واتـس أب
صور واكتب ّ
www.almasryalyoum.com
أهم األحداث اليومية وابعتها على
اقرأ أكثر..
0111 600 600 7
ً يوميا بأقل من جنيه
a mro s e lim@ h o tma il.c o m
تنشيطً ا للسياحة« ..إسكندرية فى عيوننا» تزور «متحف المجوهرات»
الزوار أشادوا باملعروضات
اإلسكندرية -رجب رمضان:
بـ ــإجـ ــراءات اح ــت ــرازي ــة ووقــائــيــة مــشــددة ،اتــســاق ـاً مــع خطة الــدولــة ملــواجــهــة فــيــروس كـــورونـــا ..للمرة اخلامسة ،نظمت حملة «إسكندرية فــى عيوننا» جولتها اخلامسة ،فى إطــار املبادرة الرسمية التى تنظمها الهيئة املصرية لتنشيط السياحة، قطاع اإلسكندرية ،لتنشيط السياحة وزيـ ــادة الــوعــى السياحى واألثـــرى، على مدار شهرى أغسطس وسبتمبر 2020باإلسكندرية ،حيث زار أفراد احلملة متحف املجوهرات امللكية. وال ـــت ـــزم احلـــضـــور بــالــضــوابــط الصحية ،حيث مت املرور على بوابات التعقيم الــذاتــيــة وارتـــــدوا األقنعة الطبية واحلــذاء الطبى أثناء اجلولة داخ ــل املتحف ،وك ــان فــى استقبال احلملة الترويجية صفاء فاروق ،مدير عــام املتحف ،وريــهــام شعبان ،مدير املتحف ،وقدمت بسنت أنــور ،رئيس قسم املــعــارض املؤقتة فى املتحف،
75أغنية وطنية لـ 68مشتركًا فى «أنا المصرى» بموسمها الثالث
وضمن فعاليات مبادرة الوزارة «خليك كتبت -سحر املليجى: أعلن املــخــرج خالد جــال رئيس فى بيتك -الثقافة بني إيديك» التى قطاع شؤون اإلنتاج الثقافى ،تقدم 68أطلقتها الـــــوزارة ،م ــارس املــاضــى، متساب ًقا بـــ 75أغنية وطنية جديدة ،وجتــرى املسابقة فى فــروع «الغناء، ضمن مسابقة «أنا املصرى» لألغنية التلحني ،التأليف ،التوزيع املوسيقى» ويــقــدم الــقــطــاع هــذا ال ــوط ــن ــي ــة لــلــشــبــاب الــعــام خــمــس جــوائــز مبــوســمــهــا الــثــالــث، مــالــيــة :املــركــز األول وذلـــــــك ب ــع ــد حــصــر 20ألـــــــف ج ــن ــي ــه، أع ــم ــال املــتــســابــقــن والثانى 15ألف جنيه، التى استقبلها القطاع والــثــالــث 10آالف، طــوال فترة املسابقة، فيما يحصل املــركــز والــتــى انتهت فــى 15 الــرابــع على 7آالف أغسطس اجلارى. جنيه ،واخلــامــس5 ، وأضاف جالل ،أنه آالف جــنــيــه .وفـــاز ســيــتــم اإلعـــــان عن فـ ــى املـ ــوسـ ــم األول الــفــائــزيــن وتكرميهم والثانى للمسابقة10 ، خالل احتفال القطاع أعمال وطنية لشباب هذا العام بانتصارات املطربني «رباب ناجى، أكـــتـــوبـــر امل ــج ــي ــدة، شــريــف عــبــداملــنــعــم، كــمــا هــو متبع خــال خالد جالل منار الشاذلى ،أميرة املــوســمــن املاضيني، بحضور كوكبة كبيرة من الشخصيات رض ــا ،آي ــة عــبــداهلل ،محمد صالح الهامة وقيادات وزارة الثقافة ورجال محمد ،مــؤمــن أحــمــد خليل ،نادين أحمد العمروسى ،رانيا حافظ ،حسنى الصحافة واإلعالم. وتقام املسابقة ،برعاية الدكتورة متولى املعاون» وضمت جلان التحكيم إيــنــاس عــبــدالــدامي ،وزي ــر الثقافة ،نخبة من جنوم التلحني والشعر».
