIOTTO 40 g 0142928
2.204 I.V.I
NUEVO BARRA NOCCIOLATO OSCURO
250 g 0142757
11.831 I.V.I
Dulzura que se queda junto a vos
Un regalo para compartir
CANASTA Coctelera Appleton
0209507 ¢29.900 I.V.I
• 1 Crostini con aceite de oliva 200 g
• 1 Pesto vegetales asados 190 g
• 1 ISD Limone & Menta 330 ml
• 1 Piña colada 355 ml
• 2 vasos
• 1 Appleton Estate Signature 750 ml
CANASTA Detalle
0209511 ¢10.900 I.V.I
• 1 Aceitunas jumbo 215 g
• 1 Papas de hierbas mediterráneas 50 g
• 1 Pan cantuccini chocolate 50 g
• 1 Canti Prosecco Extra Dry, Glera, DOC Veneto - Italia 200 ml
*Imágenes con fines ilustrativos, empaque y producto puede variar según disponibilidad.
CANASTA Dulce Encuentro
0209510 ¢13.900 I.V.I
• 1 Turrón duro 150 g
• 1 Crostini con queso 200 g
• 1 Espadafor Sangría “Premium” 1 L
CANASTA Dulcera
0209500 ¢17.900 I.V.I
• 1 Chocolate de leche con pasas y avellanas 100 g
• 1 Galletas limoncini 120 g
• 1 Crema de turrón 700 ml
*Imágenes con fines ilustrativos, empaque y producto puede variar según disponibilidad.
CANASTA Familiar
0209505
• 1 Aceite de oliva 250 ml
• 1 Salsa de tomate con verduras a la brasa 340 g
• 1 Vinagre balsámico 250 ml
• 1 Trufas de caramelo 160 g
• 1 Protos Roble, Tempranillo - España 750 ml
• 1 Hongos mixtos a la calabrese 280 g
• 1 Fantasía de cacao con avellana 350 g
• 1 Mermelada frutos silvestres 340 g
• 1 Frijol refrito negro orgánico 454 g
• 1 Piña rebanada 567 g
• 1 Aceitunas negras maduras sin hueso medio 170 g
• 1 Soda aceite de oliva y romero 250 g
• 1 Torta de turrón duro 150 g
• 1 Papas de jamón ibérico 50 g
• 1 Minisnack de milhojas relleno de crema pastelera 125 g
• 1 Riccioli #37 500 g
• 1 Arroz al tartufo 210 g
CANASTA Gluten Free
• 1 Maidea Paccheri 250 g
• 2 Cervezas Peroni 330 ml
• 1 Papas de hierbas mediterráneas 150 g
• 1 Bombones de chocolate con leche 3 pcs 37.5 g
• 1 Turrón duro 150 g
• 1 Galletas rellenas de crema de limón 150 g
• 1 Salsa de tomate con aceitunas 340 g
*Imágenes con fines ilustrativos, empaque y producto puede variar según disponibilidad.
CANASTA Mediterránea
• 1 Torta turrón duro 150 g
• 1 Grissini con aceitunas negras 100 g
• 1 Aceitunas jumbo 215 g
• 1 Alcachofas marinadas 170 g
• 1 Hummus de berenjena 100 g
• 1 Heraclio Alfaro Crianza, Tempranillo, DOCa Rioja - España 750 ml
CANASTA Momentos
• 1 Bombones de chocolate con leche 125 g
• 1 Galleta de manzana 270 g
• 1 Grissini con aceite de oliva 125 g
• 1 Pesto rojo 190 g
• 1 Protos Verdejo, DO Rueda - España 750 ml
• 1 Vista Alegre Joven, Tempranillo, DOCa Rioja - España 750 ml
CANASTA Sabores del Mundo
• 1 Pesto de vegetales asados 190 g
• 1 Galleta choco chip 270 g
• 1 Pimiento piquillo 190 g
• 1 Hongos mixtos a la calabrese 280 g
• 1 Espárragos blancos 330 g
• 1 Aceitunas rellenas de queso manchego 149 g
• 1 Trufas al caramelo 160 g
• 1 Papas de jamón ibérico 150 g
CANASTA Espumosa
0209509 ¢23.900
• 1 Bombones de chocolate original 3 pcs 37.5 g
• 1 Aceitunas rellenas de queso manchego 149 g
• 1 Crostini con perejil 200 g
• 1 Pesto de vegetales asados 190 g
• 1 Pan cantuccini con almendra 50 g
• 1 Pinord +&+ Cava Rosado Brut Selección, Garnacha, Vilafranca del Penedès - España 750 ml
*Imágenes con fines ilustrativos, empaque y producto puede variar según disponibilidad.
CANASTA Paseo
• 1 Papas de vino espumoso 150 g
• 1 Aceitunas rellenas de queso manchego 149 g
• 1 Frijol refrito tradicional orgánico 454 g
• 1 Cerveza Ambrata 330 ml
• 1 Cerveza Bionda 330 ml
• 1 Sanpellegrino Zero durazno & clementina 330 ml
• 1 ISD Limonata 330 ml
CANASTA Brindis y Sabores
0209527 ¢19.900 I.V.I
• 1 Bombones de café 3 pcs 37.5 g
• 1 Milhojas glaseados 125 g
• 1 Crostini con aceite de oliva 200 g
• 1 Pesto tomate y ricotta 190 g
• 1 Galletas rellenas de crema de limón 135 g
• 1 Cavicchioli Lambrusco Rosso Dolce Dell’ Emilia IGT - Italia 750 ml
CANASTA Premium
• 1 Cremino crema de gianduia y avellanas 140 g
• 1 Pimiento cherry queso 175 g
• 1 Mousse de queso roquefort 100 g
• 1 Aceituna deshuesada 345 g
• 1 Pago de Carraovejas Tempranillo 750 ml
• 1 Espumoso Il Vino dei Poeti Brut, Glera - Verduzzo & Chardonnay, DOC Veneto - Italia 750 ml
• 1 Papas de Foie Gras 150 g
• 1 Bandeja de turrones y dulces 230 g
*Imágenes con fines ilustrativos, empaque y producto puede variar según disponibilidad.
CANASTA Whiskera
• 1 The Famous Grouse Blended 700 ml
• 1 Aceituna gordal con hueso 345 g
• 1 Mousse de boletus 100 g
• 1 Cebollitas bortane en balsámico 310 g
• 1 Mini chiles rellenos de atún 190 g
• 1 Bombones guianduitto clásico 140 g
• 1 Crostini con aceite de oliva 200 g
*Imágenes con fines ilustrativos, empaque y producto puede variar según disponibilidad.
Nuestros empaques están pensados para realzar cada producto y convertirlo en un regalo inolvidable.
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En cada copa un reflejo de los momentos que atesoramos
Vos elegís con quién brindar, nosotros los acompañamos
ESTEBAN CALDERÓN
Cel: 6224-1989
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BOTTEGA GUACHIPELÍN
Escazú Ofibodegas Capri
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BOTTEGA SANTA VERDE Santa Verde, Heredia
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