passion Kundemagasinet
Patagonien & Atacama i Chile
Den yderste
grænse
NYHED
Hokkaido RUNDT OM
Cambodja Strandresorts,
vi elsker
Stor guide til
New Zealand & Canada
Krydstogt
med tre generationer
Indhold TEMAER 4
Hokkaido
12 Strandresorts i Paradis
32 Små skibe, store eventyr Vilde ekspeditioner på kanten af verden
38 Cambodja I templernes skygge
60 Hoteller på kanten Europas endeløse skønhed
TÆT PÅ 18 New Zealand Nordøen og Sydøen
50 Det vestlige Canada Bristish Columbia, Banff og Whistler
BUCKET LISTS 10 Wellbeing og retreats Længe leve det gode liv
46 Made in Africa 6 uforglemmelige safarioplevelser
64 Gastronomi, der når stjernerne 4 magiske Michelin-restauranter
BERETNINGER 24 Patagonien & Atacama, Chile Den yderste grænse
56 Krydstogt Middelhavet med tre generationer
VI ANBEFALER 30 Galapagos The art of evolution
36 Ahh ... Ayurveda
2 Kundemagasinet Passion
Tid til dig selv Wellbeing i Grækenland, Indien og på Bali
Læs mere på side 10
Passion begynder med nysgerrighed Når man rejser, bliver man tvunget til at gøre sig iagttagelser over de mennesker, man møder. Sådan har den danske eventyrer og forfatter Peter Freuchen engang sagt. Jeg tror, at en stor del af min egen udlængsel og eventyrtrang begyndte her. Af nysgerrighed for at møde andre mennesker med andre liv. Og se verden med andres øjne.
Vildt bliver det også, når vi drager videre til Sydamerika, helt ud til den yderste grænse i Patagonien og Atacamaørkenen. Vi skal også en smuttur forbi bl.a. Galapagosøerne, Sydpolen, Mekong-floden og nogle af Afrikas mest unikke safari-camps, inden vi ryster støvet af os på den slags strandresorts, hvor tiden godt må stå helt stille.
Det er også det, jeg gerne vil give videre til mine børn, når jeg rejser med familien. Vores næste store rejse bliver til New Zealand. Alene det at udforske vores vidunderlige verden sammen. Skabe fælles minder. Og have tid sammen med dem, jeg holder mest af – et helt særligt sted. Det er i sidste ende rejsens kerne.
Det gør den også på en helt særlig sommersejlads i Middelhavets milde brise – med hele tre generationer. Børn. Børnebørn. Og bedsteforældre. Sammen.
Sådan har mange af vores gæster det også. Og uanset, om de rejser som par, familie eller på tværs af generationer, har de også noget andet tilfælles: De vil gerne off the beaten track. Og væk fra mængderne. Det kan betyde flere rejser uden for højsæson. Eller mindre kendte rejsemål. Men det kan lige så vel være nye vinkler på velkendte steder – med den kvalitet, autenticitet og fordybelse, som er vores hjerteblod hos Nyhavn Rejser. Fra de oplevelser i Cambodja, der gemmer sig bag templerne i Angkor Wat til det vilde og uberørte Japan. Nærmere bestemt øen Hokkaido, hvor vi begynder i dette magasin.
Jeg vil ikke afsløre mere, men hver gang jeg vender en side, kan jeg mærke smilet vokse. Også fordi jeg ser mine skønne kolleger i det hele. Magasinet hedder Passion. Og passion begynder med nysgerrighed. Jeg kender ingen så nysgerrige og kreative som dem. Det skulle lige være vores gæster. Det håber jeg, du også kan mærke, når du læser med. Og når du ringer ind eller besøger os til en kop kaffe, mens vi sammen sætter drømmene fri over det store verdenskort. Rigtig god læselyst. De bedste hilsner Carina Yong Bureauchef, Nyhavn Rejser
I Nyhavn Rejser må hver eneste rejse gerne være en rejse for livet. Vores 20 erfarne, berejste og passionerede rejserådgivere brænder for at udforske vores fantastiske verden. Og for at dele det hele med dig. Når de skræddersyr din rejse, er de gode til at lytte, læse mellem linjerne og tyde det eventyr, som netop dine drømme er lavet af. Du kan også regne med, at de altid er ærlige og tør udfordre dig, hvor det giver mening. Fordi de tager ansvar. Og fordi de ved præcis, hvad du kan forvente. De holder sig hele tiden opdateret. Drager ud. Tjekker. Godkender. Og sorterer det fra, du ikke er tjent med. Det er din sikkerhed for en rejse ud over det sædvanlige. Du er naturligvis dækket af Pakkerejseloven, når du rejser med os. Men hvad vigtigere er, så er din rejserådgiver altid på forkant med din rejse, og træder til, hvis du får brug for hjælp – ofte inden du selv opdager det. Det er det, vi mener, når vi siger, at en Nyhavnrejse er en følelse af frihed. Uden bekymringer. FAKTA: Stiftet i 1988 I dag en af Danmarks førende udbydere af kvalitetsrejser til hele verden 20 rejserådgivere, som tilsammen er eksperter i en meget stor del af verden. Nyhavn Rejser skræddersyr din rejse baseret på dine ønsker, herunder rejselængde, rute, hoteller og oplevelser. Medlem af Rejsegarantifonden esøg os på: B Folke Bernadottes Allé 7, 2100 København Ø ved Østerport Station. Vi kommer også gerne hjem til dig Ring og få inspiration på 33 320 320 Ansvarshavende redaktør: Carina Yong Udgiver: ALLER LEISURE Tryk: Stibo Complete
Kundemagasinet Passion 3
4 Kundemagasinet Passion
Tema
I Hokkaido
Velkommen til
H O K K A I D O Japan er populær som aldrig før, men langt de fleste gæster når aldrig op til Hokkaido, den nordlige og næststørste ø i Solens Rige. Det gør kun oplevelsen endnu større for dig, som finder vej. For Hokkaido er bogstavelig talt det vilde Japan. Sprudlende dampsøjler og varme kilder i fjerne bjergdale. Klippekyster og kratersøer. Urskove, bjørne og hvaler. Og en af Japans mest afslappede og hippe storbyer, Sapporo. Der er ingen grund til at vente. Hokkaido er kort fortalt vildere og langt mere ubeboet end resten af Japan. Øen udgør 20 procent af Japans areal, mens den blot huser fem procent af Japans befolkning. Når det kommer til besøgende, er historien den samme: Under 10 procent af alle rejsende til Japan finder vej til Hokkaido, selv om øen kan nås med både fly, færge og Shinkansen-toget. Med andre ord er Hokkaido Japans store, fredfyldte naturø. I generationer har Japans næststørste ø været et yndet rejsemål for japanerne. Skisport om vinteren. Cykelture og vandreture om sommeren. Onsen-bade hele året. Det er dog ikke kun outdoor-folket, som finder vej hertil. Naturelskere. Kunstnere. Familier på flugt fra storbyens uophørlige støj. Alle er på sporet af det andet Japan. Det ægte
Japan. Og det finder man i den grad her. Vulkanernes mytiske verden. Historien om Japans dybeste rødder og fjerne fortid. Det oprindelige Ainu-folk bor her endnu. Ligesom deres forfædre gjorde for op mod 14.000 år siden. Hokkaido er samtidig kontrasternes ø. Fra barske vulkanlandskaber og sneklædte bjergtinder til Furanos japanske alpeidyl med vingårde, snoede landeveje, gårdbutikker og lavendelmarker. I Jigokudani Valley er historien en helt anden. Her sitrer jorden af varme kilder og dampsøjler, der sammen med de rustrøde klippesider har givet stedet det ildevarslende navn, Helvedes Dal. Videre til AkanMashu National Park, hvor du igen kan få pulsen ned og lade tankerne vandre over de krystalklare søer, omgivet af ældgamle
skove. Tågen hænger lavt her, og det er et af de steder, hvor drøm og virkelighed nemt kan flyde sammen. Vi har ikke engang nævnt hvalerne eller brunbjørnene i Shiretoko National Park – spækhuggere og vågehvaler fylder farvandet øst for Hokkaido hele sommeren, mens du andre steder bl.a. kan opleve søløver, delfiner, Ezo-ræve, Yezo-hjorte og Japans ikoniske rødkronede trane. Sidst men ikke mindst er der Sapporo, Hokkaidos moderne metropol, der bl.a. er kendt for sine mange mikrobryggerier og noget af det bedste seafood, du finder i Japan. Men vi begynder et helt andet sted. Langt fra storbyen.
Kundemagasinet Passion 5
Tema
I Hokkaido
AKAN-MASHU NATIONAL PARK
En mytisk verden af vulkaner, kratersøer og urskov Akan-Mashu National Park er opkaldt efter de to store vulkansøer Akan og Mashu. Mashu er kendt for sin nærmest uvirkelige gennemsigtighed og blålige slør i morgentågen, mens Akan er omkranset af ældgamle skove og varme kilder, der sender damp op over kystlinjerne. Nationalparken er nærmest som et vindue ind til en parallel, mytisk verden. De dybe rødder i Hokkaidos oprindelige Ainu-kultur. Kontrasterne
6 Kundemagasinet Passion
mellem søernes blikstille vandoverflade og rå vulkanlandskaber med rustfarvede klipper og fumaroler i jordens skorpe. Det hele er bundet sammen af et sirligt netværk af stier og udsigtspunkter, der inviterer til intime og langsommelige stunder i naturen. Til fods, i kano og på cykel. Langs floder og bækstrøg kan du i sensommeren bl.a. se Yamabe-laks springe, mens brunbjørne ofte daser mellem de tætstående træer.
FURANO
Vinmarker, varme kilder, gallerier og gårdbutikker Furano kan bedst beskrives som Hokkaidos poetiske, landlige hjerte. Bølgende marker, farveeksplosioner af lavendel og raps, der står side om side med sjældne vinranker, som afslører en af Hokkaidos bedst bevarede hemmeligheder: Vinproduktionen her er relativt lille, men ambitiøs. De lokale vingårde i Furano eksperimenterer med druesorter, der egner sig til det kølige klima – og flere steder byder på vinsmagninger parret med f.eks. lokale shiranuka-oste og yukhoe-hjortevildt fra skovene omkring dig. Alt i alt er Furano et område, der ånder årstiderne. Sæsonens specialiteter på de lokale markeder og i gårdbutikker. Charmerende caféer, gallerier og kreative restauranter, der fusionerer japanske og internationale madtraditioner med afsæt i lokale råvarer. I Asahikawa, områdets største by, venter en forrygende madscene og samtidig en perfekt base til udflugter i bjergene - med alt fra skiløb om vinteren til cykelture og vandreture i f.eks. Daisetsuzan National Park. Furano har også mange varme kilder, onsen-bade, hvor du kan bade i det fri. Parkér bilen, gå en tur i skoven, smid klæderne og glid ned i det varme vand!
Kundemagasinet Passion 7
SHIRETOKO NATIONAL PARK
Verdensarv, hvaler, bjørne og larmende stilhed Shiretoko National Park er et af Japans mest afsidesliggende og dramatiske naturområder. Den UNESCO-beskyttede halvø byder på alt fra kuperede tundraer til ældgamle gran- og løvskove, der fører dig videre ud til vilde klippekyster og drivis, hvor du bl.a. kan opleve spækhuggere, hvaler, marsvin, sæler og delfiner afhængig af årstid. Shiretoko er også kendt for sine store bestande af brunbjørne, foruden ræve, hjorte og fascinerende fuglearter som bl.a. den store fiskeugle, forskellige havørne og Japans rødhalsede trane. De små samfund Utoro og Rausu ligger på hver deres side af halvøen og er begge gode baser i Shiretoko, hvor du heller ikke må gå glip af de såkaldte Shiretoko Five Lakes. Her kan du spejde efter dyrelivet, mens du vandrer på stier og hævede gangbroer mellem vilde blomsterenge, vådområder og krystalklare søer, der på fortryllende vis spejler bl.a. Rausu-bjerget og Minamibjerget i baggrunden.
8 Kundemagasinet Passion
Tema
I Hokkaido
SAPPORO & HAKODATE
Miso-ramen, mikrobryggerier og forrygende seafood Sporvogne, der glider gennem Susukino-kvarterets verden af neonskilte, barer og butikker. Studerende og familier, der nyder forårssolen i Odori Park. Miso-suppe, snekrabbe og den verdensberømte Snow Festival. Med sine brede gader, tempelhaver, mange parker og udsigt til bjerge byder Hokkaidos hovedstad, Sapporo, på en afslappet og rolig stemning, du ikke finder i andre japanske metropoler. Byen er bedst kendt for sit historiske Sapporobryggeri, der står bag den verdensberømte øl af samme navn. Den regnes for en perfekt øl særligt til sushi, og det er måske ikke helt tilfældigt. Sapporo er nemlig berømt for sin forrygende seafood og sushi, som dog får skarp konkurrence fra Hokkaidos tredjestørste by, Hakodate. Fra toppen af Mt. Hakodate venter det store vue over havnebyen på sydspidsen af Hokkaido, hvor du bl.a. kan udforske historiske 1800-tals villaer i europæisk stil. Hakodate var nemlig en af de første havnebyer i Japan, der blev åbnet for handel med verden tilbage i 1854.
Kundemagasinet Passion 9
1
SIX SENSES VANA, INDIEN
Et refugie i Himalaya Six Senses Vana i naturskønne Dehradun emmer af fred og fordybelse. Et sublimt designet tilflugtssted, omgivet af Khairskov med Himalayas bjergtinder knejsende i baggrunden. Her venter en holistisk tilgang til krop, sind og sjæl, der omfatter et dagligt skræddersyet program bestående af ayurveda, yoga, tibetansk healing og behandlinger i et state-of-theart wellnesscenter, der også inkluderer opvarmede pools og en zen-inspireret meditationshave.
4
himmelske retreats
Længe leve det gode liv Yoga i Balis højland. Ayurveda under Himalayas tinder. Vægttab. Indre ro og balance. Eller et energiboost, inden det igen er tid til at peake. Vi deler fire fortryllende retreats, hvor mentalt velvære, fornyet energi og eventyrlige omgivelser går op i en højere enhed.