يوما لمدة ً ٣٠ متوفر على جميع التطبيقات
«حكايات» شادى مؤنس على مسرح «المانسترلى» ..األحد
يد الفنان وامللحن شــادى مؤنس، كتبت -سحر املليجى: يستقبل مسرح احلديقة الصيفى وق ــدم ــت الــعــديــد م ــن احلــفــات بقصر املانسترلى باملنيل ،التابع فى املراكز الثقافية ودار األوبــرا لقطاع صندوق التنمية الثقافية ،املصرية وغيرها ،تخرج «مؤنس» ضمن الدفعة األولى ف ــى الــثــامــنــة مــســاء لبيت العود العربى األح ــد املقبل ،حفل ال ــذى يــشــرف عليه الفنان شادى مؤنس، الــــفــــنــــان الــكــبــيــر وفرقته «حــكــايــات»، نــصــيــر شــمــة ،ألــف والتى تُقدم املوسيقى عـ ــددا مــن األحل ــان املصرية بشكل ورؤية ل ــك ــب ــار امل ــط ــرب ــن، معاصرة. مــنــهــم الــفــنــان على يــتــضــمــن بــرنــامــج احلجار منها« :قبل احلفل عزف مؤلفات مـ ــا تـــــواعـــــد»« ،ي ــا «شـــادى» للموسيقى رب»« ،ليه الطريق»، الــتــصــويــريــة ،منها ودويتو «للحجار» مع مسلسال «الــفــتــوة»، الفنانة حنان ماضى «جــمــع ســالــم» ،ومن بعنوان «بضحك من املقطوعات املوسيقية شادى مؤنس ق ــل ــب ــى» ،كــمــا قــدم اآللـ ــيـ ــة «مــوســيــقــى ليل»« ،موسيقى روح» ،ومن األغانى للمطرب محمد محسن «وحشتنى» «يخلق من الشبه»« ،كل ما تيجى» ،و«كمان وكمان» ،وتعاون «مؤنس» مع «غزل» ،ومن أحلان املوسيقار محمد الشعراء «بهاء جاهني»« ،مصطفى فــوزى «ياللى شغلتى القلب» ،كما إبراهيم»« ،مايكل عادل»« ،منتصر قدم أحلانا لكلمات الشاعر الكبير ح ــج ــازى» وغــيــرهــم ،كــمــا شــارك أحمد فــؤاد جنــم «كلمتني ملصر» ،فــى عــدد املهرجانات املوسيقية، منها :مهرجان املوسيقى العاملى «باب الهوى». وبــــــــدأت فـ ــرقـ ــة «حـ ــكـ ــايـ ــات» ب ــال ــب ــح ــري ــن ومـ ــهـ ــرجـ ــان ج ــرش مسيرتها الفنية عــام 2014على «األردن».
