Masterchef eller “masterchef

Denna gång i ”Sebbe och Vilhelm testar”, så testar pojkarna på en Masterchef tävling. Den rådande situationen ger oss inte så många möjligheter. Vi har inga pengar, mat, ska inte lämna lägenheten och inga lediga jobb. Trots det kan man fixa mycket med vad man hittar hemma i kylskåpet och skafferiet, vilket var precis vad vi gjorde. Vi tömde dessa och hittade 10 ingredienser. Ingredienserna var: Dägä-kex, After Eights, ägg, tonfisk, ost, pärlsocker, senap, mayo, surskorpor och såklart några delikata.

sätt mayo, tonfisk, senap och rör om. Placera turvis surskorpor och tonfiskröran i en ugnsform. Häll sen chokladröran över delikatessen. Pryd med ost och några after8 före formen sätts i ugnen för exakt (!) 15 minuter. Efter ugnen låt formen dra sig för 5–10 minuter före servering.

Pasta á la Thunnus Thynnus Sebastian

Ta tre skålar. Mät upp senap, mayo och tonfisk i ena skålen och bland till en jämn smet. Sätt sedan smeten i kylen. Värm upp 3 After Eights, 2 msk pärlsocker och en redig dos av delikata och blanda

Reglerna för tävlingen var enkla, det var att laga endast en rätt och att man måste använda alla ingredienser. Simple right? Rätten blir sedan dömd av vår domare, Judge Tommos. Tommos kommer att bedöma våra rätter enligt; utseende, kreativitet, användning av råvaror och smak. Enligt en skala 1–5, då 5 är högsta poäng. Tävlingen kan börja.

24

Lasanum á la Boij

Först värm ugnen till 200 grader. Ta två skålar. Sätt i den ena skålen after8 och värm i mikron så att de mjuknar till, sedan tillsätt ägg, socker, dägäkex och öl. Rör om ordentligt. I den andra skålen till

25 i skål två. Rör ihop till len chokladsås och låt stå i rumstemperatur. I sista skålen: blanda ihop ägg, ost och tillsätt nivån av dägä (kex) du känner för. Stek äggblandningen på låg värme. Skär den stekta blandningen i formen av spagetti. Servera pastan med tonfiskröran och toppa med krossade surskorpor. Glöm inte chokladsåsen och njut.

Presentationen

Då de var klara blev det dags för presentationen av rätterna. Judge Tommos tog sig en titt på rätterna, förberedde sig för att smaka på mästerverken och bedömde arbetet av kockarna. Tommos började med att bedöma rätterna enligt utseendet. Sebbes rätt var ganska plain och tilldelades 3,5p. Vilhelms lasagne-chokladkaka imponerade inte, den tuffa men rättvisa judge Tommos, som gav Vilhelm 1,5p för rätten. Nästa moment var kreativiteten: Sebbe fick 3p medan Vilhelm gör en come-back med nästan perfekt resultat, 4p för kreativiteten fick Vilhelm. Tommos gav Sebbe fördel med användningen av råvarorna med 3,5p jämfört med Vilhelms 3p. Inför sista momentet hade Sebbe en knapp ledning med 10p medan Vilhelm kom in på 8,5p. Judge Tommos smakar av Sebbes pasta och den var verkligen ingen höjdare. Tommos gör grimaser och undrar varför den smakar så surt. Smaken kan jämföras med att tugga i styrox med smak av mögligt bilbaksäte. Missbelåten och besviken ger Tommos, Sebbe 1p för smaken. Vilhelm behöver bara få 2,5p för att bli tie med Sebbe. Tommos ser på Vilhelms rätt med förväntningar, ”en små saltig chokladkaka kan ju faktiskt vara helt bra”, tänker Tommos. Tommos tar en bit och spänningen stiger, vem vinner och vem får gå iväg med svansen mellan benen. Tommos smakar och med tanke på hans min ser det ut som att Vilhelm kan förvänta sig höga poäng. Tommos säger ingenting och Sebbe börjar känna nederlaget. Plötsligt så tar Tommos tag i en näsduk, svär och spottar ut lasagnen! Tommos ser ledsen ut och visar ingen nåd! ”-0p”, är det enda Tommos säger. Vill varken kommentera sitt beslut eller ens komma ihåg den här upplevelsen. Vid det här skede borde vi ha en vinnare men ingen vill säga något. Alla är besvikna och kockarna väntar inte en sekund! Öppnar roskiset och slänger bort maten fort! Illamående och besvikna tar kockarna en varsin öl. Legenderna säger att enda tills denna dag vill judge Tommos inte säga något om upplevelsen.

Vilhelm Boij & Sebastian Björklund