Nota de Abertura O papel da alimentação animal no pós-COVID

O papel da alimentação animal no pós-COVID

Sejam bem-vindos à edição n.º 30 do Anuário da IACA, lançado em 1990. O ano de 2020 ficará marcado para sempre na nossa memória pela COVID-19 e pelas alterações nas nossas vidas, por todas as transformações económicas e sociais profundas a nível mundial, provocando uma crise sem precedentes, que se vai refletir seguramente nos próximos anos.

Até que tenhamos um quadro mais seguro e estabilizado não será possível prever todas as consequências que o atual cenário pandémico nos trará, desenhando-se algumas alterações estruturais, como a digitalização, o crescimento do comércio on-line e local, o abastecimento de proximidade e de cadeias curtas, as novas formas de organização do trabalho e de relacionamento, desde logo, com fornecedores e clientes. No entanto, apesar dos impactos sanitários e económicos globais catastróficos, já é possível refletirmos acerca das lições que podemos e devemos retirar.

Em primeiro lugar, importa realçar o reconhecimento do setor da Alimentação Animal como essencial, o que nos permitiu desenvolver a nossa atividade, sob rigorosos planos de contingência, mesmo durante o Estado de Emergência, em Portugal e no quadro da União Europeia, que se preocupou, e bem, com o funcionamento do Mercado Único.

Ficou assim demonstrada a capacidade das empresas do setor em manter o regular abastecimento às explorações pecuárias e estas aos respetivos clientes, sem que o consumidor tivesse sentido qualquer tipo de limitação no acesso aos produtos de origem animal ou à alimentação dos animais de companhia.

A cadeia de valor mostrou uma enorme resiliência e uma capacidade notável de trabalhar em conjunto, que lhe permitiu ultrapassar as dificuldades e constrangimentos, garantindo segurança e qualidade.

José Romão Braz

Presidente da Direção