2
YOGA-CRUISE MED EXPLORA JOURNEYS
Luksuskrydstogt for krop og sjæl Eventyr, forkælelse og wellbeing udelukker ikke hinanden. Der er ingen grænser for, hvor i verden du kan tage hen – også til vands, hvor krydstogtsrederiet Explora Journeys har specialiseret sig i at kombinere luksuriøse krydstogter med afslappende spabehandlinger og yoga-retreats ombord. Dit retreat kan fylde en mindre eller større del af din rejse. Du sætter selv tempoet og balancen – og rejser du sammen med andre, kan nogle være på retreat og andre på udflugter. Explora Journeys kombinerer eksklusive og intime krydstogter med yoga-retreats tilpasset den enkelte. 10 Kundemagasinet Passion
Bucketlist
3
I Wellbeing og retreats
EUPHORIA RETREAT, GRÆKENLAND
Prisvindende wellbeing i det græske højland Ro, nærvær og mindfulness er nogle af nøgleordene, når du tjekker ind på Euphoria Retreat i Peloponnes. Midt i hjertet af højlandet finder du alt fra hammam, saltrum og infrarød sauna til meditationsbassiner, watsu-pools, yoga og Californian hot tubs. Euphoria Retreat har udviklet et prisvindende destress-program, der kombinerer moderne videnskab med traditionel kinesisk medicin og hellenistiske traditioner fra Grækenlands antikke lægekunst. Et retreat skabt for sind, sjæl og krop.
4
REVĪVŌ WELLNESS RESORT, BALI
Yoga og velvære på Bali Indre ro, fysisk velvære og bedre mobilitet. Det er blot nogle af de gavnlige virkninger ved yoga, der for længst har taget verden med storm. Når det kommer til yoga-retreats, hører REVĪVŌ Wellness Resort til blandt de allerbedste, vi kender. Med dygtige trænere og individuelt tilrettelagte forløb, der favner alle niveauer. Og så er der placeringen – i hjertet af naturskønne Nusa Dua på Bali, hvor du bor i naturskønne omgivelser tæt på sandstrande og klippebugter.
REVĪVŌ-metoden kombinerer yoga, pilates, meditation, spabehandlinger og en personlig diæt baseret på dine mål og ernæringsbehov. Kundemagasinet Passion 11
i Paradis STRANDRESORTS
Der er ingen museer. Men koralrevets farverige fisk byder på et tæt program. Palmestrande og gastronomi tryllebinder sanserne. Der venter skønne aktiviteter til lands og til vands. Glitrende pools og store villaer. Og spabehandlinger, der fører dig det sidste stykke ind i himmeriget.
12 Kundemagasinet Passion
Tema
I Strandresorts
SIX SENSES KANUHURA 5+*, MALDIVERNE
Barfodsluksus på Maldiverne Eventyret starter allerede ved flyveturen. Vandflyveren svæver over det lysende blå ocean på vej fra Malé til Six Senses’ private ø, Kanuhura. Turen tager blot 40 minutter. Et overdådigt ferieparadis venter på jer – uanset om I rejser som par eller familie. Blot 1.400 meter langt og 350 meter bredt og lige ud til en af Maldivernes smukkeste, turkise laguner. På landjorden gemmer en 250 m2 stor familievilla i bohemestil sig i palmelunden. Med strandhave og egen infinity-pool. På rejsen fyldes dagsprogrammet med delfinsafari, frokost på øde øer og snorkling blandt manta rays og havskildpadder. For ikke at nævne Six Senses’ verdensberømte spabehandlinger og gastronomi. Six Senses Kanuhura er uden tvivl et sjældent paradis. Det vi kalder barfodsluksus uden for kategori.
Kundemagasinet Passion 13
ST. REGIS LE MORNE RESORT 5+*, MAURITIUS
Ikonisk luksus på ikonisk palmestrand Champagneproppen flyver afsted, som sablen rammer flaskehalsen. Et dagligt St. Regis Le Morne ritual, der vækker lige dele begejstring og ferieglæde på det stemningsfulde resort på Mauritius’ bedste adresse. Med Le Morne-bjerget som baggrundstæppe og det turkisblå Indiske Ocean i front smyger 169 rummelige suiter og villaer sig ind gennem palmehaver og ud til den kridhvide sandstrand. På resortet forkæles du med personlig butlerservice, der er nærværende og storsmilende. Fem restauranter og en loungebar pirrer smagsløgene med frisk seafood, japansk, asiatisk, indisk og de internationale klassikere. Og som prikken over i’et serverer La Patisserie en ekstravagant Afternoon Tea, der sender tankerne mod Paris’ elegante caféer. Dertil venter der en stor spa- og skønhedsafdeling til livsnyderne. Eminente championship golfbaner til de ukuelige golfere. Børneklub til de yngste. Katamaranture. Og masser af sport, fitness og vandsport til familien, der kan lide at holde sig i gang. 14 Kundemagasinet Passion
Tema
I Strandresorts
SIX SENSES NINH VAN BAY 5*, VIETNAM
Barfodsluksus i pagt med naturen
Resortets overdådige poolvillaer spænder fra 154 til 900 m2, så der er plads til hele familien, selv hvis flere generationer rejser sammen.
Du ankommer til resortet efter en kort tur i speedbåd. Et af Vietnams bedste resorts, Six Senses Ninh Van Bay, ligger skjult i en afsides bugt ud til en to kilometer lang privat sandstrand og et jungledækket bagland, der rejser sig mod himlen. Her venter en skøn poolvilla med egen butler, gastronomi på tre restauranter, juicebar, holistiske spabehandlinger og en valgfri daglig oplevelse. Bugtens rå natur danner de perfekte rammer for resortets bæredygtige aktiviteter, såsom yogatimer i morgensolen på strandbredden, snorkling ved husrevet, vandreture til toppen af Heo-bjerget, bådture på Cai River og kokkeskole med råvarer fra Six Senses’ økologiske køkkenhave. Og har du mod på det, kan du glide over Ninh Van Bay-bugtens bløde bølgetoppe på et elektrisk surfboard. Se frem til bæredygtig luksus for både krop og sjæl.
Kundemagasinet Passion 15
HERITANCE AARAH 5*, RAA-ATOLLEN, MALDIVERNE
Maldivernes bedste Premium All Inclusive Forestil dig at vågne op i et maldivisk paradis skræddersyet til dine drømme. Fra sengen i lagunevillaen glider dit blik langsomt ud over Det Indiske Oceans changerende turkisblå nuancer. Du går ud på terrassen, hvor du har valget om at snuppe et dyp i din egen infinitypool eller at tage trappen ned i den vidunderligt klare lagune, hvor du gennem snorkelmasken kan få øje på alt fra farvestrålende nemofisk til havskildpadder og rokker. Og så er alt inkluderet. Lige fra boblerne i minibaren til de gode vine og Dine Around på seks sublime restauranter, ikke-motoriseret vandsport og fem spændende udflugter. Er du klar på et delfincruise i solnedgangen? Så sørger din private butler for det.
Et ophold på Heritance Aarah inkluderer fem udflugter med natfiskeri, delfin cruise, snorkeltur samt sejlture ved solopgang og solnedgang.
16 Kundemagasinet Passion
Tema
I Strandresorts
Le Bora Bora by Pearl Resorts 4+* byder på en af de mest ikoniske udsigter i Fransk Polynesien. Medlem af Relais & Chateux.
LE BORA BORA BY PEARL RESORTS 4+, MOTU TEVAIROA
Drømmen om Bora Bora Le Bora Bora giver et imponerende vue over Otemanuvulkanen. De i alt 108 rummelige værelser og villaer er nænsomt flettet ind i resortets stedsegrønne tropehave, på den silkebløde strandbred og i et vingeformet mønster i lagunen. De store gulv-til-loft vinduer og glasgulvet ved sengekanten i de polynesiske vllaer inviterer lys, grøn vegetation eller glimt af lagunelivet ind i rummet. For naturen er en vigtig del af den polynesiske kulturarv. Forvent ypperlig gastronomi på resortets tre restauranter, eksklusive dråber i vinbaren, velgørende spabehandlinger og skønne aktiviteter såsom paddleboarding, snorkling i koralhaven og katamaransejlture. Og alt til en tilgængelig pris for Bora Bora.
Kundemagasinet Passion 17
New Zealand TÆT PÅ
Brugen af kontraster er et yndet virkemiddel for mange kunstnere. Modsætninger, der fremhæver hinanden. Som forunderlige fuglearter, der ikke kan flyve. Eller sydende gejsere, der fører dig videre til vinmarker, gletsjere og sneklædte alper. Velkommen til New Zealand.
18 Kundemagasinet Passion
Tæt på
N
ew Zealand er på én gang en velkendt og ukendt følelse. Et trygt og mildt land, og samtidig et dragende, dramatisk land af vulkaner, gejsere, fjorde, bregneskove og tropiske strande. Og så uendelig meget mere. Er det i dag du snører vandrestøvlerne og begiver dig ind i Mount Aspiring National Park? Du kunne også stævne ud i Queen Charlotte Sound, inden du drager videre til hvalerne og delfinerne ved Kaikōuras kyst. Måske vil du starte et helt tredje sted. Ved Nordøens sprudlende gejsere. Med dampsøjler og et dyp i de varme kilder, inden du slutter dagen med en predinner drink ved Huka Falls – på en af de mest eventyrlige lodges, du finder i dette hjørne af verden. I New Zealand er mulighederne tæt på uendelige. Hvad enten du vælger at udforske landet aktivt eller på en mildere facon, vil du overalt blive mødt af vidunderlig natur og en hjertevarme, der hurtigt vil få dig til at føle dig hjemme. På den anden side af kloden.
Sans for store naturoplevelser Når du forbereder din rejse til New Zealand, vil du hurtigt opdage det: Få
steder byder på så meget natur, der kan opleves på så mange måder. Til fods på 11 forskellige, såkaldte Great Walks. På cykel med 2500 kilometer cykelrute gennem noget af verdens smukkeste natur. I Land Rovers. I motorhome. Med tog. Til søs med bl.a. speedbåd, jetboat og magiske kajakture. Og fra luften med alt fra små Cessna-flyvere til helikopterture over fjerne gletsjere. New Zealand er naturens store skueplads. Fjorde. Et væld af nationalparker. Og 24 bjerge med over 3000 højdemeter. Det er ikke uden grund, at newzealænderne har en helt vidunderlig evne til at nyde og værdsætte naturen og udendørslivet – fra sjove, skæve og intime naturoplevelser til fortryllende lodges og de såkaldte PurePods, hvor du bor i en glasbungalow midt ude i vildmarken.
Et roadtrip fra Nordøen til Sydøen
Med så mange kontraster og forskellige verdener, i relativt overskuelig afstand, er New Zealand oplagt til et roadtrip hele vejen fra Nordøen til Sydøen. Eller i det mindste på dele af rejsen. Det vælger mange af vores gæster. For som du snor dig gennem landskabet med
I New Zealand
frihed til alle de afstikkere, du ønsker, får du hele magien med. De små øjeblikke og overraskelser mellem de store linjer. De pludselige møder med et af verdens mest gæstfri folkefærd. Og så vil du til fulde opdage, hvor forskellig Nordøen og Sydøen er fra hinanden. Nordøen med sine dampende supervulkaner, gejsere, boblende mudder, smukke strande og maori-kultur. Sydøen med sine gletsjere, alpine landskaber, fjorde, søer og vilde kyster, der inviterer til helt andre slags eventyr. Og så har vi ikke engang nævnt New Zealands utallige vingårde, og de vidunderlige storbyer og små lokalsamfund, du finder alle steder - på begge øer.
Vores eksperter viser vej
Med så mange valgmuligheder kan det være svært at vælge og sammensætte det rigtige rejseprogram. Det er her vores New Zealand-eksperter træder til. På de næste sider har vi bedt dem om at samle et udvalg af deres yndlingsoplevelser på både Nordøen og Sydøen. Det er blot et udpluk, men det er ret så god en begyndelse, hvis vi selv skal sige det.
Kundemagasinet Passion 19
Nordøen Rotorua, Taupo og Wellington
Gejsere og māori-kultur i Rotorua
Mindst 15 gange i døgnet springer den kæmpe Pohutu-gejser op til 30 meter i vejret. Cirka 3 kilometer syd for Rotorua ligger det store termiske område Te Puia med flere end 500 varme kilder og gejsere. Det syder og bobler og damper, så man skal ikke træde ved siden af stierne, for jorden koger. Og lige her, hvor naturens urkræfter er stærkest, inviteres du ind i māoriernes landsby til en velkomstceremoni med waiata-sange og skræmmende haka-kampdanse.
Vidste du, at… Māorierne kalder New Zealand for Aotearoa, hvilket betyder The Land of the Long White Cloud?
Huka Lodge 5*, Taupo Huka Lodge er en af New Zealands mest ikoniske lodges. Og ikke uden grund. Her venter et intimt og elegant refugium med tyve suiter, tre pools, wellness og gastronomi på højt niveau. Lodgen ligger direkte ud til den brusende Waikato-flod, der få hundrede meter væk kulminerer i det fortryllende Huka-vandfald. Et godt sted at lande efter Rotorua og i kort køreafstand til Tongariro National Parks kegleformede vulkaner og krystalklare søer, som fortjener en dag eller to.
20 Kundemagasinet Passion
Glasbungalows i pagt med naturen Blot 10 minutters kørsel fra Rotorua ligger Pāmu Purepod i hjertet af en bakkedal, hvor du vågner til store solopgange i en luksusbungalow med glas på alle sider, og om natten lyser Mælkevejens endeløse stjernehav op – helt uden lysforurening. Bliver du bidt af en nat i det fri, så ligger der PurePods på både Nord- og Sydøen.
Tæt på
I New Zealand
Hawke's Bay, Napier og Wellington Når du kører mod øst og videre sydpå fra Taupo, erstattes det vilde og rå landskab af Nordøens fortryllende vinland. Er der luft i rejseplanen, kan du stoppe i art deco-byen Napier eller opleve sulerne i Hawke’s Bay, før du ankommer til New Zealands hovedstad, Wellington, som også er kendt som The Coolest Little Capital. Udover nationalmuseet Te Papa er Wellington kendt for sine skønne naturomgivelser, spisesteder, caféer, lokale vine, kunst, kulturliv og art deco-arkitektur. Få det hele med på f.eks. kabelsporvognen eller til fods i selskab med en lokal guide.
QT Wellington 4*, Wellington QT Wellington er en vidunderlig base i Wellington. Et unikum af et hotel, hvor hvert eneste rum har sit eget kunstneriske udtryk. Og de kulinariske oplevelser er lige så vilde som designet. Hotellet ligger helt centralt i byen, lige ved siden af nationalmuseet Te Papa.
