Escaparate #151 Mayo 151

El mejor regalo

151#Déjatever

DE MAMÁ La guia:

Di rec to rio DIRECCIÓN Estefania Cayón EDITORA Fanny Aldana REDACCIÓN Frida González Giss Osornio ARTE Karlos Velazquez

REPORTERO GRÁFICO Jesús Mejía Daniel Rodríguez

Contenido 01

Pizzería “El Perro Negro”

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Baños instagrameables

11 EL TIRO

Las tortas más icónicas de Toluca

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DE MOCHILAZO A Tenango del Valle

El mejor regalo de

En portada

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MAMÁ

Aquí te veo LaNo. 20 Woman Driver Rock’n Roll Runnig Victorias XV’s

Espacio UAEM El michi científico de Química

Recomendaciones 50 La banda recomienda 51 Las favoritas de mamá

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Pizzería

“EL PERRO NEG RO” más que una pizzería, un movimiento FINDE

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Muerte al odio, muerte al racismo pero sobre todo: MUERTE A LA PIZZA FALSA, dice el lema de “El Perro Negro”, una de las pizzerías más famosas de la CDMX que, desde hace más de 10 años, llegó para convertirse en un referente de la comida rica, pero también del arte y del deporte.

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@pizzaperronegro

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*suena de fondo Black Dog de Led Zeppeling*

Texto: Fanny Aldana /Fotos: Daniel Rodríguez

éminis González, embajador de la sucursal de la colonia Roma, nos contó que Perro Negro impulsa y reconoce el arte y los deportes, sobre todo el skate y las artes marciales; incluso en dos de sus sucursales hay áreas para que los skates pasen el rato.

Ok, sí, pero

¿y las pizzas?

¿De qué otras maneras promueven estos deportes?, se preguntarán.

Las pizzas se hacen al momento Pues ar man distintas y las hay de chilaquiles, tacos dinámicas y concursos, como de canasta, chiles rellenos, EL DATO: Hay una la dinámica “Somos jauría”; pastor, carnitas, cochinitas, dinámica permanente: si te todo muy mexa. aparte realizan torneos para tatúas un perro negro en la elegir al mejor graffiti o los pizzería, te regalan ¡PIZZA tatuajes más feos. Además, Nosotros probamos la GRATIS DE POR VIDA! Si en “La Capilla de los Muertos” “Gringa” —al pastor— y la hacen conciertos de bandas te interesa, ponte al tiro de de cochinita pibil. Aunque sus redes sociales. emergentes, en la sucursal del ambas nos encantaron, la de centro tienen una galería de pastor se convirtió en nuestra arte y una vez al mes organizan preferida. un concurso de skate, en el que la o el ganador se lleva dinero en efectivo.

“El Perro Negro” es tan diverso como la gente que le cae y la música —en nuestra visita Si esto no te parece suficiente, déjanos escuchamos rap/trap y rockcito alternativo—. contarte que también tienen una revista en De nuestra experiencia en este spot, nos la que recomiendan discos, artistas y bandas llevamos mucho aprendizaje, conocimos a chidas. Esto y mucho más te ofrece una pizzería banda buena onda y comimos delicioso. que pareciera normal en La Roma.

Nosotros le damos 10/10.

Sucursal Roma: Parque España 3-Local 1, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX Lunes a domingo de 11:00 a 00:00

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Baños instagrameables

INSTAGRAMEABLE

Por Giss Osornio

ESTE MES NOS DIMOS A LA TAREA DE BUSCAR LOS BAÑOS MÁS COOLS EN LAS CAFETERÍAS MÁS BONITAS DE TOLUCA Y METEPEC PARA QUE TENGAS LAS MEJORES SELFIES DE INSTAGRAM.