األسعار تصل لـ 50جنيه ًا حسب الحجم ..والحاجة ألمظ« :ارتبطنا به فى المناسبات الدينية»
«المشلتت» ..ضيف رأس السنة الهجرية ..و«الفالحى يكسب»
تصوير – محمود طه
إعداد الفطير املشلتت على الطرق السريعة املؤدية إلى اإلسكندرية
اإلسكندرية -رجب رمضان:
«امللتوت» و«املطبق» و«املشلتت» ..كلمات مصرية منها مــا يــرجــع للعصر الفرعونى وأخرى تطورت مع الزمن لتصل إلينا حديثا. الفطير «املشلتت» مــن الــطــقــوس املصرية املتعارف عليها منذ الفراعنة ،وحافظ عليها املصريون حتى اليوم ،إذ يتم جتهيزها فى املناسبات واألعياد الدينية ،كرمز لها ،ورغم أنها كانت منتشرة طوال العام ،إال أنها تصبح
ضيفا أصيال فى جميع البيوت املصرية فى عيد رأس السنة الهجرية. الفطير املشلتت ،من أقدم أنــواع الفطير، وتعود أصول الوصفة إلى القدماء املصريني، وتــعــددت مسمياته على مر العصور ،فكان قدمياً يسمى بالفطير امللتوت ،كلمة فرعونية تعنى املطبق ،ألنه يصنع من طبقات عديدة من العجني ،ثم أصبحت بعد ذلك مشلتت، ويقدم الفطير كنوع ضيافة ،أو فى األعياد، ّ
واملناسبات واألفــراح ،باإلضافة إلى أهميته االجتماع ّية الكبيرة ،ويتم ّيز بقيمته الغذائ ّية الــعــالــيــة بسبب احــتــوائــه عــلــى الــعــديــد من العناصر الغذائية الــازمــة للجسم .وعلى الــطــرق السريعة املــؤديــة إلــى اإلسكندرية، تنتشر مــحــات األس ــر املنتجة الصغيرة، وتشارك كل أسرة بكامل أفرادها فى جتهيز الفطير املشلتت لبيعه للمارة من السائقني والركاب املارين من الطرق السريعة ،خاصة
حسب احلجم ،وسعر قطعة اجلنب «القدمية باملش» 10جنيهات .وقالت احلاجة أملظ على، 60عاماً ،إن هذه العادة أصبحت متأصلة فى املصريني وارتبطنا بها ارتباطا كبيرا ،خاصة فى املناسبات واألعياد الدينية ،وتقوم األسر املصرية بتجهيز الفطير املشلتت فى املنازل مبشاركة جميع أفــراد العائلة ملا يضفيه من قيمة روحية كبيرة ويتم تناوله مع اجلبنة القدمية واملش والعسل األسود.
فى مناطق أبيس وخورشيد والعوايد وسموحة ومحطة مصر واملنشية .ويقول محمد أشرف، صاحب محل جتهيز الفطير املشلتت ،إن اإلقبال على الفطير كبير طوال العام ،إال أنه فى موسم عيد رأس السنة الهجرية يتضاعف بــشــكــل كــبــيــر لــدرجــة أن بــعــض املــواطــنــن يحجزون ما يكفيهم قبل رأس السنة الهجرية بأيام ،مشيرا إلى أن األسعار تتراوح من 30 جنيهاً إلى 50جنيهاً للفطيرة الواحدة ،وذلك
«تليفزيون واقع»
«رئيس سيئ»
«بيد السوريني»
«سبعة»
غريبا» «ليس ً
«احتراما ً لتاريخى»
باراك أوباما، الرئيس األمريكى السابق ،واصفً ا طبيعة تعامل ترامب مع البيت األبيض متهما إياه بعدم ً النضج.
دونالد ترامب، الرئيس األمريكى، واصفً ا الرئيس السابق باراك أوباما ردا على انتقادات ً وجهها له األخير.
بشار اجلعفرى، مندوب سوريا الدائم لدى األمم املتحدة، ً متحدثا عن احلل فى بالده وإيقاف التدخل اخلارجى.
أحمد يوسف أحمد، ً متحدثا فى األهرام، عن املشروعات السياسية اإلقليمية والعاملية فى منطقة شرق املتوسط.
وليد توفيق ،مطرب لبنانى ،فى اليوم ً متحدثا عن السابع، الدعم املصرى للبنان عقب انفجار مرفأ بيروت.
مشيرة إسماعيل، املمثلة الكبيرة ،فى الوفد ،متحدثة عن سبب ابتعادها عن الدراما على مدار سنوات.