The Martinborough Hotel 4*, Martinborough Er du vin-aficionado, så planlæg en afstikker til hjertet af den lille by Martinborough, hvor The Martinborough Hotel med sine fine svalegange stråler af kvalitet og stemning. Og så ligger de fleste af områdets i alt 20 vingårde inden for cykel- og gåafstand.
Kundemagasinet Passion 21
Tæt på
I New Zealand
Sydøen Marlborough, Kaikōura og Queenstown
Fra Wellington sejler færgen dig over Cookstrædet, der løber mellem Nord- og Sydøen. Sejlturen går gennem de fantastiske fjordlandskaber i Queen Charlotte Sound til den lille by Picton, hvorfra kystlinjen fører dig til Marlboroughs vinmarker og dernæst Kaikōuras mere rå landskaber med havet og de sorte strande til den ene side og sneklædte bjergtoppe til den anden.
Bay of Many Coves 4+*, Queen Charlotte Sound
Morgenmad på molen. En god bog på balkonen. Kajakture i fjorden og vandreture i skoven. Bay of Many Coves ligger lige ved vandkanten i Queen Charlotte-fjorden i smukke og rolige omgivelser – og er indbegrebet af alt det, som gør Marlborough Sounds til et af de mest magiske steder i New Zealand.
Mød havets 50-tons tunge kæmper
Drømmer du om at se kaskelothvaler, der kan blive op til 20 meter lange og veje op til 55 tons? Så finder du den bedste chance i verden - året rundt - ud for Kaikōuras kyster. Stig ombord og katamaranens skipper sejler dig ud til de blide kæmper, hvor der undervejs også er mulighed for at se delfiner, spækhuggere og hajer. Og bor du på hotellet Sudima Kaikōura 4+*, er der ikke langt til de store oplevelser. 22 Kundemagasinet Passion
Cruise og muslinger i Marlborough Sounds
I muslingebyen Havelock kan du stævne ud til de gudesmukke fjorde i Marlborough Sounds, hvor du nyder dampede, grønne muslinger og et glas vin eller to fra områdets vinmarker. Det er en vidunderlig sejltur, hvor du til fulde sanser en af de skønneste egne i New Zealand.
Det bedste tidspunkt at rejse til New Zealand Den newzealandske sæson løber fra forår til sensommer, hvilket her er fra november til april. Rejser du i juli, kan du opleve vinteren og stå på ski.
Hvordan rejser du til New Zealand? Fly fra København til Auckland går typisk via et flyskifte i Singapore, Dubai eller Doha og f.eks. over Sydney, hvor du kan tage et par dages ophold for bl.a. at opleve operahuset. Det er også muligt at flyve via USA og inkludere et stop i Stillehavet.
Næste stop Queenstown?
Fra Kaikōura kan du sætte kurs mod Sydøens største by med stop i Christchurch og enten Franz Josef-gletsjeren eller Tasman-gletsjeren Mt. Cook undervejs. Queenstown har knapt 30.000 indbyggere, en hyggelig gågade, caféer og restauranter – og en fantastisk beliggenhed lige ud til den turkisblå gletsjersø, Lake Wakatipu, der snor sig som et 80 kilometer langt Z gennem dalene ved foden af The Remarkables-bjergene. En beliggenhed, der inviterer til skønne aktive oplevelser, f.eks. vandreture, jetboat, helikopterture, rafting, vinsmagning og meget mere.
Jetboat på Lake Wakatipu
Mount Aspiring National Park byder på nogle af de største naturoplevelser i New Zealand. Udforsk de viltre landskaber på en adrenalinpumpende sejltur i jetboat ad Dart River til Lake Wakatipu og en 4WD-køretur med stop i Verdens Ende, landsbyen Glenorchy, hvis omgivelser har lagt kulisse til både Ringenes Herre og Narnia.
Heli-hike i isens tegn
Headwaters Ecolodge Glenorchy 4*, Glenorchy
Der findes smukke adresser og så findes der dem, der nærmest føles uvirkelige. Sådan et sted er The Headwaters Eco Lodge, der ligger i den lille landsby Glenorchy, klemt inde mellem Lake Wakatipu og Mount Aspiring National Parks dramatiske bjergskråninger. Og så får du de bedste forudsætninger for en lang række udflugter og oplevelser, lige fra jetboating og kajak til naturskønne vandreture.
Oplev suget i maven når, helikopteren letter og flyver dig over det dramatiske alpine landskab og lander på Franz Josef-gletsjeren. Med skridsikre støvler, hjelm, sele og vandrestave, er du godt klædt på til en 2,5 timers lang guidet vandretur gennem et spektakulært gletsjerlandskab, der gemmer på is i alle afskygninger. Blå is. Ishuler. Dramatiske sprækker. Men bare rolig, guiden har styr på sikkerheden, så du kan nyde omgivelserne.
Kundemagasinet Passion 23
Den yderste
grænse Patagonien & Atacama, Chile
Patagonien og Atacama. To af verdens største ekstremer. I samme land. Sne. Salt. Støv. Og øredøvende stilhed. En natur så storslået, rå og overvældende, at ingen mængde ord kan beskrive den. Vores rejserådgiver Sandra ved det. For hun har været der. Ved enden af verdens ende.
24 Kundemagasinet Passion
Beretning
S Sandra Ekspert i Mellem- & Sydamerika, Afrika og Borneo. Tlf. 33 18 84 51
å længe jeg husker tilbage, har jeg altid haft det billede på nethinden. De tre granittårne, der rejser sig mod himlen som hugtænder over en turkisfarvet gletsjersø. Torres del Paine i Patagonien. I mit indre øje har det altid været billedet på det ultimative eventyr. Et nærmest mytisk sted. En verden for enden af verden. Nu er jeg på vej. Min rejse begynder faktisk et helt andet sted. I Brasiliens Cidade Maravilhosa, Rio de Janeiro. Herefter drager jeg videre til Argentinas hovedstad, Buenos Aires. To fantastiske oplevelser, jeg må fortælle om en anden dag. For om lidt lander mit fly.
Buenos Dias, Patagonia!
Gennem det lille vindue kan jeg allerede øjne den. Argentinas største ferskvandssø. Lago Argentino. Hele det patagoniske isfelt lurer i baggrunden. Alene den sydlige del er kun overgået af Grønland og Antarktis i størrelse. Det er nærmest ubegribeligt. Jeg er både
I Sydamerika
udmattet og spændt, mens vi kører mod den lille by El Calafate, hvor jeg skal bo mine første dage i den argentinske del af Patagonien. Lad mig indrømme det med det samme. Lige så meget som jeg elsker vildmarken, er jeg også glad for at komme hjem til et varmt bad og en blød seng. Egen jacuzzi og en indendørs, opvarmet pool gør heller ikke noget. Det tager jeg med. Det ligger næsten i navnet. Design Suites Calafate. Lyse, minimalistiske værelser ved bredden af Lago Argentino. Hotellet har lidt chalet-stemning over sig. Jeg er solgt, men det tror jeg de fleste vil være - alene ud fra udsigten. Og jeg kan mærke det allerede. Følelsen af, at drøm og virkelighed begynder at flyde sammen. Jeg falder i søvn og vågner uden at huske, hvor jeg er. Patagonien, selvfølgelig. Smilet breder sig. Lyset bryder uden for. I dag venter et af Sydamerikas vildeste naturfænomner, Perito Morenogletsjeren.
Kundemagasinet Passion 25
Beretning
I Sydamerika
Perito Moreno-gletsjeren løber over 30 kilometer fra Andesbjergene til Argentinas største ferskvandssø, Lago Argentino.
Isen kælver, kondoren letter
Køreturen til Perito Moreno byder på 80 fortryllende km langs Argentino-søen og gennem nationalparken Los Glaciares. Her gælder det om at holde øjnene åbne, for området huser alt fra Huemul-hjorte, guanacoer og flamingoer til den elegante Cauquen-gås, som er en af Patagoniens oprindelige beboere. Og pludselig ser jeg dem! Ikke gæs, men fem andeskondorer, der traver vuggende i det gyldne græs. Deres hvide kraver lyser op i morgensolen, og jeg hvisker næsten til dem: Flyv, flyv! Jeg vil så gerne se dem sprede deres vinger, men de har ikke travlt denne morgen. Vi kører videre, og et par timer senere står jeg oven
Hotel Las Torres ligger ved foden af Cordillera del Painebjergene i Torres del Paine.
på Perito Moreno-gletsjeren med et glas whisky i hånden. Der er gletsjer-is i glasset, og solen står højt på himlen. Jeg er her nu. Jeg kunne tale længe om Perito Moreno. Det første isblå glimt af gletsjeren mellem skovens grønne dække. Sejlturen langs dens massive endevæg. Den knagende lyd af million år gammelt is, der vrider sig langt inde i dybet, mens kondorerne svæver lydløst for oven. Drøm og virkelighed.
Du har god tid, og du bliver belønnet hele tiden
Over grænsen til Chile
Dagen efter Perito Moreno drager jeg videre til Chile. Som kondoren flyver, er der ikke så langt fra El Calafate til nationalparken Torres del Paine i den chilenske del af Patagonien. Uden vinger tager det lidt længere tid ad de snoede veje. Jeg skal ikke klage. Jeg befinder mig i et af verdens smukkeste naturområder, så det er bare at læne sig tilbage, finde den rette playliste på telefonen og nyde udsigten. Hotel Las Torres ligger i nationalparken Torres del Paine og inden for gåafstand til Paine-tårnene og startpunktet for Base Torres-vandreruten, som jeg har øverst på ønskelisten. Hotellet er et af de steder, der virkelig forbinder dig med omgivelserne. Med stedet. Heste, der græsser lige uden for dit vindue. Spontane samtaler med de lokale gauchos og naturguider, der kender området som deres egen baglomme. Det kunne også være en drink sammen med et par af de øvrige gæster, mens du planlægger næste dags vandretur. Det er camp-stemning, når det bedst. Med masser af ro og plads til også at være sig selv.
Hvorfor tog jeg ikke hesten?
Min første vandretur er Base Torres Viewpoint, en 19 kilometer lang vandretur, der stiger næsten 900 meter gennem nogle af Patagoniens 26 Kundemagasinet Passion
mest dramatiske landskaber. Det er ofte den store finale – eller for nogle den dramatiske åbningsakt – på det berømte W Trek. Vi er kun tre på mit hold, og selvfølgelig ender jeg sammen med to amerikanske eliteatleter. Heldigvis døjer de begge med skader, så jeg er stadig med i løbet! Vi sætter afsted tidligt om morgenen. Våde stier gennem lenga-skove. Rock climbing, hvor vi skal tjekke for løse sten, hver gang vi tager et skridt frem. Små broer over brusende gletsjerbække. Vilde blomsterenge og vindblæste bjergpas, og til sidst et stejlt stykke skrænt med løse sten, der sætter dine ben og din vilje lidt mere på prøve. Nu tænker du måske – det lyder for hårdt til mig. Det er det ikke. Du går i dit eget tempo med en erfaren guide. Du har god tid, og du bliver belønnet hele tiden – med skiftende landskaber, der er som taget ud af en eventyrfortælling. Det er tidligt forår nu, så der ligger stadig sne heroppe. Tågerne har fat i landskabet. Jeg tænker på mit hotel, mens vi nærmer os målstregen. Og et varmt bad. Jeg kunne have siddet på hesteryg herop – men alligevel ikke hele vejen. Det sidste stykke kan kun klares til fods. Ok. Men så kunne jeg have redet en tur ud i dalene i stedet.
Fakta om Patagonien Patagonien dækker hele den sydlige del af Sydamerika med et samlet areal på 1 million km2, der fordeler sig på Chile og Argentina. Regionen er dermed større end 80 procent af verdens lande – og er med sine blot 4 millioner indbyggere det tyndest befolkede område i hele verden. Patagonien er bedst kendt for sin gaucho-kultur, men den oprindelige Tehuelches-befolkning har levet her i tusinder af år.
En region, to lande 90 procent af Patagonien ligger i Argentina, men begge sider af grænsen byder på vidunderlig natur med i alt 27 nationalparker, der bl.a. tæller El Chaltén i Argentina og Torres del Paine i Chile.
Med en madpakke og en flaske vin. Mine tanker vandrer over alle mulighederne, mens mine ben bliver ved med at minde mig om, at jeg er lige her. På tærsklen til den udsigt, jeg så længe har drømt om at opleve.
Isfeltet i Patagonien refererer til de store ismasser, der dækker Andesbjergene i det sydlige Argentina og Chile. Disse isfelter, det nordlige og det sydlige, er blot resterne af det store isdække, der dækkede hele regionen under istiden, og de udgør i dag verdens tredjestørste kontinentale ismasse efter Antarktis og Grønland.
Hvis bare vejret ville klare op.
Det minder mig om en scene fra Game of Thrones Ikke den udsigt, jeg regnede med!
De sidste skridt er altid noget særligt, når man vandrer. Jeg holder vejret. Det er stadig overskyet. En del af mig har allerede sænket forventningerne lidt. Måske er det derfor, de rammer mig så stærkt. Der er de. Tre massive monolitter, der rejser sig over gletsjer-søen, skarpe som knive. Central, Monzino, Dagostini. En af de mest ikoniske udsigter i hele Sydamerika. Indhyllet i skyer og tåge. Det er overvældende. Som at stå midt i et enormt amfiteater, hugget i granit af naturens
egen hånd. Det minder mig om en scene fra Game of Thrones eller Ringenes Herre. I dette ubarmhjertige hjørne af verden er intet givet. Hverken komfort eller varme. Ikke engang den udsigt, jeg har vandret hele dagen efter. Men i stedet har jeg fået noget andet. Base Torres i sne og skyer. Jeg sætter mig på en sten i stilhed. Indpakket i alt det tøj, jeg har medbragt. Mine sokker er fugtige. Mine hænder er kolde. Men der er intet andet sted, jeg hellere vil være. De næste dage udforsker jeg meget mere af Torres del Paine. Jeg vandrer rundt om turkise gletsjersøer. Jeg varmer mig
ved de åbne flammer, mens vi nyder chilensk bbq og pisco sours om aftenen. Og jeg kigger forbi hestene i stalden mere end én gang – og en allersidste gang, inden jeg tager afsked med Patagonien.