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A VECES SE NOS ACABAN LAS IDEAS DE SPOTS PARA NUESTRAS FOTOS Y LA VERDAD ES DIFÍCIL ENCONTRAR ALGUNO COOL QUE COMBINE CON NUESTRO FEED. ENTRE JARDINES, PARQUES, PLAZAS, RESTAURANTES Y DEMÁS, ESCOGER LA OPCIÓN PERFECTA SE CONVIERTE EN TODO UN SHOW, PERO UN CLÁSICO INFALIBLE LO TENEMOS EN ¡EL BAÑO!, UN ESPACIO CON MUCHOS PUNTOS A FAVOR PARA TOMARNOS SELFIES INCREÍBLES.

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Atelier

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Este lugarcito con vibe parisina tiene un baño increíble: perfecta iluminación, amplio, rodeado de plantitas que dan un efecto súper aesthetic.

Paseo Cristóbal Colón 214 B, Residencial Colón y col. Ciprés, 50120, Toluca, Edomex.

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Cachibache Visitar Cachibache siempre es una experiencia única. Como su nombre lo dice, en este lugar hay muchísimas cositas vintage y el baño no podía ser la excepción.

Con su tapiz de lotería, ¡si, lotería!, lograrás el color y contraste perfectos para obtener fotos súper divertidas… incluso podrías intentar poses nuevas.

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Nigromante 216, Barrio de la Merced, 50080, Toluca, Edomex.

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Loraine Si tu estilo tiende más a lo girly, Loraine te encantará, definitivamente, pues es un espacio súper iluminado, lleno de flores, brillo y color rosa.

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¿El baño? Tendrás que visitarlo para que te enamores, solo te adelantamos que podrás tomarte miles de selfies en su espejo tan cute. ¡No te podrás resistir!

Av. Lic. Benito Juárez García, Plaza Aranjuez 901-L1, La Purisima, 52169, Metepec, Edomex.

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En esta esquina: las tortas más icónicas de Toluca

SUBIMOS AL RING A UNA DE LAS COMIDAS MÁS ICÓNICAS DE TOLUCA: LAS TORTAS. ¿QUIÉN NO HA PASADO CORRIENDO POR LOS PORTALES PARA IR AL TRABAJO Y ENCUENTRA UN RATITO PARA ECHARSE UNA TORTITA DE MILANESA EN LAS ALACENAS? EN ESTA NUEVA SECCIÓN DE ESCAPARATE LAS TORTAS MÁS FAMOSAS DE TOLUCA SE DARÁN UN TIRO: LA SELVA, LA VAQUITA NEGRA DEL PORTAL Y LAS SUPER TORTAS LERDO SE ENFRENTARON EN EL RING CON TORTAS DE MILANESA Y PELEARON HASTA LA MUERTE DURANTE CUATRO ROUNDS, ¿QUIERES SABER CUÁL GANÓ? PUES CONTINÚA LEYENDO.

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Texto: Fanny Aldana / Fotos: Daniel Rodríguez

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Round 1:

PRECIO

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La Vaquita Negra del Portal es, sin duda, una de las torterías más famosas de Toluca, pero también una de las más caras… aunque ni tanto, eh. Al comparar los precios de estos tres sitios notamos que se parecen mucho:

$49

$50

$55

La Vaquita Negra del Portal

La Selva

Super Tortas Lerdo

Ganadoras del round:

La Vaquita y La Selva

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Round 2:

porcion Pa’ pronto: los números no mienten, la más surtida fue la torta de Lerdo por una diferencia notable.

209 gr.

244 gr. La Selva 331 gr. Super Tortas Lerdo 1 5 0 # D é j at e v e r

La Vaquita Negra del Portal

Ganadora del round:

Super Tortas Lerdo

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Round 3:

atencion al cliente

La mera verda’ en La Selva nos atendieron de lujo y hasta salimos con bebidas de cortesía. En los otros dos lugares nos trataron muy normal, equis.