نجحت زراعته فى شمال سيناء
«بريتنى» تسعى للتخلص من وصاية والدها ..المعركة مستمرة كتبت -إسراء محمد على:
تسعى جنمة البوب األمريكية ،بريتنى سبيرز 38 ،عاماً ،والتى خضعت لوصاية والدها طوال أكثر من 12عا ًما ،بسبب سلوكها الطائش بعد طالقها وفقدان وصاية ولديها ،لتعديل هذا الوضع الذى يتحكم بحياتها املهنية واخلاصة ،وطلب محاميها سامويل إجنهام من القضاء سحب والدها من اتفاق الوصاية لتحل مكانه جودى مونتجومرى ،وهى وصية حتترف هذه املهنة ،كاشفا أن بريتنى سبيرز تــعــارض بقوة مــعــاودة والدها لدور الوصى ما إن تنتهى والية مديرة الرعاية الطبية لها «مونتجومرى» ،غدا، ووفقا لدعوى قضائية تنظرها املحكمة األمريكية فإن «بريتنى» تفضل كثيراً أن يتولى اإلشــراف على إدارة أموالها شخص آخر غير والدها. وألزمت «بريتنى» بالوصاية القانونية من قبل والدها عندما بدأت التصرف بشكل طائش عــام 2007بعد انتهاء طالقها من كيفني فيديرالين وخسارتها الوصاية على ولديهما. وت ــص ــرف ــت بــســلــوكــيــات عكست انهياراتها العصبية فى أماكن عامة، ـصــدر اسمها عناوين األخــبــار بعد وتـ ّ صــورت أن حلقت رأسها كامال ،كما ُ
لكل القراء
Al Masry Al Youm - Friday - August 21 st - 2020 - Issue No. 5912 - Vol.17
اجلمعة ٢١أغسطس ٢٠٢٠م ٢ -من املحرم 14٤٢هـ ١٥ -مسرى - 173٦السنة السابعة عشرة -العدد ٥٩١٢
شرحا واف ًيا عن املعروضات وتاريخها ً ومرجعيتها لألسرة العلوية. وقــــالــــت «صـــــفـــــاء» :إن حــمــلــة «إسكندرية فــى عيوننا» ضمت 20 فرداً خالل زيارة املتحف من مختلف الــفــئــات الــعــمــريــة ،حــيــث مت خــال اجلــولــة الــرابــعــة لــهــا الــتــعــرف على مقتنيات متحف املجوهرات امللكية، كما قاموا بالتقاط الصور التذكارية داخل املتحف وحديقته ،حاملني شعار احلملة .وأضــافــت« :ج ــرت الــزيــارة الترويجية للسياحة السكندرية اتساقاً مع اإلجــراءات االحترازية والوقائية املــصــاحــبــة خلــطــة ال ــدول ــة ملواجهة فيروس كورونا املستجد واحلــد من الزحام» .يأتى ذلك فى ضوء اجلوالت السياحية التى تنظمها وزارة السياحة واآلثار بعدد من املحافظات لتنشيط السياحة الــداخــلــيــة وزيـ ــادة الوعى السياحى واألثـ ــرى لــدى املواطنني وتعريفهم باحلضارة املصرية والتراث والفنون التى تزخر بها مصر.