Næste stop Atacama
Det kan være lidt brutalt at vende tilbage til civilisationen, når naturens fred først har indfundet sig. Heldigvis har jeg kun et kort mellemstop i Chiles hovedstad, Santiago de Chile, inden jeg flyver videre nordpå til provinsbyen Calama og mit næste stop på rejsen. Atacama-ørkenen. Et af verdens tørreste og mest ekstreme steder. Luften er fantastisk heroppe. Frisk. Fri. Og knastør. Det er det første, jeg lægger mærke til.
Det sydlige isfelt er det største og løber bl.a. ud i Perito Moreno-gletsjeren i Argentina og Grey Glacier i Chile. Patagoniens gletsjere hører til de mest påvirkede af klimaforandringerne, og svinder årligt i både areal og tykkelse.
Bedste rejsetidspunkt Du kan rejse til Patagonien hele året, men slut november til marts er typisk det bedste tidspunkt. Om sommeren er dagene lange og vejret mildere, mens forår og efterår byder på færre besøgende, aktivt dyreliv og landskaber i flor. Vinteren er mest egnet til skisport og vilde ekspeditioner i snedækkede landskaber.
Kundemagasinet Passion 27
Den røde planet. Jordprøver fra Atacama ligner meget prøver fra Mars, og derfor bruger rumagenturet NASA området til at teste instrumenter til kommende Mars-missioner.
Vi er allerede mere end 2000 meter over havoverfladen. Det tager cirka en time at køre fra lufthavnen til vores hotel i San Pedro de Atacama. Den første del er lidt ensformig. Jeg skuer ud over de tomme vidder. Først ser jeg nogle vindmøller og enkelte helligdomme i vejkanten. Dernæst begynder jeg at forstå, hvor jeg er. De kegleformede vulkaner i horisonten og det månelignende landskab er som taget ud af en anden verden. Lyset. Kontrasterne mellem støvet, de golde klipper, den bagende sol og en lysende blå himmel. Jeg er gået fra is til ild på et par dage.
Min oase i ørkenen
Da vi kører ned i dalen og nærmer os San Pedro de
Nayaro Alto Atacama ligger lige uden for oasebyen San Pedro de Atacama.
Atacama, øjner jeg snart byens træer. De lyser op som en have i det barske, okkerbrune landskab. En oase. San Pedro de Atacama er en ægte oase. Området blev først bosat for 11.000 år siden – takket være de floder, der løber gennem dalen og byen. I dag bor der cirka 2.500 mennesker i selve byen, foruden de mange backpackere, outdoor-entusiaster, forskere og alverdens eventyrere, som finder vej hertil. Byen er basen for Atacama-ørkenen, så der er hverken mangel på guesthouses, spisesteder, barer eller butikker. De adobe-lignende lerhuse minder mig lidt om spanske ørkenlandsbyer fra gamle westerns. En række hvidkalkede bygninger omkranser den centrale plaza. Det er midt på
dagen og alt ånder fred. Jeg glæder mig til at udforske mere, men først glæder jeg mig til mit hotel.
Jeg har aldrig følt mig så lille. Og så forbundet på samme tid. Nayara Alto Atacama ligger lige uden for San Pedro de Atacama. Forestil dig et eksklusivt hideaway i ørkenen, hvor du bor i de skønneste suiter i stueplan. Privat terrasse omgivet af kaktushaver og rødbrune ørkenklipper. Lamaer, der går og snuser til den tørre jord. En tårnbusk, der rasler i brisen. Seks små pools, der ligger gemt rundt omkring på det store område. Og varme kilder, du kan booke helt for dig selv – med en flaske Brut, perfekt parret til den tørre højlandsluft. Køkkenet er også forrygende og nogle dage er der bbq-aftener på terrassen. Der er også en shuttle ind til byen. Den tager kun 20 minutter, men når først man er her, føles alt meget langt væk. På den bedst tænkelige måde. Jeg når aldrig ind til byen igen. For Atacama-ørkenen venter. Det er trods alt det, jeg er her
28 Kundemagasinet Passion
for. Verdens mest perfekte ørken, som den også kaldes. Saltsletter og saltbjerge, så langt øjet rækker. Farverige laguner og flamingoer i skyggen af sneklædte vulkaner. Licancabur. Cerro Toco. Sairacabur. Og alle de andre.
En sang om is og ild
Det er svært at beskrive Atacama. Den knasende lyd af salt under fødderne. En forladt bus, der står ensomt midt ude i ørkenen. Fortællinger, der er gået tabt i viddernes uendelige stilhed. Atacama bliver ofte sammenlignet med en rumrejse til Månen eller Mars. En anden planet. Det forstår jeg nu. Jeg har aldrig følt mig så lille. Og så forbundet på samme tid. Men jeg mærker også noget andet. Noget, der på en måde gør det hele endnu vildere. Visheden om, at det her sted ikke er en fjern planet, men vores klode. Afskallet og skåret helt ind til benet. Min sidste morgen tager jeg ud til gejserne ved El Tatio. Et uvirkeligt landskab af sprudlende vandsøjler og dampskyer, der danser og svæver i morgensolens stråler. I 4.200 meters højde. Det er her, at det virkelig slår mig. Der er 4.300 km fra det sydligste til det nordligste Chile - og alligevel dækker
Beretning den afstand ikke de ekstreme kontraster, landet har budt mig. Det er tæt på ubegribeligt. Patagonien og Atacama er i enhver forstand to modsatte ekstremer. Jeg går længere ind i El Tatio og bevæger mig mellem de store dampsøjler. Mine tanker vandrer over den enorme slette og de nøgne bakkedrag i baggrunden. Gejserne er ved at falde til ro igen. De er mest aktive tidligt om morgenen. Nu melder stilheden sig igen. Jeg tænker tilbage på Patagonien. Gletsjere, der kælver. Vand, der løber alle steder. Vinden, der suser. Først den ene retning, så den anden. Fugle, der svæver og dykker ned efter deres bytte. Duften af bøgeskov, og fluefiskere, der drager ud på hesteryg for at fange den næste bækørred.
I Sydamerika
med min guide under verdens største himmel – med dug på bordet og frisklavet spaghetti foran en lokal landsbykirke. Lidt surreelt og det mest naturlige på en og samme tid. Atacama i en nøddeskal.
Den yderste grænse
Atacama er den omvendte verden. Her står alt nærmest stille. Solen bager uden pause. Som en glødende mønt, der hænger fra en usynlig tråd i himlen. Støvet sætter sig på alt heroppe. Saltsletterne danner nye sprækker og jordskorpen revner, men hvor lang tid tager det? Her er nærmest ingen vidner. Kun stilhed, endeløs stilhed.
En af de bedste ting ved udflugter er at komme hjem fra dem. Den følelse, hvor man er fyldt med indtryk, er lidt træt og måske har lidt ømme fødder. Jeg beslutter mig for at finde vej til hotellets varme kilder. Min drink står allerede klar, når jeg ankommer. Jeg har min bog med, men kommer aldrig videre med den. Jeg glider ned i det varme vand. Lyset er begyndt at skifte farve og dagen går på hæld. Om en time eller to er der middag. Chilensk bbq på restaurantens store terrasse. Jeg har sommerfugle i maven. Måske er det den tynde luft. Måske er det summen af det hele. En hvid lama stikker pludseligt hovedet frem fra bag en busk. Jeg smiler til den og vender blikket op mod himlen. Aftenens første stjerne glimter svagt over mig. I aften skal jeg se mange flere. Nayaro Alto Atacama har sit eget observatorium – og Atacama er et af de bedste steder i verden, når det kommer til stjernekiggeri.
På vej tilbage til mit hotel kommer jeg forbi de varme kilder og sjældne vådområder ved Rio Putana. Endnu et mirakel midt i ørkenen. Jeg spiser frokost
Jeg husker, hvad hotellets astronom fortalte mig, da jeg ankom. I sommermånederne kan du være heldig at se alle planeterne. På en enkelt nat.
Merkur, Venus, Mars, Jupiter og Saturn - nærmest på række. Om vinteren kan du begive dig længere ud i deep space og gå på opdagelse i Mælkevejen og fjerne galakser. Han nævnte også noget om Den Store Magellanske Sky, der kredser om Mælkevejen. Den yderste grænse. Jeg kigger op og prøver at forestille mig den. Jeg får et billede af granittårnene i Torres del Paine i mit indre øje. Indhyllet i skyer og tåge. Pludselig dukker der dampsøjler op på nethinden. Og flamingoer, der bliver til andeskondorer, som svæver over Perito Morenos ismasser. Jeg ved ikke, hvor Den Store Magellanske Sky begynder eller ender. Eller om den overhovedet findes. Men den yderste grænse. Den har jeg set.
Fakta om Atacama Atacama-ørkenen er et højtliggende plateau, der strækker sig over 1000 km mellem Andesbjergene og Stillehavskysten i Chile.
Den perfekte ørken Rumagenturet NASA har konkluderet, at Atacama er den tørreste ørken i verden. Det regner i gennemsnit 1 mm om året i Atacama, men flere vejrstationer i området har aldrig registreret så meget som en regndråbe.
Hvorfor så tørt? Andesbjergene og Chiles Cordillera de la Costa-bjergkæden langs Stillehavskysten blokerer på hver sin side tilførslen af fugt til Atacama, hvorfor hele regionen anses som en død zone for vegetation med få til ingen næringsstoffer i jorden.
Vilde naturfænomener og stjernekiggeri Atacama er til gengæld rig på alverdens mineraler og enestående naturfænomener. Det er også et af de bedste steder i verden til stjernekiggeri pga. den ekstremt klare og tørre luft.
Bedste rejsetidpunkt De termiske kilder ved El Tatio er hjemsted for unikke mikroorganismer og et ekstreme økosystem, som bl.a. har gjort området populært for forskning i livets oprindelse på kloden.
Du kan rejse til Atacama året rundt. Vejret er stabilt hele året, men mildest i de lokale sommermåneder fra oktober til marts, hvor nætterne ikke er så kolde som om vinteren.
Kundemagasinet Passion 29
GALAPAGOS
The art of evolution Du kan opleve de fleste dyrearter på Galapagosøerne året rundt, men hver måned gemmer på helt særlige øjeblikke, som kan være værd at overveje, når du planlægger dit eventyr til et af klodens mest fascinerende naturområder.
De grønne havskildpadder ankommer til strandene på Galapagos, hvor de begynder at lægge æg.
Januar
Februar
De forunderlige havleguaner har travlt med at bygge reder på øen Santa Cruz.
30 Kundemagasinet Passion
De blåfodede suler på North Seymour begynder deres vidunderlige parringsritualer, hvor hannen forærer gaver og viser sine fødder frem.
På denne tid af året er pingvinerne meget aktive i vandet, særligt ved øerne Isabela og Fernandina.
Marts
April
Galapagos-albatrosserne ankommer i stor stil til øen Espanola, hvor de begynder deres utrolige og fint koreograferede parringsdans, der normalt varer op til 20 minutter.
Maj
Juni
Fregatfuglene viser sig fra deres prægtigste side i parringstiden, hvor hannerne puster sig op og viser sig frem.
Vi anbefaler
Hvordan vil du opleve Galapagos?
Mathias
Ekspert i Afrika, Sydamerika og Sydøstasien
Vi anbefaler altid cruises, fordi de giver den bedste mulighed for at opleve de forskellige øer og flest mulige dyrearter. Hør mere med din rejserådgiver og læs vores guide på nyhavn.dk/21707
Diversiteten på Galapagosøerne er fantastisk. Fra lange hvide sandstrande til vulkanøer med størknet lava. Alligevel er det dyrelivet, som for mig, er det mest unikke ved øerne. At få lov til at betragte de legesyge søløver i vandkanten, snorkle med pingviner og gå ved siden af de store landskildpadder, er oplevelser, jeg aldrig vil glemme.
Chancerne for at opleve blåhvaler, pukkelhvaler, kaskelothvaler og delfiner er gode, særligt på vestkysten af øen Isabela.
En god tid til snorkling med høj sigtbarhed, mange fiskearter og nysgerrige søløveunger, der gerne vil lege med.
Søløverne er meget aktive på denne årstid, hvor hannerne er konstant i kamp for at samle deres harem.
Juli
August
I Galapagos
September
Kæmpeskildpadderne begynder deres færden tilbage til højlandet på øen Santa Cruz, hvor du kan opleve dem i store antal.
Oktober
November
De blåfodede suler passer deres unger på øerne Espanola og Isabela, hvor der er rig mulighed for at observere familielivet.
December
Galapagosøerne bliver mere grønne på denne årstid, hvor meget spirer og kæmpeskildpaddernes æg begynder at udklække.
Kundemagasinet Passion 31
SMÅ SKIBE, STORE EVENT YR
Vilde ekspeditioner på
kanten af verden Hvad tænker du på, når du tænker på krydstogt? Er det at spejde efter isbjørne fra en gummibåd i Svalbards bugter? Eller at svømme med havskildpadder i Polynesiens laguner? Er det afternoon tea ved Sydpolen, keramik-shopping i en af Mekong-flodens khmer-landsbyer eller en gourmetmiddag på Galapagosøerne? Med små skibe kommer du helt tæt på eventyret.
E
t krydstogt er ikke bare et krydstogt. Det kan være mange ting. Det kan være dit livs største eventyr til nogle af de mest afsidesliggende, eksotiske og uberørte egne i verden. I selskab med nogle af verdens førende eksperter og formidlere.
32 Kundemagasinet Passion
Det er den slags krydstogter, vi har fundet til dig. Krydstogter ombord på små, luksuriøse skibe – med passion i højsædet. Passion for havet og for vores forunderlige og vilde verden. Og for det søde liv og kompromisløs forkælelse, uanset hvor du er – naturligvis.
Tema
I Krydstogt
SILVER CLOUD, SILVERSEA CRUISES
Ophøjet luksus og kurs mod sydpolen Det lille krydstogtskib Silver Cloud har formået at kombinere de bedste dyder fra luksuriøse krydstogter med en række eventyrlige sejlruter, der bl.a. går til pingvinkolonierne i Sydamerika over Drakepassagen til Sydshetlandsøerne og den Antarktiske halvø. Det er steder, man ikke troede, at almindelige dødelige kunne besøge. Skibet medbringer kajakker og 10 gummibåde, så du kan udforske den storslåede natur og følge i fodsporene på store polarforskere som Shackleton, Scott og Amundsen. Tilsat skønne suiter, privat butler, gourmet, spa og champagne i glasset. Det er uden sidestykke.