Ganadora del round:

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La Selva

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ÁMONOS

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Round 4:

sabor

El round más mportante: el sabor. Aquí no hubo duda: la de La Vaquita: equis; La Selva: un poquito mejor; la de Lerdo: ¡BOOM! Les juro que tenía rato que no probaba una torta tan deliciosa. Las Súper Tortas Lerdo se llevan el cinturón.

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Ganadora del round:

Super Tortas Lerdo

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De mochilazo a Tenango del Valle Por: Fanny Aldana

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DE MOCHILAZO ES LA NUEVA SECCIÓN DE ESCAPARATE A TRAVÉS DE LA CUAL TE CONTAREMOS SOBRE LOS LUGARES QUE RECORREREMOS A PESAR DE LOS VIENTOS DESPIADADOS E INFERNALES DESIERTOS. LO MEJOR DE TODO: PODRÁS RECORRER ESTOS SITIOS DE MOCHILAZO, O SEA CON EL MÍNIMO PRESUPUESTO.

Tenango del Valle,

nuestro primer destino

FINDE

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n esta ocasión visitamos Tenango del Valle, un hermoso municipio mexiquense que se encuentra a 30 minutos de Toluca y que —pa’ ser sinceros — está infravalorado.

Nosotros nos lanzamos con 250 pesitos y acá te contamos lo que hicimos.

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Primero tomamos el bus en el centro de Toluca, exactamente en la calle de Instituto Literario esquina con Mariano Matamoros, nos cobró $16. Llegamos y como andábamos sedientos lo primero que compramos fueron unas famosísimas piñas; los precios varían en función del vodka que elijas y van desde los $35 hasta los $85 —nosotros pedimos las de $65 y salimos medio happies, la verdad.

Fun fact:

en un puesto de los portales de Tenango venden HUARACHES CON TINGA, así es con tinga, ¿sabrán bien?

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Después de la piña deliciosa nos dirigimos al mercado donde nos comimos unas enchiladas con pollo por solo $45.

También nos topamos con un puesto de calcetines y cada quien se compró dos pares, baratos —15 pesitos el par— y de buena calidad.

Para finalizar el día, tras tomar fotos, conocer gente y caminar bastante, nos pedimos una michelada y una rebanada de pizza, por $80.

De regreso tomamos otra vez el camioncito y nos volvimos a gastar otros 16 varitos.

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Luego, paseando por la plaza principal, nos encontramos de toooodo: licores, cocteles de fruta, huaraches, burbujas, globos, algodón de azúcar, chicharrón, nopales, micheladas y una variedad de comida en verdad inmensa.

ÁMONOS

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Tenango

es un destino chido para pasar un día cool, tomarte fotitos padres y para armarte unos calcetines de Rick & Morty. ¡Aviéntate a esta aventura un fin de semana!

Acá te dejamos una lista con los precios para que veas que por muy poquito dinero puedes tener un fin diferente y genial:

Camión:

$32 ida y vuelta

Enchiladas: $45 (muy deli)

Piña: $65

Calcetines: $30

Michelada: $65

Pizza: 1 5 0 # D é j at e v e r

$15

TOTAL: $252

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El mejor regalo

PARA MAMÁ

HEMOS CRECIDO CON LA IDEA ROMÁNTICA DE QUE LAS MAMÁS SON UNA FUENTE DE AMOR Y FELICIDAD INAGOTABLE, QUE TODO LO PUEDEN VENCER Y SUPERAR SIN AYUDA DE NADIE, QUE TIENEN MÁS PODER QUE TODOS LOS DIOSES DEL OLIMPO, QUE NO SE ENOJAN, QUE NO SE CANSAN, QUE NO SIENTEN TRISTEZA. SIN EMBARGO, ESTE AÑO NOS ALEJAREMOS DE ESTOS MITOS PORQUE QUEREMOS ACERCARNOS A LAS MADRES DESDE UN PLANO MÁS REAL.

