Leche de alta calidad en armonia con el ambiente
Tenemos que conocer la calidad de nuestros pastos.
SECCIÓN TÉCNICA
Algunos aspectos nutricionales claves para la producción de leche
Asociación entre la fibra detergente ácida y la digestibilidad de la fibra detergente neutro por metodología in-vitro y NIRS de distintos forrajes cosechados a diferentes edades
Efecto de la inversión en alimentación sobre el retorno económico y rendimiento en leche
SECCIÓN AMBIENTAL
Aprendamos sobre el estrés calórico
SECCIÓN COOPERATIVA
¡Somos una Cooperativa que busca el bienestar de sus asociados y asociadas!
ISSN: 2215-2830
Revista en Web: www.dospinos.com
CRÉDITOS
Sr. Mario Vinicio Blanco Villalobos
Sra. Nayra Araya López
Sr. Gilberto González Valerio
Sr. Julio César Blanco Vargas
COMITÉ EDITORIAL
Sr. Mario Vinicio Blanco Villalobos
Sra. Nayra Araya López
Sr. Gilberto Gonzales Valerio
COMITÉ DE EDICIÓN Y REVISIÓN DE ESTILO
Ing. Yeimy Benavides Varela
Ing. Luis Diego Blanco Pérez
Ing. Marco Vinicio Castro Calderón
IMPRESIÓN
Gozaka S.A.
SECCIÓN
EDITORIAL
Tenemos que conocer la calidad de nuestros pastos
SECCIÓN TÉCNICA
Algunos aspectos nutricionales claves para la producción de leche
Ejemplo:
1)Se define los Kg de Grasa:
Kg de Grasa=25 kg x 4.2%
Kg de Grasa=1.05
2) Se define los Kg de Proteína: Kg de Proteína=25 kg x 3.5%
Kg de Proteína=0.875
3) Se sustituyen los valores en la ecuación principal y se resuelve:
(0.327 x Kg de leche)+(12.95 x Kg de Grasa)+(7.20 x Kg de Proteína)
=(0.327 x 25 kg de leche)+(12.95 x 1.05 Kg de Grasa)+(7.20 x 0.875 Kg de Proteína)
=(8.175)+(13.600)+(6.3)
Leche corregida al 3.5% de Grasa y 3.2% de Proteína=28.10 kg de leche
Ahora bien, para determinar el valor de la conversión alimenticia, realizamos el siguiente procedimiento:
Conversión alimenticia= (Kg de leche corregida)/(Kg de Consumo de Materia Seca)
Conversión alimenticia= (28.10 Kg de leche corregida)/(20 Kg de Consumo de Materia Seca)
Conversión alimenticia= 1.405
SECCIÓN TÉCNICA
Asociación entre la fibra detergente ácida y la digestibilidad de la fibra detergente neutro por metodología in-vitro y NIRS de distintos forrajes cosechados a diferentes edades
ClasificaciónFDN (%)FDA (%)VRF
Días de Concsecha
SECCIÓN TÉCNICA
Efecto de la inversión en alimentación sobre el retorno económico y rendimiento en leche
Cantidad de vacas lactantes por lechería
Producción leche diaria por vaca (Kg)
Inversión en alimentación diaria por vaca
Ingreso sobre el Costo de Alimentación diario por vaca (ISCA)
Ingreso bruto en leche (₡ / kg)
Costo de producción de leche (₡ / L)
Precio de leche (₡ / kg)
Inversión en alimentación vs. Kg por vaca por día Kg por vaca por día vs.
Sólidos
1. Gráfico de inversión en alimentación vs. Kg por vaca por día.
2. Gráfico Kg por vaca por día vs. ISCA.
3. Gráfico sólidos Totales (ST) kg vs. Kg por vaca por día.
Figura 4. Gráfico comparativo costo de producción kg leche, y precio de pago kg de leche, con sus respectivos R2
SECCIÓN AMBIENTAL
Aprendamos sobre el estrés calórico
Establezca un plan integral para mitigar el estrés calórico
SECCIÓN COOPERATIVISTA
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