SILVER ORIGIN, SILVERSEA CRUISES
Den ultimative opdagelsesrejse til Galapagos 100 passagerer, 99 ansatte og følelsen af at befinde sig på en privat yacht. Suiter med butler og infinity-balkon. Skønne restauranter, spa og udendørs jacuzzi. Silver Origin er skabt med ét for øje: At give dig den ultimative og mest intime oplevelse af Galapagosøerne. Skibets størrelse gør nemlig, at det kan navigere rundt mellem øerne og lægge til i mindre havne og bugter. Glæd dig til at udforske øernes unikke flora og fauna hver eneste dag, når skibets engagerede guider inviterer på nye udflugter. Det hele foregår med en oprigtig respekt og omsorg for naturen, og der er altid tænkt på de små detaljer, der fuldender oplevelsen. Kundemagasinet Passion 33
Tema
I Krydstogt
PONANT YACHT CRUISES & EXPEDITIONS
Sofistikeret luksus og sjældne ekspeditioner Fra yachten Le Ponants blafrende hvide sejl til det banebrydende ekspeditionsskib Le Commandant-Charcot, der er bygget til at bryde gennem ishavene ved Nordpolen og Antarktis, befinder det franske rederi Ponant Yacht Cruises & Expeditions sig ganske enkelt i en klasse for sig. Dristig, sofistikeret, afslappet og drevet af en passion for livet på havet og en ægte nysgerrighed for verden, der kommer til udtryk i kulturelt indhold og naturformidling af høj kvalitet. Glæd dig til at udforske de fjerneste afkroge i verden, herunder Alaska, Antarktis og Papua Ny Guinea – i eksklusivt selskab med bl.a. anerkendte forskere og naturfotografer, som vil give dig et unikt indblik i stederne.
34 Kundemagasinet Passion
PAUL GAUGUIN CRUISES
Ren forkælelse og velvære i Fransk Polynesien Polynesien. Et ord, der i århundreder har vakt billeder af det forjættede land. Billeder af perlehvide strande, lysende laguner, frodige vulkanlandskaber og et ubekymret liv i pagt med naturen. Så idyllisk er den virkelige verden selvfølgelig ikke, men ombord på krydstogtskibet M/S Paul Gauguin er virkeligheden tættere på drømmen, end de fleste tør forestille sig. Skibet har plads til blot 332 gæster, og med én ansat til næsten hver anden gæst, kan du glæde dig til sublim service i luksuriøse omgivelser – tilsat gastronomi, elegante kahytter, et væld af skønne faciliteter og en hel særlig sans for den hyggelige, afslappende stemning ombord.
SCENIC SPIRIT
Flodkrydstogt med stil og sjæl Med plads til blot 68 gæster er Scenic Spirit et af de mest eksklusive og elegante flodkrydstogtskibe, du finder på Mekong-floden. Glæd dig til en intim og personlig oplevelse med gastronomi på flere restauranter, balkonsuite med butlerservice, wellness, pool og et væld af unikke udflugter, der bringer dig helt ind i fortællingen om Sydøstasiens mægtige flod.
Kundemagasinet Passion 35
Vi anbefaler
I Ayurveda
ahh...
Ayurveda Personligt fokus. Dygtige terapeuter. Skøn mad. Og de mest eventyrlige omgivelser, du kan drømme om. Vi har bedt Pia om at pege på to retreats, der skiller sig ud, når det kommer til at forene suveræne programmer med følelsen af at være et himmelsk sted, du ikke vil hjem fra.
36 Kundemagasinet Passion
KOH SAMUI, THAILAND
Kamalaya Koh Samui 5*
De enkle og smukke omgivelser på Heritance Ayurveda indbyder til hvile og reflektion, så din krop og dit sind fuldt ud kan absorbere og bearbejde de behandlinger og processer, du gennemgår.
BERUWALA, SRI LANKA
Heritance Ayurveda 4* Duftende frangipanitræer og den brusende lyd af bølger sætter scenen for Heritance Ayurveda, der ligger et par timer syd for Sri Lankas hovedstad Colombo, direkte ud til den brede Moragalla-strand. Resortets behandlinger og terapeuter er fantastiske, men det er helhedsoplevelsen, der gør Heritance Ayurveda til en af Pias absolutte favoritter. De skønne haver. Det ayurvediske køkken. Og den afdæmpede og elegante kolonitidsstil, som føles naturlig og jordnær på den helt rigtige måde.
Traditionelle metoder og personligt program
Heritance Ayurveda er det, Pia vil kalde et ægte ayurvedisk retreat. Her benytter traditionelle terapeuter de ældgamle, ayurvediske metoder til at rense ud i kroppen og genoprette din indre balance. Det hele begynder med en konsultation hos en ayurvedisk læge, som derpå tilrettelægger et personligt program med alt fra yoga, kosttilskud og meditation til Pinda Sweda-massager, Panchakarma-behandlinger og velsmagende måltider, der er tilberedt ud fra ayurvediske principper. Under dit retreat har du løbende opfølgningssamtaler, så du får det bedste udbytte af dit ophold. Og det er netop det, som Pia elsker ved Heritance Ayurveda. Den faglige dybde og de traditionelle dyder kombineres med en afslappet og hjertevarm stemning, der hjælper dig til at genfinde balancen.
Kamalaya Koh Samui må være Thailands smukkeste wellbeingresort. Det er som at træde ind i et skjult paradis. En oase i flere niveauer med de skønneste tropehaver, palmeskove, damme, meditationshuler og fredfyldte spaområder. Det hele folder sig ud på sydspidsen af Koh Samui med en betagende udsigt over Siambugten. Et retreat handler dybest set om ro, fordybelse og tid. Tid til dig selv. Og tid til at genfinde forbindelsen til dig selv. På Kamalaya er du indhyllet i al den ro, harmoni og skønhed, du kan drømme om. Og du er stadig på luksusresort. I den grad. Her bor du i smukke værelser, suiter eller i din helt egen villa. Der er mocktails ved poolen, magiske udsigter og fredfyldte nicher overalt. Og så kan du vælge mellem flere skønne retreats - fra ayurveda og yoga til programmer med fokus på bl.a. detox, vægttab og fornyet energi.
Hvad er Ayurveda? Ayurveda betyder livets videnskab og er en 5000 år gammel holistisk sundhedsfilosofi fra Indien, der bl.a. anvender kropsbehandlinger, kost, yoga, meditation og naturlige lægemidler til at skabe positive forandringer for krop, sind og sjæl.
Vi skræddersyr din wellbeing-rejse
Flere programmer med forrygende terapeuter
De fleste retreats på Kamalaya Koh Samui kombinerer traditionelle og moderne, vestlige metoder. Fælles for alle programmerne er et tårnhøjt niveau med nogle af de bedste terapeuter, som Pia har lagt krop til. Det er ikke et prisvindende resort for ingenting. Et retreat på Kamalaya Koh Samui begynder med en mere videnskabelig full body scan, efterfulgt af en rapport og et skræddersyet program ud fra de mål, du har med opholdet. Herfra står den på drømmeagtige dage med afslapning, gode bøger på stranden, massager, meditation og ikke mindst yoga på bjergtoppen med en af den slags udsigter, der giver ny energi og ny luft under vingerne.
Pia Mere end 25 års erfaring i rejsebranchen med ekspertise i bl.a. wellbeing-rejser. Uddannet massør og akupunktør. Mange af vores gæster vælger, ligesom jeg, et retreat for at trække stikket og lade batterierne op. Samtidig får vi nye værktøjer og øvelser, der kan hjælpe os videre, længe efter vi er kommet hjem. Bedre kostvaner. Bedre søvn. Fysisk udholdenhed. Og ikke mindst mental balance. Ring til mig og hør meget mere om Kamalaya Koh Samui, Heritance Ayurveda og alle vores øvrige retreats verden over.
Kundemagasinet Passion 37
I CAMBODJA
templernes skygge
skygge
Cambodja er på én gang et af verdens mest genkendelige og oversete rejsemål. For én ting er de uforlignelige templer ved Angkor Wat. De er i sig selv værd at rejse efter. I den grad. Men de er kun begyndelsen på det måske mest kontrastfyldte, autentiske og overraskende land, du finder i Sydøstasien.
38 Kundemagasinet Passion
Tema
I Cambodja
U
berørte strande i Thailandbugten? Tjek. Gadekøkkener, madmarkeder og flydende landsbyer? Tjek. Historiske hoteller og gastronomi med Indokinas historiske vingesus? Tjek. Glamping og safari i fjerne bjergegne? Tjek. Magiske sejlture på Mekong-floden og den enorme Tonle Sap-sø? Tjek. Vi kunne blive ved. For Cambodja er på mange måder landet, der giver dig hele Sydøstasiens magi på ét sted – levende, ufiltreret og med den autenticitet, som ægte eventyr er lavet af. Cambodjas verden er en verden formet af mødet mellem Asiens to store kæmper, Indien og Kina. En glorværdig og barsk historie, der spænder fra Khmerrigets storhedstid og kolonitidens Fransk Indokina til De Røde Khmerers rædsler og en rivende, moderne udvikling, der har føjet endnu flere facetter til kontrasternes land. På de næste sider tager vi det hele ind. Fra Angkor Wats sublime templer og tusindårige stenansigter til Phnom Penhs boulevarder og glamping i en af Sydøstasiens mest uberørte regnskove. Herfra drager vi videre – først på flodcruise langs den mægtige Mekong, inden det er tid til at smide skoene på to af de smukkeste strandrefugier, du finder i Cambodja.
Kundemagasinet Passion 39
Tema
I Cambodja
POSTKORT FRA
Phnom Penh Hver gang vi besøger Phnom Penh, er der kommet så meget nyt til. Nye højhuse skyder op alle steder og byens gadebilleder er i konstant forandring. Det går stærkt i denne del af verden, og alligevel er meget også ved det gamle. På den måde minder Phnom Penh lidt om Bangkok for 15-20 år siden. Traditionelle spisesteder under skyggefulde træer på byens brede fortove. Markeder, templer og kolonitidskvarterer fulde af små overraskelser og lokalt liv. Og kraner alle steder, som arbejder på det næste topmoderne højhus. Du kan f.eks. begynde dagen med at sende et par postkort hjem til Danmark. Det er lige så meget en undskyldning for at besøge Phnom Penhs hovedposthus, som ligger i en skøn fransk kolonitidsbygning. Herfra kan du slentre gennem tempelområdet Wat Phnom på vej til frokost på det legendariske kolonitidshotel Raffles Hotel Le Royal 5* – måske efterfulgt af en drink i hotellets Elephant Bar, inden du igen begiver dig ud på byens boulevarder. Herfra kan du f.eks. besøge Phnom Penhs ældste marked, Pshar Kandal, og historiske kvarterer, fulde af små overraskelser og lokalt liv, inden du afslutter eftermiddagen med en mere dyster side af landets historie ved Cambodjas Killing Fields og S21, Tuol Sleng, der gik fra at være skole til torturfængsel i 1970’erne. Du kan endda møde nogle af de få, der overlevede, og høre deres side af historien.
40 Kundemagasinet Passion
Siem Reap
Porten til tempelriget
I den flydende landsby Kampong Khleang, der ligger cirka 50 km fra Siem Reap, kan du blive klogere på, hvordan livet udfolder sig på kanten af Tonle Sap-søen. Alle huse i landsbyen er bygget på høje pæle, og mens nogle ligger, er andre samlet som små øer ude på floden. Sæt dig til rette i en lille båd, lad lokallivet gå sin gang, nyd en frokost med en lokal familie, og tag de mange indtryk ind, mens solen går ned over vandet.
Phum Baitang betyder den grønne landsby, og dækker over et af de skønneste hoteller, du finder i Cambodja. 45 villaer, der ligger spredt mellem marker med ris og citrongræs. Restauranten Bay Psar, der er indrettet som et traditionelt marked med gadekøkkener. En tempellignende spa. Og et over 100 år gammelt bondehus, der i dag er cigar- og cocktaillounge.
Siem Reap er først og sidst en base for at opleve de fantastiske Angkor Wat templer i nærheden, og så er det kun heldigt, at det er en utrolig charmerende by i egen ret. Kombinationen af fransk kolonistil og traditionel kinesisk arkitektur. Gode museer. Og en skøn madscene, der bl.a. tæller et berømt madmarked fra 1920’erne og den forrygende restaurant Cuisine Wat Damnak, som skal bestilles i god tid.
Templerne ved Angkor Wat
Kong Suryavarman II’s enorme gravtempel blev bygget i 1100-tallet og indtager hovedrollen i tempelbyen Angkor, som fra 800 til 1400-tallet var Khmerrigets hovedstad og en af verdens største byer med op mod 1 million indbyggere. Det enorme område huser over 1000 templer og tempelruiner, der engang udgjorde verdens største hovedstad.
Kundemagasinet Passion 41
3 hurtige om Cambodja Hvornår er bedste sæson? Du kan rejse
Ind i regnskoven
Cambodjas vildeste glamping
til Cambodja hele året, men november til marts er højsæson. Fra april til maj stiger temperaturen, mens du fra juni til oktober skal være forberedt på en smule eller meget regn.
Hvor lang er rejsetiden? Du skal regne
med en flyvetid på 14 til 16 timer afhængigt af flyselskab, mellemlanding og hvor i Cambodja, du ønsker at starte rejsen.
Hvor stor er tidsforskellen? Cambodja er 5-6 timer foran Danmark.
Cambodjas vildeste glamping Et tykt tæppe af uberørt, tropisk regnskov dækker Cambodjas Kardemommebjerge og er hjemsted for asiatiske sortbjørne, gibbonaber og talrige, truede dyrearter. Shinta Mani Wild 5* ligger lige midt i det hele, i et privatejet naturreservat, hvor du finder 15 luksustelte direkte ud til Tmor-floden med gastronomisk all inclusive, intime naturudflugter og alle de spabehandlinger, du ønsker. Det hele er designet af den verdensberømte indretningsarkitekt Bill Bensley, og dit ophold bidrager samtidig til at beskytte den artsrige regnskov mod bl.a. skovhugst og minedrift. Børn fra 12 år er velkomne.
Safari for hele familien Regnskoven er ikke kun for voksne, slet ikke, hvilket Cardamom Tented Camp 3* mellem Botum Sakor National Park og Kardemommebjergene er bevis på. Her er du så langt fra alfarvej, at eneste vej frem til lejren går med båd via Preak Tachan-floden. I lejren tjekker du ind i et af de ni safaritelte med gibbonabernes morgensang som dit naturlige vækkeur – inden dagen byder byder på alt fra kajaksejlads til vandring med rangers i regnskoven. Børn fra 8 år er velkomne.