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Por Frida González

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Las mamás NO SON máquinas,

ellas piensan, sienten y tienen todo el derecho de manifestar su cansancio, enojo, hartazgo o tristeza. No le deben perfección a na-die y sus fallas no determinan el amor que merecen recibir.

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Ninguna mamá pierde su belleza cuando no sonríe, tampoco se vuelven menos amorosas si alguna vez nos regañan, ni menos cuidadosas por salir y divertirse sin la familia. Ellas también tienen sus planes.

Las madres tienen sueños y muchos de ellos no se encuentran en la cocina, por eso en lugar de regalarle un electrodoméstico para que haga el desayuno a toda la familia, habla con ella, escucha qué siente y pregúntale qué quiere. No te dejes llevar por la publicidad.

Solo las mamás entienden y viven lo complejo que resulta maternar.

Muchas veces, lo mejor que podemos hacer para ellas tiene que ver con darles lo que ellas nos brindan: paciencia, cuidados y cariño.

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Tips para ser

BUENX HIJX Antes de regalarle la licuadora del año, revisa estas sugerencias.

Son gratis.

Hazte responsable de tus labores en casa, incluso cuando vayas de visita. No le dejes todo a ella nada más porque le llevas un regalo.

Antes de exigirle algo, ayúdala a organizarse.

Pregúntale de qué forma se siente querida y valorada todos los días.

Si ya haces todo lo anterior, ¡felicidades! Encontraste el regalo perfecto; además recuérdale que merece una sociedad que no la juzgue por sus decisiones o errores. Y celébrala a diario con empatía y, claro, muchos, pero muchos regalos.

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Escucha a tu mamá para que conozcas a la mujer que es.

ChingonXs

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Si tú eres mamá, no importa la edad que tengas, antes de querer convertirte en Supermom date un tiempito para pensar lo siguiente: Aprende a pedir ayuda. No estás sola.

Tu familia debe entender que las tareas del hogar se distribuyen entre todxs lxs que lo habitan.

Está muy bien cansarse, permítete experimentar otras emociones además de la felicidad y el amor.

Reconoce lo que sientes y no temas expresarlo. Sentir no te hace menos madre, te hace más humana.

No tienes que complacer a los demás. Habla sobre las acciones que a ti te complacen.

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Cuando te sientas harta, ¡sal de la rutina!

Date un día a la semana para ti solita. Sal y diviértete. Claro que te lo mereces.

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Texto: Giss Osornio / Fotos: Daniel Rodríguez

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Este mes estuvo súper dinámico. Con la primavera a todo lo que da y entre descansos, vacaciones y más ¡no paramos! Anduvimos de aquí para allá, ¿tú también? ¡Pues revisa nuestras galerías y encuéntrate!

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La No. 20 INAUGURACIÓN

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Las cantinas son algo súuuuper característico de México; las vimos en pelis de la época del Cine de Oro y actualmente experimentan un revival.

Esta ocasión nos lanzamos a La No.20 que abrió sus puertas en Town Square Metepec. En esta cantina que tiene todo para convertirse en un clásicoa podrás encontrar decoración estilo art deco, pantallas gigantes, platillos y demás. ¡Date una vuelta!

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Marcos Lechuga, Mars Servín, Blanca Arriaga y Jhonatan Zaragoza

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Diego Reynal , Francisco Ramírez, Miroslava Siller, Ernesto Siller y Fernando Siller

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Woman Driver 1 5 0 # D é j at e v e r

Lo que necesitábamos, en el momento en el que lo necesitábamos: Woman Driver es la app de transportes de mujeres para mujeres. ¡Vivimos la presentación con un brunch increíble! ¿Estuviste ahí?

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Amanda Villegas y Pamela Gonzalez

Daniela Reyes y Cindy Campiran

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Nikol Mercado y Lupita Mercado

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Rock N Roll Running SERIES METEPEC

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¿Una de tus pasiones es correr? ¡pues corre a rockear con Moderatto!. Esta mañana estuvimos en el evento Rock N Roll Running Series el cuál se realizó en Metepec. Este evento básicamente combina dos cosas: el rock y el amor al atletismo.