ً مجانا
والدا بريتنى سبيرز
وهى تضرب سيارة واحد من مصورى املشاهير «الــبــابــاراتــزى» مبظلة ،كما ملصحات نفسية عــدة مــرات، ذهبت ّ ووضعت فى إحــداهــا بعد أن رفضت تسليم ابنيها بعد مواجهة مع الشرطة، ووضــع لها مشرف قانونى بداية عام .2008 وبعد عودة مسيرتها الفنية ،انسحبت «بريتنى» من إقامة حفالت فى الس فيجاس العام املاضى ،ودخلت لفترة
وجيزة منشأة للعالج النفسى ،ولم حتيى حف ً ال منذ أكتوبر ،2018وقالت وثائق املحكمة إن رغبتها املعلنة هى عدم األداء فى هذا الوقت .وتقدم «جيمى سبيرز»، والد املغنية الشهيرة ،بطلب للمحكمة للوصاية القانونية واملالية على ابنته38 ، عاما ،مدعياً أنها فقدت السيطرة على سلوكياتها وتسىء إلى نفسها وحتتاج إلى العالج النفسى والتوقف عن تناول الكحوليات خــال السنوات األخيرة،
وتقدم بطلبه منذ 12مارس املــاضــى ،لكن املحكمة لم تنظر فــى الــدعــوى طــوال األشــهــر املاضية بسبب تداعيات فيروس كورونا، وبــدأت نظر الدعوى فى 22يوليو املاضى. وفى عام 2019استقال محاميها ،أندرو واليت ،من ذاك الــدور كأحد املشرفني القانونيني ،كما تخلى والدها «جيمس سبيرز» عن هذا الدور قــبــل عـ ــام ،بــســبــب مــا وصفه «باألسباب الصحية الشخصية»، فعني القاضى مديرة الرعاية «جـــودى مــونــتــوجــومــرى» بديال عن األب .وأبــدى محبو النجمة تعاطفهم معها وأعلنوا رفضهم وصاية والدها عليها .وتأسست حركة محبى «حترير بريتنى» أو free britneyلدعم مغنية البوب، التى يبلغ عدد متابعيها عبر موقع إنستجرام 25.6مليون متابع، وانضم بعضهم إلى احلركة ووصل عــددهــم إلــى 228ألــف شخص، طالبوا بتوكيل محام خاص بها فى القضية بعيداً عن والدها.
س :ما فوائد «البرسيم الحجازى»؟ ..ج« :ماتعدش» شمال سيناء -خالد محمد:
بريتنى
الدكتور جودة أبوهاشم الباحث فى محطة الــبــحــوث الــزراعــيــة بالعريش والتابعة ملركز البحوث الزراعية أكد أن املحاصيل العلفية لها دور أساسى فى التنمية الشاملة ،وخاصة التنمية الزراعية التى تؤدى إلى االستقرار. وأشار إلى أن زراعة املحاصيل العلفية تعتبر خــطــوة أســاســيــة فــى استصالح األراضى اجلديدة ،حيث تؤدى إلى زيادة خصوبة التربة نتيجة ما يتخلف عنها من بقايا احلشات املتتالية ،عــاوة على أن هناك محاصيل علفية وفى مقدمتها البرسيم احلــجــازى ولولبيا العلف تعمل على تثبيت اآلزوت اجلوى وتؤدى إلى تهوية التربة نتيجة تعمق جــذورهــا فــى باطن األرض ،وتعتبر ذات أهمية كبيرة فى تغذية قطعان املاشية مــن األبــقــار واجلــامــوس واألغنام واملاعز وباقى الدواب من اخليول واحلمير ،ما يــؤدى إلــى وجــود مجتمعات مستقرة فى األراضى اجلديدة. كما تؤدى زراعتها فى األراضى اجلديدة إلى تخفيف الضغط على أراضى الوادى القدمية ،عــاوة على حتملها للظروف البيئية الــقــاســيــة مــثــل ارتــفــاع درج ــات احلــرارة وارتفاع ملوحة األرض والتربة
فوائد عديدة للبرسيم
وقلة اخلصوبة ،الى جانب أنها حتافظ على التربة من االجن ــراف بفعل الرياح وأكــســدة امل ــواد الغذائية لتعرضها الى أشعة الشمس املباشرة. وتابع وتــؤدى إلى احلفاظ على التنوع البيولوجى لعدم استخدام املبيدات التى تقضى على الكائنات النافعة والطيور
مثل أبوقردان صديق الفالح ،كما تؤدى زراعتها إلى توفير العملة الصعبة نتيجة تصديرها سواء بذور أو نباتات خضراء أو دريس أو سيالج. وأشــار أبوهاشم إلى أن زراعتها تقلل مــن انــتــشــار احلــشــائــش الــضــارة نتيجة للحش املتكرر.