42 Kundemagasinet Passion
Tema
I Cambodja
Flodcruise på mægtige Mekong Der er ingen rejseform, der kan bringe dig ind i Mekong-flodens sjæl som et flodkrydstogt. Forestil dig at nyde en drink og læse en god bog på din egen balkon, mens du sejler på den enorme flod og oplever livet gå sin gang omkring dig. Undervejs gør du stop i lokale landsbyer, templer, markeder og småøer – steder, som de færreste rejsende får mulighed for at opleve. Sådan er det ombord på Heritage Line og Lotus Cruise, der sejler med forskellige boutique-skibe mellem Vietnam og Cambodja. Flodcruiset spænder fra tre til syv dage. Sidstnævnte tur binder din rute fint sammen fra Vietnam til Cambodja’s Angkor Wat-templer ved Siem Reap. Sejladsen kan naturligvis gøres i begge retninger.
Kundemagasinet Passion 43
Barfodsluksus i Cambodja
På Song Saa Private Island har alle villaer egen pool med udsigt over Thailandbugten.
Song Saa Private Island 5* Song Saa Private Island er i sig selv værd at rejse efter. Men det er også den perfekte afslutning på en rundrejse i Cambodja. Det eksklusive resort ligger for sig selv på to næsten hjerteformede øer, kendt som The Sweethearts, i læ af Cambodjas næststørste ø, Koh Rong. Herude venter dig og familien et fredfyldt refugie, der på smukkeste vis forener underspillet luksus med bæredygtige principper. Det hele er bundet sammen af autentiske cambodjanske smagsoplevelser,
44 Kundemagasinet Passion
en spa i junglen og blot 27 naturtro villaer, der fordeler sig på pæle vandet, på stranden og dybt inde i skovens dybe, stille ro. Alle villaer er bygget i lokale naturmaterialer i et rustikt og klarsynet design, der nærmest giver følelsen af, at de er groet ud af regnskoven - med tilføjelsen af luksuriøse himmelsenge, sofaer, nedsunkne badekar, udendørs brusere og egne pools med udsigt over Thailandbugten.
Tema
I Cambodja
Ud for Cambodjas kyst ligger den lille, private ø, Krabey Island, der gemmer på et af landets smukkeste resorts, Six Senses Krabey Island.
Six Senses Krabey Island 5*
Six Senses Krabey Island har 40 moderne villaer, alle med egen pool på terrassen.
Med kun 40 rummelige poolvillaer i bæredygtigt design – inspireret af lokale fiskersamfund – inviterer Six Senses Krabey Island til den form for barfodsluksus, som kun Six Senses formår at skabe. Det er kort fortalt sublimt. Resortet folder sig ud på en 30 hektar privat ø i udkanten af Ream National Park i det sydlige Cambodja, 15 minutter med speedbåd fra fastlandet.
Her venter 40 fabelagtige villaer med egen pool, 2000 m2 stort spa, to fortrinlige restauranter med egne køkkenhaver – foruden nye overraskelser rundt om næsten hvert hjørne: En butik, en yogapavillon, et dæk til stjernekiggeri, en fortryllende infinity pool, biograf under åben himmel, et fitnesscenter, en kokkeskole og en isbar. Stranden er ikke den største, men du finder bl.a. SUP-boards, kajakker og snorkeludstyr i dens vandsportscenter.
Kundemagasinet Passion 45
1
Tanzania
Ballonsafari i Serengeti Dagens første lys bryder snart over savannen. Du stiger ombord i kurven, brænderen sender en ildsøjle op og jorden forsvinder langsomt under dig, mens du svæver op og afsted. Nu kan du spejde over de endeløse sletter og se det første røde skær, der sætter ild til horisonten. En ny dag begynder i Serengeti. Det er et spektakulært syn, men hvor er dyrene? Der! En flok zebraer galoperer af sted. Og der! En familie af elefanter er på vej ned til flodbredden med små unger, der lidt kluntet forsøger at følge trop. Hvad bliver det næste? På ballonsafari får du et helt andet og uforglemmeligt perspektiv på savannen. De store sammenhænge og symbioser. Dyrenes adfærdsmønstre og bevægelser. De små overraskelser – og pludselig et dækket bord midt i det hele. Det er tid til brunch. Har du måske lyst til et glas champagne?
6 Made in Africa uforglemmelige safarioplevelser
Det bedste ved safari er, at du aldrig ved, hvad der venter dig. Det er forventningens eventyrlige glæde. Det er dét øjeblik, hvor alt pludselig sitrer. Og tiden står stille. Som morgengry over Serengetis endeløse sletter. Eller dit første møde med en bjerggorilla i Rwandas højland. Hvilke oplevelser skal med på din bucket list?
2
Botswana
Bådsafari i Okavango-deltaet Okavango-deltaet hører utvivlsomt til et af Afrikas mest ekstraordinære steder. Et af verdens største og mest vildtrige indlands-deltaer, der hver sommer fyldes med enorme mængder vand. En konstant skiftende mosaik af floder, vandløb, sandbanker og enorme vådområder, der giver grobund for et utroligt dyreliv med bl.a. elefanter, bøfler, flodheste, krokodiller, hyæner, antiloper, vildhunde, løver, leoparder, giraffer og meget mere – for ikke at nævne over 400 fuglearter fra afrikanske fiskeørne til farverige biædere. På &Beyond Sandibe Okavango Safari Lodge bor du midt i det hele – med stil, luksus og eventyrlige dage, der byder på alt fra game drives i åbne jeeps til bådsafarier og kanoture i traditionelle mokoro-kanoer, der bringer dig helt ind i naturens rytme og magi.
46 Kundemagasinet Passion
Bucket list
3
I Safari
Rwanda
I audiens hos bjerggorillaerne
Vidste du, at… Gorillaer er verdens største primater og deler 98 procent af deres arvemateriale med mennesker?
Højlandet omkring Virunga-vulkanerne på grænsen mellem Rwanda og Uganda er hjem for over halvdelen af verdens bestand af 1000 bjerggorillaer. Glæd dig til en uforglemmelig dag, hvor du bevæger dig langsomt gennem tæt skov og kuperet terræn – vandreturen kan vare fra få timer til en hel dag, afhængig af hvor skovens kæmper har slået sig ned på dagen. Kombinationen af små grupper, kyndige guider og begrænsede tilladelser til området, sikrer en intim og lærerig oplevelse, der samtidig forstyrrer de majestætiske dyr så lidt som muligt. Og det øjeblik, hvor en bjerggorilla fanger dit blik for første gang? Det kan ikke beskrives med ord. De bedste tidspunkter for at opleve bjerggorillaer er i de mere tørre sæsoner fra december til februar - og igen fra juni til september, hvor stierne er mindre mudrede og området er mest tilgængeligt.
Kundemagasinet Passion 47
4 Sydafrika
Big Five i Timbavati Private Nature Reserve Løver. Leoparder. Elefanter. Næsehorn. Og bøfler. Det er Afrikas Big Five og du har chancen for at møde dem alle – og mange andre dyr - i Timbavati Private Nature Reserve, et privat naturreservat, som grænser til Sydafrikas enorme Kruger National Park. I 1999 pillede man hegnet ned mellem de to områder, så dyrene i dag bevæger sig frit. Forskellen fra Kruger er, at du i Timbavati har det hele mere for sig selv. Der er langt færre besøgende og biler. Og du må også være på safari efter mørkets frembrud og køre offroad, så du kan følge dyrenes spor og udforske de dybeste kroge af bushen. Og sidst, men ikke mindst, er det her, du finder &Beyond Ngala Tented Camp med blot ti luksuriøse telte og en klarsynet tilgang til safari med nogle af de dygtigste trackers og rangers, vi har mødt noget sted. Og der er ingen grund til at vente. Dit første game drive starter gerne samme dag, som du ankommer.
&Beyond Ngala Tented Camp forener bæredygtige principper og forkælelse med intime safarioplevelser i hjertet af Sydafrikas Timbavati-reservat.
5
Tanzania
Vintage safari i Serengeti &Beyond Klein's Camp. Et lille sted med så stor en historie. Forestil dig 10 stråtækte stenhytter på kanten af Kuku Hills i det nordlige Serengeti. Hvidkalkede vægge, mørke trægulve og privat veranda, hvor du kan slutte dagen af med en sundowner i den ene hånd – og en kikkert i den anden. Lænestole i læder og en knitrende pejs. Magiske middage i lanternes skær – med panoramaudsigt over Serengetis endeløse sletter. Daglige game drives, natsafari og walking safari med nogle af de dygtigste naturguider, du finder i Østafrika. Og en personlig og intim stemning, der bringer dig helt ind i bushens magi. Med alt inkluderet – fra middagsbordet til vin, drinks og alle udflugter.
48 Kundemagasinet Passion
&Beyond Klein's Camp er også den perfekte base for dig, som vil opleve den store migration, men hele året rundt kan du glæde dig til noget at det bedste safari, der findes i Østafrika.
Bucket list
I Safari
6 Kenya & Tanzania
Den store migration og intime camps i Østafrika Den store migration i Østafrika kaldes ofte for ”det største skue i dyreriget” og hører til et af Afrikas syv naturvidundere. I jagten på vand og føde vandrer mindst halvanden million gnuer, 200.000 zebraer og et stort antal gazeller årligt med uret i en cirkel gennem Serengeti i Tanzania og Masai Mara i det sydlige Kenya. Mange steder på vandringen får de mange dyr ikke overraskende følgeskab af rovdyr som løver, leoparder og hyæner, der følger flokkene. Med andre ord finder du noget af verdens bedste safari på disse kanter med små, intime camps som f.eks. &Beyond Bateleur Camp i den mindre besøgte, vestlige del af Masai Mara. Her kan du glæde dig til intime safarioplevelser med en stil og stemning, der henfører dig til Karen Blixens Kenya og 1920’ernes bush life, når det er bedst.
Kundemagasinet Passion 49
TÆT PÅ
Det vestlige Canada I det vestlige Canada åbner landskabet sig som et langsomt åndedrag. De fjerne bjergtinder, der rejser sig som tavse skygger i horisonten. Ældgamle nåleskove, der spejler sig i søer, kun de lokale kender navnet på. En forladt tømmerplads. En bjørn, der rusker pelsen i vandkanten, hvor floden deler sig i to – som sølvtråde, der forgrener sig ind i den endeløse vildmark. Du behøver ikke at vælge retning. Du kan bare være her og lytte til stilheden.
50 Kundemagasinet Passion
Tæt på
D
et kan lyde som en floskel, men få lande kan måle sig med verdens næststørste land, Canada, når det kommer til storslået natur. Canada er overvældende. Vildt. Og svært at beskrive. Måske fordi så stor en del af oplevelsen netop ikke kræver ord. Det er en følelse. Og øredøvende stilhed. Fra landets savtakkede, vilde kystlinje til de snedækkede Rocky Mountains, der løfter sig brat fra landskabet. Det er et land, der på én gang tager pusten fra dig – og samtidig forbinder dig med naturens dybeste ro.
Bjørne og hvaler i Beautiful B.C. Mange vil nok kalde British Columbia – eller B.C., som de lokale siger – for Canadas smukkeste provins. De dybe skove og brusende floder, hvor bjørnene flokkes om de saftige laks. Tilsæt de blå
fjorde, hvor havoddere svømmer med ungerne puttet trygt på maven, mens gråhvaler boltrer sig i havoverfladen sammen med spækhuggere, delfiner, sæler og søløver. Og drys til sidst med kosmopolitiske byer som Vancouver og Victoria, hvor kolonitidens britiske arv på skønneste vis eksisterer side om side med alt det, der kendetegner et af verdens mest progressive og moderne samfund.
Verdens måske smukkeste by
Vancouver er Canadas tredjestørste by og en af de smukkeste byer i verden, hvis du spørger os. Det er også udgangspunktet for alle de store naturoplevelser i British Columbia. Her kan du nyde bylivet før og efter, du kaster dig ud i vildmarken. Begynd f.eks. i den historiske bydel Gastown, hvor det vrimler med hippe interiørbutikker i de victorianske
I Det vestlige Canada
byhuse. Fortsæt derefter til Stanley Park, et velfriseret vildnis beliggende på sin egen ø med udsigt til Vancouvers skyline. Du kan opleve det meste på cykel – og husk at gøre et stop ved Granville Island Public Market, hvor verdenskøkkenet møder Vancouvers forkærlighed for økologi og forrygende, lokale råvarer.
Vancouver fra vandsiden
På den anden side af Georgia-strædet, modsat Vancouver, finder du nybyggerøen Salt Spring Island. Her leveres posten med vandfly, men du kan tage søvejen – en smuk sejltur, hvor du oplever Vancouver fra en anderledes vinkel, inden det er tid til at spejde efter hvaler i den smukke skærgård. Og det er blot en af de mange sejlture, du kan glæde dig til i Vancouver.
Kundemagasinet Passion 51
British Columbia Vancouver, Vancouver Island & Whistler Indrømmet – det kræver lidt at komme helt herud på naturens eget bolværk mod Stillehavet. Men naturoplevelserne er det hele værd. Tempereret regnskov, hvide, lækre sandstrande, dramatiske bjerge og et nærmest uvirkeligt dyreliv. På øens sydligste spids finder du Victoria, den største by på Vancouver Island og hovedstaden i British Columbia. I den modsatte ende finder du fiskerbyen Tofino, der er adgangsporten til et hav af oplevelser – ikke mindst hval- og bjørnesafari. Her ved kysten, hvor klimaet er varmere, er der et rent tag selv-bord i vandet, og det nyder flere fastboende hvalarter godt af. Husk kamera!
Havneliv og fjorde med speedbåd Du kan også opleve Vancouver fra vandsiden med speedbåd, hvor du stævner ud fra Granville Island, mens byens skyline og havnens liv kæmper om din opmærksomhed, indtil byen slipper sit tag og kursen sættes mod nord, forbi kystbyen Deep Cove og hele vejen op til de stejle skråninger i den smalle fjord Indian Arm.
Med vandfly til vild glamping Femstjernede telte med gulvvarme – på pæle? Det finder du på Clayoquot Wilderness Resort 5*, et af Nordamerikas mest unikke resorts. Lodgen er inspireret af kolonitidens opdagelsesrejsendes teltlejre og er indrettet med spændende historiske referencer. Du kan sejle hertil, men det er nemmere med vandfly.