La cita fue desde tempranito donde más de 4 mil participantes se inscribieron a la carrera de 10 kilómetros y al medio maratón el arranque fue en la avenida Estado de México y la meta estaba junto al espectáculo de Moderatto y «Wiplash»: en el Parque Ambiental Bicentenario Metepec ¡un gran evento la mera verdad!

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Miguel Ángel Contreras y Karina Orta

Ana Medina, Andrea Tapia y Roberto Tapia

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Mariana Medina y Moisés Calderón

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Victoria Gutierrez, Elezar Gutierrez, Elezar Jr y Carolina Hernandez

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V i c t o r i a’ s X V No podemos negar que uno de los eventos más cool al que podemos asistir es a unos XV años. Bailar el vals, comer, las fotos: todo es una experiencia única... Para no quedarnos con las ganas nos lanzamos a los XV de Victoria. ¡Todo un sueño!

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Natalia Guevara, Isabella López y Daniela Vázquez

Pablo Medina, Victoria Gutiérrez y Ana Sánchez

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Victoria Gutiérrez y María José Gutiérrez

Juan Carlos Gutiérrez, Tania Gutiérrez y Eleazar Gutiérrez

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Tacos

DETecnológico CABEZA SALEN A LA MISMA HORA QUE EL SOL, ANTES DE QUE LAS JORNADAS LABORALES COMIENCEN ESTÁ LISTO CON TODO LO NECESARIO PARA UN DESAYUNO DELICIOSO. HOY PROBAREMOS UNO DE CACHETE, UNO DE LENGUA, UNO DE OJO Y TAL VEZ REPITAMOS. ¿YA VIERON QUÉ HORA ES? ¡SIUUU! ES HORA DE: JOYITAS DE BARRIO, DE LA CALLE A TU PALADAR.

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Por Felipe Cambrón

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No hay pierde, se ubican en avenida Tecnológico casi esquina con Paseo Tollocan. Varias líneas de autobuses te dejan a escasos 30 metros de esta joyita de barrio, algunas salen desde C.U.; los que van para San Mateo Atenco o los que dicen “Zapata” son buena opción, aunque nunca está de más preguntar “oiga, sí me deja en Tecnológico, ¿vea?”. Te debes bajar en el Hotel Crowne Plaza Toluca Lancaster y caminar un poco.

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quí te atienden de forma inmediata, solo tienes que pararte cerca del puesto para escuchar la voz de don Poncho preguntándote “¿qué vas a querer, guapetón?”. No hay que titubear pues la gente que está esperando es mucha.

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Pedí uno de lengua y uno de cachete para empezar. Puedes agregar cilantro y cebolla al gusto, además de las clásicas salsas verde y roja que están como para terminar de despertar.

La tortilla está calentada al vapor, obviamente va con copia, acompañada de una porción de carne más que generosa, además un consomecito que va por cuenta de la casa. La gente normal se satisface con solo dos tacos, pero aquí somos unos guerreros y pedimos otros dos, uno de surtida y otro de ojo.

En este puesto no se vende nada de tomar, entonces ¿cómo se pasa uno los tacos? ¿A brincos? Que no panda el cúnico que a un lado se encuentran doña Martha y su refri lleno de una gran variedad de bebidas, refrescos, jugos y aguas. #ApoyoLocalEntreComerciantesQueVendenJuntitosComoLaArenaYElMar

¡Estoy satisfecho! Cada taco cuesta $20, así que por los 4 pagué $80. Pienso que debí haber pedido nada más 3, de verdad la porción de carne es bastante generosa. Del agua que le compré a doña Martha fueron $12.