52 Kundemagasinet Passion
Tæt på
I Det vestlige Canada
Nordamerikas første zipline
På den ene side af dalen rejser bjerget Whistler sig. På den anden side knejser Blackcomb Mountain stolt og fast. Og mellem dem svæver du gennem naturen i en zipline – Nordamerikas første, ovenikøbet. Der er i alt fem ziplines med længder fra 120 til 340 meter. Nyd udsigten og suset i maven!
Bådsafari til Tofinos sortbjørne De canadiske sortbjørne holder normalt til i den tætte, tempererede regnskov. Men bjørnene kender tidevandet på rygraden, så når det er lavvande ved Tofino, kommer de ud af skoven for at lede efter krabber og skaldyr mellem stenene i vandkanten.
Lige midt i Whistler-dalen Ved bredden af den rolige Nita Lake og midt i Whistler-dalens smukkeste natur ligger Nita Lake Lodge 4* omgivet af skov. Her er alt, hvad hjertet kan begære af skønhed og aktiv ferie. Lodgen har tænkt naturen ind i hele oplevelsen; udsigten til gletsjere, bjerge og de storslåede canadiske skove er fænomenal – og det samme er poolen ved siden af søen.
Whistler har det hele Er du til vintersport, er Whistler, vært for Vinter-OL i 2010, ikke til at komme udenom. Bjergbyen og området har dog masser at byde på året rundt. Naturen er helt enestående, med søer, skov og bjerge, så langt øjet rækker, og formidable vandreruter. Her er det hele – og meget mere til.
Kundemagasinet Passion 53
Banff National Park Alberta Canadas første nationalpark Hvis du forkæler dig selv med en togrejse med Rocky Mountaineer, begynder eller slutter den i byen Banff i Albertaprovinsen. Heller ikke her skuffer naturen, og skal du kun besøge én nationalpark på din rejse til Canada, så lad det være Banff, Canadas ældste nationalpark. Her finder du alt det smukkeste samlet ét sted – fra Lake Louise til Sulphur Mountain og Bow River.
Vinter i Banff Da nationalparken blev grundlagt tilbage i 1885, var det de termiske kilder på Sulphur Mountain, der tiltrak besøgende. I dag er det snarere skipisterne ved Mt. Norquay, Banff Sunshine og Lake Louise, der lokker – og ikke mindst den spektakulære natur.
Hurtig på labberne Grizzlybjørnene er fascinerende skabninger, ikke mindst når de observeres i deres naturlige omgivelser – på tilpas sikker afstand, altså. I foråret viser de varsomt deres små unger frem. Om sommeren mæsker de sig i skovens mange bær, og i efteråret fisker de med deres store labber i floden med lynets hast og præcision.
Sommer i Banff Enhver, der rejser til Banff om sommeren, vil blive overvældet af farver. Fra skovenes grønne nuancer til gletsjernes hvide og søernes blå. Oplev det fra toppen af Sulphur Mountain, på vandretur langs Lake Louise, eller hvad med en køretur i bæltekøretøj på Athabasca-gletsjeren? Hvis børnene er med, er en tur i nybyggervogn langs Bow River også et must.
54 Kundemagasinet Passion
Tæt på
I Det vestlige Canada
Luksusresort eller krydstogt? Rocky Mountaineer kører i begge retninger – vores gæster tager normalt toget i én retning og rejser derefter videre, f.eks. på et krydstogt fra Vancouver eller til et luksusresort som f.eks. Sonora Resort, der ligger midt British Columbias uforlignelige natur. Hør mere hos din rejserådgiver, og læs mere om Sonora Resort
Rocky Mountaineer Langsom luksus på skinner Det er rejsen, ikke ankomsten, der tæller. Intet sted er dette ordsprog mere sandt end for togrejser. Der er en særlig ro og stil over at rejse med tog, som man alt for sjældent oplever i dag. Men det er stadig muligt. Også i den grad. Og ingen gør det bedre end Rocky Mountaineer – med forrygende service, gastronomi og panoramaudsigt til noget af Canadas vildeste natur.
Eggs benedict og croissanter til morgenmad – med Rocky Mountains bjergtinder i horisonten. Vores rejserådgiver David er ikke i tvivl. Rocky Mountaineer er verdens smukkeste togrejse. Læs hele Davids beretning.
Fakta om Rocky Mountaineer Jomfrurejse: 1990 Sæson: Medio april til medio oktober Rutens længde Vancouver–Jasper: 901 km Rutens længde Vancouver–Banff: 957 km Gennemsnitshastighed: 50 km/t
Kundemagasinet Passion 55
POSTKORT FRA SILVER DAWN
Middelhavet med tre generationer Krydstogt med familien behøver ikke at være et flydende legeland med vandrutsjebaner, gokart og bowling. For Cassandras familie tilbyder et mindre og mere eksklusivt skib på mange måder mere. Mere nærvær. Mere samvær. Og mere ro til at lade sig forkæle og nyde ferien til fulde. Krydsord og kaviar. Butlerservice, burgere og brætspil til den sene aften. Under Middelhavets stjernehimmel. I morgen venter Marseille. Eller var det Monte Carlo?
56 Kundemagasinet Passion
Beretning
siger det meget enkelt: Det skal være Silversea fremover! Jeg har det helt på samme måde – de mindre og mere eksklusive skibe kan bare noget helt særligt, når det kommer til at rejse flere generationer sammen. Cassandra
Ekspert i krydstogter og Grækenland. Tlf. 33 18 84 95
D
en salte duft af Middelhavet i oktober. Solskin på dækket. En opvarmet pool. Et stort udvalg af all inclusive restauranter. Og en ny by hver dag. Marseille. Monte Carlo. Rom. Sammen. Hver for sig. Og sammen igen. Det kan lyde som lidt af en floskel, men det bliver det ikke mindre sandt af: De bedste gaver er de oplevelser, vi deler sammen. Derfor havde familien besluttet sig for en stor konfirmationsgave til mine sønner – og deres kusine. Det var anledningen, men faktisk var det en gave fra hele familien – til hele familien. Med mine to teenagere, min svigerinde, to niecer og svigerforældre blev det til tre suiter ombord på Silver Dawn, det nyeste skib fra Silversea Cruises. Og hvilket skib. Men det vender jeg tilbage til lige om lidt.
Den bedste familietid – med overdådig forkælelse
Vi har sejlet med andre rederier og større skibe før, men der er ikke nogen vej tilbage nu. Mine to store børn
Her er fokus på forkælelse, gastronomi og personlig service – og ikke mindst all inclusive på en måde, som de færreste forbinder ordet med: Gastronomiske oplevelser. Daglig opfyldning af minibar. Egen butler og 24-timers roomservice. En udflugt i hver havn. Underholdning ombord. Og så meget champagne, kaviar og popcorn, som man har lyst til! Det er alt dette – kombineret med de rolige og intime rammer – der gør Silversea til et oplagt valg for generationsrejsen, hvis du spørger mig.
Færre forlystelser, mere samvær
På de mindre skibe er det hele bare mere enkelt. For mine svigerforældre var skibet overskueligt, og afstandene var kortere. For børnene er der stadig plads nok til, at de kunne trække sig uden at de forsvandt helt. På de større skibe – med mange forlystelser – kan det nogle gange føles som om, at man nærmest ikke ser sine børn eller børnebørn igen, når man først er gået ombord. Sådan er det ikke på Silver Dawn. Her nyder man ferien sammen, mens alle har plads og ro til også at være sig selv.
Hvem ringer efter butleren?
I Krydstogt
Eller hjemme i de store suiter med balkon. De kan gå i fitnesscentret – ledsaget af en voksen. Og så kan de ikke mindst nyde den vilde service og all inclusive. Mine børn synes det var lidt sjovt at ringe efter popcorn og snacks, når vi lavede filmaftener i suiten. Og min ældste søn elskede at starte dagen med en rolig morgen, hvor butleren bragte morgenmad og dækkede op – i stedet for de travle morgenbuffeter, man finder på mange skibe. Og det er endnu en ting med Silversea – servicen er suveræn. Personalet er nærværende og hjælpsom – på den helt rigtige måde, hvor det både føles oprigtigt, afslappet og diskret på samme tid. Fik jeg nævnt, at der følger en butler med, uanset hvilken suite, man vælger?
Et suverænt nyt skib – med lidt mere kant
Silver Dawn blev søsat i 2021 og er en del af Ocean-klassen. Jeg har sejlet på nogle af klassens øvrige skibe før – og de er alle vidunderlige – men Silver Dawn har lidt mere kant, som er svær at sætte ord på. Silversea er kendt for sine rummelige suiter – alle deres kahytter er suiter, og det er ikke bare af navn. Det er og føles som en suite. Vi boede i en Silver Suite på 73 m2 inkl. en skøn veranda, separat soveværelse og badeværelse med egen jacuzzi – og det bringer mig til en af Silverseas nye påfund på Silver Dawn: Spakonceptet Otium. Og hold nu fast.
Det betyder mindre stress og færre bekymringer, ikke mindst for børnene. De kan bare slappe af ved poolen. Kundemagasinet Passion 57
På Otium spa er alle romere
Cassandra anbefaler S.A.L.T. En restaurant med lokale delikatesser, specialiteter og vine fra det område, skibet befinder sig i. Med en menu, der skifter næsten dagligt, med udgangspunkt i det område, I sejler fra, til eller forbi. En komplet cocktailmenu med lokale spiritus. En kokkeskole med fokus på de lokale køkkener. Og skønne udflugter på land – til bl.a. lokale osteproducenter og vinbønder. S.A.L.T. (Sea and Land Taste) er Silverseas nye madkoncept - og Cassandra er vild med det. Fordi det forbinder gæsterne til de områder, de sejler I. Og fordi hver dag byder på nye overraskelser og kulinariske oplevelser!
58 Kundemagasinet Passion
Luksuriøse tekstiler. Nye madrasser, der nærmest krammer kroppen. Og champagne og kaviar efter massagen. Hvorfor ikke? Med Otium har Silversea Cruises taget deres spakoncept til et nyt niveau – med et ekstra strejf af dekadence, inspireret af de gamle romere. Jeg elsker det. Men det bliver bedre endnu – du kan få hele spaoplevelsen bragt til din suite! Din butler sørger for det hele. Du skal bare åbne døren til dit badeværelse og træde ind i stearinlysenes skær, mens duften af æteriske olier, champagne og klassisk musik inviterer dig til at glide ned i din jacuzzi, læne hovedet tilbage og lukke øjnene for en stund...
Familien samles om de store madoplevelser
En stor del af enhver ferie er jo maden – og jeg kan ikke sige det nok gange. Den er eminent på Silver Dawn. Begge mine børn er glade for gastronomi, særligt den yngste, som tilfældigvis havde fødselsdag på rejsens første dag. Så vi lagde stærkt ud på franske La Dame med limousinekød, Lalique-paneler, skøn belysning og spot-on service. Det var meget tæt på sublimt.
La Dame og japanske Kaiseki er de eneste to restauranter på skibet, der koster lidt ekstra, hhv. 60 og 40 usd per person men det var alle pengene værd. Og mere til. Man ville betale noget mere for samme niveau på en gourmetrestaurant på land. Det er ikke så mærkeligt, at man skal huske at bestille hjemmefra!
Glohede lavasten og pizza under stjernerne
Kaviar, krabber og grillet hummer på Atlantide. Japansk gourmet omkring Kaisekis åbne køkken, hvor alle kokke og tjenere er fra Japan. Italienske fristelser på La Terrazza. Og saftige burgere på Pool Grill - den bliver til The Grill om aftenen, hvor glohede lavasten bringes ud på bordene. Skal det være rejer, hummer, fisk eller steaks? Og hvem griller hvad? Det her var en af vores favoritter, når vi ikke fandt vej til stilfærdige Spaccanapoli på dæk 11, skibets øverste dæk. Her brugte vi mange timer. Med brætspil i en svalende havbrise. Og stenovnspizza under stjernerne, mens vi sejlede i måneskinnet over Middelhavet.
Pre-dinner party i suiten – med bobler og kanapéer
På Silver Dawn kan man naturligvis altid nyde sin middag in-suite, men til frokost og aften gik vi altid ud på skibet. Til gengæld samlede vi en eftermiddag hele selskabet til en pre-dinner med kanapéer og bobler i den ene af vores suiter. Her mødtes vi så, klædt på til aftenens middag og underholdning. Vores butler havde sørget for kanapéer
Beretning
og champagne – all inclusive, naturligvis. Skydedøren var helt åben. Dagen stod på hæld. Familien var samlet. Himlen skiftede farve. Og vi havde kurs mod Civitavecchia og Rom. Hvad mere kan man bede om?
Vi kunne ikke tørre smilet af ham. Vi sad bare og nød en sodavand, mens den ene supercar efter den anden susede forbi os. Bare lyden alene. Han var i den syvende himmel.
Nogle er til domkirker, andre til hurtige biler
Den største luksus af alle
Vores skib lagde til i seks forskellige byer: Marseille, Monte Carlo, Rom, Firenze, Toulon og Palma de Mallorca. Alle steder var der mulighed for at vælge mellem flere arrangerede udflugter – men for det meste valgte vi at nyde dagen på egen hånd. I Firenze valgte vi en udflugt. På den måde var vi sikre på at få adgang til bl.a. Santa Maria del Fiore og Galleria dell’Accademia, med Michaelangelos David-statue. I Rom hyggede svigerforældrene sig på et lokalt trattoria, mens vi andre gik på opdagelse i antikviteter og modebutikker. Og så var der Café de Paris i Monte Carlo, lige på Place du Casino. Min ældste søn er vild med biler. Dyre biler. Og hurtige biler.
Jeg kunne tale længe om byerne, udflugterne og hvordan, der altid var noget for enhver smag – og enhver alder, om man vil. Mange dage nøjedes vi med et par timer på land, inden vi fandt tilbage til frokost og hyggelige eftermiddage på skibet. Og en af dagene blev vi faktisk på skibet hele dagen. Det var vores helle. Vores fristed. Vi havde et lille område ved poolen, som nærmest var blevet vores andet hjem. Et bord. Nogle stole og solsenge. Og muligheden for at bestille lige, hvad man har lyst til – uden at skulle bekymre sig om regningen. Jeg husker særligt en eftermiddag, hvor nogle af os spillede brætspil. Andre læste. Og den ene af drengene var i poolen. Min svigermor sad med hendes krydsord under
I Krydstogt
Vores rejserådgiver Cassandra har været på krydstogt med hele familien - ombord på skibet Silver Dawn, der blev søsat i 2021.
panamahatten. Hun kiggede op over sit blad for en stund. Og smilede. Få øjeblikke efter kom min svigerfar tilbage fra baren med ny proviant til bordet, lige inden han satte sig ned, kneb han mig i armen og sagde: Det er den bedste ferie, vi har været på. Alt var godt. Og der var intet sted, nogen af os hellere ville være.
Kundemagasinet Passion 59
Europas endeløse skønhed Der findes steder, hvor intet er mellem dig, himlen og havets uendelige horisont. Bølgerne, der bryder mod klipperne. Duften af Aleppofyr. Og et godt glas vin, der funkler i dagens sidste lys. Her er fire getaways i Sydeuropa, du muligvis aldrig har hørt om.
Prøv alt fra bachata til kokkeskole og cocktail-masterclass, eller nyd en afslappende stund i spaens fire, opvarmede thalasso-pools.
VERDURA RESORT 5*, SICILIEN
I form med strandluksus på Sicilien På Siciliens uspolerede sydkyst blandt citronlunde og oliventræer ligger Verdura Resort lige ud til det blå Middelhav. Med privat sandstrand og en 60 meter lang infinitypool i forhaven og to tættrimmede golfbaner i baghaven emmer resortet af idyllisk feriestemning. Skal familien forkæles fra inderst til yderst, byder strandresortet på talrige sportsfaciliteter, et omfattende spaområde og siciliansk cuisine på hele otte forskellige restauranter og barer.
60 Kundemagasinet Passion
Fik vi nævnt, at tidligere atleter og sportsstjerner underviser i alt fra fægtning og thaiboksning til karate, padel, tennis, golf, fodbold, svømning, HIIT, zumba, yoga og vandsport? En times kørsel syd for resortet ligger Tempeldalens antikke templer, det charmerende fiskerleje Sciacca samt Favaras Farm Cultural Park, et kunstprojekt, der har forvandlet landsbyens historiske midte til et moderne kulturcentrum.
Tema
I Hoteller på kanten
IKOS PORTO PETRO 5*, MALLORCA
Bohemestemning og Michelingastronomi
På Ikos Porto Petro venter dig stilfulde værelser, bungalows og suiter på 35-70 m2 med egen have, privat pool eller havudsigt.
Ikos Porto Petro putter sig ind i en lille privat bugt i Mallorcas sydøstlige hjørne. Lige der, hvor den rå klippekyst brydes af en honningfarvet sandstrand, venter dig direkte udgang til øens berømte, turkisblå hav. Det femstjernede All Inclusive luksusresort leverer enestående ferieforkælelse og innovativ service for familier og par, der bl.a. betyder, at du har din egen elbil for en dag! Kør på udflugt til Cala d’Or eller Porto Petros charmerende marina og stop ved madmarkedet i Santanyi på vejen. Du får et Culture Pass med i lommen, der giver adgang til lokale seværdigheder. Resortets stilfulde suiter og bungalows er spredt ud i mindre afdelinger med opvarmede pools og barer, så den intime stemning bevares. Og så kan du se frem til at udforske resortets fem specialrestauranter med menuer nøje tilrettelagt af Michelin-kokke samt Dine Out på udvalgte restauranter i nærområdet. Fri champagne, cocktails og et vinkort, der tæller 100 forskellige vine. Og det er alt sammen inkluderet. Vil du også gerne bo med egen pool?
Kundemagasinet Passion 61
Tema
I Hoteller på kanten
Tip! Kretas solrige vejr rækker langt ind i efteråret med temperaturer på over 20 °C i oktober måned, perfekt til efterårsferien.
DAIOS COVE LUXURY RESORT & VILLAS 5*, KRETA
Idyllisk luksus og poolsuiter på Kreta Daios Cove Luxury Resort & Villas folder sig ud som et naturligt amfiteater rundt om den lille Daios-bugt i det østlige Kreta, ikke langt fra kystbyen Agios Nikolas. Du bor i pragtfulde suiter – med eller uden egen saltvandspool – og kan se frem til morgener på terrassen med udsigt over Det Ægæiske Hav og en symfoni af aktiviteter, der forkæler krop og sjæl – uanset, om du er til paddleboarding ved resortets private sandstrand, vandsport, dugfriske 62 Kundemagasinet Passion
cocktails ved den opvarmede hovedpool eller en signatur ansigtsbehandling i den 2500 m2 store spa. Gastronomien er kronjuvelen i resortoplevelsen. Glæd dig til All Inclusive i fire eksklusivt indrettede restauranter med a la carte menuer bl.a. udviklet af den berømte franske Michelin-kok Alain Ducasse og hans team. Champagne og cocktails er naturligvis også inkluderet.
Daios Cove Luxury Resort & Villas er perfekt til både par og familier, hvor du kan bo i skønne poolsuiter med græsk gastronomi, saltvandspool og vandsport.
REID'S PALACE, A BELMOND HOTEL 5*, MADEIRA, PORTUGAL
Fordums storhed på kanten af Madeiras klippekyst Madeira har flere skønne hoteller, men Reid's Palace, a Belmond Hotel, hæver sig over dem alle – og det har det gjort siden 1891. Gæstebogen tæller generationer af dronninger, kejsere og kendte, ikke mindst Winston Churchill, der skrev flere af sine taler her. Men Reid's Palace, a Belmond Hotel, er ikke bare et legendarisk hotel, der hviler på fortidens storhed. Det er et hotel, der bliver ved med at hæve barren for hvad der kræves for at høre til blandt de bedste i verden. Glæd dig til et fortryllende refugium på kanten af Madeiras klippekyst med saltvandspools, spa og eventyrlige haver, hvor du kan nyde sommeren langt ind i efteråret. Og maden? Den er et kapitel for sig. Michelin-køkken på William Restaurant, italiensk gourmet på Ristorante Villa Cipriani, seafood på Brisa do Mar, langsommelige frokoster på Pool Terrace, Afternoon Tea på terrassen og hotellets spritnye 1891 Bar Reid’s Palace & Tea Library.
Kundemagasinet Passion 63
4
magiske Michelin-restauranter
Gastronomi, der når stjernerne Et glas vin under pergolaen. En mild brise og bougainvillea-blomster, der blafrer blidt i dagens sidste, varme lys. Duften af nåletræer, hav og grillet skaldyr. Man siger, at middelhavskøkkenet giver hjertet vinger og er vejen til et langt og sundt liv. Det er svært at benægte på disse fire Michelinrestauranter, der tager områdets kulinariske rødder til nye højder.
1 Restaurant M.B., Spanien The Ritz-Carlton Abama 5* på det sydlige og solrige Tenerife har en formidabel placering på kanten af de maleriske klipper, og som om det ikke var nok, er det også her, du finder Restaurant M.B., der med en rustik jord-til-bord filosofi og lokale råvarer fra De Kanariske Øer har gjort sig fortjent til to Michelin-stjerner. Som en ekstra bonus står der en Michelinkok bag det dristige fusionskøkken på Akira Back Tenerife, som uden tvivl er en af Europas bedste japanske restauranter.
64 Kundemagasinet Passion
Bucket list
I Stjerner på menuen
2 Il Cappero, Italien På vulkanøen Vulcano i De Lipariske Øer – lidt nord for Sicilien – finder du Therasia Resort Sea & Spa 5*, som er endnu en af vores favoritter ved Middelhavet. Det er der mange grunde til, men køkkenet er en af de store. Alle fire restauranter er forrygende, to af dem har en Michelin-stjerne og den ene, Il Cappero, er i vores øjne en rejse værd i sig selv. Hold særligt øje med chefkok Onofrio Pagnottos 10-retters tasting menu. Den skal bestilles i god tid, men den bliver til gengæld hos dig, længe efter du er kommet hjem.
4 The Yeatman Gastronomic Restaurant, Portugal The Yeatman 5* i Porto hører til blandt de skønneste hoteller, du finder i Portugal. Medlem af Relais & Chateux. Fortryllende udsigt over Douro-floden og Portos historiske centrum. En sublim spa. Og ikke mindst en helt særlig restaurant, hvor chefkok Ricardo Costa byder velkommen med vidunderlige, vinparrede tasting menus, der bedst kan beskrives som nyskabende, moderne fortolkninger af det portugisiske køkken. The Yeatman Gastronomic Restaurant har haft to Michelinstjerner siden 2017.
3 La Torre, Italien I Chianti-vindistriktet ligger luksushotellet COMO Castello del Nero 5* i et 800 år gammelt slot, der er indrettet med professionel spa og Michelin-restauranten La Torre. Nyd moderne italiensk gastronomi baseret på dugfriske råvarer fra de lokale landmænd og hotellets køkkenhave. Eventyret foregår under de gamle hvælvinger eller på terrassen med udsigt til solnedgang over Toscanas nærmest berusende landskaber. Kundemagasinet Passion 65
RING TIL DIN RÅDGIVER Når du planlægger din rejse hos Nyhavn Rejser, er du i professionelle hænder fra start til slut. Få besidder samme førstehåndsviden som vores 20 rejserådgivere. De har været på eventyrene og håndplukket de allerbedste oplevelser, så de kan guide dig og skræddersy præcis den rejse, du drømmer om. En rejse med fuld tryghed, der naturligvis er dækket af Pakkerejseloven og Rejsegarantifonden.
Louise
David
Kim
Ekspert i Sydamerika, Indonesien og Japan. Tlf. 33 18 84 94
Ekspert i Canada, USA og Seychellerne. Tlf. 33 18 84 25
Ekspert i USA, Sydkorea og skirejser. Tlf. 33 18 84 15
Martin
Pia
Per
Ekspert i Australien, New Zealand, Afrika og Stillehavet. Tlf. 33 18 84 23
Ekspert i Maldiverne, Mauritius, Seychellerne og wellbeing. Tlf. 33 18 84 99
Ekspert i Sri Lanka, Bhutan, New Zealand, skirejser og polarområder. Tlf. 33 18 84 90
Cassandra
Dorte
Knut
Ekspert i krydstogt og wellbeing. Tlf. 33 18 84 95
Ekspert i Seychellerne, Costa Rica, Australien, New Zealand, Bali. Tlf. 33 18 84 61
Ekspert i Thailand, Mexico, Malaysia, Mauritius og Europa. Tlf. 33 18 84 91
Frank
Mette
Ekspert i Det Indiske Ocean, Thailand og Italien. Tlf. 33 18 84 19
Ekspert i Asien, Det Indiske Ocean og polarområder. Tlf. 33 18 84 24
Margit Ekspert i Bali, Indonesien, Thailand, Malaysia og Grækenland. Tlf. 33 18 84 16
66 Kundemagasinet Passion
5
runde til g at vælge Nyhavn Rejser
Søren Ekspert i Australien, New Zealand, Stillehavet, Canada, Hawaii og krydstogt. Tlf. 33 18 84 36
1 Vi skræddersyr din rejse
En rejse med Nyhavn Rejser er altid skabt fra bunden. Den begynder med dine drømme. Vores rejserådgivere lytter og supplerer med inspiration, der bygger på deres enorme viden og rejseerfaring, så de kan hjælpe dig med at skræddersy den bedste rejse til netop dig. Pernille
2 Passion, så det kan mærkes
Ekspert i krydstogt og Asien. Tlf. 33 18 84 02
Hos Nyhavn Rejser har vi en bredde og dybde, du ikke finder andre steder. Vores erfarne rejserådgivere kender de bedste udflugter og de rigtige hoteller for netop dig - og alle de autentiske, berigende oplevelser, der fuldender dit eventyr. De holder aldrig op med at udvikle sig, og er altid på udkig efter nye steder og måder at opleve vores forunderlige verden på.
Mathias Ekspert i Afrika, Mellem& Sydamerika og Indien. Tlf. 33 18 84 96
Natascha Ekspert i Asien og Mauritius. Tlf. 33 18 84 18
3 Personlig og uforpligtende rådgivning
Enhver rejse begynder med, at du fortæller os om dine drømme. Vores rejserådgivere er mestre i at lytte og læse mellem linjerne. De kommer med tips og forslag, og de tør også udfordre dig, hvor det giver mening. Det er først, når du er helt tilfreds med dit rejseforslag, at vi sender dig en bekræftelse og en faktura på din rejse.
Sarah Ekspert i Mellem- & Sydamerika, Afrika. Tlf. 33 18 84 04
Sandra Ekspert i Mellem- & Sydamerika, Afrika og Borneo. Tlf. 33 18 84 51
4 Nøje udvalgte partnere
Når vi udvælger vores lokale partnere, lægger vi vægt på, at de har hjertet med, så du kan få den bedst mulige oplevelse på din rejse. For os er kvalitet også et spørgsmål om originalitet, tillid og ansvar, herunder at din rejse og alle oplevelser sker med respekt for natur, dyreliv og lokale samfund.
5 Vi tager ansvar for din rejse
Lars Ekspert i krydstogt, Europa og Maldiverne. Tlf. 33 18 84 72
Anny Ekspert i New Zealand, Australien, Indokina og Europa. Tlf. 33 18 84 29
Vi sætter en ære i tryghed. Det har vi altid gjort. Du er naturligvis dækket af pakkerejseloven, men hvad vigtigere er, så er vi med dig hele vejen – før, under og efter din rejse. Vi har mange års erfaring med at finde en løsning, hvis behovet opstår. I de tilfælde, hvor vi ikke kan hjælpe på anden vis, har vi også en 24-timers nødtelefon, du altid kan ringe til.
DA N I SH T R AV E L AWA R D S
2025
DANMARKS BEDSTE FERIEREJSEBUREAU 2025 Kundemagasinet Passion 67
Wilderness og wellness? Selvfølgelig
Vi tager forbehold for trykfejl
Vi finder det, du ikke finder En rejse med Nyhavn Rejser er en rejse sammensat lige efter dit hoved. De største eventyr. De enestående oplevelser. De sjældne øjeblikke. Skræddersyet til dig. Med lige dele passion, ekspertise og sans for alt det, der ikke behøver ord. Ring til os på 33 320 320 eller læs mere på nyhavn.dk
Folke Bernadottes Allé 7 • 2100 København Ø • nyhavn.dk • travel@nyhavn.dk • Tlf.: 33 320 320