Don Poncho lleva aquí poco más de 10 años deleitando los paladares de los trabajadores madrugadores y su plan es seguir aquí por lo menos otros 10 años más. Lo puedes encontrar de 6:00 a 9:00 de la mañana, que es la hora a la que normalmente se acaba toda la carne del día, osease que aquí aplica lo de “Hasta agotar existencias” Para los tacos de cabeza de don Poncho nos vamos a chupar… ¡9 dedos!, nomás porque me hicieron levantar temprano; la atención, los tacos, la salsa y el ambiente están de 10.

Aquí termina esta emisión de Joyitas de Barrio, de la calle a tu paladar. ¿Qué joyita hay en tu barrio? ¡Compártenosla en nuestras redes sociales!

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Chucho

El michi científico de Química

LA UNIVERSIDAD ES UNA ETAPA SÚPER COOL EN LA VIDA: APRENDES ALGUNAS COSAS, DESCONOCES OTRAS, VIVES TODO TIPO DE EXPERIENCIAS, ENCUENTRAS AMIGXS, ETC… PERO, ¿TE IMAGINAS TENER UN GATITO COMO COMPAÑERO? PUES NO, ¡NO ES UN SUEÑO! QUIENES ESTUDIAN EN LAS FACULTADES DE QUÍMICA Y MEDICINA DE LA UAEMEX LO VIVEN A DIARIO.

Texto: Giss Osornio / Fotos: Fanny Aldana

huchito, el gato llegó a mediados del 2020 a estos espacios académicos de la UAEMex, ¡en medio de la pandemia y justo cuando era un bebé! Con el tiempo comenzaron a llamarlo “Chucho” y luego la comunidad estudiantil lo adoptó; ahora el personal de intendencia y lxs estudiantes se encargan de alimentarlo, le pusieron una camita y le dan mucho pero mucho amor.

Chucho entra a las clases de Medicina o de Química para aprender ciencia, es muy cariñoso y ha formado grandes lazos con todxs.

Además tiene heterocromía, lo que significa que sus ojitos tienen colores diferentes: uno azul y otro café. ¡Esperamos que Chucho se gradúe muy pronto!

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La banda te recomienda LA VIDA SE PONE DIFÍCIL A VECES Y HAY DÍAS EN LOS QUE PESA MÁS KILOS. PENSANDO EN ESOS MOMENTOS, TE DEJAMOS NUESTRAS RECOMENDACIONES PARA QUE LAS LEAS/VEAS/ ESCUCHES CUANDO TE SIENTAS BAJONEADX O SIMPLEMENTE NECESITES UN BREAK DE TODO.

Libro

Peli:

EL PR INCIPIO DEL PLACER

T H E N O RT HMAN

d e J o s é E m il io Pa c h e c o

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6 Estación de radio

L A B E ST I A RAD I O

Podcast:

TOXICO M ANÍA

4 Peli:

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RE D 1 5 0 # D é j at e v e r

Tiktoker

SEÑOR ITA WALMAR T 1. Pay, publicista. IG: @powerpuffpay / 2. Daniel Rodríguez, reportero gráfico. IG: @danielrfoto / 3. Gis, redactora. IG: @gisspastel / 4.Frida, reportera gráfica. IG: @otrafridax / 5. Karlos Velázquez, diseñador. IG: karlosvelazquez / 6. Fanny Aldana, editora:. IG: @blissfanny

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Por: Fanny Aldana

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or supuesto que creciste con sus canciones y nosotrxs también: Juan Gabriel, Ana Gabriel, Yuri y por supuesto hay rolitas que nos marcaron como “La gata bajo la lluvia”, “Dancing queen” y “El muchacho de los ojos tristes”.

Este mes andamos festejando a las jefas y recordando toda la música chida que nos han heredado. En esta playlist te dejamos nuestras recomendaciones de señoras para que actives esos bellos recuerdos y te pongas a cantar a todo pulmón.

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Las favoritas de mamá

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